Qaynatilgan loviya bilan Qisqichbaqa salat. Fasol va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat - stolda xilma-xillik. Uni tayyorlash uchun siz zaxiralashingiz kerak

Fasolni sevuvchilar uchun salatlar tayyorlash uchun original retseptlar bilan tanishishingizni tavsiya qilamiz, ularning asosiy tarkibiy qismi sizning sevimli loviyalaringiz bo'ladi. Aslida, loviyaning bir nechta turlari mavjud - oq, qizil, dog'li, quyuq, katta, o'rta, kichikroq - va ularning barchasi salat tayyorlashda e'tiborga olinishi kerak bo'lgan o'ziga xos nozik ta'mga ega.

Misol uchun, agar siz salatada fasolga alohida e'tibor berishingiz kerak bo'lsa, unda bu holda chiroyli ranglarga ega bo'lgan katta fasolni ishlatish yaxshiroqdir va aksincha. Siz tushunganingizdek, yirik loviya go'shtli, yanada nozik tuzilishga va nozik teriga ega. Shuning uchun u salatlar tayyorlashda, shuningdek bezaklarni tayyorlashda eng mashhurdir. Lekin eng muhimi, siz fasol oldindan namlangan bo'lishi kerakligini aniq tushunishingiz kerak. Shishgan loviya yuvilishi kerak va shundan keyingina to'liq pishganicha pishiriladi.

Hech qachon loviyani iliq suvga botirmang!

Bugungi kunda do'konlarimizning javonlarida siz har qanday salat tayyorlash uchun ajoyib bo'lgan bankada tayyor loviya sotib olishingiz mumkin. Va eng muhimi, siz bunday salatni bir necha daqiqada tayyorlashingiz mumkin, chunki siz fasolni namlash va pishirish uchun vaqtni yo'qotishingiz shart emas, faqat suyuqlikni idishdan to'kib tashlang va salatni yig'ing.

Retsept 1. Fasol va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat

Kerakli ingredientlar:

- bankada katta qizil loviya;

- Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g;

- tuxum - 3 dona;

- yangi ko'katlar;

- mayonez, tuz va qalampir.

Tayyorlash usuli:

Birinchidan, kavanozdan sharbatni to'kib tashlang va loviyani plastinka ustiga qo'ying. Qisqichbaqa tayoqchalaridan filmni olib tashlang va go'shtni kichik kublar bilan kesib oling. Tuxumni qaynatib oling, sovutib oling, tozalang va maydalang. Kesishdan oldin yangi ko'katlarni 10-15 daqiqa davomida muzli suvga botiring, silkitib, sochiq bilan quriting va keyin choping. Biz asl va mazali salatimiz uchun barcha tayyorlangan mahsulotlarni aralashtiramiz, mayonez, yangi maydalangan qalampir va tuz bilan ziravor qilamiz.

Mog'orni idishga joylashtiring, unda tayyorlangan salatni joylashtiring, qoshiq bilan bosing va qolipni olib tashlang. Bizning salat tortining chetlari mayonez yoki tabiiy yogurt bilan nozik yog'lanishi va loviya va zaytunning yarmi bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Salatni maydalangan o'tlar bilan to'ldiring, o'rtasiga yarim gilos pomidorini qo'ying va tamom - salat bayram dasturxoningizni bezashga va unda qatnashganlarning kayfiyatini ko'tarishga tayyor.

Retsept 2. Fasol va Qisqichbaqa tayoqchalari salatasi

Kerakli ingredientlar:

- loviya - 200 g;

- Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g;

- bolgar qalampiri - 150 g;

- bir chinnigullar sarimsoq;

- piyoz - 100 g;

- chuqurchaga aylangan zaytun - 20 g;

- tishlash - 2 osh qoshiq;

- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. va tuz.

Tayyorlash usuli:

Fasolni tayyorlash uchun ularni bir kechada sovuq suvda namlang. Kattaroq loviyalardan foydalanish tavsiya etiladi.

Ertalab suvni to'kib tashlang, shishgan loviyalarni yaxshilab yuvib tashlang va toza suv qo'shing va to'liq pishganicha pishiring. Pechka ustiga qo'ying va to'liq pishganicha qaynatib oling. Bolgar qalampirini ikkiga bo'ling, poyasini kesib oling, urug'larni pichoq bilan olib tashlang, yuving va qalampirni mayda kubiklarga bo'ling. Bir bosh sarimsoqni maydalang va piyozni mayda to'g'rang. Qisqichbaqa tayoqchalaridan filmni olib tashlang va ularni kub shaklida kesib oling. Zaytunni halqalarga kesib oling. Fasol soviganida, ularni idishga o'tkazing va unga barcha tayyorlangan mahsulotlarni qo'shing. Yog'ni sirka bilan urib oling va hosil bo'lgan aralashma bilan salatimizni tuzlang. Ustiga maydalangan qora murch sepib, salat 20-25 daqiqa tursin. Keling, asl bezakni o'ylab topamiz va uni stolga xizmat qilamiz.

Retsept 3. Fasol va Qisqichbaqa tayoqchalari salatasi

Kerakli ingredientlar:

- oq va qizil loviya konservalari - har bir navdan yarim quti;

— qisqichbaqa tayoqchalari - 2 ta paket;

- konservalangan makkajo'xori - 1 quti (katta);

- piyoz - 1 dona;

- tovuq tuxumlari - 6-8 dona;

- mayonez.

Tayyorlash usuli:

Bu salat juda mazali va bir necha daqiqada tayyorlanishi mumkin. E'tibor bering - mehmonlar allaqachon "ostonada" bo'lgan vaziyatlarda u sizga bir necha marta yordam beradi.

Biz qilishimiz kerak bo'lgan birinchi narsa - tovuq tuxumini qaynatish uchun tezda o'rnatish. Salat uchun bizga "qattiq qaynatilgan tuxum" kerak, shuning uchun suvni qaynatgandan keyin tayyorlash vaqti 10 minut.

Tuxum qaynayotganda, siz loviya va makkajo'xori qutilarini ochishingiz kerak. To'kib tashlang va idishga yarim banka qizil loviya, yarim quti oq loviya va konservalangan makkajo'xori soling. Aralashtiring.

Piyozni maydalang. Agar sizda yashil piyoz bo'lsa, ularni loviya, makkajo'xori va piyozga tug'ralgan holda qo'shing. Qisqichbaqa tayoqchalarini filmdan ozod qiling va chiroyli original doiralarga kesib oling. Sovutilgan tuxumni tozalang va mayda maydalang. Salataga qo'shing, har bir narsani silikon yoki yog'och spatula bilan aralashtiring, ta'mga qalampir va mayonez bilan salat qo'shing. Salatning o'ziga xos taqdimotini o'ylab toping, ustiga o'tlar bilan bezang va tamom - loviya va qisqichbaqa tayoqchalari salatasi allaqachon stolda.

Bu salat puff pastry tartletlarda original ko'rinadi.

Retsept 4. Fasol va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat

Kerakli ingredientlar:

- Qisqichbaqa tayoqchalari - 300 g;

- loviya konservalari - 100 g;

- uzum - 200 g;

- yashil salat - bir dasta;

- pomidor - 2 dona;

- yong'oq yadrolari - 100 g;

- yashil piyoz.

Salat sousi:

- oq sharob - 1 stakan;

- o'simlik yog'i - 5 osh qoshiq;

- uzum sharbati - 5 osh qoshiq;

- qalampir, tarragon, mayonez, shakar va tuz - ta'mga;

- oq qalampir no'xati - bir necha dona.

Tayyorlash usuli:

Keling, chiroyli ko'zoynaklar tayyorlaylik, chunki biz ularda salatimizni beramiz. Shunday qilib, qisqichbaqa tayoqchalarini tilimga kesib tashlang. Piyoz patlarini maydalab, pishloqni kub shaklida kesib oling va salatni qo'llaringiz bilan yirtib tashlang. Uzumni yuving va yarmini kesib oling. Pomidorlarni tozalang, urug'larni olib tashlang va ularni chiziqlar bilan kesib oling. Har bir narsani aralashtiring va yong'oq yadrolari va loviya po'stlog'ining yarmini qo'shing.

Keling, sousni tayyorlaylik. Sharobni o'simlik moyi va uzum sharbati bilan aralashtiring. Oq qalampir no'xati, maydalangan qora qalampir, tuz, shakar va mayonez qo'shing. Aralashtiring va tug'ralgan tarragon barglarini qo'shing. Uni tuzlang va salatni 25-30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.

Keling, uni chiroyli keng ko'zoynaklarga solamiz, yuqori qismini uzilgan uzum, yashil piyoz va yashil salat bargi bilan bezatamiz.

Fasol va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat - eng yaxshi oshpazlarning sirlari va foydali maslahatlari

— Agar siz salatlar tayyorlash uchun pishirgan loviyadan foydalansangiz, ularni suvdan olishdan oldin yaxshilab sovib turing.

- Fasol qaynatilgandan keyin ularni darhol suvdan olib tashlamang. Bulonda loviya bir oz sovishini kuting va shundan keyingina ularni filtrga o'tkazing.

Turli xil sovuq atirlar mavjud - ba'zilari har kun uchun mos keladi, boshqalari faqat bayramlarda taqdim etiladi. Fasol va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat birinchi va ikkinchi holatda ham ishlatilishi mumkin. "Asosiy" versiyani o'zlashtirganingizdan so'ng, jozibali ko'rinishga ega va boy ta'mga ega bo'lgan ingredientlarni kiritish orqali taom retseptini qanday diversifikatsiya qilishni osongina o'rganishingiz mumkin.

"Ostonada mehmonlar" seriyasidan salat 5-10 daqiqada tayyorlanadi. Hech narsani oldindan qaynatishning hojati yo'q, sotib olingan mahsulotlarni kesib oling, loviyani filtrga tashlang, birlashtiring, mayonez ustiga quying. Hammasi, ishtahani tayyor! Fasol va qattiq pishloq taomni qoniqarli qiladi, bolgar qalampiri shiralilik va tazelikni ta'minlaydi, "qisqichbaqa go'shti" bo'laklari esa diqqatga sazovor joy, yakuniy tegdir.

Tarkibi:

• konservalangan qizil loviya - 1 dona;
• taqlid qisqichbaqa go'shti (tayoqchalar) - 300 g;
• bolgar qalampiri - 1 ta katta meva;
• qattiq pishloq - 130-150 g;
• mayonez, qalampir aralashmasi, tuz - ta'mga.

Tayyorlanishi:

Qisqichbaqa tayoqchalarini oldindan muzdan tushiring, filmni olib tashlang va go'shtni halqalarga (kublar) kesib oling.

Bolgar qalampirini tozalang, urug 'podasini olib tashlaganingizdan so'ng, ichini yuving va teng mayda bo'laklarga bo'ling (qalampir rangini o'zingizning xohishingizga ko'ra tanlang).

Fasoldan ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang va qolgan ingredientlarga qo'shing.

Yuqoridan qattiq pishloqni maydalang (to'g'ridan-to'g'ri idishga).

Birlashtirilgan ingredientlarni aralashtiring, tuz va qalampir qo'shing. Urunib ko'r. Ziravorlar mavjudligi sizga yoqdimi? Keyin mayonezni maqbul ko'rinadigan miqdorda quying va yana aralashtiring.

Salat qo'shimcha namlash vaqtini talab qilmaydi, uni darhol xizmat qilish mumkin.

Diqqat! "Besh daqiqali ovqat" da foydali mahsulot pomidor bo'ladi, bu esa qo'shimcha ravishda idishni "vitaminlashtiradi". Sabzavotni o'rta bo'laklarga kesib oling va ingredientni salatga qo'shing. Agar "qisqichbaqa" oldindan tayyorlangan bo'lsa, pomidorni oxirgi daqiqaga qadar qo'shmaslik kerak - ular sharbat beradi va tuyadi "suzadi".

Fasol va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat "Tuxumning nozikligi"

Taomni tayyorlash algoritmi "tayanch" dan deyarli farq qilmaydi. Bitta istisno bilan: bir juft tuxum qo'shing (hajmiga qarab). Ingredient oldindan qaynatishni talab qiladi, ammo buni oldindan qilish mumkin. Qattiq qaynatilgan tuxum muzlatgich javonida bir necha kun xavfsiz tarzda saqlanishi mumkin.

Oldingi retseptda ko'rsatilgan barcha ingredientlarni birlashtirgandan so'ng, tozalangan oq va sarig'ini kub shaklida kesib oling va idishga soling. Kiyinish yuqorida tavsiflanganidan farq qilmaydi - ziravorlar va mayonez qo'shib, o'zingizning afzalliklaringizga rioya qiling. Agar siz tajriba qilmoqchi bo'lsangiz, ozgina xantal qo'shib ko'ring, bu taomni ta'mning maxsus yorqinligi bilan ta'minlaydi.

Qisqichbaqa, loviya va tuzlangan bodring bilan salat

Tuyadi bayramona variant sifatida mos bo'lishi mumkin - men uni shaffof plastinkaga qo'yishni maslahat beraman, shunda soyalar yorqin kamalak versiyasida almashtiriladi. Bu yerda siz ajoyib ta'm va chinakam oshpazlik estetikasini topasiz!

Asosiy ingredientlar:

• bir quti loviya va bir paket taqlid qisqichbaqa.

Qo'shimcha:

• ko'katlar (piyoz va maydanoz - zarur, arpabodiyon - ixtiyoriy) - bir dasta;
• pishloq (feta pishloq bilan almashtirilishi mumkin) - 150 g;
• piyoz - bosh;
• sabzi - 1-2 dona. (hajmiga qarab);
• tuzlangan yoki tuzlangan (barrel) bodring - 2 dona;
• kartoshka - 3 dona.

Diqqat! Bodring o'rniga siz zich qo'ziqorinlarni olishingiz mumkin - tuzlangan sutli qo'ziqorinlar, tuzlangan istiridye qo'ziqorinlari, shampignonlar, asal qo'ziqorinlari.

Tayyorlanishi:

Kartoshkani kurtkalarida qaynatib oling. Sovuq, qobig'ini olib tashlang va ildizlarni maydalang.

Bodringni iloji boricha nozik tarzda kesib oling.

Yarim halqalarga kesilgan piyoz bilan qovurilgan idishda mayda maydalangan sabzi qovuring.

Kesish taxtasida yashil piyoz va o'tlarning qolgan qismini maydalang.

Feta pishloqini (pishloq) alohida idishga maydalang.

Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda bo'laklarga kesib tashlang.

Fasoldan suvni to'kib tashlang, ularni quritib qo'ying, "konserva" ni vilkalar yoki maydalagich bilan maydalang.

Kartoshkaning yarmini salat idishiga soling. Ustiga sabzi va qovurilgan piyoz soling. Keyin Qisqichbaqa go'shti va uning ustiga - ko'katlar (bezatish uchun ozgina qoldiring). Mayonez bilan seping.

Endi kartoshkaning ikkinchi qismini qo'shing. Uning ustiga bodring, keyin esa loviya. Har bir narsani maydalangan oq pishloq (pishloq) bilan yoping, yana mayonez quying. Yuqorida saqlangan o'tlardan bir oz seping.

Idish qisqa vaqtni talab qiladi - bir soatdan keyin uni xizmat qilish mumkin.

Kruton va makkajo'xori bilan salat

Atıştırmalık faqat vitaminlar bilan tayyorlanishi mumkin - faqat o'simlik tarkibiy qismlaridan. Yoki ularga Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloq qo'shing. Biz ikkinchi, yanada qoniqarli variantni tayyorlashga harakat qilamiz, lekin siz har doim oxirgi ikkita komponentni istisno qilishingiz mumkin - siz mukammal "tez atıştırmalık", engil va sog'lom bo'lasiz.

Tarkibi:

• makkajo'xori - mumkin;
• loviya (qizil loviyani pomidor sousida ziravorlar bilan olish yaxshiroq) - quti;
• yangi bodring - 1 dona;
• tayyor krakerlar (tercihen javdar nonidan tayyorlangan) - paket;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - bitta paket;
• pishloq - 100-120 g;
• ko'katlar (ukrop, piyoz) - o'rta shamlardan;
• sarimsoq - bir juft chinnigullar;
• mayonez.

Tayyorlanishi:

Konservalangan sabzavotlarning ikkala qutisini oching va suyuqlikni to'kib tashlang. Fasol va makkajo'xori idishga soling.

Pishloq, bodring va qisqichbaqa go'shti tayoqchalarini miniatyura kubiklari bilan kesib oling.

Ko'katlarni maydalab, idishga tashlang, sarimsoqni siqib oling.

Ustiga kraker seping, mayonez seping va aralashtiring.

Bu oddiyroq bo'lishi mumkin emas! Tayyor taomni muzlatgichda saqlash tavsiya etilmaydi - uni darhol berish va iste'mol qilish kerak, chunki krakerlar tezda namlanadi va mazali siqilishni to'xtatadi.

Aperatif uchun eyiladigan narsalarni yoqtirasizmi? Keyin o'zingizni davolang.

Guruch, loviya va dengiz mahsulotlari bilan retsept

Uy bekalari odatda bu ishtahani loviya ishlatmaydilar, lekin biz kamchilikni tuzatamiz - va idish faqat undan foyda oladi.

Tarkibi:

• makkajo'xori va konservalangan loviya - har biri bittadan;
• guruch (bug'langani yaxshiroq) - 1 stakan tayyor mahsulot;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - bir paket;
• piyoz (yashil, lekin piyoz boshi bilan almashtirilishi mumkin) - ta'mga.

Sos uchun:

• 2 osh qoshiq mayonez (nordon bilan);
• 1 choy qoshiq tayyorlangan xantal;
• ½ choy qoshiq issiq chili ketchup;
• ½ choy qoshiq zaytun moyi.

Tayyorlanishi:

Guruchni pishiring va sovushini kuting.

Makkajo'xori va loviya qutilarini to'kib tashlang.

Qisqichbaqa taqlidini iloji boricha mayda maydalang.

Piyozni maydalang (yashil piyozni mayda maydalang, piyozni shaffof chorak halqalarga maydalang).

Sosning barcha ingredientlarini aralashtiring, silliq bo'lguncha uring.

Tayyorlangan ingredientlarni birlashtirib, salatni tatib ko'ring. Bezatish sifatida, ustiga maydalangan chips yoki mayda tug'ralgan arpabodiyon sepishingiz mumkin.

Edanadan maslahat: konservalangan pomidor suyuqligidan nima qilish kerak?

Men har doim qizil loviyani qalin achchiq sousda yoki konservalangan lobida ishlataman. Suyuqlikni ifodalash kerak, lekin uni tashlash sharmandalikdir. Shuning uchun men quyidagicha davom etaman: men bu pomidor sharbatini ziravorlar va sabzavotlarning mikropartikullari bilan shisha idishga quyib, muzlatgichga qo'yaman. Shu tarzda "suv" ikki-uch kun davomida saqlanishi mumkin.

Bu vaqt ichida salat haqida faqat noaniq xotiralar qoladi - yangi ishtaha tayyorlash vaqti keldi. Bu go'sht yoki sabzavot bo'lishi mumkin, muhim emas, asosiysi kiyinish uchun men qolgan konservalangan pomidor sousidan foydalanaman. Bu kartoshka va qaynatilgan tovuq bilan yaxshi ketadi. Yorqinlik uchun siz ozgina stol sirkasini tomizishingiz mumkin.

Har qanday bayram yoki kundalik dasturxon uchun ajoyib mazali tuyadi - loviya va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat istisnosiz barchani xursand qiladi. Turli xil qo'shimcha mahsulotlar bilan taomni tayyorlash uchun bir nechta variant mavjud. Salat juda tez tayyorlanadi va ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Har qanday garnituraga mos keladi, tanani vitaminlar va mikroelementlar bilan to'ydiradi va boyitadi.

Bu salatani konservalangan loviya bilan tayyorlash yaxshidir, uni oldindan namlash va uzoq vaqt davomida pishirish kerak emas. Qisqichbaqa tayoqchalariga kelsak, ular yangi va sifatli bo'lsa, har qanday foydalanishingiz mumkin.

Taomni tayyorlash uchun siz quyidagilarni tayyorlashingiz kerak:

• tayyor loviya (har qanday turdagi) - 200 g;
• Qisqichbaqa go'shti - 180 g;
• moyaklar - 2 dona;
• ko'katlar;
• mayonez sousi;
• ziravorlar;
• ziravorlar.

Tuxum pishganicha qaynatiladi. Qobiq yorilishiga yo'l qo'ymaslik uchun suvga ozgina tuz yoki sirka kislotasi qo'shishingiz mumkin. Tayyor mahsulotni sovuq suv bilan yuvish tavsiya etiladi, so'ngra tozalang va pichoq bilan choping.

Qisqichbaqa go'shtini mayda kubiklarga kesib oling va salat idishiga soling. Ularga tayyor loviya, tuxum va mayda tug'ralgan ko'katlar qo'shiladi. Har bir narsani aralashtiring, tuz va ziravorlar qo'shing. Kerakli miqdorda sous qo'shing va aralashtiring. Siz o'tlar yoki kichik pomidorlar bilan bezatilgan salatga xizmat qilishingiz mumkin.

Bolgar qalampiri bilan

Uy oshxonasida tushlik yoki kutilmagan mehmonlar uchun vitaminlarga boy tez salat tayyorlanishi mumkin.

Taom quyidagilar asosida tayyorlanadi:

• konservalangan qizil loviya - 280 g;
• qattiq pishloq - 190 g;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 180 g;
• shirin qizil qalampir;
• mayonez sousi;
• maydanoz;
• ziravorlar

Bu qizil loviya ishtahasi boy ingredientlari tufayli juda ko'p ta'mga ega. U qo'shimcha bezakni talab qilmaydi, chiroyli ko'rinadi va ajoyib ta'mga ega. Tayyorlangandan so'ng darhol xizmat qilishingiz mumkin.

Birinchidan, oldindan tozalangan Qisqichbaqa tayoqchalari kesiladi. Qizil qalampir, urug'langan, mayda chiziqlar bilan kesiladi. Qattiq pishloq maydalagichda maydalanadi - oddiy yoki bel. Oldindan yuvilgan ko'katlar mayda tug'ralgan, konservalangan loviya sho'r suvni olib tashlash uchun filtrga tashlanadi.

Barcha tug'ralgan mahsulotlar ziravorlar va sous bilan ziravorlangan katta idishga joylashtiriladi. Har bir narsa yaxshilab aralashtiriladi va stolga xizmat qiladi.

Makkajo'xori bilan gazak

Qisqichbaqa tayoqchalari makkajo'xori bilan yaxshi ketadi. Agar siz ularga bir nechta dukkakli ekinlarni qo'shsangiz, siz qiziqarli taomga ega bo'lasiz, juda to'yimli va tayyorlash oson.

Taom quyidagilardan tayyorlanadi:

• Qisqichbaqa go'shti - 400 g;
• konservalangan makkajo'xori - 1 dona;
• loviya - 280 g;
• sariq va qizil bolgar qalampiri;
• tuxum - 3 dona;
• ko'katlar;
• o'rtacha yog'li mayonez sousi.

Qaynatilgan tuxumni maydalang. Qisqichbaqa tayoqchalari va qalampir kichik kubiklarga bo'linadi. Fasol, Qisqichbaqa tayoqchalari, tuxum, makkajo'xori va boshqa mahsulotlar salat idishida aralashtiriladi. Har bir narsa aralashtiriladi va ta'mga sous bilan ziravorlanadi. Oshpazlik halqasidan foydalanib, idishga chiroyli shakl berishingiz mumkin.

Konservalangan qizil loviya bilan tez salat

Ovqat quyidagi asosda tayyorlanadi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 150 g;
• konservalangan loviya - 180 g;
• tovuq tuxumlari - bir necha bo'lak;
• yashil piyoz;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 190 g;
• javdar noni yoki tayyor krakerlar;
• sarimsoq;
• o'simlik yog'i;
• tuz;
• mayonez sousi.

Birinchidan, barcha mahsulotlar tayyorlanadi. Tuxum qaynatiladi va qobiqdan tozalanadi, konservalangan loviya va makkajo'xori filtrga joylashtiriladi. Non, kub shaklida kesilgan, pechda pishirish varag'ida quritiladi. Alohida-alohida, sarimsoq yog'dan tayyorlanadi va pressdan o'tkaziladi, unga krakerlar bir necha daqiqa davomida namlanadi; Ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun pishirgandan keyin krakerlarni qog'oz sochiq ustiga qo'yish tavsiya etiladi.

Qisqichbaqa go'shti va tuxumni maydalang, ko'katlarni maydalang. Fasol, makkajo'xori, yashil piyoz bilan aralashtiring. Sos va tuz bilan tatib ko'ring. Xizmat qilishdan oldin kraker qo'shing.

Tuxum bilan oddiy versiya

Bu eng oddiy va eng tez salatlardan biridir.

U quyidagilar asosida tayyorlanadi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 235 g;
• konservalangan makkajo'xori - 280 g;
• Luqo;
• qaynatilgan tovuq tuxumlari - 5 dona;
• konservalangan loviya - ½ quti;
• mayonez.

Piyoz, tuxum va qisqichbaqa tayoqchalari kub shaklida kesiladi. Brin loviya va makkajo'xori olib tashlanadi. Barcha komponentlar mos idishda aralashtiriladi va sous bilan ziravorlanadi.

Agar so'ralsa, tuyadi uchun bir nechta tug'ralgan yashil bodring qo'shishingiz mumkin. Ular idishga tazelik qo'shadilar va uni yorqin ranglar bilan suyultiradilar.

Champignons bilan

Har qanday bayram uchun mavjud mahsulotlardan oddiy, ammo ayni paytda mazali salat tayyorlashingiz mumkin.

Uni tayyorlash uchun siz zaxiralashingiz kerak:

• makkajo'xori - 380 g;
• oq loviya - 380 g;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 250 g;
• piyoz - bir necha bo'lak;
• yangi shampignonlar - 0,5 kg;
• mayonez sousi;
• o'simlik yog'i.

Qo'ziqorinlar chiroyli bo'laklarga bo'linadi va piyoz bilan birga oltin jigarrang bo'lgunga qadar issiq yog'da qovuriladi. Qisqichbaqa go'shtini maydalang, loviyani yuving va filtrda to'kib tashlang. Barcha mahsulotlarni katta idishda aralashtiring, tuz qo'shing va mayonez sousini qo'shing. Dereotu va maydanozning yashil novdalari bilan bezatilgan holda xizmat qiling.

Salat: Qisqichbaqa tayoqchalari, loviya va pomidor

Aperatif tayyorlash uchun siz quyidagilarni zaxiralashingiz kerak:

• konservalangan qizil loviya;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 270 g;
• yangi pomidor - bir necha bo'lak;
• sarimsoq chinnigullar - ta'mga;
• ko'katlar;
• mayonez sousi - 4 osh qoshiq;
• maydalangan qalampir, tuz.

Fasolni yuving va pomidorni iloji boricha mayda maydalang. Qisqichbaqa tayoqchalarini pichoq bilan maydalang, ko'katlarni mayda maydalang. Har bir narsani katta idishda aralashtiring, tug'ralgan sarimsoq, kiyinish, ziravorlar qo'shing. Aralashtiring.

Bayramona stol uchun ingredientlarni yangi marul barglariga qo'yib, chiroyli shaffof idishda salat xizmat qilish yaxshiroqdir. Ustiga kraker va tuxum sarig'ini sepishingiz mumkin. Mayonez o'rniga uy qatiqidan foydalanish yaxshidir.

Stolda umumiy taom - makkajo'xori va tuxumli qisqichbaqa. Ammo bu gazak ko'pincha ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga olgan loviya bilan tayyorlanadi. Mahsulotlar mos kelmaydiganga o'xshaydi - qisqichbaqa tayoqchalari va loviya, lekin oxirida - mazali g'ayrioddiy taom. Bugun biz o'quvchilarimizga salatni qanday tez va mazali tayyorlashni aytib beramiz: loviya, qisqichbaqa tayoqchalari, bolgar qalampiri.

Juda oddiy tez retsept. Shu bilan birga, salat juda mazali va g'ayrioddiy. Oziqlantiruvchi loviya taomga engil kechki ovqat sifatida xizmat qilish imkonini beradi.

Bizning veb-saytimizda ko'proq retseptlar topasiz, masalan, yoki.

Kerakli mahsulotlar:

• konservalangan qizil loviya - 250 gramm;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 250 gramm;
• bolgar qalampiri - 1 dona;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• marul barglari - 3 dona;
• tuz - 1 chimdik;
• maydalangan qora qalampir;
• mayonez - 80 gramm.

Qisqichbaqa tayoqchalari va loviya bilan salat - retsept:

1. Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda bo'laklarga bo'ling.
2. Qalampirni yuving, dastani kesib oling va pulpani maydalang.
3. Marul barglarini yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va idishning pastki qismiga qo'ying.
4. Barcha tayyorlangan mahsulotlarni idishga aralashtiring.
5. Sarimsoqni tozalang, matbuotdan o'ting, mayonez bilan aralashtiring.
6. Ta'mga ko'ra sousga tuz va qalampir qo'shing. Keyin hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
7. Olingan sous bilan aralashmani tuzlang, marul barglariga qo'ying va xizmat qiling.

Salat qisqichbaqa tayoqchalari, loviya

Ushbu taom bayram stoli uchun ajoyib tuyadi bo'ladi. Javdar nonlari salatga jozibali siqilish va lazzat qo'shadi. Siz o'zingiz gazak uchun kirieshki tayyorlashingiz yoki tayyor narsalarni sotib olishingiz mumkin.

Bizga kerak bo'ladi:

• Qisqichbaqa go'shti (tayoqchalar) - 200 gramm;
• tovuq tuxumlari - 3 dona;
• javdar krakerlari;
• mayonez - 2-3 osh qoshiq;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• tuz - 1 chimdik;
• sarimsoq - 2-3 chinnigullar.

Qisqichbaqa go'shti va loviya bilan salat:

1. Marinadni loviyadan to'kib tashlang.
2. Tuxumni qattiq qaynatib oling. Keyin sovutib oling, tozalang va mayda kubiklarga bo'ling.
3. Qisqichbaqa tayoqchalarini eritib, maydalang.
4. Non bo'laklaridan tashqari barcha ingredientlarni aralashtiring, tuz qo'shing va mayonez bilan ziravor qo'shing.
5. Xizmat qilishdan oldin, ishtahani krutonlar bilan bezang.

Fasol bilan Qisqichbaqa salatasi - retsept

Champignons qo'shib, ishtahani Qisqichbaqa va loviya bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Qo'ziqorinli tuyadi bayram dasturxoningizni bezatadi.

Bizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• champignons - 300 gramm;
• konservalangan loviya - 200 gramm;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gramm;
• tovuq tuxumlari - 3 dona;
• piyoz - 1 dona;
• konservalangan makkajo'xori - 200 gramm;
• o'simlik yog'i - 3-4 osh qoshiq;
• bezatish uchun ko'katlar;
• tuz - 1 chimdik;
• qora qalampir;
• mayonez (yoki smetana) - 3 osh qoshiq.

Fasol bilan Qisqichbaqa salatasi:

1. Champignonsni yaxshilab yuvib tashlang, ustiga terini tozalang va tilimga kesib oling.
2. Piyozni tozalang va maydalang.
3. Qo'ziqorinlarni yog'da qovuring, piyoz qo'shing va pishganicha qovuring.
4. Tuxumni qaynatib oling, salqin, qobiqlarni tozalang, mayda bo'laklarga bo'ling.
5. Qisqichbaqa tayoqchalarini bo'laklarga bo'ling.
6. Fasol va makkajo'xori filtrga soling va ortiqcha suyuqlik oqguncha kuting.
7. Barcha ingredientlarni salat idishida aralashtiring, mayonez bilan ta'mga soling. Siz ta'mga tuz va ziravorlar qo'shishingiz mumkin.
8. Xizmat qilishdan oldin, o'tlar bilan bezang.

Salat - loviya, Qisqichbaqa tayoqchalari, tuxum

Lavlagi sevuvchilar uchun biz ushbu oddiy salatni taklif qilmoqchimiz. Atıştırmalıklar uchun ildiz sabzavotlari qaynatiladi yoki yangi ishlatilishi mumkin. Siz murakkab ta'm va yoqimli ko'rinishga ega bo'lasiz.

Tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• konservalangan loviya - 300 gramm;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 150 gramm;
• ko'katlar - 1 dona;
• lavlagi - 1 dona. o'rta o'lchamli;
• tovuq tuxumlari - 3 dona;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• mayonez - 2 osh qoshiq;
• tuz - 1 chimdik;
• maydalangan qora qalampir.

Konservalangan loviya va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat:

1. Lavlagi yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling, salqin, tozalang va kub shaklida kesing.
2. Tuxumni qaynoq suvda 10-12 daqiqa qaynatib oling. Sovuq suvda sovutib oling va maydalang.
3. Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda bo'laklarga yoki yarim doira shaklida kesib oling.
4. Fasolni filtrga soling va suyuqlikni to'kib tashlang.
5. Sarimsoqni tozalang va sarimsoq pressidan o'ting.
6. Barcha masalliqlarni salat idishida, tuz, murch va mavsumda mayonez bilan aralashtiring.
7. Muolajaning yuqori qismini yuvilgan va mayda tug'ralgan o'tlar bilan bezang.

Boshqa mashhur salat retseptlarini sinab ko'ring, masalan,

Qisqichbaqa salatining retsepti:

1. Kartoshkani po'stlog'ida qaynatish yaxshidir. Keyin salqin, ildiz sabzavotlarini tozalang va bo'laklarga bo'ling.
2. Fasoldan barcha suyuqlikni to'kib tashlang.
3. Tayoqlarni muzdan tushiring va ularni maydalang.
4. Pomidorlarni yuving, bo'laklarga bo'ling.
5. Sarimsoqni tozalang va sarimsoq pressidan o'ting. Mayonezga qo'shing va aralashtiring.
6. Tayyorlangan mahsulotlarni birlashtirib, tuz, qalampir qo'shing va har bir narsani mayonez bilan aralashtiring.

Retseptlardan ko'rinib turibdiki, yashil loviya va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat nafaqat makkajo'xori bilan tayyorlanishi mumkin - klassik versiyada qo'llanilganidek, balki boshqa har qanday mahsulotlar bilan ham tajriba o'tkaziladi. Qisqichbaqa tayoqchalari, loviya, bolgar qalampiri bilan salat har qanday stolni bezatadi.

Qisqichbaqa go'shtining mazali va arzon o'rnini bosuvchi qisqichbaqa tayoqchalari ko'pincha loviya, makkajo'xori va qisqichbaqa tayoqchalaridan salat tayyorlash uchun ishlatiladi. Ammo an'anaviy salatlar ro'yxatiga kiritilgan odatiy narsa makkajo'xori va tuxumli qisqichbaqadir. Bundan tashqari, shunga o'xshash salat loviya bilan ham tayyorlanadi, turli qo'shimchalar, masalan, krujkalar, lavlagi va pishloq ishlatiladi. Mahsulot sifatida loviya juda foydali. Unda oqsillar, uglevodlar, oqsillar va sog'liq uchun foydali bo'lgan boshqa ko'plab vitaminlar mavjud. Bundan tashqari, bu mahsulot juda ko'p kimyoviy elementlarni o'z ichiga oladi - fosfor, temir, magniy, kaltsiy va boshqalar, uni har qanday holatda iste'mol qilish foydalidir. Mahsulotlar bir-biriga mos kelmaydiganga o'xshaydi, lekin oxirida - mazali g'ayrioddiy taom. Quyidagi retseptlar ro'yxati mehmonlaringizni hayratda qoldirib, stolingizni diversifikatsiya qilishga yordam beradi. Salatlardagi loviya ham oq, ham qizil rangda ishlatilishi mumkin.
Bugun biz o'quvchilarimizga salatni qanday tez va mazali tayyorlashni aytib beramiz: loviya, qisqichbaqa tayoqchalari, bolgar qalampiri.

Qizil loviya va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat

Juda oddiy tez retsept. Shu bilan birga, juda mazali va g'ayrioddiy. Oziqlantiruvchi loviya engil kechki ovqat sifatida salat tayyorlashga imkon beradi. Va ishlatiladigan barcha mahsulotlarning ranglari kombinatsiyasi idishlarni g'ayrioddiy yorqin va chiroyli qiladi. Buning uchun sariq qalampirdan foydalanish yaxshidir. Bolgar qalampiri vitaminlar zahiralari bilan qish uchun yaxshi mahsulotdir.

Siz bizning veb-saytimizda ko'proq retseptlarni topasiz, masalan, qisqichbaqa tayoqchalari va qalampirli salat, apelsinli qisqichbaqa yoki krutonli qisqichbaqa tayoqchalari.

• konservalangan qizil loviya - 250 gramm;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 250 gramm;
• bolgar qalampiri (yaxshisi sariq) - 1 dona;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• qattiq pishloq - 100 gramm;
• tuz - 1 chimdik;
• maydalangan qora qalampir;
• mayonez - 80 gramm.

Qisqichbaqa tayoqchalari va loviya bilan salat - retsept:

1. Fasolni filtrga soling va to'kib tashlang.
2. Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda bo'laklarga bo'ling. Siz uni ingichka bo'laklarga yoki kub shaklida kesishingiz mumkin.
3. Biz qalampirni ham kub shaklida kesib tashladik. Siz uni chiziqlar yoki yarim halqalarga kesib qo'yishingiz mumkin. Ammo keyin salatdagi sabzavotlar hajmi va shakli tufayli ajralib turadi. Barcha mahsulotlar bir xil ohangda kesilganda, bu juda estetik jihatdan yoqimli bo'ladi.
4. Pishloqni, barcha ingredientlar kabi, kub shaklida kesib oling. Barcha mahsulotlar bir xil o'lchamda bo'lishi tavsiya etiladi. Agar qalampirni chiziqlar yoki yarim halqalarga kesib tashlasangiz, pishloqni qo'pol qirg'ichda ham maydalash mumkin.
5. Barcha tayyorlangan mahsulotlarni bitta salat idishida aralashtiring.
6. Sarimsoq pressidan o'tgan sarimsoq qo'shing va ingredientlarni aralashtiring, shunda u idish bo'ylab teng taqsimlanadi.
7. Tuz va qalampir qo'shing. Keyin hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
8. Taomni tuzlang va uni stolga xizmat qilishingiz mumkin.
9. Bizning taomimiz tayyor!

Salat qisqichbaqa tayoqchalari, loviya

Ushbu taom bayram stoli uchun ajoyib tuyadi bo'ladi. Va javdari nonli krutonlar jozibali siqilish va ta'mga ega bo'ladi. Taom uchun krutonlarni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin yoki tayyor narsalarni sotib olishingiz mumkin. Ularni o'zingiz tayyorlashingiz sarimsoqning quruqligini, tostini va boyligini tartibga solish imkonini beradi. Tez tayyorlash uchun do'konda sotib olingan krakerlar ideal variantdir.

• Qisqichbaqa go'shti (tayoqchalar) - 200 gramm;
• tovuq tuxumlari - 3 dona;
• ko'katlar - 1 dona;
• javdar krakerlari;
• mayonez - 2-3 osh qoshiq;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• tuz - 1 chimdik;
• sarimsoq - 2-3 chinnigullar.

Qisqichbaqa go'shti va loviya bilan salat:

1. Marinadni loviyadan to'kib tashlang va ularni filtrda to'kib tashlang.
2. U drenajlanayotganda, qattiq qaynatilgan tuxumni pishiring. Bu qaynoq suvda 10-12 daqiqa davom etadi. Keyin sovutib oling va kichik kubiklarga bo'ling.
3. Agar siz o'zingizning krutonlaringizni tayyorlashga qaror qilsangiz, unda javdar nonini oling va uni kvadratlarga kesib oling. Pastki qismini ozgina namlash uchun issiq qovurilgan idishga o'simlik yog'ini quying. Dilimlangan nonni u erga qo'ying va ikkala tomonini qovuring. Nonni olib tashlaganingizdan so'ng, u juda sovib ketmasdan, uni sarimsoq bilan surting. Krakerlarni alohida idishga joylashtiring, tuz seping va silkiting. Shundan so'ng, ularni to'liq sovutib oling. Agar siz do'konda sotib olingan krakerlardan foydalansangiz, bu bosqichni o'tkazib yuboring.
4. Qisqichbaqa tayoqchalari rejimi kichik bo'laklarda yoki o'rta qalinlikdagi bo'laklarda.
5. Non bo'laklaridan tashqari barcha ingredientlarni aralashtiring, tuz va ziravor qo'shing.
6. Har bir narsa tayyor bo'lgach, kraker qo'shing, muloyimlik bilan aralashtiring va mayda tug'ralgan o'tlar bilan bezang. Xizmat qilishdan oldin krakerlarni salat sharbatini o'zlashtira boshlamasliklari uchun darhol qo'shish yaxshiroqdir.
7. Taom tayyor!

Fasol bilan Qisqichbaqa salatasi - retsept

Champignons qo'shib, ishtahani Qisqichbaqa va loviya bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Mazali qovurilgan qo'ziqorinlar engil kechki ovqat sifatida eyish mumkin bo'lgan juda qoniqarli taomdir. Bunday taom o'ziga xosligi tufayli bayramona stolda muvaffaqiyatsiz bo'lmaydi. Bundan tashqari, siz yozdan ko'ra qishda qo'ziqorinlarni ko'proq iste'mol qilishni xohlaysiz.

Bizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• champignons - 300 gramm;
• konservalangan loviya - 200 gramm;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gramm;
• tovuq tuxumlari - 3 dona;
• - piyoz - 1 dona. o'rta o'lchamli;
• o'simlik yog'i - 3-4 osh qoshiq;
• bezatish uchun ko'katlar;
• tuz - 1 chimdik;
• qora qalampir;
• mayonez (yoki smetana) - 3 osh qoshiq.

Fasol bilan Qisqichbaqa salatasi:

1. Champignonsni yaxshilab yuvib tashlang, ustiga terini tozalang va tilimga kesib oling. Yarim pishgangacha yog'da qovuring, piyoz qo'shing va tayyor bo'lgunga qadar hamma narsani qovuring. Muzlatilgan qo'ziqorinlarni ishlatmaslik yaxshiroqdir, chunki ularda namlik ko'p bo'ladi va muzlatilganida ularning ta'mi yo'qoladi.
2. Tuxumni qattiq qaynatilgunga qadar taxminan 12 daqiqa qaynatib oling. Keyin sovuq suvda sovutib oling (bu tezroq soviydi), mayda bo'laklarga bo'ling.
3. Qisqichbaqa tayoqchalarini bo'laklarga bo'ling.
4. Ortiqcha namlikni to'kish uchun loviyani filtrga soling.
5. Barcha ingredientlarni salat idishida aralashtiring.
6. Biz taomimizni tuzlaymiz va uni kam yog'li smetana yoki mayonez bilan ziravor qilamiz. Bu yuqori kaloriyali ovqatlarni iste'mol qilish istagi yoki istamasligingizga bog'liq.
7. Xizmat qilishdan oldin, ko'katlar bilan bezang. Biz uni maydalaymiz yoki butun shoxlari (petrushka, arpabodiyon va boshqalar) bilan bezatamiz.
8. Muolajani figurani shakllantirish, halqalar, kvadratlar va boshqalarni shakllantirish orqali ham berish mumkin. Salat ustiga ko'katlarni seping. Kalıplar yordamida idish qismlarga bo'linadi. Bu siz yangi ovqatni xohlasangiz yoki bufetlarda juda qulaydir.

Salat - loviya, Qisqichbaqa tayoqchalari, tuxum

Bu oddiy salat lavlagi sevuvchilar uchun. Ehtimol, har qanday muzlatgichda topilishi mumkin bo'lgan eng oddiy ingredientlar. Ularni yaqin atrofdagi do'konda sotib olish ham qiyin bo'lmaydi. Bundan tashqari, gurmeler uchun uni tayyorlashning ikkita varianti mavjud. Siz salatada lavlagi qaynatishingiz yoki yangi kesib olishingiz mumkin. Asosan, siz bilganingizdek, ular doimo qaynatilgandan foydalanadilar, shuning uchun bizning retseptimizda biz uni qaynatamiz. Siz murakkab ta'm va yoqimli ko'rinishga ega bo'lasiz.

Tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• konservalangan loviya - 300 gramm;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 150 gramm;
• yashil piyoz - 1 dona;
• lavlagi - 1 dona. o'rta o'lchamli;
• tovuq tuxumlari - 3 dona;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• mayonez - 2 osh qoshiq;
• tuz - 1 chimdik;
• maydalangan qora qalampir.

Konservalangan loviya va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat:

1. Lavlagi yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling, salqin, tozalang va kub shaklida kesing.
2. Tuxumni qaynoq suvda 10-12 daqiqa qaynatib oling. Ularni sovuq suvda sovutib, kub shaklida kesib oling.
3. Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda bo'laklarga yoki yarim doira bo'laklarga kesib oling, loviyani filtrga soling va sharbatni to'kib tashlang.
4. Sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazing; agar qo'lingizda yo'q bo'lsa, uni eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing.
5. Barcha masalliqlarni salat idishida, tuz, murch va mavsumda mayonez bilan aralashtiring.
6. Bizning taomimizni mayda tug'ralgan piyoz bilan to'ldiring.
7. Hammasi xizmat qilishga tayyor!

Mashhur salat uchun boshqa retseptlarni sinab ko'ring, masalan, guruchli qisqichbaqa yoki tuzlangan bodring bilan qisqichbaqa.

Fasol, Qisqichbaqa tayoqchalari va pomidorli salat

Bu salat samimiy va juda mazali. Pomidor bilan birlashtirilgan pomidor sousidagi loviya idishga qo'shiladi. Fasol uchun pomidor kiyinish, shuningdek, mayonez bilan birga salat kiyinish sifatida xizmat qiladi. Kartoshka salatga qo'shiladi, bu esa uni ko'proq to'ldiradi. Ushbu salatning kaloriya tarkibi 100 gramm uchun 100 kkal. U har qanday bayram uchun ham engil kechki ovqat, ham ajoyib taom sifatida xizmat qilishi mumkin.

Bizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari (yoki qisqichbaqa go'shti) - 300 gramm;
• pomidor - 2 dona o'rta kattalikdagi;
• 3 sarimsoq chinnigullar;
• loviya, pomidor sousida konservalangan - 250 gramm;
• 1 o'rta kartoshka;
• tuz - 1 chimdik;
• ko'katlar - 1 dona;
• maydalangan qora qalampir;
• mayonez - 1/2 osh qoshiq.

1. Kartoshkani po'stlog'ida qaynatish yaxshidir. Keyin uni tozalang, sovutib oling va keyin kichik bo'laklarga bo'ling.
2. Sosni loviyadan to'kib tashlang. Lekin to'liq emas. Shunday qilib, uning bir oz qismi kiyim sifatida qoladi.
3. Kichkina bo'laklarga tayoq va pomidorlarni, shuningdek, kartoshkani kesib oling.
4. Sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazing. Mayonezga qo'shing va tolalar qolmasligi uchun aralashtiring.
5. Tayyorlangan mahsulotlarni aralashtiring, tuz, qalampir qo'shing va har bir narsani mayonez bilan aralashtiring.
6. Har bir narsani salat idishida aralashtiring. Sosni mayonez bilan aralashtirish uchun siz boshqa usuldan foydalanishingiz mumkin. Sosni bankadan alohida idishga to'kib tashlang va u erda mayonez qo'shing. Aralashtiring, tuz va qalampir qo'shing. Taom uchun kiyinish sousi tayyor.
7. Mehmonlarga xizmat qilishdan oldin, idishni mayda tug'ralgan o'tlar bilan bezang.
8. Bizning taomimiz tayyor.

Retseptlardan ko'rinib turibdiki, yashil loviya va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat nafaqat makkajo'xori bilan tayyorlanishi mumkin - klassik versiyada qo'llanilganidek, balki boshqa har qanday mahsulotlar bilan ham tajriba o'tkaziladi. Siz uni nafaqat mayonez va smetana bilan, balki loviya marinadlangan o'zingizning sousingiz bilan, masalan, pomidor sousi bilan tatib ko'rishingiz mumkin. Qo'shimchalar jihatidan noyob, Qisqichbaqa tayoqchalari taomni mazali va sog'lom qiladi. Qisqichbaqa tayoqchalari, loviya, bolgar qalampiri bilan salat har qanday stolni bezatadi. To'yimli loviya yaxshi gazak yoki engil kechki ovqat qiladi. Va u saqlanadigan turli xil soslar taomga turli xil ta'm soyalarini qo'shadi.