Reseptejä yksinkertaisiin, maukkaisiin mutta edullisiin salaatteihin. Halvat salaatit ovat parhaita kulinaarisia reseptejä. Kuinka valmistaa salaatti oikein ja maukkaasti kuluttamatta rahaa ainesosiin. Kaalisalaatti etikalla

Loman aattona kotiäidit etsivät etukäteen alkuperäisiä reseptejä juhlapöytään. Haluan, että ruoat ovat maukkaita, omaperäisiä, mutta ei hankala valmistaa eivätkä rasita perheen budjettia.

On monia reseptejä, joissa halvat salaatit valmistetaan tavallisista raaka-aineista, ja termi "halpa" viittaa niiden hintaan, ei niiden makuun. Budjettisalaattituotteita voi ostaa torilta tai kasvattaa omalla tontilla. Ne voidaan valmistaa arkisin tai tarjoilla juhlapyhinä. Halvat salaatit, joiden reseptit on annettu alla, ovat juuri sellaisia.

Kaali salaatti

Kaikkein alkeellisin ja tunnetuin kaalisalaatti. Sen valmistukseen voit käyttää yhtä ainesosaa ja mausteita kastikkeeseen. Voit monipuolistaa reseptiä ja lisätä muita käsillä olevia tuotteita.

Näin saat uusia budjettisalaatteja joka kerta:

• Kaali;
• Mausteet;
• Voita tai majoneesia.

Pilko kaali suikaleiksi, lisää suola ja muussaa kevyesti käsin, jotta mehu vapautuu. Lisää pippuri, yrtit, mausta öljyllä.

Tästä halvasta, nopeasta salaatista on monia muunnelmia. Resepti voi sisältää herneitä tai maissia, tuoreita tai marinoituja kurkkuja, retiisiä, porkkanoita ja sipulia. Kaikki mitä sinulla on jääkaapissa, voi olla osa nopeaa salaattia. Voit lisätä hieman makkaraa.

Nopea retiisisalaatti

• Retiisi - nippu;
• Mausteet;
• Vihreä sipuli;
• Tilli;
• smetana.

Leikkaa kaikki ainekset viipaleiksi tai renkaiksi oman harkintasi mukaan ja sekoita. Salaatti valmis! Se on yksinkertainen tehdä, mutta erittäin maukas. Tuoksuu keväältä! Jos mahdollista, voit lisätä keitettyjä munia kaloripitoisuuden lisäämiseksi.

Tämä vaihtoehto kannattaa lisätä kotiisi budjettisalaattien kokoelmaan kiireessä.

Tomaatti taivas

Kaikki tietävät yksinkertaisen kreikkalaisen salaatin, joka on valmistettu tomaateista ja mozzarellasta. Mutta jos muutat reseptiä hieman, voit tarjoilla vieraasi halpoja syntymäpäiväsalaatteja, jotka ovat yhtä herkullisia kuin Euroopan parhaissa ravintoloissa:

• Tomaatti;
• Pehmeä juusto (suluguni, fetajuusto tai Adyghe-juusto);
• Suola;
• Majoneesi;
• Mausteet.

Leikkaa tomaatit viipaleiksi, lisää suolaa ja ripottele päälle pippuria. Aseta tasaiselle lautaselle.

Raasta juusto ja ripottele se tomaattiviipaleiden päälle. Koristele majoneesiverkolla.

Lisäaineksena voit lisätä keitettyjä kananmunaviipaleita.

Hapankaali ja siitä tehdyt salaatit

Halpoja salaatteja, joiden reseptit ovat yksinkertaisia ​​ja edullisia, voidaan valmistaa hapankaalista. Monet kotiäidit valmistavat sen talveksi. Tämä on arvokkaiden vitamiinien lähde ja on yksinkertaisesti erittäin maukasta.

Halvat hapankaalista tehdyt talvisalaatit tuovat monipuolisuutta pöytään:

• Hapankaali;
• Öljy.

Hienonna sipuli ja lisää kaalin joukkoon. Sekoita ja mausta öljyllä. Salaatti on valmis tarjottavaksi.

Puhdistamaton voi sopii tähän reseptiin. Jos täydennät reseptiä kurkuilla tai herneillä, saat loistavan vitamiinisalaatin, budjettiystävällisen ja maukkaan.

Porkkana salaatit

Porkkanat ovat jokaisessa keittiössä, ja niistä voit valmistaa herkullisia salaatteja, jotka ovat yksinkertaisia, edullisia ja terveellisiä. Tässä on yksi herkullinen resepti salaattiin porkkanoilla, se on niin yksinkertainen, että jopa lapsi voi käsitellä sitä.

Ota yhtä suuret määrät porkkanoita ja retiisiä. Raasta molemmat juurekset. Hienonna valkosipuli, lisää majoneesi. Ruokalaji osoittautuu erittäin kevyeksi ja epätavalliseksi. Voit lisätä pellavan- tai seesaminsiemeniä sekä kurpitsan- tai auringonkukansiemeniä.

Punajuuri salaatti

Keitetyt punajuuret sisältyvät monien halpojen, yksinkertaisten, herkullisten salaattien resepteihin syntymäpäivinä ja muina juhlapäivinä. Harvoin juhlat järjestetään ilman vinegretteä ja silliä turkin alla. Mutta nämä vaihtoehdot sisältävät monia osia ja vaativat aikaa valmistautua.

Voit tehdä lomalle vielä budjettiystävällisemmän salaatin, jonka resepti ei ole monimutkainen:

• Keitetyt punajuuret - 1-2 kpl;
• Keitetyt tai purkitetut punaiset pavut - 0,5 rkl;
• Valkosipuli - 1 kynsi;
• Oliiviöljy - 1 rkl;
• Balsamiviinietikka - 1 rkl. l;
• Sinappi - 0,5 tl.

Ruoka valmistuu muutamassa minuutissa:

• Punajuuret raastetaan. Muuten, et voi vain keittää sitä salaatissa, vaan myös leipoa sitä. Silloin maku on täysin erilainen.
• Lisää murskattu valkosipuli ja mausteet.
• Pavut keitetään etukäteen tai otetaan valmiiksi tölkkeihin. Joka tapauksessa neste on valutettava hyvin.
• Kastike: Yhdistä öljy, sinappi ja etikka ja vatkaa tasaiseksi. Herkullinen kastike on valmis. Tätä kastiketta voidaan käyttää myös muissa ruoissa, kun joudut valmistamaan budjettisalaatteja joka päivälle ilman majoneesia.

Rapusalaatit

Raputikut ovat alkuperäinen ja monien rakas tuote. Niiden avulla voit valmistaa yksinkertaisia ​​ja halpoja salaatteja lomalle esimerkiksi tämän reseptin mukaan:

• Raputangot - 1 pakkaus
• Apple - 1 kpl.
• muna - 2 kpl
• Juusto - 100 g
• Sipuli - 1-2 kpl.
• Kasviöljy - 1 tl
• Pöytäetikka - 0,5 tl
• Majoneesi

Salaatin valmistaminen vie vähän aikaa:

• Pilko sipuli ohuiksi puolirenkaiksi ja kaada joukkoon öljyn ja etikan seos. Anna marinoitua.
• 1. kerros – raastettua valkuaista. Levitä kaikki kerrokset majoneesilla.
• 2. kerros - juustoraastetta
• 3. kerros – marinoitua sipulia
• 4. kerros - omena, kuorittu ja raastettu
• 5. kerros - myös raastettua raputikut
• 6. kerros, viimeinen - raastettu keltuaiset hienolla raastimella.
• Koristele salaatti haluamallasi tavalla.

Maksasalaatti

Maksasta valmistettu nopea salaatti on erittäin täyttävä. Ei vain naiset, vaan myös miehet pitävät siitä.

Tuotteet otetaan maun mukaan:

• Maksa;
• Munat.

Pese maksa. Leikkaa viipaleiksi ja paista öljyssä. Leikkaa viipaleiksi. Leikkaa sipuli renkaiksi ja paista myös. Keitä munat ja leikkaa viipaleiksi. Raasta juusto.

Sekoita tuotteet. Mausta majoneesilla tai smetalla. Marinoidut kurkut tai sienet ovat ihanteellisia täällä. Tätä budjettisalaattia ei ole häpeä tarjoilla syntymäpäivä- tai muuhun juhlapöytään.

Kesäiset salaatit

Kesä on vitamiinikausi. Hedelmien ja vihannesten runsaus antaa kulinaarisen mielikuvituksesi valloittaa. Halvat kesäsalaatit koostuvat kauden vihanneksista - tomaateista, kurkuista, paprikoista, retiisistä ja erilaisista vihanneksista.

Kasviksia sekoitetaan eri suhteissa ja mitä odottamattomimmilla tavoilla, ja lopputulos on aina erinomainen tulos. Halvat hedelmäsalaatit jogurttikastikkeella ovat herkullisia. Lapset pitävät niistä varmasti.

Valmistelut talveen

Kasviskauden aikana haluat todellakin varata vitamiineja koko vuodeksi. Mutta monet talven salaatit vaativat paljon vaivaa ja aikaa, ja niissä olevien tuotteiden valikoima on joskus erittäin vaikuttava. Mutta on myös halpoja, nopeita salaatteja talveksi. Yksi niistä, "Munakoiso tulevaa käyttöä varten", valmistetaan nopeasti eikä vaadi erityisiä alustavia vaiheita.

Kuka kotiäidistä ei ole kohdannut tilannetta, jossa vieraat koputtavat oveen ja heidän on kiireellisesti valmisteltava jotain. Tai haluat jotain maukasta, mutta jääkaapissa ei ole paljon erilaisia ​​ruokia.

Venäläinen keittiö - salaatti perunoilla, kalalla ja kevyesti suolatuilla kurkuilla - nopea, yksinkertainen ja tyydyttävä

Jokaisella naisella on säästöpossussaan erityisiä reseptejä tällaisiin tilanteisiin. No, helpoin asia on valmistaa jotain, joka ei ole liian vaikeaa, joka valmistetaan nopeasti ja syödään heti.

Parhaiten sopiva Salaatit ovat yksinkertaisia, mutta maukkaita ja halpoja. Keuhkot tällaisten salaattien reseptit annetaan alla sekä yksityiskohtaiset kuvaukset ainesosista ja valmistusmenettelystä.

Nyt meidän täytyy sukeltaa hieman syvemmälle niin suositun ruokalajin kuin salaatin historiaan. Historialliset kokit väittävät sen salaatti keksittiin muinaisessa Roomassa . Noina kaukaisina aikoina vihannekset olivat osa salaatteja. Ja paljon myöhemmin, noin 1800-luvulla, kokit alkoivat kokeilla ja sekoittaa lihatuotteita, munia ja muita ainesosia vihannesten kanssa. Ja niin monia erilaisia ​​salaattireseptejä ilmestyi, yksinkertaisia ​​mutta maukkaita, halvoilla ainesosilla ja helppoja valmistaa.

Eli luvatut reseptit.

Voit lisätä maissia ja vihreää retiisiä naudan keuhkosalaattiin - ja uusi epätavallinen ruokalaji on valmis

Tämä salaatti on luultavasti yksi taloudellisimmista. Naudan keuhkot maksavat markkinoilla vain penniä, koska se on eläimenosia. No, mitä tulee salaatin muihin komponentteihin, niitä on melkein aina missä tahansa keittiössä.

Ainekset salaatin valmistukseen:

• Vaalea naudanliha 150 grammaa
• Sipuli 2 kpl.
• Vihreä retiisi 2 kpl
• Munat 5 kpl.
• Maissi
• Auringonkukkaöljyä muutama ruokalusikallinen
• Suola
• Pieni majoneesipakkaus

Valmistautuminen:

Lung pese, puhdista kovista kanavista. Keitä valmiiksi (valmius määritetään seuraavasti: puhkaise keuhko haarukalla, jos neste tulee ulos kirkasta, niin se on valmis). Jäähdytä keuhkot, irrota kalvo, leikkaa suikaleiksi ja paista hienonnetun sipulin kanssa paistinpannussa. Retiisi pestä, puhdistaa ja raastaa korealaisille porkkanoille. Kananmunista tehdä munapannukakkuja ja myös leikkaa ne suikaleiksi . Sekoita salaattikulhoon kaikki salaatin ainekset: keuhko-, maissi-, retiisi-, munapannukakkuja . Sekoita salaatti lisää majoneesi ja suola .

Anna seistä 20 minuuttia ja voit kokeilla.

Salaatti "Tomaatti"

Tämä salaatti on erittäin suosittu monien kotiäitien keskuudessa sen yksinkertaisuuden ja halvan vuoksi, kuten muutkin vastaavat salaatit - yksinkertainen, mutta maukas ja halpa ja helppo valmistaa. Mutta kannattaa muistaa, että tämä salaatti on kausiluonteista. Tomaatit eivät ole halpoja talvella.

Ainesosat:

• Kypsät tomaatit
• Pieni sipuli
• Kasviöljy
• omenasiiderietikka
• Suolaa maun mukaan
• Mikä tahansa pehmeä juusto, kuten fetajuusto

Valmistautuminen:

Viipaloi tomaatit viipaleita, laita salaattikulhoon. Sipuli leikkaa puoliksi ja pieniksi viipaleiksi. Brynza leikkaa mielivaltaisesti tai voit murskata sen käsin. Sekoita kuppiin etikkaa ja öljyä , lisätä suola , kaikki on huolella sekoita käyttämällä haarukkaa.

Sekoita kaikki salaatin ainekset, mausta ja tarjoile.

Salaatti "Nuori-vihreä"

Salaatti tomaateilla ja fetajuustolla - yksinkertaistettu versio kreikkalaisesta salaatista

Vitamiinisin salaatti koko valikoimasta. Kaikki tietävät, että vihreät sisältävät aina paljon foolihappoa. Se on erittäin hyödyllinen vahvan immuniteetin kehittämiseen. Tämä salaatti on välttämätön varsinkin keväällä.

Tuotteet ruoanlaittoon:

• Vihreä kurkku 3-4 kpl
• Tilliä, persiljaa, villivalkosipulia
• Vihreä sipuli
• Munat 3 kpl
• Mieto sinappi 1 tl.
• Suolaa, mausteita
• Mikä tahansa kasviöljy.

Valmistautuminen:

Pese ja leikkaa kurkut viipaleita, laita salaattikulhoon. Hyvin pieni pilkkoa kaikki vehreys ja lisää kurkkujen joukkoon. Keitä munat , puhdas ja leikata puoliksi ja taas puoliksi. Lisää kurkkujen ja yrttien joukkoon ja sekoita varovasti. Öljy Sekoita suola , lisätä sinappi, mausteet ja vatkaa kaikki emulgoituneeksi.

Pue salaatti.

Midshipman salaatti

Tämä yksinkertainen ja kevyt, mutta samalla maukas ja halpa salaatti on venäläisestä keittiöstä. Sopii hyvin kylmäksi välipalaksi vahvojen juomien kanssa. Voit vaihdella aineksia ja lisätä silliä kalan sijaan. Tai voit syödä suolattuja sieniä tai hapankaalia.

Ainesosat:

• Marinoidut kurkut - 3 kpl.
• Keitetyt perunat - 5 kpl.
• Vihreä sipuli - 1 nippu
• Keitetty kala - 150 gr. (purkitettu)
• Puhdistamaton auringonkukkaöljy - 5-6 rkl. lusikat

Valmistautuminen:

Leikkaa kurkut mielivaltaisesti, yhdessä perunat ja sipulit . Muussaa kala haarukalla ja lisää muihin tuotteisiin.

Pirskota öljyllä.

Salaatti "Kauneus"

Salaatti juustolla ja punajuurilla - yksinkertainen ja alkuperäinen

Ainesosat:

• Punajuuri 4 kpl. (pieni)
• Juusto, mikä tahansa kova 200 gr.
• 120 gr. majoneesi

Valmistautuminen:

Keitä punajuuret kunnes valmis, puhdista ja leikata kuutiot. Juusto leikattu myös kuutioina. Sekoita punajuuret ja juusto, mausta majoneesilla.

On reseptejä, joissa salaatit ovat todella yksinkertaisia, mutta maukkaita ja halpoja ja helppoja valmistaa. Yksinkertaista ja alkeellista - pese se, revi tai leikkaa se, työnnä se sisään ja olet valmis.

Mitään ei tarvitse keittää tai paistaa.

Salaatti "Zaykina Otrada"

Ainesosat:

• Porkkanat 3 kpl.
• Kaali 150 gr.
• Kypsiä vaaleanpunaisia ​​tomaatteja, pari palaa
• Gouda- tai hollantilainen juusto 150 gr.
• Pari kurkkua
• 120 gr. majoneesi

Valmistautuminen:

Pilko porkkanat, juusto ja kurkku raastimen avulla. Pilko kaali ja tomaatit olkien kanssa. From tomaatti poista ydin.

Laita kaikki salaatin ainekset kulhoon. sekoita ja mausta majoneesilla .

Salaatti "vuohi"

Kurkku- ja fetajuustosalaattia voi täydentää myös salaatinlehdillä

Ainesosat:

• Salaattisekoitus 200 gr.
• Kurkku 2 kpl.
• Raejuusto tai fetajuusto 150 gr.
• Salaattikastike

Kulinaarinen yhteisö Li.Ru -

Nopeat salaattireseptit

Kaali-kurkkusalaatti on hyvin yksinkertainen, edullinen ja uskomattoman maukas. Lisäksi se voidaan tarjoilla erittäin hienostuneella tavalla. Eikä vain salaattina. Tämä salaatti näyttää hyvältä bruschettalla.

Tuntuuko hedelmien ja merenelävien yhdistelmä sinusta liian rohkealta? Joten pidät tästä ruuasta! Päärynä- ja katkaravusalaatin resepti on tarkoitettu niille, jotka eivät pelkää kokeilla.

Salaatti "Metsän reuna" hunajasienillä

Loma lähestyy, mutta ei ole uusia ideoita juhlaan? Sitten ehdotan, että otat selvää kuinka valmistaa "Forest Edge" -salaatti hunajasienillä. Herkkä maku ja omaperäinen esitys - vieraani arvostivat sitä;)

Osterisienet ovat upeita sieniä. Ne eivät sisällä vain suuren määrän ihmisille hyödyllisiä kivennäisaineita ja vitamiineja, vaan niillä on myös parantavia ominaisuuksia. Ja heidän tekemänsä salaatit ovat erinomaisia!

Pelkästään tämän salaatin näkeminen ennakoi mielihyvää ja kohottaa mielialaa. Ja tämä vaikutelma ei ole petollinen. Jos kokeilet salaattia mansikoiden ja rucolan kanssa, nautit siitä todella.

Meksikolainen salsa on upea koostumus, joka on sekä monipuolinen että yksinkertainen, antaen runsaasti mahdollisuuksia sen käyttöön täysin erilaisissa ruoissa. Lue resepti!

Paistettua lihaa sisältävä salaatti voi korvata illallisen. Ruoka on raikas mutta täyttävä. Teen tämän salaatin naudanlihasta. Käytä tuoreita, kauden vihanneksia. Paistettua lihaa sisältävää salaattia voidaan kutsua myös välimerelliseksi.

Salaatti kirieshkalla ja papuilla on uskomattoman helppo valmistaa, mutta runsas ja maukas salaatti, johon opiskelijoillakin on varaa. Sopii hyvin oluen kanssa. Opi tekemään salaatti kirieshkasta ja papuista!

Yksinkertainen kurkkuresepti valkosipulilla ja tillillä on pelastanut minut useammin "kriittisissä" tilanteissa, kun jääkaapissa niin sanottu "hiiri hirtti itsensä" ja mieheni ystävät vaativat yksimielisesti välipaloja. Minä jaan!

Erinomaista ja yksinkertaista omena- ja juustosalaattireseptiä arvostavat paitsi kasvissyöjät - tästä salaatista nauttivat lihansyöjät, ja jopa juhlapöydässä tällainen ruokalaji olisi varsin sopiva!

Mausteinen omenoiden ja kurkkujen salaatti ilahduttaa sinua uusien makuelämysten lisäksi myös ainesosien saatavuudella. Kirkas, omaperäinen, täyteläinen - et voi muuta kuin pitää tästä salaatista!

Tarjoan hyvin yksinkertaisen ja samalla hyvin omaperäisen salaattireseptin, jota perheessämme kutsumme maalaissalaattiksi. Kaikki on yksinkertaista ja nerokasta, päätemppu on ruuan esittely. Tapaa meidät!

Löysin Internetistä hyvin alkuperäisen maissista ja herkkusienistä tehdyn salaatin. Se näyttää hyvältä pöydällä, yhdistää mielenkiintoisia komponentteja ja on ilmestys vieraille juhlissasi.

Salaatti papuilla ja krutonkeilla on runsas ja erittäin helppo valmistaa. Sopii hyvin myös oluen kanssa. Ja toisena päivänä tämä salaatti on vielä maukkaampaa. Keksit voidaan paistaa tai ostaa valmiina.

Paprikat lisäävät ainutlaatuista makua, rapeita ja mehukkuutta mihin tahansa salaattiin. Yksi suosikkisalaateistani tällä ainesosalla on lihasalaatti paprikalla. Salaatti on runsas, majoneesilla peitetty.

Daikon tuli meille idästä. Jos et ole vielä kokeillut tehdä daikon retiisisalaattia, sinun on korjattava se pikaisesti. Erittäin hyödyllinen ja taloudellinen, ei katkera. Kokkaamisen arvoinen!

Tomaattikausi on täydessä vauhdissa ja jos olet jo hieman kyllästynyt tähän kasvikseen, suosittelen tätä yksinkertaista reseptiä marinoitujen tomaattien salaattiin. Ne marinoidaan erityisellä kastikkeella ja niistä tulee vieläkin maukkaampia!

Tarjoan yksinkertaisen reseptin kana-tomaattisalaattiin. Tämä salaatti voidaan helposti luokitella pieneksi kulinaariseksi mestariteokseksi, mutta ei sen maun, vaan mielenkiintoisen ulkonäön vuoksi.

Italialainen pastasalaatti on herkullinen kylmä pastasalaatti. Sitä löytyy melko usein paitsi ravintoloista, myös tavallisista ruokaloista, joten ruokaa voidaan pitää tavallisena :)

Voit tehdä erittäin maukkaan ja epätavallisen salaatin valkosipulinuolista. Salaattini koostuu valkosipulista, sianlihasta ja mausteista. Se voidaan tarjoilla joko kuumana tai kylmänä. Valmistuu puolessa tunnissa.

Tomaatit smetanalla kotona ovat minulle henkilökohtaisesti salaattien joukossa. Arvioi itse - se on helppoa, nopeaa, aromaattista, ja jopa sen mehua voi käyttää lisukkeiden kastikkeena!

Tomaatti-sipulisalaatti on erittäin helppo valmistaa salaatti, joka ei vaadi monimutkaisia ​​ainesosia tai erityisiä kulinaarisia taitoja. Sopii lihan lisukkeena tai itsenäiseksi välipalaksi.

Kaunis ja ravitseva pavunversalaatti on loistava ruokalaji nälkäisenä lounastauolla tai kevyenä illallisena. Tämä kasvissalaatti sisältää suuren määrän vitamiineja ja kuituja.

Salaatti "Obzhorka" kanan kanssa

”Obzhorka”-salaatti kanalla on nimensä mukaisesti erittäin täyttävä, kaloripitoinen salaatti, joka sopii runsaaseen lounaaseen tai illalliseen. Yksinkertainen resepti salaatille "Obzhorka" - pelastus poikamiehille :)

Salaatti suolatuilla sienillä on alkuperäinen salaatti, jonka valmistukseen sopivat kaikki suolaiset sienet - herkkusienet, hunajasienet, kantarellit jne. Kerron sinulle, kuinka valmistaa salaatti suolaisilla sienillä.

Salaatti "Tsarsky"

Nerokas ja samalla yksinkertainen Tsarsky-salaatin resepti antaa sinun valmistaa todella kuninkaallisen maukkaan ja ylellisen salaatin, jota et häpeä laittaa pöytään rakkaille vieraillesi. .

Salaatti "ministeri"

Ministerialaattia myydään monissa venäläisissä supermarketeissa ja se on erittäin suosittu asiakkaiden keskuudessa. Ministerisalaatti on kuitenkin paljon maukkaampaa valmistaa kotona.

Salaatti "Bunito"

Yksinkertainen Bunito-salaattiresepti on kotiäidille pelastusköysi, kun hänen on valmistettava herkullinen salaatti nopeasti. Minimi käytetty aika - maksimitulos. Ravintolan "Celentano" reseptin mukaan.

Kana- ja tomaattisalaatti korvaa helposti kevyen illallisen. Kana voidaan tarjoilla kuumana, paistettuna tavallisessa paistinpannussa tai grillissä. Sekä majoneesi että oliiviöljy sopivat tähän salaattiin.

Punajuurisalaatti valkosipulilla on klassinen salaatti, yksi suosituimmista koko Venäjällä. Resepti juurikassalaattiin valkosipulilla on uskomattoman yksinkertainen, mutta varmuuden vuoksi jaan oman;)

Persikkasalaatti on ollut pitkään kevyiden salaattien kärjessä. Tämä on win-win-vaihtoehto kevyelle ja omaperäiselle välipalalle. Pääasia on makeat mehukkaat persikat. Sopii myös vartalostaan ​​välittäville.

Tämä upea salaatti vetoaa varmasti sekä rukolan että päärynöiden ystäviin - juusto ja pinjansiemeniä korostavat niiden makujen odottamatonta yhdistelmää niin suotuisasti, että sitä on yksinkertaisesti mahdotonta vastustaa.

Yksinkertainen kyssäkaali- ja omenasalaatin resepti auttaa monipuolistamaan kesämenuasi, ja tämän ruuan alkuperäinen maku tekee siitä varsin sopivan jopa juhlapöytään!

Paistettujen kantarellien salaatti on erittäin maukas kesä-syksyinen salaatti, joka valmistetaan helposti ja yksinkertaisesti kantarellista, rucolasta ja fetajuustosta. Jos sinulla on kantarelleja, kokeile keittää niitä, et mene pieleen.

Kiinalainen kaali salaatti on erittäin nopea valmistaa ja erittäin terveellinen! Jokaisella on oma versio yksinkertaisesta kiinankaalisalaatin reseptistä, ja minä jaan omani - makkaran ja maissin kanssa. .

Klassinen kaalisalaatti porkkanoilla on kevyt lisuke, joka sopii ihanteellisesti mihin tahansa ruokaan. Valmistan sitä usein, perheeni rakastaa sitä. Lisäksi se on todellinen vitamiinipommi!

Tänään ehdotan, että valmistat vanhan salaatin uudella tavalla, lisään vähän omenaa ja inkivääriä pitkään tuttuun kaalisalaattiin. Siitä tulee erittäin, erittäin maukasta, takaan!

Terveellisen syömisen apologeetit heittelevät minua kivillä majoneesilla varustetun retiisisalaatin reseptistä, mutta runsaasta ja maukkaasta ruoasta pitävät pitävät tästä salaatista. Kyllä, salaatti ei ole niin terveellistä. Mutta se on herkullista!

Jos haluat tietää, kuinka tehdä retiisi- ja sellerisalaatti, joka ei ole vain terveellinen, vaan myös todella herkullinen, tämä resepti on sinua varten. Tuotteet ovat edullisia, ja hyödyt ovat korvaamattomia!

Tuore porkkanasalaatti on genren klassikko, tuttu yksinkertaisista ja edullisista raaka-aineista valmistettu salaatti. Maukas, raikas ja erittäin rapea salaatti, joka sopii erinomaisesti lisukkeena tai erikseen.

Salaatti suolahapolla on sekä varsin maukasta että uskomattoman terveellistä. Suolajuuri on hyvin hapan asia, joten herkullisen suolajuuri-salaatin valmistaminen on vaikeaa, mutta mahdollista. Miten? Lue resepti niin tiedät ;)

Hämmästyttävän värikäs ja juhlava ja terveellinen kevätsalaatti. Varmasti jokainen teistä tietää kuinka valmistaa kasvissalaatti retiisillä, mutta silti jaan reseptini! ;)

Perunasalaatti pekonilla on oma ruokani. Riippumatta siitä, kuinka monta kertaa olen tehnyt sen, vieraat vastaavat siihen aina tyylillä "ooh, tämä on paras perunasalaatti, jota olen koskaan kokeillut". Laitetaanko ruokaa? :)

Tuoreet vihannekset ilmestyvät, mikä tarkoittaa, että on aika ladata vitamiineja. Kaali-retiisisalaatin resepti on äärimmäisen yksinkertainen, et tarvitse hienoja aineksia, joten ota vihannekset ja kypsennä!

Punajuuri- ja päärynäsalaatti on hyvin epätavallinen ja mielenkiintoinen salaatti. Ensinnäkin itse yhdistelmä on epätavallinen, ja toiseksi se on valmistettu raakajuurikkaista, mikä on meille erittäin epätavallista. Siitä tulee kuitenkin herkullista!

Kuinka täydennät vitamiinivarantoasi ja vahvistat immuunijärjestelmääsi? Valmista herkullisia ja terveellisiä ruokia nuorista sienistä. Lue unelasalaatin resepti kuvien kera!

Nokkonen, "purevin" yrtti, on itse asiassa uskomattoman maukasta ja terveellistä. Jos päätät kokeilla nokkosta, aloita helpolla, herkullisella nokkossalaatilla. Tulet pitämään siitä!

Tuorekurkkusalaatti on suosikkini nopea ja helppo kesävälipala. Vain muutama minuutti vaivaa - ja raikas salaatti täynnä vitamiineja ja elämä on valmis!

Resepti perunasalaatin valmistamiseen saksalaisen keittiön parhaiden perinteiden mukaisesti. Uskomattoman tyydyttävä, korkeakalorinen ja samalla budjettisalaatti - suosittelen opiskelijoiden huomioimista ennen kaikkea :)

Jos et halua raskasta ruokaa, mutta haluat vahvistaa voimaasi, kokeile tätä salaattia – tuoreet vihannekset mielenkiintoisessa makuyhdistelmässä tyydyttävät vaativimpiinkin tarpeisiin.

Resepti vihannessalaatin valmistamiseksi tomaateista, kurkuista ja yrteistä - auttamaan kaikkia, jotka rakastavat tuoreita kasvissalaatteja. Mitään vaikeaa valmistaa ei ole, mutta reseptistä on varmasti hyötyä ;)

Retiisi- ja munasalaatti on venäläisen keittiön klassinen kevätsalaatti. Heti kun ensimmäiset retiisit kypsyvät dachassa, valmistan samana päivänä kaikille (jopa lapsille) tämän suosikkivihannessalaatin kananmunalla.

Salaatti "kiva"

Erittäin maukas ranskalainen salaatti "Nice" (Salade Niçoise), jolla on herkullinen tuoksu, pehmeä ja kaunis. Kuten ranskalaiset sanovat, Nice salaatti on salaatti terveydelle ja nautinnolle :)

Paastonaika on sienien ystäville kultaista aikaa! Suosittelen kokeilemaan herkullista salaattia hunajasienillä toistuvasti testaamani reseptin mukaan. Lupaan, etteivät vain paastoavat ihmiset pidä siitä :)

Onko sinulla jääkaapissasi purkki marinoituja hunajasieniä, etkä löydä sille käyttöä? Salaatti hunajasienillä ja kaalilla on erinomainen vaihtoehto näiden sienten käyttöön. Yksinkertainen, edullinen ja maukas.

Salaatti "sydämellinen"

Herkullinen salaatti laulaja Zarasta. Resepti NTV-kanavan Culinary Duel -ohjelmasta. Salaatista tulee todella täyttävä ja maukas - kannattaa kokeilla. Onnea! ;)

Salaatti "Valkoiset yöt"

Erittäin nopea ja helppo valmistaa “White Nights” -salaattia voidaan käyttää sekä alkupalasalaattina juhlaillalliselle että arjen välipalaksi. Upea ainesosien yhdistelmä.

Resepti suositulle salaatille, jossa on juustoa, kananmunaa ja turskanmaksaa, jota pidettiin lähes ylellisyyden huipulla Neuvostoliiton aikana. Nykyään turskanmaksaa myydään kaikkialla - laitetaan ruokaa!

Parsakaalisalaatin resepti on erittäin maukas salaatti, joka on helppo tarjoilla vaikka juhlapöytään. Yhdysvalloissa tätä parsakaalisalaattia pidetään klassikkona. Suosittelen kokeilemaan!

"Kreikkalainen salaatti" klassinen resepti

Resepti suositun salaatin valmistukseen kotona on huomautus kaikille herkullisia kasvissalaatteja rakastaville. Kreikkalainen salaatti ei kuitenkaan ole vain kasvissalaatti, sillä on omat salaisuutensa.

Vitamiinikaalisalaatti on kevyt kesäsalaatti, joka sisältää monien ihmisen välttämättömien vitamiinien ja kivennäisaineiden päivittäisen tarpeen. Kerron kuinka vitamiinirikas kaalisalaatti tehdään.

Kaalisalaatti retiisillä ja salvialla on erittäin aromaattinen, terveellinen ja maukas salaatti, joka on valmistettu muutamasta yksinkertaisesta tuoreesta vihanneksesta. Loistava vaihtoehto nopealle ja terveelliselle välipalalle. Dieettinen salaatti.

Salaatti "Rapea"

Kerron sinulle kuinka valmistaa "Crispy" -salaatti - erittäin maukas salaatti, joka voidaan turvallisesti tarjoilla mihin tahansa juhlapöytään. On kokeellisesti todistettu, että tämä salaatti lähtee ensimmäisenä pöydästä! ;)

Upea paaston resepti! Tutustu klassiseen vinaigrette-reseptiin uudella tavalla. Olen varma, että maku yllättää sinut iloisesti - hunajasienet sopivat täydellisesti perinteisten vinaigrette-ainesosien kanssa.

Kevyesti suolattu lohisalaatti on erittäin kevyt salaatti, joka syödään niin nopeasti kuin se on valmistettu. Yksinkertainen kevyesti suolatun lohisalaatin resepti kuuluu italialaiseen keittiöön.

Salaatti katkaravulla ja kalmarilla on kevyt välimerellinen salaatti, helppo valmistaa ja hellävarainen vatsalle. Jos valmistat tuoreista raaka-aineista salaattia katkarapuista ja kalmareista, se on super!

Salaatti avokadolla ja lohella on paastosalaatti, joka keveytensä ja juhlallisuutensa ansiosta näyttäisi harmonisesti pöydällä pyhän ehtoollisen aikana. Yksinkertainen resepti salaattiin avokadolla ja lohella - sinulle!

Kesäkurpitsa-pähkinäsalaatti on erittäin helppo valmistaa, mutta varsin maukas ja omaperäinen alkupala, joka ei säily pöydällä pitkään. Minä suosittelen!

Paprika-avokadosalaatti on täydellinen salaatti nopeaan mutta tyydyttävään kesävälipalaan. Ruokavalio, joka ei vahingoita vartaloasi :)

Punakaalisalaatti on suosikkisalaattini, joka voidaan valmistaa hetkessä ja joka sopii erinomaisesti nopeaan ja helppoon ateriaan. Lisäksi punakaalisalaattia voidaan pitää raakaruokana.

Tuorekaalisalaatti on loistava vaihtoehto kevyeksi välipalaksi tai pääruoan lisäykseen. Se valmistetaan nopeasti ja helposti, siitä tulee laiha ja helposti sulava. Raaka salaatti.

Sinikaalisalaatti on yksi suosikkivihannessalaateistani. Opi tekemään sinikaalisalaattia ja lisää hyvin yksinkertainen mutta tehokas salaattiresepti kulinaariseen arsenaaliisi!

Vihreä salaatti tomaateilla ja avokadolla on erittäin maukas salaatti tuoreista vihanneksista ja yrteistä, joka voi kesällä helposti korvata täyden lounaan. Täysin raakasalaatti - ei lämpökäsittelyä.

Kaalisalaatti etikalla

Jos et ole koskaan syönyt kyssäkaalia, tämä yksinkertainen kyssäkaalisalaattiresepti auttaa tutustumaan tähän vihannekseen. Ja jos olet jo perehtynyt tähän kasvikseen, tiedät itse kuinka maukas kyssäkaalisalaatti on.

Kevyt kasvissalaatti on maukas vitamiineinen kesäruoka, josta voi tulla lämpimänä vuodenaikana arvokas vaihtoehto mille tahansa välipalalle. Yksinkertainen resepti kevyelle salaatille - huomiosi.

Tuore porkkana-juurikassalaatti on salaatti terveydestään välittäville. Ehkä mikään muu kasvissalaatti ei sisällä niin paljon vitamiineja ja ravintoaineita. Tehdään ruokaa!

Caesar-salaatti lohella on arvokas vaihtoehto tämän salaatin perinteiselle versiolle. Yksinkertainen resepti Caesar-salaattiin lohella ei juuri eroa klassisesta, mutta maku on täysin erilainen.

Salaatti "Praha"

Praha-salaatti on hieman karkea ja alkeellinen, mutta erittäin maukas ja täyttävä salaatti, joka kalorimäärältään voi korvata täyden lounaan tai illallisen. Kerron sinulle, kuinka "Praha-salaatti" valmistetaan.

Kokeilin salaattia rapulihalla ensimmäistä kertaa ravintolassa. Pidin siitä, opin valmistamaan sen itse, ja nyt kerron mielelläni kuinka valmistaa salaatti rapujen lihalla.

"Namia"-salaatilla ei ole mitään erityistä reseptiä, vaan jokainen valmistaa sen omalla tavallaan. Esitän sinulle yksinkertaisen reseptini "Namia" salaatista. Vakuutan, että siitä tulee todella herkullista!

Kasvissalaatti pastan kanssa on hieno kesäruoka tuoreista vihanneksista. Kesän helteellä, kun et halua lämpimiä ruokia, kasvissalaatti pastan kanssa on arvokas vaihtoehto lounaalle tai illalliselle.

Noin 2 viikkoa ennen upeita lomapäiviä alamme kiinnittää itsemme miettimään ruokalistan koostumusta ja usein törmäämme hillittyihin ruokakustannuslaskelmiin. Tarjoamme sinulle mielenkiintoisia ideoita edullisista salaateista uudelle vuodelle, joista puhuttaisiin ihaillen jopa Odessassa, joka on kuuluisa rikkaasta Privozistaan. Sinulla on ylellinen tilaisuus istua alas "viidennellä pisteellä - kahdella basaarilla!" tai Odessan asukkaita mukaillen ruokkia vieraita maukkaasti, kauniisti ja budjettiystävällisesti!

Tuotteet edulliseen salaattiin uudelle vuodelle

Katsotaanpa tarkemmin, mikä maksaa meille suhteellisen edullisesti.

1. Nämä ovat tavalliset juurekset (perunat, punajuuret, porkkanat, selleri), sipulit, valkosipuli ja useat kaalityypit (valkoinen, punainen, kukkakaali).

2. Edullisimmat hedelmät ovat omenat ja appelsiinit.

3. Proteiiniaineet - munat, raputikut, kananrinta, sulatejuusto, pavut.

4. Suolaisille ainesosille perinteisiä suolakurkkuja (kurkkua ja kaalia) sekä purkitettuja herneitä, sieniä ja maissia.

Huomaa myös, että kalliin ainesosan läsnäolon ei pitäisi pelotella sinua salaatista - välittömästi ja peruuttamattomasti. Katso MIKÄ MÄÄRÄ reseptiin vaaditaan. Ehkä päädyt suuren määrän edullisia mutta maukkaita salaattia uudelle vuodelle, joka sisältää myös kokonaisia ​​marinoituja sieniä!

Tällä marinoituja sieniä sisältävällä salaatilla aloitamme kiehtovan tarinan uudenvuoden taloussalaateista.

Budjettisalaatti “Glade for a monkey”

Tämä mielenkiintoinen ja kaunis salaatti on kätevä valmistaa jo edellisenä päivänä, sillä 12 tunnin jääkaapissa olon jälkeen se vain hyötyy mausta!

Ainekset edulliseen uudenvuoden salaattiin

• Marinoidut valkoiset sienet - 500 g;
• Perunat - 200 g;
• Porkkanat - 200 g;
• Kana - 200 g;
• Munat - 3 kpl;
• Marinoidut kurkut - 100 g;
• majoneesi - 200 g;
• Vihreä sipuli, tilli, persilja - maun mukaan;
• Salaatti - 5-6 lehteä, valinnainen - tarjoiluun.

Kuinka valmistaa "Glade for the Monkey"

1. Ota melko leveä pannu, jossa on matalat seinät, tai lasikulho, jossa on litteä pohja. Voitele astiat öljyllä ja aseta ainesosat kerroksiin:
2. Kerros nro 1 - suuret sienet lyhyellä jalalla, jotka makasimme tiheälle matolle korkit alaspäin.
3. Kerros nro 2 - hienoksi pilkotut vihreät, joilla täytämme kaikki sienten väliset tyhjiöt ja tiivistetään ne huolellisesti. Päälle piirrämme majoneesiruudukon.
4. Kerros nro 3 – keitetyt porkkanat, raastettuna karkealla tai keskikokoisella raastimella.
5. Kerros nro 4 – marinoituja kurkkuja, leikattu pieniksi kuutioiksi. Päälle on majoneesiristikko.
   

   Huomio! Muista puristaa kurkut ennen niiden levittämistä!

6. Kerros nro 5 – keitetty kananliha, leikattu pieniksi kuutioiksi. Ja taas - majoneesiverkosto.
7. Kerros nro 6 – kovaksi keitetyt munat, raastettu karkealla raastimella. Tämä kerros voidaan suolata hieman. Ja älä unohda koristella sitä majoneesiruudukolla.
8. Kerros nro 7 – keitetyt perunat, karkeasti raastettuna. Voit lisätä suolaa + muista peittää se majoneesilla.

Peitä astia kannella ja laita jääkaappiin. Tarjoile salaatinlehdillä vuoratulla isolla vadilla: sinun on käännettävä salaatti varovasti pois astiasta.

Jos pidät herkkusienillä varustetuista salaateista, tarjoamme useita edullisempia reseptejä.

Salaatti "Kukkasänky"

Suhteellisen edullinen ja yksinkertainen salaatti, joka inspiroi taiteellisesti!

Mitä tarvitset budjettisalaatin valmistamiseen

• Korean porkkanat - 200 g;
• valkokaali - 200 g;
• kivettömät luumut - 200 g;
• kanankoipat (mieluiten savustetut) - 300 g;
• majoneesi - maun mukaan;
• Auringonkukkaöljy - muotin rasvaamiseen;
• Keksit (ympyrän tai neliön muotoiset) ja persiljalehtiä koristeeksi.

Kuinka kokata

Pilko vihannekset:

• leikkaa korealaiset porkkanat 2-3 cm pituisiksi suikaleiksi,
• luumut ja kanankoipat - keskikokoisiksi kuutioiksi,
• valkokaali - Burner-raastimen pienimmällä kiinnikkeellä.

Kokin neuvoja
Vaihtoehtoinen kaalin viipalointi - leikkaa erittäin ohueksi ja leikkaa lyhyeksi (1 cm) terävällä veitsellä.

Laita ainekset kerroksittain leveään vuokaan, joka on voideltu kevyesti kasviöljyllä. Päällystä kerrokset majoneesilla. Järjestys: kana, luumut, kaali, porkkana.

Kokin neuvoja
Voit lisätä salaattiin purkitettua maissia sekoittamalla siihen valkokaali (kaksi ainesosaa yhdessä kerroksessa). Tai halvimmat marinoidut sienet, esimerkiksi kantarellit (pesemällä ne liukkaasta suolavedestä).

1. Anna salaatin vetäytyä jääkaapissa enintään 3 tuntia.
2. Käännä salaatinlehdillä vuoratulle lautaselle.
3. Peitämme salaatin sivut keksillä ja päälle luomme kukkapenkin, jossa on porkkanoista ja kananmunista tai muista vihanneksista helposti valmistettavia kukkia.

Alla on yksityiskohtaisia ​​artikkeleita näiden upeiden koristeiden tekemisestä.

Halpa salaatti "Porkkana Fantasy"

Yksi halvimmista ja herkullisimmista salaateista uudelle vuodelle! Suosittua porkkanoiden ja sipulien paistamista nähdään harvoin salaattiresepteissä. Korjataan siis tätä ärsyttävää unohdusta lisäämällä paistamiseen salainen ainesosa!

Taloussalaattia varten tarvitset

• Porkkanat - 300 g;
• Valkoinen sipuli - 200 g;
• Auringonkukansiemenet - 100 g;
• Kasviöljy - paistamiseen;
• Smetana - maun mukaan.

Kuinka keittää Porkkana Fantasia

1. Kaada kiehuvaa vettä auringonkukansiementen päälle ja anna hautua 20 minuuttia.
2. Raasta porkkanat karkealla raastimella ja hienonna sipuli hienoksi.
3. Kuullota puolet porkkanoista hyvin kuumennetussa paistinpannussa, lisää lämpöä lopussa niin, että sipulit ovat hieman kullanruskeita.
4. Ota porkkanat ja sipulit lämmöltä ja lisää porkkanoiden toinen puolikas (raaka!) ja siemenet (valuta niistä vesi pois!) haudutettuun seokseen.
5. Sekoita huolellisesti ja mausta.

Lisätuotteita edulliseen uudenvuoden salaattiin

Tähän salaattiin sopivat myös kalliit pähkinälajit, kuten saksanpähkinät tai mantelit.

Lisäksi keitetyt pavut ja perunat pelaavat salaatissa erittäin mielenkiintoisesti. Tässä tapauksessa laitamme salaatin kerroksittain:

• Pavut + smetana ja hienonnettu valkosipulinkynsi.
• Sitten muutama raastettu keitetty peruna majoneesilla.
• Päälle on porkkanaseos siemenillä.

Kun valitset papujen ja perunoiden suhteita, ota noin 2 kertaa vähemmän kuin porkkanoita.

Jos pidät kasvissalaateista ja erityisesti porkkanasalaateista, tarjoamme vielä muutaman reseptin, jotka saattavat koristaa uudenvuoden menuasi.

Salaatti "Sweet Life"

Halvat ainesosat, yksinkertainen valmistus ja maukas lopputulos! Jos etsit tätä harmonista yhdistelmää salaatille uudelle vuodelle, tämä resepti vetoaa sinuun.

Tarvittavat tuotteet herkulliseen uudenvuoden salaattiin

• Porkkanat - 200 g;
• Keitetyt punajuuret - 200 g;
• Valkosipuli - 1 iso kynsi;
• kova juusto - 150 g;
• Rusinat - 100 g;
• Luumut - 100 g;
• majoneesi - 200 g.

Kuinka tehdä lomasalaatti

1. Kaada kiehuvaa vettä rusinoiden ja luumujen päälle ja anna hautua 20 minuuttia.
2. Leikkaa luumut suuriksi kuutioiksi.
3. Raasta raaka porkkana, kova juusto ja keitetyt punajuuret karkealla raastimella.
4. Purista valkosipuli puristimen läpi.
5. Yhdistämme seokset kerroksille, joista kokoamme salaatin:
6. Kerros nro 1 = Porkkanat + rusinat + majoneesi
7. Kerros nro 2 = kova juusto + majoneesi
8. Kerros nro 3 = punajuuret + valkosipuli + luumut
9. Aseta kerrokset numeroidussa järjestyksessä leveälle lautaselle muodostaen kumpu. Juurikaskerros täydentää kasan koko pinnalla.

Näyttävä koristelu

Asetamme punottu kerros ohuita juustonauhoja punajuurikerroksen päälle ja porkkanapuoliympyröitä liukumäen kehän ympärille. Tämä luo erittäin herkullisen monivärisen kuvan - ilman monimutkaisia ​​koristeellisia ponnisteluja.

Voit koristella salaatin yläosan punajuurista ja salaatinlehdistä leikatuilla sydämillä - yksinkertaisesti ja tyylikkäästi.

Jos tämä on sinulle vaikeaa, laita salaatti vain annoskulhoihin tai kirkkaisiin lasilaseihin.

Juurikassalaattien ystäville tarjoamme muita edullisia reseptejä.

Uudenvuoden coleslaw

Halvat coleslawt auttavat meitä joka päivä. Älkäämme siis muuttako perinteitä ja valmistakaamme edullista kaalisalaattia uudenvuodenpöytään lisäämällä vain yksi ei-budjettiaines.

Taloussalaattiin tarvitsemme

• valkokaali - 200 g;
• Kukkakaali - 100 g;
• Parsakaali - 100 g;
• Mikä tahansa savustettu liha (kananjalka tai kinkku) - 100 g;
• majoneesi - maun mukaan;
• Vihreät - maun mukaan.

Kuinka tehdä coleslaw

1. Jauha valkokaali pienimmässä Burner-lisäosassa tai raasta se hyvin ohueksi ja leikkaa se sitten lyhyeksi.
2. Erottele kukkakaali ja parsakaali kukinnoiksi ja leikkaa hienoksi.
   

   Huomio!
   Käytä vain parsakaalin pehmeitä "kiharaisia" osia tai kuori kukinnon varsiosa yläkerroksesta.

3. Leikkaa kanankoipi keskikokoisiksi kuutioiksi.
4. Sekoita kaikki ainekset, mausta majoneesilla, ripottele päälle kevyesti hienonnettuja yrttejä (tilli + persilja)

Kokin neuvoja
Toinen tämän salaatin kastike voi olla sekoitus kevyttä ranskalaista sinappia ja hunajaa suhteessa 1:1 tai 1:2. Tämä kastike on erityisen maukas, jos käytämme useita lisäkomponentteja.

Seuraavat edulliset ja yksinkertaiset tuotteet voivat olla lisäkomponentteja uudenvuoden salaatille:

• makea ja hapan omena, kuorittu ja leikattu pieniksi kuutioiksi;
• purkitettu maissi tai herneet;
• marinoidut sienet, pestään marinadista ja hienonnettuna.

Suosittelemme, että luet useita vaihtoehtoja tällaisille yhdistelmille yksityiskohtaisista erillisistä artikkeleista.

Salaatti "Emerald Isle": resepti ananaksella

• kananrintaa - 400 g;
• Valkoinen sipuli - 1 kpl. keskikokoinen;
• kova juusto - 100 g;
• Säilykkeet ananas - 100 g;
• kananmunat - 4 kpl;
• Kiivi - 3 kpl;
• Kari - 2-3 tl;
• majoneesi - 250 g;
• Kasviöljy.

Kuinka tehdä edullinen, maukas salaatti

1. Hiero kananrinta currylla, paista pannulla kypsäksi ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. Silppua sipuli hienoksi, leikkaa kiivi ja ananas pieniksi kuutioiksi.
3. Kolme kovaksi keitettyä munaa hienolla raastimella.
4. Pakasta ensin kova juusto nopeasti pakastimessa ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi terävällä veitsellä - suunnilleen samalla tavalla kuin kiivi.
5. Asettelemme valmistetut komponentit kerroksittain:

• Kerros nro 1 = kanaa + ½ sipulia + majoneesia
• Kerros nro 2 = ananas + ½ sipuli + ½ kiivi ja päällystä majoneesilla
• Kerros nro 3 = raastettu muna + kova juusto + majoneesi
• Kerros nro 4 = kiivi - juuri tästä rakenteellisesta vihreästä kerroksesta tuli salaatin nimen perusta.

Samaa mieltä, erittäin värikäs tulos kannattaa käyttää vähän rahaa - vain 3 kappaletta kiiviä. Mutta heidän ansiostaan ​​halpa salaatti saa miellyttävän happamuuden ja epätavallisen ulkonäön.

Ruoan makua voi parantaa myös pippuroimalla aktiivisesti juusto- ja munakerrosta. Tee uudesta vuodesta vaivaton, budjettiystävällinen ja maultaan kirkas!

Vaihtoehtoja budjettisalaattien valmistukseen

Yritä muuttaa tutuimpia reseptejä halvoille uudenvuoden salaateille, koska kuka, jos et sinä, on hyvin perehtynyt kotitalouden jäsenten ja ystävien makuun?!

Vinaigrette uudella tavalla

Valmista esimerkiksi vinaigrette muuten.

Lisää kurkkujen sijaan hapankaali, äläkä keitä punajuuria itse, vaan hauduta niitä porkkanoiden, kukkakaalikuutioiden ja pienen määrän hienonnetulla sipulilla.

Sinne voi mennä myös sellerikuutiot (puolet punajuurien ja porkkanoiden koosta). Et halua lisätä perunoita sellaiseen vinegrettiin, mutta keitetyt pavut tai auringonkukansiemenet ovat erittäin hyödyllisiä. Tuloksena on uusi maku, ainesosien mysteeri ilman suuria kuluja!

Edullinen salaatti raputikuilla

Etsi tuoreita vaihtoehtoja raputikuilla. Voit tehdä tämän keskittymällä niihin poistamalla muut "raskaat" komponentit resepteistä - perunat, munat ja liha.

Yksi mehukkaimmista ja halvimmista vaihtoehdoista uudenvuoden rapusalaatille:

• hienoksi raastettu valkokaali,
• omena ja appelsiini ohuiksi nauhoiksi leikattuna,
• purkitettu maissi,
• raputikut, ei kovin hienoksi pilkottuna.

Kastike = majoneesi + pippuri. Tarvitset poltinraastimen.

Yksinkertaisia ​​ja edullisia hapankaalisalaatteja

Myös kaikkien suosikki hapankaali tulee apuun. Se on helppo nostaa juhlatasolle lisäämällä siihen omena (ohuet oljet), vähän maissia ja karkeasti pilkottuja pähkinöitä.

Mausta samalla aromaattisella kasviöljyllä. Erinomaisen makuyhdistelmän saa myös lisäämällä kaaliin rusinoita, luumuja ja kuivattuja aprikooseja. Huomaa, että kalliita ainesosia on pieniä määriä!

Ja jos muistat isoäitiemme reseptit, niin 3 halvinta ainesosaa (hapankaali, keitetyt perunat ja sipulit) ovat erinomainen pohja herkulliselle talvisalaatille, joka ei häpeä uudenvuodenpöytää, jos sitä tarjotaan runsaan kuuman lihan kanssa - muistuttaa paistettuja kyljyksiä tai kanankoipia.

Tämä on toinen tapa valita edullisia salaatteja uudelle vuodelle: säästämällä hyvän ja usein kalliin lihan lisänä emme menetä aterian yleistä tunnelmaa - yhtä anteliaana ja runsaana!

Pikasalaatit ovat ihanteellisia kaikille, jotka eivät halua uhrata paljon aikaa ruoanlaittoprosessiin. Kymmenen epätavallisen nopeaa ja herkullisinta salaattia on melko helppoa valmistaa. Katsotaanpa kuinka.

Pikasalaatti "Merikesä"

Komponentit:

• raputikut (1 pakkaus);
• tomaatit (1-2 kpl);
• valkosipuli (1-2 kynttä);
• juusto - mieluiten kovaa (100 gr.);
• majoneesi 67 % rasvaa (2 ruokalusikallista).

Keittoprosessi:

• Pilko raputikut höyheniksi (kuten ranskalaiset perunat).
• Leikkaa tomaatit suikaleiksi, valuta mehu pois.
• Ota juusto ja raasta se raastimella mahdollisimman karkeaksi tai pilko hienoksi.
• Pujota valkosipuli puristimen läpi.
• Kaada majoneesi näiden ainesten päälle ja sekoita huolellisesti.

Pikasalaatti "Kevyt"

Komponentit:

• kalkkuna- tai kanafilee (300 gr.);
• kurkku (200 gr.);
• puoli tölkkiä herneitä;
• keskirasvainen smetana (150 grammaa);
• tilli.

Valmistautuminen:

• Keitä filee ja leikkaa se kuutioiksi.
• Pilko kurkut samalla tavalla.
• Lisää viipaleisiin herneet, kaada päälle smetana ja ripottele pinnalle hienonnettua tilliä.
• Lisää mausteita halutessasi.

Nopea papusalaatti

Ainesosat:

• tölkki papuja;
• keitetyt munat (3 kpl);
• raputikut (200 gr.);
• persilja, tilli (nippu);
• smetana;
• mausteita oman maun mukaan.

• Tee siivu raputikuista, kananmunista ja yrteistä.
• Lisää pavut ilman mehua niihin.
• Mausta salaatti smetalla ja ripottele päälle mausteita.

Nopea porkkana-maissisalaatti

Komponentit:

• raaka porkkana (1 kpl);
• juusto (200 grammaa);
• savustettu makkara (200 gr.);
• puoli tölkkiä maissia;
• majoneesi (3 ruokalusikallista);
• valkosipuli (1 kynsi).

• Jauha porkkanat, valkosipuli ja juusto lastuiksi.
• Leikkaa makkara suikaleiksi.
• Lisää maissi ilman mehua.
• Päälle majoneesia.

Nopea porkkana-omenasalaatti

Komponentit:

• raaka porkkana (2 kpl);
• keitetyt munat (4 kpl);
• omenat (2 kpl);
• juusto (100 grammaa);
• valkoinen sipuli (1 kpl);
• majoneesi.

Salaatti valmistetaan kerroksittain. Raasta tuotteet vuorotellen raastimella tässä järjestyksessä: sipulit, omenat, munat, porkkanat ja juusto, voitele kukin kerros etukäteen majoneesilla. Salaatti valmis.

Pikasalaatti “Maukasta”

Komponentit:

• kaali (mieluiten punakaali);
• kurkku (1 kpl);
• vihreä sipuli (1 nippu);
• kinkku;
• majoneesi.

Hienonna kaali ja kurkku sipulin kanssa, lisää kinkku, leikkaa suikaleiksi. Mausta majoneesilla ja koristele herneillä.

Pikasalaatti "Ananaspuomi"

Ainesosat:

• savustettu kalkkuna tai kananfilee (1 kpl);
• vihreä omena hapan kanssa (2 kpl);
• ananastölkki;
• majoneesi (3 ruokalusikallista);
• mausteet.

Leikkaa kaikki komponentit suikaleiksi ja liota majoneesissa. Lisää mausteita oman maun mukaan.

Pikasalaatti “Salaperäinen Lady”

Tarvitset:

• raaka savustettu makkara (300 grammaa);
• porkkanat (2 kpl);
• juusto (100 grammaa);
• valkosipuli (1 kynsi);
• keitetty pasta (100 grammaa);
• majoneesi.

• Leikkaa makkara suikaleiksi.
• Raasta juusto ja porkkanat karkealla raastimella ja raasta valkosipuli hienolla raastimella.
• Lisää pasta, majoneesi ja sekoita. Valmis!