Kalan neula syötävää tai ei. Mustanmeren neulakala. Nokkakalan tyypit ja elinympäristöt

Luonto on asuttanut maan ja merivedet suurin osa epätavallisia olentoja. Ihmismieli on hämmästynyt maan päällä olevien organismien monimuotoisuudesta ja monimutkaisuudesta.

Kuinka monta poikkeuksellista edustajaa meren syvyydet ihmiselle tuttua. Usein ihmiset haluavat kesyttää palan luontoa ja pitää sen lähellään. Needlefish on yksi mielenkiintoisimpia lajeja elävät meren syvyyksissä ja ovat täydellisesti olemassa kotiakvaarioissa. Nämä vesieläimet ansaitsevat tutustua heihin paremmin. Miltä neulakala näyttää, missä se elää, kuinka se lisääntyy, opit tästä artikkelista.

elinympäristöjä

Neulakala kuuluu neulaperheeseen ja elää pääasiassa Mustalla, Azovin, Aralin, Kaspianmerellä ja Itämerellä. Tiedemiehet erottavat kaksi näistä kaloista: käärme ja tavallinen. Ensin mainituille on ominaista erittäin ohut ja pitkä runko sekä hännän- ja rintaevien puuttuminen. Tavallisilla neulakaloilla on evät. Tämän lajin joukossa erotetaan alalajit: paksukärkiset ja ohuennenäiset edustajat.

Suurin osa lähisukulainen- merihevonen. Jotkut alalajit voivat tarttua ruohoon ja leviin hännällään voimakkaiden virtausten aikana.

Neulakalan metsästys parvessa pieni kala jotka kelluvat lähempänä veden pintaa. Melko usein iglujen edustajat hyppäävät vedestä kuunvaloon yöllä. Mutta joskus kalojen on mentävä syvemmälle saadakseen oman planktoninsa.

Ulkomuoto

Meren neulakala on erittäin ohut ja suhteellisen pitkä. Koska nämä vesieläimet ovat samankaltaisia ​​samannimisen kohteen kanssa, ne saivat nimensä. Usein niitä verrataan kuusikulmaiseen kynään. Ne liikkuvat pystysuunnassa, mikä antaa niille lisäetuja levien naamioinnissa. Luonto antoi näille kaloille erittäin värikkään värin, jotka sopivat yhteen levien ja korallien kanssa, jotta ne voisivat piiloutua petoeläinten katseilta. Muuten, niiden väri, kuten kameleonttien, mukautuu ympäristöön.

Kalan koko pitkä runko koostuu luisista, yleensä kuusikulmaisista levyistä. Mutta on alalajeja, joissa kuusikulmainen levy muuttuu sujuvasti tetraedrisiksi.

Kuono-osa on pitkänomainen ja vie merkittävän osan päästä. Näiden kalojen suu on pieni, putken muodossa. Ne imevät ruokaa kuin pölynimuri. Silmät voivat katsoa eri suuntiin samaan aikaan.

Neulakalan väri on vihertävänruskea tai punertavanruskea, mikä voi vaihdella hieman riippuen ympäristöön.

Nämä pienet kasvavat melko hitaasti, heidän ikärajansa on 6 vuotta. Vuoden ikäistä kalaa pidetään aikuisena ja se on valmis lisäämään jälkeläisiä.

jäljentäminen

Näiden syvänmeren asukkaiden lisääntymisprosessi on erittäin epätavallinen ja mielenkiintoinen. Luonto velvoittaa uroksen synnyttämään jälkeläisiä. Rituaalisen seurustelun aikana naaras siirtää munat uroksille "pussissa", joka sijaitsee vatsaontelossa, lähempänä häntää. Siirrettäessä munat hedelmöityvät. Pussiin laitetaan noin sata munaa, ja tämä määrä voi kertyä eri naarailta. On reilua sanoa, että uros valitsee itsenäisesti, kenen munat hyväksyy ja mitä ei. Yhden kauden aikana naaras voi munia kolme annosta kaviaaria.

Ravinteet siirtyvät isältä muniin verisuonten kautta. Pussissa uros kantaa munia, kunnes poikaset ilmestyvät. Jotta ne pääsevät ulos, neulakalat taipuvat kaarelle ja avaa "kammion". Mutta jos vaara ilmenee, poikaset voivat löytää jälleen suojan isän pussista.

Neulakalat ovat erittäin ystävällisiä ihmisille eivätkä pidä niitä vihollisena. Usein kotiakvaarioissa voit nähdä nämä eläimistön edustajat.

Jos haluat saada tällaisen kalan, sinun tulee muistaa joitain sen sisällön ominaisuuksia:

1. Se liikkuu pystysuunnassa, joten akvaario ei saa olla pieni tai matala. Optimaalinen tilavuus on 300 litraa.
2. Jos olet kiinnostunut näiden hämmästyttävien kalojen jälkeläisistä, sinun on ostettava pari.
3. Tämä kala on saalistaja, joten akvaarion naapurit eivät saa olla pienempiä, muuten ne muuttuvat ravinnoksi.
4. On suositeltavaa laittaa hiekkaa akvaarion pohjalle, ja levien ja kivien läsnäolo ei häiritse.
5. Vähintään kolmasosa veden tilavuudesta tulee vaihtaa viikoittain, kalat sietävät makeaa vettä hyvin, joten ylimääräistä hienostuneisuutta ei tarvita.
6. Jälkeläisten synnyttämisen aikana on erityisen huolellisesti seurattava kalojen ruokaa.

Taloudellinen merkitys

Venäjän merillä on tarpeeksi neulaperheen edustajia. Mustanmeren neulakala on yleisin. Sitä kutsutaan myös italiaksi tai pieni neulakala. Pisimmät edustajat asuvat Mustanmeren vesillä, heidän ruumiinsa koko on 23 senttimetriä. Mutta se ei ole erityisen kiinnostava: se ei mene ihmisten ravinnoksi, ja kalastukseen on myös parempi syötti. Useimmiten turistit ottavat sen pois matkamuistona tai pokaalina. Hitautensa ja halunsa olla lähempänä ihmisiä, se joutuu usein lomailijoiden käsiin.

Nykyään neulakaloista on tehty merkittävä suolanpoisto. Ja vaikka neuloja on 120 tyyppiä, ei niin kauan sitten ohut- ja paksukärkiset sisällytettiin Punaiseen kirjaan.

Tällainen sukulaisuus toi yhden erikoisuuden näiden kalojen lisääntymisprosessiin - uros tulee "raskaaksi" heidän kanssaan. Lisäksi hän voi valita, kenen munat hän kuoriutuu ja kenen - ei.

Merineulaset elävät trooppisissa ja lauhkeissa merissä, mukaan lukien Mustameri.

Tämä pieni kala muistuttaa jossain määrin käärmettä tai keppiä. Hänellä on pitkä ja hienovarainen vartalo, joka on peitetty kuorella, jossa on luiset runkorenkaat.

Heidän kehonsa pituus voi olla erilainen - 2,5 - 30 senttimetriä. Kaikki riippuu kalan tyypistä.

He eivät ui kovin hyvin. Kuten merihevosilla, joillakin lajeilla on tarraavat häntät, joita ne käyttävät tarttuakseen kasveihin välttääkseen virran pyyhkimisen pois.

Merineulan kuono-osa on hyvin pitkänomainen ja vie yli puolet pään pituudesta. Sen päässä on pieni, hampaaton suu. Siksi he imevät ruokansa veden kanssa.

Neulat ruokkivat pieniä kaloja ja planktonia, joita varten niiden on joskus laskeuduttava 90 metrin syvyyteen. Mutta useimmiten kalat pysyvät enintään 10 metrin syvyydessä koralliriuttojen ja kivien kasvillisuuden joukossa.

Niiden lähes pystysuora uinti tarjoaa hyvän naamioinnin leville. Lisäksi väri muuttuu helposti ympäristöstä riippuen: ruskea, kirkkaan vihreä, punainen, violetti, pilkullinen harmaa jne. Näin kalat jäävät vihollisten huomaamatta.

Heillä on hyvin epätavallinen lisääntymisprosessi. Kuten lähisukulainen merihevosia- jälkeläinen meren neulasta kantaa uroksen. Hänellä on erityinen sikiöpussi, joka on pussi kahden vatsan poimujen välissä.

Kutu merineulalla alkaa keväällä ja jatkuu koko kesän. Uros ottaa munia useilta naarailta koko jakson ajan. Vaikka tietyt suolavesipiippukalat ovat yksiavioisia ja "pysyvät uskollisina" vain yhdelle naaraalle. Vaikka se miellyttääkin. Mutta useimmiten naaraat munivat useissa kumppaneissa, koska. tämä lisää nuorten eloonjäämismahdollisuuksia.

Urospussiin mahtuu jopa 1500 munaa. Raskausaika kestää noin kuukauden. Sen jälkeen pussista tulee esiin pienoiskopioita heidän vanhemmistaan, ja itsenäinen elämä alkaa. Mutta isällinen hoito ilmenee myös poikasten kuoriutumisen jälkeen. Jonkin aikaa uros kantaa niitä edelleen laukussaan. Kun hän nostaa vatsansa ylös, laukku aukeaa ja lapset lähtevät kävelylle. Vaaran sattuessa poikaset kiipeävät nopeasti takaisin.

Mutta siinä ei vielä kaikki. Aiemmin tänä vuonna Texasin yliopiston biologit havaitsivat, että uros voi päästä eroon ei-toivotuista "raskauksista". Se voi säädellä alkioiden selviytymistä valitsemalla lupaavimpien ja houkuttelevimpien naaraiden munat. Silloin mahdollisuus kuoriutua poikasten valoon vahvimmasta ja terveimmästä naaraasta kasvaa. Selviytymisprosessi, ei sen enempää.

Pitkäkuoroinen neulakala (Syngnathus typhle) säilyy kaikkialla lähellä Mustanmeren rannikkoa ja Azovinmerellä. Tämän lajin päämuoto on levinnyt rannikolle. Länsi-Eurooppa, tulee Itämerestä Suomenlahdelle. Pitkäkuorinen neulakala on saanut nimensä pitkästä, sivusuunnassa puristetun ja korkean kuonosta, joka on pyöristetty pitkin etureuna johon pieni, hampaaton suu sopii. Neulakalan runko on pitkä ja matala, kokonaan luisten osien peitossa. Lantion evät ei, anaali on hyvin pieni, miehillä se ei joskus ole havaittavissa ulkopuolelta. Selkäevä yksi rintaevät ja häntä on pieni. Väri on vihreä tai ruskean-punertava, yleensä mustilla raidoilla ja täplillä. Tämä kala saavuttaa 37 cm pituuden.

Pitkäkuorinen piippukala on yleisin eurooppalainen meripiippulaji. Hän elää itärannikko Atlantilta Norjasta Marokkoon, lähellä Brittein saaria, Itämerellä, Välimerellä, Mustalla ja Azovin meret, olemme yleisiä koko Mustanmeren rannikolla ja Azovinmerellä.

Neulakala säilyy yleensä lähellä rannikkoa, pääasiassa vedenalaisen kasvillisuuden pensaikkoissa, levien peittämien kivien ja kivien seassa. Ympäristöstä riippuen myös väritys muuttuu peittäen merineulan suojassa. Useimmiten tämä kala löytyy 10-12 metrin syvyydeltä, mutta joskus se törmää myös avomerelle. Neulakala lähestyy myös jokien suuta ja kohtaa joskus jopa sisään raikasta vettä. Se ruokkii pieniä äyriäisiä, kalanpoikasia ja joskus hyvin pieniä aikuisia kaloja. Ruokinnan aikana putkimainen kuono toimii kuten pipetti: poskien terävällä turvotuksella saalis vedetään nopeasti suuhun jopa 4 senttimetrin etäisyydeltä.

Pitkäkuoristen neulakalojen kutu tapahtuu Mustallamerellä huhti-heinäkuussa. Kaikkien merineulojen lisääntymisprosessi on erittäin monimutkainen. Vartalon vatsan puolella hännän alueella on erityinen sikiökammio munille, joka muodostuu kahdesta ihopoimusta kehon sivuilla. Nämä taitokset on taivutettu vatsan yli ja peittävät munat. Rituaalisen seurustelun jälkeen naaras kietoutuu kumppaninsa ympärille ja munii hänen poikaskammioonsa, kun taas munat hedelmöitetään. Taitteen reunat yhtyvät ja muodostavat pussin, joka on noin 1/3 kalan koko pituudesta. Tällaiseen pussiin mahtuu noin 100 munaa.

Uros kantaa munia, kunnes poikaset kuoriutuvat, jonkin aikaa hän kantaa niitä laukussaan. Jotta poikaset poistuisivat poikaskammiosta, uros taivuttaa vartaloa ylöspäin kaaressa ja avaa näin pussin. Vaaran sattuessa poikaset piiloutuvat jälleen huolehtivan isän suojeluksessa. Ei mitään taloudellinen merkitys tämä laji, kuten kaikki muutkin merineulat, ei.

Suurin Mustalta ja Azovinmereltä löydetyistä merineuloista - tavallinen neulakala (Syngnathus acus) on 46 cm pitkä. Tämä kala on levinnyt pitkin Euroopan rannikkoa Norjasta Marokkoon, asuu Brittein saarten edustalla ja Välimerellä, mutta ei esiinny Itämeren vesissä, säilyy rannikko- ja esisuistoalueilla vähintään 90 metrin syvyydessä, yleinen leväpehmikoissa. Sen rungossa ja pyrstössä on usein tummia poikittaisia ​​raitoja.

Mustanmeren pulleaposkinen neulakala (S, abaster) eroaa selvästi kaikista Mustanmeren-Azovin merineuloista lyhyellä sylinterimäisellä kuonollaan (kirjallisuudessa sitä kutsutaan joskus nimellä S. nigrolineatus). Tämä laji on yleinen rannikolla. Etelä-Eurooppa ja Afrikan pohjoisrannikolla, meidät tavataan Mustalla, Azovin ja Kaspianmerellä jopa 5 metrin syvyydessä, hiekkaisen tai mutaisen pohjan yläpuolella detrituksen tai vesikasvillisuuden keskellä, jokiin ja järviin, tunkeutuen Volgan altaisiin. Se saavuttaa 21 cm pituuden.

Kapeammalla levinneisyysalueella on ohukärkäinen neulakala (S. tenuirostris), joka asuu Mustassa, Azovissa ja Adrianmeri. Tämä on melko suuri merineula, jonka pituus on 38,6 cm; se ei pääse suolattomiin vesiin. Ainoastaan ​​Mustalla ja Azovinmerellä on pieni (jopa 11 cm pitkä) Mustanmeren piikkinen neula (S. schmidti), joka elää yleensä avomerellä jopa 50-70 metrin syvyydessä ja saavuttaa pituuden 30 cm paksukärkinen tai raidallinen neulakala (S. variegatus), joka elää rannikon meripehmikoissa. Japaninmerellä meillä on läheinen laji - merenrantaneula (S. acusimilis), joka tulee jokien suuhun.

Atlantin itärannikkoa pitkin Norjasta Pohjois-Afrikka Välimerellä ja Mustallamerellä käärmeneula tai meriänärä (Nerophis ophidion) on yleinen. Tämän lajin urosten pesäkammio on avoin, ei suojattu ihopoimuilla, ja munat ovat kiinnittyneet suoraan vatsaan. Käärmeneulalla on pitkä, ohut runko; aikuisilta puuttuu rinta-, peräaukko- ja hännänevät. Yleensä kellertävän harmaa tai kellertävänvihreä ruskeilla täplillä, kutemaan mennessä se on peitetty sinisillä raidoilla ja täplillä. Maassamme tätä lajia tavataan rannikon edustalla Itämerellä (mukaan lukien Suomenlahti), Mustalla ja Azovinmerellä, joskus se tulee jokien suuhun.

Suolaisissa merissä ja valtamerissä sekä makean veden säiliöissä voit löytää erittäin mielenkiintoisia kaloja, jolla on pitkä ja ohut kuin neulavartalo ja pitkänomainen kuono-osa. Hänen ruumiinsa on peitetty luulevyillä, jotka näyttävät kuusikulmiolta. Pää on koristeltu pienellä kampalla. Väri voi olla täysin erilainen ja riippuu elinympäristöstä. Yksilöt ovat ruskeanvihreitä ja punaruskeita, ja niissä on monia vaaleita poikittaisia ​​raitoja. Tämä on kala - neula, joka voi olla hieman yli 20 cm pitkä ja painaa 5 kg. Sen elinajanodote on 5 vuotta.

Neulakalat suosivat matalia alueita, joissa on rehevä kasvillisuus. Pipefish, voivat kutuaikana päästä makean veden altaisiin. Se löytyy samasta Dnepristä, lisäksi huomattavan etäisyyden päässä merestä. Makean veden kalat eivät muuta elinympäristöään, ja ne ovat jatkuvasti samassa säiliössä. Neula ruokkii pohjan toukkia, matoja, äyriäisiä, planktonia ja pieniä kaloja. Hänen poikaset kuluttavat vain planktonia. Kalan näkökyky on erittäin hyvä, mikä auttaa sitä löytämään nopeasti ruokaa.

Kutee toukokuusta kesäkuuhun. Aikana kiima-aika naaras munii munansa merilevää, mutta uroksen pussissa, joka sijaitsee hänen hännässään. Tässä tapahtuu lannoitus. Kaiken kaikkiaan munitaan enintään 100 munaa. Samanaikaisesti uroksen pussissa voi olla samanaikaisesti eri naaraiden munia. Kaiken kaikkiaan parittelukauden aikana naaras voi munia kolme annosta munia, joista jokaisessa on 20 munaa.

Urospussin munat eivät joudu kosketuksiin ulkoinen ympäristö. Alkioiden ravitsemus tapahtuu sen veren kustannuksella. Kalan toukat - neulat ovat uroksen pussissa elokuuhun asti. Tämän ajanjakson jälkeen istukka poikasten kanssa erotetaan pussista ja joutuu veteen.

Neulakaloja löytyy Mustalta, Kaspianmereltä ja Azovinmereltä. Sen kääpiömuoto elää suolaisissa lahdissa. Volgalla esiintyy Dnepriä ja Terekiä makean veden neula. On myös Kuibyshevin säiliössä. Voi olla, makeanveden kala putoaa suuriin altaisiin jokien alajuoksuilta. Tämän tosiasian vahvistaa se tosiasia, että neula ilmestyi Kubanin säiliöihin.

Kalalla ei ole ravintoarvoa. Sen luonnolliset viholliset ovat petokalat.

Tätä ruokaa varten voit käyttää mitä tahansa mehukkaita vihanneksia makusi mukaan.

Voit erottaa kalafileen luista ja päästä ennen tarjoilua ja laittaa sen annoslautasille yhdessä kalan kanssa leivottujen vihannesten kanssa.

Kuinka keittää kalan neulaa juustoleivityksessä

Tavallisen leivityksen sijaan tässä reseptissä käytetään yrttejä sisältävää juustoa. Voit myös lisätä hieman sitruunan kuorta juustoon maun saamiseksi.

Tuotteet:

• kala - 1 kpl;
• kova juusto - 100-200 g;
• persilja - 3 oksaa;
• jauhettu mustapippuri - 2 g;
• oliiviöljy - 40 ml;
• sitruuna - 1 kpl;
• suola - 5 g.

Ruoanlaitto

1. Leikkaa pienen nokkakalan pää ja häntä, joka on kuorittu suomuista ja sisälmyksistä. Leikkaa pituussuunnassa 2 osaan saadaksesi 2 kalafilettä.
2. Raasta juusto ja sekoita hienonnetun persiljan kanssa.
3. Taputtele kalafileet kuiviksi talouspaperilla ja ripottele päälle suolaa ja pippuria.
4. Pyöritä kalat raastetussa persiljajuustossa ja laita kuivalle, kuumalle pannulle. Pidä liedellä kaksi minuuttia ja paista sitten uunissa grillin alla 5 minuuttia.
5. Ripottele valmiit kalat sitruunamehulla.

Kalat, joissa on pitkänomaiset hampaat, neulan kaltaiset leuat, ovat erittäin maukkaita. Voit paistaa sen uunissa kasvisten kanssa tai kypsentää juuston leivitys.

Kuvaus kaloista

Mustalla, Azovin ja muilla merillä elävä neulakala on syömäkelvoton. Sen väri on vihreä, kellertävän harmaa tai ruskeanpunainen ja siinä on mustia pilkkuja ja raitoja. Tämä kala kuuluu Needle-perheeseen, johon kuuluu myös Merihevoset. Hänellä on pieni hampaaton suu, joka sijaitsee pitkässä kapeassa kuonossa, josta hän sai nimensä. Se näyttää tavalliselta nokkakalalta - se on täysin erilainen merikala Sarganin perheestä.

Nokkakalassa on erittäin maukasta mehukasta lihaa, joka voidaan paistaa, paistaa, keittää, puhdistaa suomuista ja sisälmyksistä ennen kypsennystä. Mielenkiintoista on, että hänen luissaan on vihertävä sävy erityisen vaarattoman pigmentin korkean pitoisuuden vuoksi.