Cazuela de gachas de mijo. Cazuela de gachas de trigo y requesón Receta paso a paso

Recetas paso a paso para preparar una deliciosa y muy nutritiva cazuela de gachas de mijo

2017-09-28 Natalia Danchishak

Calificación
receta

16373

Tiempo
(minutos)

Porciones
(personas)

En 100 gramos del plato terminado.

8gr.

16 gramos.

carbohidratos

38 gramos.

329 kilocalorías.

Opción 1. Cazuela de gachas de mijo - opción clásica

No todo el mundo sabe que con el mijo se pueden preparar no solo gachas, sino también una cazuela sabrosa y saludable. Esta receta tiene sus raíces en Estados Unidos, donde se preparó el plato por primera vez.

Ingredientes

  • 2,5 pilas agua filtrada;
  • azúcar granulada - al gusto;
  • pila mijo;
  • media pila cCrea agria;
  • dos huevos;
  • 50 gramos de mantequilla.

Primero necesitas preparar gachas desmenuzables. Clasifique el mijo y enjuáguelo bien. Colocar en una cacerola, agregar agua potable y cocinar hasta que estén tiernos. Retirar del fuego y dejar enfriar.

Transfiera la papilla enfriada a un recipiente hondo, agregue el azúcar granulada, los huevos y la crema agria. Mezclar bien hasta que quede suave.

Derretir la mantequilla al baño maría y verter en la masa de mijo. Mezclar nuevamente.

Coloca la masa resultante en un molde de silicona y presiona ligeramente. Colocar en el horno y hornear hasta que estén dorados. La temperatura debe ser de 180 C.

La cazuela terminada se puede servir con crema agria, leche condensada o mermelada. Ajusta la cantidad de azúcar según tus preferencias.

Opción 2. Cazuela de gachas de mijo: una receta rápida en una olla de cocción lenta

Los platos en una multicocina se preparan rápidamente y, lo que es más importante, resultan mucho más sabrosos que los cocinados en la estufa o en el horno. Basta con preparar todos los ingredientes, ponerlos en el dispositivo y podrás seguir con tus asuntos de forma segura sin miedo a que el plato se queme. La receta es rápida, ya que no requiere un seguimiento constante. Además, puedes dejarlo todo por la noche y disfrutar de un delicioso y saludable desayuno por la mañana.

Ingredientes

  • gachas de mijo - 400 g;
  • azúcar granulada - media taza;
  • 20 g de mantequilla;
  • tres huevos;
  • 100 g de orejones;
  • 50 g de nata agria al 15%.

Receta de cocina paso a paso

Enjuagar los orejones, verter agua hirviendo sobre ellos y dejar reposar un cuarto de hora. Escurrir la infusión y cortar los frutos secos hinchados en trozos pequeños. Vierta en la papilla y revuelva.

Combina los huevos en un plato hondo con el azúcar granulada y la vainilla. Agite bien con un batidor. Vierta la mezcla resultante en gachas de mijo y revuelva.

Engrase el recipiente del aparato con aceite y coloque en él la preparación de mijo. Encienda el modo "hornear". Establezca el tiempo en 40 minutos. Dejar en modo “tibio” durante media hora más.

No es necesario hervir el mijo, pero sí verter agua tibia por encima y dejar reposar un par de horas. Mantenga las proporciones correctas de cereal y líquido: por una parte de mijo es necesario tomar dos partes de agua.

Opción 3. Cazuela de gachas de mijo con requesón y zanahorias

A muchos niños no les gusta el requesón y las zanahorias. Esta opción de cazuela le permitirá alimentar a su hijo con un plato sabroso y, lo más importante, muy saludable. El mijo combinado con requesón tierno y zanahorias dulces es la mejor opción para el desayuno.

Ingredientes

  • huevo grande;
  • sal;
  • 250 g de requesón;
  • yogur natural o crema agria baja en grasa;
  • gachas de mijo - 300 g;
  • mantequilla y aceite vegetal;
  • zanahoria;
  • azúcar granulada - 50 g.

Receta de cocina paso a paso

Pelar las zanahorias, lavarlas y picarlas en trozos pequeños. Coloca la verdura en una sartén con aceite vegetal caliente y fríe durante unos cinco minutos, revolviendo constantemente. Luego vierte un poco de agua hirviendo y continúa cocinando a fuego lento hasta que todo el líquido se haya evaporado y las zanahorias se ablanden.

Combine las gachas de mijo con el huevo. Agregue requesón, azúcar granulada y zanahorias guisadas. Mezclar bien. Para obtener una masa homogénea.

Engrasa el molde con aceite. Coloca en él la masa de mijo y nivela con una cuchara. Coloca encima un par de trozos de mantequilla. Colocar en un horno precalentado a 180 C. Hornear durante media hora. Retirar la cazuela del horno, enfriar hasta que esté tibia, cortar en porciones y servir con crema agria o requesón natural.

Para eliminar el polvo que pega los granos, enjuague el mijo con agua caliente. No revuelva la papilla durante la cocción. Cocínalo a fuego muy lento con la tapa puesta.

Opción 4. Cazuela de gachas de mijo con champiñones y carne

Se puede preparar una cazuela salada para el almuerzo o la cena. Esta opción es baja en calorías. El mijo es rico en potasio y fósforo. Los platos elaborados con este cereal ayudan a eliminar toxinas y reducir los efectos nocivos de los antibióticos.

Ingredientes

  • dos pilas mijo;
  • Hierbas frescas;
  • dos huevos;
  • aceite vegetal;
  • 50 ml de leche;
  • sal de cocina;
  • dos cebollas;
  • pimienta recién molida;
  • 300 g de champiñones frescos;
  • 50 g de crema agria;
  • Zanahoria;
  • 50 g de pasta de tomate;
  • tres dientes de ajo;
  • medio kilo de carne picada.

Receta de cocina paso a paso

Enjuagar el mijo, escaldar con agua hirviendo, colocar en una cacerola y llenar con agua uno o dos. Colocar al fuego y cocinar a fuego medio durante diez minutos desde que hierve.

Pelar la cebolla y picarla en mitades finas. Lavar las zanahorias peladas y cortarlas en círculos. Limpia los champiñones con una esponja húmeda. Deje los champiñones pequeños enteros y corte los grandes en cuatro partes. Calentar una sartén con aceite. Coloque en él champiñones y verduras. Freír, revolviendo constantemente, hasta que estén ligeramente dorados.

Agrega la pasta de tomate y el ajo en rodajas a la sartén. Revuelva y retire del fuego.

Pelar la segunda cebolla y picarla finamente. En una sartén aparte sofreír la cebolla con la carne picada. Remueve constantemente para evitar que se formen grumos grandes. Sazone con sal y pimienta, agregue la pasta de tomate, revuelva y retire del fuego.

Coloque la papilla enfriada en un bol, agregue la leche y los huevos. Remover. Cubra el formulario con pergamino. Coloque en él un tercio de la papilla de mijo. Nivelar y colocar encima las setas y las verduras fritas. Colocar encima la mitad de la papilla y esparcir encima la carne picada. Coloque la papilla restante en la última capa. Alise y unte con crema agria.

Coloca el molde en el horno durante media hora. Hornee a 200 C. Enfríe la cazuela terminada y espolvoree con hierbas frescas.

Los champiñones se pueden sustituir por setas o setas silvestres, en cuyo caso hay que hervirlas primero. La carne picada puede ser pollo, cerdo, ternera o mixta.

Opción 5: Cazuela de gachas de mijo con manzanas

Las manzanas agregarán ralladura a la cazuela y la harán jugosa. Esta opción atraerá especialmente a los niños.

Ingredientes

  • manzanas - 150 g;
  • sal;
  • dos huevos;
  • azúcar granulada - 15 g;
  • leche - 750 ml;
  • mantequilla - 120 g;
  • mijo - 250 g;
  • aceite vegetal

Receta de cocina paso a paso

Colocar la leche al fuego y llevar a ebullición, salando ligeramente. Enjuague bien el mijo y vierta agua hirviendo sobre él. Coloque el cereal en leche hirviendo y revuelva.

Agregue aproximadamente un tercio de mantequilla blanda a la papilla tibia y revuelva. Dejar enfriar por completo.

Transfiera la papilla a un recipiente hondo, bata los huevos crudos y agregue el azúcar granulada. Remover.

Lavar las manzanas, cortarlas por la mitad y quitarles el corazón. Corta la pulpa de la fruta en trozos pequeños. Agregue a la papilla de mijo y revuelva.

Coloca la mezcla resultante en un molde de silicona y coloca en un horno precalentado durante cuarenta minutos. Coloque la cazuela terminada en un plato, córtela en porciones y sirva con mantequilla derretida.

Es mejor tomar variedades de manzanas agridulces para la cazuela. Para eliminar el amargor, asa el mijo en una sartén seca.


Receta paso a paso de cazuela de gachas de trigo y requesón con foto.
  • Cocina nacional: cocina casera
  • Tipo de plato: Repostería, Repostería dulce
  • Dificultad de la receta: Una receta fácil
  • Características: Receta para una dieta vegetariana.
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Hora de cocinar: 41
  • Número de porciones: 4 porciones
  • Cantidad de calorías: 305 kilocalorías
  • Ocasión: Para desayunar, Para cenar, Para niños


Cazuela tierna, suave, dulce, sana y muy sabrosa.

Ingredientes para 4 porciones

  • Cereal de trigo (en bolsas de 75 g) - 1 bolsa.
  • Huevos - 2-3 piezas
  • Requesón - 200 g
  • Mantequilla - 80-100 g
  • Azúcar - 80 gramos
  • Sémola (en la masa - 3 cucharadas, para espolvorear el molde - 2 cucharadas) - 5 cucharadas. l.
  • Azúcar de vainilla - 0,5 paquete.
  • Sal (una pizca)
  • Ciruelas pasas (o orejones, pasas) - 100 g
  • Aceite vegetal (para engrasar el molde)
  • Azúcar en polvo

Paso a paso

  1. Hervir el cereal de trigo según las instrucciones.
  2. Fresco. Moler la mantequilla con una batidora con azúcar.
  3. Por separado, batir los huevos con una pizca de sal, añadir el requesón y volver a batir bien.
  4. Combine la mezcla de mantequilla y azúcar y la mezcla de huevo y cuajada.
  5. Agrega el azúcar de vainilla y mezcla bien. Vierta la papilla de trigo en un recipiente hondo y agregue gradualmente la mezcla preparada, revolviendo todo el tiempo.
  6. Agrega la sémola y los frutos secos picados.
  7. Mezclar nuevamente y verter la mezcla en un molde untado con aceite de girasol y espolvoreado con sémola (puedes cubrir el molde con pergamino y engrasarlo y espolvorear con sémola). Hornee en el horno precalentado a 180-190 grados durante 40-50 minutos (verifique que esté listo con la mano; la parte superior estará dura).
  8. Retire la cazuela de la sartén; cuando esté fría, espolvoree con azúcar glass. ¡Buen provecho!

Hola queridos lectores. ¿Ya estás cansado de tus cazuelas? Bueno esta bien. Entonces tengo algo más para ti. La cazuela de gachas de mijo saciará nuestro estómago. Y no sólo saciará, sino que también traerá mucho placer a los amantes del mijo. Y puedo decirles que hay bastantes camaradas así.

Los fanáticos de las cosas sabrosas hechas con mijo serán la envidia de cualquiera hoy. Afloja la cintura de tus pantalones ajustados, te espera una dura batalla con tu barriga.

Uno de estos fanáticos de la cazuela de mijo es. Como sabes, estos animales domésticos, me refiero a toda la familia de los gatos, son muy exigentes con sus preferencias gastronómicas y no se les puede obligar a comer cualquier cosa. Aunque esto depende en gran medida de la educación.

En general, el gourmet disfrutó mucho de la comida. No creas que le preparaste una cazuela de gachas de mijo exclusivamente para él. Suplicó, ya sabes cómo saben hacerlo. Además, no debes sacar conclusiones precipitadas, etiquetar la cazuela y llamarla comida para gatos.

¡Declaro en nombre de la raza humana! Las gachas de mijo cocidas en leche y luego horneadas en mantequilla con la adición de pasas y huevos son un verdadero estándar de comida sabrosa y saludable.

Cazuela de gachas de mijo

  • 300 gramos de mijo;
  • medio litro de leche;
  • 3 huevos;
  • 100 gramos de pasas;
  • 100 gramos de mantequilla;
  • vaso de agua;
  • 100 gramos de azúcar;
  • sal.

En primer lugar, debes cocinar gachas de mijo. Debería ser diferente de . Para ello, primero escaldo el mijo con agua hirviendo.

Pongo el cereal en un colador y dejo escurrir el agua.

Vierto mijo escaldado en agua hirviendo. Cocine hasta que esté medio cocido.

Luego agrega leche y sal al gusto.

Continúo cocinando las gachas de mijo hasta que estén completamente cocidas. Debería quedar muy frío (espeso). Si hay mucho líquido en la papilla, entonces debes abrir la tapa y llevarla al estado deseado a fuego lento. Tal como se muestra en esta receta con foto.

Luego lo enfrío un poco. Pongo mantequilla en las gachas de mijo y le agrego azúcar.

Agrega las pasas lavadas y mezcla.

Batí los huevos con una batidora.

Vierta los huevos batidos en la papilla de mijo con pasas y mezcle nuevamente.

Vierto la mezcla resultante en la fuente para hornear preparada. Si es necesario, conviene engrasarlo con aceite o grasa vegetal.

La cazuela de gachas de mijo se cocina en el horno hasta que aparece una costra dorada en la superficie.

La papilla de mijo es un plato para todos. ¿Qué se puede preparar con mijo además de él? Después de todo, este cereal es bastante saludable y debería estar en la mesa. Te ofrecemos varias recetas de cazuelas. Este platillo se sirve caliente con miel, mermelada, leche condensada, conservas y crema agria. Se basa en gachas de mijo.

Hornear en moldes en el horno.

Si a sus hijos no les gusta comer gachas de mijo por la mañana, puede sustituirlas fácilmente por una cazuela, colocada en moldes como si fueran galletas.

Ingredientes:

  • mijo - medio vaso;
  • huevos de gallina - 2 piezas;
  • azúcar granulada - 3 cucharadas grandes;
  • bolsa de vainilla;
  • dos cucharadas grandes de harina de trigo;
  • pasas al gusto;
  • manteca.

Cómo cocinar:

  1. Necesitas cocinar una papilla espesa. Tan pronto como esté lista, echale un trozo de mantequilla y mezcla bien.
  2. Las pasas se vierten con agua hirviendo, luego se lavan y se vuelven a verter con agua hirviendo hasta que se hinchen.
  3. En otro bol batir bien los huevos con la vainilla y el azúcar.
  4. La papilla debe enfriarse y luego batirse en una licuadora.
  5. Combine ambas masas, agregue la harina y mezcle bien.
  6. Agrega las pasas hinchadas y revuelve nuevamente.
  7. Coge moldes de silicona y coloca en ellos la masa terminada.
  8. Colocar en el horno durante 40 minutos. Fresco. Retirar con cuidado de los moldes y servir.

Si no tienes moldes de silicona, te servirán los normales, sólo engrasarlos con aceite.

Cuajada

Necesitará:

  • gachas de mijo - 500 gramos;
  • requesón - 200 gramos;
  • dos trozos de huevos;
  • azúcar en polvo;
  • bolsa de vainilla;
  • un puñado de nueces;
  • manteca.

Cómo cocinar:

  1. Precalienta el horno a 190 grados.
  2. Mezcle la papilla de mijo preparada con requesón, azúcar y vainillina.
  3. En otro recipiente batir los huevos y agregarlos a la masa total, mezclar.
  4. Engrase el molde con aceite y espolvoréelo con pan rallado, luego transfiera la mezcla terminada y alise la superficie de la futura cazuela.
  5. Distribuya las nueces uniformemente por encima y colóquelas en el horno durante 40 minutos, esperando que aparezca una costra dorada. Dejar enfriar y formar porciones.

Lácteos

Necesitará:

  • 200 ml) de leche;
  • mijo – 50 g;
  • un huevo;
  • 10 ml de crema agria;
  • un puñado de pasas;
  • azúcar;
  • galletas trituradas;
  • un poco de mantequilla.

Cómo cocinar:

  1. Primero debes cocinar gachas de mijo en leche.
  2. Después de enfriar, incorporar un huevo, un poco de azúcar, pasas al vapor y llevar hasta obtener una masa uniforme.
  3. Luego lo pasamos a la forma preparada (se unta con mantequilla y se espolvorea con pan rallado). Hornee hasta que esté listo.

La cazuela terminada debe enfriarse y cubrirse con crema agria.

Receta en olla de cocción lenta

Necesitará:

  • mijo – 1 vaso;
  • requesón – 300 g;
  • leche – 4 vasos;
  • dos huevos de gallina;
  • azúcar – 4 cucharadas grandes;
  • vainillina - bolsita;
  • orejones y pasas.

Cómo cocinar:

  1. Vierta agua hirviendo sobre el mijo lavado y espere 5 minutos.
  2. Es necesario drenar el agua y transferir el cereal a un molde, luego verter la leche y configurar el modo "Gachas de leche". La preparación tardará 50 minutos.
  3. Después de que la papilla se haya enfriado, colóquela en un recipiente hondo, agregue la mantequilla derretida, el requesón y las frutas secas picadas. Mezcla.
  4. En un recipiente aparte, bata los huevos con el azúcar, agregue la vainillina y vierta la mezcla en la papilla, mezcle.
  5. El molde multicocina se engrasa con aceite, luego se coloca en él la mezcla preparada y se nivela la superficie.
  6. Encienda la multicocina en modo "Hornear", la cazuela estará lista en 65 minutos.

Opción con queso

Requerido:

  • mijo – 1,5 tazas;
  • agua – 3 vasos;
  • Queso Adyghe – 300 g;
  • crema agria – 400 g;
  • – 1 banco;
  • zanahorias – 3 piezas.;
  • tomate – 2 piezas.;
  • eneldo, perejil - 2 pizcas;
  • aceite vegetal – 1 cucharada grande;
  • media cucharada pequeña de cilantro;
  • media cucharada pequeña de khmeli-suneli;
  • cúrcuma – dos pizcas;
  • pimienta y sal.

Cómo cocinar:

  1. Lavamos y cocemos el mijo. Agregue cúrcuma para obtener un color dorado, así como aceite. No cocine demasiado el mijo para evitar que se seque.
  2. Deja enfriar la papilla.
  3. Vierta aceite de girasol en una sartén, ponga allí las zanahorias ralladas y espere hasta que esté medio cocido.
  4. Triture el queso con un tenedor. Agréguelo a las zanahorias semiacabadas y espere hasta que estén listas. Al mismo tiempo agregue las especias.
  5. Coloque las gachas de mijo en un molde y remoje la crema agria encima (necesitará 3 cucharadas grandes).
  6. Coloca la mezcla de queso encima.
  7. La siguiente capa consiste en maíz.
  8. Coloque los tomates cortados en mitades encima del maíz y espolvoree sal por encima.
  9. Luego engrasa todo generosamente con crema agria.
  10. Colocar en el horno por 30 minutos, cocinar a 160 grados.
  11. Mientras se cocina la cazuela, pique las verduras. 3 minutos antes de apagar, espolvorear con hierbas y dejar reposar.

La cazuela debe enfriarse un poco antes de servir.

Con calabaza

Necesitará:

  • 400 g de calabaza;
  • 2 huevos;
  • litro de leche;
  • 400 g de mijo;
  • ciruelas pasas picadas;
  • un poco de azúcar y sal;
  • 100 gramos de mantequilla.

Cómo cocinar:

  1. Gire la perilla del horno a 220 grados para calentar.
  2. Sumerja la calabaza pelada en leche y déjela hervir.
  3. Tres minutos después de esto, agregue sal y azúcar, mijo lavado.
  4. Tres minutos antes de que esté cocido, añadir el aceite y dejar enfriar.
  5. Cuando la papilla ya esté tibia, rompe un huevo en un recipiente y agrega la clara, revuelve.
  6. Prueba la papilla, si no queda lo suficientemente dulce añade azúcar.
  7. Engrasa el molde con aceite y coloca en él parte de la mezcla. Colocar las ciruelas pasas encima y el resto encima. Dale a la mezcla una superficie plana u ondulada.
  8. En un recipiente aparte, mezcle la yema restante con la crema agria, distribuya la mezcla sobre la cazuela.
  9. Colocar en un horno precalentado y hornear hasta que estén doradas.

Servir con mantequilla derretida.

De requesón con harina de trigo.

Necesitará:

  • 300 g de papilla de mijo;
  • 400 g de requesón;
  • harina de trigo - 2 cucharadas grandes;
  • dos trozos de huevos;
  • crema agria grasa – 120 g;
  • azúcar – 3 cucharadas grandes;
  • vainilla – 1 sobre;
  • polvo de hornear - 1 cuchara pequeña;
  • sal;
  • mantequilla – 1 cucharada pequeña;
  • algunas migas de pan.

Cómo cocinar:

  1. Precalienta el horno a 180 grados.
  2. Batir los huevos con la vainilla y el azúcar, agregar el requesón, el mijo, la sal, la levadura en polvo y la crema agria. Mezclar todo.
  3. Agrega la harina de trigo y bate con una batidora.
  4. Engrasar el molde con mantequilla y espolvorear con pan rallado.
  5. Vierta la masa preparada y coloque el molde en el horno precalentado.
  6. Después de 30 minutos, el horno se apaga y se infunde el plato.
  7. La cazuela subirá y se dorará, pero se asentará después de un rato.

¡Sirve con miel natural casera!

Con vegetales

Las proporciones y las propias verduras se toman en cantidades arbitrarias.

Metodo de cocinar:

  1. Las cebollas y los ajos se fríen en aceite de oliva.
  2. Se les añaden verduras, como zanahorias, judías verdes y calabacines, además de mijo.
  3. Todos los ingredientes se fríen en una sartén hasta que estén medio cocidos. Después de esto, se llenan de agua y se cuecen como si fuera un risotto. La masa resultante está lista para ser transportada al molde.
  4. Hornee por unos 25 minutos a 180 grados, cuando la corteza se dore, apáguelo.

Cazuela de mijo con pollo (video)

Como puede ver, la cazuela puede ser dulce y servirse como postre, o puede convertirse en un plato principal y decoración de mesa bastante serio.

Cazuela de trigo, arroz, cebada o avena

Ingredientes

50 g de trigo, arroz, cebada o avena, 40 ml de aceite vegetal, 20 g de azúcar, sal.

Metodo de cocinar

Vierta el cereal lavado en agua hirviendo (600 ml) y cocine hasta que espese. Se sala la papilla, se le añade azúcar, se revuelve bien, se coloca en una sartén y se hornea. La cazuela terminada se separa del borde de la sartén con un cuchillo fino, se coloca en un plato y se corta en 5-6 trozos. Antes de servir, vierte la cazuela con mantequilla o gelatina de frutos rojos caliente y espolvorea con azúcar por encima.

Del libro Platos elaborados con leche y productos lácteos. Menús variados para el día a día y las vacaciones. autor Alkaev Eduard Nikolaevich

Cazuela de arroz, mijo o trigo Cocine una papilla viscosa en leche. Dejar enfriar un poco, añadir los huevos, las pasas lavadas, remover, poner en una sartén untada con aceite y espolvorear con pan rallado molido, nivelar la superficie, engrasar con una mezcla de huevos y crema agria.

Del libro Platos sabrosos y saludables elaborados con productos lácteos. Para adultos y niños autor Zvonareva Agafya Tikhonovna

Cazuela de mijo, arroz, cebada o avena Ingredientes: cereal - 1 taza, leche - 500 g, azúcar granulada - 30 g, mantequilla - 30 g, sal Verter el cereal en la leche hirviendo y cocinar a fuego lento hasta que espese. Después de esto, agrega sal, azúcar y revuelve bien. Entonces

Del libro Secretos de la cocina rusa. autor Alkaev Eduard Nikolaevich

CAZUELA DE MIJO, ARROZ, CEBADA O AVENA Vierta el cereal en la leche hirviendo y cocine a fuego lento hasta que espese. Después de esto, agrega sal, azúcar y revuelve bien. Luego colocar en una sartén y hornear. Separe la cazuela terminada de los bordes con un cuchillo fino.

Del libro Bollos, tartas, pasteles. por Savi Ida

CAZUELA DE ARROZ 250 g de arroz, ? l leche, 100 g de mantequilla, un poco de sal, 100 g de pasas, 1 cucharada. una cucharada de almendras picadas, ralladura de 1 limón, 100 g de azúcar, 6 huevos. Aceite para engrasar el molde, pan rallado Enjuagar el arroz con agua caliente y escurrir en un colador Llevar a ebullición la leche, verter.

Del libro Recetas milagrosas del horno. autor Kashin Serguéi Pavlovich

Cazuela de trigo con champiñones y pimientos dulces Ingredientes: 150 g de cereal de trigo, 150 g de champiñones, 2 pimientos dulces, 1 cebolla morada, 2 huevos, 40 g de mantequilla, 10 ml de aceite vegetal, sal. Método de preparación: hervir sémola de trigo en sal.

Del libro de 100 recetas de platos ricos en vitamina B. Sabroso, saludable, conmovedor y curativo. autor Vecherskaya Irina

Del libro de 100 recetas de platos ricos en microelementos. Sabroso, saludable, conmovedor, curativo. autor Vecherskaya Irina

Cazuela de arroz Ingredientes: 4 cdas. l. arroz, 2 tazas de leche, 2 cucharaditas. mantequilla, 20 g de queso, sal Clasificar el arroz, enjuagar, poner en agua hirviendo y cocinar durante 20 minutos a fuego medio. Luego enjuague con agua fría y colóquelo en leche hirviendo. Cuando el arroz haya absorbido toda la leche,

Del libro 1000 platos deliciosos [para programas de lectura CON APOYO DE TABLAS] autor DRASUTENE E.

Cazuela de arroz Ingredientes: 4 cdas. l. arroz, 2 tazas de leche, 2 cucharaditas. mantequilla, 20 g de queso, sal Clasificar el arroz, enjuagar, poner en agua hirviendo y cocinar durante 20 minutos a fuego medio. Luego enjuague con agua fría y colóquelo en leche hirviendo. Cuando el arroz haya absorbido toda la leche,

Del libro Calabaza: una cura para 100 enfermedades. Médico milagroso asequible del cuerpo. autor Zaitseva Irina Alexandrovna

563. CAZUELA DE CEBADA CON COCINA 1 taza de cebada, 2? vasos de agua, 2-4 huevos, 0,5 kg de requesón, 1 cucharada. cucharada de mantequilla, ? tazas de crema agria, sal, ? Arte. cucharadas de azúcar cocine las gachas desmenuzadas. Moler el requesón, agregar los huevos, el azúcar, triturar nuevamente, mezclar con la papilla, poner

Del libro Platos de Cuaresma. autor Kashin Serguéi Pavlovich

Del libro multicocina. 1000 mejores recetas. Rápido y útil autor Vecherskaya Irina

Del libro Platos del horno. autor

Cazuela de trigo, arroz, cebada o avena Ingredientes 50 g de trigo, arroz, cebada o avena, 40 ml de aceite vegetal, 20 g de azúcar, sal Modo de preparación: Verter el cereal lavado en agua hirviendo (600 ml) y cocinar hasta que espese. Se sala la papilla, se le añade azúcar,

Del libro Hornear en cazuelas de barro, horno y microondas. autor Nesterova Daria Vladimirovna

Cazuela de arroz Ingredientes 4 cdas. l. arroz, 1 vaso de agua, 1 vaso de leche, 1 cucharada. l. mantequilla, 50 g de queso, sal Preparación Enjuague el arroz hasta que el agua esté clara, póngalo en una olla de cocción lenta, agregue agua y agregue sal. Cocine en el modo "Trigo sarraceno" o "Arroz". Calentar la leche en una cacerola

Del libro de 50.000 recetas seleccionadas para una olla de cocción lenta. autor Semenova Natalia Viktorovna

Cazuela de trigo con champiñones y pimientos dulces Ingredientes: 150 g de sémola de trigo, 150 g de champiñones, 2 pimientos dulces, 1 cebolla morada, 2 huevos, 40 g de mantequilla, 10 ml de aceite vegetal, sal Método de preparación: Hervir sémola de trigo en salazón.

Del libro del autor.

Cazuela de trigo con champiñones, jamón y pimientos dulces Ingredientes 150 g de cereal de trigo, 150 g de jamón, 150 g de champiñones, 2 pimientos dulces, 1 cebolla morada, 2 huevos, 40 g de mantequilla, 10 ml de aceite vegetal, 1 manojo de perejil y eneldo. pimienta,

Del libro del autor.

Cazuela de avena con manzanas 350 g de manzanas, 120 g de avena, 50 g de azúcar, 50 g de margarina, 20 g de mantequilla Lavar las manzanas, cortarlas por la mitad, quitarles el corazón y rallarlas con un rallador grueso. Batir la margarina con el azúcar, mezclar con la avena. Tazón multicocina



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