Salata od rakova sa kuvanim pasuljem. Salata sa pasuljem i rakovim štapićima - sorta na stolu. Da biste ga pripremili, trebate napraviti zalihe

Za ljubitelje graha preporučujemo da se upoznate sa originalnim receptima za pripremu salata čiji će glavni sastojak biti vaš omiljeni grah. Zapravo, postoji nekoliko vrsta pasulja - bijelog, crvenog, pjegavog, tamnog, krupnog, srednjeg, manjeg - i svi oni imaju svoj suptilan okus koji treba uzeti u obzir prilikom pripreme salate.

Na primjer, ako vam je potrebna posebna pažnja na pasulj u salati, onda je u ovom slučaju bolje koristiti veliki grah lijepih boja, i obrnuto. Kao što razumijete, veliki pasulj je mesnatiji, ima nježniju strukturu i tanku kožicu. Zato je najpopularnija kod pripreme salata, ali i kao dekoracija. Ali što je najvažnije, morate jasno shvatiti da pasulj mora biti prethodno natopljen. Nabubreni pasulj je potrebno oprati i tek onda kuvati dok se potpuno ne skuva.

Nikada ne potapajte grah u toplu vodu!

Danas na policama naših prodavnica možete slobodno kupiti gotovi pasulj u tegli, koji je odličan za pripremu bilo koje salate. I što je najvažnije, takvu salatu možete pripremiti za nekoliko minuta, jer ne morate gubiti vrijeme na namakanje i kuhanje pasulja, već samo ocijedite tekućinu iz tegle i sastavite salatu.

Recept 1. Salata sa pasuljem i rakovim štapićima

Potrebni sastojci:

- veliki crveni pasulj u tegli;

— štapići rakova - 200 g;

— jaja - 3 kom.;

- svježe zelje;

- majonez, so i biber.

Način kuhanja:

Prvo ocijedite sok iz tegle i stavite pasulj na tanjir. Skinite foliju sa štapića rakova i narežite meso na male kockice. Jaja skuvajte, ohladite, ogulite i iseckajte. Prije rezanja potopite svježe zelje u ledenu vodu na 10-15 minuta, protresite, osušite ručnikom i zatim nasjeckajte. Sve pripremljene proizvode pomiješamo za našu originalnu i ukusnu salatu, začinimo majonezom, svježe mljevenim biberom i solju.

Kalup stavite na posudu, u njega stavite pripremljenu salatu, zbijete kašikom i uklonite kalup. Rubove naše salatne torte možete tanko namazati majonezom ili prirodnim jogurtom, te ukrasiti polovicama graha i maslinama. Prelijte salatu seckanim začinskim biljem, u sredinu stavite pola čeri paradajza i to je to - salata je spremna da ukrasi vaš praznični sto i podiže raspoloženje svima koji su na njoj.

Recept 2. Salata od pasulja i rakova

Potrebni sastojci:

— pasulj - 200 g;

— štapići rakova - 200 g;

— paprika - 150 g;

- češanj belog luka;

- luk - 100 g;

— masline bez koštica - 20 g;

- zalogaj - 2 kašike;

- biljno ulje - 3 žlice. i soli.

Način kuhanja:

Za pripremu pasulja potopite ga preko noći u hladnu vodu. Preporučuje se upotreba većeg pasulja.

Ujutro ocijedite vodu, dobro isperite nabubri pasulj i dodajte svježu vodu i kuhajte dok se potpuno ne skuva. Stavite na šporet i kuvajte dok se potpuno ne skuva. Papriku prerežite na dvije polovine, izrežite peteljku, nožem uklonite sjemenke, operite i narežite papriku na sitne kockice. Narendajte čen belog luka, a luk sitno iseckajte. Skinite foliju sa štapića rakova i narežite ih na kockice. Masline narežite na kolutiće. Kad se pasulj ohladi, premjestite ga u činiju i dodajte sve pripremljene proizvode. Umutiti ulje sa sirćetom, pa dobijenom smesom začiniti našu salatu. Po vrhu pospite mljeveni crni biber i ostavite salatu da odstoji 20-25 minuta. Hajde da smislimo originalan ukras i poslužimo ga na stolu.

Recept 3. Salata od pasulja i rakova

Potrebni sastojci:

- bijeli i crveni pasulj u konzervi - po pola konzerve svake sorte;

— štapići od rakova - 2 pakovanja;

— kukuruz u konzervi - 1 konzerva (velika);

— luk - 1 kom.;

— kokošja jaja - 6-8 kom.;

- majonez.

Način kuhanja:

Ova salata je ukusna i može se pripremiti za samo nekoliko minuta. Imajte na umu - on će vam više puta pomoći u situacijama kada su gosti već "na pragu".

Prvo što treba da uradimo je brzo da skuhamo pileća jaja. Za salatu su nam potrebna „tvrdo kuvana jaja“, tako da je vreme pripreme posle ključanja vode 10 minuta.

Dok se jaja kuvaju, potrebno je da otvorite konzerve sa pasuljem i kukuruzom. Ocijedite i u činiju stavite pola konzerve crvenog pasulja, pola konzerve bijelog pasulja i konzervu kukuruza. Stir.

Nasjeckajte luk. Ako imate zeleni luk, dodajte ga nasjeckanog u pasulj, kukuruz i luk. Oslobodite štapiće rakova od filma i izrežite na prekrasne originalne krugove. Ohlađena jaja oguliti i sitno iseckati. Dodajte u salatu, sve izmiješajte silikonskom ili drvenom lopaticom, pobiberite po ukusu i začinite salatu majonezom. Osmislite originalnu prezentaciju salate, ukrasite začinskim biljem i to je to - salata od pasulja i rakova je već na stolu.

Ova salata izgleda originalno u tartletima od lisnatog tijesta.

Recept 4. Salata sa pasuljem i rakovim štapićima

Potrebni sastojci:

— štapići od rakova - 300 g;

- grah iz konzerve u mahunama - 100 g;

— grožđe - 200 g;

- zelena salata - hrpa;

— paradajz - 2 kom.;

- jezgra oraha - 100 g;

- zeleni luk.

sos za salatu:

— bijelo vino - 1 čaša;

- biljno ulje - 5 kašika;

— sok od grožđa - 5 kašika;

- biber, estragon, majonez, šećer i so - po ukusu;

- bijeli biber u zrnu - nekoliko komada.

Način kuhanja:

Pripremimo prelijepe čaše, jer ćemo u njima poslužiti našu salatu. Dakle, narežite štapiće rakova na kriške. Nasjeckajte perje luka, sir narežite na kockice, a salatu iskidajte rukama. Grožđe operite i prepolovite. Ogulite paradajz, uklonite sjemenke i narežite ih na trakice. Sve promiješajte i dodajte polovice zrna oraha i mahune pasulja.

Hajde da pripremimo sos. Pomiješajte vino sa biljnim uljem i sokom od grožđa. Dodajte bijeli biber u zrnu, mljeveni crni biber, sol, šećer i majonez. Promiješajte i dodajte nasjeckane listove estragona. Začinite i stavite salatu u činiju u frižider da odstoji 25-30 minuta.

Sada ga stavimo u prelijepe široke čaše, ukrasimo odozgo narezanim grožđem, zelenim lukom i listom zelene salate.

Salata s grahom i štapićima od rakova - tajne i korisni savjeti najboljih kuhara

— Ako za salate koristite pasulj koji ste skuvali, ostavite ga da se dobro ohladi pre nego što ga izvadite iz vode.

— Nakon što se pasulj prokuha, nemojte ga odmah vaditi iz vode. Ostavite vremena da se pasulj malo ohladi u čorbi, pa ga tek onda prebacite u cjedilo.

Postoje različita hladna predjela - neka su pogodna za svaki dan, druga se poslužuju isključivo za praznike. Salata sa pasuljem i štapićima od rakova može se koristiti i u prvom i u drugom slučaju. Nakon što ste savladali "osnovnu" verziju, lako možete naučiti kako diverzificirati recept za jelo uključivanjem sastojaka koji izgledaju atraktivno i imaju bogat ukus.

Salata iz serije "Gosti na kućnom pragu" priprema se za 5-10 minuta. Nije potrebno ništa prethodno kuhati, isjeći kupljene proizvode, baciti mahune u cjedilo, sjediniti, preliti majonezom. To je to, predjelo je spremno! Pasulj i tvrdi sir čine jelo zadovoljavajućim, paprika daje sočnost i svježinu, a komadići "rakovog mesa" su vrhunac, završni pečat.

Sastojci:

• crveni pasulj iz konzerve – 1 konzerva;
• imitacija mesa rakova (štapići) – 300g;
• paprika – 1 veći plod;
• tvrdi sir - 130-150 g;
• majonez, mešavina paprika, so - po ukusu.

Priprema:

Štapiće rakova prethodno odmrznite, uklonite foliju i narežite meso na kolutove (kockice).

Papriku ogulite, isperite iznutra, nakon što izvadite mahunu i narežite na jednake sitne komade (boju paprike birajte po vlastitom nahođenju).

Procijedite višak tečnosti iz pasulja i dodajte ga ostalim sastojcima.

Odozgo narendajte tvrdi sir (direktno u činiju).

Pomiješajte sjedinjene sastojke, posolite i pobiberite. Probaj. Da li vam se dopalo prisustvo začina? Zatim prelijte majonezom u količini koja vam se čini optimalnom - i ponovo promiješajte.

Salata ne zahtijeva dodatno vrijeme namakanja, može se poslužiti odmah.

Pažnja! Dobar dodatak "petominutnom obroku" bio bi paradajz, koji dodatno "vitaminizira" jelo. Narežite povrće na srednje komade i dodajte sastojak u salatu. Ako je "rakova" unaprijed pripremljena, rajčice ne treba dodavati do posljednjeg trenutka - oni će dati sok i predjelo će "isplivati".

Salata “Nežnost jaja” sa pasuljem i krakovim štapićima

Algoritam za pripremu jela gotovo se ne razlikuje od "baze". Uz jedan izuzetak: dodati par jaja (ovisno o veličini). Sastojak zahtijeva prethodno kuhanje, ali to se može učiniti unaprijed. Tvrdo kuvana jaja mogu se bezbedno čuvati na polici frižidera nekoliko dana.

Nakon što ste sjedinili sve sastojke navedene u prethodnom receptu, očišćene bjelanjke i žumance narežite na kockice i stavite u činiju. Preljev se ne razlikuje od gore opisanog - pratite svoje želje dodavanjem začina i majoneza. Ako želite eksperimentirati, pokušajte dodati malo senfa, to će jelu dati posebnu svjetlinu okusa.

Salata sa rakovima, pasuljem i kiselim krastavcima

Predjelo može biti prikladno kao svečana opcija - preporučujem da ga složite u prozirni tanjir tako da se nijanse izmjenjuju u svijetloj duginoj verziji. Ovdje ćete pronaći odličan ukus i pravu kulinarsku estetiku!

Glavni sastojci:

• konzerva pasulja i pakovanje imitacije rakova.

Dodatno:

• zelje (luk i peršun – obavezno, kopar – po želji) – hrpa;
• sir (može se zamijeniti feta sirom) – 150 g;
• luk - glavica;
• šargarepa – 1-2 kom. (ovisno o veličini);
• kiseli ili kiseli krastavci – 2 kom.;
• krompir – 3 kom.

Pažnja! Umjesto krastavaca, možete uzeti guste gljive - slane mliječne gljive, kisele bukovače, šampinjone, gljive meda.

Priprema:

Skuvajte krompir u košuljici. Ohladiti, ukloniti koru i naribati gomolje.

Krastavce narežite na što sitnije.

U tiganju popržite krupno narendanu šargarepu sa lukom iseckanim na pola prstena.

Na dasci za rezanje nasjeckajte zeleni luk sa ostatkom "začinskog bilja".

U posebnu posudu narendajte feta sir (sir).

Narežite rakove štapiće na male kriške.

Ocijedite vodu iz pasulja, ostavite da se osuši, "konzervu" izgnječite u tanjir viljuškom ili gnječilicom.

Stavite polovinu krompira u činiju za salatu. Na vrh stavite šargarepu i prženi luk. Zatim meso rakova, a na njemu - zelje (ostavite malo za ukras). Prelijte majonezom.

Sada dodajte drugu polovinu krompira. Povrh toga su krastavci, a zatim pasulj. Sve prekrijte rendanim feta sirom (sir), ponovo prelijte majonezom. Po vrhu pospite malo rezervisanog začinskog bilja.

Jelo zahteva kratko vreme namakanja - posle sat vremena može da se posluži.

Salata sa krutonima i kukuruzom

Užina se može napraviti isključivo sa vitaminima - samo od biljnih sastojaka. Ili im dodajte štapiće rakova i sir. Pokušat ćemo pripremiti drugu, zadovoljavajuću opciju, ali uvijek možete isključiti posljednje dvije komponente - dobićete savršenu „brzu užinu“, laganu i zdravu.

Sastojci:

• kukuruz - konzerva;
• pasulj (bolje je uzeti crveni pasulj u paradajz sosu sa začinima) - konzerva;
• svježi krastavac – 1 kom.;
• gotovi krekeri (po mogućnosti od raženog kruha) - pakovanje;
• štapići od rakova - jedno pakovanje;
• sir - 100-120 g;
• zelje (kopar, luk) - srednja gomila;
• beli luk - par čena;
• majoneza.

Priprema:

Otvorite obe konzerve povrća iz konzerve i ocedite tečnost. Stavite pasulj i kukuruz u činiju.

Narežite sir, krastavac i štapiće od mesa rakova na minijaturne kockice.

Nasjeckajte i stavite zelje u zdjelu, iscijedite bijeli luk.

Po vrhu pospite krekere, začinite majonezom i promiješajte.

Ne može biti jednostavnije! Gotovo jelo nije preporučljivo čuvati u frižideru – treba ga odmah servirati i pojesti, jer krekeri brzo pokisnu i prestanu da se ukusno hrskaju.

Volite li nešto hrskavo za aperitiv? Onda se počastite.

Recept sa pirinčem, pasuljem i plodovima mora

Domaćice obično ne koriste pasulj u ovom predjelu, ali ćemo ispraviti propust - i jelo će od toga imati samo koristi.

Sastojci:

• kukuruz i pasulj u konzervi - po jedna konzerva;
• pirinač (bolje je uzeti na pari) – 1 šolja gotovog proizvoda;
• štapići od rakova - pakovanje;
• luk (zeleni, ali se može zamijeniti glavicom luka) - po ukusu.

za sos:

• 2 kašike majoneza (s kiselinom);
• 1 kašičica pripremljenog senfa;
• ½ kašičice ljutog čili kečapa;
• ½ kašičice maslinovog ulja.

Priprema:

Skuvajte pirinač i ostavite da se ohladi.

Ocijedite konzerve kukuruza i pasulja.

Imitaciju raka nasjeckajte što je moguće sitnije.

Crni luk nasjeckajte (zeleni luk sitno isjeckajte, luk isjeckajte na providne četvrtine kolutića).

Pomiješajte sve sastojke sosa, umutite ih dok ne postanu glatki.

Pripremljene sastojke sjediniti i začiniti salatu. Kao ukras možete po vrhu posuti izmrvljeni čips ili sitno seckani kopar.

Savjet od Edana: šta napraviti od tečnosti od paradajza u konzervi?

Uvek koristim crveni pasulj u gustom pikantnom sosu ili lobiju iz konzerve. Tečnost se mora iscediti, ali je šteta baciti. Stoga postupim ovako: ovaj sok od paradajza sa začinima i mikročesticama povrća sipam u staklenu teglu i stavim u frižider. Tako se „voda“ može čuvati dva do tri dana.

Za to vrijeme ostaju samo nejasna sjećanja na salatu - vrijeme je da pripremite novo predjelo. Može biti meso ili povrće, nema veze, glavno da za dresing koristim ostatke sosa od paradajza iz konzerve. Odlično se slaže sa krompirom i kuvanom piletinom. Za pikantnost možete nakapati malo stolnog sirćeta.

Izvrsno ukusno predjelo za svaki praznik ili za svakodnevni sto - salata s pasuljem i rakovim štapićima svidjet će se svima bez izuzetka. Postoji nekoliko opcija za pripremu jela, uz razne dodatne proizvode. Salata se priprema vrlo brzo i sadrži mnogo korisnih tvari. Pogodan za bilo koji prilog, zasićuje i obogaćuje organizam vitaminima i mikroelementima.

Ovu salatu najbolje je pripremiti sa pasuljem iz konzerve, koji nije potrebno prethodno namakati i dugo kuvati. Što se tiče štapića od rakova, možete koristiti bilo koje, samo da su svježi i kvalitetni.

Da biste pripremili jelo, morate se opskrbiti:

• pripremljeni pasulj (bilo koji) – 200 g;
• meso rakova – 180 g;
• testisi – 2 kom.;
• zelje;
• umak od majoneze;
• začini;
• začin.

Jaja se kuvaju dok ne omekšaju. Da biste spriječili pucanje školjke, u vodu možete dodati malo soli ili octene kiseline. Preporučljivo je isprati gotov proizvod hladnom vodom, a zatim oguliti i nasjeckati nožem.

Meso rakova narežite na male komade i stavite u zdjelu za salatu. U njih se dodaju gotovi pasulj, jaja i sitno nasjeckano zelje. Sve izmešati, začiniti solju i začinima. Dodajte potrebnu količinu sosa i promiješajte. Salatu možete poslužiti ukrašenu začinskim biljem ili malim paradajzom.

Sa paprikom

Brza salata bogata vitaminima lako se može pripremiti u vašoj kućnoj kuhinji za ručak ili neočekivani dolazak gostiju.

Jelo se priprema na bazi:

• crveni pasulj iz konzerve – 280 g;
• tvrdi sir – 190 g;
• štapići rakova – 180 g;
• slatka crvena paprika;
• umak od majoneze;
• peršun;
• začini

Ovo predjelo od crvenog pasulja ima mnogo ukusa zahvaljujući bogatim sastojcima. Ne zahtijeva dodatnu dekoraciju, lijepo izgleda i odličnog je okusa. Možete ga poslužiti odmah nakon pripreme.

Prvo se režu prethodno oguljeni štapići od rakova. Crvena paprika sa sjemenkama se isjecka na sitne trakice. Tvrdi sir se narenda na rende - običan ili lungić. Prethodno oprano zelje se sitno nasjecka, pasulj iz konzerve baci u cjedilo da se ukloni salamura.

Svi nasjeckani proizvodi su poslagani u veliku posudu, začinjeni začinima i umakom. Sve se dobro izmeša i servira za sto.

Užina sa kukuruzom

Rakovi štapići se odlično slažu s kukuruzom. Ako im dodate nekoliko mahunarki, dobićete zanimljivo jelo, veoma hranljivo i lako za pripremu.

Jelo se priprema od:

• meso rakova – 400 g;
• kukuruz u konzervi – 1 konzerva;
• pasulj – 280 g;
• žuta i crvena paprika;
• jaja – 3 kom.;
• zelenilo;
• srednje masnoće majonez sos.

Kuvana jaja iseckati. Rakovi štapići i paprike se iseku na male kockice. Mahune, rakovi štapići, jaja, kukuruz i drugi proizvodi se miješaju u zdjeli za salatu. Sve se izmeša i začini sosom po ukusu. Jelu možete dati lijep oblik pomoću prstena za kuhanje.

Brza salata sa crvenim pasuljem iz konzerve

Jelo se priprema na bazi:

• štapići rakova – 150 g;
• grah iz konzerve – 180 g;
• kokošja jaja - par komada;
• zeleni luk;
• štapići rakova – 190 g;
• raženi kruh ili gotovi krekeri;
• bijeli luk;
• biljna mast;
• sol;
• sos od majoneze.

Prvo se pripremaju svi proizvodi. Jaja se skuvaju i ljušte, pasulj i kukuruz iz konzerve stavljaju u cediljku. Hleb, isečen na kockice, suši se na plehu u rerni. Odvojeno se priprema preliv od ulja i češnjaka propuštenog kroz prešu se umače krekeri da se namače na par minuta. Da biste uklonili višak masnoće, preporučuje se da krekere nakon kuhanja stavite na papirni ubrus.

Meso rakova i jaja sameljite, zelje nasjeckajte. Pomiješajte sa pasuljem, kukuruzom, zelenim lukom. Začinite sosom i solju. Prije serviranja dodajte krekere.

Jednostavna verzija sa jajima

Ovo je jedna od najjednostavnijih i najbržih salata.

Priprema se na osnovu:

• štapići rakova – 235 g;
• kukuruz u konzervi – 280 g;
• Luke;
• kuvana pileća jaja - 5 kom.;
• grah iz konzerve – ½ konzerve;
• majoneza.

Luk, jaja i štapići rakova se iseku na kockice. Salamura se uklanja iz pasulja i kukuruza. Sve komponente se pomiješaju u odgovarajućoj posudi i začine sosom.

Po želji u predjelo možete dodati i par zelenih krastavaca isečenih na kockice. Oni će jelu dodati svježinu i razrijediti ga jarkim bojama.

Sa šampinjonima

Za svaki praznik možete pripremiti jednostavnu, ali u isto vrijeme ukusnu salatu od dostupnih proizvoda.

Da biste ga pripremili, treba da imate zalihe:

• kukuruz – 380 g;
• bijeli pasulj – 380 g;
• štapići rakova – 250 g;
• luk - par komada;
• svježi šampinjoni - 0,5 kg;
• umak od majoneze;
• biljna mast.

Pečurke se iseckaju na lepe kriške i pržene na vrelom ulju dok ne porumene zajedno sa lukom. Meso rakova samljeti, pasulj oprati i ocijediti u cjedilu. Sve proizvode pomiješajte u većoj posudi, posolite i začinite umakom od majoneze. Poslužite ukrašeno zelenim grančicama kopra i peršuna.

Salata: štapići rakova, pasulj i paradajz

Da biste pripremili užinu, treba da imate zalihe:

• crveni grah u konzervi;
• štapići rakova – 270 g;
• svježi paradajz - par komada;
• čena belog luka - po ukusu;
• zelje;
• sos od majoneze - 4 kašike;
• mljeveni biber, sol.

Operite mahune, a paradajz nasjeckajte na što sitnije. Rakovice nasjeckajte nožem, zelje sitno nasjeckajte. Sve izmešati u većoj posudi, dodati seckani beli luk, dresing, začine. Mix.

Za svečani stol, bolje je poslužiti salatu u lijepoj prozirnoj posudi, stavljajući sastojke na svježe listove zelene salate. Po vrhu možete posuti krekere i žumanca. Umjesto majoneze, dobro je koristiti domaći jogurt.

Uobičajeno jelo na stolu je rak sa kukuruzom i jajima. Ali ova grickalica se često pravi i od graha, koji sadrži mnogo korisnih tvari. Čini se da su proizvodi nekompatibilni - štapići od rakova i grah, ali na kraju - ukusna neobična poslastica. Danas ćemo našim čitateljima reći kako brzo i ukusno pripremiti salatu: pasulj, rakovi štapići, paprike.

Veoma jednostavan brzi recept. Istovremeno, salata je prilično ukusna i neobična. Hranljivi pasulj omogućava posluživanje jela kao laganu večeru.

Više recepata naći ćete na našoj web stranici, na primjer, ili.

Potrebni proizvodi:

• crveni pasulj iz konzerve – 250 grama;
• štapići rakova - 250 grama;
• paprika - 1 kom.;
• beli luk – 2 čena;
• listovi zelene salate – 3 kom;
• sol – 1 prstohvat;
• mljeveni crni biber;
• majonez - 80 grama.

Salata sa štapićima rakova i pasuljem - recept:

1. Rakovice narežite na male komadiće.
2. Papriku operite, izrežite peteljku, a pulpu nasjeckajte.
3. Listove zelene salate operite, osušite papirnim ubrusom i stavite na dno posude.
4. Sve pripremljene proizvode pomiješajte u posudi.
5. Ogulite beli luk, propasirajte ga kroz presu, pomešajte sa majonezom.
6. Posolite i pobiberite sos po ukusu. Zatim sve dobro promiješajte.
7. Smjesu začinite dobijenim umakom, stavite na listove zelene salate i poslužite.

Štapići od rakova za salatu, pasulj

Ovo jelo će biti odlično predjelo za praznični sto. Krutoni od raženog hleba će salati dodati primamljivu hrskavost i ukus. Kiriješke za grickalice možete pripremiti sami ili kupiti gotove.

trebat će nam:

• meso rakova (štapići) – 200 grama;
• pileća jaja - 3 komada;
• raženi krekeri;
• majonez - 2-3 kašike;
• biljno ulje - 2 kašike. kašike;
• sol – 1 prstohvat;
• beli luk – 2-3 čena.

Salata sa mesom rakova i pasuljem:

1. Ocijedite marinadu od pasulja.
2. Čvrsto skuvati jaja. Zatim ohladite, ogulite i narežite na sitne kockice.
3. Odmrznite i nasjeckajte rakove štapiće.
4. Pomiješajte sve sastojke osim prezla, posolite i začinite majonezom.
5. Prije serviranja predjelo ukrasite krutonima.

Salata od rakova sa pasuljem - recept

Predjelo možete diverzificirati rakovima i pasuljem dodavanjem šampinjona. Predjelo sa gljivama ukrasit će vaš praznični sto.

Biće nam potrebni sledeći proizvodi:

• šampinjoni - 300 grama;
• pasulj iz konzerve - 200 grama;
• štapići rakova - 200 grama;
• pileća jaja - 3 komada;
• luk - 1 komad;
• kukuruz u konzervi - 200 grama;
• biljno ulje - 3-4 kašike;
• zelje za dekoraciju;
• sol – 1 prstohvat;
• crni biber;
• majonez (ili pavlaka) – 3 supene kašike.

Salata od rakova sa pasuljem:

1. Šampinjone dobro operite, ogulite odozgo i narežite na kriške.
2. Ogulite luk i nasjeckajte ga.
3. Na ulju propržiti šampinjone, dodati luk i pržiti dok ne omekša.
4. Jaja skuvajte, ohladite, ogulite ljuske, narežite na male komadiće.
5. Narežite rakove štapiće na komade.
6. Mahune i kukuruz stavite u cjedilo i pričekajte da se višak tekućine ocijedi.
7. Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu, začinite majonezom. Možete dodati so i začine po ukusu.
8. Prije serviranja ukrasite začinskim biljem.

Salata – pasulj, rakovi štapići, jaja

Za ljubitelje cvekle želimo da ponudimo ovu jednostavnu salatu. Korjenasto povrće za užinu može se kuhati ili koristiti svježe. Dobićete zamršen ukus i prijatan izgled.

Za pripremu vam je potrebno:

• pasulj iz konzerve - 300 grama;
• štapići rakova - 150 grama;
• zelje - 1 grozd;
• cvekla – 1 kom. srednja veličina;
• pileća jaja - 3 kom.;
• beli luk – 2 čena;
• majonez - 2 kašike;
• sol – 1 prstohvat;
• mljeveni crni biber.

Salata sa pasuljem iz konzerve i štapićima od rakova:

1. Cveklu skuvajte dok ne omekša, ohladite, ogulite i narežite na kockice.
2. Kuvajte jaja u kipućoj vodi 10-12 minuta. Ohladiti u hladnoj vodi i iseckati.
3. Rakovice narežite na male komade ili polukružne kriške.
4. Stavite mahune u cjedilo i ostavite da tečnost ocijedi.
5. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu za beli luk.
6. Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu, posolite, pobiberite i začinite majonezom.
7. Gornji deo poslastice ukrasite opranim i sitno iseckanim začinskim biljem.

Obavezno isprobajte i druge poznate recepte za salate, npr.

Recept za salatu od rakova:

1. Krompir je bolje skuvati u ljusci. Zatim ohladite, ogulite korjenasto povrće i narežite na kockice.
2. Ocedite svu tečnost iz pasulja.
3. Štapiće odmrznite i nasjeckajte.
4. Paradajz oprati i iseći na kockice.
5. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu za beli luk. Dodajte majonezu i promiješajte.
6. Pripremljene proizvode sjediniti, posoliti, pobiberiti i sve pomiješati sa majonezom.

Kao što možete vidjeti iz recepata, salata sa mahunama i rakovim štapićima može se pripremiti ne samo s kukuruzom - kako se koristi u klasičnoj verziji, već i eksperimentirati s bilo kojim drugim proizvodima. Salata sa štapićima rakova, pasuljem, paprikom ukrasit će svaki stol.

Ukusna i jeftina zamjena za meso rakova, rakovi štapići se često koriste za pripremu salate od graha, kukuruza i rakova. Ali uobičajeni, uključen u tradicionalnu listu salata, je rak sa kukuruzom i jajima. Osim toga, slična salata se pravi i sa pasuljem, uz korištenje raznih dodataka, poput krutona, cvekle i sira. Grah kao proizvod je veoma koristan. Sadrži proteine, ugljikohidrate, proteine ​​i mnoge druge vitamine koji su dobri za zdravlje. Osim toga, ovaj proizvod sadrži mnoge hemijske elemente - fosfor, gvožđe, magnezijum, kalcijum itd. Korisno ga je jesti u bilo kom stanju. Čini se da su proizvodi nekompatibilni, ali na kraju - ukusna neobična poslastica. Lista recepata u nastavku pomoći će vam da diverzificirate svoj stol i istovremeno iznenadite svoje goste. Pasulj u salatama može se koristiti i bijeli i crveni.
Danas ćemo našim čitateljima reći kako brzo i ukusno pripremiti salatu: pasulj, rakovi štapići, paprike.

Salata sa crvenim pasuljem i rakovim štapićima

Veoma jednostavan brzi recept. Istovremeno prilično ukusno i neobično. Hranljivi pasulj omogućava pripremu salate kao laganu večeru. A kombinacija boja svih upotrijebljenih proizvoda čini posuđe neobično svijetlim i lijepim. Za to je bolje koristiti žutu papriku. Paprika sa svojim rezervama vitamina dobar je proizvod za zimu.

Na našoj web stranici naći ćete više recepata, na primjer, salatu sa štapićima od rakova i paprike, rakove s narandžama ili rakove sa krutonima.

• crveni pasulj iz konzerve – 250 grama;
• štapići rakova - 250 grama;
• paprika (po mogućnosti žuta) - 1 kom.;
• beli luk – 2 čena;
• tvrdi sir - 100 grama;
• sol – 1 prstohvat;
• mljeveni crni biber;
• majonez - 80 grama.

Salata sa štapićima rakova i pasuljem - recept:

1. Stavite mahune u cjedilo i ostavite da se ocijede.
2. Rakovice narežite na male komadiće. Možete ga narezati na tanke kriške ili na kockice.
3. Papriku takođe isečemo na kockice. Možete ga narezati na trakice ili na poluprstenove. Ali tada će se povrće u salati isticati svojom veličinom i oblikom. Mnogo je estetski ugodnije kada su svi proizvodi krojeni u istom tonu.
4. Sir, kao i sve sastojke, narežite na kockice. Preporučljivo je da svi proizvodi budu iste veličine. Sir se može i narendati na krupno rende ako papriku isečete na trakice ili polukrugove.
5. Sve pripremljene proizvode pomiješajte u jednoj posudi za salatu.
6. Dodati beli luk, propušten kroz presu za beli luk, i izmešati sastojke tako da se ravnomerno rasporedi po jelu.
7. Posolite i pobiberite. Zatim sve dobro promiješajte.
8. Začinite jelo i možete ga poslužiti na stolu.
9. Naše jelo je spremno!

Štapići od rakova za salatu, pasulj

Ovo jelo će biti odlično predjelo za praznični sto. A krutoni od raženog hleba će dodati primamljivu hrskavost i ukus. Krutone za jelo možete pripremiti sami, a možete kupiti i gotove. Ako ih sami kuvate, možete da regulišete suvoću, prženost i bogatstvo belog luka. Za brzu pripremu, krekeri iz prodavnice su idealna opcija.

• meso rakova (štapići) – 200 grama;
• pileća jaja - 3 komada;
• zelje - 1 grozd;
• raženi krekeri;
• majonez - 2-3 kašike;
• biljno ulje - 2 kašike. kašike;
• sol – 1 prstohvat;
• beli luk – 2-3 čena.

Salata sa mesom rakova i pasuljem:

1. Ocijedite marinadu od pasulja i ostavite da se ocijede u cjedilu.
2. Dok se ocijedi, skuvajte tvrdo kuvana jaja. To će trajati 10-12 minuta u kipućoj vodi. Zatim ohladiti i iseći na sitne kockice.
3. Ako odlučite napraviti svoje krutone, uzmite raženi kruh i narežite ga na kvadrate. U vrući tiganj sipajte biljno ulje da lagano navlaži dno. Tamo stavite narezani hleb i pržite sa obe strane. Nakon što izvadite hleb, pre nego što se previše ohladi, natrljajte ga belim lukom. Krekere stavite u posebnu posudu, pospite solju i protresite. Nakon toga ostavite ih da se potpuno ohlade. Ako koristite krekere iz trgovine, jednostavno preskočite ovaj korak.
4. Štapići od rakova u malim komadima ili kriškama srednje debljine.
5. Pomiješajte sve sastojke osim prezla, posolite i začinite.
6. Nakon što je sve spremno, dodajte krekere, lagano promiješajte i ukrasite sitno sjeckanim začinskim biljem. Krekere je bolje dodati neposredno prije serviranja kako ne bi počeli upijati sok od salate.
7. Poslastica je spremna!

Salata od rakova sa pasuljem - recept

Predjelo možete diverzificirati rakovima i pasuljem dodavanjem šampinjona. Ukusne pržene pečurke su prilično zadovoljavajuće jelo koje se može jesti kao lagana večera. Takvo jelo neće uspjeti na svečanom stolu zbog svoje originalnosti. Osim toga, više želite da jedete pečurke zimi nego ljeti.

Biće nam potrebni sledeći proizvodi:

• šampinjoni - 300 grama;
• pasulj iz konzerve - 200 grama;
• štapići rakova - 200 grama;
• pileća jaja - 3 komada;
• - luk – 1 kom. srednja veličina;
• biljno ulje - 3-4 kašike;
• zelje za dekoraciju;
• sol – 1 prstohvat;
• crni biber;
• majonez (ili pavlaka) – 3 supene kašike.

Salata od rakova sa pasuljem:

1. Šampinjone dobro operite, ogulite odozgo i narežite na kriške. Pržite na ulju do pola, dodajte luk i sve pržite do kraja. Bolje je ne koristiti smrznute gljive, jer sadrže puno vlage, a njihov okus nestaje kada se smrzavaju.
2. Jaja kuvajte oko 12 minuta dok ne budu tvrdo kuvana. Zatim ohladite u hladnoj vodi (tako će se brže ohladiti), iseći na male komadiće.
3. Narežite rakove štapiće na komade.
4. Mahune stavite u cjedilo da se ocijedi višak vlage.
5. Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu.
6. Posolimo našu poslasticu i začinimo je nemasnom kiselom pavlakom ili majonezom. Zavisi od vaše želje ili nespremnosti da konzumirate visokokaloričnu hranu.
7. Prije posluživanja ukrasite zelenilom. Isjeckamo ga ili ga ukrasimo cijelim grančicama (peršun, kopar itd.).
8. Poslastica se može poslužiti i formiranjem figure, formiranjem prstenova, kvadrata itd. Po vrhu salate pospite zelje. Koristeći kalupe, jelo se servira u porcijama. Ovo je vrlo zgodno kada želite svježu hranu ili na švedskom stolu.

Salata – pasulj, rakovi štapići, jaja

Ova jednostavna salata je za ljubitelje cvekle. Najjednostavniji sastojci koji se vjerovatno mogu naći u svakom frižideru. Također ih neće biti teško kupiti u obližnjoj trgovini. Osim toga, za gurmane postoje dvije mogućnosti za njegovu pripremu. Cveklu možete skuvati u salati ili je iseći svježu. U osnovi, kao što znate, uvijek koriste kuhano, stoga ćemo u našem receptu i to prokuhati. Dobićete zamršen ukus i prijatan izgled.

Za pripremu vam je potrebno:

• pasulj iz konzerve - 300 grama;
• štapići rakova - 150 grama;
• zeleni luk - 1 veza;
• cvekla – 1 kom. srednja veličina;
• pileća jaja - 3 kom.;
• beli luk – 2 čena;
• majonez - 2 kašike;
• sol – 1 prstohvat;
• mljeveni crni biber.

Salata sa pasuljem iz konzerve i štapićima od rakova:

1. Cveklu skuvajte dok ne omekša, ohladite, ogulite i narežite na kockice.
2. Kuvajte jaja u kipućoj vodi 10-12 minuta. Ohladite ih u hladnoj vodi i narežite na kockice.
3. Narežite štapiće rakova na male komadiće ili polukružne kriške.
4. Češnjak propasirajte kroz presu za češnjak, ako ga nemate pri ruci, možete ga naribati na najsitnije rende.
5. Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu, posolite, pobiberite i začinite majonezom.
6. Odozgo ukrasite našu poslasticu sitno seckanim lukom.
7. Sve je spremno za posluživanje!

Obavezno isprobajte i druge recepte za čuvenu salatu, na primjer, rak sa rižom ili rak sa kiselim krastavcima.

Salata sa pasuljem, krakovim štapićima i paradajzom

Ova salata je izdašna i veoma ukusna. U jelo se dodaje pasulj u sosu od paradajza u kombinaciji sa paradajzom. Preliv od paradajza za pasulj služi i kao preliv za salatu uz majonez. U salatu se dodaje krompir, što je čini zasitnijom. Kalorijski sadržaj ove salate je 100 kcal na 100 grama. Može poslužiti i kao lagana večera i kao prekrasno jelo za svaki praznik.

Biće nam potrebni sledeći proizvodi:

• štapići od rakova (ili meso rakova) – 300 grama;
• paradajz - 2 komada srednje veličine;
• 3 čena belog luka;
• pasulj, konzerviran u paradajz sosu – 250 grama;
• 1 srednji krompir;
• sol – 1 prstohvat;
• zelje - 1 grozd;
• mljeveni crni biber;
• majonez – 1/2 kašike.

1. Krompir je bolje skuvati u ljusci. Zatim ga ogulite, ostavite da se ohladi i narežite na male komadiće.
2. Ocijedite sos od pasulja. Ali ne u potpunosti. Tako da malo ostane kao preliv.
3. Štapiće i paradajz narežite na sitno, kao i krompir.
4. Beli luk propasirati kroz presu za beli luk. Dodajte majonezu i promiješajte da ne bi bilo vlakana.
5. Pripremljene proizvode pomiješajte, posolite, pobiberite i sve pomiješajte sa majonezom.
6. Sve izmešati u činiji za salatu. Za miješanje umaka s majonezom možete koristiti drugu metodu. Sipajte sos iz tegle u posebnu posudu i tamo dodajte majonez. Promiješajte, posolite i pobiberite. Dresing sos za jelo je spreman.
7. Prije posluživanja gostima, jelo ukrasite sitno sjeckanim začinskim biljem.
8. Naša poslastica je spremna.

Kao što možete vidjeti iz recepata, salata sa mahunama i štapićima od rakova može se pripremiti ne samo s kukuruzom - kako se koristi u klasičnoj verziji, već i eksperimentirati s bilo kojim drugim proizvodima. Možete ga začiniti ne samo majonezom i pavlakom, već i vlastitim umakom u kojem je mariniran pasulj, na primjer paradajz sosom. Jedinstveni u pogledu aditiva, rakovi štapići učiniće jelo ukusnim i zdravim. Salata sa štapićima rakova, pasuljem, paprikom ukrasit će svaki stol. Obilni pasulj je dobra užina ili lagana večera. A razni umaci u kojima se čuva dat će poslastici različite nijanse okusa.