Cuscus Herbert: opis i fotografija tobolčara. Kus-kus: kakva "zver" i sa čime se jede? kus-kus životinja

11.06.2019

Kus-kus ili kus-kus, coussie nije životinja, već obične žitarice, tradicionalno napravljene od ječma ili pšenice, može biti različitog kalibra. Obično se kuva na pari. Brojna jela od ove žitarice, koja su poznata po najzdravijoj mediteranskoj kuhinji, nose isto ime.

Šta je koristan kus-kus

376 kcal - toliko se nalazi u 100 gr kus-kus. A ovo nije dovoljno. Dakle, ako patite od simptoma gojaznosti i pokušavate da se držite svoje dijete za mršavljenje, nemojte se previše zanositi ovom visoko hranljivom hranom.
Ali nema potrebe da ga kategorički odbijate ako ste na dijeti. Jer žitarice imaju nizak, u odnosu na druge, glikemijski indeks, sadrže mnogo sporih ugljikohidrata, koji dobro zasićuju, dugo probavljaju i pomažu u čišćenju organizma. Obično najbolji nutricionisti savetuju da za ručak pojedete 4 kašike kuvanog kus-kusa.
Žitarice se lako probavljaju, tjeraju crijeva da rade i oslobađaju ih od toksina, poboljšavaju probavu.
Kao dio kus-kus mnogo vitamina B koji su važni za nervni sistem, poboljšati san.
Osim toga, žitarice su bogate kalijem, što znači da je korisna za srce i krvne sudove, poboljšava ravnotežu vode i soli.
Prisustvo gvožđa je dragoceno za one sa anemijom.
Osim toga, nadoknađuje nedostatak fosfora, bakra i drugih biološki aktivnih supstanci.

Šta ide uz kus-kus

Kus-kus je odličnog ukusa.
Obično se kuva sa povrćem: paradajzom, paprikom, bundevom, tikvicama, patlidžanom, lukom, belim lukom, repom, šargarepom.
Uz povrće koegzistiraju mahunarke: slanutak, crni pasulj, zeleni grašak.
Pored vegetarijanskih jela, postoji mnogo ukusnih i zdravih recepata sa mesom, živinom, ribom i morskim plodovima.
Postoje divne mogućnosti za pripremu ove žitarice sa ljekovitim biljem, poput zelja komorača.
Ljubitelji zelene će ga obožavati kus-kus sa vrhovima šargarepe, repe i jestivog bilja, koji se smatraju korovom, na primjer, s lišćem bijelog sljeza, sljeza, kopeeshnika ili kalachika.
Postoje apsolutno egzotične i teške za Evropljane opcije s punjenim janjećim želucem, punjenim zelenilom i burgul lignjama, ili specijalnim kotletima, koji se zovu "šebtiya".
Za sladokusce i sladokusce postoji zdravi recepti slatki kus-kus služi kao desert ili praznično jelo. Priprema se od badema, lješnjaka, pistacija i drugih orašastih plodova, sjemenki nara, grožđa bez sjemenki, suhih šljiva, suhih kajsija, hurmi, suvog grožđa i drugog sušenog voća. Med se dodaje u desertno jelo, korisno za

Danas vas pozivam, prijatelji moji, da se upoznate sa pegavim kus-kusom (Spilocuscus rufoniger). Ovo rare view tobolčari, najveći iz porodice Phalangeridae (possums), uvršten je na IUCN Crvenu listu kao kritično ugroženi. Razlog naglog pada broja kus-kusa je i lov lokalnog stanovništva i smanjenje rainforest.

pjegavi kus-kus

Pjegavi kus-kus je drvena tobolčarska penjačica sa izražajnim i velikim očima, dajući njušku iznenađen izraz. U isto vrijeme, velike oči veoma korisno kada vozite po mraku.

Osnovni podaci

Dimenzije: Dužina tela: 34,8-65 cm Dužina repa: 31,5-60 cm Težina: 1,5-6 kg.

Lifestyle.
Navike: preferira samoću, vodi noćna slikaživot, penjanje na drveće. Hrana: lišće, cvijeće, voće, insekti, mali sisari, gmizavci, ptice. Životni vijek: 11-17 godina.

Pegavi kus-kus je tobolčar koji živi na drveću. Njegovo stanište je u tropske šume Nova Gvineja i sjeverni Queensland, Australija. Predstavnici ove vrste odlikuju se različitim bojama dlake, na kojoj samo mužjaci imaju mrlje.

Hrana: Ishrana pjegavog kus-kusa slična je ishrani drugih torbarskih penjača i obično se sastoji od plodova, lišća i kore drveta. Osim toga, zubi i struktura jednjaka mu omogućavaju da jede insekte, mali sisari, gmizavci, ptice i njihova jaja. Kuskus hvata male ptice i guštere dok spavaju ili se kreću kroz drveće. Ženka kus-kusa hrani mlade mlijekom.

Neprijatelji: Pegavi kus-kus ima malo prirodni neprijatelji. Ova životinja rijetko postaje plijen velika zmija ili ptica grabljivica. Pošto je smiren u svom ponašanju, kus-kus nije u stanju da se odbrani od neprijatelja. Od napada je zaštićena bojama, zahvaljujući kojima životinja može ostati neprimijećena među granama i lišćem drveća. Glavni neprijatelj ove ležerne životinje je čovjek. Aboridžini veoma cene kvaliteti ukusa meso i krzno kus-kusa, pa se za svoje vađenje drveće ne ustručavaju posjeći, na kojem se danju skrivaju ili odmaraju.

Lokalno stanovništvo Papue Nove Gvineje sa pjegavim kus-kusom (Spilocuscus rufoniger) koje su ubili. Ova rijetka vrsta tobolčara, najveća iz porodice Phalangeridae (posums), navedena je na Crvenoj listi IUCN-a kao kritično ugrožena. Razlog brzog pada broja kus-kusa je i lov lokalnog stanovništva i smanjenje tropskih šuma. Fotografija sa mammals-of-papua.webs.com

Način života: Pegavi kus-kus je arborealni stanovnik prašuma Nove Gvineje i Australije. Tokom dana, životinja često spava u račvi drveta, sklupčana u klupko, a gusto lišće joj pruža dobar zaklon. U sumrak, pjegavi kus-kus se budi i odlazi da se hrani. Kuskus ima dobar vid, zahvaljujući čemu je u mogućnosti da lovi u mraku. Unatoč činjenici da cijeli njegov život prolazi na drveću, pjegavi kus-kus kreće se polako i nespretno po njima. Kada se penje, drži se za grane dugim repom.

da li ste svjesni da:

Ako osoba pokuša uzeti kus-kus u svoje ruke, tada riskira da bude poprskana mošusnom tajnom;
Istraživači vjeruju da se moderna populacija ovih životinja na poluotoku Cape York pojavila tokom globalnog zahlađenja klime, kada je nivo vode u morima i okeanima značajno opao, a između Nove Gvineje i Australije formiran kopneni most.
određene vrste tobolčari se razlikuju po broju mliječnih žlijezda. Na primjer, koala ih ima samo 2, pjegavi kus-kus ima 4, a puhasto-repi kus-kus ima ukupno 27.

Karakteristične karakteristike pegavog kus-kusa

Glava: njuška zaobljena, male uši prekrivene dlakom. Velike oči sa okomitim zjenicama. Vuna: debela, kao filc. Štiti tokom lošeg vremena.
Udovi: dugi. Kandže na prednjim udovima su savijene. Sa bosim, blago račvastim nogama, kus-kus čvrsto hvata grane kada se penje na drveće.

Rep: Dugačak mišićav, prekriven gustom dlakom. Goli kraj repa prekriven je ljuskama. Kuskus obavija svoj žilavi rep oko grana i može da visi na njima naopačke.

Mjesta stanovanja: kus-kus živi u šumama Nove Gvineje, Moluka i na nekim drugim ostrvima u blizini. Pjegavi kus-kus se također nalazi u Australiji na poluotoku Cape York i u sjevernom Queenslandu.

Kuskus- torbarska životinja iz porodice oposuma. Već sam u jednom članku rekao da ovu porodicu ne treba mešati sa američkim, nisu ni u daljnom srodstvu, iako su obe tobolčari.

Što se tiče oposuma, kus-kus je prilično velika životinja. Veličina je nešto manja, a boja kus-kusa nejasno podsjeća na njegovu boju (mrlje također imaju „mramorni uzorak“). Na letimičan pogled na životinju, mogli biste pomisliti da nema uši. Toliko su male da gotovo ne izgledaju iz guste vune. Neobičan je i rep kus-kusa. Od sredine do samog vrha je bez dlake i prekriven sitnim ljuskama. Najvjerovatnije je to radi boljeg hvatanja grana.

Postoji sedam ili osam vrsta kus-kusa i sve su noćne. Danju čvrsto spavaju, ukopani negdje između grana, a noću izlaze na pecanje. Kreću se polako, poput ili lorisa, dok se, radi vjernosti, repom hvataju i za grane. Glavna hrana je lišće koje životinje jedu u velikim količinama. Ali ako na putu sretnete, recimo, guštera koji nije pobjegao na vrijeme, ili gnijezdo sa pilićima, onda će bez imalo grižnje savjesti i njih staviti u hranu.

Trudnoća kod kus-kusa traje samo 13 dana. Kao i gotovo svi tobolčari, ženka rađa prijevremeno rođene fetuse koje nosi u torbici. Obično je potomstvo 2-4 bebe.

Kuskus izgleda slatko i pahuljasto kada je živ, ali njegovo meso je odličan izvor proteina za domoroce. Papua Nova Gvineja. Ove male životinje mogu biti kućni ljubimci, što ne sprječava neke stanovnike Papue Nove Gvineje da ih kasnije jedu ili koriste krzno kućnih ljubimaca za šešire.

Kuskus (Phalangista) je tobolčar. Žive na drveću u šumama širom ostrva i u mnogim oblastima Australije. Ove životinje imaju vitko tijelo i dugačak rep. Fotograf Michele Westmorland posjetila je selo Anji u visoravni ostrva da ih skinem.

Vuna kus-kusa je prilično meka, što ga čini idealnim materijalom za šešire i odjeću. Michelle Westmoreland kaže: „Iako je ove životinje teško vidjeti divlja priroda, mnogi od njih su postali pitomi kućni ljubimci. Veoma su slatki i pomalo stidljivi. Ali kako stare, može biti prilično teško nositi se s njima. Krzno kus-kusa je vrlo mekano, a oduvijek su mi se sviđale njihove velike oči i neobične njuške."

To su sisari koji žive gotovo isključivo na drveću. Uglavnom jedu voće i lišće, ali povremeno plene i male ptice i gmizavce. Ali oni su također osjetljivi na promjene staništa. Jedan od današnjih problema kus-kusa je gubitak staništa.

Michelle je također objasnila koliko su oni važni za tradicionalni život naroda Papue Nove Gvineje. Ona je dodala: „Kuskus je važan deo kulture otočana. Njihovo meso je važan izvor proteina, a vuna je veoma meka, pa je razumljivo zašto lokalno stanovništvo koristite kukus krzno za šešire i dekoraciju tijela. Kuskus je pod prijetnjom uništenja kao rezultat povećane sječe i rasta poslovanja u Papui Novoj Gvineji, navodi Dailymail.

Među obiljem neobične australske flore i faune nalazi se zanimljiva i simpatična životinja - kus-kus. Manje je poznat od kengura, ehidne ili platipusa, ali vrijedi naučiti više o njemu.

Istorija otkrića i staništa

Kada su Evropljani prvi put vidjeli životinju, nisu se odmah odlučili za njenu vrstu. Međutim, to se može reći za gotovo svakog predstavnika faune Australije. Životinjski kus-kus nije bio izuzetak. Ko je to bio, bijelci nisu razumjeli, pa su u početku odlučili da je ispred njih predstavnik plemena majmuna. Karakteristike ponašanja doveo je do daljih grešaka: kus-kus se često smatra vrstom lenjivca. U međuvremenu, bliski rođak životinje može se smatrati koalom. Kuskus pripada vrsti oposuma i, kao i svi oni, je tobolčar.

Zanimljivo je i da je kus-kus životinja (fotografija) koja nije autohtoni Australac. Njegova prvobitna domovina bila je nakon što je životinja ovladala Australijom, ostrvima Timor i Seram, arhipelagom Bismarck, pa čak i

Kuskus životinja: opis

Vjeruje se da je kus-kus najveći od svih oposuma. Ovo je samo djelomično tačno: u prirodi postoji oko 20 vrsta životinja. Najveća životinja naraste do 120 cm i dobije 9 kg na težini, dok patuljasta nema više od 800 grama i ne prelazi 20 cm. Ali većina sorti dostiže 45 cm dužine, a težina im se kreće između 4 i 6 kilograma.

Životinja kus-kusa ima pahuljasto i gusto krzno, u nijansama od blijedožućkaste do tamno smeđe. Ženke su obično čvrste, mužjaci se mogu šepuriti mrljama i prugama. Rep životinja je dug, vrlo žilav, gotovo uvijek spiralan i uvijek gol do pola. Dio bez dlake prekriven je ljuskicama koje sprječavaju ozljede pri korištenju repa kao petog uda.

Njuške kus-kusa su kratke, uši su male i pravilno zaobljene, oči su velike, obično smeđe ili crne, iako ima jedinki sa plavim ili ružičastim šarenicama. Prsti na "rukama" su dugi i jaki, opremljeni oštrim i dugim kandžama - njima se životinja kus-kusa sigurno drži kada se kreće kroz drveće. Nisu suvišni u vađenju hrane.

Prosječan životni vijek kus-kusa je 11 godina.

Lifestyle

Čitav izgled životinje sugerira da je kus-kus arborealni sisavac koji se vrlo rijetko spušta na tlo. Kuskus se odmara na drveću, tamo traži hranu, čak organizira skloništa u njihovim granama, opremajući nešto slično ptičjim gnijezdima.

Ovi tobolčari su noćne životinje. Kus-kus spava tokom dana; čak i ako se iz nekog razloga kreće, čini to tromo, isključivo u svrhu da nađe osamljeno mjesto za odmor. Kuskusi, po prirodi svog usamljenika, ne zalutaju u jata, ali se ne svađaju ni za teritoriju - karakter im je miran, smiren i susretljiv. Osim toga, lako se pripitomljavaju, što ih čini ugodnim kućnim ljubimcima među poznavaocima egzotičnih životinja.

Diet Preferences

Po prirodi, kus-kus životinja je svejed, s određenom pristrasnošću prema biljnoj hrani. Hrani se plodovima, lišćem i drugim darovima prirode. Međutim, povremeno voljno konzumira insekte, ptičja jaja, a ako ima sreće - male ptice i zjapeći gušteri.

bračni običaji

Za razliku od mnogih sisara, kus-kus nije vremenski ograničen u reprodukciji: ove životinje nemaju period kolotečine. Oni su u stanju da se razmnožavaju tijekom cijele godine. Istovremeno, kus-kus nema stabilne parove, jer su životinje, kao što je već spomenuto, pojedinačne.

Trudnoća kod ženke teče brzo, najčešće traje samo dvije sedmice. Mladunci se rađaju 2-3 godine, izuzetno je rijetko dobiti četvorku. Bebe ostaju sa majkom oko šest mjeseci, nakon čega, stekavši sposobnost da se hrane, napuštaju je. Od cjelokupnog legla najčešće preživi samo jedno mladunče.

I ne samo to, kus-kus je životinja koja je simpatična po izgledu i prijatnog ponašanja. Ima misteriozno svojstvo: zadobivene rane nevjerovatno brzo zacjeljuju. Štoviše, čak i ozbiljne i duboke ozljede koje mogu biti smrtonosne za druge životinje. naučno objašnjenje ovaj fenomen još nije pronađen, ali pomaže životinji da preživi, jer rana nema vremena da se inficira.

Animal Enemies

U prirodnom staništu ne postoje izvorni neprijatelji koji plene kus-kus. Mladunci mogu postati plijen velikih zmija ili velikih ptica grabljivica. Istovremeno, populacija kus-kusa iz godine u godinu u stalnom opadanju. A čovjek je kriv. Prvo, smanjuje se stalnim krčenjem šuma, lišavajući životinje njihovog staništa. Drugo, kus-kus se lovi: lijepo i raznoliko obojeno krzno čini ga privlačnim za industriju krzna. A lokalno stanovništvo ubija životinje zbog njihovog mesa, koje se smatra ukusnom poslasticom. Biolozi predviđaju da će bukvalno za jednu deceniju, ako se ne preduzmu drastične mjere, kus-kus ostati samo u zoološkim vrtovima i rezervatima.