Qon guruhi bo'yicha ovqatlanishni ko'rsating. Qon guruhi bo'yicha ovqatlar va dietalar. D'Adamo tizimining asosiy g'oyasi

Birinchi marta qon guruhi bo'yicha parhezlar taxminan 20 yil oldin forumlarda faol muhokama qilina boshladi - aynan o'sha paytda amerikalik shifokor Jeyms d'Adamoning "Qon turini oziqlantirish" kitobi nashr etilgan.

Qizig'i shundaki, olimning otasi dastlab ushbu mavzu bilan shug'ullangan, shuning uchun kitobda 50 yil davomida olib borilgan nazariyalar va tadqiqotlar keltirilgan. O'shandan beri ushbu parhezlar muxlislari soni doimiy ravishda o'sib bormoqda.

Ammo zamonaviy olimlar bunga qanday munosabatda bo'lishadi? Mavjud ilmiy tadqiqotlar D'Adamoning sog'lom ovqatlanish tizimining samaradorligini hali tasdiqlay olmaydi.

Bir katta tadqiqotda, 1455 nafar kattalar qon guruhi 1 bo'yicha tavsiyalar bo'yicha ovqatlangan va bu haqiqatan ham ularning sog'lig'iga ijobiy ta'sir ko'rsatdi. Ammo bu ta'sir faqat birinchi emas, balki barcha qon guruhlari bo'lgan odamlarda kuzatildi.

Sog'lig'ining yaxshilanishi, ehtimol, ishtirokchilar avvalgidan ko'ra sog'lomroq ovqat iste'mol qila boshlaganlari bilan bog'liq. Axir, qon guruhidan qat'i nazar, D'Adamo usuli tozalangan shakar, fastfud va trans yog'laridan iborat "G'arbiy parhez" deb ataladigandan farqli o'laroq, tabiiy va sog'lom mahsulotlarga qaratilgan.

Yana bir katta tadqiqot 2013 yildan boshlab ham ushbu energiya tizimining samaradorligini tasdiqlamadi.

Biroq, dietologlarning tavsiyalariga ko'ra, bunday ovqatlanish bilan shug'ullanadiganlar, ularning sog'lig'i va umumiy holati sezilarli darajada yaxshilanganligini da'vo qilmoqda. Shubhasiz, agar biror kishi ma'lum bir ovqatlanish tizimidan o'zini yaxshi his qilsa, unda unga rioya qilishni davom ettirishga arziydi.

Ushbu maqolada biz dieta nazariyasi nima haqida ekanligini ko'rib chiqamiz. Bu haqiqatmi yoki afsonami? Bu sog'lom odamga nima beradi? Shuningdek, biz har bir qon guruhi uchun jadvallar va ro'yxatlar shaklida maxsus oziq-ovqat tavsiyalarini beramiz.

D'Adamo tizimining asosiy g'oyasi

Shunday qilib, Jeyms d'Adamo o'z kitobi orqali aytmoqchi bo'lgan asosiy g'oya qon guruhlari evolyutsiya natijasidir. Xuddi, dastlab sayyorada barcha odamlar faqat birinchi qon guruhiga ega edi. Qolganlari dietani o'zgartirish natijasida paydo bo'ldi.

Ma'lumki, er yuzidagi birinchi odamlar faqat sabzavot va mevalarni iste'mol qilganlar. Ammo keyinchalik ularning ratsioniga hayvonlarning oziq-ovqatlari qo'shildi (ovchilar paydo bo'lgandan beri).

Va hatto keyinroq odamlar erga ishlov berish, g'alla etishtirish va hokazolarni o'rgandilar. Va ularning dietasi tubdan o'zgarishi bilanoq, bu qonning biokimyoviy tarkibi o'zgarishiga, shu jumladan yangi qon guruhlari paydo bo'lishiga olib keldi. Bularning barchasi o'n minglab yillar davomida sodir bo'lgan.

Va nazariyaning mohiyati shundan iborat xuddi shu birinchi qon guruhining egalari hayvonlardan olingan oziq-ovqatga ko'proq "moslashgan". Shunga ko'ra, u ularning dietasining asosini tashkil qilishi kerak. Ammo ikkinchi qon guruhi bo'lgan odamlar o'z dietasiga o'simlik ovqatlarini kiritishlari kerak. Har bir guruh o'ziga xos oziq-ovqat turlari bilan o'ziga xos "moslik" ga ega va tavsiya etilmagan ovqatlarni iste'mol qilishda intolerans paydo bo'lishi mumkin.

Jeyms d'Adamoning asosiy g'oyasi quyidagicha:

1. Birinchi guruh. Ovchilik fikri natijasida paydo bo'lgan. Yovvoyi hayvonlarning go'shtida juda ko'p miqdordagi oqsillar va yog'lar mavjud bo'lib, ular sabzavot va mevalarda deyarli yo'q. Ammo nuanceni ko'rib chiqishga arziydi - "ovchilar" faqat o'yindan foydalanganlar.
2. Ikkinchi guruh. U faqat o'simlik ovqatlarini iste'mol qiladigan qabilalar mavjudligi sababli shakllangan. Ularning ratsionining asosi nafaqat yovvoyi ekinlar emas, balki sabzavot va mevalar edi. Aynan shu odamlar erni etishtirish bo'yicha birinchi kashfiyotlar qilgan.
3. Uchinchi guruh. U yovvoyi hayvonlarni xonakilashtirish va qishloq xoʻjaligining paydo boʻlishi natijasida paydo boʻlgan. D'Adamoning o'zi bu qon guruhining tashuvchilari o'zlari uchun oziq-ovqat chiqarmagan, balki uni o'zlari ishlab chiqaradigan "ko'chmanchilar" dan kelib chiqqanligini ta'kidladi. Bunday odamlar orasida asosiy "yangilik" fermentlangan sut mahsulotlarini dietaga kiritishdir.
4. To'rtinchi guruh. D'Adamo nazariyasiga ko'ra, u 2 va 3-guruhlarning aralashmasi bo'lib, nisbatan yaqinda - atigi 15 - 18 asr oldin paydo bo'lgan. Olim bir necha bor bunday odamlarni "universal" deb atagan - ularning tanasi o'yin bilan, uy hayvonlari go'shti va qishloq xo'jaligi mahsulotlari bilan yaxshi kurashadi.

Rh omili nimaga ta'sir qiladi?

Rh omili tananing lesitinlar bilan qanday "ishlashiga" ta'sir qilmaydi, shuning uchun ham ijobiy, ham salbiy Rh bo'lgan odamlar tavsiya etilgan dietaning umumiy tamoyillariga rioya qilishlari kerak.

Ammo bitta nuance bor- Salbiy Rh omiliga ega bo'lganlar qalinroq qonga ega. Shunga ko'ra, ular yog'li va proteinli ovqatlarni iste'mol qilishni biroz cheklashlari kerak. Eng yaxshi variant - qizil go'sht, cho'chqa go'shti, yog'li mol go'shtidan voz kechish. Aks holda, hech qanday cheklovlar yo'q.

Bundan tashqari, salbiy qon guruhlari bo'lganlar suv-tuz balansini qattiqroq nazorat qilish kerak. Eng yaxshi variant - oz miqdorda limon sharbati qo'shilishi bilan (bir stakan suv uchun tom ma'noda 5-10 ml) iloji boricha oddiy suv ichishdir.

Keling, har bir qon guruhi uchun ruxsat etilgan va taqiqlangan ovqatlarni batafsil ko'rib chiqaylik. Qanday ovqatlarni iste'mol qilish mumkin va nima mumkin emas?

Birinchi (I)

D'Adamo nazariyasiga ko'ra, birinchi qon guruhining egalari, albatta, dietaga kiritilishi kerak:

1. Qizil go'sht va mol go'shti. Ideal holda, bu o'yin, ya'ni yovvoyi hayvonlarning go'shti bo'lishi kerak. Ularda mavjud bo'lgan oqsillar ushbu qon guruhiga ega odamlar uchun eng yuqori ozuqaviy qiymatdir.
2. Hayvonlarning jigari va organlari. Ulardan foydalanish qondagi gemoglobin darajasini oshirishga imkon beradi va buning natijasida ozuqa moddalarining so'rilishini, lesitinlarning shakllanishini tezlashtiradi.
3. Baliq. Ayniqsa, foydali dengiz baliqlarining yog'li navlari, masalan, sardalya, seld, halibut. Bundan tashqari, ratsionga qisqichbaqalar, istiridyelarni kiritish ortiqcha bo'lmaydi - bularning barchasida organizm uchun zarur bo'lgan aminokislotalar, shu jumladan omega-3 mavjud (bu kerak).
4. Dengiz o'tlari, olxo'ri. Ratsionga o'simlik yog'ini kiritishingizga ishonch hosil qiling, ammo zaytun moyiga ustunlik berish kerak.

Aytgancha, ko'pincha bunday parhez "qadimgi yunon" deb ataladi. Bu mahsulotlarning barchasi qadimgi yunonlarning ratsionining asosi bo'lgan, bu ularga dunyodagi eng kuchli armiyaga egalik qilish imkonini bergan (tarixchilarning fikriga ko'ra).

Ammo birinchi qon guruhi egalari uchun mahsulotlar quyidagilardir:

1. Yormalar. Aslida, kleykovina yuqori bo'lgan barcha ovqatlar bu erga kiritilishi mumkin. Va glyutensiz diet, siz taxmin qilganingizdek, birinchi qon guruhining egalari uchun idealdir.
2. Sut mahsulotlari. Ayniqsa, "zararli" yog' miqdori yuqori bo'lgan fermentlangan sut mahsulotlari - smetana, qaymoq, sariyog 'va yog'dir.
3. Makkajo'xori, loviya, yasmiq, olma. Bu "fermentatsiya" ni keltirib chiqaradigan va ichak mikroflorasining keskin o'zgarishiga olib keladigan mahsulotlardir. Va birinchi qon guruhi bo'lgan odamlarda u asosan hayvonlarning go'shti va oddiy oqsillarga "yo'naltirilgan".

Ammo d'Adamo "neytral" mahsulotlarga ishora qildi:

1. bargli sabzavotlar;
2. unib chiqqan don;
3. artishoklar;
4. brokkoli.

Ya'ni, ovqat hazm qilish tizimini amalda "yuklamaydi" sabzavotli oziq-ovqat, lekin ayni paytda immunitetni mustahkamlash imkonini beradi. Xuddi shu unib chiqqan don, masalan, patogen bakteriyalarning faolligiga tananing immun reaktsiyasini rag'batlantiradigan interferonlarni o'z ichiga oladi.

Ikkinchi (II)

Ikkinchi qon guruhi bo'lgan odamlar uchun dietaning asosi ratsionda hayvonlarning oziq-ovqatlari, sut mahsulotlari mavjudligini minimallashtirishni o'z ichiga oladi. Va o'simlik ovqatlariga ustunlik berish kerak.

D'Adamoning so'zlariga ko'ra, aynan ikkinchi qon guruhining egalari qattiq vegetarianizm uchun eng mos keladi. Ratsionda quyidagilar bo'lishi kerak:

1. Tolaga boy meva va sabzavotlar. Ular ovqat hazm qilish funktsiyasining o'ziga xos "stimulyatorlari" dir. Va aynan sabzavot va mevalardan inson o'zi uchun zarur bo'lgan barcha mikroelementlar, tolalar va vitaminlarni oladi.
2. O'simlik moylari. Bundan tashqari, d'Adamo ularni doimiy ravishda o'zgartirishni tavsiya qiladi. Ya'ni, an'anaviy kungaboqardan foydalanish uchun bir marta, keyin - zaytun, keyin - paxta, makkajo'xori va boshqalar. Ular suv-tuz almashinuvini bilvosita tartibga solishga yordam beradi, shuningdek, tanani oson hazm bo'ladigan yog'lar bilan ta'minlaydi, ular oxir-oqibat toza energiyaga aylanadi.
3. Don va donli ekinlar. Bundan tashqari, siz kleykovina o'z ichiga olishi mumkin, lekin siz ularni suiiste'mol qilmasligingiz kerak (Jeyms odatda hammaga asta-sekin kleykovinadan voz kechishni tavsiya qiladi).
4. Yashil choy. Normallashtirishga yordam beradi, uni neyrotransmitterlarni ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan mikroelementlar bilan ta'minlaydi.

Ammo ikkinchi qon guruhining egalari quyidagi mahsulotlardan voz kechishlari kerak:

1. Qizil go'sht. D'Adamoning so'zlariga ko'ra, uni qo'llash ovqat hazm qilish funktsiyasini inhibe qilishga olib keladi, qachonki organizm mikroelementlarni, hatto o'simlik ovqatlaridan ham so'rilishini to'xtatadi.
2. Sutli mahsulotlar. Aytgancha, hatto olimlar ikkinchi qon guruhining egalari ko'pincha laktoza singdirishga yordam beradigan fermentlar sintezi bilan bog'liq muammolarga duch kelishlarini tasdiqlaydilar.
3. Fasol, baqlajon, pomidor, kartoshka, zaytun. Ular ovqat hazm qilish traktida qizil go'shtni iste'mol qilish bilan taqqoslanadigan kuchli yukni yaratadigan "murakkab" oqsillarni o'z ichiga oladi.
4. Qora choy. Uning tarkibida ko'p miqdorda bo'lgan kofein mavjud.
5. Konsentrlangan ichimliklar. Tana konsentratlardan foydalanishga tayyor emas, chunki ulardan minimal mikroelementlar so'riladi. G'alati, ammo qadimgi dunyoda, odamlar qishloq xo'jaligini o'zlashtirganlarida, hech kim sharbat tayyorlamagan.

Ikkinchi qon guruhi egalari uchun neytral mahsulotlar quyidagilardir:

1. Baliq va dengiz mahsulotlari. Yana d'Adamo yog'li dengiz baliqlarini afzal ko'rishni tavsiya qiladi.
2. O'rik, ananas, greyfurt, sabzi. Ular tarkibida tola va A vitamini mavjud bo'lib, kaltsiyning so'rilishiga yordam beradi.
3. Parranda jigari. Oson hazm qilinadi, gemoglobin ishlab chiqarishga yordam beradi.

Shuningdek, jadvalga qarang:

Uchinchi (III)

D'Adamoning kitobiga ko'ra, dunyo aholisining 20% ​​ga yaqini ushbu guruhga tegishli.

Ularning ovqat hazm qilish tizimi dietaning keskin o'zgarishiga eng "chidamli" ekanligiga ishoniladi, u har qanday sharoitga moslasha oladi, masalan, dunyo bo'ylab kezib yurishga majbur bo'lgan ko'chmanchilar va qisqa to'xtashlar davomida ular qishloq xo'jaligidan oziq-ovqat ishlab chiqarishgan. va chorvachilik mahsulotlari.

Shunday qilib, uchinchi qon guruhi egalari uchun to'g'ri mahsulotlar:

1. Go'sht va baliq. Go'shtga kelsak, siz uy qurilishiga ustunlik berishingiz kerak. Baliq - sun'iy suv havzalarida (sun'iy oziqlantirishda) o'stiriladi. Bularning barchasi tanani muhim aminokislotalar, shu jumladan muhim bo'lganlar bilan ta'minlaydi.
2. Tuxum va sut mahsulotlari. Ular yovvoyi hayvonlarni faol ravishda uylantirishni boshlaganlarida ishlatila boshlandi.
3. Don va sabzavotlar. Bundan tashqari, uchinchi qon guruhi bo'lgan odamlarning tanasi kleykovinaga eng "chidamli" hisoblanadi, ammo baribir ularni suiiste'mol qilmaslik kerak - bu hech qanday foyda keltirmaydi.
4. Sabzavotlar. Siz dietada faqat makkajo'xori va pomidor mavjudligini cheklab, deyarli hamma narsani ishlatishingiz mumkin.
5. Mevalar. Bu erda hech qanday cheklovlar yo'q - siz olma, sitrus mevalari, kivi va har qanday "ekzotik" mevalarga ega bo'lishingiz mumkin.

1. yog'li cho'chqa go'shti;
2. zaytun;
3. makkajo'xori;
4. yasmiq;
5. yeryong'oq.

D'Adamo, shuningdek, uchinchi qon guruhi bilan alkogolli ichimliklar, hatto oz miqdorda bo'lsa ham, butunlay tark etilishi kerakligini ta'kidlaydi. Ya'ni, bu holda kechki ovqatda kichik bir stakan qizil sharob hech qanday foyda keltirmaydi.

Neytral mahsulotlarga quyidagilar kiradi:

1. har qanday baliqning ikra;
2. rezavorlar;
3. sutli shirinliklar.

Ya'ni, ular hech qanday oqibatlarsiz dietangizga kiritilishi mumkin, ammo ular uning asosini tashkil etmasligi kerak.

Shuningdek, jadvalga qarang:

To'rtinchi (IV)

Jeyms d'Adamo bir necha bor to'rtinchi qon guruhini "eng yosh" deb atagan va natijada zamonaviy odamning dietasi uchun maqbuldir. Aslida, ularning dietasi juda xilma-xil bo'lishi mumkin va o'simlik ovqatlari va hayvon oqsillarini o'z ichiga oladi.

Qat'iy qochish kerak bo'lgan yagona narsa - qizil go'sht, o'yin. Va ushbu qon guruhining egalari uchun eng foydali mahsulotlar quyidagi mahsulotlar bo'ladi:

1. Soya. Bundan tashqari, u turli xil idishlarning bir qismi sifatida ishlatilishi kerak. Sizning dietangizga tofu qo'shganingizga ishonch hosil qiling. Aynan u mushak to'qimalarining o'sishi uchun zarur bo'lgan oqsilning asosiy qismini olishga yordam beradi.
2. Baliq va ikra. Bu muhim aminokislotalar va "nodir" vitaminlar manbai.
3. Sut mahsulotlari. Siz uning yog'li tarkibini butunlay e'tiborsiz qoldirishingiz mumkin. Bu to'rtinchi qon guruhi egalariga hazm qilishni "tezlashtirish" va ichak faoliyatini optimallashtirishga yordam beradigan fermentlangan sut mahsulotlari.
4. Mevalar. Ular askorbin kislotasi va hazm bo'lmaydigan tolalar manbai hisoblanadi.
5. Guruch. Undan tana kraxmalni oladi, u murakkab uglevodlar va energiyaga aylanadi.

Ratsionda quyidagi oziq-ovqatlarning mavjudligi cheklangan bo'lishi kerak:

1. qizil go'sht, o'yin;
2. loviya va dukkaklilar;
3. grechka donasi;
4. sitrus;
5. qo'ziqorinlar;
6. yong'oqlar (ayniqsa, yerfıstığı, lekin pista va yong'oq hali ham vaqti-vaqti bilan iste'mol qilinishi kerak).

D'Adamo shuningdek, to'rtinchi qon guruhining egalarida oshqozon-ichak trakti stress va asabiylashishga eng "zaif" ekanligini ta'kidlaydi. Shuning uchun imkon qadar ulardan qochish kerak.

To'rtinchi qon guruhi uchun "neytral" mahsulotlarga quyidagilar kiradi:

1. quruq qizil sharob;
2. yashil sabzavotlar va mevalar;
3. kartoshka.

Shuningdek, jadvalga qarang:

Har kun uchun namuna menyusi

Qon guruhi dietasida Jeyms har bir qon guruhi uchun taxminan kunlik parhezni beradi, ammo u qat'iy emas.

Olim qayta-qayta e'tiborni qaratadi tanangizni tinglashingiz kerak va hozir u xohlagan taomlarni iste'mol qiling.

Umuman olganda, birinchi qon guruhi egalari uchun kunning taxminiy menyusi quyidagicha:

1. Nonushta uchun - baliq bilan karabuğday pyuresi.
2. Tushlik uchun - mol go'shti biftek yoki biftek.
3. Snack - yong'oq yoki ularga asoslangan shirinlik (siz hatto kek ham olishingiz mumkin, lekin "og'ir" shirinliklarni suiiste'mol qilmang).
4. Kechki ovqat - qaynatilgan baliq filesi (makkel eng yaxshisi).

Ikkinchi qon guruhi bo'lgan kun uchun optimal menyu:

1. Nonushta - kam yog'li kefirli karabuğday pyuresi.
2. Tushlik - sabzavotli pishirilgan sazan.
3. Snack - yong'oq yoki olma.
4. Kechki ovqat - orkinos filesi yoki pishirilgan baliq (ziravorlarsiz, ta'mga faqat tuz qo'shiladi).

Uchinchi qon guruhi bo'lgan kun uchun menyu:

1. Nonushta uchun - 2 ta tovuq tuxumi (yoki 6 ta bedana tuxumi - tanlash uchun).
2. Tushlik - guruchli güveç (eng yaxshisi qo'zichoq).
3. Snack - bodom yoki olma, siz mevalarni quritishingiz mumkin.
4. Grilda pishirilgan sabzavotlar yoki sabzavotli pishirilgan tovuq go'shti.

To'rtinchi qon guruhi bilan kun uchun optimal menyu:

1. Nonushta uchun - o'rik va chang shakar bilan tvorog.
2. Tushlik - sabzavotli sho'rva yoki sholg'om salatasi (to'rtinchi guruh egalari suyuq ovqatga juda muhtoj).
3. Aperatif - qarag'ay yong'oqlari.
4. Kechki ovqat - pomidor sousida quyon go'shti.

Shunga qaramay, bu faqat "misol" dietasi. Ideal holda, u bemorning tanasining individual fiziologik xususiyatlarini hisobga olgan holda malakali ovqatlanish mutaxassisi tomonidan tuzilishi kerak.

Kilo yo'qotish uchun parhezning xususiyatlari

Avvalo shuni ta'kidlash kerakki, d'Adamoning so'zlariga ko'ra, u taklif qilgan parhezlar turli xil qon guruhlari egalari uchun fiziologik stress nuqtai nazaridan maqbuldir.

Ya'ni, agar siz ularni diqqat bilan kuzatsangiz va sport o'ynashni yoki shunchaki jismoniy faoliyatni e'tiborsiz qoldirmasangiz (bu shunchaki ish bo'lsa ham), unda odamning vazni har doim normal bo'ladi.

Agar biron sababga ko'ra semirish bo'lsa (ko'pincha bu gormonal nomutanosiblik yoki oshqozon osti bezi disfunktsiyasining natijasidir), unda samarali vazn yo'qotish va uyg'unlikni saqlash uchun quyidagi qoidalarga amal qilish kerak:

1. O'simlik yog'ini iste'mol qilishni minimallashtiring. Shunga ko'ra, vazn yo'qotish uchun siz pishiriqlar va pishirilgan idishlarga ustunlik berishingiz kerak.
2. Yog'li go'shtlardan saqlaning. Xususan, bu uy mol go'shti, cho'chqa go'shti, o'rdak uchun amal qiladi.
3. Spirtli ichimliklardan voz keching. Etil spirtini qabul qilishning asosiy zarari ferment ishlab chiqarishni bostirish va oshqozon osti bezining buzilishidir.
4. Glutensiz dietaga rioya qiling. Kleykovina ko'p bo'lgan donalar har doim murakkab uglevodlarga boy. Va agar tanada juda ko'p shakar to'plansa, u oddiy yog 'kislotalariga "aylanadi" va teri osti yog'ida to'planadi.
5. Konsentrlangan sharbatlar, qahva, qora choy, shirinliklarni iste'mol qilishni minimallashtiring. Ularning barchasi miya tomonidan ovqat hazm qilish jarayonini normal boshqarishga to'sqinlik qiladi.

Va bu qoidalar har qanday qon guruhining egalari uchun universaldir.

Shuni hisobga olish kerakki, ko'pincha semirib ketish yog'lar biron sababga ko'ra so'rilmasligi yoki organizm deyarli insulin ishlab chiqarmasligining natijasidir. Bunday hollarda har qanday parhezlar kontrendikedir - endokrinologning maslahati zarur. Va d'Adamo tomonidan taklif qilingan parhez faqat ovqat hazm qilish tizimining surunkali kasalliklari bo'lmaganlar uchun mos keladi.

Olimlar d'Adamoning tadqiqotlariga qanday munosabatda?

D'Adamo nazariyasi asoslari bilan hamma narsa juda aniq. Ammo olimlar uning tadqiqotlariga qanday munosabatda? Ko'p hollarda - shubhali.

Axir, hatto maktabdagi biologiya darslarida ham o'quvchilarga turli xil qon guruhlari qizil qon tanachalari devorlaridagi turli xil oqsil to'plamlarining natijasi ekanligi va bu ovqatlanishga emas, balki faqat DNK agentlari to'plamiga bog'liqligi haqida o'rgatiladi.

Va ularning so'zlarini qo'llab-quvvatlagan holda, olimlar buni ta'kidlashadi zamonaviy insonning dietasi, hatto bir necha asr oldin asosiy bo'lganidan juda farq qiladi. Masalan, bugungi kunda har bir kishiga yiliga 20 kilogramm shakar to'g'ri keladi va 19-asrning o'rtalarida bu ko'rsatkich 10 baravar kam edi. Ammo shu bilan birga, shu sababli yangi, 5-qon guruhi paydo bo'lmadi. Bundan tashqari, hatto eritrotsitlar devoridagi oqsillarning tuzilishidagi o'zgarishlar ham bundan kelib chiqmadi.

Olimlarning fikricha, agar siz d'Adamo nazariyasiga to'liq amal qilsangiz, insonning qon guruhi uning hayoti davomida bir necha bor o'zgarishi mumkin, bu faqat dietaga bog'liq. Ammo bu sodir bo'lmaydi, chunki qon hujayralari membranalarini tashkil etuvchi barcha aminokislotalar muhim emas, ya'ni ular organizm tomonidan deyarli har qanday boshqa aminokislotalardan sintezlanadi.

Qanday bo'lmasin, lekin har yili dietali oziq-ovqatning bu xususiyatini muxlislari ko'payib bormoqda.

Bu nima bilan bog'liq? Bu D'Adamo sog'lom ovqatlanishni targ'ib qiladi. U kleykovina, spirtli ichimliklardan voz kechishni va yog'siz go'sht, sabzavot va mevalarga ustunlik berishni tavsiya qiladi. Aslida, har qanday malakali ovqatlanish mutaxassisi buni tasdiqlaydi Bu hamma uchun eng yaxshi parhez, uning jinsi, yoshi, ovqat hazm qilish traktining surunkali kasalliklari mavjudligidan qat'i nazar.

Olimlarning ta'kidlashicha, parhez, hatto qadimgi dunyoda ham, odamlar yoki qabilalarning geografik joylashuviga sezilarli darajada bog'liq edi. Masalan, Afrikada ovchilik fikri kamdan-kam qo'llanilgan - u erda odamlar asosan qishloq xo'jaligi bilan shug'ullanishgan. Ammo shu bilan birga, JSST (Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti) rasmiy statistik ma'lumotlariga ko'ra, qora tanlilar orasida 1 va 4-qon guruhlari (Kavkaz irqidan yuqori) eng ko'p egalari bor. Va bu d'Adamo nazariyasiga ko'ra nomuvofiqlikdir.

Va insonning sutemizuvchi ekanligini e'tiborsiz qoldirmaslik kerak hayotining birinchi yillarida uning dietasining asosini ona suti tashkil qiladi. Tarkibi jihatidan farq qilsa-da, har qanday sut bilan juda ko'p umumiylik mavjud. Shuning uchun sut mahsulotlari mutlaqo har bir kishining ratsioniga kiritilishi kerak.

Istisno tanada laktoza va uning hosilalarini hazm qilishga yordam beradigan fermentlarni ishlab chiqarmasa (bunday hollarda shifokorlar fermentlangan preparatlarni buyurishi mumkin).

Ammo dietologlar hatto d'Adamo nazariyasiga salbiy munosabatda. Ularning ta'kidlashicha, bunday parhez hayvon oqsillaridan deyarli butunlay voz kechishi kerak bo'lgan 2-qon guruhining egalari uchun eng "zararli" bo'ladi. Go'sht muhim aminokislotalarning katta ro'yxatini o'z ichiga oladi, ularsiz mushak to'qimasi va skelet oddiygina o'smaydi.

Bundan tashqari, dietologlarning ta'kidlashicha, bugungi kunda deyarli hech kim umuman o'yin iste'mol qilmaydi. Bugungi kunda hatto ovchilar ham hayvonlar sun'iy ravishda ko'paytiriladigan turli xil maxsus jihozlangan qo'riqxonalarda ov qilishni afzal ko'rishadi. Masalan, tavsiya etilgan parhezga to'liq rioya qilish istagi bo'lsa ham, u shunchaki ishlamaydi - zamonaviy odamning dietasi shunchalik o'zgarganki, u "eski" an'analarga mos kelmaydi.

Shuni ham ta'kidlash kerakki, d'Adamoning kitobida ko'plab mahsulotlar haqida gapirilmaydi. Masalan, temirning "eng xavfsiz" manbalaridan biri bo'lgan asal. Barcha dietologlar undan foydalanishni tavsiya qiladilar va d'Adamo bu mavzuni shunchaki chetlab o'tdi.

Umuman olganda, olimlar nazariyaga shubha bilan qarashadi insonning ovqatlanishini uning qon guruhiga qarab o'zgartirish kerakligi. Ammo shu bilan birga, ular u tomonidan tavsiya etilgan parhezlarga rioya qilish sog'liq uchun hech qanday zarar keltirmasligini ko'rsatadilar. Agar ular loviya, pomidor, yong'oqdan butunlay voz kechmasalar - ular muhim yog' kislotalarini o'z ichiga oladi. Va ularning dietada mavjudligi o'smirlik davridagi bolalarda ayniqsa muhimdir.

Bu dietaga arziydimi?

Hech bo'lmaganda sinab ko'rishga arziydi. Ammo oziq-ovqatning xilma-xilligi haqida unutmang. Inson, iloji boricha, har doim turli xil idishlarni iste'mol qilishi kerak. Va go'sht va sof sabzavotlar, mevalar. Ideal holda, bu masalani ovqatlanish mutaxassisi bilan muhokama qilishingiz kerak.

Ammo har qanday holatda, mutlaqo hammaning (hatto vegetarianlar) ratsionida quyidagilar bo'lishi kerak:

1. Baliq va dengiz mahsulotlari. Ularda muhim yog 'kislotalari, kaliy va temirning eng ko'p miqdori bor, ular juda ko'p.
2. Sindirilmaydigan tolali sabzavotlar va mevalar. Eng oson variant - qaynatilgan lavlagi, bodring, pomidor, turp.
3. Murakkab uglevodlar. Ko'pincha ular don, jo'xori uni, bug'doy, butun un tarkibida mavjud. Bunday uglevodlar tanada "zaxirada" saqlanishi va, masalan, tezda isinish kerak bo'lganda ishlatilishi mumkin. Yog 'kislotalari uglevodlar kabi tez so'rilmaydi va energiyaga aylantirilmaydi. Shuning uchun, shakar etishmovchiligi, odam semirib ketganda, hatto ovqat hazm qilishda nomutanosiblikni keltirib chiqarishi mumkin, ammo u oziq-ovqatdan juda kam energiya oladi.

Va yana bir muhim nuance - suv-tuz balansiga rioya qilish. Ammo, d'Adamo nazariyasidan farqli o'laroq, iste'mol qilingan sharbatlarni, suvni, choylarni va hatto birinchi kurslarni hisobga olish kerak - ularning barchasida suv mavjud bo'lib, ular tanaga infiltratsiya jarayonidan o'tadi va natriy va kaliy birikmalari olinadi. undan.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Kim bu oziq-ovqat tizimidan butunlay voz kechishi kerak? Shifokorlar ushbu toifalarning bir nechtasini ajratib ko'rsatishadi:

1. O'smirlik davrigacha bo'lgan bolalar. Ularning ovqat hazm qilish tizimi kattalarnikidan tubdan farq qiladi. Masalan, ularning tanasi oqsillarni ham, yog'li ovqatlarni ham juda oson o'zlashtiradi, lekin u vitaminlar bilan, ayniqsa B guruhidagilar bilan yomonroq "bardosh beradi". Shuning uchun ularning dietasi eng xilma-xil bo'lishi kerak.
2. Tug'ish yoshidagi ayollar. Ushbu davrda ularning tanasi bola tug'ish uchun to'liq optimallashtirilgan, chunki mikroelementlarning ko'p qismi platsentaga kiradi. Shuni esdan chiqarmaslik kerakki, ona va bolaning qon guruhi har xil bo'lishi mumkin.
3. Ovqat hazm qilish tizimining surunkali kasalliklari bo'lgan kattalar. Qandli diabet ham shu erda bo'lishi kerak, chunki u oshqozon osti bezi distrofiyasini rivojlantiradi va uning bezli to'qimasini almashtiradi.

Endi videoni ko'rib chiqamiz:

Xulosa

Eng muhimi, har bir inson uchun optimal ovqatlanish faqat individualdir va nafaqat jismoniy faoliyatga, balki jinsga, yoshga va hatto uning ishiga bog'liq.

Shuning uchun, bu masalani malakali dietologlarga hal qilish yaxshiroqdir. Ular, o'z navbatida, har doim tanangizni "tinglashni", shuningdek, dietada xilma-xillikni saqlashni, hayvonlar va o'simlik ovqatlarini taxminan bir xil nisbatda iste'mol qilishni tavsiya qiladi.

"To'g'ri ovqatlaning, qon guruhi bo'yicha" - Piter J. Adamo tomonidan ishlab chiqilgan dastur. Qon guruhlari bo'yicha ovqatlanish nazariyasining asosiy pozitsiyasi shundaki, to'rtta qon guruhi (O, A, B, AB) inson rivojlanishining turli bosqichlarida paydo bo'lgan va shuning uchun har bir guruh inson o'sha paytdagi turmush tarziga eng mos keladi. Turli xil qon guruhlari bo'lgan odamlar turli xil ovqatlanish va jismoniy mashqlar ehtiyojlariga ega, turli xil kasalliklarga moyil bo'lib, turli xil ovqatlarga turlicha munosabatda bo'lishadi. Qon guruhingizga “mos keladigan” narsalarni iste'mol qilsangiz, saraton, yurak xastaliklari, qandli diabet, yuqumli kasalliklar va jigar kasalliklari xavfi kamayadi. Ota-bobolari ovchilar va terimchilar bo'lgan odamlarda birinchi qon guruhi, shuning uchun bunday odamlar ko'p hayvon oqsillari va iloji boricha kamroq uglevodlar bilan oziq-ovqat iste'mol qilishlari kerak. Qon guruhi 2 bo'lgan odamlarning ajdodlari dehqonlar edi, ya'ni ular vegetarianlar bo'lishlari, go'sht va sut mahsulotlaridan voz kechishlari kerak. Qon guruhi 3 bo'lgan odamlarning ajdodlari ko'chmanchilar edi, shuning uchun ular go'sht yoki baliq iste'mol qilishlari kerak. 4-qon guruhidagi odamlar aralash ajdodlarga ega va shuning uchun ular 2 va 3-guruhlarning dietasini aralashtirishlari kerak.

Butrusning otasi (Jeyms d'Adamo) tabiatshunos edi. U 35 yil davomida qon guruhining dieta rejasini klinik sinovdan o'tkazdi va har doim ajoyib natijalarga erishdi. Butrus o'z ishini rivojlantirdi. Uning kitobida har bir qon guruhiga qaysi oziq-ovqatlar to'g'ri kelishi va qaysilaridan voz kechish kerakligi, shuningdek, parhez ortidagi fan va har bir turning oziqlanish va jismoniy mashqlar ehtiyojlari haqida batafsil tavsif berilgan.

Reja lektinlar deb ataladigan oqsil molekulalariga asoslangan. Tadqiqotchilar ushbu oqsillarni o'z ichiga olgan 1000 dan ortiq oziq-ovqatlarni aniqladilar. Biz hammamiz individual bo'lganimiz sababli, tanamiz bu moddalar bilan turli yo'llar bilan o'zaro ta'sir qiladi - ba'zilari bizga zarar etkazadi, boshqalari esa bizga foyda keltiradi. Barcha irsiy genetik xususiyatlardan faqat bittasi ushbu salomatlik o'zaro ta'sirini bashorat qiladi: qon guruhingiz.

Tizim ilmiy tadqiqotlarga asoslangan. Qon guruhi nafaqat qonda, balki tananing har bir hujayrasida aks etadi. Muayyan qon guruhiga ega bo'lgan odamlar ma'lum kasalliklarga moyil bo'ladi (masalan, ikkinchi qon guruhi bo'lgan odamlar birinchi bo'lganlarga qaraganda oshqozon saratoni bilan kasallanish ehtimoli ko'proq). Va etakchi shifokorlar meva intoleransiyasida lektinlarning roli bilan tobora ko'proq qiziqishmoqda.

Bundan tashqari, turli xil parhezlar barcha odamlarga turlicha ta'sir qilishi aniq bo'ladi. Ba'zilar yuqori uglevodli, kam yog'li dietalarda muvaffaqiyat qozonishadi, boshqalari esa yuqori proteinli, past uglevodli rejalarga ko'proq mos keladi. Ba'zi odamlar vegetarian dietalarini yaxshi ko'radilar, boshqalari esa uzoq vaqt davomida go'shtsiz qolishni qiyin deb bilishadi.

Xo'sh, nazariya - bu nazariya, lekin u amalda ishlaydimi? Hech shubha yo'qki, har xil odamlarning metabolik ehtiyojlari har xil. Ko'pgina mutaxassislar o'zlarining usullari va ishlanmalarini taklif qilishadi. Ularning aksariyati juda ko'p xizmatga ega va juda yaxshi ishlaydi, lekin faqat ba'zi odamlar uchun. Ko'pincha bu rejalar juda ko'p umumiy elementlarga ega, ammo ba'zilari juda ziddiyatli. Metabolik tip nazariyasi turli odamlarning turli xil ehtiyojlarga ega ekanligini taxmin qiladi va bunday anomaliyalarni tushuntiradi:

• nega ba'zi odamlar vegetarian dietada yaxshi ishlaydi, boshqalari esa unga rioya qilishda letargiya va nosog'lom alomatlarga duch kelishadi;
• nima uchun proteinga boy dietalar ba'zi odamlarda vazn yo'qotishiga va boshqalarda kilogramm ortishiga olib keladi;
• Nima uchun Ayurveda sut juda sog'lom ekanligini da'vo qiladi (bu ikkinchi qon guruhi bo'lgan odamlar uchun to'g'ri keladi), ko'pchilik sut mahsulotlariga toqat qilmaydi.

Qon guruhi bo'yicha ovqatlanish usuli oziq-ovqat uchun ba'zi cheklovlarni nazarda tutadi. Misol uchun, birinchi qon guruhiga ega bo'lgan odamlarga baqlajon, makkajo'xori va cheddar pishloqini iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, ammo mumkin bo'lgan almashtirish taklif etiladi: qovoq, guruch va echki pishloq. Har bir qon guruhi uchun ko'p miqdorda qabul qilinadigan oziq-ovqatlar, jumladan, mevalar, donalar, yog'lar va yog'siz oqsillar ro'yxati keltirilgan. Ushbu tizim bilan och qolishning hojati yo'q. Siz xohlagancha ovqatlanishingiz mumkin (faqat go'sht 124 grammlik bir qism bilan cheklanishi kerak) va kun davomida xohlaganingizcha ko'p marta. Doktor d'Adamo usuli tabiiy, yangi oziq-ovqatlarni iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Hech qanday qo'shimcha tayyor ovqat, tabletka yoki dori sotib olishingiz shart emas.

Qon guruhingiz boʻyicha tasdiqlangan roʻyxatdagi ovqatlarning koʻpini oʻzingiz tayyorlashingiz kerak boʻladi, chunki qulay ovqatlar yoʻq. Ammo qancha vaqt va kuch sarflash sizga bog'liq. Agar siz "yashash uchun ovqat iste'mol qilsangiz", oddiy ovqatlar bilan yaxshi bo'lasiz, masalan, sabzavotli qovurilgan yoki bug'langan baliq. Agar siz "ovqatlanish uchun yashasangiz" va sevimli ovqatlaringizni o'tkazib yuborsangiz, ba'zi ingredientlarni, masalan, qon guruhi uchun ruxsat etilgan guruch uni yoki soya suti bilan almashtirib, ularni moslashtirishga harakat qilishingiz mumkin.

Ovqatlanish sizning asosiy tashvishingiz bo'lishi mumkin. Ko'pgina umumiy ovqatlanish idishlari, ayniqsa tez ovqatlanish, sizning qoningiz guruhiga mos kelmaydigan ovqatlarni o'z ichiga oladi. Ammo qaysi taomlar va qaysi milliy taomlar sizga ko'proq mos kelishini aniqlasangiz, tashqarida ovqatlanish ancha oson bo'ladi (masalan, birinchisi uchun salatlar va go'shtlar, ikkinchisi uchun vegetarian va hind oshxonasi, to'rtinchisi uchun dengiz mahsulotlari va yapon taomlari).

Uning ishlashi uchun siz dietaga 100% rioya qilishingiz shart emas. Doktor Adamo ko'pchilik uchun 75-80% muvofiqlik etarli ekanligini taklif qiladi. Shuning uchun siz hali ham "taqiqlangan" taomlarni iste'mol qilishingiz mumkin. Bu partiyalar va uy bayramlarini osonlashtiradi.

Qon guruhining ovqatlanish tizimi nafaqat kilogramm berishni xohlaydiganlar uchun. Shuningdek, u energiya, kayfiyatni yaxshilaydi va surunkali kasalliklarni davolashda yordam beradi. Ko'p odamlar uchun, bu, albatta, salomatlik va yaxshi shaklni saqlashga yordam beradi.

Har kuni odam duch keladigan dinamizm, bandlik va doimiy stress sog'lig'ining yomonlashishiga olib keladi. Ortiqcha vazn paydo bo'ladi va immunitet zaiflashadi. Tez vazn yo'qotishga intilishda ko'pincha qattiq dietali tizimlar qo'llaniladi, bu faqat vaziyatni yanada kuchaytiradi va bundan ham ko'proq stress va sog'liq muammolariga olib keladi. Amerikalik naturopatiya tarafdori Piter d'Adamo tomonidan yaratilgan qon guruhi dietasi tanani har tomonlama mustahkamlashga qaratilgan.

Maxsus quvvat tizimi

Eritrositlarning irsiy belgilariga ko'ra ovqatlanish tizimini qurish g'oyasi birinchi marta qachon paydo bo'lganligini aytish qiyin. Ammo boshlanish nuqtasi Piter d'Adamoning ushbu masalani o'rganishga bag'ishlangan kitobini nashr etish edi. Kitob 1990 yilda nashr etilgan va darhol barchaning e'tiborini qozongan. Chorak asrdan ko'proq vaqt o'tdi va guruhlarga bo'linishga asoslangan ovqatlanish nazariyasi hali ham dolzarbdir. Sog'lom turmush tarzi tamoyillari butun dunyo bo'ylab minglab odamlar tomonidan boshqariladi.

Amerikalik naturopat tomonidan aytilgan usulning mohiyati shundaki, sayyoramizning butun aholisiga mos keladigan yagona ovqatlanish tizimi mavjud emas. Millionlab yillar davomida evolyutsiya va inson tanasining immunitet tizimining shakllanishi davomida ma'lum bir oziq-ovqat mahsulotlarini boshqalarga qaraganda yaxshiroq qabul qilish qobiliyati shakllangan.

Odamlarning hayoti ham bir xil emas edi. Inson faoliyatining turli sohalari mavjud bo'lib, ulardan birinchisi qishloq xo'jaligi va ovchilik edi. Hozirgi vaqtda, d'Adamoning so'zlariga ko'ra, qadimgi dehqonlarning avlodlari hayvonlardan ko'ra o'simlik ovqatlarini o'zlashtirishga ko'proq moslashgan. Kundalik ovqatlanish uchun to'plangan tavsiyalar hamma uchun ochiq va tushunarli. Oziqlanish tizimining umumiy tamoyillari to'rt guruhga bo'linadi.

d'Adamo usulining afzalliklari

Dunyoda qon guruhi dietasining ko'plab tarafdorlari, shuningdek, muxoliflar mavjud. Piter d'Adamo o'z nazariyasining asosi sifatida tarix va genetika sohasidagi yetakchi olimlarning tadqiqotlarini oladi. Bu masala har tomonlama o‘rganilib, chiqarilgan xulosalar juda asosli, deyishga asos bo‘ladi. Zamonaviy tibbiyot bunday dietani qurishning to'g'riligini tasdiqlamaydi yoki rad etmaydi.

Tez ta'sir ko'rsatadigan va haftada o'nlab kilogramm vazn yo'qotishni va'da qiladigan qattiq mono-dietlardan farqli o'laroq, qon guruhining dietasi tanaga murakkab ta'sir ko'rsatishga qaratilgan. Mono-dietalar noto'g'ri ovqatlanish va ozuqa moddalarining etishmasligi tufayli ortiqcha vaznning kamayishiga olib keladi, shu bilan immunitetni pasaytiradi va turli kasalliklarning rivojlanishini qo'zg'atadi.

D'Adamo usuli ochlik yoki vitamin va minerallarning etishmasligiga yo'l qo'ymaydi.

Muayyan aholi guruhining genetik merosi va ovqatdan keyin sodir bo'ladigan kimyoviy reaktsiya o'rtasidagi bog'liqlik asosida menyu tuziladi. D'Adamo nazariyasi ishlayotganining eng yaxshi dalillaridan biri ko'plab ijobiy sharhlardir. Dunyo bo'ylab o'n minglab erkaklar va ayollar qon guruhidagi parhezlarning o'zlariga ta'sirini boshdan kechirdilar va natijadan qoniqishdi.

Nimani bilishingiz kerak

Qon guruhi bo'yicha vazn yo'qotish uchun parhez yordamida siz vazningizni normallashtirishingiz va immunitetingizni mustahkamlashingiz mumkin, ammo tez ta'sirga umid qilmasligingiz kerak. Televizor va Internetda tez-tez e'lon qilinadigan sehrli davolardan farqli o'laroq, d'Adamo dietasi tezda vazn yo'qotish uchun ishlatilmaydi. Oziqlanish tizimi tananing salomatligi va tabiiy immunitetini mustahkamlashga asoslangan. Natijada, tavsiya etilgan va cheklovchi mos kelmaydigan mahsulotlarni o'rtacha iste'mol qilish bilan vazn ham normallashadi.

Rh-salbiy qon guruhi dietasi Rh-musbat qon guruhi dietasi bo'yicha tavsiyalardan farq qilmaydi. Barcha afzalliklarga qaramay, qon guruhining oziqlanishi har bir insonning ehtiyojlari va individual xususiyatlarini aks ettirmaydi. Oziqlanish tizimi umumiy ko'rsatmalarni o'z ichiga oladi va kundalik ovqatlanishni qurishning asosiy tamoyillarini belgilaydi. Qon guruhi va ovqatlanish uchun to'liq sharoitlar yaratish uchun siz doimo shifokoringiz bilan maslahatlashingiz kerak.

Inson tanasi, qon tarkibi ham o'ziga xosdir. Umumiy tavsiyalarda har bir erkak yoki ayol uchun individual xususiyatlarni hisobga olish mumkin emas. Shuning uchun, odatdagi ovqatlanishingizni o'zgartirishdan oldin, shifokorga tashrif buyurib, asosiy tibbiy ko'rikdan o'tishingiz kerak. Agar odamda biron bir kasallik bo'lsa yoki organizmda yallig'lanish jarayoni faol davom etsa, birinchi navbatda davolanish kursidan o'tishingiz kerak. Hozirgi vaqtda energiya tizimidagi tub o'zgarishlar bo'lmasligi kerak.

Ba'zi mahsulotlarning individual intoleransiyasini ham hisobga olishingiz kerak. Agar biror kishi oziq-ovqat allergiyasidan aziyat cheksa, menyu organizmning individual xususiyatlarini hisobga olgan holda tuzilishi kerak. Oziq moddalarning muvozanati haqida unutmang. Siz har qanday mahsulotni vitamin va minerallar manbai sifatida istisno qila olmaysiz va buning evaziga hech narsa olmaysiz. To'g'ri yondashuv bilan qon guruhining dietasi ijobiy natijalarga olib keladi.

Birinchi qon guruhi

I qon guruhi yoki O guruhi bo'lgan birinchi toifadagi odamlar uchun ovqatlanish jadvali asosan go'sht menyusida tuzilgan. Ushbu turdagi odamlarga go'sht mahsulotlarini kundalik ratsionga kiritish tavsiya etiladi. Go'sht va boshqa hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilishni cheklash va vegetarian dietasida oziq-ovqat qurish noto'g'ri bo'ladi. I qon guruhiga ega bo'lgan sayyoramiz aholisining ajdodlari ovchilar, ularning turlarining birinchi vakillari edi. Hozir dunyo aholisining 30% ga yaqini qadimgi ovchilarning avlodlari.

Qisqa shaklda I qon guruhi uchun parhez uchun jadval asosiy oziq-ovqat mahsulotlari haqida ma'lumot beradi.

Siz uni chop etishingiz va bo'sh vaqtingizda o'rganishingiz yoki smartfoningizga yuklab olishingiz va do'konda oziq-ovqat mahsulotlarini xarid qilishda undan foydalanishingiz mumkin.

• Go'sht va sut mahsulotlari. Qizil go'sht (mol go'shti, qo'zichoq), kurka go'shti, sakatat va qiyma tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Parranda go'shti va tuxum iste'mol uchun neytral deb tan olingan. Yog '(cho'chqa yog'i, pastırma, g'oz va boshqalar) dan foydalanish tavsiya etilmaydi.
• Baliq va dengiz mahsulotlari. Barcha turdagi baliqlar foydali yoki neytral deb tan olinadi, dudlangan, tuzlangan va tuzlanganlardan tashqari.
• Sut mahsulotlarini uy qurilishi tvorog shaklida iste'mol qilishga ruxsat beriladi. Sut, kefir, smetana va ularning hosilalari to'g'ri hazm bo'lmaydi.
• Zaytun va kungaboqar yog'i foydali hisoblanadi. Soya, makkajo'xori va yeryong'oq asosidagi yog'lar tavsiya etilmaydi.
• Ushbu guruhning o'ziga xos xususiyati tananing kleykovinaga salbiy reaktsiyasi. Har qanday bug'doyga asoslangan mahsulotlar (un, makaron, non va boshqalar) tavsiya etilmaydi. Boshqa har qanday don va undan un (grechka, guruch va boshqalar) foydalanishga ruxsat etiladi.
• O'simlik ovqatlari ham maqbul va qabul qilinmaydigan oziq-ovqatlarga bo'linadi. Misol uchun, Pekin va oddiy oq karam tavsiya etilmaydi, brokkoli va kolrabi juda yaxshi hazm qilinadi.
• Tabiiy uzum yoki mevali sharob, pivoni me'yorida ichishga ruxsat beriladi. Kuchli ichimliklar tavsiya etilmaydi.

Ikkinchi qon guruhi

Ikkinchi turdagi yoki A guruhi uchun qon guruhi bo'yicha ovqatlanish II turdagi qonli odamlarning ajdodlari erni etishtirish bilan shug'ullangan degan xulosaga asoslanadi. Ushbu guruhning ratsionining asosini tashkil etgan mahsulotlar (aholining taxminan 40%) asosan o'simlik kelib chiqishi edi. Avvaliga bu yig'ish mevalari, keyin shaxsan o'stirilgan meva va sabzavotlar edi.

II qon guruhi uchun oziq-ovqat jadvali kundalik ratsioningizni to'g'ri tuzish uchun barcha kerakli ma'lumotlarni o'z ichiga oladi:

• Go'sht va sakatatlarga faqat ovqat hazm qilish tizimi uchun oson (tovuq, kurka, bedana va boshqalar) kam yog'li navlarga ruxsat beriladi.
• Baliq sog'likka ijobiy ta'sir ko'rsatadi, xususan, qizil ikra va yog'li kislotalarga boy bo'lgan boshqa baliq turlari. Dudlangan, tuzlangan va tuzlangan ovqatlar dehqonlarning avlodlari organizmiga salbiy ta'sir qiladi.
• Har qanday fermentlangan sut mahsulotlari foydalidir, sut, sariyog 'va muzqaymoq ishlatish tavsiya etilmaydi.
• Zaytun, kungaboqar va soya yog'lari tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi. Va yerfıstığı va makkajo'xori moylaridan foydalanishdan voz kechish kerak bo'ladi.
• Barcha donlar II guruh uchun foydali deb tan olingan, irmikdan tashqari. Bug'doy unidan tayyorlangan mahsulotlar va xamir ovqatlar ham tavsiya etilmaydi.
• Sabzavotlar orasida cheklov shirin kartoshka, kartoshka, bolgar va achchiq qalampir, oq va qizil karam, shampignonlar va pomidorlarga qo'yiladi.
• Rezavorlar va mevalardan banan, qovun, hindiston yong'og'i, mandarin va zirklardan tashqari har qandayidan foydalanishga ruxsat beriladi.
• Menyuni qora qahva, yashil choy va tabiiy sharoblar bilan to'ldiring.

Uchinchi qon guruhi

Ammo dieta tavsiya etilgan mahsulotlarning keng assortimentini o'z ichiga oladi, ular orasida hayvonot va o'simlik mahsulotlari ham mavjud:

• Go'sht va ichki mahsulotlar tarixan ko'chmanchi turmush tarzi bilan olinishi mumkin bo'lganlar tavsiya etiladi. Qo'zi, quyon go'shti, mol go'shti, cho'chqa yog'i. Parranda va cho'chqa go'shti tavsiya etilmaydi.
• Yangi baliqlarga ruxsat beriladi, shuningdek, uzoq muddatli saqlash uchun tuzlangan va marinadlangan.
• Har qanday sut mahsulotlariga ruxsat beriladi, qaymoqli muzqaymoq bundan mustasno.
• Zaytun moyi va zig'ir yog'i tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi.
• Ushbu guruh vakillariga bug'doy uni va undan tayyorlangan mahsulotlardan foydalanishga ruxsat beriladi. Karabuğday, irmik va makkajo'xori yormasi tavsiya etilmaydi.
• Kartoshka, pomidor, turp, qovoq, xurmo, anor va avakadolardan tashqari deyarli barcha sabzavot va mevalardan foydalanishga ruxsat beriladi.
• Ichimliklardan, pivo, uzum yoki meva sharobiga o'rtacha miqdorda ruxsat beriladi.

To'rtinchi qon guruhi

IV qon guruhi uchun ovqatlanish turi tananing o'zgarishi va atrof-muhitga moslashish qobiliyatiga asoslanadi. Bu aholining eng kichik guruhi bo'lib, atigi 8% ni tashkil qiladi. Ular dehqonlar va ovchilar evolyutsiyasidagi kombinatsiya natijasidir. Afsuski, bu IV guruhga ega bo'lgan odamlar I va II guruhlarning salbiy fazilatlarini birlashtirganligini anglatadi.

Ular zaif ovqat hazm qilish tizimiga ega va tez-tez ovqatdan zaharlanishga moyil.

• Go'shtdan qo'zichoq, quyon va kurka go'shti yaxshi so'riladi. Jigar va tuxumga ruxsat beriladi. Boshqa go'sht turlari tavsiya etilmaydi.
• Baliq daryo va dengiz tomonidan yaxshi so'riladi. Tuzli va tuzlangan baliqlarni rad qilish yaxshiroqdir.
• Yog 'miqdori past bo'lgan sut mahsulotlariga ruxsat beriladi.
• Zaytun, soya va eman yog'i tanasiga foydali ta'sir.
• Donli ekinlar orasida faqat karabuğday va makkajo'xori, shuningdek, undan un qo'yiladi.
• Soya mahsulotlari va deyarli barcha meva va sabzavotlar yaxshi so'riladi. Istisno - salat, turp, banan, avakado va apelsin.
• Pivo, qizil va oq tabiiy sharoblarga ruxsat beriladi.

Qon guruhining ovqatlanish tizimi kundalik ratsioningizni tartibga solish va sog'lom menyu yaratish uchun ajoyib usuldir. Boshqa har qanday parhez singari, d'Adamo kompleksi ham o'z cheklovlari va tavsiyalariga ega. Jadvaldagi qon guruhi dietasi sizni kundalik ratsioningizga yo'naltirish uchun qisqa va keng qamrovli ma'lumotlarni taqdim etadi. Qoidalar va umumiy tizim tananing genetik xotirasi va Rh omiliga qarab tanlanadi.

Bilan aloqada

Assalomu alaykum, do'stlar! Bugun mening aziz o'quvchilarimdan biri qon guruhi bo'yicha ovqatlanish haqida savol berdi, u 2-qon guruhi uchun bir hafta davomida parhezga qiziqdi. Aytgancha, menda ham 2 ta qon guruhi bor va salbiy, lekin men har bir kishi ushbu maqoladan nimani o'rganishi uchun barcha 4 guruh uchun ovqatlanish haqida yozishga qaror qildim.

Qon guruhini oziqlantirish taxminan 20 yil oldin Piter d'Adamoning eng ko'p sotilgan "4 qon turi - sog'liqning 4 yo'li" kitobining nashr etilishi bilan juda mashhur bo'ldi. Muallifning so'zlariga ko'ra (aytmoqchi, u naturopatik shifokor), agar siz o'zingizning qon guruhingiz uchun foydali bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilsangiz, siz ideal vaznga erishishingiz, immunitetni mustahkamlashingiz va uzoq umr ko'rishingiz mumkin - menimcha, odatiy qadriyatlar Keyingi innovatorlar endi ovqatlanish sohasida murojaat qilmoqdalar.

Kitob muallifining ta'kidlashicha, agar odam o'ziga xos qon guruhiga ko'ra ovqatlanish usuliga rioya qilmasa, u metabolik kasalliklarni qo'zg'atadi, bu esa asta-sekin kilogramm ortishiga olib keladi. Garchi siz d'Adamo usulini vazn yo'qotishga yordam beradigan parhez deb hisoblamasligingiz kerak va undan ham ko'proq, agar siz tezda vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, undan foydalaning.

Agar siz qon guruhini hidoyat qilib, ovqatlanishni boshlasangiz, tana toksinlar va toksinlardan tozalana boshlaydi, bo'g'inlar yaxshi ishlaydi, siz o'zingizni yaxshi his qilasiz va ko'rinasiz, tana butunlay tiklanadi. Biroq, bu tez jarayon emas, shuning uchun darhol natijalarni kutmang.

Oziq-ovqatlarni qon guruhiga bo'lish usuli juda ko'p tortishuvlarga sabab bo'ladi, bu ajablanarli emas: u juda ko'p soddalashtirishlar, noaniqliklar va cheklovlarga ega, bundan tashqari, parhez oddiy manipulyatsiya va pul topish istagi kabi ko'rinadi.

Agar siz barcha nuanslar bilan tanishmoqchi bo'lsangiz (qaysi vaqtda, qanday miqdorda va qanday aniq mahsulotlarni iste'mol qilish mumkin, ya'ni "tayyor menyu" ni olish uchun), siz kitob sotib olishingiz yoki hech bo'lmaganda pul to'lashingiz kerak bo'ladi. pullik saytdagi bir xil "tayyor menyu". Faqat zararli va foydali mahsulotlar ro'yxati mavjud. Shunga o'xshash narsa…

Va birinchi nomuvofiqlik shundaki, ma'lum bo'lishicha, 4 ta qon guruhidan uzoqda, ammo yana bir necha o'nlab qon guruhlari mavjud ...

Xo'sh, nima bo'lishidan qat'iy nazar, keling, biznesga tushamiz va turli xil qon turlariga ko'ra ovqatlanishning xususiyatlari qanday ekanligini ko'rib chiqamiz.

1-qon guruhi

Bu avlodlarning qoni "ovchilar". Insoniyatning deyarli uchdan bir qismi ushbu qon guruhiga tegishli. Piter d'Adamo ta'kidlaganidek, "ovchilar" me'da shirasining kislotaligi oshadi, shuning uchun ular hayvonlarning oqsillarini ajoyib tarzda hazm qilishlari mumkin. Bundan tashqari, "ovchilar" yaxshi immunitet va yaxshi ishlaydigan ovqat hazm qilish tizimiga ega.

Endi bu ma'lumotlar siz haqingizdami yoki yo'qligini solishtiring: "ovchi" kuchli shaxs, o'ziga ishongan, tabiatan etakchi. Biroq, uning har qanday o'zgarishlarga moslashishi qiyin, immunitet tizimining haddan tashqari faolligi allergiyaga olib kelishi mumkin, ular turli xil yallig'lanish jarayonlariga, ayniqsa bo'g'imlarda - artrit, oshqozon yarasi (yuqori kislotalilik tufayli) va yomon qonga moyil bo'ladi. ivish. Siz haqingizdami?

Men sizning e'tiboringizga jadvalni keltiraman, unga ko'ra siz ushbu guruh uchun qaysi mahsulotlar ayniqsa foydali ekanligini (ular ortiqcha "+" bilan ko'rsatiladi), D'Adamoga ko'ra ochiqchasiga zararli (ular bilan ko'rsatiladi) navigatsiya qilishingiz mumkin. minus "-") va neytral (nol raqami "0"):

2-qon guruhi

Bu avlodlarning qoni "fermerlar". Bu guruhga aholining 37,8 foizi kiradi. D'Adamo ta'kidlaganidek, "fermerlarda" me'da shirasining kislotaligi ko'pincha pasayadi, shuning uchun ularga qattiq vegetarianizm namoyon bo'ladi, chunki ularning ovqat hazm qilish tizimi oqsillarni o'z ichiga olgan ovqatni etarlicha hazm qilmaydi.

D'Adamoning so'zlariga ko'ra, "fermer" ning o'ziga xos xususiyati o'zgarishlarga yuqori moslashuvchanlikdir. Bu tur uyushgan, doimiy, ovqatlanishdagi har qanday o'zgarishlarga moslashuvchan, jamoaviy ishlarga yaxshi moslashadi. Biroq, uning immun tizimi (agar vegetarian dietasiga rioya qilinmasa) juda zaif, bu "fermer" ni turli infektsiyalarga moyil qiladi, bundan tashqari, 2-toifa qon guruhiga ega bo'lgan shaxsning asab tizimi haddan tashqari sezgir.

Xo'sh, aniq 2-qon guruhiga ega bo'lgan odam sifatida tan olamanki, bu bayonotlarda 2-qon guruhining o'ziga xos xususiyatlari haqida nimadir bor. Biroq, ular shunchalik umumiyki, ular qon guruhi bo'yicha ovqatlanishning 100% haqiqati haqida hech qanday tarzda gapira olmaydi.

Rostini aytsam, proteinli ovqatlarsiz hayot men uchun shirin emas. O'zingiz uchun hukm qiling, d'Adamo dunyo aholisining eng katta guruhi uchun taklif qiladigan oziq-ovqat tarkibida eng to'liq protein mavjud emas, muhim aminokislotalarning manbai hayvondir.

Vegetarianizmga kelsak, bu odatda bolalar uchun istalmagan, chunki hayvon oqsili bolaning normal shakllanishi uchun favqulodda ehtiyojdir.

Va shunga qaramay, agar siz qiziqsangiz va foydali deb topsangiz, ikkinchi qon guruhi uchun ovqatlanish jadvali, keyin bu erda. E'tibor bering, "+" juda sog'lom ovqatlar, "-" juda zararli va "0" - d'Adamo neytral deb ataydigan ovqatlar:

3-qon guruhi

Bu avlodlarning qoni "ko'chmanchilar". U dunyo aholisining atigi 20% dan ortig'ini o'z ichiga oladi. "Ko'chmanchi" ning xususiyatlari: keng suyak, tashqi belgilarga ko'ra, "ko'chmanchi" ko'pincha uzun oyoqli, mushakli, qizil sochlari yoki yashil ko'zlari bor. U xotirjamlik, zukkolik, ishonchsizlik va shu bilan birga optimizm bilan ajralib turadi. U kuchli immunitetga ega, barqaror asab tizimiga ega. Xo'sh, bu tavsif sizga tegishlimi?

"Ko'chmanchi" har qanday mahsulotni hazm qilish uchun yaxshi moslangan, shuning uchun u omnivor hisoblanadi. Shunday qilib, 3-qon guruhi uchun parhez menyusi (agar siz yuqoridagi belgilarning tushuntirishlarini o'qimagan bo'lsangiz, men sizga aytaman: "+" - juda foydali ovqatlar, "-" - sizning guruhingiz uchun juda zararli ovqatlar , "0" - sizning turingizga neytral bo'lgan oziq-ovqatlar):

4-qon guruhi

Bu qon "yangi odamlar". 7-8% odamlar "yangi odamlar", ya'ni aralash tipdir. Qiyinchilik shundaki, "yangi odam" 1 va 2-guruhlarning barcha xususiyatlarini o'ziga singdirdi. "Yangi odam" go'sht, proteinli ovqatlarga (1-toifa qon kabi) e'tibor qaratganiga qaramay, agar u past kislotalilikka ega bo'lsa (odatda bu 2-guruhga xos), bunday oziq-ovqatning so'rilishi bilan bog'liq muammolar bo'ladi.

"Yangi odam" zaif ovqat hazm qilish tizimiga ega, har qanday mikrobial infektsiyani osongina yutadi. U 1 va 2 qon turlarining barcha afzalliklarini, shuningdek, ularning barcha kamchiliklarini (omadli! ..) birlashtiradi.

To'rtinchi turdagi qon uchun ovqatlanish menyusi ushbu turdagi barcha xususiyatlarni hisobga olgan holda ayniqsa murakkab:

.

Qon guruhi bo'yicha ovqatlanish haqida xulosa qilib aytmoqchiman: agar siz ushbu tizimdan foydalanishga qaror qilsangiz, vaqtingizni ajrating, yangi mahsulotlar paydo bo'lganda tana stressni boshdan kechirmasligi uchun dietangizni asta-sekin o'zgartiring. Ushbu usulni tavsiya sifatida qabul qiling, u bilan ijodiy bo'ling. Guruhingizga harom bo'lgan mevani iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, uni iste'mol qiling, agar sizga dasturxonga ko'ra go'sht harom bo'lsa (masalan, menga o'xshab), lekin haqiqatan ham uni iste'mol qilishni xohlaysiz. Faqat kichikroq qismini iste'mol qiling.

Aytgancha, ko'p odamlar, ovqatlanish bo'yicha ushbu tavsiyalarni o'qib chiqqandan so'ng, ularning qon guruhiga rioya qilgan holda, ular intuitiv ravishda o'zlariga tavsiya etilgan ovqatlarni iste'mol qilishni xohlashlarini ta'kidladilar. Tananing o'zi nima kerakligini biladi, u bizdan ko'ra dono, uni tinglang va

Sog 'bo'ling!

P.S. Keyingi maqolamda men bir kishi tomonidan ishlab chiqilgan yana bir mega mashhur ovqatlanish usuli haqida yozaman, ammo butun dunyo bo'ylab yuzlab dietologlar mualliflik huquqini o'zlariga berishadi. Shuning uchun postlarni o'tkazib yubormang. Buni qilish oson: siz shunchaki maqola yangiliklariga obuna bo'lishingiz kerak va siz hech narsani o'tkazib yubormaysiz.

Sog'lom ovqatlanish haqiqatan ham muhim masala bo'lgan odamlar o'z dietasi uchun nafaqat ajoyib ta'm manbai, balki jismoniy salomatlikni saqlashga yordam beradigan ovqatni tanlashga harakat qilmoqdalar. Albatta, tananing asosiy funktsiyalarini yaxshilash uchun mo'ljallangan ko'plab dietalar mavjud. Ba'zida ma'lum mahsulotlar to'plami terapevtik maqsadlarda, ba'zan esa vazn yo'qotish uchun jalb qilinadi. Ammo ma'lum bir qon guruhi uchun tanlangan dietalar ham mavjud.

Doktor Piter d "Adamo insonning sog'lig'i uning qon guruhini hisobga olgan holda, uning ovqatlanishiga bevosita bog'liq degan kontseptsiyaning qat'iy tarafdori bo'ldi. Naturopatik olim bo'lib, d" Adamo ko'p yillar davomida inson qonini o'rganishga va, end, ko'plab genetiklar va gigienistlar tadqiqotlariga tayanib, qon guruhi va inson ovqatlanishi o'zaro bog'liq degan xulosaga kelishdi. Uning shiori "4 qon guruhi - salomatlikning 4 yo'li" shiori bo'lib, u ko'plab kitoblarini ushbu mavzuga bag'ishlagan.

Olimning qat'iy ishonchiga ko'ra, har bir qon guruhi o'ziga xos, maxsus parhezga muhtoj va agar siz d "Adamo tomonidan taklif qilingan jadvalga amal qilsangiz, siz sog'lig'ingizni yaxshilashingiz, metabolizmni normallashtirishingiz va hatto vazn yo'qotishingiz mumkin. Lekin siz buni e'tiborsiz qoldirolmaysiz. shifokorning barcha hamkasblari uning tadqiqot natijalari bilan rozi emaslar va siz dietangizni faqat qon guruhiga qarab tanlamasligingiz kerak deb hisoblashadi.

Albatta, bu erda har kim bunday bayonotlarga ishonish yoki ishonmaslikni o'zi tanlashi mumkin, ammo qaror qabul qilish uchun siz turli xil qon guruhlari paydo bo'lish tarixiga ham murojaat qilishingiz mumkin. Va agar siz ushbu mavzuni diqqat bilan ko'rib chiqsangiz, d'Adamoning bayonotlarida haqiqatan ham nimadir borligini ko'rishingiz mumkin.

d nazariyasiga ko'ra qon guruhlarining rivojlanish tarixi "Adamo

O (I) - birinchi (odamlarning taxminan 33%)

Ovchilar va terimchilarning qoni. Boshqa barcha guruhlar orasida birinchi bo'lib paydo bo'ldi. O'sha davrdagi odamlarning asosiy oziq-ovqati go'sht bo'lganligi sababli, bu o'ziga xos mahsulot O (I) egalari ratsionining muhim qismidir.

A (II) - ikkinchi (aholining taxminan 40%)

Dehqonlarning qoni. Ularning asosiy oziq-ovqatlari yer mahsulotlari bo'lganligi sababli, bunday odamlarning ko'pchiligi vegetarianizmdir.

B (III) - uchinchi (odamlarning taxminan 22%)

Ko'chmanchi qoni. Sut asosiy mahsulot hisoblanadi, lekin ular birinchi va ikkinchi guruh mahsulotlarini birlashtirishi mumkin.

AB (IV) to'rtinchi (aholining taxminan 8%)

Bu yangi odamlarning qoni. Eng so'nggi paydo bo'ldi va shuning uchun boshqa mavjud guruhlar orasida eng kam uchraydi. AB (IV) egasi bo'lgan odamlar juda sezgir immunitet tizimiga va oshqozon-ichak traktiga ega. Shuning uchun ular fermentlangan sut mahsulotlari va kam yog'li ovqatlarga muhtoj.

Qon guruhi bo'yicha ovqatlanish jadvali

Agar siz Peter d "Adamoning ilmiy ishiga ishonsangiz, unda barcha mahsulotlar uchta asosiy toifaga bo'linadi:

• Tibbiy (+);
• Zararli (-);
• Neytral (0).

Aynan shu tamoyillar asosida qon guruhining ovqatlanish jadvali yaratilgan. Agar siz diqqat bilan qarasangiz, ma'lum bir qon guruhi egalari tomonidan foydalanish afzalroq bo'lgan mahsulotlar mavjudligini ko'rishingiz mumkin. Boshqa mahsulotlar hamma uchun bir xil darajada foydalidir va ba'zi pozitsiyalar hamma uchun bir xil darajada zararli. Shu bilan birga, ushbu stol ustida ishlaydigan ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar faqat ijobiy qiymatga ega bo'lgan oziq-ovqatlarni iste'mol qilishni maslahat berishadi, dietangizga kamdan-kam hollarda neytral oziq-ovqat qo'shing va "yomon" ko'rsatkichli ovqatdan voz keching. Va shuningdek, umr bo'yi shunga o'xshash dietaga yopishib oling.

Shuni ham yodda tutish kerakki, qon guruhi uchun bunday dietani taklif qiladi rad etish cho'chqa go'shti, pastırma, muzqaymoq, makkajo'xori yog'i, Vestfaliya gingerbread, bug'doy unidan pishirilgan mahsulotlar, qora zaytun va kungaboqar yog'i barcha toifadagi odamlar uchun. Garchi ko'pchilik d'Adamo dietasini rad etsa ham, shuni ta'kidlash kerakki, ushbu mahsulotlarning ko'pchiligining zarari ilmiy jihatdan isbotlangan.

• Masalan, cho'chqa go'shti tarkibida yog' miqdori ko'p bo'lganligi, shuningdek, to'qimalarning yallig'lanishi va hatto kiruvchi o'smalarning rivojlanishiga olib keladigan o'sish gormoni mavjudligi tufayli zararli hisoblanadi. Uning doimiy ishlatilishi o't pufagi kasalliklari, appenditsit va teri kasalliklarining rivojlanishiga olib kelishi mumkin.
• Xuddi shu sababga ko'ra, purin asoslari va kiruvchi tuzlarga boy bo'lgan bekondan saqlaning.
• Muzqaymoqning zarari uning yuqori kaloriyaliligi, shakar va xolesterinning haddan tashqari ko'pligi bilan izohlanadi.

Qoni qanday bo'lishidan qat'i nazar, har qanday odamga foyda keltiradigan mahsulotlar ham mavjud. Bu qizil ikra, sardalya, skumbriya, treska, zaytun moyi, savoy karam va brokkoli, shuningdek, maydanoz va parsnips. Tavsiya etilgan nazariyaning ashaddiy muxoliflari ham ushbu mahsulotlarning barchasi juda foydali ekanligiga rozi bo'lishadi.

• Masalan, zaytun moyi mavjud zararli moddalarni zararsizlantirishga qodir.
• Petrushka nafaqat juda ko'p miqdorda mineral tuzlarni o'z ichiga oladi, balki yurak-qon tomir tizimiga ham foydali ta'sir ko'rsatadi. Bu ziravorlar yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega va ko'plab vitaminlarni ham o'z ichiga oladi.

Zarar va foydasiz mahsulotlar quyidagilardir: baliq yog'i, bodom, loviya, yashil no'xat, no'xat, oq loviya, yashil loviya va mamont loviya. Bundan tashqari, teng darajada neytral bo'lganlar: Pekin karam, piyoz to'plamlari, bambuk kurtaklari, marul, qovoq, tarvuz va kivi.

Oziq-ovqat maxsulotlari	Qon guruhi
GO'SHT
Qo'y go'shti
Bekon
Mol go'shti
g'oz
O'yin
O'yin
kurka
quyon go'shti
tovuqlar
Jigar
Cho'chqa go'shti
Buzoq go'shti
O'rdak
Tustovuq
qo'zichoq
BALIQ VA DENGIZ MAHSULOTLARI
Ikra
Karp
Qisqichbaqa
Qisqichbaqalar
Go'shti Qizil baliq
dudlangan qizil ikra
Skumbriya
qisqichbaqasimonlar
Perch
Katta dengiz qisqichbagasi
Daryo qisqichbaqasi
Oq go'shtli baliq
sardalya
Seld
Cod
Tuna
Akne
istiridye
Gulmohi
Pike
SUT MAHSULOTLARI
Yogurt
Kefir
Sariyog'
echki suti
To'liq yog'li sut (to'liq)
Yog 'miqdori 2% gacha bo'lgan sut
soya suti
Muzqaymoq
Ayran
Qatiq
Zardob suti
Pishloqli Bri
"Gollandiyalik" pishloq
"Kamembert" pishloq
Pishloq "Mozzarella"
Qo'y pishloq (brynza)
Pishloq "Parmesan"
"Feta" pishloq
"Cheder" pishloq
Pishloq "Edemskiy"
"Emmental" pishloq
Rustik pishloq
Tvorog
MOG'LAR VA MOG'LAR
Yong'oq moyi
Makkajo'xori yog'i
Zig'ir urug'i yog'i
Zaytun moyi
Kungaboqar yog'i
Baliq yog'i (cod jigaridan)
Susan (susam) yog'i
YONGG‘oq VA Urug‘lar
Yeryong'oq
yong'oq
kashtan
findiq
Bodom
kaju yong'oqlari
Yong'oq moyi
kunjut urug'lari
Kungaboqar urug'lari
qovoq urug'lari
pista
LOVYa VA LOVYa
dukkaklilar
No'xat
Yashil no'xat
soya qizil
simli loviya
Oq loviya
"Mamont" loviya (katta yashil loviya)
Qizil loviya
Loviya rang-barang
Qora loviya
yashil yasmiq
qizil yasmiq
DONLAR
Karabuğday
Makkajo'xori uni
Yulaf kepagi
Bug'doy kepagi
Guruch kepagi
Tariq
bug'doy nihollari
Guruch qayta ishlangan
Etti don aralashmasi
Soya granulyatsiyasi
Makkajo'xori donalari
jo'xori donalari
soya bo'laklari
Arpa
NON VA NON MAHSULOTLARI
Bug'doy bulochkalari
Makkajo'xori pishirish
Matzo
Vestfaliya gingerbread
guruchli vafli
Tariq noni
Ko'p donli non
To'liq bug'doy noni
Javdar noni
soya noni
Yulaf kepagi non mahsulotlari
Bug'doydan tayyorlangan non mahsulotlari
Non mahsulotlari çıtır javdar
DONLAR VA MAKARON
Karabuğday
Yorma "kus-kus"
irmik"
Yulaf unidan makaron
Bug'doy makaron"
Bug'doy unidan makaron "Durum"
Javdar unidan makaron
guruch unidan makaron
Arpa unidan makaron
Dag'al bug'doy uni
Guruch oq
guruch jigarrang
SABZAVOTLAR
Avokado
artishok
baqlajon
Brokkoli
Xantal
Shiitake qo'ziqorinlari
Zanjabil
Oq karam
Bryussel gullari
qizil karam
Karam
Savoy karam
Oq kartoshka
qizil kartoshka
Kohlrabi
oq makkajo'xori
sariq makkajo'xori
Ko'k piyoz
piyoz to'plamlari
Sabzi
bodring
Yunon zaytunlari
yashil zaytun
Qora zaytun
paprika sariq
yashil paprika
qizil paprika
Parsnip
Petrushka
bambuk kurtaklari
Pomidorlar
turp
Sholg'om
beda nihollari
"Mung" nihollari
turp nihollari
Salat
Lavlagi
Seldr
Tofu (soya pishloqi)
Qovoq
Dereotu
Horseradish
Rangli karam
hindibo
Qovoqcha
Champignon
Ismaloq
MEVVALAR VA REVALAR
o'rik
ananaslar
apelsinlar
Tarvuz
Bananlar
Cowberry
Uzum yashil
uzum qizil
gilos
granatalar
Greypfrut
Armut
qovunlar
Blackberry
kivi

Boshqa mahsulotlardan foydalanish o'z nuancelariga ega va har bir turdagi odamlar uchun qon guruhi bo'yicha batafsilroq jadval mavjud.

Birinchi qon guruhi uchun ovqatlanish

Ushbu alohida guruh qadimgi ovchilarning imtiyozi ekanligini hisobga olsak, uning egalari etakchilik fazilatlariga ega kuchli, o'ziga ishongan shaxslardir. Bunday odamlarning ratsionida go'shtli oziq-ovqat ustunlik qilgan, shuning uchun uni hazm qilish uchun "ovchilar" oshqozonida kislotalilik ko'tarilgan va ovqat hazm qilish tizimining o'zi yaxshi tashkil etilgan. Shuningdek, ular kuchli immunitetga ega, bu nafaqat tanani infektsiyalardan himoya qiladi, balki uning haddan tashqari faolligi tufayli kasalliklarga ham olib kelishi mumkin. Misol uchun, allergiya, bo'g'im kasalliklari va oshqozon yarasi, shuningdek, qon ivishining yomonlashuviga eng ko'p moyil bo'lgan O (I) egalari. Shuning uchun D "Adamo tananing barcha funktsiyalarini normal saqlash uchun ma'lum bir parhezga rioya qilish zarurligini ta'kidladi.

I qon guruhi uchun ovqatlanish jadvali

Nima bu taqiqlangan	Nima mumkin	Nima kerak
Yog'li go'sht (cho'chqa go'shti); Dengiz mahsulotlari, dudlangan baliq; Yog'li sut mahsulotlari; Yasmiq, dukkakli ekinlardan mahsulotlar; Champignons, makkajo'xori, kartoshka, karam; tsitrus, qovun; Kofein, kuchli alkogol, soda miqdori yuqori bo'lgan ichimliklar; Kashi, un.	parhez go'sht; daryo baliqlari; Yog'siz tvorog va pishloq; Soya, dukkaklilar; Salat, pomidor, bodring, selderey, sabzi, qalampir, piyoz, lavlagi, qushqo'nmas, istiridye qo'ziqorinlari; Mevalar, banan, shaftoli, ananas, kivi; Pivo, yashil choy, qizil va oq sharob, o'simlik infuziyalari, anor sharbatlari, greyfurt, uzum.	Turkiya, dana, mol go'shti, qo'zichoq; dengiz va daryo baliqlari; loviya mahsulotlari; Brokkoli, sarimsoq, maydalangan nok, Xitoy karam, sholg'om; Anjir, olxo'ri, olcha, olma; Mevali ichimliklar va ananas sharbati.

Ikkinchi qon guruhi uchun ovqatlanish

Odamlarning bu alohida toifasi dehqonlar davriga tegishli bo'lganligi sababli, o'sha doktor D "Adamoning so'zlariga ko'ra, ular juda zaif ovqat hazm qilish tizimiga ega. Axir ular asosan o'simlik mahsulotlarini iste'mol qilishgan va hayvon oqsillarini doimiy qayta ishlashga muhtoj emaslar. Shuning uchun shifokor o'zi taklif qilgan dietaga qat'iy rioya qilishni tavsiya qiladi, chunki uning fikricha, unga rioya qilmaslik immunitetning zaifligi tufayli tez-tez uchraydigan kasalliklarga olib keladi.

II qon guruhi uchun ovqatlanish jadvali

Nima bu taqiqlangan	Nima mumkin	Nima kerak
barcha turdagi go'sht; Yog'li baliq, ikra; Sut mahsulotlari; dengiz loviya; Hamma turdagi karam, pomidor, ravon, qalampir; Tsitrus, qovun, banan, kokos, zirk; Apelsin va pomidor sharbatlari.	Makaron, irmik, bug'doy, kepak noni; Turkiya, tuxum; Dengiz mahsulotlari; Yog 'miqdori past bo'lgan sut; soya, yashil no'xat; Lavlagi, bodring, turp, qushqo'nmas, turp, selderey; Bog 'va janubiy rezavorlar, anor; Meva sharbatlari, vinolar.	parhez baliq; Fasol, loviya, yasmiq; Brokkoli, kolrabi, sabzi, Quddus artishokasi, sholg'om; Yovvoyi rezavorlar, olma, ananas, greyfurt; Ko'rsatilgan sabzavotlar va mevalardan sharbatlar, yashil choy; Siz tariqdan tashqari barcha donlarni iste'mol qilishingiz mumkin.

Uchinchi qon guruhi uchun ovqatlanish

Uchinchi qon guruhi ko'chmanchilarning mulkiga aylanadi, shuning uchun bunday odamlar odatda chidamli, xotirjam, mukammal immunitet va kuchli asab tizimiga ega. Ularning ovqat hazm qilish tizimi turli xil oziq-ovqatlarni hazm qilish imkonini beradi, shuning uchun B (III) vakillari hamma narsani yeyuvchi hisoblanadi. Garchi metabolizmni buzadigan mahsulotlar ular uchun kontrendikedir.

III qon guruhi uchun ovqatlanish jadvali

Nima bu taqiqlangan	Nima mumkin	Nima kerak
cho'chqa go'shti, parranda go'shti; Akne, kerevit; Muzqaymoq (lekin mevali muz bo'lishi mumkin); Fasol, yasmiq, kartoshka, turp, pomidor, qovoq; Anor, xurmo, avakado; Karabuğday, marvarid arpa, arpa pyuresi, makkajo'xori donalari, tariq, non mahsulotlari; Tegishli sabzavot va mevalardan sharbatlar, kuchli spirtli ichimliklar, soda.	Mol go'shti, dana, jigar, kurka; daryo baliqlari; Sut mahsulotlari; No'xat, soya, qushqo'nmas; Oyster qo'ziqorinlari, shampignonlar, piyoz, selderey, bodring, ismaloq, qovoq, qushqo'nmas; Barcha turdagi shaftoli mevalari, qovun, sitrus, nok; Javdar uni, irmik, makaron; Aytilgan mevalardan sharbatlar, o'simlik choylari, pivo, vinolar.	Qo'zi go'shti, quyon go'shti, tuxum; Cheksiz miqdorda daryo baliqlari; Sut mahsulotlari; Dukkaklilar, karam, qalampir, sabzi, lavlagi, brokkoli; Olma, uzum, ananas, kokos, olxo'ri, banan; Guruch, jo'xori uni; Yashil choy ko'chmanchilar uchun yaxshi.

To'rtinchi qon guruhi uchun ovqatlanish

Bunday qon eng yosh va boshqa guruhlarni aralashtirish natijasida yaratilganligi sababli, ularning barcha ortiqcha va kamchiliklarini o'zlashtirdi. Shunday qilib, masalan, ko'chmanchilar guruhining xususiyatlariga ega bo'lgan AB (IV) egalari hayvon oqsillarini hazm qilishlari mumkin, ammo agar ular to'satdan past kislotalilikka ega bo'lsa, ular vegetarianizmga ustunlik berishlari yaxshiroqdir. Shuning uchun D "Adamo ushbu toifadagi odamlarga o'z dietasiga ko'proq ehtiyot bo'lishni maslahat beradi.

IV qon guruhi uchun ovqatlanish jadvali

Nima bu taqiqlangan	Nima mumkin	Nima kerak
Parranda go'shti, yog'li go'sht; ekzotik dengiz mahsulotlari; Yog'li sut, muzqaymoq; Dukkaklilar, aysberg salatasi, turp, turp; Uzum, anor, avakado; Guruch, javdar mahsulotlari, jo'xori uni; Tegishli mevalardan sharbatlar, kuchli spirtli ichimliklar.	Jigar; Yog'sizlangan sut, kam yog'li pishloq, zardob; Qushqo'nmas, soya, no'xat; Oyster qo'ziqorinlari, shampignonlar, piyoz, kartoshka, qovoq, sabzi, sholg'om, pomidor, qushqo'nmas, qovoq; Cheksiz miqdorda rezavorlar, shaftoli; Semolina, arpa, makaron, non mahsulotlari, tariq; Ko'rsatilgan meva va sabzavotlardan sharbatlar, o'simlik choylari, pivo, vinolar.	parhez go'sht; dengiz va daryo baliqlari; Yog 'miqdori past bo'lgan sut mahsulotlari; Dukkaklilar, bodring, karam, qalampir, selderey; Tsitrus mevalari, uzum, olma, kivi, yong'oqlar; Guruch, jo'xori uni; Sharbatlar, qora qahva, yashil choy.

Shuni ham hisobga olish kerakki, qon guruhi bo'yicha ovqatlanish dietologlar va boshqa olimlar o'rtasida juda ko'p bahs-munozaralarni keltirib chiqaradi. Ko'pchilik doktor D "Adamoning fikriga amal qiladi va uning maslahatlarini tinglashni qat'iy tavsiya qiladi. Boshqalar, aksincha, bunday bayonotlar hech qanday asosga ega emas va buning uchun juda ko'p dalillar mavjud deb hisoblashadi.

Qon guruhi bo'yicha ovqat tanlashda nimani tinglash kerak?

Taroziga soling:

1. Bunday parhezni yaratuvchisi Piter D "Adamoning kontseptsiyasi shundan iboratki, bu qon guruhi qaysi oziq-ovqat inson uchun foydali ekanligini va jismoniy salomatlikni saqlash uchun qaysi biri eng yaxshisi oldini olish kerakligini aniqlaydi. Shuning uchun u to'rttasining har birini tanladi. hamma narsani olishga yordam beradigan mahsulotlarning to'liq to'plamini guruhlarga ajratadi U o'zining har bir ratsioniga faqat foydali oziq-ovqatlarni ham kiritgan va shu asosda u bunday parhezga umr bo'yi amal qilish mumkinligini ta'kidlaydi.
2. Qon guruhining dietasi kuniga 5-6 marta kichik qismlarda bo'lgan fraksiyonel ovqatlanishni o'z ichiga oladi. Zamonaviy dietologlar to'g'ri ovqatlanishning ushbu tamoyiliga amal qilishadi.
3. Ushbu namunadagi ko'pchilik meva va sabzavotlarni xom holda iste'mol qilish kerak. Va bu oziq-ovqat bilan optimal miqdorda kommunal olishni anglatadi.
4. Taklif etilgan parhezga rioya qilish faqat eng maqbul usullarda pishirishni o'z ichiga oladi: qaynatish, bug'lash yoki pishirish. Bu yaxshi so'rilishga yordam beradi va oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilaydi.

Kamchiliklari:

1. Ushbu nazariyani tasdiqlovchi arxeologik yoki tibbiy dalillar yo'q.
2. Aksariyat zamonaviy mutaxassislar qon guruhining ovqatlanishini rad etishadi, chunki ular bunday dietada hatto zarar etkazishi mumkin bo'lgan juda keskin cheklovlar mavjudligini ta'kidlashadi. Axir, tana tavsiya etilgan stoldan tashqariga chiqadigan turli xil foydali moddalarni olishi kerak.
3. D "Adamo uning stolidagi barcha etishmayotgan moddalarni xun takviyeleri yordamida olish mumkinligini ta'kidladi. Zamonaviy olimlar bunday qo'shimchalarning samaradorligi isbotlanmaganligini ta'kidlamoqdalar. Bundan tashqari, ular bilvosita dori-darmonlardir, shuning uchun ularning nazoratsiz ishlatilishi sabab bo'lishi mumkin. sog'liqqa jiddiy zarar etkazish.

Va nihoyat, yana bir nechta qiziqarli faktlarni keltirmoqchiman:

• Qon guruhi dietasidan foydalanadigan ko'plab ko'ngillilar o'zlarining farovonligida sezilarli yaxshilanishlarni ko'rdilar. Garchi bunday ovqatlanish nazariyasini qo'llab-quvvatlamaydigan mutaxassislar bu o'z-o'zini gipnozdan boshqa narsa emasligini ta'kidlasalar ham.
• Ushbu nazariyani o'rganayotganda, odamlar ongsiz ravishda qon guruhi uchun foydali bo'lgan ovqatni iste'mol qilishni xohlashlarini ta'kidladilar.

Ko'rib turganingizdek, qon guruhi bo'yicha ovqatlanish ilmiy hamjamiyatdagi kelishmovchiliklar va qarama-qarshiliklar to'ri bilan qoplangan. Shuning uchun, taniqli naturopat kontseptsiyasiga rioya qilish yoki qilmaslik to'g'risida qaror qabul qilganda, hamma narsani diqqat bilan tortish va ovqatlanish mutaxassisi bilan maslahatlashish yaxshiroqdir. Axir, bu bahsli bo'lgan birinchi parhez emas, lekin u boshqa ko'plab mashhur sog'lom ovqatlanish usullaridan ko'ra ko'proq yoqimli bo'lishi mumkin.