ดร. เมอร์กิน 10 กก. ใน 30 วัน อาหาร Mirkin คืออะไรคุณสมบัติและประโยชน์ของมันคืออะไร ปันส่วนอาหาร

ลดน้ำหนักได้ถึง 10 กก. ใน 4 สัปดาห์
เนื้อหาแคลอรี่เฉลี่ยต่อวันคือ 820 กิโลแคลอรี

เทคนิคนี้ (เรียกอีกอย่างว่าการรับประทานอาหารยกเว้น) ได้รับการพัฒนาโดย Dr. Vladimir Mirkin ในฐานะผู้พัฒนาวิธีการบันทึกการเปลี่ยนแปลงรูปร่าง ตัวเขาเองเป็นศัตรูของการอดอาหารอย่างรวดเร็ว Mirkin เชื่อว่าในการไดเอทดังกล่าว บ่อยครั้งหลังจากการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วเมื่อเปลี่ยนมาทานอาหารก่อนไดเอท น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วแบบเดียวกับที่คุณต่อสู้อย่างสิ้นหวัง

อาหารนี้ไม่ใช่อาหารในการรับรู้ทั่วไปของคำ นี่คือระบบโภชนาการที่คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ประมาณ 7-10 กิโลกรัมต่อเดือน ระยะเวลาของระบบคือตั้งแต่หนึ่งเดือนขึ้นไป (ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการลดน้ำหนักมากแค่ไหน)

ข้อกำหนดด้านอาหารของ Mirkin

หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างมาก ดร. วลาดิมีร์ เมียร์คิน แนะนำให้งดขนมปังและผลิตภัณฑ์จากแป้ง รวมทั้งพาสต้า ออกจากอาหาร น้ำตาล, ซีเรียล, ปลากระป๋องพร้อมน้ำมัน, ปูอัด ก็รวมอยู่ในรายการต้องห้ามเช่นกัน นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องพูดว่าผลิตภัณฑ์นมเช่นครีม, ครีม, คอทเทจชีสไขมันสูง, ชีสแข็งที่มีปริมาณไขมันมากกว่า 40% จากผักคุณไม่สามารถกินมันฝรั่งถั่วลันเตาและข้าวโพดได้ ห้ามใช้ถั่วทุกชนิดและผลไม้ต่อไปนี้ในอาหาร Mirkin: เชอร์รี่, กล้วย, อินทผลัม, แอปริคอต, มะเดื่อ, ผลไม้แห้ง มันคุ้มค่าที่จะเลิกใช้เนยและสเปรดไขมันต่างๆ ซึ่งหลายคนมักจะใช้เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับแซนวิช สำหรับผลิตภัณฑ์ขนมปังอนุญาตให้ทิ้งขนมปังได้สูงสุดหนึ่งชิ้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวไรย์) ในช่วงที่มีการลดน้ำหนักซึ่งสามารถรับประทานได้ในมื้อกลางวันหรือมื้อเช้า แต่ไม่ใช่สำหรับมื้อค่ำ

และรายการผลิตภัณฑ์ที่แนะนำก็โชคดีพอที่จะรวมถึงเนื้อสัตว์, ไส้กรอกไขมันต่ำ, ปลา, ไข่ไก่ จากอาหารกระป๋องอนุญาตให้ใช้ sprats ในซอสมะเขือเทศ จากผลิตภัณฑ์นมควรใช้นมที่มีปริมาณไขมันไม่เกิน 3%, kefir และโยเกิร์ตที่มีไขมันเท่ากัน, คอทเทจชีสไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ, โยเกิร์ตปราศจากน้ำตาล (ดีกว่าโฮมเมด ) ชีสแข็งที่มีปริมาณไขมันไม่เกิน 40%

จากผักอนุญาตให้มีคาร์โบไฮเดรตตั้งแต่ 3 ถึง 6 เปอร์เซ็นต์ เหล่านี้รวมถึงหน่อไม้ฝรั่ง ผักกาดหอม สีน้ำตาล ผักโขม ถั่วเขียว ขึ้นฉ่าย แครอท หัวบีท รูบาร์บ หัวไชเท้า แตงกวา มะเขือเทศ กะหล่ำปลี (ธรรมดา ดอกกะหล่ำ กะหล่ำปลี) หัวหอม เห็ดสด จากผลไม้และผลเบอร์รี่ แอปเปิ้ล ส้มเขียวหวาน ส้ม เกรปฟรุต พลัม แบล็กเคอแรนท์ สตรอเบอร์รี่ และแตงโมก็สามารถบริโภคได้ คุณยังสามารถใช้น้ำผลไม้ที่ทำจากผลไม้ ผลเบอร์รี่ และผักดังกล่าว เพื่อลดความเข้มข้นของคาร์โบไฮเดรตลงเล็กน้อยแนะนำให้เจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำเปล่า

ในการปรุงอาหารให้ใช้น้ำมันพืชหากจำเป็น

สำหรับผู้ที่ต้องการเร่งกระบวนการลดน้ำหนักผู้เขียนระบบแนะนำให้แนะนำวันอดอาหารและใช้เวลาหลาย ๆ ครั้งต่อสัปดาห์ เลือกโภชนาการเชิงเดี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่คุณเป็นมิตร (ตัวเลือก - สำหรับแตงกวา, คีเฟอร์, แอปเปิ้ล) แล้วไปกันเลย! แต่คุณไม่ควรทำการขนถ่ายสองครั้งติดต่อกัน ทำอย่างน้อยวันเว้นวัน มิฉะนั้นคุณสามารถสร้างสถานการณ์ที่ตึงเครียดให้กับร่างกายซึ่งตรงกันข้ามอาจรบกวนการลดน้ำหนักได้ แต่เรารู้ว่าเรากำลังไล่ตามเป้าหมายที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

ควรรับประทานอาหารตามผลิตภัณฑ์เหล่านี้จนกว่าคุณจะได้น้ำหนักที่ต้องการ หลังจากนั้นคุณไม่สามารถกินอาหารต้องห้ามในอาหารได้ อาหารควรเป็นพื้นฐานของโภชนาการของคุณไปตลอดชีวิต หากคุณต้องการมีรูปร่างที่เพรียวบางและสวยงาม คุณสามารถปล่อยให้ตัวเองได้ดื่มด่ำเป็นครั้งคราวและแนะนำอาหารที่คุณชื่นชอบ แต่ต้องห้ามในปริมาณหนึ่งในระหว่างเส้นทางการควบคุมอาหาร ขอแนะนำให้กินในตอนเช้าเพื่อให้มีเวลาใช้แคลอรีก่อนพักผ่อนในตอนกลางคืน

หากคุณต้องการลดน้ำหนักสักเล็กน้อยและไม่จำเป็นต้องปรับเปลี่ยนอย่างจริงจัง คุณไม่สามารถเปลี่ยนอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญ ในกรณีนี้ผู้พัฒนาอาหารนี้แนะนำให้แยกขนมออกจากอาหารให้มากที่สุด เมื่อบริโภคอาหารเหลว เช่น ซุป ให้ขจัดความข้นและรับประทานน้ำซุปไขมันต่ำให้มากๆ และควรรับประทานอาหารจานหลักโดยไม่มีเครื่องเคียงที่เป็นคาร์โบไฮเดรต มีผลิตภัณฑ์โปรตีนล้วน ๆ (เช่น เนื้อปลาหรืออาหารทะเลบางส่วน) เคล็ดลับง่าย ๆ เหล่านี้จะช่วยให้คุณได้รูปร่างที่ต้องการแน่นอน ในขณะที่สังเกตโภชนาการที่พอเหมาะ และถ้าคุณเชื่อมต่อกับกีฬาก็จะดี

สำหรับจำนวนมื้ออาหารผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินเมื่อคุณหิว สำหรับบางคน คำกล่าวนี้อาจดูแปลกไปบ้าง แต่ความจริงแล้วคนมักจะกินกล แม้ท้องจะอิ่มก็ดูเหมือนว่าเราอยากกิน ในความเป็นจริงนี่เป็นเพียงนิสัยหรือแรงกระตุ้นของความหิวทางอารมณ์ที่เราพยายามตอบสนองโดยไม่นำสิ่งที่ดีมาสู่ร่างกายหรือร่างกาย

แน่นอนคุณไม่ต้องหิว ควรมีอาหารหลักอย่างน้อยสามมื้อต่อวัน อย่าให้ร่างกายได้รับอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะสม ใส่ใจกับปริมาณอาหารที่คุณกิน ตามหลักการแล้วคุณควรกินครั้งละประมาณ 200 กรัม หากก่อนหน้านี้ขนาดของอาหารและผลิตภัณฑ์ที่คุณอนุญาตมีขนาดใหญ่กว่ามากให้ลดขนาดลงทีละน้อยเพื่อไม่ให้กระเพาะอาหารตกใจมากเกินไปและไปที่ตัวเลขที่ระบุทีละขั้นตอน . การยืดมื้ออาหารจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเร็วขึ้นและไม่กินมากเกินไป พยายามรับประทานอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็นนานถึง 20 นาที นั่นคือระยะเวลาที่จะรู้สึกอิ่มและท้องเข้าใจว่าอาหารเข้ามาแล้วทุกอย่างเป็นไปตามลำดับ

หากคุณกำลังจะไปงานเฉลิมฉลองซึ่งตามที่คุณเข้าใจจะมีงานฉลองมากมายและการล่อลวงให้กินมาก ๆ นั้นยอดเยี่ยมมาก ดื่มโยเกิร์ต kefir หรือผลิตภัณฑ์นมหมักอื่น ๆ ก่อนวันหยุด สิ่งนี้จะช่วยในอนาคตที่จะทำให้เกิดความรู้สึกอิ่มเร็วขึ้นมาก คุณสามารถทำได้เช่นเดียวกันก่อนไปที่ร้าน อย่าไปซื้อของตอนหิว ความเสี่ยงในการซื้อของบางอย่างที่ไม่จำเป็นในการลดน้ำหนักนั้นยิ่งใหญ่มาก และได้รับผลิตภัณฑ์พิเศษ

Mirkin ยังแนะนำให้ทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนักลืมเกี่ยวกับนิสัยการกินของว่างระหว่างเดินทาง นี่คือสิ่งที่หลายคนคุ้นเคยกับการใช้ชีวิตที่กระตือรือร้นและการจ้างงานอย่างต่อเนื่อง เมื่อคุณทานอาหารในสภาพแวดล้อมที่ปั่นป่วน สัญญาณอาหารและสัญญาณความอิ่มอาจไม่ทำงานเป็นเวลานาน ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้คุณกินมากเกินไป พยายามหาเวลาทานอาหารให้หมด (แม้ว่าจะไม่ใช่การไดเอทก็ตาม) อย่างน้อยก็นั่งลง

พยายามเพิ่มปริมาณของเหลวของคุณ ดื่มน้ำที่ไม่อัดลมเป็นประจำให้มากๆ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการดื่มน้ำหนึ่งแก้วก่อนอาหารกลางวันประมาณ 15 นาทีช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเร็วขึ้นและไม่กินมากเกินไป การเติมของเหลวในกระเพาะอาหารช่วยให้เขาได้รับปริมาณที่เพียงพอและเพียงพอ ไม่เป็นที่ชื่นชอบของชาหลายประเภทและกาแฟในการลดน้ำหนัก แต่ก็คุ้มค่าที่จะดื่มโดยไม่มีน้ำตาลและสารให้ความหวานอื่น ๆ

Vladimir Mirkin ซึ่งเป็นนักจิตอายุรเวทในสาขาพิเศษของเขา ไม่ได้เพิกเฉยต่อแง่มุมทางจิตวิทยาของการลดน้ำหนัก ท้ายที่สุดมันไม่มีความลับที่บ่อยครั้งที่คน ๆ หนึ่งไม่สามารถได้รับตัวเลขที่ต้องการได้อย่างแม่นยำเนื่องจากอุปสรรคทางจิตวิทยาโดยตรง เราเสนอให้พิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม

ประการแรก ควรตระหนักว่าตัวเราเองมีหน้าที่รับผิดชอบต่อรูปร่างของเรา เราไม่ได้พูดถึงกรณีที่น้ำหนักเกินเป็นผลมาจากโรค (เช่น ความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ) ในกรณีนี้คุณต้องแก้ปัญหาสุขภาพทันทีและเปลี่ยนร่างเท่านั้น หากไม่เป็นเช่นนั้น การกินมากเกินไปอาจนำไปสู่การได้รับปอนด์พิเศษ เพื่อให้เป็นอิสระจากนิสัยที่ไม่ดีนี้ คุณต้องตระหนักว่าคุณต้องพึ่งพามัน มีความจำเป็นต้องรับรู้ปัญหาและจากนั้นจึงเริ่มแก้ปัญหาและไม่โทษการเผาผลาญในความเป็นจริงเกินปริมาณแคลอรี่ปกติทุกวันวันแล้ววันเล่าและบ่นว่าน้ำหนักไม่ไปไหน

คุณควรมีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะทำให้น้ำหนักตัวเป็นปกติ ไม่ใช่วิธีเดียวแม้แต่วิธีที่ง่ายที่สุดและมีประสิทธิภาพที่สุดที่จะได้ผลจนกว่าคุณจะใช้ความพยายามและแสดงความมุ่งมั่น คุณต้องลดน้ำหนักด้วยตัวเอง! ความปรารถนาควรมาจากภายใน ไม่ใช่เพราะมันเป็นแฟชั่น เพื่อนทำ สามีถาม และอื่นๆ บุคคลจะต้องได้รับคำแนะนำจากแรงจูงใจที่จริงจังผลักดันให้เขาลดน้ำหนัก ในการทำเช่นนี้ Mirkin แนะนำให้ค้นหาความบริบูรณ์ที่ซ่อนอยู่หลังคำสำหรับคุณโดยเฉพาะ แท้จริงแล้วบ่อยครั้งที่ซ่อนไว้ไม่เพียง แต่ร่างกายที่น่าดึงดูดที่สุดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปัญหาสุขภาพด้วย เข้าใจว่าทำไมคุณถึงต้องลดน้ำหนัก. หากคุณเข้าใจและเข้าใจอย่างชัดเจนว่าเหตุใดกระบวนการนี้จึงเหมาะสำหรับคุณ การก้าวไปสู่เป้าหมายก็จะง่ายขึ้นอย่างแน่นอน

ผู้เชี่ยวชาญยังให้ความสนใจกับสิ่งที่เรียกว่าการสะกดจิตตัวเอง ขอแนะนำให้ทำกิจวัตรดังกล่าวในตอนเช้าและตอนเย็นโดยนอนอยู่บนเตียง คุณยังสามารถในระหว่างวันหากต้องการฝ่าฝืนกฎการบริโภคอาหาร เซสชันมีดังนี้ เพียงหลับตา นอนลงสักสองสามนาทีในสภาวะที่ผ่อนคลาย จากนั้นทำจิตใจให้ทำซ้ำตามสูตรที่คุณรวบรวมไว้สำหรับตัวคุณเอง ตัวอย่างเช่น หากคุณกำลังเผชิญกับช่วงเวลาที่ยากลำบากในการเอาชนะความอยากของหวาน ให้พูดซ้ำประโยค: ฉันทำได้โดยไม่มีขนมหวาน หวานเป็นคนรูปร่างอัปลักษณ์ คางสองชั้น ปัญหาสุขภาพ (และเหตุการณ์อื่นๆ ที่ทำให้คุณหวาดกลัว) การสะกดจิตตัวเองในเชิงบวกช่วยให้โอนวันถือศีลอดได้ง่ายขึ้น ตัวอย่างเช่น เพศที่ยุติธรรมมักต้องการที่จะผอมลงเพื่อดึงดูดความสนใจของผู้ชาย ดังนั้น คุณสามารถพูดซ้ำประโยคเหล่านี้ได้: การขนถ่ายเป็นร่างกายที่สวยงามและน่าดึงดูดใจ! การขนถ่ายเป็นความสนใจของผู้ชาย! การขนถ่ายคือความมั่นใจของฉัน! แน่นอนเมื่อกำหนดบทบัญญัติเหล่านี้คุณควรดำเนินการตามเป้าหมายของคุณ จากความคิดเห็นพบว่าวันที่หิวโหยนั้นง่ายกว่ามากที่จะอดทนด้วยวิธีนี้

เมนูอาหารของ Mirkin

เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับเมนูโดยประมาณสำหรับการลดน้ำหนักตามระบบ Mirkin เพื่อให้คุณจัดอาหารได้ง่ายขึ้น

อาหารเช้า: ผลิตภัณฑ์โปรตีนประมาณ 100-120 กรัม (คอทเทจชีส / เนื้อไม่ติดมัน / ไส้กรอก / ไข่ต้ม); ชาหรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาล

อาหารเย็น: สำหรับครั้งแรกกินน้ำซุปโดยไม่ต้องข้นหรือซุปผัก สำหรับปลาหรือเนื้อสัตว์และผัก 100 กรัมในปริมาณสูงสุด 150 กรัม (แต่ไม่ใช่มันฝรั่งและถั่ว) คุณสามารถดื่มผลไม้แช่อิ่มโดยไม่มีน้ำตาลหรือน้ำผัก / ผลไม้คั้นสด

อาหารเย็น: เนื้อสัตว์ 100 กรัม (สามารถเตรียมเนื้อทอดไขมันต่ำได้) หรือปลา / อาหารทะเล kefir หนึ่งแก้วที่มีปริมาณไขมันที่อนุญาต หากต้องการ คุณสามารถกินส้ม แอปเปิ้ล หรือผลไม้อื่นๆ

บันทึก. หากคุณรู้สึกหิวระหว่างมื้ออาหารหลัก คุณไม่จำเป็นต้องทรมานตัวเอง ทานผลไม้หรือผักที่อนุญาตหรือให้ kefir สักแก้ว

ข้อห้ามในการรับประทานอาหารของ Mirkin

หากคุณไม่ได้มีปัญหาสุขภาพร้ายแรง อาหารนี้จะเหมาะกับคุณอย่างแน่นอน แน่นอนว่าเป็นการดีกว่าที่จะไม่ขี้เกียจและปรึกษาแพทย์ ท้ายที่สุดระบบโภชนาการนี้มีความยาวและสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่ามันจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย อย่าลืมขออนุญาตแพทย์เพื่อลดน้ำหนักสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วน คุณต้องลดน้ำหนักอย่างแน่นอน แต่ควรระวังเป็นพิเศษ

อาหารที่พัฒนาโดย Vladimir Mirkin ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมในการเล่นกีฬาและยิ่งกว่านั้นสำหรับนักกีฬา มันแทบไม่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่จำเป็นสำหรับการสร้างมวลกล้ามเนื้อที่เหมาะสม

ประโยชน์ของอาหาร Mirkin

  1. อาหาร Mirkin เป็นอาหารที่มีความสมดุล
  2. ใช้งานได้ยาวนานโดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายและส่งมอบสารและองค์ประกอบที่จำเป็นต่อการทำงานตามปกติ
  3. ไม่มีความรู้สึกหิวเฉียบพลัน คนปกติ แต่ปานกลางกินและในขณะเดียวกันก็ลดน้ำหนัก
  4. ควรสังเกตว่ามีการบริโภคอาหารปกติในอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องเตรียมอะไรเป็นพิเศษ
  5. นอกจากนี้ข้อดียังรวมถึงการลดน้ำหนักครั้งแรกอย่างรวดเร็ว การลดน้ำหนักหลายคนทราบว่าในสัปดาห์แรกน้ำหนักส่วนเกิน 2-3 ปอนด์ปล่อยให้พวกเขาโดยไม่ยากและกระบวนการนี้ไม่ได้ถูกสร้างขึ้น และเนื่องจากนี่ไม่ใช่การไดเอทเพียงวันเดียว แต่เป็นระบบโภชนาการ คุณจึงสามารถรักษาผลลัพธ์ที่ได้และเพลิดเพลินกับร่างกายที่สวยงามได้เป็นเวลานาน

ข้อเสียของอาหาร Mirkin

ข้อเสียของอาหารนี้มีไม่มากนัก แต่ก็ยังมีอยู่ ตัวอย่างเช่น นักโภชนาการและแพทย์หลายคนสับสนกับความจริงที่ว่าไส้กรอกเป็นที่ยอมรับในอาหารที่ดูเหมือนถูกต้อง ท้ายที่สุดแล้วไม่มีอะไรเลยที่ร่างกายของเราต้องการ ในทางกลับกัน หลายชนิดมีสารกันบูดและสารอันตรายอื่น ๆ มากมาย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้แยกผลิตภัณฑ์นี้ออกจากอาหารและให้ความสำคัญกับเนื้อไม่ติดมันแทน

ทบทวนอาหาร

ประเภทของอาหาร- ปราศจากคาร์โบไฮเดรต

ลดน้ำหนัก- 7-10 กก. ต่อเดือน

ระยะเวลา- หนึ่งเดือนขึ้นไป

อาหารของ Dr. Mirkin ไม่ใช่อาหารจริงๆ เป็นระบบโภชนาการที่สามารถและควรปฏิบัติตามตลอดชีวิต

หากการอดอาหารอย่างรวดเร็วส่วนใหญ่นำไปสู่การกำเริบของโรคในที่สุด และเป็นผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น การรับประทานอาหารของ Dr. Mirkin จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงผลเสียเหล่านี้ได้ และไม่เพียงแต่จะได้น้ำหนักที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังรักษาน้ำหนักไว้ได้นานอีกด้วย นอกจากนี้การรับประทานอาหารยังช่วยให้คุณกำจัดปัญหาสุขภาพมากมาย

ตามอาหารอื่น V. Mirkin เรียกอีกอย่างว่า "อาหารที่มีข้อยกเว้น"

รายการข้อยกเว้นนั้นง่ายมาก:

ในจานแรก - คุณต้องแยกส่วนที่หนาออกและทิ้งน้ำซุปไว้ซึ่งตามที่ดร. เมอร์กินระบุว่ามีประโยชน์สำหรับการย่อยอาหารที่เหมาะสม

จานที่สอง - ต้องกินโดยไม่มีเครื่องเคียงเช่น จานโปรตีนบริสุทธิ์

จานที่สามคือการไม่รวมขนมหวาน

โดยทำตามกฎง่ายๆ เหล่านี้ คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างง่ายดาย และหากคุณใช้คำแนะนำอื่นๆ จากดร. เมอร์กิน นอกเหนือจากนี้ ในหนึ่งเดือนของการรับประทานอาหาร คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ 7-10 กิโลกรัม โดยไม่มีปัญหาใหญ่

เพื่อการลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น จำเป็นต้องแยกอาหารต่อไปนี้ออกจากอาหาร:

1. ขนมปังและขนมอบ

2. พาสต้า

3. ธัญพืช: semolina, ข้าว, ข้าวบาร์เลย์, บัควีท, ข้าวสาลี, ข้าวโอ๊ต

4. น้ำตาล ลูกอม ลูกกวาด ช็อกโกแลต คุกกี้

5. ปูอัด (มีคาร์โบไฮเดรต 10.8 กรัม)

6. ปลากระป๋อง: ตับปลา, ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน (แคลอรี่สูง)

7. จากผลิตภัณฑ์นม: ครีม, ครีม, ชีสกระท่อมไขมัน, ไอศกรีม, ชีสที่มีไขมันมากกว่า 40%

8. ผัก: มันฝรั่ง, ถั่วสุก, ถั่วแห้ง, ข้าวโพด, ข้าว

9. ผลไม้ดิบ: กล้วย, เชอร์รี่, อินทผลัม, ถั่ว, แอปริคอต, มะเดื่อ

10. ผลไม้อบแห้ง

11. ไขมันและน้ำมันสำหรับทาขนมปัง

1. เนื้อสัตว์

2. ไส้กรอก

3. นก

4. ไข่ไก่

5. ปลา

6. อาหารกระป๋อง: ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ

7. จากผลิตภัณฑ์นม:

นม (มากถึง 3.2%)

Kefir (มากถึง 3.2%), นมเปรี้ยว

คอทเทจชีสมีไขมันต่ำ

Kefir "ดานอนแอคทีเวีย" (2.4%),

โยเกิร์ตอาหาร "Danone",

ชีสที่มีไขมันน้อยกว่า 40%

8. ไขมันและน้ำมันสำหรับปรุงอาหาร

9. ผักที่มีคาร์โบไฮเดรต 3 ถึง 6%:

หน่อไม้ฝรั่ง, ถั่วแขก, ถั่วลันเตา,

ผักกาด ผักโขม สีน้ำตาล

คื่นฉ่าย, รูบาร์บ,

บีทรูท แครอท

แตงกวา, มะเขือเทศ, หัวไชเท้า, พริกเขียว,

กะหล่ำดอก, กะหล่ำปลี, กะหล่ำปลี,

หัวหอม

เห็ดสด,

ผักเหล่านี้สามารถใช้เป็นอับเฉาเพื่อให้อิ่มท้องได้

10. ผลไม้ดิบที่มีคาร์โบไฮเดรตไม่เกิน 10-12%:

ส้มโอ, ส้มเขียวหวาน, ส้ม,

แตงโม,

ลูกเกดดำ,

สตรอเบอร์รี่,

พลัม,

แอปเปิล.

ข้อดีของการรับประทานอาหารที่เป็นข้อยกเว้นของคุณหมอเมอร์กิ้นเหนืออาหารอื่นๆ:

1. จานไม่จำเป็นต้องเตรียมเป็นพิเศษ

2. ไม่รู้สึกอึดอัด ใช้งานได้ตลอดชีวิต

3. ผลการรักษาของอาหารไม่เพียงมุ่งเป้าไปที่การลดน้ำหนัก แต่ยังรวมถึงการรักษาโรคหลอดเลือด โรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคข้ออักเสบ ฯลฯ

4. อาหารไม่ได้เสนอให้ต่อสู้กับความหิว - สิ่งสำคัญคืออย่ากินมากเกินไปโดยเฉพาะในตอนเย็น

5. หากคุณต้องการกินระหว่างมื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อค่ำจริงๆ คุณสามารถใช้ผัก 100 กรัมที่มีคาร์โบไฮเดรต 30% (กะหล่ำปลี หัวบีท หัวไชเท้า พริกหยวก แตงกวา มะเขือเทศ) เป็นบัลลาสต์

ตัวอย่างเมนูอาหารของ MIRKIN ต่อวัน:

อาหารเช้า:

อาหารโปรตีน 100 กรัม (ชีสกระท่อม, ชีสที่มีไขมันสูงถึง 40%, เนื้อต้มหรือทอด, ปลาต้มหรือทอด, ไส้กรอก, ไส้กรอก, ลูกชิ้น, ไข่ 2 ฟอง)

ชาหรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาล

อาหารเย็น:

น้ำซุปจากจานแรก - Borscht, ซุป (ไม่รวมความหนายกเว้นกะหล่ำปลี)

เนื้อหรือปลา 100 กรัม และสลัดผัก 130 กรัม (ยกเว้นมันฝรั่งและถั่ว)

ขนมปัง 25 กรัม

ผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำผลไม้ไม่หวาน

อาหารเย็น:

เนื้อหรือปลา 100 กรัม (ไส้กรอก ไส้กรอก ลูกชิ้น ปลาทอดและนึ่ง ฯลฯ)

kefir หนึ่งแก้ว (ไขมันมากถึง 2.5%)

นอกจากนี้ คุณสามารถกินแอปเปิ้ล ส้มเขียวหวาน หรือส้ม

แพทย์ V.I. Mirkin เป็นนักจิตบำบัดโดยอาชีพ ดังนั้นเขาจึงไม่สามารถเพิกเฉยต่อแง่มุมทางจิตวิทยาของการลดน้ำหนักได้ สำหรับการลดน้ำหนักที่ประสบความสำเร็จเขาเสนอให้สร้างเงื่อนไขเหล่านี้สำหรับการลดน้ำหนัก

เงื่อนไขที่หนึ่ง

ตระหนักถึงความรับผิดชอบส่วนบุคคลที่มีต่อรูปร่างของคุณ

หากมีน้ำหนักเกินแสดงว่ามี "อาชญากรรม" - การกินมากเกินไป ใครก็ตามที่รับรองกับแพทย์ว่าเขา "กินน้อยมาก" ไม่ได้สร้างความมั่นใจ ในการลดน้ำหนัก นั่นคือการปราศจากนิสัยที่ไม่ดีนี้ คุณต้องรู้จักการพึ่งพามันก่อน คนที่เชื่อว่าใครก็ตามนอกจากเขาจะต้องโทษสำหรับปัญหาทั้งหมดของเขาจะไม่ต้องการเปลี่ยนแปลงและจะไม่สามารถทำได้! มีคนพยายามที่จะให้ความรับผิดชอบสองเท่ากับแพทย์: "ฉันไม่สามารถทำอะไรกับความอยากอาหารของฉันได้ คุณมีอิทธิพลต่อมัน!" คนอื่น ๆ พูดอย่างคร่ำครวญและมีรายละเอียดเกี่ยวกับกรรมพันธุ์ที่เป็นภาระ, ความผิดปกติของการเผาผลาญไขมัน, สถานการณ์ที่ตึงเครียดมากมาย, ไม่รวมการประพันธ์ของตนเองอย่างสมบูรณ์ในการสะสมของไขมันเหนียว และการไม่รับรู้ถึงความรับผิดชอบส่วนบุคคลเป็นอุปสรรคต่อการแสดงออกของกิจกรรมและความมุ่งมั่นและทำให้การรักษาไม่ได้ผล

เงื่อนไขที่สอง

สัมผัสความต้องการที่แท้จริงในการทำให้น้ำหนักเป็นปกติ

การกระทำใด ๆ เริ่มต้นด้วยความปรารถนาและไม่มีวิธีลดน้ำหนักใดที่จะได้ผลหากปราศจากความตั้งใจ! บ่อยครั้งที่มีคนมานัดหมายด้วยความปรารถนาอย่างเป็นทางการ - พวกเขาต้องการลดน้ำหนักเพราะมันเป็นแฟชั่นหรือพวกเขาถูกแฟนชักชวนโดยสามีของพวกเขา ในเวลาเดียวกัน พวกเขายังไม่พร้อมสำหรับการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกระบวนการ พวกเขาไม่พยายามที่จะบรรลุผลโดยเสียค่าใช้จ่ายทั้งหมด มีเพียงความปรารถนาที่แท้จริง "ทุกข์" และแรงกล้าจริงๆ ที่จะเปลี่ยนแปลงรูปร่างของคุณเท่านั้นที่สามารถเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จได้

เงื่อนไขที่สาม

แรงจูงใจที่จริงจัง

มักจะมีแรงจูงใจหลายประการในการลดน้ำหนัก มีความจำเป็นต้องกำหนดอย่างชัดเจนและเลือกสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับตัวคุณเอง หลีกเลี่ยงข้อความเช่น ฉันต้องการลดน้ำหนักเพราะฉันไม่อยากอ้วน - อย่าลืมถอดรหัสสิ่งที่อยู่เบื้องหลังคำว่า "ความอิ่ม" ที่เกี่ยวข้องกับตัวคุณ ตัวอย่างเช่น: "ความอิ่มคือความดันโลหิตสูง, สุขภาพไม่ดี, ประสิทธิภาพลดลง", "ความอิ่มคือการสูญเสียความน่าดึงดูดใจ, ความซับซ้อน, ปัญหาในชีวิตส่วนตัว, การเสื่อมสภาพในความสัมพันธ์กับสามีของเธอ" ตัดสินใจว่าคุณต้องการผอมเพื่อใคร เพื่อสามี? สำหรับเพื่อนบ้าน? สำหรับเจ้านาย? หากคุณรู้คำตอบที่ถูกต้องสำหรับคำถามนี้ จะไม่มีอะไรทำให้คุณหลงทาง!

นอกจากนี้ยังมีสิ่งที่เรียกว่าแรงจูงใจที่สามารถ "เยาะเย้ย" ให้คุณเลิกลดน้ำหนัก - วันเกิด วันหยุด การไม่เชื่อในความสำเร็จ สถานการณ์ที่ตึงเครียด ฯลฯ เป็นผลให้การต่อสู้ของแรงจูงใจเกิดขึ้น - และผู้ชนะที่แข็งแกร่งที่สุด

เงื่อนไขที่สี่

กำหนดน้ำหนักเกินและวางแผนเวลาสำหรับการลดน้ำหนัก

ในการคำนวณความแตกต่างระหว่างน้ำหนักจริงและน้ำหนักในอุดมคติ มีสูตรและตารางมากมาย ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือสูตรของ Brock: น้ำหนักตัวปกติ (เป็นกิโลกรัม) เท่ากับส่วนสูง (เป็นเซนติเมตร) ลบ 100 ขึ้นอยู่กับว่าน้ำหนักจริงเกินค่าอุดมคติมากน้อยเพียงใด โรคอ้วนมีสี่ระดับที่แตกต่างกัน:

ฉัน - น้ำหนักเกิน 11-24%

ครั้งที่สอง - 25-49%

111-50-99%

IV-100% หรือมากกว่า

ระยะเวลาของการลดน้ำหนักของแต่ละคนนั้นขึ้นอยู่กับน้ำหนัก อายุ การเผาผลาญของเขา ดร. เมอร์คินเสนอแบบจำลองเวลาโดยประมาณของเขา ซึ่งเขาได้รวบรวมจากการสังเกตเป็นเวลาหลายปี จริงอยู่ใช้ได้กับผู้ที่มีระดับความอ้วน I, II และ III เท่านั้น ด้วยน้ำหนักปกติการเปลี่ยนแปลงของการลดน้ำหนักจะช้าลงและสำหรับเจ้าของระดับ IV ก็สามารถเร่งความเร็วได้

ในช่วง 2-3 สัปดาห์แรก โดยปกติจะสามารถกำจัดน้ำหนักได้ 5-7 กก. จากนั้นตามกฎแล้วจะมี "โซนตาย" (มีหลายแห่งในกระบวนการลดน้ำหนัก) นี่เป็นเพราะการปรับโครงสร้างการเผาผลาญไขมันเมื่อน้ำหนักลดลงได้ ช่วงเวลานี้ใช้เวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์และจากนั้นคุณก็เริ่มลดน้ำหนักอีกครั้ง - แน่นอนถ้าคุณไม่ใช้ "โซนตาย" เป็นข้ออ้างในการหยุดอาหาร!

โดยเฉลี่ยแล้วตามวิธีการของ Dr. Mirkin พวกเขาลดน้ำหนักได้ 8-10 กก. ต่อเดือน 20 กก. - ใน 2-3 เดือน 30 กก. - ใน 3-4 เดือน 40 กก. - ในหกเดือน ฯลฯ ไม่จำเป็นต้องรับ "ภาระหน้าที่ที่เพิ่มขึ้น" และพยายามทำให้เกินภาระนั้น แต่การวางแผนลดน้ำหนักจะช่วยปรับให้เข้ากับงานที่ทำอยู่

เงื่อนไขที่ห้า

สร้างรูปแบบใหม่ของพฤติกรรมการกิน

อาหารเป็นรากฐานที่สำคัญของการลดน้ำหนัก เพราะการควบคุมน้ำหนักขึ้นอยู่กับปริมาณพลังงานที่มาจากอาหารเท่านั้น การแก้ไขทางจิตช่วยให้อยู่ในเส้นทางที่เลือกเท่านั้น เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ยั่งยืน คุณต้องควบคุมอาหารตลอดชีวิต - และด้วยเหตุนี้จึงต้องทำให้ง่ายและราคาไม่แพง ดร. Mirkin แนะนำให้เลิกอาหารที่มีไขมันซึ่งควรเหลือไว้ในจานในทุกสถานการณ์: อาหารเหล่านี้คือผลิตภัณฑ์จากแป้ง (รวมถึงขนมปังและซีเรียล) มันฝรั่งและขนมหวาน นั่นคือในจานแรกความหนาเป็นอันตรายต่อรูปร่างในจานที่สอง - เครื่องเคียงในจานที่สาม - น้ำตาล

องค์ประกอบที่สำคัญของโภชนาการอาหารคือวันอดอาหาร: วัน kefir (Vladimir Ivanovich ถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด), คอทเทจชีส, แอปเปิ้ล, แตงกวา, กะหล่ำปลี ฯลฯ สำหรับการลดน้ำหนักอย่างเข้มข้นเขาแนะนำให้ขนถ่ายวันเว้นวัน (โดยเฉลี่ยทุกวัน "บน kefir" หรือ "บนกะหล่ำปลี" หมายถึงกิโลกรัมที่ลดลง) จากนั้นสัปดาห์ละครั้งก็เพียงพอแล้ว อดีตชายอ้วนของ Dr. Mirkin ยืนยันว่าการขนถ่ายเป็นเรื่องง่ายอย่างน่าประหลาดใจสำหรับพวกเขา การทำจิตบำบัดกลุ่มเป็นแรงบันดาลใจที่ผิดปกติ ความรู้สึกหิวหายไปที่ไหนสักแห่ง!

เงื่อนไขที่หก

ก้าวแรกสู่ชีวิตใหม่

ช่วงเวลาของการเปลี่ยนจากการกินมากไปเป็นการอดอาหารอาจทำให้เจ็บปวดมาก แต่ด้วยการบิดเบือนสุภาษิตเปอร์เซียที่ว่า "ดีกว่าที่จะประสบกับความทุกข์ยากมากกว่ากลัวพวกเขา" ดร. เมียร์กินกล่าวว่า: "ดีกว่าที่จะอยู่รอดจากอาหารมากกว่าที่จะกลัวมัน!" ความกลัวในสิ่งที่ไม่รู้ (ฉันจะรอดจากความอดอยากหรือไม่ ฉันจะทำสำเร็จหรือไม่) มักจะทำให้เจตจำนงเป็นอัมพาต สิ่งสำคัญคือต้องใช้ความพยายามและเอาชนะอุปสรรคนี้

เงื่อนไขที่เจ็ด

ด้วยความช่วยเหลือจากการแนะนำตนเอง เสริมสร้างเจตจำนงสู่ชัยชนะ พัฒนาทัศนคติเชิงลบต่อการรับประทานอาหารมากเกินไป และทัศนคติเชิงบวกต่อการควบคุมอาหาร

การสะกดจิตตัวเองควรดำเนินการในตอนเช้าและตอนเย็น นอนอยู่บนเตียง และในระหว่างวันเมื่อคุณต้องการหยุดการรับประทานอาหารมากที่สุด จำเป็นต้องผ่อนคลายหลับตาและทำซ้ำสูตรที่วาดขึ้นเองเป็นเวลา 2-3 นาที จำเป็นต้องมีสูตรการสะกดจิตตัวเองเชิงลบเพื่อให้อาหารที่เป็นอันตรายซึ่งเป็นที่รักของหัวใจและต่อมรับรสทำให้เกิดความเกลียดชังอย่างต่อเนื่องและเตือนคุณถึงผลที่ไม่พึงประสงค์จากการกินมากเกินไป ตัวอย่างเช่น: "ฉันจะทำโดยไม่ใช้แป้งและหวาน แป้งและหวาน - นี่คือคางสองชั้นท้องที่น่ารังเกียจ แป้งและหวาน - นี่คือการหายใจถี่, รู้สึกไม่สบาย, ความไม่ลงรอยกันในครอบครัว"

สูตรการสะกดจิตตัวเองในเชิงบวกจะช่วยให้อดทนอดอาหารและวันอดอาหารได้ง่ายขึ้น คุณเพียงแค่ต้องเรียนรู้ที่จะเชื่อมโยงการจำกัดอาหารทางจิตใจ ไม่ใช่กับการโหยหาอาหารต้องห้ามหรือความรู้สึกหิวอันไม่พึงประสงค์ แต่กับการพัฒนาคุณภาพชีวิตที่มีรูปร่างเพรียวบาง ตัวอย่างเช่น: "ฉันจะอดทนกับการขนถ่ายอย่างใจเย็น การขนถ่ายเป็นร่างกายที่สวยงาม การเคารพตนเอง ความสนใจของผู้ชาย การขนถ่ายคือสุขภาพ การเคลื่อนไหวที่สะดวก อารมณ์ดี"

วิธีลดน้ำหนัก:

แนะนำให้กินเมื่อรู้สึกหิวเท่านั้น คำพูดนี้อาจดูแปลก แต่ในความเป็นจริงบ่อยครั้งที่เรากินเพียงเพราะท้องของเราเคยอิ่มและแม้ว่าเราจะไม่หิวมันก็ส่งสัญญาณ: "ฉันอยากกิน !!!"

Vladimir Mirkin ผู้เชี่ยวชาญที่รู้จักกันดีในการรักษาโรคอ้วน เชื่อว่าคนอ้วนจะถูกทำให้หนาในอาหารจานแรก ปรุงรสในจานที่สอง และหวานในจานที่สาม

ให้ความสนใจกับปริมาณ ควรมีขนาดเล็กมิฉะนั้นสิ่งล่อใจที่จะกินทุกอย่างก็ยอดเยี่ยม

ยืดเวลามื้ออาหารของคุณ จำไว้ว่าสัญญาณตอบสนองความหิวในสมองจะเกิดขึ้นหลังจากคุณเริ่มกินเพียง 20 นาทีเท่านั้น

ก่อนที่คุณจะไปเที่ยวที่คาดว่าจะมีงานฉลองมากมาย คุณสามารถดื่มโยเกิร์ตหรือคีเฟอร์หนึ่งแก้ว ดังนั้นความปรารถนาที่จะกินให้มากที่สุดจึงลดลงบ้าง สามารถใช้เทคนิคเดียวกันนี้ได้เมื่อไปที่ร้าน - คุณต้องไปที่นั่นให้เต็มจากนั้นจะมีสิ่งล่อใจน้อยลงที่จะซื้อของที่ไม่พึงปรารถนาเมื่อลดน้ำหนัก

มีวิธีค่อนข้างดั้งเดิมที่จะช่วยให้คุณไม่ต้องมองเข้าไปในตู้เย็นบ่อยเกินไปเพื่อที่จะได้กินอะไรอร่อยๆ คุณต้องถ่ายรูปดาราหุ่นเพรียวที่คุณชื่นชอบแบบเต็มตัว (ควรเปลือยครึ่งท่อน) แล้วติดไว้ที่ประตูตู้เย็น ทีนี้ ทุกครั้งที่คุณอยากกินของว่างระหว่างมื้อ เมื่อคุณดูรูป มันจะอ่อนลง

หากคุณต้องการลดน้ำหนักให้ลืมนิสัยการกินระหว่างเดินทาง ความจริงก็คือถ้าคุณกินช้าๆ กลไกที่ควบคุมความอิ่มจะทำงานอย่างถูกต้องและสัญญาณที่บอกว่าคุณได้รับอาหารเพียงพอตรงเวลาจะไม่ทำงาน ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถกินได้มากเกินความต้องการ

มีการคาดกันว่าการทานอาหารในปริมาณที่เท่ากันใน 7 มื้อ คุณจะลดน้ำหนักได้เร็วเป็น 2 เท่าเมื่อเทียบกับการทานอาหาร 3 มื้อต่อวัน 2,000 กิโลแคลอรี แบ่งออกเป็น 7 ส่วน มีผลแตกต่างอย่างมากกับการดูดซึมระหว่างอาหารมื้อเดียว ความจริงก็คือร่างกายหลั่งอินซูลินน้อยลงซึ่งเป็นสาเหตุที่การสะสมไขมันช้าลง

ดื่มน้ำให้มากขึ้น. น้ำหนึ่งแก้วก่อนมื้ออาหาร (ก่อน 10-15 นาที) ทำให้อิ่มท้องและช่วยให้ทานอาหารได้น้อยลง

คำเตือนบางประการ: ในความพยายามที่จะลดน้ำหนัก ขอแนะนำให้สังเกตการวัดเช่นเดียวกับอย่างอื่นทุกประการ มีหลักฐานว่าการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วสามารถทำลายสมดุลทางสรีรวิทยาของโพแทสเซียมและโซเดียมในร่างกาย และการขาดโพแทสเซียมเป็นอันตรายต่อกล้ามเนื้อหัวใจ

อันตรายอย่างยิ่งหากใช้ยาเพื่อลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะลดน้ำหนักแบบค่อยเป็นค่อยไป แต่ได้ผลแน่นอน

จากหนังสือของ Vladimir Mirkin“ ฉันและกิโลกรัมของฉัน ระบบการลดน้ำหนักจาก Dr. Mirkin"

Nika Sestrinskaya -พิเศษสำหรับเว็บไซต์

การพัฒนาวิธีการลดน้ำหนักนี้เป็นของแพทย์ผู้สมัครวิทยาศาสตร์การแพทย์ V. Mirkin อาหารหมายถึงระบบโภชนาการเป็นเวลาหนึ่งเดือนซึ่งส่งผลให้น้ำหนักลดลงถึงสิบกิโลกรัม ในระหว่างการลดน้ำหนัก คุณไม่จำเป็นต้องอดอาหารและผลจะคงอยู่เป็นเวลานาน Mirkin Diet เป็นแนวทางใหม่ในพฤติกรรมการกิน

📌 อ่านบทความนี้

สาระสำคัญของวิธีการลดน้ำหนัก

การรับประทานอาหารของ Dr. Mirkin แตกต่างจากระบบการลดน้ำหนักอื่นๆ มันขึ้นอยู่กับการเสพติดอาหารของมนุษย์ Mirkin เชื่อว่าสาเหตุของการเพิ่มน้ำหนักที่แข็งแกร่งอยู่ในความอ่อนแอและปัญหาทางจิตใจ ความพยายามหลักของคนที่กำลังลดน้ำหนักในอาหารควรมุ่งเน้นไปที่เป้าหมายกำหนดอย่างชัดเจนและดำเนินการตามแนวทางเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย หลายคนพยายามลดน้ำหนักโดยไม่ได้คิดว่าพวกเขาทำอะไร อะไรสำคัญ อะไรที่พวกเขาต้องการบรรลุ

โดยทั่วไปแล้วอาหาร Mirkin สามารถลดลงตามกฎต่อไปนี้:

  • เฉพาะคนที่ตัวเองมีความรับผิดชอบต่อตัวเองสำหรับการมีน้ำหนักเกิน คุณไม่ควรมองหาข้อแก้ตัวในสถานการณ์ของบุคคลที่สาม บุคคลอื่น หรือปัจจัยแวดล้อม
  • คุณต้องเริ่มลดน้ำหนักเพื่อตัวคุณเองเท่านั้น ไม่ใช่เพื่อคนอื่น เช่น สามี ลูก พ่อแม่ เพื่อน ฯลฯ เนื่องจากในกรณีนี้บุคคลจะมีแรงจูงใจที่มีประสิทธิภาพและกระบวนการจะง่ายขึ้นมาก
  • สิ่งสำคัญคือต้องกำหนดเวลาและเป้าหมายที่สมเหตุสมผล คุณไม่ควรคิดว่าการลดน้ำหนักเป็นสิ่งที่ต้องทำตลอดชีวิต คุณเพียงแค่ต้องจัดสรรเวลาจำนวนหนึ่งเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สมเหตุสมผล คุณสามารถขยายกำหนดเวลาได้ทุกเมื่อหากจำเป็น
  • อาหารและเมนูจะต้องพัฒนาอย่างอิสระ สิ่งสำคัญคือต้องทำให้หลากหลายเป็นไปได้ในการเตรียมการและราคาที่น่าพอใจ
  • มีความจำเป็นเมื่อคุณต้องการ ไม่ใช่ตามกิจวัตรหรือตารางเวลา
  • คุณควรเริ่มอาหาร Mirkin ตอนนี้ ไม่ควรเลื่อนออกไปในวันจันทร์ วันหยุดสุดสัปดาห์ เดือนหน้า ฯลฯ มื้อต่อไปจะทำเบาๆ เอาไขมันออก ลดปริมาณก็ได้
  • เข้าใจว่ามีความสัมพันธ์โดยตรงระหว่างผลลัพธ์ที่ต้องการกับการรับประทานอาหาร คุณต้องใช้แคลอรี่มากกว่าที่ได้รับจากอาหาร ความแตกต่างที่มีประสิทธิภาพจะอยู่ที่ประมาณ 300 - 500 กิโลแคลอรี
  • ทำตามใจตัวเอง. การปฏิเสธอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ลดการเสิร์ฟอาหาร และควบคุมปริมาณแคลอรีระหว่างการควบคุมอาหารจะง่ายขึ้นหากคุณพร้อมสำหรับความสำเร็จ และคุณยังสามารถสร้างความสัมพันธ์ที่เชื่อมโยงกับอาหารแคลอรีสูงได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น ลองนึกถึงผลที่ไม่พึงประสงค์จากการใช้งาน
  • อย่าถูกชักนำโดยนิสัยของคุณ ตัวอย่างเช่น หากคนชอบทานของว่างขณะดูซีรีส์ คุณสามารถเริ่มด้วยน้ำหนึ่งแก้วหรือคีเฟอร์ แล้วละทิ้งนิสัยนี้โดยสิ้นเชิง
  • อย่าคิดว่าการลดน้ำหนักและอาหารใหม่เป็นสิ่งที่ยาก น่ากลัว และเสียสละ มันคุ้มค่าที่จะใช้เป็นกระบวนการทางธรรมชาติที่เป็นประโยชน์ สิ่งสำคัญคือต้องจัดทำแผนที่จะระบุปริมาณแคลอรี่ของอาหารและกิจกรรมที่แอคทีฟ

ในการลดน้ำหนักด้วยอาหาร Mirkin ความปรารถนาและสมาธิเป็นสิ่งสำคัญ ควรทิ้งความกลัว ความซับซ้อน และความสงสัยในตัวเองทั้งหมด บุคคลมุ่งที่ผลลัพธ์และทำทุกอย่างที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุผล

เพียงเพราะอาหาร Mirkin ไม่เกี่ยวข้องกับการอดอาหาร นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณไม่ควรควบคุมขนาดและแคลอรี่ ในระหว่างวัน สิ่งสำคัญคือต้องติดตามปริมาณและสิ่งที่รับประทานเข้าไป หากยังไม่เสร็จน้ำหนักก็จะเริ่มเพิ่มขึ้นในไม่ช้า หลักการของอาหาร Mirkin "กินเมื่อร่างกายต้องการและต้องการ" หมายความว่าคน ๆ หนึ่งควรกินเมื่อเขารู้สึกหิว ความปรารถนาที่จะมีของว่างหรือเพียงแค่เคี้ยวบางอย่างจะไม่ทำงาน

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีอย่างหนึ่งของอาหารคือประสิทธิภาพที่ดี ด้วยการปฏิบัติตามกฎอย่างเคร่งครัดคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ นอกจากนี้บางคนที่ลดน้ำหนักด้วยอาหาร Mirkin สามารถกำจัดได้ 50 กก. หรือมากกว่านั้นมากกว่าหนึ่งร้อย
แน่นอนว่าเราไม่ได้พูดถึงการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ใช้เวลากว่าหนึ่งปี แต่นี่เป็นการพิสูจน์อีกครั้งว่าอาหาร Mirkin นั้นได้ผล ในเวลาเดียวกันคน ๆ หนึ่งจะไม่ประสบกับความยากลำบากและความยากลำบาก อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงข้อมูลเริ่มต้น วิถีชีวิต และระดับของการออกกำลังกาย ประโยชน์ของอาหาร Mirkin คือ:

  • ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและของเหลวระหว่างเซลล์ส่วนเกิน ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
  • การทำอาหารไม่ต้องการของแปลกใหม่ มีจำหน่ายในร้านค้าทั่วไปเสมอ
  • อาหารผ่านไปโดยไม่หิวในระหว่างนั้นไม่มีอาการวิงเวียนศีรษะไม่รู้สึกอ่อนเพลีย
  • อาหารมีโปรตีนจำนวนมาก ดังนั้นคุณสามารถและจำเป็นต้องออกกำลังกายด้วยซ้ำ
  • กระบวนการลดน้ำหนักในอาหาร Mirkin เป็นไปอย่างราบรื่นดังนั้นจึงไม่มีปัญหากับผิวหนัง แต่ในทางกลับกันสภาพของมันดีขึ้นเช่นเดียวกับผมและเล็บ
  • ด้วยอาหารที่สมดุลคุณไม่จำเป็นต้องดื่มวิตามินและคอมเพล็กซ์พิเศษ
  • ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ คุณสามารถปรุงอาหารที่คุณคุ้นเคยสิ่งสำคัญคือการไม่รวมอาหารที่เป็นอันตราย
  • ข้อห้ามและผลข้างเคียงจำนวนเล็กน้อย ดังนั้นเกือบทุกคนสามารถติดตามได้ และระยะเวลาไม่จำกัด อาหาร Mirkin สามารถพัฒนาเป็นวิถีชีวิตได้
  • นอกจากอาหารหลักแล้วยังสามารถรับประทานผักได้
  • การปฏิบัติตามอาหารมีผลดีต่อโรคต่าง ๆ เช่นเบาหวาน, ความผิดปกติของกล้ามเนื้อหัวใจ, โรคข้อต่อ

อย่างไรก็ตาม มีข้อเสียบางประการสำหรับอาหาร Mirkin เหล่านี้รวมถึง:

  • เมนูซ้ำซากจำเจ
  • ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติ เนื่องจากประกอบด้วยโปรตีนจากสัตว์เท่านั้น ไม่มีพืชทดแทน
  • เป็นไปไม่ได้ที่จะได้ผลลัพธ์ที่รวดเร็ว คุณจะต้องทำงานด้วยตัวเองเป็นเวลานานและเพียรพยายาม

แม้ว่าจะเป็นอย่างหลังที่ทำให้มีประสิทธิภาพและปลอดภัย

เกี่ยวกับอาหาร Mirkin ดูวิดีโอนี้:

ข้อห้าม

ก่อนเริ่มรับประทานอาหารคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ คุณอาจต้องทำการปรับเปลี่ยน มีบางกรณีที่ไม่สามารถใช้อาหาร Mirkin ได้ คือ:

  • ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
  • อาการแพ้อาหารบางชนิด แต่สามารถแยกออกจากอาหารได้
  • ในผู้สูงอายุและผู้เยาว์
  • ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
  • การทำงานบกพร่องของไต, ตับ, ต่อมไทรอยด์;
  • อาการกำเริบของโรคเรื้อรัง
  • ความผิดปกติในการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด

กฎการควบคุมอาหารจาก Dr. Mirkin

เพื่อให้ได้น้ำหนักที่ต้องการคุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ เหล่านี้รวมถึง:


ดร. Mirkin ได้สรุปรายการอาหารที่คุณต้องกำจัดออกไปในที่สุด เขาถือว่าคาร์โบไฮเดรตโดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกที่อดอาหารเป็นตัวร้ายหลัก คุณไม่สามารถใช้อาหารต่อไปนี้ในอาหารได้:

  • ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ขนมหวาน;
  • พาสต้าเช่นเดียวกับธัญพืชเกือบทั้งหมดแม้แต่บัควีทและข้าว
  • น้ำตาลและช็อคโกแลต
  • อาหารจานด่วน อาหารกระป๋อง ผักดอง และอาหารสะดวกซื้อ
  • ผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณไขมันสูง
  • ไม่รวมผักที่เป็นแป้งเช่นมันฝรั่งถั่ว
  • ผลไม้แห้งและผลไม้หวาน เช่น อินทผาลัม
  • น้ำมันและไขมัน

เมนูสำหรับ 7 – 14 วัน

ข้อดีและความสะดวกอย่างหนึ่งของอาหาร Mirkin คือไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ คุณสามารถปรุงอาหารได้ตามปกติ การลดน้ำหนักจะไม่รู้สึกว่าถูกกีดกันหรือ "อยู่นอกสถานที่" เพราะเขาจะสามารถกินอาหารโฮมเมดทั้งหมดได้

สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎของอาหาร Mirkin - เพื่อไม่รวมอาหารทั้งหมดที่มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากคุณไม่จำเป็นต้องอดอาหาร คุณสามารถกินได้มากเท่าที่คุณต้องการ แต่อยู่ในขอบเขตที่สมเหตุสมผล เมนูอาหารสามารถทำได้หนึ่งหรือสองสัปดาห์

เมนูสำหรับสัปดาห์

ภายในเจ็ดวันตามระบบ Mirkin คุณควรกินตามรูปแบบ:

  • ในมื้อเช้าคุณต้องกินโปรตีนจากสัตว์ 100 กรัม ได้แก่ ไข่หรือเนื้อไม่ติดมัน คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มใดก็ได้ แต่ไม่มีน้ำตาล
  • อาหารควรเป็นซุปเหลวซึ่งประกอบด้วยน้ำซุปเกือบหนึ่งอัน อย่างที่สองคือสลัดผัก สำหรับการกัดคุณสามารถกินธัญพืชเต็มเมล็ด
  • โปรตีนจากสัตว์ถูกนำมาใช้อีกครั้งในมื้อเย็น คุณสามารถกินเนื้อดื่ม kefir ของหวานเป็นผลไม้ไม่ใส่น้ำตาล

เป็นผลให้คนควรบริโภคน้อยกว่า 1,500 กิโลแคลอรีต่อวัน จำนวนนี้เพียงพอสำหรับการใช้ชีวิตที่กระตือรือร้นและไม่หิวโหย สิ่งสำคัญคือต้องไม่ใช้เกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ เนื่องจากจะกระตุ้นให้เกิดความอยากอาหาร หนึ่งหน่วยบริโภคไม่ควรเกิน 100 กรัม

เมนูโดยประมาณของอาหาร Mirkin เป็นเวลาเจ็ดวัน:

  1. ในวันแรกในตอนเช้าคุณต้องกินคอทเทจชีสไร้ไขมันพร้อมกาแฟที่ไม่มีน้ำตาล ในระหว่างวันมีน้ำซุปเนื้อต้มและสลัดกะหล่ำปลี คุณสามารถทานของว่างกับ kefir สักแก้ว สำหรับมื้อค่ำคุณควรกินเนื้อสัตว์และเครื่องดื่มนมเปรี้ยว
  2. ในวันที่สองในตอนเช้าพวกเขากินไส้กรอกต้มโดยไม่มีขนมปังและกาแฟ พวกเขากินกับซุปปลา เนื้อ และสลัดมะเขือเทศ สำหรับมื้อกลางวัน - น้ำมะเขือเทศ อาหารเย็นเป็นคอทเทจชีสไร้ไขมันพร้อมผลไม้ ดื่มน้ำไม่หวาน.
  3. กินไข่ในเช้าวันที่สาม สำหรับมื้อกลางวันคุณต้องกินน้ำซุปและสลัดแตงกวา อาหารว่างยามบ่ายประกอบด้วยคีเฟอร์ กินผลไม้ไขมันต่ำและไม่หวาน
  4. ในวันที่สี่คุณควรกินสลัดผักสดในตอนเช้า พวกเขารับประทานอาหารกับ okroshka ซึ่งไม่มีมันฝรั่ง ประการที่สองคือเนื้อสัตว์ ของว่างยามบ่ายประกอบด้วยเครื่องดื่มนมเปรี้ยว คุณสามารถทานอาหารเย็นกับซุปเหลวและเนื้อสักชิ้น
  5. ในวันที่ห้าคุณควรต้มไส้กรอกที่ไม่มีไขมันในตอนเช้า อาหารกลางวันคือซุปผักกับเนื้อสัตว์ เมื่อคุณรู้สึกหิวให้ทานของว่างพร้อมน้ำผลไม้และน้ำ ทานเป็นคู่เท่านั้น
  6. วันที่หก อาหารเช้าประกอบด้วยไข่เจียว สำหรับมื้อกลางวันคุณต้องกินเนื้อกับผักอบ อาหารว่างประกอบด้วยโยเกิร์ตหนึ่งแก้ว อาหารเย็นควรเป็นสลัดผักเท่านั้น
  7. ในวันสุดท้ายอาหารเช้าควรเป็นไข่สองสามฟองและผลไม้ พวกเขารับประทานอาหารกับ Borscht กับปลาไขมันต่ำและผักสด อาหารเย็นควรเป็นเนื้อสัตว์สำหรับของหวาน - ผลไม้

หากต้องการเรียนรู้วิธีทำอาหารเช้าเพื่อสุขภาพเพื่อการลดน้ำหนัก โปรดดูวิดีโอนี้:

เมนูสำหรับสองสัปดาห์

หากเจ็ดวันไม่เพียงพอที่จะบรรลุผล คุณสามารถยืดเวลาการรับประทานอาหารออกไปอีกหนึ่งสัปดาห์ เมนูระบบ Mirkin ในอีกเจ็ดวันจะเป็นดังนี้:

  1. อาหารในวันแรกประกอบด้วยกาแฟกับนม, เนื้อไก่, Borscht ที่ไม่มีเนื้อสัตว์, เนื้อทอดที่ไม่มีไขมันและขนมปัง, สลัดผักกับเห็ด สำหรับของหวานและของว่างยามบ่าย พวกเขากินแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ อาหารเย็นเป็นปลาไม่ติดมัน
  2. ในวันที่สองให้กินไข่ต้มในตอนเช้า อาหารกลางวันคือซุปมันฝรั่งกับเนื้อ อย่างที่สองจะเป็นไส้กรอกต้มกับผัก ทานของว่างตามปกติกับ kefir สำหรับอาหารค่ำ ส้มและชีสไขมันต่ำฝานหนึ่ง
  3. วันที่สามเริ่มต้นด้วยเบคอนและชาหนึ่งถ้วย พวกเขารับประทานอาหารกับ Borscht โดยไม่มีมันฝรั่งในน้ำซุปเนื้อ ในสตูว์ที่สอง อาหารเย็นเป็นเนื้อวัวที่ไม่มีไขมันสำหรับของหวาน - ส้มเขียวหวาน อาหารว่างมีค่าโยเกิร์ต
  4. อาหารเช้าในวันที่สี่ประกอบด้วยไส้กรอกหลายชิ้น สำหรับมื้อกลางวันมีซุปถั่วที่ไม่มีมันฝรั่ง ประการที่สองคุณควรทานเนื้อสัตว์ที่ไม่มีไขมันกับสลัดผัก คุณสามารถทานส้มเป็นอาหารเย็นได้
  5. ในวันที่ห้าในตอนเช้าคุณต้องกินปลา รับประทานอาหารกับ Borscht เนื้อทอดกับสลัด ขนมปังโฮลเกรนหนึ่งแผ่น อาหารเย็นควรเป็นไส้กรอกและสำหรับของหวาน - ส้มเขียวหวาน
  6. ในวันที่หก อาหารเช้าประกอบด้วยไส้กรอกต้มหนึ่งชิ้นโดยไม่มีขนมปัง เมนูอาหารกลางวัน ได้แก่ ซุปปลา ปลาย่างกับสลัดมะเขือเทศ อาหารเย็นคือตับเนื้อและแอปเปิ้ล อาหารว่างควรเป็น kefir
  7. วันสุดท้ายในตอนเช้ากินแฮมสักสองสามชิ้น พวกเขากินกับซุปเห็ด สลัดถั่วเขียว และพอร์คชอป ขนมปังปิ้งหนึ่งชิ้นมาพร้อมกับคำกัด สำหรับมื้อค่ำคุณต้องทานคอทเทจชีสไร้ไขมัน องุ่นหนึ่งกำมือ ในระหว่างมื้ออาหารหลักคุณสามารถดื่มน้ำจากและ kefir

หากคุณต้องการยืดเวลาการรับประทานอาหาร Mirkin คุณสามารถประกอบอาหารตามหลักการได้ ตามความคิดเห็นไม่ยากที่จะปฏิบัติตามวิธีการทางโภชนาการนี้ มันคุ้มค่าที่จะแสดงเจตจำนงมากขึ้นในวันแรกของการรับประทานอาหารเพราะในเวลานี้มีการปรับโครงสร้างระบบ เป็นผลให้คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 - 7 กก.

สูตรอาหารจาน

เพื่อให้อาหารของอาหาร Mirkin ไม่ซ้ำซากจำเจและการลดน้ำหนักเป็นเรื่องง่ายและน่าพอใจคุณสามารถปรุงอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยได้ ในหมู่พวกเขา:

  • สลัดทะเล. ส่วนผสม: กุ้ง, ปลาหมึกยักษ์, หัวหอม, น้ำมันมะกอก, พวงขึ้นฉ่าย, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ตัดทุกอย่างแล้วตุ๋นในกระทะด้วยน้ำและน้ำมะนาว จากนั้นในชามเททุกอย่างด้วยน้ำมันและผสม
  • ต้มยำกุ้ง. ส่วนผสม: นอกจากส่วนประกอบหลักแล้ว โก มะเขือเทศ และน้ำมะนาว ส่วนประกอบทั้งหมดเทน้ำและต้มจนนุ่ม หลังจากที่คุณสามารถตกแต่งด้วยสีเขียว
  • แพนเค้กจากตับส่วนผสม: ตับวัว, หัวหอม, ไข่, ข้าวสาลี, เครื่องเทศ เลื่อนทุกอย่างผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมให้เข้ากันในชาม ทอดแพนเค้กเหมือนทอดหรือนึ่ง
  • ซุปไก่กับเห็ดฟักทอง. ปรุงน้ำซุปด้วยสมุนไพรล่วงหน้าจากนั้นใส่เนื้อขูดลงไปและ ปรุงทุกอย่างจนเสร็จ เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถใส่ผักใบเขียวและโยเกิร์ตไขมันต่ำ

ผลลัพธ์

ตามที่ดร. Mirkin ไม่จำเป็นต้องออกจากอาหาร คุณสามารถปฏิบัติตามหลักการพื้นฐานได้ตลอดชีวิต เนื่องจากเป็นหลักการใหม่ของโภชนาการ ผู้คนเริ่มทำตัวแตกต่างกับอาหารและที่โต๊ะ

ความสำเร็จของการลดน้ำหนักบางอย่างนั้นน่าทึ่งมาก พวกเขาสามารถลดน้ำหนักได้เกือบ 20 กก. ในเวลาไม่กี่เดือน บางคนอ้างว่าลดน้ำหนักได้มากกว่า 100 กก. ในเวลาเกือบสองปี แต่สิ่งนี้เป็นไปได้ก็ต่อเมื่อคุณโฟกัสไปที่เป้าหมายและความปรารถนาที่จะลดน้ำหนัก ตลอดจนการปฏิบัติตามกฎทั้งหมดอย่างเคร่งครัด

ผลลัพธ์และความคิดเห็นของการลดน้ำหนักในอาหาร Mirkin นั้นเป็นไปในเชิงบวก คนสามารถลดน้ำหนักได้จริงๆ แน่นอนว่าเขาไม่ได้เสนออะไรใหม่อย่างสิ้นเชิง แต่เป็นหมอคนนี้ที่ให้ความสนใจอย่างมากกับด้านจิตใจของการลดน้ำหนัก มันสำคัญมาก.

อาหารของ Dr. Mirkin เป็นระบบลดน้ำหนักที่เรียบง่ายแต่ได้ผล ด้วยความช่วยเหลือของมันเป็นไปได้ที่จะกำจัดปริมาณที่มากเกินไป ความแตกต่างและข้อดีของมันคือคุณไม่จำเป็นต้องอดอาหาร ดื่มยาหรือทำอาหารที่ซับซ้อน สิ่งสำคัญคือต้องปรับให้เข้ากับกระบวนการอย่างเหมาะสม

วิดีโอที่มีประโยชน์

สำหรับขนาดส่วนการลดน้ำหนัก ดูวิดีโอนี้:

เพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกินที่เกลียดชัง ผู้คนประสบกับวิธีการต่างๆ ในการค้นหาวิธี "วิเศษ" ที่จะช่วยได้ในทันทีและตลอดไป และเมื่อการไดเอ็ตครั้งต่อไปไม่ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ ผลกระทบในระยะสั้นก็ไม่สนับสนุน และน้ำหนักที่หายไปจะกลับมาเป็นบวก การตระหนักว่าคุณจำเป็นต้องแก้ไขอาหารของคุณใหม่ทั้งหมด จากนั้นคน ๆ หนึ่งก็พยายามหากลยุทธ์ทางโภชนาการที่เหมาะสมซึ่งเหมาะกับเขาอย่างสมบูรณ์ช่วยลดน้ำหนักในขณะที่ไม่รู้สึกหิวตลอดเวลา

การค้นหาดังกล่าวมักนำไปสู่การรับประทานอาหารของ Dr. Mirkin ซึ่งเป็นที่รู้จักไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในต่างประเทศด้วย เป็นเวลาหลายทศวรรษแล้วที่นักจิตอายุรเวทได้ทำการค้นคว้าเกี่ยวกับข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการก่อตัวของน้ำหนักเกินและมองหาทางเลือกในการลดน้ำหนัก เป็นผลให้ Vladimir Mirkin คิดกลยุทธ์ทางโภชนาการที่เรียกว่า "Exception Diet"

ความแตกต่างระหว่างอาหาร Mirkin และวิธีการลดน้ำหนักยอดนิยมอื่น ๆ ถือเป็นพื้นฐาน - ขวัญกำลังใจ

ตามที่แพทย์: "ข้อกำหนดเบื้องต้นประการแรกสำหรับการมีน้ำหนักเกินคือการขาดความมุ่งมั่นและอุปสรรคทางจิตใจ" หน้าที่ของคนที่ต้องการลดน้ำหนักคือการโฟกัส ตั้งเป้าหมายสำหรับตัวเองและทำตามนั้น ในกรณีนี้ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าคุณต้องทำอะไรและทำไม จากมุมมองของ Mirkin แม้แต่การรับประทานอาหารที่เข้มงวดมากก็จะไม่ให้ผลในเชิงบวกหากขาดแรงจูงใจและทัศนคติที่เหมาะสม ดังนั้นก่อนอื่นเขาจึงตั้งโปรแกรมให้ผู้ป่วยลดน้ำหนัก คนลดน้ำหนักทุกคนต้องการ:

  1. มีความคิดที่ชัดเจนว่าชีวิตจะเปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้นได้อย่างไรหากพวกเขาลดน้ำหนัก
  2. กำหนดเป้าหมาย: พวกเขาสามารถลดน้ำหนักได้กี่กิโลกรัมในช่วงเวลาหนึ่ง
  3. มีความมั่นใจ 100% ในการบรรลุเป้าหมาย
  4. ปรับให้เข้ากับการปฏิบัติตามกฎทั้งหมดอย่างไม่มีเงื่อนไข
  5. เข้าใจอันตรายของอาหารต้องห้ามเพื่อกำจัดให้หมดไป

กระบวนการลดน้ำหนักเป็นไปไม่ได้หากไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมด Mirkin เรียกช่วงเวลานี้ว่า "การเข้าสู่" ทางจิตวิทยาในอาหาร

สมมุติฐานและกฎจาก Vladimir Mirkin

ในวิธีการของเขา Mirkin ระบุขั้นตอนบางอย่างเพื่อความกลมกลืน

1. ตอบคำถาม

  • ทำแบบทดสอบอาหารเพื่อดูว่า "อาหาร" ใดเหมาะกับคุณ
  • คุณทานอาหารว่างระหว่างเดินทางหรือไม่?
  • คุณกินมากกว่า 4 ครั้งหรือไม่?
  • คุณอนุญาตให้ตัวเองเปลี่ยนเวลารับประทานอาหารหรือไม่?
  • คุณกินในที่ต่าง ๆ ไหม?
  • คุณกินอะไรอร่อย ๆ หน้าทีวีหรือขณะอ่านหนังสือ?

หากคุณตอบว่า “ใช่” สำหรับคำถามส่วนใหญ่ แสดงว่าคุณมีปัญหาอย่างชัดเจนกับระบบไฟฟ้า ปริมาณอาหารที่ควบคุมไม่ได้และการละเมิดกิจวัตรประจำวันเป็นสาเหตุหลักของน้ำหนักเกิน

ไม่มีใครที่จะตำหนิสำหรับคุณ
คุณไม่ควรมองหาข้อแก้ตัวใด ๆ หากคุณยังอ้างถึงฮอร์โมน กรรมพันธุ์ การทำงาน โรคภัยไข้เจ็บ การเผาผลาญช้า คุณก็จะไม่สามารถลดน้ำหนักได้ ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจและยอมรับความผิดของคุณ: คุณกินมากเกินไปหรือไม่เล่นกีฬา การลดน้ำหนักควรเข้าใจว่าทุกอย่างอยู่ในมือของเขาเท่านั้นมีเพียงเขาเท่านั้นที่สามารถเปลี่ยนชีวิตเขาได้อย่างสมบูรณ์

3. คุณต้องต้องการลดน้ำหนักเพื่อตัวคุณเองเท่านั้น ไม่ใช่เพื่อคนอื่น

หากคุณต้องการลดน้ำหนักเพื่อญาติ หากอาชีพของคุณต้องการ หรือเพื่อนบังคับ คุณก็ไม่น่าจะประสบความสำเร็จ คุณจะทำทุกอย่าง "เพื่อการแสดง" โดยที่คุณขาดความคิดริเริ่มเพื่อสนองความต้องการของผู้อื่น แอบกินช็อกโกแลตแท่งหรือขนมปัง ผลลัพธ์ในเชิงบวกสามารถทำได้โดยผู้ที่คิดริเริ่มเองในการลดน้ำหนักโดยใฝ่ฝันที่จะผอมสวยและมีสุขภาพดี Mirkin เขียนมากกว่าหนึ่งครั้งในหนังสือของเขาว่าเขาปฏิเสธผู้ป่วยเพียงเพราะพวกเขาไม่ตระหนักถึงความจำเป็นในการรักษา

4. ต้องการแรงกระตุ้นจากธาตุเหล็ก

ฉันควรเขียนเหตุผลที่ดีในการลดน้ำหนัก: ฉันต้องลดน้ำหนักเพื่อ ...

  1. รู้สึกดี;
  2. เหมือนเนื้อคู่ของคุณ
  3. เป็นเพื่อนกันดีกว่า
  4. กำจัดการเยาะเย้ย ความซับซ้อน ฯลฯ

  • ญาติหรือเพื่อนมีวันเกิด
  • ฉันได้รับเชิญไปงานแต่งงาน
  • ไม่ว่าในกรณีใด ฉันจะไม่สามารถรักษาหลักสูตรทั้งหมดได้
  • ฉันมีอาการทางประสาทและฉันต้องกินมัน (ดื่มเพื่อผ่อนคลาย)

Mirkin ให้เหตุผลว่าแรงจูงใจของบล็อกแรกควรมีความสำคัญ

5. วางแผนการรับประทานอาหารของคุณ

จากข้อมูลของ Mirkin ระบบโภชนาการไม่ใช่อาหารที่เสียสละ แต่เป็นการพัฒนานิสัยใหม่ที่ต้องปฏิบัติตามเสมอ สิ่งนี้จะทำให้สามารถดูดีได้หลายปี เพื่อช่วยให้ผู้ป่วยยอมรับการรับประทานอาหารแบบใหม่ในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี Mirkin จัดการฝึกอบรมกลุ่ม

6.วางแผนการลดน้ำหนักให้ถูกต้อง

คนไข้ต้องจริงๆ
ประเมินน้ำหนักของคุณในช่วงเริ่มต้นของอาหารและรูปร่างที่เขาต้องการได้รับในตอนท้าย สามารถคำนวณได้ตามสูตรบางอย่างในเวอร์ชันที่ง่ายขึ้นความสูงเป็นเซนติเมตรลบ 100 อาหารของ Mirkin สามารถใช้ได้เฉพาะกับผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือโรคอ้วนในระดับ I, II, III (ควรติดต่อผู้เชี่ยวชาญ IV). กระบวนการลดน้ำหนักสามารถเกิดขึ้นได้ดังนี้

  1. ใน 1-3 สัปดาห์ การลดน้ำหนักอาจลดลงได้ถึง 10 กิโลกรัม
  2. ในสัปดาห์ที่สี่น้ำหนักสามารถ "ลุกขึ้น" ได้แม้ว่าน้ำหนักที่ลดลงจะเป็นไปตามคำแนะนำทั้งหมดก็ตาม
  3. กระบวนการลดน้ำหนักในสัปดาห์ที่ 5-7 จะช้าลง คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5-6 กิโลกรัม
  4. ในอนาคตน้ำหนักสามารถ "ยืนอยู่ที่เดิม" ได้อีกครั้ง

ดังนั้น คุณสามารถตั้งเป้าหมายที่เป็นจริงได้สำหรับตัวคุณเอง: 10 กิโลกรัมต่อเดือน ไม่ใช่ต่อสัปดาห์

7. กำหนดระยะเวลาของอาหาร

ต้องเข้าใจว่าด้วยน้ำหนักที่มากเป็นไปไม่ได้ที่จะสูญเสียทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นในหนึ่งสัปดาห์สองหรือหนึ่งเดือน

คุณควรเตรียมตัวสำหรับงานระยะยาวโดยลดน้ำหนักไม่เกินสามกิโลกรัมต่อสัปดาห์ หากกระบวนการลดน้ำหนักเร็วขึ้นอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้

8. เริ่มต้น

Mirkin ไม่แนะนำให้อยู่นานก่อนที่จะเริ่มลดน้ำหนัก หากผู้ลดน้ำหนักไม่สามารถปรับสภาพจิตใจได้เป็นเวลา 2-3 วัน และเขาเชื่อว่าอารมณ์จะคงอยู่ตลอดไปและมีข้อแก้ตัวที่คล้ายกัน:

  • คุณต้องเริ่มตั้งแต่วันจันทร์ตั้งแต่ต้นเดือน ... ;
  • ฉันไม่เต็มใจที่จะอดทนตลอดเส้นทาง
  • ฉันจะไม่สามารถรับมือกับความรู้สึกหิวได้
  • ฉันขี้เกียจเกินไป
  • คุณต้องหาคนที่มีใจเดียวกันการรับมือจะง่ายกว่า

จำเป็นต้องเอาชนะอุปสรรคและอุปสรรคทางจิตวิทยาเหล่านี้เพื่อเริ่มรับประทานอาหารในวันพรุ่งนี้และไม่ต้องรอวันพิเศษ

9. การนับแคลอรี่

แนะนำให้จดบันทึกอาหารเพื่อบันทึกทุกสิ่งที่คุณกินในหนึ่งวันและนับแคลอรี่ ท้ายที่สุดคุณต้องกินมากขึ้นประมาณ 300-500 กิโลแคลอรี

10. คุณต้องเชื่อในผลลัพธ์

Mirkin วันละสองครั้ง แนะนำให้ดำเนินการฝึกอบรมอัตโนมัติเพื่อให้เชื่อในระดับความรู้ว่าทุกอย่างจะเป็นไปได้ แพทย์แนะนำให้นอนในแนวนอน ผ่อนคลาย หลับตาและออกเสียงตัวกระตุ้น คุณสามารถทำได้ทุกเวลาของวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อความรู้สึกหิวทำให้คุณคิดถึงอาหารที่เป็นอันตราย

สิ่งสำคัญคือการคิดถึงการปรับปรุงในเชิงบวกที่เป็นไปได้ไม่ใช่เกี่ยวกับเค้กหรือโคล่าสักแก้วที่คุณต้องปฏิเสธ

11. ต่อสู้กับความหิวที่ผิดพลาด

ทันทีที่ใครนึกถึงอาหารที่เขารัก เขาจะอยากกินมันอย่างแน่นอน เพื่อรับมือกับความต้องการดังกล่าว คุณต้องครอบครองสิ่งที่น่าตื่นเต้น ถ้าเต็มมือจะกินไม่ได้

คุณสามารถกินอะไรได้บ้างในขณะที่ลดน้ำหนัก?

Vladimir Mirkin เสนอรายการผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตดังต่อไปนี้:

  1. อาหารจากปลาและอาหารทะเล
  2. ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ
  3. ผักสดและเห็ดคาร์โบไฮเดรตต่ำ
  4. เนื้อไม่ติดมันและไส้กรอก
  5. เครื่องเทศและสมุนไพรสดหรือแห้ง
  6. น้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการกลั่น



คุณสามารถปรุงอาหารในแบบที่คุณชอบ: ต้ม ตุ๋น อบ และแม้กระทั่งทอดในน้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี ควรใส่เกลือและเครื่องเทศซึ่งจะทำให้เจริญอาหารและทำให้คุณกินมากขึ้น

ห้ามอะไร?

แน่นอนว่าการห้ามหลักนั้นกำหนดไว้สำหรับคาร์โบไฮเดรตในรูปแบบใด ๆ ด้วยเหตุนี้ อาหารเช่น:

  • มักกะโรนีและซีเรียล
  • ผลิตภัณฑ์ที่เติมน้ำตาลในทุกรายการ
  • อาหารกระป๋องและเนื้อปู
  • ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมัน
  • ผักคาร์โบไฮเดรตสูงที่มีแป้งสูง
  • ผลไม้แห้งและผลไม้บางประเภท (กล้วย เชอร์รี่ องุ่น อินทผลัม) รวมทั้งถั่ว
  • น้ำมันและไขมัน.

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ไม่รวมอยู่ในรายการนี้สามารถบริโภคได้

เมนูตัวอย่าง

อาหารที่มีอาหาร Mirkin นั้นค่อนข้างเรียบง่าย: ควรทานของเหลวมากขึ้นจากจานแรก, ถอดเครื่องเคียงออกจากจานที่สอง, และส่วนที่หวานจากของหวาน ด้วยวิธีนี้คุณสามารถทานอาหารได้แม้ในร้านกาแฟหรือในงานปาร์ตี้ แต่เราต้องไม่ลืมที่จะไม่รวมอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงเพื่อให้กระบวนการลดน้ำหนักดำเนินไปได้เร็วขึ้น อนุญาตให้รับประทานในปริมาณใดก็ได้ แต่ไม่เกินวัน

คุณสามารถเสนออาหารต่อไปนี้สำหรับวัน:

  1. สำหรับอาหารเช้าอนุญาตให้ใช้คอทเทจชีสหรือเนื้อสัตว์ 100 กรัม (โปรตีนจากสัตว์), ไข่ 2 ฟอง, ชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาล
  2. อาหารกลางวัน - น้ำซุป, เนื้อไม่ติดมัน 100 กรัม, สลัดผัก 130 กรัม, น้ำผลไม้ไม่หวาน 1 แก้ว
  3. คุณสามารถรับประทานอาหารเย็นกับเนื้อไม่ติดมัน kefir สักแก้วสำหรับของหวาน สมมติว่าผลไม้ไม่หวานหนึ่งผล

คุณสามารถเปลี่ยนอาหารได้ตามต้องการโดยคำนึงถึงกฎทั้งหมด อาหารประจำวันควรอยู่ที่ประมาณ 1,300-1,400 แคลอรี่ แค่พอให้รู้สึกดีและไม่ปวดหัว มันจะยากที่จะทนต่อครั้งแรกเมื่อร่างกายจะถูกสร้างขึ้นมาใหม่ในปริมาณอาหารใหม่และปริมาณแคลอรี่ที่ลดลงของอาหาร ด้วยคำแนะนำเหล่านี้ คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์

แนะนำให้ใช้วันถือศีลอด
จัดอย่างต่อเนื่องในช่วงอาหาร Mirkin โดยเฉพาะอย่างยิ่งสัปดาห์ละครั้ง สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและป้องกันความน่าจะเป็นของการ "หยุด" ในการลดน้ำหนัก ในช่วงวันถือศีลอด ไม่ควรละเลยการเล่นกีฬา แม้แต่การออกกำลังกายเบาๆ ปริมาณแคลอรี่ของอาหารในวันดังกล่าวควรอยู่ที่ประมาณ 500-800 กิโลแคลอรี

คุณสามารถเลือกพื้นฐานของวันอดอาหารได้เองขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ: คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมันหรือรวมกัน

Mirkin เสนอตัวเลือกต่อไปนี้:

  • สำหรับแอปเปิ้ล - ผลไม้สูงสุด 1.5 กิโลกรัมต่อวัน
  • คอทเทจชีส - คอทเทจชีสครึ่งกิโลกรัมต่อวัน
  • เนื้อ - เนื้อไม่ติดมันครึ่งกิโลกรัม
  • บน kefir - kefir 1 ลิตรต่อวัน ถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด แต่ยากมาก แรงจูงใจในการเลือกนี้อาจมีความเป็นไปได้ที่จะลดน้ำหนักได้ 1 กิโลกรัมต่อวัน

ออกจากอาหาร

Mirkin กล่าวว่า "อย่าอดอาหาร" อาหารที่ประกอบด้วยส่วนประกอบอย่างถูกต้องตามวิธีนี้มีความปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างสมบูรณ์และไม่ต้องการช่วงเวลาหนึ่งในการออก หากคุณตัดสินใจหยุดการรับประทานอาหารที่มีข้อยกเว้นด้วยเหตุผลบางอย่าง คุณก็สามารถค่อยๆ รวมอาหารปกติในอาหารของคุณ แต่อย่ากินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงในทันที: มันฝรั่ง ผลิตภัณฑ์จากแป้ง อาหารที่มีน้ำตาลสูง มิฉะนั้นกิโลกรัมที่ลดลงสามารถกลับมาได้อย่างรวดเร็ว ควรเพิ่มคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนของหวานตามธรรมชาติเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่อ่อนแอลงในเมนูรวมถึงเกลือน้ำตาลและน้ำมันเล็กน้อยหากต้องการ

ทั้งหมดนี้จะช่วยกระจายอาหาร แต่จะไม่นำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก นอกจากนี้ อย่าลืมเกี่ยวกับการเล่นกีฬา เพราะการออกกำลังกายช่วยให้ร่างกายอยู่ในสภาพดีและช่วยให้คุณมีรูปร่างผอมเพรียวได้นานขึ้น

ข้อดีและข้อเสียของอาหารของ Dr. Mirkin

ข้อได้เปรียบหลักของอาหาร Mirkin คือประสิทธิภาพ ภายใต้เงื่อนไขทั้งหมด สายดิ่งจะสม่ำเสมอ

มีประโยชน์อื่น ๆ ของการกำจัดอาหาร:


ข้อเสียของอาหารในระดับหนึ่งรวมถึงความน่าเบื่อ เนื่องจากรายการอาหารต้องห้ามยังคงเหมาะสม จึงไม่มีความหลากหลายอย่างมีนัยสำคัญในอาหาร

ข้อเสียประการต่อมาคือเนื่องจากโปรตีนจากสัตว์มีมากมาย มังสวิรัติจึงไม่สามารถเลือกอาหารได้

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องจำไว้ว่าการรับประทานอาหารจะไม่ให้ผลลัพธ์ที่รวดเร็วคุณจะต้องเปลี่ยนตัวเองและนิสัยของคุณเป็นเวลานานและระมัดระวัง อย่างไรก็ตาม เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะคาดการณ์ล่วงหน้าว่าเส้นดิ่งจะอยู่ที่เท่าไร: บางคนอาจลดได้ 5 กิโลกรัมในไม่กี่สัปดาห์ ในขณะที่คนอื่นอาจลดได้ 15 กิโลกรัม และไม่มีอะไรสามารถทำได้เกี่ยวกับเรื่องนี้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ ข้อเสียเปรียบ

ข้อห้าม

ระยะเวลาทั้งหมดของอาหารให้คุณค่าทางโภชนาการที่ดีดังนั้นจึงมีข้อห้ามเฉพาะในกรณีต่อไปนี้:

  • สตรีมีครรภ์ (กำลังให้นมบุตร);
  • ในกรณีที่เกิดอาการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์

  • การจำกัดอายุ (ห้ามรับประทานอาหารจนถึงอายุสิบหกและหลังห้าสิบห้า)
  • ปัญหาเกี่ยวกับตับหรือไต
  • ปัญหาเกี่ยวกับระบบต่อมไร้ท่อ
  • ความเครียดและภาวะซึมเศร้า
  • โรคที่มีลักษณะเรื้อรัง
  • การตรวจหาโรคหัวใจและหลอดเลือด

การรับประทานอาหารซ้ำ

ไม่จำเป็นต้องคิดถึงการรับประทานอาหารซ้ำ ๆ เทคนิคนี้ควรกลายเป็นวิถีชีวิตตลอดไปนักโภชนาการหลายคนอ้างว่านี่ไม่ใช่แค่การควบคุมอาหาร แต่เป็นระบบทั้งหมดที่มีกฎของมันเอง ทั้งสำหรับอาหารและสำหรับความคิดของบุคคล

ผู้ที่จะลองไดเอทเป็นครั้งแรกระวังโปรแกรมที่ไม่ระบุชื่อ เช่น "เมลอนไดเอท", "ไดเอทที่มีประสิทธิภาพ", "คีเฟอร์ไดเอท" เป็นต้น เทคนิคดังกล่าวมักเป็นทางเลือก แก้ไขหรือนำกลับมาใช้ใหม่โดยผู้คนเอง ดังนั้น เทคนิคดังกล่าวจึงอาจกลายเป็นเฉพาะบุคคลและไม่ได้ผลในกรณีเฉพาะเจาะจงอื่น

ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของวิธีที่เผยแพร่ภายใต้การอุปถัมภ์ของนักโภชนาการและผู้ฝึกสอนกีฬาชื่อดัง หนึ่งในโปรแกรมที่มีประสิทธิภาพ "ได้รับการยกย่อง" คืออาหาร Mirkin ที่มีชื่อเสียงซึ่งประพันธ์โดยนักจิตอายุรเวท Vladimir Ivanovich Mirkin อาหารที่ง่ายและรวดเร็วรับประกันได้ว่าจะช่วยให้ผู้หญิงหลายร้อยคนลดน้ำหนักได้ ดังนั้นเราจึงเรียกตัวเลือกนี้ได้อย่างมั่นใจว่ามีประสิทธิภาพและตรงประเด็น

ดังนั้นเมื่ออธิบายถึงอาหารนี้ ควรสังเกตว่ามันเหมือนกับอาหารแคลอรี่ต่ำที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า ผลิตภัณฑ์ทั่วไปในตู้เย็นของเราจะถูกแบ่งโดย Dr. Mirkin เป็นผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตและห้ามใช้ ซึ่งเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการสร้างเมนูเพื่อสุขภาพ ไม่มีข้อ จำกัด ที่เข้มงวดอื่น ๆ - คำแนะนำเท่านั้น

นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ระบุด้านจิตใจของอาหารซึ่งเชื่อมโยงกับกระบวนการลดน้ำหนักอย่างแยกไม่ออก ดร. วลาดิมีร์ มีร์คิน ในฐานะนักจิตอายุรเวทที่มีประสบการณ์ มองว่าปัญหาของโรคอ้วนนั้นเป็นปัญหาทางจิตใจเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นน้ำหนักส่วนเกินจะเริ่มหายไปหลังจากการทำงานทางจิตกับตัวเองเท่านั้น

แพทย์แนะนำอะไรก่อนเริ่มรับประทานอาหาร:

  • เพื่อตระหนักและกำหนดอย่างชัดเจนว่าเหตุใดจึงมีความจำเป็นและความปรารถนาที่จะลดน้ำหนัก
  • ตั้งชื่อตัวเลขและตัวบ่งชี้เฉพาะที่ฉันต้องการบรรลุหลังจากลดน้ำหนัก
  • ทำรายการ "กฎอาหาร" ของตัวเองที่ง่ายต่อการปฏิบัติตามตลอดชีวิตของคุณ
  • เติมพลังในเชิงบวกและมั่นใจว่าทุกอย่างจะได้ผลน้ำหนักส่วนเกินจะหายไปในเวลาอันสั้นและตัวเลขจะได้รับปริมาณที่รอคอยมานาน
  • ใช้การสะกดจิตตัวเอง มนต์ การยืนยัน และเทคนิคการสร้างภาพเพื่อโน้มน้าวตัวเองและร่างกายของคุณถึงอันตรายจากการกินมากเกินไป
  • ระบบของว่างใช้งานได้จริงและช่วยลดน้ำหนัก - นำจำนวนมื้อเป็น 4-5 มื้อต่อวันในส่วนเล็ก ๆ
  • ไม่แนะนำให้กินมากเกินไปในกระเพาะอาหารในตอนกลางคืนและทำอาหารมื้อสุดท้ายก่อนเข้านอนสักสองสามชั่วโมง
  • การกินมากเกินไปนั้นเป็นอันตรายพอๆ กับการอดอาหาร ดังนั้นให้กินในปริมาณมาตรฐานในจานรองหรือกำปั้นเล็กๆ (บ่อยๆ จะดีกว่า แต่ให้เล็กลง)
  • ในระหว่างการควบคุมอาหาร การยอมจำนนและการสลายเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ดังนั้น หากคุณเบี่ยงเบนจากเมนู ควรทำซ้ำอีกครั้ง
  • อาหารสามารถทำซ้ำได้ไตรมาสละครั้งโดยไม่มีข้อห้ามและข้อห้ามจากแพทย์ที่เข้าร่วม
  • เรียนรู้จากเด็กเล็ก ๆ ที่จะกินซุป "ถูกต้อง": เราจิบน้ำซุปกับผักใบเขียวและทิ้งของว่างไว้เป็นของว่างตอนเย็นหรือมอบให้กับครัวเรือนที่ไม่ลดน้ำหนัก
  • อาหารจานหลักที่ปรุงจากเนื้อหรือปลาควรรับประทานแยกกันโดยไม่ต้องใส่ซอส เครื่องเคียง และน้ำเกรวี่
  • ลงของหวานและขนมหวาน เช่นเดียวกับขนมอบและแป้ง เพราะบ่อยครั้งความหลงใหลในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ที่นำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก
  • อนุญาตให้รับประทานอาหารได้เฉพาะด้วยความหิวโหยและมีสติในสถานที่สงบสำหรับการรับประทานอาหาร (ไม่มีของว่างอย่างรวดเร็ว อาหารจานด่วน อาหารจานด่วนจากถุง)
  • การรับประทานอาหารควรมาพร้อมกับความสงบและความเงียบสงบ - ​​วางหนังสือพิมพ์ปิดทีวีและโอนบทสนทนาที่ไม่ได้ใช้งานไปที่ถ้วยชา
  • ควรเคี้ยวอาหารให้ละเอียดและช้าๆ
  • ก่อนอาหารว่าง 15-20 นาทีควรดื่มน้ำเย็นสักแก้วซึ่งจะเติมเต็มกระเพาะอาหารและดับความรู้สึกหิวบางส่วนซึ่งจะช่วยให้คุณกินน้อยลง
  • ของว่างควรประกอบด้วยอาหารเพื่อสุขภาพที่มีแคลอรีต่ำเท่านั้น: ผลไม้, ผัก, ถั่วและผลไม้แห้งบางครั้ง, เครื่องดื่มนมเปรี้ยวไขมันต่ำและคอทเทจชีส
  • สัปดาห์ละครั้งหลังการอดอาหาร ให้อดอาหารเพื่อสุขภาพหรือของเหลว
  • หลังจากออกจากอาหารคุณควรควบคุมการใช้แอลกอฮอล์หวานอย่างเคร่งครัด (ไวน์เสริม, เหล้า), ขนมอบ, ลูกกวาด;
  • อาหารสำหรับอาหารนึ่งตุ๋นต้มและอบ แต่ไม่ทอด
  • ห้ามมิให้เพิ่มน้ำมันสัตว์ที่มีไขมัน, มาการีน, ซอส, น้ำสลัด, ซอสหมัก, เกรวี่, มายองเนส, เครื่องเทศพร้อมเกลือในอาหาร
  • นอกจากนี้ เรายังจำกัดการบริโภคน้ำตาลอย่างมาก เพลิดเพลินกับของหวานจากธรรมชาติที่ไม่หวาน และคุณสามารถเพิ่มหญ้าหวาน ขัณฑสกร และสารทดแทนอื่นๆ ในเครื่องดื่มได้

ข้อได้เปรียบหลักของอาหารของ Dr. Mirkin:

  • ประสิทธิภาพสูงเพราะถ้าคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดคุณจะลดน้ำหนักส่วนเกินได้มากถึง 10 กิโลกรัมใน 1 เดือนเอาของเหลวส่วนเกินออกทำความสะอาดร่างกายของสารพิษสารพิษและอนุมูลอิสระ
  • ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับอาหารมีอยู่บนชั้นวางและไม่ต้องใช้เวลาพิเศษและค่าแรงในการเตรียม
  • ข้อเสียและข้อห้ามขั้นต่ำ
  • ขาดความหิวและความรู้สึกไม่สบายที่เกี่ยวข้อง ปัญหา (ซึ่งแน่นอนว่าลดโอกาสในการเสีย);
  • การรับประทานอาหาร Mirkin ถือเป็นโปรแกรมการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ครอบคลุมซึ่งสามารถปฏิบัติตามได้อย่างน้อยตลอดชีวิตเพื่อรักษาสุขภาพที่ดีและรูปร่างที่สวยงาม
  • ช่วยให้คุณเล่นกีฬาได้โดยไม่สูญเสียผลการฝึกและการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ
  • การลดน้ำหนักในอาหารเป็นไปอย่างราบรื่นซึ่งหลีกเลี่ยงปัญหาผิว (รอยแตกลาย, หย่อนคล้อย, หย่อนคล้อย, เซลลูไลท์);
  • อาหารเพื่อสุขภาพช่วยให้คุณเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันปรับปรุงการย่อยอาหารและอุจจาระปกติ
  • หลังจากรับประทานอาหารแล้วรูปร่างหน้าตาจะดีขึ้นเล็บและผมแข็งแรงขึ้นบลัชออนที่มีสุขภาพดีจะปรากฏขึ้น
  • อาหารช่วยให้คุณลดปริมาณของกระเพาะอาหารเนื่องจากความอิ่มตัวเกิดขึ้นแล้วเนื่องจากส่วนเล็ก ๆ
  • เมแทบอลิซึมจะปรับปรุงและเร่งความเร็วซึ่งช่วยให้คุณดูดซับส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดได้อย่างเต็มที่และรวดเร็วยิ่งขึ้น
  • อาหารไม่จำเป็นต้องได้รับอาหารเสริมและวิตามินเพิ่มเติม
  • นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่ในระหว่างรับประทานอาหารหรือศึกษาปริมาณคาร์โบไฮเดรตของผลิตภัณฑ์
  • อาหารที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดคือการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดการพัฒนาของโรคเบาหวาน
  • เมนูไม่จำกัดเฉพาะอาหารหรือผลิตภัณฑ์เฉพาะ ช่วยให้คุณทำอาหารสำหรับทั้งครอบครัว

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับอาหาร Mirkin ตัวเลือกเมนูสำหรับหนึ่งสัปดาห์

ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น พื้นฐานของอาหารเพื่อสุขภาพหรืออาหารของดร. เมียร์คินคือการแบ่งอาหารแบบมีเงื่อนไขออกเป็นอนุญาตและห้าม การแยกส่วนนี้ทำขึ้นด้วยเหตุผลทางการแพทย์ กล่าวคือ เฉพาะส่วนผสมที่มีส่วนช่วยในการปรับปรุงร่างกาย การลดน้ำหนักคุณภาพสูง และการย่อยที่สะดวกสบายเท่านั้นที่รวมอยู่ในรายการที่อนุญาต

ลองดูที่รายการนี้:

  • ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ (ยกเว้นเนื้อแกะไขมันและหมูทอด) ไส้กรอกธรรมชาติและไส้กรอก
  • สัตว์ปีก (มี ยกเว้น เป็ดทอด) และเครื่องใน;
  • ปลาทะเลและแม่น้ำที่มีปริมาณไขมัน อาหารทะเล;
  • เห็ดและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
  • ผลิตภัณฑ์นมและนมเปรี้ยวทั้งหมด (มีไขมันสูงถึง 3%), ชีสแข็ง (มีไขมันสูงถึง 40%)
  • ผักต่างๆ (เรา จำกัด มันฝรั่ง) เช่นเดียวกับผักใบเขียว (โดยเฉพาะขึ้นฉ่าย, ผักโขม, arugula, รูบาร์บ, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, สีน้ำตาล, ใบโหระพา, ฯลฯ );
  • ผลไม้และผลเบอร์รี่ไม่หวาน
  • น้ำสลัดธรรมชาติ: น้ำมะนาว, เครื่องเทศและเครื่องเทศที่ไม่มีเกลือ, น้ำมันพืช (มะกอก, ลินสีด, งา), ซอสถั่วเหลือง, ไวน์โต๊ะ;
  • เครื่องดื่มไม่หวานทุกชนิด ยกเว้น แอลกอฮอล์ โซดา และเครื่องดื่มชูกำลัง

เนื่องจากมีรายการผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต จึงมีรายการผลิตภัณฑ์ที่อยู่ภายใต้ข้อจำกัดที่เข้มงวดหรือดีกว่าการห้าม:

  • ขนมอบและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ (ยกเว้นขนมปังโฮลเกรนในปริมาณเล็กน้อย)
  • พาสต้า (บางครั้งคุณสามารถซื้อพาสต้าที่ทำจากแป้งโฮลมีล);
  • ผัก (มันฝรั่ง, พืชตระกูลถั่ว);
  • ธัญพืชใด ๆ
  • น้ำตาล เกลือ และวัตถุเจือปนอาหารอื่น ๆ ในรูปบริสุทธิ์
  • ขนมหวาน, เค้ก, ขนมอบ;
  • หมักดองและอาหารกระป๋อง ปูอัด;
  • ผลิตภัณฑ์นมไขมันและนมเปรี้ยว (ครีม, มายองเนส, ครีม, คอทเทจชีสไขมัน, ไอศกรีม);
  • ไขมันสัตว์ (เนย น้ำมันหมู มาการีน ฯลฯ );
  • ผลไม้หวานและผลเบอร์รี่ (ลูกพลับ, ผลไม้แห้ง, กล้วย, แตงโม, มะม่วง, อินทผาลัม, แอปริคอต, มะเดื่อ, องุ่น, เชอร์รี่);
  • ถั่ว, เมล็ดพืช, เมล็ดพืช;
  • ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป, อาหารจานด่วน, ของว่าง, ของว่าง;
  • ผลิตภัณฑ์รมควันไขมันและไส้กรอก
  • อาหารที่มีไขมันทอด
  • เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โซดาหวาน เครื่องดื่มชูกำลัง เครื่องดื่มกาแฟจากแท่ง

แน่นอนว่าเป็นการยากที่จะปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่ Mirkin ห้ามเป็นเวลานาน ดังนั้นบางครั้งคุณสามารถดูแลตัวเองด้วยอาหารจากรายการนี้ แต่ไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์และในปริมาณเล็กน้อย

คุณสามารถยึดติดกับ "อาหาร" จากศาสตราจารย์ Mirkin ได้อย่างน้อยตลอดชีวิตโดยเพิ่มเนื้อหาแคลอรี่ของอาหารประจำวันเล็กน้อย ด้านล่างนี้คือตัวอย่างอาหารหนึ่งสัปดาห์ที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้ถึง 3 กก. รวมถึงไขมันที่ขับออกด้วย

แผนอาหารสามมื้อต่อวันโดยไม่มีของว่างมีลักษณะดังนี้:

  • อาหารเช้าประกอบด้วยโปรตีนจากสัตว์ (ประมาณ 100 กรัม) และเครื่องดื่มอุ่น ๆ (กาแฟ โกโก้ ชา) โดยไม่ใส่น้ำตาล
  • อาหารกลางวันควรประกอบด้วยของเหลว (น้ำซุปไม่ข้น) อาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา (100 กรัม) เครื่องปรุง (ผักสด นึ่ง ตุ๋น หรือต้ม) นอกจากนี้ สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถกินขนมปังโฮลเกรน 1 แผ่น ของหวานจากธรรมชาติ (เมอแรงค์ มาร์มาเลด มาร์ชเมลโลว์ เยลลี่) และดื่มน้ำผักหรือผลไม้ที่ไม่หวาน
  • อาหารเย็นอีกครั้งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ / ปลา (100 กรัม) นอกจากนี้ยังรวมถึงเครื่องดื่มนมหมัก 1 แก้ว ผลเบอร์รี่ 1 แก้ว หรือผลไม้ไม่หวาน 2-3 ชนิด

นี่คือเมนูโดยประมาณของ Mirkin สำหรับสัปดาห์:

วันจันทร์.
อาหารเช้าประกอบด้วยคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่ (200 กรัม) และกาแฟเมล็ดพืชธรรมชาติไม่มีน้ำตาล
อาหารกลางวันประกอบด้วยน้ำซุปเนื้อกับผักใบเขียวและหน่อไม้ฝรั่ง (200 มล.), เนื้อลูกวัวตุ๋น 100 กรัม, สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวาประเภทต่างๆ (150 กรัม)
สแน็ค - แก้ว bifidok, 1 แอปเปิ้ล
อาหารเย็นประกอบด้วยเนื้อตุ๋น (100 กรัม) โยเกิร์ตโฮมเมดแบบไม่หวานหนึ่งแก้ว

วันอังคาร.
เราทานอาหารเช้าด้วยไส้กรอกธรรมชาติ (100 กรัม) ขนมปังโฮลเกรนและกาแฟธรรมชาติ
อาหารกลางวันประกอบด้วยน้ำซุปปลากับผักใบเขียวและไข่ไก่ (200 กรัม) รวมถึงปลาต้ม 100 กรัมและสลัดผักสีแดง (พริกหยวก มะเขือเทศ แครอท)
สแน็ค - มะเขือเทศสดไม่ใส่เกลือ, ส้มโอครึ่งลูก
อาหารเย็นประกอบด้วยคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่ (250 กรัม) ลูกพีชและนมอบหมัก

วันพุธ.
อาหารเช้าประกอบด้วยไข่เจียว 2 ฟองและเห็ด เราดื่มทุกอย่างด้วยชาเขียวกับมะนาวไม่มีน้ำตาล
อาหารกลางวันประกอบด้วยน้ำซุปไก่กับผักใบเขียวและมันฝรั่ง 1 ลูก, อกไก่อบ 100 กรัม, สลัดผักสด (หน่อไม้ฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย, โหระพา, ถั่วลันเตา)
สแน็ค - โยเกิร์ตโฮมเมดกับผลเบอร์รี่
อาหารเย็นประกอบด้วยขนมปังโฮลเกรนกับชีส ผลไม้ไม่หวาน และสลัดแครอทขูดกับหัวบีท เราดื่มทุกอย่างด้วยน้ำส้ม

วันพฤหัสบดี.
อาหารเช้าประกอบด้วยสลัดกรีก (300 กรัม) และชา
อาหารกลางวันประกอบด้วย okroshka (ไม่รวมมันฝรั่ง) เนื้อต้ม 100 กรัมและน้ำแครอทแอปเปิ้ล
สำหรับอาหารค่ำ เราเตรียมซุปกุ้ง ครีม 10% บรอกโคลี และผักโขม (ผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น) ใส่นมอบหมักหนึ่งแก้วด้วย

วันศุกร์.
อาหารเช้าประกอบด้วยขนมปังโฮลเกรน 1 ชิ้น ไส้กรอกต้ม 1 ชิ้น และชาเขียว
อาหารกลางวัน - ซุปผักกับแครอท, พริกหยวก, มะเขือเทศ, ผักใบเขียว, กะหล่ำปลี, หน่อไม้ฝรั่งและหมูไม่ติดมัน เราดื่ม kefir
สแน็ค - น้ำหวานลูกพีช, ส้มโอครึ่งลูก
อาหารเย็นประกอบด้วยแอปเปิ้ล 2 ลูกและนมไขมันต่ำ 1 แก้ว

วันเสาร์.
เราทานอาหารเช้าด้วยไข่เจียว 2 ฟองพร้อมผักและนมล้างด้วยกาแฟธรรมชาติ
อาหารกลางวันประกอบด้วยปลาอบกับผัก (150 กรัม) และสลัดกะหล่ำปลี
สแน็ค - คอทเทจชีส 100 กรัมพร้อมผลเบอร์รี่
อาหารเย็นประกอบด้วยสลัด (ทูน่า อาหารทะเล ผัก) และชาสมุนไพร

วันอาทิตย์.
อาหารเช้าประกอบด้วยคอทเทจชีส 200 กรัมและกาแฟเมล็ดพืชธรรมชาติ
อาหารกลางวันประกอบด้วยซุปกับกะหล่ำปลี Borscht เนื้อตุ๋น 100 กรัม สลัดผักสีแดง
สแน็ค - นม 1 แก้วและมาร์ชเมลโลว์ 2 ชิ้น
อาหารเย็นประกอบด้วยตับไก่ตุ๋น 100 กรัม ผลไม้ไม่หวาน 2 ผล และส้มสด

นอกจากวิธีการควบคุมอาหารแล้ว ดร. เมียร์คินยังยืนหยัดในการอดอาหารเป็นประจำทุกวันหลังเทศกาล การกินมากเกินไปในตอนเย็น และเพียงสัปดาห์ละครั้งเพื่อป้องกัน แพทย์พิจารณาว่าชีสกระท่อม, ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว, กะหล่ำปลี, แอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์ขนถ่ายที่มีประสิทธิภาพ

วิธีออกจากอาหาร Mirkin

เทคนิคจาก Vladimir Ivanovich คือวิถีชีวิตและชุดของนิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพ ดังนั้นอย่ารีบเร่งที่จะเลิกทานอาหารเพื่อสุขภาพและกลับไปใช้ชีวิตตามปกติ

คุณต้องจำไว้ว่าไม่ช้าก็เร็วน้ำหนักที่หายไปจะกลับมาหากคุณไม่ปฏิบัติตามอาหารเพื่อสุขภาพหรืออย่างน้อยก็ขนถ่ายร่างกายเป็นประจำ ดังนั้นแม้ในขณะที่ออกจากอาหารควรใช้โครงการจาก Mirkin เป็นพื้นฐานสำหรับโภชนาการปกติ นอกจากนี้ให้เพิ่มคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนลงในอาหาร (ขนมปังโฮลเกรนและซีเรียล ผลไม้หวาน) ของหวานจากธรรมชาติ (ไอศกรีม ช็อคโกแลต น้ำผึ้ง แยม มาร์มาเลด ผลไม้แห้ง) และบางครั้งแอลกอฮอล์ที่ไม่หวานและไม่หวาน คุณยังสามารถเพิ่มเกลือและน้ำตาลอีกเล็กน้อยในเมนู ซอส น้ำสลัด และน้ำมันต่างๆ (แต่ควรเป็นไขมันต่ำและใช้พืชเป็นหลัก)

ตัวอย่างของเมนูสำหรับการออกและแก้ไขอาหาร Mirkin:
อาหารเช้าประกอบด้วยไข่เจียว (ไข่ 2 ฟอง เห็ด นม) ขนมปังโฮลเกรน 1 แผ่นกับชีสไขมันต่ำ และชากับน้ำผึ้ง
สแน็ค - ผลไม้ใด ๆ นมหนึ่งแก้ว
อาหารกลางวันประกอบด้วยซุปผักกับมันฝรั่ง ต้มข้าวกล้องกับอาหารทะเลสำหรับกับข้าว เราดื่มทุกอย่างด้วยน้ำส้ม
สแน็ค - คอทเทจชีส 100 กรัมพร้อมผลเบอร์รี่
อาหารเย็นประกอบด้วยไก่ต้ม 100 กรัมและน้ำสลัดวินิเกรต ล้างด้วยน้ำขิงกับอบเชยและน้ำผึ้ง

เมนูดังกล่าวมีความพึงพอใจและมีแคลอรีสูงกว่าในระหว่างการควบคุมอาหาร แต่ช่วยให้คุณรักษาน้ำหนักให้อยู่ในระดับที่ต้องการได้เป็นเวลานาน

มีบทบาทสำคัญในการฝึกกีฬา, เดินป่า, ไปซาวน่าและอ่างอาบน้ำ, ฝักบัวคอนทราสต์, การนวดเฉพาะที่ กิจกรรมเหล่านี้ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและปรับปรุงการเผาผลาญ

ข้อเสียและข้อห้ามในการรับประทานอาหาร Mirkin

ดังที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ มีข้อเสียน้อยมากสำหรับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ สมดุล ดีต่อสุขภาพ และน่าพึงพอใจ

ประการแรกคือระยะเวลาและประสิทธิภาพที่ไม่ จำกัด บางคนลดน้ำหนักเพียง 1 กก. ในหนึ่งสัปดาห์และบางคนสามารถลดน้ำหนักได้ 12 กก. ในหนึ่งเดือน นั่นคือไม่สามารถเรียกว่าใช้งานได้และใช้สำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วก่อนเหตุการณ์สำคัญหรือการเดินทางไปที่รีสอร์ท นอกจากนี้ ประสิทธิภาพยังแตกต่างกันไปตามไลฟ์สไตล์ การเล่นกีฬา ลักษณะเฉพาะบุคคลและพันธุกรรม ความขยันหมั่นเพียร

จากสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ไม่พึงประสงค์ เราสามารถตั้งชื่ออาหารที่ค่อนข้างซ้ำซากจำเจซึ่งไม่รวมถึงของหวานใด ๆ เช่นเดียวกับขนมอบที่เข้มข้นและแม้แต่ซีเรียลที่ไร้เดียงสา! เราไม่ได้พูดถึงการดื่มแอลกอฮอล์สองสามแก้วในช่วงปลายสัปดาห์หรือบาร์บีคิวสำหรับสุดสัปดาห์อีกต่อไป

ข้อเสียที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติและทานเจ เนื่องจากเป็นการไม่รวมโปรตีนจากผักออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง และสิ่งนี้อาจส่งผลต่อสุขภาพและความสามารถทางร่างกายของบุคคลอย่างมาก

มีข้อห้ามในการรับประทานอาหารไม่มากนัก:

  • การให้นมบุตรและการตั้งครรภ์ (อาหารที่เหมาะสม แต่เราเพิ่มเนื้อหาแคลอรี่เล็กน้อย);
  • คอเลสเตอรอลสูง (เราเปลี่ยนอาหารสัตว์เป็นอาหารจากพืชเป็นส่วนใหญ่);
  • การมีอาการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์เฉพาะ (จะต้องถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์อื่นจากรายการที่อนุญาต)
  • อายุไม่เกิน 16 ปีและหลังจาก 55 ปี
  • ความผิดปกติของการย่อยอาหารอย่างรุนแรงและโรคของระบบทางเดินอาหาร
  • โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ, ไต, กระเพาะปัสสาวะ, ตับ;
  • ความผิดปกติในระบบต่อมไร้ท่อ
  • ความผิดปกติของการเผาผลาญอย่างรุนแรง
  • ระดับความอ้วนมาก
  • การเบี่ยงเบนทางจิตวิทยา (เบื่ออาหาร, บูลิเมีย);
  • การปรากฏตัวของโรคร้ายแรงในระยะที่ใช้งาน, การเกิดซ้ำของโรคเรื้อรัง;
  • โรคความดันโลหิตสูงและโรคร้ายแรงของหัวใจและหลอดเลือด
มีคำถามหรือไม่?

รายงานการพิมพ์ผิด

ข้อความที่จะส่งถึงบรรณาธิการของเรา: