ดร. Mirkin ลดน้ำหนักอย่างเข้มข้นใน kefir อาหารปราศจากคาร์โบไฮเดรตของ Mirkin สำหรับการลดน้ำหนัก กินอะไร

ลดน้ำหนักได้ถึง 10 กก. ใน 4 สัปดาห์
เนื้อหาแคลอรี่เฉลี่ยต่อวันคือ 820 กิโลแคลอรี

เทคนิคนี้ (เรียกอีกอย่างว่าการรับประทานอาหารยกเว้น) ได้รับการพัฒนาโดย Dr. Vladimir Mirkin ในฐานะผู้พัฒนาวิธีการบันทึกการเปลี่ยนแปลงรูปร่าง ตัวเขาเองเป็นศัตรูของการอดอาหารอย่างรวดเร็ว Mirkin เชื่อว่าในการไดเอทดังกล่าว บ่อยครั้งหลังจากการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วเมื่อเปลี่ยนมาทานอาหารก่อนไดเอท น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วแบบเดียวกับที่คุณต่อสู้อย่างสิ้นหวัง

อาหารนี้ไม่ใช่อาหารในการรับรู้ทั่วไปของคำ นี่คือระบบโภชนาการที่คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ประมาณ 7-10 กิโลกรัมต่อเดือน ระยะเวลาของระบบคือตั้งแต่หนึ่งเดือนขึ้นไป (ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการลดน้ำหนักมากแค่ไหน)

ข้อกำหนดด้านอาหารของ Mirkin

หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างมาก ดร. วลาดิมีร์ เมียร์คิน แนะนำให้งดขนมปังและผลิตภัณฑ์จากแป้ง รวมทั้งพาสต้า ออกจากอาหาร น้ำตาล, ซีเรียล, ปลากระป๋องพร้อมน้ำมัน, ปูอัด ก็รวมอยู่ในรายการต้องห้ามเช่นกัน นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องพูดว่าผลิตภัณฑ์นมเช่นครีม, ครีม, คอทเทจชีสไขมันสูง, ชีสแข็งที่มีปริมาณไขมันมากกว่า 40% จากผักคุณไม่สามารถกินมันฝรั่งถั่วลันเตาและข้าวโพดได้ ห้ามใช้ถั่วทุกชนิดและผลไม้ต่อไปนี้ในอาหาร Mirkin: เชอร์รี่, กล้วย, อินทผลัม, แอปริคอต, มะเดื่อ, ผลไม้แห้ง มันคุ้มค่าที่จะเลิกใช้เนยและสเปรดไขมันต่างๆ ซึ่งหลายคนมักจะใช้เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับแซนวิช สำหรับผลิตภัณฑ์ขนมปังอนุญาตให้ทิ้งขนมปังได้สูงสุดหนึ่งชิ้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวไรย์) ในช่วงที่มีการลดน้ำหนักซึ่งสามารถรับประทานได้ในมื้อกลางวันหรือมื้อเช้า แต่ไม่ใช่สำหรับมื้อค่ำ

และรายการผลิตภัณฑ์ที่แนะนำก็โชคดีพอที่จะรวมถึงเนื้อสัตว์, ไส้กรอกไขมันต่ำ, ปลา, ไข่ไก่ จากอาหารกระป๋องอนุญาตให้ใช้ sprats ในซอสมะเขือเทศ จากผลิตภัณฑ์นมควรใช้นมที่มีปริมาณไขมันไม่เกิน 3%, kefir และโยเกิร์ตที่มีไขมันเท่ากัน, คอทเทจชีสไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ, โยเกิร์ตปราศจากน้ำตาล (ดีกว่าโฮมเมด ) ชีสแข็งที่มีปริมาณไขมันไม่เกิน 40%

จากผักอนุญาตให้มีคาร์โบไฮเดรตตั้งแต่ 3 ถึง 6 เปอร์เซ็นต์ เหล่านี้รวมถึงหน่อไม้ฝรั่ง ผักกาดหอม สีน้ำตาล ผักโขม ถั่วเขียว ขึ้นฉ่าย แครอท หัวบีท รูบาร์บ หัวไชเท้า แตงกวา มะเขือเทศ กะหล่ำปลี (ธรรมดา ดอกกะหล่ำ กะหล่ำปลี) หัวหอม เห็ดสด จากผลไม้และผลเบอร์รี่ แอปเปิ้ล ส้มเขียวหวาน ส้ม เกรปฟรุต พลัม แบล็กเคอแรนท์ สตรอเบอร์รี่ และแตงโมก็สามารถบริโภคได้ คุณยังสามารถใช้น้ำผลไม้ที่ทำจากผลไม้ ผลเบอร์รี่ และผักดังกล่าว เพื่อลดความเข้มข้นของคาร์โบไฮเดรตลงเล็กน้อยแนะนำให้เจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำเปล่า

ในการปรุงอาหารให้ใช้น้ำมันพืชหากจำเป็น

สำหรับผู้ที่ต้องการเร่งกระบวนการลดน้ำหนักผู้เขียนระบบแนะนำให้แนะนำวันอดอาหารและใช้เวลาหลาย ๆ ครั้งต่อสัปดาห์ เลือกโภชนาการเชิงเดี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่คุณเป็นมิตร (ตัวเลือก - สำหรับแตงกวา, คีเฟอร์, แอปเปิ้ล) แล้วไปกันเลย! แต่คุณไม่ควรทำการขนถ่ายสองครั้งติดต่อกัน ทำอย่างน้อยวันเว้นวัน มิฉะนั้นคุณสามารถสร้างสถานการณ์ที่ตึงเครียดให้กับร่างกายซึ่งตรงกันข้ามอาจรบกวนการลดน้ำหนักได้ แต่เรารู้ว่าเรากำลังไล่ตามเป้าหมายที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

ควรรับประทานอาหารตามผลิตภัณฑ์เหล่านี้จนกว่าคุณจะได้น้ำหนักที่ต้องการ หลังจากนั้นคุณไม่สามารถกินอาหารต้องห้ามในอาหารได้ อาหารควรเป็นพื้นฐานของโภชนาการของคุณไปตลอดชีวิต หากคุณต้องการมีรูปร่างที่เพรียวบางและสวยงาม คุณสามารถปล่อยให้ตัวเองได้ดื่มด่ำเป็นครั้งคราวและแนะนำอาหารที่คุณชื่นชอบ แต่ต้องห้ามในปริมาณหนึ่งในระหว่างเส้นทางการควบคุมอาหาร ขอแนะนำให้กินในตอนเช้าเพื่อให้มีเวลาใช้แคลอรีก่อนพักผ่อนในตอนกลางคืน

หากคุณต้องการลดน้ำหนักสักเล็กน้อยและไม่จำเป็นต้องปรับเปลี่ยนอย่างจริงจัง คุณไม่สามารถเปลี่ยนอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญ ในกรณีนี้ผู้พัฒนาอาหารนี้แนะนำให้แยกขนมออกจากอาหารให้มากที่สุด เมื่อบริโภคอาหารเหลว เช่น ซุป ให้ขจัดความข้นและรับประทานน้ำซุปไขมันต่ำให้มากๆ และควรรับประทานอาหารจานหลักโดยไม่มีเครื่องเคียงที่เป็นคาร์โบไฮเดรต มีผลิตภัณฑ์โปรตีนล้วน ๆ (เช่น เนื้อปลาหรืออาหารทะเลบางส่วน) เคล็ดลับง่าย ๆ เหล่านี้จะช่วยให้คุณได้รูปร่างที่ต้องการแน่นอน ในขณะที่สังเกตโภชนาการที่พอเหมาะ และถ้าคุณเชื่อมต่อกับกีฬาก็จะดี

สำหรับจำนวนมื้ออาหารผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินเมื่อคุณหิว สำหรับบางคน คำกล่าวนี้อาจดูแปลกไปบ้าง แต่ความจริงแล้วคนมักจะกินกล แม้ท้องจะอิ่มก็ดูเหมือนว่าเราอยากกิน ในความเป็นจริงนี่เป็นเพียงนิสัยหรือแรงกระตุ้นของความหิวทางอารมณ์ที่เราพยายามตอบสนองโดยไม่นำสิ่งที่ดีมาสู่ร่างกายหรือร่างกาย

แน่นอนคุณไม่ต้องหิว ควรมีอาหารหลักอย่างน้อยสามมื้อต่อวัน อย่าให้ร่างกายได้รับอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะสม ใส่ใจกับปริมาณอาหารที่คุณกิน ตามหลักการแล้วคุณควรกินครั้งละประมาณ 200 กรัม หากก่อนหน้านี้ขนาดของอาหารและผลิตภัณฑ์ที่คุณอนุญาตมีขนาดใหญ่กว่ามากให้ลดขนาดลงทีละน้อยเพื่อไม่ให้กระเพาะอาหารตกใจมากเกินไปและไปที่ตัวเลขที่ระบุทีละขั้นตอน . การยืดมื้ออาหารจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเร็วขึ้นและไม่กินมากเกินไป พยายามรับประทานอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็นนานถึง 20 นาที นั่นคือระยะเวลาที่จะรู้สึกอิ่มและท้องเข้าใจว่าอาหารเข้ามาแล้วทุกอย่างเป็นไปตามลำดับ

หากคุณกำลังจะไปงานเฉลิมฉลองซึ่งตามที่คุณเข้าใจจะมีงานฉลองมากมายและการล่อลวงให้กินมาก ๆ นั้นยอดเยี่ยมมาก ดื่มโยเกิร์ต kefir หรือผลิตภัณฑ์นมหมักอื่น ๆ ก่อนวันหยุด สิ่งนี้จะช่วยในอนาคตที่จะทำให้เกิดความรู้สึกอิ่มเร็วขึ้นมาก คุณสามารถทำได้เช่นเดียวกันก่อนไปที่ร้าน อย่าไปซื้อของตอนหิว ความเสี่ยงในการซื้อของบางอย่างที่ไม่จำเป็นในการลดน้ำหนักนั้นยิ่งใหญ่มาก และได้รับผลิตภัณฑ์พิเศษ

Mirkin ยังแนะนำให้ทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนักลืมเกี่ยวกับนิสัยการกินของว่างระหว่างเดินทาง นี่คือสิ่งที่หลายคนคุ้นเคยกับการใช้ชีวิตที่กระตือรือร้นและการจ้างงานอย่างต่อเนื่อง เมื่อคุณทานอาหารในสภาพแวดล้อมที่ปั่นป่วน สัญญาณอาหารและสัญญาณความอิ่มอาจไม่ทำงานเป็นเวลานาน ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้คุณกินมากเกินไป พยายามหาเวลาทานอาหารให้หมด (แม้ว่าจะไม่ใช่การไดเอทก็ตาม) อย่างน้อยก็นั่งลง

พยายามเพิ่มปริมาณของเหลวของคุณ ดื่มน้ำที่ไม่อัดลมเป็นประจำให้มากๆ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการดื่มน้ำหนึ่งแก้วก่อนอาหารกลางวันประมาณ 15 นาทีช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเร็วขึ้นและไม่กินมากเกินไป การเติมของเหลวในกระเพาะอาหารช่วยให้เขาได้รับปริมาณที่เพียงพอและเพียงพอ ไม่เป็นที่ชื่นชอบของชาหลายประเภทและกาแฟในการลดน้ำหนัก แต่ก็คุ้มค่าที่จะดื่มโดยไม่มีน้ำตาลและสารให้ความหวานอื่น ๆ

Vladimir Mirkin ซึ่งเป็นนักจิตอายุรเวทในสาขาพิเศษของเขา ไม่ได้เพิกเฉยต่อแง่มุมทางจิตวิทยาของการลดน้ำหนัก ท้ายที่สุดมันไม่มีความลับที่บ่อยครั้งที่คน ๆ หนึ่งไม่สามารถได้รับตัวเลขที่ต้องการได้อย่างแม่นยำเนื่องจากอุปสรรคทางจิตวิทยาโดยตรง เราเสนอให้พิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม

ประการแรก ควรตระหนักว่าตัวเราเองมีหน้าที่รับผิดชอบต่อรูปร่างของเรา เราไม่ได้พูดถึงกรณีที่น้ำหนักเกินเป็นผลมาจากโรค (เช่น ความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ) ในกรณีนี้คุณต้องแก้ปัญหาสุขภาพทันทีและเปลี่ยนร่างเท่านั้น หากไม่เป็นเช่นนั้น การกินมากเกินไปอาจนำไปสู่การได้รับปอนด์พิเศษ เพื่อให้เป็นอิสระจากนิสัยที่ไม่ดีนี้ คุณต้องตระหนักว่าคุณต้องพึ่งพามัน มีความจำเป็นต้องรับรู้ปัญหาและจากนั้นจึงเริ่มแก้ปัญหาและไม่โทษการเผาผลาญในความเป็นจริงเกินปริมาณแคลอรี่ปกติทุกวันวันแล้ววันเล่าและบ่นว่าน้ำหนักไม่ไปไหน

คุณควรมีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะทำให้น้ำหนักตัวเป็นปกติ ไม่ใช่วิธีเดียวแม้แต่วิธีที่ง่ายที่สุดและมีประสิทธิภาพที่สุดที่จะได้ผลจนกว่าคุณจะใช้ความพยายามและแสดงความมุ่งมั่น คุณต้องลดน้ำหนักด้วยตัวเอง! ความปรารถนาควรมาจากภายใน ไม่ใช่เพราะมันเป็นแฟชั่น เพื่อนทำ สามีถาม และอื่นๆ บุคคลจะต้องได้รับคำแนะนำจากแรงจูงใจที่จริงจังผลักดันให้เขาลดน้ำหนัก ในการทำเช่นนี้ Mirkin แนะนำให้ค้นหาความบริบูรณ์ที่ซ่อนอยู่หลังคำสำหรับคุณโดยเฉพาะ แท้จริงแล้วบ่อยครั้งที่ซ่อนไว้ไม่เพียง แต่ร่างกายที่น่าดึงดูดที่สุดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปัญหาสุขภาพด้วย เข้าใจว่าทำไมคุณถึงต้องลดน้ำหนัก. หากคุณเข้าใจและเข้าใจอย่างชัดเจนว่าเหตุใดกระบวนการนี้จึงเหมาะสำหรับคุณ การก้าวไปสู่เป้าหมายก็จะง่ายขึ้นอย่างแน่นอน

ผู้เชี่ยวชาญยังให้ความสนใจกับสิ่งที่เรียกว่าการสะกดจิตตัวเอง ขอแนะนำให้ทำกิจวัตรดังกล่าวในตอนเช้าและตอนเย็นโดยนอนอยู่บนเตียง คุณยังสามารถในระหว่างวันหากต้องการฝ่าฝืนกฎการบริโภคอาหาร เซสชันมีดังนี้ เพียงหลับตา นอนลงสักสองสามนาทีในสภาวะที่ผ่อนคลาย จากนั้นทำจิตใจให้ทำซ้ำตามสูตรที่คุณรวบรวมไว้สำหรับตัวคุณเอง ตัวอย่างเช่น หากคุณกำลังเผชิญกับช่วงเวลาที่ยากลำบากในการเอาชนะความอยากของหวาน ให้พูดซ้ำประโยค: ฉันทำได้โดยไม่มีขนมหวาน หวานเป็นคนรูปร่างอัปลักษณ์ คางสองชั้น ปัญหาสุขภาพ (และเหตุการณ์อื่นๆ ที่ทำให้คุณหวาดกลัว) การสะกดจิตตัวเองในเชิงบวกช่วยให้โอนวันถือศีลอดได้ง่ายขึ้น ตัวอย่างเช่น เพศที่ยุติธรรมมักต้องการที่จะผอมลงเพื่อดึงดูดความสนใจของผู้ชาย ดังนั้น คุณสามารถพูดซ้ำประโยคเหล่านี้ได้: การขนถ่ายเป็นร่างกายที่สวยงามและน่าดึงดูดใจ! การขนถ่ายเป็นความสนใจของผู้ชาย! การขนถ่ายคือความมั่นใจของฉัน! แน่นอนเมื่อกำหนดบทบัญญัติเหล่านี้คุณควรดำเนินการตามเป้าหมายของคุณ จากความคิดเห็นพบว่าวันที่หิวโหยนั้นง่ายกว่ามากที่จะอดทนด้วยวิธีนี้

เมนูอาหารของ Mirkin

เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับเมนูโดยประมาณสำหรับการลดน้ำหนักตามระบบ Mirkin เพื่อให้คุณจัดอาหารได้ง่ายขึ้น

อาหารเช้า: ผลิตภัณฑ์โปรตีนประมาณ 100-120 กรัม (คอทเทจชีส / เนื้อไม่ติดมัน / ไส้กรอก / ไข่ต้ม); ชาหรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาล

อาหารเย็น: สำหรับครั้งแรกกินน้ำซุปโดยไม่ต้องข้นหรือซุปผัก สำหรับปลาหรือเนื้อสัตว์และผัก 100 กรัมในปริมาณสูงสุด 150 กรัม (แต่ไม่ใช่มันฝรั่งและถั่ว) คุณสามารถดื่มผลไม้แช่อิ่มโดยไม่มีน้ำตาลหรือน้ำผัก / ผลไม้คั้นสด

อาหารเย็น: เนื้อสัตว์ 100 กรัม (สามารถเตรียมเนื้อทอดไขมันต่ำได้) หรือปลา / อาหารทะเล kefir หนึ่งแก้วที่มีปริมาณไขมันที่อนุญาต หากต้องการ คุณสามารถกินส้ม แอปเปิ้ล หรือผลไม้อื่นๆ

บันทึก. หากคุณรู้สึกหิวระหว่างมื้ออาหารหลัก คุณไม่จำเป็นต้องทรมานตัวเอง ทานผลไม้หรือผักที่อนุญาตหรือให้ kefir สักแก้ว

ข้อห้ามในการรับประทานอาหารของ Mirkin

หากคุณไม่ได้มีปัญหาสุขภาพร้ายแรง อาหารนี้จะเหมาะกับคุณอย่างแน่นอน แน่นอนว่าเป็นการดีกว่าที่จะไม่ขี้เกียจและปรึกษาแพทย์ ท้ายที่สุดระบบโภชนาการนี้มีความยาวและสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่ามันจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย อย่าลืมขออนุญาตแพทย์เพื่อลดน้ำหนักสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วน คุณต้องลดน้ำหนักอย่างแน่นอน แต่ควรระวังเป็นพิเศษ

อาหารที่พัฒนาโดย Vladimir Mirkin ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมในการเล่นกีฬาและยิ่งกว่านั้นสำหรับนักกีฬา มันแทบไม่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่จำเป็นสำหรับการสร้างมวลกล้ามเนื้อที่เหมาะสม

ประโยชน์ของอาหาร Mirkin

  1. อาหาร Mirkin เป็นอาหารที่มีความสมดุล
  2. ใช้งานได้ยาวนานโดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายและส่งมอบสารและองค์ประกอบที่จำเป็นต่อการทำงานตามปกติ
  3. ไม่มีความรู้สึกหิวเฉียบพลัน คนปกติ แต่ปานกลางกินและในขณะเดียวกันก็ลดน้ำหนัก
  4. ควรสังเกตว่ามีการบริโภคอาหารปกติในอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องเตรียมอะไรเป็นพิเศษ
  5. นอกจากนี้ข้อดียังรวมถึงการลดน้ำหนักครั้งแรกอย่างรวดเร็ว การลดน้ำหนักหลายคนทราบว่าในสัปดาห์แรกน้ำหนักส่วนเกิน 2-3 ปอนด์ปล่อยให้พวกเขาโดยไม่ยากและกระบวนการนี้ไม่ได้ถูกสร้างขึ้น และเนื่องจากนี่ไม่ใช่การไดเอทเพียงวันเดียว แต่เป็นระบบโภชนาการ คุณจึงสามารถรักษาผลลัพธ์ที่ได้และเพลิดเพลินกับร่างกายที่สวยงามได้เป็นเวลานาน

ข้อเสียของอาหาร Mirkin

ข้อเสียของอาหารนี้มีไม่มากนัก แต่ก็ยังมีอยู่ ตัวอย่างเช่น นักโภชนาการและแพทย์หลายคนสับสนกับความจริงที่ว่าไส้กรอกเป็นที่ยอมรับในอาหารที่ดูเหมือนถูกต้อง ท้ายที่สุดแล้วไม่มีอะไรเลยที่ร่างกายของเราต้องการ ในทางกลับกัน หลายชนิดมีสารกันบูดและสารอันตรายอื่น ๆ มากมาย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้แยกผลิตภัณฑ์นี้ออกจากอาหารและให้ความสำคัญกับเนื้อไม่ติดมันแทน

ทบทวนอาหาร

คนอ้วนคนไหนที่ไม่ฝันที่จะผอม? โดยไม่คำนึงถึงเพศ ผู้คนต้องการมีรูปร่างที่สวยงามจริงๆ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่ต้องการใช้ความพยายามเพื่อสิ่งนี้ จิตตานุภาพไม่เพียงพอ อาหารที่เขียนโดย V. I. Mirkin ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยคนเหล่านี้

Mirkin เป็นนักจิตบำบัดโดยอาชีพที่เชี่ยวชาญในการให้ความช่วยเหลือด้านจิตใจแก่ผู้ที่มีปัญหาน้ำหนักเกิน ตัวเขาเองไม่เกี่ยวข้องกับโภชนาการ แต่ถึงกระนั้นเขาก็สามารถพัฒนาระบบอาหารที่มีประสิทธิภาพพอสมควร เทคนิคของเขาสามารถใช้ได้แม้กับผู้ที่เป็นโรคอื่น ๆ แม้กระทั่งโรคเรื้อรัง

กฎที่ต้องปฏิบัติตาม

  1. จำเป็นต้องตระหนักว่าบุคคลนั้นต้องรับผิดชอบน้ำหนักของเขาเอง ดังนั้นจึงไม่มีอะไรจะตำหนิสำหรับความอ้วนของคนอื่น แต่สาเหตุทั่วไปของน้ำหนักเกินคือการกินมากเกินไป

  2. คุณต้องตัดสินใจลดน้ำหนักไม่ใช่เพื่อแฟชั่นหรือเพื่อเพื่อน สิ่งนี้จำเป็นสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่จะมีผล แท้จริงแล้ว เพื่อที่จะชนะในการต่อสู้กับน้ำหนักที่มากเกินไป คุณต้องตระหนักถึงแรงจูงใจอย่างลึกซึ้ง
  3. การเริ่มใช้อาหารนี้หรืออาหารนั้นเป็นเรื่องน่าเบื่อที่จะตัดสินใจเกี่ยวกับเวลาและผลลัพธ์ที่คาดหวัง
  4. เพื่อให้ได้ผลในเชิงบวกก็จะเกิดการพัฒนาเมนูใหม่ซึ่งเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ตลอดชีวิต ดังนั้นระบบการควบคุมอาหารใหม่ไม่ควรเป็นภาระแก่ร่างกาย
  5. ความกลัวก่อนที่ความรุนแรงของการทำงานอย่างหนักในร่างกายของคุณสามารถป้องกันไม่ให้คุณได้รับผลลัพธ์ ความสำเร็จรอเพียงผู้ที่ละทิ้งความกลัวทั้งหมด เขาเองจะเป็นคนแรกที่ก้าวไปสู่ชีวิตใหม่
  6. การสะกดจิตตัวเองเป็นตัวขับเคลื่อนหลักในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน และสามารถทำได้ทุกเมื่อ
  7. คุณไม่ควรกินตามตารางอย่างเคร่งครัด แต่เมื่อคุณอยากกินจริงๆ

ดร. Mirkin ยังแนะนำให้นำขนมปังและพาสต้า ซีเรียล และขนมหวานออกจากเมนู ปูอัด ปลากระป๋อง ไม่รวมอยู่ในอาหารทะเล นอกจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้แล้ว คุณต้องเอานมไขมัน มันฝรั่ง ถั่ว ข้าวโพดออกจากอาหารด้วย

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุมัติ

ก่อนที่คุณจะเริ่มลดน้ำหนักด้วยอาหารนี้ คุณต้องแบ่งอาหารทั้งหมดออกเป็นอาหารต้องห้ามและอาหารอนุญาตอย่างชัดเจน แล้วจะทำเมนูได้ง่ายขึ้น ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตได้แก่:

  • เนื้อปลารวมทั้งอาหารทะเล
  • ผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณไขมันไม่เกิน 3.5%
  • ชีสไขมันต่ำ
  • ผักไม่รวมมันฝรั่งและถั่ว
  • ผลไม้;
  • ไข่ไก่
  • จานกับเห็ด
  • ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ยกเว้นพันธุ์ที่มีไขมัน
  • เครื่องเทศกับสมุนไพร
  • น้ำมันพืช;
  • น้ำผลไม้เจือจางครึ่งหนึ่งกับน้ำดื่มเครื่องดื่มที่ไม่มีน้ำตาล

อาหารจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถปรุงได้ตามที่คุณต้องการแม้แต่ทอด ระบบอาหารของ Mirkin เรียกอีกอย่างว่าอาหารยกเว้น ข้อได้เปรียบหลักคือผู้ที่ปฏิบัติตามระบบนี้ไม่ต้องทำอาหารแยกต่างหาก เป็นเพียงว่าในอาหารที่เตรียมไว้สำหรับครอบครัวจะไม่รวมส่วนประกอบที่เป็นอันตรายต่อน้ำหนักมากที่สุดและเลือกเฉพาะสิ่งที่จำเป็นสำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น:

  • น้ำซุปเหลืออยู่ในซุป
  • ในหลักสูตรที่ 2 คุณสามารถกินเนื้อหรือปลากับสลัด
  • น้ำตาล;
  • กล้วย, อินทผาลัม, แอปริคอตแห้ง, มะเดื่อเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้

อาหารที่แนะนำสำหรับวัน

อาหารเช้า : คอทเทจชีส 100 กรัม, ชีส, จานเนื้อหรือปลา, ไข่ต้ม, ชาหรือกาแฟอ่อน
อาหารเย็น: น้ำซุปส่วนหนึ่งจากซุปที่ไม่มีเหตุผล อนุญาตให้ใช้ซุปกะหล่ำปลีเล็กน้อยเท่านั้น เสิร์ฟขนาดไม่เกิน 250 กรัม เนื้อหรือปลาต้ม 100 กรัมและสลัด (150 กรัม) ขนมปัง 1 แผ่น ผลไม้แช่อิ่มหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ
อาหารเย็น: ปลาหรือเนื้อสัตว์ปรุงตามสูตรใด ๆ แก้ว kefir ผลไม้
หากยังไม่ถึงเวลาอาหารหลัก คุณสามารถทานของว่างได้ด้วยการชิมผักหรือผลไม้ (ไม่เกิน 100 กรัม)


อาหาร Mirkin ไม่เข้มงวดดังนั้นจึงอนุญาตให้คุณสร้างเมนูของคุณเองจากผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่ยอมรับได้โดยใช้รูปแบบที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ คุณค่าทางโภชนาการรวมต่อวันไม่ควรเกิน 1,500 Kcal

ตัวอย่างเมนูหนึ่งวัน

อาหารเช้า : นมเปรี้ยวไม่เกิน 200 กรัมและกาแฟไม่หวานพร้อมนม
อาหารเย็น: น้ำซุป Borsch ส่วนหนึ่งต้มกับเนื้อโดยไม่มีมันฝรั่ง, ขนมปังหนึ่งชิ้น, เนื้อ 100 กรัมและสลัด (150 กรัม), น้ำมะเขือเทศ (แก้ว)
ของว่างยามบ่าย: kefir 200 กรัมหรือนมอบหมัก
อาหารเย็น : ไส้กรอกไม่เกิน 100 กรัม kefir เล็กน้อยและแอปเปิ้ล (200 กรัม)

จำนวนกิโลแคลอรีต่อวันคือ 1200

ไม่จำเป็นต้องสร้างเมนูของคุณเองสำหรับระบบอาหารของ Mirkin มีตัวอย่างเมนูมากมายในหนังสือผู้เขียนเรื่องอาหาร นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารที่แตกต่างกันเล็กน้อย อาหาร Mirkin สามารถใช้ได้อย่างน้อย 14 วัน แม้กระทั่งตลอดชีวิต เนื่องจากไม่ใช่อาหารจริงๆ แต่เป็นเหมือนระบบโภชนาการมากกว่า ไม่มีข้อจำกัดที่เข้มงวด เมื่อใช้ระบบนี้ แม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่แพทย์สั่งห้ามก็ยังสามารถใช้ได้ในบางครั้ง เป็นผลให้เทคนิคมีความปลอดภัย

ประสิทธิภาพของอาหาร

ในช่วง 14-22 วันแรกของการรับประทานอาหาร น้ำหนักลดลง 5-7 กก. จากนั้นน้ำหนักอาจหยุดลง ขณะนี้ร่างกายกำลังสร้างใหม่ จากนั้นน้ำหนักจะลดลงเหลือ 10 กก. ใน 40 วัน

การออกกำลังกาย วิ่งเหยาะๆ หรือเดินนานๆ เป็นประจำ จะให้ผลในเชิงบวกเพิ่มเติม

วิธีออกจากอาหาร

โปรแกรมที่นำเสนอโดยแพทย์หมายถึงวิถีชีวิตที่มีนิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพ ดังนั้นอย่ารีบเร่งที่จะละทิ้งมันและกลับไปรับประทานอาหารตามปกติของคุณ ควรจำไว้ว่าน้ำหนักที่หายไปใน 14 วันสามารถกลับมาได้อย่างรวดเร็ว

Mirkin แนะนำรูปแบบต่อไปนี้:

  • ค่อยๆเพิ่มคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนลงในอาหาร
  • จากนั้นก็เพิ่มของหวานจากธรรมชาติในส่วนต่างๆ:
  • บางครั้งคุณสามารถให้แอลกอฮอล์ที่อ่อนแอและไม่หวานได้
  • คุณสามารถเพิ่มเกลือและน้ำตาลในเมนูได้เล็กน้อย

ตัวอย่างเมนูทางออก:
สำหรับอาหารเช้าคุณสามารถทำไข่เจียวสองฟองกับเห็ด, นม, ขนมปังแผ่นกับชีสและชากับน้ำผึ้ง
ในระหว่างมื้ออาหารว่าง อนุญาตให้ใช้ผลไม้ที่มีน้ำผลไม้หนึ่งแก้ว
มื้อกลางวันประกอบด้วยซุปผัก ข้าวกล้องกับปลา และน้ำผลไม้รสเปรี้ยว
แนะนำให้ใช้คอทเทจชีสและผลเบอร์รี่เป็นของว่างยามบ่าย
สำหรับมื้อค่ำคุณสามารถกินไก่ 100 กรัมกับน้ำสลัดและดื่มเครื่องดื่มที่มีขิง

เมนูนี้มีความพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า ใช้ระหว่างการรับประทานอาหาร แต่ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถรักษาน้ำหนักไว้ที่ "บาร์" ที่ต้องการได้เป็นเวลานาน

ประโยชน์ของอาหาร

อาหาร Mirkin มีข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้ดังต่อไปนี้:

  • เทคนิคนี้ปลอดภัยต่อสุขภาพและสามารถใช้ได้ตลอดชีวิต
  • มันสามารถใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการลดน้ำหนัก แต่ยังสำหรับการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคข้อต่อ และโรคเบาหวาน
  • เทคนิคนี้ไม่ได้ "บังคับ" ให้อดอาหาร

ข้อเสียของระบบอาหาร

ข้อเสียของการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ดีต่อสุขภาพ และน่าพึงพอใจนั้นมีน้อยมาก

ข้อเสียประการแรกคือระยะเวลาและประสิทธิภาพที่ไม่แน่นอน บางคนลดน้ำหนักได้ไม่เกินหนึ่งกิโลกรัมหลังจากอดอาหารไม่กี่วัน ในขณะที่บางคนลดได้ 14 กิโลกรัมภายในหนึ่งเดือน ซึ่งหมายความว่าไม่สามารถจัดประเภทเป็นการปฏิบัติงานได้ ประสิทธิภาพของอาหารขึ้นอยู่กับความขยันหมั่นเพียรการเล่นกีฬาและความโน้มเอียงทางพันธุกรรม ข้อเสียรวมถึงเมนูที่ค่อนข้างจำเจ ไม่รวมขนมหวาน ขนมอบ และแม้แต่ซีเรียล


ข้อเสียอีกประการหนึ่งคืออาหารไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติและทานเจ เนื่องจากไม่รวมถึงการใช้โปรตีนจากพืช และคนเหล่านี้ไม่ทานโปรตีนจากสัตว์

ข้อห้าม

นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามเล็กน้อยสำหรับวิธีการลดน้ำหนักนี้ เธอมีข้อห้ามเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ :

  1. ระหว่างให้นมบุตร
  2. สตรีมีครรภ์สามารถใช้ได้ แต่เนื้อหาแคลอรี่ควรมากกว่านี้
  3. มีคอเลสเตอรอลสูง
  4. มีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์จากรายการ
  5. เด็กอายุต่ำกว่า 16 ปีและผู้ที่มีอายุมากกว่า 55 ปี
  6. มีความผิดปกติร้ายแรงของระบบทางเดินอาหาร
  7. ด้วยโรคของอวัยวะสืบพันธุ์, ไตและตับ;
  8. หากมีความผิดปกติของระบบต่อมไร้ท่อ
  9. ด้วยความอ้วนมาก
  10. มีอาการเบื่ออาหารและบูลิเมีย
  11. หากมีความผิดปกติทางจิต
  12. ในกรณีของโรคเรื้อรังแม้ในระยะทุเลา
  13. ด้วยความผิดปกติของหัวใจและหลอดเลือด
  14. หากมีการโจมตีของความดันโลหิตสูง

ควรจำไว้ว่าการเลือกรับประทานอาหารเป็นเรื่องส่วนตัว แต่อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีคำแนะนำจากแพทย์

ช่วงเวลาทางจิตวิทยา

ดร. Mirkin เป็นนักจิตอายุรเวทโดยอาชีพ ด้วยเหตุนี้เขาจึงเสนอคำแนะนำหลายประการสำหรับทัศนคติทางจิตวิทยาเพื่อเร่งการลดน้ำหนัก:

  1. คุณต้องตระหนักถึงความรับผิดชอบส่วนบุคคลต่อน้ำหนักของคุณ
  2. ความปรารถนาที่จะลดน้ำหนักจะต้องแข็งแกร่ง
  3. จำเป็นต้องมีแรงจูงใจ
  4. สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักถึงมวลส่วนเกินและกำหนดเวลาของการลดลง
  5. คุณต้องสร้างระบบจ่ายไฟใหม่
  6. แก้ไขการติดตั้งสติด้วยความช่วยเหลือของข้อเสนอแนะ

หากคุณปฏิบัติตามข้างต้นการลดน้ำหนักจะเป็นเรื่องง่าย คุณต้องกินอาหารเมื่อคุณรู้สึกอยากอาหารมากเท่านั้น บางส่วนควรมีขนาดเล็ก การรับประทานอาหารควรทำให้ช้าที่สุด หากคาดว่าจะมีงานเลี้ยงคุณต้องดื่ม kefir ก่อน จากนั้นความอยากอาหารจะลดลง

นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะแขวนรูปถ่ายของนักแสดงหรือนางแบบที่คุณชื่นชอบไว้ในที่ที่เห็นได้ชัดเจนหรือบนประตูตู้เย็นเพื่อทำให้ความอยากอาหารของคุณลดลง Mirkin ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารขณะขับรถ
ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงคุณต้องดื่มน้ำให้อิ่มท้อง นอกจากนี้อย่าพยายามลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว สิ่งนี้อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

หลายสูตร

ค็อกเทลอาหารทะเล
กุ้งกับหอยแมลงภู่และปลาหมึก (ครึ่งกิโลกรัมของส่วนผสมทั้งหมด) และหัวหอมสับด้วยผักชีฝรั่งผัดใน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหนึ่งช้อนเต็ม เติมน้ำหรือน้ำซุปผักประมาณหนึ่งแก้ว จากนั้นเติมยี่หร่า มิ้นต์ และโรสแมรี่ คุณสามารถเทน้ำมะนาวเล็กน้อยแล้วเคี่ยวไฟอ่อนจนนุ่ม
ต้มยำกุ้ง
ทำความสะอาดกุ้งหนึ่งกิโลกรัม, มะเขือเทศสับ, ขึ้นฉ่ายสับและหัวหอม ทุกอย่างเทน้ำและต้มจนสุก คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศแกงและน้ำมะนาว


dietaliya.ru

ดังนั้นเมื่ออธิบายถึงอาหารนี้ ควรสังเกตว่ามันเหมือนกับอาหารแคลอรี่ต่ำที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า ผลิตภัณฑ์ทั่วไปในตู้เย็นของเราจะถูกแบ่งโดย Dr. Mirkin เป็นผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตและห้ามใช้ ซึ่งเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการสร้างเมนูเพื่อสุขภาพ ไม่มีข้อ จำกัด ที่เข้มงวดอื่น ๆ - คำแนะนำเท่านั้น

นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ระบุด้านจิตใจของอาหารซึ่งเชื่อมโยงกับกระบวนการลดน้ำหนักอย่างแยกไม่ออก ดร. วลาดิมีร์ มีร์คิน ในฐานะนักจิตอายุรเวทที่มีประสบการณ์ มองว่าปัญหาของโรคอ้วนนั้นเป็นปัญหาทางจิตใจเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นน้ำหนักส่วนเกินจะเริ่มหายไปหลังจากการทำงานทางจิตกับตัวเองเท่านั้น

แพทย์แนะนำอะไรก่อนเริ่มรับประทานอาหาร:

  • เพื่อตระหนักและกำหนดอย่างชัดเจนว่าเหตุใดจึงมีความจำเป็นและความปรารถนาที่จะลดน้ำหนัก
  • ตั้งชื่อตัวเลขและตัวบ่งชี้เฉพาะที่ฉันต้องการบรรลุหลังจากลดน้ำหนัก
  • ทำรายการ "กฎอาหาร" ของตัวเองที่ง่ายต่อการปฏิบัติตามตลอดชีวิตของคุณ
  • เติมพลังในเชิงบวกและมั่นใจว่าทุกอย่างจะได้ผลน้ำหนักส่วนเกินจะหายไปในเวลาอันสั้นและตัวเลขจะได้รับปริมาณที่รอคอยมานาน
  • ใช้การสะกดจิตตัวเอง มนต์ การยืนยัน และเทคนิคการสร้างภาพเพื่อโน้มน้าวตัวเองและร่างกายของคุณถึงอันตรายจากการกินมากเกินไป
  • ระบบของว่างใช้งานได้จริงและช่วยลดน้ำหนัก - นำจำนวนมื้อเป็น 4-5 มื้อต่อวันในส่วนเล็ก ๆ
  • ไม่แนะนำให้กินมากเกินไปในกระเพาะอาหารในตอนกลางคืนและทำอาหารมื้อสุดท้ายก่อนเข้านอนสักสองสามชั่วโมง
  • การกินมากเกินไปนั้นเป็นอันตรายพอๆ กับการอดอาหาร ดังนั้นให้กินในปริมาณมาตรฐานในจานรองหรือกำปั้นเล็กๆ (บ่อยๆ จะดีกว่า แต่ให้เล็กลง)
  • ในระหว่างการควบคุมอาหาร การยอมจำนนและการสลายเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ดังนั้น หากคุณเบี่ยงเบนจากเมนู ควรทำซ้ำอีกครั้ง
  • อาหารสามารถทำซ้ำได้ไตรมาสละครั้งโดยไม่มีข้อห้ามและข้อห้ามจากแพทย์ที่เข้าร่วม
  • เรียนรู้จากเด็กเล็ก ๆ ที่จะกินซุป "ถูกต้อง": เราจิบน้ำซุปกับผักใบเขียวและทิ้งของว่างไว้เป็นของว่างตอนเย็นหรือมอบให้กับครัวเรือนที่ไม่ลดน้ำหนัก
  • อาหารจานหลักที่ปรุงจากเนื้อหรือปลาควรรับประทานแยกกันโดยไม่ต้องใส่ซอส เครื่องเคียง และน้ำเกรวี่
  • ลงของหวานและขนมหวาน เช่นเดียวกับขนมอบและแป้ง เพราะบ่อยครั้งความหลงใหลในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ที่นำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก

  • อนุญาตให้รับประทานอาหารได้เฉพาะด้วยความหิวโหยและมีสติในสถานที่สงบสำหรับการรับประทานอาหาร (ไม่มีของว่างอย่างรวดเร็ว อาหารจานด่วน อาหารจานด่วนจากถุง)
  • การรับประทานอาหารควรมาพร้อมกับความสงบและความเงียบสงบ - ​​วางหนังสือพิมพ์ปิดทีวีและโอนบทสนทนาที่ไม่ได้ใช้งานไปที่ถ้วยชา
  • ควรเคี้ยวอาหารให้ละเอียดและช้าๆ
  • ก่อนอาหารว่าง 15-20 นาทีควรดื่มน้ำเย็นสักแก้วซึ่งจะเติมเต็มกระเพาะอาหารและดับความรู้สึกหิวบางส่วนซึ่งจะช่วยให้คุณกินน้อยลง
  • ของว่างควรประกอบด้วยอาหารเพื่อสุขภาพที่มีแคลอรีต่ำเท่านั้น: ผลไม้, ผัก, ถั่วและผลไม้แห้งบางครั้ง, เครื่องดื่มนมเปรี้ยวไขมันต่ำและคอทเทจชีส
  • สัปดาห์ละครั้งหลังการอดอาหาร ให้อดอาหารเพื่อสุขภาพหรือของเหลว
  • หลังจากออกจากอาหารคุณควรควบคุมการใช้แอลกอฮอล์หวานอย่างเคร่งครัด (ไวน์เสริม, เหล้า), ขนมอบ, ลูกกวาด;
  • อาหารสำหรับอาหารนึ่งตุ๋นต้มและอบ แต่ไม่ทอด
  • ห้ามมิให้เพิ่มน้ำมันสัตว์ที่มีไขมัน, มาการีน, ซอส, น้ำสลัด, ซอสหมัก, เกรวี่, มายองเนส, เครื่องเทศพร้อมเกลือในอาหาร
  • นอกจากนี้ เรายังจำกัดการบริโภคน้ำตาลอย่างมาก เพลิดเพลินกับของหวานจากธรรมชาติที่ไม่หวาน และคุณสามารถเพิ่มหญ้าหวาน ขัณฑสกร และสารทดแทนอื่นๆ ในเครื่องดื่มได้

ข้อได้เปรียบหลักของอาหารของ Dr. Mirkin:

  • ประสิทธิภาพสูงเพราะถ้าคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดคุณจะลดน้ำหนักส่วนเกินได้มากถึง 10 กิโลกรัมใน 1 เดือนเอาของเหลวส่วนเกินออกทำความสะอาดร่างกายของสารพิษสารพิษและอนุมูลอิสระ
  • ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับอาหารมีอยู่บนชั้นวางและไม่ต้องใช้เวลาพิเศษและค่าแรงในการเตรียม
  • ข้อเสียและข้อห้ามขั้นต่ำ
  • ขาดความหิวและความรู้สึกไม่สบายที่เกี่ยวข้อง ปัญหา (ซึ่งแน่นอนว่าลดโอกาสในการเสีย);
  • การรับประทานอาหาร Mirkin ถือเป็นโปรแกรมการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ครอบคลุมซึ่งสามารถปฏิบัติตามได้อย่างน้อยตลอดชีวิตเพื่อรักษาสุขภาพที่ดีและรูปร่างที่สวยงาม
  • ช่วยให้คุณเล่นกีฬาได้โดยไม่สูญเสียผลการฝึกและการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ
  • การลดน้ำหนักในอาหารเป็นไปอย่างราบรื่นซึ่งหลีกเลี่ยงปัญหาผิว (รอยแตกลาย, หย่อนคล้อย, หย่อนคล้อย, เซลลูไลท์);
  • อาหารเพื่อสุขภาพช่วยให้คุณเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันปรับปรุงการย่อยอาหารและอุจจาระปกติ
  • หลังจากรับประทานอาหารแล้วรูปร่างหน้าตาจะดีขึ้นเล็บและผมแข็งแรงขึ้นบลัชออนที่มีสุขภาพดีจะปรากฏขึ้น
  • อาหารช่วยให้คุณลดปริมาณของกระเพาะอาหารเนื่องจากความอิ่มตัวเกิดขึ้นแล้วเนื่องจากส่วนเล็ก ๆ
  • เมแทบอลิซึมจะปรับปรุงและเร่งความเร็วซึ่งช่วยให้คุณดูดซับส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดได้อย่างเต็มที่และรวดเร็วยิ่งขึ้น
  • อาหารไม่จำเป็นต้องได้รับอาหารเสริมและวิตามินเพิ่มเติม
  • นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่ในระหว่างรับประทานอาหารหรือศึกษาปริมาณคาร์โบไฮเดรตของผลิตภัณฑ์
  • อาหารที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดคือการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดการพัฒนาของโรคเบาหวาน
  • เมนูไม่จำกัดเฉพาะอาหารหรือผลิตภัณฑ์เฉพาะ ช่วยให้คุณทำอาหารสำหรับทั้งครอบครัว

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับอาหาร Mirkin ตัวเลือกเมนูสำหรับหนึ่งสัปดาห์

ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น พื้นฐานของอาหารเพื่อสุขภาพหรืออาหารของดร. เมียร์คินคือการแบ่งอาหารแบบมีเงื่อนไขออกเป็นอนุญาตและห้าม การแยกส่วนนี้ทำขึ้นด้วยเหตุผลทางการแพทย์ กล่าวคือ เฉพาะส่วนผสมที่มีส่วนช่วยในการปรับปรุงร่างกาย การลดน้ำหนักคุณภาพสูง และการย่อยที่สะดวกสบายเท่านั้นที่รวมอยู่ในรายการที่อนุญาต

ลองดูที่รายการนี้:

  • ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ (ยกเว้นเนื้อแกะไขมันและหมูทอด) ไส้กรอกธรรมชาติและไส้กรอก
  • สัตว์ปีก (มี ยกเว้น เป็ดทอด) และเครื่องใน;
  • ปลาทะเลและแม่น้ำที่มีปริมาณไขมัน อาหารทะเล;
  • เห็ดและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
  • ผลิตภัณฑ์นมและนมเปรี้ยวทั้งหมด (มีไขมันสูงถึง 3%), ชีสแข็ง (มีไขมันสูงถึง 40%)
  • ผักต่างๆ (เรา จำกัด มันฝรั่ง) เช่นเดียวกับผักใบเขียว (โดยเฉพาะขึ้นฉ่าย, ผักโขม, arugula, รูบาร์บ, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, สีน้ำตาล, ใบโหระพา, ฯลฯ );
  • ผลไม้และผลเบอร์รี่ไม่หวาน
  • น้ำสลัดธรรมชาติ: น้ำมะนาว, เครื่องเทศและเครื่องเทศที่ไม่มีเกลือ, น้ำมันพืช (มะกอก, ลินสีด, งา), ซอสถั่วเหลือง, ไวน์โต๊ะ;
  • เครื่องดื่มไม่หวานทุกชนิด ยกเว้น แอลกอฮอล์ โซดา และเครื่องดื่มชูกำลัง

เนื่องจากมีรายการผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต จึงมีรายการผลิตภัณฑ์ที่อยู่ภายใต้ข้อจำกัดที่เข้มงวดหรือดีกว่าการห้าม:

  • ขนมอบและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ (ยกเว้นขนมปังโฮลเกรนในปริมาณเล็กน้อย)
  • พาสต้า (บางครั้งคุณสามารถซื้อพาสต้าที่ทำจากแป้งโฮลมีล);
  • ผัก (มันฝรั่ง, พืชตระกูลถั่ว);
  • ธัญพืชใด ๆ
  • น้ำตาล เกลือ และวัตถุเจือปนอาหารอื่น ๆ ในรูปบริสุทธิ์
  • ขนมหวาน, เค้ก, ขนมอบ;
  • หมักดองและอาหารกระป๋อง ปูอัด;
  • ผลิตภัณฑ์นมไขมันและนมเปรี้ยว (ครีม, มายองเนส, ครีม, คอทเทจชีสไขมัน, ไอศกรีม);
  • ไขมันสัตว์ (เนย น้ำมันหมู มาการีน ฯลฯ );
  • ผลไม้หวานและผลเบอร์รี่ (ลูกพลับ, ผลไม้แห้ง, กล้วย, แตงโม, มะม่วง, อินทผาลัม, แอปริคอต, มะเดื่อ, องุ่น, เชอร์รี่);
  • ถั่ว, เมล็ดพืช, เมล็ดพืช;
  • ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป, อาหารจานด่วน, ของว่าง, ของว่าง;
  • ผลิตภัณฑ์รมควันไขมันและไส้กรอก
  • อาหารที่มีไขมันทอด
  • เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โซดาหวาน เครื่องดื่มชูกำลัง เครื่องดื่มกาแฟจากแท่ง

แน่นอนว่าเป็นการยากที่จะปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่ Mirkin ห้ามเป็นเวลานาน ดังนั้นบางครั้งคุณสามารถดูแลตัวเองด้วยอาหารจากรายการนี้ แต่ไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์และในปริมาณเล็กน้อย

คุณสามารถยึดติดกับ "อาหาร" จากศาสตราจารย์ Mirkin ได้อย่างน้อยตลอดชีวิตโดยเพิ่มเนื้อหาแคลอรี่ของอาหารประจำวันเล็กน้อย ด้านล่างนี้คือตัวอย่างอาหารหนึ่งสัปดาห์ที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้ถึง 3 กก. รวมถึงไขมันที่ขับออกด้วย

แผนอาหารสามมื้อต่อวันโดยไม่มีของว่างมีลักษณะดังนี้:

  • อาหารเช้าประกอบด้วยโปรตีนจากสัตว์ (ประมาณ 100 กรัม) และเครื่องดื่มอุ่น ๆ (กาแฟ โกโก้ ชา) โดยไม่ใส่น้ำตาล
  • อาหารกลางวันควรประกอบด้วยของเหลว (น้ำซุปไม่ข้น) อาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา (100 กรัม) เครื่องปรุง (ผักสด นึ่ง ตุ๋น หรือต้ม) นอกจากนี้ สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถกินขนมปังโฮลเกรน 1 แผ่น ของหวานจากธรรมชาติ (เมอแรงค์ มาร์มาเลด มาร์ชเมลโลว์ เยลลี่) และดื่มน้ำผักหรือผลไม้ที่ไม่หวาน
  • อาหารเย็นอีกครั้งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลา (100 กรัม) นอกจากนี้ยังรวมถึงเครื่องดื่มนมหมัก 1 แก้ว ผลเบอร์รี่ 1 แก้ว หรือผลไม้ไม่หวาน 2-3 ชนิด

นี่คือเมนูโดยประมาณของ Mirkin สำหรับสัปดาห์:

วันจันทร์.
อาหารเช้าประกอบด้วยคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่ (200 กรัม) และกาแฟเมล็ดพืชธรรมชาติไม่มีน้ำตาล
อาหารกลางวันประกอบด้วยน้ำซุปเนื้อกับผักใบเขียวและหน่อไม้ฝรั่ง (200 มล.), เนื้อลูกวัวตุ๋น 100 กรัม, สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวาประเภทต่างๆ (150 กรัม)
สแน็ค - แก้ว bifidok, 1 แอปเปิ้ล
อาหารเย็นประกอบด้วยเนื้อตุ๋น (100 กรัม) โยเกิร์ตโฮมเมดแบบไม่หวานหนึ่งแก้ว

วันอังคาร.
เราทานอาหารเช้าด้วยไส้กรอกธรรมชาติ (100 กรัม) ขนมปังโฮลเกรนและกาแฟธรรมชาติ
อาหารกลางวันประกอบด้วยน้ำซุปปลากับผักใบเขียวและไข่ไก่ (200 กรัม) รวมถึงปลาต้ม 100 กรัมและสลัดผักสีแดง (พริกหยวก มะเขือเทศ แครอท)
สแน็ค - มะเขือเทศสดไม่ใส่เกลือ, ส้มโอครึ่งลูก
อาหารเย็นประกอบด้วยคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่ (250 กรัม) ลูกพีชและนมอบหมัก

วันพุธ.
อาหารเช้าประกอบด้วยไข่เจียว 2 ฟองและเห็ด เราดื่มทุกอย่างด้วยชาเขียวกับมะนาวไม่มีน้ำตาล
อาหารกลางวันประกอบด้วยน้ำซุปไก่กับผักใบเขียวและมันฝรั่ง 1 ลูก, อกไก่อบ 100 กรัม, สลัดผักสด (หน่อไม้ฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย, โหระพา, ถั่วลันเตา)
สแน็ค - โยเกิร์ตโฮมเมดกับผลเบอร์รี่
อาหารเย็นประกอบด้วยขนมปังโฮลเกรนกับชีส ผลไม้ไม่หวาน และสลัดแครอทขูดกับหัวบีท เราดื่มทุกอย่างด้วยน้ำส้ม

วันพฤหัสบดี.
อาหารเช้าประกอบด้วยสลัดกรีก (300 กรัม) และชา
อาหารกลางวันประกอบด้วย okroshka (ไม่รวมมันฝรั่ง) เนื้อต้ม 100 กรัมและน้ำแครอทแอปเปิ้ล
สแน็ค - คอทเทจชีส 100 กรัมพร้อมผลเบอร์รี่
สำหรับอาหารค่ำ เราเตรียมซุปกุ้ง ครีม 10% บรอกโคลี และผักโขม (ผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น) ใส่นมอบหมักหนึ่งแก้วด้วย

วันศุกร์.
อาหารเช้าประกอบด้วยขนมปังโฮลเกรน 1 ชิ้น ไส้กรอกต้ม 1 ชิ้น และชาเขียว
อาหารกลางวัน - ซุปผักกับแครอท, พริกหยวก, มะเขือเทศ, ผักใบเขียว, กะหล่ำปลี, หน่อไม้ฝรั่งและหมูไม่ติดมัน เราดื่ม kefir
สแน็ค - น้ำหวานลูกพีช, ส้มโอครึ่งลูก
อาหารเย็นประกอบด้วยแอปเปิ้ล 2 ลูกและนมไขมันต่ำ 1 แก้ว

วันเสาร์.
เราทานอาหารเช้าด้วยไข่เจียว 2 ฟองพร้อมผักและนมล้างด้วยกาแฟธรรมชาติ
อาหารกลางวันประกอบด้วยปลาอบกับผัก (150 กรัม) และสลัดกะหล่ำปลี
อาหารเย็นประกอบด้วยสลัด (ทูน่า อาหารทะเล ผัก) และชาสมุนไพร

วันอาทิตย์.
อาหารเช้าประกอบด้วยคอทเทจชีส 200 กรัมและกาแฟเมล็ดพืชธรรมชาติ
อาหารกลางวันประกอบด้วยซุปกับกะหล่ำปลี Borscht เนื้อตุ๋น 100 กรัม สลัดผักสีแดง
สแน็ค - นม 1 แก้วและมาร์ชเมลโลว์ 2 ชิ้น
อาหารเย็นประกอบด้วยตับไก่ตุ๋น 100 กรัม ผลไม้ไม่หวาน 2 ผล และส้มสด

นอกจากวิธีการควบคุมอาหารแล้ว ดร. เมียร์คินยังยืนหยัดในการอดอาหารเป็นประจำทุกวันหลังเทศกาล การกินมากเกินไปในตอนเย็น และเพียงสัปดาห์ละครั้งเพื่อป้องกัน แพทย์พิจารณาว่าชีสกระท่อม, ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว, กะหล่ำปลี, แอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์ขนถ่ายที่มีประสิทธิภาพ

วิธีออกจากอาหาร Mirkin

เทคนิคจาก Vladimir Ivanovich คือวิถีชีวิตและชุดของนิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพ ดังนั้นอย่ารีบเร่งที่จะเลิกทานอาหารเพื่อสุขภาพและกลับไปใช้ชีวิตตามปกติ

คุณต้องจำไว้ว่าไม่ช้าก็เร็วน้ำหนักที่หายไปจะกลับมาหากคุณไม่ปฏิบัติตามอาหารเพื่อสุขภาพหรืออย่างน้อยก็ขนถ่ายร่างกายเป็นประจำ ดังนั้นแม้ในขณะที่ออกจากอาหารควรใช้โครงการจาก Mirkin เป็นพื้นฐานสำหรับโภชนาการปกติ นอกจากนี้ให้เพิ่มคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนลงในอาหาร (ขนมปังโฮลเกรนและซีเรียล ผลไม้หวาน) ของหวานจากธรรมชาติ (ไอศกรีม ช็อคโกแลต น้ำผึ้ง แยม มาร์มาเลด ผลไม้แห้ง) และบางครั้งแอลกอฮอล์ที่ไม่หวานและไม่หวาน คุณยังสามารถเพิ่มเกลือและน้ำตาลอีกเล็กน้อยในเมนู ซอส น้ำสลัด และน้ำมันต่างๆ (แต่ควรเป็นไขมันต่ำและใช้พืชเป็นหลัก)

ตัวอย่างของเมนูสำหรับการออกและแก้ไขอาหาร Mirkin:
อาหารเช้าประกอบด้วยไข่เจียว (ไข่ 2 ฟอง เห็ด นม) ขนมปังโฮลเกรน 1 แผ่นกับชีสไขมันต่ำ และชากับน้ำผึ้ง
สแน็ค - ผลไม้ใด ๆ นมหนึ่งแก้ว
อาหารกลางวันประกอบด้วยซุปผักกับมันฝรั่ง ต้มข้าวกล้องกับอาหารทะเลสำหรับกับข้าว เราดื่มทุกอย่างด้วยน้ำส้ม
สแน็ค - คอทเทจชีส 100 กรัมพร้อมผลเบอร์รี่
อาหารเย็นประกอบด้วยไก่ต้ม 100 กรัมและน้ำสลัดวินิเกรต ล้างด้วยน้ำขิงกับอบเชยและน้ำผึ้ง

เมนูดังกล่าวมีความพึงพอใจและมีแคลอรีสูงกว่าในระหว่างการควบคุมอาหาร แต่ช่วยให้คุณรักษาน้ำหนักให้อยู่ในระดับที่ต้องการได้เป็นเวลานาน

มีบทบาทสำคัญในการฝึกกีฬา, เดินป่า, ไปซาวน่าและอ่างอาบน้ำ, ฝักบัวคอนทราสต์, การนวดเฉพาะที่ กิจกรรมเหล่านี้ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและปรับปรุงการเผาผลาญ

ข้อเสียและข้อห้ามในการรับประทานอาหาร Mirkin

ดังที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ มีข้อเสียน้อยมากสำหรับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ สมดุล ดีต่อสุขภาพ และน่าพึงพอใจ

ประการแรกคือระยะเวลาและประสิทธิภาพที่ไม่ จำกัด บางคนลดน้ำหนักเพียง 1 กก. ในหนึ่งสัปดาห์และบางคนสามารถลดน้ำหนักได้ 12 กก. ในหนึ่งเดือน นั่นคือไม่สามารถเรียกว่าใช้งานได้และใช้สำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วก่อนเหตุการณ์สำคัญหรือการเดินทางไปที่รีสอร์ท นอกจากนี้ ประสิทธิภาพยังแตกต่างกันไปตามไลฟ์สไตล์ การเล่นกีฬา ลักษณะเฉพาะบุคคลและพันธุกรรม ความขยันหมั่นเพียร

จากสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ไม่พึงประสงค์ เราสามารถตั้งชื่ออาหารที่ค่อนข้างซ้ำซากจำเจซึ่งไม่รวมถึงของหวานใด ๆ เช่นเดียวกับขนมอบที่เข้มข้นและแม้แต่ซีเรียลที่ไร้เดียงสา! เราไม่ได้พูดถึงการดื่มแอลกอฮอล์สองสามแก้วในช่วงปลายสัปดาห์หรือบาร์บีคิวสำหรับสุดสัปดาห์อีกต่อไป

ข้อเสียที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติและทานเจ เนื่องจากเป็นการไม่รวมโปรตีนจากผักออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง และสิ่งนี้อาจส่งผลต่อสุขภาพและความสามารถทางร่างกายของบุคคลอย่างมาก

มีข้อห้ามในการรับประทานอาหารไม่มากนัก:

  • การให้นมบุตรและการตั้งครรภ์ (อาหารที่เหมาะสม แต่เราเพิ่มเนื้อหาแคลอรี่เล็กน้อย);
  • คอเลสเตอรอลสูง (เราเปลี่ยนอาหารสัตว์เป็นอาหารจากพืชเป็นส่วนใหญ่);
  • การมีอาการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์เฉพาะ (จะต้องถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์อื่นจากรายการที่อนุญาต)
  • อายุไม่เกิน 16 ปีและหลังจาก 55 ปี
  • ความผิดปกติของการย่อยอาหารอย่างรุนแรงและโรคของระบบทางเดินอาหาร
  • โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ, ไต, กระเพาะปัสสาวะ, ตับ;
  • ความผิดปกติในระบบต่อมไร้ท่อ
  • ความผิดปกติของการเผาผลาญอย่างรุนแรง
  • ระดับความอ้วนมาก
  • การเบี่ยงเบนทางจิตวิทยา (เบื่ออาหาร, บูลิเมีย);
  • การปรากฏตัวของโรคร้ายแรงในระยะที่ใช้งาน, การเกิดซ้ำของโรคเรื้อรัง;
  • โรคความดันโลหิตสูงและโรคร้ายแรงของหัวใจและหลอดเลือด

wowdiets.ru

สาระสำคัญของวิธีการลดน้ำหนัก

การรับประทานอาหารของ Dr. Mirkin แตกต่างจากระบบการลดน้ำหนักอื่นๆ มันขึ้นอยู่กับการเสพติดอาหารของมนุษย์ Mirkin เชื่อว่าสาเหตุของการเพิ่มน้ำหนักที่แข็งแกร่งอยู่ในความอ่อนแอและปัญหาทางจิตใจ ความพยายามหลักของคนที่กำลังลดน้ำหนักในอาหารควรมุ่งเน้นไปที่เป้าหมายกำหนดอย่างชัดเจนและดำเนินการตามแนวทางเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย หลายคนพยายามลดน้ำหนักโดยไม่ได้คิดว่าพวกเขาทำอะไร อะไรสำคัญ อะไรที่พวกเขาต้องการบรรลุ

โดยทั่วไปแล้วอาหาร Mirkin สามารถลดลงตามกฎต่อไปนี้:

  • เฉพาะคนที่ตัวเองมีความรับผิดชอบต่อตัวเองสำหรับการมีน้ำหนักเกิน คุณไม่ควรมองหาข้อแก้ตัวในสถานการณ์ของบุคคลที่สาม บุคคลอื่น หรือปัจจัยแวดล้อม
  • คุณต้องเริ่มลดน้ำหนักเพื่อตัวคุณเองเท่านั้น ไม่ใช่เพื่อคนอื่น เช่น สามี ลูก พ่อแม่ เพื่อน ฯลฯ เนื่องจากในกรณีนี้บุคคลจะมีแรงจูงใจที่มีประสิทธิภาพและกระบวนการจะง่ายขึ้นมาก
  • สิ่งสำคัญคือต้องกำหนดเวลาและเป้าหมายที่สมเหตุสมผล คุณไม่ควรคิดว่าการลดน้ำหนักเป็นสิ่งที่ต้องทำตลอดชีวิต คุณเพียงแค่ต้องจัดสรรเวลาจำนวนหนึ่งเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สมเหตุสมผล คุณสามารถขยายกำหนดเวลาได้ทุกเมื่อหากจำเป็น
  • อาหารและเมนูจะต้องพัฒนาอย่างอิสระ สิ่งสำคัญคือต้องทำให้หลากหลายเป็นไปได้ในการเตรียมการและราคาที่น่าพอใจ

  • มีความจำเป็นเมื่อคุณต้องการ ไม่ใช่ตามกิจวัตรหรือตารางเวลา
  • คุณควรเริ่มอาหาร Mirkin ตอนนี้ ไม่ควรเลื่อนออกไปในวันจันทร์ วันหยุดสุดสัปดาห์ เดือนหน้า ฯลฯ มื้อต่อไปจะทำเบาๆ เอาไขมันออก ลดปริมาณก็ได้
  • เข้าใจว่ามีความสัมพันธ์โดยตรงระหว่างผลลัพธ์ที่ต้องการกับการรับประทานอาหาร คุณต้องใช้แคลอรี่มากกว่าที่ได้รับจากอาหาร ความแตกต่างที่มีประสิทธิภาพจะอยู่ที่ประมาณ 300 - 500 กิโลแคลอรี
  • ทำตามใจตัวเอง. การปฏิเสธอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ลดการเสิร์ฟอาหาร และควบคุมปริมาณแคลอรีระหว่างการควบคุมอาหารจะง่ายขึ้นหากคุณพร้อมสำหรับความสำเร็จ และคุณยังสามารถสร้างความสัมพันธ์ที่เชื่อมโยงกับอาหารแคลอรีสูงได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น ลองนึกถึงผลที่ไม่พึงประสงค์จากการใช้งาน
  • อย่าถูกชักนำโดยนิสัยของคุณ ตัวอย่างเช่น หากคนชอบทานของว่างขณะดูซีรีส์ คุณสามารถเริ่มด้วยน้ำหนึ่งแก้วหรือคีเฟอร์ แล้วละทิ้งนิสัยนี้โดยสิ้นเชิง
  • อย่าคิดว่าการลดน้ำหนักและอาหารใหม่เป็นสิ่งที่ยาก น่ากลัว และเสียสละ มันคุ้มค่าที่จะใช้เป็นกระบวนการทางธรรมชาติที่เป็นประโยชน์ สิ่งสำคัญคือต้องจัดทำแผนที่จะระบุปริมาณแคลอรี่ของอาหารและกิจกรรมที่แอคทีฟ

ในการลดน้ำหนักด้วยอาหาร Mirkin ความปรารถนาและสมาธิเป็นสิ่งสำคัญ ควรทิ้งความกลัว ความซับซ้อน และความสงสัยในตัวเองทั้งหมด บุคคลมุ่งที่ผลลัพธ์และทำทุกอย่างที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุผล

เพียงเพราะอาหาร Mirkin ไม่เกี่ยวข้องกับการอดอาหาร นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณไม่ควรควบคุมขนาดและแคลอรี่ ในระหว่างวัน สิ่งสำคัญคือต้องติดตามปริมาณและสิ่งที่รับประทานเข้าไป หากยังไม่เสร็จน้ำหนักก็จะเริ่มเพิ่มขึ้นในไม่ช้า หลักการของอาหาร Mirkin "กินเมื่อร่างกายต้องการและต้องการ" หมายความว่าคน ๆ หนึ่งควรกินเมื่อเขารู้สึกหิว ความปรารถนาที่จะมีของว่างหรือเพียงแค่เคี้ยวบางอย่างจะไม่ทำงาน

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีอย่างหนึ่งของอาหารคือประสิทธิภาพที่ดี ด้วยการปฏิบัติตามกฎอย่างเคร่งครัดคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ นอกจากนี้บางคนที่ลดน้ำหนักด้วยอาหาร Mirkin สามารถกำจัดได้ 50 กก. หรือมากกว่านั้นมากกว่าหนึ่งร้อย
แน่นอนว่าเราไม่ได้พูดถึงการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ใช้เวลากว่าหนึ่งปี แต่นี่เป็นการพิสูจน์อีกครั้งว่าอาหาร Mirkin นั้นได้ผล ในเวลาเดียวกันคน ๆ หนึ่งจะไม่ประสบกับความยากลำบากและความยากลำบาก อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงข้อมูลเริ่มต้น วิถีชีวิต และระดับของการออกกำลังกาย ประโยชน์ของอาหาร Mirkin คือ:

  • ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและของเหลวระหว่างเซลล์ส่วนเกิน ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
  • การทำอาหารไม่ต้องการของแปลกใหม่ มีจำหน่ายในร้านค้าทั่วไปเสมอ
  • อาหารผ่านไปโดยไม่หิวในระหว่างนั้นไม่มีอาการวิงเวียนศีรษะไม่รู้สึกอ่อนเพลีย
  • อาหารมีโปรตีนจำนวนมาก ดังนั้นคุณสามารถและจำเป็นต้องออกกำลังกายด้วยซ้ำ
  • กระบวนการลดน้ำหนักในอาหาร Mirkin เป็นไปอย่างราบรื่นดังนั้นจึงไม่มีปัญหากับผิวหนัง แต่ในทางกลับกันสภาพของมันดีขึ้นเช่นเดียวกับผมและเล็บ
  • ด้วยอาหารที่สมดุลคุณไม่จำเป็นต้องดื่มวิตามินและคอมเพล็กซ์พิเศษ
  • ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ คุณสามารถปรุงอาหารที่คุณคุ้นเคยสิ่งสำคัญคือการไม่รวมอาหารที่เป็นอันตราย
  • ข้อห้ามและผลข้างเคียงจำนวนเล็กน้อย ดังนั้นเกือบทุกคนสามารถติดตามได้ และระยะเวลาไม่จำกัด อาหาร Mirkin สามารถพัฒนาเป็นวิถีชีวิตได้
  • นอกจากอาหารหลักแล้วยังสามารถรับประทานผักได้
  • การปฏิบัติตามอาหารมีผลดีต่อโรคต่าง ๆ เช่นเบาหวาน, ความผิดปกติของกล้ามเนื้อหัวใจ, โรคข้อต่อ

อย่างไรก็ตาม มีข้อเสียบางประการสำหรับอาหาร Mirkin เหล่านี้รวมถึง:

  • เมนูซ้ำซากจำเจ
  • ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติ เนื่องจากประกอบด้วยโปรตีนจากสัตว์เท่านั้น ไม่มีพืชทดแทน
  • เป็นไปไม่ได้ที่จะได้ผลลัพธ์ที่รวดเร็ว คุณจะต้องทำงานด้วยตัวเองเป็นเวลานานและเพียรพยายาม

แม้ว่าจะเป็นอย่างหลังที่ทำให้มีประสิทธิภาพและปลอดภัย

เกี่ยวกับอาหาร Mirkin ดูวิดีโอนี้:

ข้อห้าม

ก่อนเริ่มรับประทานอาหารคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ คุณอาจต้องทำการปรับเปลี่ยน มีบางกรณีที่ไม่สามารถใช้อาหาร Mirkin ได้ คือ:

  • ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
  • อาการแพ้อาหารบางชนิด แต่สามารถแยกออกจากอาหารได้
  • ในผู้สูงอายุและผู้เยาว์
  • ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
  • การทำงานบกพร่องของไต, ตับ, ต่อมไทรอยด์;
  • อาการกำเริบของโรคเรื้อรัง
  • ความผิดปกติในการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด

กฎการควบคุมอาหารจาก Dr. Mirkin

เพื่อให้ได้น้ำหนักที่ต้องการคุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ เหล่านี้รวมถึง:

ดร. Mirkin ได้สรุปรายการอาหารที่คุณต้องกำจัดออกไปในที่สุด เขาถือว่าคาร์โบไฮเดรตโดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกที่อดอาหารเป็นตัวร้ายหลัก คุณไม่สามารถใช้อาหารต่อไปนี้ในอาหารได้:

  • ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ขนมหวาน;
  • พาสต้าพาสต้าเช่นเดียวกับธัญพืชเกือบทั้งหมดแม้แต่บัควีทและข้าว
  • น้ำตาลและช็อคโกแลต
  • อาหารจานด่วน อาหารกระป๋อง ผักดอง และอาหารสะดวกซื้อ
  • ผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณไขมันสูง
  • ไม่รวมผักที่เป็นแป้ง เช่น มันฝรั่ง ข้าวโพด ถั่วลันเตา ถั่ว
  • ผลไม้แห้งและผลไม้หวาน เช่น กล้วย อินทผาลัม
  • น้ำมันและไขมัน

เมนูสำหรับ 7 – 14 วัน

ข้อดีและความสะดวกอย่างหนึ่งของอาหาร Mirkin คือไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ คุณสามารถปรุงอาหารได้ตามปกติ การลดน้ำหนักจะไม่รู้สึกว่าถูกกีดกันหรือ "อยู่นอกสถานที่" เพราะเขาจะสามารถกินอาหารโฮมเมดทั้งหมดได้

สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎของอาหาร Mirkin - เพื่อไม่รวมอาหารทั้งหมดที่มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากคุณไม่จำเป็นต้องอดอาหาร คุณสามารถกินได้มากเท่าที่คุณต้องการ แต่อยู่ในขอบเขตที่สมเหตุสมผล เมนูอาหารสามารถทำได้หนึ่งหรือสองสัปดาห์

เมนูสำหรับสัปดาห์

ภายในเจ็ดวันตามระบบ Mirkin คุณควรกินตามรูปแบบ:

  • ในมื้อเช้าคุณต้องกินโปรตีนจากสัตว์ 100 กรัม ได้แก่ คอทเทจชีส ไข่ หรือเนื้อไม่ติดมัน คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มใดก็ได้ แต่ไม่มีน้ำตาล
  • อาหารควรเป็นซุปเหลวซึ่งประกอบด้วยน้ำซุปเกือบหนึ่งอัน ประการที่สองคือสลัดเนื้อสัตว์และผัก คุณสามารถกินขนมปังโฮลเกรนหนึ่งแผ่นเป็นของว่างได้
  • โปรตีนจากสัตว์ถูกนำมาใช้อีกครั้งในมื้อเย็น คุณสามารถกินเนื้อดื่ม kefir ของหวานเป็นผลไม้ไม่ใส่น้ำตาล

เป็นผลให้คนควรบริโภคน้อยกว่า 1,500 กิโลแคลอรีต่อวัน จำนวนนี้เพียงพอสำหรับการใช้ชีวิตที่กระตือรือร้นและไม่หิวโหย สิ่งสำคัญคือต้องไม่ใช้เกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ เนื่องจากจะกระตุ้นให้เกิดความอยากอาหาร หนึ่งหน่วยบริโภคไม่ควรเกิน 100 กรัม

เมนูโดยประมาณของอาหาร Mirkin เป็นเวลาเจ็ดวัน:

  1. ในวันแรกในตอนเช้าคุณต้องกินคอทเทจชีสไร้ไขมันพร้อมกาแฟที่ไม่มีน้ำตาล ในระหว่างวันมีน้ำซุปเนื้อต้มและสลัดกะหล่ำปลี คุณสามารถทานของว่างกับ kefir สักแก้ว สำหรับมื้อค่ำคุณควรกินเนื้อสัตว์และเครื่องดื่มนมเปรี้ยว
  2. ในวันที่สองในตอนเช้าพวกเขากินไส้กรอกต้มโดยไม่มีขนมปังและกาแฟ พวกเขากินกับซุปปลา เนื้อ และสลัดมะเขือเทศ สำหรับมื้อกลางวัน - น้ำมะเขือเทศ อาหารเย็นเป็นคอทเทจชีสไร้ไขมันพร้อมผลไม้ ดื่มน้ำไม่หวาน.
  3. กินไข่ในเช้าวันที่สาม สำหรับมื้อกลางวันคุณต้องกินน้ำซุปและสลัดแตงกวา อาหารว่างยามบ่ายประกอบด้วยคีเฟอร์ พวกเขาทานอาหารเย็นกับชีสไขมันต่ำ ผลไม้ไม่หวาน
  4. ในวันที่สี่คุณควรกินสลัดผักสดในตอนเช้า พวกเขารับประทานอาหารกับ okroshka ซึ่งไม่มีมันฝรั่ง ประการที่สองคือเนื้อสัตว์ ของว่างยามบ่ายประกอบด้วยเครื่องดื่มนมเปรี้ยว คุณสามารถทานอาหารเย็นกับซุปเหลวและเนื้อสักชิ้น
  5. ในวันที่ห้าคุณควรต้มไส้กรอกที่ไม่มีไขมันในตอนเช้า อาหารกลางวันคือซุปผักกับเนื้อสัตว์ เมื่อคุณรู้สึกหิวให้ทานของว่างพร้อมน้ำผลไม้และน้ำ กินแอปเปิ้ลเพียงสองสามผล
  6. วันที่หก อาหารเช้าประกอบด้วยไข่เจียว สำหรับมื้อกลางวันคุณต้องกินเนื้อกับผักอบ อาหารว่างประกอบด้วยโยเกิร์ตหนึ่งแก้ว อาหารเย็นควรเป็นสลัดผักเท่านั้น
  7. ในวันสุดท้ายอาหารเช้าควรเป็นไข่สองสามฟองและผลไม้ พวกเขารับประทานอาหารกับ Borscht กับปลาไขมันต่ำและผักสด อาหารเย็นควรเป็นเนื้อสัตว์สำหรับของหวาน - ผลไม้

หากต้องการเรียนรู้วิธีทำอาหารเช้าเพื่อสุขภาพเพื่อการลดน้ำหนัก โปรดดูวิดีโอนี้:

เมนูสำหรับสองสัปดาห์

หากเจ็ดวันไม่เพียงพอที่จะบรรลุผล คุณสามารถยืดเวลาการรับประทานอาหารออกไปอีกหนึ่งสัปดาห์ เมนูระบบ Mirkin ในอีกเจ็ดวันจะเป็นดังนี้:

  1. อาหารในวันแรกประกอบด้วยกาแฟกับนม, เนื้อไก่, Borscht ที่ไม่มีเนื้อสัตว์, เนื้อทอดที่ไม่มีไขมันและขนมปัง, สลัดผักกับเห็ด สำหรับของหวานและของว่างยามบ่าย พวกเขากินแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ อาหารเย็นเป็นปลาไม่ติดมัน
  2. ในวันที่สองให้กินไข่ต้มในตอนเช้า อาหารกลางวันคือซุปมันฝรั่งกับเนื้อ อย่างที่สองจะเป็นไส้กรอกต้มกับผัก ทานของว่างตามปกติกับ kefir สำหรับอาหารค่ำ ส้มและชีสไขมันต่ำฝานหนึ่ง
  3. วันที่สามเริ่มต้นด้วยเบคอนและชาหนึ่งถ้วย พวกเขารับประทานอาหารกับ Borscht โดยไม่มีมันฝรั่งในน้ำซุปเนื้อ ในกะหล่ำปลีตุ๋นที่สอง อาหารเย็นเป็นเนื้อวัวที่ไม่มีไขมันสำหรับของหวาน - ส้มเขียวหวาน อาหารว่างมีค่าโยเกิร์ต
  4. อาหารเช้าในวันที่สี่ประกอบด้วยไส้กรอกหลายชิ้น สำหรับมื้อกลางวันมีซุปถั่วที่ไม่มีมันฝรั่ง ประการที่สองคุณควรทานเนื้อสัตว์ที่ไม่มีไขมันกับสลัดผัก คุณสามารถทานส้มเป็นอาหารเย็นได้
  5. ในวันที่ห้าในตอนเช้าคุณต้องกินปลา รับประทานอาหารกับ Borscht เนื้อทอดกับสลัด ขนมปังโฮลเกรนหนึ่งแผ่น อาหารเย็นควรเป็นไส้กรอกและสำหรับของหวาน - ส้มเขียวหวาน
  6. ในวันที่หก อาหารเช้าประกอบด้วยไส้กรอกต้มหนึ่งชิ้นโดยไม่มีขนมปัง เมนูอาหารกลางวัน ได้แก่ ซุปปลา ปลาย่างกับสลัดมะเขือเทศ อาหารเย็นคือตับเนื้อและแอปเปิ้ล อาหารว่างควรเป็น kefir
  7. วันสุดท้ายในตอนเช้ากินแฮมสักสองสามชิ้น พวกเขากินกับซุปเห็ด สลัดถั่วเขียว และพอร์คชอป ขนมปังปิ้งหนึ่งชิ้นมาพร้อมกับคำกัด สำหรับมื้อค่ำคุณต้องทานคอทเทจชีสไร้ไขมัน องุ่นหนึ่งกำมือ ระหว่างมื้ออาหารหลัก คุณสามารถดื่มน้ำมะเขือเทศและคีเฟอร์ได้

หากคุณต้องการยืดเวลาการรับประทานอาหาร Mirkin คุณสามารถประกอบอาหารตามหลักการได้ ตามความคิดเห็นไม่ยากที่จะปฏิบัติตามวิธีการทางโภชนาการนี้ มันคุ้มค่าที่จะแสดงเจตจำนงมากขึ้นในวันแรกของการรับประทานอาหารเพราะในเวลานี้มีการปรับโครงสร้างระบบ เป็นผลให้คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 - 7 กก.

สูตรอาหารจาน

เพื่อให้อาหารของอาหาร Mirkin ไม่ซ้ำซากจำเจและการลดน้ำหนักเป็นเรื่องง่ายและน่าพอใจคุณสามารถปรุงอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยได้ ในหมู่พวกเขา:

  • สลัดทะเล. ส่วนผสม: กุ้ง, ปลาหมึก, ปลาหมึกยักษ์, หัวหอม, น้ำมันมะกอก, พวงขึ้นฉ่าย, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ตัดทุกอย่างแล้วตุ๋นในกระทะด้วยน้ำและน้ำมะนาว จากนั้นในชามเททุกอย่างด้วยน้ำมันและผสม
  • ต้มยำกุ้ง. ส่วนประกอบ: นอกจากส่วนประกอบหลักแล้ว ยังมีขึ้นฉ่ายฝรั่ง มะเขือเทศ หัวหอม และน้ำมะนาว ส่วนประกอบทั้งหมดเทน้ำและต้มจนนุ่ม หลังจากที่คุณสามารถตกแต่งด้วยสีเขียว
  • แพนเค้กจากตับส่วนผสม: ตับวัว, หัวหอม, ไข่, รำข้าวสาลี, เครื่องเทศ เลื่อนทุกอย่างผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมให้เข้ากันในชาม ทอดแพนเค้กเหมือนทอดหรือนึ่ง
  • ซุปไก่กับเห็ดฟักทอง. ปรุงน้ำซุปด้วยสมุนไพรล่วงหน้าจากนั้นใส่เนื้อฟักทองขูดและเห็ดลงไป ปรุงทุกอย่างจนเสร็จ เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถใส่ผักใบเขียวและโยเกิร์ตไขมันต่ำ

ผลลัพธ์

ตามที่ดร. Mirkin ไม่จำเป็นต้องออกจากอาหาร คุณสามารถปฏิบัติตามหลักการพื้นฐานได้ตลอดชีวิต เนื่องจากเป็นหลักการใหม่ของโภชนาการ ผู้คนเริ่มทำตัวแตกต่างกับอาหารและที่โต๊ะ

ความสำเร็จของการลดน้ำหนักบางอย่างนั้นน่าทึ่งมาก พวกเขาสามารถลดน้ำหนักได้เกือบ 20 กก. ในเวลาไม่กี่เดือน บางคนอ้างว่าลดน้ำหนักได้มากกว่า 100 กก. ในเวลาเกือบสองปี แต่สิ่งนี้เป็นไปได้ก็ต่อเมื่อคุณโฟกัสไปที่เป้าหมายและความปรารถนาที่จะลดน้ำหนัก ตลอดจนการปฏิบัติตามกฎทั้งหมดอย่างเคร่งครัด

ผลลัพธ์และความคิดเห็นของการลดน้ำหนักในอาหาร Mirkin นั้นเป็นไปในเชิงบวก คนสามารถลดน้ำหนักได้จริงๆ แน่นอนว่าเขาไม่ได้เสนออะไรใหม่อย่างสิ้นเชิง แต่เป็นหมอคนนี้ที่ให้ความสนใจอย่างมากกับด้านจิตใจของการลดน้ำหนัก มันสำคัญมาก.

อาหารของ Dr. Mirkin เป็นระบบลดน้ำหนักที่เรียบง่ายแต่ได้ผล ด้วยความช่วยเหลือของมันเป็นไปได้ที่จะกำจัดปริมาณที่มากเกินไป ความแตกต่างและข้อดีของมันคือคุณไม่จำเป็นต้องอดอาหาร ดื่มยาหรือทำอาหารที่ซับซ้อน สิ่งสำคัญคือต้องปรับให้เข้ากับกระบวนการอย่างเหมาะสม

ผู้ที่จะลองไดเอทเป็นครั้งแรกระวังโปรแกรมที่ไม่ระบุชื่อ เช่น "เมลอนไดเอท", "ไดเอทที่มีประสิทธิภาพ", "คีเฟอร์ไดเอท" เป็นต้น เทคนิคดังกล่าวมักเป็นทางเลือก แก้ไขหรือนำกลับมาใช้ใหม่โดยผู้คนเอง ดังนั้น เทคนิคดังกล่าวจึงอาจกลายเป็นเฉพาะบุคคลและไม่ได้ผลในกรณีเฉพาะเจาะจงอื่น

ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของวิธีที่เผยแพร่ภายใต้การอุปถัมภ์ของนักโภชนาการและผู้ฝึกสอนกีฬาชื่อดัง หนึ่งในโปรแกรมที่มีประสิทธิภาพ "ได้รับการยกย่อง" คืออาหาร Mirkin ที่มีชื่อเสียงซึ่งประพันธ์โดยนักจิตอายุรเวท Vladimir Ivanovich Mirkin อาหารที่ง่ายและรวดเร็วรับประกันได้ว่าจะช่วยให้ผู้หญิงหลายร้อยคนลดน้ำหนักได้ ดังนั้นเราจึงเรียกตัวเลือกนี้ได้อย่างมั่นใจว่ามีประสิทธิภาพและตรงประเด็น

ดังนั้นเมื่ออธิบายถึงอาหารนี้ ควรสังเกตว่ามันเหมือนกับอาหารแคลอรี่ต่ำที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า ผลิตภัณฑ์ทั่วไปในตู้เย็นของเราจะถูกแบ่งโดย Dr. Mirkin เป็นผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตและห้ามใช้ ซึ่งเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการสร้างเมนูเพื่อสุขภาพ ไม่มีข้อ จำกัด ที่เข้มงวดอื่น ๆ - คำแนะนำเท่านั้น

นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ระบุด้านจิตใจของอาหารซึ่งเชื่อมโยงกับกระบวนการลดน้ำหนักอย่างแยกไม่ออก ดร. วลาดิมีร์ มีร์คิน ในฐานะนักจิตอายุรเวทที่มีประสบการณ์ มองว่าปัญหาของโรคอ้วนนั้นเป็นปัญหาทางจิตใจเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นน้ำหนักส่วนเกินจะเริ่มหายไปหลังจากการทำงานทางจิตกับตัวเองเท่านั้น

แพทย์แนะนำอะไรก่อนเริ่มรับประทานอาหาร:

  • เพื่อตระหนักและกำหนดอย่างชัดเจนว่าเหตุใดจึงมีความจำเป็นและความปรารถนาที่จะลดน้ำหนัก
  • ตั้งชื่อตัวเลขและตัวบ่งชี้เฉพาะที่ฉันต้องการบรรลุหลังจากลดน้ำหนัก
  • ทำรายการ "กฎอาหาร" ของตัวเองที่ง่ายต่อการปฏิบัติตามตลอดชีวิตของคุณ
  • เติมพลังในเชิงบวกและมั่นใจว่าทุกอย่างจะได้ผลน้ำหนักส่วนเกินจะหายไปในเวลาอันสั้นและตัวเลขจะได้รับปริมาณที่รอคอยมานาน
  • ใช้การสะกดจิตตัวเอง มนต์ การยืนยัน และเทคนิคการสร้างภาพเพื่อโน้มน้าวตัวเองและร่างกายของคุณถึงอันตรายจากการกินมากเกินไป
  • ระบบของว่างใช้งานได้จริงและช่วยลดน้ำหนัก - นำจำนวนมื้อเป็น 4-5 มื้อต่อวันในส่วนเล็ก ๆ
  • ไม่แนะนำให้กินมากเกินไปในกระเพาะอาหารในตอนกลางคืนและทำอาหารมื้อสุดท้ายก่อนเข้านอนสักสองสามชั่วโมง
  • การกินมากเกินไปนั้นเป็นอันตรายพอๆ กับการอดอาหาร ดังนั้นให้กินในปริมาณมาตรฐานในจานรองหรือกำปั้นเล็กๆ (บ่อยๆ จะดีกว่า แต่ให้เล็กลง)
  • ในระหว่างการควบคุมอาหาร การยอมจำนนและการสลายเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ดังนั้น หากคุณเบี่ยงเบนจากเมนู ควรทำซ้ำอีกครั้ง
  • อาหารสามารถทำซ้ำได้ไตรมาสละครั้งโดยไม่มีข้อห้ามและข้อห้ามจากแพทย์ที่เข้าร่วม
  • เรียนรู้จากเด็กเล็ก ๆ ที่จะกินซุป "ถูกต้อง": เราจิบน้ำซุปกับผักใบเขียวและทิ้งของว่างไว้เป็นของว่างตอนเย็นหรือมอบให้กับครัวเรือนที่ไม่ลดน้ำหนัก
  • อาหารจานหลักที่ปรุงจากเนื้อหรือปลาควรรับประทานแยกกันโดยไม่ต้องใส่ซอส เครื่องเคียง และน้ำเกรวี่
  • ลงของหวานและขนมหวาน เช่นเดียวกับขนมอบและแป้ง เพราะบ่อยครั้งความหลงใหลในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ที่นำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก
  • อนุญาตให้รับประทานอาหารได้เฉพาะด้วยความหิวโหยและมีสติในสถานที่สงบสำหรับการรับประทานอาหาร (ไม่มีของว่างอย่างรวดเร็ว อาหารจานด่วน อาหารจานด่วนจากถุง)
  • การรับประทานอาหารควรมาพร้อมกับความสงบและความเงียบสงบ - ​​วางหนังสือพิมพ์ปิดทีวีและโอนบทสนทนาที่ไม่ได้ใช้งานไปที่ถ้วยชา
  • ควรเคี้ยวอาหารให้ละเอียดและช้าๆ
  • ก่อนอาหารว่าง 15-20 นาทีควรดื่มน้ำเย็นสักแก้วซึ่งจะเติมเต็มกระเพาะอาหารและดับความรู้สึกหิวบางส่วนซึ่งจะช่วยให้คุณกินน้อยลง
  • ของว่างควรประกอบด้วยอาหารเพื่อสุขภาพที่มีแคลอรีต่ำเท่านั้น: ผลไม้, ผัก, ถั่วและผลไม้แห้งบางครั้ง, เครื่องดื่มนมเปรี้ยวไขมันต่ำและคอทเทจชีส
  • สัปดาห์ละครั้งหลังการอดอาหาร ให้อดอาหารเพื่อสุขภาพหรือของเหลว
  • หลังจากออกจากอาหารคุณควรควบคุมการใช้แอลกอฮอล์หวานอย่างเคร่งครัด (ไวน์เสริม, เหล้า), ขนมอบ, ลูกกวาด;
  • อาหารสำหรับอาหารนึ่งตุ๋นต้มและอบ แต่ไม่ทอด
  • ห้ามมิให้เพิ่มน้ำมันสัตว์ที่มีไขมัน, มาการีน, ซอส, น้ำสลัด, ซอสหมัก, เกรวี่, มายองเนส, เครื่องเทศพร้อมเกลือในอาหาร
  • นอกจากนี้ เรายังจำกัดการบริโภคน้ำตาลอย่างมาก เพลิดเพลินกับของหวานจากธรรมชาติที่ไม่หวาน และคุณสามารถเพิ่มหญ้าหวาน ขัณฑสกร และสารทดแทนอื่นๆ ในเครื่องดื่มได้

ข้อได้เปรียบหลักของอาหารของ Dr. Mirkin:

  • ประสิทธิภาพสูงเพราะถ้าคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดคุณจะลดน้ำหนักส่วนเกินได้มากถึง 10 กิโลกรัมใน 1 เดือนเอาของเหลวส่วนเกินออกทำความสะอาดร่างกายของสารพิษสารพิษและอนุมูลอิสระ
  • ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับอาหารมีอยู่บนชั้นวางและไม่ต้องใช้เวลาพิเศษและค่าแรงในการเตรียม
  • ข้อเสียและข้อห้ามขั้นต่ำ
  • ขาดความหิวและความรู้สึกไม่สบายที่เกี่ยวข้อง ปัญหา (ซึ่งแน่นอนว่าลดโอกาสในการเสีย);
  • การรับประทานอาหาร Mirkin ถือเป็นโปรแกรมการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ครอบคลุมซึ่งสามารถปฏิบัติตามได้อย่างน้อยตลอดชีวิตเพื่อรักษาสุขภาพที่ดีและรูปร่างที่สวยงาม
  • ช่วยให้คุณเล่นกีฬาได้โดยไม่สูญเสียผลการฝึกและการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ
  • การลดน้ำหนักในอาหารเป็นไปอย่างราบรื่นซึ่งหลีกเลี่ยงปัญหาผิว (รอยแตกลาย, หย่อนคล้อย, หย่อนคล้อย, เซลลูไลท์);
  • อาหารเพื่อสุขภาพช่วยให้คุณเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันปรับปรุงการย่อยอาหารและอุจจาระปกติ
  • หลังจากรับประทานอาหารแล้วรูปร่างหน้าตาจะดีขึ้นเล็บและผมแข็งแรงขึ้นบลัชออนที่มีสุขภาพดีจะปรากฏขึ้น
  • อาหารช่วยให้คุณลดปริมาณของกระเพาะอาหารเนื่องจากความอิ่มตัวเกิดขึ้นแล้วเนื่องจากส่วนเล็ก ๆ
  • เมแทบอลิซึมจะปรับปรุงและเร่งความเร็วซึ่งช่วยให้คุณดูดซับส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดได้อย่างเต็มที่และรวดเร็วยิ่งขึ้น
  • อาหารไม่จำเป็นต้องได้รับอาหารเสริมและวิตามินเพิ่มเติม
  • นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่ในระหว่างรับประทานอาหารหรือศึกษาปริมาณคาร์โบไฮเดรตของผลิตภัณฑ์
  • อาหารที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดคือการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดการพัฒนาของโรคเบาหวาน
  • เมนูไม่จำกัดเฉพาะอาหารหรือผลิตภัณฑ์เฉพาะ ช่วยให้คุณทำอาหารสำหรับทั้งครอบครัว

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับอาหาร Mirkin ตัวเลือกเมนูสำหรับหนึ่งสัปดาห์

ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น พื้นฐานของอาหารเพื่อสุขภาพหรืออาหารของดร. เมียร์คินคือการแบ่งอาหารแบบมีเงื่อนไขออกเป็นอนุญาตและห้าม การแยกส่วนนี้ทำขึ้นด้วยเหตุผลทางการแพทย์ กล่าวคือ เฉพาะส่วนผสมที่มีส่วนช่วยในการปรับปรุงร่างกาย การลดน้ำหนักคุณภาพสูง และการย่อยที่สะดวกสบายเท่านั้นที่รวมอยู่ในรายการที่อนุญาต

ลองดูที่รายการนี้:

  • ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ (ยกเว้นเนื้อแกะไขมันและหมูทอด) ไส้กรอกธรรมชาติและไส้กรอก
  • สัตว์ปีก (มี ยกเว้น เป็ดทอด) และเครื่องใน;
  • ปลาทะเลและแม่น้ำที่มีปริมาณไขมัน อาหารทะเล;
  • เห็ดและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
  • ผลิตภัณฑ์นมและนมเปรี้ยวทั้งหมด (มีไขมันสูงถึง 3%), ชีสแข็ง (มีไขมันสูงถึง 40%)
  • ผักต่างๆ (เรา จำกัด มันฝรั่ง) เช่นเดียวกับผักใบเขียว (โดยเฉพาะขึ้นฉ่าย, ผักโขม, arugula, รูบาร์บ, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, สีน้ำตาล, ใบโหระพา, ฯลฯ );
  • ผลไม้และผลเบอร์รี่ไม่หวาน
  • น้ำสลัดธรรมชาติ: น้ำมะนาว, เครื่องเทศและเครื่องเทศที่ไม่มีเกลือ, น้ำมันพืช (มะกอก, ลินสีด, งา), ซอสถั่วเหลือง, ไวน์โต๊ะ;
  • เครื่องดื่มไม่หวานทุกชนิด ยกเว้น แอลกอฮอล์ โซดา และเครื่องดื่มชูกำลัง

เนื่องจากมีรายการผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต จึงมีรายการผลิตภัณฑ์ที่อยู่ภายใต้ข้อจำกัดที่เข้มงวดหรือดีกว่าการห้าม:

  • ขนมอบและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ (ยกเว้นขนมปังโฮลเกรนในปริมาณเล็กน้อย)
  • พาสต้า (บางครั้งคุณสามารถซื้อพาสต้าที่ทำจากแป้งโฮลมีล);
  • ผัก (มันฝรั่ง, พืชตระกูลถั่ว);
  • ธัญพืชใด ๆ
  • น้ำตาล เกลือ และวัตถุเจือปนอาหารอื่น ๆ ในรูปบริสุทธิ์
  • ขนมหวาน, เค้ก, ขนมอบ;
  • หมักดองและอาหารกระป๋อง ปูอัด;
  • ผลิตภัณฑ์นมไขมันและนมเปรี้ยว (ครีม, มายองเนส, ครีม, คอทเทจชีสไขมัน, ไอศกรีม);
  • ไขมันสัตว์ (เนย น้ำมันหมู มาการีน ฯลฯ );
  • ผลไม้หวานและผลเบอร์รี่ (ลูกพลับ, ผลไม้แห้ง, กล้วย, แตงโม, มะม่วง, อินทผาลัม, แอปริคอต, มะเดื่อ, องุ่น, เชอร์รี่);
  • ถั่ว, เมล็ดพืช, เมล็ดพืช;
  • ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป, อาหารจานด่วน, ของว่าง, ของว่าง;
  • ผลิตภัณฑ์รมควันไขมันและไส้กรอก
  • อาหารที่มีไขมันทอด
  • เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โซดาหวาน เครื่องดื่มชูกำลัง เครื่องดื่มกาแฟจากแท่ง

แน่นอนว่าเป็นการยากที่จะปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่ Mirkin ห้ามเป็นเวลานาน ดังนั้นบางครั้งคุณสามารถดูแลตัวเองด้วยอาหารจากรายการนี้ แต่ไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์และในปริมาณเล็กน้อย

คุณสามารถยึดติดกับ "อาหาร" จากศาสตราจารย์ Mirkin ได้อย่างน้อยตลอดชีวิตโดยเพิ่มเนื้อหาแคลอรี่ของอาหารประจำวันเล็กน้อย ด้านล่างนี้คือตัวอย่างอาหารหนึ่งสัปดาห์ที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้ถึง 3 กก. รวมถึงไขมันที่ขับออกด้วย

แผนอาหารสามมื้อต่อวันโดยไม่มีของว่างมีลักษณะดังนี้:

  • อาหารเช้าประกอบด้วยโปรตีนจากสัตว์ (ประมาณ 100 กรัม) และเครื่องดื่มอุ่น ๆ (กาแฟ โกโก้ ชา) โดยไม่ใส่น้ำตาล
  • อาหารกลางวันควรประกอบด้วยของเหลว (น้ำซุปไม่ข้น) อาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา (100 กรัม) เครื่องปรุง (ผักสด นึ่ง ตุ๋น หรือต้ม) นอกจากนี้ สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถกินขนมปังโฮลเกรน 1 แผ่น ของหวานจากธรรมชาติ (เมอแรงค์ มาร์มาเลด มาร์ชเมลโลว์ เยลลี่) และดื่มน้ำผักหรือผลไม้ที่ไม่หวาน
  • อาหารเย็นอีกครั้งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ / ปลา (100 กรัม) นอกจากนี้ยังรวมถึงเครื่องดื่มนมหมัก 1 แก้ว ผลเบอร์รี่ 1 แก้ว หรือผลไม้ไม่หวาน 2-3 ชนิด

นี่คือเมนูโดยประมาณของ Mirkin สำหรับสัปดาห์:

วันจันทร์.
อาหารเช้าประกอบด้วยคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่ (200 กรัม) และกาแฟเมล็ดพืชธรรมชาติไม่มีน้ำตาล
อาหารกลางวันประกอบด้วยน้ำซุปเนื้อกับผักใบเขียวและหน่อไม้ฝรั่ง (200 มล.), เนื้อลูกวัวตุ๋น 100 กรัม, สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวาประเภทต่างๆ (150 กรัม)
สแน็ค - แก้ว bifidok, 1 แอปเปิ้ล
อาหารเย็นประกอบด้วยเนื้อตุ๋น (100 กรัม) โยเกิร์ตโฮมเมดแบบไม่หวานหนึ่งแก้ว

วันอังคาร.
เราทานอาหารเช้าด้วยไส้กรอกธรรมชาติ (100 กรัม) ขนมปังโฮลเกรนและกาแฟธรรมชาติ
อาหารกลางวันประกอบด้วยน้ำซุปปลากับผักใบเขียวและไข่ไก่ (200 กรัม) รวมถึงปลาต้ม 100 กรัมและสลัดผักสีแดง (พริกหยวก มะเขือเทศ แครอท)
สแน็ค - มะเขือเทศสดไม่ใส่เกลือ, ส้มโอครึ่งลูก
อาหารเย็นประกอบด้วยคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่ (250 กรัม) ลูกพีชและนมอบหมัก

วันพุธ.
อาหารเช้าประกอบด้วยไข่เจียว 2 ฟองและเห็ด เราดื่มทุกอย่างด้วยชาเขียวกับมะนาวไม่มีน้ำตาล
อาหารกลางวันประกอบด้วยน้ำซุปไก่กับผักใบเขียวและมันฝรั่ง 1 ลูก, อกไก่อบ 100 กรัม, สลัดผักสด (หน่อไม้ฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย, โหระพา, ถั่วลันเตา)
สแน็ค - โยเกิร์ตโฮมเมดกับผลเบอร์รี่
อาหารเย็นประกอบด้วยขนมปังโฮลเกรนกับชีส ผลไม้ไม่หวาน และสลัดแครอทขูดกับหัวบีท เราดื่มทุกอย่างด้วยน้ำส้ม

วันพฤหัสบดี.
อาหารเช้าประกอบด้วยสลัดกรีก (300 กรัม) และชา
อาหารกลางวันประกอบด้วย okroshka (ไม่รวมมันฝรั่ง) เนื้อต้ม 100 กรัมและน้ำแครอทแอปเปิ้ล
สำหรับอาหารค่ำ เราเตรียมซุปกุ้ง ครีม 10% บรอกโคลี และผักโขม (ผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น) ใส่นมอบหมักหนึ่งแก้วด้วย

วันศุกร์.
อาหารเช้าประกอบด้วยขนมปังโฮลเกรน 1 ชิ้น ไส้กรอกต้ม 1 ชิ้น และชาเขียว
อาหารกลางวัน - ซุปผักกับแครอท, พริกหยวก, มะเขือเทศ, ผักใบเขียว, กะหล่ำปลี, หน่อไม้ฝรั่งและหมูไม่ติดมัน เราดื่ม kefir
สแน็ค - น้ำหวานลูกพีช, ส้มโอครึ่งลูก
อาหารเย็นประกอบด้วยแอปเปิ้ล 2 ลูกและนมไขมันต่ำ 1 แก้ว

วันเสาร์.
เราทานอาหารเช้าด้วยไข่เจียว 2 ฟองพร้อมผักและนมล้างด้วยกาแฟธรรมชาติ
อาหารกลางวันประกอบด้วยปลาอบกับผัก (150 กรัม) และสลัดกะหล่ำปลี
สแน็ค - คอทเทจชีส 100 กรัมพร้อมผลเบอร์รี่
อาหารเย็นประกอบด้วยสลัด (ทูน่า อาหารทะเล ผัก) และชาสมุนไพร

วันอาทิตย์.
อาหารเช้าประกอบด้วยคอทเทจชีส 200 กรัมและกาแฟเมล็ดพืชธรรมชาติ
อาหารกลางวันประกอบด้วยซุปกับกะหล่ำปลี Borscht เนื้อตุ๋น 100 กรัม สลัดผักสีแดง
สแน็ค - นม 1 แก้วและมาร์ชเมลโลว์ 2 ชิ้น
อาหารเย็นประกอบด้วยตับไก่ตุ๋น 100 กรัม ผลไม้ไม่หวาน 2 ผล และส้มสด

นอกจากวิธีการควบคุมอาหารแล้ว ดร. เมียร์คินยังยืนหยัดในการอดอาหารเป็นประจำทุกวันหลังเทศกาล การกินมากเกินไปในตอนเย็น และเพียงสัปดาห์ละครั้งเพื่อป้องกัน แพทย์พิจารณาว่าชีสกระท่อม, ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว, กะหล่ำปลี, แอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์ขนถ่ายที่มีประสิทธิภาพ

วิธีออกจากอาหาร Mirkin

เทคนิคจาก Vladimir Ivanovich คือวิถีชีวิตและชุดของนิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพ ดังนั้นอย่ารีบเร่งที่จะเลิกทานอาหารเพื่อสุขภาพและกลับไปใช้ชีวิตตามปกติ

คุณต้องจำไว้ว่าไม่ช้าก็เร็วน้ำหนักที่หายไปจะกลับมาหากคุณไม่ปฏิบัติตามอาหารเพื่อสุขภาพหรืออย่างน้อยก็ขนถ่ายร่างกายเป็นประจำ ดังนั้นแม้ในขณะที่ออกจากอาหารควรใช้โครงการจาก Mirkin เป็นพื้นฐานสำหรับโภชนาการปกติ นอกจากนี้ให้เพิ่มคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนลงในอาหาร (ขนมปังโฮลเกรนและซีเรียล ผลไม้หวาน) ของหวานจากธรรมชาติ (ไอศกรีม ช็อคโกแลต น้ำผึ้ง แยม มาร์มาเลด ผลไม้แห้ง) และบางครั้งแอลกอฮอล์ที่ไม่หวานและไม่หวาน คุณยังสามารถเพิ่มเกลือและน้ำตาลอีกเล็กน้อยในเมนู ซอส น้ำสลัด และน้ำมันต่างๆ (แต่ควรเป็นไขมันต่ำและใช้พืชเป็นหลัก)

ตัวอย่างของเมนูสำหรับการออกและแก้ไขอาหาร Mirkin:
อาหารเช้าประกอบด้วยไข่เจียว (ไข่ 2 ฟอง เห็ด นม) ขนมปังโฮลเกรน 1 แผ่นกับชีสไขมันต่ำ และชากับน้ำผึ้ง
สแน็ค - ผลไม้ใด ๆ นมหนึ่งแก้ว
อาหารกลางวันประกอบด้วยซุปผักกับมันฝรั่ง ต้มข้าวกล้องกับอาหารทะเลสำหรับกับข้าว เราดื่มทุกอย่างด้วยน้ำส้ม
สแน็ค - คอทเทจชีส 100 กรัมพร้อมผลเบอร์รี่
อาหารเย็นประกอบด้วยไก่ต้ม 100 กรัมและน้ำสลัดวินิเกรต ล้างด้วยน้ำขิงกับอบเชยและน้ำผึ้ง

เมนูดังกล่าวมีความพึงพอใจและมีแคลอรีสูงกว่าในระหว่างการควบคุมอาหาร แต่ช่วยให้คุณรักษาน้ำหนักให้อยู่ในระดับที่ต้องการได้เป็นเวลานาน

มีบทบาทสำคัญในการฝึกกีฬา, เดินป่า, ไปซาวน่าและอ่างอาบน้ำ, ฝักบัวคอนทราสต์, การนวดเฉพาะที่ กิจกรรมเหล่านี้ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและปรับปรุงการเผาผลาญ

ข้อเสียและข้อห้ามในการรับประทานอาหาร Mirkin

ดังที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ มีข้อเสียน้อยมากสำหรับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ สมดุล ดีต่อสุขภาพ และน่าพึงพอใจ

ประการแรกคือระยะเวลาและประสิทธิภาพที่ไม่ จำกัด บางคนลดน้ำหนักเพียง 1 กก. ในหนึ่งสัปดาห์และบางคนสามารถลดน้ำหนักได้ 12 กก. ในหนึ่งเดือน นั่นคือไม่สามารถเรียกว่าใช้งานได้และใช้สำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วก่อนเหตุการณ์สำคัญหรือการเดินทางไปที่รีสอร์ท นอกจากนี้ ประสิทธิภาพยังแตกต่างกันไปตามไลฟ์สไตล์ การเล่นกีฬา ลักษณะเฉพาะบุคคลและพันธุกรรม ความขยันหมั่นเพียร

จากสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ไม่พึงประสงค์ เราสามารถตั้งชื่ออาหารที่ค่อนข้างซ้ำซากจำเจซึ่งไม่รวมถึงของหวานใด ๆ เช่นเดียวกับขนมอบที่เข้มข้นและแม้แต่ซีเรียลที่ไร้เดียงสา! เราไม่ได้พูดถึงการดื่มแอลกอฮอล์สองสามแก้วในช่วงปลายสัปดาห์หรือบาร์บีคิวสำหรับสุดสัปดาห์อีกต่อไป

ข้อเสียที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติและทานเจ เนื่องจากเป็นการไม่รวมโปรตีนจากผักออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง และสิ่งนี้อาจส่งผลต่อสุขภาพและความสามารถทางร่างกายของบุคคลอย่างมาก

มีข้อห้ามในการรับประทานอาหารไม่มากนัก:

  • การให้นมบุตรและการตั้งครรภ์ (อาหารที่เหมาะสม แต่เราเพิ่มเนื้อหาแคลอรี่เล็กน้อย);
  • คอเลสเตอรอลสูง (เราเปลี่ยนอาหารสัตว์เป็นอาหารจากพืชเป็นส่วนใหญ่);
  • การมีอาการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์เฉพาะ (จะต้องถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์อื่นจากรายการที่อนุญาต)
  • อายุไม่เกิน 16 ปีและหลังจาก 55 ปี
  • ความผิดปกติของการย่อยอาหารอย่างรุนแรงและโรคของระบบทางเดินอาหาร
  • โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ, ไต, กระเพาะปัสสาวะ, ตับ;
  • ความผิดปกติในระบบต่อมไร้ท่อ
  • ความผิดปกติของการเผาผลาญอย่างรุนแรง
  • ระดับความอ้วนมาก
  • การเบี่ยงเบนทางจิตวิทยา (เบื่ออาหาร, บูลิเมีย);
  • การปรากฏตัวของโรคร้ายแรงในระยะที่ใช้งาน, การเกิดซ้ำของโรคเรื้อรัง;
  • โรคความดันโลหิตสูงและโรคร้ายแรงของหัวใจและหลอดเลือด

อาหารของ Mirkin ยังไม่กลายเป็น "คลาสสิกของประเภท" - ในแง่ของอายุและความนิยมมันด้อยกว่าวิธีการที่มีชื่อเสียงเช่นโภชนาการแยกต่างหากของ Shelton, ระบบ Bragg, อาหาร Dukan, อาหารกลีบซึ่งจัดการไปแล้ว ชนะใจกองเชียร์ อย่างไรก็ตามไม่มีใครสงสัยถึงประสิทธิภาพของมันเป็นเวลานาน ด้วยวิธีการของผู้เขียนของนักจิตบำบัด Vladimir Mirkin ทำให้ผู้คนหลายพันคนสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ เจ้าของสถิติในการ "ต่อสู้กับไขมัน" นี้คือ Viktor Martynyuk ซึ่งอาศัยอยู่ในภูมิภาค Zhytomyr ซึ่งลดน้ำหนักได้ 130 กิโลกรัมภายในเวลาไม่ถึงสองปี!

คลาสสิกที่ปรับแต่งหรือปลาวาฬสามตัวของระบบ Mirkin

จะบรรลุความสามัคคีที่ต้องการได้อย่างไร? Dr. Mirkin กล่าวว่าคนอ้วนอยู่ห่างจากเธอเพียง 11 ก้าว นั่นคือสิ่งที่ - "11 ขั้นตอนสู่หุ่นเพรียวบาง" - เป็นชื่อของหนังสือที่ตีพิมพ์เมื่อหลายปีก่อนและเป็นผลมาจากการทำงานหลายปีของนักโภชนาการ

ระบบของ Mirkin ขึ้นอยู่กับการยกเว้นอาหารต้องห้ามจากเมนูประจำวัน: อาหารคาร์โบไฮเดรต (อาหารหวาน อาหารจำพวกแป้ง มันฝรั่ง ซีเรียล) และผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมัน

แน่นอนว่าแนวคิดนี้เก่าแก่พอๆ กับโลก แต่แนวทางของแนวคิดนั้นไม่ธรรมดาเลย แตกต่างจากวิธีคาร์โบไฮเดรตต่ำที่คล้ายกัน ผู้เขียนไม่แนะนำให้นักสู้เพื่อความสามัคคีนั่งข้างสนามระหว่างการรับประทานอาหารค่ำกับครอบครัวด้วยสีหน้าที่ไม่มีความสุข เฝ้าดูด้วยความอิจฉาในขณะที่คนอื่นๆ กลืนอาหารอันโอชะ คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหาร 3 คอร์สแบบคลาสสิกได้ แต่มีกฎ 3 ข้อ (มีข้อยกเว้น 3 ข้อ)

  1. ความหนาไม่รวมอยู่ในครั้งแรก (สามารถรับประทานได้เฉพาะน้ำซุปเท่านั้น)
  2. ประการที่สองคุณจะต้องละทิ้งเครื่องเคียง - มีเนื้อหรือปลาเหลืออยู่พร้อมสลัด
  3. ประการที่สามคุณต้องเสียสละขนม

ด้วยวิธีดั้งเดิมในการแก้ปัญหานิรันดร์ของการบรรลุความสามัคคี น้ำหนักสามารถลดลงได้โดยมีความสบายทางจิตใจสูงสุด ไม่มีความลับสำหรับหลาย ๆ คนที่กำลังลดน้ำหนัก สิ่งกีดขวางที่สะดุดคือความตึงเครียดทางประสาทที่เกิดขึ้นจากความต้องการที่จะละทิ้งอาหารปกติ ทำอาหารกินเองแยกต่างหาก และด้วยเหตุนี้จึงรู้สึกเหมือนเป็นคนทรยศ

ในความเป็นจริง อาหาร Mirkin หมายถึงระบบการลดน้ำหนักโปรตีน ผู้เขียนเองคิดว่ามันใกล้เคียงกับวิธีของ Montignac เนื่องจากในทั้งสองกรณีไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่ที่น่าเบื่อและแยกตัวออกจากสังคม คนอื่นจะไม่สังเกตด้วยซ้ำว่าคนๆ หนึ่งกำลังไดเอท เนื่องจากข้อยกเว้นไม่ได้อยู่ที่ขั้นตอนการทำอาหาร แต่อยู่ที่ "ขั้นตอนการกิน"

"บัญชีดำ" ดร. เมอร์กิน

คุณจะต้องลืมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ขนมปัง;
  • พาสต้า;
  • ธัญพืชทุกประเภท
  • แป้ง;
  • ขนม;
  • ชีสที่มีไขมันมากกว่า 45%;
  • ครีมเปรี้ยว, นม, คอทเทจชีส, kefir;
  • เนย;
  • มันฝรั่ง;
  • เนื้อหมู;
  • ปลากระป๋องแคลอรีสูง (ปลาทะเลชนิดหนึ่ง, ตับปลา);
  • ปูอัด;
  • ผลไม้แห้งและผลไม้หวาน: มะเดื่อ, กล้วย, แอปริคอต, เชอร์รี่;
  • ข้าวโพด;
  • ถั่วแห้ง
  • ผู้ใหญ่ ;
  • ถั่ว.

    กินอะไร?

    ตามคำมั่นสัญญาของบทวิจารณ์อาหารของ Mirkin แม้จะมีรายการข้อยกเว้นที่น่าประทับใจ แต่คุณก็ไม่จำเป็นต้องอดอาหาร รายการผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตนั้นมีความหลากหลายไม่น้อย ประกอบด้วย:

    • เนื้อ (ไม่รวมหมู);
    • นก;
    • ปลา;
    • อาหารทะเลใด ๆ
    • ไส้กรอก;
    • ผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณไขมันน้อยกว่า 3.5%;
    • ชีสไขมันน้อยกว่า 45%
    • ผัก (ที่ไม่ใช่แป้ง);
    • ผลไม้ (ไม่หวาน);
    • น้ำผักและผลไม้
    • น้ำมันพืช;
    • เห็ด;
    • ไข่;
    • เขียวขจี;

    วิธีการเตรียมอาหาร: ใด ๆ

    กฎการย่าง: เฉพาะในน้ำมันพืช

    คุณต้องการวิตามินแยกต่างหากหรือไม่?

    แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะประสบกับภาวะขาดวิตามินหรือขาดสารอาหารอื่น ๆ โดยยึดติดกับอาหารดังกล่าว ท้ายที่สุดแล้วหลักการยกเว้นผลิตภัณฑ์จะมีผลใช้บังคับเฉพาะเมื่อมีการรับประทานเท่านั้น ดังนั้นในระหว่างการปรุงอาหาร มันฝรั่งต้องห้ามชนิดเดียวกันจึงให้สารอาหารแก่ส่วนผสมที่ไม่ต้องห้าม คุณสมบัติของอาหารนี้ทำให้ปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างแน่นอน

    ฐานจิตวิทยา

    ความจริงแล้ว ความปรารถนาที่จะลดน้ำหนักคือความปรารถนาที่จะค้นหาความรู้สึกสบายทางจิตใจและร่างกายในร่างกายของคุณเอง ในขณะเดียวกัน การไดเอตที่ได้รับความนิยมส่วนใหญ่นำไปสู่ความรู้สึกไม่สบายและตึงเครียด ดังนั้นคุณจะกลมกลืนกับตัวเองและในขณะเดียวกันก็ควบคุมอาหารได้อย่างไร? ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องนำรากฐานทางจิตวิทยาที่เชื่อถือได้มาไว้ข้างใต้

    กฎข้อที่ 1

    ตระหนักว่าน้ำหนักส่วนเกินเป็นความผิดของเจ้าของ. เหตุผลสำหรับผู้หญิงอ้วนขี้เกียจทุกคนคือวลี: "ฉันมีความผิดปกติของการเผาผลาญ" (ส่วนใหญ่เด่นชัดในกระบวนการกินโดนัทชิ้นที่สิบ)

    ในความเป็นจริง ในกรณีส่วนใหญ่ สาเหตุของการสะสมไขมันไม่ใช่การชะลอตัวของการเผาผลาญ แต่เป็นการกินมากเกินไปซ้ำซาก การเผาผลาญช้าลงเนื่องจากความอ้วน ไม่ใช่ในทางกลับกัน ข้อพิสูจน์นี้: การฟื้นฟูกระบวนการเมตาบอลิซึมตามปกติด้วยการลดน้ำหนัก

    กฎข้อที่ 2

    ต้องการลดน้ำหนักจริงๆหากคน ๆ หนึ่งตัดสินใจที่จะรับประทานอาหารภายใต้แรงกดดันของผู้อื่น (คู่สมรสไม่ชอบเขาไม่เป็นไปตามมาตรฐานความงามที่สังคมยอมรับ ฯลฯ ) คุณไม่ควรคาดหวังผลลัพธ์ที่ดี ในกรณีนี้อาหารจะกลายเป็นความทรมานอย่างแท้จริง การตัดสินใจที่จะผอมควรทำบนพื้นฐานของความเชื่อมั่นอย่างลึกซึ้งส่วนตัวเท่านั้นว่าจำเป็น

    กฎข้อที่ 3

    มีแรงจูงใจแรงจูงใจไม่มีที่สิ้นสุด บางคนต้องการฟื้นฟูสุขภาพ (กำจัดความดันโลหิตสูง, หายใจถี่, ปัญหาการย่อยอาหาร ฯลฯ ) มีคนต้องการเอาใจผู้ชายที่รัก (ผู้หญิง) อย่างเร่งด่วน คนที่สามต้องสวมชุดที่เล็กลง 5 ไซส์ในหนึ่งสัปดาห์ ไม่ใช่แรงจูงใจที่สำคัญ แต่มีอยู่จริง

    นอกจากนี้ยังมีแรงจูงใจที่สมเหตุสมผลในรูปแบบของวันหยุด การสังสรรค์ที่เป็นมิตร ความเครียด ความสงสัยในตนเอง ผลักดันให้คนที่อ่อนแอเอาแต่ใจที่กำลังลดน้ำหนักปฏิเสธที่จะรับประทานอาหารต่อไป ในเวลาเดียวกันการเผชิญหน้าของแรงจูงใจก็เกิดขึ้นและคุณต้องค้นหาด้วยตัวคุณเองว่าอะไรสำคัญกว่า: ฆ่าคู่ต่อสู้ด้วยรูปลักษณ์เก๋ไก๋หรือกินพายในวันเกิดของคุณยาย?

    กฎข้อที่ 4

    ปรับแต่งเป้าหมาย

    จำเป็นต้องระบุความสมบูรณ์ในกรณีนี้ตั้งแต่เริ่มต้น บางคนอยู่ลึกลงไปและคิดว่า 100 กก. เป็นบรรทัดฐาน แต่มีคนเพิ่มกรัมไม่อนุญาตให้คุณนอนหลับอย่างสงบ เมื่อเข้าใจแนวคิดเรื่องน้ำหนักเกินด้วยตัวคุณเองแล้ว คุณสามารถกำหนดเป้าหมายได้: "ฉันต้องการกำจัดกี่กิโลกรัม"

    สำหรับการประเมินน้ำหนักเกินตามวัตถุประสงค์นั้น มีการพัฒนาสูตรคำนวณมากมาย วิธีที่ง่ายที่สุด: "การเติบโตลบ 100" ขึ้นอยู่กับเปอร์เซ็นต์ของปอนด์พิเศษกำหนดระดับความอ้วน:

    • ครั้งแรก: จาก 11 เป็น 24%;
    • วินาที: 25-50%;
    • ที่สาม: จาก 51 เป็น 99%;
    • สี่: 100 เปอร์เซ็นต์ขึ้นไป

    ระยะเวลาของการปรับน้ำหนักให้เป็นมาตรฐานนั้นขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้น, อายุ, เพศ, อัตราการเผาผลาญ, การปรากฏตัวของโรค ฯลฯ ในคนที่มีน้ำหนักใกล้เคียงปกติ กระบวนการลดน้ำหนักมักจะช้า ในขณะที่ความอ้วนขึ้น 3 หรือ 4 องศา ก็สามารถเร่งได้อย่างมาก

    ในสองสัปดาห์แรกน้ำหนักจะลดลงอย่างรวดเร็ว แต่เมื่อถึงจุดหนึ่ง "ผลกระทบที่ราบสูง" จะเข้ามา - ช่วงเวลาที่ตายซึ่งไม่สามารถลดน้ำหนักได้ หลังจากนั้นน้ำหนักก็เริ่มลงอีกครั้ง

    กฎข้อที่ 5

    สร้างรูปแบบพฤติกรรมการกินที่เหมาะสมที่สุด. มันควรจะสะดวกสบายเพียงพอโดยไม่มีข้อ จำกัด และข้อห้ามที่เข้มงวดเพื่อให้คุณสามารถยึดติดกับมันได้เป็นเวลานาน - ดีที่สุดคือตลอดชีวิตของคุณ แน่นอนว่าด้วยข้อห้ามเล็ก ๆ น้อย ๆ จะไม่สามารถลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว แต่จะรับประกันความเสถียรของผลลัพธ์ วิธีที่ดีในการ "กระตุ้น" กระบวนการลดน้ำหนักคือวันที่อดอาหาร: kefir (ผู้เขียนคิดว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด), แอปเปิ้ล, กะหล่ำปลี, แตงกวา ในช่วงของการลดน้ำหนักสามารถจัดวันเว้นวันเพื่อรักษาผลสำเร็จ - สัปดาห์ละครั้ง

    กฎข้อที่ 6

    อย่ากลัวการเปลี่ยนแปลง. บ่อยครั้งที่คน ๆ หนึ่งไม่สามารถเอาชนะความกลัวของการเปลี่ยนไปสู่อาหารใหม่ที่กำลังจะมาถึง แต่ความไม่แน่นอนและความกลัวในกรณีส่วนใหญ่ไม่มีมูลความจริง เมื่อเอาชนะตัวเองได้ หลายคนสังเกตเห็นว่าความสงสัยของพวกเขาเกี่ยวกับความสามารถในการต้านทานความรู้สึกหิวนั้นเกินจริง นอกจากนี้ การปรากฏตัวของผลลัพธ์แรกจะกลายเป็นแรงจูงใจที่มีประสิทธิภาพในการรับประทานอาหารต่อไป

    กฎข้อที่ 7

    ฝึกฝนการแนะนำอัตโนมัติ. ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถเสริมสร้างเจตจำนงสร้างทัศนคติที่ดีต่ออาหารและทัศนคติเชิงลบต่อความตะกละ

    เวลาที่ดีที่สุดสำหรับเซสชั่นคือตอนเช้าและตอนเย็นรวมถึงเมื่อมีความต้องการที่จะกินมาก คำแนะนำมีประสิทธิภาพสูงสุดในสถานะที่ผ่อนคลาย ทุกคนพัฒนาสูตรขึ้นมาเอง สิ่งที่เป็นลบควรมุ่งสร้างทัศนคติที่ไม่เป็นมิตรต่ออาหารจานโปรดที่มีแคลอรีสูง (ในขณะเดียวกัน คุณสามารถมุ่งความสนใจไปที่ผลที่ตามมาอันไม่พึงประสงค์จากการใช้) ส่วนที่เป็นบวกควรมุ่งเป้าไปที่การปฏิบัติตามอาหารและความคาดหวังที่ง่ายดาย ส่งผลให้รูปร่างสวยงามเป็นที่สนใจของเพศตรงข้าม อารมณ์ดี มั่นใจในตัวเอง ต้านทานไม่ได้

    หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดด้วยความช่วยเหลือของอาหารของ Dr. Mirkin คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 10-12 กิโลกรัมในหนึ่งเดือน

และกำหนดลักษณะว่าเป็น "อาหารของการกีดกัน"

เราจะพิจารณาอย่างใกล้ชิดดูชุดผลิตภัณฑ์โดยประมาณสำหรับวันและยังมีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารที่กำลังได้รับความนิยม

อาหารของ Mirkin: แยกออกจากเมนู

ข้อดีเกี่ยวกับอาหารนี้คือ ในอาหาร Mirkin ไม่จำเป็นต้องเตรียมเมนูแยกต่างหาก. คุณสามารถใช้เมนูหลักของครอบครัวได้ในเวลาเดียวกัน ยกเว้น:

  • อาหารเหลวทั้งหมด: ซุป, ซุปกะหล่ำปลี, Borscht เรากินน้ำซุปเท่านั้นโดยไม่ข้น
  • ถ้าสำหรับเนื้อหรือปลาตัวที่สองรวมถึงสลัดแล้วทั้งหมดนี้จะไม่มีเครื่องเคียง
  • ของหวานควรปราศจากน้ำตาล
  • เมื่อรับประทานผลไม้ ไม่รวม: กล้วย, มะเดื่อ, ถั่ว, อินทผลัม, แอปริคอตแห้ง

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงมาก (ปริมาณน้ำตาลธรรมชาติ) ซึ่งส่งผลเสียต่อกระบวนการลดน้ำหนัก

อาหารของ Mirkin: เมนูสำหรับวัน

  • อาหารเช้า: อาหารโปรตีนสูงถึง 100 กรัม (ชีส, คอทเทจชีส, เนื้อต้มหรือปลา, ไข่สองฟองก็ได้), ชาหรือกาแฟที่ไม่มีน้ำตาล
  • อาหารเย็น: น้ำซุปผัก (ไม่รวมกะหล่ำปลี) - ให้บริการ 250 กรัม 100 กรัม เนื้อไม่ติดมัน 150 กรัม สลัดผัก (ไม่รวมถั่วและมันฝรั่ง) ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช 30 กรัม ขนมปัง "เมื่อวาน" ผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำผลไม้ที่ไม่มีน้ำตาล
  • อาหารเย็น: 100 กรัม ปลาต้ม, แก้วที่มีไขมัน kefir 1-1.5%, ผลไม้ไม่หวาน

ตามอาหารของ Mirkin เมนูนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ ในระหว่างมื้ออาหารหลัก สามารถเพิ่มของว่างได้ก็สามารถเป็นผักได้ถึง 100 กรัม ต้องวาดเมนูที่แน่นอนสำหรับวันโดยยึดตามผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับอนุญาต

ตามอาหารของ Mirkin เมนูควรประกอบขึ้นในลักษณะที่ เพื่อให้ปันส่วนรายวันไม่เกิน 1,500 กิโลแคลอรี. โภชนาการควรมีความหลากหลายเพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินและสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด ในหน้าเว็บไซต์คุณสามารถค้นหาข้อมูลที่จำเป็นเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมได้เสมอ

ความหลากหลายของอาหาร Mirkin เมนู:

อาหาร Mirkin 1:

  • อาหารเช้า: 200 กรัม คอทเทจชีสไร้ไขมัน + กาแฟ (พร้อมนม) หรือชาไม่มีน้ำตาล
  • อาหารเย็น: Borscht ในน้ำซุปผักที่ไม่มีมันฝรั่ง ขนมปัง (30 กรัม); ที่สอง: 100 กรัม ปลาต้มไขมันต่ำ 150 กรัม สลัดผักสดกับน้ำมันไม่ใส่เกลือ น้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้ว
  • ชายามบ่าย: นมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว
  • อาหารเย็น: 100 กรัม ไก่ต้ม + แอปเปิ้ลขนาดกลาง
ปริมาณแคลอรี่ของอาหารต่อวันไม่ควรเกิน 1,200 กิโลแคลอรี

อาหาร Mirkin 2:

  • อาหารเช้า :ฮาร์ดชีส 50 กรัม (ไขมัน 40%) + กาแฟใส่นม.
  • อาหารเย็น: น้ำซุปปลา + ขนมปัง (30g), ที่สอง: เนื้อไก่ (100g), สลัดผักสดพร้อมสมุนไพร, น้ำมันพืช, น้ำผลไม้ 1 แก้ว
  • ชายามบ่าย: น้ำคั้นสด 250 มล.
  • อาหารเย็น: 200 กรัม คอทเทจชีสไขมันต่ำ kefir หนึ่งแก้วไขมัน 1.5% กีวีหนึ่งลูก

ปันส่วนรายวันไม่ควรเกิน 1,400 กิโลแคลอรี

อาหาร Mirkin 3:

  • อาหารเช้า: ไข่ต้ม 2 ฟอง ชากับนมไม่ใส่น้ำตาล
  • อาหารเย็น: น้ำซุปผัก ขนมปัง (30 กรัม) ที่สอง: 100 กรัม ไก่ สลัดแตงกวาสด ผลไม้แช่อิ่มอบแห้งไม่ใส่น้ำตาล
  • ชายามบ่าย: 200 มล. ของ kefir ไขมัน 1.5%
  • อาหารเย็น: 100 กรัม คอทเทจชีสไขมันต่ำ kefir 250 มล. ไขมัน 1.5% ส้มหรือส้มโอ

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารต่อวันไม่ควรเกิน 1,300 กิโลแคลอรี

วิธีการปฏิบัติตามเมนูอาหาร Mirkin?

หากไม่มีความปรารถนาที่จะเขียนเมนูอาหาร Mirkin อย่างอิสระคุณสามารถซื้อหนังสือแพทย์พร้อมตัวเลือกเมนูที่เป็นไปได้

สามารถรับประทานอาหารตาม Dr. Mirkin ได้ตลอดเวลา มันเป็นอาหารที่ปลอดภัยมากเนื่องจากไม่มีข้อ จำกัด ด้านอาหารที่เข้มงวด

ถ้าน้ำหนักเกินมากๆเป็นครั้งแรก (สองถึงสามสัปดาห์) การสูญเสียจะอยู่ที่ 5-7 กก. ในช่วงต่อไป การลดน้ำหนักจะหยุดลง ร่างกายจะเริ่มดำเนินชีวิตในรูปแบบใหม่ และต้องใช้เวลาในการปรับตัว ขั้นตอนต่อไปของอาหาร Mirkin เมนูอย่างเคร่งครัดตามโครงการจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึงสิบกิโลกรัมต่อเดือน

หลังจากเดือนแรกของการรับประทานอาหารดังกล่าวเมื่อผลลัพธ์ในเชิงบวกปรากฏขึ้น ดร. Mirkin แนะนำให้สลับวันรับประทานอาหาร วันอดอาหาร: เฉพาะน้ำหรือคีเฟอร์ไขมันต่ำไม่เกิน 1.5 ลิตรต่อวัน วันขนถ่ายยังถือเป็นวันแอปเปิ้ล แตงกวา กะหล่ำปลี หรือคอทเทจชีส

หลังจากอดอาหาร 2-3 เดือนเป็นไปได้ที่จะจัดวันอดอาหารสัปดาห์ละครั้ง หากในวันก่อนคุณพักผ่อนในร้านอาหารกับเพื่อน ๆ และกินมากเกินไป อย่าลืมเริ่มวันอดอาหารในเช้าวันรุ่งขึ้น

การออกกำลังกายเพิ่มเติมจะช่วยปรับปรุงผลลัพธ์เท่านั้นกีฬา อาหาร และการใช้ชีวิตที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญสู่รูปร่างและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ

มีคำถามหรือไม่?

รายงานการพิมพ์ผิด

ข้อความที่จะส่งถึงบรรณาธิการของเรา: