Svarta havets fiskgötling: egenskaper, typer och fångst av en havskutling. Gobiidae (Gobiidae) Svarta havet goby fisk

Goby fish är en representant för en av de största familjerna och har flera tusen sorter. Storleken på de flesta arter är inte imponerande, men hälsosamt välsmakande kött, frånvaron av speciella krav på redskap och boende i nästan varje reservoar har gjort gobyn till en av de mest önskvärda fiskarna för både amatörer och professionella sportfiskare. Genom att känna till beteendets egenskaper och ha det enklaste betet och tacklingen till ditt förfogande kan du säkert gå efter tjurarna - även den som först tog betet i sina händer kommer inte att kunna återvända hem tomhänt.

Hur ser fisken ut som kan fångas i vilket vatten som helst? Karakteristisk, inneboende i varje sort av gobies - en stor panna och ett stort huvud. Kroppen smalnar gradvis av och slutar med en stjärtfena. stor storlek. Rygg- och analfenor är långa. En obehaglig överraskning är gömd i ryggfenan - flera benstrålar, vars injektion är mycket smärtsam. Bäckenfenorna är sammansmälta och bildar ett slags sugande, med sin hjälp fastnar gobyn lätt på hårda ytor.

Foto 1. Goby på kroken

Trots ett stort antal gemensamma drag, gobies skiljer sig i färg. invånare tempererad zon kan skryta med små fläckar av en brun eller grönaktig nyans, som hjälper till att smälta samman med alger eller en lerig botten. Tropiska invånare kännetecknas av en ljusare nyans; fläckar på kroppen bildar ofta geometriskt korrekta mönster.

Vilka är de vanligaste typerna? Gobyn som lever i Svartahavsbassängen kallas inte förgäves sandpipa, eftersom denna fisk föredrar sandbotten, med vilken den nästan smälter samman i färg. Denna representant för en enorm familj växer upp till endast 15-18 cm, samtidigt som den får en kroppsvikt på 200 gram. styra med intressant namn sandsnäppan är den vanligaste arten, eftersom det finns platser i Svarta havet (vanligtvis kustzoner) där upp till 50 representanter för denna art placeras per kvadratmeter.

En kutling med en säregen huvudform är en kutling. Egenhet liten fisk, vars dimensioner sällan överstiger 16 cm - en läpp starkt sträckt åt sidorna och en utskjutande underkäke. Golovach finns i Dnjepr, sällan finns flodgubben i Dnjestr.

Foto 2. I flodens öppna ytor.

En kutling som lever i sötvatten är en skulptör. Om sjögubben är nästan säker (särskilt om fiskaren känner till benstrålarna och är noga med att inte röra dem), så har sculpinen en vass spik till sitt förfogande, som kan skada handen allvarligt. Liksom alla fiskar som lever i floder, föredrar sculpinen att gömma sig mellan stenarna och sticka ut huvudet i väntan på ett lätt byte.

Beskrivningen kommer att vara ofullständig utan att nämna en av de största representanterna för familjen - martoviken. Du kan träffa honom på Svarta havet, men de största exemplaren (upp till ett och ett halvt kilo i vikt) lever i Azovhavet. Azovskubben har en aggressiv läggning och angriper mindre fiskar, ofta även stambröder som inte skiljer sig åt i vikt eller storlek.

Intressant! Den minsta sorten av gobies är pandakan. Honorna blir sällan bara 14 mm, hanarna är ännu mindre, den maximala längden är bara 10 mm.

Beteendeegenskaper, huvuddieten för gobies, reproduktion

Gobies är fiskar som inte är vana vid migration, föredrar att bosätta sig på ett ställe. Det enda undantaget är vintermånaderna, vid den här tiden försöker barnen segla längre från kusten på jakt efter mer varmt vatten. Marina små gobies tolererar inte skift så bra klimatförhållanden och vid dåligt väder tappar de aktivitet, det kan de länge sedan sluta ät.

Knölar livnär sig huvudsakligen på levande organismer:

• skaldjur;
• liten fisk;
• kräftdjur.

Knölar som äter fisk, om familjen är stor, ibland finns det inte tillräckligt med mat, särskilt i vintertid. I det här fallet överlever bara de starkaste till våren - större exemplar utan samvetsstöt äter sina släktingar.

Det enda undantaget i denna blodtörstiga familj är stephodon goby, som bara livnär sig på mikroskop tång. Ofta är det Stephodon som blir offer för köttätande bröder.

Reproduktion av de flesta sorter av gobies börjar på våren och fortsätter nästan till hösten. Svarta havet goby var särskilt framgångsrik här, som redan i början av mars. Boet byggs av hanen och gör en mysig mink under en sten. Genom att göra ljud, göra vibrerande rörelser med huvudet och fenorna samlar han ett harem (till skillnad från de flesta fiskar, hos gobies faller flera individer av det svagare könet på en hane). Honor simmar i sin tur in i boet och lägger inhemska rader av ägg (kopplingen kan bestå av flera tusen ägg).

Intressant! Gobies kaviar har en speciell form - långsträckt. I ena änden av ägget finns klibbiga processer med vilka det fästs ordentligt på en hård yta. Även en stark storm kan inte riva murverket från hålets väggar.

Efter att ha lagt sina ägg seglar honorna lugnt iväg och lämnar kopplingen i handen för hanen. Han vaktar samvetsgrant boet under veckan och driver regelbundet ner färskvatten i hålet med fenorna.

Hur man fångar en tjur - några hemligheter och knep

Att fiska efter en goby är en enkel process, men utan nödvändig kunskap du kan lämnas utan önskad fångst. Väderförhållandena har stor betydelse - om solstrålar varmt, och dagen är varm och fin, då vill fisken helst gömma sig på stort djup. PÅ molniga dagar tvärtom håller den sig närmare ytan.

Att fånga en kutling på Azovhavet har sina egna egenskaper. Algblomningar, som är särskilt våldsamma här, kan påverka resultatet av havsfiske - växter förbrukar mycket syre, vilket omedelbart kommer att påverka fiskens beteende, den blir slö och apatisk och vägrar att picka.

Vilket redskap att välja för att fånga en goby? Erfarna sportfiskare när de fiskar från båt använder en medeltjock lina och små krokar. Tackling för tjuren kompletteras med en liten vikt och flera koppel. En stav behövs inte, linan lindas direkt på fingret. En sådan enkel gör-det-själv-enhet kommer att glädja dig med en mängd fångster, men när du fiskar, glöm inte att rycka i fingret.

Eftersom fisken föredrar att dricka levande organismer är följande perfekta som bete:

Viktig! Gobies har en oförutsägbar aptit, så du måste ta flera typer av bete för fiske, som kan alterneras. För spinnfiske är det bättre att ta silikonfisk eller en twister halverad.

Att fånga gobies är alltid en fascinerande process, och om du tar hänsyn till smaken av dessa smulor, så är det ganska användbart, bra fiske kommer att tillåta dig att fylla på med fisk under lång tid, vilket kommer att göra en underbar konservering, och gobies ser inte värre ut i en stekpanna än i tomatsås. Även brist på erfarenhet är inte ett hinder för att fånga denna typ av fisk, processen är så enkel, speciellt om du känner till de grundläggande vanorna och egenskaperna hos gobies.

Gobies (lat. Gobiidae) - en familj av fiskar från den abborrliknande ordningen (Perciformes). Det finns över 2 000 arter grupperade i mer än 200 släkten. Vi har de vanligaste arterna: sandsnäppa och snäppa.

Vad fångas

Sandsnäppan är allätande och väldigt glupsk. Den livnär sig huvudsakligen på bentiska ryggradslösa djur, fisk och blötdjurskaviar, ungfisk och vägrar inte växtmat. Matar aktivt under dagsljuset från början av maj till oktober.

Vart bor den

Bebor floder, dammar och sjöar. Föredrar sandjord. Sandsnäppa, liksom andra gobies, leder en bentisk livsstil. I floder, stanna i grunt vatten med sandig, sandig stenbotten och en svag ström. Ibland gräver den ner sig i marken, ofta gömmer sig i alger. Besöker gärna flodvikar och bakvatten med icke-slamad botten. Undviker därför kallt vatten i bergsfloder På vintern, samlas i många flockar, ligger i hål och föder inte.

Här kan du fånga Bull

Aktivera karta

Stäng av kartan

Kommentarer om Bull

Jag visste inte att rotan fördes till oss från Asien. Men jag vet att om den av misstag skjuts ut i en normal vattenförekomst med fridfull fisk, och han kommer att börja föröka sig där, så till slut kan fisken försvinna. Rotaner förstör nästan all fisk. Det släpps ofta av misstag ut i en vattenmassa när den används som levande bete. Om en goby dyker upp i en reservoar, då med sin fertilitet och förmåga att äta allt i rad, inklusive de mest utsökta "fiskprodukterna" i form av någon annans kaviar, undertrycker den inhemsk fisk, det är som ogräs på ett fält. Bland beten, ändå, denna allätare, väljer att stanna vid ekorren, masken, maggot, och först då på allt vegetabiliskt och rörligt.

Jag visste inte att rotan fördes till oss från Asien. Men jag vet att om du av misstag lägger den i en normal reservoar med fridfull fisk, och den börjar föröka sig där, så kan fisken i slutändan försvinna. Rotaner förstör nästan all fisk. Det släpps ofta av misstag ut i en vattenmassa när den används som levande bete.

Goby och rotan är perfekt olika typer fisk. Gobyn har funnits med oss ​​sedan urminnes tider, och rotanen kom från Asien, eller snarare från Kina. Tillsammans med ökad trafik. På bottnen av fartyg.

Förutom utmärkt smaklighet, Svarta havet goby har en bra mineral- och vitaminsammansättning. I det här fallet är torkad eller torkad goby särskilt populär. Även om du från det kan laga en mängd olika rätter som inte är sämre i smak. Av dem kan man till exempel göra köttbullar, konserver och mycket mer. En sådan liten fisk kommer att tilltala både vuxna och barn.

Hur man rengör en tjur ordentligt

I början Svarta havet goby, foto som är fäst, är väl tvättad kallt vatten. Sedan avlägsnas skalet från det och rensas. Samtidigt samlar vissa kockar separat mjölk med kaviar och lever, vilket är ganska stort. De kan stekas ytterligare eller läggas till örat. Fisken tvättas och saltas. Lämna ett tag. Sedan tvättas den igen, slängs tillbaka i ett durkslag och läggs på en pappershandduk. Huvuden, fenor och svansar kan tas bort om så önskas.

Rostade gobies

Fisk som Azov Svarta havet goby tillagad enligt detta recept visar sig vara mör. Hennes kött blir smuligt. Denna aptitretare passar bra till öl och vissa rätter.

Ingredienser:

• 700 g tjurar;
• mjöl;
• 10 ml vitt vin;
• salt och kryddor;
• vegetabilisk olja.

Matlagning

Fisken är förberedd på ovanstående sätt. Sedan saltas det. Strö över dina favoritkryddor och häll på vin. Arbetsstycket skickas till en kall plats i en halvtimme. Om vitt vin inte är tillgängligt kan citronsyra eller juice användas istället. Hetta upp pannan genom att tillsätta olja. Fisken doppas i mjöl på alla sidor och läggs ut för att stekas. Behållaren är inte täckt med lock. Stek tills en krispig skorpa visas. Den färdiga rätten serveras kall med potatis eller grönsaker.

Tjurkotletter

Ingredienser:

• 1 kg gobies (kan frysas);
• 500 g lök;
• 2 ägg;
• 50 g rullar indränkta i mjölk;
• salt och kryddor;
• vegetabilisk olja;
• ströbröd, som vid behov kan ersättas med vetemjöl.

Matlagning

Om Svarta havets gobyfisk är frusen, lämnas den att tina i rumstemperatur och tvättas sedan. Lök hackas och stuvas. Huvuden, fenorna, svansarna skärs av från fisken och slaktkropparna passeras genom en köttkvarn minst tre gånger. Bullen läggs i en mixer och hackas tillsammans med lök. Denna massa överförs till malet kött, allt blandas. Sedan tillsätts ägg, salt och kryddor. Blanda igen och forma kotletter. Doppa i ströbröd eller mjöl och stek på alla sidor. Lägg i en separat skål färdiga kotletter, häll en liten mängd vatten och ställ till stuvning i ungefär en halvtimme på låg värme. Rätten är mör, saftig och lätt söt.

Torkad goby

Ingredienser:

• salt.

Matlagning

Du kan salta hur mycket fisk som helst. Den läggs i ett plastfat. En metallbehållare är inte lämplig i detta fall. Fisken tvättas inte eftersom den är saltad i sitt havsslem. Gobyn är mycket rikligt täckt med salt, rör om så att varje fisk är täckt med den. Vatten tillsätts inte till detta. Du kan sätta förtryck på fisken. Förberedda gobies ställs åt sidan för en dag, utan att täcka disken med något. Annars kan fisken gå förlorad.

Förvara arbetsstycket på en sval plats. Med tiden dräneras den resulterande vätskan. Svarta havet gobies, receptet för vilket är mycket enkelt, tvättas från salt. Om fisken är saltad får den blötläggas i högst en timme in kallt vatten. Du kan byta vattnet en gång. Sedan läggs fisken ut på en våffelhandduk för att torka. Därefter hängs gobies ut för att torka på en plats där direkt solljus inte faller. Du kan täcka den med gasväv så att flugor inte sätter sig ner.

Tjur i marinaden

Ingredienser:

• 1 kg tjurar;
• salt och peppar;
• citron juice;
• mjöl;
• vegetabilisk olja.

• 1/2 kopp olja där fisken stektes;
• 3 vitlöksklyftor; rosmarin;
• 1 tsk vinäger;
• 1 kg tomater;
• socker och salt;
• 1 st. l. vetemjöl.

Matlagning

Det här receptet är fantastiskt gott. svarta havet kutling. Hur man lagar mat vi kommer att överväga det nedan. För att göra detta måste du först förbereda fisken. Hur man gör detta övervägde vi ovan. En skalad tjur hälls med citronsaft och ställs åt sidan i 15 minuter. Sedan doppas den på båda sidor i mjöl, som är förblandad med salt och kryddor. Varje fisk är stekt.

Göra marinadsås

Den vegetabiliska oljan, där den stektes, filtreras och värms sedan upp i en stekpanna. Där lägger de även mjöl och steker det lite. Därefter tillsätts rivna tomater, vinäger, hackad vitlök och rosmarin, salt, kryddor och såsen kokas tills den börjar tjockna, rör om då och då. Kaminen stängs av och blandningen bringas till beredskap. Fisken, som hunnit svalna under denna tid, läggs ut på ett fat och serveras med marinadsås.

Havsfisk i tomatsås

Den mest kända burkmaten som alla minns är Svarta havets goby i tomatsås. Nästan alla har provat dem minst en gång i livet. Du kan laga en sådan delikatess hemma och servera den som en andra kurs.

Ingredienser:

• 400 g tjurar;
• två glödlampor,
• 70 g mjöl;
• 100 g tomatsås eller pasta;
• salt och kryddor;
• 3 små lagerblad;
• vegetabilisk baserad olja.

I denna maträtt behöver du bara använda färsk fisk, medan buken inte ska vara svullen. Tomatsås kan ersättas med tomatjuice. Kryddor kan användas speciellt, som är lämpliga för fiskrätter. Det kan vara till exempel koriander, rosmarin eller timjan, samt oregano eller basilika.

Matlagning

Förbered först fisken på ett sätt som vi känner till. Huvuden och svansarna skärs av, gobies doppas i en servett så att överskottsvätskan är borta. Fisken rullas i mjöl och steks i en panna, efter att den har saltats. Färdiga gobies läggs ut på ett fat och kyls.

Matlagning bensinstation

Lök hackas grovt, morötter gnids på ett grovt rivjärn. Allt detta steks i 10 minuter under omrörning med en spatel. Sedan tillsätts salt och lagerblad. Gå in lite senare tomatsås, rör om och låt sjuda i 5 minuter. Här tillsätts också finhackad chilipeppar eller tre citronskivor för smakens skull. Överför fisken till stekpannan, blanda och låt sjuda i 6 minuter, täck behållaren med ett lock. Rätten serveras både varm och kall.

Således finns det många recept för matlagning havsfisk. Denna produkt är annorlunda bra innehåll jod, såväl som vitaminer och andra användbara element. Svarta havet goby kan användas i barns och kostnäring. Mycket välsmakande förrätter erhålls från den. En torkad goby är förmodligen älskad av alla. Det konsumeras med öl och annat alkoholhaltiga drycker. laga mat havsfisk hemma är inte svårt och tar inte mycket tid. Och du kan köpa den här produkten i vilken stormarknad som helst, både fryst och rå.

goby fiskär populärt bland representanter undervattens värld.

Denna fisk belönades till och med med ett monument som heter "Goby-försörjare", beläget i staden Berdyansk och en skulptur som heter "Goby - Tsar Azovhavet”, installerad i Yeniseisks centrum.

Denna fisk var älskad eftersom i svåra krigstid hon räddade många människor från svält. Därför är det värt att lära sig mer om Svarta havets goby.

generella egenskaper

Gobyn tillhör familjen strålfenad fisk, grupp av perciformes. Mer än 2 tusen arter är kända, som kombineras till 200 släkten. Denna representant för undervattensvärlden föredrar livet längst ner i reservoarens kustdel.

Utseende:

• Den har en fjällande, avlång kropp, som är hoptryckt i ryggen. Måtten når 400 mm. Storleken på den minsta tjuren är 25 mm.
• Huvudet är ganska stort och brett.
• Ögonen är på nära håll från varandra.
• Denna fisk har 2 ryggfenor, varav en består av benstrålar.
• Längst ner på fisken finns en sucker, som dök upp på grund av fusion bäckenfenor. Detta sug hjälper fisken att fästa sig vid stenar och stanna där under kraftiga stormar.
• Den förväntade livslängden når 5 år. Separata typer kunna leva upp till 8 år.

Leken sker från början av våren till slutet av sommaren, då vattentemperaturen är från 10 till 18 grader. Reproduktion av både Azovska och Svarta havets gobies förekommer på ett intressant sätt. För att göra detta bygger hanen ett bo i en fördjupning under stenarna, varefter han lockar dit honor en efter en. Kvinnliga representanter täcker skyddets tak med ägg. Hanen, som en omtänksam pappa, skapar rörelse inne i bostaden och vaktar äggen tills ynglen kläcks. Fiskarna är mycket bördiga och kastar upp till 2700 ägg.

Knölfisken leder stillasittande liv. Hon är väldigt lat och långsam. Den kan hittas i dolt tillstånd under en sten, i snår av växter eller i sanden. Fisken vandrar inte över långa sträckor, bara på vintern och seglar till mer djupa platser.

Fiskens kost innehåller olika kräftdjur, blötdjur, maskar. Denna representant för undervattensvärlden tolererar inte betydande fluktuationer i temperaturen på reservoaren där fisken lever, såväl som en kraftig förändring väderförhållanden. För att överleva denna svåra tid slutar fisken praktiskt taget att äta och röra sig. Gubben är ett önskvärt byte för många fiskare.

Huvudsorter

Den största är gobyn - martovik. Det största antalet individer har en rund kuttel. Och det finns också sådana typer som:

• En zucic goby som sticker sina ägg på grunda klippor.
• Afia.
• Goby-head.
• Goby-gorlach.
• Goby-sandpiper andra.

Knölar är väldigt lika varandra och att särskilja dem är utmanande uppgift. Den största skillnaden är kroppens färg, fläckar och ränder, storleken och antalet fjäll, samt antalet strålar på fenorna.

Bland gobies skiljer de 2 grupper:

1. bräckt vatten. Denna grupp av gobies har levt i Svarta havet sedan den tid då den var kopplad till Kaspiska havet. Representanter för denna fisk kan finnas i grunda vikar vid sammanflödet av floder i havet. Denna grupp tolererar perfekt olika koncentrationer av salt i vattendrag. De mår bra både i havet och i färskvatten. Till exempel nådde en goby längs Don-floden Voronezh och till och med Marmarasjön, där vattnet har en hög koncentration av salt. Samtidigt blev antalet tsutsik inte många i Marmarasjön, eftersom de föredrar sötvattenförekomster mer. Därför flyttade denna art till de strömmande floderna i Marmarasjön. Och till exempel kan en grön kutling inte existera i sötvatten, därför lever den i reservoarer med hög saltkoncentration.
2. sjöknölar. Denna grupp går gradvis in i de svarta och medelhavet. För första gången flyttade den gröna gobyn, det är han som är den enda arten från hela gruppen som fiskare jagar.

Beskrivning av populära arter:

Storleken på denna art når 70–200 mm. Den livnär sig på blötdjur, kräftdjur, maskar och yngel av sin egen art. Denna art kan oftast hittas i floder, därav namnet.

Fjällen har en gulbrun färg med ett mönster, som ett kamouflage i form av mörka fläckar. När det kommer parningssäsong hanarnas färg mörknar och fjällen blir svarta. Små fjäll täcker tätt fiskens kropp. Det kan tydligt urskiljas på baksidan av huvudet, såväl som på vissa ställen i gälarna. Underkäken skjuts något framåt. Stämpeln har ett spetsigt utseende. I munnen syns koniska tänder.

Habitat: Azovska, Svarta, Kaspiska och Marmaras hav. River goby kan också hittas i floderna som rinner in i dessa reservoarer. Bor nära kusten, gömmer sig i hålor eller nedsänkta föremål, som lådor, stövlar.

Zucik goby

Denna art kallas också - marmor trubbnosad goby. Vikten av en sådan fisk är bara 30 gram, och storleken överstiger inte 70–120 mm. Livsmiljön i Ryssland är bassängerna i Azovska och Kaspiska havet. Ett stort antal bor i Volgafloden, såväl som i Moskvafloden och mitt i Don. Bor främst på botten, älskar kustområden med stor kvantitet snår.

Denna art kännetecknas av sina näsborrar. De ser ut som rör och ligger ovanför överläpp som en mustasch. Ögonen är stora och pannan är liten. Det är imponerande att storleken på ett öga är större än pannans bredd. Käkarna är nästan lika stora. Fisken har en trubbig nos på vilken fläckar kan ses mörk färg i sidoområdet. Färgen på fjällen är brun med en gråaktig nyans. På kroppen kan du se tvärgående, och på vissa ställen suddiga ränder av mörk färg i en mängd av 5 till 6 stycken. Under parningssäsongen ändras färgen på hanarna. Fjällen blir mörkare i färgen, och längs kanterna på rygg- och bröstfenor en orange nyans bildas.

Kosten innehåller små organismer som lever på botten av reservoaren. Dessutom kan de äta liten fisk, växter.

Goby-martovik

Denna populära art bland gobies kallas också - tjur-piska. Livsmiljön är Svarta och Azovska havet. Gobies kan hittas vid mynningen av floder som rinner ut i dessa hav. Är den mest närbild bland alla representanter för tjurar, eftersom dess storlek når 400 mm och vikten är 600 gr. Fiskare fångar oftast gobies upp till 300 mm i storlek och väger 400 gram.

Svarta havets kutling har gulbruna fjäll och liknar en sandsnäppa kutling. Avser representanter rovfisk. Jagar byte, medan kamouflage smälter samman med miljö. Den livnär sig på yngel, fiskägg, små fiskarter, såväl som dess mindre släktingar. Livslängden för en fisk kan vara upp till 7 år. Goby - Mars, av namnet att döma, leker i mars, när temperaturen når 10 grader.

För fiskare är denna art den mest önskvärda, eftersom den skiljer sig åt utsökt kött, stor vikt och storlek. Används för att fånga fisk olika enheter inklusive redskap. Den biter bra på kött av sin egen art, räkor, musslor och annat bete. I vissa fall kan det bita på silikonbete.

rund goby

Den når 150–270 mm i längd och har en vikt på 270 g. Den liknar arten som anges ovan. signumär en liten mynning av den slutliga formen och en karakteristisk svart fläck på själva kanten ryggfena. Färgen på vågen kan vara beige, brun och svart. Bor i Svarta havet, Azov och Kaspiska bassängerna. Kan leva i sötvatten.

goby messenger

Denna art har också namnet - "grå mormor". Storleken når 260 mm, individer 150–180 mm långa finns ofta bland fångsten. Är en vy från inte stora nummer. Livsmiljön för sådan fisk är färsk och salta vatten mynningar av floderna i Svarta och Azovska havsområdena. En kutling har 2 ryggfenor. Dessa fenor innehåller 8 taggiga och 14 mjuka strålar. Kroppsformen är platt, som avsmalnar i svansområdet. Våg har grå färg med en grön nyans och ett kamouflagemönster i form av tvärgående ränder och mörka färgfläckar. Stämpeln har en rundad form. Käkarna är nästan lika stora. Munnen har små tänder. Fiskarnas ögon är stora och ligger nära varandra.

Denna art förökar sig ganska snabbt i grunt vatten vid en temperatur på 12–14 grader. Den livnär sig på yngel, blötdjur.

Fiskare är mycket förtjusta i att fånga gobies, eftersom det ger stort nöje. Denna typ av fisk gillar att leva i kustområden, så de bör fångas nära kusten i områden med stenig eller skalbotten.

Du kan använda botten- och flytspön för att fånga fisk. Utrustning kan användas det vanligaste. Som bete ska du använda maskar, blodmaskar, insekter, larver, musslor.

Betet sänks ner till botten och spöet dras med jämna mellanrum så att betet inte ligger, men tjuren är intresserad.

Spöet på fiskespöet har inga speciella krav. Spolen ska användas vanlig utan tröghetsmekanism och av medelstor storlek. För att larma fångsten kan du använda en klocka eller vilken elektronisk enhet som helst. Sådana representanter för undervattensvärlden har en stor mun och girighet, så de klamrar sig fast vid kroken.

Om hittad ett bra ställe med ett stort antal fiskar kan du få en bra fångst. Köttet från gobies har en utmärkt smak, och rätter tillagade av dem kan ätas i det oändliga. Därför vill man alltid fånga en sådan fisk på en krok.

Knölar tillhör bottenkustfisken. De har en långsträckt kropp täckt med fjäll (upp till 40 cm; hoptryckt bakifrån), ett stort brett huvud, stora ögon nära varandra, två övre fenor (en av dem vanligtvis med benstrålar), under - en sugande som uppstod från sammansmältningen av ventralfenorna. Med hjälp av denna socker fästs de på bottenstenarna och hålls ganska stadigt även in kraftig storm. Det finns mer än 10 arter av gobies i Svarta havet, och om vi tar hänsyn till bassängen och Azovhavet, då mer än 20 arter.

Leken är från mars till augusti, vid vattentemperaturer över 10-12 °C. Hanen bygger ett bo i ett hål under en sten och lockar flera honor i tur och ordning, som täcker boets tak med kaviar. Hanen skapar vattenrörelser i boet och vaktar äggen tills ungarna kommer fram. Fertilitet upp till 2,7 tusen ägg.

Tjuren hålls fast. Vanligtvis gömmer han sig under en sten, gömmer sig i snår av gräs eller begraver sig i sanden. Den gör inga stora vandringar och flyttar bort från kusten till djupare platser för vintern. Den livnär sig på fisk, blötdjur, kräftdjur, maskar etc.

Liksom många andra fiskar tolererar gobies inte signifikanta fluktuationer i vattentemperaturen, plötsliga väderförändringar. Efter sådana förändringar slutar fisken sin aktivitet ett tag, äter praktiskt taget inte.

Goby är ett föremål för fiske.

Typer

Goby-piska (martovik), den största representanten för familjen. På bilden är exemplaren ~ 250 g vardera, fisken växer upp till 0,5 - 1 kg

Den största är goby-martovik (alternativa namn: piska, padda). Mest många arter- rund göbba. Härnäst kommer: goby-bubyr (eller bäver), aphia, goby-tsutsik, limning av ägg på steniga grunda placers, goby goby, sculpin goby, goby-rotan, gräs goby, craaker, sandpiper goby (mormor), goby - gorlach och många andra.

Utåt sett är olika typer av gobies väldigt lika, det är ganska svårt att skilja mellan dem. Huvudsakliga skillnader mellan olika typer gobies - detta är antalet strålar på fenorna, färg, fläckar och ränder på kroppen, nyanser, storlek och antal fjäll.

Alla tjurar kan delas in i två stor grupper:

• bräckt vatten
• maritima

bräckt vattenär reliker och har bott i Svarta havet sedan den tid då det hade koppling till Kaspiska havet. Marin gradvis flytta till Svarta havet från Medelhavet. Den gröna kutlingen var en av de första som vandrade och blev den enda kommersiella arten från gruppen havskruttar.

Bräckt gobies, eller, som de också kallas, pontiska reliker, är idealiskt anpassade till livet i flodmynningar. De tolererar lätt skarpa fluktuationer i vattnets salthalt - från färskt till rent marint. Rundvirke och sandsnäppa känns till exempel bra inte bara i Svarta havet utan även i Dnjestr och Dnepr. Och en liten tjurkalv längs Don trängde in till Voronezh och nådde till och med Marmarasjön, där salthalten är dubbelt så hög som Svarta havet. Men i Marmarasjön blev tsutsiken inte många, utan steg upp i floderna som strömmade in i den - dess tendens till avsaltat vatten påverkades. Grönfinkskubben, som är av medelhavsursprung, tolererar inte sötvatten alls och lever vanligtvis i reservoarer med hög salthalt.

Tidigare år stod gobies för upp till 30 procent av fångsterna i Svarta havet. Nu, på grund av försämringen av levnadsvillkoren och negativa miljösituation deras antal har minskat avsevärt, men gobies anpassningsförmåga är mycket hög, så fisken är inte hotad av utrotning.

Kort beskrivning av de vanligaste typerna

(baserat på deras livsmiljöer i OSS)

Platser med sandig skalbotten föredrar:

• Gubbsnäppa (eller mormor). Längd 10-20 cm, vikt upp till 200 gram. Den har en tät, ganska kort kropp, inte särskilt stort huvud, i slutet av den första ryggfenan finns en stor svart prick. Kroppsfärgen är ljusbrun med stora mörkbruna fläckar på sidorna, ibland svartbrun. Bred spridd i hela bassängen i Svarta och Azovska havet, som finns i floder, flodmynningar.

• Samt goby-shirmai, goby-gorlach (fördelad i hela bassängen)

Stenig och stenig botten föredrar:

• Goby-piska (Martovik). Längd upp till 35 cm, vikt 300-500 gram. Kroppen är långsträckt, stark, med stort huvud. Munnen är den största bland alla gobies. Utmärkande drag piskan är dess stora breda gälar (i vattnet är de helt öppna; så piskan skrämmer andra stora rovdjur). Kroppen är brunaktig, med mörka fläckar på sidorna, det finns svarta individer. Den lever i bassängerna i Svarta, Azovska och Kaspiska havet, flodmynningar. Den livnär sig huvudsakligen på fisk, inklusive andra gobies. I grunda vatten på avstånd från kusten (de så kallade "bankerna") når den rekordstorlekar och vikter (upp till 50 cm respektive 1,5 kg)

• Rund goby (kutsak). Längd upp till 25 cm, vikt upp till 250 gram. Kropp långsträckt, hoptryckt baktill, helt täckt med fjäll. Systemet med kanaler och porer i sidolinjen är väl utvecklat, särskilt på huvudet. Munnen är av måttlig längd, dess hörn går inte utöver ögonen. Kroppen är brunaktig, sällan gråaktig med stora mörka fläckar på sidorna. Huvudet är alltid mörkare än kroppen, fenorna är grå. Den lever i bassängerna i Svarta, Azovska och Kaspiska havet. Finns i både salt och sötvatten. Den stiger högt upp i floderna, penetrerade till och med Moskvafloden och Östersjöbassängen.

• Goby-rotan. Längd 12-30 centimeter, vikt upp till 250 gram. Kroppen är långsträckt, med ett stort huvud och en smal vila (därför fick kutlingen smeknamnet "brandbrand"). Anpassar sig snabbt till nya förhållanden, ihärdigt, befolkar självsäkert både flodavkrokar och sjöar, och dammar och bäckar och träsk, överlevnadsgraden för fisk är mycket hög; fisk - en angripare, den kännetecknas av fruktansvärd glupskhet. Utbredd i kustvatten Krim och Kaukasus, men finns även i sötvatten.

• Goby-head. Längd 10-20 cm, vikt upp till 200 gram. Skiljer sig i ett stort tillplattat huvud, en överläpp kraftigt expanderad på sidorna, en långsträckt konisk kropp, förtjockad framtill; dess underkäke är längre än den övre, fjällen är små. Kroppsfärgen är gråbrun eller rödbrun, med mer eller mindre tydliga mörka fläckar, en triangulär svartaktig fläck nära svansen. Distribuerad i Dnjestr, Bug, Dnepr, Volga; finns i den nordvästra regionen av Svarta havet, i Kaspiska havet.

• Bullhead skulptör. Längd 10-30 cm, vikt upp till 250 gram. Den enda mörkkroppen som bor i Svarta havet. Kroppen är långsträckt, förtjockad; ser ut som en sandsnäppa. Den har en nästan svart färg och lever under stenar. Där drar han fram minkar och sitter och väntar på byten och sticker bara ut huvudet under stenen.

Botten bevuxen med gräs och tång föredras av:

• Gräs goby (zelenchak). Längd 10-25 cm, vikt upp till 300 gram. Den har en långsträckt, nästan identisk kropp över hela bredden. Den bor i den västra delen av Svarta havet, Khadzhibeevsky, Tiligulsky (Odessa-regionen) och andra flodmynningar.

Lever på både sandiga och steniga bottnar

• Tjur tjur. Längd 10-20 cm, vikt upp till 300 gram. Kroppen är smal, rund, mycket tunn mot svansen. Underkäken är längre än den övre och lätt böjd uppåt. Läpparna är smala, munnen är alltid halvöppen och beväpnad med små tänder. Vågen är små. Kroppsfärg grågrön med mörka fläckar. Fisken gömmer sig under stenar eller gör hål i sanden.

Goby fånga

Knölar fångas med flöten, oftare med underväxel. De använder den lokala fiskemetoden (under båten, nära bryggan, etc.) eller så fångar de den "genom att dra" (kastar redskapet på 15-30 m, rullar långsamt in det; tjuren jagar efter betet och pickar). Ofta använder de tackel med ett glidsänke och två eller tre krokar, varav en nuddar marken. Lure: räkor, st sjömask eller fisk, inklusive en tjur, en bit bläckfisk, kött, lever, druvsniglar och andra djurbeten. Fisklina 0,25-0,4 mm (0,6 (huvud) och 0,3 koppel är bättre för krokar), krok nr 6-10. Krokar är att föredra med lång underarm – de är lättare att ta bort från munnen, eftersom tjurens bett är girigt.

• I Berdyansk, på vallen av Azovhavet, restes ett monument till en tjurförsörjare, såväl som ett monument till en pojkefiskare.

se även

Källor

• "Skrivfiskarens skrivbordsbok" Smekhov A. M., Savchenko I. L., ed. "Harvest", 1988