Marulk (marulk). Marulk fiskbeskrivning för barn

Den har ett extremt oattraktivt utseende. Enligt en version var det därför den hette så. Den lever på botten, gömmer sig i sanden eller mellan stenar. Den livnär sig på fisk och olika kräftdjur, som den fångar med sin ryggfena som ett fiskespö med ett bete hängande framför munnen.

Beskrivning

Marulk tillhör marulkorden, familjen strålfenade. Den är också känd som den europeiska marulken. Den blir upp till 1,5 - 2 m stor, kan väga upp till 20 kg eller mer. I fångster finns den vanligtvis upp till 1 m lång och väger upp till 10 kg. Kroppen är tillplattad, oproportionerlig, huvudet upptar upp till två tredjedelar av sin längd. Färgen på den övre delen är fläckig, brun med en grönaktig eller rödaktig nyans. Magen är vit.

Munnen är bred, med vassa, inåt böjda stora tänder. Huden är bar, utan fjäll. Ögonen är små, synen och lukten är dåligt utvecklade. Margelfisken har läderartade veck runt munnen som hela tiden rör sig som alger, vilket gör att den kan gömma sig och kamouflera i den bentiska vegetationen.

Den främre ryggfenan hos honor spelar en speciell roll. Den består av sex strålar, varav tre är isolerade och växer separat. Den första av dem är riktad framåt och bildar ett slags fiskespö som hänger ner till själva munnen. Den har en bas, en tunn del - en "linje" och ett läderartat lysande lockbete.

Habitat och sorter

Marulk finns i fiskares fångster i många hav. Den europeiska marulken är vanlig i Atlanten. Här lever den på djup från 20 till 500 m eller mer. Den kan hittas i haven längs Europas kust, i Barents- och Nordsjön.

Den Fjärran Östern arten av marulk lever utanför Japans och Koreas kust. Förekommer i Okhotskhavet, Gula, Sydkinesiska havet. Bebor vanligtvis djup från 40-50 till 200 m. Den amerikanska sportfiskaren bor i den norra delen av Atlanten på grunt djup, och i de södra regionerna är det vanligare i kustzonen. Den kan hittas på djup upp till 600 m med ett brett område av vattentemperaturer (0 - 20 °C).

Ungar som kläckts från ägg skiljer sig i utseende från vuxna. I början av sina liv livnär de sig på plankton, lever i flera månader i de övre lagren av vattnet, och när de når en längd av 7 cm ändrar de sitt utseende, sjunker till botten och blir rovdjur. Den intensiva tillväxten fortsätter under det första levnadsåret.

För inte så länge sedan upptäcktes besläktade arter av marulk i havets djup. De kallades djuphavsfiskare. De tål enormt vattentryck. De lever på djup upp till 2000 m.

Näring

Marulk tillbringar mycket tid i bakhåll. Den ligger orörlig på botten, nedgrävd i sanden eller förklädd bland stenar och vattenväxter. "Jakt" kan ta honom 10 timmar eller mer. Vid den här tiden leker han aktivt med bete för att locka till sig ett nyfiket offer. Den läderartade glödlampan kopierar överraskande noggrant rörelserna hos en yngel eller räka.

När en intresserad fisk är i närheten öppnar marulken sin mun och suger i sig vatten tillsammans med offret. Det tar några millisekunder, så det finns praktiskt taget ingen chans att fly från vassa tänder. I speciella fall kan marulken hoppa framåt genom att trycka med fenorna, eller använda reaktiviteten från en vattenstråle som släpps ut genom dess smala gälskåror.

Oftast dominerar stingrockor, ål, gobies, flundror och andra demersala fiskar i dieten av marulk. Han föraktar inte heller räkor och krabbor. Under intensiv zhora efter leken kan den stiga till de övre skikten av vattnet och trots dålig syn och lukt angripa makrill och sill. Marulk har rapporterats jaga sjöfåglar. Det kan vara farligt i sådana ögonblick för en person.

Marulk: avel

Hanen och honan marulk är så olika i utseende och storlek att experter tillskrev dem till olika klasser. Marulkuppfödning är ett lika speciellt ögonblick som dess utseende och sätt att jaga.

Hanen marulk är flera gånger mindre än honan. För att befrukta äggen måste han hitta sin utvalda och inte tappa henne ur sikte. För att göra detta biter hanarna helt enkelt i honans kropp. Tändernas struktur tillåter dem inte att frigöra sig, och de vill inte.

Med tiden växer honan och hanen tillsammans och bildar en enda organism med en gemensam kropp. En del av organ och system av "make" atrofierna. Han behöver inte längre ögon, fenor, mage. Näringsämnen kommer genom blodkärlen från kroppen på "frun". Det återstår bara för hanen att befrukta äggen vid rätt tidpunkt.

De sopas ut av honan vanligtvis på våren. Fruktbarheten hos marulken är ganska hög. I genomsnitt leker honan upp till 1 miljon ägg. Detta sker på ett djup, ser ut som ett långt (upp till 10 m) och brett (upp till 0,5 m) band. Honan kan bära flera "män" på kroppen så att de befruktar ett stort antal ägg vid rätt tidpunkt.

Marulk (se bilden ovan) kan inte jämföra känslan av hunger med bytesstorleken. Det finns bevis på att sportfiskare fångar fiskar som är större än de själva men inte kan släppa dem på grund av tändernas struktur. Det händer att en marulk fångar en sjöfågel och kvävs i fjädrar, vilket leder till hans död.

"Rod" finns bara hos honor. Varje art av dessa fiskar har ett märkligt bete som bara är speciellt för dem. Det skiljer sig inte bara i form. Bakterier som lever i den läderartade glödlampans slem avger ljus av ett visst intervall. För detta behöver de syre.

Sportfiskaren kan justera glöden. Efter att ha ätit komprimerar han tillfälligt blodkärlen som leder till betet, och detta minskar flödet av syreberikat blod dit. Bakterierna slutar glöda - ficklampan slocknar. Det behövs tillfälligt inte, dessutom kan ljuset locka till sig ett större rovdjur.

Marulk, även om det är otäckt till utseendet, är köttet gott, och i vissa regioner anses det vara en delikatess. Modet och glupskheten hos detta rovdjur ger anledning till rädsla för dykare och dykare. Från en hungrig marulk, speciellt en stor, är det bättre att hålla sig borta.

Hur en marulk gifter sig den 28 februari 2015

Havsdjävlar är ett avskiljande av marulk. De lever på stora djup, tål enorma tryck och har ett extremt oattraktivt utseende.

Men du visste till exempel hur sportfiskare fortplantar sig. För att befruktning av ägg ska ske måste två olika fiskar - hanen och hona marulk växa ihop till en organism.

När marulkhanen hittar en passande partner biter han i honans mage och håller hårt fast vid henne. Med tiden smälter två fiskar samman till en enda varelse med gemensam hud, vanliga blodkärl, etc. Samtidigt atrofierar vissa organ hos hanen - ögon, fenor, etc.

Det är just för att havsdjävlarna lever större delen av sina liv i form av en sådan monstervarelse som forskarna till en början inte kunde hitta marulkhanar i naturen – de stötte bara på honor. Det visade sig att hanarna (eller snarare det som var kvar av dem) "gömmer sig" där inne.

Låt oss lära oss mer om denna fisk...

Foto 2.

Finns det många människor i Ryssland som kan skryta med att de åt djävulen? Det finns tydligen inga alls. Och för den genomsnittlige européen är detta nöje ganska tillgängligt. Faktum är att fiskareäven om det är otäckt till utseendet, men välsmakande fisk. Den lever också utanför våra stränder, bland annat i Barents och till och med Svarta havet, men här fångar ingen den specifikt.

Fiskare, eller den europeiska marulken (Lophius piscatorius), är en stor fisk upp till en och en halv meter lång, varav två tredjedelar faller på huvudet, och väger upp till 20 kilo. Munnen är ofantligt stor och översållad med en palissad av vassa tänder. Bar hud med en frans av läderiga flikar ger fisken ett extremt äckligt utseende. På huvudet finns ett fiskespö - den första strålen av ryggfenan förskjuten framåt, från vilken ett aptitretande "bete" hänger - en liten läderartad glödlampa. Dagar i sträck ligger djävulen orörlig på botten och väntar tålmodigt på att någon fisk ska bli frestad av sitt bete. Sedan öppnar den utan dröjsmål sin mun och sväljer bytet.

Foto 3.

Europeiska fiskare tillhör familjen marulk. De lever på ett djup av 50-200 meter och anses vara ganska vanliga invånare i kustvatten. Först nyligen blev det känt att deras nära släktingar bor i havets djup. De kallade dem djuphavsfiskare. Cirka 120 arter är nu kända. Dessa fantastiska varelser är små eller mycket små fiskar. Honor är från 5-10 till 20-40 centimeter långa, bara cirkulationen växer upp till en meter, och hanar är dvärgar 14-22 millimeter i storlek.

Spöet finns endast hos honor. Ofta är detta redskap tydligt uppdelat i ett spö, en fiskelina och ett lysande bete som är upphängt i dess ände. För varje typ av marulk har betet en form och storlek som bara är speciell för dessa fiskar, och det avger ljusstrålar med en strikt definierad färg. Betet är en påse fylld med slem där lysande bakterier lever. Bakterier behöver syre för att avge ljus. När sportfiskaren äter lunch och är upptagen med att smälta mat behöver han inte längre ljus. Det kan locka ett stort rovdjurs uppmärksamhet till marulken. Då nyper djävulen fisklinans blodkärl och släcker tillfälligt sin ficklampa.

Foto 4.

Spöet ovanför fiskens huvud pekar uppåt och framåt, och betet dinglar vid själva munnen. Det är här som godtrogna vilt lockas. Gigantaxis har ett spö med lina 4 gånger längre än själva fisken. Detta gör att du kan kasta betet långt och reta bytet och locka det till munnen som alltid är redo att gapa. Varje typ av bete lockar ett mycket specifikt spel. Detta bekräftas av det faktum att i magen på vissa sportfiskare finns det ständigt sådana fiskar som sällan fångas i djuphavstrålar och anses vara mycket sällsynta.

Allt är ovanligt i djuphavs marulk, speciellt reproduktion. Hanar och honor är så olika varandra att de förr ansågs vara olika typer av fiskar. När hanen blir vuxen går han på jakt efter en hona. Friare har stora ögon och ett imponerande luktorgan, som hjälper till att upptäcka honan. För en liten fisk är det svårt att hitta en brud. Ingen vet hur mycket tid de lägger på det. Det är inte förvånande att hanen, efter att ha hittat en brud, omedelbart sätter tänderna i henne.

Snart fäster hanens läppar och tunga vid hustruns kropp, och hon tar sin man för att vara helt beroende. Genom kärlen som vuxit in i hans kropp förser honan honom med allt han behöver. Hanens käkar, tarmar och ögon behövs inte längre, och de atrofierar. I mannens kropp fortsätter bara hjärtat och gälarna att arbeta, vilket hjälper till att tillföra syre till hans kropp och till och med testiklarna. Under häckningen leker honan, och hanen vattnar den regelbundet med mjölk.

Leken sker på stora djup, men äggen är lättare än vatten och flyter upp till ytan. Det är här larverna kläcks. De äter tungt, växer snabbt och sjunker gradvis tills de återvänder till sitt hemland i sina favoritdjup.

Foto 6.

Vissa arter av djuphavs marulk anses vara ätbara. De fångas i USA, Afrika och Östasien. Speciellt populärt i Nordamerika är kött från marulkens svans, som kallas marulk (munkfisk) eller gåsfisk (gåsfisk). Det smakar hummerkött. I Japan och Korea är gåsfisklever en delikatess.

Vitt, tätt, benfritt och extremt mört kött av denna fisk kan göra ära för alla festliga bord. Den passar både att steka i bitar och öppen i form av en fjäril, eller att grilla, tärna och lägga på spett, samt att koka och stuva. Marulk är särskilt populär i Frankrike, där köttet av svansen tillagas på många sätt, till exempel med kokta grönsaker, och huvudet, om man kan få det, används till soppa.

Foto 7.

Varför marulk kallas "svansfisk"
Med huvudet på ett monster slår fiskarna till snabbt. Nästan en ätbar svans finns kvar från fisken, som säljs avskalad från skinnet. Därför kallas marulken ofta "svans"-fisken, vars vita, täta, benfria och extremt möra kött kan göra ära åt vilket festbord som helst. Som en förklädnadsmästare är marulken, med sin mörka, ofta fläckiga överkropp, nästan osynlig mot bakgrund av botten av grunda kustvatten, bland stenar, småsten och fucus. Där brukar han gärna ligga och titta efter byten. På båda sidor av huvudet, längs kanten av käken och läpparna, hänger fransar av hud ner, som rör sig i vattnet som alger. På sidorna av kroppen finns breda fenor, och på baksidan finns tunna ryggar med en sfärisk förtjockning i slutet, som lockar offret. Detta havsmonster kan nå 2 m och väga 30-40 kg. Mindre exemplar brukar säljas. Men även denna storlek marulk kan svälja en ganska stor fisk. De säger att i magen på en marulk, 65 cm lång, hittade de en ung torsk 58 cm lång.Marulk finns i många hav, främst i Atlanten och i Nordsjön, upp till Island.

Foto 8.

Och marulken kallas också "grodan" - eftersom han vet hur man hoppar
Ibland, under jakten, rör sig marulken väldigt ovanligt: ​​den hoppar längs botten och trycker av med sina bröstfenor. För detta kallade de honom "grodan".

Foto 9.

Hos en typ av marulk dras "spön" in i en speciell kanal på baksidan. Glöden från bubbelfisken reglerar avträngningen eller expansionen av artärernas väggar. Och i bottenlevande galatetauma är "fiskespöet" i allmänhet beläget i munnen. En annan art använder glödande tänder som bete.

För jakt räcker det att sportfiskaren simmar eller vilar lugnt på sanden, då och då öppnar munnen och sväljer för nyfikna fiskar. Hon har ingen chans att fly: marulkens mun suger in vatten tillsammans med allt som simmar i närheten: blötdjur, kräftdjur, ibland även stingrockor och hajar. En mycket hungrig sportfiskare kan fånga en sjöfågel. Men i det här fallet kvävs han ofta på fjädrar och dör.

Bild 10.

Marulk kan inte jämföra storleken på sitt byte med känslan av hunger. Iktyologer har upprepade gånger observerat fall när ett rovdjur fångade och bitit en stor fisk, mycket större än han själv, men kunde inte släppa taget på grund av särdragen i tändernas struktur.

Marulk häckar lika ovanligt som de jagar. Hanar har inga "stavar" alls, och de är själva ganska små. Medan honorna ofta når två meter i längd, överstiger hanarna sällan 5 millimeter. Varje hona bär flera hanar: de gräver i henne, växer ihop och förvandlas gradvis till könsorgan.

Hungriga sjödjävlar är farliga för dykare. De har mycket dålig syn, vilket kompenseras av mod och frosseri, så det är bättre att hålla sig så långt borta från en hungrig marulk som möjligt.

Bild 11.

Men var kommer ett så stort namn ifrån? Enligt en version fick den här fisken den för sitt extravaganta utseende, för att uttrycka det milt, även mot den allmänna ljusa och mångsidiga bakgrunden för invånarna i djuphavet. En platt kropp, ett enormt fult huvud med en enorm mun, hos vissa arter som utgör två tredjedelar av den totala längden, krönt med en palissad av vassa tänder, framkallar en känsla av skräck. Dessa tänder kan förvandla byte till en röra av trasiga vävnader och ben.

Bild 12.

I allmänhet är marulken otroligt glupsk och rusar därför djärvt även mot ett till synes uppenbart ouppnåeligt mål. Och i "hungriga" ögonblick stiger en stor marulk som lider av nästan fullständig synlöshet till den övre vattenpelaren från djupet och i sådana ögonblick kan den attackera dykare.

Du kan träffa en sådan invånare i djuphavet precis i slutet av sommaren, efter en utmattande hungrig lek, går "djävlarna" till grunt vatten, där de intensivt äter av till hösten, varefter de övervintrar på stora djup.

Men jämfört med hajar, barracudor och bläckfiskar utgör riktiga marulk eller sportfiskare ingen omedelbar fara för människor. Hur det än må vara, deras fruktansvärda tänder är kapabla att vanställa en slarvig fiskares hand för livet. Marulk gör dock mycket mer skada inte på människor, utan på andra kommersiella fiskarter. Så det finns legender bland fiskare att han, efter att ha hamnat i ett fiskenät, under sin vistelse där, åt upp fisken som kom dit.

Bild 13.

Bild 14.

Bild 15.

Bild 16.

Bild 17.

Bild 18.

Bild 19.

Bild 20.

Havets djup döljer ett stort antal ovanliga varelser. De har ett skrämmande utseende, ovanligt beteende. En fisk med en ficklampa på huvudet kallas marulk. Hon har ett mycket frånstötande utseende, vilket inte hindrar henne från att äta kött av denna art. I europeiska och asiatiska länder anses denna fisk vara en delikatess. Hon fick ett sådant erkännande för sina höga smakegenskaper.

Marulk har ett mycket frånstötande utseende, men används fortfarande i matlagning.

generella egenskaper

Det finns en till namnet på en fisk med en ficklampa på huvudet är en marulk. Detta är ett rovdjur som tillhör ordningen marulk och till klassen benfisk. Bor på botten av havet. Den når två meter lång. Medelvikt - 20 kg. Stora individer med en vikt på 57 kg är också kända.

Kroppen är tillplattad, hoptryckt i ventral riktning. Storleken på munnen är flera gånger större än huvudet.

Marulkens käke är inaktiv, munnen är flera gånger större än huvudet

Ett utmärkande drag hos marulken är den något utskjutande underkäken. Hon är orörlig. Munnen är dekorerad med vassa tänder, som är lätt böjda inåt. Käftarna har flexibla och tunna ben som gör att sportfiskaren kan svälja stora fiskar. Små ögon är placerade på toppen av huvudet.

En separat process växer från ryggfenan. Den förskjuts till överkäken och är en stav. På den finns en läderartad formation - den fungerar som bete och är en påse med slem i vilka lysande bakterier lever. Marulken kan släcka ljuset ett tag för att inte dra till sig uppmärksamhet från stora rovdjur.

Livsmiljön för djuphavsljusfiskar är varierande. Den finns i länder som:

  • Kanada;
  • Japan;
  • Korea.

Vissa representanter för arten finns i vattnet i Svarta och Gula havet. Den kan leva på olika djup.


Margelfiskar kan leva på olika djup

De viktigaste representanterna för arten

Iktyologer särskiljer flera varianter av marulk. Förutom den amerikanska marulken utmärker sig den europeiska marulken. Hans kropp är tillplattad från rygg till mage. Den växer upp till två meter, dess vikt överstiger 20 kg. Den har en enorm halvmåneformad mun. Kraftfulla bröstfenor gör att den kan gräva ner sig i sanden. Oftast hittas individer av en brun färg. Lever bara i Atlanten.

Svartbukiga sportfiskare liknar sina närmaste släktingar. De har ett brett huvud och små kroppsstorlekar (längden på en individ är 50 cm). En karakteristisk egenskap är den breda bukdelen. Målad i grå eller beige färger. Det finns ingen stav på huvudet.

Den burmesiska marulken kännetecknas av sitt tillplattade huvud och korta svans. Längden på en individ överstiger inte en meter. Kroppen är täckt med en läderartad lugg. Den nedre delen av kroppen är vit, den övre är mörk.

Sportfiskarnas fruktansvärda utseende gav upphov till mycket vidskepelse. Många är säkra på att marulk attackerar simmare. Under svältperioden stiger fiskar till det översta vattnet och kan bita en person. Vid andra tillfällen bor sportfiskaren på botten och krockar inte med förare.

På grund av dess höga smaklighet har marulkkött blivit populärt, så ekologer har föreslagit ett fiskeförbud för att bevara arten. I Storbritannien har det sedan 2007 varit olagligt att skörda marulk.

Näringsegenskaper

En fisk med en ficklampa på huvudet är ett rovdjur. Därför är dess huvudsakliga föda andra marina invånare. Marulken stiger till det övre vattenlagret, där sill och makrill blir dess byte. Iktyologer har noterat ett fall då en marulk attackerade fåglar som landat på vattnet.

Sportfiskaren är en rovfisk som livnär sig på andra typer av fiskar.

Grundläggande kost:

  • torsk eller gerbil;
  • backar;
  • hajar;
  • acne;
  • kräftdjur;
  • skaldjur.

En fisk med en lykta på huvudet är en idealisk jägare. Hon kan sitta i bakhåll i timmar. Naturlig färgning låter dig smälta samman med marken eller växterna. Marulk avslöjar sitt spö och väntar på offret. Så fort fiskarna tar tag i betet sväljer de det omedelbart. En egenskap hos marulken är förmågan att hålla andan i flera minuter.

Marulkuppfödning

Representanter för denna art kännetecknas av speciell reproduktion. Honor och hanar är väldigt olika varandra och iktyologer har länge ansett att de är olika fiskar. När hanen når puberteten går han på jakt efter en livspartner. I detta får han hjälp av ett stort luktorgan och enorma ögon.

Iktyologer vet inte hur lång tid sökandet tar. Så fort honan hittas biter hanen i hennes käkar. Hans tunga och läppar växer helt in i brudens kropp. Hon tar honom helt beroende och förser honom med näringsämnen genom inåtväxande kärl. Hos hanen atrofierar tarmarna, käkarna och ögonen. Gälarna och hjärtat arbetar i hans kropp - de förser kroppen med syre.


Under lång tid ansågs kvinnliga och manliga marulkfiskar vara representanter för olika arter.

Under leken lägger honan ägg och hanen inseminerar sin mjölk. Detta händer på vintern och våren. Kaviar kommer ut i form av en remsa. Dess längd kan nå 9 meter. Unga fiskar övergår till en bottenlevnadsstil med en kroppslängd på 6 cm. Innan dess lever de i det övre vattenlagret och livnär sig på små kräftdjur och yngel. Det är anmärkningsvärt att honor kan bära upp till fyra hanar samtidigt.

Marulk - en fisk som lätt kan sluka en person! Men samtidigt är fall av attacker mot människor inte frekventa. Marulken tillhör familjen marulk.
Marulk är stora stillasittande fiskar med ett stort tillplattat huvud, en enorm mun och en stor mage. Dessa fiskar lever på botten, ofta på betydande djup, i tropiska och varma tempererade vatten i Atlanten, Stilla havet och Indiska oceanerna. I Rysslands vatten hittades 3 arter av denna familj. I Svarta havet finns den även bl.a.

Namnet på den europeiska sportfiskaren, eller marulken, fick sitt mycket oattraktiva utseende. Ja, han är långt ifrån vacker Den har ett enormt, brett, tillplattat huvud uppifrån och ner, vilket är ungefär 2/3 av hela kroppens längd. Munnen är mycket stor, med en utskjutande underkäke och en indragbar överkäke, beväpnad med en palissad av starka vassa tänder. Allra i änden av nosen placeras en illitium med en sfärisk förtjockning eller en lob i slutet, följt av ytterligare två isolerade ryggar. De andra tre ryggarna på den första ryggfenan är bakom huvudet, på ryggen. Den andra rygg- och analfenan är kort, belägen nära stjärtfenan. Bröstfenorna är breda, gälskåror är placerade bakom dem, bukfenorna är på halsen. Marulkens kropp är naken, med många läderartade utväxter. Dess övre del är vanligtvis chokladbrun, ofta fläckig, medan undersidan är vit. När marulk i en längd av 2 m, oftare 1-1,5 m, och väger mer än 20 kg.

Den europeiska marulken är utbredd i Atlanten utanför Europas kust: från Island, Storbritannien och Barents hav till Guineabukten och Svarta havet. I ryska vatten finns den ibland i Svarta havet och Barentshavet. Säkert, i skrämsel av människor, kan den konkurrera med.

Marulken (marulk) lever inom hyllan på 50-200 meters djup. Han tillbringar det mesta av sin tid med att gömma sig på botten och ligga och vänta på sitt byte. Där är den nästan osynlig, eftersom den har en färg som ändras för att matcha färgen på botten. Väl döljer denna fisk och många fransar av läderartade bihang längs underkäken, på sidorna av huvudet och kroppen. I väntan på byte är marulken helt orörlig och håller till och med andan och tar andetag var 1-2 minut. Och bara "betet" i slutet av hans stångstråle fladdrar inbjudande över hans slutna mun, som en liten flagga, och lockar ett olyckligt offer. Så snart en fisk eller något annat djur närmar sig betet öppnas djävulens enorma mun och stängs omedelbart igen och absorberar offret. Dessa rörelser görs med sådan blixthastighet att det helt enkelt är omöjligt att följa dem. Ett glupskt rovdjur äter ett stort antal bottenfiskar (torsk, flundra, gobies, gerbiler, små hajar och rockor, ål och andra) och stora ryggradslösa djur (krabbor). Ibland, för mat, stiger den också upp i vattenpelaren, och då kan inte bara fisk (sill, makrill), utan även sjöfåglar bli dess offer. Vanligtvis slutar attacker på fåglar som sover på vattenytan tråkigt för rovdjuret: fynd av döda marulk som kvävs på för stora byten är kända.

För lekande sportfiskare (havsdjävlar) vandrar till avsevärda djup - 400-2000 meter. Kaviar leker i de södra regionerna i februari och i de norra regionerna - i mars-maj. Stora ägg, 2,3-4 mm i diameter, ett eller två vardera, är inneslutna i ett lager i slemmiga hexagonala celler, sammankopplade i ett långt band, som når en längd av 10 meter, en bredd av 0,5 meter och en tjocklek av cirka 4- 6 millimeter. Ett sådant band, som svepts av honan in i vattenpelaren, innehåller från 1,3 till 3 miljoner ägg. Gradvis förstörs tejpens väggar, äggen släpps och utvecklas i ett fritt tillstånd, och håller sig flytande tack vare fettdroppar som är inneslutna i dem. De kläckta larverna stannar också i vattenpelaren. De skiljer sig helt från sina föräldrar: larverna har en hög kropp, stora bröstfenor, och de främre strålarna från ventralfenorna och den taggiga ryggraden är mycket långsträckta. Efter en komplex metamorfos som varar i cirka fyra månader förvandlas larverna till yngel och, efter att ha nått en längd av cirka 6-10 centimeter, sätter de sig till botten på betydande djup. Nära kusten dyker unga sportfiskare upp när de når 13-20 centimeter långa.

Efter leken närmar sig vuxna stränderna och stannar här till hösten och äter intensivt. Marulk går till djupet för att övervintra, följt av ungfiskar, som tydligen inte går särskilt djupt.

Trots sitt frånstötande utseende har marulken ett visst kommersiellt värde, eftersom köttet från denna fisk har en utmärkt smak.

I Peter the Great Bay är en närbild mycket sällsynt - japansk marulk (Lophius litulon) och marulk (Lophiomus setigerus).

Dessutom finns det mer amerikansk marulk(lat. Lophius americanus) - marina fiskar av marulk-familjen av marulk-orden. Den totala kroppslängden når 120 cm, men vanligtvis cirka 90 cm.Vikt upp till 22,6 kg. Längsta registrerade livslängd 30 år

Oceanisk demersal (botten) fisk som lever i de tempererade vattnen i nordöstra Atlanten på djup upp till 670 m. Distribuerad längs Nordamerikas Atlantkust från Quebec och Newfoundland (Kanada) till nordöstra Florida (USA). I den norra delen av sitt utbredningsområde lever den amerikanska marulken på grunda djup, och i södra (söder om North Carolina) finns den sällan i kustnära vatten och håller sig till betydande djup. Den lever i vatten med ett brett temperaturområde från 0 till +21 °C. Det förekommer på botten täckt med olika typer av jord: sand, grus, silt, lera, fragment av blötdjursskal

Den amerikanska marulken är ett bakhållsrovdjur. Den mesta tiden ägnar den åt att vänta på bytesdjur, helt orörlig gömmer sig på botten, nästan smälter samman med det, som ses på bilden nedan. Den livnär sig huvudsakligen på olika fiskar och bläckfiskar (bläckfisk och bläckfisk), och äter ibland kadaver.

Marulkens kroppslängd är upp till 2 meter, oftare 1-1,5 meter. Vikt - upp till 20 eller mer kilo. Marulkens kropp är naken, täckt med många läderartade utväxter och beniga knölar. På båda sidor om huvudet, längs kanten av käken och läpparna, hänger fransar av hud ner, som rör sig i vattnet som alger, vilket gör att det knappt märks på marken.
Kroppen är tillplattad, komprimerad i dorsal-bukriktning. Huvudet är platt, brett, tillplattat uppifrån och utgör ungefär två tredjedelar av hela kroppens längd. Munnen är stor, i form av en halvcirkel med en utskjutande underkäke och vassa krokade tänder. Ögonen är små. Gillöppningar ser ut som två små slitsar som ligger omedelbart bakom bröstfenorna. Mjuk hud utan fjäll; många hudfransar längs kanten av kroppen.
Den främre ryggfenan på marulken består av sex strålar, de tre första strålarna är isolerade. Ryggfenans allra första stråle förvandlas till ett "fiskspö" (illicium) med en självlysande "ficklampa" (esco) i slutet. Längden på illium når 25% av kroppslängden. Den andra ryggfenan (10-13) och analfenan (9-11 mjuka strålar) ligger mittemot varandra. Bröstfenorna är kraftigt förstorade och vidgade i slutet. De kan göra rotationsrörelser, vilket gör att fisken kan krypa längs botten. Bäckenfenorna sitter på halsen.
Färg; ryggen är brunaktig, grönbrun eller rödaktig, med mörka fläckar. Den ventrala sidan är vit, förutom den svarta bakkanten av bröstfenorna.

Sportfiskaren har det snabbaste kastet av alla djur. Det tar bara 1/6000 av en sekund. Se videon med marulk:


Trots sitt skrämmande utseende är havssvart väl förberedd av amatörer! Här är några recept på sjödjävulen för dig:

Receptet "Marulk bakad med grönsaker" från kockens hemsida.

De säger att i Spanien är sjödjävulen högt aktad

Fiskare eller "raps", som de kallar det i Spanien - en av de dyraste fiskarna, rätter från dess kött anses vara delikatesser. Du kan laga marulk på dussintals sätt, och var och en av dem ger ett utmärkt resultat, eftersom köttet är saftigt, mört och nästan benfritt.

Marulkrätter passar bäst för medelhavskosten. Fiskkött är rikt på vitamin A och D, havssalter, protein, innehåller en stor mängd aminosyror och har låg fetthalt. Dessutom, med vissa tillagningsmetoder (t.ex. bakning i pergament, ångning), är marulkrätter lämpliga när man följer en lågkaloridiet för viktminskning.

Ingredienser:

4 räkor

200 g marulk kött

1 glödlampa

1 röd paprika

1 grön paprika

1 kokt ägg

12 kaprisknoppar

Persilja

Olivolja, vinäger, salt

Matlagning:

Skär lök, paprika och kokt ägg i små bitar, tillsätt kapris. Krydda med olivolja, vinäger, salt.

Koka räkor och marulk skuren i små bitar i saltat vatten. Rensa räkorna. Blanda med grönsaksmix, krydda med persilja och servera.

Ingredienser:

Marulkkött för två portioner

50 g svarta oliver

2 tomater utan skal och frön

2 aubergine

Persilja

Olivolja, vinäger

Matlagning:

Rensa marulken och lägg på en plåt för tillagning i ugnen. Krydda med kryddor och ringla över olivolja. Grädda i ugnen på 180 ºC i 10 minuter.

Skär tomater och oliver och stuva. Stek den skivade auberginen separat med basilika, vitlök och vinäger.

Lägg aubergineskivorna på en tallrik, toppa med marulk och tomater med oliver.

Ingredienser:

1 kg marulk kött

2 schalottenlök

1 vitlöksklyfta

2 morötter

½ purjolök

4 pilgrimsmusslor

250 g sjöborre

250 g tång

100 g räkor

fiskbuljong

4 ark tunn bakad ojäst deg

1 tsk kaffe med salt

4 matskedar olivolja

Matlagning:

Placera en kastrull med olivolja på elden och tillsätt hackad vitlök. När vitlöken är stekt, tillsätt alla finhackade grönsaker och fräs lite. Tillsätt fiskbuljong och låt sjuda i 5 minuter. Ta bort från värmen och sila.

Matlagning av marulk:

Skär marulken i filéer, krydda med kryddor och linda in de kokta räkorna i filén. Rulla filén med räkor i mjöl, stek lite, häll över den förberedda såsen och sätt in i ugnen när köttet nästan är klart.

Servering av rätten:

Varva sjögräs och resterande räkor i degark. Lägg upp på en tallrik tillsammans med kokta marulkfiléer och kokta pilgrimsmusslor. Ringla över sås, servera varm.

Ingredienser:

600 g marulk kött

2 lökar

2 grön paprika

2 vitlöksklyftor

1 kvist persilja

1 kvist mynta

16 mandelkärnor

fiskbuljong

Rostat bröd

Salt peppar

Matlagning:

Finhacka löken, vitlöken och paprikan. Hetta upp 4-5 matskedar olivolja i en stekpanna, stek mandeln i den, ta sedan bort nötterna och krossa dem. Fräs lök, vitlök och peppar i samma olja, tillsätt hackade tomater och fräs på låg värme ytterligare ett par minuter.

Häll fiskbuljongen i pannan, tillsätt persilja och myntablad. När buljongen är varm, tillsätt den rostade och krossade mandeln.

Koka över låg värme i 10 minuter under lock. Tillsätt salt och peppar i buljongen. Tillsätt marulkköttet skuret i små bitar i buljongen och koka ett par minuter.

Häll i skålar över rostat bröd, toppa med hackad mynta.

Ingredienser:

1,5 kg marulk kött

600 g ärtor

6 potatisar

För Ahada vitlökssås:

1 liter olivolja

2 vitlökhuvuden

Vinäger, röd mald peppar

Till fiskbuljongen:

750 g fisk till buljong (huvud, fenor, ben, avslag)

1 purjolök

1 glödlampa

1 lagerblad

Matlagning:

Förbered fiskbuljong av alla ingredienser som anges för detta.

Förbered vitlöksajadu-sås. För att göra detta, häll olivolja i en kastrull och tillsätt vitlökhuvudena, uppdelade i två delar. Värm på låg värme och låt sjuda tills vitlöken är mörk och mjuk. Ta av från värmen, när oljan har svalnat tillsätt röd mald peppar. Så att paprikan inte brinner i varm olja och inte ger en bitter smak, tillsätt några droppar vinäger. Oljan kan svalna i flera timmar, så ahadan måste förberedas i förväg, till exempel dagen innan.

För att förbereda huvudrätten måste du koka potatisen, skär i medelstora bitar. När potatisen nästan är klar, lägg i ärtorna och marulken skuren i bitar. Fortsätt koka i 4 minuter och rinna sedan av vattnet.

Lägg potatis, marulkkött, ärtor och vitlök från Ahadasås i en djup tallrik. Toppa med varm vitlökssås.

Det är nog häftigt att ha en sådan fisk i. Marulk matas på videon:

Har frågor?

Rapportera ett stavfel

Text som ska skickas till våra redaktioner: