Fruktsallad med yoghurt: recept. Hur man gör fruktsallad med yoghurt. Fruktsallad med yoghurt - recept med foton. Hur man förbereder fruktsallad med yoghurtsås steg för steg Barnfruktsallad med yoghurt

Alla vet att godis är skadligt, men hur frestande det är! Detta är inte förvånande, för tack vare godis kan en person, om än för en kort tid, bli lyckligare. Låt oss inte prata om värdelös mat som bakverk och godis, men det finns godsaker som du kan äta utan att skada din figur. Vi pratar om ett mellanmål som fruktsallad med yoghurt.

Vem som helst kan förbereda en sådan maträtt. Och det spelar ingen roll vilket område du bor i: du kan göra en hälsosam dessert i vilken region som helst av ett minimum av ingredienser.

När är den bästa tiden att äta fruktsallad?

Många tror att frukter inte har en negativ effekt på deras figur, och därför kan fruktsallad med yoghurt ätas i vilken mängd som helst och när du vill. Detta är fel. Frukt är naturligt godis och därför hälsosamt (till skillnad från godis och bakverk), men eftersom de innehåller fruktos kan de orsaka viktökning om de konsumeras med måtta. Normen för någon person är inte mer än 4 frukter, om inga andra sötsaker förväntas den dagen.

Ät en fruktsallad på morgonen - detta kommer att ge dig användbar energi. Den här rätten blir en fantastisk frukost för dig och dina barn.

Hur ska en fruktsallad vara? Fotona gläder ögat med färgernas ljusstyrka och överflöd av ingredienser. Men i själva verket kan en sådan maträtt tillagas även från en komponent, naturligtvis inte med den fermenterade mjölkprodukten.

Att välja yoghurt till sallad

Att välja rätt yoghurt är mycket viktigt. "Kan det verkligen vara fel?" - du frågar. Ja, i de flesta fall är han det. Yoghurt är en osötad fermenterad mjölkdryck som smakar som mjuk surdeg. Söt kold mjölk med tillsatser från "naturliga frukter" är en produkt från den kemiska industrin som inte har något att göra med riktig yoghurt. Genom att använda ett sådant sött kemiskt koncentrat för salladsdressing kommer du att förstöra maträtten och minska dess användbarhet till noll. Använd därför naturlig yoghurt, som kan köpas i stormarknader på mejerihyllorna.

Flera läckra recept

Vill du skämma bort dig själv och din familj med inte bara en välsmakande utan också hälsosam efterrätt? Gör en färgglad sallad med hjälp av recepten nedan.

Många är intresserade av om och hur man gör en fruktsallad av "våra" produkter. När allt kommer omkring utsätts utländska frukter för upprepad bearbetning med olika medel för att bevara fruktens fräschör och dess attraktiva utseende.

Av denna anledning finns det inget bättre än bär och frukter direkt från trädgården. Om det är en varm årstid ute, då är det dags att skapa läckra och hälsosamma sallader.

1. Fruktsallad med yoghurt: bärrecept. Du kommer behöva:

• Svarta vinbär - 120 gram.
• Röda vinbär - 120 gram.
• Hallon - 150 gram.
• Jordgubbar - 150 gram.
• Yoghurt - 350 ml.

Tvätta bären väl före tillagning. Skär jordgubbarna i 4-6 bitar. Mosa hallonen lätt med en sked. Blanda alla ingredienser, häll i yoghurt och garnera med ett jordgubbsblad.

2. Fruktsallad med yoghurt: fruktrecept. Testa att göra en sallad av frukter som finns i vilken trädgård som helst på sommaren och som säljs billigt i butik på vintern. Du kommer behöva:

• Äpplen - 2 st.
• Päron - 1 st.
• Banan - 1 st.
• Yoghurt - 220 ml.

Tvätta äpplena och päronen, ta bort skalet och skär ut kärnor och kärnor. Ta bort skalet från bananen. Skär alla frukter i små tärningar och häll yoghurt över dem.

3. Fruktsallad med "exotisk" yoghurt. För att förbereda det måste du köpa:

• Kiwi - 2 st.
• Orange - 1 st.
• Konserverad ananas - 220 gram.
• Yoghurt - 250 m.

Ta bort skalet från apelsinen och kiwin. Öppna burken med ananas och häll av saften. Blanda alla ingredienser och häll yoghurt över dem.

4. Lätt jordgubbssallad med yoghurt. Sommaren är inte bara en tid för avkoppling och solbad, utan också tiden att förbereda en fruktsallad med yoghurt och jordgubbar. Ta dessa komponenter:

• Jordgubbar - 450 gram.
• Isbergssallad - 150 gram.
• Yoghurt - 250 ml.

Tvätta ingredienserna. Separera stjälkarna från jordgubbarna och skär varje bär i 4 delar. Riv salladen fint med händerna. Blanda ingredienserna och smaka av med fermenterad mjölkdryck.

Fruktsallad med yoghurt och ost

Kombinationen av söta frukter och salt hårdost kommer att vara mycket ovanlig. Prova detta recept:

• Gröna druvor - 250 gram.
• Orange - 1 st.
• Kiwi - 1 st.
• Banan - 1 st.
• Hård ost "rysk" - 160 gram.
• Yoghurt - 350 ml.

Tvätta druvorna och separera bären från grenen. Skala apelsin, kiwi och banan och skär frukten. Skär även osten i tärningar. Blanda alla ingredienser, häll yoghurt över dem och servera direkt.

Fruktsallad med yoghurt för viktminskning

Frukt är inte alls en produkt som kan ätas obegränsat medan du går ner i vikt, men det finns ett recept som hjälper dig att gå ner i vikt.

Om du vill bli av med extra kilon, kan du under tre dagar följa en diet baserad på denna sallad. Det är inte svårt att göra - ta en banan, skär den i tärningar och häll 200 ml yoghurt. Ät rätten tre gånger om dagen (och inget mer), drick te och kaffe utan socker - så går du ner 2-3 kilo.

Viktig! Använd inte en sådan diet mer än en gång i månaden, och efter att ha slutfört den, neka dig själv godis och fet mat i flera dagar och ät inte efter sex.

Följ dessa tips om du vill att din rätt inte bara ska vara välsmakande utan också hälsosam:

1. Ät salladen så fort den är lagad. Lämna det inte till senare - det kommer att rinna av och förlora sitt attraktiva utseende.
2. Grunden för en fruktsallad kan vara en banan. Det spelar ingen roll hur många andra ingredienser du har, eller om du har några alls. Även om du bara skär upp en banan och blandar den med yoghurt, får du en läcker, mättande måltid. Kom dock ihåg att dessa utomeuropeiska frukter är mycket näringsrika och innehåller en tillräcklig mängd fruktos. Normen är 3 stycken per dag för en vuxen.
3. Fruktsallad med yoghurt kanske inte är söt nog för barn som är vana vid köpta godsaker. I det här fallet kan det sötas, men inte med onödigt socker, utan med honung. Innan du häller yoghurt över frukten, tillsätt en sked honung, rör om och smaksätt sedan basen med denna hälsosamma sås.
4. Lägg till torkad frukt - russin, torkade aprikoser, katrinplommon. Kom dock ihåg att detta tillägg är mycket kaloririkt, så låt dig inte ryckas med.

Hur serverar man fruktsallader?

Om du bestämmer dig för att göra fruktsallad till en del av semesterbordet, kom ihåg att det rinner ut väldigt snabbt. Därför är det bäst att servera den portionsvis i djupa skålar. En ovanlig, men mycket lämplig, skulle vara en "tallrik" skuren från skalet av en melon eller vattenmelon. Skär produkten i hälften, ta bort fruktköttet (bitar av vattenmelon eller melon kan också inkluderas i godingen) och placera salladen, som redan är blandad med yoghurt, i den resulterande "behållaren".

Och en nyans till. Det är bäst att krydda fruktsalladen precis innan servering.

Hur dekorerar man det? Ett vinn-vinn-alternativ är ett myntblad. En handfull granatäpplekärnor eller kanderade frukter, riven choklad och grädde skulle också se bra ut.

Det perfekta alternativet för en snabb frukost är frukt. De är söta, goda, hälsosamma, men inte särskilt mättande. Det är osannolikt att du kommer att kunna överleva till lunch efter att ha ätit ett par äpplen eller mandariner. Men om du kompletterar frukten med yoghurt kan du göra en komplett, men lätt och kalorifattig frukost.

Hur man gör fruktsallad

Det finns inget universellt recept för att göra fruktsallad. Varje gång kan du få en ny intressant smak genom att blanda olika komponenter. Även ett barn kan klara av denna uppgift. För att göra detta behöver du flera olika frukter som passar din smak och cirka 200 gram naturell yoghurt. Innan du förbereder en fruktsallad måste du tvätta frukterna, ta bort skal, korn och frön och skära dem. Häll sedan i yoghurt och rör om.

Yoghurt med frukt är en klassisk kombination som är svår att gå fel med, men det finns några hemligheter. Till exempel, för en fruktsallad med yoghurt, rekommenderas det inte att använda citrusfrukter eftersom de kan producera juice. Lämna dem för dekoration (tillsammans med skalet). Ett bra val skulle vara persimonskivor, aprikoshalvor och fikon. Tillsätt melon eller vattenmelon om det är säsong.

Hur man dekorerar fruktsallad

Om du förbereder en söt fruktsallad för ett speciellt tillfälle, eller om du inte bara vill njuta av smaken utan också utseendet på frukt med yoghurt, måste du veta hur du får din fruktsallad att se vacker ut också. Här är fantasins flykt inte begränsad. Som dekoration kan du lägga bitar av samma frukt - till exempel granatäpplekärnor, små bär, mandarinskivor eller jordgubbar halverade.

Om du funderar på hur man dekorerar en fruktsallad på ett originellt sätt, prova att dekorera med en kanelstång, riven choklad, myntablad och strö över strösocker. Ett utmärkt tillskott skulle vara valnötter (du måste hacka dem först), mandelblad, ett par katrinplommon eller torkade aprikoser. För att förbereda en elegant efterrätt kan du vispa tung grädde med vaniljsocker (förutsatt att du inte är rädd för extra kalorier).

Fruktsallad - recept med foto

Du kommer att säga: det finns inget lättare än att förbereda en sådan efterrätt - skära upp frukterna i kylskåpet, blanda och smaksätta dem med yoghurt. Detta är sant, men om du plötsligt vill hitta en särskilt originell efterrätt för att överraska och glädja dig själv, dina nära och kära eller gäster, använd det detaljerade receptet på fruktsallad. Här är några steg-för-steg-instruktioner.

Fruktsallad med yoghurt

• Tillagningstid: 10 minuter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Kaloriinnehåll i rätten: 75 kcal.
• Syfte: efterrätt.
• Kök: Europeiskt.

En mycket delikat exotisk fruktsallad med yoghurt är perfekt för en romantisk middag för två eller för ett stort semesterbord den kan serveras i ananashalvor istället för de vanliga salladsskålarna eller -skålarna. Det är bättre att ta söta tropiska frukter för att motivera det ovanliga namnet "Chunga-Changa".

Ingredienser:

• Ananas - 1 st.;
• Banan - 1 st;
• Kiwi - 1 st.;
• Mango - 1 liten frukt;
• Vindruvor - 100 gram;
• Yoghurt - 100 ml;
• mandlar - 1 matsked;
• Riven choklad - efter smak.

Matlagningsmetod:

1. Tvätta ananasen noggrant, torka den med en pappershandduk och skär den försiktigt på mitten med en stor vass kniv (skär inte av toppen med blad).
2. Gröp ur fruktköttet med en matsked och skär det i stora tärningar.
3. Skala kiwin och mangon och hacka på samma sätt.
4. Skär bananmassan i ca 1 cm tjocka skivor.
5. Tvätta druvorna (det är bättre att ta en sort med medelstora kärnfria bär) och dela dem i bär.
6. Placera bitar av frukt och vindruvor i ananashalvorna omväxlande.
7. Ringla över yoghurt, strö över hackad mandel och riven choklad.

Fruktsallad för barn

• Tillagningstid: 5 minuter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Kaloriinnehåll i rätten: 70 kcal.
• Syfte: efterrätt.
• Kök: Europeiskt.
• Svårighet att förbereda: lätt.

Vad mammor kan hitta på så att deras barn inte vägrar så hälsosamma produkter som till exempel keso. Det bästa sättet att lura en liten gourmet är att gömma keso i söta frukter och dölja den med något ljust och gott. Vi erbjuder en vacker och intressant fruktsallad för barn, kompletterad med keso och marmelad.

Ingredienser:

• Persikor - 2 st.;
• Keso - 0,5 koppar;
• Banan (päron) - 1 liten;
• Yoghurt - 0,5 koppar;
• Socker - 2 matskedar;
• Marmelad - 50 gram.

Matlagningsmetod:

1. Häll yoghurt i en separat skål, tillsätt socker, låt stå i ett par minuter så att efterrätten får den nödvändiga sötman.
2. Skär rena persikor lätt i en cirkel, ta bort gropar och dela i två halvor.
3. Mosa bananmassan med en gaffel.
4. I en skål, kombinera yoghurt, keso och banan, blanda mycket noggrant för att hålla fyllningen luftig.
5. Häll fyllningen i persikohalvorna.
6. Skär marmeladen i små tärningar. Gör en vacker topp till en salladsefterrätt.

Fruktsallad med yoghurt - matlagningshemligheter

Även om att förbereda någon fruktsallad kan verka som en mycket elementär process för dig, finns det fortfarande några punkter som är bättre att känna till och komma ihåg i förväg för att göra din maträtt speciellt unik. Här är några användbara hemligheter för att göra fruktsallad med yoghurt:

1. Ta bara färsk, beprövad frukt. Smaken och utseendet på den färdiga rätten beror direkt på kvaliteten på ingredienserna.
2. Även om du är säker på kvaliteten på de köpta frukterna, skölj dem fortfarande noggrant med rinnande vatten, torka dem sedan med servetter och ta bort överflödig fukt.
3. Det är bättre att använda hemgjord naturlig yoghurt för dressing. Men om du inte har tid att laga det själv, bör du välja en produkt med en mer naturlig sammansättning på butikshyllan.
4. Du kan smaksätta med vanlig yoghurt, men det är bättre att lägga till en söt yoghurtbaserad sås. Som tillsatser kan du använda citron- eller apelsinjuice, citron- eller apelsinskal, honung och kryddor.
5. Om receptet kräver färsk frukt, men du inte har någon, kan du säkert ersätta en del med konserverad frukt, bara lägg den i ett durkslag för att rinna av överflödig sirap.
6. Du bör först ta bort frön och hinnor från apelsinen och tillsätt bara fruktköttet i salladen.
7. Använd gärna en mängd olika strössel inte bara som dekoration, utan även som ingredienser i en söt maträtt. Samma nötter, frön, vallmofrön, chokladdroppar, kokosflingor kommer att lägga till nya smaktoner.

Ta reda på i tabellerna vilka typer av bär som finns och vad de är beroende av.

Video: fruktsallad med yoghurt

En god och nyttig efterrätt är fruktsallad med yoghurt. Den här rätten är den perfekta avslutningen på en semestermiddag. När allt kommer omkring, efter rejäla sallader och huvudrätter är det få som vill äta en tårta eller bakelse. Du kan förbereda denna sallad på en vanlig dag. Dessutom kommer fruktsallad att vara ett utmärkt tillskott till både frukost och lunch.

Fruktsallader är ett hav av fantasi. När du förbereder dem kan du kombinera frukten i en mängd olika kombinationer. Dessutom kan du lägga till en mängd olika bär och nötter till salladen, vilket bara kommer att gynna smaken.

Att förbereda en fruktsallad kan inte vara lättare; du behöver bara tvätta frukterna, ta bort frön eller frön och skära dem. Du måste skära i medelstora bitar, för om du skär för fint förvandlas frukten till en oaptitlig gröt.

När du väljer yoghurt för en fruktsallad är det bättre att föredra en naturlig produkt som inte innehåller socker eller tillsatser. Med hjälp av denna dressing kan du självständigt kontrollera mängden socker i salladen. Och om du tar söt yoghurt kan rätten visa sig vara helt utan diet.

Naturell yoghurt med kort hållbarhet bör användas för att förbereda fruktsallader för barn. Och om du förbereder yoghurt hemma, kommer detta dressingsalternativ att vara det mest utsökta och hälsosamma.

Du kan servera salladen i en stor salladsskål, men det är bättre att dela upp den i portionsskålar. Det återstår bara att dekorera fruktsalladen. Till dekoration kan du använda bär, granatäpplekärnor, kokosflingor, krossade nötter eller rostade frön. Du kan använda myntablad till dekoration, såväl som färdiga konfektyrpålägg.

Intressanta fakta: naturlig yoghurt är en mycket hälsosam produkt, den hjälper till att förhindra utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar, stärker immunförsvaret och förser kroppen med kalcium.

Enkel fruktsallad med yoghurt

Låt oss först lära oss ett enkelt recept på fruktsallad. Trots enkel beredning visar sig efterrätten mycket välsmakande och hälsosam.

• 3 medelstora äpplen;
• 1 apelsin;
• 1 banan;
• 100 gr. naturlig yoghurt;
• citronskiva;
• socker eller strösocker efter smak.

Skala apelsinen och dela den i skivor. Vi rensar varje skiva filmpartitioner och skär i tre delar. Tvätta äpplena väl, skalet kan skalas, men om det är tunt så är det inte nödvändigt att skära av skalet. Skär ut fröskidor och skär äpplena i små skivor. Strö äpplena med citronsaft och blanda genast äpplena med apelsinskivorna. Den sura juicen från citrusfrukter kommer att förhindra att frukten blir brun.

Skala bananerna och skär dem i tunna skivor. Blanda bananer med andra frukter. Krydda salladen med yoghurt och smaka av med socker eller strösocker.

Råd! Denna sallad kan tillagas med olika typer av frukter. Du kan lägga till päron, kiwi och vindruvor. På sommaren kan du använda persikor, aprikoser och plommon.

Läs också: "Stolichny" sallad med kyckling - 6 recept

Dietsallad med yoghurt

I grund och botten innehåller varje fruktsallad några kalorier. Naturligtvis, om du inte använder vispad grädde för dressing och inte dekorera skålen med choklad. Men om du vill förbereda en dietsallad måste du klara dig utan socker. Och till dressing bör du välja yoghurt med låg fetthalt. Det rekommenderas inte heller att lägga till bananer och vindruvor till salladen, eftersom dessa typer av frukter är de mest kaloririka.

• 1 äpple;
• 1 päron;
• 2 söta mandariner;
• 2 kiwi;
• 50-100 ml yoghurt med låg fetthalt;
• några hallon eller körsbär till dekoration.

Tvätta frukten noggrant. Skär äpplena i fyra skivor och skär ut fröskidor. Om skalet är grovt måste äpplena skalas. Skär äpplena i små skivor. Vi gör likadant med päron.

Vi skalar mandarinerna, delar dem i skivor och skär varje skiva i två delar. Skala kiwin, skär varje frukt på längden i fyra delar, skär sedan varje del på tvären i tunna skivor. Blanda alla frukter, smaka av med yoghurt. Lägg i en salladsskål eller serveringsskålar och dekorera med bär.

Fruktsallad med yoghurt och marshmallows

Om din figur tillåter, kan du unna dig en fruktsallad med högre kalorier. Låt oss förbereda denna läckra efterrätt med marshmallows.

• 1 stort sött äpple;
• 1-2 bitar mogen persimon;
• 1 kiwi;
• 1 apelsin;
• 300 gr. druvsort "Lady's finger"; (du kan använda en annan druvsort);
• 150 gr. marshmallows;
• 50-100 gr. frukt söt yoghurt till dressing.

Tvätta alla frukter väl. Skala äpplena från kärnor och skal och skär i små skivor. Persimmons måste också skalas, urkärnas och hackas. Persimmonskalet är lite sammandragande, så det är bättre att ta bort det, men om du gillar den sammandragande smaken av persimon behöver du inte skala frukten.

Råd! Om du använder hemgjord naturell yoghurt för att göra en sallad kan du blanda den med sylt eller sirap efter smak.

Skala kiwin och apelsinen. Skär kiwin i små skivor. Vi demonterar apelsinen i skivor, frigör den från filmpartitionerna och skär den i tre delar. Skär druvorna på mitten på längden och ta bort kärnorna. Blanda alla beredda frukter.

Skär marshmallowen i små bitar, lägg den i salladen och krydda rätten med yoghurt.

Råd! När den skärs skrynklas marshmallowen och drar sig bakom kniven. För att göra det lättare att skära marshmallows behöver du lägga dem i frysen en stund.

Med yoghurt och choklad

Fruktsallad med choklad blir läcker. Du kan använda vilken choklad som helst - mjölk eller bitter. Du kan ta en bar med nötter eller russin.

För att förbereda två portioner dessert måste du förbereda:

• 1 banan;
• 1 apelsin;
• 1 äpple;
• 1 kiwi;
• 20 gr. choklad;
• 100 gr. söt yoghurt.

Det är bäst att servera salladen portionsvis - i skålar eller små salladsskålar. Efterrätten är lätt att tillaga.

Läs också: Enkla snabba sallader - 8 recept från enkla ingredienser

Vi tvättar alla frukter, skalar bananen och apelsinen. Det rekommenderas att skala apelsinen inte bara från skalet utan också från filmerna som separerar segmenten. Äpplet går att skala, men om skalet är tunt behöver du inte skära bort det.

Skär bananer i tunna skivor, apelsiner och äpplen i små bitar. Skär den skalade kiwin på mitten och skär bort flera tunna skivor från ena halvan för dekoration. Skär resten av frukten i små skivor.

Blanda äpplen, banan, kiwi och apelsin, blanda, smaka av med söt fruktyoghurt. Lägg i skålar. Strö salladen med riven choklad och dekorera med kiwiskivor.

Sallad med äpplen och kiwi, klädd med yoghurt

En läcker äppel- och kiwisallad är klädd med drickyoghurtsås med katrinplommon och nötter.

• 2 äpplen;
• 2 bananer;
• 2 päron;
• 2 kiwi;
• 1 apelsin.

Till såsen:

• 400 ml dricka fruktyoghurt;
• 3 teskedar honung;
• 150 gr. katrinplommon;
• 50 gr. valnötskärnor.

Vi tvättar katrinplommonen, häller kokande vatten över dem och låter dem sitta i en halvtimme så att de torkade frukterna blir mjukare. Häll sedan av vattnet, låt katrinplommonen torka och skär dem i små bitar. Torka valnötskärnorna lätt i en torr stekpanna och hacka dem sedan med en kniv, men inte för fint.

Blanda katrinplommon med nötter, honung och drickyoghurt. Vår salladsdressing är klar.

Vi tvättar alla frukter, skalar och skär i små skivor. Blanda dem och smaka av med den förberedda dressingen. Du kan servera salladen annorlunda: lägg den skivade frukten i lager i portionsskålar och häll såsen ovanpå.

Med jordgubbe

Du kan inkludera en mängd olika bär i fruktsallader. Låt oss förbereda en enkel sallad med jordgubbar.

• 1 banan;
• 1 äpple;
• 8 stora jordgubbar;
• 4 matskedar yoghurt;
• 1 skiva citron;
• Du kan tillsätta socker om du vill.

Vi tvättar frukten. Skala äpplet, skär ut fröskidor och skär i tärningar. Strö äpplena med citronsaft för att förhindra att de får färg. Lägg äppeltärningarna i portionsskålar och häll en matsked yoghurt över dem.

Skala bananen, skär i cirklar 1-1,5 cm tjocka, skär sedan varje cirkel i fyra delar. Lägg bananerna på äpplena och häll en sked yoghurt över dem.

Ta bort foderbladen från jordgubbarna, skär bären i fyra delar och lägg dem ovanpå frukten. Ringla över resterande yoghurt. Om så önskas kan du dekorera salladen med ett myntablad.

Recept med nötter

Låt oss förbereda en annan version av en utsökt sallad med nötter.

• 1 banan;
• 1 kiwi;
• 1 apelsin;
• 1 äpple;
• 1 päron;
• 1 stort plommon;
• 100 ml frukt söt yoghurt;
• 100 gr. valnötskärnor;
• 2 torkade aprikoser;
• 20 russin.

Häll kokande vatten över de torkade aprikoserna och russinen i en halvtimme, häll sedan av vattnet och torka de torkade frukterna. Skär torkade aprikoser i små bitar. Stek de skalade nötterna i en torr stekpanna och hacka tills du får nötsmulor.

Tvätta alla ingredienser som anges i listan väl, skala och skär i små bitar. Blanda frukterna och krydda salladen med yoghurt. Om så önskas kan du lägga till lite socker eller honung till salladen.

Låt oss börja servera salladen. Lägg ett lager fruktblandning i portionsskålar. Strö över valnötter (använd hälften av de beredda nötterna). Tillsätt sedan resten av salladen. Strö över det översta lagret med nötter igen och dekorera med bitar av torkade aprikoser och russin.

Fruktsallad kryddad med naturlig yoghurt är den lättaste efterrätten att förbereda, som inte bara en vuxen utan också ett barn kan hantera. Sammansättningen av ingredienser kan ändras beroende på dina smakpreferenser, vilket ger nya originalalternativ. Rättens låga kaloriinnehåll gör att du kan använda den till mellanmål och lätt middag även under en period av viktminskning.

fruktsallad med yoghurt och vattenmelon

I slutet av sommaren är vattenmelon den mest populära frukten som kan användas i olika dessertrecept, inklusive sallader. Denna maträtt bör ätas omedelbart efter beredning, eftersom vattenmelon är ett saftigt bär, och om efterrätten sitter länge kommer den inte att se vacker ut.

För att förbereda måste du ta följande ingredienser::

• 320 g vattenmelonmassa;
• 2 nektariner, päron och kiwi;
• 110 g hård ost;
• 1 msk. yoghurt, lime.

Förberedelse:

1. Skär vattenmelonmassan i små tärningar och päronet i tunna strimlor. Skala kiwin och skär i skivor tillsammans med nektarin;
2. Kombinera limejuice och mejeriprodukt separat. Riv osten på ett medium rivjärn;
3. Lägg ingredienserna i förberedda skålar eller en halv vattenmelon, tillsätt dressing och blanda. Strö ost ovanpå.

fruktsallad med yoghurt och honung

Rätten innehåller exotiska frukter, som ger en originell smak och arom. Den kan serveras till valfri måltid eller semester.

För denna maträtt bör du förbereda följande produkter:

• äpple, mango, banan, kiwi, valfria nötter;
• För dressing kommer vi att använda 1 msk. yoghurt med låg fetthalt;
• samma mängd apelsinjuice;
• 1 tsk honung och apelsinskal.

Förberedelse:

1. Förbered först dressingen, för vilken vi noggrant vispar mejeriprodukten med tillsats av honung, zest och juice. Placera den resulterande massan i kylskåpet i 10 minuter;
2. Låt oss gå vidare till frukterna, för vilka vi skalar dem. Skär sedan i tärningar, överför till en salladsskål och blanda. Fyll med förberedd dressing. Dekorera rätten med hackade nötter.

Fruktsallad med yoghurt och dadlar

Idag kan alla förbereda huvudingrediensen för sallad hemma. För att göra detta bör du köpa mjölk och vanlig starter, som finns på nästan alla apotek. En mejeriprodukt som tillagas hemma visar sig vara så hälsosam och välsmakande som möjligt, och den låter dig också minska kalorivärdet i en fruktsallad med yoghurt.

För matlagning bör du ta följande produkter:

• apelsin, sött äpple, banan;
• 10 datum;
• 2,5 msk. skedar mandel och yoghurt.

Mängden påfyllning beror på individuella preferenser.

Förberedelse:

1. Skär dadlarna i små bitar. Skala citrus och banan. När det gäller nötter måste de hackas på något sätt;
2. Skär frukterna i medelstora tärningar, tillsätt dadlar, nötter och krydda allt med yoghurt.

fruktsallad med yoghurt och glass

Denna dessert är den perfekta lösningen för ett barnkalas. Barn kommer att njuta av smaken, och föräldrar kommer att vara säkra på fördelarna med maträtten. Denna uppfriskande dessert hjälper dig att svalna i värmen. Om så önskas kan glass ersättas med vispad grädde.

För denna maträtt behöver du följande ingredienser::

• en ananas;
• 2 persikor, mango, papaya, äpple, banan, naturell yoghurt;
• 2 tsk honung och glass.

Frukter kan användas både färska och konserverade.

Förberedelse:

1. Skala frukterna och skär dem sedan i små tärningar. Lägg dem i en skål och blanda;
2. Blanda separat mejeriprodukten med honung och häll den resulterande dressingen över salladen. Servera den i skålar med en kula glass.

fruktsallad med yoghurt och choklad

Ett annat enkelt recept som även ett barn kan bemästra. Både vuxna och barn kommer att njuta av denna läckra rätt. Beroende på serveringssätt passar den både för en familjemiddag och en semester.

För matlagning måste du ta följande produkter:

• banan, äpple, apelsin;
• 120 g druvor utan kärnor;
• 3 msk. skedar av naturlig yoghurt;
• 1 tesked strösocker;
• 25 g choklad.

Förberedelse:

1. Skala bananen och skär den i strimlor. För att göra detta skär vi det först i ringar, och först då gör vi sugrör;
2. Tvätta äpplet, torka av överflödigt vatten, ta bort kärnan och skär i remsor, som en banan;
3. Vi skalar apelsinen och filéer den, det vill säga skär ut massan utan film med en kniv. Efter detta skär vi de resulterande bitarna i trianglar;
4. Vi plockar druvbären från grenen, tvättar dem och skär dem i halvor;
5. Blanda alla ingredienser, fyll dem med mjölkprodukten och blanda försiktigt. Strö över allt på toppen med pulver och riven choklad.

fruktsallad med yoghurt och flingor

Det här receptet kommer att tilltala inte bara de som har en söt tand, utan också till människor som håller ögonen på sin vikt, och allt tack vare användningen av hälsosamma och lågkaloriprodukter. Matlagningsprocessen är så enkel att även barn kan vara med i den.

För denna maträtt måste du ta följande produkter:

• banan, äpple, kiwi, en halv lime;
• 4 katrinplommon;
• 3,5 msk. skedar av naturlig fermenterad mjölkprodukt;
• 1,5 msk. skedar müsli och mynta.

Förberedelse:

1. För att förbereda en fruktsallad med yoghurt, skala äpplet och kiwin och hacka sedan frukten
   tunna sugrör;
2. Låt katrinplommonen stå i 10 minuter. i kokande vatten, och tvätta sedan noggrant och skär i tunna remsor;
3. Skala bananen och dela den i små bitar. Vi lägger dem i en mixer, tillsätt mynta och mal tills en homogen konsistens erhålls;
4. Lägg ett halvt äpple i en salladsskål och strö över limejuice. Vi lägger hälften av de beredda katrinplommonen och kiwi där. Lägg en bit granola ovanpå;
5. Häll över lite av dressingen och lägg i resterande ingredienser i lager. Häll i dressingen igen och garnera med mynta. Skålen ska ställas i kylen i en halvtimme tills den är blöt.

1. Det är viktigt att bara välja färska ingredienser, annars kommer smaken att bli bortskämd, och fördelarna med en sådan efterrätt är tveksamma. Du kan även använda färskfrysta och långfrysta produkter. De måste tinas ordentligt genom att låta dem stå i rumstemperatur en stund;
2. Du kan lägga rätten inte bara i vanliga skålar, utan också till exempel i hälften av en ananas, äpple eller vattenmelon;
3. Efterrätten kan dekoreras med myntablad, citron- eller apelsinskal, riven choklad eller hackade nötter;
4. En annan hemlighet är typen av skärning. Skär inte ingredienserna för fint, eftersom resultatet blir en ful grötliknande massa. Du kan använda speciella grönsaksskärare eller lockiga knivar, vilket gör att du kan få vågiga eller räfflade kanter;
5. För att förhindra att den fermenterade mjölkdressingen separerar, rekommenderas att först torka ingredienserna med servetter.

Om så önskas kan du ändra sammansättningen och komplettera dem med dina favoritfrukter eller bär. För att förbättra smaken kan du använda kryddor till exempel kanel eller vanilj.

Vill du förbereda en god och nyttig rätt till ett barnkalas? Använd detta recept.

Fruktsallad med yoghurt är en bra lösning. Tja, bedöm själv, vilket barn gillar inte frukt? Det är nog väldigt få av dem. Dessutom kan sådana sallader förberedas när som helst på året med säsongens frukter och bär. Om barnen inte är allergiska mot honung, lägg till lite av det också. Du kommer att få en balanserad sötsyrlig smak. När du väljer ingredienser, ge företräde åt flerfärgade frukter, eftersom barn först "äter" med ögonen och först sedan smakar på dem.

Servera salladen direkt efter beredning, i vackra skålar, och framgången för rätten är garanterad.

För att förbereda en fruktsallad med yoghurt för barn, förbered ingredienserna enligt receptlistan. Tvätta frukter och druvor under kallt rinnande vatten och torka.

Skär den skalade bananen i medelstora tärningar eller cirklar och lägg i en skål av lämplig storlek.

Skala apelsinen och dela i skivor. Ta bort mellanväggarna, finhacka fruktköttet och lägg till bananen.

Skär äpplen, gärna i olika färger, i tärningar utan att skala dem och lägg dem i salladen.

På samma sätt som äpplen skär du päronet. Tillsätt druvorna och resten av ingredienserna i skålen.

Klä salladen med honung.

Tillsätt yoghurt och rör om försiktigt.

En läcker och nyttig fruktsallad med yoghurt för barn är klar. Överför den till små salladsskålar eller skålar och servera genast.

Smaklig måltid!