Babka czarnomorska: charakterystyka, rodzaje i połów babki morskiej. Gobiidae (Gobiidae) Babka czarnomorska

Babka jest przedstawicielem jednej z największych rodzin i ma kilka tysięcy odmian. Wielkość większości gatunków nie jest imponująca, ale zdrowe, smaczne mięso, brak specjalnych wymagań co do sprzętu i zamieszkiwanie niemal każdego akwenu sprawiły, że babka jest jedną z najbardziej pożądanych ryb zarówno przez wędkarzy amatorów, jak i zawodowych. Znając cechy behawioralne i mając do dyspozycji najprostszą przynętę i sprzęt, można spokojnie wyruszyć za bykami – nawet ten, kto pierwszy wziął w ręce przynętę, nie będzie mógł wrócić do domu z pustymi rękami.

Jak wyglądają ryby, które można złowić w każdym zbiorniku wodnym? Charakterystyka, nieodłączny od każdej odmiany babki - duże czoło i duża głowa. Ciało stopniowo zwęża się i kończy płetwą ogonową. duży rozmiar. Płetwy grzbietowa i odbytowa są długie. W płetwie grzbietowej kryje się niemiła niespodzianka - kilka promieni kostnych, których zastrzyk jest bardzo bolesny. Płetwy brzuszne są zrośnięte i tworzą rodzaj przyssawki, dzięki której babka łatwo przykleja się do twardych powierzchni.

Zdjęcie 1. Babka na haczyku

Pomimo dużej liczby wspólne cechy, babki różnią się kolorem. mieszkańcy strefa umiarkowana może pochwalić się małymi drobinkami o brązowym lub zielonkawym odcieniu, który pomaga łączyć się z glonami lub błotnistym dnem. Tropikalni mieszkańcy wyróżniają się jaśniejszym odcieniem, plamy na ciele często układają się w geometrycznie poprawne wzory.

Jakie są najpopularniejsze typy? Babka żyjąca w basenie Morza Czarnego nie jest na próżno nazywana brodźcem, ponieważ ta ryba preferuje piaszczyste dno, z którym prawie łączy się kolorami. Ten przedstawiciel ogromnej rodziny dorasta do zaledwie 15-18 cm, przybierając na wadze 200 gramów. sterować z ciekawa nazwa brodzik jest najpospolitszym gatunkiem, ponieważ są miejsca w Morzu Czarnym (najczęściej strefy przybrzeżne), gdzie na metr kwadratowy znajduje się do 50 przedstawicieli tego gatunku.

Babka o osobliwym kształcie głowy to babka. Osobliwość Mała ryba, którego wymiary rzadko przekraczają 16 cm - warga mocno rozciągnięta na boki i wystająca dolna szczęka. Golovach znajduje się w Dnieprze, rzadko babka rzeczna występuje w Dniestrze.

Fot. 2. Na otwartych przestrzeniach rzeki.

Babka żyjąca w słodkich wodach to sculpin. Jeśli babka morska jest prawie bezpieczna (zwłaszcza jeśli rybak wie o promieniach kostnych i uważa, aby ich nie dotknąć), to sculpin ma do dyspozycji ostry kolec, który może poważnie zranić rękę. Jak każda ryba żyjąca w rzekach, sculpin woli chować się między kamieniami, wystawiając głowę w oczekiwaniu na łatwą zdobycz.

Opis będzie niepełny, jeśli nie wymienimy jednego z największych przedstawicieli rodu – martoviku. Możesz go spotkać nad Morzem Czarnym, ale największe okazy (do półtora kilograma wagi) żyją w Morzu Azowskim. Babka Azowska ma agresywne usposobienie i atakuje mniejsze ryby, często nawet współplemieńców, którzy nie różnią się wagą ani wielkością.

Ciekawe! Najmniejszą odmianą babki jest pandaka. Samice rzadko dorastają do zaledwie 14 mm, samce są jeszcze mniejsze, maksymalna długość to tylko 10 mm.

Cechy behawioralne, główna dieta babkowatych, reprodukcja

Babki to ryby, które nie są przyzwyczajone do migracji, wolą osiedlać się w jednym miejscu. Jedynym wyjątkiem jest Zimowe miesiące, w tym czasie dzieciaki próbują odpłynąć dalej od wybrzeża w poszukiwaniu czegoś więcej ciepłe wody. Małe babki morskie nie tolerują dobrze zmiany warunki klimatyczne a przy złej pogodzie tracą aktywność, mogą długi czas przestań jeść.

Babki żywią się głównie żywymi organizmami:

• skorupiak;
• Mała ryba;
• skorupiaki.

Babki jedzące ryby, jeśli rodzina jest liczna, czasami brakuje jedzenia, zwłaszcza w zimowy czas. W tym przypadku do wiosny dotrwają tylko najsilniejsi – większe osobniki bez wyrzutów sumienia zjadają swoich bliskich.

Jedynym wyjątkiem w tej krwiożerczej rodzinie jest babka stephodon, która żywi się tylko mikroskopijnymi wodorost. Często to właśnie Stephodon staje się ofiarą mięsożernych braci.

Rozmnażanie większości odmian babki rozpoczyna się wiosną i trwa prawie do jesieni. Szczególnie udana odniosła tu babka czarnomorska, która już na początku marca. Gniazdo buduje samiec, tworząc pod kamieniem przytulną norkę. Wydając dźwięki, wykonując wibrujące ruchy głową i płetwami, zbiera harem (w przeciwieństwie do większości ryb, u babkowatych kilka osobników słabszej płci pada na jednego samca). Do gniazda dopływają kolejno samice, znosząc rodzime rzędy jaj (lęg może składać się z kilku tysięcy jaj).

Ciekawe! Kawior babki ma osobliwy kształt - wydłużony. Na jednym końcu jajka znajdują się lepkie procesy, dzięki którym jest mocno przymocowane do twardej powierzchni. Nawet silna burza nie jest w stanie oderwać muru ze ścian otworu.

Po złożeniu jaj samice spokojnie odpływają, pozostawiając lęg pod opieką samca. W ciągu tygodnia sumiennie strzeże gniazda, regularnie wpychając do dziury świeżą wodę płetwami.

Jak złapać byka - kilka sekretów i sztuczek

Łowienie babki to prosty proces, ale bez niezbędna wiedza możesz zostać bez pożądanego połowu. Warunki pogodowe mają ogromne znaczenie - jeśli promienie słoneczne gorąco, a dzień jest ciepły i piękny, wtedy ryba woli się schować Wielka głębia. W pochmurne dni wręcz przeciwnie, pozostaje bliżej powierzchni.

Złapanie babki na Morzu Azowskim ma swoje własne cechy. Zakwity glonów, które są tu szczególnie gwałtowne, mogą wpłynąć na wynik połowów morskich - rośliny zużywają dużo tlenu, co natychmiast wpłynie na zachowanie ryby, staje się ospała i apatyczna, nie chce dziobać.

Jaki sprzęt wybrać do łapania babki? Doświadczeni wędkarze podczas łowienia z łodzi używają średniej grubości żyłki i małych haczyków. Całość dla byka uzupełnia niewielka waga i kilka smyczy. Pręt nie jest potrzebny, linka jest nawinięta bezpośrednio na palec. Takie proste urządzenie zrób to sam zachwyci Cię licznymi haczykami, ale podczas łowienia nie zapomnij drgnąć palcem.

Ponieważ ryba woli pić żywe organizmy, jako przynętę doskonale nadają się:

Ważny! Babki mają nieprzewidywalny apetyt, więc do łowienia trzeba wziąć kilka rodzajów przynęt, które można naprzemiennie. Do wędkarstwa spinningowego lepiej jest wziąć rybę silikonową lub twister przecięty na pół.

Łapanie babki to zawsze fascynujący proces, a jeśli weźmiesz pod uwagę smak tych okruchów, to jest to całkiem przydatne, dobre wędkowanie pozwoli Ci zaopatrzyć się w ryby przez długi czas, co zapewni wspaniałą konserwację, a babki nie wyglądają gorzej na patelni niż w sosie pomidorowym. Nawet brak doświadczenia nie jest przeszkodą w łowieniu tego typu ryb, proces jest tak prosty, zwłaszcza jeśli znasz podstawowe nawyki i cechy babki.

Gobies (łac. Gobiidae) - rodzina ryb z rzędu okonia (Perciformes). Istnieje ponad 2000 gatunków zgrupowanych w ponad 200 rodzajów. Mamy najczęściej spotykane gatunki: brodźce i babkę rzeźbiastą.

Co jest złapane

Brodzik jest wszystkożerny i bardzo żarłoczny. Żywi się głównie bezkręgowcami bentosowymi, kawiorem ryb i mięczaków, młodocianymi rybami i nie odmawia pokarm roślinny. Aktywnie żeruje w ciągu dnia od początku maja do października.

Gdzie to żyje

Zamieszkuje rzeki, stawy i jeziora Preferuje gleby piaszczyste Brodzik podobnie jak inne babki prowadzi bentosowy tryb życia W rzekach przebywa w płytkich wodach o piaszczystym, piaszczysto-żwirowym dnie i słabym nurcie. Czasami zagłębia się w ziemię, często ukrywa się w glonach Chętnie odwiedza zatoki rzeczne i rozlewiska o niezamulonym dnie Unika zimnych wód, dlatego w górskie rzeki rzadkie Zimą, zbierając się w liczne stada, leży w norach i nie żeruje.

Tutaj możesz złapać Byka

Włącz mapę

Wyłącz mapę

Komentarze na temat Bull

Nie wiedziałem, że rotan przywieziono do nas z Azji. Ale wiem, że jeśli przypadkowo zostanie wypuszczony do normalnego akwenu z spokojna ryba i tam zacznie się rozmnażać, a w końcu ryba może zniknąć. Rotany niszczą prawie wszystkie ryby. Często jest przypadkowo uwalniany do wody, gdy jest używany jako żywa przynęta. Jeśli babka pojawia się w zbiorniku, to dzięki swojej płodności i zdolności do jedzenia wszystkiego pod rząd, w tym najsmaczniejszych „produktów rybnych” w postaci cudzego kawioru, tłumi rodzime ryby, jest jak chwasty na polu. Wśród przynęt jednak ten wszystkożerny zjadacz, decydując się zatrzymać na wiewiórce, robaku, czerwiu, a dopiero potem na wszystkim, co roślinne i ruchome.

Nie wiedziałem, że rotan przywieziono do nas z Azji. Ale wiem, że jeśli przypadkowo wrzucisz go do normalnego zbiornika ze spokojnymi rybami i tam zacznie się rozmnażać, to w końcu ryba może zniknąć. Rotany niszczą prawie wszystkie ryby. Często jest przypadkowo uwalniany do wody, gdy jest używany jako żywa przynęta.

Babka i rotan są idealne różne rodzaje ryba. Babka była z nami od czasów starożytnych, a rotan przywieziono z Azji, a raczej z Chin. Wraz ze wzrostem ruchu. Na dnach statków.

Oprócz doskonałej smakowitość, babka czarnomorska ma dobry skład mineralno-witaminowy. W tym przypadku szczególnie popularna jest suszona lub suszona babka. Chociaż z niego możesz gotować różnorodne potrawy, które nie są gorsze w smaku. Z nich możesz na przykład zrobić klopsiki, konserwy i wiele więcej. Taka mała rybka spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

Jak prawidłowo wyczyścić byka

Najpierw Babka czarnomorska, zdjęcie który jest dołączony, jest dobrze umyty zimna woda. Następnie usuwa się z niego łuskę i wypatroszy. W tym samym czasie niektórzy kucharze zbierają osobno mleko z kawiorem i wątróbką, która jest dość duża. Można je dalej smażyć lub dodawać do ucha. Ryba jest myta i solona. Odejdź na chwilę. Następnie jest ponownie myte, wrzucane z powrotem do durszlaka i umieszczane na ręczniku papierowym. W razie potrzeby można usunąć głowy, płetwy i ogony.

Pieczone babki

Ryby, takie jak babka z Morza Czarnego Azowskiego, ugotowane według tego przepisu, okazują się delikatne. Jej mięso kruszy się. Ta przystawka dobrze komponuje się z piwem i niektórymi potrawami.

Składniki:

• 700 g byków;
• mąka;
• 10 ml białego wina;
• sól i przyprawy;
• olej roślinny.

Gotowanie

Ryba jest wstępnie przygotowana w powyższy sposób. Następnie jest solony. Posyp ulubionymi przyprawami i zalej winem. Obrabiany przedmiot jest wysyłany do zimnego miejsca na pół godziny. Jeśli białe wino nie jest dostępne, zamiast tego można użyć kwasu cytrynowego lub soku. Rozgrzej patelnię dodając olej. Ryba jest ze wszystkich stron maczana w mące i układana do smażenia. Pojemnik nie jest przykryty pokrywką. Smażyć, aż pojawi się chrupiąca skórka. Gotowe danie podaje się na zimno z ziemniakami lub warzywami.

Kotlety z byka

Składniki:

• 1 kg babki (można zamrozić);
• 500 g cebuli;
• 2 jajka;
• 50 g bułeczek namoczonych w mleku;
• sól i przyprawy;
• olej roślinny;
• bułka tarta, którą w razie potrzeby można zastąpić mąką pszenną.

Gotowanie

Jeśli babka czarnomorska jest zamrożona, pozostawia się ją do rozmrożenia w temperaturze pokojowej, a następnie myje. Cebule są siekane i duszone. Odcina się rybom głowy, płetwy, ogony, a tusze co najmniej trzykrotnie przepuszcza się przez maszynkę do mięsa. Bułkę wkładamy do blendera i siekamy razem z cebulą. Ta masa jest przenoszona na mięso mielone, wszystko jest mieszane. Następnie dodaje się jajka, sól i przyprawy. Ponownie wymieszaj i uformuj kotlety. Zanurz w bułce tartej lub mące i smaż ze wszystkich stron. Włóż do osobnej miski gotowe kotlety, zalać niewielką ilością wody i dusić na około pół godziny na małym ogniu. Danie jest delikatne, soczyste i lekko słodkie.

Suszona babka

Składniki:

• Sól.

Gotowanie

Możesz posolić dowolną ilość ryb. Umieszczony jest w plastikowym naczyniu. W tym przypadku pojemnik metalowy nie jest odpowiedni. Ryba nie jest myta, ponieważ jest solona w morskim szlamie. Babka jest bardzo obficie pokryta solą, mieszając tak, aby każda ryba była nią pokryta. Nie dodaje się do tego wody. Możesz uciskać rybę. Przygotowane babki odstawia się na jeden dzień, nie przykrywając czymkolwiek naczyń. W przeciwnym razie ryba może zostać zgubiona.

Przechowuj obrabiany przedmiot w chłodnym miejscu. Z biegiem czasu uzyskana ciecz jest spuszczana. Gobie z Morza Czarnego, których przepis jest bardzo prosty, są myte z soli. Jeśli ryba jest solona, ​​moczy się ją nie dłużej niż godzinę w zimna woda. Wodę możesz zmienić raz. Następnie rybę układa się na ręczniku waflowym do wyschnięcia. Następnie babki są wieszane do wyschnięcia w miejscu, w którym nie pada bezpośrednie światło słoneczne. Możesz go przykryć gazą, aby muchy nie usiadły.

Byk w marynacie

Składniki:

• byki 1 kg;
• sól i pieprz;
• sok cytrynowy;
• mąka;
• olej roślinny.

• 1/2 szklanki oleju w miejscu smażenia ryby;
• 3 ząbki czosnku; rozmaryn;
• 1 łyżeczka ocet winny;
• 1 kg pomidorów;
• cukier i sól;
• 1 ul. l. mąka pszenna.

Gotowanie

Ten przepis jest niesamowicie pyszny. babka czarnomorska. Jak gotować rozważymy to poniżej. Aby to zrobić, musisz najpierw przygotować rybę. Jak to zrobić, rozważaliśmy powyżej. Obranego byka zalewa się sokiem z cytryny i odstawia na 15 minut. Następnie zanurza się go z obu stron w mące, która jest wstępnie wymieszana z solą i przyprawami. Każda ryba jest smażona.

Robienie sosu marynatowego

Olej roślinny, w którym był smażony, jest filtrowany, a następnie podgrzewany na patelni. Wkładają tam też mąkę i trochę podsmażają. Następnie dodaje się starte pomidory, ocet, posiekany czosnek i rozmaryn, sól, przyprawy i gotuje się sos, aż zacznie gęstnieć, od czasu do czasu mieszając. Piec jest wyłączany, a mieszanina jest gotowa do pracy. Rybę, która w tym czasie zdążyła ostygnąć, układa się na półmisku i podaje z sosem marynatowym.

Ryby morskie w sosie pomidorowym

Najbardziej znanym jedzeniem w puszkach, które wszyscy pamiętają, jest babka czarnomorska w sosie pomidorowym. Prawie każdy próbował ich przynajmniej raz w życiu. Taki przysmak można ugotować w domu, podając go jako drugie danie.

Składniki:

• 400 g byków;
• dwie żarówki,
• 70 g mąki;
• 100 g sosu pomidorowego lub pasty;
• sól i przyprawy;
• 3 małe liście laurowe;
• olej roślinny.

W tym naczyniu należy używać tylko świeżych ryb, a brzuch nie powinien być spuchnięty. Sos pomidorowy można zastąpić sokiem pomidorowym. Można stosować specjalne przyprawy, które nadają się do dań rybnych. Może to być np. kolendra, rozmaryn czy tymianek, a także oregano czy bazylia.

Gotowanie

Najpierw przygotuj rybę w znany nam sposób. Odcina się głowy i ogony, babki zanurza się w serwetce, aby nadmiar płynu zniknął. Rybę zawija się w mące i smaży na patelni, po posoleniu. Gotowe babki układa się na talerzu i schładza.

Gotowanie stacji benzynowej

Cebulę sieka się grubo, marchewki wciera się w grubą tarkę. Wszystko to smaży się przez 10 minut, mieszając łopatką. Następnie dodaje się sól i Liść laurowy. Wejdź trochę później sos pomidorowy, wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. Dla smaku dodaje się tu również drobno posiekaną papryczkę chili lub trzy plasterki cytryny. Przełóż rybę na patelnię, mieszaj i gotuj przez 6 minut, przykrywając pojemnik pokrywką. Danie podawane jest zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Tak więc istnieje wiele przepisów na gotowanie ryby morskie. Ten produkt jest inny świetna treść jod, a także witaminy i inne przydatne elementy. Babka czarnomorska może być stosowana w żywieniu dzieci i dietetyce. Uzyskuje się z niego bardzo smaczne pierwsze dania. Suszona babka jest prawdopodobnie kochana przez wszystkich. Jest spożywany z piwem i innymi napoje alkoholowe. gotować ryby morskie w domu nie jest trudne i nie zajmuje dużo czasu. I możesz kupić ten produkt w każdym supermarkecie, zarówno mrożonym, jak i surowym.

babka rybka jest popularny wśród przedstawicieli podwodny świat.

Ryba ta została nawet nagrodzona pomnikiem „Babka-żywicielka”, znajdującym się w mieście Berdiańsk oraz rzeźbą „Babka – car Morze Azowskie”, zainstalowany w samym centrum Jeniseisk.

Ta ryba była kochana, ponieważ w trudnym czas wojny uratowała wielu ludzi od śmierci głodowej. Dlatego warto bardziej szczegółowo poznać babkę czarnomorską.

ogólna charakterystyka

Babka należy do rodziny ryba płetwiasta, grupa okoniokształtnych. Znanych jest ponad 2 tysiące gatunków, które są połączone w 200 rodzajów. Ten przedstawiciel podwodnego świata preferuje życie na samym dnie w przybrzeżnej części zbiornika.

Wygląd zewnętrzny:

• Ma łuskowaty, podłużny korpus, który jest skompresowany z tyłu. Wymiary sięgają 400 mm. Wielkość najmniejszego byka to 25 mm.
• Głowa jest dość duża i szeroka.
• Oczy są włączone bliski zasięg od siebie nawzajem.
• Ta ryba ma 2 płetwy grzbietowe, z których jedna składa się z promieni kostnych.
• Na dnie ryby znajduje się przyssawka, która pojawiła się w wyniku fuzji płetwy brzuszne. Przyssawka pomaga rybie przyczepić się do skał i pozostać tam podczas silnych sztormów.
• Średnia długość życia sięga 5 lat. Oddzielne typy w stanie żyć do 8 lat.

Tarło odbywa się od początku wiosny do końca lata, kiedy temperatura wody wynosi od 10 do 18 stopni. Występuje reprodukcja zarówno babki azowskiej, jak i czarnomorskiej w ciekawy sposób. W tym celu samiec buduje gniazdo we wnęce pod kamieniami, po czym zwabia tam jedną po drugiej samice. Reprezentantki pokrywają jajami sufit schronu. Samiec, jak troskliwy tata, tworzy ruch w mieszkaniu i pilnuje jaj aż do wyklucia się narybku. Ryby są bardzo płodne i wyrzuca do 2700 jaj.

Ryba babka prowadzi siedzącyżycie. Jest bardzo leniwa i powolna. Można go znaleźć w stanie ukrytym pod kamieniem, w zaroślach roślin lub w piasku. Ryba nie migruje na duże odległości, jedynie zimą płynąc na więcej głębokie miejsca.

Dieta ryb obejmuje różne skorupiaki, mięczaki, robaki. Ten przedstawiciel podwodnego świata nie toleruje znacznych wahań temperatury zbiornika, w którym żyje ryba, a także gwałtownej zmiany warunki pogodowe. Aby przetrwać ten trudny czas, ryba praktycznie przestaje jeść i ruszać się. Babka jest pożądaną zdobyczą dla wielu rybaków.

Główne rodzaje

Największa to babka - martovik. Najwięcej osobników ma babka okrągła. A także istnieją takie typy jak:

• Babka żukowa, która kładzie jaja na płytkich skałach.
• Afia.
• Babka-głowa.
• Goby-gorlach.
• Babka brodzik inni.

Babki są do siebie bardzo podobne i ich odróżnienie to wymagające zadanie. Główną różnicą jest kolor ciała, plamek i pasków, wielkość i liczba łusek, a także liczba promieni na płetwach.

Wśród babki wyróżniają się 2 grupy:

1. woda słonawa. Ta grupa babkowatych zamieszkuje Morze Czarne od czasu połączenia go z Morzem Kaspijskim. Przedstawiciele tej ryby mogą przebywać w płytkich zatokach u zbiegu rzek do morza. Ta grupa doskonale toleruje różne stężenia soli w zbiornikach wodnych. Świetnie czują się zarówno na morzu, jak i w świeża woda. Na przykład babka nad Donem dotarła do Woroneża, a nawet do Morza Marmara, w którym woda ma wysokie stężenie soli. W tym samym czasie liczba tsutsik na Morzu Marmara nie stała się liczna, ponieważ bardziej preferuje zbiorniki słodkiej wody. Dlatego gatunek ten przeniósł się do płynących rzek Morza Marmara. I na przykład babka zielona nie może istnieć w słodkiej wodzie, dlatego żyje w zbiornikach o wysokim stężeniu soli.
2. morskie babki. Ta grupa stopniowo przechodzi w Czarny i morza śródziemne. Po raz pierwszy poruszyła się zielona babka, to ona jest jedynym gatunkiem z całej grupy, na którą polują rybacy.

Opis popularnych gatunków:

Wielkość tego gatunku sięga 70–200 mm. Żywi się mięczakami, skorupiakami, robakami i narybkiem własnego gatunku. Gatunek ten najczęściej można spotkać w rzekach, stąd nazwa.

Łuski mają żółto-brązowy kolor z wzorem, przypominającym kamuflaż w postaci ciemnych plam. Jeśli chodzi sezon godowy kolor samców ciemnieje, a łuski stają się czarne. Małe łuski gęsto pokrywają ciało ryby. Można go wyraźnie odróżnić z tyłu głowy, a także w niektórych miejscach skrzeli. Dolna szczęka jest lekko wysunięta do przodu. Piętno ma spiczasty wygląd. W ustach widoczne stożkowe zęby.

Siedlisko: morza Azowskie, Czarne, Kaspijskie i Marmara. Babka rzeczna występuje również w rzekach wpadających do tych zbiorników. Mieszka blisko wybrzeża, chowając się w norach lub zatopionych przedmiotach, takich jak pudła, buty.

Zucik babka

Ten gatunek jest również nazywany - marmurowa babka tęponosa. Waga takiej ryby to zaledwie 30 gramów, a rozmiar nie przekracza 70-120 mm. Siedliskiem w Rosji są baseny Morza Azowskiego i Kaspijskiego. Duża liczba mieszka w rzece Wołdze, a także w rzece Moskwie iw środku Donu. Mieszka głównie na dnie, uwielbia tereny przybrzeżne z duża ilość zarośla.

Gatunek ten wyróżnia się nozdrzami. Wyglądają jak rurki i znajdują się powyżej Górna warga jak wąsy. Oczy są duże, a czoło małe. Imponujące jest to, że rozmiar jednego oka jest większy niż szerokość czoła. Szczęki są prawie tej samej wielkości. Ryba ma tępy pysk, na którym widać plamki ciemny kolor w obszarze bocznym. Kolor łusek jest brązowy z szarawym odcieniem. Na ciele widoczne poprzeczne, a miejscami rozmyte pasy ciemnego koloru w ilości od 5 do 6 sztuk. W okresie godowym zmienia się kolor samców. Łuski stają się ciemniejsze, a wzdłuż krawędzi grzbietu i płetwy piersiowe powstaje pomarańczowy odcień.

W skład diety wchodzą drobne organizmy żyjące na dnie zbiornika. Mogą też jeść Mała ryba, rośliny.

Goby-martovik

Ten popularny gatunek wśród gobi jest również nazywany - bat na byki. Siedlisko jest Morze Czarne i Azowskie. Babki można znaleźć u ujścia rzek wpadających do tych mórz. Jest najbardziej Zamknąć widok wśród wszystkich przedstawicieli byków, ponieważ jego rozmiar sięga 400 mm, a jego waga to 600 gr. Rybacy najczęściej łowią babki o wielkości do 300 mm i wadze 400 gramów.

Babka czarnomorska ma żółtawo-brązowe łuski i przypomina babkę brodźca. Odnosi się do przedstawicieli ryby drapieżne. Poluje na zdobycz, podczas gdy kamuflaż łączy się z środowisko. Żywi się narybkiem, ikrą, drobnymi gatunkami ryb, a także jej mniejszymi krewnymi. Żywotność ryby może wynosić do 7 lat. Babka - marzec, sądząc po nazwie, tarło następuje w marcu, kiedy temperatura dochodzi do 10 stopni.

Dla rybaków ten gatunek jest najbardziej pożądany, bo różni się od niego pyszne mięso, duża waga i rozmiar. Używany do połowu ryb różne urządzenia w tym sprzęt. Dobrze gryzie mięso własnego gatunku, krewetki, małże i inne przynęty. W niektórych przypadkach może ugryźć przynętę silikonową.

babka okrągła

Osiąga długość 150–270 mm i waży 270 g. Jest podobny do gatunków wymienionych powyżej. piętno to małe usta ostatecznej formy i charakterystyczna czarna plama na samym brzegu płetwa grzbietowa. Kolor łusek może być beżowy, brązowy i czarny. Mieszka w basenach Morza Czarnego, Azowskiego i Kaspijskiego. Może żyć w słodkiej wodzie.

babka posłaniec

Ten gatunek ma również nazwę - "szara babcia". Wielkość osiąga 260 mm, wśród odłowów często spotykane są osobniki o długości 150–180 mm. Czy widok z nie? duże liczby. Siedlisko takich ryb jest świeże i słone wody ujścia rzek basenu Morza Czarnego i Azowskiego. Babka ma 2 płetwy grzbietowe. Te płetwy zawierają 8 kolczastych i 14 miękkich promieni. Kształt ciała jest płaski, zwęża się w okolicy ogona. Wagi ma szary kolor z zielonym odcieniem i wzorem kamuflażu w postaci poprzecznych pasków i ciemnych plamek. Piętno ma zaokrąglony kształt. Szczęki są prawie tej samej wielkości. Usta mają małe zęby. Oczy ryb są duże i znajdują się blisko siebie.

Gatunek ten rozmnaża się dość szybko w płytkiej wodzie o temperaturze 12-14 stopni. Żywi się narybkiem, mięczakami.

Rybacy bardzo lubią łapać babki, ponieważ przynosi to ogromną przyjemność. Ten rodzaj ryb lubi żyć w obszarach przybrzeżnych, dlatego należy je łowić blisko brzegu na obszarach o dno skalistym lub muszelkowym.

Do łowienia ryb można używać wędek spławikowych i spławikowych. Sprzęt może być używany najzwyklejszy. Jako przynętę powinieneś używać robaków, ochotek, owadów, larw, małży.

Przynętę opuszcza się na samo dno, a wędkę okresowo ciągnie, aby przynęta nie leżała, ale byk był zainteresowany.

Wędka wędki nie ma specjalnych wymagań. Cewka powinna być używana zwykła bez mechanizmu bezwładnościowego i średniej wielkości. Aby zaalarmować połów, możesz użyć dzwonka lub dowolnego urządzenia elektronicznego. Tacy przedstawiciele podwodnego świata mają duże usta i chciwość, więc dobrze trzymają się haka.

Jeśli znaleziono dobre miejsce przy dużej liczbie ryb można uzyskać dobry połów. Mięso babki ma doskonały smak, a potrawy z nich przyrządzane można spożywać bez końca. Dlatego zawsze chcesz złapać taką rybę na haczyk.

Babki należą do ryb przybrzeżnych dennych. Mają wydłużone ciało pokryte łuskami (do 40 cm; ściśnięte od tyłu), dużą szeroką głowę, duże oczy blisko siebie, dwie górne płetwy (jedna z nich zwykle z promieniami kostnymi), poniżej - przyssawka, która powstała z połączenia płetw brzusznych. Za pomocą tej przyssawki są one przymocowane do dolnych kamieni i trzymane są dość mocno nawet w silna burza. W Morzu Czarnym jest ponad 10 gatunków babki, a jeśli weźmiemy pod uwagę basen i Morze Azowskie, to ponad 20 gatunków.

Tarło trwa od marca do sierpnia, przy temperaturze wody powyżej 10-12°C. Samiec buduje gniazdo w dole pod kamieniem, kusząc kolejno kilka samic, które pokrywają kawiorem sklepienie gniazda. Samiec tworzy ruch wody w gnieździe i pilnuje jaj aż do pojawienia się osobników młodocianych. Płodność do 2,7 tys. jaj.

Byk jest utrzymywany w spokoju. Zwykle chowa się pod kamieniem, chowa się w zaroślach trawy lub zakopuje się w piasku. Nie dokonuje dużych migracji, oddalając się na zimę od wybrzeża w głębsze miejsca. Żywi się rybami, mięczakami, skorupiakami, robakami itp.

Podobnie jak wiele innych ryb, babki nie tolerują znacznych wahań temperatury wody, nagłych zmian pogody. Po takich zmianach ryba na chwilę przestaje działać, praktycznie nie je.

Babka jest przedmiotem połowów.

Rodzaje

Goby-whip (martovik), największy przedstawiciel rodziny. Na zdjęciu okazy ważą ~250 g, ryba dorasta do 0,5 - 1 kg

Największym jest babka-martovik (alternatywne nazwy: bicz, ropucha). Bardzo liczne gatunki- babka bycza. Dalej przychodzą: babka-bubyr (lub bóbr), aphia, babka-tsutsik, sklejanie jaj na kamienistych płytkich plackach, babka-babka, babka rzeźbiasta, babka-rotan, babka trawiasta, konacz, babka brodzik (babka), babka - gorlach i wiele innych inni.

Zewnętrznie różne rodzaje gobi są bardzo podobne, dość trudno jest je odróżnić. Główne różnice między różne rodzaje babki - jest to liczba promieni na płetwach, kolor, plamy i paski na ciele, odcienie, wielkość i liczba łusek.

Wszystkie byki można podzielić na dwa wielki grupy:

• woda słonawa
• morski

woda słonawa są reliktami i żyją na Morzu Czarnym od czasu jego połączenia z Morzem Kaspijskim. Morski stopniowo przenieść się do Morza Czarnego z Morza Śródziemnego. Babka zielona była jedną z pierwszych, która migrowała i stała się jedynym gatunkiem handlowym z grupy babek morskich.

Babki słonawe lub, jak się je nazywa, relikwie pontyjskie, są idealnie przystosowane do życia w ujściach rzek. Z łatwością tolerują gwałtowne wahania zasolenia wody - od świeżej do czysto morskiej. Na przykład drewno okrągłe i brodziec świetnie czują się nie tylko w Morzu Czarnym, ale także w Dniestrze i Dnieprze. A mały byczek wzdłuż Donu przedostał się do Woroneża, a nawet dotarł do Morza Marmara, gdzie zasolenie jest dwa razy wyższe niż w Morzu Czarnym. Ale na Morzu Marmara tsutsik nie stał się liczebny, ale wpłynął do wpływających do niego rzek - wpłynęła to na jego tendencję do odsalania wody. Babka zielona, ​​która jest pochodzenia śródziemnomorskiego, w ogóle nie toleruje słodkiej wody i zwykle żyje w zbiornikach o dużym zasoleniu.

W poprzednich latach babki stanowiły do ​​30 procent połowów w Morzu Czarnym. Teraz, ze względu na pogorszenie warunków życia i negatywne sytuacja środowiskowa ich liczba znacznie się zmniejszyła, ale zdolności adaptacyjne babki są bardzo wysokie, więc rybom nie grozi wyginięcie.

Krótki opis najpopularniejszych typów

(na podstawie ich siedlisk w WNP)

Miejsca o piaszczystym, muszelkowym dnie preferują:

• Babka brodźca (lub babcia). Długość 10-20 cm, waga do 200 gramów. Ma gęsty, raczej krótki korpus, niezbyt dużą głowę, na końcu pierwszej płetwy grzbietowej znajduje się duża czarny punkt. Kolor ciała jest jasnobrązowy z dużymi ciemnobrązowymi plamami po bokach, czasem czarno-brązowy. Szeroko rozpowszechniony w dorzeczu Morza Czarnego i Azowskiego, występujący w rzekach, ujściach rzek.

• Jak również babka-szirm, babka-gorlach (rozprowadzana po całym basenie)

Skaliste i skaliste dno preferują:

• Bicz babki (Martovik). Długość do 35 cm, waga 300-500 gramów. Ciało jest wydłużone, mocne, z duża głowa. Usta są największe spośród wszystkich gobies. Osobliwość bicz to jego duże, szerokie skrzela (w wodzie są całkowicie otwarte; tym samym bicz straszy innych) duże drapieżniki). Ciało jest brązowawe, z ciemnymi plamami po bokach, występują osobniki czarne. Zamieszkuje baseny Morza Czarnego, Azowskiego i Kaspijskiego, ujścia rzek. Żywi się głównie rybami, w tym innymi babkami. W płytkich wodach oddalonych od wybrzeża (tzw. „banki”) osiąga rekordowe rozmiary i wagę (odpowiednio do 50 cm i 1,5 kg)

• Babka bycza (kutsak). Długość do 25 cm, waga do 250 gramów. Ciało wydłużone, ściśnięte z tyłu, całkowicie pokryte łuskami. System kanałów i porów linii bocznej jest dobrze rozwinięty, zwłaszcza na głowie. Usta są średniej długości, kąciki nie wychodzą poza oczy. Ciało jest brązowawe, rzadko szarawe z dużymi ciemnymi plamami po bokach. Głowa jest zawsze ciemniejsza od ciała, płetwy szare. Zamieszkuje baseny mórz Czarnego, Azowskiego i Kaspijskiego. Występuje zarówno w słonej, jak i słodkiej wodzie. Wznosi się wysoko w górę rzek, penetruje nawet rzekę Moskwę i basen Morza Bałtyckiego.

• Babka-rotan. Długość 12-30 centymetrów, waga do 250 gramów. Ciało jest wydłużone, z dużą głową i wąską podporą (dlatego babka była nazywana „podpalaczem”). Szybko przystosowuje się do nowych warunków, wytrwale, pewnie zaludnia zarówno rozlewiska rzek, jak i jeziora, stawy, strumienie i bagna, przeżywalność ryb jest bardzo wysoka; ryba - agresor, wyróżnia się straszliwą żarłocznością. Powszechne w wody przybrzeżne Krym i Kaukaz, ale występuje nawet w słodkiej wodzie.

• Babka-głowa. Długość 10-20 cm, waga do 200 gramów. Różni się dużą spłaszczoną głową, górną wargą znacznie rozszerzoną po bokach, wydłużonym stożkowym korpusem, pogrubionym z przodu; jego dolna szczęka jest dłuższa niż górna, łuski są małe. Kolor ciała jest szaro-brązowy lub czerwonawo-brązowy, z mniej lub bardziej wyraźnymi ciemnymi plamami, trójkątną czarniawą plamą w pobliżu ogona. Ukazuje się w Dniestrze, Bugu, Dnieprze, Wołdze; znaleziony w północno-zachodnim regionie Morza Czarnego, na Morzu Kaspijskim.

• Rzeźba Bullhead. Długość 10-30 cm, waga do 250 gramów. Jedyna ciemna babka żyjąca na Morzu Czarnym. Ciało jest wydłużone, pogrubione; wygląda jak brodzik. Ma prawie czarny kolor i żyje pod kamieniami. Tam wyciąga norki i siedzi, czekając na zdobycz, wystając spod kamienia tylko głowę.

Dno porośnięte trawą i wodorostami preferują:

• Babka trawiasta (zelenchak). Długość 10-25 cm, waga do 300 gramów. Posiada wydłużony, prawie identyczny korpus na całej szerokości. Zamieszkuje zachodnią część Morza Czarnego, Khadzhibeevsky, Tiligulsky (region Odessy) i inne ujścia rzeki.

Żyje zarówno na piaszczystym, jak i kamienistym dnie

• Byk byka. Długość 10-20 cm, waga do 300 gramów. Ciało jest smukłe, zaokrąglone, w kierunku ogona bardzo cienkie. Dolna szczęka jest dłuższa niż górna i lekko zakrzywiona do góry. Wargi są wąskie, usta zawsze na wpół otwarte i uzbrojone w małe zęby. Łuski są małe. Kolor ciała szarozielony z ciemnymi plamami. Ryba chowa się pod kamieniami lub robi dziury w piasku.

Babka łapie

Babki łowi się na spławiki, częściej na sprzęt dolny. Posługują się lokalną metodą łowienia (pod łodzią, przy pomoście itp.) lub łapią ją „pociągając” (rzucając sprzęt na 15-30 m, powoli zwijając; byk goni przynętę i dzioba). Często używają sprzętu z wysuwanym ciężarkiem i dwoma lub trzema hakami, z których jeden dotyka podłoża. Przynęta: krewetka, kawałek robak morski lub ryb, w tym byka, kawałka kałamarnicy, mięsa, wątroby, ślimaki winogronowe i inne przynęty dla zwierząt. Żyłka 0,25-0,4 mm (0,6 (główna) i 0,3 smyczy są lepsze na haczyki), haczyk nr 6-10. Haki są preferowane z długim przedramieniem - łatwiej je wyjąć z ust, ponieważ ukąszenie byka jest chciwe.

• W Berdiańsku, na nabrzeżu Morza Azowskiego, wzniesiono pomnik żywiciela byka, a także pomnik chłopca-rybaka.

Zobacz też

Źródła

• „Księga biurkowa wędkarza” Smekhov A. M., Savchenko I. L., wyd. "Żniwa", 1988