Nav nekā vieglāka kā gatavot. Mums vajadzēs saldējumu, krējumu, pienu, sīrupu - piena kokteilim mājās, visvienkāršāko kulinārijas recepte. Protams, jūs un es izmantosim arī ievārījumu, svaigas ogas un augļus, vaniļas cukuru, rīvētu šokolādi, riekstus, kokosriekstu, alkoholu utt. Vārdu sakot, esmu atlasījis 10 visgardākos piena kokteiļus, kurus mājās var pagatavot pilnīgi ikviens.

Iestājoties karstajām dienām, jūs vienmēr vēlaties palutināt sevi ar vēsu, garšīgu dzērienu, un piena kokteilis ir tieši tāds. Bet tas ir ne tikai atsvaidzinošs un uzmundrinošs, bet arī tik garšīgs, ka vienmēr izdzer trīs, nevis vienu porciju. Protams, ja salīdzina mājās vai sabiedriskās ēdināšanas vietās (kafejnīcās, tirdzniecības vietās, veikalos) pagatavotā piena kokteiļa garšu, uzreiz sajutīsi milzīgu atšķirību. Mājās pagatavots piena kokteilis vienmēr garšos simtreiz labāk.

Vispirms ieskicēsim piena kokteiļa pagatavošanas principu mājās. Šim nolūkam mums ir nepieciešams blenderis vai maisītājs. Nepieciešamajās proporcijās ievietojiet sastāvdaļas bļodā (saldējums, sīrups, piens, augļi) un lielā ātrumā sakuliet, līdz veidojas putas. Produktiem jābūt vēsiem +5C. Sakuļ un uzreiz lej dziļās glāzēs. Mājās pagatavotu piena kokteili izrotājiet ar augļu šķēlītēm, ogām un piparmētru lapiņām. Pievienojiet glāzei salmiņu un saņemiet patiesi debešķīgu baudu no dzēriena.

Klasika.

Produkta sastāvs:

1. Krēmveida saldējums - 200 gr.
2. Piens – 1 l.
3. Jebkurš ievārījuma sīrups pēc garšas, bet nepārspīlējiet.

Soli pa solim piena kokteiļa pagatavošana mājās:

Ievietojiet saldējumu, pienu un sīrupu dziļā traukā.
Visas sastāvdaļas kārtīgi sakuļ, līdz veidojas putas.
Lej glāzēs, iesprauž salmiņu un baudi.

Pašdarināts piena kokteilis ar ananāsiem.

Ananāsiem ir unikāls augļu aromāts un maiga garša. Ananāsos ir maz kaloriju, tāpēc tos var ieteikt cilvēkiem, kuri vēro savu svaru. Ananāsu izmanto kosmetoloģijā. Es neaprakstīšu visas tā priekšrocības, jo tagad mēs runājam par piena kokteiļiem, kas pagatavoti mājās.

Produkta sastāvs:

1. Svaigi ananāsi – 0,5 gab.
2. Daži ledus gabaliņi.
3. Piens 3,2% l. – 1 ēd.k.
4. Cukurs – 1 ēd.k. l.
5. Rums (pēc izvēles) – 1 ēd.k. l.

Ananāsu piena kokteiļa sagatavošana mājās soli pa solim:

Ananāsus nomizo un sagriež kubiņos.
Ielejiet bļodā pienu, ananāsus, cukuru, rumu (pēc izvēles), ledu un labi samaisiet.
Iegūto dzērienu lej glāzēs un dekorē ar ananāsu trīsstūri, kuru uzvelkam uz glāzes. Un pats galvenais, neaizmirstiet ievietot salmiņu.

Piena kokteilis mājās ar zemenēm.

Zemenes ir bagātas ar B, C vitamīniem, minerālvielām, skābēm, cukuriem, vārdu sakot, vesela cilvēkam noderīgu vielu krātuve. Kas nav ēdis zemenes, tas nav dzīvojis. Daudzi vasaras iedzīvotāji audzē zemenes mājās.

Produkta sastāvs:

1. Gatavās zemenes piena kokteilim – 2 ēd.k.
2. Vaniļas saldējums vai saldējums – 200 gr.
3. Svaigs piens 1,3% tauku. - 1 lit.
4. Baltais cukurs - 1 ēd.k. karote.
5. Zemeņu jogurts – 150 gr.

Soli pa solim zemeņu piena kokteiļa pagatavošana mājās:

Ievietojiet visus produktus bļodā.
Ieslēdziet blenderi un sakuliet līdz gludai.
Iegūto maisījumu lej glāzēs, iedur salmiņu un izbaudi patīkamo zemeņu aromātu un garšu.
Dekorē ar zemenēm, kuras pārgriežam uz pusēm un liekam uz glāzes malas. Šajā gadījumā piena kokteilis ar zemenēm būs ne tikai garšīgs un aromātisks, bet arī izskatīsies satriecoši.

Neaizmirstiet, ka zemenēm un pienam jābūt atdzesētam. Pirms dzēriena receptes sagatavošanas, ievietojiet sastāvdaļas mājās uz pusstundu ledusskapī.

Pašdarināts piena kokteilis ar kivi.

Ja katru dienu apēdīsiet vienu kivi, organisms saņems visu organismam nepieciešamo vitamīnu dienas devu. Secinājumus izdariet paši!

Produkta sastāvs:

1. Gatavs kivi – 1,5 gab.
2. Banāns – 0,5 gab.
3. Piens 3,2% l. – 1 l.
4. Saldējums (sundae, vaniļas, krējuma) – 150 gr.
5. Putukrējums.
6. Ledus.
7. Cukurs – 1,5 ēd.k. l.

Soli pa solim kivi piena kokteiļa pagatavošana mājās:

Nomizo kivi un sagriež četrās daļās. Kivi un banānu sablendē ar blenderi.
Mūsu maisījumam pievieno saldējumu, cukuru, atdzesē pienu un kuļ 0,5 m.
Ievietojiet glāzēs pāris ledus gabaliņus un piepildiet ar piena kokteili. Virsu rotā ar putukrējumu un kivi un banāna šķēlīti, vai kā citādi. Dzēriens, ko pats pagatavo mājās, vienmēr garšo labāk. Izbaudi dievišķo garšu.

Pašdarināts piena kokteilis ar aprikozēm.

Aprikoze ir bagāta ar kāliju, magniju, fosforu, dzelzi, kā arī A grupas vitamīniem. Uzlabo atmiņu, attīra organismu no kaitīgām vielām. Aprikožu sezonā šo kokteili var pagatavot katru dienu mājās.

Produkta sastāvs:

1. Svaigi aprikožu augļi piena kokteilim – 300 gr.
2. Piens 3,2% l. – 200 gr.
3. Baltais granulēts cukurs – 70 gr.
4. Ledus.

Soli pa solim piena kokteiļa ar aprikozēm sagatavošana mājās:

Nomizo aprikozes.
Traukā liek nomizotus aprikožu augļus, pienu, cukuru, ledu (5 kubiņus).
Sakuļ 1,5-2 minūtes.
Lej glāzēs un ievietojiet salmiņu.

Izbaudām aprikožu dzēriena patīkamo un maigo garšu.

Pašdarināts piena kokteilis ar šokolādi.

Šokolāde vienmēr ir bijusi un būs bērnu iecienītākais cienasts. Iepriecināsim jūs ar šo gardo dzērienu.

Produkta sastāvs:

1. Piens 3,2% l. – 300 gr.
2. Saldējuma krēmi – 100 gr.
3. Kakao pulveris – 2 ēd.k. l.
4. Granulētais cukurs – 2 ēd.k. l.

Jūs varat pievienot dažus augļus vai ogas.

Šokolādes piena kokteiļa soli pa solim sagatavošana mājās:

Ja vēlaties, ievietojiet saldējumu, pienu, kakao, smiltis un augļus maisīšanas traukā.
Saputojiet mājās gatavoto piena kokteiļu maisījumu līdz gludai.
Lej glāzēs. Un neaizmirstiet to ievietot salmiņā.
Jūs varat dekorēt ar citrona, apelsīna, kivi šķēlīti - tas ir jūsu ziņā.

Pašdarināts piena kokteilis ar avenēm.

Ļoti garšīgi un veselīgi. Ir milzīgs C vitamīna saturs.

Produkta sastāvs:

1. Krējuma saldējums vai saldējums – 300 gr.
2. Piens 3,8% l. - 550 gr.
3. Cukurs – 2 ēd.k. ar slidkalniņu.
4. Svaigas avenes - 1 glāze.

Soli pa solim aveņu piena kokteiļa pagatavošana mājās:

Sajauc cukuru ar pienu līdz pilnīgai izšķīdināšanai un atdzesē ledusskapī.
Dziļā bļodā ielej pienu un pievieno saldējumu un avenes.
Visas piena kokteiļa sastāvdaļas kārtīgi sakuļ ar blenderi vai mikseri.
Lej glāzēs, pievieno salmiņu un izbaudi brīnišķīgo garšu mājās.

Piena kokteilis ar degvīnu mājās.

Šim dzērienam pievienosim jēlas olas un garšvielas, kā rezultātā iegūsiet zemu alkohola saturu un ļoti garšīgu piena kokteili ar degvīnu, ko pagatavosiet paši mājās.

Produkta sastāvs:

1. Vistas ola – 2 gab.
2. Baltais granulētais cukurs – 3 ēd.k. l. ar slidkalniņu.
3. Piens 3,2% l. - 350 gr.
4. Degvīns “Nemirov” vai jebkurš cits – 100 gr.
5. Garšvielas: sausais ingvers, kanēlis, kokosriekstu skaidiņas.

Soli pa solim piena kokteiļa ar degvīnu pagatavošana mājās:

Sadaliet vistas olu dzeltenumā un baltumā.
Baltumu sajauciet ar cukuru un rūpīgi samaisiet ar blenderi, līdz parādās putas, un pēc tam pievienojiet dzeltenumu, neapturot blenderi.
Tad pievieno garšvielas (ingvers - 1 tējk, šķipsniņa kanēļa, kokosriekstu skaidiņas - 1 tējk).
Ielejiet vēsu pienu un degvīnu. Sit 5 sekundes.
Dekorējam pēc Jūsu ieskatiem.

Piena kokteilis ar degvīnu noder romantiskam vakaram, ballītēm un vispār, kad vien gribas, kas mājās nebūtu garšīgs un neparasts.

Alkoholiskais piena kokteilis "Coffee Flip" mājās.

Produkta sastāvs:

1. Šim dzērienam izmantosim glāzi ar nosaukumu Hurricane.
2. Jacobs kafija vai jebkura šķīstošā kafija – 0,5 tējk.
3. Tik garšīgs Kahlua liķieris - 50 g.
4. Piens 1,3% l. – 150 gr.
5. Svaiga vistas ola – 1 gab.
6. Kokteilim piemērots konjaks (jebkurš) – 35 g.
7. Piena krējums 15% tauku. – 30 gr.
8. Kanēlis (sasmalcina mājās).

Soli pa solim Coffee Flip piena kokteiļa pagatavošana mājās:

Izšķīdiniet kafiju pienā, un tai šajā brīdī jābūt siltai. Atdzesē ledusskapī.
Sakuļ vistas olu blenderī līdz putām.
Šeikere sakuļ pienu, liķieri, konjaku, krējumu, ledu un labi samaisa mūsu topošo piena kokteili, ko gatavojam mājās.
Iegūto maisījumu lej glāzē, un pa virsu lej iegūtās olu putas.
Pārkaisa ar kanēli.

Alkoholiskais piena kokteilis "Mierinājums" mājās.

Vakarā, pēc garas darba dienas, vienmēr varat sevi mierināt ar “Mierinājuma” dzērienu.

Produkta sastāvs:

1. Zemenes – 5 ogas.
2. Cukura sīrups – 1 ēd.k. (15 gr.)
3. Liķieris “Southern Comfort” un “Baileys” pa 30 g. visi.
4. Piens 3,2% l. – 100 gr.
5. Putukrējums.
6. Zemeņu sīrups.

Soli pa solim piena kokteiļa “Mierinājums” sagatavošana mājās:

Visas sastāvdaļas, izņemot sīrupu un putukrējumu, liek bļodā un sakuļ ar blenderi.
Iegūto dzērienu lej augstā Hayball glāzē un dekorē ar putukrējumu, un uzlej krēmam virsū 1 tējk. sīrups.

Es ceru, ka jums patiks šī apbrīnojamā mājās gatavotā piena kokteiļa recepte.

Padoms:

Ja jums patīk biezāki kokteiļi, tad samaziniet saldējuma porciju, un, ja biezāki, tad palieliniet.

Pienu var lietot ar dažādu tauku saturu.

Ak, cik garšīgi ir šie piena kokteiļi! Saputo ar saldējumu, jogurtu, sajauc ar ogām vai augļu biezeni, pārliek šokolādes skaidiņas vai putukrējumu... Ardievu diētu! Jā, diemžēl jebkurš piena kokteilis ir tikai kaloriju koncentrāts, un maz ticams, ka tas jūs patiešām atsvaidzinās karstumā. Bet kokteiļu ballītei vai saviem mīļajiem bērniem, kuri nevēlas dzert veselīgu pienu tāpat vien, šis gardums ir tieši piemērots.

Šķiet, ka tas varētu būt vienkāršāk: ielej pienu, pievieno saldējumu, saputo un gatavs! Bet tas ir, tā sakot, pamats, pamata recepte, kurai var pievienot milzīgu daudzumu sastāvdaļu. Vissvarīgākais ir ievērot piesardzības pasākumus, lai nesanāktu ar “vinegretu”, pietiks ar četrām vai piecām sastāvdaļām. Piena kokteiļus var pagatavot ne tikai no piena – šim nolūkam lieliski noder kefīrs, jogurts, krējums. Tas tikai palielinās jūsu smūtija uzturvērtību. Kokteilim var pievienot gandrīz jebko: augļus, ogas, riekstus, kakao, šokolādi, piparmētras, sīrupu, ingveru, kardamonu, vanilīnu, olu dzeltenumus, medu. Galvenais ir nejauši neuzdāvināt sev “gavēņa dienu”, sajaucot nepiemērotus augļus vai ogas ar pienu. Nav vēlams, piemēram, sajaukt pienu un apelsīnu, greipfrūtu vai mandarīnu. Arī skābie āboli un piens diez vai labi saderēs.

Ir daži nelieli triki, kas palīdz sasniegt perfektu piena kokteiļa rezultātu. Saldējumu, piemēram, var kuļ kopā ar pienu un piedevām, vai arī gatavam kokteilim var pievienot kausiņu saldējuma. Piens kokteiļiem jāņem atdzesēts, tāpēc to vieglāk sakult putās. Augļus un ogas var saputot kopā ar pienu, vai arī var saputot tos biezenī un pagatavot daudzslāņu kokteili - glāzes apakšā liek augļu un ogu maisījumu un virsū lej piena maisījumu. Šādā gadījumā kokteili var atstāt svītrainu, vai arī var vairākas reizes pārlaist salmiņu, veidojot spilgtas svītras un virpuļus.

Un visbeidzot pats galvenais – receptes. Viņu ir tik daudz, ka acis vienkārši aizraujas. Tajā pašā laikā nepavisam nav nepieciešams precīzi ievērot recepti, jo kokteiļu gatavošana dod iespēju jūsu iztēlei. Esiet radošs, izdomājiet savus piena kokteiļus, jebkurā gadījumā jūs iegūsit kaut ko neiedomājamu!

Sastāvdaļas:
100 ml piena,
1 burciņa vaniļas jogurta,
1 ēd.k. citronu sula,
2 gab. aprikozes,
ledus.

Sagatavošana:
Visas sastāvdaļas sajauc blenderī ar ledu, lej glāzē un dekorē ar aprikozes šķēli.

Kokteilis "Eskimo"
Ievietojiet glāzē 3-5 sasmalcinātus ledus gabaliņus, ielejiet kolu vai Baikālu un pievienojiet saldējuma kausiņu.

Sastāvdaļas:
100 ml “Baikāls” (“Coca-Cola”, “Pepsi”),
50 ml aukstas stipras melnās kafijas,
20 g saldējuma,
20 g zemenes.

Sagatavošana:
Nomazgātās zemenes sasmalcina blenderī un pārliek glāzē. Ielejiet limonādi un kafiju un pārlejiet ar saldējuma kausiņu.

Sastāvdaļas:
4 karotes saldējuma,
¼ glāze piens,
¼ glāze šokolādes sīrups,
1-3 pilieni piparmētru eļļas.

"kafija"

Sastāvdaļas:
1 litrs piena,
200 g saldējuma,
3 ēd.k. medus,
1 glāze stipras kafijas.

Sagatavošana:

Sastāvdaļas:
1 kaudze piens,
400 g saldējuma,
350 g gatavu banānu.

Sagatavošana:
Saldējumu sakuļ blenderī ar pienu, pievieno banānus un puto, līdz sanāk gaisīgs, biezs, krēmīgs kokteilis.

Sastāvdaļas:
1 kaudze piens,
200 g saldējuma,
2 ēd.k. Sahāra,
1 tējk kakao pulveris.

Sagatavošana:
Visas sastāvdaļas sakuļ blenderī un ielej glāzē.

"Mandarīnu feja"

Sastāvdaļas:
100 g mandarīnu,
120 g kefīra,
10 ml citronu sulas,
10 ml cukura sīrupa.

Sagatavošana:
Visas sastāvdaļas sakuļ blenderī un ielej glāzē.

Sastāvdaļas:
30 ml piena,
30 ml krējuma,
40 ml apelsīnu sulas,
20 ml cukura sīrupa,
1 ola.

Sagatavošana:
Visas sastāvdaļas sakuļ blenderī un ielej glāzē.

"Paradīzes āboli"

Sastāvdaļas:
500 ml piena,
2-3 gab. sulīgi saldie āboli,
2 ēd.k. sasmalcinātus valriekstus,
cukurs pēc garšas.

Sagatavošana:
Ābolus sarīvē kopā ar mizu, samaisa ar cukuru, sasmalcina blenderī, pārlej ar aukstu pienu, vēlreiz sakuļ. Pasniedzot pārkaisa ar riekstiem.

Sastāvdaļas:
3 kaudzes piens,
200 g zemenes,
1 tējk kakao,
2 ēd.k. auzu pārslas,
2 ēd.k. medus,
1 tējk kanēlis,
1 ēd.k. alus raugs,
šķipsniņa jūras sāls.

Sagatavošana:
Nomazgātās zemenes blenderī samaļ biezenī, pievieno pienu un pārējās sastāvdaļas, sakuļ. Šis kokteilis sniegs enerģiju visai dienai.

Sastāvdaļas:
1 kaudze burkānu sula,
1 kaudze piens,
1 tējk medus,
1 citrons.

Sagatavošana:
Applaucē citronu un noņem miziņu. Izspiediet sulu no puscitrona. Sajauc ar pienu, burkānu sulu, medu un miziņu, sakuļ blenderī.

Sastāvdaļas:
2 kaudzes piens,
1 ola,
150 g medus,
2 ēd.k. citronu vai apelsīnu sula.

Sagatavošana:
Visas sastāvdaļas sakuļ blenderī un ielej glāzē.

Kokteilis ar zemenēm un sieru

Sastāvdaļas:
¼ glāze piens,
40 g zemeņu sīrupa,
50 g rīvēta siera.

Sagatavošana:
Visas sastāvdaļas sakuļ blenderī un ielej glāzē.

Piena kokteiļi var būt ne tikai auksti, bet arī, gluži pretēji, karsti:

Sastāvdaļas:
500 ml piena,
2 ēd.k. Sahāra,
2-3 ēd.k. ūdens,
20 g konjaka.

Sagatavošana:
No cukura un ūdens pagatavo vieglu karameli. Tad ielej tajā verdošu pienu un karsē uz mērenas uguns, līdz karamele izšķīst. Pasniedz karstu, katrā glāzē ielejot 1 tējk. konjaks

Karsts banānu smūtijs

Sastāvdaļas:
120 g piena,
40 g banānu sīrupa,
10 g citronu sīrupa.

Sagatavošana:
Uzkarsētā glāzē ielej banānu un citronu sīrupu un pievieno karstu pienu. Sakuļ ar mikseri.

Ir arī vairākas receptes “pieaugušo” kokteiļu cienītājiem. Vienkārši neaizmirstiet par alkohola kaitīgumu un ievērojiet mērenību.

Sastāvdaļas:
500 ml Jamaikas ruma,
1 kg vaniļas saldējuma,
3 ēd.k. ļoti stipra karsta kafija,
ledus.

Sagatavošana:
Saldējumu pārlej ar karstu kafiju, sakuļ, pievieno rumu un ledus gabaliņus. Pasniedz punča bļodā.

Kafijas ledus kokteiļu punšs

Sastāvdaļas:
250 ml Jamaikas ruma,
2,5 litri vaniļas saldējuma,
150 ml cukura sīrupa,
500 ml putukrējuma,
1,5 litri stipras kafijas.

Sagatavošana:
Apvienojiet rumu, saldējumu, cukura sīrupu un atdzesētu kafiju, sakuliet. Pasniedz punča bļodā ar putukrējumu virsū.

Sastāvdaļas:
3 kaudzes piens,
2 ēd.k. Sahāra,
½ glāze ķiršu sula,
5 tējk kakao pulveris,
1 ēd.k. ķiršu liķieris,
daži ķirši dekorēšanai.

Kokteiļu pagatavošanas māksla neaprobežojas tikai ar saldajām sastāvdaļām. Piena kokteiļi ir ideālas brokastis vai pēcpusdienas uzkodas.

Sastāvdaļas:
2/3 kaudze. piens,
1 burkāns,
2 šķipsniņas jūras sāls.

Sagatavošana:
No burkāniem izspiež sulu, pievieno atdzesētu pienu, sāli un sakuļ.

Tomātu piena kokteilis

Sastāvdaļas:
1/3 tase piens,
1/5 tase tomātu sula,
pipari, sāls pēc garšas.

Sagatavošana:
Atdzesētu pienu un sulu sajauc, pievieno sāli un piparus, sakuļ. Ielejiet augstā glāzē.

Skābs runātājs

Sastāvdaļas:
50 g piena,
2 kaudzes ūdens,
100 g jogurta vai kefīra,
½ glāze rudzu milti.

Sagatavošana:
Miltus atšķaida nelielā daudzumā auksta ūdens, pievieno atlikušo ūdeni un uzvāra. Iegūtajai misai pievieno pienu un jogurtu un atstāj uz dienu istabas temperatūrā.
Tie ir dažādi piena kokteiļi. Izbaudi!

Larisa Šuftajkina

Apgūstiet receptes alkoholisko kokteiļu pagatavošanai, izmantojot dažādas sastāvdaļas.

Plānojot brīvdienas, vienmēr gribas viesus pārsteigt ar kaut ko – kādu neparastu ēdienu vai pašu rokām gatavotu dzērienu. Visbiežāk svētkos mājsaimnieces gatavo ēdienu pēc jaunām receptēm, un dzērieniem netiek pievērsta īpaša uzmanība.

Žēl, jo viesiem atpūtai tiek pasniegts alkohols. Un, lai būtu patīkamāk dzert, varat pagatavot oriģinālu, skaisti dekorētu, ar patīkamu aromātu un neparastu garšu.

Gardu un vienkāršu alkoholisko kokteiļu pagatavošanas receptes un to nosaukumi

Gaišai ballītei jaunieši nederēs parastiem stiprajiem dzērieniem, noteikti gribēs pamēģināt ko interesantu. Apskatīsim recepšu piemērus, kurās izmantotas vienkāršas alkoholiskas un bezalkoholiskas sastāvdaļas, kuras var atrast jebkurā lielveikalā.

Zilā lagūna

Recepte: Piepildiet glāzes ar ledus gabaliņiem. Ņem 30 gramus Kirasao liķiera, glāzi vienkārša dzirkstoša nesaldināta ūdens, 60 mililitrus degvīna. Visas sastāvdaļas sajauc un lej glāzēs. Dekorējiet dzērienu ar augļiem, kā to nosaka jūsu iztēle.

Kokteiļu zilā lagūna

Monako

Recepte: Dzērienu gatavo kārtās. Augstas glāzes dibenā uzmanīgi ielej biezu sīrupu - 20-25 mililitrus, bet otrā kārtā virs plata naža asmeņa ielej alu tā, lai tieva strūkla plūst pa sienu traukā. Trešajā kārtā ielej arī 150 gramus limonādes. Izrotājiet glāzi ar augļiem, ievietojiet salmiņu un pasniedziet to viesiem.

Viegli pagatavojams - Monako kokteilis

Sangija

Recepte: Ņem svaigas ogas, nomizo, sagriež. Ievietojiet tos karafes. Tajā pašā traukā ielej vienu pudeli sausa sarkanvīna. Tad ielej dzirkstošo ūdeni - trīs simti gramu un pievieno ledu.

Sangiya kokteilis ar sarkanvīnu

Stipri alkoholiskie kokteiļi

Lai pagatavotu stiprus kokteiļus, dzērienam vajadzēs pievienot vairāk alkohola. Tātad, ja gribi ātri piedzerties, tad skaties, kā pagatavot stiprus, stiprus kokteiļus.

Džungļu sula

Recepte: Jums būs nepieciešami simts mililitri degvīna, 20 mililitri sulas, svaigu, aromātisku augļu gabaliņi un ledus gabaliņi.

Spēcīgs kokteilis - Džungļu sula

Roberta tante

Recepte: Esi uzmanīgs, lietojot šo dzērienu, tā iedarbību sajutīsi ātri. Šim dzērienam vajadzēs sajaukt trīs daļas degvīna, pusotru džinu, divas daļas absinta, vienu daļu brendija, vienu daļu kazeņu liķiera. Kokteilis sastāv tikai no stiprajiem dzērieniem.

Stiprais kokteilis - tante Roberta

Recepte: Šis spēcīgais, vīrišķīgais dzēriens satur tikai degvīnu un alu. Pēc klasiskās receptes vajadzēs 375 mililitrus alus, 125 gramus 40-proof degvīna. Alu ielej glāzes apakšā, bet degvīnu ielej pēc tam, kad tas pārstāj putot. Ieteicams dzert lielos malkos. Ja vēlaties, varat pievienot arī ledu.

Stiprais dzēriens - Ruff

Alkoholiskie kokteiļi ar degvīnu

Degvīna kokteiļu stiprumu varat pielāgot pats. Tiem, kam patīk stiprāki kokteiļi, tos gatavojot, pievieno vairāk apreibinoša šķidruma nekā klasiskajā receptē.

Džeimsa Bonda dzēriens

Recepte: Atdzesētā traukā pārmaiņus ielej divus alkoholiskos dzērienus: martini - 40 mililitrus, degvīnu - 80 mililitrus. Pēc tam viegli samaisiet, tikai nekratiet, pievienojiet olīvu.

Kokteilis – Martini ar degvīnu

Hārvijs Volbengers

Recepte: Ielejiet glāzē piecpadsmit mililitrus Galliano liķiera, 180 mililitrus apelsīnu sulas, trīsdesmit gramus degvīna. Tad atliek tikai pievienot vienu ķiršu, citrona šķēli, tējkaroti niedru cukura un četrus ledus gabaliņus.

Asiņainā Mērija

Recepte: Ielejiet glāzē 135 mililitrus tomātu sulas, piecdesmit mililitrus degvīna, pievienojiet trīs ledus gabaliņus, vienu selerijas kātu, trīs pilienus Vusteršīras mērces.

Degvīna kokteilis - Bloody Mary

Zombijs:

Recepte: Vajadzēs piecpadsmit mililitrus aprikožu liķiera, 30 mililitrus zelta ruma, 75 mililitrus baltās un 30 mililitrus apelsīnu sulas, tikpat daudz degvīna, mango sulas, ananāsu sulas, 15 mililitrus tumšā ruma. Tad pievienojiet piparmētru zariņu, vienu laima daiviņu, vienu mazu karoti niedru cukura un ķiršu.

Kokteilis – zombijs

Kokteiļi ar liķieri

Zemāk jūs redzēsiet interesantas receptes kokteiļiem, kas ietver liķieri.

Džeks Sparovs

Recepte: Augstā glāzē samaisiet 100 mililitrus melnā ruma, 30 mililitrus Amaretto liķiera, 20 mililitrus kakao liķiera, 100 mililitrus kolas. Pievienojiet trīs ledus kubiņus no saldētavas.

Kokteilis – Džeks Sparovs

Vasaras kokteilis ar liķieri

Recepte: Vajadzēs nomizot un sagriezt 70 gramus banānu, 100 gramus aprikožu (atdalīt no sēklām, sagriezt kubiņos), pievienot 20 gramus cukura. Tad ielej 130 mililitrus sausa vīna (baltā), tikpat daudz šampanieša, 70 gramus banānu liķiera, samaisa, pievieno ledus gabaliņus no saldētavas.

Kokteilis ar šokolādes liķieri

Recepte: Jums būs jāuzkrāj džins vai konjaks, šokolādes liķieris un krējums. Kokteiļa porcijai būs nepieciešamas šādas proporcijas: 45 mililitri džina, 25 mililitri liķiera (šokolādes), 45 mililitri krējuma.

Kokteilis – Aleksandrs

Kokteiļi ar rumu

Ne mazāk garšīgi ir kokteiļi ar rumu, to pagatavošanas receptes lasiet tālāk.

Kuba bezmaksas

Recepte: Ielejiet ledu glāzē. Atsevišķi sajauc 150 mililitrus kolas, 50 gramus zelta ruma, 10 mililitrus svaigi spiestas laima sulas, ielej glāzē. Izrotājiet glāzes malu ar laima daiviņām .

Kokteilis Cuba Libre

Mohito

Recepte: Ievietojiet sasmalcinātu laimu (pusi no augļa) atdzesētā augstā glāzē. Ņem 6 piparmētru kātus, nedaudz sadrupina, lai var sadzirdēt tās aromātu, un liek traukā. Tad pievieno ledu (sasmalcinātu) un ielej gaišo rumu (60 mililitri), sīrupu (25 mililitri), gāzēto ūdeni (50 mililitri). Sajauc sastāvdaļas un kokteilis gatavs.

Kokteilis - Mojito

Citrusaugļu kokteilis ar rumu

Recepte: Šim dzērienam blenderī vajadzēs samalt 50 gramus zaļo kivi. Tad pievieno 40 mililitrus svaigas apelsīnu sulas, 40 mililitrus ananāsu sulas, 20 mililitrus pasifloras augļu sīrupa, 50 mililitrus baltā ruma. Visu samaisa, dekorē, pasniedz ar ledu.

Kokteiļi ar tekilu

Šīs vienkāršās tekilas kokteiļu receptes ir pieejamas ikvienam, jums vienkārši jāiegādājas nepieciešamās sastāvdaļas lielveikalā un jāsamaisa.

Saullēkts

Recepte: Paņemiet augstu glāzi, ielieciet tajā ledus gabaliņus, ielejiet 60 mililitrus sudraba tekilas. Tad pievieno 140 gramus svaigas apelsīnu sulas, 10 mililitrus sīrupa (grenadīna). Samaisiet ar bāra karoti, izrotājiet un pasniedziet viesiem.

Ruma kokteilis - Sunrise

Uzplaukuma tekila

Recepte: Ielejiet glāzē 60 mililitrus sudraba tekilas un 90 mililitrus Sprite. Pieskarieties tabulas apakšai, trīs reizes atkārtojot vārdu: Boom. Dzēriens putos, izdzer vienā rāvienā.

Ruma kokteilis - Boom

Alkoholiskie kokteiļi ar alu

Pamatojoties uz šo iemīļoto alkoholisko dzērienu, tiek gatavoti oriģināli kokteiļi.

Riteņbraucējs

Recepte: Šeikerī ielej divas gaišā alus sastāvdaļas (100 miligramus), parastā limonāde arī ir 100 mililitri. Samaisa un ielej augstā glāzē un izrotājiet ar laimu.

Kokteilis ar alu un limonādi – Riteņbraucējs

Alus Rascal

Recepte: Šī dzēriena nosaukums runā pats par sevi, šis kokteilis nav paredzēts sieviešu salidojumiem. Lai to pagatavotu, alus glāzē vajadzēs ieliet tomātu sulu (30 mililitrus), kas sajaukta ar 2 lielām karotēm kečupa, virsū uzlej 200 mililitrus alus. Un tad uzmanīgi izšļakstīt degvīnu (50 mililitri). Nav nepieciešams maisīt saturu.

Spēcīgs kokteilis - Alus nelietis

Alus ar sulu

Recepte: Sajauc vienādos daudzumos ķiršu sulu ar tumšo alu. Pievienojiet ledu un pasniedziet viesiem.

Kokteilis - alus ar ķiršu sulu

Alkoholiskais kokteilis ar vīnu

Šokolādes skūpsts

Recepte: Ielejiet šeikerī 100 mililitrus šokolādes liķiera, 50 mililitrus sausa sarkanvīna, 100 mililitrus krējuma. Sastāvdaļas sajauc, ielej augstā glāzē, pievieno ledu. Pa virsu uzkaisa rīvētu šokolādi.

Kokteilis – šokolādes skūpsts

Kalimočo

Recepte: Sajauciet sarkanvīnu (100 mililitrus) ar 100 mililitriem Coca-Cola. Ielejiet ledu augstā glāzē, ielejiet tajā dzērienu, izrotājiet ar laimu un pasniedziet viesiem.

Vīna kokteilis - Kalimocho

Vieglie alkoholiskie kokteiļi

Vieglie alkoholiskie dzērieni satur nelielu daudzumu alkohola. Parasti tos viesiem pasniedz augstās glāzēs vai augstās glāzēs. Šo kokteiļu receptes lasiet zemāk.

Alkoholiskais piena kokteilis

Apelsīnu piena dzēriens

Recepte: Blendera traukā ielej apelsīnu sulu - 200 mililitrus, 100 mililitrus piena, 40 mililitrus piena liķiera, 100 gramus saldējuma. Saputojiet saturu. Pēc tam lej augstās glāzēs, vari izrotāt ar jebkuru ogu vai apelsīna šķēlīti.

Viegli, alkoholiski, piena kokteiļi

Šokolādes brīnums

Recepte: Uzkarsē 200 mililitrus piena, izšķīdina tajā 100 gramus šokolādes un tējkaroti cukura. Pēc tam atdzesējiet iegūto dzērienu. Visbeidzot, pirms pasniegšanas augstā glāzē ar ledu ielej pienu ar šokolādi un 50 mililitrus šokolādes liķiera.

Kokteilis ar pienu - Šokolādes brīnums

Alkoholiskie kokteiļi ar sulu

Itālijas saulriets

Recepte: Paņemiet augstas glāzes un pievienojiet ledus gabaliņus. Vispirms ielejiet Amaretto (50 mililitrus), pēc tam 90 mililitrus svaigas apelsīnu sulas un parasto soda. Beigās pievieno nelielu karoti Grenadine (saldais sīrups).

Kokteilis ar sulu un Amaretto

Melleņu kokteilis

Recepte: Blenderī samaļ 100 gramus melleņu ar 1 lielu karoti cukura. Pievienojiet tur ledu un sasmalciniet to, līdz tas sabrūk. Šeikerī sajauc 200 mililitrus pussalda šampanieša un 50 mililitrus granātābolu sulas. Ievietojiet divas ēdamkarotes melleņu ar ledu katrā glāzē un uzlieciet dzērienu no šeikera.

Kokteilis ar zemu alkohola daudzumu - Melleņu

Izlasot dažādu alkoholisko kokteiļu receptes, tagad vari izvēlēties, kuri dzērieni tev patīk. Un tos varēsi pagatavot pats, lai pārsteigtu savus viesus (ģimeni, draugus, kolēģus) jebkuros svētkos.

Video: alkoholiskā kokteiļa pagatavošana

Vai vēlaties kaut ko garšīgu un atsvaidzinošu? Kā būtu ar piena kokteili ar saldējumu un augļiem? Tas ir tieši tas, ko ārsts lika, it īpaši siltākajos mēnešos. Kā pagatavot piena kokteili mājās? Interesantas receptes zemāk.

Kā pagatavot saldējuma piena kokteili

Piena kokteilis bez saldējuma nebūt nav tas pats deserts, jo kopā ar pienu tas ir dzēriena galvenā sastāvdaļa. Ir daudz kokteiļu recepšu. Tāpēc mēs atvieglosim jūsu dzīvi: mēs analizēsim interesantākās un vienkāršākās iespējas.

• “Chocolate Explosion” - deserts ar saldējumu un tumšo šokolādi.

Sastāvdaļas: piens - 600 ml; tumšā šokolāde - 100 g; šokolādes saldējums - 200 g; karsts ūdens - 150 ml.

Uzziniet gatavošanas soļus:

1. 70-80 g šokolādes liek blenderī, pielej karstu ūdeni un samaisa viendabīgā masā.
2. Bļodā liek saldējumu un pārlej ar atdzesētu pienu.
3. Vēlreiz samaisiet.
4. Lej porcijās.
5. Atlikušo šokolādi sarīvē uz smalkās rīves.
6. Apkaisa kārumus ar šokolādes skaidiņām.

Dzer stingri aukstu, caur salmiņu.

• “Aveņu maigums” - ogu-medus prieks.

Sastāvdaļas: piens - 500 ml; medus - 2 ēd.k. l.; saldējums "Plombir" - 250 g; avenes - glāze.

Gatavošanas process ir šāds:

1. Uzkarsē pienu un izšķīdina tajā medu.
2. Liek ledusskapī.
3. Viegli noskalojiet avenes.
4. Ievietojiet saldējuma, piena un medus maisījumu blendera traukā un blendējiet 2-3 sekundes.
5. Iemet ogas blenderī un vēlreiz sablendē.

Izkāš dzērienu caur sietiņu un sadala porcijās. Labu apetīti!

Kā pagatavot banānu piena kokteili

Banānu piena kokteiļi ir viens no garšīgākajiem un barojošākajiem desertiem. Ja jūs skaitāt kalorijas, skatieties izdzerto dzērienu skaitu, jo to var būt grūti pārtraukt.

• “Classic” - standarts, bet ne mazāk garšīgs.

Sastāvdaļas: piens - 300 ml; puse banāna; saldējums "Plombir" - 100 g.

Kā pagatavot kokteili:

1. Sagrieziet banānu šķēlēs un ievietojiet smalcinātāja bļodā.
2. Iemetiet tur saldējumu un pārlejiet to ar pienu.
3. Nosedziet ar vāku un ieslēdziet blenderi.

Ja vēlaties kokteili saldināt, pievienojiet nedaudz vaniļas cukura. Dažādības labad varat pievienot divas tējkarotes kakao.

• “Ogu vēsums” ir vitamīnu stimuls.

Sastāvdaļas: piens (saldēts) - 250 ml; vesels banāns; saldējums - 150 g; cukurs - 25 g; avenes - 0,5 glāzes; sarkanās jāņogas - 0,5 glāzes.

Piena un ogu dzēriena pagatavošana:

1. Paturiet pienu saldētavā 2-3 stundas.
2. Ja piens ir sasalis, atveriet iepakojumu un ievietojiet saturu blenderī un samaisiet biezeni.
3. Pievieno jāņogas, avenes, banānu, saldējumu un cukuru.
4. Maisiet apmēram 30-60 sekundes.

Lej glāzēs. Lai dekorētu desertu un uzlabotu dzēriena atvēsinošo efektu, pievienojiet tam dažas piparmētru lapiņas.

Kā pagatavot piena kokteili bez blendera

Kokteiļu receptes parasti ietver blendera izmantošanu, lai sajauktu sastāvdaļas. Tomēr tas nenozīmē, ka bez tā nevar iztikt. Ar atbilstošu prasmi var pagatavot gardu desertu ar rokām. Apskatīsim vairākas iespējas:

• Kokteilis ar banānu un šokolādi.

Sastāvdaļas: nogatavojies banāns - 1 gab .; šokolādes saldējums - 200 g; piens - 300 ml; pūdercukurs - 1 tējk; kakao - 0,5 tējk.

Uzziniet, kā pagatavot banānu piena dzērienu:

1. Nomizojiet banānu un kārtīgi ar karoti samaisiet dziļā bļodā. Ir svarīgi to pārvērst viendabīgā putrā ar minimālu gabaliņu skaitu.
2. Pievienojiet saldējumu un sajauciet ar banāniem.
3. Bļodas saturu lej šeikerī, pievieno kakao, pūdercukuru, ielej atdzesētu pienu un sakrata.

Piezīme: Kratiet šeikeri 2-3 minūtes, lai turpmāk lielie banānu gabali neaizsprostotu salmus.

• Piena-medus kokteilis.

Sastāvdaļas: piens - 250 ml; medus - 3 tējk; citronu sula - 1 tējk; saldējums - 100 g; kakao - 0,5 tējk.

Gatavošanas process ir šāds:

1. Atdzisušo pienu un saldējumu liek dziļā šķīvī un sakuļ ar putojamo slotiņu.
2. Ielejiet citronu sulu, medu un kakao.
3. Sakuļ maisījumu līdz putām.
4. Lej glāzēs.

Ja gatavošanas laikā kokteilis kļūst karsts, pirms pasniegšanas glāzēm ieteicams pievienot dažus ledus gabaliņus.

Noderīgi padomi iesācējiem:

1. Saldējumu sajaucot ar pienu, pēdējo ieteicams turēt ledusskapī.
2. Ja receptē ir ogas vai augļi, pirms dzeršanas piena kokteili izkāš caur sietiņu vai marli. Tas palīdzēs atbrīvoties no bedrēm.
3. Vai jūs uztraucaties par savu figūru? Izmantojiet vājpienu un starp augļiem dodiet priekšroku kivi: tajā ir minimāls cukura daudzums.

Piena kokteiļa pagatavošana nav grūta, galvenais ir sastāvdaļu pieejamība. Iepriekš aprakstītās receptes, lai arī garšīgas, nav tā vērtas, lai pieķertos. Parādiet savu iztēli - eksperimentējiet, un galu galā jūs iegūsit garšu, par kuru vienmēr esat sapņojis.

Piena kokteilis... Kāds dzēriens var būt labāks bērnu ballītei, ballītei vai vienkārši brokastīm? Tas ir ne tikai garšīgi, bet arī ārkārtīgi veselīgi – piens nodrošina nepieciešamo kalcija, olbaltumvielu un tauku daudzumu, savukārt augļu vai dārzeņu piedevas enerģēs ar C, A, B vitamīniem, kāliju un magniju. Viss atkarīgs no tā, ar ko tieši to gatavosi. Starp citu, piena kokteilis ir lielisks risinājums tām māmiņām, kuru bērniem piens negaršo. Kurš bērns atteiktos no garšīga, skaista maisījuma ar augļu gabaliņiem, ko ir ļoti jautri un interesanti dzert?

Kā pagatavot piena kokteili mājās

Lai nogaršotu šo dzērienu, vairs nav jāiet uz kafejnīcu. Klasisko maisījumu ir tik viegli pagatavot, ka piena kokteiļa pagatavošanas recepti var apgūt pat skolēns. Vairākām porcijām jums būs nepieciešams:

250 grami. parastais krējuma saldējums (apmēram 2 karotes);

2 glāzes piena 3,2% tauku;

1 glāze krējuma;

2 ēd.k. karotes pūdercukura vai jebkura augļu sīrupa;

Nedaudz vaniļas.

Ievietojiet visas uzskaitītās sastāvdaļas blenderī vai maisītāja traukā un blendējiet ar lielāko ātrumu 2-3 minūtes. Klasiskais piena kokteilis ir gatavs. Ievērojot doto recepti, jūs saņemsiet aptuveni 3-4 porcijas. Tiem, kurus samulsina kokteiļa tauku saturs (galu galā saldējums un krējums nav tie diētiskākie produkti), ir acīmredzams risinājums - nomainiet parasto pienu ar vājpienu, izvēlieties arī krējumu ar mazāko tauku procentu. saturu un no plašā saldējuma klāsta iegādājieties saldējumu ar viszemāko kaloriju saturu . Tādā veidā jūs varat baudīt dzērienu, nekaitējot savai figūrai. Kokteilim var pievienot arī dažas svaigas ogas vai augļus, bet cukuru, kā minēts iepriekš, aizstāt ar augļiem vai jebkuru citu sīrupu. Tagad, kad jums ir pamata recepte piena kokteiļa pagatavošanai mājās, jūs varat bezgalīgi eksperimentēt un izdomāt kaut ko jaunu. Pievienojot dažādas sastāvdaļas, jūs izveidosiet jaunu maisījumu katrām brokastīm.

Kā pagatavot šokolādes un banānu piena kokteili

Šī recepte noteikti kļūs par iecienītāko bērnu ballītēs. Absolūti visiem bērniem patiks šokolādes-banānu garša. Viņam gādīgai mātei ir jāņem:

150-200 ml jebkura tauku satura piena;

70-100 grami šokolādes;

200 grami parastā saldējuma;

Kanēlis pēc garšas.

Šokolādi sarīvē un izšķīdina nelielā daudzumā karsta piena, pāris karotes skaidu atstājot dekorēšanai. Sagrieziet banānu mazos apļos. Tālāk visas sastāvdaļas jāliek mikserī vai blenderī, kuļ 2-4 minūtes, līdz masa kļūst jauka un viendabīga. Tad lej glāzēs un, dekorē ar šokolādi, pasniedz. Pēc garšas dzērienam var pievienot kanēli. Tas ir ļoti vienkārši un neaizņem pat piecas minūtes. Zinot pagatavot piena kokteili, viegli var atrast alternatīvu veikalā nopērkamajiem gāzētajiem dzērieniem, kas nav īpaši veselīgi gan bērniem, gan pieaugušajiem.