Sellerisupi dieet 7. Selleridieet - "Selleridieet on väga tervislik viis kaalust alla võtta!". Selleri omadused kehakaalu langetamiseks

Kõik teavad, et seller sisaldab palju vitamiine ja on väga kasulik. Samuti sisaldab see väärtuslikke mikroelemente nagu magneesium, kaltsium, tsink ja fosfor. Lisaks sisaldavad sellerilehed palju naatriumkloriidi. See tähendab, et sellega koos olevad nõud ei vaja lisasoola. Selleri teine ​​eelis on selle madal kalorsus. Pole üllatav, et selleridieedi loomise idee tekkis eelmise sajandi alguses.

Prantsuse kaunitarid proovisid esimest korda selleridieedi mõju enda peal ja märkisid, et selline toitumissüsteem mitte ainult ei aita kaasa kaalulangusele, vaid avaldab positiivset mõju ka välimusele. See puhastab suurepäraselt keha toksiinidest ja parandab heaolu. Selleridieedi ülevaated väidavad, et selle pidamine pole keeruline, kuna portsjonite suurus on praktiliselt piiramatu. Selline dieet ei tähenda liiga rangeid toitumispiiranguid, kuid kõigest seitsme päevaga aitab see vabaneda vähemalt 3 kilogrammist.

Kuidas keeta sellerisuppi

Selleridieedi aluseks on spetsiaalne sellerisupp. Sellest supist on ainult kaks versiooni ja mõlemat on väga lihtne valmistada. Dieedi jaoks mõeldud sellerisupi keetmine mis tahes retsepti järgi ei võta rohkem kui 20 minutit ja minimaalseid kulinaarseid oskusi.

Esimese retsepti järgi supi valmistamiseks peate võtma järgmise tootekomplekti:

  • selleri juur - umbes 200 grammi;
  • sibul - 6 tükki (parem on valida suured sibulad);
  • tomatid - 6 tükki;
  • porgandid - 6 tükki;
  • 1 väike kapsa pea;
  • keskmise suurusega paprika - 1 tükk;
  • 1,5 liitrit tomatimahla.

Kõik köögiviljad tuleb põhjalikult pesta, koorida ja peeneks hakkida ning seejärel panna kastrulisse ja valada üle tomatimahlaga. Pärast seda tuleb köögiviljad keema ajada ja keeta 10-15 minutit. Kõik tuleb teha väikesel tulel.

Teine dieedi jaoks mõeldud sellerisupp erineb veidi esimesest, kuna seda keedetakse vee peal. Selle ettevalmistamiseks peate võtma järgmise köögiviljakomplekti:

  • 1 hunnik keskmise suurusega sellerilehti;
  • 6 keskmist sibulat;
  • 2 suurt paprikat;
  • 2 küpset tomatit;
  • pool keskmise suurusega kapsast.

Kõik köögiviljad tuleb peeneks hakkida ja panna kastrulisse, seejärel valada vett. Vett läheb vaja umbes 3 liitrit. Kuumuta supp keemiseni ja keeda tasasel tulel veel 10 minutit. Selle maitse parandamiseks võite maitse järgi lisada vürtse, kuid ärge lisage soola.

Selleri dieedi arvustuste põhjal otsustades osutub supp üsna maitsvaks ja seda saavad küpsetada isegi need, kellel on algtasemel kulinaarsed oskused.

Selleri dieet 7 päeva - lubatud toidud ja menüüd

Selle aluseks on mõlemad dieediks mõeldud sellerisupid. Neid saab süüa peaaegu piiranguteta, kuna sellise supi kalorisisaldus on äärmiselt madal. Kuid mõned toidud, mida võib lisaks supile tarbida, vahelduvad päevade kaupa, nii et selleri dieedi menüü on mõttekas värvida 7 päevaks.

1. päev: dieedi jaoks võite süüa sellerisuppi, aga ka kõiki puuvilju, välja arvatud banaanid. Loomulikult tuleks puuvilju süüa värskelt ja ilma suhkruta.

2. päev: menüüd võib varieerida mis tahes toore köögiviljaga. Kui otsustate neist salati teha, siis ärge maitsestage neid majoneesi ega hapukoorega, parem on kasutada sidrunimahla.

3. päev: sööme ka tooreid juurvilju, aga õhtuks võib süüa 1 jopekartuli.

4. päev: võite juua liitri keefirit ja süüa paar banaani.

5. päev: peate jooma vähemalt 2-3 liitrit vett ja sööma mõned tomatid, mitte rohkem kui 6 tükki. Ka sellel päeval on lubatud süüa kuni 500 grammi lahjat keedetud liha, see võib olla veiseliha, kana või kala.

6. päev: võite süüa piiramatus koguses mis tahes tooreid köögivilju, samuti mitte rohkem kui 350 grammi keedetud tailiha.

Dieedi 7. päev hõlmab keedetud pruuni riisi, aga ka köögiviljade kasutamist.

Kõikidel piiranguteta dieedipäevadel võite juua kohvi ja teed, kuid ilma suhkruta. Mis puudutab piiranguid, siis neid on samuti palju. Toidust jäetakse välja kõik maiustused, aga ka magusad puuviljad, tarbida ei tohi gaseeritud jooke, alkoholi, hapukurki, suitsuliha, leiba ja jahutooteid. Samuti peate unustama soola roogades. Kui liha või köögiviljad tunduvad ilma soolata maitsetud, võid lisada mis tahes vürtse või ürte. Dieedi ajal on väga oluline juua palju vedelikku. Selleks sobib kõige paremini tavaline keedetud vesi.

Selleridieedi ülevaadete põhjal otsustades võite vaid nädalaga sellise toitumisega kaotada 4–5 kilogrammi, samas kui kaal ei taastu. Kuid 7-päevast selleridieeti soovitatakse tavaliselt järgida kahe nädala jooksul. Selleks peate pärast seitsmepäevast dieeti uuesti alustama. Nii on võimalik kaotada kuni 10 kilogrammi ja tulemust konsolideerida.

Selleri dieedi tulemused ja omadused

Peaaegu kõik selleri dieedi ülevaated tõestavad selle tõhusust. Selline dieet annab püsiva tulemuse, kaal ei tule tagasi väga pikaks ajaks või õige toitumise korral mitte kunagi. Selleridieet puhastab suurepäraselt organismi, seega paraneb naha seisund ja enesetunne. See dieet on hästi tasakaalustatud, seega pole sellel praktiliselt mingeid vastunäidustusi. Dieet sobib erinevas vanuses ja kehakaalus inimestele ning isegi mõne kroonilise haiguse korral.4.3333333333333

4,33 5-st (9 häält)

Svetlana Markova

Ilu on nagu kalliskivi: mida lihtsam see on, seda kallim!

28. märts 2017. aasta

Sisu

Kui soovite valida dieettoidu ja suveks kaotada paar lisakilo, on soovitatav kaalulangetamiseks pöörata tähelepanu selleri dieedile, mis sisaldab õige toitumise elemente ja kogub positiivseid ülevaateid. Selline süsteem eemaldab lisaks kehast mürgistusproduktid, kiirendab häiritud ainevahetusprotsesse ning täiendab orgaanilist ressurssi väärtuslike vitamiinide ja mikroelementidega. Määratud dieet on kasulik ja tõhus, annab kiire tulemuse.

Mis on selleri dieet

Kui soovite kiiresti kaalust alla võtta, peate kohe meeles pidama selleri toitumisomadusi ja ostma selle väärtusliku loodusliku toote. Sellerisupi dieet pakub madala kalorsusega menüüd piiratud rasvasisaldusega, kuna kaalulangetava jaoks on lubatud koostisosad valgud, köögiviljad, vitamiinid ja piisav kogus vedelikku. Kliiniline tulemus kursuse lõpus on soodne, kuna liigne kaal lahustub peaaegu meie silme all. Kui valite selleri dieedi, peate konsulteerima terapeudi, toitumisspetsialistiga.

sellerisupp kehakaalu langetamiseks

Toitumine on mitmekesine ja kaalu langetav inimene ei ole igavese nälja seisundis. Supp selleriga kehakaalu langetamiseks on igapäevase dieedi aluseks, võite seda kasutada vähimagi soovi korral suupisteid süüa. Kaalu korrigeerimise protsess on ette nähtud nädalaks. Soovitud efekti kiirendamiseks tuleks lisaks juua klaas sellerijooki hommikul, alati tühja kõhuga. Selline toitumine on nii dieetne kui ka tervislik, see peaks olema igapäevases dieedis. Peaasi on valida õige sellerisupi retsept kehakaalu langetamiseks. Toitumine kontrollitud.

Selleri juurest

See taim sisaldab palju vitamiine ja mikroelemente ning selle ettevalmistamiseks ülekaalu kiireks korrigeerimiseks on palju võimalusi. Kaasaegses dietoloogias on eriti tõhus kaalu langetamiseks mõeldud sellerijuuresupp, mis peab sisalduma igapäevases dieedis. Roog maitseb hästi, dieedil aitab see kahjulikest rasvastest toitudest täielikult loobuda. Siit saate teada, kuidas keeta sellerisuppi kehakaalu langetamiseks, nii et selle kasutamine ei muutuks monotoonsete toodete monotoonseks tarbimiseks.

Sa vajad:

  • kapsas - väike kahvel;
  • punane sibul - 6 tk;
  • Bulgaaria paprika - 1 tk;
  • tomatid - 2 tk;
  • rohelised soovi korral;
  • seller - 250 g.

Kokkamine:

  1. Purusta kapsas ja sibul blenderis püreeks.
  2. Lõika paprika ja seller kuubikuteks.
  3. Eemalda tomatitelt nahk, lõika viljad kuubikuteks (võid kasutada tomatipastat).
  4. Vala koostisained veega nii, et need oleksid 2-3 sõrme ulatuses vedelikuga kaetud.
  5. Küpseta aeglasel pliidil 5-7 minutit, lisa maitse järgi soola, küüslauku ja vürtse.

Varssellerist

Sellise loodusliku toote valmidus on väike, köögiviljaroog omandab korralikult valmistamisel pikantse maitse ja ainulaadsed toitumisomadused. Selleridieedil istudes ei teki näljatunnet ning dieettoit rõõmustab meeldivalt oma mitmekesisuse, eeliste ja suurepärase maitsega. Võite süüa sageli, kuid väikeste portsjonitena, unustamata seejuures keha veevaru täiendamist. Allpool on maitsev sellerivarresupp kehakaalu langetamiseks igaks päevaks.

Sa vajad:

  • selleri varred - 400 g;
  • porgandid - 1 tükk;
  • kartul - 3 tk .;
  • sibul - 1 tk;
  • oliiviõli - 2 spl. l.;
  • köögiviljapuljong - 2 l;
  • hunnik tilli või peterselli, maitseaineid, vajadusel soola.

Kokkamine:

  1. Jahvatage kõik toidu koostisosad, asetage kastrulisse ja valage puljong 2 sõrme võrra toortoidust kõrgemale.
  2. Pange tugevale tulele, keetke. Keetmisel hauta sellerisuppi-püreed kaalu langetamiseks veel 5-7 minutit. Kui olete valmis, katke kaanega, laske tõmmata.
  3. Roa süües võid lisada hakitud peterselli. Dieedil on soovitatav selliseid vedelaid roogasid vaheldumisi kasutada.

Aeglases pliidis

Aeglases pliidis küpsetatud toidud ei kaota oma kasulikke omadusi. See kehtib ka selleri kohta, mida sobib kasutada dieedil. Aeglases pliidis kaalu langetamiseks mõeldud sellerisuppi saab valmistada 3–5 minutiga. Selline dieet on kõige tõhusam. Soovitatav on suppi kasutada iga päev, muutes lubatud toidu koostisosi, mille vahel valida.

Sa vajad:

  • rohelised oad (keedetud) - 200 g;
  • Bulgaaria pipar - 1 tk;
  • tükeldatud tomatid - 1 spl;
  • kapsas - 1 kahvel;
  • sibul, porgand - 1 tk.

Kokkamine:

  1. Jahvata kõik koostisosad kuubikuteks, pane kastrulisse ja vala vesi 2 sõrme võrra toidu kohale.
  2. Küpseta 5–7 minutit, kuni seller, kapsas ja porgand on valmis, lase tõmmata 1–1,5 tundi.

Sellerisupp püree

Vaadake veel ühte kasulikku retsepti:

Sa vajad:

  • selleri juur - 1 tk;
  • kartul - 3 tk .;
  • koor - 150 g;
  • kana puljong - 1 l;
  • maitseained ja sool maitse järgi.

Kokkamine:

  1. Kaalulangetamiseks mõeldud sellerisupi püree valmistamiseks peate jahvatama kõik koostisosad kuubikuteks.
  2. Vala peale puljong ja keeda, kuni juurseller ja kartul on valmis.
  3. Pärast jahutamist jahvata blenderis püreeks, söö dieedil.

Selleri dieet 7 päeva

Enne sellise dieedi alustamist peate võtma ühendust kohaliku terapeudiga, et välistada seedetrakti krooniliste haiguste esinemine. Sellerijooki tarbitakse igapäevaselt ja piiramatus koguses läheneva näljatunde mahasurumiseks. 7-päevane selleridieet näeb ette mitmekülgse toitumise, mis välistab üksluise menüü, mis süvendab masendustunnet. Toitumise põhireeglid on järgmised:

  1. Vürtsikad, soolased ja rasvased toidud on dieedist täielikult välja jäetud, asendage need sellerijoogiga.
  2. Jahutooted, sool, vürtsid ja pipar peaksid olema minimaalsetes portsjonites ning maiustused tuleks dieedist täielikult loobuda.
  3. Kohv ja kange tee on soovitatav asendada apelsinimahlaga, dieedi vahepaladena võite süüa magustamata puuvilju.

Selleks, et organism saaks piisavas koguses toitaineid ja vitamiine, soovitatakse kaalulangetavale selleridieedil 7 päeva pikkust dieeti:

  1. Esimene päev: kõik puuviljad, välja arvatud viinamarjad ja banaanid.
  2. Teine päev: toored köögiviljad ilma tärkliseta, kaunviljad.
  3. Kolmas päev: jakikartul oliiviõliga.
  4. Neljas päev: liiter keefirit ja kolm banaani.
  5. Viies päev: 700 g keedetud rinnatükki, puu- ja juurvilju, 8 klaasi vett.
  6. Kuues päev: keedetud veiseliha, 2 liitrit vett.
  7. Seitsmes päev: keedetud riis, toored puu- ja köögiviljad.

Dieet 14 päeva

Kui raviarst teatab, et meditsiinilisi vastunäidustusi pole, võite sellisel dieedil istuda kaks nädalat, unustamata toidu peamise koostisosa - sellerijoogi või omatehtud püreesupi - regulaarset tarbimist. See on populaarne probleemse kaalu korrigeerimise meetod, mis võimaldab vabaneda 5-7 kg lisakilost kindlaksmääratud ajavahemiku jooksul. 14-päevane selleridieet pakub kaalu langetavale inimesele järgmist menüüd:

  1. Esimene päev: keedetud munad, rasvavaba kodujuust, keedetud kana 250 g, klaas keefirit, küps tomat.
  2. Teine päev: aurutatud kala, klaas lõssi, puuviljasalat, õunamahl, madala rasvasisaldusega kodujuust.
  3. Kolmas päev: toored juur- ja puuviljad, kuni 2 liitrit vett.
  4. Dieedi neljas päev: rasvavaba kodujuust või piim, kana- ja keedetud köögiviljasalat oliiviõliga, roheline õun.
  5. Viies päev: keedetud munad, madala rasvasisaldusega jogurt, tomatid, aurutatud kala.
  6. Kuues päev: magustamata puuviljad, toored köögiviljad ilma tärkliseta, 2-3 liitrit vedelikku, looduslikud mahlad.
  7. Dieedi seitsmes päev: vaheldumisi sellerijooki kogu päeva jooksul koos sellerisupiga.

Selleridieedi teisel nädalal on sarnane menüü, soovitatav on vaid mitmekesistada köögiviljade ja puuviljade sortimenti, ärge unustage värskete mahlade tarbimist. Pärast kella seitset õhtul ei tohi kaalu langetades enam süüa ja hommikul pärast ärkamist tuleb tühja kõhuga juua sellest kasulikust taimest jook. Selleridieet tagab pikaajalise ja püsiva dieediefekti

Juba iidsetest aegadest on teada, et seller on väga kasulik toode, mis aitab organismil vabaneda liigsest vedelikust ja toksiinidest, tõstab toonust ja normaliseerib ainevahetust. Sellerimahl parandab söögiisu, mis on õige kaalukaotuse jaoks eriti oluline.

Selleridieeti peetakse ühtaegu meeldivaks ja tõhusaks.

Lisateavet selleri dieedi kohta

Dieedi aluseks on sellerisupp, mida tuleks tarbida 3-4 korda päevas. Huvitaval kombel peetakse seda dieeti kiire kaalukaotuse seisukohast tõhusamaks kui täielikku nälgimist. Kui esimese nädala paastu ajal langeb kaal tavaliselt 1 kg päevas, siis sellerisupiga dieediga võib kaalulangus olla umbes 1,5 kg päevas. Kuid samas tuleb meeles pidada, et kui nädalaga on kaal langenud 7 kg või rohkem, siis enne dieedi jätkamist tuleb kindlasti teha mitmepäevane paus.

Selleridieet võimaldab mitte ainult vabaneda liigsetest kilodest, vaid ka keha põhjalikult puhastada. Taime lehed ja juured on ju rikkad äädik-, oksaal-, võihapete, B1-, B2- ja C-vitamiinide, tärklise, kaaliumisoolade poolest. Lisaks sisaldab sellerijuur naatriumi. Samuti on ammu teada taime noorendavad omadused. Tõenäoliselt on selleri dieet populaarne ja seetõttu. Seller võib huvi pakkuda ka meestele, sest see aitab tõsta potentsi.

Selleri kasulikud omadused

- Liigse vee eemaldamine kehast;
- Seedetrakti normaliseerimine, kõhukinnisuse leevendamine;
– ainevahetuse stimuleerimine, mis aitab kaasa edasisele kaalulangusele;
- Maksa, lümfi, neerude puhastav toime; soolade sadestumise vastu võitlemine;
- Kesknärvisüsteemi töö parandamine;
- Veresuhkru taseme langus;
- Üldine kasulik mõju südametegevusele.

Tasub teada, et dieeti tuleb järgida 14 päeva jooksul. Just sel perioodil saate hämmastava efekti. Kuid selleks, et dieet oleks tõhus, peate keetma õiget sellerisuppi.

Sellerisupp ja puuviljad (kuid mitte banaanid). Joomine: vesi, magustamata kohv ja tee. Supp ja köögiviljad (konserveeritud või värsked). Hoidume hernestest, kaunviljadest, maisist. Õhtusöögiks on soovitatav süüa keedetud kartulit taimeõliga. Supp, juur- ja puuviljad (v.a kartul). Supp, madala rasvasisaldusega piim, köögiviljad ja puuviljad (võite banaanid). Supp, tomatid, veiseliha. Supp, köögiviljad (eelistada tuleks lehti), veiseliha. Supp, riis juurviljadega, erinevad puuviljamahlad.

Dieedi kulgu tuleb korrata.

Pärast kahenädalast selleridieeti on võimalik kursust korrata alles 1,5–2 kuu pärast, kuid see ei tee haiget, kui suppi igapäevasesse dieeti lisada.

Nagu praktika näitab, võib esimesel nädalal dieet võtta umbes 4-6 kg. Lisaks puhastatakse ka seedetrakt.

Hoolimata asjaolust, et ülaltoodud dieet ei meeldi mitmekesisusega, taluvad paljud inimesed seda üsna kergesti. Dieedijärgselt kujuneb inimkehas üsna pikaajaline toime, mis väljendub kehakaalu normaliseerumises ja ainevahetuse paranemises.

Huvitaval kombel ei taha paljud inimesed pärast sellerisupi dieeti süüa rasvaseid ja rafineeritud toite.

Selleriroogasid on üsna lihtne valmistada. Siin on mõned neist, mis selle dieedi puhul kasuks tulevad:

sellerisupp kehakaalu langetamiseks

Sellerisupp kehakaalu langetamiseks on väga tõhus:

1. Koostis: 200 g juurselleri, keskmine kapsapea, 5-6 porgandit, mitu suurt sibulat, paar rohelist paprikat, 400 g rohelisi ube, 5-6 tomatit, rohelisi, 1,5-2 liitrit tomatit mahla.

Eelnevalt tükeldatud seller segatakse potis tükeldatud köögiviljadega. Kõik valatakse tomatimahlaga (kui mahla pole piisavalt, võite lisada vett, nii et kõik köögiviljad oleksid vedelikuga kaetud). Kuumuta segu kõrgel kuumusel keema ja keeda 10 minutit, sulge kaas ja hauta veel 10 minutit tasasel tulel.

2. Koostis: 3 liitrit vett, kapsas (sama kogus, mis kapsasupi jaoks), suvaline seller (2 vart või hunnik rohelist), 2 tomatit, 6 väikest sibulat, paprika, maitseained. Keeda 15 minutit.

Tuleb märkida, et selleridieedi ajal ei tohi tarbida järgmisi toiduaineid: alkohol, suhkur, pagaritooted, sooda, rasvased toidud.

Sellerisalat:

Kui te ei soovi suppi mitu korda päevas süüa, saate oma dieeti mitmekesistada salatiga. Sellerisalatit võib süüa õhtul.

Retsept on üsna lihtne: koori ja tükelda jämedalt (või kolm riivis) porgand, kaalikas, juurselleri. Salatit saab maitse järgi soolata, maitsestada taimeõli ja sidrunimahlaga. Ainuüksi sellise salati abil on võimalik ühe nädalaga kaotada umbes 1,5-2 kg.

Seller on negatiivse kalorisisaldusega, nii et saate sellega lihtsalt ja kiiresti kaalust alla võtta. Samas saab süüa palju ja tihti. Hankige sellerisupi, salati ja tee retsepte ning kaotage ühe päevaga kuni 3 kg!

Seller on universaalne toode, mida kasutatakse dieettoidus kehakaalu langetamiseks, meditsiinilistel eesmärkidel ja gastronoomiliste vajaduste rahuldamiseks. Seda seletatakse kirjeldamatu juurvilja võimaluste laia loeteluga: selle olemasolu laual parandab oluliselt figuuri, tervist ja välimust. Sellega valmistatud toidud on äärmiselt madala kalorsusega, kuna 100 g seda köögivilja sisaldab ainult 18-30 kcal.

Selleridieet on väga lihtne ja tõhus, seetõttu valivad selle sageli isegi need, kellele selle köögivilja omapärane maitse tegelikult ei meeldi, kuid kes hindavad selle tehnika kõiki eeliseid.

Selleri eelised kehakaalu langetamiseks

Selle köögivilja mõju figuurile tõestab, et on toite, mida peate kaalu langetamiseks sööma.

  1. Sellel on "miinuskalorite" sisaldus. See omadus näitab, et selle toote seedimisele kulutatakse rohkem kaloreid, kui see söögi ajal kaasas on. Just sel põhjusel, mida rohkem sa seda sööd, seda kiiremini vabaned liigsetest kilodest.
  2. Kerge diureetiline toime võimaldab teil kiiresti eemaldada kudedest liigse vedeliku, kõrvaldada tursed ja seeläbi vähendada kehakaalu ja mahtu.
  3. Sellerikiud on suurepärane “hari”, mis puhastab seisma jäänud massid soolestiku silmustest, hoides sellega ära mädanemisprotsessid ja aeglase mürgisuse tekkeriski. Lisaks evakueerib peen- ja jämesoole epiteel intensiivselt surnud rakke kiudainete mehaanilise toime eest, mis võimaldab soolestiku kultuuridega aktiivsemalt koloniseerida soole limaskesta.
  4. Köögiviljas sisalduvad ained mõjutavad biokeemilisi ainevahetusreaktsioone ja kiirendavad seeläbi ainevahetusprotsesse.
  5. Tänu spetsiaalsele eeterlikule õlile aktiveerib seller maomahla sekretsiooni, mis kiirendab toidu poolitamise protsessi maos.

Just neil põhjustel on toitumisspetsialistide arvamus ühemõtteline: see juurvili on ideaalne köögivili kehakaalu langetamiseks, kaalu korrigeerimiseks ja figuuriparameetrite jaoks.

Kuidas kasutada sellerit kehakaalu langetamiseks

Seda taime on kolmes sordis: juur, vars ja leht. Kõik need on figuuri parandamisel võrdselt head, kuid olenevalt sordist peate sööma erinevaid taimeosi.

  • Root kasutatakse esimese ja teise roa valmistamiseks. Seda kasutatakse nii toorelt kui ka pärast kuumtöötlust. Müügil on see aastaringselt, kuid selleks, et olla täiesti kindel juurvilja kvaliteedis, saab teda probleemideta aknalaual kasvatada.
  • Petiolate ei moodusta nii võimsat juurt kui eelmisel juhul, vaid moodustab mahlased massiivsed kuni 4 cm läbimõõduga varred. Lehelehe maksumus on kõrgem, kuna säilivusaeg on juurevormiga võrreldes palju lühem.
  • Leht sisaldab palju klorofülli, mis teistel sortidel suurtes kogustes puudub.

Kaalu langetamiseks on eelistatav kasutada taime toores kujul - salatites, kokteilides või värsketes mahlades. Kuid on vastuvõetav kasutada ka keedetud, küpsetatud või hautatud.

Kui pärast valmistamist jääb taime kasutamata osa, tuleb ülejäänud osa tihedalt toidukilesse pakkida ja hoida kuni järgmise kasutamiseni külmkapis.

Selleri dieedi eelised

  1. Selles sisalduvad aminohapped kiirendavad taastumisprotsesse, mis annab organismile noorendava efekti ja aeglustab rakkude vananemist.
  2. See sisaldab peaaegu täielikku nimekirja kõigist inimesele vajalikest mikroelementidest ja elutähtsatest vitamiinidest, mis hoiab ära selleridieedi ajal vitamiinipuuduse.
  3. Sellel on rahustav toime, see parandab öist und ja reguleerib unetsükleid, muutes inimese stressile vastupidavamaks.
  4. See parandab vee-soola tasakaalu, mis vähendab hüpertensiooni ägenemiste sagedust, leevendab diabeedi kulgu ja parandab kilpnäärme talitlust.
  5. Korraldab seedesüsteemi tööd, leevendab kõhukinnisust ja gaase.
  6. Aitab seedida keerukaid mitmekomponentseid toite, eriti valke.
  7. Seda kasutatakse maohaavandite, gastriidi ja kroonilise koliidi raviks.
  8. See on mitteallergiline toode.
  9. Kuna seda köögivilja kasutatakse afrodisiaakumina, siis kui seda aktiivselt toiduks kasutatakse, ei tunta mitte ainult energiatõusu, vaid ka seksuaalset iha (see mõju on eriti väljendunud meestel).
  10. Kuna see taim tõstab üldist toonust, on kaalulanguse ajal rike ja väsimus välistatud.

Põhireeglid

Kaalu võimalikult tõhusaks ja hõlpsaks kaotamiseks on vaja arvestada kursuse erisoovitustega:

  1. Ärge jätke end ilma esimestest soojadest roogadest, sest saate sellerist muuta nende põhikomponendiks.
  2. Kuna sellel taimel põhinevad toidud on väga madala kalorsusega, see tähendab, et neid võib olla üsna sageli ja palju.
  3. Keelatud on kasutada maiustusi, jahu, soolaseid, suitsutatud, marineeritud, konserve, praetud toite.
  4. Alkohoolsed ja suhkrurikkad gaseeritud joogid ei ole lubatud ning teed ja kohvi tuleb juua ilma suhkruta.
  5. Vähetuntud fakt, kuid toitumisspetsialistid soovitavad seda meetodit kasutada neil, kes ei saa endale lubada ananassi kaalulangust kulude tõttu.
  6. Selleri dieet võib põhjustada glükoositaseme märkimisväärset langust. Enamasti süveneb see seisund teisel või kolmandal päeval. Sel juhul peate sööma ühe magusa puuvilja ja teie tervis paraneb kiiresti.
  7. Kui seisund ei parane või halveneb uuesti, tuleb ravikuur kiiresti katkestada.
  8. Selleri dieedi korduv kasutamine - 3 kuu pärast.

Vastunäidustused

Vaatamata selleri kaalukaotuse mitmekülgsusele on selle taime abil kaalu korrigeerimisel oma vastunäidustused. Kuna keha kulutab seedimise ajal liigselt kaloreid, on selle meetodi kombineerimine veedieediga keelatud.

Sellerit ei tohiks pärast raseduse teist trimestrit (alates seitsmendast kuust) sageli toidulaual olla, kuna see võib esile kutsuda emaka kokkutõmbeid ja enneaegse sünnituse algust.

Ka selleri kaalulanguse vastunäidustused on:

  • tromboflebiit;
  • veenilaiendite ilmingud;
  • imetamine (põhjustab rinnapiima koguse vähenemist);
  • perforeeritud haavand;
  • pankreatiit;
  • hüpertensiivne kriis;
  • neerukivid (võivad provotseerida kivide liikumise algust);
  • emaka verejooks;
  • epilepsia.

Menüü

Selleritehnika võimaldab valida erineva pikkusega raja. Parim on süüa värskelt valmistatud toite – nende kasutamine tagab kaalulangetamise ajal suurema toitainete pakkumise.

Üheks päevaks

Selline mahalaadimine suudab keha puhastada ja samal ajal vabaneda 2-3 kg-st. Sellerimahla kasutatakse kõikidel põhitoidukordadel ja vahepaladel.

Selleri-õuna mahalaadimine

  • Hommikusöök: 2 õuna ja 150 ml mahla.
  • Lõunasöök: 150 ml mahla.
  • Lõunasöök: 1 mahlane õun.
  • Pärastlõunane suupiste: 250 ml värsket.
  • Enne magamaminekut: 20 ml mahla.

Päeva jooksul peate jooma palju vett: vähemalt 2,5 liitrit.

Selleri ja köögiviljade mahalaadimine

Päevas peate sööma 300 g sellerit ja 2 kg muid köögivilju (va kartul). Köögiviljad võivad olla toored või keedetud. Kogu toidukogus tuleb jagada 5 portsjoniks ja süüa neid kindlate ajavahemike järel.

Köögiviljakomplektist saate valmistada salateid ja isegi esimesi roogasid, näiteks okroshka keefiril. Tähelepanu tuleks pöörata joomise režiimile: jookidest on lubatud taimeteed ja vesi. Vedeliku kogumaht on umbes 2,5 liitrit.

3 päevaks

kaalulangus sellerimahlaga

Selle lähenemisviisiga võimaldab 3-päevane tehnika 1-3 kg võrra kergemaks saada. Paralleelselt sellega aktiveerub sapipõie ja soolte töö.

Selleks juua pool tundi enne iga peamise söögikorra algust (3 korda päevas) 1 spl. l. sellerimahla ja ära joo vett. Mahla saab valmistada taime juurest või varrest. Peamine reegel on, et mahl peab olema värskelt valmistatud, seda ei saa hoida ei külmkapis ega toatemperatuuril, kuna see kaotab väga kiiresti suurema osa toitaineid.

Ülejäänud osa dieedist koosneb tervislikust toidust, mille kalorisisaldus on piiratud 1200 kcal-ga päevas.

Selles režiimis võib eritussüsteem olla liiga aktiivne, seetõttu tuleks kaalulangus ajastada nii, et see langeks kokku nädalavahetuse, puhkusega või pakkuma võimalust sagedasteks tualetikülastusteks.

Salati kaalulangus

Selline selleridieet võimaldab teil kaalust alla võtta 2 kg võrra. Aluseks on salatid, mille põhikomponendiks on seller. Kursust ei tohi jätkata kauem kui kolm päeva, kuna see võib seedetrakti tööd negatiivselt mõjutada.

Kogu dieet koosneb salatitest, milles taimse toidu ja valgu suhe on ligikaudu 4:1. Neid võib maitsestada väikese koguse oliivi-, seesami- või linaseemneõli, biokeefi, rasvavaba keefiri, veini- või palsamiäädika, jogurtiga.

Lubatud tooted:

  • kalaliha;
  • mereannid;
  • kana ja kalkun;
  • köögiviljad (välja arvatud kartul ja peet);
  • puuviljad (välja arvatud banaan ja viinamarjad);
  • lõss, jogurt, keefir (rasvasisaldus mitte üle 1%).

Jookidest on lubatud kõik magustamata joogid, teed, kohv, gaseerimata vesi.

4 päevaks

Selleri kaalulangetamise neljapäevane versioon on toitvam ja erineb selle poolest, et valguliste toitude nimekiri on mitmekesisem. Selle perioodi jooksul võite saavutada tulemuse 3-4 kg kaalukaotuse näol. Igasse menüüs mainitud salatisse on vaja lisada sellerit 50% kogumahust.

  • Hommikusöök: 2 keedetud kanaproteiini, 200 g kodujuustu rasvasisaldusega kuni 5%.
  • Lõunasöök: 250 g aurutatud kanaliha nahaga, 250 ml biokefiiri.
  • Vahepala: salat 1 tomatist ja 250 g keedetud lillkapsast.
  • Õhtusöök: 150 g hakitud valgekapsa salatit linaseemneõliga, 200 g rasvavaba kodujuustu.
  • Hommikusöök: 150 g kahes katlas küpsetatud kala, 250 ml madala rasvasisaldusega piima.
  • Lõunasöök: 200 g aurutatud kalafileed, 250 ml biokefiiri.
  • Vahepala: 250 g riivitud õunasalatit porgandiga, 300 ml värsket õuna.
  • Õhtusöök: 3 viilu rasvavaba sinki, 200 g rasvavaba kodujuustu.
  • Hommikusöök: 250 ml rasvavaba keefirit või jogurtit, 3 viilu kõva juustu, 100 g madala rasvasisaldusega kodujuustu.
  • Lõunasöök: 150 g keedetud kanafileed, salat 100 g keedetud või aurutatud lillkapsaga, 300 ml madala rasvasisaldusega piima.
  • Pärastlõunane suupiste: 200 g rohelist lehtköögiviljasalatit ja 1 mahlane õun.
  • Õhtusöök: 250 g madala rasvasisaldusega kodujuustu.
  • Hommikusöök: 3 kanaproteiini, 250 ml biokefiiri või jogurtit.
  • Lõunasöök: 200 g topeltkatlas küpsetatud kalafileed, 200 ml madala kalorsusega keefirit.
  • Vahepala: 100 g sellerit, 1 tomat.
  • Õhtusöök: 200 ml jogurtit.

Salatite valmistamiseks võite kasutada kõiki 3 tüüpi köögivilju: juur-, leht- ja leheroots. Juur võib mõnikord olla eelnevalt keedetud.

7 päevaks

Nädala menüü põhineb madala kalorsusega sellerisupi kasutamisel, mis on kergesti seeditav ja organismis suurepäraselt omastatav.

Roa täpset kogust pole märgitud, seda võib süüa oma äranägemise järgi, kuid ärge unustage, et kõhu venitamine toob kaasa pideva portsjonite suurenemise, mis pärast dieedi lõpetamist mõjutab paratamatult kaalu.

Pärast nädalast selleridieedi menüü kasutamist on keskmine kaalulangus 5–7 kg.

Päevaratsioon tuleks jagada võrdseteks osadeks.

  • Esmaspäev: supp ja 1 kilogramm puuvilju (va banaanid).
  • Teisipäev: supp ja 0,5 kg teie valitud köögivilju (v.a kaunviljad) värskelt, keedetud või konserveeritud, kuid ilma taimeõlita.
  • Kolmapäev: supp, 0,4 kg puuvilju ja 0,5 kg köögivilju.
  • Neljapäev: kolmapäeva menüü pluss 300 ml madala kalorsusega keefirit.
  • Reede: supp, 300 g aurutatud või küpsetatud veiseliha, tomatid - värsked, küpsetatud või konserveeritud.
  • Laupäev: supp, 300 g aurutatud või küpsetatud veiseliha, 1 kg madala tärklisesisaldusega köögivilju.
  • Pühapäev: supp, 3 spl. l. pruun riis vee peal, 0,5 l värskelt pressitud puuviljamahla.

14 päevaks

Kogu selleri kahenädalase dieedi jooksul peate kontrollima joogivee kogust ja jälgima, et norm ei oleks madalam kui 2 liitrit ning reedel ja laupäeval suurendage seda 2,5–3 liitrini. Sellerisupp ja muud tooted on menüüs iga päev. Te ei saa päevi vahetada ega menüüd muuta, kuna see aeglustab kaalukaotuse edenemist.

  • Esmaspäev: supp ja tärklisevaba puuviljad, magustamata mahl, rooibos või kohv.
  • Teisipäev: supp, 2 keedukartulit taimeõliga, köögiviljad (va kaunviljad, rohelised herned ja mais).
  • Kolmapäev: supp, 1 jope-küpsetuskartul, tee.
  • Neljapäev: supp, 3 banaani (soovitavalt küpsemata), 1 liiter biokefiiri.
  • Reede: supp, 350 g keedetud kala, veise- või kanaliha, 6 tomatit, vähemalt 8 klaasi joogivett.
  • Laupäev: supp, 300 g lahja veiseliha või keedetud kana, 2 kg köögivilju, vähemalt 8 klaasi joogivett.
  • pühapäev: supp, 2 spl. l. keedetud pruun riis, 1 kg köögivilju, 300 ml värskeid puuvilju.

Teisel nädalal peate dieedi menüüd kordama esmaspäevast pühapäevani.

Retseptid

Kuna selleril on huvitav ja väljendunud maitse, on sellel palju järgijaid. Kuid neile, kes pole varem selliseid roogasid proovinud, on huvitav teada, et seda komponenti kasutatakse nii esimese, teise käigu kui ka paljude salatite valmistamisel.

sellerisupp kehakaalu langetamiseks

Nõu võib tarbida nii kuumalt kui külmalt. See näitab kõiki oma omadusi paremini, kui seda küpsetatakse vahetult enne sööki, seega pole suurte koguste ettevalmistamine tulevaseks kasutamiseks parim lahendus. Pealegi ei võta sellise roa valmistamine palju aega.

Selleridieedil kaalulangetamiseks õige supi valmistamiseks, millega rasvaladestused kiiresti sulavad, võite kasutada mõnda allolevatest retseptidest. Igaüht neist võib edukaks kaalulangetamiseks süüa klassikalisel kujul, kuid soovi korral võib seda blenderis jahvatada ja kasutada püreesupina.

Esimene variant

Koostis:

  • keskmise suurusega kapsa kahvlid (umbes 1,5 kg);
  • 6 pirni;
  • 2 tk. tükiline pipar;
  • 6 tomatit (konserveeritud);
  • 300 g juuri või suur hunnik rohelist sellerit.

Peske kõik, lõigake väikesteks tükkideks: mida väiksemad on tükid, seda kiiremini valmib küpsetusprotsess ja seda väiksemal hulgal vitamiinidel on aega kokku kukkuda.

Valage kõik veega nii, et selle tase oleks 2 sõrme köögiviljadest kõrgemal. Kuumuta kõrgel kuumusel keemiseni ja seejärel keeda 20-25 minutit. madalal kuumusel suletud kaanega.

Supp ei tohiks olla soolane, kuid looduslike ürtidega maitseainete kasutamine rõhutab maitset.

Teine variant

  • 300 g sellerijuurt ja hunnik selle lehti;
  • 300 g brokkoli;
  • 2 tk. magus porgand;
  • 1/3 porrulauk;
  • hunnik tilli;
  • hunnik peterselli;
  • 3 küüslauguküünt;
  • 200 ml tomatipastat;
  • 2 spl. l. oliiviõlid;
  • 2 loorberilehte.

Pese ja koori seller ja spargelkapsas, haki peeneks ja riivi porgandid jämedale riivile. Saatke kõik need köögiviljad pannile, valage kolm liitrit vett ja keetke madalal kuumusel umbes 15 minutit.

Haki sibularõngad jämedalt ja prae kiiresti õlis läbi. Lisa sibulale tomatipasta ja hauta 2 minutit.

Tõsta panni sisu kastrulisse, pane sinna terved kooritud küüslauguküüned, peeneks hakitud rohelised, loorberileht ja küpseta kõike koos veel 5-7 minutit.

Kolmas variant

Koostis:

  • 200 g juurselleri;
  • väike valge kapsa kahvel;
  • 600 g porgandit;
  • 6 pirni;
  • 2 suurt magusat rohelist paprikat;
  • 0,5 kg spargliube;
  • 6 tomatit;
  • 1,5 liitrit tomatimahla.

Lõika kõik köögiviljad, pane kõik tihedalt kastrulisse ja vala tomatimahl. Vajadusel lisa veel vett, et vedelik kataks ülejäänud koostisosad.

Kuumuta panni sisu kõrgel kuumusel keema ja keeda veel 10 minutit kaane all, vähendades kuumust miinimumini.

Dieedi salatid

Salat ingveriga

Koostis:

  • 150 g sellerit;
  • 50 g ingverit;
  • 5 ml sidrunimahla.

Pese mõlemad juurviljad, lõika väikesteks ribadeks ja maitsesta sidrunimahlaga.

Salat õunaga

Koostis:

  • 2 mahlast õuna;
  • 300 g juurselleri;
  • 3 tükikest paprikat;
  • ½ hunnik peterselli;
  • sool;
  • madala rasvasisaldusega jogurt.

Koori juurtelt ja õuntelt nahk. Lõika õunad ja paprika ribadeks ning seller kuubikuteks. Puista kõik üle ürtidega ja maitsesta jogurtikastmega, maitse järgi soola ja sega läbi.

Salat porgandiga

Koostis:

  • 100 g sellerit;
  • 100 g naeris;
  • 100 g porgandit;
  • sidrunimahl.

Pese, koori ja riivi salati juurviljad. Maitsesta kõik soola ja mahlaga, sega läbi. Salatit saab süüa 30 minuti pärast, kui see annab mahla.

ingveri-selleri tee

Koostis:

  • ingver;
  • sidrun;
  • piparmünt.

Valage iga juure, piparmündilehtede ja sidrunirõngaste mitmele ringile keeva veega, laske 5–10 minutit tõmmata. Lisa tassi maitse järgi mett.

Eile keedetud teed ei saa juua. Samuti ei tohi jooki juua liiga kuumalt, parem on lasta veidi jahtuda.

Dieedist väljumine

Tavalise toitumise juurde naasmine pärast selleridieeti peaks toimuma järk-järgult. Päevane toidukogus suureneb sujuvalt, ligikaudu 100 kcal päevas või kahes.

Esimesel nädalal jahu ja magusa sooda keeld jätkub. Esimesel kolmel päeval võib dieeti laiendada toore puu- ja juurvilja arvelt, seejärel lubada endale hautisi. Nädala lõpuks tutvusta täistera teraviljatooteid ja esimesi roogasid.

Tähelepanu tuleb pöörata piisavale vedelikuvoolule ja hoida seda näitajat 2 liitri tasemel. Gaseeritud joogivett ei tohi tarbida.

Tulemuse kindlustamiseks on õige rakendada kehalist aktiivsust: see võimaldab teil sujuvalt kohaneda uue kalorisisaldusega, muutmata kaalu näitu ülespoole. Alternatiivina võite kasutada sörkimist või pikki jalutuskäike hommikul ja õhtul.

Sellest taimest pärit selleri esmaroogade, salatite ja mahlade edasine kasutamine dieedis aitab pärast dieedi lõpetamist kehakaalu kontrolli all hoida.

Selleridieet (teise nimega selleridieet) on üks vaieldamatuid liidriid paljude kaalukaotuse väljendusviiside seas. Universaalne, see sobib nii noortele kaunitaridele kui ka üle viiekümnendatele daamidele, ei nõua käegakatsutavaid rahalisi kulutusi ja võimaldab teil mõne päevaga kaotada vihatud kilogrammid.

Tema menüüs ei ole ühtegi eksootilist toodet, mida lähimast toidupoest ei leiaks, seega võib kaalu langetama hakata igal aastaajal. Peamine reegel: te ei saa normist kõrvale kalduda ja menüüs oma muudatusi teha.

Kas soovite teada peamisi tooteid, mida see sisaldab? Kas olete huvitatud positiivsetest mõjudest ja vastunäidustustest? Kas vajate võtmeroogade retsepte? Me räägime kõigest.

Toitumiskava 7 päevaks

Kui täpne olla, siis dieet on mõeldud kaheks nädalaks. Kuid alates kaheksandast päevast menüüd korratakse ja seetõttu käsitleme üksikasjalikult ainult 7 päeva menüüd:

  • Esimene päev (ka kaheksas): hommikusöögiks portsjon sellerisuppi, lõunaks - salat, õhtusöögiks - pool portsjonit suppi. Toidukordade vahepeal võid süüa kokku paar või peotäie pähkleid.
  • Teine päev (teise nimega üheksas): hommikusöögiks sellerismuuti, lõunaks salat, õhtusöögiks pool portsjonit suppi. Vahepeal (teise hommikusöögi, pärastlõunase suupiste, hilise õhtusöögi ajal) võite süüa (tingimata toorelt) köögivilju, mida kasutatakse supi valmistamiseks.
  • Kolmas päev (ehk kümnes): hommikusöögiks üks suur koorega küpsetatud kartul, mis on maitsestatud teelusikatäie võiga, lõunaks - portsjon suppi, õhtusöögiks - mõned teie valitud köögiviljad ja/või puuviljad (v.a viinamarjad, banaanid ja muud kõrge kalorsusega looduslikud tooted ).
  • Neljas päev (teise nimega üheteistkümnes): hommikusöögiks portsjon suppi, lõunaks - salat ja 0,5 liitrit üheprotsendilist, õhtusöögiks - 0,5 liitrit üheprotsendilist keefirit. Söö iga toidukorra ajal üks lisabanaan. Pauside ajal võib näljatunde rahuldada õunte või pähklitega.
  • Viies päev (tuntud ka kui kaheteistkümnes päev): hommikusöögiks portsjon suppi, lõunaks - 0,35 kg lahjat kala või valget liha, õhtusöögiks - 300 g keedetud kana- või veiseliha. Sööge igal toidukorral lisaks 2 väikest tomatit. Joo vähemalt 8 klaasi vett päevas.
  • Kuues päev (ehk kolmeteistkümnes): hommikusöögiks portsjon suppi, lõunaks - 350 g keedetud kana- või veiseliha, õhtusöögiks - pool portsjonit suppi. Toidukordade vahel võid süüa kokku paar värsket juurvilja, millest supp koosneb.
  • Seitsmes päev (ehk neljateistkümnes): hommikusöögiks portsjon suppi, lõunaks 250-300 g keedetud pruuni riisi, õhtusöögiks pool portsjonit suppi ja mõned toored juurviljad (nendest, mis supi sisse kuuluvad).

Neile, kes järgivad rangelt dieeti, jõuavad tulemused nädalas keskmiselt 7-10 kg (rasvunud naistele), 5-7 kg (ülekaalulistele naistele), 3-5 kg ​​(daamidele "in. keha") ja 0–3 kg (õhukeste tüdrukute jaoks, kes on kinnisideeks oma kõhnusest).

Õrn variant

Kui kilode kaotamine pole teie peamine eesmärk, aitab selleridieet, mis on mõeldud vaid 4 päevaks, keha koormata. See on küllastunud ja vitamiinirikkam, mis on menüüs kohe näha:

Esimene päev:

  • Hommikusöök - paar kõvaks keedetud muna (millest tuleb munakollased eemaldada) ja 0,2 kg madala kalorsusega kodujuustu, mille rasvasisaldus ei tohiks ületada 5%.
  • Lõunasöök - 0,25 kg aurutatud kana (vajalik ilma nahata) ja klaas madala kalorsusega keefirit, mille rasvasisaldus on kuni 2,5%.
  • Õhtusöök - 0,15 kg salatit ja 0,2 kg kodujuustu, mille rasvasisaldus ei ületa 5%.

Teine päev:

  • Hommikusöök - 0,15 kg aurutatud kala ja klaas piima (lõss).
  • Lõunasöök - 0,2 kg aurutatud kala, 0,2 kg õuna-porgandi salatit ja klaas mahla.
  • Õhtusöök - viil lahjat sinki, 0,2 kg jogurtit (ilma lisanditeta) ja klaas keefirit.

Kolmas päev:

  • Hommikusöök - 0,1 kg kodujuustu, viil sulatatud juustu ja klaas madala kalorsusega keefirit.
  • Lõunasöök - 0,15 kg kana või aurutatud veiseliha, portsjon salatit ja klaas piima.
  • Õhtusöök - 0,25 kg kodujuustu ja klaas keefirit.

Neljas päev:

  • Hommikusöök - kolm kõvaks keedetud muna (millest tuleb munakollased eemaldada) ja klaas madala kalorsusega keefirit.
  • Lõunasöök - 0,2 kg aurutatud kana või kala ja klaas madala kalorsusega keefirit, mille rasvasisaldus on kuni 2,5%.
  • Õhtusöök - 0,2 kg kodujuustu või jogurtit, mille rasvasisaldus ei ületa 5%.

Hea teada! Selleril on tugev diureetiline toime, nii et kahe nädala jooksul, kui võitluses ülekaaluga on vaja, peate jooma võimalikult palju vett. Ideaalis üks liiter iga 30 kg kaalu kohta, kuid mitte vähem kui kaks liitrit.

Pearoa retseptid

Nagu eespool märgitud, saate tulemusi saavutada ainult kavandatud menüüst rangelt kinni pidades. Kuid ükski toitumispõhimõte ei aita teid, kui toidud ise on valmistatud arvukate tehnoloogiarikkumistega. Et sündmuste selline areng teid ei ohustaks, oleme koostanud pearoogade retseptid.

Sellerisupp: esimene retsept

Koostis:

  • Seller (juur) - 0,2 kg.
  • Valge kapsas - keskmise suurusega kahvlid.
  • - 0,7 kg.
  • Sibul - 6 suurt sibulat.
  • Punane pipar (oranž, kollane) - 2 tk.
  • Tomat - 12 tk. väike suurus.
  • tomatimahl - 1,5 liitrit.
  • Rohelised ja must pipar - maitse järgi.
  • Loorberileht - 2-3 tk.

Kokkamine:

Pese köögiviljad hoolikalt, tükelda ja pane kastrulisse. Seejärel segage need ja valage tomatimahl. Kui mahlast ei piisa, võite lisada keedetud vett. Peaasi, et vedelik peidab köögivilju täielikult. Sega uuesti, lisa musta pipart ja pane pliidile. Maksimaalsel kuumusel lase keema tõusta, keeda (ilma kuumust alandamata ja aeg-ajalt segades) 10-15 minutit, seejärel kata kaanega, alanda kuumust miinimumini ja keeda pehmeks. Roa lõhnavamaks muutmiseks lisa kümme minutit enne küpsetamist loorberilehte ja ürte.

Sellerisupp: võimalus kaks

Koostis:

  • Seller - 2 vart.
  • Sibul - 6 tk. keskmise suurusega.
  • Tomat - 2 tk. keskmise suurusega.
  • valge peaga - 1 keskmise suurusega pea.
  • Bulgaaria pipar - 1 tk.
  • Keedetud vesi (ilma gaasideta) - 3 liitrit.
  • Loorberileht ja ürdid - maitse järgi.

Kokkamine:

Jahvatage köögiviljad, valage kastrulisse ja täitke veega. Kuumuta kõrgel kuumusel keemiseni, seejärel keeda pehmeks, vähendades kuumust poole võrra. 5 minutit enne valmimist lisa pannile loorberileht, kata kaanega ja keeda supp. Serveeri maitse järgi ürtide ja musta pipraga.

Selleri smuuti

Koostis:

  • Suur tomat - 0,5 tk. või üks keskmise suurusega tomat.
  • Roheline sibul - 50 g.
  • keskmine suurus - 1 tk.
  • Seller - 125 g.
  • Keefir rasvasisaldusega 1-2,5% - 125 ml.
  • Must pipar - näputäis.
  • Rohelised - maitse järgi.

Kokkamine:

Pese köögiviljad põhjalikult ja lõika kuubikuteks. Samal ajal ei eemalda me koort, nii et jook osutub kangemaks. Jahvatage tükid segistiga, valage keefir, lisage rohelisi ja pipart. Vahusta saadud segu, kuni saadakse homogeenne mass, mille järel eemaldame selle külmikusse.

Salatid selleri baasil

Koostis (valik number 1):

  • Seller - 0,3 kg.
  • Roheline sibul - 0,05 kg.
  • Sibul - pool suurt või üks keskmine sibul.
  • Porgand - 0,15 kg.
  • Seesam või kastmiseks.
  • Must pipar - näputäis.
  • Rohelised - maitse järgi.

Koostis (valik number 2):

  • Seller (juur) - 0,3 kg.
  • Naeris - 0,25 kg.
  • Porgand - 0,15 kg.
  • tankimiseks.

Koostis (valik number 3):

  • Seller (vars) - 2 tk.
  • Keedetud muna - 2 tk.
  • Porgand - 0,2 kg.
  • Värsked kurgid - 3 väikest või üks suur.
  • Kastmeks joogijogurt (ilma lisanditeta).

Kokkamine:

Pese, koori, tükelda, sega, pipar ja maitsesta köögiviljad õliga. Panime saadud roogi külmkappi. Et salat poleks mitte ainult kasulik, vaid ka ilus, lõikame selle komponendid järgmiselt:

  • Seller - poolrõngad.
  • Porgand - õled.
  • Sibularõngad.
  • Roheline sibul ja rohelised - tükelda.

Hea teada! Et dieet oleks tõhus, tuleb dieedist välja jätta sool, suhkur ja kõik vürtsid, välja arvatud jahvatatud must pipar ja kuivatatud loorberileht. Nii suurendate toksiinide, toksiinide ja muude kahjulike elementide eemaldamist kehast.

Dieedist väljumine

Et kaotatud kilogrammid tagasi ei tuleks, tuleb paar “sõpra” võttes erilist tähelepanu pöörata selleridieedist väljumisele. Viimase aja jooksul on teie keha juba harjunud negatiivse kalorsusega dieediga ja seetõttu peate oma toidukoguseid süstemaatiliselt suurendama.

Lisaks peate kaks nädalat pärast kehakaalu langetamist jätkama joomist vähemalt 2 liitrit päevas ja ärge sööge tärkliserikkaid toite. Esimesel kahel või kolmel päeval on suurepärane lahendus õunad, banaanid ja muud "toitev" puu- ja köögiviljad. Seejärel saate dieeti järk-järgult lahjendada liha, munade, piima- ja kalatoodetega. Ja nii edasi, kuni naasete tavapärase toitumiskava juurde.

Kui kaua saab selleril istuda?

Paljud tüdrukud (niipea, kui nad näevad esimesi positiivseid tulemusi) on valmis igaveseks dieettoitumisele üle minema. Nende arvates jääb nii figuur alati täiuslik ning lisakilod ja rasvavoldid võid igaveseks unustada. Kahjuks ei kehti see kiirlaadimise kohta. Niisiis on sellerisupil põhinev dieet mõeldud maksimaalselt 14 päevaks. Kui ületate selle piiri, hakkab keha teravalt tundma vitamiinide ja toitainete puudust.

Pealegi on süsivesikud dieedist praktiliselt välja jäetud. Ja nende puudumine koos glükoosipuudusega võib viia hüpoglükeemia tekkeni ja seejärel koomani. Seetõttu, kui te ei soovi, et teie võitlus ideaalse figuuri nimel haiglas lõppeks, ärge pidage dieeti ettenähtud ajast kauem (mitte rohkem kui kaks nädalat ja mitte sagedamini kui üks kord iga kolme kuni nelja kuu järel) ja veenduge, et konsulteerige enne alustamist spetsialistiga.

Kasu ja vastunäidustused

Teatavasti on seller rikas mitmesuguste toitainete poolest, millest suurem osa on koondunud tema lehtedesse. Seega, lisades selle ülimalt kasuliku juurvilja oma igapäevasesse toidusedelisse, ei jää kunagi puudust asparagiinist, karotiinist, tiamiinist, türosiinist, C-, E- ja K-vitamiinist ning mitmetest muudest kasulikest ainetest. Lisaks on antiseptiliste omadustega taim kasulik neile, kes:

  • Ta kannatab reuma ja podagra all.
  • Pole kuuldavasti tuttav närvihäirete ja kesknärvisüsteemi probleemidega.
  • Omab kõrget suhkrusisaldust.
  • Nahakahjustus või verejooks.
  • Sellel on aeglased ainevahetusprotsessid.

Kuid sellerisupi dieedi eelistest keeldumiseks peaksite:

  • Hüpotensiooni ja hüpertensiooni all kannatavad.
  • Rasedad naised ja rinnaga toitvad emad.
  • Epileptikud (kuna köögivili võib viia inimese liiga erutatud seisundisse, kutsudes sellega esile epilepsiahoo).
  • Need, kes on mures neerude ja kuseteede pärast.
  • Peptilise haavandiga inimesed.
  • Patsiendid, kes kannatavad sagedase pearingluse ja halvasti talutavate peavalude all.

Hea teada! Selleril on naistele ja meestele erinev mõju. Daamid kasutavad seda peamiselt kehakaalu langetamiseks, tursete kõrvaldamiseks, rõhu normaliseerimiseks ja loodusliku kollageeni taastumise kiirendamiseks. Kuid nende teisele poolele on pealtnäha kahjutu köögivili võimas afrodisiaakum.

Kas soovite saavutada optimaalseid tulemusi ilma oma tervist kahjustamata? Seejärel soovitame lugeda toitumisspetsialistide soovitusi:

Näpunäide nr 1: lihtsustage

Tänapäeval on kõne all olevast dieedist palju variatsioone ja enamik neist pole midagi muud kui šarlatanide katse meelitada inimesi oma ressursside juurde. Keefir-seller, vesi-seller, õun-seller - selleridieedi variatsioone võid loetleda päris kaua. Miks aga riskida, kui on olemas usaldusväärne, korduvalt testitud originaal?

Teise võimalusena võite kaaluda teisi sama tõhusaid dieete:

Näpunäide nr 2: valige õige aeg

Nagu olete märganud, on dieet üsna range ja seetõttu kummitavad teid tõenäoliselt esimestel päevadel nõrkus, letargia, pidev nälg ja muud ebameeldivad aistingud. Selle perioodi jaoks on parem mitte planeerida olulisi ärisid ja reise. Kui tegeled spordiga, siis peaksid need kaks nädalat pausi tegema. Kui igakuine tsükkel läheneb, lükake dieet edasi kuni selle lõpuni.

Vihje number 3: pöörake ettevalmistusele piisavalt tähelepanu

Et kaalulangus ei muutuks liigseks stressiks, hakake ette valmistuma (poolteist nädalat) eelseisvaks toitumismuudatuseks. Loobuge järk-järgult jahust ja maiustustest, alkoholist ja suupistetest, praetud toitudest ja rasvastest toitudest.

Näpunäide nr 4: hoolitsege oma tervise eest

Kui olete mõne menüüs oleva toidu suhtes allergiline, ei tähenda see, et dieet teile ei sobi. Võtke ühendust toitumisspetsialistiga ja ta valib probleemsetele toiduainetele lihtsalt alternatiivi.

Vihje nr 5: normaliseerige oma rütme

Igasugune dieet aitab toime tulla ainult probleemi tagajärgedega – lisakilodega. Kui aga selle algpõhjuse vastu midagi ette ei võeta, tuleb kaal üsna kiiresti tagasi. Seetõttu analüüsige oma ajakava, hinnake oma kehalise aktiivsuse taset ja puhkamiseks kuluvat aega. Normaliseerige need vajadused ja tulemused ei lase end kaua oodata.

Kokkuvõtteks tahaksime teada teie kogemustest ja tulemustest. Kas selleridieet on teid aidanud? Millise tulemuse said pärast esimest nädalat uues menüüs söömist? Ja pärast teist? Milliste raskustega puutusite kokku teel hinnalise saleda figuuri poole? Jäta oma kommentaarid, arutame!

Kas teil on küsimusi?

Teatage kirjaveast

Tekst saata meie toimetusele: