Wie viele Brüder hat Jamie Oliver? Biographie von Jamie Oliver. Jamie Oliver ist der hellste Star des kulinarischen Rock'n'Roll

Der Küchenchef hat dank seiner originellen Art zu kochen weltweit an Popularität gewonnen. Er hat viele Kochbücher geschrieben, im Fernsehen an Kochshows teilgenommen und an Mittagessen in Schulen in Großbritannien gearbeitet. Er ist der Moderator der Show Naked Chef, was ihm diesen Spitznamen einbrachte.

Der Beginn des Erfolgsweges

James Trevor Oliver (im Bild) wurde am 27. Mai 1975 im Dorf Clavering geboren. In der Schule war der kleine Jamie ein Schelm und ein Witzbold, der schlecht lernte, teils aus Desinteresse, teils aufgrund von Legasthenie. Es scheint, dass sich seine Kindheitsbiographie nicht wesentlich von der eines tyrannischen Jungen unterscheidet, aber schon in der Kindheit lässt sich Geschäftssinn nachweisen. So konnte er als Sohn eines Barbesitzers Süßigkeiten im örtlichen Cash & Carry mit 20 % Rabatt kaufen. Jamie nutzte dies aus und verkaufte Leckereien an Klassenkameraden weiter.

Er begann seine Karriere als Koch im Pub seiner Eltern namens Cricketers. Mit 8 Jahren wurde er mit dem Schneiden von Gemüse betraut, wenig später durfte er als Kellner arbeiten. Bereits im Alter von elf Jahren nahm er zusammen mit den anderen Kneipenmitarbeitern aktiv an kulinarischen Wettbewerben teil. Dafür erhielt er zahlreiche Auszeichnungen. Mit 16 Jahren begann er sein Studium am Westminster Service College, für das er die Schule verließ. Dann arbeitete er in Frankreich, nachdem er Erfahrungen gesammelt hatte, kehrte er nach London zurück. Als junger Mann arbeitete er als Konditor in einem Restaurant, wo er lernte, wie man italienische Küche kocht. Anschließend arbeitete er im River Cafe. Seinen Worten nach lernte er dort, wie man gesundes Essen kocht. 1997 wurde ein Film über dieses Café veröffentlicht, in dem Sie Jamie Oliver sehen können.

Karriere-Blütezeit

1999 startete er sein eigenes kulinarisches Programm „The Naked Chef“. James gibt zu, dass er mit dem Namen, den der Produzent sich ausgedacht hatte, unzufrieden war, aber das Publikum mochte diesen Namen. Das Programm erhielt seinen Namen wegen der einfachen Präsentation von Rezepten. Jetzt wird die Sendung in 40 Ländern gezeigt.1999 hatte er dann das Glück, für den Premierminister zu kochen.

2002 wurde das Restaurant „Fifteen“ eröffnet, in dem fünfzehn Menschen arbeiteten, die vorher nicht kochen konnten. Das waren schwierige Teenager und Leute mit Vorstrafen. Das Restaurant war gemeinnützig. Jamie glaubte, dass die Menschen in Großbritannien schlecht kochen konnten, weil sie von Kindheit an an schlecht gekochtes Essen gewöhnt waren, und um das Problem zu lösen, gründete er seine Stiftung. Er begann, das Problem mit Teenagern und Kindern zu lösen. Die Eröffnung des Restaurants erforderte eine Verpfändung seines Eigentums. Die Idee wurde ziemlich erfolgreich, und so eröffnete Jamie ähnliche Einrichtungen in mehreren Ländern.

2003 wurde der Koch mit dem Ritterorden ausgezeichnet. Hinter gesunde Ernährung.

Im Jahr 2005 hat Jamie eine Kampagne ins Leben gerufen, um Kinder in Großbritannien dazu zu bringen, sich gesund zu ernähren. Die Kampagne förderte Bio-Lebensmittel, ein kulinarisches Bildungsprogramm, das das Essen der Briten verbessern sollte. Die Regierung unterstützte diese Idee, und dann begann Jamie, aktiv für gesunde Ernährung zu werben. Oliver startete später eine Kampagne zum Verbot Junk-Food Schule. Jamie eröffnete auch seine eigenen Restaurants in Moskau und St. Petersburg. Seit 2012 ist er beim Manchester City Club für die Essenszubereitung zuständig.

Darüber hinaus hat Jamie eine Vielzahl von Büchern zu kulinarischen Themen veröffentlicht. Wikipedia gibt die folgende Liste seiner beliebtesten Werke:

"Glückliche Tage mit dem nackten Koch" (2005)

"Jamies Küche" (2007)

"Kochen mit Jamie" (2010)

Familienglück

Das Privatleben des Küchenchefs entwickelte sich wie folgt: Im Jahr 2000 fand seine Hochzeit mit Juliet Norton, einem ehemaligen Model, statt. Sie lernten sich 1993 kennen. Auf der dieser Moment Die Familie hat vier Kinder, 3 Mädchen und 1 Junge (Familie auf dem Foto).

Jamie bemerkt, dass seine Frau anfing, gut zu kochen, besonders nachdem Kinder in der Familie auftauchten. Sie gibt oft welche interessante Möglichkeit bekanntes Rezept. Er spricht auch von ihr als einer sehr guten Mutter.

Jamie Oliver glaubt, dass Motivation auf dem Weg zum Erfolg vorhanden sein muss, sie war es, die ihm geholfen hat, an die Spitze seiner Karriere zu gelangen.

Der Brite Jamie Oliver, alias Jamie, alias Naked Chef, ist ein bekannter Gastgeber von Kochshows und Autor von Dutzenden von Büchern Schritt für Schritt Rezepte köstliche Mahlzeiten, Inhaber einer italienischen Restaurantkette. Das kulinarische Genie des Küchenchefs wird mit dem Charme und Humor eines talentierten Schaustellers kombiniert, der Millionen von Fans auf der ganzen Welt gewonnen hat.

Den erworbenen Einfluss nutzt Oliver nicht nur zur Bereicherung. Er arbeitet mit jungen Leuten und fesselt selbst schwierige Teenager mit Kochkunst. Der Küchenchef bekämpft Fettleibigkeit bei Kindern, fördert gesunde Ernährung und führt ein gesunde Mahlzeiten auf dem Speiseplan der Schulkantine. Er wurde von der Queen mit dem Order of the British Empire ausgezeichnet und wird seitdem offiziell als Sir James Oliver bezeichnet.

Kindheit und Jugend

James Trevor Oliver wurde am 27. Mai 1975 im Dorf Clavering, Essex, Großbritannien, geboren. Er wuchs in Cambridge auf, wo seine Eltern, Trevor und Sally, das Pub und Restaurant The Cricketers ("Cricketers") besitzen. Das Haus wurde im 16. Jahrhundert erbaut und ist seit 1976 im Besitz der Familie Oliver. Der achtjährige Jamie und seine Schwester Anna-Marie halfen ihren Eltern in der Kneipe.

Im Alter von 11 Jahren konnte der Junge Gemüse schneiden und alle Aufgaben des Küchenpersonals erfüllen. Neben dem Kochen hatte der zukünftige TV-Star noch andere Interessen. 1989 gründete der Teenager zusammen mit dem Musiker und Komponisten Lee Haggerwood die Band Scarlet Division, in der er Schlagzeug spielt. Im Oktober 2000 erreichte ihre Single Sundial Platz 42 der britischen Musikcharts.

Im Alter von 16 Jahren begann James eine Ausbildung am Westminster College of Catering. Seine Ausbildung setzte er in Frankreich fort.

Kochen

Jamie Olivers berufliche Laufbahn begann als Konditor im Neal Street Restaurant des renommierten Küchenchefs Antonio Carluccio. Dort verliebte sich Jamie in die italienische Küche und lernte Gennaro Contaldo kennen, von dem er lernte, wie man traditionelle italienische Gerichte kocht.

Später wechselte der junge Koch ins Londoner The River Cafe, wo er die Stelle des Sous-Chefs einnahm und dreieinhalb Jahre arbeitete. Hier lernte er, Thunfisch meisterhaft zuzubereiten und schloss sich der gesunden Ernährung an. Nach 1997 spielte Oliver in Dokumentarfilm Sender BBC "Christmas at the River Cafe" (Weihnachten im River Cafe) wurde die Biographie des Kochs zur Biographie des TV-Stars.

1999 wurde die kulinarische Show The Naked Chef veröffentlicht, die Jamie verherrlichte und ihm einen BAFTA-Award einbrachte. Der faszinierende Titel der Show hat nichts mit Erotik zu tun. Regisseurin Patricia Llewelyn, die dem Projekt den Namen The Naked Chef gab, meinte damit, dass der Koch dem Publikum völlig offen gegenüberstand und nichts verheimlichte. Übrigens boten die Produzenten Jamie später an, nackt zu posieren, aber er lehnte ausnahmslos ab.

Dem „Cooking with Jamie Oliver“-Aufruf folgten Millionen Fans: von Hausfrauen und Teenagern bis zur Herzogin von Cornwall. Bei einem Scheinkoch-Showdown in London mit Herzogin Camilla kochte Sir James Teig, verzierte Cupcakes und sammelte Geld für wohltätige Picknicks.

Jamie engagiert sich seit 2002 für wohltätige Zwecke, als er das Restaurant Fifteen eröffnete, in dem er fünfzehn junge Leute ohne kulinarische Erfahrung, aber mit krimineller Vergangenheit anstellte. Diese Idee war erfolgreich und führte zur Gründung des Fifteen-Netzwerks in England und Australien.

2005 startete er die Kampagne „Feed Me Better“, um britische Schulkinder über gesunde Ernährung aufzuklären. Mit staatlicher Unterstützung änderte Oliver die Schulfrühstücksstandards und förderte eine Steuer auf zuckerhaltige Getränke.

Beim Starkoch Es gibt eine offizielle Website, auch auf Russisch. Sie präsentieren die neuen Bücher des Küchenchefs, Projekte mit seiner Beteiligung, fügen Links zu Videos aus seinem Youtube-Kanal hinzu. Die Kurzvideos von Jamie's Cooking Channel sind nach Hauptnahrung oder Gericht sortiert.

Auf der Jamie Oliver"s Food Tube enthält Zyklen von Videorezepten, die dem Kochen von Hühnchen oder Garnelen gewidmet sind verschiedene Wege. Dank der Originalsaucen, die vom Autor der Rezepte in ausgeliehen wurden nationale Küchen Völkern der Welt erhält ein gewöhnliches Stück Rindfleisch oder Fisch einen neuen Geschmack und wird zur Grundlage eines Familienessens oder eines Galadinners.

Spaß und Vergnügen Oliver unterrichtet Amateure leckeres Essen Herstellung schnelle Füllung für Pizza oder Kuchen aus dem, was vom gestrigen Abendessen im Kühlschrank übrig ist. Auch der traditionelle englische Pudding wurde von sparsamen Hausfrauen erfunden und von Profihänden zur Perfektion gebracht.

Privatleben

Der Küchenchef ist mit dem charmanten Model Juliet Norton, besser bekannt als Jules, verheiratet. Die zukünftigen Ehepartner trafen sich 1993, als Jamie noch nicht berühmt war. Der junge Mann heiratete im Jahr 2000, als er seine Familie ausreichend versorgen konnte. Das Paar kaufte ein Haus und ließ sich in Olivers Heimatdorf nieder. 18. März 2002 wurde in der Familie geboren älteste Tochter Poppy Honey Rosie und 10. April 2003 - die zweite, Daisy Boo Pamela.

Sechs Jahre später, am 3. April 2009, gebar Jules ein Kind jüngste Tochter Blütenblatt-Blüten-Regenbogen. Nach der Geburt eines Sohnes am 15. September 2010, der Buddy Beer Maurice hieß, erklärte der glückliche Vater, dass er vollkommen glücklich und bereit sei, sich einer Vasektomie zu unterziehen. Aber am 8. August 2016 wurde Jamie Vater eines anderen Jungen namens River Rocket.

Um seine Frau und seinen neugeborenen Sohn von der Portland Clinic zu treffen, kam Oliver mit all den älteren Kindern. Das Foto der Familie berührte die Fans von Sir James. Julia probiert die neuen Gerichte ihres Mannes und testet seine Rezepte. In einem der Bücher schrieb der Koch:

„Jules' Stimme hilft dabei, Rezepte zu vereinfachen, damit sie für jeden Fan zugänglich sind. Wenn sie damit umgehen kann, kannst du das auch.“

Jamie Oliver jetzt

Olivers Buch Fünf Zutaten: Schnelles und einfaches Essen, das in guter Übersetzung veröffentlicht wurde, war ein Neujahrsgeschenk für russische Fans. Jedes der Hunderte von Gerichten besteht aus nur fünf Komponenten, die schnell und einfach kombiniert werden und ein köstliches Ergebnis ergeben. Das sind keine ausgewogenen Mahlzeiten, sondern Salate, Nudeln und Reis mit Gemüse und Kräutern, deftige Fleischgerichte. Den Desserts ist ein eigenes Kapitel gewidmet: Hier gibt es keine komplizierten Kuchen, aber Rezepte leckere Kekse.

Sir James Oliver verlässt den Kampf um die Gesundheit der Schulkinder nicht. Im Januar 2018 forderte er die Regierung des Vereinigten Königreichs auf, den Verkauf von Energy-Drinks an Kinder zu verbieten. Jamie glaubt, dass koffeinhaltige Getränke Kinder zu Drogenabhängigen machen, was es ihnen erschwert, sich auf ihr Studium zu konzentrieren und in der Schule zu lernen.

Ein gewöhnliches Glas Energy-Drinks enthält anderthalb oder sogar zweimal mehr Koffein als die zulässige Tagesdosis für Grundschulkinder. Obwohl Energy-Drinks im Glas als nicht für Kinder bestimmte Produkte gekennzeichnet sind, führen bunte Verpackungen und vielfältige Geschmacksrichtungen dazu, dass ein Viertel der Verbraucher Kinder sind. Waitrose und NASUWT unterstützten Jamies Initiative.

Der berühmte kulinarische Spezialist leitet fünfzig Jamie's Italian Italian Restaurants, zwei davon in Russland. Sie befinden sich in St. Petersburg und Moskau. Es ist nicht einfach, ein so umfangreiches Netzwerk von Einrichtungen zu verwalten. 2018 plant Jamie, 12 zu schließen von 35 Restaurants wegen Verlusten 2017 musste er eine Filiale in Istanbul und sechs Standorte in seiner Heimat schließen.

Über das Schicksal der restlichen Restaurants ist noch nicht entschieden. Wenn Vermieter niedrigeren Mieten zustimmen und Manager den Kundenservice verbessern, bleibt das Geschäft vielleicht am Leben. Jetzt schuldet Jamie Lieferanten und Mitarbeitern siebzig Millionen Pfund und Verluste für letztes Jahr belief sich auf dreizehn Millionen Pfund.

Projekte

• 1999-2001 - "Der nackte Koch"
• 2002 - "Jamies Küche"
• 2002-2004 - "Leben Sie köstlich mit Jamie Oliver"
• 2005 - "Jamies Schulessen"
• 2005 - "Italienurlaub mit Jamie Oliver"
• 2006 - "Jamies Küche. Australien"
• 2009 - Amerikareise mit Jamie Oliver
• 2010 - Jamie Olivers kulinarische Reisen
• 2011 - "Großbritannien Jamie"
• 2012 - "Kochduell mit Jamie Oliver"
• 2013 - "Kochen lecker und preiswert"
• 2013–2016 – „Jamie Oliver. Kulinarischer Kanal»
• 2014-2015 - Kochduell mit Jamie Oliver. Staffel 2"
• 2014 - "Hausgemacht mit Jamie Oliver"
• 2015 - "Zuckerrausch"

Jamie Oliver Vermögen, Gehalt, Autos und Häuser

Häuser

Autos

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Jamie Oliver: Ehefrau, Dating, Familie & Freunde

Dank seiner Professionalität und ungewöhnlichen Herangehensweise an das Kochen hat er eine große Anzahl von Fans auf der ganzen Welt gewonnen. Er hat Millionen von Kochbüchern verkauft, ein Restaurant eröffnet, in mehreren Fernsehshows mitgespielt und die Schulessen in Großbritannien revolutioniert. Sein ständiger Gebrauch des Wortes „pukka“ (gelesen als „pakka“), das ins Russische mit „erstklassig“ übersetzt werden kann, ist in den Alltag vieler Hausfrauen eingedrungen. Durch seine gleichnamige Show erhielt Jamie den Spitznamen „The Naked Chef“.

Biografie

Jamie oder James Trevor Oliver wurde am 27. Mai 1975 im Südosten Englands im Dorf Clavering geboren. Seine ersten Kochkünste erwarb er in der Küche eines Pubs namens Cricketers, das seinen Eltern Trevor und Sally gehörte. Im Alter von 11 Jahren unterschied sich Jamie in seiner Professionalität bereits nicht wesentlich von anderen Mitarbeitern dieser Einrichtung. Er begann ständig an verschiedenen kulinarischen Duellen teilzunehmen, für die er mehrere Preise erhielt.

Schon in seiner Jugend bekam Jamie einen Job in einem Restaurant als Konditor. Hier sammelte er erste Erfahrungen mit dem Kochen der italienischen Küche. Gennaro Contaldo wurde sein Mentor. Oliver wechselte dann als SU-Koch zum River Cafe. An diesem Ort hat er laut Jamie gelernt, leckeres, gesundes und gesundes Essen zu kochen. Hier wurde er 1997 von der BBC entdeckt, die einen Film über dieses Café drehte, woraufhin er in der Dokumentation „Christmas at the River Cafe“ (Weihnachten im River Cafe) auftrat.

Im Alter von 16 Jahren trat er in das Westminster Catering College ein. Später arbeitete er in Frankreich, wo er von der dortigen Kultur durchdrungen und empfangen wurde gute Erfahrung. Dann kehrt James nach London zurück.

"Ich bin sehr glücklich - es ist unglaublich. Bedeutet das, dass ich keine Strafzettel mehr bekomme? Nein, im Ernst, ich bin sehr glücklich."

Jamie Oliver / Zum Zeitpunkt der Verleihung des MBE (Member of the Order of the British Empire)

1999 debütierte er mit seiner Show "Der nackte Koch". Später schrieb er ein Kochbuch, das in Großbritannien zum Bestseller wurde. Im selben Jahr wurde Oliver eingeladen, für den damaligen Premierminister Tony Blair in der Downing Street Nr. 10 ein Abendessen zu kochen!

Fernsehsendung Jamie Oliver

Im Jahr 2000 wurde Jamie mit einer Zahlung von 2 Millionen Dollar pro Jahr das Gesicht der Supermarktkette Sainsbury's. Diese Partnerschaft dauerte 11 Jahre. Die letzte Fernsehwerbung wurde am Weihnachtstag 2011 gezeigt.

2002 eröffnete er das Charity-Restaurant Fifteen, in dem er 15 junge Menschen ohne Kochkenntnisse als Mitarbeiter anstellte. Unter diesen Mitarbeitern war jemand vorbestraft, und jemand war nur ein schwieriger Teenager. Diese Idee erhalten großer Erfolg und dann beschloss Jamie, mehrere solcher Restaurants in anderen Ländern der Welt zu eröffnen.

2005 startete er die Kampagne „Feed Me Better“, um britische Schulkinder zu gesunder Ernährung zu ermutigen. Infolgedessen mischte sich auch die britische Regierung in dieses Thema ein. Dann vertiefte sich Jamie in die Politik, um den Massen für gesunde Ernährung zu werben. Diese Aktionen führten dazu, dass die Leute ihn zum „Inspirierendsten“ wählten Politiker 2005“, so der Fourth News Channel.

Oliver startete daraufhin eine offizielle Kampagne, um Junk Food aus britischen Schulen zu verbannen. Die Bemühungen des Küchenchefs führten dazu, dass es grundlegende Änderungen im Schulverpflegungssystem gab.

Aktuell hat Jamie einen Vertrag über 5 Jahre beim Klub Manchester City unterschrieben.

In Russland haben sie auch ihre eigenen Restaurants: eines in St. Petersburg, das andere in Moskau.

Privatleben

Im Juli 2000 heiratete Oliver ehemaliges Model Julia Norton. Das Paar lernte sich 1993 kennen. Sie haben jetzt vier Kinder, drei davon Mädchen: Poppy Honey Rosie Oliver (geboren am 18. März 2002), Daisy Boo Pamela Oliver (geboren am 10. April 2003), Petal Blossom Rainbow Oliver (geboren am 3. April 2009) und einen Jungen People : Buddy Beer Maurice Oliver (geboren am 15. September 2010)