Znakovi da je muškarac oženjen, ali se krije. Znakovi oženjenog muškarca. Ako on sam prizna da je oženjen

Sjećate li se onog istog sovjetskog kompota od sušenog voća? Ali i dalje se služi u vrtićima i menzama. Zato što je ukusan, umereno sladak, mirisan, zdrav i odličan za jačanje imuniteta, drugim rečima, postoje samo solidni plusi!

Ovo piće je odlična i zdrava alternativa danas popularnim gaziranim pićima. Nutricionisti kažu da će od suhog voća biti korisnije nego kuhanog od svježeg. Odličan je i za zimsko-jesenji period, kada organizmu nedostaju svježi vitamini.

Danas ćemo s vama podijeliti nekoliko recepata za pravljenje kompota od sušenog voća na način da ovaj napitak bude zdrav, ukusan i hranjiv. Nudim vam i recepte.

Ovo divno piće sa dugom istorijom postojanja dobro je bez obzira na godišnje doba i uvek je prikladno za trpezarijskim stolom. Prijatan je za piće i topao i ohlađen. Savršeno gasi žeđ i, ne manje važno, sadrži veliku količinu vitamina koji su nam potrebni.

trebat će nam:

• Suvo voće - 200 gr.
• Voda - 1,5 litara.
• Šećer - po ukusu.

Način kuhanja:

Osušene sastojke isperite pod tekućom vodom.

Stavite lonac vode na šporet, prokuhajte.

U njega spuštamo sastojke koje smo prethodno oprali.

Čim prokuvaju dodamo šećer. Daćemo 5-10 minuta da se sve kuva.

Kompot je gotov, pokrijte ga toplim peškirom i ostavite da odstoji najmanje 2 sata.

Po potrebi procijedite kroz cjedilo. Ako želite da ispadne kiselije, zdrobimo malo limunske kiseline, bukvalno 1 kašičicu. Ovako je lako napraviti svoje omiljeno piće kod kuće.

Kompot za dijete od 1 godine

trebat će nam:

• Voda - 1 litar
• Suvo voće - 120 gr.

Način kuhanja:

1. Pažljivo sortiramo sastojke i isperemo ih toplom vodom.

2. Sameljite i prelijte kipućom vodom. Prokuhajte vodu 7-10 minuta.

3. Zatim suvo voće sipamo u vodu i kuvamo još 5 minuta, nakon toga dobijeni napitak sipamo u termosicu i ostavimo da se kuva preko noći, dovoljno je 8 sati da voda ponese većinu vitamina i minerala iz pulpe.

4. Ne dodajemo šećer da dijete ne bi izazvalo dijatezu. Takav kompot će uštedjeti korisnije. Ako imate spori šporet, onda je dobro da u njemu kuvaju i deca.

Koje su proporcije potrebne

Da biste uspješno pripremili ovaj divni napitak, morate slijediti sve proporcije i pravilno ga pripremiti.

Sastojci:

• Suvo voće - 2 šolje
• Šećer - 6 kašika. kašike
• Voda - 4 litre.

Način kuhanja:

1. Za početak sortirajte i operite suvo voće, a zatim napunite hladnom vodom i ostavite preko noći.

2. Ujutro dodajte još 2 litra u lonac, stavite na šporet i prokuhajte.

3. Dodati šećer i ostaviti da prokuha još 2-4 minuta, skloniti sa vatre.

4. Kada je napitak gotov, pokrijte ga poklopcem i ostavite da odstoji 3 sata. Za to vrijeme naš glavni sastojak će konačno omekšati, a okus će mu se pretvoriti u kompot.

Recept u laganom šporetu

Dakle, ovaj recept je za one koji ga nisu mogli pronaći među bakinim kulinarskim zapisima. I za one koji u djetinjstvu nisu poznavali samu tehnologiju pravljenja tako divnog pića od ćilibara bogatog okusa. Tehnika kuvanja je pogodna za razne multivarke, kao što su: Redmond, Polaris i drugi modeli.

Sastojci:

• Suvo voće - 300 gr.
• Šećer - staklo
• Voda - 3 litre.

Način kuhanja.

Suvo voće operemo i prelijemo hladnom vodom 10-15 minuta, a zatim ponovo dobro isperimo.

Oprano voće dodajte u zdjelu multivarka.

Dodajte šećer i sve napunite vodom do maksimuma.

Odaberemo način dinstanja, vrstu proizvoda je meso, postavimo vrijeme na 2 sata i pritisnemo start.

Kompot je veoma koristan za kardiovaskularni sistem. Koristite ga što češće i bićete zdravi!

Od smrznutih bobica

Zimi je ovaj recept za pravljenje ovog pića od smrznutog bobičastog voća posebno relevantan i tražen. Ispada ukusno, vrlo mirisno i bogato od bobica kao što su ribizle, maline ili jagode. Bilo bi ispravno uzeti sortirano bobičasto voće iz nekoliko sorti koje imate na raspolaganju, zahvaljujući čemu će okus postati još bogatiji.

Sastojci:

• Voda - 1,5-2 litara
• Šećer - 1 kašika.
• Crna ribizla - 100 gr.
• Maline - 100 gr.
• Dren - 100 gr.
• Ogrozda - 100 gr.

Način kuhanja:

1. U šerpu sipajte vodu, zakuhajte, sipajte šećer, dobro promešajte, ostavite da ključa još 2 minuta.

2. Smrznute bobice šaljemo u kipuću vodu i ponovo čekamo da voda proključa i smanjimo vatru.

3. Kuvajte ga na niskoj temperaturi oko 5 minuta, a zatim zatvorite poklopac i ostavite pola sata sa strane.

Nakon što se kompot natopi, spreman je za upotrebu. Prijatno.

Video o tome kako kuhati kompot za bebe od 6-7 mjeseci

Prijatno!!!

Kompot od sušenog voća je mnogima odavno omiljeno piće. U antičko doba zvao se - vzvar. Može se kuvati tokom cele godine, ne zavisi od sezone. Možete ga napraviti i od smrznutog bobičastog voća. Ali postoji li nešto u usporedbi s infuzijom mirisnog sušenog voća? U jesensko-zimskom periodu takvo piće je samo božji dar, jer je skladište korisnih vitamina.

Priprema za kuvanje

Da bi kompot od sušenog voća skuhali što ukusniji, morate znati tehnologiju pravilne pripreme.

1. Sastav mješavine kompota uključuje različito voće, pa je vrijedno razmotriti period kuhanja svakog kako bi se očuvala sva korisna svojstva. Prvo se polažu tvrde: jabuke, kruške, a zatim meke: kajsije, suhe šljive, grožđice.
2. Za dva litra vode uzeti oko 500-600 g voćne mase.
3. Prilikom berbe, jabuke i kruške se režu na kriške, ponekad u obliku slamki.
4. U prodavnici birajte sušeno voće koje nije obrađeno za štetočine. Kvalitetan proizvod ima bogatu boju, bez bijelog nanosa.
5. Kupovnu smjesu jednom prokuhati i ovu tečnost ocijediti.
6. U idealnom slučaju, piće se kuva bez upotrebe šećera. Ako ga ima u receptu, prvo prokuhajte šećerni sirup.
7. Prije kuhanja, sortirajte voće, uklonite grančice ili listove. Isperite dvaput.
8. Standardno vreme kuvanja je 30 minuta.
9. Nakon što započne proces infuzije, to je potrebno da se potpuno zasiti ukusom i dobije potrebnu konzistenciju. Posudu sa kompotom prekrijte peškirom i ostavite da se ohladi. Trajat će oko pet sati. Ako je moguće, ostanite preko noći.
10. Nakon boravka na hladnom, piće će postati providno i zasićenije boje.
11. Odaberite keramičku posudu za kuvanje, u njoj se kompot duže hladi. Inače, možete koristiti posudu od nehrđajućeg čelika.

Klasični recept za kompot od sušenog voća

Za piće po klasičnoj recepturi koristi se ujednačen sastav suhog proizvoda. Uključuje jabuke (bez obzira na sortu), kruške, eventualno šljive. Ovu mješavinu možete kupiti u trgovini ili je sami osušiti.

Sastojci

Porcija: 10

• voćna mešavina 500 g
• vode 3 l
• šećer (opciono) 100 g

po porciji

Kalorije: 41 kcal

proteini: 0,1 g

masti: 0 g

ugljikohidrati: 10,4 g

35 min. Video recept Print

Od tečnosti i šećera napravite sirup.

Za 0,5-0,6 kg glavnog sastava sušenog voća uzima se 2 litre (3 litre) tečnosti. Količina tekućine može se mijenjati za željenu koncentraciju.

Operite voćnu masu dva puta.

Potopite i držite sat vremena. Isperite.

Kuvajte pola sata.

Zamotajte tiganj ćebetom i ostavite da se kuva šest sati.

Pravi kompot od sušenog voća za dijete

Djeca svih uzrasta vole kompote. Kako ne razmaziti svoju bebu zdravim proizvodom. Ali uzimajući u obzir broj godina djeteta, sastav mješavine mora se promijeniti tako da pijenje donosi više koristi, a ne štete.

Za bebe

Dojenoj djeci, nakon uvođenja prihrane, potreban je i kompot od sušenog voća. U početku kuhajte kod kuće isključivo od jabuka.

1. Uzmite 25 g osušenih karanfilića na 200 ml tečnosti.
2. Suhe jabuke moraju biti pouzdanog kvaliteta.
3. Dvaput dobro isperite.
4. Kuvajte pola sata.
5. Insistirajte pet (šest) sati.

Prije uvođenja kompota u prehranu, obavezno se posavjetujte s pedijatrom. Nemojte dodavati šećer u piće. Kako dijete raste, možete dodati druge komponente, ali morate znati njihov učinak na tijelo: kruška - jača, suhe šljive - nježno slabi, a bobice mogu izazvati alergijske reakcije. Kompot je poželjno pripremati svakodnevno svjež.

Video recept

Bebe hranjene formulom

Takva djeca mogu uživati ​​u kompotu nakon tri mjeseca. Povećava količinu gvožđa u krvi, puni organizam elementima u tragovima, vitaminima. Kuhane suhe šljive pomažu u normalizaciji rada probavnog sustava i uklanjanju zatvora. Ali prvo pripremaju klasičnu verziju jabuka, daju 10-15 ml dnevno.

Djeca starija od godinu dana

Sa djecom starijom od godinu dana je malo lakše. Sazrele su, normalizovao se rad probavnog trakta, tijelo je ojačalo. Ukusan kompot korisnih kvaliteta neće ih ostaviti ravnodušnim. Dijete već može diverzificirati jabuke dodavanjem novih sastojaka. Na 0,5-0,6 kg težine dodaje se 2-3 litre vode.

Sastojci:

• Jabuke;
• Trešnje;
• Grožđice;
• Kruške;
• Šljive.

Kako kuhati:

1. Plodovi se uzimaju u proizvoljnoj varijanti na osnovu ukupne mase 0,5-0,6 kg.
2. Operite dva puta, potopite u tečnost.
3. Ocijedite, stavite u šerpu, napunite potrebnom količinom vode.
4. Vrijeme kuhanja pola sata. Par minuta pre kraja kuvanja dodati suvo grožđe.

Kako dijete raste, u nedostatku alergijske reakcije na hranu, možete postepeno dodavati suhe kajsije i bobičasto voće. Uvodite postepeno kako ne biste propustili alergiju ili probavni problem.

Recept u loncu za dojilje

Za žene koje imaju bebe, kompot će poslužiti kao izvor nadoknade snage i esencijalnih vitamina. Beba dobija sve što joj je potrebno kroz majčino mleko. Supstance prisutne u sušenom voću pomoći će obnoviti majčino tijelo, posebno u smislu povećanja hemoglobina. Kompot će osigurati povećanu laktaciju, nadoknaditi nedostatak kalija i kalcija. Hurme povećavaju laktaciju, igraju važnu ulogu u slučaju nedostatka mlijeka. Šipak će napuniti tijelo vitaminom C. Prilikom odabira komponenti obratite posebnu pažnju na komponente: isključite one koje mogu izazvati neželjenu reakciju kod bebe.

Prednost kuhanja u sporom štednjaku je maksimalna sigurnost vitamina sa čvrsto zatvorenim poklopcem. Za insistiranje nema potrebe za umotavanjem. Postoje primjeri kuhinjskih aparata s načinom "kompot". U drugim modelima koristite -- "kuvati" ili "dinstati". Vrijeme kuhanja 1 sat. Proporcije se mijenjaju po želji.

Sastojci:

• Datumi;
• Jabuke;
• Trešnje;
• Kruške;
• Šljiva;
• Grožđice;
• Šipak;
• Suve šljive.

kuhanje:

1. Operite sastojke nekoliko puta.
2. Stavite u činiju, osim urmi, suvog grožđa i suvih šljiva.
3. Desetak minuta prije kraja režima dodajte suhe šljive, hurme i suvo grožđe.

Video snimci kuhanja

Dijetalni kompot bez šećera

Kompot bez šećera će ispasti sladak, ali dijetalan, jer će okus dati sušeno voće bogato fruktozom. Vode za 0,5-0,6 kg voćne mješavine potrebno je dva do tri litra.

Sastojci:

• Šljive;
• Jabuke;
• Kruške;
• Voda.

kuhanje:

• Smjesu sortirati, oprati dva puta, ostaviti da odstoji sat vremena.
• Ocijedite tečnost.
• Kuvajte pola sata.
• Pokrijte i namačite šest sati.

S obzirom na individualne karakteristike tijela, preferencije ukusa i kontraindikacije, sastav sastojaka može biti različit. Po želji se može koristiti i med, ali ga dodajte u gotov kompot tek nakon hlađenja.

Prednosti i štete kompota od sušenog voća

Juha se koristi ne samo za prevenciju, već i kao dodatni lijek u liječenju određenih bolesti. Uz glavno voće možete dodati jagode, aronije, maline, urme, borovnice, suhe šljive, brusnice, dren, suhe kajsije, grožđice, breskve, ananas, kupine, smokve. Kompot je koristan za sve komponente, ali svaka nova komponenta donosi svoju posebnost i ukus.

• Kruška ima fiksirajući efekat. Ako postoji želudac, kompot će biti odličan dodatak liječenju.
• Sušene kajsije(sušena kajsija) suve šljive- djeluje laksativno na crijeva, normalizira procese probave.
• Sa anemijom sušene kajsije i marelica nadoknaditi nedostatak gvožđa.
• Kod prehlade i povišene temperature u tijelu se stvara aceton. Šipak ne samo da nadopunjuju tijelo vitaminom C, već i pomažu u smanjenju njegovog nivoa.
• Suvo grožđe ima antistresna svojstva, pomaže u podizanju raspoloženja. Bogata kalijumom. Ogromna količina bora ima preventivni učinak kod osteoporoze.
• Šljiva Pomaže u čišćenju krvi i uklanjanju toksina iz tijela.
• Jetra i bubrezi blagotvorno djeluju na klasični set kruške i jabuke. Napitak pomaže u uklanjanju toksina, čisti krv, alkalizira organizam, pod uslovom da se skuva bez šećera.
• figs doprinosi normalizaciji funkcije štitnjače, stabilizaciji opće hormonske pozadine.
• Značajno pozitivno utiče na vizuelni analizator borovnica .
• Osušeni ananas odličan za dijetalne opcije za kompot.

Ko može, a ko ne može da pije kompot

Toliko korisnih funkcija! Ipak, potrebno je zapamtiti neke negativne aspekte kada pijete piće.

• Ako postoji sklonost alergijama, komponente mješavine moraju biti pažljivije odabrane.
• Zbog prisustva šećera treba ga isključiti iz ishrane pacijenata sa dijabetesom.
• Kompot napravljen od nekvalitetne mješavine tretirane hemikalijama bit će štetan.

Kalorijski kompot

Piće se smatra dijetalnim.

Kalorijski sadržaj 100 ml standardnog kompota bez šećera je 60 kcal.

Prilikom dodavanja šećera ili meda, sadržaj kalorija se povećava. Takođe varira u zavisnosti od nekih dodatnih komponenti: bobičastog voća, suhih kajsija, grožđica itd.

Tokom dužeg vremenskog perioda razvijeni su neki kulinarski trikovi koji će pomoći da napitak bude što ukusniji, i, što je najvažnije, korisniji.

• Kruške i jabuke je preporučljivo staviti na početak kuvanja. Zatim ostali sastojci: divlja ruža, trešnje, aronija, suve šljive, kajsije, dren. A grožđice se sipaju skoro pred kraj kuvanja.
• Pokušajte dodati dimljene šljive, naravno, ako nema kontraindikacija. Kompot će postati pikantan i jedinstven.
• Ako se dodaje med prema receptu, stavljajte ga striktno nakon što se ohladi. U vrućem kompotu izgubiće vitamine koji se uništavaju na visokim temperaturama.

Kuhajte, eksperimentirajte - s bilo kojim setom voća, kuhanje će biti korisno i oduševit će rođake i prijatelje. Nemojte požaliti što ste svoje slobodno vrijeme proveli u kuhinji i možda ćete postati autor još jednog kulinarskog remek-djela.