Uudenvuoden pöytämenu. Uusivuosi. Kuoret punaisella ja mustalla kaviaarilla

Vaihtoehtoja lomamenuille on melko paljon, mutta tavoitteemme ei ole vain ruokkia vieraamme ravitsevasti ja maukkaasti, vaan myös yrittää hämmästyttää heitä. Lisäksi on äärimmäisen välttämätöntä miellyttää tulevan vuoden maskottia - ilkikurista apinaa, ja siksi meidän on yksinkertaisesti löydettävä omaperäisimmät reseptit uudelle vuodelle 2016. Kulinaaristen herkkujen runsauden joukossa on helppo hämmentää , joten olemme valinneet mielenkiintoisimmat vaihtoehdot herkkuihin, jotka voivat tyydyttää minkä tahansa gourmetin.

Mitä alkuperäistä kokata uudenvuoden pöytään

Ennen kuin aloitamme ruoanlaiton ja yleensä ostamme tarvittavat tuotteet, meidän on ensin harkittava huolellisesti uudenvuoden temaattinen epätavallinen menu, mitä alkuperäisiä ja mielenkiintoisia ruokia voidaan sisällyttää siihen apinan (tai muun) teeman perusteella.

Lämpimiä ruokia uudelle vuodelle

Lämmin ruoka on olennainen osa juhlaa, mutta kolmen tai useamman eri tuotteen valmistaminen on kallista ja tarpeetonta.

Yksi tai kaksi täydellisesti valmistettua liha-, kala- tai siipikarjaruokaa kevyellä lisukkeella on enemmän kuin tarpeeksi.

Salaatit uudenvuoden menulla

Ajat, jolloin Olivierille höylättiin altaat uudenvuodenpäivänä, ovat jo vaipuneet unohduksiin. Nyt haluat jotain erityistä, hienostunutta, ja buffetit ovat yhä muodissa.

Siksi on syytä painottaa alkuperäistä reseptiä ja annostarjoilua esimerkiksi lavash-rullissa tai tartleteissa.

Salaattien ystäville olemme koonneet todellisen oppaan epätavallisiin salaattisekoituksiin.

Uudenvuoden välipaloja

Katsotpa sitä miten tahansa, et tule toimeen ilman viipaloitua lihaa, kalaa, vihanneksia ja juustoa. Valmista näitä yksinkertaisia ​​alkupaloja varten pieniä ruokia, vieraasi ovat kiitollisia.

Lisäksi pikkupurtavaa ja muita buffetpöydän minivälipaloja kannattaa kaikessa tässä uudenvuoden hälinässä suosia enemmän, sillä juuri nämä "yhden puremisen" herkut lakaistaan ​​pöydältä ensimmäisenä. Se on kätevä, kaunis, luova ja herkullinen!

Juomat uudenvuoden menulla

Samppanja ja uusi vuosi ovat kaksi erottamatonta asiaa. Tietenkin nykyään yhä useammin tämän kuplivan juoman hienostuneita, kalliita lajikkeita suositaan perinteiseen "neuvostoliittoon", mutta eikö ole aika ottaa käyttöön sääntö kaikenlaisten cocktailien juomisesta iltana 31.–1. ? Tämä on sekä monimuotoisuutta että jälleen kerran luovuutta.

Jos lapset istuvat pöydässä vanhempiensa kanssa, voit valmistaa heille herkullisen alkoholittoman juoman ja jopa alkoholittoman glögin.

Tässä on muutama resepti cocktaileihin ja limonadeihin, jotka ilahduttavat sekä lapsia että aikuisia.

Kirkkaita ideoita, omaperäistä esitystä, eksklusiivisia ruokia, herkullisista resepteistämme tulee todellinen opas-opas lomaruoan maailmaan ja ne kertovat kuinka yllätät vieraasi uudeksi vuodeksi.

Löydät useita ideoita uudenvuodenjään valmistamiseen seuraavasta artikkelista.

Mutta kannattaa muistaa, että riippumatta siitä, minkä annoksen päätämme tehdä vaikutuksen kokoontuneeseen seuraan, sen maun ja esteettisen arvon tulee olla parhaimmillaan, joten emme unohda salaattien, alkupalojen, jälkiruokien ja kuumien herkkujen koristelua.

Tämä on ainoa tapa saavuttaa upea uudenvuoden illallinen. No, välttääksemme ylensyöntiä, kuten usein tapahtuu uudenvuodenpöydissä, keskitymme kevyiden ruokien, minivälipalojen, voileipien ja juomien resepteihin.

Ja nyt puetaan esiliinat päälle, aseistaudutaan keittiövälineillä ja tuotteilla, laitetaan päälle elokuva "Carnival Night" ja uudenvuoden tunnelman inspiroimana alamme luoda todella maagisen ja epätavallisimman uudenvuodenpöydän.

Uudenvuoden pöydän kuumat ruoat ovat aina olleet ja ovat edelleen todellinen päänsärky juhlan emännälle, koska juuri tänä päivänä haluat valmistaa jotain epätavallista ja omaperäistä.

Periaatteessa Internetissä on paljon kunnollisia reseptejä valokuvilla uudenvuodenpöytään. Päätimme kaventaa hakua ja tarjota mielenkiintoisimmat.

Uudenvuoden kannot lumen alla

Tätä ruokaa varten tarvitsemme

• Naudan filee 0,3-0,5 kg,
• 4 munaa,
• Tuoreet sienet (100 g),
• 1 keskikokoinen sipuli,
• korppujauhoja,
• Mitä tahansa vihreitä maun mukaan (1/2 nippu),
• Suola,
• Mustapippurijauhe,
• Salaatin lehtiä,
• Adyghe-valkoinen juusto (100 g).

Valmistautuminen

1. Leikkaa liha 15 cm pituisiksi, 0,7 cm paksuiksi paloiksi, lisää suola, pippuri ja vatkaa molemmilta puolilta nuijalla.
2. Hienonna sipuli ja herkkusienet ja paista kypsiksi lisäämällä hieman suolaa.
3. Vatkaa sillä välin 3 munaa hienonnetuilla yrteillä ja lisää sienet ja sipulit munaseokseen, kaada seos sitten paistinpannulle ja paista munakaspannukakku molemmin puolin.
4. Leikkaa munakas sitten 15 cm pituisiksi suikaleiksi ja laita kyljysten päälle, jotka rullaamme (liha on munakkaan päällä sisällä) ja kiinnitä hammastikulla.
5. Leivo nyt sämpylät munassa, sitten korppujauhoissa ja paista öljyssä kullanruskeiksi, kääri ne sitten folioon ja laita uuniin 30 minuutiksi.

Kannoilla tarjottaessa valkojuustoa kannattaa raastaa hienolla raastimella tai korvata keitetyllä munanvalkuaisella.

Jos teet suuren kannon, voit koristella sen sienillä, kuten kuvassamme näkyy.

Trooppinen kana

Tämä alkuperäinen ja yksinkertainen ruokalaji miellyttää ehdottomasti tilaisuuden sankaria - apinaa.

Ainesosat

• Banaani - 2 kpl;
• Kiivi – 2 hedelmää tai ananassäilyke – 3 rengasta;
• Kananrinta - 2 kpl;
• kova juusto - 180 g;
• Suola;
• Mustapippuri - ½ tl;

Valmistautuminen

1. Leikkaa kana paloiksi, lisää suolaa ja pippuria ja vatkaa kevyesti molemmin puolin.
2. Leikkaa banaanit ja kiivi (ananas) ympyröiksi.
3. Laita liha uunipellille, laita banaanit, kiivi (ananas) jokaisen palan päälle ja ripottele päälle juustoraastetta. Trooppinen kana tulee paistaa uunissa 20 minuuttia 180 o C:ssa.

Tätä kaunista ja maukasta ruokaa varten tarvitsemme:

• 0,5 kg tuoretta lohi- tai monnifilettä,
• 1 sitruuna,
• suola,
• oliiviöljy (2 rkl.),
• jauhettua mustapippuria,
• jauhettua korianteria (maun mukaan),
• bambutikkuja,
• rosmariinin oksia,
• värillisiä paprikaa koristeluun ja koristeluun.

Leikkaa kalafile 3 cm:n sivuisiksi kuutioiksi, suolaa, sivele mausteilla ja liota sitruunamehun ja oliiviöljyn marinadissa.

20 minuutin kuluttua pujotamme kalat bambutikkuihin, asetamme kebabin astiaan niin, että tikkujen reunat ovat astian reunoilla ja lohi ei kosketa astian pintaa, ja lähetämme astiamme uunissa esilämmitetty 200 o C 15 minuutiksi.

Koristele lohi kebab rosmariinin oksilla, sitruunaviipaleella ja suikaleiksi leikatuilla monivärisillä paprikoilla.

Jos haluat jatkaa sinulle sopivan vaihtoehdon etsimistä, voit käyttää muita käteviä artikkeleita verkkosivustollamme.

Epätavallisia reseptejä salaateille ja välipaloille uudelle vuodelle

Salaatit ja alkupalat ovat ehkä mielenkiintoisimpia ja herkullisimpia ruokia uudenvuoden lomien aikana. Ja kuinka niitä ei ole koristeltu.

Tässä on tuliapina - vuoden 2016 symbolia ei voida sivuuttaa. Täällä voit periaatteessa ottaa minkä tahansa suosikkisalaattireseptin ja koristella sen kädellisen kasvojen muotoon, banaanin tai kookospähkinän muotoon, koristella minkä tahansa kylmän ruokalajin oliivikämmenellä, joka on kiinnitetty bambutikulle sipulihöyhenillä klo. loppu.

Ja jopa lihahyytelö tai hyytelöinen liha voidaan kaataa "joulukuusen", "Joulupukin", "apinan" muottiin ennen jäähdytystä tai tehdä kauniiksi kirkkailla vihanneksilla (maissi, herneet, hienonnetut keitetyt porkkanat tai punajuuret, paprikat, yrtit) , joka korostaa pöytäsi hienostuneisuutta.

Olemme laatineet useita luovia reseptivaihtoehtoja uudelle vuodelle valokuvilla, jotka korostavat loman teemaa.

Välipala "Apina"

Tähän välipalaan tarvitsemme 0,4 kg pekonia, 3 banaania, hammastikkuja ja voita paistamiseen.

• Leikkaamme banaanimassan 3 cm:n viipaleiksi ja käärimme pekoniin, leikattiin 3 cm leveiksi suikaleiksi. Jotta välipala ei hajoa, kiinnitämme kaikki hammastikuilla.
• Laita sen jälkeen pekoniin käärityt banaanit paistinpannulla kuumennetussa voissa ja paista rapeiksi.

Alkupala tulee tarjoilla salaatinlehdillä ja sitruunaviipaleilla vuoratulla vadilla.

Palmusalaatti

Ainesosat

• naudan sydän - 0,5 kg;
• Kalmariruhot - 9 kpl;
• Oranssi - 1 kpl;
• Baijerin sinappi - 1 rkl;
• majoneesi - 200 g;
• Pekingin kaali - 1 haarukka;
• Suolaa maun mukaan;

Valmistautuminen

1. Keitä kalmariruhoja, jotka on pesty hyvin kalvon ja sisälmysten poistamiseksi, 3 minuuttia ja leikkaa suikaleiksi.
2. Keitämme myös sydämen kypsäksi (1,5 tuntia) ja leikkaamme suikaleiksi.
3. Silppua kiinankaali hienoksi (varaa 3 lehtiä koristeeksi).
4. Pilko appelsiinit kuutioiksi (varaa leikkaamisen aikana erottunut mehu).
5. Tämän jälkeen sekoita kaikki ainekset ja mausta sinappilla, majoneesilla ja lisää suolaa maun mukaan.
6. Astian reunalle asetetaan toiselle puolelle kaalinlehtiä, kuten palmunlehtiä, ja asetetaan itse salaatti rungon muotoon.

Salaatti "appelsiinissa"

Tämä välipala on valmistettava annoksissa, joissa puolen appelsiinin kuori toimii tarjoilulautasena. Tätä varten leikkaa jokainen hedelmä puoliksi siksakilla ja poista hedelmäliha varovasti.

Salaatille: leikkaa 1,5 appelsiinin hedelmäliha kuutioiksi, 2 tuoretta kurkkua ja keitetty broilerin filee (1 rinta) - leikkaa suikaleiksi, sekoita sitten kaikki, mausta majoneesilla ja lisää suolaa maun mukaan.

Koristeeksi voit ottaa karpaloita, punaherukoita tai liotettuja puolukoita.

Banaani salaatti

Tämä salaatti on tarjottava itse banaaneissa, eli niiden kuorissa. Tätä varten teemme jokaisesta banaanista eräänlaisen veneen, jonka pohja on hieman leikattu vakauden vuoksi.

Poista hedelmäliha varovasti (tarvitsemme sitä salaattiin) ja vuoraa banaani "säiliön" sisäpuoli kiinankaalin lehdillä.

Nyt leikkaamme itse salaatin: keitetty kananrinta (1 kpl) ja 2 banaanin hedelmäliha, leikattu kuutioiksi, 1 hapan omena ja 100 g kovaa juustoa, raastettu, sekoitetaan sitten kaikki ja mausta kevyellä majoneesilla ja suolalla maun mukaan.

Laita salaatti valmistuksen jälkeen banaani "salaattikulhoon" ja tarjoile.

Alkuperäisten tartlettitäytteiden hittiparaati

Tartletteja juustolla ja tomaateilla

Sekoita tomaattimurska (2 kpl), persilja, juustoraaste (150 g) ja muna (1 kpl), mausta 1 rkl. kermaa ja suolaa maun mukaan.

Korealainen täyte

Sekoita juustoraaste (100 g), hienonnettu kinkku (100 g), korealainen porkkana (2 rkl) ja maissi (2 rkl), lisää suola ja mausta majoneesilla.

Kanatartletteja

Pilko korealainen parsa (200 g) ja keitetty kana (0,4 kg), sekoita vihreisiin herneisiin (200 g).

Mausta kastikkeella, jossa on maitotiivistettä (4 rkl), sulatettua voita (1 rkl), valkoviiniä (30 ml), 1 rkl. tärkkelystä, sitruunamehua, suolaa ja mustapippuria.

Meritartletteja

Sekoita hienonnettuun keitettyyn kananmunaan hienonnettu savuslohi, revitty salaatti, hienonnettu tilli ja majoneesi.

Laita salaatti tartlettiin ja koristele pinta suolatun punakaviaarin "helmillä".

Mielenkiintoisia jälkiruokaruokia uudelle vuodelle 2016

Sekä aikuiset että lapset rakastavat jälkiruokia, mutta uudenvuoden pöytään tämä makea ruokalista on mietittävä perusteellisesti.

Kukaan esimerkiksi keskellä yötä raskaiden juomien jälkeen ei halua hämmentää valtavan kakun parissa tai syödä runsaita kermakakkuja molemmille poskille runsaan illallisen jälkeen. Ja apina tuskin suosii jotain sellaista juhlassaan.

Joten juhlan viimeinen vaihe on erinomainen tilaisuus herättää eloon rohkeimmat ja mielenkiintoisimmat ideat uudenvuoden herkullisille jälkiruokaresepteille juhlapöytään.

Salaatti "Fruit Palm"

1. Astian reunaa pitkin laitamme kuorittuja mandariineja tai viipaleiksi leikattuja appelsiineja - tämä on meidän "hiekka".
2. Levitä seuraavaksi palmunrungon muodossa pituussuunnassa leikattu ja sitten poikki viipaloitu banaani.
3. Leikkaa lopuksi kuorittu kiivi puoliympyröiksi ja aseta se päälle kruunun muodossa.

Meillä on siis alkuperäinen trooppinen hedelmäleikkaus.

Jälkiruoka "Lumi"

Jälkiruoaksi tarvitsemme smetanaa 20% (0,4 l), rahkamassaa (3 rkl), kidesokeria (3 rkl), ripaus vaniljaa, 50 ml vettä, 1 rkl. gelatiini ja kaikki marjat koristeluun;

• Vatkaa tehosekoittimella smetanaa ja raejuustoa vaniljalla 2 minuuttia.
• Lisää sitten sokeri ja jatka vatkaamista, kunnes makeat kiteet ovat täysin liuenneet.
• Laimenna gelatiini erillisessä kupissa kuumalla (60-80 o C) vedellä, sekoita ja hauduta. Sitten valutamme gelatiininesteen siivilän läpi kokkareiden välttämiseksi ja lisäämme sen vähitellen sekoittaen juustomassaan.

Nyt ei tarvitse kuin kaataa jälkiruoka kulhoihin ja laittaa jääkaappiin jähmettymään. Ennen tarjoilua koristele marjoilla.

Banaani mehujää

Ainesosat

• Banaanit - 4 kpl;
• Maitosuklaapatukka - 1 kpl;
• Pähkinät - 1 rkl.;
• Kookoshiutaleet - 100 g;

Valmistautuminen

1. Leikkaa kuoritut banaanit puoliksi ja laitamme kumpikin puolikas vartaalle tai jäätelötangolle, jonka jälkeen laitamme hedelmät pakastimeen 2 tunniksi.
2. 120 minuutin 2 vesihauteessa olon jälkeen meidän on sulatettava suklaapatukka nestemäiseksi, minkä jälkeen kaada suklaa pakastehedelmien päälle ja ripottele heti päälle kookoshiutaleita ja murskattuja pähkinöitä.

Suklaa pakastebanaanien päällä kovettuu hyvin nopeasti, ja jälkiruoka näyttää täsmälleen herkulliselta mehujäältä. Se tulee säilyttää pakastimessa tarjoiluun asti.

Uudenvuoden juomat

Iceberg cocktail

Jäähdytettyä maitoa (0,2 l), 200 g kermaista jäätelöä, 2 munankeltuaista ja 50 ml kirsikkasiirappia tulee vatkata tehosekoittimessa 2-3 minuuttia, kunnes neste vaahtoaa.

Tämän jälkeen kaada cocktail lasiin ja koristele sateenvarjolla, pillillä ja 2 kirsikalla.

Sama cocktail voidaan valmistaa minkä tahansa muun siirapin kanssa, esimerkiksi mansikan tai mustikan kanssa.

Alkoholiton cocktail "Majito"

Jauha kulhossa 1 tl. kidesokeria 1 siivu sitruunaa, 3 lehteä tuoretta minttua ja laimenna 2 rkl. vettä.

Tämän jälkeen kaada syntynyt siirappi lasiin, jossa on jäätä ja täytä astia jäähdytetyllä spritillä. Koristeeksi käytämme mintunlehtiä ja sitruunaviipaletta lasin reunassa.

Cocktail "Insolent Monkey" vähäalkoholinen

Jotta cocktail korostaisi uudenvuoden juhlan tunnelmaa, kastelemme lasin reunat vedellä, minkä jälkeen kastelemme märän reunan lautaseen tomusokerilla.

Tämän jälkeen täytä astia 1/3 jäällä ja sekoita siihen 50 ml samppanjaa ja 50 ml appelsiinimehua.

Uudenvuoden glögi: resepti jokaiseen makuun

Glögi ei ole vain erittäin miellyttävä juoma, vaan myös erittäin terveellinen oikein valmistettuna. Ja tietysti mitä olisi uusi vuosi ilman tätä lämmintä, virkistävää "nektaria".

Vaihtoehto 1: alkoholipitoinen glögi

1. Laitamme astiaan 100 g ruokosokeria, 2 kanelitankoa, ripaus jauhettua muskottipähkinää, 1 laakerinlehti ja kaada 700 ml puolikuivaa punaviiniä.
2. Kuumenna seosta miedolla lämmöllä säännöllisesti sekoittaen, kunnes sokeri liukenee.
3. Lisää seuraavaksi kattilaan 2 paloiksi leikattua appelsiinia ja lämmitä juoma 70 o C:een.
4. Sammuta nyt lämpö ja anna seoksen seistä 10 minuuttia suljetun kannen alla, lisää sitten gin (200 ml) ja kaada glögi lasiin.

Vaihtoehto 2: alkoholiton glögi

Ainesosat

• Karpalomehu - 0,7 l;
• omenamehu - 0,4 l;
• Apple - 2 kpl;
• Kaneli - 2 tikkua;
• Neilikka - 5 kpl;
• Hunaja - maun mukaan;
• Oranssi - 1 kpl;

Valmistautuminen

1. Sekoita hedelmäjuoma ja mehu kattilassa, lisää viipaloitu omena, kanelitangot ja neilikka, kuumenna juoma 60 o C:een ja anna hautua peitettynä 20 minuuttia.
2. Lisää sitten hunajaa maun mukaan ja kaada valmis juoma lasiin koristelemalla appelsiiniviipaleilla.

Punainen, oranssi, keltainen. Juuri näiden värien tulisi sisältää omaperäisimmät reseptit uudenvuoden 2016 ruokiin tuliapinan houkuttelemiseksi. Myös runsaasti trooppisia hedelmiä, tuoreita vihanneksia ja makeisia miellyttää tämä isokorvainen huligaani!

Siksi monet ihmiset säveltävät niin peloissaan Uudenvuoden menu 2019 , etsivät reseptejä uudelle vuodelle 2019 valokuvilla ja pyörittelevät aivojaan kysymyksillä "mitä tehdä uudelle vuodelle 2019?" ja "miten valmistaa uudenvuoden ruokia"? Varovaiset kotiäidit harkitsevat etukäteen uudenvuoden 2019 menun, uudenvuoden ruokien reseptit, uudenvuoden pöydän reseptit. Jos perheessä on lapsia, lasten uudenvuoden resepteistä aletaan keskustella. Jotkut etsivät yksinkertaisia ​​uudenvuoden reseptejä, toiset etsivät alkuperäisiä uudenvuoden reseptejä ja toiset etsivät perinteisiä uudenvuoden ruokia. Lännessä tällä hetkellä ihmiset ovat useimmiten kiinnostuneita vain uudenvuoden evästeiden reseptistä, mutta ihmiset lähestyvät tätä asiaa perusteellisemmin ja valmistavat mieluummin uudenvuoden kuumia ruokia ja uudenvuoden pääruokia. Vuoden 2019 uudenvuoden menu on periaatteessa koottava maulla, kirjaimellisesti ja kuvaannollisesti. Jos sinulla on toteuttamattomia kulinaarisia reseptejä, uudenvuoden loma on oikea aika niille. Ateriat uudenvuoden pöydällä 2019 voivat olla hyvin erilaisia. Niille, jotka ovat jo aloittaneet uudenvuoden menujen, reseptien kokoamisen ja itäkalenterista kiinnostuneille, muistutamme, että uuden vuoden 2019 symboli kiinalaisen kalenterin mukaan on sika tai villisia, tarkemmin sanottuna tämä on keltaisen saviporsaan vuosi. Astrologit laativat jo horoskooppejaan ennustaakseen, mitä sian vuodella on meille luvassa. Kerromme sinulle, mitä valmistaa sianvuoden uudenvuodenpöytään. Lue lisää sianvuoden uudenvuoden menusta. Uudenvuoden viettäminen on erittäin hankala tehtävä, joten on parempi valita uudenvuoden reseptit sian vuodelle etukäteen. Sian vuoden uudenvuodenruokien resepteissä on yksinkertainen sääntö: tämän eläimen täytyy pitää niistä. Sian vuoden uudenvuoden menuun tulee sisältyä erilaisia ​​salaatteja. Vihannekset, hedelmät, liha - sika rakastaa kaikkea maukasta, mutta syö enimmäkseen juuria. Sian vuoden (2019) uudenvuoden reseptit voidaan valmistaa pähkinöistä ja sienistä, myös villisikat rakastavat niitä. Uudenvuoden reseptit lapsille sian vuodeksi, voit kokata hedelmistä ja vihanneksista, voit leipoa tammenterhoja tai Kolme pientä porsasta keksejä. Alkuperäiset uudenvuoden reseptit sian vuodelle lapsille voidaan valmistaa keitetyistä munista ja perunamuusista. Ja tietysti olisi kiva koristella koiran vuoden lastenruoat käsintehdyillä sioilla ja kuonoisilla porsailla. Reseptit uudenvuoden pöytään sian vuonna (2019) eivät vaadi mitään täysin yllättävää, koska sika on periaatteessa ruuan suhteen vaatimaton eläin, joten kaikki yksinkertaiset runsaat ateriamme ovat hyödyllisiä. Uudenvuoden liharuokia voi valmistaa monin eri tavoin, mutta ei tietenkään sianlihasta. Ja olisi hyvä keittää niitä vihannesten ja hedelmien kanssa. Voit valmistaa herkullisia uudenvuodenruokia nopeasti ja oikein käyttämällä uudenvuoden reseptejä valokuvilla sian vuodelle. Olemme valinneet uudenvuodenruoat valokuvilla erityisesti sian vuodelle. Uuden vuoden 2019 reseptit valokuvilla kertovat sinulle askel askeleelta, kuinka valmistat minkä tahansa haluamasi ruoan. Toivomme, että uudenvuoden reseptimme auttavat sinua valmistamaan todella herkullisia uudenvuoden ruokia, eikä sillä ole väliä, käytitkö monimutkaisia ​​uudenvuoden reseptejä vai yksinkertaisia ​​uudenvuoden reseptejä. Possun vuosi tuo onnea 1. tammikuuta, jolloin perheenjäsenet ja vieraat kiittävät upeasta uudenvuoden pöydästä. Olisi myös mukavaa itsellesi ja vieraillesi keksiä sopivia uudenvuoden nimiä ruoille; tämä tekee vuoden 2019 uudenvuodenpöydästä entistä omaperäisemmän ja ilkivaltaisemman; kuvilla varustetut reseptit innostavat mielikuvitustasi ja tekevät prosessista entistä hauskempaa. Älä myöskään unohda tehdä uudenvuoden reseptejä valokuvilla ruoanlaiton aikana. Olemme koonneet verkkosivuillemme parhaat uudenvuoden reseptit, uudenvuoden ruokien reseptit, kauneimmat uudenvuoden ruoat uudenvuoden menusta 2019 uudenvuoden pöytään 2019. Uudenvuoden ruoat valokuvilla auttavat aloittelevia kokkeja. Uudenvuodenruokien reseptit valokuvilla säästävät aikaa ja suojaavat sinua virheiltä. Postaa kanssamme uudenvuoden reseptit 2019 kuvien kera, laitamme ne Uudenvuoden ruoat 2019 kuviineen -osioon, ja varmasti kuiskaamme joulupukille hiljaa puolestasi. Ja murutaan äänekkäästi keltaiselle possulle :)

Tämän päivän postauksen aiheena on uudenvuoden pöytä 2016. Ikkunan ulkopuolella on marraskuu - pilvistä ja sateista, ja siksi haluan lomaa. Kuten tiedät, ennakointi on joskus miellyttävämpää kuin itse tapahtuma. Aloitetaan siis reseptien etsiminen vuoden 2016 uudenvuoden menuun: epätavallisia mutta tuntemattomia salaatteja, juhlakakkuja, uudenvuoden alkupaloja ja tietysti pääruokia.

Apinan vuosi siis odottaa meitä. En tiedä, kannattaako uudenvuodenpöytää muokata millään erityisellä tavalla vuoden 2016 emännän gastronomisten mieltymysten mukaan. Tänä vuonna "horoskoopin vaatimuksiin" sopeutumiseen ei tarvitse rasittaa erityisen paljon, sillä erilaiset banaanit, mandariinit ja ananakset ovat säännöllisiä osallistujia uudenvuodenjuhlissamme riippumatta siitä, mikä "maaginen olento" kiinalainen horoskooppi hallitsee yöpymistä.

”Uudenvuoden menuani 2016” laatiessani lähdin siitä, että kaikkien reseptien tulee olla mielenkiintoisia, valmistettuja saatavilla olevista aineksista ja minimaalisin työvoimakustannuksin. Ehkä joudut tinkimään joidenkin salaattien kanssa, mutta ne ovat sen arvoisia.

Salaatit uudenvuoden pöytään

Salaatti "Ananas"

Emme tee erilaisia ​​apinan muotoisia salaatteja, jotta vieraat eivät naurattaisi. Mutta suosittelen vahvasti hienon ja maukkaan ananassalaatin valmistamista. Tässä artikkelissa en anna kokonaisia ​​reseptejä, ilmoitan vain ainekset, jotta voit selvittää, pidätkö ruoasta sen koostumuksen suhteen. Ja voit aina käyttää ruoanlaittotekniikkaa. Joten tässä on kuva uudenvuoden salaatista "Ananas".

Salaatti on hyvin yksinkertainen; tätä reseptiä varten tarvitset helposti saatavilla olevat ainekset:

• perunat - 3 kpl.
• broilerin filee - 350 g
• munat - 3 kpl.
• kova juusto - 100 g
• marinoituja kurkkuja 4-5 kpl.
• punasipuli - 1 kpl.
• marinoituja herkkusieniä - 450 g
• vihreä sipuli - nippu
• majoneesi - 150-200 g
• suolaa, pippuria - maun mukaan

Tiffany salaatti

Se on todella uusivuosi! Ja tänä vuonna se on erityisen tärkeä, koska se on puolihedelmä. Luulen, että apina söisi ehdottomasti pintakerroksen.

Keittomenettely.
Salaatin koostumus:

• suuret vihreät viinirypäleet - 300 g
• broilerin filee - 300 g
• kova juusto - 200 g
• saksanpähkinän ytimet - 0,5 rkl.
• majoneesi - 4-5 rkl. l.
• munat - 3 kpl.
• vihreät salaatin lehdet - 6 kpl.
• kasviöljy - 3 rkl. l.
• curry - 1 tl.
• suolaa maun mukaan

Salaatti savustetun kanan ja luumujen kera

Tämä seuraava salaatti on yksinkertaisesti kuningasten kuningas.

Kokeilin sitä etukäteen, jotta voin vastuullisesti suositella tätä reseptiä sinulle vuoden tärkeimpään juhlaan.
Tämä on sen koostumus:

• luumut - 100 g
• saksanpähkinät - 100 g
• tuoreet herkkusienet - 250 g
• porkkanat - 2 kpl.
• kova juusto - 300 g
• munat - 4 kpl.
• perunat - 4 kpl.
• kasviöljy - 2 rkl. l.
• majoneesi - 180 g
• kurkku - 1 kpl.
• persilja - 2-3 oksaa
• karpalot - 10-15 kpl.
• suolaa, pippuria - maun mukaan

Kaikki ruoanlaiton hienoudet.

Meritähti salaatti

Kieltäydyn juhlimasta uutta vuotta ilman punaista kalaa :) Yritän saada kalapalan jostain myyntiin ja tehdä tästä gastronominen ihme.

Olen jo aika kyllästynyt tavalliseen salaattiin raputikuilla, mutta en silti voi kuvitella uudenvuodenpöytää ilman tikkuja. Tämä merisalaatti sisältää molemmat uudenvuoden suosikkihahmosi - lohen ja raputikut. En tiedä, mitä apina suhtautuu lohiperheen rapuihin ja kaloihin, mutta minulla on niitä varmasti pöydälläni.

Meritähtisalaatin ainekset:

• perunat - 300 g
• tuore kurkku - 2 kpl.
• raputikut - 200 g
• kananmunat - 2 kpl.
• punainen kalafilee - 200 g
• suolaa - ripaus
• majoneesi - 100 g

Nähdäksesi, kuinka tämä kaikki muutetaan tähdeksi, .

Joten ananas on löytänyt tiensä uudenvuoden ruokalistallemme. Oletamme, että se on vain vuoden 2016 symbolin kunniaksi. Se, joka lisää ananasta uudenvuoden salaattiin, saa kaikki apinan parhaat ominaisuudet. En ole vielä keksinyt, mitkä. Mutta ne ovat ehdottomasti olemassa. Luultavasti tämä on korkea liikkuvuus ja aktiivisuus. Tärkeintä ei ole hukata niitä kokonaan, kun syöt uudenvuoden ruokia.

Pidän todella tästä salaatista, se on aivan uskomattoman hyvää. Muistan puuhaillen sen kanssa pitkään, yli tunnin. Mutta tämä kaikki johtuu kauniista ulkoasusta. Ja otan myös kuvia prosessissa, joten kaikki sujuu paljon nopeammin. Katso itse tästä.
Ainekset:

• savustettu kananrinta - 400 g
• tuoreet herkkusienet - 400 g
• sipuli - 1 kpl.
• ananas - 1 tölkki
• munat - 4 kpl.
• juusto - 200 g
• majoneesi - 4 rkl. l.
• suolaa, mustapippuria - maun mukaan
• kasviöljy - paistamiseen

Salaatti "Miesten unelmat"

Valittaessa uudenvuoden reseptejä apinan vuodelle, mieleeni jäi tyhmä aforismi: "Miehen pitäisi olla apinaa vähän komeampi." Apinan suhteen tämä tarkoittaa: "Apinan pitäisi olla vähän pelottavampi kuin mies." :) Nyt otamme "Men’s Dreams" -reseptin valikoimaan täysin laillisin perustein. Muuten, yksinkertainen ja erittäin, erittäin maukas.

Tarvitsemme:

• juusto - 200 g
• naudanliha - 200 g
• munat - 4 kpl.
• sipuli - 1 kpl.
• suolaa, pippuria - maun mukaan
• majoneesi - 6-8 rkl. l.
• omenaviinietikka (5-6%) - 6 rkl. l.

Bounty kakku

Tämä on upea suklaakakku, jossa on aavistus kookosta, aivan kuten suosikkikarkkipatukosi. Katso resepti.

Pääruoat uudenvuoden pöytään

Keittäisin lammasta. Teemme tätä lihaa harvoin korkean hinnan vuoksi. Mutta uudeksi vuodeksi voit antaa itsellesi ja rakkaillesi olla tyytyväisiä sellaiseen ylelliseen ruokaan kuin.

Spontaanius, rakkaus vapauteen ja iloinen asenne ovat vuonna 2016 vuohen tilalle tulevan Fire Monkeyn tärkeimmät ominaisuudet. Hän keksii jatkuvasti jotain uutta, yksinkertaisesti täynnä alkuperäisiä ajatuksia ja ideoita. Itämaisten uskomusten mukaan apina, ketterä kuin elohopea, on kaikkiruokainen olento, joka rakastaa hedelmiä ja vihanneksia, mutta ei halveksi lihaa. Ainoa ehto apinan ruokalistalle: ruuan tulee olla monipuolista, kevyttä ja ravitsevaa – rasvaiset ruoat ovat haitallisia sen terveydelle (kuten meidänkin!). Siksi uudenvuoden pöydän reseptien tulisi olla monipuolisia, epätavallisia maun tai valmistustavan suhteen.


Olisi hyödyllistä muistuttaa, että vuoden 2016 juhlapöytään tulisi kuulua uudenvuodenruokien lisäksi myös luonnollisia apinaherkkuja - pähkinöitä, banaaneja, ananaksia ja muita eksoottisia hedelmiä.



Ja silti on muistettava, että erilaiset uudenvuodenruoat 2016 ovat miellyttävä lisä hauskanpitoon, tanssimiseen ja ystävien ja sukulaisten kanssa kommunikointiin - eikä syynä ylensyömiseen!

Alkuperäisten ruokien runsaus on ominaisuus vuoden 2016 uudenvuoden pöydässä

Pieni vivahde uudenvuoden juhlimiseen tällä kertaa: erilaisten ruokien runsaus ei tarkoita annoskokoa, vaan salaattien, alkupalojen ja jälkiruokien määrää ja monipuolisuutta.

Tämä on herkkusuiden loma: vieraiden tulee kokeilla mahdollisimman monia alkuperäisiä makuyhdistelmiä ihmetellen sensaatioiden uutuutta - loppujen lopuksi heidän pitävä ruoka voidaan valmistaa erikseen, toista lomaa varten (ja suurempina määrinä).

Alkupalat aperitiiviksi– Nämä voivat olla pikkupurtavaa, voileipiä, torttuja



Voit keksiä valtavan määrän reseptejä tällaisille välipaloille uudenvuoden pöytään, tässä on vain muutamia esimerkkejä:

Puff välipala

• Leikkaa tuoreet tai marinoidut kurkut 3-4 mm paksuisiksi soikeiksi viipaleiksi, pippuroi kevyesti;
• Juusto ja sitruuna - myös viipaleina, suolaa sitruuna ja voitele juusto sinappilla;
• Taita kurkku-juusto-sitruuna ainekset ja pujota ne vartaalle (tai tavalliseen hammastikkuun). Voit koristella pienellä persiljaoksalla.

Resepti 2016 uudenvuodenruoalle tartleteissa on erillinen aihe fantasiayhdistelmille.



1. Tekee 10-12 valmista pientä tartlettia, mieluiten murotaikinasta, ota:

• 70 g ananassäilykkeitä tai -renkaita;
• Raputangot - 4 kpl;
• 50 g kovaa juustoa;
• Sekoita 2 rkl majoneesia ja 3 hienonnettua valkosipulinkynttä kastiketta varten;
• Koristeeksi voit ottaa vihreää salaattia ja seesaminsiemeniä.

Leikkaa kaikki ainekset pieniksi kuutioiksi ja mausta kastikkeella. Vuoraamme tartaleet salaatinlehdillä, täytä se seoksella ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.

2. 8-9 tartlettia täytetään seoksella:

• Hienoksi raastettu valkuainen 2 munasta;
• 50 g juustoraastetta;
• 70 g turskanmaksaa (1/2 tölkkiä, muussaa haarukalla);
• Majoneesi (2 rkl).

Ripottele seoksen päälle loput keltuaiset (myös hienoksi raastettu) ja hienonnettu vihreä sipuli.



3. 7-10 kpl:lle. tartletteja:

• ½ kananrintaa (keitä suolalla maustetussa vedessä ja laakerinlehti) – hienonna niin paljon kuin mahdollista;
• 1 appelsiini – kuorittu kuoresta ja kalvoista, leikattu pieniksi paloiksi;
• 50 g kovaa juustoa - raasta hienolla raastimella;
• lasillinen hienonnettuja saksanpähkinöitä;
• Majoneesi - 3 rkl.

Sekoita kaikki ainekset huolellisesti, laita koreihin, koristele päälle tillin oksalla ja lisää tuore karpalo.

Kuuma ruokalaji on kotiäidin tärkein valttikortti

Jokaisen kotiäidin kunnia-asia on valmistaa ruokalaji uudelle vuodelle 2016, jotta se luo vieraiden keskuudessa sensaation maullaan ja omaperäisyydellä. Tietenkin muistot tämän ruuan maistelusta sen tekijän nimen yhteydessä ovat imartelevia jokaiselle naiselle (ja miehillekin).



Uudenvuodenaaton 2016 pöydän pääruoaksi (yleensä kuumana) voit ottaa reseptin täytetylle kalalle (kuha tai hauki), hanhi, kana tai kani - tällaisen ruuan täyttö säilyttää juonittelun viimeiseen asti. hetki, joka on melko apinan hengessä, joka rakastaa salaisuuksia ja charaadeja.

Voit kuitenkin luopua perinteisestä "hanhi omenalla" tai "kana sitruunalla" täytetyille munakoisoille tai Porsaan sämpylöitä luumuilla– niin yksinkertainen resepti uudenvuoden pöytään kannattaa miettiä tarkemmin.



Sinun on otettava:

• 500 g vähärasvaista porsaanlihaa, käytetään yleensä kyljyksiin;
• 100 g kivettömiä luumuja ja fetajuustoa – leikattu pieniksi paloiksi;
• Sekoita kastiketta varten 180-200g smetanaa, vähän sinappia, oliiviöljyä ja erilaisia ​​mausteita (maun mukaan);

Huuhtele liha hyvin juoksevalla vedellä, leikkaa pieniksi kerroksiksi ja vatkaa huolellisesti;

Levitä kastiketta jokaiseen lihapalaan molemmin puolin, lisää pieni määrä fetajuuston ja luumujen seosta ja pyörittele rulliksi. Paista uunissa keskilämmöllä noin tunnin ajan (kattilassa tai oliiviöljyllä voideltu pellillä).

Jälkiruoka ei välttämättä ole kovin makea, mutta ehdottomasti herkullinen!

Uudenvuoden jälkiruoka - 2016 voidaan valmistaa mistä tahansa ainesosasta, mutta mieluiten käyttämällä banaaneja tai muita hedelmiä reseptissä.

Päärynäjälkiruoka

Leikkaa puolet päärynästä viipaleiksi (leikkaamatta varteen), laita lautaselle, paina vartta niin, että viipaleet tuulettuvat. Ripottele päälle juustoraastetta, saksanpähkinöitä, oliiviöljyä ja grillaa 5 minuuttia. Ripottele yrteillä.

Suklaalla päällystetyt banaanivartaat

Leikkaa banaani paloiksi ja pujota se vartaan tapaan puiseen vartaan.

Sulata suklaapatukka vesihauteessa ja kasta banaanit tuloksena olevaan kuorrutteeseen. Ripottele valmiit kebabit kookoshiutaleilla.
Oranssi banaanikakku

Ota 3 appelsiinia ja 3 banaania sekä ruokaa

Keksille:

• Voi, jauhot, sokeri - 100 g kutakin ainesosaa;
• Munat - 2 kpl;
• Vaniljasokeri ja leivinjauhe - 1 tl kutakin, samoin kuin yhdestä sitruunasta poistettu kuori.

Pohjalle:

• gelatiini - 40 g;
• smetana tai jogurtti - 800 g;
• Appelsiinimehu - 1 lasi;
• Tomusokeri - 0,5 kuppia.

Valmistautuminen:

1. Paista keksi 170 asteeseen esilämmitetyssä uunissa (30 minuuttia), anna jäähtyä ja leikkaa paloiksi;
2. Liota gelatiinia appelsiinimehussa 30-40 minuuttia;
3. Poista kuori appelsiineista raastimella, sekoita jogurtin ja tomusokerin kanssa, vatkaa sekoittimessa;
4. Liuota gelatiini vesihauteeseen tai miedolla lämmöllä, jäähdytä hieman ja kaada vatkattuun massaan sekoittaen.
5. Kuori hedelmät ja leikkaa ne viipaleiksi. Ota pyöreä kulho ja vuoraa se varovasti kelmulla. Vuoraa ensin seinät ja pohja kauniisti hedelmäviipaleilla ja täytä sitten kaoottisesti koko muotti hedelmä- ja keksipaloilla ja täytä ne varovasti kerroksittain gelatiinikermalla.
6. Peitä kakku kalvolla ja anna hyytyä jääkaapissa 4-5 tuntia. Poista pakastettu kakku muotista, poista kalvo ja ripottele päälle mahdollisia hienonnettuja pähkinöitä.

On olemassa monia vaihtoehtoja sille, mitkä ruoat valmistetaan parhaiten uudelle vuodelle 2016: mitä valita ja mitä säästää "myöhemmin", on sinun päätettävissäsi. Tärkeintä ei ole pelätä kokeilla!

Uusi vuosi on lumoavin ja suosikkiloma, jota odotamme kaikki suurella kärsimättömyydellä. Odotamme innolla, paitsi että saamme jälleen kerran erinomaisia ​​lahjoja, saamme kämmeniimme kimaltelevia lumihiutaleita ja hengittämään koristellun joulukuusen ja mehukkaiden mandariinien virkistävää tuoksua. Uusi vuosi on myös hyvä syy koota koko perhe juhlapöydän ääreen! Joten miksi et järjestäisi ikimuistoisia uudenvuodenjuhlia yhdessä Povarenokin kanssa?

Mitä tuotteita pitäisi olla juhlapöydällä?

Koska vuosi 2016 kuluu Tuli-apinan merkin alla, on erittäin tärkeää yrittää miellyttää vuoden ilkikurista ja levotonta rakastajattaret. Joten mitä pitäisi olla uudenvuoden pöydällä 2016? Tietysti sen tulisi sisältää banaaneja ja muita eksoottisia hedelmiä. Älä unohda, että apina on vieras kaukaisista maista, joissa on lämmin ilmasto, joten pääpaino tulee olla eksoottisuudessa. Ei ole kiellettyä laittaa omenoita ja päärynöitä hedelmäkulhoon. Ja hedelmien lisäksi uudenvuoden pöydällä tulisi ehdottomasti olla mahdollisimman paljon kirkkaita vihanneksia. Suosituimmat vihannekset ovat punaisia ​​ja oransseja - vastaamaan tulevan vuoden elementtejä. Pöydällä tulisi olla myös paljon vihreyttä - Apina arvostaa ehdottomasti uudenvuodenpöytää, joka muistuttaa epämääräisesti oksaista viidakkoa, ja suosii onnekkaita ympäri vuoden!

Mutta lihan ystäville valinta on tällä kertaa pieni - tosiasia on, että liharuokien valmistamista vuoden 2016 juhlapöytään ei suositella. Jos loma on täysin mahdotonta ajatella ilman lihaa, sinun tulee valita yksinomaan lammas ja sianliha - uudenvuoden pöydällä ei pitäisi olla naudanlihaa tai kania!

Ilman maitotuotteita ei voi tehdä juhlapöydässä tälläkään kertaa. Juusto on erityisen tervetullut! Sinun ei pitäisi myöskään sivuuttaa munia - apina rakastaa niitä erittäin paljon ja pyrkii aina nauttimaan tästä tuotteesta. Totta, harva tietää tästä. Muuten, voit täyttää munat vihanneksilla - siitä tulee erittäin hyvää! löydät erinomaisen valikoiman paholaisen munareseptejä.

Mistä muusta pirteä Monkey pitää? Tietysti pähkinät! Muuten, nämä söpöt olennot nauttivat pähkinöistä yhtä usein kuin banaaneista. Heillä on siis sama paikka uudenvuoden pöydässä! Ja värikkään pähkinälautasen laittaminen pöytään tai pähkinöiden lisääminen erilaisiin juhlaruokiin on makuasia!

"Uudenvuoden reseptit" auttamaan kotiäitejä!

Kaikille kotiäidille, jotka miettivät, mitä valmistaa jotain niin epätavallista uudenvuoden pöytään, ""-osio on todellinen apu! Täältä löydät mitä haluat salaateista ja kevyistä välipaloista mestarillisiin kakkuihin ja hienoihin jälkiruokiin!

Yksikään uudenvuoden ateria ei ole täydellinen ilman upeita salaatteja - tavallisia "Olivier", "", silli turkin alla tai eksoottisempia vaihtoehtoja. On syytä huomata, että Povarenok tarjoaa todella valtavan määrän salaattireseptejä - yli seitsemän ja puoli tuhatta! Siellä on jopa teemallinen "Apina"-salaatti, joka varmasti ilahduttaa tulevan vuoden emäntää! Muista siis tutustua "Uudenvuoden salaatit" -osioon - et tule katumaan!

Mainitsemisen arvoisia myös loistavat alkupalat, sillä ilman niitä uudenvuoden pöydältä puuttuu jotain! Täytetyt munat ja tomaatit, hienot tartletit ja minikanapeet, julienne tai hyytelökala, jotka on valmistettu "Uudenvuoden alkupalat" -osion reseptien mukaan, voivat hämmästyttää vaativimmillakin herkkusuilla! Ja useimmat näistä ruoista ovat melko yksinkertaisia ​​valmistaa!
Kuumat liharuoat -osiosta löydät varmasti sopivia reseptejä lampaan tai sianlihalle. Älä unohda - apina ei ota vastaan ​​muita lihatyyppejä! Mutta voit yllättää vieraasi ja kotitaloutesi valmistamalla ”kanadalaistyylisiä porsaankylkejä” tai ”skytialaistyylistä lihaa”! Otsikot ”Kuumat siipikarjaruoat” ja ”Kuumat kalaruoat” tarjoavat kuitenkin myös välittäville kotiäidille monia mielenkiintoisia reseptejä!
Ja osiot "Uudenvuoden leivonta", "Uudenvuoden jälkiruoat" ja "Uudenvuoden kakut ja leivonnaiset" auttavat sinua aina hemmotella perhettäsi makeisilla - kaikenlaiset kakut, leivonnaiset, muffinit, piparkakut ja jopa jäätelö miellyttää molempia aikuisia ja lapset! Ja tehokas "Kokki" yritti koota mahdollisimman monia alkuperäisten juomien reseptejä - löydät ne otsikoista "Uudenvuoden juomat", "Uudenvuoden cocktailit" ja "Uudenvuoden alkoholittomat cocktailit"!

"Kotitekoiset cocktailit ja juomat" - vain parasta lomallesi!

Päätettyään, mistä ruoista tulee uudenvuoden pöydän kohokohta, monet kotiäidit alkavat miettiä, mitä juomia laittaa pöydälle. Ehkä on parempi ostaa valmiita? Ei missään tapauksessa! Vilkaise nopeasti ""-osioon - "Kokki" on myös huolehtinut siitä!

Enää ei tarvitse ostaa kaikenlaisia ​​alkoholijuomia uudenvuodenpöytään - otsikoista "Kotitekoinen alkoholi", "Kotitekoiset liköörit", "Kotitekoiset liköörit" ja "Kotitekoiset liköörit" löydät aina erinomaisia ​​reseptejä! Tällaisten juomien laadun ei pitäisi herättää epäilyksiä, koska jokainen kotiäiti tietää tarkalleen, mitä ainesosia niiden valmistukseen käytettiin! Lisäksi kotitekoisten alkoholijuomien maku on paljon rikkaampi ja kirkkaampi verrattuna kaupasta ostettuihin kollegoihinsa! Tarkista itse, kuinka paljon mukavampaa on esittää toive, kun kello lyö, pitäen käsissäsi lasia erinomaista kotitekoista samppanjaa!

Eksoottisen ja kaiken epätavallisen ystäville Povarenok on valmistellut "Alkoholicocktailit" -osion, joka on kerännyt siihen suosituimmat ja alkuperäiset reseptit. “Pina Colada”, “Daiquiri”, “Mojito”, “Bloody Mary” tai “Long Island” - tämä ei ole täydellinen luettelo erinomaisista juomista, joiden reseptit on esitetty niin informatiivisessa osiossa!
Ja jokainen, joka ei halua juoda vahvoja juomia, löytää monia mielenkiintoisia reseptejä "" -osiosta. Runsaat smoothiet, kevyet alkoholittomat cocktailit, limonadit, mehut ja kompotit ovat todellinen löytö sekä aikuisille että lapsille. Loistava viimeistely olisi tee- tai kahvijuomat ja ihana kuuma suklaa!

Hyvää uutta vuotta! Olkoon uudenvuodenpöytänne kirkkain ja mieleenpainuvin, ja jokainen sen ruokalaji valmistetaan rakkaudella ja kokin herkän ohjauksen alaisena!