Malibu-cocktailreseptejä kotona. Alkoholipitoinen kookosmaitococktail Alkoholinen kookoslikööricocktail

Kookos on yksi yleisimmistä cocktailien ainesosista, ja se on välttämätön parhaiden kookosalkoholijuomien valmistuksessa ympäri maailmaa. Heidän näkyvä edustajansa on Pina Colada. Trooppisen pähkinän suosio johtuu sen miellyttävästä mausta, huomaamattomasta tuoksusta ja hillityn puutteesta.

Herkkä kerma, makea mehu, maito, hedelmäliha - tämä on epätäydellinen luettelo vastaavista kookosainesmuodoista. Siellä on yllättäen valtava määrä reseptejä, ideoita erilaisiin kookoscocktaileja. Harrastajilla, jotka haluavat luoda uuden, ainutlaatuisen maun, on runsaasti tilaa kokeilulle.

Kookoskerma on edelleen johtava alkoholiton sekoitin, joka lisää makean, raikkaan maun juomiin. Ainutlaatuisen maun, maitoon verrattuna paksun, koostumuksensa ansiosta ne ovat ansainneet herkkusujen tunnustuksen. Muissa tapauksissa kookosvettä ja siirappia käytetään luomaan tyypillinen sävy. Tarvittavat komponentit ovat helposti saatavilla useimmista hypermarketeista. Esittelemme sinulle luettelon tunnetuimmista kookosalkoholijuomista, joita kulutetaan sellaisenaan tai useiden cocktailien pohjana.

Kookosalkoholijuomien tyypit ja merkit

1. Tuoksuvia kookosliköörejä eri muodoissa, rommeja. Tunnetuimpia tuotemerkkejä ovat Bacardi, Cruzan. Malibu on tunnettu kookosrommi, jolla ei ole samanarvoisia kilpailijoita segmentissään.
2. Vodkan nimikkeistöä, johon on lisätty kookoksen puristemassaa, on kehitetty valtavasti viime vuosien aikana. Useat suuret valmistajat tarjoavat kaikenlaisia ​​muunnelmia tästä tuotteesta.
3. Cocktailit Pina Colada, Mangaroca ovat suosittuja tuotemerkkejä, jotka tunnetaan laadukkaiden eksoottisten kookosjuomien ystävien keskuudessa.
4. Kookosviini on alueellamme harvinainen vieras, mutta tuttu kumppani niille palmujen viljelyalueille, joilta sitä todella louhitaan. Oksat, joilla hedelmät (kukat) kasvavat, leikataan pois. Sitten viinimateriaali virtaa leikkauspisteistä, kuten mehu, valmistettuun astiaan. Vahvuudeltaan tällainen juoma on verrattavissa olueen.

Alla luetellaan vähemmän yleisiä ja eksklusiivisia kookosalkoholijuomien toimittajia. Tuotemerkkiluetteloon kuuluvat: DeKuyper, Bols, Koko Kanu, Kalani, Mahina, Marie Brizard, Koko Klimenta. Suurin osa niistä on klassisia liköörejä. Batida de coco - kermainen, jota käytetään kerman korvikkeena. On myös niitä, jotka yhdistävät kookoksen lämpöä rakastaviin hedelmiin. Niitä myydään yleensä nimellä "trooppinen".

Reseptit kookosalkoholijuomille

Hemmottele itseäsi ja vieraitasi upealla kotona valmistetulla juomalla. Tutustu valmiisiin esimerkkeihimme ja keksi itse houkutteleva nimi ennen tarjoilua ystäville.

• banaani;
• Puolet kookospähkinästä ja kaikki sen nestemäinen sisältö;
• puolikas sitruuna;
• vanilja;
• 2 appelsiinia;
• vodkaa maun mukaan (käytä vain korkealaatuisia, vapautamattomia alkoholihöyryjä, jotka pilaavat koko vaikutelman).

Laita appelsiinit ja sitruuna tehosekoittimeen, sekoita. Lisää massa (kopra), banaani, vesi, vanilja, saavuta homogeeninen massa. Siivilöi, lisää vodka. Jos on mehupuristin, sen edut helpottavat valmistusta, ja juoman laatu hyötyy merkittävästi.

• vesi kahdesta kookospähkinästä;
• 1 ruokalusikallinen kondensoitua maitoa;
• 15 g giniä;
• 5g angostura on sitrushedelmien kuorista valmistettu aromaattinen karvas.

Valmistaminen on yksinkertaista - sekoita kaikki ainekset, täytä lasi ginilla ja tarjoile jäiden kanssa.

• 30 g kookosrommia;
• 30 g valkoista rommia;
• 3/4 kuppia ananasmehua;
• 1 tl sitruunamehua;
• 1/2 banaania.

Yhdistä ainekset, laita banaani mikserin läpi vatkaamatta, lisää gin tonic, jää, koristele ananasviipaleilla ennen tarjoilua.

Kuten näet, olemme tekemisissä luovan, viihdyttävän yrityksen kanssa, jossa on tilaa fantasialle ja kokeilulle.

vidzimo.ru

"Shirley"

Ainekset (2 annokseen):
- 20 ml kookossiirappia;
- 20 ml grenadiinisiirappia;
- 80 g mansikkajäätelöä;
- 150 g limonadia;
- 2 mansikka;
- murskattu jää.

Täytä korkeat lasit puoliväliin jäämurskalla. Kaada limonadi ja grenadiinisiirappi kulhoon. Sekoita kaikki varovasti lusikalla, laita päälle jäätelöä, kaada päälle kookossiirappi, laita joukkoon marjoja ja pillejä.

"Cocochino"

Ainekset (1 annokseen):
- 20 ml kookossiirappia;
- 1 rkl. jauhettu kahvi;
- 40 ml vettä;
- 120 ml 2,5 % maitoa.

Keitä vahvaa kahvia ja sekoita siirappiin. Kiehauta maito kattilassa ja siirrä heti sivuun. Kaada se ohuena nauhana kahviin niin, että irlantilaiseen lasiin muodostuu kolme kerrosta: valkoinen, ruskea ja vaahtoava. Laske lusikka varovasti cocktailiin.

"Kookos" lapsille

Ainekset (1 annokseen):
- 15 ml kookossiirappia;
- 15 ml kirsikkasiirappia;
- 180 ml banaanimehua;
- kermavaahto;
- 1 kirsikka;
- muutama siivu banaania;
- jää (valinnainen)

Sekoita banaanimehu kahden siirapin ja maun mukaan kermavaahdon kanssa tehosekoittimessa tai vispilässä. Lisää jäätä halutessasi. Siirrä cocktail leveään lasiin, koristele banaaniviipaleilla ja kirsikalla.

Alkoholinen cocktail kookossiirapin kanssa "Painkiller"

Ainekset (2 annokseen):
- 40 ml kookossiirappia;
- 120 ml tummaa rommia;
- 40 ml appelsiinimehua;
- 160 ml ananasmehua;
- 2 ripaus muskottipähkinää;
- 2 kuorittua appelsiiniviipaletta;
- jää.

Laita shakeriin jäätä, kaada nestemäisten ainesten päälle ja ravista hyvin muutaman kerran. Kaada cocktailit annoksiin, ripottele muskottipähkinällä. Aseta appelsiiniviipale lasien reunalle ja koristele juomat sateenvarjoilla.

"allas"

Ainekset (2 annokseen):
- 60 ml kookossiirappia;
- 60 ml vaaleaa rommia;
- 40 ml vodkaa;
- 20 ml Blue Curacao -likööriä;
- 120 ml ananasmehua;
- 20 ml 20-prosenttista kermaa;
- puolirengas ananasta;
- 2 kirsikoita tai mansikoita;
- murskattu jää.

Sekoita rommi vodkan, siirapin, mehun, kerman ja jäämurskan kanssa shakerissa ja ravista 10 sekuntia. Jaa saatu seos 2 osaan, täytä lasit ja kaada hitaasti joukkoon likööri. Leikkaa ananasrengas puoliksi, pujota se hammastikkujen päälle marjojen kanssa ja laita tarjoiluastian reunoille.

"Grog eksoottinen"

Ainekset (1 annokseen):
- 15 ml kookossiirappia;
- 15 ml passionhedelmäsiirappia;
- 100 ml vettä;
- 1 pussi mustaa teetä;
- 40 ml valkoista rommia;
- 2 siivua appelsiinia ja sitruunaa;
- 2 omenaviipaletta;
- ympyrä kiiviä;
- 2 kuivattua neilikkaa;
- ripaus jauhettua kanelia ja jauhettua mustapippuria.

Keitä vahvaa teetä. Leikkaa hedelmäviipaleet hienoksi ja laita irlantilaiseen lasiin. Kaada joukkoon siirappiseos, sitten kuuma tee ja rommi. Mausta grog mausteilla ja sekoita.

www.kakprosto.ru

Hieman historiaa

Cocktail osui heti kaikkien, nuorten ja vanhojen, sekä turistien makuun, baarimikon nimi jäi historiaan, ja Coco Lopez -kerman keksijästä tuli myöhemmin menestyvä liikemies.

Pina Coladan luomishistoriasta on kuitenkin olemassa toinen versio, joka kertoo toisesta baarimikkosta ja vuodesta 1964. Hänen mukaansa cocktailin koostumus sisälsi ananasmehua, kondensoitua maitoa ja kookoskermaa.

Tällä hetkellä etusija annetaan ensimmäiselle versiolle, koska cocktailin "Pina Colada" koostumus ei sisällä kondensoitua maitoa.

Menneiden vuosien historian myytit eivät tietenkään rajoitu näihin, tämän juoman luomiseen on uskomattoman monia vaihtoehtoja.

Ja nyt ajan mittaan on ilmestynyt suuri määrä reseptejä tälle juomalle, mutta se saavutti suurimman suosionsa 1900-luvun 70-luvulla, klassisessa ja alkuperäisessä muodossaan, useiden metamorfoosien jälkeen, se sisälsi rommin, joka on täysin korvattavissa toisen tyyppisellä alkoholilla.

Jokaisen amatööribaarimikon avuksi on täydellinen tavallisin blenderi, johon sinun täytyy ladata kaikki ainekset ja vatkaa, kunnes saadaan tasainen kermamainen massa.

Lisää likööri tai rommi

Lisää kookosmaito tai kerma

Cocktailpiippu ja sateenvarjo muuten välittävät Karibian saarten tunnelmaa ja sukeltavat sinut ikuisen kesän ja nautinnon tunnelmaan muutamaksi minuutiksi.

Pina Colada Malibulla

Tarvittavat komponentit:

• Rommi (vaalea tai valkoinen) - 30 ml;
• ananasmehu - 90 ml;
• Malibu-likööri, joka antaa cocktailille ainutlaatuisen maun - 30 ml;
• Kerma (ei rasvainen) - 30 l;
• Muutama jääpala.

Tämä cocktailin versio eroaa perinteisestä siinä, että kookosmaidon sijaan, jota Venäjällä on usein erittäin vaikea löytää, lisätään Malibu-likööriä, joka tekee juoman mausta intensiivisemmän ja kiinnostavamman ja tietysti lisää vahvuutta. . Tässä mainittu kerma antaa juomalle herkän maun ja miellyttävän aromin.

Keittoprosessi ei eroa perinteisestä. Kuten klassisessa reseptissä, tarvitsemme tehosekoittimen, jossa vatkaamme ja sekoitamme kaikki ainekset perusteellisesti.

Virgin Pina Colada (alkoholiton versio)

Monet meistä eivät aina halua juoda alkoholia edes pieninä määrinä, eivätkä useinkaan yksinkertaisesti pysty esimerkiksi ajon aikana. Sitten voit hemmotella itseäsi alkoholittomalla juomalla, joka välittää kaikki aidon Pina Coladan makuelämykset yhtä hyvin ja antaa sinulle unohtumattoman nautinnon.

Tällainen Pina Colada sopii myös lapsille, jotka eivät kieltäydy herkullisesta juomasta kuumana kesäpäivänä.

Tarvitsemme siis:

• ananasmehu - 10 ml;
• Kookosmaito - 60 ml;
• Kerma 15% rasvaa - 30 ml;
• Hieman tomusokeria.

Aloitetaan resepti sekoittamalla ananasmehu, kookosmaito ja osa kermasta huolellisesti vispilällä tai vatkaimella.

Ja muuhun kermaan kaada tomusokeri ja vatkaa niitä, kunnes muodostuu kermainen massa.

Cocktail on tarjottava korkeassa lasissa niin, että kerrosten rajat näkyvät: ensin nestemäinen osa (ananasmehu ja kookosmaito) ja sitten kermavaahto tomusokerilla.

Viimeistele tämä taideteos ripottelemalla pinnalle suklaalastuja tai koristelemalla cocktailkirsikalla.

Älä unohda olkia ja sateenvarjoa, nauti juomasta ja haaveile kauan odotetusta kesälomasta.

Cocktail Amigos Pina Colada

• Valkoinen rommi - 60 ml;
• Tumma rommi 0 30 ml;
• kookosmaito tai viina - 30 ml;
• ananasmehu - 75 ml;
• Vähän kermaa.

Tämä cocktail on hassu yhdistelmä vaaleaa ja tummaa rommia. Siksi tällaisella cocktaililla on paljon selvempi alkoholin maku kuin kaikilla muilla. Tämä cocktail sopii rommin ystäville, koska vain siinä voit maistaa ja ymmärtää kaiken sen monipuolisen maun.

Tätä juomaa valmistettaessa käytä vain luonnollisia ainesosia, esimerkiksi ananasmehu on parasta valmistaa itse, koska purkitettu voi pilata kerman herkän maun.

Mutta hänen omien sanojensa mukaan hänen ruoanlaitto on yksinkertaista ja mutkatonta, mikä ei vaadi paljon vaivaa tai tiettyä kokemusta. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen, vatkaa kunnes lasin sisältö yhtyy ja kaada saatu massa korkeisiin lasiin.

Koristeeksi ehdotetaan käytettäväksi suklaalastuja, ananasviipaleita tai kermavaahtoa cocktailkirsikan kanssa. Yleensä kuka rakastaa miten. Maku paljastuu täydellisesti, kun siemailet juomaa hitaasti pillin läpi ja ihailet auringonlaskua.

Tuore mansikka colada

Kesällä ympärillämme on laaja valikoima tuoreita marjoja ja hedelmiä, joita ei voi sivuuttaa. Ehkä mielenkiintoinen mansikoiden maku Pina Colada -cocktailissa yllättää ja jopa ilahduttaa sinua. Joten yritetään keittää se yhdessä.

Tämän upean reseptin valmistamiseksi tarvitsemme:

• Rommi (valkoinen on paras) - 60 ml;
• vastapuristettu ananasmehu - 100 ml;
• kookosmaito tai siirappi - 50 ml;
• Useita suuria ja kypsiä mansikoita.

Mansikat lisäävät tähän cocktailiin omalaatuista makeutta ja raikkautta, kesän makua ja mansikan nautintoa.

Tähän tarvitaan jäätä, muutama kuutio antamaan cocktailille juuri valmistetun smoothien ominaisuudet. Nukahdamme tehosekoittimessa jään kanssa, kaada rommi, ananasmehu, kookosmaito ja levitä mansikat. Jauha kaikki huolellisesti ja kaada korkeisiin lasiin.

On parasta koristella tällainen cocktail ohuiksi viipaloiduilla mansikoilla ja sateenvarjolla, ja tietysti nauttia siitä pillillä.

"Banaani Colada"

Tämä cocktail ilmestyi suunnilleen samaan aikaan kuin mansikka colada. Sen tärkein ja erottuva ainesosa on kypsä banaani, joka antaa sille herkullisen makean maun ja mieleenpainuvan aromin.

Lisäksi banaani kompensoi täydellisesti alkoholin vaikutukset, joten aamulla pää tuntuu hyvältä, vaikka sallit itsellesi hieman tavallista enemmän.

Tarvitsemme:

• Rommi (mieluiten valkoinen) - 50 ml;
• ananasmehu - 150 ml;
• Malibu-likööri - 30 ml;
• 1-2 banaania.

On ilo valmistaa tällaista cocktailia: kuorin banaanin, leikkasin sen useiksi paloiksi. Sitten laitoin kaikki tarvittavat komponentit blenderiin reseptin mukaan ja vatkatin 3 minuuttia.

Lopputuloksena on tuoksuva, maukas ja ilmava cocktail, joka on heti kaadettava korkeaan lasiin.

Voit koristella sen sekä ananasviipaleilla että ohuiksi viipaloiduilla banaaniviipaleilla ja ripottele päälle raastettua suklaata. Monet baarimikot käyttävät myös kermavaahtoa koristeluun. Tarjoile jäähtyneenä oljen ja sateenvarjon kanssa.

notefood.com

Cocktailin historia

Aluksi juoma koostui vain siivilöitystä ananasmehusta ilman hedelmälihaa ja sitä kutsuttiin coladaksi. Sitten mehua alettiin käyttää valkoisen rommin laimentamiseen - tämä mahdollisti alkoholin maun vaimentamisen. Näin syntyi Pina Coladan alkuperäinen versio.

Vasta viime vuosisadalla Puerto Ricossa valittiin komponenttien oikeat suhteet ja luotiin cocktailin nykyinen versio.

Kookosmaidon lisääminen muutti juoman maun ja aromin täysin.

Tarjoile "Pina Colada" kaikissa maailman baareissa alkoi vasta kuivan kookoskerman ilmestymisen jälkeen hyllyille.

International Bartenders Association - IBA - lisäsi cocktailin luetteloonsa vasta vuonna 1961.
Tämän cocktailin ulkonäöstä on useita versioita. Yhden heistä mukaan "Pina Coladan" keksi Beachcomber-laitoksen baarimikko Ramon Marerro vuonna 1954.

Toisen version mukaan cocktailin loi tiedemies, joka sai tilauksen Puerto Ricon maatalousministeriöltä. Ensimmäistä kertaa juoma esiteltiin Barracina-ravintolan vieraille. Vuodesta 1978 lähtien Pina Coladasta on tullut koko tasavallan kiinteistö, ja sen valmisteluhetki vangittiin muistolaattaan.

Kolmannen version mukaan Pina Colada -cocktail luotiin vuonna 1820, kun merirosvo Roberto Cofresi valmisti miehistölleen samanlaisen juoman. 1900-luvun tiedemiehet korjasivat vain ainesosien koostumusta ja suhteita.

Cocktailin lajikkeet

Ajan myötä klassinen juomaresepti on kokenut merkittäviä muutoksia, etenkin niissä maissa, joissa kookosmaito on harvinainen ja saavuttamaton ainesosa. Kookoslikööriä tai -siirappia käytetään usein sen analogina, esimerkiksi Malibu.

Antaakseen cocktailille kermaisen maun, lisätään Baileys-likööriä ja vanilliinia maun lisäämiseksi.

Erilaisten komponenttien lisääminen johti cocktailin eri muunnelmien syntymiseen:

1. Alkoholiton - ei sisällä rommia;
2. "Chi Chi" - rommin sijasta lisätään vodkaa;
3. Lava Flow - Klassinen Pina Colada sekoitettuna mansikka Daiquiriin
4. "Amaretto Colada" - likööri "Amaretto" lisätään;
5. "Blue Hawaii" - Blue Curacao -likööri lisätään.

"Pina Coladan" salainen sävellys

Kookoskerma - yksi cocktailin ainesosista - juoman luonut baarimikko piti pitkään tiukimmassa luottamuksessa. Reseptin kirjoittaja oli Puerto Ricon yliopiston professori Ramon Lopez, joka juuri "Cream of Coconut" -kerman vuoksi lopetti tieteellisen toimintansa ja aloitti kaupan.

Toisen ainesosan salaisuus ei kuitenkaan kestänyt kauan: juomasta tuli yhä suositumpi, ja sen resepti julkaistiin New York Timesissa.

Heti julkaisun jälkeen alkoi syntyä kiivasta keskustelua siitä, kuka on cocktailin luoja. Joidenkin raporttien mukaan kuuluisa baarimikko George Sinclair kirjoitti artikkeleissaan, että samanlainen cocktail valmistettiin joissakin baareissa 1900-luvun alussa. Ramon Moreroa on syytetty salaliitosta Lópezin kanssa ja legendan käyttämisestä juonennä Kosmilkin mainostamiseen.

Tietty Ramon Portas Mingota yritti esitellä itsensä Pina Coladan luojana. Baarissaan "La Baraccina" hän myi koostumukseltaan lähes identtistä juomaa, lisäten siihen vain kondensoitua maitoa ja kookoskermaa. Baarimikkoyhdistys ei kuitenkaan tunnustanut hänen ansioitaan ja jätti tekijän Ramon Morrerolle.

Jos haluat valmistaa Pina Colada -cocktailin itse kotona, sinun on noudatettava ammattimaisten baarimikojen neuvoja, jotka pitävät juoman perinteistä versiota perustavanlaatuisena. On sanottava heti, että tässä tapauksessa tarkoitamme cocktailin alkoholitonta versiota, jota kutsutaan nimellä "Virgin Pina Colada".

Ananas mehu

Jos Pina Coladan valmistukseen käytetään tavallista mehua tetrapakkauksesta, sen tulee olla vain korkealaatuista. Älä lisää nektaria - se ei anna juomalle tarvittavaa jälkimakua.

Säilykkeistä ananasta voi tehdä maukkaan ja maukkaan cocktailin, mutta niiden on oltava laadukkaita – halvoilla tuotteilla on usein metallin maku.

Siirappia ei kannata käyttää paloista - cocktailin valmistamiseksi se on ananas, joka murskataan tehosekoittimessa, mikä antaa juomalle paksun koostumuksen. Ainesosan määrä lasketaan suhteesta 100 grammaa mehua 90 grammaan viipaleita.

Ihanteellinen vaihtoehto on vastapuristettu ananasmehu, vaikka todella kypsiä hedelmiä on erittäin vaikea löytää. Jopa hedelmän kypsyessä on erittäin vaikeaa antaa juomalle todellista makua.

kookoskermaa

Klassiseen cocktailreseptiin kuuluu Coco Lopez -kermaa, jota on hieman vaikea löytää kotitekoiseksi juomaksi. Tästä syystä juoma valmistetaan vastaavista ainesosista.

Kookoskerma on yksi maidon fraktioista - paksuin osa, joka syntyy sen laskeutumisesta. Rasvaprosentti tällaisessa tuotteessa on erittäin korkea.

Coco Lopez -kerma valmistetaan ruokosokerilla, johon on lisätty kookossiirappia. Voit korvata ne muiden laadukkaiden merkkien kermalla ja lisätä makeutta sokerisiirappiin. Tällaisten tuotteiden rasvapitoisuus on yleensä 30 %.

Kookoskerma kovettuu koostumuksensa vuoksi usein jäähtyessään, joten sitä lämmitetään hieman ennen sekoittamista muihin aineisiin.

Pina Colada -cocktailin valmistaminen

Nykyään Puerto Rican klassisesta juomasta on valtava määrä muunnelmia. Voit valmistaa sen kotona alla olevan reseptin mukaan.

Ainesosat:

Monet baarimikot valmistavat Pina Coladaa shakerissa, mutta klassisen keittiön ystävät käyttävät mieluummin tehosekoitinta - vain sen avulla voit saavuttaa cocktailin alkuperäisen rehevän koostumuksen.

Lisäksi et voi tehdä ilman tätä laitetta, jos et käytä ananasmehua, vaan sen viipaleita.

Kaikki aineosat vaahdotetaan kahdessa vaiheessa - ensin kaikki ainekset ilman jäätä, sitten sen kanssa, kunnes saadaan homogeeninen koostumus.

Pina Colada tarjoillaan erityisissä korkeissa Hurricane-laseissa. Juoma on koristeltu kirsikka-, ananas- tai mansikkaviipaleilla. Monet baarimikot lisäävät kermavaahtoa cocktailin päälle.

Pina Coladan tarjoilu on yhtä näyttävä: juoma kaadetaan ananaksesta leikattuihin lasiin.

Muita alkuperäisiä reseptejä

Kookoskerma, Pina Coladan alkuperäinen ja epätavallinen ainesosa, korvataan usein kookoshiutaleiden ja kookosmehun tai maidon seoksella.

Tarvittava rasvapitoisuus annetaan tällaisille komponenteille lisäämällä tavallista kermaa.

Nykyään on luotu valtava määrä erilaisia ​​Pina Colada -reseptejä, jotka sisältävät banaaneja, jäätelöä, mansikoita, kiiviä, hedelmäsiirappeja ja muita ainesosia. Jokaisella uudella vaihtoehdolla on täysi oikeus olemassaoloon, ja se erottuu epätavallisesta ja alkuperäisestä mausta ja aromista.

Tällaisten juomien ainoa haittapuoli on, että mikään niistä ei ole alkuperäinen puertoricolainen cocktail, josta on tullut tasavallan kansallinen aarre.

On syytä lisätä, että tällaisen juoman kaloripitoisuus 100 grammaa kohden on noin 170 kcal, joten lukua katsovien tulee käyttää sitä erittäin huolellisesti.

Trooppinen klassikko "Pina Colada"

Kotitekoisen juoman ainekset:

Cocktail voidaan valmistaa tavallisimmassa tehosekoittimessa, johon kaikki komponentit ladataan ja vatkataan, kunnes muodostuu homogeeninen massa. Valmis juoma kaadetaan korkeisiin jäähdytettyihin lasiin, jotka on koristeltu ananasviipaleilla, cocktailkirsikoilla tai kermavaahdolla. Cocktail-sateenvarjo ja olki korostavat juoman karibialaista alkuperää, jolloin voit sukeltaa loputtoman kesän tunnelmaan.

Pina Colada Malibulla

Ainesosat:

Suurin ero tämän cocktailreseptin ja klassisen reseptin välillä on Malibu-liköörin lisääminen kookosmaidon sijaan, mikä antaa juomalle kirkkaan ja täyteläisen maun ja aromin sekä lisää vahvuutta.

Reseptissä mainittu kerma pehmentää alkoholin makua ja tekee siitä vähemmän havaittavissa.

Cocktail valmistetaan samalla tavalla kuin klassinen blenderillä. Ainoa asia, johon kannattaa kiinnittää huomiota, on se, että tämä vaihtoehto on alkoholipitoinen ja keveydestä ja miellyttävästä mausta huolimatta se voi aiheuttaa erittäin nopeasti myrkytyksen.

Virgin Pina Colada -resepti

Ne, jotka eivät kestä alkoholia tai ajavat autoa, voivat nauttia yhtä herkullisen alkoholittoman version Pina Colada cocktailista, jota kutsutaan myös "neitsyt". Tällainen juoma voidaan valmistaa myös pienille lapsille, jotka eivät kieltäydy maukkaasta ja viileästä herkusta kuumana päivänä.

Ainesosat:

Tehosekoittimessa sekoitetaan ananasmehu, kookosmaito ja pieni määrä kermaa. Muuhun lisätään tomusokeri, komponentteja vatkataan, kunnes saadaan paksu kermainen massa.

Cocktail tarjoillaan jäähdytetyssä korkeassa lasissa niin, että juoman kaikki kerrokset ovat näkyvissä: ensin kaadetaan kookosmaidon ja ananasmehun seos, lisätään kermavaahtoa ja tomusokeria.

Voit koristella juoman ananaksilla, kirsikoilla, mansikoilla tai suklaalastuilla.

Amigos Pina Colada -resepti

Ainesosat:

Tämä cocktailin versio yhdistää tummaa ja vaaleaa rommia, mikä antaa sille kirkkaamman ja täyteläisemmän alkoholin maun.

Juoman valmistukseen on parasta käyttää vain luonnollisia ja korkealaatuisia ainesosia, koska esimerkiksi purkitettu ananasmehu voi pilata sen maun.

Cocktailin valmistaminen on yksinkertaista: kaikki komponentit laitetaan tehosekoitinlasiin ja vatkataan, kunnes sen sisältö on tasainen. Valmis juoma kaadetaan korkeisiin lasiin ja koristellaan kirsikoilla, kermavaahdolla tai ananaksella.

Tuore mansikka colada

Kesällä kypsyy valtava määrä hedelmiä ja marjoja, joita on synti olla käyttämättä juomien valmistuksessa. Pina Colada -kerhojen alkuperäinen maku ilahduttaa tämän cocktailin asiantuntijoita.

Sen valmistukseen tarvitset:

Viimeinen ainesosa antaa cocktailille herkän sävyn, miellyttävän maun ja tuoreuden.

Jää kaadetaan tehosekoittimeen (sitä käytetään antamaan juomalle tarvittava koostumus), ananasmehu, rommi, kookosmaito kaadetaan ja mansikat lisätään. Kaikki aineosat sekoitetaan, juoma kaadetaan korkeisiin lasiin.

Mansikka Colada on koristeltu ohuilla mansikkaviipaleilla ja cocktail-sateenvarjolla.

Banaani Colada Resepti

Tämä cocktail-muunnelma on erityisen suosittu kesällä. Juoman pääkomponentti on banaani, mikä tekee siitä makean, aromaattisen ja paksun.

Lisäksi banaanin lisääminen tasoittaa täydellisesti alkoholin vaikutuksia, jolloin et koe krapulaa seuraavana aamuna juhlien jälkeen.

Ainesosat:

Cocktailin valmistaminen on hyvin yksinkertaista: tuoreet banaanit leikataan paloiksi, lisätään muiden ainesten kanssa tehosekoittimeen ja vatkataan perusteellisesti 3 minuuttia. Tuloksena on herkullinen, ilmava ja aromaattinen juoma, joka kaadetaan korkeaan lasiin ja koristellaan banaaniviipaleilla, raastetulla suklaalla, ananaspaloilla tai kermavaahdolla.

Pina Colada jäätelön kera

Ainesosat:

Kaikki komponentit sekoitetaan tehosekoittimessa ja vatkataan, kunnes saadaan homogeeninen massa. Kermaisen jäätelön lisäys antaa juomaan kerman ja vaniljan herkän jälkimaun. Voit koristella cocktailin suklaalastuilla.

Blue Hawaiian cocktail resepti

Ainesosat:

Tämän cocktailin muunnelman valmistaminen on samanlaista kuin edelliset: komponentit vatkataan tehosekoittimessa ja kaadetaan lasiin.

Cocktail "Pina Colada" - juoma, jolla on epätavallinen, kirkas ja rikas maku ja tuoksu. Ainesosat, joista se on valmistettu, voivat vaihdella baarimikon pyynnöstä, mikä jättää tilaa mielikuvitukselle.

Rommi voidaan korvata vodkalla ja valmistaa cocktail nimeltä "Chi-Chi". Tietenkin tässä versiossa alkoholin maku on kirkkaampi, joten se on koristeltu erilaisilla hedelmillä sen pehmentämiseksi.
Juoman hapan ympäristö voi aiheuttaa kerman juokseutumista, joten yleensä käytetään vain vähärasvaisia ​​juomia.

Pina Colada -cocktail on juoma, joka tuli meille trooppisesta Puerto Ricosta ja sai valtavan suosion. Nykyään monista baareista ympäri maailmaa löydät sekä cocktailin perinteisen version että sen lajikkeet, joista jokainen erottuu maultaan ja aromiltaan. Todellinen Karibian saarten juoma ei jätä välinpitämättömäksi vaativampaakaan maistajaa.

Katso video - Pina Colada cocktailresepti:

manbe.ru

Tarvitset:

• Maito (3 kuppia);
• konjakki (100 ml);
• Kirsikkamehu (0,5 kuppia);
• Kirsikka (kourallinen, koristeeksi).

Jäähdytetty maito, kirsikkamehu ja konjakki vatkataan shakerissa tai tehosekoittimessa. Valmis cocktail laitetaan lasiin ja koristellaan kirsikoilla, jotka ripustetaan lasien reunaan vihreiden varsien avulla.

Tarvitset:

• maito (500 ml);
• konjakki (50 ml);
• Sokeri (2 rkl. L);
• Vesi (2-3 ruokalusikallista).

Ensin valmistetaan karamelli. Sokeri kaadetaan pieneen kattilaan tai metallikulhoon ja lisätään vettä. Ensin seos kiehuu korkealla lämmöllä, ja sitten liekki on vähennettävä minimiin. Tätä makeaa tulisi keittää hunajan väriin asti, mutta ei liian kauan, jotta karamelli ei muutu liian paksuksi.

Seuraavaksi sinun täytyy keittää puoli litraa maitoa ja kaada se astiaan (kattilaan), jossa on karamelli, ja laita se sitten takaisin tuleen. Kun karamelli on täysin liuennut, kaada cocktail kuiviin lasiin ja lisää 1-2 ruokalusikallista konjakkia jokaiseen annokseen.

Pirtelö "Banaaniparatiisi"

Resepti sisältää:

• maito (150 ml);
• konjakki (100 ml);
• banaani (1 kpl);
• Jäätelö (250 gr.).

Veitsellä tai haarukalla pilkottu banaani, konjakki, maito ja jäätelö on vatkattava vatkaimella. Saatu pirtelö laitetaan lasiin. Koristeeksi sopii kiivi- tai banaaniviipale.

Tarvitset:

• maito (100 ml);
• Karamellilikööri (40 ml);
• Jäätelö (50 gr.).

Kaada maito ja likööri blenderiin, laita jäätelöä ja vatkaa hyvin. Lasit koristellaan seuraavasti: reunat kostutetaan vedellä ja ripotella päälle kookoshiutaleita. Seuraavaksi pirtelöt kaadetaan valmistettuihin astioihin.

"Twist" - herkullisten juomien ystäville

Tarvitset:

• ananasmehu (100 ml);
• maito (100 ml);
• Kanankeltuainen (yksi);
• Sokeri (1 rkl. L);
• Tuore tai purkitettu ananas (1 viipale);
• Jää (1 ruokalusikallinen murskattua);
• rommi (20 ml);
• Sitruunamehu (2 ruokalusikallista).

Reseptin mukaan raa'an munan keltuainen on erotettava proteiiniosasta ja asetettava syvään kulhoon. Sokeri kaadetaan päälle ja hierotaan varovasti keltuaisella. Saatu massa on siirrettävä tehosekoittimeen, lisättävä loput nestemäiset ainekset ja vatkattava huolellisesti.

Lasit tulee valmistaa etukäteen: ananasviipale asetetaan pohjalle ja 2-3 jääkuutiota. Saatu alkoholipitoinen cocktail maidon kanssa kaadetaan astioihin. "Twist" tarjoillaan pillillä ja teelusikalla.

Resepti sisältää:

• Absintti (50 ml);
• Banaani (puolet yhdestä palasta);
• Maito (70 ml).

Banaani kuoritaan, puolet hedelmästä leikataan pois. Sitten voit leikata puolikkaasta pienen ympyrän koristeeksi. Mukavuuden vuoksi keltaiset hedelmät on muussattava haarukalla ennen vatkaamista.

Banaani, maito ja absintti vaahdotetaan tehosekoittimessa. Kun massa muuttuu homogeeniseksi, se voidaan kaataa lasiin (jäähdytettynä pakastimessa). Valmiiksi valmistettu banaaniympyrä työnnetään reunalla keskelle lasin seinälle. Lioness Milk on valmis juotavaksi.

Tarvitset:

• tequila (30 ml);
• maito (60 ml);
• Likööri Blue Kurazo (20 ml);
• Galiano-likööri (20 ml).

Alkoholi- ja meijerikomponentit lähetetään shakeriin yhdessä murskatun jään kanssa. Muutaman minuutin ravistelun jälkeen valmis juoma suodatetaan ja kaadetaan lasiin.

Murskattua jäätä shakerissa tarvitaan herkullisen juoman laimentamiseen ja lisäjäähdytykseen. Jos jäätä ei ole, reseptin alkoholin ja maitokomponentin jäähdyttäminen riittää.

Tarvitset:

• jäätelö (100 gr.);
• rommi (10 ml);
• maito (100 ml);
• Malibu-likööri (20 ml).

Tämän juoman koostumuksessa oleva jäätelö osoittaa, että kaikki valmistus suoritetaan tehosekoittimessa. Maito, likööri ja rommi on kaadettava tehosekoittimen kulhoon ja lisää sitten jäätelö. Vatkaa 2 minuuttia nestemäiseksi.

Hurrikaanilasi on paras. Ylhäältä se voidaan koristella ananasviipaleella ja ohuella sitruunankuorella. Pirtelö on valmis!

"Heinäsirkka"

Resepti sisältää:

• maito (150 ml);
• Suklaalikööri (50 ml);
• Minttulikööri (50 ml).

Tämä cocktail valmistetaan shakerissa. Ensin liköörit kaadetaan siihen murskatun jään kanssa, sitten lisätään maitoa. Sen jälkeen kaikki ainekset sekoitetaan perusteellisesti. Valmis maidon alkoholipitoinen cocktail suodatetaan ja kaadetaan lasiin.

alcozavr.com

kookosmaito cocktail

Ainekset ovat 6 annokselle.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 8 munankeltuaista;
• 160 ml rommia;
• 800 ml kookosmaitoa;
• 100 gr. Sahara;
• vaniljaesanssi;
• jauhettu muskottipähkinä;
• Kaneli;
• Kermavaahto.

Esanssi voidaan korvata 5 g:lla vaniljasokeria.

1. Kuumenna kookosmaito, liuota siihen sokeri.
2. Vatkaa keltuaiset esanssin tai vaniljasokerin kanssa.
3. Lisää lämmitetty maito. Sekoita kaikki hyvin ja laita sitten takaisin miedolle tulelle. Kuumenna kiehuvaksi, poista lämmöltä.
4. Vatkaa seos hyvin vispilällä tai vatkaimella. Hänen täytyy paksuuntua. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
5. Lisää rommi, peitä astiat kelmulla ja anna hyytyä jääkaapissa 3-4 tuntia.

Cocktail tarjoillaan kylmänä, päällä kanelia ja muskottipähkinää. Voit koristella sen kermavaahdolla.

Kookosalkoholicocktail hedelmillä

Juomasta tulee erityisen maukas, jos et käytä pakattuja mehuja, vaan vastapuristettuja.

Vaaditut ainesosat:

• ananasmehu - 100 ml;
• Greippimehu - 100 ml;
• Appelsiinimehu - 100 ml;
• Valkoinen rommi - 50 ml;
• Musta rommi - 50 ml;
• Kookosmaito - 200 ml.

Ilmoitettu ainesmäärä riittää 3 annokseen.

1. Sekoita valkoinen ja musta rommi.
2. Sekoita mehut.
3. Yhdistä ainekset, lisää kookosmaito. Sekoita kaikki hyvin.

Tarjoamisen yhteydessä lisää lasiin jääkuutioita.

Mausteita voidaan lisätä cocktailiin maun mukaan: kanelia, neilikkaa, muskottipähkinää. Hedelmäviipaleita ja marjoja käytetään koristeina. Voit rakentaa lasin päälle sokerireunuksen. Tätä varten sen reunat kostutetaan sitruunamehulla, ja sitten lasi käännetään lautasessa sokerilla, minkä jälkeen cocktail kaadetaan varovasti.

Tätä juomaa löytyy Venäjältä melkein jokaisesta kaupasta. Tavalliset ihmiset ajattelevat kuitenkin harvoin tämän alkoholin alkuperää ja ominaisuuksia. Tietysti viinaa voi ostaa edulliseen hintaan, mutta on paljon mielenkiintoisempaa tehdä se itse kotona.

Herkän Coconut Paradise -cocktailin valmistamiseksi sinun täytyy lyödä ainekset tehosekoittimessa ja kaada sitten juomat erityisiin lasiin, voit koristella ja juoda erityisen oljen läpi.

Juoman valmistukseen tarvittavat komponentit:

• 30 millilitraa viinaa;
• 20 grammaa rommia;
• 120 grammaa maitoa;
• yksi paketti jäätelöä.

Reilun sukupuolen tulisi nauttia herkästä cocktailista nimeltä Lady Jane. Juoma sisältää seuraavat komponentit:

• 50 grammaa kermaa;
• 50 grammaa mansikkalikööriä;
• Malibu - 20 millilitraa;
• appelsiinilikööri - 50-60 grammaa;
• murskattu jää.

Shakerilla sekoitetaan jää liköörien kanssa, siivilöi siivilän läpi samppanjahuiluksi, lisää kerma, koristele suklaalla tai mansikoilla.

Seuraava cocktail "Coconut Cola" on kuuluisa paitsi valmistuksensa yksinkertaisuuden lisäksi myös käytettyjen ainesosien vähimmäismäärästä, nimittäin:

• pieni pullo colaa;
• 50-60 grammaa Malibua.

Ennen kuin tarjoilet juoman pöytään, sinun on täytettävä lasit jäällä, kaadattava kola ja viina, sekoitettava hyvin ja tietysti koristettava. Haluttaessa cocktail voidaan tarjoilla olkiputken kanssa.

Coconut Sprite -nimisen cocktailin valmistamiseksi sinun on valmistettava komponentteja, kuten:

• Malibu-kookoslikööri - 50 grammaa;
• sitruuna sooda - 200 millilitraa;
• lime tai minttu koristeluun;
• 8 jääpalaa.

On parempi valmistaa tällä tavalla: laita jäätä lasiin, kaada likööri ja sprite, koristele.

Kokkaaminen kotona

Kun teet cocktaileja kotona, on tärkeää noudattaa juoman valmistusvaiheita, koostumusta ja menettelytapaa sekä kiinnittää huomiota kommentteihin ja katsoa valokuvia, vastaavia reseptejä ja vinkkejä.

Caribbean Breeze on Malibu-cocktail, joka ei vaadi erityisiä taloudellisia kustannuksia ja aikaa. Sinun on käytettävä ainesosia, kuten:

• Malibu-likööri;
• hienosokeri;
• banaanilikööri;
• banaani ja lime;
• jäätä tai jotain kylmää jäähdytykseen.

2 erilaista 100 gramman likööriä on sekoitettava. Purista sitten lime ja lisää puoli teepurista tomusokeria. Ota banaanin hedelmäliha ja lisää se myös yleisastiaan. Ja loppujen lopuksi tarvitset jäätä ja kauniin pienen sisustuksen.

Lisäksi Malibu-likööricocktaileja voidaan valmistaa lisäämällä jääteetä. Tämä edellyttää seuraavien komponenttien käyttöä:

• 100 grammaa teetä;
• 50 grammaa viinaa.

Sinun tarvitsee vain sekoittaa ainekset ja voit tarjoilla.

Kookoslikööricocktailit sisältävät Acapulco-juoman, jonka valmistamiseksi on tarpeen valmistaa sellaisia ​​komponentteja kuin:

• 50-60 grammaa kookospähkinä Malibu;
• 100 grammaa mangomehua;
• useita jääkuutioita.

Kuinka valmistaa: on tarpeen täyttää lasi jäällä, sitten kaada siihen viinaa ja mehua. Haluttaessa mangomehu voidaan korvata tuoreella ananaksella.

Malibu-cocktaileja voidaan valmistaa myös vodkan kanssa. Tämä edellyttää:

• noin 50 millilitraa vodkaa;
• Malibu ja Curacao Blue 15 millilitraa kumpikin;
• paketti ananasmakuista mehua;
• kookosmaitoa noin 30 millilitraa.
  

Tämän jalon juoman valmistamiseksi sinun on sekoitettava kaikki edellä mainitut ainekset ja lisättävä appelsiini tai sitruunaviipale kauneuden vuoksi. Cocktaili valmis juotavaksi

Johtopäätös

Kuten näet, liköörien valmistusreseptit eivät ole vain herkullisia, vaan mielenkiintoisia ja yksinkertaisia. Tietenkin ihannetapauksessa ne olisi valmistanut ammattinsa todelliset mestarit, mutta tällaisia ​​vaatimattomia cocktaileja viinalla voidaan valmistaa helposti kotona keittiössäsi. Lisäksi tällainen likööri korostaa harmonisesti kaikkia hedelmäjälkiruokia tai suklaamakeisia.

"Ilta" - cocktail "Malibulla", kevyellä rommilla ja hedelmämehuilla.

Laita lasiin muutama jääpala, kaada siihen liköörit, rommi ja lisää mehut päälle. Laita pala ananasta lasin reunalle.

Cocktail Malibu-liköörillä ja Blues-vodkalla

"Blues" on Malibu-cocktail vodkan kanssa, joten se on melko vahvaa. Sen maun pehmentämiseksi on toivottavaa tarjota tuoreita hedelmiä.

• Amaretto - 20 ml
• Vodka - 10 ml
• Malibu-likööri - 10 ml
• Kermainen jäätelö - 10 ml
• Kirsikka koristeeksi

Tämä cocktail kuuluu puffijuomiin - se koostuu kahdesta selvästi erotetusta kerroksesta. Päällyskerros koostuu kookosliköörin ja kermaisen jäätelön sekoituksesta. Pohjakerros koostuu amaretton ja vodkan sekoituksesta.

Sekoita shakerissa amaretto ja vodka, lisää jäätelön ja kookosliköörin seos. Kaada cocktail lasiin, koristele kirsikalla ja tarjoile cocktail.

Yksinkertaisia ​​cocktaileja Malibulla ja mehulla

Yksinkertaisimmat Malibu-cocktailit valmistetaan viinasta ja erilaisista hedelmämehuista.

• Malibu - 50 ml
• Ananasmehu - 50 ml
• Jää - muutama kuutio

Laita muutama jääkuutio lasiin, kaada päälle likööri ja mehu.

Ananaksen sijasta voit ottaa omenan tai minkä tahansa muun juoman.

Sunset cocktail resepti Malibu-liköörillä

Malibu-likööriä sisältävillä cocktaileilla on kauniit ja romanttiset nimet, samat kuin tämän hämmästyttävän juoman maku. Esimerkki tästä on auringonlaskun cocktail, joka näyttää todelliselta taideteokselta.

Vaaditut ainesosat:

• Hiilihapotettu juoma "Mountain Dew" - 150 ml
• Malibu - 35 ml
• Grenadiini (granaattiomenasiirappi) - 3-5 tippaa

Ennen näiden Malibu-pohjaisten cocktailien valmistamista on suositeltavaa jäähdyttää kaikki ainekset hyvin useita tunteja. Kaada likööri lasiin, lisää hiilihapotettu juoma päälle ja laita lopuksi muutama tippa granaattiomenasiirappia cocktailiin.

Grenadine luo tähän juomaan ainutlaatuisia kuvioita ja väriä, joten cocktailia ei tarvitse sekoittaa ennen tarjoilua.

Cocktailresepti Malibu BMW:n kanssa

Malibu BMW -cocktailin resepti on hyvin yksinkertainen - kaikki ainesosat sekoitetaan yhtä suuria määriä yhdessä lasissa. Nimi koostuu niiden ainesosien alkukirjaimista, joista se on valmistettu.

• Baileys - 30 ml
• Malibu - 30 ml
• Viski - 30 ml

Kaada kaikki juomat lasiin, sekoita varovasti, lisää jäitä ja tarjoile. Cocktail on miellyttävän mieto maku huolimatta siitä, että se kuuluu vahvoihin juomiin.

Malibu Twister -cocktailresepti

Malibu-cocktail sisältää aina vähän rommilikööriä, joka sopii hyvin muiden alkoholijuomien - vodkan, ginin, rommin - kanssa. Malibu Twister on omaperäisin maku, joka sisältää myös hedelmä- ja marjamehut.

• Malibu-likööri - 30 ml
• Mansikkamehu - 30 ml
• Karpalomehu - 30 ml

Tämä juoma valmistetaan suoraan lasiin, jossa se tarjoillaan pöytään. Laita jäätä lasin pohjalle, lisää likööri, mehut ja sekoita juoma varovasti.

Rommi ja Malibu Cocktail Chocolate Coconut

Cocktail rommilla ja "Malibulla" "Chocolate Coconut" on epätavallinen alkuperäinen maku.

• Malibu-viina - 30 ml
• Vaalea rommi - 30 ml
• Sitruunamehu - 20 ml
• Ananasmehu - 60 ml
• Suklaasiirappi - 20 ml

Kaada kaikki liköörit shakeriin, lisää muutama jääkuutio ja ravista hyvin.

Siivilöi ja kaada isoon pyöreään lasiin, jossa on valkoisia tai värillisiä kookoshiutaleita.

Cocktailresepti "Malibu" Soso Coolerilla

Cocktail Coso Cooler on ihana virkistävä juoma, joka on varsin suosittu eksoottisten juomien ystävien keskuudessa.

• Malibu - 50 ml
• Cola - 150 l
• Limetin mehu - 20 ml
• Angostura - 1-2 tippaa
• Jää - muutama kuutio

Juoma valmistetaan highball-lasissa. Lasin pohjalle tulee laittaa jäätä, kaada sitten kaikki juomat ja lisätä muutama tippa yrttitinktuuraa. Sekoita cocktail lusikalla ja koristele limettiviipaleella.

Kaikki Malibu-likööriä sisältävien cocktailien reseptit ovat hyvin yksinkertaisia ​​eivätkä vaadi paljon aikaa valmistautua. Samaan aikaan kaikilla juomilla on oma ainutlaatuinen makunsa, joka erottaa ne muista cocktaileista.

Vuonna 1980 esitellystä valkoisesta karibialaisen rommin tinktuurasta kookoshiutaleilla on tullut yksi maailman tunnetuimmista likööreistä 20 vuodessa. Sitä ei juoda vain puhtaassa muodossaan. Kerman ja mehujen täydellisen yhdistelmän ansiosta baarimikot ovat keksineet monia Malibuun perustuvia cocktaileja. Katsomme kymmentä parasta kotiruokaan soveltuvaa reseptiä.

1. "Kookosparatiisi".

Kohtalaisen vahva cocktail, jossa on kevyt maitomainen maku.

• Malibu - 20 ml;
• kevyt rommi - 10 ml;
• maito - 100 ml;
• jäätelö - 100 grammaa.

Resepti: vatkaa kaikki ainekset tehosekoittimessa, kaada valmis cocktail korkeaan lasiin. Koristele appelsiinin kuorella tai ananasviipaleella. Juo pillin läpi.

kookosparatiisi

2. "Ilta".

Epätavallinen yhdistelmä sitrushedelmiä kuuluisien liköörien kanssa.

• ananasmehu - 75 ml;
• appelsiinimehu - 60 ml;
• Malibu - 45 ml;
• Amaretto - 30 ml;
• kevyt rommi - 15 ml;
• jää - 100 grammaa.

Resepti: täytä lasi jäillä, lisää liköörit, rommi ja mehut. Sekoita hyvin ennen tarjoilua.

Ilta

3. "Coconut Cola".

Yksinkertainen raikas cocktail.

• Malibu - 50 ml;
• cola - 150 ml;
• jääpalat - 150 grammaa.

Resepti: Täytä lasi jäillä, lisää Malibu ja cola, sekoita varovasti ja koristele sitruuna- tai limettiviipaleella. Tarjoile pillin kanssa.

kookos cola

4. "Paradise Punch".

Kesäinen hedelmäcocktail ikimuistoisella maulla.

• Malibu - 150 ml;
• sokeri - 25 grammaa;
• omenamehu - 100 ml;
• hiilihapotettu vesi - 200 ml;
• earl gray -tee - 5 grammaa (tai 1 pussi);
• lime (sitruuna) - 1 kpl;
• vadelmat - 50 grammaa;
• minttu - 5 grammaa;
• jää - 200 grammaa.

Resepti: Hauduta teetä, jäähdytä se huoneenlämpöiseksi. Laita vadelmat litran kannuun, murskaa marjat lusikalla. Lisää tee, omenamehu, Malibu, sokeri ja yhden limen mehu. Lisää jää, sekoita hyvin. Koristele mintulla. Kannu riittää 4 annokseen cocktailia.

paratiisi lyönti

5. "Acapulco".

Herkkä trooppinen juoma, jolla on pitkä jälkimaku.

• Malibu-likööri - 60 ml;
• mangomehu - 90 ml;
• jää - 100 grammaa.

Resepti: täytä lasi jäillä, lisää Malibu mangomehun kanssa suhteessa 2:3, sekoita.

Acapulco

6. "Lady Jane".

Makea naisten cocktail, jossa on vivahteita appelsiineista ja mansikoista.

• kerma - 30 ml;
• mansikkalikööri - 30 ml;
• Malibu - 15 ml;
• appelsiinilikööri - 40 ml;
• jää - 150 grammaa.

Resepti: Sekoita kaikki liköörit shakerissa jään kanssa, siivilöi seos siivilän läpi samppanjalasiin. Lisää kerma. Koristele mansikoilla tai suklaalastuilla.

Cocktail Lady Jane

7. "Oligarkki".

Vahva cocktail, jolla on mieleenpainuva maku. Enemmän kuin miehiä.

• Malibu-likööri - 20 ml;
• valkoinen rommi - 20 ml;
• sitruunamehu - 20 ml;
• vodka - 20 ml;
• absintti - 20 ml.

Resepti: kerros lasiin vuorotellen Malibua, rommia, mehua, vodkaa ja absinttia. Juo yhdellä kulauksella. Keittotekniikka näkyy videossa.

Oligarkki

8 El Ultimo

Tätä cocktailia arvostavat vahvojen ikääntyneiden juomien ystävät.

• konjakki (viski tai bourbon) - 40 ml;
• Malibu - 10 ml;
• omenamehu - 150 ml;
• jää - 3-4 kuutiota.

Resepti: Sekoita kaikki ainekset shakerissa, kaada lasiin, jossa on muutama jääpala.

El Ultimo

9. Coconut sprite.

Nopea cocktail nuorten juhliin.

• sprite - 150 ml;
• Malibu - 50 ml;
• minttu - 3-4 lehteä;
• lime - 1 viipale;
• jää - 200 grammaa.

Resepti: Kaada Malibu-likööri ja Sprite lasiin jäillä. Sekoita, koristele mintunoksalla ja limettiviipaleella.

kookos sprite

10. Pina Colada Malibusta.

Klassinen Pina Colada cocktail valmistetaan rommista ja kookosmaidosta, mutta tämä on helpoin vaihtoehto tehdä kotona.

• valkoinen rommi - 75 ml;
• kerma - 50 ml;
• Malibu - 75 ml;
• ananasmehu - 75 ml;
• jää - 50 grammaa.

Resepti: Jauha jäät tehosekoittimella. Sekoita shakerissa likööri, rommi, kerma, mehu ja jää. Kaada cocktail lasiin, koristele mansikka- tai ananasviipaleella.

Pina Colada Malibulla