Mikään ei ole helpompaa kuin ruoanlaitto. Tarvitsemme jäätelöä, kermaa, maitoa, siirappia - pirtelöä varten kotona, yksinkertaisinta kulinaarinen resepti. Tietysti sinä ja minä käytämme myös hilloa, tuoreita marjoja ja hedelmiä, vaniljasokeria, raastettua suklaata, pähkinöitä, kookosta, alkoholia jne. Sanalla sanoen, olen valinnut 10 herkullisinta pirtelöä, joita ehdottomasti kuka tahansa voi valmistaa kotona.

Kuumien päivien saapuessa haluat aina hemmotella itseäsi viileällä, maukkaalla juomalla, ja pirtelö on juuri sitä. Mutta se ei ole vain virkistävää ja virkistävää, se on myös niin maukasta, että juot aina kolme yhden annoksen sijaan. Tietenkin, jos vertaat kotona tai julkisissa ruokailupaikoissa (kahviloissa, vähittäismyyntipisteissä, kaupoissa) valmistetun pirtelön makua, tunnet heti valtavan eron. Kotona valmistettu pirtelö maistuu aina sata kertaa paremmalta.

Ensin hahmotellaan periaate pirtelön tekemisestä kotona. Tätä varten tarvitsemme tehosekoittimen tai sekoittimen. Laita ainekset halutuissa suhteissa kulhoon (jäätelö, siirappi, maito, hedelmät) ja vatkaa suurella nopeudella, kunnes muodostuu vaahtoa. Tuotteiden tulee olla +5C viileitä. Vatkaa ja kaada heti syviin laseihin. Koristele kotona valmistettu pirtelö hedelmä-, marja- ja mintunlehdillä. Lisää lasiin pilli ja nauti juomasta todella taivaallista.

Klassikko.

Tuotteen koostumus:

1. Kermainen jäätelö - 200 gr.
2. Maito – 1 l.
3. Mikä tahansa hillosiirappi maun mukaan, mutta älä liioittele sitä.

Pirtelön valmistus vaihe vaiheelta kotona:

Laita jäätelö, maito ja siirappi syvään astiaan.
Vatkaa kaikki ainekset hyvin, kunnes muodostuu vaahtoa.
Kaada lasiin, laita pilli ja nauti.

Kotitekoinen pirtelö ananaksella.

Ananaksella on ainutlaatuinen hedelmän tuoksu ja herkkä maku. Ananas on vähäkalorinen ja siksi sitä voidaan suositella ihmisille, jotka seuraavat painoaan. Ananas käytetään kosmetologiassa. En kuvaile kaikkia sen etuja, koska nyt puhumme kotona valmistetuista pirtelöistä.

Tuotteen koostumus:

1. Tuore ananas – 0,5 kpl.
2. Muutama jääpala.
3. Maito 3,2 % l. – 1 rkl.
4. Sokeri - 1 rkl. l.
5. Rommi (valinnainen) – 1 rkl. l.

Ananaspirtelön vaiheittainen valmistus kotona:

Kuori ananas ja leikkaa kuutioiksi.
Laita maito, ananas, sokeri, rommi (valinnainen), jää kulhoon ja sekoita hyvin.
Kaada saatu juoma lasiin ja koristele ananaskolmiolla, jonka pujotamme lasiin. Ja mikä tärkeintä, älä unohda laittaa pilliä.

Pirtelö kotona mansikan kanssa.

Mansikat sisältävät runsaasti B-, C-vitamiineja, kivennäisaineita, happoja, sokereita, sanalla sanoen koko varasto ihmisille hyödyllisiä aineita. Joka ei ole syönyt mansikoita, ei ole elänyt. Monet kesäasukkaat kasvattavat mansikoita kotona.

Tuotteen koostumus:

1. Kypsiä mansikoita pirtelöä varten – 2 rkl.
2. Vaniljajäätelö tai -jäätelö – 200 gr.
3. Tuore maito 1,3 % rasvaa. - 1 lit.
4. Valkoinen sokeri - 1 rkl. lusikka.
5. Mansikkajogurtti - 150 gr.

Mansikkapirtelön vaiheittainen valmistus kotona:

Laita kaikki tuotteet kulhoon.
Laita tehosekoitin päälle ja vatkaa tasaiseksi.
Kaada saatu seos lasiin, laita pilli ja nauti mansikan miellyttävästä aromista ja mausta.
Koristele mansikoilla, jotka leikkaamme puoliksi ja asetamme lasin reunaan. Tässä tapauksessa mansikoiden pirtelö ei ole vain maukas ja aromaattinen, vaan myös näyttää hämmästyttävältä.

Älä unohda, että mansikat ja maito on jäähdytettävä. Ennen kuin valmistat juoman reseptin, laita ainekset kotona jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Kotitekoinen pirtelö kiivillä.

Jos syöt yhden kiivin joka päivä, kehosi saa päivittäisen annoksen kaikkia keholle tarvittavia vitamiineja. Tee omat johtopäätöksesi!

Tuotteen koostumus:

1. Kypsä kiivi – 1,5 kpl.
2. Banaani - 0,5 kpl.
3. Maito 3,2 % l. – 1 l.
4. Jäätelö (sundae, vanilja, kerma) – 150 gr.
5. Kermavaahtoa.
6. Jää.
7. Sokeri - 1,5 rkl. l.

Kiivipirtelön vaiheittainen valmistus kotona:

Kuori kiivi ja leikkaa se neljään osaan. Soseuta kiivi ja banaani tehosekoittimella.
Lisää seokseen jäätelö, sokeri, kylmä maito ja vatkaa 0,5 m.
Laita pari jääkuutiota lasiin ja täytä pirtelöllä. Koristele pinta kermavaahdolla ja siivulla kiiviä ja banaania tai haluamallasi tavalla. Kotona itse valmistamasi juoma maistuu aina paremmalta. Nauti jumalallisesta mausta.

Kotitekoinen pirtelö aprikooseilla.

Aprikoosi sisältää runsaasti kaliumia, magnesiumia, fosforia, rautaa sekä A-ryhmän vitamiineja. Parantaa muistia, puhdistaa kehon haitallisista aineista. Aprikoosikauden aikana tätä cocktailia voi valmistaa päivittäin kotona.

Tuotteen koostumus:

1. Tuoreet aprikoosihedelmät pirtelöön – 300 gr.
2. Maito 3,2 % l. – 200 gr.
3. Valkoinen kidesokeri – 70 gr.
4. Jää.

Pirtelön vaiheittainen valmistus aprikooseilla kotona:

Kuori aprikoosit.
Laita kuoritut aprikoosihedelmät, maito, sokeri, jää (5 kuutiota) astiaan.
Vatkaa 1,5-2 minuuttia.
Kaada lasit ja aseta pilli.

Nautimme aprikoosijuoman miellyttävästä ja herkästä mausta.

Kotitekoinen pirtelö suklaalla.

Suklaa on aina ollut ja tulee olemaan lasten suosikkiherkku. Ilahdutetaan sinua tällä herkullisella juomalla.

Tuotteen koostumus:

1. Maito 3,2 % l. – 300 gr.
2. Jäätelöjäätelö - 100 gr.
3. Kaakaojauhe – 2 rkl. l.
4. Kidesokeri – 2 rkl. l.

Voit lisätä hedelmiä tai marjoja.

Suklaapirtelön vaihe vaiheelta valmistaminen kotona:

Laita sekoitusastiaan halutessasi jäätelö, maito, kaakao, hiekka ja hedelmät.
Vatkaa kotitekoinen pirteloseos tasaiseksi vaahdoksi.
Kaada lasiin. Ja älä unohda laittaa sitä pilliin.
Voit koristella sitruunaviipaleella, appelsiinilla, kiivillä - se on sinun.

Kotitekoinen pirtelö vadelmilla.

Erittäin maukasta ja terveellistä. Sisältää valtavan määrän C-vitamiinia.

Tuotteen koostumus:

1. Kermajäätelö tai jäätelö – 300 gr.
2. Maito 3,8 % l. – 550 gr.
3. Sokeri - 2 rkl. liukumäellä.
4. Tuoreet vadelmat - 1 kuppi.

Vadelmapirtelön vaiheittainen valmistus kotona:

Sekoita sokeri maitoon, kunnes se on täysin liuennut ja jäähdytä jääkaapissa.
Kaada maito syvään kulhoon ja lisää jäätelö ja vadelmat.
Vatkaa kaikki pirtelön ainekset hyvin tehosekoittimella tai tehosekoittimella.
Kaada lasiin, lisää pilli ja nauti ihanasta mausta kotona.

Pirtelö vodkan kanssa kotona.

Lisäämme tähän juomaan raakoja kananmunia ja mausteita, jonka tuloksena saat vähäalkoholisen ja erittäin maukkaan pirtelön vodkalla, jonka valmistat itse kotona.

Tuotteen koostumus:

1. Kananmuna – 2 kpl.
2. Valkoinen kidesokeri – 3 rkl. l. liukumäellä.
3. Maito 3,2 % l. – 350 gr.
4. Vodka "Nemirov" tai mikä tahansa muu - 100 gr.
5. Mausteet: kuiva inkivääri, kaneli, kookoshiutaleet.

Pirtelön vaiheittainen valmistus vodkan kanssa kotona:

Jaa kananmuna keltuaiseksi ja valkuaiseksi.
Sekoita valkuainen sokerin kanssa ja sekoita huolellisesti tehosekoittimella, kunnes muodostuu vaahtoa, ja lisää sitten keltuainen pysäyttämättä tehosekoitinta.
Lisää sitten mausteet (inkivääri - 1 tl, ripaus kanelia, kookoshiutaleet - 1 tl).
Kaada joukkoon kylmä maito ja vodka. Vatkaa 5 sekuntia.
Koristelemme oman harkintasi mukaan.

Pirtelö vodkan kera sopii romanttiseen iltaan, juhliin ja ylipäätään aina kun haluaa, mikä ei olisi maukasta eikä tavallista kotona.

Alkoholipirtelö "Coffee Flip" kotona.

Tuotteen koostumus:

1. Tätä juomaa varten käytämme lasia nimeltä Hurricane.
2. Jacobs-kahvi tai mikä tahansa pikakahvi – 0,5 tl.
3. Tällainen herkullinen Kahlua-likööri - 50 g.
4. Maito 1,3 % l. – 150 gr.
5. Tuore kananmuna – 1 kpl.
6. Cocktailille sopiva konjakki (mikä tahansa) – 35 g.
7. Maitokerma 15 % rasvaa. – 30 gr.
8. Kaneli (jauhetaan kotona).

Coffee Flip -pirtelön vaihe vaiheelta valmistaminen kotona:

Liuota kahvi maitoon ja sen tulee olla lämmintä tällä hetkellä. Jäähdytä jääkaapissa.
Vatkaa kananmuna tehosekoittimessa vaahdoksi.
Vatkaa shakerissa maito, likööri, konjakki, kerma, jää ja sekoita hyvin tulevan pirtelömme, jonka valmistamme kotona.
Kaada saatu seos lasiin ja kaada päälle syntynyt munavaahto.
Ripottele päälle kanelia.

Alkoholipirtelö "Lohdutus" kotona.

Voit aina lohduttaa itseäsi illalla pitkän työpäivän jälkeen "Lohdutus"-juomalla.

Tuotteen koostumus:

1. Mansikat - 5 marjaa.
2. Sokerisiirappi – 1 rkl. (15 gr.)
3. Likööri "Southern Comfort" ja "Baileys" 30 g kumpikin. kaikille.
4. Maito 3,2 % l. – 100 gr.
5. Kermavaahtoa.
6. Mansikkasiirappi.

"Consolation" pirtelön vaiheittainen valmistus kotona:

Laita kaikki ainekset siirappia ja kermavaahtoa lukuun ottamatta kulhoon ja vatkaa tehosekoittimella.
Kaada saatu juoma korkeaan Hayball-lasiin ja koristele kermavaahdolla ja kaada 1 tl kerman päälle. siirappi.

Toivottavasti pidät tästä upeasta kotitekoisesta pirtelöreseptistä.

Neuvo:

Jos pidät paksummista pirtelöistä, vähennä jäätelön annosta, ja jos paksumpaa, lisää.

Maitoa voidaan käyttää eri rasvapitoisuuksina.

Voi kuinka herkullisia nämä pirtelöt ovat! Vaahdottuna jäätelön, jogurtin, marjojen tai hedelmäsoseen kanssa, päälle suklaalastuja tai kermavaahtoa... Hyvästi dietti! Kyllä, valitettavasti mikä tahansa pirtelö on vain kaloritiiviste, ja tuskin se todella virkistää sinua helteessä. Mutta cocktailjuhliin tai rakkaille lapsillesi, jotka eivät halua juoda terveellistä maitoa sellaisenaan, tämä herkku on juuri sopiva.

Vaikuttaa siltä, ​​että se voisi olla yksinkertaisempaa: kaada maitoa, lisää jäätelöä, vatkaa ja olet valmis! Mutta tämä on niin sanotusti perusta, perusresepti, johon voit lisätä valtavan määrän ainesosia. Tärkeintä on ryhtyä varotoimiin, jotta et päädy "vinegrettiin", neljä tai viisi ainesosaa riittää. Pirtelöitä voidaan valmistaa paitsi maidosta - kefiiri, jogurtti ja kerma ovat täydellisiä tähän tarkoitukseen. Tämä vain lisää smoothiesi ravintoarvoa. Voit lisätä cocktailiin melkein mitä tahansa: hedelmiä, marjoja, pähkinöitä, kaakaota, suklaata, minttua, siirappia, inkivääriä, kardemummaa, vanilliinia, munankeltuaisia, hunajaa. Tärkeintä on, että et vahingossa anna itsellesi "paastopäivää" sekoittamalla sopimattomia hedelmiä tai marjoja maitoon. Ei ole toivottavaa esimerkiksi sekoittaa maitoa ja appelsiinia, greippiä tai mandariinia. Happamat omenat ja maito eivät myöskään tule toimeen hyvin.

On olemassa muutamia pieniä temppuja, jotka auttavat sinua saavuttamaan täydellisen pirtelötuloksen. Esimerkiksi jäätelöä voi sekoittaa maidon ja täytteiden kanssa tai valmiiseen cocktailiin voi lisätä kauhallisen jäätelöä. Cocktailien maito on otettava jäähdytettynä, joten se on helpompi vatkata vaahdoksi. Hedelmät ja marjat voi vatkata yhdessä maidon kanssa tai soseuttaa ne ja valmistaa monikerroksisen cocktailin - laita hedelmä-marjaseos lasin pohjalle ja kaada päälle maitoseos. Tässä tapauksessa cocktail voidaan jättää raidalliseksi tai voit antaa pillin läpi useita kertoja luodaksesi kirkkaita raitoja ja pyörteitä.

Ja lopuksi tärkein asia - reseptit. Niitä on niin paljon, että silmät vain lentävät. Reseptiä ei kuitenkaan tarvitse noudattaa tarkasti, koska cocktailien valmistus antaa mielikuvitukselle tilaa. Ole luova, keksi omat pirtelösi, joka tapauksessa päädyt johonkin käsittämättömään!

Ainesosat:
100 ml maitoa,
1 purkki vaniljajogurttia,
1 rkl. sitruunamehua,
2 kpl. aprikoosit,
jäätä.

Valmistautuminen:
Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa jään kanssa, kaada lasiin ja koristele aprikoosiviipaleella.

Cocktail "Eskimo"
Laita lasiin 3-5 murskattua jääkuutiota, kaada joukkoon cola tai Baikal ja lisää jäätelöpala.

Ainesosat:
100 ml "Baikal" ("Coca-Cola", "Pepsi"),
50 ml kylmää vahvaa mustaa kahvia,
20 g jäätelöä,
20 g mansikoita.

Valmistautuminen:
Soseuta pestyt mansikat tehosekoittimessa ja siirrä lasiin. Kaada joukkoon limonadi ja kahvi ja ripottele päälle jäätelöä.

Ainesosat:
4 ruokalusikallista jäätelöä,
¼ kuppia maito,
¼ kuppia suklaasiirappi,
1-3 tippaa minttuöljyä.

"Kahvi"

Ainesosat:
1 litra maitoa,
200 g jäätelöä,
3 rkl. hunaja,
1 kuppi vahvaa kahvia.

Valmistautuminen:

Ainesosat:
1 pino maito,
400 g jäätelöä,
350 g kypsiä banaaneja.

Valmistautuminen:
Vatkaa jäätelö tehosekoittimessa maidon kanssa, lisää banaanit ja vatkaa, kunnes saat ilmavan, paksun, kermaisen cocktailin.

Ainesosat:
1 pino maito,
200 g jäätelöä,
2 rkl. Sahara,
1 tl kaakaojauhe.

Valmistautuminen:
Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja kaada lasiin.

"Mandariinikeiju"

Ainesosat:
100 g mandariinia,
120 g kefiiriä,
10 ml sitruunamehua,
10 ml sokerisiirappia.

Valmistautuminen:
Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja kaada lasiin.

Ainesosat:
30 ml maitoa,
30 ml kermaa,
40 ml appelsiinimehua,
20 ml sokerisiirappia,
1 muna.

Valmistautuminen:
Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja kaada lasiin.

"Paratiisiomenat"

Ainesosat:
500 ml maitoa,
2-3 kpl. mehukkaita makeita omenoita,
2 rkl. hienonnettuja saksanpähkinöitä,
sokeria maun mukaan.

Valmistautuminen:
Raasta omenat kuorineen, sekoita sokerin kanssa, soseuta tehosekoittimessa, kaada kylmään maitoon, vatkaa uudelleen. Ripottele tarjoilua pähkinöillä.

Ainesosat:
3 pinoa maito,
200 g mansikoita,
1 tl kaakao,
2 rkl. kaurapuuro,
2 rkl. hunaja,
1 tl kaneli,
1 rkl. panimohiiva,
ripaus merisuolaa.

Valmistautuminen:
Jauha pestyt mansikat tehosekoittimessa soseeksi, lisää maito ja muut aineet ja vatkaa. Tämä cocktail antaa sinulle energiaa koko päiväksi.

Ainesosat:
1 pino Porkkanamehu,
1 pino maito,
1 tl hunaja,
1 sitruuna.

Valmistautuminen:
Kuumenna sitruuna ja poista kuori. Purista mehu puolikkaasta sitruunasta. Yhdistä maidon, porkkanamehun, hunajan ja kuoren kanssa, vatkaa tehosekoittimessa.

Ainesosat:
2 pinoa maito,
1 muna,
150 g hunajaa,
2 rkl. sitruuna- tai appelsiinimehu.

Valmistautuminen:
Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja kaada lasiin.

Cocktail mansikoilla ja juustolla

Ainesosat:
¼ kuppia maito,
40 g mansikkasiirappia,
50 g juustoraastetta.

Valmistautuminen:
Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja kaada lasiin.

Pirtelöt voivat olla paitsi kylmiä, myös päinvastoin kuumia:

Ainesosat:
500 ml maitoa,
2 rkl. Sahara,
2-3 rkl. vesi,
20 g konjakkia.

Valmistautuminen:
Tee sokerista ja vedestä kevyt karamelli. Kaada sitten kiehuvaa maitoa siihen ja kuumenna kohtalaisella lämmöllä, kunnes karamelli liukenee. Tarjoile kuumana kaatamalla 1 tl jokaiseen lasiin. konjakki

Kuuma banaani smoothie

Ainesosat:
120 g maitoa,
40 g banaanisiirappia,
10 g sitruunasiirappia.

Valmistautuminen:
Kaada banaani- ja sitruunasiirappi kuumaan lasiin ja lisää kuuma maito. Vatkaa vatkaimella.

"Aikuisten" cocktailien ystäville on myös useita reseptejä. Älä vain unohda alkoholin vaaroja ja noudata maltillisuutta.

Ainesosat:
500 ml Jamaikan rommia,
1 kg vaniljajäätelöä,
3 rkl. erittäin vahva kuuma kahvi,
jäätä.

Valmistautuminen:
Kaada kuuma kahvi jäätelön päälle, vatkaa, lisää rommi ja jääkuutiot. Tarjoile boolikulhossa.

Coffee Iced Cocktail Punch

Ainesosat:
250 ml Jamaikan rommia,
2,5 litraa vaniljajäätelöä,
150 ml sokerisiirappia,
500 ml kermavaahtoa,
1,5 litraa vahvaa kahvia.

Valmistautuminen:
Yhdistä rommi, jäätelö, sokerisiirappi ja jäähdytetty kahvi, vatkaa. Tarjoile boolikulhossa kermavaahdon päällä.

Ainesosat:
3 pinoa maito,
2 rkl. Sahara,
½ kuppi kirsikka mehu,
5 tl kaakaojauhe,
1 rkl. kirsikkalikööri,
muutama kirsikka koristeeksi.

Cocktailvalmistuksen taito ei rajoitu makeisiin ainesosiin. Pirtelöt ovat täydellinen aamiainen tai iltapäivän välipala.

Ainesosat:
2/3 pino. maito,
1 porkkana,
2 ripaus merisuolaa.

Valmistautuminen:
Purista porkkanoista mehu, lisää jäähdytetty maito, suola ja vatkaa.

Tomaattipirtelö

Ainesosat:
1/3 kuppi maito,
1/5 kuppi tomaattimehu,
pippuria, suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen:
Sekoita jäähtynyt maito ja mehu, lisää suola ja pippuri, vatkaa. Kaada korkeaan lasiin.

Hapan puhuja

Ainesosat:
50 g maitoa,
2 pinoa vesi,
100 g jogurttia tai kefiiriä,
½ kuppi ruisjauho.

Valmistautuminen:
Laimenna jauhot pieneen määrään kylmää vettä, lisää loput vesi ja keitä. Lisää syntyneeseen mässään maito ja jogurtti ja jätä huoneenlämpöön vuorokaudeksi.
Nämä ovat erilaisia ​​pirtelöitä. Nauttia!

Larisa Shuftaykina

Opi reseptejä alkoholipitoisten cocktailien valmistukseen eri ainesosista.

Kun suunnittelet lomaa, haluat aina yllättää vieraasi jollakin - epätavallisella ruoalla tai omin käsin valmistetuilla juomilla. Useimmiten festivaalien aikana kotiäidit valmistavat ruokaa uusien reseptien mukaan, eikä juomiin kiinnitetä erityistä huomiota.

Harmi, koska vieraille tarjotaan alkoholia rentoutumaan. Ja jotta juomisesta olisi mukavampaa, voit valmistaa alkuperäisen, kauniisti koristellun, miellyttävän tuoksun ja epätavallisen maun.

Reseptit herkullisten ja yksinkertaisten alkoholijuomien valmistukseen ja niiden nimet

Valoisiin juhliin nuoret eivät sovellu tavallisiin vahvoihin juomiin, he haluavat ehdottomasti kokeilla jotain mielenkiintoista. Katsotaanpa esimerkkejä resepteistä, joissa käytetään yksinkertaisia ​​alkoholipitoisia ja alkoholittomia ainesosia, joita löytyy mistä tahansa supermarketista.

Sininen laguuni

Resepti: Täytä lasit jääpaloilla. Ota 30 grammaa Curacao-likööriä, lasillinen tavallista makeuttamatonta kuohuvaa vettä, 60 millilitraa vodkaa. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada laseihin. Koristele juoma hedelmillä mielikuvituksesi mukaan.

Cocktail Blue Lagoon

Monaco

Resepti: Juoma valmistetaan kerroksittain. Paksua siirappia - 20-25 millilitraa - kaadetaan varovasti korkean lasin pohjalle ja olut lisätään toisessa kerroksessa leveän veitsen terän päälle niin, että ohut virta valuu seinää pitkin astiaan. Kaada myös 150 grammaa limonadia kolmanteen kerrokseen. Koristele lasi hedelmillä, aseta pilli sisään ja tarjoile vieraille.

Helppo tehdä - Monaco cocktail

Sangiya

Resepti: Ota tuoreita marjoja, kuori ne, leikkaa ne. Laita ne karahviin. Kaada samaan astiaan yksi pullo kuivaa punaviiniä. Kaada sitten kuohuveteen - kolmesataa grammaa ja lisää jäätä.

Sangiya cocktail punaviinillä

Vahvat alkoholipitoiset cocktailit

Vahvojen cocktailien valmistamiseksi sinun on lisättävä juomaan enemmän alkoholia. Joten jos haluat humautua nopeasti, katso kuinka tehdä vahvoja, vahvoja cocktaileja.

Viidakkomehu

Resepti: Tarvitset sata millilitraa vodkaa, 20 millilitraa mehua, tuoreita, aromaattisia hedelmiä ja jääkuutioita.

Vahva cocktail - Jungle Juice

Robertin täti

Resepti: Ole varovainen nauttiessasi tätä juomaa, tunnet sen vaikutukset nopeasti. Tätä juomaa varten sinun on sekoitettava kolme osaa vodkaa, puolitoista giniä, kaksi osaa absinttia, yksi osa brandyä, yksi osa karhunvatukkalikööriä. Cocktail koostuu kokonaan vain vahvoista juomista.

Vahva cocktail - Roberta-täti

Resepti: Tämä vahva, maskuliininen juoma sisältää vain vodkaa ja olutta. Klassisen reseptin mukaan tarvitset 375 millilitraa olutta, 125 grammaa 40-proof vodkaa. Olut kaadetaan lasin pohjalle ja vodka kaadetaan sen jälkeen, kun se lakkaa vaahtomasta. On suositeltavaa juoda suurissa kulauksissa. Voit halutessasi lisätä myös jäätä.

Vahva juoma - Ruff

Alkoholiset cocktailit vodkan kanssa

Voit säätää vodkacocktailien vahvuutta itse. Niille, jotka pitävät vahvemmista cocktaileista, lisää niitä valmistettaessa enemmän huumaavaa nestettä kuin klassisessa reseptissä.

James Bond -juoma

Resepti: Kaada kaksi alkoholijuomaa vuorotellen jäähdytettyyn astiaan: martini - 40 millilitraa, vodka - 80 millilitraa. Sekoita sitten varovasti, älä vain ravista, lisää oliivi.

Cocktail – Martini vodkan kera

Harvey Wallbanger

Resepti: Kaada lasiin viisitoista millilitraa Galliano-likööriä, 180 millilitraa appelsiinimehua ja kolmekymmentä grammaa vodkaa. Sitten ei tarvitse kuin lisätä yksi kirsikka, siivu sitruunaa, teelusikallinen ruokosokeria ja neljä jääpalaa.

Vodka ja tomaattimehu

Resepti: Kaada 135 millilitraa tomaattimehua, viisikymmentä millilitraa vodkaa lasiin, lisää kolme jääkuutiota, yksi sellerinvarsi, kolme tippaa Worcestershire-kastiketta.

Vodka cocktail - Bloody Mary

Zombie:

Resepti: Tarvitset viisitoista millilitraa aprikoosilikööriä, 30 millilitraa kultaista rommia, 75 millilitraa valkoista ja 30 millilitraa appelsiinimehua, saman määrän vodkaa, mangomehua, ananasmehua, 15 millilitraa tummaa rommia. Lisää sitten mintunoksa, yksi limeviipale, yksi pieni lusikka ruokosokeria ja kirsikka.

Cocktail - Zombie

Cocktaileja liköörillä

Alla näet mielenkiintoisia reseptejä cocktaileihin, jotka sisältävät likööriä.

Jack Sparrow

Resepti: Sekoita korkeassa lasissa 100 millilitraa mustaa rommia, 30 millilitraa Amaretto-likööriä, 20 millilitraa kaakaolikööriä, 100 millilitraa colaa. Lisää kolme jääpalaa pakastimesta.

Cocktail – Jack Sparrow

Kesäinen cocktail liköörillä

Resepti: Kuori ja leikkaa 70 grammaa banaaneja, 100 grammaa aprikooseja (erottele siemenistä, leikkaa kuutioiksi), lisää 20 grammaa sokeria. Kaada sitten 130 millilitraa kuivaa viiniä (valkoinen), sama määrä samppanjaa, 70 grammaa banaanilikööriä, sekoita, lisää jääkuutioita pakastimesta.

Cocktail suklaaliköörillä

Resepti: Sinun täytyy varata giniä tai konjakkia, suklaalikööriä ja kermaa. Cocktail-annokseen tarvitaan seuraavat mittasuhteet: 45 millilitraa giniä, 25 millilitraa likööriä (suklaa), 45 millilitraa kermaa.

Cocktail - Alexander

Cocktaileja rommin kanssa

Cocktailit rommin kanssa eivät ole yhtä maukkaita; lue niiden valmistusreseptit.

Kuuba ilmainen

Resepti: Kaada jäätä lasiin. Sekoita erikseen 150 millilitraa colaa, 50 grammaa kultaista rommia, 10 millilitraa vastapuristettua limen mehua, kaada lasiin. Koristele lasin reuna limettiviipaleilla .

Cocktail Cuba Libre

Mojito

Resepti: Laita hienonnettu lime (puolet hedelmästä) jäähdytettyyn korkeaan lasiin. Ota 6 mintun vartta, murskaa hieman, jotta kuulet sen tuoksun ja laita se astiaan. Lisää sitten jää (murskattua) ja kaada vaalea rommi (60 ml), siirappi (25 ml) ja kivennäisvesi (50 ml). Sekoita ainekset ja cocktail on valmis.

Cocktail - Mojito

Sitruscocktaili rommin kanssa

Resepti: Tätä juomaa varten sinun tulee jauhaa 50 grammaa vihreää kiiviä tehosekoittimessa. Lisää sitten 40 millilitraa tuoretta appelsiinimehua, 40 millilitraa ananasmehua, 20 millilitraa passionhedelmäsiirappia, 50 millilitraa valkoista rommia. Sekoita kaikki, koristele, tarjoile jäiden kanssa.

Cocktaileja tequilan kera

Nämä yksinkertaiset tequila-cocktailien reseptit ovat kaikkien saatavilla, sinun tarvitsee vain ostaa tarvittavat ainekset hypermarketista ja sekoittaa ne.

Auringonnousu

Resepti: Ota korkea lasi, laita siihen jääkuutioita, kaada 60 millilitraa hopeatequilaa. Lisää sitten 140 grammaa tuoretta appelsiinimehua, 10 millilitraa siirappia (grenadiinia). Sekoita baarilusikalla, koristele ja tarjoile vieraille.

Rommicocktail - Sunrise

Boom tequila

Resepti: Kaada lasiin 60 millilitraa hopeatequilaa ja 90 millilitraa Spriteä. Napauta taulukon alaosaa toistaen sanaa kolme kertaa: Boom. Juoma vaahtoaa, juo se yhdellä kulauksella.

Rommicocktail - Boom

Alkoholiset cocktailit oluen kanssa

Tämän rakastetun alkoholijuoman pohjalta valmistetaan alkuperäisiä cocktaileja.

Pyöräilijä

Resepti: Kaada kaksi ainesosaa vaaleaa olutta (100 milligrammaa) shakeriin, tavallinen limonadi on myös 100 millilitraa. Sekoita ja kaada korkeaan lasiin ja koristele limetillä.

Cocktail oluen ja limonadin kera – Pyöräilijä

Olut Rascal

Resepti: Tämän juoman nimi puhuu puolestaan, tämä cocktail ei ole tarkoitettu naisten tapaamisiin. Sen valmistamiseksi sinun on kaadettava tomaattimehua (30 millilitraa) sekoitettuna 2 isoon lusikalliseen ketsuppia olutlasiin, kaada päälle 200 millilitraa olutta. Ja sitten ruiskuta varovasti vodkaa (50 millilitraa). Sisältöä ei tarvitse sekoittaa.

Vahva cocktail - oluthuijari

Olut mehulla

Resepti: Sekoita yhtä suuret määrät kirsikkamehua tummaan olueen. Lisää jäätä ja tarjoile vieraille.

Cocktail - olut kirsikkamehulla

Alkoholinen cocktail viinin kanssa

Suklaa suudelma

Resepti: Kaada shakeriin 100 millilitraa suklaalikööriä, 50 millilitraa kuivaa punaviiniä, 100 millilitraa kermaa. Sekoita ainekset, kaada korkeaan lasiin, lisää jäätä. Ripottele pinnalle raastettua suklaata.

Cocktail – Chocolate Kiss

Kalimocho

Resepti: Sekoita punaviiniä (100 millilitraa) 100 millilitraan Coca-Colaa. Kaada jäätä korkeaan lasiin, kaada juoma siihen, koristele limetillä ja tarjoile vieraille.

Viinicocktail - Kalimocho

Kevyitä alkoholipitoisia cocktaileja

Kevyet alkoholijuomat sisältävät pieniä määriä alkoholia. Yleensä ne tarjoillaan vieraille korkeissa laseissa tai korkeissa laseissa. Lue näiden cocktailien reseptit alta.

Alkoholinen pirtelö

Oranssi maitojuoma

Resepti: Kaada appelsiinimehu tehosekoittimen kulhoon - 200 millilitraa, 100 millilitraa maitoa, 40 millilitraa maitolikööriä, 100 grammaa jäätelöä. Vatkaa sisältö. Kaada sitten korkeisiin laseihin; voit koristella millä tahansa marja- tai appelsiiniviipaleella.

Kevyt, alkoholipitoinen, pirtelöitä

Suklaan ihme

Resepti: Kuumenna 200 millilitraa maitoa, liuota siihen 100 grammaa suklaata ja teelusikallinen sokeria. Jäähdytä sitten saatu juoma. Lopuksi, ennen tarjoilua, kaada maito suklaalla ja 50 millilitraa suklaalikööriä korkeaan lasiin jäillä.

Cocktail maidon kanssa - Suklaa-ihme

Alkoholijuomat mehulla

Italian auringonlasku

Resepti: Ota korkeat lasit ja lisää jääkuutioita. Kaada ensin Amaretto (50 millilitraa), sitten 90 millilitraa tuoretta appelsiinimehua ja tavallista soodaa. Lisää lopuksi pieni lusikallinen Grenadinea (makeaa siirappia).

Cocktail mehulla ja Amarettolla

Mustikka cocktail

Resepti: Jauha tehosekoittimessa 100 grammaa mustikoita ja 1 iso lusikka sokeria. Lisää sinne jäätä ja murskaa, kunnes se murenee. Sekoita shakerissa 200 millilitraa puolimakeaa samppanjaa ja 50 millilitraa granaattiomenamehua. Laita jokaiseen lasiin kaksi ruokalusikallista mustikoita jäillä ja lisää shakerin juoma.

Vähäalkoholinen cocktail - mustikka

Luettuasi erilaisten alkoholipitoisten cocktailien reseptit voit nyt valita, mistä juomista pidät. Ja voit valmistaa ne itse yllättääksesi vieraasi (perhe, ystävät, kollegat) missä tahansa juhlassa.

Video: alkoholipitoisen cocktailin valmistaminen

Haluatko jotain maukasta ja virkistävää? Entä pirtelö jäätelön ja hedelmien kanssa? Tämä on juuri sitä, mitä lääkäri määräsi, varsinkin lämpiminä kuukausina. Kuinka tehdä pirtelö kotona? Mielenkiintoisia reseptejä alla.

Kuinka tehdä jäätelöpirtelö

Pirtelö ilman jäätelöä ei ole ollenkaan sama jälkiruoka, sillä se on yhdessä maidon kanssa juoman pääainesosa. Cocktailreseptejä on monia. Siksi teemme elämästäsi helpompaa: analysoimme mielenkiintoisimmat ja yksinkertaisimmat vaihtoehdot.

• “Chocolate Explosion” - jälkiruoka jäätelöllä ja tummalla suklaalla.

Ainesosat: maito - 600 ml; tumma suklaa - 100 g; suklaajäätelö - 200 g; kuuma vesi - 150 ml.

Opi ruoanlaittovaiheet:

1. Laita 70-80 g suklaata tehosekoittimeen, lisää kuuma vesi ja sekoita tasaiseksi.
2. Laita jäätelö kulhoon ja ripottele päälle jäähdytettyä maitoa.
3. Sekoita uudelleen.
4. Kaada osiin.
5. Raasta loppu suklaa hienolla raastimella.
6. Ripottele herkut suklaalastuilla.

Juo tiukasti kylmänä, pillin läpi.

• "Vadelman arkuus" - marja-hunaja ilo.

Ainesosat: maito - 500 ml; hunaja - 2 rkl. l.; jäätelö "Plombir" - 250 g; vadelmat - lasi.

Keittoprosessi on seuraava:

1. Kuumenna maito ja liuota hunaja siihen.
2. Laita jääkaappiin.
3. Huuhtele vadelmat varovasti.
4. Laita jäätelö-, maito- ja hunajaseos tehosekoittimen kulhoon ja sekoita 2-3 sekuntia.
5. Laita marjat blenderiin ja sekoita uudelleen.

Siivilöi juoma siivilän läpi ja jaa osiin. Hyvää ruokahalua!

Kuinka tehdä banaanipirtelö

Banaanipirtelöt ovat yksi herkullisimmista ja ravitsevimmista jälkiruoista. Jos lasket kaloreita, tarkkaile juomiesi juomien määrää, sillä sen lopettaminen voi olla vaikeaa.

• “Classic” - vakio, mutta ei vähemmän maukasta.

Ainesosat: maito - 300 ml; puolikas banaani; jäätelö "Plombir" - 100 g.

Kuinka tehdä cocktaileja:

1. Leikkaa banaani viipaleiksi ja laita kulhoon.
2. Kaada siihen jäätelöä ja kaada maitoa päälle.
3. Peitä kannella ja käynnistä tehosekoitin.

Jos haluat makeuttaa cocktailin, lisää hieman vaniljasokeria. Monimuotoisuuden vuoksi voit lisätä kaksi teelusikallista kaakaota.

• "Berry coolness" on vitamiinilisäys.

Ainesosat: maito (jäädytetty) - 250 ml; kokonainen banaani; jäätelö - 150 g; sokeri - 25 g; vadelmat - 0,5 kuppia; punaherukat - 0,5 kuppia.

Maito- ja marjajuoman valmistus:

1. Pidä maito pakastimessa 2-3 tuntia.
2. Jos maito on jäässä, avaa pakkaus ja laita sisältö tehosekoittimeen ja soseuta.
3. Lisää herukat, vadelmat, banaani, jäätelö ja sokeri.
4. Sekoita noin 30-60 sekuntia.

Kaada lasiin. Koristele jälkiruoka ja lisää juoman viilentävää vaikutusta lisäämällä siihen muutama mintunlehti.

Kuinka tehdä pirtelö ilman tehosekoitinta

Cocktail-resepteihin kuuluu yleensä tehosekoittimen käyttö ainesten sekoittamiseen. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, etteikö ilman sitä voisi pärjätä. Kunnollisella taidolla, herkullinen jälkiruoka voidaan valmistaa käsin. Katsotaanpa useita vaihtoehtoja:

• Cocktail banaanilla ja suklaalla.

Ainesosat: kypsä banaani - 1 kpl; suklaajäätelö - 200 g; maito - 300 ml; tomusokeri - 1 tl; kaakao - 0,5 tl.

Opi valmistamaan banaanimaitojuomaa:

1. Kuori banaani ja muussaa perusteellisesti lusikalla syvässä kulhossa. On tärkeää muuttaa se homogeeniseksi puuroksi, jossa on mahdollisimman vähän kokkareita.
2. Lisää jäätelö ja sekoita banaanimuusiin.
3. Kaada kulhon sisältö shakeriin, lisää kaakao, tomusokeri, kaada joukkoon jäähtynyt maito ja ravista.

Huomautus: Ravista shakeria 2-3 minuuttia, jotta suuret banaanipalat eivät tukkeutuisi pillissä tulevaisuudessa.

• Maito-hunaja cocktail.

Ainesosat: maito - 250 ml; hunaja - 3 tl; sitruunamehu - 1 tl; jäätelö - 100 g; kaakao - 0,5 tl.

Keittoprosessi on seuraava:

1. Laita jäähtynyt maito ja jäätelö syvälle lautaselle ja vatkaa vispilällä.
2. Kaada joukkoon sitruunamehu, hunaja ja kaakao.
3. Vatkaa seos vaahdoksi.
4. Kaada lasiin.

Jos cocktail kuumenee valmistuksen aikana, on suositeltavaa lisätä muutama jääkuutio lasiin ennen tarjoilua.

Hyödyllisiä vinkkejä aloittelijoille:

1. Kun sekoitat jäätelöä maitoon, on suositeltavaa säilyttää jälkimmäinen jääkaapissa.
2. Jos resepti sisältää marjoja tai hedelmiä, siivilöi pirtelö siivilän tai juustoliinan läpi ennen juomista. Tämä auttaa pääsemään eroon kuoppista.
3. Oletko huolissasi vartalostasi? Käytä rasvatonta maitoa ja hedelmien joukossa anna etusijalle kiivi: siinä on vähän sokeria.

Pirtelön tekeminen ei ole vaikeaa, tärkeintä on ainesosien saatavuus. Vaikka yllä kuvatut reseptit ovatkin maukkaita, niihin ei kannata jäädä. Näytä mielikuvituksesi - kokeile, ja lopulta saat maun, josta olet aina haaveillut.

Pirtelö... Mikä juoma voisi olla parempi lastenjuhliin, juhliin tai vain aamiaiseksi? Se ei ole vain maukasta, vaan myös erittäin terveellistä - maidosta saa tarvittavan määrän kalsiumia, proteiinia ja rasvaa, ja hedelmä- tai kasvislisäravinteet antavat sinulle energiaa C-, A-, B-vitamiinilla, kaliumilla ja magnesiumilla. Kaikki riippuu siitä, millä konkreettisesti aiot valmistaa sen. Muuten, pirtelö on erinomainen ratkaisu niille äideille, joiden lapset eivät pidä maidosta. Kuka lapsi kieltäytyisi maukkaasta, kauniista hedelmäpalojen sekoituksesta, joka on erittäin hauskaa ja mielenkiintoista juoda?

Kuinka tehdä pirtelö kotona

Sinun ei enää tarvitse mennä kahvilaan maistaaksesi tätä juomaa. Klassinen sekoitus on niin helppo valmistaa, että jopa koululainen osaa hallita pirtelön valmistusohjeen. Useita annoksia varten tarvitset:

250 grammaa. tavallinen kermajäätelö (noin 2 mittalusikallista);

2 lasillista maitoa 3,2% rasvaa;

1 lasillinen kermaa;

2 rkl. lusikat tomusokeria tai mitä tahansa hedelmäsiirappia;

Vähän vaniljaa.

Laita kaikki luetellut ainekset tehosekoittimeen tai kulhoon ja sekoita suurimmalla nopeudella 2-3 minuuttia. Klassinen pirtelö on valmis. Annetun reseptin mukaan saat noin 3-4 annosta. Niille, joita hämmentää cocktailin rasvapitoisuus (jäätelö ja kerma eivät loppujen lopuksi ole kaikkein dieettituotteita), on ilmeinen ratkaisu - korvaa tavallinen maito rasvattomalla maidolla, valitse myös kerma, jonka rasvaprosentti on pienin. sisältöä, ja osta laajasta jäätelövalikoimasta se, jonka kaloripitoisuus on alhainen . Näin voit nauttia juomasta vahingoittamatta vartaloasi. Voit myös lisätä cocktailiin tuoreita marjoja tai hedelmiä ja korvata sokerin, kuten edellä mainittiin, hedelmillä tai millä tahansa muulla siirapilla. Nyt kun sinulla on perusresepti pirtelön valmistamiseen kotona, voit loputtomasti kokeilla ja keksiä jotain uutta. Lisäämällä eri ainesosia luot jokaiselle aamiaiselle uuden seoksen.

Kuinka tehdä suklaa-banaanipirtelö

Tästä reseptistä tulee varmasti suosikki lastenjuhlissa. Ehdottomasti kaikki lapset pitävät suklaa-banaanimausta. Hänelle huolehtivan äidin on otettava:

150-200 ml minkä tahansa rasvapitoisuuden maitoa;

70-100 grammaa suklaata;

200 grammaa tavallista jäätelöä;

Kaneli maun mukaan.

Raasta suklaa ja liuota se pieneen määrään kuumaa maitoa jättäen pari lusikallista lastuja koristeeksi. Leikkaa banaani pieniksi ympyröiksi. Seuraavaksi kaikki ainekset tulee laittaa sekoittimeen tai tehosekoittimeen, vatkaa 2-4 minuuttia, kunnes massasta tulee mukavaa ja tasaista. Kaada sitten lasiin ja koristele suklaalla ja tarjoile. Voit lisätä juomaan maun mukaan kanelia. Se on hyvin yksinkertaista eikä vie edes viittä minuuttia. Kun osaa tehdä pirtelön, löydät helposti vaihtoehdon kaupasta ostetuille hiilihapollisille juomille, jotka eivät ole kovin terveellisiä sekä lapsille että aikuisille.