Armeenia lavašširull krabipulkadega. Maitsvad ja lihtsad retseptid krabipulkadega lavašširulli valmistamiseks. Samm-sammult toiduvalmistamise protseduur

Pole teada, kes tuli välja ideega kasutada pita leiba erinevate täidistega rullide valmistamiseks, kuid see idee meeldis paljudele. Üks suupistevõimalustest on lavašširull krabipulkadega. See valmib kiiresti ja saadaolevatest toodetest ning reeglina ei jää lauale.

Hea teada

Rullide valmistamiseks peate kasutama õhukest Armeenia lavašši.

  • Suupiste maitsvaks muutmiseks peate ostma kvaliteetsed krabipulgad, mis on valmistatud hakklihast surimi kalast, mitte sojatoodetest. Seejärel pulgad kas riivitakse või hakitakse noaga peeneks.
  • Ülejäänud täidise koostisosad valitakse teie maitse järgi. Võid kasutada pehmet kohupiima või sulatatud juustu, täidisele lisada köögivilju või keedetud riisi.
  • Kui otsustate valmistada pitaleiva suupiste kuuma versiooni, tuleb rull ahjus küpsetada või praadida.

Huvitavaid fakte! Armeenia lavaši valmistamise meetod kanti 2014. aastal UNESCO inimkonna vaimse pärandi nimekirja.

Lavašširull krabipulkade, sulatatud juustu ja munaga

Populaarne eelroog on lavašširull krabipulkade, sulatatud juustu ja munaga.

  • 1 leht õhukest armeenia lavašši;
  • 100 gr. pehme sulatatud juust;
  • 1 muna;
  • 1-2 supilusikatäit majoneesi;
  • 5-6 krabipulka;
  • sool, must pipar, värsked ürdid maitse järgi.

Keeda muna eelnevalt kõvaks, jahuta ja koori. Peske rohelised, kuivatage ja tükeldage peeneks. Riivi muna peenele riivile, sega ürtide ja majoneesiga. Lisa maitse järgi soola ja musta pipart.

Nõuanne! Armeenia lavašši müüakse ristküliku või ovaalsena. Kui ostsite ristkülikukujulise pitaleiva, pole täiendavat ettevalmistust vaja. Parem on lõigata ovaalne lavašš vormileib mõlemalt poolt, lõigates ära ümarad servad, tulemuseks on ristkülikukujuline vormileib.

Laotame lauale pitaleivalehe, määrime selle pinna pehme sulatatud juustuga, jättes ühest servast 1-2 cm.Munasegu ürtidega jaota juustu peale.

Nõuanne! Kui külmkapis pole pehmet sulatatud juustu, aga juustukuubikuid on, siis võid need peenele riivile riivida, munaseguga segada ja pitaleivad selle seguga määrida.

Riivi krabipulgad või haki need peeneks. Puista need pitaleiva täidisele. Mähime pitaleiva rulliga tihedalt kokku, hakates mähkima sellest küljest, mille äärest me ei taganenud. Meil on vaja seda pita leiva riba ilma täidiseta, et täidis ei ulatuks voltides välja.

Aseta rull kotti või mässi kilesse. Hoia külmkapis umbes tund. Enne serveerimist lõika umbes 1 cm paksusteks tükkideks ja laota saadud rulliringid taldrikule.

Lavašš krabipulkade ja kurkidega

Rull kurkide ja krabipulkadega saab maitsev, kurk annab eelroale värskendava maitse.

  • 1 leht pita leiba;
  • 2-3 supilusikatäit majoneesi;
  • 0,5 hunnik salatit;
  • 200 gr. krabipulgad;
  • 2 muna;
  • 1 värske kurk.

Keeda munad eelnevalt kõvaks, et neil oleks aega jahtuda. Peseme salatilehed ja värske kurgi. Kui krabipulgad on külmunud, laske need üles sulada.

Määri lavašilehte majoneesiga, jäta ühele servale 1-2 cm laiune täidiseta riba.Seejärel laota salatilehed kattuvalt lavašši ühele küljele, et tekiks tihe riba.

Koorige keedetud munad ja riivige need. Aseta munad ribana salatilehtede kõrvale. Õhukeste kihtide moodustamiseks rulli krabipulgad ettevaatlikult lahti. Asetage need munade kõrvale. Kurgid tuleb lõigata pikuti väga õhukesteks ribadeks, kõige parem on seda teha köögiviljakoorijaga, et riba paksus oleks umbes 1 mm. Aseta kurgid ribana krabipulkade kõrvale. Nüüd keerake meie pita leib ettevaatlikult tihedaks rulliks. Mähkimist alustame sellest küljest, kus asuvad salatilehed.

Mässi rull kotti ja pane 1-2 tunniks külmkappi. Lõika valmis rull 2-3 cm laiusteks tükkideks ja aseta taldrikule.

Lavašširull Korea porgandi ja kohupiimaga

Teine eelroa variant on lavašširull krabipulkade ja korea porgandiga, valmistame selle kohupiimaga.

  • 2 lehte pita leiba;
  • 150 gr. Korea porgandid;
  • 200 gr. krabipulgad;
  • 150 gr. kohupiim.

Laota peale lavaššileht, määri see kohupiimajuustuga, pane peale pool juustust õhukese kihina.

Nõuanne! Võite võtta tavalist kodujuustu või kasutada erinevate lisanditega toodet. Näiteks kreveti maitsega kodujuust.

Rullige krabipulgad ettevaatlikult lahti ja asetage need ettevaatlikult lehe pinnale, püüdes tagada, et need katavad täielikult kogu ala. Määrime välja pandud krabipulgad ülejäänud juustuga ja katame need teise pitaleivalehega.

Asetage Korea porgandid teise lehe pinnale, jaotage need ühtlaselt. Rullime oma "kahekorruselise" struktuuri väga tihedalt rulli. Mässi rull toidukilesse ja pane külmkappi. Mugavamaks muutmiseks võid rulli kohe pooleks lõigata ja siis kotti panna või kilesse mässida.

Hoia rulli 1-2 tundi külmkapis. Seejärel eemaldage, keerake lahti ja lõigake 2-3 cm laiusteks tükkideks.

Originaalretsept juustu ja riisiga

See on eelroa originaalversioon, rulli täidis on valmistatud riisi, munade, krabipulkade ja fetajuustuga.

  • 1 leht pita leiba;
  • 100 gr. krabipulgad;
  • 50 gr. feta juust;
  • 2 muna;
  • 100 gr. keedetud riis;
  • 3-4 supilusikatäit rasvast hapukoort;
  • 1 tl sinepit (valikuline);
  • soola, pipart maitse järgi.

Riivi krabipulgad või lõika need väga peeneks. Keeda riis ja munad eelnevalt läbi, roa valmistamise ajaks peab toit olema täiesti jahtunud. Kolm muna riivis. Sega munad riisi ja söögipulkadega.

Riivime juustu, peseme tilli, raputame niiskuse tilgad maha, kuivatame ja hakime peeneks. Sega tilli fetajuustu ja hapukoorega, soovi korral lisa sinepit ja pipart. Kui juust on soolamata, võite maitse järgi soola lisada. Sega kõik hästi läbi.

Määri lavaššlehte ettevalmistatud seguga. Seejärel vala ühtlase kihina krabipulgad riisi ja munadega. Rulli pita leib rulli. Mässi rull toidukilesse või pane kotti ja hoia umbes tund aega külmkapis. Serveeri, lõika tükkideks.

Lavašširull krabipulkade ja maisiga

Rull, mille täidis on valmistatud maisiga, näeb välja elegantne. See eelroa valik meeldib eriti neile, kes armastavad traditsioonilist krabipulgasalatit.

  • 1 leht pita leiba;
  • 200 gr. krabipulgad;
  • 100 gr. konserveeritud mais;
  • 4 muna;
  • 150 gr. värsked kurgid;
  • 100 gr. majonees.

Keeda munad kõvaks, jahuta ja koori. Haki munad väikesteks kuubikuteks, lõika samadeks kuubikuteks ka kurk ja krabipulgad.

Laota välja lavaššileht ja määri see majoneesiga. Seejärel laotame krabipulgad ühtlase kihina, seejärel jaotame maisi loomulikult ilma vedelikuta. Aseta peale värske kurgi kuubikud ja keedetud munad. Rulli pita leib väga tihedalt rulli. Mässi kilesse ja pane 1 tunniks külmkappi. Lõika valmis rull vähemalt 4 cm laiusteks tükkideks, kitsasteks tükkideks lõikamisel kukub täidis välja.

Eelroog lõhe ja rohelistega

Eelroa pidulikuma versiooni saab valmistada lõhe ja ürtidega, see osutub maitsvaks ja ilusaks.

  • 3 lehte õhukest pita leiba;
  • 100 gr. krabipulgad;
  • 200 gr. kergelt soolatud lõhe või muu punane kala;
  • 1 hunnik salatit;
  • 0,5 kauna paprikat;
  • 150 gr. pehme sulatatud juust;
  • 2-3 supilusikatäit majoneesi;
  • kuiv jahvatatud küüslauk maitse järgi.

Sega sulatatud juust kuiva jahvatatud küüslauguga. Juustule võid lisada ka värsket küüslauku, mis tuleb esmalt koorida, tükeldada ja purustada.

Lõikasime lavašilehed nii, et saame kolm identset ristkülikut. Pese salat ja kuivata hästi. Lõika paprika väga õhukesteks ribadeks. Samamoodi lõikame krabipulgad. Kui sul pole aega viilutamisega jännata, riivi pulgad.

Laota üks pitaleiba leht, määri see poole juustuga. Seejärel aseta ühtlaselt paprika ribad ja krabipulgad.

Kata teise pitaleivalehega, määri majoneesiga ja kata salatilehtedega. Kata kolmanda lehega, kata juustu teise osaga. Laota välja punane kala, lõika väga õhukesteks viiludeks.

Keera pita leib tihedasse rulli. Panime selle kotti või mähime fooliumisse ja asetame paariks tunniks külmkappi. Enne serveerimist lõika tükkideks.

Praetud pita rullid

Kui eelistate kuumi eelroogi külmadele, tehke praetud krabipulgarull.

  • 2 lehte pita leiba;
  • 200 gr. krabipulgad;
  • 2 muna;
  • 1 hunnik rohelisi;
  • 1 spl jahu;
  • 1 küüslauguküünt;
  • 200 gr. kohupiim või pehme sulatatud juust;
  • sool maitse järgi;
  • taimeõli praadimiseks.

Valmistame mitte ühe suure rulli, vaid palju väikeseid rulle. Selleks lõigake pitaleiva lehed võrdseteks ruutudeks, valides ise ruutude suuruse. Võite teha väikeseid rulle, sõna otseses mõttes "kahe ampsu jaoks" või suuremaid rulle.

Haki küüslauk ja sega juustuga. Haki krabipulgad peeneks ja tee sama ürtidega. Vahusta toored munad soola ja jahuga.

Määri pita leiva ruut juustu ja küüslauguga, seejärel lisa krabipulgad ja ürdid. Rulli ruudud tihedateks rullideks.

Kasta ettevalmistatud rullid munasegusse ja aseta kuumutatud taimeõliga pannile, prae igast küljest kuldpruuniks. Neid rulle on kõige parem serveerida kohe pärast küpsetamist, kuid need on ka külmalt üsna maitsvad.

Rulli krabipulkadega, ahjus küpsetatud

Kuuma eelroa teine ​​võimalus on ahjus küpsetatud krabipulkadega rull.

  • 1 leht õhukest pita leiba;
  • 5 muna;
  • 200 gr. krabipulgad;
  • 1 purk (160-180 g) naturaalseid kalakonserve, millele on lisatud õli (tuunikala, makrell, sardiinid);
  • 1 hunnik tilli;
  • majonees maitse järgi.

Pane neli muna kõvaks keema. Kui need on keedetud, jahutage ja koorige. Ilma sulatamata riivi krabipulgad peenele riivile. Kui pulgad on jahtunud, siis need ei riivi hästi, siis saab neid noaga väga peeneks hakkida.

Riivime ka keedetud munad. Avage kalakonservide purk, eemaldage need täidisest ja purustage kahvliga. Kui leiate, eemaldage suured luud. Kalakonservitükke võid jahvatada blenderis.

Sega tükeldatud kala munade ja krabipulkadega, maitsesta see mass majoneesiga. Majoneesi pole vaja palju panna, peame lihtsalt jälgima, et täidis ei oleks kuiv.

Pese till põhjalikult ja haki peeneks, lisa roheline ülejäänud täidise koostisosadele ja sega korralikult läbi. Lao välja lavaššileht, laota sellele ühtlase kihina ettevalmistatud täidis, väljudes ühest servast ca 1-1,5 cm.. Rulli lavašš tihedaks rulliks alustades täidisega määritud servast.

Klopi lahti üks muna, mis meil veel toores on, lisa soola ja pipart. Määri pitaleiva vaba serv seestpoolt, et see paremini põhiosa külge kinni jääks. Seejärel tõsta rull pärgamendiga kaetud ahjuplaadile. Pintselda pealt munaga. Küpseta 200 kraadi juures umbes 15-20 minutit. Küpsetamise ajal võid rulli veel 1-2 korda munaga pintseldada, et tekiks ilus koorik.

Kokkupuutel

See ei nõua kulinaarset valmistamist ja selle valmistamine võtab vähe aega, mis tähendab, et see on kiire ja tulus viis oma eine mitmekesistamiseks. Saate esitada rulli iseseisva roana. Krabipulgad pita leivas kombineerituna teiste koostisosadega - näiteks toorjuustu või maisiga - on idee, mida saab edukalt täiendada, luues uusi maitseid.

Retseptides on viis kõige sagedamini kasutatavat koostisosa:

Kindlasti on igal koduperenaisel hea meel võimaluse üle katsetada, luues lihtsaid meistriteoseid, mida kõik pereliikmed armastavad. Maitsva mahlase rulli saate valmistada vahetult enne külalistega kohtumist, kulutades selleks minimaalselt vaeva. Suupiste idee on nõutud selle mitmekülgsuse tõttu: see sobib igaks pidusöögiks ja sobib igal pidupäeval. Peamine on aga see, et traditsiooniliste retseptide põhjal saab luua oma variatsioone vastavalt individuaalsetele eelistustele, mis annab veelgi rohkem ruumi uuteks avastusteks.

Lavašširull krabipulkadega on roog, mis sobib hästi nii pühadelauale kui ka tavalisele lõunasöögile. Sellised ruletid asendavad hästi võileibu, nad näevad kordades paremad välja ja maitsevad mitte halvemini ning mõnikord isegi maitsvamad kui tavalised võileivad.

Sellise roa saate valmistada täiesti erinevate koostisosadega, kuna nõude krabipulgad on kombineeritud paljude toodetega, nagu näete selles artiklis kirjutatud retsepte lugedes.

Armeenia lavašš sobib suurepäraselt kõigega, ka krabipulkadega. Pole asjata, et iidsetel aegadel käskis Armeenia kuningas Aram teist tüüpi leiva asemel küpsetada lavašši. Nad ütlevad, et just lavašš päästis kuningas Arami vangistuses näljasurmast.

Kuidas valmistada lavašširulli krabipulkadega - 15 sorti

Lavašširull krabipulkadega - klassikaline retsept

Väga lihtne ja levinum retsept pitaleivas krabipulkadega rulli jaoks. See roog ei nõua palju aega, vaeva ja raha. Ja siin on üks retseptidest. Rull tuleb väga maitsev ja kaunistab hästi õhtusöögilauda.

Koostis:

  • Lavašš - 3 tk.
  • krabipulgad - 300 gr,
  • Keedetud kanamunad - 3 tk.
  • majonees - 180 gr,
  • Küüslauk - 20 g (4 nelki),
  • Rohelised - 50 gr.

Ettevalmistus:

Võtke puhas taldrik, kuhu riivitakse jämedale riivile juust. Küüslaugu laseme läbi pressi samasse taldrikusse, kui pressi pole, saab selle noaga hakkida ja juustuga segada.

Võta teine ​​puhas taldrik ja riivi keedetud munad jämedale riivile.

Haki rohelised ja sega munaga.

Tükelda krabipulgad ja aseta kolmandale taldrikule.

Võtke pita leivaleht ja määrige see majoneesiga. Määriga määritud lavaššile asetage esimene kiht hakitud krabipulki ühtlaselt kogu lavaššilehe peale.

Võtke teine ​​leht, määrige see majoneesiga ja asetage krabipulkadele, seejärel määrige ühtlaselt küüslauguga segatud juust.

Kolmanda lehega teeme sama, mis eelmiste lehtedega. Sellel lehel on välja pandud ürtidega munad.

Pärast kõigi koostisosade välja panemist keerake see ettevaatlikult kokku, et mitte midagi rebeneda. Aseta külmkappi immuma.

Seejärel lõigake see terava noaga soovitud paksuseks.

Lõpuks tõsta taldrikule ja kaunista ilu huvides ürtidega.

Rull on söömiseks valmis. Head isu!

Kui teile ei meeldi, et pita leiva pealmine osa muutub täidisest läbimärjaks ja koledaks, kasutage ahju, et muuta see kuldseks ja krõbedaks. Kõik, mida vajate, on ettevalmistatud rull ja küpseta see ahjus. Täidis säilitab oma mahlasuse ning pitaleib saab laual kauni ja esindusliku välimuse.

Koostis:

  • 1 õhuke pita leib,
  • 5 muna
  • 200 g krabipulki,
  • 1 purk kalakonservi õlis (makrell, sardiin, tuunikala),
  • majonees,
  • Kimp tilli.

Ettevalmistus:

Keeda 4 muna. Riivi krabipulgad peenele riivile.

Keedetud munad tuleb jahutada ja riivida peenele riivile.

Aseta taldrikule kalakonserv. Võite selle lihtsalt kahvliga purustada, kuid kui eelistate, et seemneid poleks, siis on parem jahvatada see segistis.

Lisa saadud konservimass munadele ja krabipulkadele. Kõigele sellele lisame ka majoneesi. Majoneesi on vaja selleks, et täidis ei oleks kuiv, kuid see ei tohiks olla ka vedel. Ja kõigele sellele lisada tilli. Pärast seda segage kõik hästi.

Asetage pita leib lauale ja laotage täidis, jaotage see ühtlaselt kogu pita leivale. Seejärel rulli see kokku ja aseta küpsetusplaadile.

Pidage meeles, et üks muna jääb tooreks. Võtame selle, murrame kruusiks või väikeseks taldrikuks, vahet pole ja lööme. Määri pita leib selle munaga ja aseta küpsetusplaat külma ahju ning küpseta 150-180 kraadi juures. Pintselda küpsetamise ajal veel 2 korda munaga, et koorik oleks kuldne ja krõbe.

20-30 minuti pärast on pita leib valmis. Võib viilutada ja serveerida.

Vältimaks krabipulkade hõõrumisel laialivalgumist, ärge neid täielikult sulatage.

Lavašširull on uusaastalaua jaoks lihtsaim variant. Seda on lihtne valmistada ja see nõuab minimaalselt koostisosi.

Koostis:

  • krabipulgad - 100 g,
  • Munad - 3 tk.
  • Õhuke lavašileht - 1 tk,
  • Juust - 50 g,
  • till - 1 hunnik,
  • Sulatatud juust - 2 spl. l..

Ettevalmistus:

Keeda munad, koori krabipulgad, pese ja kuivata till. Riivi juust peene riiviga.

Määri pitaleib sulatatud juustuga.

haki till ja puista pitaleivale.

Riivi munad peenele riivile ja puista peale tilli.

Riivi krabipulgad ja jaota ühtlaselt tilli peale.

Puista peale juust ja keera see kõik rulli. Seejärel lõigake ja asetage taldrikule.

Kui töötate terve päeva ja tööl ei taha alati sööklasse minna, saate selle alati õhtul süüa teha ja tööle kaasa võtta.

Lavaširull krabipulkade ja kurgiga täiendab hästi pühadelauda ning on teatavasti tulnud asendama võileibu, mis lavaššiga võrreldes nii esinduslikud välja ei näe.

Koostis:

  • Lavašš - 2 tükki,
  • krabipulgad - 250 g,
  • Kreemjas sulatatud juust - 100 g,
  • Kurk - 2 tk.

Ettevalmistus:

Viiluta kurgid köögiviljakoorijaga.

Määri pitaleib toorjuustuga.

Asetage kurgid pita leivale.

Võtke krabipulgad, rullige need ettevaatlikult lahti ja asetage kurkidele.

Rulli pita leib rulli, võta toidukile, mässi selle sisse ja pane 15 minutiks külmkappi.Võta külmikust välja ja lõika.

Kas ootate külalisi? Kas soovite üllatada maitsva suupistega? Lavašširull krabipulkade ja korea porganditega sobib suurepäraselt teie toidulauale kauniks lisandiks.

Koostis:

  • õhuke lavaš - 2 tükki,
  • Korea porgandid - 100 g,
  • kõva juust - 100 g,
  • krabipulgad - 150 g,
  • kanamunad - 3 tk,
  • Kurgid - 2 tk.
  • Majonees - 50 g.

Ettevalmistus:

Keeda munad, haki peeneks.

Riivi juust.

Jahvatage kurgid.

Võta pitaleib, pane sellele krabipulgad, kurgid, korea porgandid ja riivjuust.

Keera kõik rulli. Viiluta ja serveeri.

Pitaleiva vee vältimiseks peate kõigepealt eemaldama Korea porganditest kogu mahla.

Lavašširulli krabipulkadega saab kasutada leiva asemel eelroana supi kõrvale.

Koostis:

  • Lavašš - 2 lehte,
  • krabipulgad - 250 g,
  • Feta - 150 g,
  • Munad - 3 tk.
  • Konserveeritud mais - 3 spl.,
  • salat - 12 tükki,
  • Majonees - 8 spl.

Ettevalmistus:

Täidise valmistamiseks läheb vaja: tükelda krabipulgad ja munad.

Lõika feta viiludeks. Pese ja kuivata salatilehed.

Aseta salatilehed esimesele majoneesiga määritud salatilehele ja pane peale feta. Kata teise plaadiga ja määri majoneesiga. Aseta peale munad, krabipulgad ja konservmais.

Rulli pita leib rulli.

Aseta paariks tunniks külmkappi.

Kui olete väsinud üksluisest hommikusöögist võileibade või pudruga, soovitame valmistada rammusat pitaleiba krabipulkadega, praepannil praetud.

Koostis:

  • sulatatud juust - 200 g,
  • krabipulgad - 200 g,
  • Lavašš - 1 pakk,
  • Muna - 3 tk.
  • Jahu - 1 tl,
  • taimeõli - 4 spl.,
  • Küüslauk - 3 nelki,
  • Rohelised - 1 kamp.

Ettevalmistus:

Haki krabipulgad ja ürdid

Lisa küüslauk läbi küüslaugupressi läbi lastud sulatatud juustule ja kuumuta see kõik mikrolaineahjus pehmemaks.

Määri esimene kiht lavašši juustuga ning lisa rohelised ja krabipulgad.

Võtke teine ​​kiht pita leiba ja katke.

Klopi munad eraldi kausis lahti ja pintselda nendega. Prae kõik pannil läbi. Hommikusöök on valmis.

Olete otsustanud paastuda ja ei tea, mida süüa teha, kuidas oma üksluist menüüd millegi huvitava ja maitsvaga mitmekesistada. Lahja lavašširull sobib teie dieedile.

Koostis:

  • Armeenia lavaš - 3 tükki,
  • tomatikaste - maitse järgi,
  • Värske kapsas - 200 g,
  • Sibul - 1 tk,
  • Tomatid - 1-2 tk.
  • Korea porgandid - 200 g,
  • Marineeritud seened - 150 g,
  • Paastuaja majonees - maitse järgi,
  • krabipulgad - 150 g,
  • Sool, pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Pese ja kuivata kapsas, seejärel lõika ribadeks, maitse järgi soola ja pipart.

Kuumuta pann, lisa ja prae kapsas läbi.

Lõika tomatid väikesteks ringideks.

Haki sibul.

Tõsta seened taldrikule ja haki peeneks.

Võtke pita leib ja määrige see laiali. Määri ketšupiga, pane peale kapsas, siis tomatid ja seened, sibul ja porgand, määri peale lahja majoneesiga. Seejärel aseta peale krabipulgad ja keera need ettevaatlikult rulli.

Kuumuta ahi 200 kraadini. Asetage pita leib taimeõliga määritud küpsetusplaadile. Küpseta 10 minutit. Siis võtame välja, laseme jahtuda ja rull ongi söömiseks valmis.

Kui seentes ja tomatites on palju vedelikku, siis enne salatisse panemist tuleb need taldrikule panna ja mahlal nõrguda.

Teil on suvemaja ja te ei tea, mida saate kurkidega peale salati teha, soovitame lavašširulli krabipulkade ja kurgiga. Roog osutub mahlakaks, maitsvaks ja mis kõige tähtsam - rahuldavaks.

Koostis:

  • Krabipulgad 200 g,
  • kurgid 200 g,
  • munad 2 tk,
  • Kress 100 g,
  • Õhuke lavašš 1 tk,
  • majonees 100 g,
  • Soola maitse järgi.

Ettevalmistus:

Aseta pitaleivale salat, seejärel hakitud munad.

Lõika kurgid 4 ossa.

Keerame pulgad lahti.

Aseta kurgid ja pulgad munadele ning pintselda majoneesiga.

Rulli pita leib rulli ja pane 20 minutiks külmkappi.

Seejärel võtke see välja ja lõigake.

Kui eelistate pitaleivas rohkem kui ühte liiki liha, siis pakume pitarulli krabipulkade ja peekoniga.

Koostis:

  • Lavašš - 1 tk,
  • Salati lehed,
  • krabipulgad - 100 g,
  • peekon,
  • Majonees maitse järgi.

Ettevalmistus:

Salatilehed on vaja pesta ja hästi kuivatada, et vett ei jääks.

Lõika krabipulgad pikkadeks ribadeks. Lõika peekon pikkadeks ribadeks.

Riivi juust.

Võta pitaleib, määri majoneesiga, pane peale salatilehti. Seejärel lisa krabipulgad, peekon, puista peale juust ja keera rulli.

Võite selle panna külmkappi või kuumutada mikrolaineahjus 30 sekundit. Mõlemal juhul on see väga maitsev.

See roog sobib erinevat tüüpi liha austajatele. Peekoni võib asendada mis tahes lihaga või isegi punase kalaga.

Lavašširull krabipulkadega on hea vahepala igal aastaajal.

Koostis:

  • Lavašš - 2 lehte,
  • krabipulgad - 200 g,
  • mais - 1 purk,
  • Juust - 200 g,
  • Majonees, ürdid - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Määri pita leib majoneesiga.

Lõika krabipulgad kuubikuteks, tükelda sibul ja till.

Riivi juust.

Aseta pitaleivale krabipulgad, seejärel maisi, puista peale juustu ja ürte. Suru peale teine ​​lavaššileht ja keera rulli.

Aseta pita leib ahjuplaadile ja pane 10-15 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju. Lõika portsjoniteks.

Suurepärane roog pita leivast krabipulkadega. Kui soovite katsetada, proovige kindlasti õhukest lavašširulli krabipulkade ja kodujuustuga; olete üllatunud, kuid see toodete kombinatsioon on väga maitsev.

Koostis:

  • õhuke lavaš - 2 tükki,
  • krabipulgad - 200 g,
  • Kodujuust - 100 g,
  • Munad - 2 tk.
  • Majonees - 100 g.

Ettevalmistus:

Keeda ja tükelda munad.

Lõika krabipulgad kuubikuteks.

Võta lavaššileht ja aseta sellele kodujuust, aja ühtlaselt laiali. Seejärel aseta kodujuustule krabipulgad ja munad. Määri majoneesiga ja keera rulli. Seejärel lõika ja serveeri.

Kellele meeldib veelgi rohkem katsetada, lisage kodujuustule veidi küüslauku ja ürte.

Rõõmsad rullid 15 minutiga. Kaunistused teie lauale ja lihtsalt maitsev roog.

Koostis:

  • 3 lehte pita leiba,
  • 2 tomatit
  • 1 hunnik tilli,
  • 1 küüslauguküünt,
  • 250 g krabipulki,
  • 200 g kõva juustu,
  • 50 g majoneesi.

Ettevalmistus:

Riivi juust jämedale riivile. Haki till ja sega juust ja till. Pigista pressi all küüslauguküüs ja sega kõik läbi.

Lõika krabipulgad väikesteks ribadeks.

Lõika tomatid neljaks osaks ja eralda seemnetest. Lõika tomati kõva osa ribadeks.

Võtke pita leib ja määrige see veidi majoneesiga, laotage peale ühtlaselt ettevalmistatud juust. Asetage teine ​​kiht pita leiba ja määrige majoneesiga ning laotage krabipulgad. Ja kolmas leht lavašši, määri majoneesiga ja laota tükeldatud tomatid.

Rulli kokku ja pane paariks tunniks külmkappi, siis võta välja ja lõika.

Et tomatid ei leviks, on parem neist seemned eemaldada, nagu on kirjeldatud roa valmistamisel.

Lavašširull krabipulkadega on väga hea ja maitsev eelroog lauale. Kui külalised on ukse ees ja midagi pole veel valmistatud, siis valmistage see roog kõigepealt väga lihtsalt ja kiiresti ning mis kõige tähtsam, maitsvalt ja rahuldavalt.

Koostis:

  • Armeenia lavaš - 2 tk,
  • krabipulgad - 300 g,
  • Juust - 200 g,
  • Munad - 4 tk.
  • Rohelised - 100 g,
  • Küüslauk - 2 nelki,
  • majonees - 400 g,
  • Sool, pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Riivi juust.

Riivi krabipulgad jämedale riivile.

Haki rohelised.

Keedetud munad, peeneks hakitud.

Võta kauss ja sega sinna riivjuust, krabipulgad ja munad, sega kõik korralikult läbi. Seejärel võta teine ​​kauss, milles segatakse majonees ja ürdid, lisatakse peeneks hakitud küüslauk ning maitse järgi sool ja pipar.

Võtke pita leib ja määrige see ürtidega, mis on segatud majoneesiga. Laota pool välja ja määri ühtlaselt pitaleivale, seejärel määri teiselt taldrikult pool segatud juustust, munad ja krabipulgad ning määri samuti ühtlaselt laiali.

Võtke teine ​​pita leib, asetage see esimesele ja tehke sama.

Rulli kokku ja pane külmkappi, siis võta välja, lõika ja pane taldrikule.

Kui olete suvel väsinud ja ei taha muretseda, mida õhtusöögiks süüa, soovitame teil valmistada pitarull sibula ja krabipulkadega.

Koostis:

  • Lavašš - 3 tükki,
  • Munad - 3 tk.
  • majonees - maitse järgi,
  • Roheline sibul,
  • sulatatud juust,
  • krabipulgad - 200 g,
  • Sool, pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Krabiimitatsiooniga pulgad on odav toode, mida müüakse igas poes.Vähesed teavad, et sellest tavalisest toidukaubast saab valmistada palju erinevaid suupisteid eriliseks sündmuseks või lihtsalt igapäevasele lauale. Need on lihtsad retseptid igale kokale. Kuidas siis krabipulkadega pitarulli õigesti ja maitsvalt valmistada? Tutvustame mitmesuguseid pitaleivas krabiliha või selle imitatsiooniga rullide retsepte koos küpsetusprotsessi samm-sammulise kirjelduse ja koostisosade loeteluga, samuti näete valmis roa fotosid ja videoid.

Mida sa kõige sagedamini krabipulkadega küpsetad?

Küsitluse valikud on piiratud, kuna JavaScript on teie brauseris keelatud.

Klassikaline rulli retsept

Kõige õrnem lavašš krabipulkade, juustu, muna ja ürtidega osutub isuäratavaks ja värviliseks, sest sisaldab vürtsika küüslauguga majoneesi.

25 min. Videoretsept Prindi

    Haki rohevint peeneks, lisa sellele purustatud küüslauk.

    Riivi kõva juust õrnalt, lõika pehme juust väikesteks kuubikuteks ja lisa koos küüslauguga ürtidele, vala kõige peale väherasvane majonees või hapukoor.

    Koori pulgad kilepakendist ja tükelda, lisa 3-4 sl väherasvast majoneesi, sega kõik korralikult läbi.

    Keeda mune soolaga maitsestatud vees umbes 15 minutit ja tükelda.

    Asetage lauale esimene kiht õhukest leiba ja määrige õhuke kiht majoneesi, pange roheline täidis küüslaugu ja juustuga. Määri täidis õrnalt leiva pinnale, jättes servad puutumata.

    Rulli tihedaks rulliks. Teisele pitaleivale aseta keedumunatäidis ja majoneesikaste.

    Määri kolmandale pitaleivale majonees ja laota täidis krabipulkadega, seejärel pane esimene rull ja keera kõik uuesti rulli.

    Valmis lavašširull krabipulkade ja juustuga keera toidukilesse ja aseta 4 tunniks külmkappi.
    Vasakul on foto valmis rullist krabipulkade ja munaga. Seda eelrooga serveeritakse lauale osade kaupa.

Küpsetatud rull ahjus

Armeenia parimast leivast valmistatud rull on suurepärane alternatiiv niigi igavatele suupistetele. Selle valmistamine pole keeruline, sest retsept on väga lihtne ja kiire. Et rull täidisest märjaks ei saaks, võid seda ahjus küpsetada, kuni tekib lõhnav kuldne koorik.

Küpsetusaeg: 20 min.

Küpsetusaeg: 25 min.

Portsjonite arv: 5

Energiasisaldus 100g kohta: 245 kcal.

Süsivesikud: 26,5


Toiduvalmistamiseks vajalikud koostisosad:

  • õhuke armeenia leib;
  • 4 suurt kana muna;
  • kaks pakki krabipulki;
  • purk mis tahes kalakonservi;
  • majonees;
  • rohelus.

Retsept:

  1. Keeda suuri mune soolaga maitsestatud vees umbes 10 minutit.
  2. Haki pulgad peeneks või riivi need.
  3. Riivi ka keedetud munad pärast jahtumist.
  4. Purusta kalakonserv kahvliga või purusta mehaanilises blenderis.
  5. Lisa hakitud pulkadele ja munadele jahvatatud konserv.
  6. Lisa mahlasuse saamiseks täidisele majoneesi.
  7. Haki till peeneks ja lisa salatisegule, sega kõik korralikult läbi.
  8. Laota leib lauale ja määri peale paks kiht ettevalmistatud täidist.
  9. Rulli eelroog tihedaks rulliks, pintselda pealt juustu ja munaga ning pane 20 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Värske kurgi ja munaga

See rullitud toru kujul olev eelroog näeb tähistamisel vääriline välja. Krabipulkade ja kurgiga rull osutub mahlakaks ja värskeks. Need rullid meeldivad kindlasti kõigile, kes neid proovivad.

Küpsetusaeg: 10 min.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonite arv: 2

Energiasisaldus 100g kohta: 156 kcal.

Süsivesikud: 26,5


Tooted retsepti järgi:

  • pita leib;
  • krabipulkade pakendamine;
  • 60g majoneesi või hapukoorekastet;
  • hunnik rohelisi salatilehti;
  • 2 suurt muna;
  • üks kurk;
  • soola.
  1. Pese värske kurk ja roheline salat, keeda munad soolaga maitsestatud vees, sulata külmutatud krabipulgad loomulikult.
  2. Laota pita leib ettevaatlikult lauale ja määri majoneesikastmega. Rulli hõlpsaks rullimiseks jäta servad puhtaks.
  3. Aseta peale puhtalt pestud rohelised salatilehed.
  4. Aseta riivitud munad teise kihina Koori pulgad ümbrisest ja keera lahti, kuni need on lamedad.
  5. Lõika kurk õhukesteks viiludeks ja aseta peenleivale.
  6. Murra rulli servad sisse ja keera tihedalt kokku.
  7. Mässi kilesse ning pane pitaleib koos krabipulkade ja kurgiga mitmeks tunniks külmkappi pehmenema ja imbuma.

Vene kõva juustu ja munaga

Kui vajad pidustuseks kiiret ja maitsvat eelrooga, siis rull krabipulkadest juustu ja munaga on ideaalne leid.

Küpsetusaeg: 10 min.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonite arv: 2

Kalorite sisaldus 100 g: 178 kcal.

Süsivesikud: 28,3

Dieetlavašširulli koostisosad krabipulkade, juustu ja munaga:

  • 2 tükki õhukest armeenia leiba;
  • paar pakki krabipulki;
  • 4 munandit;
  • 250 g mis tahes tüüpi kõva juustu;
  • majonees või hapukoor;
  • till ja vürtsid.


Toiduvalmistamise juhised:

  1. Voldi söögilaual lahti suur kiht armeenia leiba.
  2. Vala munadele jahe vesi ja keeda kõrgel kuumusel 15 minutit. Eemaldage sügavkülmast krabiimitatsiooniga pulgad ja riivige need keskmisel riivil, riivige kõva juust ja munad.
  3. Haki till peeneks ja visake jämedad varred ära.
  4. Jaga saadud täidis kaheks võrdseks osaks Määri pool pita leivast paksu majoneesikihiga, puista peale hakitud tilli.
  5. Jäta teine ​​pool puutumata, määri uuesti majoneesi või hapukoorega ning laota välja pulgad, juust ja munad.
  6. Keera kihid rulli ja lase üleöö külmikus leotada.
  7. Lõika pita leib krabipulkade, juustu ja munaga võrdseteks rullideks ja serveeri värskete ürtidega, see on väga maitsev.

Korea keeles vürtsikate porganditega

Pühadelaud vajab alati külmi eelroogi. Armeenia õhukesest lavašist valmistatud toidud on väga isuäratavad, vajate väga vähe koostisosi ja küpsetusaeg on minimaalne. Lavašš krabipulkade ja korea porganditega ei jäta ükskõikseks ühtegi teie leibkonda ega külalist. Need rullid meeldivad nii täiskasvanutele kui ka lastele.

Küpsetusaeg: 15 min.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonite arv: 3

Energiasisaldus 100g kohta: 230 kcal.

Süsivesikud: 29,7

Koostisosad retsepti jaoks:

  • 1 kõige õhem armeenia leib;
  • 7 tk krabipulgad;
  • 2 väikest kanamuna;
  • 150 g vürtsikat korea porgandit;
  • 1 tükk sulatatud juustu;
  • majonees, sool, värsked ürdid.


Samm-sammult retsept:

  1. Pese kanamunad põhjalikult külma jooksva vee all ja keeda 10 minutit soolaga maitsestatud vees. Seejärel jahuta, koori ja riivi keskmisele riivile.
  2. Eemaldage krabitootel kile; kui see on külmunud, sulatage see enne toiduvalmistamist loomulikult. Lõika õhukesteks viiludeks.
  3. Külmutage sulatatud juust sügavkülmas ja riivige juba külmunud toode peenele riivile.
  4. Laota pitaleib siledale tasasele pinnale ja määri pealt õhukese majoneesi või küüslauguga hapukoorekastmega. Puista peale peeneks hakitud petersell või till.
  5. Asetage riivitud munade riba ja söögipulgad, sulatatud juust ja vürtsikad korea porgandid. Rulli täidetud pitaleib tihedaks rulliks ja pane kilekotti, jahuta paariks tunniks külmikusse.
  6. Lõika valmis roog portsjoniteks ja serveeri värskete ürtide okstega kaunistatult pidulikule lauale. Soovi korral saab roa koostist muuta, asendades kanamunad riisiga, sulatatud juustu kõva juustuga, lisades praetud šampinjone.

Paastulaual

Sellised torud sobivad suurepäraselt suupisteteks paastuajal ja säästavad aega, olles samas maitsvad ja isuäratavad.

Valmistamisaeg: 10 min.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonite arv: 3

Kalorite sisaldus 100 g kohta: 145 kcal.

Süsivesikud: 25,4


Kõige maitsvama roa jaoks vajate:

  • 120 g lahjat tahket võid;
  • 250 g krabipulgad;
  • 120 g lahja majoneesi;
  • Armeenia lavašš;
  • 2 rohelise sibula vart.

Õrn suupiste valmistamise meetod:

  1. Haki pulgad väga peeneks.
  2. Hööveldage roheline sibul ja segage taimeõliga.
  3. Lisa oma maitse järgi lahjat majoneesikastet.
  4. Valmistatud täidis aseta õhukese kihina puistekihile, võid lisada veidi konservmaisi ja rulli kokku.
  5. Aseta külmkapi alumisele riiulile ja lase kolm tundi tõmmata, seejärel lõika mitmeks võrdseks rulliks.

Praetud peekoniga

Looduses saab aperitiiviks teha lavašširulli krabipulkade ja peekoniga. See valmib koheselt ja see meeldib kõigile kodus.

Küpsetusaeg: 10 min.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonite arv: 4

Energiasisaldus 100g kohta: 298 kcal.

Süsivesikud: 29,4


Komponendid:

  • pita;
  • 2 tükki sulatatud toorjuustu;
  • 2 muna;
  • 250g majoneesi/hapukoorekastet;
  • 3 lehte rohelist salatit;
  • pakk krabipulki;
  • 350 g peekonit.

Meistriklass:

  1. Prae peekon pannil kuldpruuniks.
  2. Määri lavašik ohtralt majoneesiga ja lisa riivitud sulatatud juust.
  3. Lisa riivitud munad ja rebitud rohelised salatilehed.
  4. Aseta peale praetud peekon ja peeneks hakitud krabiimitatsiooniga pulgad.
  5. Tee tihe rull ja jäta pooleks tunniks seisma, kuni rullid on täielikult läbi imbunud.

Krabi-kohupiima täidisega

Sellise dieedilise kohupiimatäidisega on lavašš ebatavaline ja meeldejääv maitse. Eelroog sobib nii pidulikule lauale kui ka suvisele piknikule pargis. Krabiimitatsiooniga pulgad sobivad hästi kodujuustuga ning seda kooslust täiendavad rohelised.

Need krabipaberid on palju tervislikumad kui ükski võileib.

Valmistamisaeg: 10 min.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonite arv: 3

Kalorite sisaldus 100 g kohta: 177 kcal

Süsivesikud: 27,7


Nõutavad tooted:

  • 150 g krabipulgad;
  • pita;
  • 3-4 spl. majonees;
  • kurk;
  • 200 g kodujuustu;
  • sool, pipar, till.

Samm-sammult toiduvalmistamise meistriklass:

  1. Sega sügaval taldrikul kodujuust, pulgad, kurk majoneesi, tilli ja soolaga. Seda kõike saab peeneks hakkida või mehaanilises segistis jahvatada.
  2. Valmista kohupiimasegu hoolega ja sega, määri õhukeselt määritud Armeenia lavaššile.
  3. Keera pitaleib tihedalt rulli ja pane 15 minutiks külmkappi.

Pitaleib krabipulkadega eelroog sobib ideaalselt pidulikuks peoks, need paisutatud ümbrikud meeldivad kindlasti külalistele ja perele.

Värskete tomatitega

Kombinatsioon tomatiga muudab kuulsa rulli mahlakaks ning lisab maitsele värskust ja särtsu, asendades suurepäraselt kaloririkkaid võileibu.

Küpsetusaeg: 10 min.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonite arv: 4

Energiasisaldus 100g kohta: 165 kcal

Süsivesikud: 27,2


Koostis:

  • õhuke pita leib;
  • pakk krabiliha;
  • kreemjas sulatatud juust “Sõprus”;
  • tomat;
  • küüslauk;
  • majonees/hapukoor.

Tomati-krabilihaga rulli valmistamise meetod:

  1. Riivi “Sõprus”, eelistatavalt külmuta juust enne küpsetamist.
  2. Riivi krabipulgad jämedale riivile.
  3. Haki till.
  4. Sega kõik koostisained hoolikalt läbi ja lisa majonees/hapukoor koos läbi pressi purustatud küüslauguga.
  5. Lõika tomat kuubikuteks ja eemalda vedel südamik.
  6. Laota saadud segu lavaššilehele ja laota peale tomatikuubikud.. Rulli torusse ja pane paariks tunniks külmkappi tahenema.

Kuninglik lavašširull kaaviariga

See rulliretsept lihtsalt hämmastab gurmaanide kujutlusvõimet, sest punane kaaviar annab roale rafineerituse ja suus sulava maitse.


Küpsetusaeg: 10 min.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonite arv: 4

Energiasisaldus 100g kohta: 265 kcal

Süsivesikud: 28,9

Tooted:

  • pakk pulgakesi;
  • 100 g punast kaaviari;
  • pita;
  • kurk;
  • sulatatud juust "Yantar";
  • muna;
  • majonees, rohelised.

Toiduvalmistamise meistriklass:

  1. Jaotage majonees kogu õhukese leiva pinnale.
  2. Riivi külmutatud juust ja lõika kangideks.
  3. Riivi ka kurk ja aseta krabipulkade ja juustu peale.
  4. Kõige peale lisa hakitud ürte.
  5. Riivi keedumuna ja puista peale teine ​​kiht saiatäidist.
  6. Asetage punane kaaviar, jaotage see ettevaatlikult kogu alale.
  7. Keera rulli ja jahuta.
  8. Rohelise sibula ja krabipulkadega

See retsept on tuttav paljudele koduperenaistele, roheline sibul lisab roale vürtsikust ja kibedust.

Küpsetusaeg: 10 min.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonite arv: 4

Energiasisaldus 100 g kohta: 175 kcal.

Süsivesikud: 27,8


Nõutavad tooted:

  • pita;
  • 2 muna;
  • 150 g krabiliha;
  • rohelised sibulad;
  • majonees.

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:

Puhasta pulgad plastikust, keeda ja koori munad, haki sibul noaga peeneks. Riivi kõik keskmisele riivile ja sega läbi. Sega koostisained majoneesikastmega ja aseta ettevalmistatud lavašilehele. Rulli tihedaks rulliks ja aseta esmalt toidukilesse mähituna külmkappi.

Lõika laua jaoks võrdseteks rullideks.

Praetud šampinjonidega - seened, krabipulgad ja juust

Vapustav ja ebatavaline versioon šampinjonide ja sibulaga rulli valmistamisest.

Küpsetusaeg: 10 min.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonite arv: 4

Energiasisaldus 100g kohta: 187 kcal.

Süsivesikud: 25,4


Tooted retsepti järgi:

  • kaks pita leiba;
  • 400 g šampinjone;
  • 200 g krabipulgad;
  • sulatatud juust;
  • rohelised, majonees.

Toiduvalmistamise meistriklass:

Puhastage seened mustusest ja loputage neid mitu korda põhjalikult vees. Lõika õhukesteks viiludeks. Haki sibul ja prae läbipaistvaks, lisa šampinjonid ja auruta neist välja kogu vedelik. Sool ja pipar. Haki rohelised. Aseta lauale kiht pita leiba ja määri üks pool juustuga, teine ​​pool puista rohelistega. Aseta peale teine ​​kiht lavašikut ja lao välja seened ja sibul, puista peale hakitud pulgad. Tee tihe rull ja pane külmkappi.

Hiina kapsa ja sulatatud juustu “sõprus”

Kapsas lisab õrnale eelroale krõmpsu ja volüümi, aga ka värsket maitset.

Küpsetusaeg: 10 min.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonite arv: 3

Energiasisaldus 100g kohta: 155 kcal.

Süsivesikud: 26,1


Tooted retsepti järgi:

  • pita;
  • 4 tk krabipulgad;
  • värske väike kurk;
  • Hiinakapsas:
  • majonees.
  • 50 g sulatatud juustu "Druzhba";
  • majonees.

Meistriklass:

Valige väike hiina kapsas ilma mädanenud lehtedeta. Loputa kraani all, kuivata paberrätikuga ja tükelda spetsiaalse noaga, hõõru mahla eraldumiseks ja maitsesta soolaga.

Lõika kõik suupiste koostisosad väikesteks tükkideks ja sega läbi. Värske kurgi võib hakkida viiludeks või riivida keskmisele riivile, tükeldada piki kihti ja tükeldada põhjalikult.

Määrige Armeenia leivaleht õhukese kihi majoneesi või hapukoorekastmega, laotage valmis täidis, alustades esimesest kihist - kapsast, seejärel krabi, kurgi ja riivitud sulatatud juustu imitatsiooniga pulgad, viimaseks kihiks võib olla konservmais. .

Rullige saadud pitaleib ühtlaseks toruks ja saatke see külmikusse või talvel rõdule mitmeks tunniks jahtuma. Retsepti fotod on esitatud allpool.

Juustutäidise ja nori vetikaga

See eelroog näeb suurejooneline ja šikk välja igal pidustusel. Juustuga segatud mustadesse norilehtedesse mässitud pulgad on suurepärane maiuspala.

Küpsetusaeg: 10 min.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonite arv: 3

Energiasisaldus 100g kohta: 170 kcal.

Süsivesikud: 25,5


Komponendid:

  • pakk pulgakesi krabi maitse jäljendamiseks;
  • 60 g sulatatud juustu;
  • 2 lehte nori;
  • majonees, petersell.

Retsept:

  1. Eemaldage krabiliha sügavkülmast ja sulatage loomulikult. Salajane sulatusviis: pane pakk krabiliha kuuma vee kaussi, pärast jahutamist vala uuesti keeva veega. Nii sulab toode kiiremini ning pulgad ei purune ega pudene pannilt lõikamisel ja eemaldamisel.
  2. Riivi juust keskmisele riivile ja sega küüslaugu ja maitseainetega segatud majoneesi või hapukoorekastmega.
  3. Keerake krabipulk lahti ja määrige see rikkalikult täidisega, keerake tagasi rulli.
  4. Mähi iga pulk norilehega, kusjuures viimane komponent on väiksem kui krabipulk.
  5. Aseta kõik komponendid lamedale lavaššitükile ja laota hästi laiali.
  6. Rullige täidetud rull kokku ja jahutage seda külmkapi alumisel riiulil kolm tundi või kauem.

Järeldus

Armeenia parimast lavašhist valmistatud suupiste erinevate täidistega on suurepärane ja ebatavaline aperitiiv pühadelauale või kogu pere piknikule looduses. Ärge kartke katsetada ja lisada tuntud retseptidele uusi koostisosi. See kõigile omane toode suudab endiselt üllatada oma ebatavaliste maitsekombinatsioonide ja aistingutega, valmistage see lihtne, kuid samas maitsev roog oma pühadelauale. Naudi oma einet!

Kas teil on küsimusi?

Teatage kirjaveast

Tekst, mis saadetakse meie toimetusele: