Kalorijski sadržaj raznih salata. Svježa zelena salata: kalorije i dobrobiti za tijelo

Pročitajte članak: 923

Korisna svojstva Iceberg salate, kalorijski sadržaj proizvoda i energetska vrijednost

Iceberg salata- Odlična opcija za one koji se pridržavaju pravila pravilne prehrane. Prednosti svježeg začinskog bilja u ljudskoj prehrani više puta su potvrdili mnogi nutricionisti. Bogat vitaminski sastav proizvoda i nizak kalorija iceberg salate obezbjeđuju ljudskom tijelu vrijedne elemente, a to ni na koji način ne utiče na figuru.

Po izgledu, salata podsjeća na obični kupus. Spada u kategoriju glavatih salata. Osim sočnih listova obogaćenih vitaminima, možete jesti i glavicu kupusa.

Činjenice o ishrani iceberg salate

Među mnogim vrstama zelene zelena salata je posebno popularan Iceberg zbog svoje niske kalorija i visok kapacitet zdravih elemenata i vitamina. Sastav ovog proizvoda obogaćen je vlaknima, folnom kiselinom i mnogim drugim elementima u tragovima.

Mnogi ljudi na dijeti visoko cijene salatu. Iceberg, kalorija na 100 jedan gram ima samo 14 kcal. Ako govorimo o energetskoj vrijednosti, onda 0,1 g zauzimaju masti, 0,9 g proteini i 1,8 g ugljikohidrati.

Većina sastava ove zelene salate čini voda (96%). Osim toga, listovi zelene salate sadrže dijetalna vlakna korisna za tijelo, zasićene masne kiseline, polisaharide, disaharide, fitoncide, pepeo, alkaloidne spojeve.

Iceberg salata također nije lišena vitaminsko-mineralnog kompleksa. U svježem stanju sadrži bogatu količinu retinola, askorbinske kiseline, vitamina B, beta-karotena, tokoferola i mnogih drugih.

Među ostalim vrstama zelenila, Iceberg se odlikuje i kapacitetom vitamina K, drugi naziv za koji je filokinon. Ova komponenta stabilizira rad gotovo svih sistema i organa.

Entuzijazam izaziva i prisustvo minerala, posebno fosfora, natrijuma, kalijuma, cinka, bakra, mangana, gvožđa, selena i drugih.

S obzirom na nisku kalorija i veoma prijatnog ukusa za upotrebu iceberg salata Možete bez ikakvih ograničenja i diverzificirati bilo koju dijetnu hranu.

Zdravstvene prednosti iceberg salate

Pažnja zaslužuje ne samo nisku Iceberg salata kalorija na 100 grama proizvoda, ali i druga svojstva koja blagotvorno utiču na stanje ljudskog organizma.

Konkretno, mnogi nutricionisti savjetuju uključivanje ove ukusne zelene boje u prehranu u sljedećim slučajevima:

• za jačanje kardiovaskularnog sistema. Bogat hemijski sastav pozitivno utiče na organizam u prevenciji srčanih oboljenja, ateroskleroze i moždanog udara;
• za mršavljenje. Bogata količina vode u sastavu listova, niska kalorija na 100 grama glavica zelene salate Iceberg i minimalna količina masti čine ovaj proizvod idealnim za one koji žele ispraviti svoju figuru uz pomoć dijetetske prehrane;
• za jačanje imuniteta. Ova salatna kultura sadrži elemente neophodne organizmu, kao što su kalcijum, mangan, gvožđe i drugi, koji pružaju visoku zaštitu od virusnih, zaraznih i bakterijskih bolesti;
• u liječenju anemije. U tom pravcu, vrednost zelene salate leži u njenom visokom sadržaju gvožđa;
• za normalizaciju rada probavnog sistema. Proizvod značajno poboljšava crijevnu mikrofloru, poboljšava apsorpciju vrijednih elemenata u zidove jednjaka;
• za čišćenje organizma. Dijetalna vlakna prisutna u salati ubrzavaju uklanjanje toksina, otpadnih proizvoda, teških metala i radionuklida iz tijela;
• za jačanje mišića i kostiju. Redovna konzumacija zelene salate održava normalnu ravnotežu vode i doprinosi brzom razgradnji nastalih masnih plakova.

Ova lista pogodnosti je beskonačna. A ako uzmete u obzir šta salata ima kalorije ledenog brega vrlo niska, samo 13-14 kilokalorija, onda nema razloga sumnjati u njegove prednosti.

Iceberg salata u kuvanju

Okus Iceberga se ne razlikuje mnogo od obične zelene salate. Možda je jedina razlika u tome što kada se koristi, stvara neku vrstu hrskanja. Samo 14 kcal je proizvod, dakle u kuvanju iceberg salata smatra se veoma traženim proizvodom.

Često se listovi zelene salate, zbog svoje gustine i postojanosti, koriste, osim za kuvanje, i za ukrašavanje. Što se tiče samih jela, postoji mnogo recepata koji koriste ne samo listove zelene salate, već i glavice kupusa.

Iceberg sa škampima

ajsberg salata, koji ima samo 14 kcal, odlično se slaže sa škampima. Jelo možete pripremiti na sledeći način.

Pomiješajte 1 vezicu isjeckane zelene salate sa 0,5 kg škampa. Dodajte 5 kuvanih sitno iseckanih jaja, nekoliko čeri paradajza, 200 g belog hleba i 100 g parmezana. Sve sastojke pomešati i začiniti kiselom pavlakom. Za više pikantnosti možete dodati crni biber i malo belog luka.

Takvo jelo će ukrasiti svaki svečani stol svojim izgledom i izuzetnim ukusom.

Iceberg sa piletinom

Ova salata je odličnog ukusa. Za kuvanje je potrebno skuvati 300 g pilećeg mesa, ohladiti ga i sitno iseckati. Mesu dodajte vezicu zelene salate, 300 g bilo kog tvrdog sira. Po želji možete dodati i malo zelenog luka. Ova salata je prelivena majonezom. Izgleda šik na stolu i jednostavno izgleda ukusno.

Santa leda na roštilju

Sasvim neobična i ujedno vrlo ukusna varijacija iceberg salata, a niska je kalorija na 100 g težine je savršena za poznavaoce vegetarijanske hrane.

Jelo se priprema sledećim redosledom.

Glavicu kupusa prerežite na 4 dijela, ostavite samo listove. Za marinadu pomiješajte 0,5 žličice. ljutog sosa, 1 kašika. l. soja sos, 3 kašike. l. biljnog ulja i 4 g korijena đumbira. U ovom sastavu marinirajte listove 10-15 minuta. Zatim pomiješajte limunovu koricu sa 2-5 g ljute paprike i 4 žlice. l. kajmak. Crni luk sitno nasjeckajte i lagano ga protisnite u biljnom ulju. U drugom tiganju popržite kisele listove. Grill tiganj je odličan za ovo. Listovi treba da porumene sa obe strane.

Salatu stavite na sredinu tanjira, prelijte je preostalom marinadom i pospite susamom. Po rubovima stavite sos od pavlake i pospite ga prženim lukom. Gotovo jelo je samo obrok.

1. Super lagana salata za kasnu večeru ( na 100 grama - 33,95 kcal B / Ž / U - 1,17 / 0,44 / 6,21).

Sastojci:

• 2 svježa krastavca
• 2 sirove šargarepe
• 2 jabuke
• 100 g zelene salate
• 1/2 šolje prirodnog jogurta
• 1/4 limuna
• sol, biber po ukusu
  

kuhanje:

Oprane svježe krastavce, sirovu šargarepu i jabuku narežite na tanke trakice, a listove zelene salate na 3-4 komada. Sve ovo pomešati i začiniti jogurtom, dodajući sok od limuna, so, itd. Prelijte salatu narezanim paradajzom.

2. Lagana salata od kupusa

na 100 grama - 34,65 kcal B / Ž / U - 2,14 / 0,57 / 5,61

Sastojci:

• Tanko seckani kupus 6 šoljica (oko 1 cela glavica)
• Šargarepa 2 kom.
• Crveni luk, tanko narezan 1 šolja (oko 1 glavica luka)
• Prirodni jogurt 1 šolja
• Dijon senf 2 kašike. l.
• Voda 1 tbsp. l.
• Svježe iscijeđen sok od limuna 2 kašičice.
• Sjemenke kopra 0,5 tsp
• Posolite i pobiberite po ukusu

kuhanje:

Kupus nasjeckajte, luk nasjeckajte, šargarepu naribajte. U velikoj zdjeli za salatu umutite jogurt, senf, vodu i limunov sok. Dodajte povrće i sjemenke kopra. Promiješajte, posolite i pobiberite po ukusu. Salata se može poklopiti i ohladiti. Biće dobro i sledećeg dana.

3. Proteinska salata sa tunjevinom i svježim sirom

na 100 grama - 57,12 kcal B / Ž / U - 9,59 / 1,26 / 1,9

Sastojci:

• 350 g zrnastog nemasnog svježeg sira
• 1 konzerva tunjevine u sopstvenom soku
• 6 krastavaca (svježih)
• veza peršuna
• 2 kuvana žumanca

kuhanje:

Isjeckajte peršun, ogulite krastavce i narežite na kriške. Pomiješajte svježi sir, peršun i krastavce. Ocijedite sok od tunjevine u činiju. Tu izmrvite žumanca i miksajte dok ne postane glatka. Salatu rasporedite na tanjire, na nju stavite komadiće tunjevine, prelijte dresingom.

4. Lagana slojevita salata za večeru

na 100 grama - 99,91 kcal B / Ž / U - 15,57 / 3,56 / 1,27

Sastojci:

• 1 rendani krastavac
• Komad kuvane piletine. grudi
• 1 paradajz, oguljen
• 2 jaja (bjelanjak, sloj žumanca sa začinskim biljem)
• 1 tbsp sok od limuna
• 1 tsp maslinovo ulje

kuhanje:

Sve sameljemo i rasporedimo u slojevima. Sok i ulje kapnite na sloj krastavca i paradajza.

5. Salata sa lignjama "Lasso": za večeru!

na 100 grama - 76,21 kcal B / Ž / U - 8,91 / 3,21 / 3,31

Sastojci:

• Lignje (lešina) 3 kom.
• Šargarepa 1 kom.
• Krastavac 1 kom.
• Jaja 2 kom.
• Kopar po ukusu
• Jogurt prirodni 50 g

Kuvanje

Lignje oguliti i kuvati 3 minuta, zatim malo ohladiti i iseći na tanke kolutiće.
Šargarepu skuvati, ohladiti i narendati. Naribajte i kiseli krastavac. Dodajte 2 seckana jaja i sitno seckani kopar. Pobiberite, začinite salatu jogurtom i dobro promiješajte. Ostavite da se kuva nekoliko sati. Salata sa lignjama je gotova.

Veliki uticaj na kalorijski sadržaj salata vrši dopunu goriva. Svako dijetetsko jelo može se pretvoriti u prijetnju zaradom viška kilograma ako odaberete pogrešan umak. Posebno često se ova greška pravi pri odabiru salate - uostalom, obično se sastoji od povrća, odnosno niskokalorične. Da biste sa sigurnošću razumjeli koju je salatu bolje odabrati, morate znati kalorijski sadržaj svih sastojaka, uključujući i ono čime je začinjena. Kako bi bilo praktičnije usporediti salate s različitim preljevima, napravljeni su proračuni za 1 žlicu navedenog sastojka.

Kalorične salate začinjene uljem

Pogrešno se smatra da je maslinovo ulje zdravije od suncokretovog. U stvari, podjednako su korisni, ali koji ima manje kalorija? Oba ulja sadrže 900 kcal na 100 grama proizvoda! 1 supena kašika sadrži 17 grama biljnog ulja, odnosno 153 kcal! Štoviše, gotovo sva ulja koja se mogu koristiti za salate imaju približno isti kalorijski sadržaj.

Kalorične salate prelivene pavlakom

Kiselu pavlaku strahuju zbog sadržaja masti, ali je dobra i za organizam. U jednoj žlici takvog preljeva bit će 25 g proizvoda. 100 grama 15% kisele pavlake sadrži 158 kcal, odnosno u jednoj žlici samo 40 - to je manje nego u biljnom ulju.

Kalorijski sadržaj salata prelivenih majonezom

Težina majoneze, poput kiselog vrhnja, u jednoj žlici je 25 g. Klasična majoneza ima 625 kcal na 100 g, pa je bolje da se ne zanosite ni ovim proizvodom - sadržaj kalorija za jednu salatu bit će 156 kcal.

Koju alternativu možete izabrati ako ne volite kiselu pavlaku kao dodatak, a majonez je previše kaloričan? Manje kalorijski proizvod je sok od limuna(koja je, inače, odlična zamjena za sol) ili balzamiko sirće. Težina limunovog soka i octa u 1 žlici je 15 g, kalorijski sadržaj ovih porcija je 4 i 22 kcal, respektivno. Vrijedi se sistematski truditi da ne dodajete štetne i visokokalorične preljeve, jer ćete primijetiti bogat i jedinstven okus svakog sastojka na vašem tanjiru!

Grčka salata je stekla veliku popularnost i priprema se širom sveta. Mnoge domaćice pripremaju jelo kod kuće, mijenjajući klasičnu recepturu prema vlastitom ukusu. Salata se lako i brzo priprema, nenadmašnog je ukusa i dobra je za zdravlje. Veliki broj povrća uključenog u njegov sastav zasićuje ga svim potrebnim elementima u tragovima, a prirodni sir daje nutritivnu vrijednost.

VAŽNO JE ZNATI! gatara baba Nina:"Uvijek će biti puno novca ako ga stavite pod jastuk..." Pročitajte više >>

Recept

Napraviti salatu kod kuće je jednostavno. Glavna tajna ukusa je u dresingu i siru.

Sastojci:

• Feta - 200 g.
• Paradajz - 2 kom.
• Krastavci - 1 kom.
• Bugarski biber (žuti) - 1 kom.
• Luk (najbolje crveni) - 1 kom.
• Limunov sok - 1/2 voća.
• Masline - 80 g.
• Listovi zelene salate - za dekoraciju.
• Maslinovo ulje - za preljev.
• Zeleni - po ukusu.
• Sol i crni biber (mljeveni) - po ukusu.

kuhanje:

1. 1. Operite krastavac, paradajz, papriku, limun i zelenu salatu.
2. 2. Listove zelene salate kidajte rukama, jer će u dodiru sa nožem ostaviti neprijatan ukus.
3. 3. Narežite povrće na krupnije kockice.
4. 4. Luk podjeliti na poluprstenove i malo izgnječiti da pusti sok.
5. 5. Sir narežite na velike kvadrate, otprilike 1 sa 1 cm.
6. 6. Masline ili masline staviti cijele ili polovice, ako su velike.
7. 7. Dodajte začine po ukusu.
8. 8. Začinite maslinovim uljem i limunovim sokom.

Ako se salata ne miješa, a povrće pažljivo položi, tada će izgled jela biti privlačniji.

Sadržaj i sastav kalorija

Biljna komponenta jela je izvor dijetalnih vlakana i vlakana koja poboljšavaju rad probavnog sistema. Listovi zelene salate sadrže folnu kiselinu koja je neophodna za pravilno funkcionisanje nervnog sistema.

Energetska vrijednost grčke salate je oko 132 kcal na 100 g, ovisno o dodavanju sira i maslinovog ulja u obliku dresinga.

Tabela kalorija na 100 grama proizvoda:

BJU na 100 grama zelene salate:

Prednosti za gubitak težine

Grčka salata je najbolje jelo za sve koji su na dijeti. Idealna kombinacija povrća obezbeđuje organizmu dovoljnu količinu esencijalnih elemenata u tragovima. Sadrži i hranljive proteine, dok je sadržaj brzih ugljenih hidrata minimalan. Vlakna pomažu u uklanjanju otpada i toksina iz tijela.

Zdrave masti sadržane u maslinovom ulju i siru blagotvorno utiču na zdravlje noktiju, kose i kože, vraćaju hormonalni nivo. Jedna porcija grčke salate sadrži samo 106 kcal, što će spriječiti tijelo da dobije višak kilograma.

Prilikom mršavljenja preporučljivo je jesti zdravo jelo za ručak ili večeru. Kao prilog možete uzeti kreker ili mali komad prepečenog hleba od celog zrna. Da ne biste naškodili figuri, u salatu ne treba dodavati veliku količinu sira, ne treba je soliti, jer ima dovoljno soli, a njen višak će dovesti do zadržavanja tekućine u tijelu i debljanja.

I neke tajne...

Priča jedne naše čitateljice Aline R.:

Posebno mi je smetala moja težina. Ugojila sam se dosta, nakon trudnoće sam imala kao 3 sumo rvača zajedno, odnosno 92 kg sa visinom 165. Mislila sam da će mi se stomak spustiti nakon porođaja, ali ne, naprotiv, počela sam da se debljam. Kako se nositi s hormonalnim promjenama i gojaznošću? Ali ništa ne unakažava ili podmlađuje osobu toliko kao njena figura. U svojim dvadesetim sam prvi put saznao da se debele devojke zovu "ŽENE", i da "ne šiju takve veličine". Onda sa 29 godina, razvod od muža i depresija...

Ali šta možete učiniti da smršate? Operacija laserske liposukcije? Naučio - ne manje od 5 hiljada dolara. Hardverske procedure - LPG masaža, kavitacija, RF lifting, miostimulacija? Malo pristupačnije - kurs košta od 80 hiljada rubalja sa konsultantom nutricionistom. Naravno, možete pokušati trčati na traci za trčanje, do granice ludila.

A kada naći vremena za sve ovo? Da, i dalje je veoma skupo. Pogotovo sada. Tako da sam za sebe odabrao drugačiji način...

Njihov sadržaj kalorija je izuzetno nizak, a koristi za tijelo su jednostavno ogromne.

Malo o salati

Paradoksalno, ljudi rijetko uključuju zelenu salatu u svoju ishranu. Njegov kalorijski sadržaj je prilično nizak, pa ga je nemoguće jesti. Ovaj proizvod često služi kao ukras za svečana jela, koja se obilno zalijevaju majonezom. Ako govorimo o pobornicima dijeta i pravilne prehrane, onda su itekako svjesni cijene svježe salate.

Vrijedi napomenuti da trenutno u svijetu postoji više od 1000 vrsta salata. Ovo je jednogodišnja (u nekim slučajevima dvogodišnja) biljka koja pripada porodici Aster, ili Compositae. toliko da se ponekad čak i iskusni baštovani zbune u njima.

U davna vremena ova kultura se uzgajala isključivo radi ulja koje se vadilo iz sjemena. Kasnije su se nježni listovi pojavili na stolu starih Grka i Rimljana. Cijenili su ne samo okus, već i ljekovitost ovog proizvoda.

Popularne sorte zelene salate

Kalorični sadržaj listova zelene salate (svježi) je vrlo nizak, a sadrži veliki izbor vitamina i elemenata u tragovima. Osim toga, svijetla boja i lijep oblik čine ovaj proizvod izvrsnim ukrasom za svako jelo. Trenutno su najpopularnije sljedeće sorte zelene salate:

• Romaine je lider među salatama. To je veliki cvat od nekoliko zelenih listova, koji pomalo podsjeća na kupus. Najčešće se koristi u sendvičima ili kao ukras.
• Potočarka je jedna od najzdravijih ove vrste. Ima blagi okus senfa, što se može objasniti povećanim sadržajem elemenata u tragovima. Ovo je odlična opcija za rješavanje
• Koral je dobio ime zbog svog karakterističnog izgleda. Lagani okus orašastih plodova svakom će jelu dodati originalnu notu. A po količini kalcijuma i mineralnih soli ova sorta je pretekla sve ostale.

zelena salata: kalorije

Sada bliže temi našeg članka. Ako pazite na svoju figuru ili se trudite da se pridržavate principa pravilne ishrane, onda svakako uključite u prehranu listove zelene salate. Sadržaj kalorija u 100 g - 16 kcal. Nutritivnu vrijednost određuje sadržaj proteina, masti i ugljikohidrata. Prva dva elementa sadržana su u zanemarljivim količinama (1,5 g i 0,2 g, respektivno). Što se tiče ugljikohidrata, koji proizvodu daju kalorijski sadržaj, oni su prisutni u salati u količini od 2 grama.

Hemijski sastav

Ogromnu količinu hranjivih tvari sadrži u svom sastavu listovi zelene salate. Sadržaj kalorija, iako mali, ne umanjuje prednosti proizvoda. Dakle, sastav ove kulture uključuje cijeli vitaminski kompleks - A, B (1, 2, 3, 4, 5, 6), C, K, E i druge. Govoreći o elementima u tragovima, vrijedi napomenuti prisustvo mangana, bakra, cinka i željeza (ima ga čak više u salati nego u jabukama). Listovi sadrže mnogo kalcijuma, magnezijuma, kalijuma i fosfora.

Listovi zelene salate: kalorije i korisna svojstva

S obzirom na to da se svježi listovi zelene salate odlikuje izuzetno niskim sadržajem kalorija i visokim sadržajem vitamina i hranjivih tvari, može se suditi o njihovoj izuzetnoj dobrobiti za ljudski organizam. Dakle, ima sledeće pozitivne efekte:

• pojačava zaštitne funkcije tijela;
• doprinosi normalizaciji aktivnosti centralnog nervnog sistema;
• pomaže u obnavljanju snage nakon bolesti;
• doprinosi normalizaciji sna i ima blagi hipnotički učinak;
• ubrzava proces probave hrane stimulirajući proizvodnju želučanog soka;
• poboljšava apetit;
• poboljšava sastav krvi;
• uklanja sol iz tijela;
• ublažava bolove kod gastritisa i čira, a doprinosi i ožiljcima tkiva;
• zbog povećanog sadržaja željeza, pomaže u ublažavanju stanja s obilnim menstruacijama;
• uz redovnu upotrebu, štiti neurone mozga od uništenja, sprječavajući probleme s pamćenjem;
• potiče regeneraciju stanica kože zbog povećanog sadržaja vitamina A;
• poboljšava metabolizam i cirkulaciju krvi.

Dakle, možemo reći da je salata univerzalni proizvod koji koristi apsolutno svima. Takođe se preporučuje da ga koriste ljudi osetljivi na vremenske prilike tokom vremenskih promena ili magnetnih oluja.

Moguća šteta i kontraindikacije

Na prvi pogled, listovi zelene salate djeluju apsolutno bezopasno. Kalorijski sadržaj i sastav ove kulture doprinose ukupnom jačanju organizma. Međutim, u nekim slučajevima, prekomjerna upotreba ovog proizvoda je strogo kontraindicirana. Ova stanja uključuju:

• giht;
• kamenje u bešici;
• kolitis u akutnom i kroničnom obliku;
• astma i tuberkuloza;
• bolest bubrega može pogoršati).

za mršavljenje

Kao što je već spomenuto, kalorijski sadržaj listova zelene salate na 100 gr. - samo 16 kcal i stoga je samo idealan dijetetski proizvod. Ako želite da smršate, onda ga jednostavno treba uključiti u prehranu, jer uz nisku energetsku vrijednost sadrži ogromnu količinu nutrijenata. Međutim, ovaj proizvod ne bi trebao biti jedini na vašem jelovniku. Ako ne jedete dovoljno proteina i masti, rizikujete da naškodite svom zdravlju. To je više pomoćni proizvod koji će biti odličan dodatak ribi, bijelom mesu i povrću.

• obavezno začinite salatu biljnim uljem ili jogurtom;
• kako listovi ne bi imali gorak okus, potopite ih u vodu na nekoliko minuta;
• bolje je sjeckati zelje rukama, a ne nožem, kako ne bi oksidirao proizvod;
• salatu nemojte začiniti unaprijed da listovi ne uvenu i ne izgube okus.

Listovi zelene salate jedna su od najkorisnijih i najpristupačnijih namirnica u proljeće. Sadržaj kalorija na 100 grama nije veći od 16 kcal, bez obzira na sortu. Po koncentraciji vitamina i minerala ovaj proizvod može konkurirati mnogim povrćem. Međutim, ovo nisu sve informacije koje je korisno znati o salati. Dakle, sljedeće zanimljive činjenice vezane su za ovaj proizvod:

• u prijevodu s talijanskog, riječ "salata" znači "slan", iako je okus proizvoda neukusan ili blago gorak;
• što su listovi zelene salate tamniji, to sadrže više korisnih tvari;
• ova kultura je vrlo hirovita u smislu skladištenja: zelje se ne može sušiti, konzervirati, zamrznuti ili dugo držati u hladnjaku;
• zelena salata je prvobitno bila korov sve dok stari Grci nisu cenili njen ukus i zdravstvene prednosti (to se dogodilo pre oko 5.000 godina);
• trenutno se zelena salata često nalazi i na krevetima i u prodavnicama, ali u vrijeme perzijskih šeika bila je zlata vrijedna;
• moderna istorija listova salate počela je kada je Kristofor Kolumbo doneo njihovo seme u Ameriku;
• po sadržaju vitamina i minerala najvredniji je donji dio listova.

Salata u kozmetologiji

Listovi zelene salate su korisni ne samo za unutrašnje sisteme organizma. Ovaj proizvod pomaže u održavanju vanjske ljepote i rješavanju niza kozmetičkih problema. Dakle, ako imate suvu kožu, dva puta sedmično nanesite masku od kisele pavlake sa seckanim zelenim listovima.

Ako je vašoj koži potrebna intenzivna prehrana, onda se preporučuje korištenje proizvoda koji se sastoji od kaše zelene salate, biljnog ulja i limunovog soka. Ova maska ​​će vam pomoći da se nosite sa pjegama i pigmentacijom. Ako je epidermis previše suv, možete dodati žumanca.

U hladnoj sezoni koža je sklona iritacijama i ljuštenju. Da biste uklonili ove neugodne simptome, dovoljno je nekoliko puta dnevno prebrisati lice odvarom listova zelene salate. Ovaj lijek je također odličan za opekotine i ubode insekata.

Ljeti je koži potrebna zaštita više nego ikad. Ako se bojite da će vam lice ili ramena izgorjeti, uopće nije potrebno nanositi posebnu kremu. Prije izlaska napolje stavite list zelene salate na kožu na nekoliko minuta, prethodno ga oborite oklagijom ili zgnječite u rukama.