Kakve male crvene jabuke. Katalog sorti jabuka. Ljetne sorte jabuka

Jabuka je možda najčešća voćka u našim vrtovima. Uzgaja se od pamtivijeka. I upravo on želi da ga na svom mjestu na prvom mjestu posade gotovo svi vrtlari početnici. Sorte jabuka danas su nevjerovatne. Ima ih zaista puno: i drevnih, davno poznatih i novih, uzgojenih ili donedavno u našu zemlju.

Kako odabrati upravo ono stablo jabuke koje će biti bogato žetvom, nepretenciozno, otporno na bolesti i čiji će plodovi biti po ukusu baštovana i članova njegove porodice? Ispod su sorte stabala jabuka za centralnu Rusiju, fotografije, njihove karakteristike, prednosti i mane. Ovo će vam pomoći da napravite izbor.

Dakle, prva stvar koju treba reći je da su drveće:

• ljeto - sazrevaju rano, otprilike od jula. Njihovi plodovi nisu mekani, potrebno ih je jesti ili preraditi u roku od 2-3 sedmice.
• jesen - predlažemo berbu u ranu jesen. Čuvaju se, po pravilu, do sredine zime;
• zimske ili kasne - potpuno sazrevaju u kasnu jesen. Najlakše su, čuvaju se doslovno do početka ljeta.

Zanimljivo je da zimske i jesenje vrste jabuka sazrevaju tokom daljeg skladištenja.

Fotografija ljetnih sorti jabuka s imenom i opisom, njega

Letnje voće je raznovrsno. Među njima možete pronaći različite kvalitete okusa sa strukturnim karakteristikama.

Bijelo punjenje

Široko poznata i vrlo popularna sorta. U ovome možete uživati ​​početkom jula. Visina odraslog stabla je 3-5 m, plodovi su okrugli, zelenkaste boje, u fazi pune zrelosti postaju gotovo bijeli. Pulpa je mirisna, pomalo rastresita i krupnozrna. Umjereno kiselo. Vrlo je važno da se rod ubere ne prezreo, jer u tom slučaju gubi na kvalitetu. Ubrani plodovi se prilično brzo kvare, pa ih morate koristiti bez odlaganja. Bijelo punjenje je zimsko otporno, sadnica počinje da daje plodove u 5. godini.

Melba

Sorta jabuke kanadskog porijekla, sazrijeva u kasno ljeto. Srednje su, često velike veličine, zaobljeno izdužene. Boja im je žućkasta, dopola ukrašena elegantnim crvenim prugastim rumenilom. Pulpa Melbe je snježnobijela. Neverovatno dobar, slatko-kiseo, sa primetnim mirisom slatkiša. Rađa sa 4 godine. Što se tiče zimske otpornosti.

Mantet

Došao nam je i iz Kanade. Plodovi su mu okruglo-duguljasti, obojeni jarkom bojom, sa crvenim mrljama na glavnoj zelenkastoj pozadini. Prilično su krupni, prijatni, gotovo bez kiseline, gusti, sočni, blago kremasti. Mantet se čuva kratko, samo 2-3 sedmice. U plodove ulazi dosta rano, već u 4-5 jeseni. Otporan je na velike bolesti, ali ne podnosi jako jake mrazeve.

Grushovka Moskva

Drevna, ali često pronađena u naše vrijeme sorta. Sazreva u avgustu, moraće da se potroši i iskoristi za 2-4 nedelje. Plodovi su srednji, mali, okrugli, nešto spljošteni. Njihova glavna boja je blijedozelena, prekrivena ružičastim rumenilom mrlja, pruga. Meso kruške je rastresito i nježno, sočno, kiselije i ugodnog mirisa. Stablo je visoko, obilno, brzo počinje da daje bogatu žetvu. Zimska otpornost Grushovke neće donijeti nikakve brige čak ni u najhladnijoj godini.

Candy

Raznovrsnost slatkih jabuka, kako joj ime rječito govori. Osim toga, lijepa je, žuta, sa crvenkastim, pa čak i smeđim rumenilom. Okrugla oblika, bijele iznutra, sočne i nježne. Sazrevaju do sredine avgusta. Rok trajanja je ograničen na 2-3 sedmice. Ne transportuju se dobro. Drveće sorte Candy omogućit će vam da uživate u plodovima već sa 4-5 godina, nepretenciozni su u njezi, otporni na bolesti, otporni na zimu.

Fotografija jesenjih sorti jabuka sa opisom, nega

Jesenji plodovi su najprikladniji za konzerviranje.

Mac

Kanadska sorta, plodovi su srednji, žutozeleni, sa poklopcem gotovo ljubičastih pruga na crvenoj pozadini. Sredina je bela, često sa karakterističnim crvenkastim prugama, prijatno začinjena. Odlična komercijalna sorta. Snažno i rasprostranjeno drvo. Čišćenje - od septembra možete ga jesti do sredine zime. Nedostatak je niska otpornost na mraz i podložnost bolestima.

Shtreifling

Raznovrsna narodna selekcija, porijeklom iz baltičkih zemalja. To su krupni, žuto-zeleni plodovi prekriveni narandžasto-smeđim prugama. Iznutra su blijedožućkaste, sočne. Pomalo podsjeća na maline, isto slatko i kiselo. Možete sakupljati od početka jeseni, čuvati na hladnom mestu otprilike do decembra. Shtreifling je zimsko otporan, ali donosi plod tek od 8-9 jeseni.

Slava pobednicima

Hibrid Macintosh i bijelog punjenja. Sazrijeva početkom jeseni, zadržavajući kvalitet - do sredine zime. Prilično velika, duguljasta, zelene je boje, sa spektakularnim crvenim rumenilom. Karakteristična karakteristika sorte su uočljive tačke na koži. Pulpa Slave pobednicima je kremasta, miriše neverovatno. Oni su prenosivi. Stablo jabuke ove sorte je snažno, s vremenom se širi. U posebno povoljnim uslovima može roditi bukvalno 2, ali obično 4-5 jeseni. Sorta je produktivna, otporna na mraz, ali minus je što ne podnosi sušu.

cimet prugasti

Poznata, čak i drevna sorta, sazrijeva uglavnom u septembru. Zelenkasto-žute boje, sa prekrivačem jasnih pruga na crvenkastoj pozadini. Meso mu je žućkasto, ponekad sa crvenim prugama, nježno, desertno, sa jasno uočljivim notama cimeta. Plodovi ove sorte garantovano će ležati do januara. Počinje da rađa od 8-9 jeseni, prinos mu je umeren. Zimska otpornost Cinnamon Striped je možda najbolja od drugih sorti stabala jabuka koje rastu u srednjoj traci.

Zhigulevskoe

Raznolikost je široko rasprostranjena. Plodovi su crveno-prugasti. U odjeljku - krem ​​nijansa, nježna, grubo zrnasta. Umjereno je kiselo. Sazrijeva krajem avgusta - početkom septembra, dobro leži do decembra. Sadnica će dati prvu žetvu za 5 godina. Plodi obilno, skoro svake godine. Otporan na bolesti drveća, ali ovo stablo jabuke se boji jakih mrazeva.

Zimske sorte jabuka sa opisom, njegom

Zimske jabuke odlikuju se jakom strukturom, stoga su dobro očuvane.

Antonovka

Stara, omiljena zimska sorta jabuka. Njegove jabuke su prekrasne žućkasto-zlatne boje i jedinstvene, prepoznatljive arome. Unutrašnjost takve jabuke je snježno bijela, hrskava, s blagom kiselošću. Drvo je snažno, skladno, sa gustim lišćem. U plod počinje tek sa 7 godina. Ni najmlađe sadnice Antonovke se ne boje Morozova. Općenito, sorta je nepretenciozna, otporna na bolesti.

Jonathan

Sorta je popularna i ima mnogo prednosti. Objavljeno u SAD. Plodovi su mu srednje i krupne veličine, žuto-zelene boje, prekriveni tamnocrvenim rumenilom, ponekad "rđavi" sa mrežom. Pulpa im je jaka, hrskava, kremasta, sočna, desertna. Prinos stabala jabuke sorte Jonathan, počevši od 5. godine, je veoma visok, uz dobro zemljište i odgovarajuću negu. Sazrevaju u oktobru i uspešno se čuvaju do aprila. Osjetljivost na bolesti i zimska otpornost su prosječne.

Pepin šafran

Sorta zimskih jabuka domaće selekcije. Ima okrugle plodove, žućkastozelene boje, sa veličanstvenim crvenim rumenilom i gustom kremastom sredinom. Okus im je odličan, slatkast od grožđa, zanimljivo pikantan, nenadmašne arome. Sazrevaju u oktobru i savršeno leže do marta i aprila bez gubitka kvaliteta. Drvo obilno plodi od 5-7 godina, ali zahtijeva redovno orezivanje. U previše hladnim zimama ima tendenciju da se lagano smrzava, ali se tada dobro oporavlja.

Golden Delicious

Spremna za berbu u septembru i dobro se čuva do marta. Plodovi su srednji i često veliki, okrugli, blago izduženo-konusni. Kada sazre, imaju žuto-zlatnu boju kože. Unutra su gusti i neverovatno sočni, kremasti. Nakon ležanja postaju znatno mekši. Okus Golden Deliciousa je sladak i prijatan. Ova sorta je američkog porijekla. Redovno plodonošenje ove jabuke dolazi od 7. godine života. Otpornost na mraz je dobra, ali teško podnosi sušu.

Welsey

Ova zimska sorta jabuke uzgaja se i u SAD. Plodovi su srednje veličine, zaobljeni, snažno spljošteni, žuto-zlatne boje sa poklopcem u obliku crvenih pruga. Iznutra su bijele, kisele, nježne, prijatne arome. Zanimljivo je da se njihov ukus može promijeniti svake godine. Stabla jabuke Welsey sazrijevaju u ranu jesen, leže do februara u posebno opremljenom skladištu. Sadnice počinju da daju useve od 4-5 godina. Ima ih dosta. Zimska otpornost je normalna, dobro odolijevaju bolestima.

Sinap orlovsky

Peva u septembru, savršeno očuvana do maja. Plodovi su prilično veliki, duguljasti, zlatni, s nježnim i tankim rumenilom, kiselkasti. Drveće rađa od 4. do 5. jeseni, redovno, moglo bi se reći skoro svake godine.

Patuljaste sorte jabuka, fotografija

Patuljasta stabla jabuke rastu tamo gdje je površina predviđena za vrt mala. Patuljasta jabuka se dobija kalemljenjem potrebne sorte na posebnu podlogu. Drvo naraste samo 2-4 m visoko, zbijeno. Plodove možete očekivati ​​za 3-4 godine. Istovremeno ih je vrlo zgodno sakupljati, zahvaljujući niskom rastu.

Ishod:

Predstavljene sorte stabala jabuka sa fotografijama su veoma popularne zbog svojih kvaliteta. Prilikom polaganja i planiranja vrta, vrijedi napraviti svoj izbor u korist nekoliko vrsta. Zasađene zajedno letnje, jesenje i zimske sorte jabuka za centralnu Rusiju pružiće vam priliku da uživate u ovim plodovima gotovo tokom cele godine, od jula do maja. Gore navedene sorte jabuka s opisima i fotografijama pomoći će vam da planirate sadnju prekrasnog, produktivnog vrta.

Od juga do sjevera naše zemlje, jabuka je omiljena voćna kultura. Ljudi ga uzgajaju od davnina, pa stoga postoji više od 10.000 sorti jabuka, starih, odavno poznatih, novih ili nedavno donesenih! Razlikuju se po veličini, obliku, ukusu plodova: od gorkih, bezukusnih, kiselih do veoma slatkih, tako da svako može izabrati ono što voli.

Jabuke su: ljeto, odnosno rano sazrevaju, obično u julu, slabo leže, rok trajanja je oko tri nedelje, u kojima ih treba jesti ili preraditi.

Jabuke jesen kategorije počinju da se prikupljaju u septembru, mogu se čuvati do sredine zime. Žetva kasno, ili zimnica, konačno sazrijeva krajem jeseni. Jabuke ove kategorije odlikuju se dobrim očuvanjem i zimskom otpornošću.

Zanimljivo je da i jesenje i zimske sorte jabuka mogu sazrijeti tokom skladištenja. Najbolje i najpopularnije u svakoj kategoriji ćemo pogledati u obliku liste sa ilustracijama kako bi se sa fotografije moglo prepoznati i prepoznati naziv voća.

Došao je sa Krima, iako sada raste u sjeveroistočnim regijama Rusije. Dolazi od sorte Kandil-kineski.

Drugačije je dobra zimska otpornost i kvalitet očuvanja, plodovi se mogu čuvati do maja-juna, što ga čini veoma popularnim. Brzo raste, daje stabilnu, obilnu berbu veoma ukusnih jabuka.

Za dobro sazrijevanje voća potrebno je puno ljetnih vrućina, pa u krajevima s kratkim i prilično hladnim ljetima jabuke jednostavno neće sazreti. Vrijedi žetve konačno zreo, jer nezreli plodovi neće imati karakteristične kvalitete ukusa, a tokom skladištenja mogu uvenuti, ali ne i sazreti. Ali zrelo voće imaće najbolji ukus dva do tri mjeseca kasnije.

Srednja otpornost na gljivične bolesti i sušu. Pogodno za svježu potrošnju, preradu u sokove, kompot i džem, kao i za proizvodnju sušenog voća.

Poznata ranorastuća sorta koja je došla iz Kanade. Melba rodi bukvalno 3 godine. Ovo drvo jabuke se uzgaja gotovo svuda u Rusiji, sa izuzetkom Dalekog istoka, Urala i severoistočnog Sibira.

Drugačije je visok prinos. Melbino meso je snježno, koža glatka. Plodovi nisu sitni, slatko-kiseli, prijatne arome bombona. Melba jabuke se dobro transportuju i, ako se pravilno skladište, leže do novembra, nezrele jabuke - do januara, ne gube na atraktivnosti i ukusu, po čemu se sorta razlikuje od ostalih letnjih.

Harvest harvest kasno ljeto i ranu jesen. Melba slabo podnosi mraz, zarazi se krastavošću, zrelo drveće ne rodi redovno. Ali ona se ne boji suvog vrućeg ljeta.

Više od 20 novih vrsta uzgojeno je na bazi stabla jabuke Melba.

U kasnu zimu pada Studentska žetva septembra i prve polovine oktobra. Ima posebno rani period plodonošenja: jabuke se pojavljuju u drugoj godini. Sorta je popularna u centralnoj Rusiji.

Plodovi nisu preveliki, ali su atraktivnog izgleda, prijatnog, slatkog i kiselog ukusa. Stablo jabuke prilično dobro podnosi mraz, otporno je na krastavost. Plodovi imaju dobar kvalitet održavanja, lako sačuvati do maja. Dugo sazrevaju, žetva se uklanja u oktobru.

Vrste kasnih stabala jabuke

Idared drvo jabuke - visok drvo. Plodovanje počinje 5-6 godina nakon sadnje. Jabuke su prilično velike, zelene boje sa žutim ili crvenim rumenilom, prijatnog ukusa, meso je gusto i sočno.

Harvest harvest krajem septembra, a jabuke leže do početka proljeća. Sorta otporna na smeđu pjegavost, ali osjetljiva na pepelnicu i krastavost. Koristi se u svežem stanju, za pripremu sokova i kompota, kao i za sušeno voće.

Sorta koja počinje da daje plodove 5 godina nakon sadnje. Prednost je mogućnost uzgoja u gotovo svim klimatskim zonama.

Plodovi su prijatnog slatko-kiselog ukusa, čvrsti i jaki, sočni. Do same berbe jabuke ostaju svijetlozelene boje, požute tokom skladištenja i mogu se pojaviti rumenilo. Otporan na krastavost, otporan, dobro transportovan i konstantno dobro rodi. Žetva je u toku u septembru, uz pravilno skladištenje, jabuke leže do kraja proljeća.

Jedinstvena sorta McIntosh dolazi iz Kanade. Plodovi su bjelkasto žuti ili zeleni sa ljubičastim ili tamnocrvenim prugama.

Plodovanje počinje 6-7 godina nakon sadnje. Harvest harvest krajem septembra - početkom oktobra, nakon čega leži 2-3 sedmice i tek nakon toga se smatra zrelim.

Jabuke su umjereno slatke, bogatog okusa. Posjeduje srednji kvalitet očuvanja, plodovi se čuvaju do početka proleća i pri punoj zrelosti meso postaje blago providno. Zimska otpornost i otpornost na krastavost su prosječne.

letnje sorte

U većini regiona Rusije ljeto nije dugo, pa stoga ljetne jabuke ponekad nisu česta poslastica. Stabla jabuke ove kategorije rano sazrijevaju i počinju da donose plodove.

Do danas su uzgajivači uzgajali mnoge sorte stabala jabuka koje se mogu uzgajati u regijama koje su se ranije smatrale neprikladnim za njihov rast.

Ljetne jabuke su obično sočno, slatko i veoma ukusno. Njihov najveći nedostatak je loš kvalitet održavanja. Konzumiraju se svježi, u soku i konzervirani. Hajde da razmotrimo najbolje od njih.

Popularna, uobičajena, stara sorta. Plodovi plemenite boje slonovače, otuda i naziv. Stablo jabuke je bijelo punjenje srednje visine, odraslo drvo naraste do 5 metara visoko, krošnja je piramidalna.

Bijeli fil je otporan na zimu, ali je vrlo osjetljiv na štetočine drveća, stoga zahtijeva redovne tretmane. Slatko-kiselog su ukusa. Harvest harvest u avgustu.

Jabuke se brzo kvare, posebno kada se udare ili ispuste, jer čuvaju veoma kratko. Stoga je najispravnije odmah ih pojesti ili preraditi. Prezrelo voće ne treba dozvoliti, jer se u tom slučaju kvaliteta okusa značajno pogoršava, pulpa postaje brašnasta i gotovo bezukusna.

Plodovi bijelog punjenja kvare se ne samo prilikom pada, već i kada se snažno pritisnu prstom, pojavljuju se tamne mrlje, meso se labavi, postaje suho i praškasto. Stoga se jabuke moraju vrlo pažljivo ukloniti.

Još jedna poznata sorta, koja se često miješa s bijelim punjenjem. Ali ovo nije sasvim tačno. Iako su rođaci, ipak imaju razlike. Rodno mjesto jabuke Papirovka su Baltičke države. Rano počinje da daje plodove, već 5 godina nakon sadnje.

Dobro podnosi mraz, ali nestabilan na krastavost, čiji se tragovi mogu vidjeti i na lišću i na samim jabukama. Berba sazreva nedelju dana ranije od belog punjenja. Pulpa papira je bijela, krupnozrna, sadrži povećan nivo askorbinske kiseline, pa je okus jabuka osvježavajuće kiselkast. Prilično dobro odolijeva utjecaju štetočina i bolesti, ali pati od suše i mraza.

Plodovi papaje loše transportovani i leže, čuvaju se oko tri sedmice, ako su oštećeni, brzo trunu. Ako ih želite zadržati neko vrijeme, potrebno ih je ubrati nezrele. Takođe je pogodan za obradu i konzervaciju.

Raznovrsne jabuke dobivene Michurin metodom iz bijelog punjenja i kutija. Stabla jabuke karakterizira brz razvoj i rast, plodovi počinju u 5. godini, imaju moćnu raširenu krošnju.

Oni su nepretenciozan, otporan na zimu, što je definitivno plus za mnoge ruske regije. Orezivanje stabala pomaže u povećanju prinosa, kao i sposobnosti formiranja grma od drveta. Zbog otpornosti na mraz, uzgoj je moguć čak iu Sibiru.

plodovi sazrevaju sredinom avgusta, sa jednog drveta možete ubrati do 50 kg. Plodovi su meki, slatkog ukusa i odlične prezentacije. Jabuke su dobre očuvanosti, mogu se čuvati do dva mjeseca.

Glavna razlika između zimskih i ljetnih jabuka je u tome što zimske jabuke treba jesti nakon što odležaju najmanje mjesec dana.

drvo jabuke podnosi mrazeve do -50, stoga se može uzgajati u mnogim ruskim regijama, čak i na Uralu i Sibiru. Jedan je od najotpornijih na mraz. Počinju da donose plod već 5 godina nakon sadnje, usev sazrijeva u julu-avgustu, ali ne rađaju masovno. Jabuke unutar krošnje i na vrhu sazrijevaju u različito vrijeme, što uvelike otežava berbu.

Meso jabuka je sočno, ali nakon branja brzo postaje branasto. Voće ne tolerišu transport i skoro nikad ne pohranjuju. Po kišnom vremenu skloni su zarazi krastavošću, a u suši drvo može čak i odbaciti plodove.

Nije baš pogodno za konzerviranje, jer je okus jabuka kiselkast, što će zahtijevati puno šećera. Ali u isto vrijeme sadrže puno vitamina B i C, pa ih je bolje koristiti svježe.

Ima kanadske korijene, uzgojene metodom prirodnog oprašivanja moskovske kruške. Jabuke su okruglo-duguljaste, blago rebraste na vrhu, svijetle. Okus Manteta je vrlo sladak, gotovo bez prisustva kiselosti, meso je bijelo i mirisno.

sazreti od kraja jula do kraja avgusta. Rano rađa, ali se plodovi čuvaju ne duže od dvije sedmice. Drveće je sklono krastavosti ne podnosi mraz.

Kao što naziv govori, boja ploda je prugasta, što je njegova odlika od ostalih sorti. Stablo jabuke je prilično nepretenciozno u njezi, ima imunitet na krastavost, otporan na mraz. Kada se uzgaja u gotovo svim uslovima, možete dobiti visok prinos ukusnih, sočnih, mirisnih jabuka sa delikatnom pulpom.

Plodovi su loše uskladišteni, prezreli i nisu ubrani na vrijeme, usjev će se jednostavno raspasti sa stabla. Pogodno za svježu potrošnju, džemove i kompote.

Quinty je uzgojen prije 30-ak godina u Kanadi, odakle je došao do nas. Stvoren je posebno za regije sa relativno niskim prosječnim godišnjim temperaturama. Dozrijevanje plodova je rano, žetva je već ubrana od sredine jula.

Plodovi stabla jabuke su mali, postojane svijetle arome i slatko-kiselog okusa. Uprkos ranom sazrevanju useva, otpornosti na pepelnicu, sušu i vrućinu, što su nesumnjive prednosti sorte, plodovi se čuvaju vrlo kratko, samo oko dve nedelje. quinti apple tree nije otporan i podložan krastama.

Jesenske sorte jabuka

Jesenske jabuke su najbolje za sve vrste konzervacije. Razmotrite najbolje i najpopularnije od njih.

Sorta se smatra jednom od najboljih u svojoj kategoriji. Visok prinos, različit prosečna zimska otpornost, zasađeno drvo počinje da daje plodove sa 7-8 godina. Sazrevajući u drugoj polovini septembra, plodovi ostaju na drvetu dugo vremena bez opadanja. Čuva se do sredine decembra.

Plodovi srednje veličine, zamućenog rumenila, sa kremastom pulpom prijatnog ukusa.

Unatoč visokoj kvaliteti jabuka, sorta nije otporna na sušu.

cimet prugasti

Popularna i dugo poznata sorta jabuka. Razlikuje se po tome što počinje da daje obilne žetve prilično kasno, nakon 14-15 godina. Visoka otpornost na zimu dugovječna sorta, podnosi dugotrajne jake mrazeve.

Voće s kremastom pulpom, visokim ukusom i aromom cimeta, zahvaljujući čemu su i dali takvo ime. Žetva je u toku u septembru, vrijeme polaganja - do dva mjeseca. Jabuke su dobre za mokrenje i džem. Po kišnom vremenu sorta je podložna bolestima krastavosti.

Potrošačka zrelost, odnosno vrijeme kada se jesenje jabuke mogu jesti, dolazi nakon 2-3 sedmice sazrijevanja.

Zimski otporan nepretenciozan sorta sa redovnim plodovima.

plodovi sazrevaju početkom septembra, i može ležati do novembra. Jabuka počinje da daje plod već od 4. godine nakon sadnje, plodovi su sočni, žućkasti, srednjeg ukusa. Uprkos visokoj toleranciji na niske temperature, drvo ima krhko drvo, neopisiv ukus samih jabuka. Plodovi i listovi su osjetljivi na krastavost.

Sorta Pamyat Isaev, posjedovanje izuzetno visoka zimska otpornost, visoka produktivnost. Žetva je u toku kasna jesen, a sakupljeni plodovi se čuvaju do januara.

Jabuke su slatko-kiselog okusa, imaju neizraženu aromu, sa gustom, sočnom i nježnom pulpom. Otporan na kraste.

sazrijeva u septembru-oktobru, ubrani rod prilično velikih plodova čuva se do tri mjeseca.

Slatke i kisele jabuke, sočne i veoma mekane. Rano počinje da daje plodove, već sa 4 godine, dobre otpornosti na bolesti i zimske otpornosti.

Daje visoke prinose otporan na mraz razred. Sazrevaju krupni plodovi prijatnog slatko-kiselog ukusa početkom septembra.

Zima

Sorte jabuka koje imaju kasno sazrevanje nazivaju se zimske. Zimske jabuke su vrijedne jer možete ih jesti tokom cijele godine.. Najbolje sorte ove kategorije imaju tako dobru očuvanost.

Zimske jabuke je teško jesti odmah nakon branja, jer obično sazrevaju tokom skladištenja. Žetva se bere od sredine jeseni, a plodovi leže do maja-juna.

vitez

plodovi sazrevaju u prvoj polovini oktobračuvaju se do aprila-maja. Drveće velike veličine, žetve su obilne, do 240 kg. Stablo je moćno, krasta i umjerena otpornost na mraz. Stoga zahtijeva posebnu pažnju zimi, a zahtijeva i redovno prskanje.

Plodovi su prilično krupni, odličnog ukusa. Čuva se do maja, pogodan kako za sirovu potrošnju tako i za sve načine prerade.

Uzgoj zimskih sorti jabuka je teži zbog male količine topline, za razliku od ljetnih i jesenjih. Iz tog razloga im je potrebna pažljivija njega i redovno hranjenje.

Poznata i popularna sorta. Ima dosta vrsta: bijela, rebrasta, siva, prugasta i tako dalje. Svi se odlikuju visokim, ali ne redovnim prinosima. Otporan na mraz i dobro podnose druge klimatske neprilike.

Plodovi imaju karakterističnu aromu visokog intenziteta, slatkog kiselkastog ukusa, sočnog i hrskavog mesa.

Berba u prvoj dekadi oktobra. U zavisnosti od načina skladištenja, jabuke ove sorte leže: u frižideru - do decembra, u podrumu - do decembra. Jedu ga svježeg, a također ga prerađuju u džem, marmeladu i marshmallow, prave kompote i sokove.

Sorte stabala jabuke otporne su na sušu, jake vjetrove. Stabla rastu vrlo visoka sa srednjim do velikim zelenim plodovima u raznim nijansama. Karakterističan znak je stvaranje smeđe nijanse na plodovima.

Possess veoma visok kvalitet održavanjačuvaju se do ljeta. Berba sočnih plodova sa začinjenim, blago dajućim vinskim, slatkim ukusom uklanja se u septembru-oktobru. Pogodno uglavnom za svježu potrošnju.

Sorta koja može izdržati i najhladnije zime. Visoko otporan na mraz.

Kada sazriju, plodovi postaju crveni, imaju ugodnu opipljivu aromu, sočni i slatki. Nije neuobičajeno da jabuke imaju premaz od voska, koji pomaže da se poveća očuvanost voća.

Žetva pada krajem septembra - početkom oktobra Ja i jabuke mogu se čuvati gotovo do kraja proljeća. Možete ih jesti nakon 2 mjeseca ležanja, kada su potpuno zrele.

Sinap (Kandil) Orlovsky

Stabla su prilično velika, sa velikim plodovima gotovo iste veličine. Jabuke su zelene sa rumenilom, slatke sa blagom kiselošću. Harvest harvest krajem septembra, jabuke leže do proljeća.

Uzgajano u regiji Volga, jer podnosi jake mrazeve i sušu. Grimizna počinje da daje plodove prilično kasno, 6-7 godina nakon sadnje, donoseći obilne žetve.

Žetva je u toku U novembru, očuvanje kvaliteta je ograničeno na dva mjeseca. Nepretenciozno stablo jabuke, ali kada je prevlažno vrijeme, plodovi i lišće se zaraze krastavošću.

Zreli plodovi su gotovo potpuno prekriveni grimiznim rumenilom, male su veličine i dobrog su okusa.

Najslađe i najukusnije voće i njihova imena

Odrasli, a posebno djeca, veoma vole da jedu ukusnu, slatku jabuku. Najpoznatiji u ovoj kategoriji je bijeli pour i bombon o kojem smo ranije govorili. Pored njih, još uvijek postoje popularne sorte ove kategorije.

otporan na zimu preranog tipa. Zbog svoje velike veličine, drvo može izdržati prilično velike plodove. Jabuke su slatke, sa vrlo mirisnom, ali ne previše gustom pulpom.

Berba početkom oktobra, a plodovi leže do kraja februara. Posjeduje odlične podatke o ukusu i prezentaciji, otporan je i na krastavost.

Slatko blaženstvo

Drvo srednje veličine sa slatkim i kiselim plodovima zaobljenog oblika male veličine. Jabuke svijetle boje rumenila odlikuju se odličnom aromom, slatkim desertnim okusom bez prisustva kiselosti.

Dobra otpornost na štetne faktore okoline. Drugačije je visoka otpornost na mraz.

Plodovi su mali, cilindrični, žute boje, veoma slatkog ukusa i prijatne arome. Prinos je prosečan.

Nektar

ljeto otporan na zimu razred. Plodovi srednje i krupne veličine su slatki, sa blagom kiselošću i aromom meda. Dolazi do zrenja krajem avgusta i traje mesec dana.

Zimska otpornost je vrlo visoka, podnosi mrazeve do -40. Dobar imunitet na bolesti i otpornost na štetočine.

Uzgaja se u centralnoj Rusiji, Bjelorusiji i baltičkim državama. letnje sazrevanje, dobro podnosi mraz.

Prinos je prosečan, a stablo počinje da daje plodove dosta kasno. Plodovi su male veličine, veoma mirisni, medeno-slatkog ukusa. Lišće i same jabuke otporne su na krastavost. sazreti krajem jula-početkom avgusta. Međutim, kvalitet čuvanja je nizak, čuvaju se mjesec dana.

Lungwort

Sorta sa neujednačenim sazrevanjem, ubrana u drugoj polovini avgusta. Okus jabuka se popravlja nakon kratkog odmora, postajući još medeniji. Kvaliteti ukusa ostaju nepromijenjeni dugo vremena.

Best Greens

Zelene, kiselkastog ukusa, smatraju se zelenim jabukama najkorisnije za zdravlje i sa dijetama. Među njima je najpopularnija sorta Simirenko Renet, kao i gore opisani papirovka, antonovka i bijelo punjenje i drugi.

Vjerovatno trenutno najpopularnija zimska sorta zelenih jabuka, koju je teško zamijeniti s drugima zbog svijetle, sjajne zelene boje i žilave kore. Objavljeno u Australiji. Okus plodova je veoma sočan sa prijatnom kiselošću, zbog niskog sadržaja šećera smatraju se dijetalnim.

Kasno sazreva, sazrijeva do kraja jeseni. Plodovi su krupni i nemaju miris, što je njihova specijalnost. Dobro podnose transport i mogu se dugo čuvati. otporan na mraz, sa redovnim obilnim plodovima. Međutim, uz nedostatak topline i svjetlosti, plodovi postaju manji i žute.

Granny Smith je najpopularnija jabuka za dijetu za mršavljenje.

Pepin šafran

Raznolikost nema dobru otpornost na mraz a kod jakih prehlada lagano se smrzava, iako se nakon dobrog vremena oporavlja. Za redovno plodonošenje potrebno je redovno orezivanje, prve useve donosi 5-7 godina nakon sadnje.

Jabuke su slatke, zanimljivog grožđa i začinskog okusa, jarke arome. Imati dobru očuvanost, od trenutka preuzimanja u oktobru savršeno čuvani do marta, zadržavajući ukus.

Golden Delicious

Unatoč žućkastoj boji, sorta i dalje pripada ovoj kategoriji. drvo jabuke dobro podnosi mraz, ali je otpornost na sušu niska.

Beru se gusti, veoma sočni plodovi slatkog ukusa Od septembra i čuvati do marta. Laganje pozitivno utiče na ukus, čineći ga još nježnijim.

Najbolji Reds

Prekrasne, svijetle jabuke ukrasit će svaki stol i djelovati posebno ukusno. Najbolje sorte u kategoriji su sljedeće.

Florina

Francuska sorta, otporna na krastavost. Velike, blago spljoštene jabuke sazrevaju u oktobru. Počinje da daje plodove sa 6 godina, ali dobre berbe se beru tek sa 8-10 godina.

Kvalitet plodova je veoma visok: slatki, sočni, sa znakovima kiselosti, postaju još slađi tokom sazrevanja. Dobro transportovan i uskladišten do marta. Otpornost na mraz i sušu srednje.

Sorta sa velikim, jarko crvenim plodovima lijepog oblika. Odličan ukus, izgled, ali otpornost na krastavost prosečnog nivoa. Drvo počinje da daje plodove 5 godina nakon sadnje, ali daje značajne prinose tek za 10 godina.

Red Delicious

Rano rastuća sorta, prvi usjevi se mogu ubrati nakon 3-4 godine. Moram to uraditi krajem septembra, a plodovi leže do kraja zime, uz pravilno skladištenje do aprila.

Jabuke su bogate, jarko crvene boje, sa gustom korom, slatke, sa blagim ukusom gvožđa, sočne i hrskave. Dobro se transportuju, otporne su na mehanička oštećenja, ali su tokom skladištenja zahvaćene gorčinom. Nema otpornost na krastavost, ali prosječna otpornost na mraz.

Kasnozimska sorta porijeklom iz Amerike. Također je poznata vrtlarima pod drugim nazivima: zimska horošavka, zimska crvena, oslamovskoe. Morate rasti na vlažnim tlima, samo pod ovim uvjetima možete dobiti dobre prinose. Drvo je otporno i na krastavost i na pepelnicu.

Voće prijatnog kiselkastog ukusa sa slatkoćom i jarkom aromom sredinom septembra. Dobro podnosi transport i skladištenje, leži do sredine proljeća.

Jonathan voće se najčešće spominje u kulinarskim receptima i koristi u pečenju.

Lobo

Sorta potiče od Mackintosha, pa stoga ima svoja svojstva: bogatu crvenu boju, odličan ukus. Sorta se odlikuje godišnjim plodonosom s primjetnim povećanjem prinosa, prvi se može ukloniti nakon 3-4 godine.

Dobro podnosi mraz i otporan na sušu, ali umjereno otporan na bolesti.

Najbolje sorte jabuka za moskovsku regiju i srednju traku

Region u blizini Moskve karakteriše nestabilna klima, kratko leto i nedostatak svetlosti. Stoga bi sorte koje su najprikladnije za uzgoj trebale biti otporan, nepretenciozan i otporan na mraz.

Među ljetnim sortama prikladne su: moskovska kruška, plućnjak, bombon, prugasti cimet, koji su gore spomenuti. Kao i jesenje sorte jabuka.

jesen

Zhigulevskoe

Prvi plodovi se beru 5-6 godina nakon sadnje, berba je obilna, ali se s godinama smanjuje.

Karakteristične karakteristike sorte su veoma krupan plod. Ali bolje je saditi u južnim regijama, budući da je sorta ne podnosi mraz i slabo otporan na krastu. sazrijeva u septembru, a ubrane jabuke leže do dva mjeseca.

cimet nov

Još jedna jesenja sorta jabuka pogodna za uzgoj u moskovskoj regiji. Prva berba se uzima dosta kasno nakon sadnje, bliže 6-7 godina. U početku, stabla redovno donose plodove, tokom godina prinos raste, ali postaje nepravilan.

Plodovi su mali, sočni, mirisni, sa svijetlim mrljama. sredinom septembraČuvaju se oko tri mjeseca. otporan na zimu, sorta otporna na štetočine.

Među zimskim sortama pogodnim za uzgoj u ovoj regiji, vrijedi istaknuti već opisanu Antonovku, Pepin šafran, Borovinka, Long, Kandil Orlovsky i neke druge.

Star

Raznolikost sa prosečna zimska otpornost ali dobra otpornost na krastavost i razne štetočine. Plodovanje počinje najranije - nakon 5 godina uzgoja, usjev svijetlih prugastih plodova se bere u jesen i čuva oko šest mjeseci.

dobro, otporan na mraz sorta sa odličnom otpornošću na štetočine i razne bolesti.

Nakon 5-7 godina možete uzeti dobru žetvu, jabuke su velike, slatke i kisele, zelene sa svijetlim rumenilom. sazreti u septembru-oktobru, uz pravilno skladištenje leže do aprila.

Rano

Delight

Polupatuljasta jesenja sorta, dobro rodi od 3. godine rasta. Brzorastuće stablo jabuke visokog prinosa sa srednjim crvenim plodovima. Zbog zadebljane krošnje, veličina jabuka je drugačija, okus im je slatko-kiseo. Posebno je vrijedan za imunitet na krastavost i dobra otpornost na mraz.

Do treće godine uzgoja mogu se dobiti dobri prinosi slatkih i kiselih jabuka. Otporan na mraz i krasta, voli prihranjivanje, ali je potrebno nositi se sa lisnim ušima.

Patuljasto drvo, žuto voće u drugoj polovini avgustačuvaju se mjesec dana.

Opisane sorte jabuka smatraju se najboljim, jer su vrlo uspješne i popularne kod mnogih vrtlara. Sađenjem letnjih, jesenjih i zimskih sorti zajedno, možete uživati ​​u ukusnim plodovima tokom cele godine.

Vjerovatno najčešće voće kod nas je jabuka. Jabuke se mogu vidjeti u svakoj bašti, u seoskoj kući ili čak samo na gradskoj ulici. Jabuka je nevjerovatno vrijedan proizvod koji sadrži mnogo vitamina i minerala, a posebno je cijenjena zbog željeza.

Sorte su različite: mogu biti zimske, ljetne ili jesenje. Svaka vrsta ima svoje karakteristične osobine, kao i pozitivne i negativne kvalitete. Pažljivo proučavanje svake vrste stabla jabuke pomaže da se shvati kako se brinuti o ovim biljkama, kada se ubrati i koliko dugo će se čuvati ovaj usjev.

Ljetne sorte jabuka

"Melba"- prilično niska biljka, s bujno razvijenom krošnjom. Ova sorta je često zahvaćena krastavošću i umjereno je otporna na zimovanje. Već 5-6 godina možete sakupiti prve plodove sa ovog drveta. Nakon prvog roda, drvo svake godine daje dobre žetve, koje u potpunosti sazrijevaju do kraja avgusta. Nakon sakupljanja, ležat će malo - samo mjesec dana. Jabuke se ne oštećuju tokom transporta.

Plod je okruglo-konusnog oblika. Površina jabuke je prošarana sitnim prugama, a bočne strane obojene su atraktivnim rumenilom. Prosječna težina ploda ove sorte je 100-120 grama. Sama jabuka je svetlozelene boje, sa belim mesom. Okus je slatko-kiseo, delikatan.

- malo drvo, sa zaobljenom ovalnom bujnom krošnjom. Umjereno otporan na mraz, kao i na razne bolesti i štetočine. Izuzetak je krasta, koja posebno pogađa biljku tokom kišnih ljeta. Od trenutka sadnje mora proći najmanje 4 godine da bi stablo jabuke počelo da daje plodove. Žetve se formiraju godišnje. Već sredinom avgusta možete brati zrele, ukusne, slatke i kisele jabuke, svetlo žute boje. Prosječna težina jednog ploda dostiže 100 grama. Ova sorta nakon berbe može se čuvati samo 15 dana, tako da je transportabilnost niska. Oblik jabuke je zaobljen, blago koničan. Postoji mali šav po cijeloj površini.

- drvo se odlikuje niskom strukturom sa ravno zaobljenom krošnjom. Zimski otporna sorta koja je otporna i na krastavost. Već 4 godine nakon sadnje drvo može donijeti prvu žetvu. Godišnje plodonošenje vam omogućava da uberete jabuke težine 100 grama. Plodovi počinju da sazrijevaju negdje početkom avgusta (10 dana prije sazrijevanja jabuka na Papirovki). Zrelo voće ima zaobljen oblik (blago spljošteno), boja mu je svijetložuta. Pulpa se odlikuje slatkim ukusom i snježnobijelom pulpom.

- stablo jabuke umjerene visine, ima kompaktnu piramidalnu krošnju. Sorta je relativno otporna na zimu, ali ponekad može biti pogođena pepelnicom ili krastavošću. 4 godine nakon sadnje, stablo jabuke počinje da daje plodove. Dozrijevanje se javlja nedelju dana ranije nego kod "Papirovke". Ubrane jabuke neće moći dugo ležati, jer njihov rok trajanja ne prelazi 20 dana. Plodovi su srednje veličine, po 100 grama. Plod je okruglo-konusnog oblika, sa mutnim svijetloružičastim rumenilom koje se širi gotovo cijelom površinom. Ima mekanu, sočnu sredinu, slatko-kiselog ukusa. Zbog činjenice da je sazrijevanje neujednačeno, berbu je najbolje vršiti u nekoliko pristupa.

- drvo ima prosječnu visinu, tokom čijeg rasta se izgled krošnje mijenja. Kod mladih stabala jabuke je piramidalna, kod odraslih je okrugla. Sorta je umjereno osjetljiva na mraz, lako se može zaraziti krastavošću. Već 2 godine nakon sadnje, biljka cijepljena na patuljastu podlogu počinje da daje prve plodove, a ona koja je cijepljena na odraslo drvo - nakon 5 godina. Drvo jabuke donosi plod svake godine. Potpuno plodovi sazrevaju tek u avgustu. Kvalitet čuvanja je relativno dobar. Dakle, ubrani rod jabuka može se čuvati do 3 mjeseca. Plodovi su srednji - po 100 grama, mogu biti dva oblika: okruglo-konusni ili široki u obliku jaja. Jabuke su svijetlozelene boje sa žućkastim nijansama. Pulpa je nježna, sočna, ujednačena, snježno bijele boje. Okus je sladak, sa blagom kiselošću.

- visoko, samouvjereno drvo, sa širokim piramidalnim ili sfernim lišćem. Sorta je otporna na zimske mrazeve. Stablo jabuke rađa skoro svake godine.

Zrelost koja je neophodna za berbu nastupa tek početkom avgusta, a ubrani plodovi nisu transportni. Plodovi su mali, njihova težina je oko 100 grama. Boja je svetlo bela, a meso sočno, slatko, sa kiselkastim notama.

- drvo srednje veličine sa dobrom zimskom otpornošću. Zbog činjenice da je biljka podložna dejstvu bolesti poput krastavosti, zreli plodovi najčešće brzo opadaju s grana. Počevši od 5-6 godina nakon sadnje, stablo jabuke već daje prve plodove. Žetva se može sakupljati svake godine, sa izuzetkom nekoliko nepovoljnih godina. Vrhunac zrelosti jabuke pada krajem avgusta - početkom septembra. Rok trajanja je ograničen - samo 2-4 sedmice. Plod je okrugao, blago ravan, prosječne težine 100 grama. Na koru se nalazi blago rumenilo u obliku pruga. Jezgra ploda je žuta, sa sočnom slatko-kiselom pulpom.

- ima visoko drvo. Otporan na mraz. Na patuljastoj podlozi plodove možete ubrati nakon 3 godine, a na snažnoj podlozi - nakon 5 godina. Dolaskom avgusta počinju sazrijevati jabuke koje se lako uklanjaju sa stabla.

Imaju okruglo-konusni oblik, prosječne težine (od 80 do 150 grama). Ova sorta ima zanimljivu boju ploda: žuto-zelena boja je kombinovana sa smeđim prugama. Okus je sladak.

- snažno, visoko drvo jabuke, koje karakteriše izdržljivost. Kruna je bujna, prefinjena. Zimski otporna sorta jabuka. Sredinom avgusta, plodovi formirani na stablu u potpunosti sazrevaju i postaju pogodni za konzumaciju.

Očuvanje kvaliteta je malo - do 1 mjesec. Veličina ploda je prosječna - oko 100 grama. Boja je žuta. Meso je pomalo grubo, ali slatko.

- je drvo srednje veličine. Kruna je okrugla, gusta, ponekad poprima piramidalni oblik. Sorta je otporna na zimu. Na patuljastoj podlozi stablo jabuke može roditi 4 godine života, a samo 7 godina ako je drvo cijepljeno na jaku podlogu. Jabuke su podložne prekidu tek sredinom avgusta - početkom septembra. U prosjeku, plodovi su mali - svaki oko 100 grama.

Ispravan, zaobljen oblik i jarke boje - kombinacija svijetlozelenog i ružičastog rumenila. Mirisna pulpa, slatko-kiselog ukusa, prisustvo zrna je umereno.

Jesenske sorte jabuka

- visoko, polurasprostranjeno drvo sa izuzetnom, piramidalnom krošnjom. Sorta je otporna na sušu, mraz, ali bilo je slučajeva oštećenja takve bolesti kao što je crni rak. Nakon sadnje biljke, plodovi počinju nakon 6 godina. Tek s početkom septembra možete početi sa berbom. U prosjeku se sa jednog stabla može ubrati 250 kg jabuka. Plodovi nisu veliki - 50-70 grama, zaobljeni spljošteni, nešto rebrasti. Površina jabuke sa blagim premazom voska, boja je zelena sa premazom tamne trešnje. Pulpa je slatko-kisela, sočna. Kvalitet čuvanja je prosječan - općenito, pod pravim uvjetima, jabuke se mogu čuvati do početka zime. Ova sorta ima nedostatak - plodovi se ne javljaju uvijek svake godine.

- biljka srednjeg rasta, kruna je gusta, zaobljena. Ima umjerenu osjetljivost na krastavost, prilično zimi otporno drvo. Berba se može obavljati svake godine, počevši od 6. godine nakon sadnje. U septembru dolazi odvojiva zrelost jabuka. Svaka jabuka ima relativno veliku težinu - 150 grama. Oblik je repo ili gusto zaobljen. Boja je svijetložuta, sa blagim crvenkastim rumenilom. Pulpa je mirisna, ukusna, jednolična, žute boje. Sorta pokazuje odlične rezultate sigurnosti - na tamnim mjestima može ležati do januara, a u frižideru - do marta. Glavna prednost je odlična prezentacija.

- visoka biljka sa metličastom krunom. Gustoća listova je umjerena. Sorta je otporna na hladnoću i otporna je na krastavost. U 5. godini života počinje plodonosenje, koje se javlja svake godine u budućnosti. Početkom septembra već je moguće ubrati prve berbe jabuka, čija prosječna težina dostiže 120 grama. Ispada da se sa jednog stabla ubere više od 200 kg jabuka po sezoni. Čuvanje plodova - 2 mjeseca. Oblik jabuke je okrugao, repa. Boja je žuta, površina je razrijeđena ružičastim prugastim rumenilom. Sočna, jednolična pulpa, slatko-kiselog ukusa.

- rašireno, visoko drvo sa gustom krošnjom. Sorta otporna na mraz sa imunitetom na krastavost. Prva berba se najčešće dešava 5 godina nakon sadnje. Zrelost jabuka dolazi početkom septembra, o čemu svjedoče jarkocrvene strane jabuka. Boja kože je zelenkasto-žuta. Pulpa je zelenkaste nijanse, sočna, prijatna, slatka sa kiselošću. Prosječna težina jednog ploda je 130 grama. Produktivnost - 130 kg po stablu. Ova sorta ima glavnu prednost - visok je prinos. Ali postoje i nedostaci, na primjer, činjenica da se plodovi brzo raspadaju s grana zbog neravnomjernog zrenja.

- biljka srednjeg rasta, sa širokom, konusnom, rijetkom krošnjom. Sorta je prilično često zahvaćena krastavošću. Stablo jabuke počinje da plodi sa 5 godina. Već početkom septembra biće moguće sakupljanje prvih useva. U prosjeku se sa jednog stabla može ubrati oko 200 kg jabuka, po 100 grama. Sakupljeni plodovi mogu ležati do početka januara u hladnim prostorijama. Jabuka je u obliku lopte, blago spljoštena. Plod je zlatno žute boje, a bočne strane su crvene ili narandžaste. Sočno meso, slatko-kiselog ukusa.

- visoka biljka, sa velikom, raširenom krunom. Sorta se ne boji hladnoće i mraza, nije zahvaćena krastavošću. Stablo jabuke počinje da daje plodove 5 godina nakon sadnje i poznato je po neredovnim berbama. Zrelost jabuka počinje početkom septembra. Rok trajanja usjeva je decembar-januar. Svaka jabuka je prilično velika, može doseći 170 grama težine. Kora je zelenkasto-žuta, a rumenilo je prugasto-tačkasto (crveno). Pulpa je homogena, sočna, slatko-kisela. Ova sorta ima odličnu prezentaciju, pa je pogodna za komercijalne svrhe.

- visina ove biljke je srednja, sa zaobljenom krunom. Lišće je umjereno. Sorta je obdarena otpornošću na krastavost, a također lako podnosi zimske mrazeve. Nakon sadnje u zemlju, plodovi se javljaju u 5. godini života biljke. Krajem septembra već je moguće sakupljati zrele, sočne bobice velikih veličina. Težina svakog ploda je od 130 do 160 grama. Sa jednog stabla jabuke u dobroj godini moći će se sakupiti oko 100 kg jabuka. Oblik ploda je širok, okrugao ili okruglo-konus. Plod ima atraktivnu, kremastu površinu sa grimizno-crvenim bokovima. Lagano kremasto meso slatkog, kiselkastog ukusa. Plodovi imaju dug rok trajanja, a sadrže i veliku količinu askorbinske kiseline.

- nisko drvo sa zaobljenim gustim lišćem. Otporan je na mraz, kao i na bolest pod nazivom "krasta". Prvi plodovi se mogu ubrati već u 5. godini života biljke. Sorta ima visok prinos. Nakon berbe plodovi se mogu čuvati do kraja zime, posebno do februara. Svaka jabuka teži oko 90 grama. Njegov oblik pomalo podsjeća na repu. Boja ploda je zlatnožuta sa crvenim stranama. Što se tiče pulpe, ona je snježnobijela, sa zelenkastom nijansom. Sočan, ukusan, sa kiselim notama. Broj zrna je mali.

- drvo raširene, moćne krošnje, visoko. Otpornost na krastavost je slaba, ali sorta lako podnosi mraz. Stablo jabuke počinje da daje plod tek 5-7 godina nakon sadnje. Početkom septembra već je moguće žeti prve žetve. Unatoč činjenici da se biljka etablirala kao biljka visokog prinosa, ne može se pohvaliti stabilnim plodovima. Svaki plod raste sa masom od 130 grama. U svom obliku predstavljaju ovalno-konusnu figuru. Boja ploda je svijetlo kremasta, na površini je rasipanje malih tačaka, bočne strane su crvene. Sočna pulpa, nezaboravnog vinsko-slatkog ukusa.

- snažna, vitka visoka biljka, sa bujnim, stožastim lišćem. Razlikuje se po otpornosti na mraz i otpornosti na krastavost. Prvi plodovi se formiraju tek 3-4 godine nakon sadnje. Plodovi su dugi - jabuke sazrevaju početkom avgusta - početkom septembra. Prinos je prosječan - od stabla jabuke do 70 kg plodova, po 50-70 grama. Oblik jabuka je okruglo-konusni, atraktivne boje: krem ​​sa jarko ljubičastim prugastim rumenilom. Unutar zrelog voća je sočno, mirisno, nježno, slatko-kiselo.

Zimske sorte jabuka

- drvo sa ovalnom krošnjom, prilično visoko. Uprkos činjenici da je sorta otporna na zimu, dolazi do oštećenja krasta. Samo 8 godina nakon sadnje, stablo jabuke počinje da daje plodove. Zrenje se nastavlja do sredine septembra. Prinos je odličan: u prosjeku možete sakupiti do 200 kg jabuka s jedne biljke. Svaka jabuka naraste do 100 grama. Plod ima dug rok trajanja (2 do 4 mjeseca). Oblik je zaobljen, odozdo blago spljošten. Predstavnik "Antonovke" je žuto-zelene boje, žutog sočnog mesa i izuzetnog slatko-kiselog ukusa. Ovu sortu odlikuje visoka kvaliteta plodova i godišnja plodnost.

- biljka je visoka, u procesu rasta dobija bujnu, zaobljenu krunu. Plodovanje počinje 5 godina nakon sadnje. Do kraja septembra svi formirani plodovi dostižu zrelost koja se može ukloniti. Jabuke su velike, odlične prezentacije, njihova težina je od 200 do 250 grama. Rok trajanja ove sorte je dug: ubrani usjev može ležati na hladnom i tamnom mjestu do kraja februara. Otpornost na mraz i krastavost je prosječna. Oblik ploda podsjeća na široki konus. Boja je žuto-zelena, ali bogato ljubičasto rumenilo zauzima veliku površinu. Sredina je žuta, homogena, sa kiselim notama.

- drvo velike veličine, sa spuštenom krošnjom. Obdarena je prirodnom otpornošću na krastavost i jake mrazeve. Plodovi počinju da sazrijevaju krajem septembra - početkom oktobra. Požnjeveni rod može ležati bez oštećenja do sredine maja. Jabuke su male - u prosjeku ne više od 140 grama svaka. Oblik je koničan, blago zaobljen. Boja je zeleno-žuta sa blago svijetlocrvenom bojom sa strane. Mrvica je bijela, svježa, slatka, ali ima kiselosti.

- visina ove biljke je srednja, kruna je ravno zaobljena, sa razvijenim lišćem. Plodovi se formiraju mali - samo 100 grama, zelenkasto-žute nijanse. Sorta ima dobru otpornost na mraz, krastavost i gljivične bolesti. Odvojiva zrelost dolazi sa početkom septembra. Rok trajanja - do februara. Jezgro je sočno, gusto, sitnozrnato, kiselkasto-slatko. Glavna prednost sorte je njena desertna svrha.

- snažno, rašireno stablo jabuke, sa gustom, blago nagnutom krošnjom. Sorta je otporna na krastavost i dobro podnosi mraz. Nakon pupanja, stablo jabuke počinje da daje obilne plodove iz godine u godinu. Plodovi imaju dug rok trajanja - do marta. Jabuke su blago spljoštene, sferične, težine 100 grama. Fetus ima blagu rebrastost. Svijetlozelene jabuke imaju blago ljubičasto rumenilo sa strane. Pulpa je bogata, ujednačena, kiselkasto-slatka, sa umjerenom količinom zrna. Biljci je potrebno redovno orezivanje, inače plodovi s godinama postaju sve manji.

- stablo jabuke je poznato po svojoj gustoj, lijepoj krošnji i visokom rastu. Dostupna je otpornost na krastavost, kao i umjerena otpornost na mraz. Već s dolaskom septembra plodovi ulaze u aktivnu fazu zrenja. Prinos ove sorte je visok - više od 200 centi sa parcele od jednog hektara. Veličina jabuka je mala - oko 120-140 grama svaka. Oblik je pravilan, blago spljošten. Površina ploda je zelenkastožuta, sa sitnim mrljama i crvenim stranama. Zamućene pruge također mogu biti prisutne u boji. Pulpa je osvježavajuća, ukusna, nježna.

- ovo stablo jabuke ima snažnu, nisku strukturu i gusto lisnatu strukturu. Prosječna zimska otpornost, postoji imunitet na pepelnicu i krastavost. Formiranje usjeva počinje u 6. godini života. Visoko prinosna sorta - 200 centi plodova po hektaru. Maksimalni kvalitet čuvanja dostiže 250 dana od dana preuzimanja. Plodovi su srednje veličine, težine do 100 grama, zelenkasto-žute boje, s jedva primjetnom crvenkastom nijansom. Estetski izduženi konusni oblik. Sredina je sočna, umjereno zrnasta, slatko-kisela.

- drvo ima zaobljenu, gustu krošnju i srednje visine. Otporan na zimu, obdaren otpornošću na krastavost, sorta. Pokazatelji prinosa se graniče sa visokim nivoom - lako se može ubrati do 300 centi jabuka po hektaru. Krajem septembra nastali plodovi počinju sazrijevati. Požnjeveni rod može ležati nekoliko mjeseci, do početka proljeća. Svaka jabuka u težini doseže 100 grama, a svojim oblikom podsjeća na pravilan krug. Atraktivna zeleno-žuta nijansa i ljubičasti bokovi. Karakteristika ove kulture je slatko-kiseli ukus, bela boja sredine, odlična prenosivost. Postoje i nedostaci - mali plodovi u slučajevima kada je drvo prenaseljeno ili se ne vrši rezidba.

- drvo umjereno rastuće, s gustom, ali s godinama opuštenom krošnjom. Sorta ima srednju otpornost na mraz i srednju otpornost na krastavost. Od trenutka rasta okulanta, stablo jabuke počinje da daje plod tek u 6. godini. Prosječan prinos je do 110 c/ha. Sazrijevanje nastupa početkom septembra, a rok trajanja je do maja. Jabuke su relativno male - 100-130 grama svaka. Oblik je zaobljen, blago spljošten. Površina ploda je zelena, sa jedva vidljivim rumenilom. Homogena pulpa sa prijatnim, slatkim i kiselim notama.

Od davnina su cijenjeni među ljudima jer produžavaju život, podmlađuju.

Kožica zelenih jabuka sadrži hlorofil, koji određuje njihovu boju. On je taj koji utiče na stimulaciju imuniteta, povećavajući proizvodnju crvenih krvnih zrnaca u ljudskoj krvi. Hranjive tvari u zelenim jabukama brzo zasićuju tijelo, eliminišući osjećaj gladi. A za dijabetičare su korisne upravo ove sorte voća, jer imaju manje šećera od drugih.

Kako je dobro osvježiti se sočnom jabukom na avgustovskoj vrućini. Ljetne sorte nam daju takvu priliku:

• Među najpoznatijim sortama je Papirovka, koju karakterizira visoka produktivnost, zimska otpornost. Plodovi sorte imaju zelenkasti ton sa naznakom žućkasti. Kao i kod svih ranih sorti, kožica jabuke je tanka, ispod nje je skrivena sočna pulpa koja ima nježnost. Sazrijevanje plodova na stablu jabuke traje od jula do avgusta. Pokupite ih odmah, inače će se, ako padnu na zemlju, jako oštetiti. Po ukusu Papirovka je blago kiselkasta sa dosta pektina. Voće se koristi za marshmallows, džemove, kompote. Dobri su i svježi.
• Slično sorti Papirovka Bijelo lije, ali boja njenih plodova ima zelenkasto-žuti ton. Ova vrsta popularne jabuke uzgajana je u baltičkim vrtovima, ali je osvojila srca mnogih vrtlara u drugim područjima. Pulpa voća je prijatna: nežna, rastresita, krupnozrna. Jabuke ispuštaju slabu aromu. Prezreli plodovi dovode do nedostatka sočnosti, postaju bezukusni. Plodovi su korisni za pravljenje sokova, džemova, džemova. Ali nisu pogodni za kompote.
• Super-ranom sortom smatra se sorta Earley Geneva sa plodovima zeleno-žute boje. Već u prvoj godini nakon sadnje drvo daje plodove koji se ne mogu dugo čuvati, ali imaju divan slatko-kiseli ukus. Drvo se dobro slaže sa drugim sortama, jer je dobar oprašivač.

Ljetne sorte zelenih jabuka su rijetke, preferiraju kasnije sazrijevanje.

Najpopularnije jesenje sorte zelenih jabuka:

• Neosporni lider jesenjih sorti je Antonovka. U septembru se beru ovi mirisni zelenkasti plodovi sa debelom kratkom peteljkom. Nakon mjesec dana skladištenja počinju da žute i postaju pogodni za ljudsku ishranu. Okus voća je slatko-kiseo.
• U ranu jesen beru se plodovi sa zelenkastom pulpom sorte Dachnoye. Svaka jabuka dostiže težinu od sto do dvjesto grama. Vrtlare privlači svestranost korištenja sorte. Voće se može čuvati najviše dva mjeseca.
• Sredinom septembra - početkom oktobra Anis Sverdlovsk sazrijeva. Male jabuke su zelene boje sa rumenilom na jednoj strani. Pulpa plodova razlikuje se po sočnosti, bijelom tonu. Slatkastog su ukusa sa aromom anisa. Ova vrsta ima dobru zimsku otpornost.
• Zelenkaste jabuke sa pjegavim rumenilom karakteristične su za Cinnamon New. Jabuka počinje da daje plod u sedmoj godini života, ali i tada neredovno daje rod. Jabuke se čuvaju do januara. Pozitivna kvaliteta ove vrste je mekoća pulpe, prijatan slatko-kiseli ukus i dobra prezentacija ploda.

Zelene sorte jabuka bolje sazrijevaju kasnije.

Najpoznatije su kasnozrele sorte zelenih jabuka:

• Sorta Granny Smith odlikuje se svijetlozelenim plodovima težine do tri stotine grama. Gusta, kiselkasta pulpa jabuka je sočna i sa malo šećera. Domovina sorte je Australija, gdje su uzgajivači ukrstili domaći izgled sa divljim Francuzom. Granny Smith preferira umjerenu klimu sa blagim zimama. Sočnost ploda zavisi od suvoće leta. Pogodni su za pravljenje zdravih sokova. Jabuke se savjetuju koristiti za čišćenje organizma u danima posta.
• Sorta Moskovskoe kasnije je univerzalna, koja počinje uroditi plodom u petoj godini života formiranjem velikih zelenih plodova. Možete ih čuvati do proleća, a i tada oduševljavaju sočnošću, prijatnog slatko-kiselog ukusa.
• Sinap Orlovsky otporan na zimu, otporan na krastavost. Prinos sa jednog stabla je u prosjeku dvadeset do četrdeset kilograma, što direktno ovisi o vremenskim prilikama. Blago duguljasti plodovi zeleno-žućkaste boje, kada su zreli, prekriveni su slabim rumenilom. Sočna zeleno-krem pulpa ima slatko-kiseli ukus. Do maja možete sačuvati plodove visokog ukusa.
• Cijelu zimu se guštaju na jabukama Kutuzovec, koje se beru krajem septembra. Plodove sorte odlikuje zaobljen oblik, velika masa od 160 grama. Slatko-kiselkastog su okusa sočne bijele pulpe. Voćka raste u umjerenim geografskim širinama, prilagođena jakim mrazevima. Sa jednog stabla možete sakupiti do 30 kilograma ukusnih jabuka.
• Zeleno lišće privlači pravilan oblik zelenih plodova, njihova umjerena kiselost s niskim sadržajem šećera. Žuta pulpa je sočna, gusta. Voće se može čuvati i transportovati dugo vremena. Od njih se proizvode kompoti, džem, marshmallows.
• Lindini veliki zeleni plodovi imaju blago rumenilo. Odlikuje ga zelenkasto meso sa blagom kiselošću i slatkoćom, jer plodovi sadrže dosta vitamina C i deset posto šećera. Plodovi se čuvaju sveži do marta.
• Najstarija sorta iz Poljske - Koshtelya, koja u doba plodonošenja ulazi tek u desetoj godini života, mnogima se sviđa zbog svoje prijatne sočnosti. Ali tada drvo obilno rodi svake druge godine. Otporan je na krastavost, prilično otporan na zimu. Plodove srednje težine odlikuje slatka gusta pulpa. Plodovi zadržavaju ukus svježine do marta, savršeno su pogodni za transport.

Zelene jabuke bolje zadržavaju svoje kvalitete tokom zime, pa ima više zimskih sorti ove vrste.

Glavno svojstvo patuljastih stabala jabuke je njihova otpornost na mraz:

• Nisko rastuću sortu Bratchud uzgajali su uzgajivači južnog Urala. Plodovanje počinje u trećoj godini nakon sadnje. Jabuke se odlikuju zelenkastom kožicom, slatko-kiselo bijelo meso, malo sočno. Plodovi se čuvaju tri meseca, ali kada je vazduh suv, njihov ukus se smanjuje. Sorta je pogodna za pravljenje kompota, džema.
• Bijelo Sunce karakteriziraju zaobljeni plodovi žuto-zelenog tona. Prinos ovisi o kvaliteti njege stabala jabuke. Plodovi su dobri i svježi i iz konzerve.
• Mrvice grmlja imaju tendenciju da budu otporne na hladnoću. Vrsta pripada srednjim godinama. Okrugli plodovi imaju sočnu bijelu pulpu, težine od sto do dvije stotine grama. Slatko i kiselo voće se koristi za preradu, pripremu konzervirane hrane.
• Kisele jabuke sa malom količinom šećera beru se u petoj godini rasta stabla. Blago spljošteni plodovi sa zelenim mesom sazrijevaju u kasno ljeto. Njihova kvaliteta čuvanja je niska, jabuke je bolje prerađivati ​​u kompote, džemove.

Voćka od sadnje do branja zelenih jabuka iz nje mora živjeti nekoliko godina u uvjetima stvorenim za njega:

1. Za stabla jabuke najbolja su ilovasta tla s puno zraka. Ako na lokaciji imate glinu, tada joj morate dodati malo treseta, krupnog riječnog pijeska. Za pješčano tlo - treset, glina, humus.
2. Drveće se plaši podzemnih voda, koje se nalazi blizu površine baštenske parcele.
3. Optimalno vrijeme za sadnju stabala jabuke je period od 20. septembra do 15. oktobra, au proljeće od 20. aprila.
4. Na dnu jame za sadnju polaže se drenaža u obliku krhotina posuđa, limenki, zatim - humusa, minerala i - čaše superfosfata, kalijum sulfata, litarske tegle i tri kante trulog stajnjaka. Tada je jama do vrha ispunjena humusom spremna za sadnju sadnice.
5. Mlado stablo tokom sadnje vezuje se kanapom za klin. Zemlja okolo je pažljivo nabijena i zalijevana, ne štedeći vodu. Dobro je prekriti korijenski krug malčom od treseta ili zemlje.

Briga o stablu jabuke sastoji se od pravilnog zalijevanja uz otpuštanje tla u sušno ljeto. Krajem aprila pod stablo se unese nekoliko kanti stajnjaka ili petsto grama uree.

Na početku cvatnje vrši se još jedna prihrana od kilograma superfosfata koji se dodaju u gnojnicu (dvije kante) ili otopinu (deset litara), osamsto grama kalijum sulfata. Treći put se hrane nakon što stabla jabuke ovenu. Kilogram nitrofoske, dvadeset grama suvog natrijevog humata dodaju se u bure vode od dvije stotine litara. Gnojiva se posljednji put primjenjuju nakon berbe prije pripreme biljke za zimu.

U kišnim ljetima gnojiva se mogu primijeniti suha, raspršujući ih u području korijenskog kruga.

Grmovi se izvode kako bi se uništili bolesni i oštećeni izdanci. Prilikom izvođenja operacije potrebno je osigurati da središnja glavna grana bude viša od skeletnih izdanaka, koji bi trebali biti udaljeni jedan od drugog. Pravilna njega omogućit će da vas drvo jabuke oduševi visokim prinosima zdravih zelenih plodova.

Više informacija možete pronaći u videu:

Za srednju traku, jabuka je najčešće voće. U svakom vrtu se mogu vidjeti različite sorte jabuka. Voće je prijatnog slatkog ili slatko-kiselog ukusa, sadrži širok spektar zdravstvenih dobrobiti i, što je najvažnije, dostupno je opštoj populaciji. Za pčelare su od posebne vrijednosti različite vrste stabala jabuke - one su jedna od prvih medonosnih biljaka, a obilje njihovog cvjetanja je odlučujući faktor u prvoj berbi.

Sve sorte jabuka podijeljene su u 3 glavne kategorije prema vremenu zrenja: ljeto, jesen i zima. Svaka grupa biljaka ima svoje karakteristične karakteristike, a njihovi plodovi imaju različite pokazatelje trajanja i očuvanosti kvaliteta. To omogućava profesionalnim vrtlarima i amaterima da u jednom vrtu dobiju tržišne proizvode sa različitim svojstvima, i to tokom ljetno-jesenske sezone.

Ljetne sorte jabuka: opis i fotografija

Jabuke iz ove kategorije sazrijevaju prve - u julu-avgustu, vrijedan su izvor vitamina i mikroelemenata, vrlo sočne i sadrže puno šećera. Glavni nedostatak je loša kvaliteta održavanja. Zato su ove jabuke namijenjene za jelo svježe ili u soku.

Najčešća je i omiljena među ranim sortama na postsovjetskom prostoru. Često se miješa s papirovkom, koju su baltički uzgajivači dobili od bijelog punjenja.

Odraslo stablo jabuke ima prosječnu visinu (4-5 m) i piramidalnu krošnju. Tokom godina, ima tendenciju da se širi u širinu. Odlikuje se visokom zimskom otpornošću, dobra plodnost pokazuje već 5. godinu. Karakteristična karakteristika su veliki bijeli ili ružičasti cvjetovi.

Plodovi se odlikuju niskim kvalitetom čuvanja - 2-3 sedmice, pa se slabo transportuju. Pulpa je labava, nježna, krupnozrna, a kada prezre, jabuke brzo postaju neupotrebljive. Period zrenja je početak avgusta, jabuke se među prvima pojavljuju na tržištu.

Spada u sorte ranog uzgoja, ima dobre pokazatelje zimske otpornosti, kao i otpornosti na bolesti i štetočine. Pupoljci u boji su takođe otporni na hladnoću. Visina odraslog stabla ne prelazi 4-5 m, a krošnja je okruglo-ovalna i bujna.

Prvi plodovi se mogu jesti početkom avgusta, iako su u prodaji tek 2-3 sedmice. Okus jabuka je slatko-kiseo, a sami plodovi su kupastog oblika sa karakterističnim širokim rebrima. Boja je zelenkasto-žuta, bez rumenila. Zbog labave sočne pulpe imaju povećanu traumatizaciju i loše se transportuju.

Glavne prednosti papirovke su rano rodjenje i sazrijevanje, a nedostaci su loša transportabilnost, učestalost plodova i odsustvo pokrivne boje kod jabuka.

Domovina stabala jabuka ove sorte je Kanada, međutim, zbog sličnosti klimatskih uvjeta, savršeno se ukorijenila u srednjoj traci. Ima prosječnu zimsku otpornost i počinje aktivno davati plodove u 5.-6. sezoni. Drvo ima zaobljenu krošnju i srednje visine.

Plodovi Melbe su srednje i krupni, širi prema dnu. Imaju boju poklopca - crveno prugasto rumenilo. Okus jabuka je slatko-kiseo, sa slatkim okusom i vrlo sočnom pulpom. Sazrijevaju do kraja ljeta, čuvaju se samo mjesec dana, ali pokazatelji prenosivosti nisu loši.

Glavne prednosti Melbe su visoki prinosi i ranozrelost, nedostaci su podložnost bolestima krastavosti i periodično plodonošenje.

Stablo jabuke se odlikuje niskim rastom i ravno zaobljenom krošnjom. Termini aktivnog plodonošenja počinju od 3-4. sezone, a glavna prednost je što Early sweet ne pravi pauze. Period sazrijevanja je ranije nego kod papirovke, za oko 10 dana.

Jabuke su okrugle ili plosnato okrugle, blago žućkaste boje. Meso je belo, uglavnom slatkog ukusa. Dobro se prenosi, iako je otpornost na povrede niska.

Glavne prednosti Early sweet su dobra otpornost na bolesti, prilagođavanje temperaturnim promjenama, odsustvo periodičnosti u aktivnom plodonošenju i odlični prinosi.

Raznolikost široko rasprostranjena u centralnom, sjevernom, uralskom i nizu drugih regija. Stabla jabuke karakterizira visok rast, široka piramidalna (kod mladih) ili sferna (kod odraslih stabala) krošnja.

Grushovka Moskva daje plod svake godine do početka avgusta, međutim, plodovi imaju lošu prenosivost. Jabuke su male, svijetlo bijele boje, sa sočnom i slatko-kiselkastom pulpom. potrošački period traje 2-3 sedmice. Zbog neravnomjernog zrenja, plodovi se mogu mrviti.

Prednosti sorte su rani period zrenja plodova, odlične karakteristike prinosa, otpornost na niske temperature. Glavni nedostaci su neistovremeno sazrijevanje plodova, njihova mala veličina i netržišni izgled.

Ova sorta je također kanadskog porijekla i odlikuje se prosječnom veličinom zrelih stabala. Krošnja je dosta rijetka, ovalnog oblika, sa snažnim skeletnim granama koje su usmjerene prema gore.

Mantet počinje da aktivno daje plod u sezoni 4-5 i donosi žetvu početkom avgusta. Plodovi su srednje veličine, okruglo-duguljastog oblika sa osnovnom žućkastom i crvenom prekrivnom bojom. Okus jabuka je sladak, sa blagom kiselošću, sorta pripada desertu. Pulpa je sočna, bijela.

Glavne prednosti Manteta su desertni ukus jabuka i rano (krajem jula) sazrevanje. Uz prosječnu zimsku otpornost, sorta je podložna bolestima krastavosti, a prinos opada s godinama. Ako je berba dobra, plodovi postaju sitni i gube izgled.

Domovina sorte su baltičke zemlje, ali danas Malinovka raste u cijelom središnjem pojasu Rusije. Zrela stabla odlikuju se srednjom visinom, sferičnom gustom krošnjom i tamno obojenim granama podignutim prema gore.

Sadnice počinju da donose plodove u sezoni 6-8, u mladoj dobi donose žetvu godišnje, kako stare, opaža se periodičnost. Plodovi su krupni i srednji, najčešće kupasti i spljošteni, sa jasno vidljivim rebrastima. Glavna boja je slamnato-žuta ili zelenkasto-žuta, integument je ružičasto rumenilo sa jarko crvenim prugama. Pulpa je slatko-kisela, bela ili sa ružičastim prugama.

Prednosti sorte su odlična prezentacija i ukus deserta. Nedostaci - loša zimska otpornost, nizak prinos, loša prenosivost.

Opis jesenjih sorti jabuka

Jesenje sorte karakteriše kasnije sazrevanje (septembar) i bolje performanse tokom skladištenja i transporta. Svoje kvalitetne karakteristike već mogu zadržati do sredine zime (ovisno o karakteristikama sorte).

Ova sorta je poznata i kao Shtrifel ili Shtreifling. Drveće ima blago spuštenu ravno-sferičnu moćnu krošnju. Razlikuju se po povećanim zahtjevima za vlagom, mogu se malo smrznuti ako je ljeto bilo suho. Međutim, imaju dobre sposobnosti oporavka.

U periodu aktivnog plodonošenja stabla ulaze u sezonu 7-8, a najveći prinosi se pokazuju nakon još 4 godine. Veliki tupokonusni plodovi imaju mali lijevak i prugasto rumenilo na svijetložutoj pozadini. Pulpa je krupno zrnasta, blago ružičasta, dobrog ukusa.

Prednosti sorte: dobar izgled i prosječna prenosivost, visoka produktivnost. Nedostaci: kasno rodi, zahtjevan na vlagu.

Sorta narodne selekcije, jedna od najstarijih vrsta jesenjih jabuka. Visoka stabla imaju krošnju u obliku metle ili široko piramidalnu, koja se kod odraslih stabala pretvara u viseće grane. Sorta se odlikuje prosječnim prinosima i kasnim periodom početka plodonošenja.

Plodovi su mali ili srednji, spljoštenog oblika repe, sa malim režnjevima ili bez rebara. Žuta ili zelenkasta osnovna boja prekrivena je tamnocrvenim prugama i mrljama. Pulpa je kiselkasto-slatka sa blagim okusom cimeta, ima gustu i nježnu teksturu, ponekad s ružičastim prugama.

Prednosti sorte uključuju visoke stope tržišnosti voća i odličnu zimsku otpornost. Nedostaci: kasni početak perioda plodonošenja, prosječan prinos, moguća oštećenja debla pri visokim prinosima (puknuće zbog prisustva grana pod oštrim uglom).

Sorta je poznata i pod nazivima Anis crveni, Anis baršunasti, Anis maroko. Domovina sorte je oblast Volge, gdje je i danas jedna od najčešćih. Visoko snažno drveće u mladosti ima široku piramidalnu krošnju. Kasnije dobija sferni oblik i razrjeđuje se. Prvi period aktivnog plodonošenja pada na 4-5. sezonu, stabla donose plod svake godine. međutim, periodičnost se pojavljuje s godinama.

Plodovi su srednje ili nešto sitnije veličine, repa ili spljošteni, tamnocrvenog rumenila koje je ujednačeno gotovo po cijeloj površini. Okus jabuka je slatko-kiseo, jake arome, pulpa je sočna, sitnozrnasta, bijela.

Prednosti sorte su visok prinos i ekološka prilagodljivost, dobar ukus i transportabilnost, odlična prezentacija. Nedostaci: učestalost plodonošenja na zrelim stablima, osjetljivost na pepelnicu, prosječna veličina ploda.

Također se odnosi na sorte narodne selekcije. Postala je rasprostranjena u južnim i centralnim regijama zemlje. Čak i odraslo drvo ima prosječnu visinu i veličinu zaobljene krošnje s rijetkim glavnim granama. Period plodonošenja počinje u 5-6. sezoni, a svake godine prinos se povećava: na 10 godina - 60-80 kg, na 25-30 - 150-200 kg.

Plodovi su srednji i krupni, pravilnog skoro isklesanog oblika. Na pozadini glavne žućkaste ili svijetlozelene boje, gotovo su posvuda prekriveni prugastim rumenilom. Okus je slatko-kiseo, sa izraženom kiselošću. Pulpa je gusta, sočna, blago hrapava.

Glavne prednosti sorte: visok prinos i zimska otpornost, dobra prilagodljivost uslovima životne sredine, odlična prezentacija, rani period plodonošenja. Nedostaci: zahtjevnost prema vlazi, osrednji okus jabuke, učestalost plodonošenja koja se javlja sa godinama.

Pripada kasnim jesenjim sortama, rasprostranjenim u centralnim regionima Rusije. Sadnice brzo rastu i formiraju nezadebljanu širokopiramidalnu ili jako zaobljenu krošnju. Period plodonošenja počinje u 5.-6. sezoni, čak i u odrasloj dobi drveće rijetko miruje, periodičnost se ne javlja uvijek.

Plodovi su veliki, ravno okrugli ili pravilno zaobljeni, rijetko imaju široka rebra, ponekad postoje tuberkuli. Glavna boja je žućkasta, s pokrovnim svijetlim prugastim rumenilom, ponekad prekriva cijelu površinu. Okus je slatko-kiseo, pulpa je mekana, krupno zrnasta.

Glavne prednosti su: visoki prinosi i tržišnost jabuka, ranozrelost, mogućnost upotrebe za intenzivan uzgoj. Nedostaci: prosječna otpornost na mraz.

Reč je o hibridu dobijenom selekcijom (kultivari Welsey i Cinnamon Striped). Široko rasprostranjen u centralnim predjelima srednje trake. Zrela stabla rastu visoko i imaju zaobljenu gustu krošnju. Razdoblje glavnog plodonošenja počinje već u 4-5. sezoni i nastavlja se svake godine. Sorta ima visok prinos: stablo staro 20 godina daje do 150 kg prekrasnih jabuka.

Plodovi su blago konusni, srednje veličine, zlatno-zelene osnovne boje, prekriveni čvrstim jarko crvenim rumenilom. Slatko-kisela pulpa začinjene arome i srednje gustine odlikuje se sočnost i delikatan ukus.

Prednosti: visoka produktivnost i zimska otpornost, nedostatak periodičnosti plodova, otpornost na krastavost, odlična tržišnost jabuka. Nedostaci: skeletne grane rastu pod oštrim uglom u odnosu na deblo, što može dovesti do ozljeda, slabog grananja sadnica.

Zimske vrste jabuka

U vrtu profesionalnog vrtlara sigurno će biti prisutne zimske sorte stabala jabuka. Uostalom, ove sorte, unatoč kasnom sazrijevanju (oktobar), odlikuju se odličnom zimskom otpornošću, odličnim kvalitetom čuvanja plodova (skoro do proljeća) i dobrim prinosima. Međutim, takve pokazatelje nije lako postići - zimske sorte zahtijevaju pažljivu njegu tla, pravovremenu gnojidbu, minimalnu rezidbu i druge poljoprivredne postupke koji "štede energiju".

Sorta je rezultat selekcije izvanrednog ukrajinskog vrtlara i široko je rasprostranjena u južnim regijama Rusije i Ukrajine. Drvo je srednje visine i ima raširenu, široko zaobljenu krošnju sa gustim granama. Potpuno plodonosenje se javlja sa 5-6 godina i javlja se svake godine na mladim stablima.

Plodovi su srednji i krupni, imaju ravno-okrugli ili okruglo-konusni oblik, blago asimetrični. Površina je glatka i ravna, svijetlo ili svijetlo zelena. Prisutnost bradavičastih formacija (do 2-3 komada) veličine oko 7 mm glavna je karakteristika sorte. Okus je vinsko-slatkast, sa pikantnim okusom, sočna pulpa je delikatne strukture.

Glavne prednosti Reneta Simirenka: dugi rok trajanja jabuka, visoki prinosi, dobra otpornost na sušu i vjetrove, odlični pokazatelji robe jabuke. Nedostaci: slaba otpornost na hladnoću, podložnost bolestima, periodičnost plodova.

Spada u rane zimske sorte narodne selekcije. Visoko drvo s ovalnom ili sferičnom (s godinama) krošnjom. Odlikuje se kasnim periodom plodonošenja - u sezoni 7-8, s naknadnom periodičnošću. Ima visoku produktivnost: 200 kg/ha. Kod nekih stabala prinos je dostigao 0,5 pa čak i 1 tonu.

Plodovi su krupni ili srednji, različitih oblika: od okruglih i spljošteno-okruglih do kupastih. Boja - zelenkasto-žuta, tokom skladištenja postaje žuta sa blagim neujednačenim rumenilom. Okus je slatko-kiseo (bliži kiselkastom), meso je sočno i gusto sa žućkastim nijansama.

Glavne prednosti Antonovke vulgaris: dobra adaptacija na niske t, bogati prinosi, odlična tržišnost jabuka, mogućnost upotrebe u bilo kojem obliku. Nedostaci: učestalost plodonošenja, pogoršanje ukusa tokom dugotrajnog skladištenja.

Rezultat je selekcije pri ukrštanju sorti Antonovka i Welsey. Rasprostranjen na teritoriji centralne Rusije. Visoko drvo ima široku raširenu gustu krošnju. Sadnice donose punopravne obilne žetve već za 6-7 sezonu. U narednim godinama prinos se brzo povećava.

Plodovi su krupni, pravilnog spljoštenog okruglog oblika. Glavna zelenkasto-žuta boja ima zamućeni tamnocrveni pokrov. Okus je slatko-kiseo sa začinjenim okusom. Pulpa je sočna, prosječne gustine i svijetlozelene boje.

Prednosti: odlični pokazatelji zimske otpornosti i produktivnosti, otpornost na bolesti, visoki komercijalni kvaliteti jabuka, dobar kvalitet čuvanja (do aprila).

Rezultat selekcije na osnovu Antonovke vulgaris i Reneta Landsberga. Snažno drvo ima raširenu rijetku krošnju. Punopravne žetve mogu se dobiti od 6.-7. sezone gotovo bez prekida.

Plodovi su srednji i krupni, okruglo-ovalnog oblika, dobro označenih rebara. Glavna boja je žuta (kod nezrelih jabuka je zelenkasta), na vrhu je proliveno svetlo crveno rumenilo. Okus je prijatan (slatko-kiseo), meso je gusto i bijelo.

Prednosti: odličan prinos, otpornost na bolesti, dobra adaptacija na niske temperature, odlična očuvanost (257 dana). Nedostaci: prosječna eksterna tržišnost jabuka.

Sorta je dobijena setvom semena sorte King sa slobodnim oprašivanjem 1961. godine. Stabla nisu veoma visoka, a krošnja je formirana u obliku kugle sa srednjim zadebljanjem grana. Aktivno plodonošenje se primećuje od 4.-5. sezone, prosečan prinos je do 80 kg, sa stalnim porastom (dostiže 220 kg/ha).

Plodovi su srednje veličine, blago spljošteni, sa glatkom, sjajnom korom. Glavna boja je od žućkasto zelene do zlatno narandžaste sa premazom u obliku mrlja i pruga narandžasto-ružičaste boje. Jabuke imaju delikatan slatko-kiseli ukus, a pulpa je gusta i sočna.

Prednosti: visoki prinosi, rano sazrevanje, odlične komercijalne kvalitete jabuke, otpornost na bolesti, mogućnost intenzivnog uzgoja. Nedostaci: stanje dobre opskrbe vlagom (ako postoji nedostatak, moguće je prerano osipanje lišća).

Sva raznolikost vrsta različitih sorti može se klasificirati prema nekoliko drugih karakteristika:

• U zavisnosti od rasta: snažan (Gift to the Count, Arkadik, Cinnamon prugasti), srednje veličine (Jonathan, Renet Simirenko, Melrose), niži ili patuljasti (Wonderful, Landed, Sokolovskoye);
• Oblik krune: izvarena (Izabrana, Zelenka sočna, Amber), stubasta (Gin, Barguzin, Arbat), plačljiva (Kraljevska ljepota, Plač);
• Na početku perioda plodonošenja: ranoplodni (Beforest, Papirovka, Stark Erliest), srednje plodni (Aport Alexander, Tambovskoye, Kutuzovets), kasnoplodni (Babushkino, Shtreifling);
• Veličina ploda: sitnoplodni (Long, Kitaika Saninskaya, Ranetka ljubičasta), srednje plodni (Aboridžini, Loiko, Pavlusha), krupni plodovi (Zaryanka, Persianka, Oryol šuma), vrlo krupni plodovi (Apple Spas, Wax, Borovinka, Kandil synap ).

Da biste dobili stabilne prinose ukusnih i lijepih jabuka, kao i da biste pčelama pružili dobru berbu, odaberite zonirane sorte koje su se već prilagodile vašem području i daju dobre prinose za kratko vrijeme.