Armenski lavaš rolat sa štapićima od rakova. Ukusni i jednostavni recepti za lavaš rolat sa štapićima od rakova. Postupak kuhanja korak po korak

Nije poznato ko je došao na ideju da se od pita hleba pripremaju kiflice sa raznim nadjevima, ali se mnogima ideja dopala. Jedna od opcija za grickanje je rolnica od lavaša sa štapićima od rakova. Priprema se brzo i od dostupnih proizvoda i po pravilu ne ostaje na stolu.

Dobro je znati

Za pripremu rolnica morate koristiti tanki jermenski lavaš.

• Da bi vaš zalogaj bio ukusan, morate kupiti visokokvalitetne štapiće od rakova od mljevene surimi ribe, a ne od proizvoda od soje. Zatim se štapići ili izrendaju ili sitno iseckaju nožem.
• Ostali sastojci za punjenje biraju se po vašem ukusu. Možete koristiti meku skutu ili topljeni sir, u fil dodati povrće ili kuvani pirinač.
• Ako odlučite pripremiti toplu verziju zalogaja od pita kruha, tada će se rolat morati peći u pećnici ili pržiti.

Zanimljivosti! Način pripreme jermenskog lavaša uvršten je na UNESCO-ov popis nematerijalne baštine čovječanstva 2014. godine.

Lavaš rolat sa štapićima od rakova, topljenim sirom i jajetom

Popularno predjelo je rolnica od lavaša sa štapićima od rakova, topljenim sirom i jajetom.

• 1 list tankog jermenskog lavaša;
• 100 gr. meki topljeni sir;
• 1 jaje;
• 1-2 kašike majoneze;
• 5-6 štapića od rakova;
• sol, crni biber, svježe začinsko bilje po ukusu.

Jaje prethodno tvrdo skuvajte, ohladite i ogulite. Operite zelje, osušite i sitno nasjeckajte. Narendajte jaje na sitno rende, pomešajte sa začinskim biljem i majonezom. Dodajte so i crni biber po ukusu.

Savjet! Armenski lavaš se prodaje u obliku pravokutnika ili ovalnog oblika. Ako ste kupili pravougaoni pita kruh, nije potrebna dodatna priprema. Bolje je izrezati ovalni lavaš somun s obje strane, odrežući zaobljene rubove, rezultat će biti pravokutni somun.

Na sto položimo list pita hljeba, njegovu površinu namažemo mekim topljenim sirom, ostavljajući 1-2 cm od jedne ivice.Na sir rasporedimo smjesu od jaja sa začinskim biljem.

Savjet! Ako u frižideru nema mekog topljenog sira, ali ima kockica sira, onda ih možete naribati na sitno rende, pomešati sa smesom od jaja i ovom smesom namazati pita hleb.

Naribajte štapiće rakova ili ih sitno nasjeckajte. Pospite ih preko fila na pita hlebu. Pita hljeb čvrsto umotamo rolatom, počevši umotavati na strani na kojoj se nismo povukli s ruba. Ova traka pita hljeba nam je potrebna bez fila da fil ne viri kada se presavije.

Rolat stavite u vrećicu ili umotajte u foliju. Držite u frižideru oko sat vremena. Pre serviranja iseći na komade debljine oko 1 cm i tako dobijene krugove rolata staviti na tanjir.

Lavaš sa štapićima od rakova i krastavcima

Rolat sa krastavcima i štapićima od rakova ispada ukusan, a predjelu krastavac daje osvježavajući okus.

• 1 list pita kruha;
• 2-3 kašike majoneza;
• 0,5 veza zelene salate;
• 200 gr. štapići od rakova;
• 2 jaja;
• 1 svježi krastavac.

Jaja unapred skuvajte tvrdo da se ohlade. Operimo listove zelene salate i svježi krastavac. Neka se rakovi štapići odmrznu ako su zamrznuti.

Lim lavaša namazati majonezom, na jednoj ivici ostaviti traku širine 1-2 cm bez punjenja, zatim listove zelene salate preklapati na jednu stranu lavaša da se dobije gusta traka.

Ogulite kuvana jaja i izrendajte ih. Stavite jaja u traku pored listova zelene salate. Pažljivo odmotajte štapiće rakova da se formiraju tanki slojevi. Stavite ih pored jaja. Krastavce je potrebno narezati na vrlo tanke trakice po dužini, najbolje je to učiniti gulicom za povrće tako da debljina trake bude oko 1 mm. Stavite krastavce u traku pored štapića rakova. Sada pažljivo umotajte naš pita kruh u čvrstu roladu. Zamotavanje počinjemo sa strane na kojoj se nalaze listovi salate.

Rolat umotajte u kesu i stavite u frižider na 1-2 sata. Gotov rolat narežite na komade širine 2-3 cm i stavite na tanjir.

Lavash rolat sa korejskom šargarepom i skutom

Još jedna opcija za predjelo je rolnica od lavaša sa štapićima od rakova i korejskom šargarepom, mi ćemo je pripremiti sa skutom.

• 2 lista pita kruha;
• 150 gr. korejska mrkva;
• 200 gr. štapići od rakova;
• 150 gr. skuta.

Premažite list lavaša, namažite ga skutom, nanesite sir u tankom sloju, koristeći pola sira.

Savjet! Možete uzeti običan svježi sir, ili možete koristiti proizvod s raznim dodacima. Na primjer, svježi sir s okusom škampa.

Pažljivo odmotajte štapiće rakova i pažljivo ih stavite na površinu lima, pokušavajući osigurati da potpuno pokriju cijelo područje. Položene štapiće rakova namažemo preostalim sirom i prekrijemo drugim listom pita kruha.

Na površinu drugog lista stavite korejske šargarepe, ravnomjerno ih rasporedite. Našu "dvokatnu" strukturu smotamo vrlo čvrsto u rolnu. Rolat umotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider. Da biste bili praktičniji, rolnu možete odmah prepoloviti, a zatim je staviti u vrećicu ili zamotati u foliju.

Rolat ostavite u frižideru 1-2 sata. Zatim izvadite, rasklopite i narežite na komade širine 2-3 cm.

Originalni recept sa sirom i pirinčem

Ovo je originalna verzija predjela, a fil za rolat se priprema od pirinča, jaja, rakova i feta sira.

• 1 list pita kruha;
• 100 gr. štapići od rakova;
• 50 gr. feta sir;
• 2 jaja;
• 100 gr. kuhana riža;
• 3-4 kašike masne pavlake;
• 1 kašičica senfa (opciono);
• so, biber po ukusu.

Štapiće rakova narendajte ili ih vrlo sitno narežite. Pirinač i jaja skuvajte unapred, dok se jelo pripremi, hrana mora biti potpuno ohlađena. Tri jaja na rende. Pomiješajte jaja sa pirinčem i štapićima za jelo.

Sir naribamo, kopar operemo, otresemo sve kapi vlage, osušimo i sitno nasjeckamo. Pomiješajte kopar sa feta sirom i pavlakom, dodajte senf i biber po želji. Ako je sir neslan, možete posoliti po ukusu. Sve dobro izmiješajte.

Podmažite list lavaša pripremljenom smjesom. Zatim u ravnomjernom sloju prelijte štapiće rakova s ​​rižom i jajima. Umotajte pita hleb u rolat. Rolat umotajte u prozirnu foliju ili stavite u kesu i ostavite u frižideru oko sat vremena. Poslužite, iseći na komade.

Rolat od lavaša sa štapićima od rakova i kukuruzom

Rolat, čiji je fil pripremljen od kukuruza, izgleda elegantno. Ova opcija predjela posebno će se svidjeti onima koji vole tradicionalnu salatu od rakova.

• 1 list pita kruha;
• 200 gr. štapići od rakova;
• 100 gr. kukuruz u konzervi;
• 4 jaja;
• 150 gr. svježi krastavci;
• 100 gr. majoneza.

Jaja skuvajte tvrdo, ohladite i ogulite. Jaja nasjeckajte na sitne kockice, krastavac i rakove štapiće narežite na iste kockice.

Položite list lavaša i namažite ga majonezom. Zatim rakova štapića rasporedimo u ravnomjeran sloj, a zatim rasporedimo kukuruz, naravno, bez tekućine. Na vrh stavite svježe kockice krastavca i kuhana jaja. Umotajte pita hleb veoma čvrsto u rolat. Umotajte ga u prozirnu foliju i stavite u frižider na 1 sat. Gotov rolat narežite na komade širine najmanje 4 cm, ako ga narežete na uske komade, fil će ispasti.

Predjelo sa lososom i zelenilom

Svečaniju verziju predjela možete pripremiti s lososom i začinskim biljem, ispast će ukusno i lijepo.

• 3 lista tankog pita kruha;
• 100 gr. štapići od rakova;
• 200 gr. slabo soljeni losos ili druga crvena riba;
• 1 veza zelene salate;
• 0,5 mahuna paprike;
• 150 gr. meki topljeni sir;
• 2-3 kašike majoneza;
• suvi mleveni beli luk po ukusu.

Pomiješajte topljeni sir sa suvim mljevenim bijelim lukom. U sir možete dodati i svježi bijeli luk, koji se prethodno mora oguliti, isjeckati i zgnječiti.

Listove lavaša izrežemo tako da dobijemo tri identična pravokutnika. Operite salatu i dobro je osušite. Narežite papriku na vrlo tanke trakice. Na isti način režemo štapiće od rakova. Ako nemate vremena da se mučite sa rezanjem, narendajte štapiće.

Položite jedan list pita hljeba, namažite ga pola sira. Zatim ravnomjerno rasporedite trakice paprike i štapiće rakova.

Pokrijte drugim listom pita kruha, namažite ga majonezom i prekrijte listovima zelene salate. Pokrijte trećim listom, premažite drugim dijelom sira. Rasporedite crvenu ribu narezanu na vrlo tanke kriške.

Umotajte pita hleb u čvrst rolat. Stavimo ga u vrećicu ili umotamo u foliju i stavimo u frižider na par sati. Pre serviranja iseći na komade.

Pohovane pita rolnice

Ako više volite topla predjela od hladnih, napravite rolat od prženih rakova.

• 2 lista pita kruha;
• 200 gr. štapići od rakova;
• 2 jaja;
• 1 hrpa zelenila;
• 1 kašika brašna;
• 1 češanj belog luka;
• 200 gr. skuta ili meki topljeni sir;
• sol po ukusu;
• biljno ulje za prženje.

Pripremaćemo ne jednu veliku rolnu, već mnogo malih rolata. Da biste to učinili, izrežite listove pita kruha na jednake kvadrate, sami birajući veličinu kvadrata. Možete praviti male rolnice, bukvalno „za dva zalogaja“, ili možete napraviti veće kiflice.

Isjeckajte bijeli luk i pomiješajte sa sirom. Sitno nasjeckajte štapiće rakova i isto učinite sa začinskim biljem. Umutiti sirova jaja sa solju i brašnom.

Podmažite kvadrat pita kruha sirom i bijelim lukom, a zatim dodajte malo rakova i začinskog bilja. Umotajte kvadrate u čvrste rolnice.

Pripremljene kiflice umočite u smjesu od jaja i stavite u tiganj sa zagrijanim biljnim uljem, pržite sa svih strana dok ne porumene. Ove kiflice je najbolje poslužiti odmah nakon kuvanja, ali su i prilično ukusne hladne.

Rolat sa štapićima od rakova, pečen u rerni

Druga opcija za toplo predjelo je rolnica sa štapićima od rakova, pečena u rerni.

• 1 list tankog pita kruha;
• 5 jaja;
• 200 gr. štapići od rakova;
• 1 konzerva (160-180 g) prirodne riblje konzerve sa dodatkom ulja (tunjevina, skuša, sardine);
• 1 veza kopra;
• majonez po ukusu.

Četiri jaja staviti da se skuvaju. Kada su kuvane, ohladite ih i ogulite. Bez odmrzavanja, naribajte štapiće rakova na sitno rende. Ako su štapići ohlađeni, onda nisu dobro izrendani, onda se nožem mogu vrlo sitno nasjeckati.

Narendamo i kuvana jaja. Otvorite konzervu ribljih konzervi, izvadite ih iz nadjeva i zgnječite vilicom, uklanjajući velike kosti ako ih pronađete. Komade ribe iz konzerve možete samljeti u blenderu.

Pomiješajte nasjeckanu ribu sa jajima i štapićima od rakova, začinite ovu masu majonezom. Nema potrebe da stavljate puno majoneza, samo treba paziti da fil ne bude suv.

Kopar dobro operite i sitno nasjeckajte, dodajte zelje ostalim sastojcima za punjenje i dobro promiješajte. Položite list lavaša, na njega nanesite pripremljeni fil u ravnom sloju, odstupajući od jedne ivice oko 1-1,5 cm.. Lavaš uvijte u čvrst rolat, počevši od ivice podmazane filom.

Jedno jaje koje imamo još sirovo umutiti posoliti i pobiberiti. Podmažite slobodni rub pita kruha iznutra kako bi se bolje zalijepio za glavni dio. Zatim rolat prebacite u pleh obložen pergamentom. Po vrhu premažite jajetom. Peći na 200 stepeni oko 15-20 minuta. Tokom pečenja, rolat možete još 1-2 puta premazati jajetom da se napravi lepa kora.

U kontaktu sa

Ne zahtijeva kulinarsku pripremu i traje malo vremena, što znači da je brz i isplativ način da diverzificirate svoj obrok. Rolat možete predstaviti kao samostalno jelo. Rakovi štapići u pita kruhu u kombinaciji s drugim sastojcima - na primjer krem ​​sirom ili kukuruzom - ideja je koja se može uspješno nadopuniti, stvarajući nove okuse.

Pet najčešće korišćenih sastojaka u receptima su:

Svakako će svakoj domaćici biti drago što će imati priliku eksperimentirati, stvarajući jednostavna remek-djela koja će voljeti svi članovi porodice. Ukusnu, sočnu rolnicu možete pripremiti neposredno prije susreta sa gostima, uz minimalan napor. Ideja zalogaja je tražena zbog svoje svestranosti: pogodna je za svaku gozbu i bit će prikladna na svakoj proslavi. Ali glavna stvar je da možete kreirati vlastite varijacije na temelju tradicionalnih recepata, ovisno o individualnim preferencijama, što daje još više prostora za nova otkrića.

Lavaš rolat sa štapićima od rakova jelo je koje će biti dobar dodatak i prazničnom stolu i redovnom ručku. Takvi ruleti bit će dobra zamjena za sendviče, izgledaju višestruko bolje i nemaju lošiji okus, a ponekad čak i ukusniji od običnih sendviča.

Takvo jelo možete napraviti sa potpuno drugačijim sastojcima, jer se štapići od rakova u jelu kombiniraju s mnogim proizvodima, što ćete vidjeti čitajući recepte napisane u ovom članku.

Jermenski lavaš se savršeno slaže sa svime, uključujući štapiće od rakova. Nije uzalud da je još u davna vremena armenski kralj Aram naredio da se peče lavaš umjesto drugih vrsta kruha. Kažu da je lavaš spasio kralja Arama od gladi dok je bio u zatočeništvu.

Kako skuhati lavaš rolat sa štapićima od rakova - 15 varijanti

Lavaš rolat sa štapićima od rakova - klasičan recept

Vrlo jednostavan i najčešći recept za rolat sa štapićima od rakova u pita kruhu. Ovo jelo ne zahtijeva puno vremena, truda i novca. A evo i jednog od recepata. Rolat ispada veoma ukusan i dobro ukrašava sto.

Sastojci:

• Lavaš - 3 kom.
• štapići rakova - 300 gr,
• Kuvana pileća jaja - 3 kom.
• Majonez - 180 gr,
• beli luk - 20 g (4 režnja),
• Zeleni - 50 gr.

Priprema:

Uzmite čisti tanjir u koji je sir narendan na krupno rende. Češnjak propuštamo kroz presu u isti tanjir, ako nema prese, možete ga isjeckati nožem i pomiješati sa sirom.

Uzmite drugi čisti tanjir i narendajte kuvana jaja na krupno rende.

Nasjeckajte zelje i pomiješajte s jajima.

Narežite štapiće rakova i stavite na treći tanjir.

Uzmite list pita hljeba i namažite ga majonezom. Na podmazan lavaš ravnomjerno stavite prvi sloj nasjeckanih štapića rakova preko cijelog lista lavaša.

Uzmite drugi list, namažite ga majonezom i stavite na štapiće rakova, pa ravnomjerno rasporedite sir pomiješan sa bijelim lukom.

Sa trećim listom radimo isto kao i sa prethodnim. Jaja sa začinskim biljem polažu se na ovaj list.

Nakon što rasporedite sve sastojke, pažljivo urolajte da se ništa ne potrga. Stavite u frižider da se upije.

Zatim ga isecite oštrim nožem na debljinu koju želite.

Na kraju stavite na tanjir i ukrasite začinskim biljem za lepotu.

Rolat je spreman za jelo. Prijatno!

Ako vam se ne sviđa da vam se vrh pita hljeba razmoči i postane ružan od nadjeva, koristite pećnicu da dobije zlatnu i hrskavu boju. Sve što vam treba je pripremljen rolat i ispeći ga u rerni. Nadjev zadržava sočnost, a pita hljeb poprima lijep i prezentabilan izgled na stolu.

Sastojci:

• 1 tanak pita hleb,
• 5 jaja
• 200 g štapića od rakova,
• 1 konzerva riblje konzerve u ulju (skuša, sardina, tuna),
• majonez,
• Gomila kopra.

Priprema:

Skuvati 4 jaja. Na sitno narendajte štapiće rakova.

Kuvana jaja se moraju ohladiti i narendati na sitno rende.

Stavite ribu iz konzerve na tanjir. Možete ga jednostavno izgnječiti viljuškom, ali ako više volite da nema sjemenki, onda je bolje samljeti u blenderu.

Dobijenu masu za konzerviranje dodajte jajima i štapićima od rakova. Svemu tome dodajemo i majonez. Majonez je potreban kako fil ne bi bio suv, ali ne bi trebao biti ni tečan. I svemu tome dodajte kopar. Nakon toga sve dobro izmiješajte.

Stavite pita hljeb na sto i rasporedite fil, ravnomjerno ga rasporedite po pita kruhu. Zatim zarolajte i stavite na pleh.

Zapamtite da jedno jaje ostaje sirovo. Uzimamo, razbijamo u šolju ili tanjir, nema razlike, i tučemo. Ovim jajetom premažite pita hljeb i lim za pečenje stavite u hladnu rernu i pecite na 150-180 stepeni. Tokom kuvanja, još 2 puta premažite jajetom kako bi kora bila zlatna i hrskava.

Nakon 20-30 minuta pita je gotova. Može se narezati i poslužiti.

Kako biste spriječili širenje štapića rakova kada ih trljate, nemojte ih potpuno odmrznuti.

Lavash roll je najjednostavnija opcija za novogodišnji sto. Lako se pravi i zahteva minimum sastojaka.

Sastojci:

• štapići od rakova - 100 g,
• Jaja - 3 kom.
• Tanak list lavaša - 1 komad,
• sir - 50 g,
• kopar - 1 grozd,
• Tovljeni sir - 2 kašike. l..

Priprema:

Skuvajte jaja, ogulite štapiće rakova, operite i osušite kopar. Sir naribajte sitnim rendenjem.

Podmazati pita hljeb topljenim sirom.

nasjeckajte kopar i pospite pita kruh.

Narendajte jaja na sitno rende i pospite kopar.

Narendajte štapiće rakova i ravnomerno rasporedite preko kopra.

Odozgo pospite sirom i sve urolajte u rolat. Zatim isecite i stavite na tanjir.

Ako radite po ceo dan, a na poslu ne želite uvek da idete u kantinu, onda ga uvek možete skuvati uveče i poneti sa sobom na posao.

Lavaš rolat sa štapićima od rakova i krastavcem dobro upotpunjuje praznični sto i, kao što znate, došao je da zameni sendviče, koji ne izgledaju tako prezentativno u poređenju sa lavašom.

Sastojci:

• lavaš - 2 komada,
• štapići rakova - 250 g,
• Kremasti topljeni sir - 100 g,
• Krastavac - 2 kom.

Priprema:

Narežite krastavce gulicom za povrće.

Pita hljeb premažite krem ​​sirom.

Stavite krastavce na pita kruh.

Uzmite štapiće rakova, pažljivo ih odmotajte i stavite na krastavce.

Umotajte pita hleb u rolat, uzmite prozirnu foliju, umotajte u nju i stavite u frižider na 15 minuta.Izvadite iz frižidera i isecite.

Očekujete li goste? Želite li da iznenadite ukusnim zalogajem? Rolat od lavaša sa štapićima od rakova i korejskom šargarepom sasvim je prikladan za prekrasan dodatak vašem stolu.

Sastojci:

• Tanak lavaš - 2 komada,
• korejska šargarepa - 100 g,
• tvrdi sir - 100 g,
• štapići od rakova - 150 g,
• kokošja jaja - 3 kom,
• Krastavci - 2 kom.
• Majonez - 50g.

Priprema:

Jaja skuvati, sitno iseckati.

Narendajte sir.

Sameljite krastavce.

Uzmite pita kruh, na njega stavite štapiće od rakova, krastavce, korejske šargarepe i rendani sir.

Sve urolajte u rolat. Narežite i poslužite.

Da biste izbjegli vodu u pita kruhu, prvo morate ukloniti sav sok iz korejske šargarepe.

Lavaš rolat sa štapićima od rakova može poslužiti kao predjelo uz supu umjesto kruha.

Sastojci:

• Lavaš - 2 lista,
• štapići rakova - 250 g,
• feta - 150 g,
• Jaja - 3 kom.
• Konzervirani kukuruz - 3 kašike,
• Zelena salata - 12 komada,
• Majonez - 8 kašika.

Priprema:

Za pripremu nadjeva trebat će vam: nasjeckajte štapiće od rakova i jaja.

Narežite fetu na kriške. Operite i osušite listove zelene salate.

Na prvi list zelene salate, podmazan majonezom, stavite listove zelene salate, a na njih stavite fetu. Pokrijte drugim plehom i premažite majonezom. Na vrh stavite jaja, štapiće od rakova i kukuruz iz konzerve.

Umotajte pita hleb u rolat.

Stavite u frižider na par sati.

Ako ste umorni od jednoličnih doručka sa sendvičima ili kašama, predlažemo da pripremite obilan pita kruh sa štapićima od rakova, prženih u tiganju.

Sastojci:

• topljeni sir - 200 g,
• štapići rakova - 200 g,
• lavaš - 1 pakovanje,
• Jaje - 3 kom.
• brašno - 1 kašičica,
• Biljno ulje - 4 kašike,
• beli luk - 3 čena,
• Zeleni - 1 hrpa.

Priprema:

Nasjeckajte rakove štapiće i začinsko bilje

U topljeni sir dodati beli luk, propušten kroz presu za beli luk i sve to zagrejati u mikrotalasnoj da bude mekše.

Prvi sloj lavaša premažite sirom i dodajte zelje i štapiće od rakova.

Uzmite drugi sloj pita kruha i poklopite.

U posebnoj posudi umutite jaja i premažite ih. Sve popržite u tiganju. Doručak je spreman.

Odlučili ste da postite i ne znate šta da kuvate, kako da diverzifikujete svoj monoton meni nečim zanimljivim i ukusnim. Posni lavaš rolat je pogodan za vašu ishranu.

Sastojci:

• jermenski lavaš - 3 komada,
• paradajz sos - po ukusu,
• svježi kupus - 200 g,
• Luk - 1 komad,
• Paradajz - 1-2 kom.
• korejska šargarepa - 200 g,
• Ukiseljene pečurke - 150 g,
• Posni majonez - po ukusu,
• štapići od rakova - 150 g,
• Sol, biber - po ukusu.

Priprema:

Operite i osušite kupus, pa ga narežite na trakice, posolite i pobiberite po ukusu.

Zagrejati tiganj, dodati i propržiti kupus.

Izrežite paradajz na male krugove.

Nasjeckajte luk.

Pečurke prebacite na tanjir i sitno nasjeckajte.

Uzmite pita kruh i raširite ga. Podmažite kečapom, na vrh stavite kupus, zatim paradajz i pečurke, luk i šargarepu, premažite posnim majonezom. Zatim na vrh stavite štapiće rakova i pažljivo ih uvijte u rolat.

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Stavite pita hljeb na lim za pečenje podmazan biljnim uljem. Pecite 10 minuta. Zatim ga izvadimo, ohladimo i rolat je spreman za jelo.

Ako u gljivama i rajčicama ima puno tekućine, prije nego što ih stavite u salatu, potrebno ih je staviti na tanjir i pustiti da se sok ocijedi.

Imate ljetnikovac, a ne znate šta možete od krastavca osim salate, predlažemo vam rolat od lavaša sa štapićima od rakova i krastavcem. Jelo ispada sočno, ukusno i što je najvažnije zadovoljavajuće.

Sastojci:

• rakovi štapići 200g,
• krastavci 200g,
• jaja 2 kom,
• potočarka 100g,
• tanak lavaš 1 komad,
• majonez 100g,
• Posolite po ukusu.

Priprema:

Na pita hljeb stavite salatu, zatim sjeckana jaja.

Krastavce iseći na 4 dela.

Odmotamo štapove.

Stavite krastavce i štapiće na jaja i premažite ih majonezom.

Umotajte pita hleb u rolat i stavite u frižider na 20 minuta.

Zatim ga izvadite i isecite.

Ako volite više od jedne vrste mesa u pita hljebu, nudimo pita rolnicu sa štapićima od rakova i slaninom.

Sastojci:

• lavaš - 1 komad,
• listovi zelene salate,
• štapići od rakova - 100 g,
• slanina,
• Majonez po ukusu.

Priprema:

Listove zelene salate je potrebno oprati i dobro osušiti da ne ostanu kapljice vode.

Narežite štapiće od rakova na dugačke trake. Slaninu narežite na dugačke trake.

Narendajte sir.

Uzmite pita kruh, namažite majonezom, na vrh stavite listove zelene salate. Zatim dodajte štapiće od rakova, slaninu, pospite sirom i zarolajte u rolat.

Možete ga staviti u frižider ili zagrejati u mikrotalasnoj pećnici 30 sekundi.U svakom slučaju biće veoma ukusno.

Ovo jelo je pogodno za ljubitelje različitih vrsta mesa. Slaninu možete zamijeniti bilo kojim mesom, pa čak i crvenom ribom.

Lavaš rolat sa štapićima od rakova dobra je grickalica u bilo koje doba godine.

Sastojci:

• Lavaš - 2 lista,
• štapići rakova - 200 g,
• kukuruz - 1 konzerva,
• sir - 200 g,
• Majonez, začinsko bilje - po ukusu.

Priprema:

Podmazati pita hljeb majonezom.

Rakovice narežite na kockice, luk i kopar nasjeckajte.

Narendajte sir.

Stavite štapiće rakova na pita kruh, zatim kukuruz, pospite sirom i začinskim biljem. Na vrh pritisnite drugi list lavaša i zarolajte u rolat.

Pita hljeb stavite na lim za pečenje i stavite u zagrijanu rernu na 200 stepeni 10-15 minuta. Narežite na porcije.

Odlično jelo od pita hleba sa štapićima od rakova. Ako želite eksperimentirati, svakako probajte tanku lavaš roladu sa štapićima od rakova i svježim sirom, iznenadit ćete se, ali ova kombinacija proizvoda će biti vrlo ukusna.

Sastojci:

• Tanak lavaš - 2 komada,
• štapići rakova - 200 g,
• Svježi sir - 100 g,
• Jaja - 2 kom.
• Majonez - 100 g.

Priprema:

Skuvati i iseći jaja.

Narežite rakove štapiće na kockice.

Uzmite list lavaša i na njega stavite svježi sir, ravnomjerno rasporedite. Zatim na svježi sir stavite štapiće od rakova i jaja. Premažite majonezom i umotajte u rolat. Zatim isecite i poslužite.

Za one koji vole još više eksperimentirati, u svježi sir dodajte malo bijelog luka i začinskog bilja.

Srdačne rolnice za 15 minuta. Dekoracije za vaš sto i samo ukusno jelo.

Sastojci:

• 3 lista pita hleba,
• 2 paradajza
• 1 vezica kopra,
• 1 češanj belog luka,
• 250 g štapića od rakova,
• 200 g tvrdog sira,
• 50g majoneza.

Priprema:

Sir narendajte na krupno rende. Nasjeckajte kopar i pomiješajte sir i kopar. Iscijedite režnjeve bijelog luka pod presom i sve promiješajte.

Narežite štapiće rakova na male trakice.

Paradajz isecite na 4 dela i odvojite ih od semenki. Tvrdi dio paradajza narežite na trakice.

Uzmite pita hljeb i malo ga premažite majonezom, na vrh položite ravnomjerno pripremljen sir. Stavite drugi sloj pita kruha i namažite majonezom i rasporedite štapiće rakova. I treći list lavaša, premažite majonezom i rasporedite nasjeckane rajčice.

Zarolajte i stavite u frižider na par sati, a zatim izvadite i isecite.

Da se paradajz ne bi širio, bolje je ukloniti sjemenke iz njih, kako je opisano u pripremi jela.

Lavaš rolat sa štapićima od rakova je veoma dobro i ukusno predjelo za trpezu. Ako su gosti na pragu, a još ništa nije pripremljeno, onda prije svega napravite ovo jelo, vrlo jednostavno i brzo, a što je najvažnije, ukusno i zadovoljavajuće.

Sastojci:

• jermenski lavaš - 2 komada,
• štapići rakova - 300 g,
• sir - 200 g,
• Jaja - 4 kom.
• zelje - 100 g,
• beli luk - 2 čena,
• majonez - 400 g,
• Sol, biber - po ukusu.

Priprema:

Narendajte sir.

Naribajte štapiće rakova na krupno rende.

Nasjeckajte zelje.

Kuvana jaja, sitno iseckana.

Uzmite zdjelu i u nju pomiješajte rendani sir, štapiće od rakova i jaja, sve dobro izmiješajte. Zatim uzmite drugu činiju u kojoj se pomiješaju majonez i začinsko bilje, doda se sitno sjeckani bijeli luk i so i biber po ukusu.

Uzmite pita hljeb i premažite ga začinskim biljem, koje se pomiješa sa majonezom. Polovinu rasporedite i ravnomjerno rasporedite preko pita kruha, a zatim iz drugog tanjira rasporedite polovinu izmiješanog sira, jaja i štapića od rakova i također ravnomjerno rasporedite.

Uzmite drugi pita hleb, stavite ga na prvi i uradite isto.

Zarolajte i stavite u frižider, pa izvadite, isecite i stavite na tanjir.

Ako ste ljeti umorni i ne želite da brinete šta ćete jesti za večeru, predlažemo da pripremite pita rolat sa lukom i štapićima od rakova.

Sastojci:

• lavaš - 3 komada,
• Jaja - 3 kom.
• majonez - po ukusu,
• Zeleni luk,
• topljeni sir,
• štapići rakova - 200 g,
• Sol, biber - po ukusu.

Priprema:

Štapići sa aromom imitacije rakova su jeftin proizvod koji se prodaje u svakoj trgovini, a malo ljudi zna da se od ovog običnog prehrambenog proizvoda može pripremiti mnogo različitih grickalica za posebnu priliku ili samo za svakodnevni sto. Ovo su jednostavni recepti za svakog kuvara. Pa kako pravilno i ukusno pripremiti pita rolnu sa štapićima od rakova? Predstavljamo razne recepte za kiflice s mesom rakova ili njegovu imitaciju u pita kruhu s postupnim opisom procesa kuhanja i popisom sastojaka, a možete pogledati i fotografije i video zapise gotovog jela.

Šta najčešće kuvate sa štapićima od rakova?

Opcije ankete su ograničene jer je JavaScript onemogućen u vašem pretraživaču.

Klasični recept za rolnice

Najosjetljiviji lavaš sa štapićima od rakova, sirom, jajetom i začinskim biljem ispada ukusan i šaren, jer sadrži majonez sa ljutim bijelim lukom.

25 min. Video recept Print

Češljugar sitno nasjeckajte, dodajte protisnuti bijeli luk.

Tvrdi sir lagano narendajte, meki sir narežite na sitne kockice i dodajte u začinsko bilje sa belim lukom, sve prelijte nemasnim majonezom ili pavlakom.

Štapiće oguliti od plastične folije i iseckati, dodati 3-4 kašike nemasnog majoneza, sve dobro promešati

Jaja skuvajte oko 15 minuta u slanoj vodi i narežite.

Na sto stavite prvi sloj tankog hleba i premažite tanak sloj majoneze, stavite zeleni nadjev sa belim lukom i sirom. Nežno rasporedite fil po površini hleba, ostavite ivice netaknute.

Umotajte u čvrst rolat. Na drugi pita hleb stavite fil od kuvanih jaja i sosa od majoneze.

Treću pita hljeb premažite majonezom i rasporedite fil sa štapićima od rakova, a zatim stavite prvi rolat i ponovo sve urolajte u rolat.

Gotov lavaš rolat sa štapićima od rakova i sirom umotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider na 4 sata.
Fotografija gotove rolade sa štapićima od rakova i jajetom prikazana je na lijevoj strani. Ovo predjelo se servira na stolu u porcijama.

Pečen rolat u rerni

Rolat od najfinijeg jermenskog hleba odlična je alternativa već dosadnim grickalicama. Nije teško pripremiti, jer je recept vrlo lak i brz. Da se rolat ne bi smočio od fila, možete ga peći u rerni dok ne dobije mirisnu zlatnu koricu.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Broj porcija: 5

Energetska vrijednost na 100 g: 245 kcal.

Ugljeni hidrati: 26.5

Potrebni sastojci za kuvanje:

• tanki armenski kruh;
• 4 velika kokošja jaja;
• dva pakovanja štapića od rakova;
• konzerva bilo koje riblje konzerve;
• majoneza;
• zelenilo.

recept:

1. Kuhajte velika jaja u slanoj vodi oko 10 minuta.
2. Štapiće sitno nasjeckajte ili naribajte.
3. Kuvana jaja takođe narendajte nakon što se ohlade.
4. Ribu iz konzerve izgnječite viljuškom ili sameljite u mehaničkom blenderu.
5. U seckane štapiće i jaja dodajte mlevenu hranu iz konzerve.
6. Za sočnost filu dodajte majonez.
7. Kopar sitno nasjeckajte i dodajte u smjesu za salatu, sve dobro promiješajte.
8. Hleb rasporedite po stolu i namažite debeli sloj pripremljenog fila.
9. Umotajte predjelo u čvrst rolat, premažite ga sirom i jajetom i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 20 minuta.

Sa svežim krastavcem i jajetom

Ovo predjelo u obliku smotane cijevi izgledat će dostojno na proslavi. Rolat sa štapićima rakova i krastavcem ispada sočan i svjež. Ove rolnice će se sigurno svidjeti svima koji ih probaju.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Broj porcija: 2

Energetska vrijednost na 100g: 156 kcal.

Ugljeni hidrati: 26.5

Proizvodi za recept:

• pita kruh;
• Pakovanje štapića od rakova;
• 60 g majoneza ili sosa od pavlake;
• hrpa listova zelene salate;
• 2 velika jaja;
• jedan krastavac;
• sol.

1. Operite svježi krastavac i zelenu salatu, skuvajte jaja u slanoj vodi, smrznute štapiće rakova odmrznite prirodnim putem.
2. Pažljivo rasporedite pita kruh po stolu i premažite umakom od majoneze. Ostavite ivice čistim za lakše motanje rolne.
3. Na vrh stavite čisto oprane listove zelene salate.
4. U drugi sloj stavite izrendana jaja, ogulite štapiće od omota i rasklapajte ih dok ne postanu ravni.
5. Krastavac narežite na tanke kriške i stavite na tanak hleb.
6. Savijte ivice rolata i čvrsto ga uvijte.
7. Umotajte u prozirnu foliju i stavite pita hljeb sa štapićima rakova i krastavcem u hladnjak na nekoliko sati da omekša i natopi se.

Sa ruskim tvrdim sirom i jajetom

Ako vam je potrebno brzo i ukusno predjelo za proslavu, onda je rolnica rakova sa sirom i jajetom idealan nalaz.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Broj porcija: 2

Sadržaj kalorija u 100 g: 178 kcal.

Ugljeni hidrati: 28.3

Sastojci za dijetalni lavaš rolat sa štapićima od rakova, sirom i jajetom:

• 2 komada tankog armenskog kruha;
• nekoliko pakovanja štapića od rakova;
• 4 testisa;
• 250 g tvrdog sira bilo koje vrste;
• majonez ili kiselo vrhnje;
• kopar i začini.

Upute za kuhanje:

1. Raširite veliki sloj jermenskog hleba na trpezarijskom stolu.
2. Jaja prelijte hladnom vodom i kuvajte 15 minuta na jakoj vatri. Štapiće sa aromom imitacije rakova izvadite iz zamrzivača i narendajte na srednje sitno, naribajte tvrdi sir i jaja.
3. Kopar sitno nasjeckajte, a debele stabljike bacite.
4. Dobijeni fil rasporedite na dva jednaka dela.Polovinu pita hleba premažite debelim slojem majoneza, pospite seckanim koprom.
5. Drugu polovinu ostavite netaknutom, pa ponovo premažite majonezom ili pavlakom i rasporedite štapiće, sir i jaja.
6. Umotajte slojeve u rolat i ostavite da se namaču u frižideru preko noći.
7. Pita hljeb sa štapićima rakova, sirom i jajetom narežite na jednake rolnice i poslužite sa svježim začinskim biljem, jako je ukusno.

Sa začinjenom šargarepom na korejskom

Za prazničnom trpezom uvek su potrebna hladna predjela. Jela pripremljena od tankog jermenskog lavaša su vrlo ukusna, potrebno vam je vrlo malo sastojaka, a vrijeme kuhanja je minimalno. Lavaš sa štapićima od rakova i korejskom šargarepom neće nikoga od vaših ukućana i gostiju ostaviti ravnodušnim. Ove rolnice će se svidjeti i odraslima i djeci.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Broj porcija: 3

Energetska vrijednost na 100g: 230 kcal.

Ugljeni hidrati: 29.7

Sastojci za recept:

• 1 najtanji jermenski kruh;
• 7 kom štapića od rakova;
• 2 manja kokošja jaja;
• 150 g začinjene korejske šargarepe;
• 1 komad topljenog sira;
• majonez, so, sveže začinsko bilje.

Korak po korak recept:

1. Pileća jaja dobro operite pod hladnom tekućom vodom i kuvajte 10 minuta u slanoj vodi. Zatim ohladite, ogulite i narendajte na srednje sitno rende.
2. Skinite plastičnu foliju s proizvoda od rakova; ako je zamrznut, odmrznite ga prirodnim putem prije kuhanja. Narežite na tanke kriške.
3. Topljeni sir zamrznite u zamrzivaču, a već smrznuti proizvod naribajte na sitno rende.
4. Pita hljeb rasporedite na glatku, ravnu podlogu, a odozgo premažite tankim slojem majoneze ili umaka od pavlake sa bijelim lukom. Pospite sitno seckanim peršunom ili koprom.
5. Stavite traku rendanih jaja i štapića za jelo, topljeni sir i začinjenu korejsku šargarepu. Punjeni pita hljeb umotajte u čvrst rolat i stavite u plastičnu vrećicu, ohladite u hladnjaku nekoliko sati.
6. Gotovo jelo narežite na porcije i poslužite za svečani stol, ukrašen grančicama svježeg začinskog bilja. Po želji možete promijeniti sastav jela tako što ćete pileća jaja zamijeniti pirinčem, topljeni sir tvrdim sirom i dodati pržene šampinjone.

Na velikoposnoj trpezi

Takve tube su odlične za užinu tokom Velikog posta i štede vrijeme, a istovremeno su ukusne i ukusne.

Vrijeme pripreme: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Broj porcija: 3

Sadržaj kalorija na 100 g: 145 kcal.

Ugljeni hidrati: 25.4

Za najukusnije jelo trebat će vam:

• 120 g nemasnog čvrstog putera;
• 250 g štapića od rakova;
• 120 g nemasnog majoneza;
• armenski lavaš;
• 2 stabljike zelenog luka.

Način pripreme nježnog zalogaja:

1. Štapiće iseckati veoma sitno.
2. Izrežite zeleni luk i pomiješajte sa biljnim uljem.
3. Dodajte posni majonez sos po svom ukusu.
4. Pripremljeni fil stavite u tankom sloju na namazan sloj, možete dodati malo kukuruza iz konzerve i zarolati.
5. Stavite na donju policu frižidera i ostavite da se namače tri sata, a zatim isecite na nekoliko jednakih rolata.

Sa prženom slaninom

U prirodi, kao aperitiv, možete napraviti rolat od lavaša sa štapićima od rakova i slaninom. To se radi odmah i svi kod kuće ga vole.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Broj porcija: 4

Energetska vrijednost na 100g: 298 kcal.

Ugljeni hidrati: 29.4

Komponente:

• pita;
• 2 komada topljenog krem ​​sira;
• 2 jaja;
• 250g sosa od majoneze/pavlake;
• 3 lista zelene salate;
• pakovanje štapića od rakova;
• 350g slanine.

majstorska klasa:

1. Pržite slaninu u tiganju dok ne porumeni.
2. Lavašik obilno premažite majonezom i dodajte rendani topljeni sir.
3. Dodajte rendana jaja i iskidane listove zelene salate.
4. Na vrh stavite prženu slaninu i sitno isjeckane štapiće sa aromom imitacije rakova.
5. Napravite čvrsti rolat i ostavite pola sata dok se kiflice potpuno ne namoče.

Sa filom od rakova skute

Sa takvim dijetalnim punjenjem od skute, lavaš ima neobičan i nezaboravan ukus. Predjelo je pogodno i za svečanu trpezu i za letnji piknik u parku. Štapići s okusom imitacije rakova odlično se slažu sa svježim sirom, a ovu kombinaciju upotpunjuje zelenilo.

Ovi omoti od rakova su mnogo zdraviji od bilo kojeg sendviča.

Vrijeme pripreme: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Broj porcija: 3

Sadržaj kalorija na 100 g: 177 kcal

Ugljeni hidrati: 27.7

Potrebni proizvodi:

• 150 g štapića od rakova;
• pita;
• 3-4 žlice. majoneza;
• krastavac;
• 200 g svježeg sira;
• so, biber, kopar.

Majstorska klasa kuhanja korak po korak:

1. U dubokom tanjiru pomiješajte svježi sir, štapiće, krastavac sa majonezom, koparom i solju. Sve se to može sitno nasjeckati ili samljeti u mehaničkom blenderu.
2. Smesu od skute temeljno pripremiti i promešati, tanko premazati na namazani armenski lavaš.
3. Čvrsto zarolajte pita hleb i stavite u frižider na 15 minuta.

Predjelo od pita hljeba sa štapićima od rakova idealno je za svečanu gozbu, ove lisnate koverte će se sigurno svidjeti gostima i porodici.

Sa svežim paradajzom

Kombinacija sa paradajzom čini čuvenu rolnicu sočnom i dodaje svežinu i polet ukusu, odlična zamena za visokokalorične sendviče.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Broj porcija: 4

Energetska vrijednost na 100g: 165 kcal

Ugljeni hidrati: 27.2

Sastojci:

• tanak pita kruh;
• pakovanje mesa rakova;
• kremasti topljeni sir “Prijateljstvo”;
• paradajz;
• bijeli luk;
• majonez/pavlaka.

Način pripreme rolata sa mesom paradajza i rakova:

1. Narendajte "Prijateljstvo", po mogućnosti zamrznite sir prije kuvanja.
2. Naribajte štapiće rakova na krupno rende.
3. Nasjeckajte kopar.
4. Sve sastojke dobro promešati i dodati majonez/pavlaku sa belim lukom izgnječenim kroz presu.
5. Paradajz narežite na kockice i uklonite tečnu jezgru.
6. Dobijenu smesu rasporedite na list lavaša i na vrh stavite kockice paradajza, umotajte u tubu i ostavite da se hladi par sati u frižideru.

Kraljevski lavaš rolat sa kavijarom

Ovaj recept za rolnice jednostavno zadivljuje maštu gurmana, jer crveni kavijar jelu daje sofisticiranost i ukus koji se topi u ustima.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Broj porcija: 4

Energetska vrijednost na 100g: 265 kcal

Ugljeni hidrati: 28.9

Proizvodi:

• pakovanje štapića;
• 100 g crvenog kavijara;
• pita;
• krastavac;
• topljeni sir “Yantar”;
• jaje;
• majonez, zelje.

Majstorska klasa kuvanja:

1. Majonez rasporedite po cijeloj površini tankog kruha.
2. Smrznuti sir naribajte i narežite na štapiće.
3. Također naribajte krastavac i stavite ga na štapiće rakova i sira.
4. Sve prelijte seckanim začinskim biljem.
5. Narendajte kuvano jaje i pospite još jedan sloj fila za hleb.
6. Stavite crveni kavijar, pažljivo ga rasporedite po cijelom području.
7. Uviti rolat i ohladiti.
8. Sa zelenim lukom i štapićima od rakova

Ovaj recept je poznat mnogim domaćicama, zeleni luk daje pikantnost i gorčinu jelu.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Broj porcija: 4

Energetska vrijednost na 100 g: 175 kcal.

Ugljeni hidrati: 27.8

Potrebni proizvodi:

• pita;
• 2 jaja;
• 150 g mesa rakova;
• zeleni luk;
• majoneza.

Recept za kuhanje korak po korak:

Očistite štapiće od plastike, skuvajte i ogulite jaja, luk sitno nasjeckajte nožem. Sve izrendati na srednje sitno i izmešati. Pomiješajte sastojke sa sosom od majoneze i stavite na pripremljeni lim od lavaša. Umotajte u čvrst rolat i stavite u frižider, prvo umotajte u prozirnu foliju.

Isecite na jednake rolnice za sto.

Sa prženim šampinjonima - pečurkama, rakovim štapićima i sirom

Zapanjujuća i neobična verzija pripreme rolade sa šampinjonima i lukom.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Broj porcija: 4

Energetska vrijednost na 100g: 187 kcal.

Ugljeni hidrati: 25.4

Proizvodi za recept:

• dva pita kruha;
• 400 g šampinjona;
• 200 g štapića od rakova;
• topljeni sir;
• zelje, majonez.

Majstorska klasa kuvanja:

Očistite pečurke od prljavštine i nekoliko puta ih dobro isperite vodom. Narežite na tanke kriške. Luk isjeckati i pržiti dok ne bude providan, dodati šampinjone i ispariti svu tečnost iz njih. Sol i papar. Nasjeckajte zelje.Na sto stavite sloj pita hljeba i jednu polovinu namažite sirom, a drugu polovinu pospite zelenilom. Stavite drugi sloj lavashika i rasporedite pečurke i luk, pospite nasjeckane štapiće. Napravite čvrst rolat i stavite u frižider.

Sa kineskim kupusom i topljenim sirom "prijateljstvo"

Kupus daje hrskavost i volumen delikatnom predjelu, kao i svježi ukus.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Broj porcija: 3

Energetska vrijednost na 100g: 155 kcal.

Ugljeni hidrati: 26.1

Proizvodi za recept:

• pita;
• 4 kom štapića od rakova;
• svježi mali krastavac;
• Kineski kupus:
• majoneza.
• 50 g topljenog sira "Družba";
• majoneza.

majstorska klasa:

Birajte mali kineski kupus bez trulih listova. Isperite pod vodom, osušite papirnim ubrusom i isjeckajte posebnim nožem, natrljajte solju da pusti sok i okus.

Sve sastojke za užinu narežite na male komadiće i promiješajte. Svježi krastavac možete nasjeckati na kriške ili narendati na srednjem rendu, iseći štapiće duž sloja i dobro nasjeckati.

Premažite list armenskog hleba tankim slojem majoneze ili sosa od pavlake, rasporedite pripremljeni fil, počevši od prvog sloja - kupusa, zatim štapiće sa imitacijom rakova, krastavca i rendanog topljenog sira, poslednji sloj može biti kukuruz iz konzerve .

Dobiveni pita kruh razvaljajte u ravnu cijev i pošaljite da se hladi u hladnjaku ili zimi na balkonu nekoliko sati. Fotografije recepta su predstavljene u nastavku.

Sa nadjevom od sira i nori algama

Ovo predjelo će izgledati spektakularno i šik na svakoj proslavi. Štapići umotani u crne nori listove pomiješane sa sirom bit će odlična poslastica.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Broj porcija: 3

Energetska vrijednost na 100g: 170 kcal.

Ugljeni hidrati: 25.5

Komponente:

• pakovanje štapića za imitaciju okusa rakova;
• 60 g topljenog sira;
• 2 lista nori;
• majonez, peršun.

recept:

1. Izvadite meso rakova iz zamrzivača i prirodno ga odmrznite. Tajni način odmrzavanja: stavite pakovanje mesa rakova u posudu sa vrućom vodom, nakon što se ohladi, ponovo prelijte kipućom vodom. Na taj način će se proizvod brže odmrznuti, a štapići se neće lomiti ili mrviti prilikom rezanja i vađenja iz tepsije.
2. Sir narendajte na srednje sitno i pomešajte sa majonezom ili sosom od pavlake pomešanog sa belim lukom i začinima.
3. Odmotajte štapić rakova i obilno ga premažite filom, umotajte nazad u rolat.
4. Umotajte svaki štapić listom norija, a posljednja komponenta treba da bude manja od štapića rakova.
5. Stavite sve sastojke na spljošteni komad lavaša i dobro rasporedite po površini.
6. Zarolajte punjeni rolat i ohladite ga na donjoj polici frižidera tri sata ili duže.

Zaključak

Užina od najfinijeg jermenskog lavaša sa raznim nadjevima bit će odličan i neobičan aperitiv za prazničnu trpezu ili piknik za cijelu porodicu u prirodi. Nemojte se bojati eksperimentirati i dodati nove sastojke u poznate recepte. Ovaj proizvod, svima uobičajen, i dalje vas može iznenaditi svojim neobičnim kombinacijama okusa i senzacija, pripremite ovo jednostavno, ali ujedno i ukusno jelo za vaš praznični stol. Prijatno!