Testo za dečiju picu. Dječja pica. Recept za dječju lavash pizzu

Kako ne voliš pizzu? Sigurno ste odmah zamislili štetan proizvod sa majonezom, kečapom, šampinjonima, u ovaj set dodajte kobasicu i dimljeno meso i dobili smo jelo koje nikako nije namijenjeno dječjem želucu. Ali možete i bez ovih proizvoda i priuštiti svom djetetu pravo trbušno slavlje. Inače, recepte za pice za djecu koje ćemo vam ponuditi cijenit će cijela porodica.

Nije tajna da put do muškog srca vodi kroz stomak. Jeste li znali da se put do organa ljubavi vašeg djeteta može lako izgraditi i kroz ukusnu hranu? Obećavamo da će svako dijete biti oduševljeno ukusnom pizzom! No, budući da brinemo o zdravlju djece, zaštitit ćemo ih od štetne brze hrane i sami pripremiti jelo. Postoji mnogo recepata za ovo jelo. Odabraćemo najzanimljivije i najkorisnije za djetetov organizam.

Pizza za djecu garantira zdravu ishranu, jer se sastoji samo od zdravih sastojaka. Ovo jelo možete pripremiti za dječiji rođendan ili bilo koji drugi dječji praznik.

Čega da se odreknemo?

Recept za picu za djecu treba da bude što zdraviji i ukusniji. Mnogi sastojci poznati odraslima morat će se isključiti, jer se djetetu ili ne sviđaju ili mogu biti štetni za njega.

  • Sigurno ćete morati odustati od majoneze, jer je proizvod vrlo opasan za odraslu osobu. Za dječji probavni sistem, visok sadržaj kalorija, konzervansa, emulgatora i štetnih masti kojima je majonez velikodušan predstavljaju preveliko opterećenje.
  • Gdje ima majoneza, često je i kečapa. Reklama pokušava uvjeriti da sadrži samo svježi paradajz i ništa više. Odavno smo izgubili vjeru u njegovu prirodnost. Naime, osim paradajza, sadrži škrob, sirće, konzervanse, boje, gume, stabilizatore i druge komponente nepoželjne za djecu.
  • Pečurke su još jedan proizvod koji je nepoželjan za dijete. Neke majke čak ograničavaju njegovu upotrebu do 14. godine. Krivac je hitin i štetne materije koje gljive lako apsorbuju tokom rasta. Stoga biramo recepte za pripremu dječjeg piva bez ovog proizvoda.
  • Luk je odličan pomoćnik dječjem imunitetu, ali malo djece ga voli zbog specifičnog ukusa. Ako vaše dijete sumnja u to, onda neka recept za picu bude bez luka.
  • Ista situacija se dešava i sa masline i crne masline. Maloj djeci ovaj izbor može izgledati čudno ako im se proizvod ne sviđa. Stoga se prije kuhanja obavezno posavjetujte sa svojim malim stručnjakom o sastavu pizze.
  • Dimljeno meso i kobasice- još jedna nije najbolja opcija za posluživanje na dječjem stolu. A evo i zašto: moderne vrste kobasica sadrže štetne masti, soju, skrob, karcinogene, jaja u prahu i druge štetne sastojke.
  • Naši uobičajeni dodaci za pizzu često uključuju plodove mora. Ali neke moderne vrste morskih plodova proizvode se od komponenti koje su opasne po zdravlje djece. Osim toga, djeca jednostavno ne vole njihov ukus.

Kako skuhati pizzu kod kuće bez ovih (jah, kako ukusnih!) sastojaka, tako da dobijete zdravo i zasitno jelo za djecu? Mnogi recepti su savršeni i za radnu večeru i za dječji rođendan: vidjet ćete da male goste nećete moći odvući za uši od takve poslastice!

Mini pileće pice u obliku muškaraca

Djeci će se sigurno svidjeti mini pizze u obliku smiješnih lica. Osim toga, biće zainteresovani za učešće u pripremi. Dječja pica je jelo za koje će vam trebati vaša mašta.

Za test nam je potreban:

  • 2 žlice. brašno;
  • 200 g kisele pavlake;
  • 2 jaja;
  • 1/3 tsp. soda;
  • 50 g putera.

Punjenje uključuje:

  • 50 g ruskog sira;
  • 200 g pilećih prsa;
  • 2-3 paradajza;
  • nekoliko kašika kisele pavlake za podmazivanje.

Priprema:

  1. Otopite puter i ostavite da se ohladi.
  2. U međuvremenu pomiješajte kiselu pavlaku i sodu gašenu sirćetom, dodajte im jaja, a zatim puter.
  3. Dobijenu smjesu dobro umutiti.
  4. U smesu malo po malo dodavati brašno i zamesiti testo. Ostavite malu količinu brašna za valjanje.
  5. S obzirom da smo odlučili da pravimo mini pizze, krugovi testa treba da budu mali i prilično tanki.
  6. Kada se podloge za buduće dečije pizze razvaljaju, napravite stranice za fil i stavite ih na podmazan pleh.
  7. Zatim pecite 10 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
  8. Počnimo sa punjenjem. Ovaj recept koristi paradajz. Potrebno ih je oprati i oguliti, a zatim iseći na male komadiće. Zatim stavite paradajz na ohlađene krugove tijesta.
  9. Premažite sloj paradajza pavlakom, pa picu prekrijte slojem sitno seckanih pilećih prsa. Za ukus možete dodati i kiselu pavlaku.
  10. Završimo proces sa slojem sira.
  11. S obzirom da su mini pizze namijenjene djeci, krugove možete ukrasiti po svom ukusu kako bi vam bilo zabavnije. Na primjer, napravite smiješne face od povrća. Uključite svoje dijete u ovu zabavu.
  12. Dobijene mini pice treba peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 15 minuta.

Takva remek djela savršena su za predstavljanje na dječjem rođendanu.

Pečenje i ukrašavanje mini pizze: video

Recept za pizzu sa gotovim testom

Dječija pica na korama iz prodavnice je vrlo jednostavna, a priprema se brzo, jer se ne morate mučiti oko testa. Evo savršenog recepta sa fotografijama.

Za punjenje će vam trebati:

  • 2-3 paradajza;
  • 100 g pilećih prsa;
  • 1 paprika;
  • 100 g sira.

Za kuvanje:

  1. Oguljene i oprane rajčice narendajte i ravnomjerno rasporedite po koricama.
  2. Stavite komade kuvanih pilećih prsa na paradajz pastu.
  3. Po želji možete dodati paprike, začinsko bilje, kisele krastavce ili masline ako ih dijete voli.
  4. U dječju pizzu dodajemo sir i ukrašavamo je kriškama paradajza.
  5. Pecite ga 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni i uživajte u dobijenoj ukusnosti.

Opcija za zdravo tijesto za pizzu

Najzdravija pica za djecu bit će ona bez tijesta. Može se zamijeniti ukusnim svježim sirom. Recept je jednostavan: pomiješajte 250 g svježeg sira i 2 sirova jaja. Dobijenu kašu stavite u posudu za pečenje, a zatim obilno dodajte fil po ukusu.

Ova pizza se peče 20 minuta na temperaturi od 200 stepeni. Rezultat je ukusna, zdrava i niskokalorična poslastica! Zbog ukusnog fila i zdravog “tijesta”, ovaj recept je savršen za dječju zabavu.

Nećete više razbijati glavu kojom ukusnom hranom počastiti svoju djecu i kako ovo jelo učiniti zdravim - sve je već smišljeno za vas! Nadamo se da će se vama i vašem djetetu svidjeti ovi recepti za pizzu.

I djeca vole pizzu. Male jede može biti teško zadovoljiti, ali čak i najizbirljivije dijete će ljubazno pristati da proba svijetlu i ukusnu pizzu svježu iz pećnice. Rado će ga jesti čak i sa onom hranom koju obično ne vole. Svako dijete je jedinstveno, ali možete vidjeti opšte sklonosti i uslove u pripremi ovog jela za djecu

Porodični kafić Bochkarev napravio je sopstveni izbor preliva za pice koje vole deca, na osnovu asortimana pica bochkarev.kiev.ua/dostavka-edy/picca.html.

Naravno, nisu svi tradicionalni sastojci prikladni za punjenje dječje pizze. Ljute, začinjene kobasice i dimljeno meso, kisele pečurke i začine bogatog mirisa treba isključiti sa liste. Umjesto majoneze možete koristiti kiselu pavlaku ili bijeli bešamel sos, a paradajz pastu i kečap lako možete zamijeniti svježim paradajzom, što će gotovo jelo samo učiniti zdravijim.

Ne vole sva djeca kisele krastavce - zamjenjujemo ih slanim! Karfiol i šparoge također nisu među dječjim omiljenima, možete i bez njih i samo pričekajte da dijete poraste i umije da cijeni njihov delikatan ukus.

Ali uz ostale sastojke možete dočarati i stvoriti kaleidoskop raznih kombinacija!

  • Za početak parade preljeva za dječju pizzu, jednostavno traži šarenu i svijetlu. vegetarijanska pizza, u kojoj se efektno mešaju sunčani kukuruz, slatke paprike, masline, kockice kuvanog krompira, sočni paradajz i sveže začinsko bilje, pavlaka i kvalitetan sir.

  • Neko je video dete koje je dobrovoljno odustalo kobasice? Dakle - sitno iseckano kuvano meso ravnomerno se rasporedi na podlogu od tijesta, lepo se stavi na kriške paradajza, kriške kobasice i masline, poprskano maslinovim uljem i posuto rendanim sirom.

  • Classic pileći file kao glavna komponenta je prilično uobičajena, ali nove nijanse okusa možete otkriti dodavanjem paradajza, bešamel sosa, svježeg začinskog bilja i povrća.

  • Deca takođe vole pasta. Ako na svježe skuvane špagete brzo stavite rendani sir, komadiće kuhanog mesa, kobasice, tanke trakice slatke paprike i kriške čeri paradajza, kukuruz iz konzerve, pričekajte malo da se sir otopi i sve sjedinite u jedno, dodajte kremasti sos - dobijate "picu" od špageta!

  • Morski plodovi, posebno škampi, odlično idu uz kuvana pileća jaja, paprike, zelene i crne masline, beli sos i sir, i po boji i po ukusu, deca to znaju!
Za sladokusce dijete će cijeniti pizzu sa slatkim dodacima.
  • Banane, ananas sa sosom od kondenzovanog mleka sa čokoladnim prelivom na tankom testu postaće i krepka poslastica i desert.

  • Sočne kruške sa krem ​​sirom i džemom od jagoda kao jarki ukras će vas očarati svojom suptilnom aromom i sofisticiranošću kombinacije.
Možda postoji mnogo više opcija, jer svako dijete i odrasla osoba mogu postati autor jedinstvene pizze!

Društvene mreže pomažu nama, odraslima, ne samo da uljepšamo slobodno vrijeme, da ostanemo u kontaktu sa prijateljima i rođacima koji su se igrom sudbine pokazali daleko od nas, da saznamo najnovije vijesti, učestvujemo u raznim događaje, pa čak i za povećanje nivoa samoobrazovanja. Ali kako to utiče na našu djecu? Uskraćujemo li im na ovaj način sticanja socijalnih vještina i to vrlo sretno djetinjstvo?

Ćerke su nežne poput cveća, pa majke treba da ih čuvaju i pažljivo „zalijevaju“ prijatnim i važnim rečima. Glavna stvar je da ne gubite vrijeme, da odmah upoznate djevojke s vrijednim konceptima koji će im pomoći u životu. Koji su to "sudbonosni" prijedlozi? U članku su dati primjeri, a vi možete kreirati svoje!

Uskoro dolazi Valentinovo. Valentina, srca, pjesme o ljubavi ispunit će sve svuda. Stoga, ako je vaše dijete već počelo da crveni dok radi zanate za 14. februar, onda predlažemo da razgovarate ne samo o zaljubljivanju, već i o zdravim odnosima.

Bebino brbljanje, prve izgovorene riječi, pokušaji oponašanja govora odraslih - sve to izaziva oduševljenje roditelja i rođaka bebe koja tek uči da govori. I mnogi ljudi imaju pitanje: kada će konačno govoriti normalno i jasno? Da li je moguće pomoći bebi da progovori? Kada će se u djetetovom govoru pojaviti razumljive fraze, pa čak i rečenice?

Kako napraviti pizzu za djecu kod kuće? Ovdje ne morate biti previše pametni: uzmete bilo koje tijesto za pizzu, uzmite bilo koji preljev koji vam dođe pod ruku, a zatim upotrijebite svoju maštu!

Među prehrambenim proizvodima postoji ogroman broj onih od kojih možete postaviti sve vrste smiješnih mozaika. Na primjer, naišla sam na pravljenje nasmijanih lica od četiri klasična sastojka koji se vrlo često nalaze u punjenju pica: oči - od maslina, obrazi - od paradajza, usta - od salame, nos - od šampinjona. Pogledajte šta imate na raspolaganju - i samo naprijed! Garantujem da će se deci dopasti! Pa, možda će vam stariji tinejdžeri početi govoriti da više nisu djeca, i da pizzu mogu i BEZ SVEGA OVOG, ali će mališanima biti zagarantovano zadovoljstvo!

Naravno, ima smisla prvo proučiti ukuse publike – među djecom se često dešava da neko nešto ne pojede. Pa, moramo pratiti kvalitetu kobasica. Ali mislim da ako uvek kontrolišete šta vaša deca jedu, uradićete to bez mene.

Zamesiti testo od 400 g brašna, 250 ml vode, 2 kašike. biljnog ulja, 1 kašika. začina za pizzu, 1 kašičica. soli i potrebnu količinu kvasca za 400 g brašna prema uputstvu na pakovanju (ja sam koristila 5-6 g, ali kvasac može varirati od proizvođača do proizvođača). Mesite oko 10 minuta, trebalo bi da dobijete glatku grudvicu.

Posudu sa tijestom prekrijte folijom ili poklopcem i ostavite da naraste 2-3 puta na toplom mjestu.

Kada je tijesto naraslo, masline isjeći na pola po osovini, paradajz po osovini, kobasicu na polukrugove, a šampinjone na pakove.

Tri sira na krupno rende.

Počinjemo grijati pećnicu na maksimalnu temperaturu koja vam je dostupna. Za mene - do 300°C.

Razvucite testo na oko 3-4 mm debljine.

Od njega smo nekom ne tako malom posudom izrezali krugove dječjih pizza.

Stavite komade na pleh na papir za pečenje. Trebalo bi da dobijete najmanje 8 pica, to su 2 pleha.

Preko tijesta premazati pasatu (dinstani paradajz) ili pizza sos, oko 1 žlica. po porciji.

Pospite picu sirom.

Na svaku pizzu stavljamo lice sa očima, obrazima, nosom i ustima.

Pizze pečemo u rerni na najvišoj temperaturi koja vam je dostupna dok ne budu gotove - dok ivice ne porumene. Meni je na 300 stepeni na medijumu sa cirkulacijom vazduha trebalo 5 minuta.

Dječju picu možete ukrasiti listićima bosiljka. Djeca će biti srećna! U stvari, ne shvataju uvek da su lica namerno postavljena i da se nisu dogodila slučajno, ali im je uvek drago. Isprobano na nekoliko generacija vrtićaraca, osnovnoškolaca, a sada je ovaj recept sa mojim sinom prenesen u srednju školu.


Djeca su uvijek nestandardne osobe. Obično su to:

  • preferiraju slatkiše nego drugu hranu;
  • oduševljen prelijepom hranom, koja je kao nešto iz bajke;
  • više vole da se zabavljaju i uče nove stvari nego da jedu;
  • neće se pretvarati da im se nešto sviđa ako im se ne sviđa.

Na osnovu ovih tačaka napravićemo jelovnik za dečiji rođendan.
Naravno, roditelji i drugi odrasli članovi porodice žele, pre svega, da dete nahrane zdravom i hranljivom hranom, a tek nakon toga slatkišima. I ovo ima svoje uslove, jer niko neće poreći da hrana treba da bude:

  1. od kvalitetnih proizvoda;
  2. ako je moguće, ne pržene;
  3. sa minimalnom količinom različitih začina.

Osim toga, kada se djeca okupe u grupi, neće se ponašati kao odrasli u takvim situacijama: razgovarati mirno (ili ne baš tako) dok serviraju jedno drugom jela koja su na stolu. Zbog toga je najbolje servirati hranu kojom ćete počastiti svoje male goste, podijelivši je na porcije. Jelovnik za dečiju zabavu sa fotografijama

Recepti za dječji praznični meni

Pica za djetinjstvo

Pica je savršena za glavno jelo! Da li zaista postoji neko ko ne voli pizzu? Malo je vjerovatno da će takvih ljudi biti! Stoga je pizza najbolja opcija za dječji rođendan. Može se izrezati na razne komade i potom podijeliti djeci po želji. Vegetarijanska pizza može biti dobra opcija. ona mora biti:

  • bez majoneze;
  • sa sirom dobrog kvaliteta;
  • sa šarenim povrćem.

Uz to, ako imate organizacijske sposobnosti, pravljenje pizze sa svojom djecom bila bi odlična ideja! Najvjerovatnije će se mali kuhari uprljati, pa obavijestite roditelje o kuhanju i nabavite male kecelje.

meni za dečije zabave kod kuće

Utisci nakon takve majstorske klase bit će neizbrisivi! dakle:

Naravno, ono što je dijete napravilo, ono će pojesti sa zadovoljstvom.
A odlično rješenje bi bile male pizze koje liče na cvijeće! Izgledaju impresivno, a veličine su i za dječje ruke. Da biste saznali kako skuhati takav užitak, trebate.


A la pizza

Mnoga djeca vole tjesteninu. A od njih možete napraviti i porcionirane pizze! Ovo jelo liči na pizzu zbog sira i povrća, a ne zbog pripreme, ali je vrlo sličnog ukusa! Priprema je sledeca:

Sve se to mora raditi bez usporavanja kako bi se sir otopio od vrućih špageta i učinilo jelo nepodijeljenim.

U ovoj verziji pizze trebali biste koristiti potpuno pripremljene proizvode, jer formirano jelo neće biti podvrgnuto toplinskoj obradi:

  • pržene ili kuhane gljive;
  • kobasice narezane na šalice ili kuhana kobasica narezana na tanke trakice;
  • kiseli krastavci (možete koristiti bebi krastavce) i svima omiljeni kukuruz;
  • kolutovi paradajza (dobro će izgledati oni cherry) i slatke paprike.

Pečeno povrće u loncu

Uopšte nije teško pripremiti. Po svom nahođenju povrće možete peći sa ili bez mesa. Ali dizajn bi trebao biti što neobičniji! Oblikujte tijesto u krug i tanke kobasice - to će biti hobotnica, koju treba koristiti kao poklopac. Za takvo jelo bolje je koristiti male lonce - malo je vjerovatno da će djeca sve pojesti. Ova opcija serviranja hrane savršena je za temu praznika Morski gusari.

Druga opcija za ukrašavanje pečenog povrća je sos od krem ​​sira. Vrh možete postaviti u obliku lica napravljenih od svježeg povrća - ovdje biste trebali pokušati i upotrijebiti svoju maštu. Kako biste osigurali da vaša umjetnost ostane onakva kakvu ste je zamislili, trebali biste ukrasiti gotovo jelo.

Ukras i kobasice

Svakako i prilog treba učiniti svečanim. Na primjer:

  • prženi krompir;
  • tjestenina u boji;
  • kuhani kukuruz i zeleni grašak iz tegle;
  • pire krompir.

Da bude zanimljivo, kobasice ne samo kuhamo, već ih serviramo u obliku hobotnica. Izrada ih je vrlo jednostavna, samo trebate pogledati fotografiju. Naravno, morate kupiti najkvalitetnije i najsvježije kobasice!


Pire krompir

U osnovi, djeca vole pire krompir. A ako je pripremljeno po svim pravilima sa dobrim puterom i prirodnim mlijekom, onda još više. I naravno, treba ga i lijepo i kreativno predstaviti!


Vlakovi za povrće

Dobra ideja bi mogla biti da isječete paprike u prikolice. Malo je vjerovatno da će djeca sama pojesti prikolice, ali nije važno - nakon praznika ih koristite za kuhanje ili.

Jaja mušice

Takve "mušice" možete poslužiti ili na ražnjiće ili jednostavno staviti na tanjur, kao samostalno jelo ili kao ukras za pire krumpir ili iste vlakove. Za pravljenje ovih pečuraka za djecu, prepelica bi bila poželjnija - imaju više koristi i izgledaju djetinjastije.

Tartaleti sa punjenjem

Postoji bezbroj nadjeva za ove korpe od tijesta, slatkih i slanih. Najvažnije je da je testo za tartlete veoma ukusno i mekano. Evo linka do nevjerovatnog asortimana punjenja -!


Dječiji sendviči

Ovdje ima puno prostora za vašu maštu! Ali da bi sendviči bili lijepi, potrebno ih je kuhati polako i pažljivo.

Hajde da razmotrimo one vrste kanapea koje će se deci verovatno svideti. Dobra opcija bi bila da sendviče stavite zasebno kao švedski stol.
Bubamara sendvič: vekna, namaz, zelena salata, čeri paradajz, crne masline. Mrlje na leđima su također od maslina.

Ovu opciju najbolje je ponuditi starijoj djeci kako ne bi ispustili hranu.
Sendviči u obliku srca biće divni za rođendan male princeze. Djevojke će to cijeniti!

Sendvič brodovi

Ovi brodovi su jednostavno super!

Opcija 1: Prerežite krastavce na pola po dužini. Kašikom ostružite pulpu i punite krastavac pripremljenom salatom (po vlastitom nahođenju). Čistilom za povrće (ili rende sa odgovarajućom stranom) narežite ceo krastavac na tanke kriške. Nakon toga kriške jedra pričvrstimo na podnožje čamca pomoću ražnja. Ovi čamci izgledaju odlično!

Opcija 2: Ovdje vam treba kruh guste teksture. Na to se namaže puter, na vrhu je sir, a na njemu crvena riba. Jedra od sira pričvršćujemo na ražnjiće.

Na stol možete staviti i tanjir sa sirom i kobasicama, gdje će proizvodi biti raspoređeni u obliku životinje ili nečeg drugog na temu praznika. Naravno, roditelji koji brinu o svojoj djeci treba pažljivo birati sir i kobasicu za svoje dijete. I, naravno, ova ideja nije prikladna za djecu.

Originalni tanjir sa sirom

Možete napraviti više od jedne jelke koristeći različite vrste sira. Ali imajte na umu da djeca ne vole uvijek sir, pa nemojte prebrzo ako je vaš odmor za mlađu djecu.

Salata u slojevima sa miševima

Slojevita salata će biti zanimljiva i djeci, a mi ćemo je i ukrasiti na dječji način! Možete postaviti bilo koju salatu koja je položena u slojevima u obliku glave sira - samo imajte na umu da svi proizvodi moraju biti prikladni za djecu. A miševi različitih veličina oduševit će Vaše goste!


Voće za dečiji rođendan

Posluživanje slatkiša zahtijeva posebnu pažnju. Uostalom, dobro je poznata činjenica da djeca imaju posebno mjesto kod slatkiša. Niko neće osporiti da je voće mnogo zdravije od kolača, kolača i drugih industrijskih slatkiša. A lijepo predstavljeno voće izaziva želju da ga probate brže.

Banane u obliku gusara. Možete napraviti svijetli zavoj od velikih papirnih salveta ili male komadiće tanke tkanine. Markerom nacrtajte lica, zakrpe za oči i razne dlake na licu. Ovaj uzorak će biti apsolutno siguran - jer će biti na koru.
Tema s piratima je najjednostavnija, jer se u njoj može odigrati gotovo sve.

Za takmičenja se mogu koristiti sljedeće igre:

  • nacrtajte SOS signal na površini posutoj grizom (u pravilu ova ideja ide dobro);
  • branje banana vezanih za „palmu“ (bez ruku) kako ne bi umrli od gladi na pustom ostrvu;
  • potražite blago u posudi brašna, griza (ili nečeg drugog pogodnog za ovo, budite pametni).

Domaći sladoled za dečiji sto

Pravljenje vlastitog sladoleda zahtijeva malo rada, ali rezultati su vrijedni toga. Postoje i različite opcije za ukrašavanje.

Torta u obliku leptira bi bila savršena za ovaj scenario. Podlogu treba izrezati od biskvita, preliti vašom omiljenom kremom odozgo i na nju lijepo staviti razno voće. Vrlo svijetlo, lijepo i originalno!

Imate pitanja?

Prijavite grešku u kucanju

Tekst koji ćemo poslati našim urednicima: