Asal avgust va sentyabrni saqlab qoldi. Asal saqlanib qoldi. Ko'knori urug'i tumorini ham unutmasligingiz kerak

01.08.2024

Yozning oxirgi oyi meva yig'ish va yig'ish bilan bog'liq qadimiy ildizlarga ega bo'lgan uchta mashhur pravoslav bayramini olib keladi. Bu uchta Najotkor - Asal (ko'knori), olma va yong'oq (uchinchi saqlangan).

Honey Spas qachon nishonlanadi?

Asal saqlanib qoldi Rossiyada nishonlanadi 14 avgust(1-avgust, eski uslub). Pravoslavlikda bu bayram deyiladi Hayot beruvchi xochning halol daraxtlarining kelib chiqishi (kiyinishi)..

Apple kuni qachon nishonlanadi?

Apple saqlab qoldi qayd etdi 19 avgust(6 avgust, eski uslub) va bayramga mos keladi.

Nut (uchinchi) qachon saqlanadi

Yong'oq saqlangan, bu ham deyiladi Non, zig'ir yoki uchinchi- qayd etdi 29 avgust(16 avgust, eski uslub), bayramdan keyin darhol Bokira Maryamning uyqusi.

Asal saqlangan va Assumption Fast boshlanishi

Asal saqlanib qoldi ham chaqiriladi Birinchi saqlangan, Ko'knori saqlangan yoki Makkabeus, Suvda saqlangan yoki Nam saqlangan.

Honey Spas - bu faraz Lentining birinchi kuni.

Xalq an'analariga ko'ra, asalni yig'ish va uni muqaddaslash Asal Qutqaruvchisi bilan boshlangan.

Spasovki yoki kurortlar Rossiyada asal kurortlari bilan boshlandi, chunki avgust oyining birinchi yarmi (eski uslubga ko'ra) deb atalar edi. Yotoq posti. Ism bilan bog'langan Najotkor Iso Masih (Najotkor).

Bu ro'za vaqti bo'lganligi sababli, tabiat in'omlari bilan "najot topish" mumkinligiga ishonishdi. Shuning uchun kurortlar asal, olma, yong'oq, yangi hosilning donidan non va boshqalarni yig'ish va bag'ishlashga bag'ishlangan. Tabiatning ne'matlarini eyish mumkin edi.

Honey Spas-da, bayramning nomidan ko'rinib turibdiki, yangi hosilning asalini muborak qilish kerak. 14 avgustgacha yangi asalni eyish mumkin emas, deb ishoniladi, ammo birinchi qutqaruvdan keyin u shifobaxsh xususiyatlarga ega bo'ladi.

Shuningdek, birinchi kurortlarda ular asalli zanjabil pishiriqlari, ko'knori urug'i va asal bilan krep va bulka pishirdilar.

Ushbu kunda ko'knori urug'ini iste'mol qilish an'anasi 14 avgust kuni pravoslavlar Eski Ahddagi etti shahidning xotirasini hurmat qilishlari bilan bog'liq. Makkabilar. "Makkabilar" nomi "ko'knori" so'ziga mos keladi, odatda bu vaqtga kelib pishadi. Shuning uchun, ko'knori urug'lari birinchi kuni bayramlarning ajralmas qismi bo'lgan - bu kuni Rossiyada ko'knori pirogi pishirilgan va krep "ko'knori sutiga" - ko'knori-asal aralashmasiga botirilgan. Asal kurortlari Rossiyada juda mashhur edi - bu kuzgi hosil oldidan oxirgi dam olish kunlaridan biri edi.

Suvda qutqarish yoki nam qutqarish

Pravoslav cherkovlarida Birinchi Najotkorda suvning kichik muqaddasligi amalga oshiriladi (shuning uchun suvdagi Qutqaruvchi yoki Nam Najotkor nomi). Shu kuni eski quduqlarni tozalash va yangilarini muqaddaslash odat tusiga kirgan. Qishloq aholisi suv omborlari va buloqlarga diniy yurishlar ham uyushtirgan.

Garchi bundan keyin ishonilgan bo'lsa ham (2 avgust) Mokryi kurortlarida endi suzishning hojati yo'q, bu taqiq ko'pincha buzilgan. Muqaddas hovuzda suzish salomatlik va uzoq umr olib keladigan xayrli ish hisoblangan. Shuningdek, shu kuni hayvonlarni kasallikdan va yomon ko'zdan himoya qilish uchun chorva mollarini muborak suvga cho'milish odat tusiga kirgan.

Ho'l kurortdan keyin hamma cho'milish to'xtadi - suv sovuqlashdi va qishloq aholisining o'yin-kulgiga vaqti qolmadi: kuzgi ishlar boshlandi.

Asal kurortlaridagi belgilar va so'zlar

Birinchi kuni siz quduqlarni muqaddas qildingiz, otlarni yuvdingiz, qish uchun shudgor qildingiz.

Birinchisi saqlanib qolgan - birinchi qishki ekish.

Butrusning kunidan oldin ekish, Ilyindan oldin - panjara, Spasda - ekish.

Birinchi marta Najotkor va tilanchi asalni sinab ko'radi.

Asal bilan Machok - mo'ylovni yalaysan.

Yakov pirojnoe ko'knori urug'i bo'lganidan xursand.

Yozning so'nggi oyida bir vaqtning o'zida xalq tomonidan alohida e'zozlangan va sevimli bo'lgan uchta bayram bo'lib o'tadi. O'tkazib yuborma!

Yozning so'nggi oyida bir vaqtning o'zida xalq tomonidan alohida e'zozlangan va sevimli bo'lgan uchta bayram bo'lib o'tadi. Avgust kurortlarining an'analari qadimgi davrlarda paydo bo'lgan va har yili kuzatiladi.

Uchta yozgi Najotkorlar dastlab o'rim-yig'imga bag'ishlangan edi va nasroniylikni qabul qilgandan keyin ular cherkov bayramlariga to'g'ri keldi. Shuning uchun, har bir Qutqaruvchi - Asal, Olma va Yong'oq - Najotkorni ulug'lash uchun mo'ljallangan pravoslav bayramlaridan biriga mos keladi, bu nomning kelib chiqishini tushuntiradi. Spasov seriyasi bir necha asrlar davomida bir-biri bilan chambarchas bog'langan va bir-biridan ajralmas holga kelgan nasroniy va xalq urf-odatlarini birlashtirdi. Qadimgi an'analar bugungi kungacha e'zozlanadi.

2017 yilda asal kurortlari

Asal Qutqaruvchisi har yili bir kunda - 14 avgustda nishonlanadi. Ushbu sanada cherkov hayot beruvchi xochning sharafli daraxtlarining kelib chiqishini nishonlaydi. Bu holda "kelib chiqishi" so'zi g'ayrioddiy ma'noga ega - bu "chiqish", "bajarish" degan ma'noni anglatadi. Gap shundaki, bayram bir necha asrlar oldin Konstantinopolda paydo bo'lgan va Najotkor xochga mixlangan xoch zarrasini qirollik xazinasidan olib tashlashga bag'ishlangan. O'sha paytda jiddiy kasalliklar epidemiyasi avj oldi va imonlilar Ilohiy yordamga ishonib, Xochni hurmat qilishdi. Va bugungi kunda cherkov xizmatining cho'qqisi Xochni cherkov markaziga olib tashlashdir, shunda har bir imonli ziyoratgohga tegishi mumkin. Bu kun, shuningdek, faraz ro'zasining boshlanishi.

Xalq taqvimida bu bayram asal yig'ishga bag'ishlangan. Aynan shu vaqtda hujayralar maksimal darajada to'ldirilgan deb ishoniladi. Yig'ilgan noziklik, albatta, cherkovda muborak bo'ladi va uy bekalari bayramda asal o'z ichiga olgan taomlarni iloji boricha ko'proq tayyorlashga harakat qilishadi. Ular ko'knori haqida unutmaydilar: ba'zi hududlarda Asal Qutqaruvchisi Makovey deb ataladi, chunki ko'knori shu kuni pishadi, shuningdek, 14 avgust kuni mashhur Makkabiylarning muqaddas shahidlarini xotirlash kuni nishonlanadi. ong o'simlik nomi bilan belgilanadi.

2017 yilda Apple Spas

Ikkinchi Avgust Qutqaruvchisi 19 avgustga to'g'ri keladi. Ushbu kunda imonlilar Rabbiyning o'zgarishini nishonlashadi - Najotkorning ilohiy mohiyatining paydo bo'lishi xotirasiga bag'ishlangan buyuk nasroniy bayrami. Xushxabar hikoyasiga ko'ra, shogirdlari bilan birga ibodat paytida Masih g'ayrioddiy nur bilan yoritilgan va osmondan Rabbiyning ovozi eshitilib, bu Uning O'g'li ekanligini e'lon qilgan.

Yablochny Spas-da biz yoz bilan xayrlashib, kuzga tayyorgarlik ko'ra boshladik. Shu paytgacha odamlar odatda olma iste'mol qilmaganlar: bu yomon belgi deb hisoblangan va mevalar 19 avgustgacha olingan ta'm xususiyatlariga ega emas edi. Shu kuni cherkovda olma va er bergan hamma narsani duo qilish odat edi.
An'anaga ko'ra, shu kuni ular olmadan Lenten taomlarini tayyorlab, qishga tayyorgarlik ko'rishni boshladilar. Yosh qizlar bayramda kichik marosim o'tkazdilar - ular olma daraxtidan go'zallik, qizarish va uzoq yoshlikni so'rashdi.

2017 yilda yong'oq kurortlari

Nut Spas 29-avgust kuni, Bokira Maryamning uxlash bayramidan keyingi kuni nishonlanadi. Uchinchi kurort yozdan kuzga yakuniy o'tishni anglatadi: bu vaqtda avgust dala ishlari yakunlandi va kuzgi ekinlar ekildi. 29 avgust kuni yangi g'alla hosilidan birinchi marta non pishirildi, shuning uchun bayram "Non qutqaruvchisi" deb ham ataladi. Bu vaqtga kelib, findiq nihoyat pishdi, ular o'sha kuni cherkov xizmati paytida yig'ilib, muborak bo'ldi. Ob-havoga asoslanib, ular kuzning qanday bo'lishini taxmin qilishdi, shuning uchun Nut Qutqaruvchining ko'plab belgilari va an'analari tug'ildi.

2017 yilgi cherkov kalendariga qarab, siz muhim bayramlarning sanalarini o'tkazib yubormaysiz. Barcha ishlaringizda omad sizga hamroh bo'lsin.

Har yili pravoslav cherkovi uchta Najotkorni - asal, olma va yong'oqni nishonlaydi. Bu bayramlar o'zgarmasdir, ya'ni yildan yilga bir xil sanalarda nishonlanadi. Honey Spas 2017 14-avgustda, Apple - 19-da, uchinchisi - Nut - 29-avgustda keladi.

Najotkor - Iso Masihning boshqa ismi. Isoni bu nom bilan ataydigan manbalarni kamdan-kam uchratish mumkin. Ammo 2017 yilda avgust oyida nishonlanadigan Asal, Olma va Yong'oq Spaslari Najotkorning ismlaridan biridan kelib chiqqan.

950 yil oldin knyaz Andrey Bogolyubskiy uchta buyuk kurort - asal, olma va yong'oqni nishonlashni o'rnatdi. O'shandan beri pravoslav xristianlar har yili ushbu bayramlarni nishonlaydilar.

Stolda olma, bankada asal, yangi non, bug‘da pishirilgan piroglar, findiq... Bularning barchasi go‘zal Spalarning timsolidan boshqa narsa emas.

Birinchi kurortlarning boshqa nomlari ko'knori va nam kurortlardir. Bu kunda quduqlar va suv havzalaridagi suvga baraka berilganda kichik suv duosi o'tkaziladi. Odamlar asal kurortlarini shunday chaqirishdi, chunki o'sha kundan boshlab asalarilar asal olib kelmay qo'yishdi. Aynan shu kuni asalarichilar uyalardagi birinchi chuqurchalarni olib, cherkovda muqaddaslashdi. Bu vaqtda to'plangan asal eng shifobaxsh hisoblangan. Lekin siz uni faqat muqaddaslashdan keyin eyishingiz mumkin, ya'ni. Honey Spas-dan oldin emas. Asal Qutqaruvchisi bayramida bir-birlarini asal bilan davolash, asal keklari, pirojnoe va zanjabil pishiriqlarini pishirish odat tusiga kiradi.

Xristianlikda Asal Qutqaruvchisi Rabbiyning hayot beruvchi xochi bayrami deb ataladi. Ko'p asrlar oldin, avgust oyining yoz jaziramasida Konstantinopolda odamlar kasallikdan to'da-to'da o'lib ketishdi. Odamlarga shifo berish uchun Iso xochga mixlangan xochning bir bo'lagi sobordan olib tashlandi va shahar bo'ylab olib borildi. Bu nom kelib chiqqan.

Ammo dunyoda kurortlar asal deb ataladi: asalarichilar asal hosilini yig'ib olishga endigina kirishmoqda. Ular, albatta, uni duo qilish uchun cherkovga olib boradilar. Shu kuni kechqurun qishloq va qishloqlardagi bolalar asalni yeyish uchun har doim asalarichilikka to'xtashardi. Ular "Birinchi Najotkorda hatto tilanchi ham asalni sinab ko'radi", deyishdi. Va shunday bo'ldi. O'sha kuni barchani kutib olishdi. Uy bekalari asal gingerbreads, bulochka, pirog pishirgan va asal bilan krep yasagan.

Bayram Dormition Fast boshlanishiga to'g'ri kelganligi sababli, odamlar Lenten taomlarini afzal ko'rishdi.

14 avgust kuni siz cherkovga xizmat qilish uchun borishingiz, shuningdek, yangi asalni duo qilishingiz kerak. Ma'badda asal muborak bo'lgandan keyin uni eyish mumkin.

19 avgust kuni Rabbiyning buyuk o'zgarishi nishonlanadi. Shu kuni Iso Masih uch shogirdi bilan Tovor tog'iga ko'tarildi va u erda o'zgardi - hamma porladi, kiyimlari oq bo'ldi, uning atrofida payg'ambarlar paydo bo'ldi. O'zgarish Xudoning mo''jizasi va uning qudratidan dalolat edi.

Yozni kutib olish har doim Olma Qutqaruvchisini nishonlash bilan boshlangan. Kechalar sovuqlashdi, issiqlik yo'qoldi. Birinchi olma paydo bo'ldi va ular qanday shirin edi! Ehtimol, ularning ta'mi ham shirin edi, chunki o'sha kungacha pravoslav nasroniylar olma iste'mol qilmaganlar. Ammo shu kuni ular hosilni yig'ishdi, uni duo qilish uchun cherkovga olib borishdi va shundan keyingina ro'za tutishdi.

Farzandlaridan ayrilgan onalar qabrlariga olma olib kelishdi. Agar ona Olma Qutqaruvchisidan oldin olma sinab ko'rmagan bo'lsa, uning keyingi dunyoda farzandi o'sha kuni samoviy olma yeydi, deb ishonishgan. Olma daraxtlari yonida yosh qizlarni ko'rish mumkin edi. Ularga suyanib, nimadir haqida pichirlab turishadi. Va buning sababi, qadimgi e'tiqodga ko'ra, shu kuni siz olma daraxtidan go'zallik va uzoq yoshlikni so'rashingiz mumkin.

Xalq an'analariga ko'ra, olma va bu kundan oldin iste'mol qilinishi kerak bo'lmagan boshqa mevalar Ikkinchi Najotkorga muborak bo'ladi. Olma Qutqaruvchisi bayramida odamlar bir-birlarini yangi olma va turli xil olma taomlari bilan davolashadi.

Fındıklar yong'oq Qutqaruvchisini nishonlash uchun o'z vaqtida. Ular, asal va olma kabi, odatda muqaddaslik uchun ma'badga olib boriladi. Shu kuni ota-bobolarimiz zig'ir va matolar bilan ayniqsa tez savdo qilishgan, bu juda tushunarli - bayramning ikkinchi nomi "Zig'irdagi qutqaruvchi".

Bu Rabbiyning qo'l bilan yaratilmagan suratini Konstantinopolga o'tkazish bayrami sharafiga berilgan. Yong'oq Qutqaruvchisi kuni stollarda juda ko'p non bor edi, chunki don yig'im-terimi endi tugaydi. Bu kunda qobiqni yemasdan qoldirish yoki, Xudo saqlasin, dasturxondan non bo'lagini tashlash dahshatli gunoh hisoblangan. Nonga muqaddas munosabatda bo'lgan va ayniqsa hurmat qilingan.

Nut Spas odamlar tomonidan asal yoki olma spaslari kabi keng nishonlanmaydi. Bu, ehtimol, hosilning eng yuqori cho'qqisida sodir bo'lganligi bilan bog'liq.

Orexovy kurortlarida cherkovga borish odat tusiga kiradi. Bu kunda yangi yig'ilgan yong'oqlar va ular yordamida tayyorlangan taomlar muborak bo'ladi. Bu kunda masihiylar mo'l hosil uchun Xudoga minnatdorchilik bildiradilar. Cherkovda muqaddas qilingan idishlarning bir qismini qoldirish odat tusiga kiradi, qolganlari esa uyga olib kelingan bayramona oilaviy kechki ovqatda yeyiladi.

Avgust oyining birinchi yarmida Spasovki yoki Spas boshlanadi, aynan shu davrda uchta Spas o'tadi va bu bayramlarning nomlari Najotkor Iso Masih (Qutqaruvchi) sharafiga berilgan.

Asal Qutqaruvchisi hayot beruvchi xochning halol daraxtlarining kelib chiqishi pravoslav bayrami bilan bog'liq. Honey Spas birinchi Spas bo'lib, u 14 avgustda, ikkinchi Apple Spas 19 avgustda va uchinchi Nut Spas 29 avgustda boshlanadi.

Ilgari, ota-bobolarimiz aynan shu kuni asalarichilikdan asal yig'ishni boshlaganlar, odatda, bu vaqtga kelib uyalar to'ldirilgan edi. Keyin hamma hovuzlarga yig'ilib, asal yedi, qo'shiq kuyladi va umuman birga vaqt o'tkazdi. Bundan tashqari, haşhaş urug'i bilan mahsulotlarni pishirish majburiy edi.

Agar asalarichi asal qoliplarini tortib olmasa, qo'shni asalarilar butun asalni tortib olishadi, deb ishonishgan. Asalarichilar juda xurofotli edilar va butun marosimga ega bo'lib, hosilga ehtiyotkorlik bilan yaqinlashdilar.

Honey Spas, shuningdek, Makovey deb ataladi, shuning uchun ham haşhaş urug'i va asal bilan krep pishiriladi. Bu kun miloddan avvalgi 166 yilda vafot etgan Makkabiylarning etti Eski Ahd shahidlari xotirasi sharafiga Makovey deb ataladi. e. Ularning shahidligi Bibliyada Bibliya kanoniga kiritilmagan Makkabiylarning Ikkinchi va To'rtinchi kitoblarida tasvirlangan. Biroq, odamlar bayramning etimologiyasini qayta ko'rib chiqishdi va uni avgust oyining o'rtalarida pishgan ko'knori bilan bog'lashdi.

Odamlar cherkovda "ko'knori gullari" deb nomlangan duo qilishdi. Bu kekik, marigoldlar, rue, yalpiz, jo'xori gullari, marigoldlar va boshqa bog 'gullari guldastasi. Unga kungaboqar va ko'knori boshlari qo'shilgan. Shu kuni cherkovlarda marosimlar o'tkaziladi. Ruhoniylar kichik suvni marhamat qilish marosimini o'tkazadilar va imonlilar tomonidan olib kelingan tabiat sovg'alari bilan savatlarni bag'ishlaydilar.

Makovey kunida yoshlar qo'shiqlar va o'ynoqi dumaloq raqslar bilan davralarda raqsga tushishdi. Qizlar o'g'il bolalarga haşhaş urug'ini yog'dirdilar.

Makoveyda ayol qo'riqchi farishtasidan bu haqda so'rasa, uning barcha gunohlari kechiriladi, deb ishonishgan.

Yoz Honey Spas-da tugaydi, shuning uchun siz 14 avgustda suzishingiz mumkin emas, xuddi Ilya kunida bo'lgani kabi, siz cho'kib ketishingiz yoki kasal bo'lishingiz mumkin. Mantiqan, tunlar allaqachon salqinlashdi, shuning uchun suv turli kasalliklarga olib kelishi mumkin bo'lgan "gullash" boshlandi.

Shu kuni qattiq Dormition Fast boshlanadi, shuning uchun siz ovqatlanish qoidalariga rioya qilishingiz kerak.

Siz Makoveyda baland ovozda gapira olmaysiz yoki shovqin bilan nishonlay olmaysiz, chunki asalarilar yomon munosabatda bo'lishadi (va o'sha kuni ular asal yig'ishdi).

Siz Makovey bilan janjallasha olmaysiz, qasam icholmaysiz yoki hech kimga yomonlik tilay olmaysiz, aks holda salbiy bumerang kabi qaytib keladi.

Asal Qutqaruvchisiga bag'ishlash uchun savatga nima qo'yish kerak

Har bir mahsulot ramziy ma'noga ega, uning muqaddas ma'nosini bilish muhimdir.

An'anaga ko'ra, asal yoki chuqurchalar (uydagi farovonlik ramzi sifatida), non (uy va oila ramzi), xren (e'tiqodda sobitlik ramzi), tuz (hayotga tayyorlik ramzi) va Najotkor savatiga asal qo'shilgan turli xil pishirilgan mahsulotlar joylashtiriladi.

Ko'knori urug'i tumorini ham unutmasligingiz kerak!

Xalq an'analariga ko'ra, bu kunda ko'knori tumorlari - gul va o'tlar guldastalari - muborak bo'ladi. Makoveychik quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak:

viburnum - go'zallik va ayollik ramzi;
kungaboqar - umid va ishonch ramzi;
marigoldlar va Chernobrivtsy - salomatlik ramzi;
yalpiz - xotirjamlik va osoyishtalik ramzi;
shuvoq - yarashuv ramzi;
ko'knori boshlari unumdorlik ramzidir.

Shamlar (o'zingiz bilan gugurt oling) va xushbo'y o'tlar (yalpiz, kekik, Chernobrivtsi) savatni to'ldirishi mumkin. Yashash ko'katlar o'lmas hayotga quvonch va ishonchni anglatadi.

Va bu yorqin kunda eng muhimi, Najotkor, birinchi navbatda, qalb bayrami ekanligini unutmaslikdir.

950 yil oldin knyaz Andrey Bogolyubskiy uchta buyuk kurort - asal, olma va yong'oqni nishonlashni o'rnatdi. O'shandan beri pravoslav xristianlar har yili ushbu bayramlarni nishonlaydilar.

Stolda olma, bankada asal, yangi non, issiq piroglar, findiq... Bularning barchasi go'zal Spalarning timsolidan boshqa narsa emas. Najotkorning bayramlari alohida, chunki ular Najotkorimiz Iso Masih sharafiga nomlangan.

2017-YIL AVGUST OYIDA UCHTA SPASA - BUYUK PRAVOLOKS BAYRAMLARI”. Ismlar Najotkor (Najotkor) Iso Masih sharafiga berilgan deb ishoniladi. Ommabop etimologiyaga ko'ra, "najot" so'zining ma'nosi "najot topish", ya'ni o'zini qutqarish, biror narsa, ya'ni asal, olma, non yeyish orqali omon qolishdan keladi.

2017 yil 14 avgust pravoslav xristianlar Birinchi Najotkor - Asal Qutqaruvchini nishonlaydilar.
Odamlar orasida bu kun boshqa nomlarni ham oldi - Birinchi kurortlar, ho'l kurortlar, suvdagi kurortlar, Lakomka, asal bayrami, medolom, ari festivali, yoz bilan xayrlashish, Spasovka, "Zelnaya Makavey" (Belarus), "Makoviya" ( ukrain).

Ammo dunyoda kurortlar asal deb ataladi: asalarichilar asal hosilini yig'ib olishga endigina kirishmoqda. Ular, albatta, uni duo qilish uchun cherkovga olib boradilar. O'sha kuni kechqurun qishloq va qishloqlardagi bolalar asalni yeyish uchun har doim asalarizorga to'xtashardi. Ular "Birinchi Najotkorda hatto tilanchi ham asalni sinab ko'radi", deyishdi. Va shunday bo'ldi. O'sha kuni barchani kutib olishdi. Uy bekalari asal gingerbreads, bulochka, pirog pishirgan va asal bilan krep yasagan.

2017 yil 19 avgustda Rus pravoslav cherkovi Rabbiy Xudo va Najotkor Iso Masihning o'zgarishini sharaflaydi. Bayramning mashhur nomi - Buyuk Spas yoki Apple Spas. Olma Qutqaruvchisi bayramiga ko'plab xalq marosimlari bag'ishlangan. Ommabop e'tiqodga ko'ra, olma qutqaruvchisi kuzning boshlanishi va tabiatning o'zgarishini anglatadi. Umuman olganda, 19 avgustdan keyingi kechalar ancha sovuqroq bo'ladi. Najotkor oldida olma yoki olmadan tayyorlangan idishlarni iste'mol qilish mumkin emas. Ammo bu kunda, aksincha, yangi hosilning olma va boshqa mevalarini terib, duo qilish kerak.

Mintaqaga qarab, odamlar, shuningdek, olma kurortlari, ikkinchi kurortlar, birinchi mevalar bayrami, tog'dagi kurortlar, o'rta kurortlar, no'xat kuni, birinchi kuz, kuz, o'zgarish deb atashadi.

Uchinchi kurortlar (Nut Spas, Xlebny Spas) - 29 avgustda nishonlanadigan milliy kalendar kuni . Shu kuni non yangi hosildan pishiriladi va muqaddaslashdan keyin bu kunning asosiy taomidir.

Cherkov taqvimida, shu kuni Rabbimiz Iso Masihning qo'l bilan yaratilmagan suratining Odessadan Konstantinopolga ko'chirilishi nishonlanadi - cherkov tomonidan Najotkor Masihning qo'l bilan yaratilmagan surati sharafiga nishonlanadigan pravoslav bayrami.

Video taqdimot o‘lkashunoslik bo‘limi sektor mudiri Olga Leonidovna Xoxlova va o‘quv bo‘limi kutubxonachisi Yelizaveta Kravchenko tomonidan tayyorlandi. "Maksim Gorkiy nomidagi Lugansk universal ilmiy kutubxonasi" LPR davlat muassasasi mutaxassislariga foydali va qiziqarli ma'lumotlar uchun katta rahmat.