Bir erkeğin evli olduğunu ama saklandığını gösterir. Evli bir adamın belirtileri. Kendisi evli olduğunu kabul ederse

Aynı Sovyet kurutulmuş meyve kompostosu hatırlıyor musunuz? Ama yine de anaokullarında ve kantinlerde servis ediliyor. Lezzetli, orta derecede tatlı, hoş kokulu, sağlıklı ve bağışıklığı güçlendirmek için harika olduğu için, yani sadece sağlam artılar var!

Bu içecek günümüzün popüler gazlı içeceklerine harika ve sağlıklı bir alternatiftir. Beslenme uzmanları, kuru meyvelerden taze olanlardan pişirmekten daha faydalı olacağını söylüyorlar. Vücudun taze vitaminlerden yoksun olduğu kış-sonbahar dönemi için de harikadır.

Bugün, bu içeceğin sağlıklı, lezzetli ve besleyici olmasını sağlayacak şekilde kurutulmuş meyve kompostosu yapmak için birkaç tarif paylaşacağız. Ben de size tarifler sunuyorum.

Uzun bir geçmişe sahip bu harika içecek, mevsim ne olursa olsun iyidir ve her zaman yemek masasına uygundur. Hem sıcak hem de soğuk içmek keyiflidir. Susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir ve en azından ihtiyacımız olan çok miktarda vitamin içerir.

İhtiyacımız olacak:

• Kuru meyveler - 200 gr.
• Su - 1,5 litre.
• Tadımlık şeker.

Pişirme metodu:

Kurutulmuş malzemeleri akan su altında durulayın.

Ocağa bir tencereye su koyun, kaynatın.

İçine önceden yıkadığımız malzemeleri indiriyoruz.

Kaynayınca şekeri ilave ediyoruz. Her şeyin pişmesi için 5-10 dakika vereceğiz.

Komposto hazır, ılık bir havluyla örtün ve en az 2 saat demlenmeye bırakın.

Gerekirse, bir kevgir içinden süzün. Daha ekşi olsun isterseniz biraz sitrik asit yani tam anlamıyla 1 çay kaşığı kadar dövüyoruz. En sevdiğiniz içeceği evde yapmak işte bu kadar kolay.

1 yaşında bir çocuk için komposto

İhtiyacımız olacak:

• Su - 1 litre
• Kuru meyveler - 120 gr.

Pişirme metodu:

1. Malzemeleri dikkatlice ayırıyoruz ve ılık suyla duruluyoruz.

2. Öğütün ve üzerine kaynar su dökün. 7-10 dakika su kaynatın.

3. Daha sonra kuru meyveleri suya döküp 5 dakika daha pişirdikten sonra elde edilen içeceği bir termosa döküp gece boyunca demlemeye bırakıyoruz, suyun vitamin ve minerallerin çoğunu alması için 8 saat yeterli. hamurdan.

4. Çocuk diyatez yapmasın diye şeker eklemiyoruz. Böyle bir komposto daha faydalı olacaktır. Yavaş bir pişiriciniz varsa, çocukların içinde yemek pişirmesi iyidir.

Hangi oranlara ihtiyaç var

Bu harika içeceği başarılı bir şekilde hazırlamak için tüm oranlara uymanız ve doğru şekilde hazırlamanız gerekir.

İçindekiler:

• Kuru meyveler - 2 su bardağı
• şeker - 6 yemek kaşığı. kaşıklar
• Su - 4 litre.

Pişirme metodu:

1. Öncelikle kuru meyveleri ayıklayın ve yıkayın, ardından soğuk suyla doldurun ve bir gece bekletin.

2. Sabah tencereye 2 litre daha ekleyin, ocağa koyun ve kaynatın.

3. Şekeri ilave edin ve 2-4 dakika daha kaynatın, ocaktan alın.

4. İçecek hazır olduğunda bir kapakla kapatın ve 3 saat demlenmesine izin verin. Bu süre zarfında ana malzememiz nihayet yumuşayacak ve tadı kompostoya dönüşecektir.

Yavaş bir tencerede tarif

O yüzden bu tarif anneannelerinin mutfak rekorları arasında bulamayanlar için. Ve çocuklukta zengin bir tada sahip böyle harika bir kehribar içeceği yapma teknolojisini bilmeyenler için. Pişirme tekniği, Redmond, Polaris ve diğer modeller gibi çeşitli çoklu pişiriciler için uygundur.

İçindekiler:

• Kuru meyveler - 300 gr.
• Şeker - cam
• Su - 3 litre.

Pişirme metodu.

Kurutulmuş meyveleri yıkayıp 10-15 dakika soğuk su ile döktükten sonra tekrar güzelce durularız.

Yıkanan meyveleri multicooker kasesine ekleyin.

Şeker ekleyin ve her şeyi maksimum işarete kadar suyla doldurun.

Haşlama modunu seçiyoruz, ürünün cinsi et, süreyi 2 saate ayarlıyoruz ve başlata basıyoruz.

Komposto kardiyovasküler sistem için çok faydalıdır. Mümkün olduğunca sık kullanın ve sağlıklı olacaksınız!

Dondurulmuş meyvelerden

Kışın, bu içeceği donmuş meyvelerden yapmak için bu tarif özellikle alakalı ve talep görüyor. Kuş üzümü, ahududu veya çilek gibi meyvelerden lezzetli, çok kokulu ve zengin çıkıyor. Elinizde bulunan çeşitli çeşitlerden çeşitli meyveler almak doğru olacaktır, bu sayede tadı daha da zenginleşecektir.

İçindekiler:

• Su - 1.5-2 litre
• şeker - 1 yemek kaşığı.
• Siyah frenk üzümü - 100 gr.
• Ahududu - 100 gr.
• kızılcık - 100 gr.
• Bektaşi üzümü - 100 gr.

Pişirme metodu:

1. Tencereye su dökün, kaynatın, şekeri dökün, iyice karıştırın, 2 dakika daha kaynatın.

2. Dondurulmuş meyveleri kaynayan suya gönderiyoruz ve tekrar su kaynayana kadar bekleyip ateşi azaltıyoruz.

3. Düşük ısıda yaklaşık 5 dakika pişirin, ardından kapağını kapatın ve yarım saat bekletin.

Komposto demlendikten sonra kullanıma hazırdır. Afiyet olsun.

6-7 aylık bebekler için nasıl komposto yapılacağına dair video

Afiyet olsun!!!

Kuru meyve kompostosu uzun zamandır birçok kişinin favori içeceği olmuştur. Eski zamanlarda buna - vzvar deniyordu. Tüm yıl boyunca pişirilebilir, mevsime bağlı değildir. Dondurulmuş meyvelerden de yapabilirsiniz. Ama kokulu kuru meyvelerin infüzyonu ile karşılaştırıldığında bir şey var mı? Sonbahar-kış döneminde, böyle bir içecek, faydalı vitamin deposu olduğu için sadece bir nimettir.

Yemek pişirmek için hazırlık

Kurutulmuş meyve kompostosu pişirmek için mümkün olduğunca lezzetli, uygun hazırlama teknolojisini bilmeniz gerekir.

1. Komposto karışımının bileşimi çeşitli meyveler içerir, bu nedenle tüm faydalı özellikleri korumak için her birinin pişirme süresini dikkate almaya değer. Önce sert olanlar serilir: elmalar, armutlar ve sonra yumuşak olanlar: kayısı, kuru erik, kuru üzüm.
2. İki litre su için yaklaşık 500-600 gr meyve kütlesi alın.
3. Hasat sırasında elmalar ve armutlar dilimler halinde, bazen de payet şeklinde kesilir.
4. Mağazada, zararlılar için işlenmemiş kuru meyveleri seçin. Kaliteli bir ürün, beyaz çiçek açmadan zengin bir renge sahiptir.
5. Satın alınan karışımı bir kez kaynatın ve bu sıvıyı boşaltın.
6. İdeal olarak, içecek şeker kullanılmadan demlenir. Tarifte varsa önce şeker şurubu kaynatılır.
7. Pişirmeden önce meyveleri ayırın, dalları veya yaprakları çıkarın. İki kez durulayın.
8. Standart pişirme süresi 30 dakikadır.
9. İnfüzyon işlemi başladıktan sonra, tadı tamamen doyurmak ve gerekli kıvamı elde etmek için bu gereklidir. Kabı komposto ile bir havluyla örtün ve soğumaya bırakın. Yaklaşık beş saat sürecek. Mümkünse, bir gece kalın.
10. Soğukta kaldıktan sonra içecek şeffaf hale gelir ve rengi daha doygun hale gelir.
11. Yemek pişirmek için seramik bir kap seçin, komposto içinde daha uzun süre soğur. Aksi takdirde, paslanmaz çelik bir tava kullanabilirsiniz.

Klasik kuru meyve kompostosu tarifi

Klasik tarife göre bir içecek için kuru ürünün tek tip bir bileşimi kullanılır. Elmaları (çeşitlerinden bağımsız olarak), armutları, muhtemelen erikleri içerir. Bu karışımı mağazadan satın alabilir veya kendiniz kurutabilirsiniz.

İçindekiler

Porsiyon: 10

• meyve karışımı 500 gr
• Su 3 litre
• şeker (isteğe bağlı) 100 gram

porsiyon başına

Kalori: 41 kcal

Proteinler: 0.1 gr

yağlar: 0 gr

karbonhidratlar: 10,4 gr

35 dk. Video tarifi Yazdır

Sıvı ve şekerden şurup yapın.

Kurutulmuş meyvelerin ana bileşiminin 0,5-0,6 kg'ı için 2 litre (3 litre) sıvı alınır. Sıvı miktarı istenilen konsantrasyon için değiştirilebilir.

Meyve kütlesini iki kez yıkayın.

Bir saat bekletin ve bekletin. Durulmak.

Yarım saat kaynatın.

Tavayı bir battaniyeye sarın ve altı saat demlenmesine izin verin.

Bir çocuk için doğru kuru meyve kompostosu

Her yaştan çocuk kompostoyu sever. Bebeğinizi sağlıklı bir ürünle nasıl şımartamazsınız? Ancak çocuğun yaşı dikkate alınarak, karışımın bileşimi, içmenin daha fazla fayda sağlaması ve zarar vermemesi için değiştirilmelidir.

bebekler için

Anne sütüyle beslenen çocuklar, tamamlayıcı gıdaların tanıtılmasından sonra kuru meyve kompostosuna da ihtiyaç duyarlar. İlk başta, evde sadece elmalardan pişirin.

1. 200 ml sıvı başına 25 g kuru karanfil alın.
2. Kuru elmalar güvenilir kalitede olmalıdır.
3. İki kez iyice durulayın.
4. Yarım saat kaynatın.
5. Beş (altı) saat ısrar edin.

Kompostoyu diyete sokmadan önce, bir çocuk doktoruna danışın. İçeceğinize şeker eklemeyin. Çocuk büyüdükçe, başka bileşenler ekleyebilirsiniz, ancak bunların vücut üzerindeki etkilerini bilmeniz gerekir: armut - güçlendirir, kuru erik - hafifçe zayıflatır ve meyveler alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Günlük taze komposto hazırlamak arzu edilir.

video tarifi

Formülle beslenen bebekler

Bu tür çocuklar üç ay sonra komposto keyfi yapabilirler. Kandaki demir miktarını arttırır, vücudu eser elementler, vitaminlerle doldurur. Haşlanmış kuru erik, sindirim sisteminin işleyişini normalleştirmeye ve kabızlığı gidermeye yardımcı olur. Ama önce elmanın klasik halini hazırlarlar, günde 10-15 ml verirler.

Bir yaşından büyük çocuklar

Bir yaşından büyük çocuklarla biraz daha kolaydır. Olgunlaştılar, sindirim sisteminin çalışması normalleşti, vücut güçlendi. Yararlı niteliklere sahip lezzetli komposto, onları kayıtsız bırakmaz. Çocuk zaten yeni malzemeler ekleyerek elmaları çeşitlendirebilir. 0,5-0,6 kg ağırlık için 2-3 litre su eklenir.

İçindekiler:

• Elmalar;
• Kirazlar;
• Kuru üzüm;
• Armutlar;
• Erik.

Nasıl pişirilir:

1. Meyveler, toplam 0,5-0,6 kg kütleye dayalı keyfi bir varyasyonda alınır.
2. İki kez yıkayın, sıvıya batırın.
3. Boşaltın, bir tencereye koyun, gerekli miktarda su ile doldurun.
4. Pişirme süresi yarım saat. Pişirmenin bitiminden birkaç dakika önce kuru üzüm ekleyin.

Çocuk büyüdükçe, gıda alerjik reaksiyonunun yokluğunda, yavaş yavaş kuru kayısı ve çilek ekleyebilirsiniz. Alerji veya sindirim problemini kaçırmamak için yavaş yavaş tanıtın.

Emziren anneler için yavaş bir tencerede tarif

Bebekleri olan kadınlar için komposto, güç ve temel vitaminlerin yenilenmesi kaynağı olarak hizmet edecektir. Bebek ihtiyacı olan her şeyi anne sütü ile alır. Kurutulmuş meyvelerde bulunan maddeler, özellikle artan hemoglobin açısından annenin vücudunun yenilenmesine yardımcı olacaktır. Komposto, artan laktasyon sağlayacak, potasyum ve kalsiyum eksikliğini yenileyecektir. Hurma laktasyonu arttırır, süt eksikliğinde önemli rol oynar. Kuşburnu vücudu C vitamini ile dolduracaktır. Bileşenleri seçerken bileşenlere özellikle dikkat edin: bebekte istenmeyen bir reaksiyona neden olabilecekleri hariç tutun.

Yavaş bir tencerede pişirmenin avantajı, sıkıca kapatılmış bir kapakla vitaminlerin maksimum güvenliğidir. Israr etmek için sarmaya gerek yok. "Kosto" moduna sahip mutfak aletleri örnekleri vardır. Diğer modellerde -- "pişir" veya "güveç" kullanın. Pişirme süresi 1 saat. Oranlar istenildiği gibi değiştirilir.

İçindekiler:

• Tarih;
• Elmalar;
• Kirazlar;
• Armutlar;
• Erik;
• Kuru üzüm;
• kuşburnu;
• Kuru erik.

Yemek pişirmek:

1. Malzemeleri birkaç kez yıkayın.
2. Hurma, kuru üzüm ve kuru erik hariç bir kaseye koyun.
3. Rejimin bitiminden on dakika önce kuru erik, hurma ve kuru üzüm ekleyin.

Videolar yemek pişirme

Şekersiz diyet kompostosu

Şekersiz komposto tatlı olacak, ancak diyet, çünkü fruktoz açısından zengin kurutulmuş meyveler lezzet sağlayacaktır. 0,5-0,6 kg meyve karışımı için su iki ila üç litreye ihtiyaç duyar.

İçindekiler:

• Erik;
• Elmalar;
• Armutlar;
• Suçlu.

Yemek pişirmek:

• Karışımı ayırın, iki kez yıkayın, bir saat bekletin.
• Sıvıyı boşaltın.
• Yarım saat kaynatın.
• Altı saat boyunca örtün ve ıslatın.

Vücudun bireysel özellikleri, tat tercihleri ​​ve kontrendikasyonları göz önüne alındığında, bileşenlerin bileşimi değişebilir. İstenirse bal kullanılabilir, ancak sadece soğuduktan sonra bitmiş kompostoya ekleyin.

Kurutulmuş meyve kompostosu yararları ve zararları

Et suyu sadece önleme için değil, aynı zamanda bazı hastalıkların tedavisinde ek bir çare olarak da kullanılır. Ana meyvelere ek olarak, çilek, chokeberry, ahududu, hurma, yaban mersini, kuru erik, yaban mersini, kızılcık, kuru kayısı, kuru üzüm, şeftali, ananas, böğürtlen, incir ekleyebilirsiniz. Komposto, herhangi bir bileşen için yararlıdır, ancak her yeni bileşen kendi özelliğini ve tadını getirir.

• Armut sabitleyici etkiye sahiptir. Mide rahatsızlığı varsa, komposto tedaviye harika bir katkı olacaktır.
• Kuru kayısı(kuru kayısı) kuru erik- bağırsaklar üzerinde müshil etkisi vardır, sindirim süreçlerini normalleştirir.
• anemi ile kuru kayısı ve kayısı demir eksikliğini giderir.
• Soğuk algınlığı ve yüksek sıcaklık ile vücutta aseton oluşur. kuşburnu vücudu sadece C vitamini ile doldurmakla kalmaz, aynı zamanda seviyesini düşürmeye yardımcı olur.
• kuru üzüm stres önleyici özelliklere sahiptir, ruh halini yükseltmeye yardımcı olur. Potasyum açısından zengin. Çok miktarda bor, osteoporozda önleyici etkiye sahiptir.
• Erik Kanın temizlenmesine ve vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
• Karaciğer ve böbrekler klasik set üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. armutlar ve elmalar. İçecek, şekersiz demlenmesi şartıyla toksinlerin atılmasına yardımcı olur, kanı temizler, vücudu alkalize eder.
• incir tiroid fonksiyonunun normalleşmesine, genel hormonal arka planın stabilizasyonuna katkıda bulunur.
• Görsel analizör üzerinde önemli bir olumlu etki, Yabanmersini .
• Kurutulmuş bir ananas komposto için diyet seçenekleri için harika.

Kim komposto içebilir ve kim içemez

Pek çok kullanışlı özellik! Bununla birlikte, bir içki içerken bazı olumsuz yönleri hatırlamak gerekir.

• Alerji eğilimi varsa, karışımın bileşenleri daha dikkatli seçilmelidir.
• Şeker varlığı nedeniyle diyabetli hastaların diyetinden çıkarılmalıdır.
• Kimyasallarla işlenmiş kalitesiz bir karışımdan yapılan komposto zararlı olacaktır.

kalori kompostosu

İçecek diyet olarak kabul edilir.

Şekersiz 100 ml standart komposto kalori içeriği 60 kcal'dir.

Şeker veya bal eklerken kalori içeriği artar. Ayrıca bazı ek bileşenlere bağlı olarak değişir: meyveler, kuru kayısı, kuru üzüm vb.

Uzun bir süre boyunca, içeceği olabildiğince lezzetli ve daha da önemlisi yararlı hale getirmeye yardımcı olacak bazı pişirme hileleri geliştirildi.

• Armut ve elmaları pişirmenin başında koymanız tavsiye edilir. Ardından malzemelerin geri kalanı: yabani gül, kiraz, chokeberry, kuru erik, kayısı, kızılcık. Ve kuru üzümler neredeyse pişirme bitmeden dökülür.
• Kontrendikasyon yoksa, elbette füme erik eklemeyi deneyin. Komposto baharatlı ve eşsiz olacak.
• Tarife göre bal ekleniyorsa soğuduktan sonra kesinlikle koyun. Sıcak bir kompostoda, yüksek sıcaklıklarda yok olan vitaminleri kaybeder.

Kaynatın, deneyin - herhangi bir meyve seti ile kaynatma faydalı olacak ve akrabaları ve arkadaşları memnun edecektir. Boş zamanınızı mutfakta geçirdiğiniz için pişman olmayın ve belki de başka bir mutfak şaheserinin yazarı olacaksınız.