แซนวิชร้อนในกระทะ: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย วิธีทำแซนวิชร้อนแสนอร่อยในกระทะ - สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย แซนวิชร้อนในกระทะที่ไม่มีไข่

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสมและอุปกรณ์

ก่อนอื่นให้เปิดเตาอบเพื่อให้ร้อนขึ้น ที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสและวางจานอบขนาดเล็กที่ไม่ติดหรือทนความร้อนบนเคาน์เตอร์ แม้ว่าถาดอบคุณภาพสูงที่มีก้นหนาก็ใช้ได้เช่นกัน จากนั้นเราก็เอาขนมปังขาวมาถ้าคุณหั่นเป็นชิ้นหนา 1 เซนติเมตรก็เยี่ยมมาก ไม่มีสิ่งนั้นเหรอ? จากนั้นแบ่งขนมปังออกเป็นชิ้น ๆ ด้วยตัวเอง เราทิ้งทั้งสามไว้ทั้งหมดแล้วตัดเนื้อออกจากส่วนที่เหลือสามารถรับประทานได้ทันทีหรือนำไปใช้ในการเตรียมอาหารอื่น ๆ

จากนั้นเราหันความสนใจไปที่ไส้กรอก ซึ่งขายแบบแบ่งส่วนด้วย เราไม่พบแบบนั้น จากนั้นจึงสับเป็นวงแหวนอีกครั้งบนกระดานสะอาดโดยใช้มีดใหม่ จากนั้น สับชีสแข็งชิ้นเล็ก ๆ เช่น Parmesan ลงในชามขนาดเล็กโดยตรงบนเครื่องขูดแบบละเอียดหรือขนาดกลาง แม้ว่าประเภทนั้นจะไม่สำคัญก็ตาม หลังจากนั้นเราก็วางไข่ไว้บนเคาน์เตอร์และดำเนินการขั้นตอนถัดไปซึ่งเกือบจะเป็นขั้นตอนสุดท้าย

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมแซนวิชไข่ร้อน


ตอนนี้วางขนมปังสามแผ่นไว้ที่ด้านล่างของกระทะที่เหมาะสม

จากนั้นกระจายวงแหวนไส้กรอกสี่วงวางบนแต่ละวงเป็นชั้นเท่าๆ กัน

เราคลุมผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ด้วยขนมปังที่ตัดเนื้อออก เราควรจะได้ "หน้าต่าง" หรือที่เรียกกันว่า "บ่อน้ำ"

ตอกไข่ไก่หนึ่งฟองลงในแต่ละช่อง โรยด้วยเกลือตามชอบ บดด้วยชีสสับหยาบๆ แล้ววางลงบนตะแกรงกลางของเตาอบ โดยตั้งอุณหภูมิไว้ตามที่ต้องการ อบแซนด์วิชสำหรับ 12–17 นาที.

อย่างที่คุณเห็น เวลาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการให้ไข่เซ็ตตัวมากน้อยเพียงใด ถ้าคุณชอบไข่แดงที่เยิ้ม ให้เก็บจานไว้ในเตาอบน้อยลง ถ้าคุณชอบไข่แดงที่หนากว่านี้ ก็ปรุงให้นานขึ้นตามลำดับ
ทันทีที่อาหารอยู่ในสถานะที่ต้องการ เราจะสวมถุงมือกันความร้อนบนมือของเรา และเคลื่อนแม่พิมพ์ไปไว้บนเขียงที่เคยวางไว้บนโต๊ะก่อนหน้านี้ เราผลัดกันงัดแซนวิชแต่ละชิ้นด้วยไม้พายขนาดกว้าง ค่อยๆ แจกจ่ายเป็นชิ้นๆ บนจาน และมอบรสชาติอันโอชะอันน่าอัศจรรย์นี้ให้กับครอบครัวทันที

ขั้นตอนที่ 3: เสิร์ฟแซนวิชไข่ร้อน


แซนวิชไข่ร้อนสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหลังการเตรียมอาหารเป็นอาหารเย็นแสนอร่อย ของว่างยามบ่าย อาหารเช้า หรือเป็นอาหารจานที่สองที่แยกจากกันสำหรับมื้อกลางวัน

สลัดจากผักสด, หมัก, ผักดองจะช่วยเสริมและทำให้ความอร่อยนี้สดชื่นขึ้น แต่สิ่งที่จะลิ้มรสผลงานชิ้นเอกที่น่าประทับใจนั้นขึ้นอยู่กับคุณเช่นตัวเลือกที่ดีคือความสดใหม่เฉพาะชาที่ชงกาแฟน้ำผลไม้ kefir นม โกโก้ หรือสิ่งที่คุณชอบที่สุด ปรุงอาหารด้วยความรักและเพลิดเพลินกับอาหารโฮมเมดแสนอร่อย!
อร่อย!

บ่อยครั้งที่ชิ้นขนมปังด้านล่างถูกทาด้วยเนยบาง ๆ ซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวผสมกับกระเทียมบีบผ่านการกด

แม่บ้านบางคนวางแหวนมะเขือเทศบาง ๆ แตงกวาหั่นบาง ๆ มะกอกหรือมะกอกสับละเอียดรวมถึงเห็ดดองบนพื้นผิวของไส้กรอก

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ประเภทของชีสนั้นไม่สำคัญ

อีกทางเลือกหนึ่งนอกเหนือจากซาลามิคือเนื้อรมควัน แฮม แฮม ไส้กรอกแห้งหรือตากแห้ง หรือแม้แต่ไก่ต้ม แม้ว่าคุณจะเลือกไก่งวง หมู และเนื้อวัวก็ได้ก็ตาม

สูตรนี้เกี่ยวกับอะไร:

แซนด์วิชอาจเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมและเรียบง่ายที่สุดในโลก สามารถเตรียมไส้ได้เกือบทุกชนิด และที่สำคัญที่สุด คุณไม่จำเป็นต้องเป็นพ่อครัวที่มีทักษะในการจำสูตรและปรุงอาหาร เช่น แซนด์วิชร้อนในกระทะ

ผลิตภัณฑ์ขนมปังใด ๆ สามารถเหมาะสำหรับการทำแซนวิช แต่ก็ยังเป็นที่น่าสังเกตว่า "ของว่าง" ร้อน ๆ ที่ทำจากก้อนหรือบาแกตต์จะนุ่มและรสชาติดีกว่า อย่างไรก็ตามสำหรับแซนด์วิชร้อนที่ปรุงในกระทะขนมปังหั่นบาง ๆ หรือขนมปังปิ้งก็เหมาะอย่างยิ่ง

โดยปกติแล้วขนมปังจะเต็มไปด้วยไส้ แต่เพื่อให้แซนวิชมีรสชาติมากขึ้น คุณสามารถทาด้วยซอสที่คุณชื่นชอบได้ ในส่วนของไส้ตามที่คุณตัดสินใจ - อาจเป็นได้ทั้งเนื้อหรือไส้กรอกที่อร่อยและฉ่ำ

แซนด์วิชร้อนส่วนใหญ่มักทำจากไส้กรอก อกไก่ เห็ด มะเขือเทศ สมุนไพร และแน่นอนว่าต้องมีชีส คุณยังสามารถพิจารณาผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น มันฝรั่ง ปลา ไข่ อาหารทะเล แตงกวา ปาเต้ และอื่นๆ อีกมากมายเป็นไส้ได้อีกด้วย

วิธีทำแซนด์วิชร้อนในกระทะ

เราขอเชิญคุณพิจารณาสูตรอาหารที่มีไส้มาตรฐานและไม่ได้มาตรฐาน และในภาพอาหารจานเสร็จคุณจะเห็นผลลัพธ์ของกระบวนการ อย่างไรก็ตาม ไม่มีอะไรขัดขวางคุณจากการเพิ่มส่วนผสมที่ระบุของคุณเอง และเป็นไปได้มากว่าคุณจะได้ผลงานศิลปะแซนด์วิชชิ้นเอกของคุณเอง

แซนวิชร้อนกับชีส

วัตถุดิบ:

  • บาแกตต์
  • ชีสแข็ง

ควรหั่นบาแกตต์เป็นชิ้น (หนา 1 ซม.) ในการทำไส้คุณต้องสับหัวหอมอย่างประณีต ขูดชีสและผสมทุกอย่างกับไข่ วางไส้ลงบนชิ้นบาแกตต์แล้ววางแซนด์วิชลงในกระทะที่อุ่นเพื่อให้ส่วนผสมอยู่ด้านล่าง

คุณต้องทอดในน้ำมันสักสองสามนาทีเมื่อเปลือกชีสสีทองก่อตัวขึ้น ยกลงจากเตาแล้วเสิร์ฟ

แซนวิชไข่ร้อน

วัตถุดิบ:

  • ก้อน
  • มันฝรั่ง
  • กระเทียม
  • ผักใบเขียวพริกไทยเกลือ

ขูดมันฝรั่งและกระเทียมที่ปอกแล้วลงบนเครื่องขูดละเอียด ผสมกับเครื่องเทศ เกลือ และไข่ สับผักให้ละเอียดแล้วใส่ลงในส่วนผสม ผสมไส้ให้เข้ากันแล้วเกลี่ยบนขนมปัง

เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะที่อุ่นแล้ววางแซนด์วิชโดยใส่ไส้ลงไป หลังจากผ่านไปสองสามนาทีก็พลิกกลับด้าน ด้านที่ 2 จะกรอบเร็วมาก ดังนั้นระวังอย่าให้ไหม้ ยังไม่จำเป็นต้องใช้กระทะสแตนเลส

แซนวิชร้อนกับไส้กรอก

วัตถุดิบ:

  • ก้อนหั่นบาง ๆ
  • ไส้กรอกรมควัน
  • กระเทียม
  • เกลือสมุนไพร
  • มายองเนส

ผสมกระเทียมสับและไส้กรอกสับละเอียดกับไข่แล้วเติมเกลือ จุ่มชิ้นขนมปังลงในส่วนผสมทั้งสองด้านแล้ววางไส้ไว้ด้านบน กระทะที่มีน้ำมันต้องได้รับความร้อนอย่างดี

วางแซนวิชลงในกระทะโดยใส่ไส้ลงไปแล้วทอดบนไฟอ่อนๆ ใต้ฝาสักครู่ จากนั้นพลิกกลับด้านแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง แซนวิชสำเร็จรูปควรทามายองเนสและโรยด้วยสมุนไพร

แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

  • ก้อนหั่นบาง ๆ
  • มะเขือเทศ
  • กระเทียม

อบก้อนขนมปังให้แห้งในเตาอบหรือในเครื่องปิ้งขนมปัง ถูด้วยกระเทียม สับมะเขือเทศและขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด วางมะเขือเทศบนขนมปังปิ้งใส่เกลือแล้วโรยด้วยชีสขูด

วางแซนวิชลงในกระทะที่แห้งและไม่ติด ปิดฝาแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนชีสเริ่มละลาย

จริงๆ แล้ว แซนด์วิชร้อนที่ปรุงในกระทะเป็นเมนูที่เรียบง่าย มีประโยชน์หลากหลาย และที่สำคัญที่สุดคือมีรสชาติอร่อย นอกจากนี้ยังสามารถใช้ได้ทั้งสำหรับอาหารเช้าและตกแต่งโต๊ะในวันหยุด และเชื่อฉันเถอะว่าอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆจะทำให้แขกพอใจและจะไม่ทำให้พวกเขามีเหตุผลที่จะวิพากษ์วิจารณ์เกี่ยวกับงานฉลองที่ไร้รสชาติ!

บางครั้งแขกก็มาอย่างไม่คาดคิด และจำเป็นต้องได้รับอาหาร

และอะไรจะง่ายไปกว่าแซนด์วิชร้อนๆ ที่ปรุงในกระทะ?

แม้แต่อาหารจานง่ายๆ นี้ก็สามารถกลายเป็นเทศกาลได้! สิ่งสำคัญคือนิยาย

แซนด์วิชร้อนง่ายๆ กับชีสและไข่ในกระทะ

บางคนจะพูดด้วยความผิดหวัง: “เอ่อ... ไข่คน...”

อย่ารีบด่วนสรุปสูตรนี้ - อ่านต่อ!

สำหรับแซนด์วิชเหล่านี้ ลองใช้:

  • ขนมปังหั่นเป็นชิ้น 4 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับจำนวนแขกของคุณ)
  • ไข่ 1 ฟอง
  • นม 1/2 ถ้วย
  • เนยประมาณ 1 ช้อนโต๊ะโดยปริมาตร
  • ชีสสำหรับแซนวิช

เบาะแส! จริงๆ แล้ว คุณสามารถนำชีสชนิดใดก็ได้ที่ตัดได้ดีแต่ไม่ทำให้สลาย

คุณพร้อมไหม? แล้วทำกับฉัน:

  1. ในชามลึกตีไข่กับนมเบา ๆ
  2. วางก้อนขนมปังในเนยละลายบนกระทะร้อน หลังจากแช่ไว้ในส่วนผสมของนมและไข่
  3. ทอดด้านหนึ่งจนเป็นสีน้ำตาลสวยงาม พลิกกลับและลดไฟ
  4. โรยหน้าแต่ละชิ้นด้วยแซนวิชชีส 1/2 ชิ้น (หรือของโปรดของคุณ) แล้วปิดฝาจนชีสละลายเล็กน้อย
  5. จากนั้นเราก็เชื่อมชิ้นส่วน 2 ชิ้นเข้าด้วยกันโดยให้ชีสหันหน้าเข้าหากัน

กับกาแฟเชื่อเถอะว่าอร่อยมาก!

แซนวิชมอสซาเรลล่าร้อนสองเท่า


โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบมอสซาเรลล่ามาก! นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันใช้ชีสนี้ในสูตร และคุณสามารถเตรียมแซนวิชวันหยุดเหล่านี้ให้แขกของคุณได้อย่างแน่นอน แต่ใช้ชีสที่แตกต่างกัน

ก่อนอื่น มาดูกันว่าเรามีผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมหรือไม่ (ของฉันสำหรับ 4 ที่):

  • มอสซาเรลล่าชีส 1 ลูก (จำตัวเลือกอื่นไว้!)
  • ขนมปังหั่นบาง ๆ (คุณไม่จำเป็นต้องเอาขนมปังดำ แต่ก้อนขาวก็ทำ)
  • นมประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ 2 ฟอง
  • มะเขือเทศ,
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียวสดหรือแห้ง
  • น้ำมันพืช.

ทุกอย่างถูกวางบนโต๊ะ... มาเริ่มกันเลย:

  1. แบ่งไข่เป็นจานลึก
  2. เกลือ พริกไทย และเพิ่มสมุนไพร (ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว หรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบ ฉันใส่สมุนไพรโปรวองซ์) และนม
  3. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  4. ตัดชีสเป็นชิ้น
  5. วางชีสลงบนขนมปังชิ้นหนึ่งแล้วปิดด้วยอีกชิ้นหนึ่ง
  6. จากนั้นแช่แซนวิชทั้งสองด้านลงในส่วนผสมไข่อย่างทั่วถึง

ตอนนี้ได้เวลาจัดการกระทะแล้ว! อุ่นและทาน้ำมันด้วยน้ำมันแล้วใส่แซนวิชลงไป

คุณต้องทอดทั้งสองด้านด้วยไฟปานกลาง

เมื่อขนมปังเป็นสีน้ำตาลอ่อนแล้ว ให้วางมะเขือเทศชิ้นและสมุนไพรไว้ด้านบน

คุณรู้ไหมว่าอะไรคือสิ่งที่อร่อยที่สุดเกี่ยวกับแซนด์วิชนี้ - ชีสจะยืดได้อย่างสวยงามเมื่อคุณกัด!)))

รูปแรกของหน้านี้แสดงแซนวิชแบบเดียวกันแต่ตกแต่งด้วยมะกอก

ขนมปังคู่กับชีสหรือคชาปุริกิเกือบจากกระทะ

คชาปุรี! จะอร่อยขนาดไหน!..

เฉพาะวันนี้เท่านั้นที่ฉันจะสอนวิธีเตรียมแขกที่ไม่ใช่อาหารแบบดั้งเดิม แต่ชวนให้นึกถึงเล็กน้อย สิ่งเหล่านี้จะเป็นเทศกาล "คชาปุริกิ"

  • ขนมปังปิ้งไม่มีเปลือก
  • ชีสใด ๆ
  • ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
  • กระเทียมสองสามกลีบ
  • นม 1/2 ถ้วย
  • ไข่ 2 ฟอง
  • น้ำมันทอด,
  • เกลือ.

เบาะแส! อ่านสูตรอย่างละเอียดและพิจารณาว่าคุณต้องการส่วนผสมกี่ชิ้นต่อจำนวนขนมที่คุณต้องการ

ตอนนี้เรามาเริ่มทำอาหารกันดีกว่า:

  1. ตีไข่กับนมแล้วเติมเกลือ
  2. ต้องขูดชีสและผักชีฝรั่งสับเล็กน้อย
  3. บีบกระเทียมผ่านการกดกระเทียมหรือสับละเอียด
  4. ผสมทุกอย่างแล้วเติมไข่และนมเล็กน้อย
  5. วางชีสและผักชีฝรั่งลงบนขนมปังครึ่งหนึ่ง
  6. ปิดด้วยอีกชิ้นแล้วจุ่มลงในส่วนผสมนมไข่ทั้งสองด้าน

เป็นการดีกว่าที่จะทอด khachapuriki ในกระทะร้อนแล้วเสิร์ฟร้อน

มินิแซนด์วิชร้อนๆ พร้อมชีสมอสซาเรลลาและเบคอนสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์

แซนวิชแสนอร่อยสำหรับอาหารเช้าวันหยุดหรือเป็นของว่าง

ขั้นแรกมาเตรียมส่วนผสมกันก่อน:

  • ขนมปังปิ้งไร้เปลือกที่คุ้นเคยอยู่แล้ว
  • ชีสที่ฉันชอบคือมอสซาเรลลา (และอีกครั้ง คุณสามารถเลือกหลากหลายชนิดได้)
  • นม 1/2 ถ้วย
  • ไข่ 2 ฟอง
  • น้ำมันทอด,
  • เกลือเล็กน้อย
  • มันจะอร่อยกว่าถ้าคุณกินเบคอนด้วย แม้ว่าจะไม่แย่ถ้าไม่มีมันก็ตาม

มาเตรียมดังนี้:

  1. หั่นมอสซาเรลลา (หรือชีสอื่นๆ) ให้เป็นวงกลมวงรี (หรือชิ้น)
  2. ตีไข่กับนมแล้วเติมเกลือเล็กน้อย
  3. หากคุณใช้เบคอน คุณจะต้องทอดในกระทะที่แห้ง
  4. วางชีส (และเบคอนหากต้องการ) ลงบนขนมปังครึ่งหนึ่ง
  5. ปิดแซนด์วิชชิ้นที่สองด้วยชิ้นที่สอง แล้วจุ่มลงในส่วนผสมนมไข่ทั้งสองด้าน
  6. ทอดในกระทะร้อนจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
  7. คุณสามารถตกแต่งด้วยความเขียวขจี

แซนวิชเหล่านี้มักเสิร์ฟร้อน แม้ว่าพวกเขาจะอร่อยไม่น้อยเมื่อระบายความร้อน!

ฉันขอให้คุณและแขกได้ทานอาหารเรียกน้ำย่อยอีกครั้ง และเช่นเคย ฉันหวังว่าจะได้รับความคิดเห็นจากคุณเกี่ยวกับสูตรอาหารของฉัน

มาทำอาหารด้วยกัน!

แซนวิชร้อนแสนอร่อยในกระทะเป็นวิธีที่รวดเร็วมากในการรับประทานอาหารเช้าแสนอร่อยและแสนอร่อย คุณจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการเตรียมอาหารเช้านี้ แซนด์วิชง่ายๆ ดังกล่าวสามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะสำหรับอาหารเช้าเท่านั้น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับเป็นของว่างระหว่างมื้ออาหารอีกด้วย สูตรอาหารของฉันพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดจะช่วยให้คุณเตรียมแซนวิชชีสร้อนและไข่ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว

แซนด์วิชทอดกับไส้กรอก มะเขือเทศฝานเป็นชิ้นๆ หรือไข่คนวางอยู่ด้านบนเป็นอาหารจานที่น่าพึงพอใจมากกว่าอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ แบบดั้งเดิม หากต้องการเตรียมอาหารเช้าร้อนๆ สำหรับเด็กนักเรียนหรือของว่างก่อนไปทำงานอย่างรวดเร็ว คุณสามารถทอดขนมปังในเนย พลิกชิ้นเป็นชิ้นๆ คลุมด้วยไข่ดาวแล้วโรยด้วยชีสขูด สิ่งสำคัญคือต้องรักษาไข่แดงให้คงเดิมและมีน้ำมูกไหลเพื่อให้ไข่แดงกระจายไปในปากของคุณ

แซนวิชกับไส้กรอกในกระทะ

อันที่จริงสูตรการทำแซนวิชกับไส้กรอกและมันฝรั่งนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดที่สามารถนำมาใช้เป็นอาหารเช้าได้ ก่อนหน้านี้ฉันมักจะทำแซนวิชแบบนี้ แต่ฉันใช้แค่มันฝรั่งเป็นไส้เท่านั้น แต่ตอนนี้ฉันตัดสินใจเพิ่มความหลากหลายเล็กน้อยให้กับสูตรและมันก็ออกมาค่อนข้างดี รสชาติของอาหารจานนี้น่าทึ่งมาก อย่างน้อยทั้งครอบครัวของฉันก็กินแซนด์วิชเหล่านี้อย่างมีความสุขเสมอ และพวกมันกลับกลายเป็นว่ามีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจมาก ดังนั้นจึงไม่มีใครหิวอีกต่อไป การเตรียมอาหารเช้าแบบนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายอีกต่อไปและสูตรอาหารโดยละเอียดของฉันสำหรับแซนวิชกับไส้กรอกและมันฝรั่งพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณทำทุกอย่างได้เร็วยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

  • ก้อน - 7-8 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น (ใหญ่)
  • ไส้กรอก - 200 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ขั้นแรก ปอกมันฝรั่งแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  2. จากนั้นคุณต้องขูดไส้กรอกด้วยวิธีเดียวกัน ไม่จำเป็นต้องแช่แข็งก่อน ยังไงก็ควรขูดให้ดี
  3. ตอกไข่ลงในชาม ใส่มันฝรั่งและไส้กรอก เติมมายองเนส เกลือ และเครื่องเทศตามชอบ
  4. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  5. ตัดก้อนเป็นชิ้นใหญ่พอสมควร
  6. วางส่วนผสมมันฝรั่งและไส้กรอกลงบนมันฝรั่งแต่ละชิ้น
  7. หลังจากนั้นให้ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วใส่แซนวิชลงไปโดยใส่ไส้ลงไป
  8. ทอดประมาณ 3-4 นาที จากนั้นกลับด้านแล้วทอดอีกด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง
  9. เสิร์ฟจานเสร็จบนโต๊ะพร้อมชาหรือกาแฟ

แซนวิชกับมันฝรั่งในกระทะ

แซนวิชไส้กรอกในกระทะเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ลักษณะเฉพาะของพวกเขาคือรสชาติที่ไม่ธรรมดา ไม่ใช่เพราะส่วนผสมที่เราคุ้นเคย แต่เป็นเพราะวิธีการทำ คุณอาจคิดว่าแซนวิชดังกล่าวอาจดูแห้งไปสักหน่อย แต่สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นหากคุณใช้ไส้กรอกที่อ้วนขึ้น ซึ่งให้น้ำและทำให้ขนมปังเปียกชื้นด้านใน และมีเปลือกที่น่ารับประทานอยู่ด้านบน พูดง่ายๆ ก็คือแซนวิชเหล่านี้อร่อยมาก ฉันขอแนะนำให้ลองเป็นอย่างยิ่ง

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • ไส้กรอกกึ่งรมควัน - 100 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • ขนมปังขาว - 8 ชิ้น
  • เกลือ พริกไทย สมุนไพร - - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ปอกมันฝรั่งแล้วเสียดสีเหมือนไส้กรอก ใส่ไข่ เกลือ พริกไทย สมุนไพร ผสมทุกอย่าง
  2. วางไส้บนแผ่นขนมปังขาว
  3. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้ววางแซนด์วิชที่มีไส้ลงไป ทอดจนเป็นสีน้ำตาลดี
  4. จากนั้นพลิกแซนวิชแล้วทอดต่ออีกสักครู่
  5. จากนั้นวางแซนด์วิชลงบนจานแล้วเสิร์ฟร้อนกับชาหรือนม

แซนวิชในกระทะ

ฉันแน่ใจว่าสูตรการทำแซนด์วิชในกระทะโดนใจคุณ—แน่นอนว่าพ่อแม่ของคุณทำแซนด์วิชที่สวยงามเช่นนี้เป็นอาหารเช้าตั้งแต่ยังเด็กแน่นอน? ดังนั้นจงเป็นแม่ ภรรยา และแม่บ้านที่ดี เรียนรู้วิธีทำแซนด์วิชในกระทะ เพราะใครๆ ก็รักพวกเขา!

วัตถุดิบ:

  • ขนมปัง - 4 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • ชีส - 50 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • เนย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. มาเตรียมส่วนผสมกัน
  2. มาทำไส้กันดีกว่า ขูดชีสและผสมกับไข่ที่ตี สมุนไพร และเศษขนมปัง (ชิ้นขนมปังจะต้องหลุดออกจากแกน)
  3. ละลายเนยในกระทะวางขนมปังแล้วทอดทั้งสองด้าน
  4. หลังจากนั้นให้เติมไส้และทอดอีกครั้งทั้งสองด้าน พร้อม!

แซนวิชไข่ในกระทะ

สำหรับฉัน อาหารเช้าถือเป็นส่วนสำคัญของวันเพราะฉันรู้ว่าคราวหน้าจะได้กินคงไม่ช้า ดังนั้นในตอนเช้าฉันต้องกินอะไรบางอย่างที่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการด้วย ดังนั้นฉันจึงมักจะทำแซนด์วิชไข่ในกระทะที่บ้าน การทำอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องยากเลยและฉันใช้เวลาไม่นานแถมแซนวิชก็อร่อยและอิ่มมากดังนั้นฉันจึงไม่รู้สึกหิวเป็นเวลานาน โดยรวมแล้วสูตรแซนด์วิชไข่กระทะง่าย ๆ นี้ดีมากจนต้องลอง

วัตถุดิบ:

  • ก้อน - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช – เพื่อลิ้มรส (สำหรับทอด)
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด หั่นขนมปังเป็นชิ้นกว้าง 1.5 ซม.
  2. เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชและในขณะเดียวกันก็ตัดเศษออกจากชิ้นก้อนอย่างระมัดระวัง
  3. วางก้อนลงในน้ำมันร้อนแล้วตอกไข่หนึ่งฟองในแต่ละชิ้น เกลือตามชอบ
  4. ปิดฝากระทะแล้วทอดแซนด์วิชด้วยไฟอ่อนจนไข่ขาวสุก จากนั้นกลับด้านแล้วทอดอีกด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง
  5. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มอาหารเช้าได้แล้ว

แซนด์วิชร้อนๆรีบๆ

ตามความเป็นจริง สูตรการทำแซนด์วิชอย่างรวดเร็วอาจไม่ได้มีแค่ส่วนผสมที่ฉันพูดถึงเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงส่วนผสมอื่นๆ ที่คุณชอบด้วย ดังนั้นฉันจึงมักจะแทนที่ไส้กรอกด้วยไส้กรอกรมควันและเพิ่มข้าวโพดกระป๋อง แต่วันนี้ฉันกำลังแบ่งปันสูตรที่ฉันอ่านบนอินเทอร์เน็ตกับคุณอย่างแน่นอน แซนวิชร้อนๆ แม้จะเรียบง่าย แต่ก็กลับกลายเป็นว่าอร่อยจริงๆ สามารถเตรียมเป็นอาหารเช้าหรือของว่างได้ ลองมัน!

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอก - 3-4 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • ขนมปังหั่นบาง ๆ - 8-9 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
  • กระเทียม - 2-3 กลีบ
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
  2. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  3. โรยชีสแข็งขูดด้านบน
  4. วางในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที
  5. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ
  6. ตัดไส้กรอกด้วยวิธีเดียวกัน
  7. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
  8. คุณยังสามารถใช้ผักชีลาวหรือผักใบเขียวอื่น ๆ ก็ได้
  9. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด
  10. เพิ่มกระเทียมสับ (ฉันสับละเอียดด้วยมีดหรือเสียดสี) และมายองเนส
  11. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  12. วางขนมปังบนถาดอบแล้ววางไส้ที่เตรียมไว้ไว้ด้านบน
  13. อย่ารู้สึกเสียใจกับมัน เพิ่มให้มากขึ้นในแต่ละชิ้น
  14. โรยชีสแข็งขูดด้านบน วางในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที
  15. เมื่อชีสละลายแล้ว ให้นำแซนด์วิชออกจากเตาอบ
  16. แซนวิชพร้อมแล้ว กินมันอย่างมีความสุข!

แซนวิชกับไข่ในกระทะ

อะไรจะดีไปกว่าอาหารเช้ากับขนมปังทอดแสนอร่อย? และถ้ามันมาพร้อมกับไข่ด้วยก็อร่อยมาก! ในการทำแซนวิชไข่ในกระทะคุณจะต้องมีขนมปังแผ่นหนาพอสมควร - อย่าโลภยิ่งหนาก็ยิ่งอร่อย ขนมปังขาวสดดีที่สุด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตรงกลางไม่หลวมและไม่แตก หากคุณไม่มีเวลาทำอาหารที่ซับซ้อนในตอนเย็น สูตรจะมาช่วยเหลือในตอนเย็น

วัตถุดิบ:

  • ขนมปัง - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 1-2 ชิ้น
  • เกลือหยาบ – เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีทำอาหาร:

  1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมด
  2. ตัดแกนขนมปังออก
  3. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืช ทอดขนมปังก่อน จากนั้นค่อย ๆ ตีไข่ลงไป
  4. ใช้ไม้พายพลิกแซนด์วิชแล้วทอดอีกด้านหนึ่งสักครู่ หรือคุณสามารถปิดไฟทั้งหมดก็ได้
  5. แซนวิชไข่ของเราในกระทะพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมกาแฟหรือชา

แซนวิชร้อนกับชีสในกระทะ

แซนวิชง่ายๆ คุณสามารถทำให้มันหวานสำหรับเด็กได้ถ้าคุณไม่เติมสารปรุงแต่งและปรุงรสนมด้วยน้ำตาล แต่ฉันแนะนำให้ทำแซนวิชที่มีรสชาติที่ซับซ้อนกว่าด้วยสมุนไพร

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาว, ดำ,
  • ไข่ 2 ฟอง
  • ชีสแข็ง
  • นมครึ่งแก้ว
  • หัวหอมเขียว,
  • ผักชีฝรั่งหรือผักใบเขียวอื่น ๆ
  • กานพลูกระเทียมและเกลือ

วิธีทำอาหาร:

  1. ผสมนมและไข่เข้าด้วยกันแล้วเติมเกลือ สับกรีนเบอร์รี่และกระเทียมอย่างประณีต และเพิ่มความงดงามนี้ให้กับนมและไข่ ขูดชีสลงในชามแยกต่างหาก
  2. วางชีสขูดบนขนมปัง คลุมด้วยอีกชิ้น แล้วกดให้เข้ากันเล็กน้อย และจุ่มลงในฟองนมพร้อมส่วนผสมอื่นๆ
  3. ทอดในกระทะที่อุ่นแล้วโรยด้วยสมุนไพรเมื่อคุณเริ่มทอดด้านที่สอง

แซนวิชร้อนกับชีสในกระทะ

สูตรแซนวิชในกระทะที่ผสมผสานรสชาติของคชาปุรีร้อนและไข่เจียวร้อนๆ ฐานจะเป็นขนมปังธรรมดาที่ตัดเปลือกออกหรือขนมปังแซนวิช

วัตถุดิบ:

  • ขนมปัง;
  • ชีสทุกชนิด
  • นมครึ่งแก้ว
  • 2 ไข่;
  • ผักชีฝรั่ง (คุณยังสามารถใช้ผักใบเขียว ผักชี ฯลฯ) กานพลูกระเทียม เกลือ

วิธีทำอาหาร:

  1. ตีไข่กับนม ใส่เกลือเพื่อลิ้มรส ชีสขูด, ผักใบเขียวสับหยาบ, กระเทียมสับละเอียดมาก, หากคุณมีที่กดกระเทียมก็ใช้มัน
  2. ชีสผสมกับสมุนไพรและกระเทียม ตั้งกระทะที่มีน้ำมันพืชตั้งไฟ
  3. วางส่วนผสมชีสที่เตรียมไว้บนขนมปังชิ้นที่สองวางอยู่ด้านบนจากนั้นจุ่มแซนวิชที่ปิดเสร็จแล้วลงในไข่ที่ตีแล้วทั้งสองด้าน
  4. วางลงในกระทะที่อุ่นทันทีแล้วทอดทั้งสองด้าน คุณสามารถโรยสมุนไพรสับด้านบนได้
  5. เสิร์ฟตรงกระทะร้อน อร่อยมาก ที่นี่คุณยังสามารถใช้สมุนไพรแห้ง, เพิ่มมะเขือเทศ, พริกหวานเป็นชิ้น ๆ

แซนวิชที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับสำหรับคนรักอาหารเช้า

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาว
  • ไข่;
  • ผักใบเขียวเกลือพริกไทย

วิธีทำอาหาร:

  1. หากต้องการแซนวิชร้อนๆ คุณจะต้องหั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาอย่างน้อยหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง
  2. คุณต้องเอาเนื้อออกจากแต่ละชิ้นแล้ววางวงแหวนขนมปังที่ได้ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช
  3. ทอดวงแหวนเบา ๆ พลิกกลับแบ่งไข่ลงในแต่ละศูนย์เติมเกลือและพริกไทยอย่างรวดเร็วโรยด้วยสมุนไพร
  4. ปิดฝากระทะแล้วพักบนไฟอ่อนสักครู่ สีขาวควรเปลี่ยนเป็นสีขาว จากนั้นคุณสามารถนำแซนด์วิชที่เสร็จแล้วออกแล้ววางลงบนจาน
  5. หรือจะตีไข่ล่วงหน้าโดยเติมอะไรก็ได้ตามชอบ เช่น ไส้กรอก มะเขือเทศ และอื่นๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมตัวเลือกแรกเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไข่ดาว

แซนด์วิชลาวาชร้อน


วัตถุดิบ:

  • Pita;
  • บรินซ่า;
  • ผักโขมหรือสมุนไพรสด

วิธีทำอาหาร:

  1. สลายชีสหรือเสียดสี ล้างและหั่นผักใบเขียว ผสมส่วนผสม
  2. ตัดขนมปังพิต้าตามขนาดของแซนด์วิช คุณสามารถซื้อขนมปังพิต้าชิ้นเล็กหรือหั่นชิ้นใหญ่เป็น 4 ชิ้นก็ได้
  3. วางไส้ไว้ตรงกลางแผ่นขนมปังหรือจากขอบ จากนั้นจึงห่อเหมือนแพนเค้ก
  4. วางแพนเค้กที่ได้ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดทั้งสองด้าน
  5. หลังจากนำออกจากกระทะแล้วคุณสามารถวางไว้บนกระดาษเช็ดปากสักพักซึ่งจะดูดซับน้ำมันส่วนเกินจากนั้นจึงวางลงบนจานแล้วเสิร์ฟ

แซนวิชร้อนในกระทะ

หากคุณไม่มีเวลาอุ่นเตาอบ และไม่มีไมโครเวฟด้วย คุณสามารถปรุงแซนด์วิชร้อนแสนอร่อยในกระทะได้ พื้นฐานของของว่างนี้คือบาแกตต์ สูตรนี้ยังใช้เนื้อสัตว์ หัวหอม ชีส และเครื่องปรุงรสด้วย เป็นผลให้แขกจะได้รับการนำเสนอด้วยแซนวิชร้อนแสนอร่อยที่มีลักษณะเหมือนมินิพิซซ่าและไข่เจียว

วัตถุดิบ:

  • ไข่ - 3-4 ชิ้น;
  • หัวหอม;
  • บาแกตต์;
  • เนื้อหรือเนื้อสับ
  • เครื่องปรุงรสใด ๆ

วิธีทำอาหาร:

  1. นำบาแกตต์แล้วผ่าครึ่ง (ตามขวาง) ตัดด้านข้างตามยาว (ไม่ใช่จนสุดเพื่อให้บาแกตต์ "เปิด") สับหัวหอมแล้วผสมกับไข่ เนื้อสับ และเครื่องปรุงรส
  2. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันแล้วเทส่วนผสมไข่ลงไป วางบาแกตต์ที่เปิดอยู่ไว้ด้านบนของไข่เจียวแล้วกดลงเล็กน้อย ทอดประมาณหนึ่งนาทีด้วยไฟอ่อนมาก วางไข่เจียว “ชุด” ที่ยื่นออกมาจากใต้ก้อนขนมปังไว้ใต้บาแกตต์ กดอีกครั้งแล้วทอดต่ออีกสักครู่
  3. เมื่อไข่เจียวสุกแล้ว ให้นำบาแกตต์ออก เปิดแล้วใส่ชีสลงไป ปิดอีกครั้งและเคี่ยวเป็นเวลา 2 นาทีเพื่อให้ชีสมีเวลาละลาย เสิร์ฟทั้งชิ้นหรือตัดแซนด์วิชร้อนออกเป็นหลายชิ้น

แซนวิชร้อนกับมันฝรั่งในกระทะ

วัตถุดิบ:

  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • ก้อนที่ไม่แข็งแรง - ½ชิ้น;
  • มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
  • มันฝรั่ง – 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง – ½พวง;
  • ไข่ – 1 ชิ้น;
  • เกลือ – 2 หยิก;

วิธีทำอาหาร:

  1. ก้อนถูกตัดเป็นชิ้นไม่หนาเกินไป
  2. ปอกมันฝรั่ง ล้าง ขูดหยาบ
  3. ขูดชีสอย่างหยาบ
  4. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วให้ละเอียด
  5. ล้างผักชีลาวให้แห้งสับด้วยมีด
  6. ผสมผักชีฝรั่ง ชีส หัวหอมสับ มันฝรั่งทอด
  7. ตีไข่ลงในส่วนผสม ใส่เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสผสมทุกอย่าง
  8. กระจายส่วนผสมไปตามชิ้นขนมปัง
  9. วางส่วนผสมลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชที่อุ่นไว้
  10. พวกเขาต้องทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
  11. ในบันทึก! ไส้ควร "มอง" ลง
  12. จากนั้นจึงพลิกอาหารเรียกน้ำย่อยแล้วทอดด้านหลังเล็กน้อย
  13. นอกจากนี้กาแฟหรือชาก็พร้อมแล้ว!

แซนวิชกับไส้กรอกและไข่ในกระทะ

นี่เป็นสูตรอาหารง่ายๆ ราคาไม่แพง ซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างง่ายดายโดยการเพิ่มชีส สมุนไพร และผัก คุณสามารถเลือกไส้กรอกรมควันแบบต้มหรือดิบที่มีไขมันกี่เปอร์เซ็นต์ก็ได้ แต่คุณควรหลีกเลี่ยงมายองเนส อาหารเรียกน้ำย่อยที่ใส่ซาลามิและซอสมะเขือเทศแทนมายองเนสอาจเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ "พิซซ่า" จานด่วน

วัตถุดิบ:

  • ก้อน – 400 กรัม;
  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
  • ไส้กรอก – 100 กรัม;
  • ซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส – 100 กรัม
  • ไข่ – 4 ชิ้น;
  • พริกหยวก – 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • ผักกาดหอม – 40 กรัม;
  • ผักใบเขียว – 15 กรัม;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. หั่นมะเขือเทศและไส้กรอกเป็นวงกลม พริกเป็นเส้น ก้อนเป็นชิ้น ตีไข่ 2 ฟองด้วยเกลือ จุ่มชิ้นขนมปังลงในส่วนผสมไข่แล้ววางบนกระทะที่อุ่น
  2. ทอด. ทาขนมปังอุ่นด้วยมายองเนส วางผักและไส้กรอกไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง ขูดชีสแล้วโรยด้านบน
  3. อุ่นในกระทะที่มีฝาปิด ต้มไข่ต้ม 2 ฟองขูด โรยบนแซนวิช ตกแต่งด้วยก้านสมุนไพรและผักกาดหอม

แซนวิชร้อนง่ายๆในกระทะ

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาว 1/2 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ 2 ชิ้น S-1;
  • หินอ่อนชีส 200 กรัม
  • 1 หัวหอมขนาดกลาง
  • พริกแดง ¼ ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งสดสองสามก้าน
  • น้ำมันพืช.

วิธีทำอาหาร:

  1. สิ่งแรกที่เราจะเตรียมคือไส้แซนด์วิชร้อน มันง่ายมากที่จะทำ.
  2. ขูดหินอ่อนชีสลงในชามลึกโดยใช้เครื่องขูดหยาบ คุณสามารถทานชีสกึ่งแข็งได้หากคุณไม่มีชีสลายหินอ่อน
  3. เพิ่มพริกไทยหั่นเป็นชิ้นและผักชีฝรั่งสับลงในชีส
  4. ผสมไข่ด้วยส้อมในชามแยกจนได้มวลเดียวแล้วเทลงในมวลชีส ผสม.
  5. ไส้พร้อมแล้ว ตอนนี้เราแค่ปั้นแซนด์วิช
  6. ตัดก้อนเป็นชิ้นขนาด 2 ซม. แล้วผ่าครึ่ง คุณสามารถใช้บาแกตต์แทนขนมปังได้
  7. วางไส้ลงบนพื้นผิวของก้อนแล้ววางแซนด์วิชลงในกระทะที่มีน้ำมันร้อน เติมลงไปตามที่แสดงในภาพ
  8. ทอดอีกด้านหนึ่ง
  9. วางแซนด์วิชร้อนลงบนจาน โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมชาร้อนหรือกาแฟหนึ่งแก้ว
  10. แซนวิชร้อนแสนอร่อยในกระทะนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ตอนนี้คุณสามารถเห็นสิ่งนี้ด้วยตัวคุณเอง

แซนวิชร้อนในกระทะ

แซนวิชร้อนในกระทะเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่เจ๋งจริงๆ! โดยทั่วไปแล้ว คุณสามารถเลี้ยงอาหารทั้งครอบครัวได้หากสมาชิกทุกคนรับประทานอาหารเช้าในเวลาต่างกัน คุณทำไส้ หั่นขนมปัง จากนั้นประกอบทุกอย่างแล้วปรุงตามต้องการ โดยทั่วไปแล้ว วิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมและยอดเยี่ยม ฉันขอแนะนำ!

วัตถุดิบ:

  • ขนมปัง 2 ชิ้น;
  • แฮมหรือหมูต้ม 2 ชิ้น (ไส้กรอกหรือเนื้อต้มก็ใช้ได้เช่นกัน)
  • มะเขือเทศลูกเล็ก 1/2 ลูก;
  • พริกหยวก 1/4;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
  • ชีสแข็ง 60 กรัม
  • เกลือพริกไทยสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. เราตัดขนมปัง อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องเป็นก้อน - ถ้าคุณชอบขนมปังสีน้ำตาลขนมปังรำหรือบาแกตต์คุณสามารถลืมคนผิวขาวที่เป็นประชาธิปไตยได้อย่างง่ายดายและถือเป็นพื้นฐานในสิ่งที่คุณชอบเป็นการส่วนตัว
  2. ถัดไปคือการเติม สับแฮมให้ละเอียด (หมูต้ม ไส้กรอก) ในชาม
  3. ตะแกรงชีส ในชาม อ่านเพิ่มเติม:
  4. ปอกมะเขือเทศออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อน สำหรับชีสและเนื้อสัตว์
  5. พริกไทย - หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าด้วย ละเอียด ประณีต. และที่นั่นด้วย
  6. เพิ่มครีมสมุนไพรเกลือและพริกไทยผสม วางไส้ผลลัพธ์ลงบนขนมปัง
  7. วางกระทะที่แห้งและสะอาดบนเตา เปิดไฟ มีฝาปิด ตั้งไฟให้ร้อนน้อยกว่าปานกลางเล็กน้อย จากนั้นเปิดฝา วางขนมปังอย่างระมัดระวัง แล้วปิดฝา
  8. ปรุงอาหารโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 4-5 นาที ชีสควรละลายและขนมปังควรแห้งและกรอบ
  9. เราวางมันลงบนจานแล้วนั่งลงที่โต๊ะทันที!
  10. ชีสจะมีความหนืดและกลายเป็นเส้นบางๆ น่ารับประทาน เนื้อยังคงความชุ่มฉ่ำ ส่วนพริกไทยและมะเขือเทศก็เพิ่มความอร่อยให้กับผัก ไม่ใช่แซนวิช แต่เป็นความสุข!
  11. ฉันต้องบอกว่าโดยใช้หลักการเดียวกันนี้ คุณสามารถเตรียมแซนวิชร้อนอื่นๆ ได้ เช่น ทูน่า ไข่ มอสซาเรลลาชีส มะเขือยาว นี่เป็นอาหารเช้าที่สะดวกและน่าพึงพอใจ อย่ากลัวที่จะเติมหัวหอม สมุนไพร แครอท และเห็ดลงไป เพ้อฝันและสนุก!

แซนวิชในกระทะ - เคล็ดลับการทำอาหาร

ตามตำนานอาหารจานนี้คิดค้นโดยนักพนันตัวยงซึ่งเป็นชาวอังกฤษและแซนด์วิชนักการทูต เขาไม่ต้องการถูกรบกวนจากความคืบหน้าของเกม ดังนั้นแทนที่จะทานอาหารมื้อใหญ่ เขาจึงขอเนื้อระหว่างขนมปังปิ้งสองชิ้น เพื่อให้แน่ใจว่าแซนวิชจะออกมาสมบูรณ์แบบและสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องใช้มีดในทุกสภาพแวดล้อม คุณควรปฏิบัติตามกฎบางประการ:

  • แซนวิชร้อนเตรียมจากขนมปังเนื้อแน่นเลือกเมล็ดธัญพืชหรือไส้
  • ถ้าก้อนนั้นเป็นของเมื่อวาน ให้ทอดมันด้วยเนยแล้วเติมมายองเนสลงไป
  • ลองทาฮัมมูส มัสตาร์ด และมะรุมบนขนมปัง ใช้วาซาบิ ผักร็อกเก็ต
  • ซอสสามารถนำมารวมกันได้ ห้ามตัดขนมปังให้บางเกินไป ไม่เช่นนั้นไส้จะไม่แน่น ฉีกขาด และจะรับประทานด้วยมือไม่ได้
  • เป็นที่พึงประสงค์ว่าส่วนผสมอย่างน้อยหนึ่งอย่างมีความสดหรือกรุบกรอบ ส่วนผสมที่ “ลื่น” ไม่ควรวางเรียงกันหรือวางเป็นกอง และไม่ควรวางส่วนผสมที่เปียกไว้ใกล้ขนมปังมากเกินไป ไม่เช่นนั้นจะทำให้ขนมปังเปียก
  • หากคุณวางมะเขือเทศไว้ข้างชีส มันจะคงน้ำไว้เมื่อทอด
  • เปิดกระทะล่วงหน้าไม่ควรเย็น



มีคำถามหรือไม่?

แจ้งการพิมพ์ผิด

ข้อความที่จะส่งถึงบรรณาธิการของเรา: