ปลาหมึกแก้วน้ำลึก. ปลาหมึกแก้วใสที่สุด

11.06.2019

ปลาหมึกก็เหมือนกับสัตว์ทะเลที่กินได้ทั้งหมด มีแคลอรีน้อยและมีโปรตีนจำนวนมาก น่าเสียดายที่พวกเขาเป็นแขกไม่บ่อยนักบนโต๊ะของเราด้วยเหตุผลง่ายๆประการหนึ่ง: แม่บ้านไม่ทราบวิธีทำความสะอาดปลาหมึกที่บ้าน น่าเสียดายเพราะพวกเขา เนื้อสัตว์ยังเป็นอาหารเพราะแทบไม่มีไขมันอยู่ในนั้น ด้วยคำแนะนำของเรา คุณจะไม่เพียงแต่ได้เรียนรู้วิธีการทำความสะอาดชาวมหาสมุทรเหล่านี้ แต่ยังปฏิบัติต่อคนที่คุณรักด้วยของว่างที่ผิดปกติ

วิธีล้างปลาหมึกออกจากฟิล์มอย่างรวดเร็ว ง่ายดาย และถูกต้องตามคำแนะนำทีละขั้นตอน

รายการสิ่งของ:ชามหรือกระทะขนาดใหญ่, มีด, กาน้ำชา

วัตถุดิบ

วิธีการเลือกปลาหมึก

ตอนซื้ออย่าไล่ไซส์: ยิ่งหอยเล็ก ยิ่งนุ่มและอร่อย ซากที่มีความยาวไม่เกิน 20 ซม. ถือว่าเล็ก ซากที่มีขนาดใหญ่เกินไปมีกลิ่นแอมโมเนียที่คมชัดซึ่งไม่สามารถกำจัดได้อย่างสมบูรณ์
หอยปอกเปลือกมีราคาแพงกว่าหลายเท่า. บ่อยครั้งยังต้องทำความสะอาดจากฟิล์มและกระดูกอ่อนภายใน ดังนั้นจึงมีกำไรมากกว่าที่จะซื้อหอยที่ไม่ปอกเปลือก

อย่าซื้อสินค้าจาก ปริมาณมากน้ำแข็งในแพ็คเกจ. น้ำแข็งและจุดด่างดำบนซากสัตว์บ่งบอกถึงการแช่แข็งและการละลายซ้ำๆ
เนื้อปลาหมึกสดสีครีมและพื้นผิวที่ไม่มีรอยแตกหรือแตกหัก
เวลาตกปลา - กรกฎาคมและสิงหาคม. อายุการเก็บรักษาในบรรจุภัณฑ์เดิม - ไม่เกิน 2 ปี

คำแนะนำทีละขั้นตอน

วิดีโอวิธีล้างปลาหมึกออกจากฟิล์มอย่างถูกวิธี

ในวิดีโอคุณสามารถดูวิธีทำความสะอาดปลาหมึกอย่างรวดเร็วจากฟิล์มและเครื่องใน เชฟบอกว่าต้องมองหาอะไรเมื่อทำความสะอาด ประเภทต่างๆหอย.

เคล็ดลับจากเชฟ

กฎข้อแรกของการทำความสะอาดหอยคือ สร้างความแตกต่างของอุณหภูมิสำหรับมัน. ตัวอย่างเช่น ในการทำความสะอาดซากของปลาหมึกแช่แข็ง คุณต้องเทน้ำเดือดลงไป ในขณะที่ปลาหมึกที่ต้มใหม่จะต้องเทน้ำเย็นจัด

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำความสะอาดปลาหมึกแช่แข็งแล้ว ได้เวลาเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารแล้ว

สามารถปรุงได้เฉพาะซากที่ละลายน้ำแข็งเต็มที่เท่านั้น ในการละลายปลาหมึกแนะนำให้เทน้ำเย็นเค็ม
กฎข้อแรกในการปรุงหอยคือ อย่าให้อุณหภูมิช็อก. หากคุณต้ม - น้ำไม่ควรต้ม เคี่ยว - เนื้อหาของกระทะไม่ควรต้ม หากคุณปรุงซากนานกว่า 2 นาที มันจะกลายเป็นยางลบ ทันทีที่เนื้อเปลี่ยนเป็นสีขาวจะต้องนำออกจากน้ำเดือดทันที
ในกรณีที่เนื้อยังเปิดรับแสงมากเกินไปในน้ำเดือด, พ่อครัวมีความลับ: ทำอาหารต่ออีก 40-50 นาที มันจะไม่นุ่มอย่างสมบูรณ์ แต่ก็ยังสามารถเคี้ยวได้
หอยต้มสำหรับสลัด แต่สามารถเคี่ยวในซอสหรือในไวน์ ทอดในกระทะหรือบนตะแกรงและอบ
ซากและหนวดเหมาะสำหรับการบรรจุ. พวกเขายัดด้วยอะไรก็ได้: ชีส, ข้าว, เห็ด, ถั่ว, มะเขือเทศ

ปลาหมึกมีฟอสฟอรัสและฟลูออไรด์สำหรับฟัน และมีโปรตีนมากมายที่คุณสามารถปรุงแทนเนื้อสัตว์ในการอดอาหารได้ - อาหารจานเด็ดสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล
อาหารทะเลอร่อยมากแต่แพง ดังนั้นพวกเขาจึงมักจะเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุด กระจาย เมนูวันหยุดและเซอร์ไพรส์แขกและสมาชิกในครอบครัว
นอกจากอาหารทะเลราคาแพงแล้ว ยังมีอาหารทะเลราคาไม่แพงอีกด้วย ในขณะเดียวกันคุณสามารถปรุงให้อร่อยจนคุณต้องซื้อซ้ำแล้วซ้ำอีก
ปลาเฮอริ่งเป็นปลาทั่วไปอีกชนิดหนึ่ง หลายคนรู้วิธีใส่เกลือจึงได้เวลาปรุง
สลัดปูอัดได้แข่งขันกับโอลิเวียร์ที่ชื่นชอบของทุกคนแล้ว เพื่อไม่ให้ทำสลัดสองอย่างพร้อมกัน คุณสามารถปรุงได้

ก่อนที่คุณจะลองของกำนัลจากมหาสมุทร คุณต้องเรียนรู้วิธีตัดมันให้ถูกต้องเสียก่อน แบ่งปันความคิดเห็นหากคุณสามารถล้างได้ หอยทะเลตามคำแนะนำของเรา?

เราตัดสินใจเขียนบทความ วิธีทำปลาหมึกจากข้อเท็จจริงที่ว่าเรามีประสบการณ์มากมายในการจับหอยเหล่านี้ ทั้งในวัยเด็กของเราและการตกปลาในโรงงานอุตสาหกรรม - ในวัยหนุ่มของเรา และวิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้องคุณเองเข้าใจเรารู้โดยตรง และในโอกาสนี้เพื่อนและคนรู้จักมักถามคำถามกับเรา - วิธีทำปลาหมึก?

ปลาหมึกควรหน้าตาประมาณนี้ อย่างดีละลายอย่างถูกต้องทำความสะอาดภายในและฟิล์มชั้นนอก

เนื่องจากคุณจะไม่พบปลาหมึกสดแช่เย็นในร้านของเรา มีแต่ปลาหมึกแช่แข็ง มาเริ่มกันที่วิธีการเลือกปลาหมึกแช่แข็งที่เหมาะสมกันก่อน

วิดีโอวิธีทำปลาหมึก

ในกรณีส่วนใหญ่ ในแผนกประมงของร้าน คุณจะพบกับซากที่ปอกเปลือกแล้วหรือหนวดปลาหมึก ดูเหมือนว่าทั้งหมดนี้จะทำให้กระบวนการเตรียมเซฟาโลพอดแสนอร่อยเหล่านี้ง่ายขึ้น แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือพวกเขาถูกประมวลผลเป็นภาษาจีน สาธารณรัฐประชาชนโดยการหมักด้วยสารเคมีซึ่งมีผลเสียอย่างมากต่อรสชาติและคุณภาพทางโภชนาการ

นี่คือลักษณะของซากปลาหมึกสดหลังจากละลายน้ำแข็งแล้ว

คัดเลือกปลาหมึก รูปร่าง, โดยกลิ่น, ตามวันหมดอายุ.

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตรวจสอบความสดของปลาหมึกคือโดยการดมกลิ่น - ควรได้กลิ่นเหมือนกลิ่นทะเลที่สดชื่น เหมือนกลิ่นปู และถ้าไม่มีกลิ่นเลยแสดงว่าปลาหมึกถูกแช่แข็ง คุณสามารถกินได้ แต่ คุณสมบัติด้านรสชาติปลาหมึกเหล่านี้ปล่อยให้เป็นที่ต้องการ

เราละลายปลาหมึกตามปกติจากช่องแช่แข็งเราย้ายไปที่ตู้เย็นที่อุณหภูมิ +2- + 5 องศา เพื่อการทำความสะอาดผิวปลาหมึกให้ดีขึ้น เราจะไม่ละลายน้ำแข็งให้หมด - ประมาณ 2-2.5 ชั่วโมง

วิดีโอวิธีล้างปลาหมึก

วิธีล้างภาพปลาหมึกอย่างถูกวิธี

หากคุณซื้อปลาหมึกหัวหนวด แยกออกง่าย สามารถดึงออกมาพร้อมกับด้านใน และเอาแผ่นไคตินที่เหลือออก

หากคุณซื้อซากปลาหมึกที่ไม่มีหัวและหนวด กระบวนการทำความสะอาดปลาหมึกจะประกอบด้วยการกำจัดอวัยวะภายใน แผ่นไคติน และผิวหนังชั้นนอกสีเทาอมชมพูเท่านั้น

เพื่อที่จะลอกปลาหมึกออกจากผิวหนังได้ง่ายและรวดเร็ว จะต้องไม่ละลายน้ำแข็งจนหมด ด้วยปลายมีด คุณต้องงัดผิวหนังที่ฐาน (ซึ่งเคยมีหนวด) แล้วดึงไปทางหาง ควรแยกให้ดี

นี่คือวิธีที่เราทำความสะอาดผิวซากปลาหมึก

หากปลาหมึกละลายน้ำแข็งจนหมดหรือผิวหนังไม่แยกออกจากกัน คุณต้องพยายามขูดออกด้วยมีดที่มีปลายมน ด้วยมีดดังกล่าวคุณจะไม่ทำลายซากปลาหมึก

ร่วมกับผิวหนังควรลอกฟิล์มใสที่หุ้มซากปลาหมึกออก
จากนั้นเราล้างปลาหมึกอย่างระมัดระวังด้วยน้ำเย็นที่ไหลผ่าน พยายามไม่ทิ้งฟิล์มไว้ เพราะในระหว่างการปรุงอาหาร พวกมันจะม้วนตัวและยังคงอยู่ในรูปของเม็ดบนซากปลาหมึก

ของแบบนี้น่าจะเหมือนซากปลาหมึกที่ปอกแล้ว

หลายคนแนะนำให้ลวกซากปลาหมึกในน้ำเดือดก่อนทำความสะอาด ว่ากันว่าทำความสะอาดผิวได้ง่ายมาก เราขอแนะนำให้คุณอย่าทำเช่นนี้ ยิ่งปลาหมึกผ่านการอบความร้อนน้อยเท่าไร ปลาหมึกก็จะยิ่งนุ่มมากขึ้นเท่านั้น

วิธีการปรุงปลาหมึกอย่างถูกวิธี

ก่อนทำเมนูปลาหมึกต้องต้มในน้ำดอง ส่วนผสมต่อไปนี้จำเป็นสำหรับน้ำดอง:

ที่ราบ น้ำเย็น- 2 ลิตรต่อปลาหมึก 1 กิโลกรัม
เกลือแกง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6% - 1.5-2 ช้อนโต๊ะ ล.
ถั่วออลสไปซ์ - 3-5 ชิ้น
ใบกระวาน - 1-2 ใบเล็ก

แน่นอนเมื่อปรุงปลาหมึกคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศใด ๆ โดยใช้น้ำและเกลือเท่านั้น แต่ตามสูตรของเรา เนื้อปลาหมึกจะมีรสเผ็ดและเผ็ดร้อน และสามารถบริโภคเป็นอาหารอิสระได้

เมื่อน้ำดองเดือด ปล่อยให้เดือดประมาณ 5 นาที จากนั้นจุ่มซากปลาหมึกที่ปอกเปลือกแล้วลงในน้ำดองเดือด 1 นาที สูงสุด 2 ครั้ง ห้ามเพิ่มเวลาทำอาหาร! มิฉะนั้น แทนที่จะเป็นเนื้อปลาหมึกที่ละเอียดอ่อนและหอมกรุ่นที่สุด คุณจะได้ "พื้นรองเท้า" ที่แข็งกระด้าง

1. บลูดราก้อนหอยทาก Glaucus atlanticus หรือที่รู้จักในชื่อ "หอยสีฟ้า" หรือ "มังกรสีน้ำเงิน" เติบโตได้ยาวถึง 3 ซม. และสามารถดูดซับพิษของสัตว์อื่น ๆ และเก็บไว้ในอวัยวะ

2. ภาษาฟลามิงโกหอย Cyphoma gibbosum หรือที่เรียกว่า "ลิ้นของนกฟลามิงโก" มีความยาวประมาณ 4.5 ซม. แม้จะมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด แต่เชื่อกันว่าหอยเหล่านี้มีเชื้อรา (Aspergillus sydowii) ที่ฆ่าปะการังในทะเลแคริบเบียน

3. ปลาหมึกแก้ว

ปลาหมึกแก้ว (Cranchia scabra) ได้ชื่อมาจากลักษณะโปร่งใส ขนาดของปลาหมึกอาจแตกต่างกันอย่างมากและมีความยาวสูงสุด 3 เมตร พวกเขาใช้การเรืองแสงทางชีวภาพเพื่อดูความลึกสูงสุด 2 กม.

4. Perch-auha

คอนอูฮา (Siniperca chuatsi) มักเรียกกันว่าคอนจีน เติบโตเพื่อสร้างสีสันที่หลากหลาย คอนเติบโตได้สูงถึง 70 ซม. และอาศัยอยู่ในแม่น้ำอามูร์ในประเทศจีนและตะวันออกไกล

5. ปลาขลุ่ย

ภายนอก ปลาขลุ่ย (Aulostomus maculatus) ดูเหมือนกล้วยใต้น้ำมากกว่า ปลาเหล่านี้มักมีสีน้ำตาลและปลอมตัวเป็นแท่งเพื่อจับเหยื่อที่ไม่สงสัย ปลาสามารถโตได้ยาวถึง 80 ซม.

6. ตั๊กแตนตำข้าว

ตั๊กแตนตำข้าว (Odontodactylus scyllarus) หรือที่รู้จักกันในชื่อ "ตั๊กแตนตำข้าวนกยูง" เป็นสัตว์หลากสีสันที่อาศัยอยู่ในอินเดียและ มหาสมุทรแปซิฟิก. เขาเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับ เป่าอย่างรวดเร็วในอาณาจักรสัตว์ ถึง 80 กม. ต่อชั่วโมง เทียบได้กับการเร่งความเร็วของปืนพก สัตว์ทะเลเหล่านี้เติบโตได้สูงถึง 10 ซม.

7 นูดิแบรนช์

หอยทาก (Berghia coerulescens) มีความยาวถึง 7 ซม. ลำตัวของหอยนั้นมีสีขาว ส่วนผลพลอยได้จะเป็นสีน้ำเงินและสีเหลือง ผลพลอยได้ทำให้หอยมีพื้นที่ผิวมากขึ้นและช่วยให้หายใจ

8. ปูม่วง

ปู (Insulamon palawanense) ถูกค้นพบครั้งแรกในปี 2555 ในประเทศอินโดนีเซีย ยังไม่ทราบสาเหตุที่ปูมีสีนี้ แต่สันนิษฐานว่าสิ่งนี้ช่วยให้เขาหาคู่ครองได้ ปูสามารถโตได้กว้างถึง 5 ซม.

9. เสาใต้

ขี้เลื่อยทางใต้ (Pristiophorus cirratus) หรือปลาฉลามจมูกเลื่อยของออสเตรเลียสามารถเติบโตได้สูงถึง 1.4 เมตร และอาศัยอยู่นอกชายฝั่งทางตอนใต้ของออสเตรเลีย มีโรงเลื่อยที่มีความยาวถึง 7.5 เมตร

นิเวศวิทยา

สัตว์โปร่งแสงที่มีผิวโปร่งแสงอาศัยอยู่ทั่วโลก

สิ่งมีชีวิตที่น่าทึ่งและมองไม่เห็นเหล่านี้บางครั้งคล้ายกับผีในโลกแห่งความเป็นจริง

การขาดเม็ดสีช่วยให้สิ่งมีชีวิตเหล่านี้ซ่อนตัวเพื่อไม่ให้ผู้ล่าหามันเจอ นอกจากนี้ ความโปร่งใสยังช่วยให้ประหยัดทรัพยากรอันมีค่าได้อีกด้วย

นี่คือรายชื่อสัตว์โปร่งใสที่สวยงามและน่าทึ่ง 10 ตัว

ปลาอเมซอนใส 1 ตัว

พันธุ์ปลาใส Cyanogaster noctivagaเพิ่งถูกค้นพบในอเมซอน เนื่องจากรูปลักษณ์ที่แทบจะมองไม่เห็นและวิถีชีวิตกลางคืน

ปลายาวเพียง 17 มม. อาศัยอยู่ใน น้ำมืดสาขาของ Rio Negro ซึ่งอธิบายความเข้าใจยากของมัน ปลาใสมันต่างกัน ตาโตท้องสีน้ำเงินและปากกระบอกปืนที่ผิดปกติ

2. ด้วงเต่าทอง

ด้วงเต่าทองหรือ Charidotella sexpunctata- มันเป็นไปได้ สิ่งมีชีวิตโปร่งใสที่เล็กที่สุดและหลอกลวงที่สุดในธรรมชาติ. ด้วยความยาวเพียง 5-8 มม. ก็คล้ายโลหะ เต่าทองและกิ้งก่าเปลี่ยนสีจากสีทองเป็นสีบรอนซ์แดงตลอดปี

ด้วงกินใบนี้บรรลุการเปลี่ยนแปลงโดยการสะท้อนแสงผ่านของเหลวที่เก็บไว้ภายใต้เปลือกนอกที่โปร่งใส

3. กบแก้ว

พันธุ์กบแก้ว Hyalinobatrachium pellucidumอยู่ในที่ชื้น ป่าเขตร้อนและแม่น้ำเอกวาดอร์

ผิวสีเขียวซีดโปร่งแสง ที่สุดอวัยวะสำคัญมองเห็นได้ง่าย. น่าเสียดายที่จำนวนตัวแทนของสายพันธุ์นี้ลดลงอย่างต่อเนื่องเนื่องจากการทำลายที่อยู่อาศัยของพวกมัน

4. นางฟ้าทะเล

นางฟ้าทะเลเป็นหอยที่อาศัยอยู่ในภาคเหนือ มหาสมุทรอาร์คติก, ของใคร ชื่อวิทยาศาสตร์ ยิมโนโซมาตาแปลจากภาษากรีกว่า " ร่างกายเปลือยเปล่า". นางฟ้าทะเลพวกเขาถูกตั้งชื่อเพราะพวกเขาดูเหมือนจะ กระพือในน้ำด้วยปีกใสเล็ก ๆ.

เทวดาทะเลเป็นกระเทยและกินหอยประเภทอื่นที่เรียกว่า "ผีเสื้อทะเล"

5. ปลาหัวใส

เหล่านี้ ปลาทะเลน้ำลึกใจดี macropinna microstomaอาศัยอยู่ที่ระดับความลึกมากกว่า 1,000 เมตร

ที่ Smallmouth Macropina หัวโปร่งใสอย่างสมบูรณ์ภายในซึ่งเป็นดวงตาซึ่งยังหมุนเพื่อให้ปลามองเห็นได้ในทิศทางต่างๆ ดวงตาเป็นโครงสร้างสีเขียวภายในศีรษะ และดวงตาที่ดูเหมือนเป็นรูจมูกจริงๆ

6. เกลือใส

Salps เป็นสัตว์ที่โปร่งใสเกือบทั้งหมดในร่างกายซึ่งมีเพียงลำไส้เท่านั้นที่หลั่งออกมา พวกเขาเป็นสิ่งมีชีวิตที่โดดเดี่ยวที่บางครั้ง ร่วมกันสร้างกระจุกที่สวยงาม.

เหล่านี้ รูปแบบดั้งเดิมชีวิตมีบทบาทสำคัญมากบนโลก นักวิทยาศาสตร์ได้คำนวณว่าหนึ่งในสามของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่มนุษย์สร้างขึ้นนั้นถูกแปรรูปโดยน้ำลายซึ่งกินแพลงก์ตอนพืชอย่างต่อเนื่องและโยนก้อนอุจจาระที่อุดมด้วยถ่านหินลงสู่พื้นมหาสมุทร

7. ปลิงทะเลใส

ผิดปกติ ปลิงทะเลใจดี Enypniastesถูกค้นพบใน อ่าวเม็กซิโก. ปลิงทะเลคือ โบราณที่เคลื่อนไหวช้า สัตว์ทะเล ที่มีชีวิตอยู่เมื่อหลายร้อยล้านปีก่อน

ปลิงทะเลสีชมพูอาศัยอยู่ในส่วนลึกของมหาสมุทรที่แสงแดดไม่ส่องผ่าน เมื่อพวกมันถูกค้นพบ สิ่งมีชีวิตเหล่านี้ขยับหนวดด้วยความเร็ว 2 ซม. ต่อนาที กินพืชและสัตว์ยังคงอยู่ในเส้นทางของพวกมัน

ปลาหมึก 8 แก้ว

ปลาหมึกยักษ์ Cranchiidaeท่องประมาณ 60 สายพันธุ์และเรียกว่าปลาหมึกแก้ว ภายนอกคล้ายกับ ขวดแก้วโดยส่วนที่เป็นสีเพียงส่วนเดียวคือตับรูปซิการ์

ในกรณีส่วนใหญ่มองไม่เห็นแต่ ในช่วงฤดูผสมพันธุ์ ปลาหมึกจะเชื่อมต่อกัน อวัยวะส่องสว่าง เรียกว่า photophores ได้รับลักษณะเรืองแสง

9. ผีเสื้อใส

ผีเสื้อโปร่งใสของสายพันธุ์ Greta otoหรือตู้กระจกอาศัยอยู่ในเม็กซิโกและปานามาและมีพฤติกรรมแปลกแยก

ตัวอย่างเช่น พวกเขาสามารถอพยพในระยะทางไกล ครอบคลุมประมาณ 20 กม. ต่อวัน ในปีกโปร่งใสซึ่งมีระยะประมาณ 5-6 ซม. ไม่มีเกล็ดสีซึ่งให้สีสันแก่ผีเสื้อตัวอื่นๆ

10. แมงกะพรุน

แมงกะพรุนอาจเป็นสัตว์โปร่งใสที่มีชื่อเสียงที่สุดในธรรมชาติ แมงกะพรุนตัว น้ำ 95%.

ยังคงเป็นปริศนาว่าพวกเขาระบุอุปสรรคได้อย่างไร เนื่องจากเป็นที่รู้กันว่าไม่มีสมอง หัวใจ กระดูก หรือดวงตา พวกเขาตอบสนองต่ออาหารและอันตรายผ่านแรงกระตุ้นของเส้นประสาทโดยไม่ต้องมีสมองในการประมวลผลแรงกระตุ้นเหล่านั้น

เนื่องจากความโปร่งใส หลายคนถึงตาย แมงกะพรุนอันตรายไปไม่มีใครสังเกตเห็นในน้ำ

และพืช บางคนมีชื่อเสียงในด้านขนาดและรูปร่าง ในขณะที่บางคนมีชื่อเสียงในด้านขนาดและรูปร่าง ในขณะที่บางคนมีชื่อเสียงในด้านความงามหรือความอัปลักษณ์ โลกยังเป็นที่อยู่อาศัยของสัตว์โปร่งใสจำนวนมากที่ซ่อนอยู่อย่างปลอดภัยในระบบนิเวศต่างๆ ทั่วโลก สัตว์โปร่งใสเป็นสัตว์ที่มีผิวหนังเป็นแก้วหรือเป็นหย่อมๆ โปร่งใส สิ่งมีชีวิตที่น่าทึ่ง น่าสนใจ และแทบจะมองไม่เห็นเหล่านี้อาศัยอยู่ใน โลกแห่งความจริง. สายตาของคุณต้องค่อนข้างดีจึงจะสามารถเห็นผีเหล่านี้ได้ใน สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ. นี่คือสัตว์โปร่งใสที่น่าสนใจและลึกลับที่สุดจากทั่วโลก

ผีหรือกุ้งแก้ว

กุ้งใสอาศัยอยู่ในน้ำจืด พวกมันดูนุ่มและนิ่มมาก ๆ เปลือกโปร่งใสของกุ้งตัวเล็ก ๆ เหล่านี้ทำให้มองไม่เห็นพวกมันเกือบ มักใช้เป็น กุ้งตู้ปลาสำหรับทำความสะอาดตู้ปลาจากคราบพลัคและสิ่งสกปรก กุ้งแก้วบางครั้งอาจมีสีเหลือง สีส้ม หรือสีแดง ซึ่งเกี่ยวข้องโดยตรงกับคุณค่าทางโภชนาการของกุ้ง

ปลาน้ำแข็งหรือจระเข้ไวท์ฟิช

Icefish อาศัยอยู่ในน่านน้ำของทวีปแอนตาร์กติกาและ อเมริกาใต้. สายพันธุ์นี้กินกุ้งเคย กุ้ง และปลาตัวเล็กๆ แค่นี้พอ ปลาอันตรายซึ่งไม่มีฮีโมโกลบินและเซลล์เม็ดเลือดแดง

ปลาหัวใส

นี้ ปลาลึกลับเหมาะกับบท สัตว์ประหลาดที่เคยพบในท้องทะเลลึก ปลาเหล่านี้มีหัวโปร่งใสและตาเป็นท่อ อวัยวะรับกลิ่นของพวกมันเรียกว่ารูจมูก ดวงตาซึ่งอยู่ภายในศีรษะสามารถมองตรงขึ้นได้เมื่อปลากำลังว่ายน้ำ อาจช่วยตรวจจับเงาของเหยื่อที่มีอยู่ได้ ดวงตาของเธอสามารถหมุนเพื่อให้ปลาสามารถมองได้หลายทิศทาง ซึ่งคงเป็นไปไม่ได้ถ้าไม่ใช่เพราะหัวที่โปร่งใสของเธอ นี่เป็นสายพันธุ์ที่น่าสนใจและอันตรายอย่างยิ่ง

กบใส

กบเหล่านี้เป็นของตระกูล Centrolenidae และเรียกว่ากบแก้วเพราะผิวของช่องท้องของหลายชนิดมีความโปร่งใสสูง กบโปร่งใสมีสีเขียว ผิวใสของช่องท้องปกคลุมส่วนที่บอบบาง อวัยวะภายใน: หัวใจ ตับ และ ระบบทางเดินอาหารซึ่งสังเกตได้ง่าย

ผีเสื้อโปร่งใส

เคสผีเสื้อหรือแก้วใสอาศัยอยู่ในอเมริกาและ แอฟริกาใต้. ผีเสื้อเหล่านี้ก็มี ชื่อภาษาสเปน"espejitos" ซึ่งหมายถึง "กระจกบานเล็ก" ปีกของผีเสื้อเหล่านี้มีความสวยงามและละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ พวกเขาเชื่อมต่อกับเส้นเลือดภายในร่างกาย ผีเสื้อตัวเต็มวัยมักอพยพในระยะทางไกล

ดานิโอ เรริโอ

สิทธิ์เต็มอยู่ในรายชื่อสัตว์โปร่งใสจากทั่วทุกมุมโลก ตัวเล็กนี้ ปลาสวยงาม. นี่เป็นสำเนาที่สร้างขึ้นโดยนักวิทยาศาสตร์ซึ่งพัฒนาขึ้นในปี 2546 ผิวที่โปร่งใสของปลาช่วยให้คุณสังเกตและสำรวจอวัยวะภายในและกระบวนการทั้งหมดได้

salps

นี่คือแมงกะพรุนชนิดหนึ่งที่สามารถพบได้ในทุกมหาสมุทร ยกเว้นแถบอาร์กติก พวกมันกินพืชเช่นแพลงก์ตอนพืช (สาหร่าย) และเป็นอาหารของปลาและเต่าบางชนิด Salps สามารถเป็นได้ทั้งบุคคลและส่วนต่าง ๆ ของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ความยาวโดยประมาณของสายพันธุ์นี้คือ 7-10 ซม.

โฟรนิมา

ซาลาแมนเดอร์ซึ่งใกล้จะสูญพันธุ์และมีชีวิตอยู่ใน .เท่านั้น น้ำจืดบาร์ตัน สปริงส์ รัฐเท็กซัส เธอมีผิวหนังและปอดที่โปร่งใสอย่างยิ่ง คุณสามารถดูอวัยวะภายในของร่างกายของเธอได้อย่างง่ายดายประวัติชีวิตของซาลาแมนเดอร์ Barton Springs นั้นปกคลุมไปด้วยความลึกลับ เหล่านี้เป็นซาลาแมนเดอร์ขนาดกลางที่กินกุ้งและอาจจะ ไส้เดือนและพืชน้ำ แม้จะมีความพยายามทั้งหมดเพื่อสนับสนุนประชากรของสิ่งนี้ พันธุ์หายากมันยังคงหายไปเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงที่อยู่อาศัย

ปลาหมึกใส

ปลาหมึกใสหรือแก้วมีอยู่ในมหาสมุทร ซีกโลกใต้. นี่เป็นหนึ่งในสัตว์โปร่งใสที่น่าทึ่งที่สุดจากทั่วโลก เขาสามารถอยู่ในมหาสมุทรและทะเลด้วย อุณหภูมิต่างกันน้ำ.