Подсолнечник выращивание и уход. Посев подсолнечника – оптимальные сроки, норма высева, глубина заделки семян и способы посадки. Требования к почве и месту посадки

Возделыванием подсолнухов в России занимаются не первое десятилетие, за это время постепенно сложилась определенная технология выращивания подсолнечника, которая позволяет получать высокие урожаи в более ранние сроки при одновременном снижении финансовых и трудовых затрат.

Место подсолнечника в севообороте и обработка почвы после предшественников

С учетом использования , обладающих усовершенствованными характеристиками, аграриям удается добиваться отличных результатов в этой важной отрасли сельского хозяйства.

Применяемая в настоящее время технология возделывания подсолнечника основывается на следующих принципах:

Зная, как вырастить подсолнух в соответствии со всеми правилами, можно получать хороший доход от данной отрасли

  • тщательный подбор качественного посевного материала урожайных сортов, устойчивых к засухе и болезням;
  • соблюдение севооборота при посадке подсолнухов;
  • надлежащая обработка и подготовка почвы перед посевом;
  • внесение подходящих удобрений в нужном количестве;
  • соблюдение сроков посева семян подсолнечника;
  • уход за растениями в течение сезона;
  • своевременная уборка урожая при помощи специальной уборочной техники.

Зная, как вырастить подсолнух в соответствии со всеми правилами, можно получать хороший доход от данной отрасли, ведь для посева требуется от 5 до10 кг семян на 1 га, а урожайность с одного гектара может достигать 25-30 ц. Причем из собранных семян получают не только растительное масло, но и , которые могут стать ощутимым дополнительным источником дохода.

Видео про элементы технологий выращивания подсолнечника

Выращивание подсолнечника будет удачным в том случае, если соблюдать севооборот, правильно чередуя культуры на поле. На одно и то же место подсолнух можно высевать не ранее, чем через 6 лет, иначе в земле будут накапливаться семена заразихи и возбудители болезней, которые могут оказать крайне негативное влияние на урожай.

Для подсолнуха наиболее желательными предшественниками являются яровые и озимые зерновые, а также кукуруза. Поскольку многолетние травы, люцерна и сахарная свекла глубоко иссушают почву, после них подсолнечник садить категорически не рекомендуется (а при выращивании зерновых нужно своевременно уничтожать многолетние сорняки). Фасоль, соя, горох и рапс – тоже неподходящие предшественники, поскольку у этих культур есть общие с подсолнечником заболевания. А вот после подсолнечника поле лучше на время оставлять под паром.

Предшественник для посадки подсолнечника

Обработка почвы после того, как были убраны зерновые, заключается в лущении стерни на глубину около 10 см. Растительные остатки на поле не сжигают, потому что при этом сжигается большое количество азота, так необходимого подсолнечнику. Благодаря лущению стерни послеуборочные остатки измельчаются и заделываются в почву, от чего плодородность ее повышается, вероятность прорастания сорняков значительно снижается, вредители и возбудители болезней уничтожаются, земля лучше впитывает атмосферные осадки и меньше высыхает.

Подготовка почвы для посева

Для нормального обеспечения подсолнечника влагой и питательными веществами ему необходима хорошо проницаемая, влагоемкая почва с глубоким пахотным слоем и отсутствием уплотнений. Таким требованиям отвечают песчаные суглинки, черноземы и лессовые почвы. Возможно успешное возделывание подсолнечника и на более легких почвах при условии высокого содержания гумуса. Илистые и тяжелые глинистые почвы категорически не подходят для этих целей, также как и очень кислые или засоленные.

Почва для посадки подсолнечника

Этапы подготовки почвы к посеву:

  • Для накопления оптимального количества воды, мобилизации питательных веществ и лучшей аэрации почвы в осеннее время производят глубокую вспашку поля (после зерновых – на 25 см, при сильной засоренности земли азотом – на 30 см) с одновременной заделкой комплексных удобрений.
  • При необходимости уничтожения сорняков и для выравнивания поверхности земли может проводиться осенняя культивация до 10 см в глубину.
  • Ранней весной осуществляется боронование, благодаря которому сорняки уничтожаются на ранней стадии развития, и заодно сохраняется почвенная влага.
  • Недели за две до посева подсолнечника производят культивацию с целью создания посевного ложа и сохранения в почве запасов азота. Глубина культивации должна соответствовать глубине заделки подсолнечных семян.

Удобрения, необходимые подсолнечнику

Повышению урожайности и ускорению развития подсолнухов будут способствовать минеральные и органические удобрения, внесенные в достаточном количестве. На протяжении всего вегетационного периода подсолнечник нуждается в фосфорных, азотных, калийных удобрениях, а также в таких микроэлементах, как бор, цинк и марганец.

Калийные удобрения

Органические удобрения желательно вносить при выращивании растений-предшественников, поскольку органический азот минерализуется очень медленно. Можно внести перепревший навоз и под подсолнечник перед осенней зяблевой вспашкой. Также под осеннюю вспашку почвы вносятся минеральные удобрения – благодаря глубокой заделке они приносят больше пользы. Разбрасывание азота рекомендуется проводить перед лущением стерни, и вдобавок внести азотные удобрения весной во время предпосевной культивации.

В том случае, если осенью внести минеральные комплексные удобрения не получилось, их можно внести одновременно с культивацией или посевом подсолнечника ленточно-локальным методом. Внесение удобрений весной вразброс будет неэффективным (особенно это касается фосфора).

Посев семян подсолнечника и дальнейший уход

Посев семян подсолнечника

Чтобы предотвратить появление вредителей и распространение болезней, подсолнечные семена перед посевом обрабатывают фунгицидами. Можно дополнительно к фунгицидам добавить микроудобрения и стимуляторы роста, тогда выращивание подсолнуха будет проходить быстрее.

Современные высокомасличные сорта высевают, когда почва прогревается до +12 градусов на глубине от 5 см. При более раннем посеве семена могут просто заплесневеть и утратить всхожесть. Но и слишком затягивать сроки посева тоже не следует, потому что семена долго набухают.

Сеют подсолнечные семена с широкими междурядьями до 80 см, соблюдая . Возможны также варианты посева по схеме 70х30 см (пунктирная посадка) или 70х70 см (квадратно-гнездовая посадка). У каждого способа есть свои плюсы и минусы, главное – создать оптимальную площадь питания для подсолнечника.

Видео про выращивание подсолнечника по технологии no-till

В дальнейшем технология выращивания подсолнуха предполагает послевсходовое боронование с внесением гербицидов для защиты слабеньких всходов от сорных трав. В начальный период вегетации подсолнечника важно проводить междурядные прополки, а перед цветением вывезти на поле пасеку с пчелами для повышения урожайности подсолнухов. На протяжении всего вегетационного периода необходимо следить, не появилось ли на подсолнечнике вредителей и симптомов болезней, и своевременно проводить обработку инсектицидами.

Уборку проводят после того, как большинство корзинок подсолнуха приобретут бурый цвет, а влажность семян будет от 12% до 20%.

Многие любят семечки и те, у кого есть дача или живут в деревне, выращивают для себя подсолнухи. В в уходе за ним есть свои тонкости. Рассмотрим их в статье.

Растение может перенести небольшую минусовую температуру, потому, никто из огородников не выращивает сначала его рассаду. Если кто-то хочет вырастить саженцы, то нужно взять, например, пластиковые бутылки, обрезать их, чтобы были высотой от 28 до 30 см. В днище прорезают дырочку для вывода лишней воды.

В каждую ёмкость на 3 или 4 см вглубь грунта бросают 1 или 2 семечка. На выращивание рассады требуется от 20 до 25 дней и можно высаживать её в открытый грунт.

Посуду с семенами нужно накрыть полиэтиленовой плёнкой и поставить в тепло. Когда проклюнутся ростки и у них образуется 2 листика, плёнку можно снять.

За 7 суток до высадки на грядку, рассаду сначала на 1 ч., а потом на больше нужно выносить на улицу. Так, она закаляется и быстрее адаптируется к росту в открытом грунте.

Нужна саженцам подсолнуха пикировка? Нет, им и так трудно при смене места жительства. Высаживают каждый росток с комом земли.

Растение в пластиковой таре обильно поливают, потом тару по бокам разрезают и извлекают оттуда саженец. Делают это аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Высаживают рассаду чаще всего с 1 по 10 июня.

От саженца к саженцу нужно отступать, например, по 50 см. Это поможет каждому подсолнуху вырасти большим и дать обильный урожай вкусных семечек.

Как правильно сеять семечки на открытые грядки?

Семечки подсолнуха сеют прямо в грунт с 20 апреля по 10 мая. Учитывают погоду, так как земля должна достаточно прогреться от +8 до +12 ºC.

Если после высаживания рассады будут морозы до -5 ºC, то саженцы их выдержат, как и непродолжительный период без дождей. Заботливый хозяин после посадки, обязательно ежедневно поливает рассаду. Так, больше вероятность, что саженцы на новом месте приживутся.

Опытные огородники предупреждают новичков о таких нюансах:

  • Подсолнечники не нужно выращивать на одной и той же площади каждый год. Они вытягивают из почвы много питательных веществ. Потому, на том участке делают перерыв на 3 или 4 г., высаживая другие культуры. Чаще всего это бобовые.
  • Семена не рекомендуют сеять на тех участках, где в прошлом году росли: бобовые, со свёклой, томаты.
  • Подсолнечник в радиусе своей разросшейся корневой системы забивает другие растения. Потому, между рядами подсолнуха лучше ничего не сажать.

Какая земля подходящая?

Отлично, если почва, на которой хозяин собирается выращивать подсолнечник, плодородная и в нижнем слое, куда дотянутся корни растения, содержит глину. Последняя задерживает воду, а это значит, что у растения всегда будет нужный запас влаги.

Растение неприхотливое и будет расти на любом более или менее хорошем грунте. Оно приспособится как к лёгкой, так и к тяжёлой почве. Главное, чтобы грунт не содержал много солей и не был слишком кислым. Такая почва не подходит.

До посева площадь хорошенько готовят:

  • перекапывают;
  • вносят хорошие минеральные добавки.

Некоторые огородники считают, что если в прошлом году на этом участке отлично росли овощи, то землю покармливать не нужно. Это неверно. Хороший урожай собирают те хозяева, которые комплексно минерально удобряют грунт.

Посадка растения на открытые грядки

Семечки до посадки откалибровывают. Владелец делает слабый - розовый марганцовый раствор и выдерживает в нём семена 14 ч.

Можно подержать семена и в чесночном + луковом настое. Для него берут:

  1. Очищают чеснок — 100 г.
  2. Шелуху от лука.
  3. Заливают это 2 л кипятка и настаивают 24 ч.
  4. Процеживают через марлю, широкий бинт и когда остынет, выдерживают в растворе 14 ч. семена.

Опытные огородники очень хвалят чесночный настой. Он обеззараживает семена, убивая болезнетворные микробы. Такие семечки не будут есть жучки или грызуны.

«Совет! Если огородник приобрёл или оставил свои семена от высоких подсолнухов, то отступать от гнезда к гнезду нужно 1 м. Когда растения средней высоты, достаточно отступить от одной лунки к другой примерно 60 см.»

Как уже упоминали, подсолнухи вытягивают из земли много минеральных веществ и после них овощи будут плохо расти. Лучше всего на том месте располагать бобовые. Например, горох, с фасолью, сою или люпин, с викой.

Бобовые позволят грунту сезон отдохнуть. Благодаря им, произойдёт насыщение грунта азотом. Когда хозяин соберёт урожай бобовых и пройдёт 1 г. на этом месте можно сеять или сажать огуречную рассаду.

Об уходе за подсолнухами

Каждый хозяин хочет, чтобы в подсолнухах выросли крупные семечки. Для этого о растении нужно хорошенько позаботиться:

  • вовремя поливать;
  • подкармливать минеральными добавками;
  • прорывать сорняки между растениями и по рядам;
  • обрабатывать от насекомых, отпугивать грызунов;
  • рыхлить землю.

Подсолнухи поливают столько, сколько им нужно, особенно часто до того, как у него вырастет 4 пары листиков. Следующий усиленный полив нужен, когда формируются соцветия, наливаются силой семена.

Важно не только хорошо поливать грунт, но и окучивать на глубину прорастания корней, удаляя сорняки. Сколько раз поливать? Летом ежедневно, а в засуху по 2 и даже 3 раза за день.

Видео о том, как правильно сеять семечки:

Чем подкармливать?

Когда у подсолнечника появится 3 пары листьев его нужно подкормить:

  1. На 1 м2 площади требуется суперфосфат - от 20 до 40 г. Прикормку бросают сверху на грунт.
  2. На глубину 10 см удобрения нужно прикопать - набросать сверху земли и полить.

После формирования у растения корзинок, в грунт вносят калийные, с азотными удобрения. Сначала делают водный раствор коровяка. Это 1:10 + 1 ст. л. сульфата калия.

«Важно! Эти же удобрения используют, когда в подсолнухах дозревают семечки.»

Бывает, что стебель у растения трескается, а на листьях вскакивают неправильной формы пузырьки. Это значит, что растение из грунта не может добыть нужное количество бора. В этом случае листья взбрызгивают лекарством, содержащим бор.

Главное, постоянно поливать подсолнечник, в период цветения и завязи семян вносить под него удобрения, часто окучивать, выбирая сорняки и растение даст богатый урожай крупных семечек. Если нужно, с засуху растение поливают 2-3 раза в день.

Самое демократичное растение отечественных садов и огородов - подсолнечник, полностью соответствуя своему названию и копируя яркое дневное светило, украшает наши грядки и одаривает семечками - продуктом, греющим душу любого русского человека.

Этот представитель семейства сложноцветных, родиной которого считается удивительно органично вписывается в ландшафт российской усадьбы. Существует две разновидности этой культуры - масличные (пищевые) и декоративные растения. Как правильно посадить подсолнухи, какие агротехнические тонкости применить и в чем отличие между выращиванием пищевых и декоративных видов, поговорим в представленной статье.

Особенности и использование культуры

Подсолнухи масличные выращивают в России как в промышленных масштабах для производства масла, так и в садах и на дачах, преследуя целью не только сбор семян, но и украшение участка яркими солнечными соцветиями. Декоративные виды подсолнуха, выведенные в последние годы, весьма разнообразны. Существуют интереснейшие сорта с простыми, полумахровыми и махровыми цветами различной окраски и удивительными формами лепестков, разные по высоте и компактности. Благодаря видовому разнообразию они успешно используются дизайнерами в садовом интерьере. Но поскольку статья посвящена вопросу о том, как посадить подсолнух, подразумевая масличную культуру, то и говорить будем именно о ней.

Неприхотливый к условиям произрастания, подсолнух засухоустойчив и выносит возвратные весенние заморозки до -5 °C. Но для получения урожая уделить должное внимание растению придется.

на даче: выбираем участок

Подсолнечник - светолюбивая культура, требующая максимального освещения каждой части растения. Недостаток света губительно скажется на его развитии, декоративных и продуктивных качествах, поэтому нельзя допускать загущения посадок, а место для них выбирают хорошо освещенное. Поскольку подсолнух - растение теплолюбивое и превосходно себя чувствует даже под палящим солнцем, то подойдет участок, находящийся под дневным светилом в течение всего дня. Высаженные в полутени растения не всегда успевают вызревать. До того как посадить подсолнухи на даче, желательно предусмотреть защиту от проникающих сквозных ветров.

Подсолнух требователен к почвам, на которых предстоит его выращивать. Лучшими грунтами для него являются нейтральные черноземы и плодородные суглинки. Будучи сильным растением, он вытягивает из почвы максимальное количество питательных веществ, основная доля которых требуется культуре еще до цветения. Поэтому до того, как посадить подсолнух, следует удобрить участок основательно.

Не стоит высаживать культуру на тех местах, где раньше выращивались бобовые и пасленовые. Лучшими предшественниками являются кукуруза и зерновые. Кроме того, надо помнить, что высаживать подсолнечник несколько сезонов подряд на одном участке нежелательно, лучше сделать перерыв на 3 года, поскольку растение активно обедняет почву. За период отдыха земля избавится и от патогенных микроорганизмов, опасных для подсолнуха.

Подготовка почвы

Предварительное осеннее внесение удобрений повысит урожайность культуры и качество семечек. Под перекопку в это время вносят перегной и тогда весной удобрять намеченный участок уже не придется. Перекапывая грунт весной, следует хорошо его разрыхлить и удалить все сорняки и фрагменты корней. Как посадить подсолнух? Самый простой и удобный способ - высадить семена сразу на постоянное место, минуя рассадный период развития культуры.

Подготовка семян к посадке

Подсолнечник масличный - однолетнее растение, для созревания которого в зависимости от сорта и региона требуется от 70 до 150 дней. Как посадить подсолнухи из семечек?

Посевной материал перед посадкой отбраковывают и протравливают. Для выявления некачественных семян следует поместить их в емкость с водой на один час. Сухие и непродуктивные семечки всплывают на поверхность, а годные к посадке опускаются на дно. Перед тем как посадить семена подсолнуха, следует их протравить в специальных препаратах, ассортимент которых сегодня обширен, или в растворах, применяемых в крестьянских хозяйствах. К примеру, широко распространен способ протравки в чесночном настое, который готовя так: 100 граммов чеснока, измельченного в блендере, смешивают с небольшим количеством и заливают двумя литрами кипятка. После настаивания в течение суток смесь процеживают и замачивают в ней семена на 10-12 часов. Подобная обработка посевного материала, кроме прямого назначения, специфическим запахом отпугивает грызунов и насекомых, часто находящих семена в земле.

Правила посадки

Высаживать семена следует в теплую, прогретую до 8-12°C почву. В разных регионах даты различны, поэтому перед тем, как посадить подсолнух в огороде, нужно сориентироваться не со сроками, а с температурой грунта. При необходимом прогреве почвы семена сеют в подготовленные лунки по 2-3 семечки, заглубляя их на 8 см.

Важно выдерживать интервалы между растениями. Они зависят от сорта подсолнечника. Крупные культуры должны находиться друг от друга на расстоянии 0,7-0,9 м, среднерослые - 0,4-0,5 м. Оптимальная дистанция между подсолнухами гарантирует созревание крупных семянок с качественными семечками. Еще один нюанс в агротехнике выращивания садовых культур.

Перед тем как посадить подсолнух в огороде, следует помнить, что располагать его ближе, чем на 1,5 м к овощным грядкам, не стоит. Сильная культура вытягивает питание из почвы, потому близкое соседство с ней будет действовать угнетающе на развитие овощей.

Особенности размножения культуры

Поскольку подсолнух — однолетнее растение, то и метод его размножения - исключительно семенами. Существует несколько тонкостей, выполнение которых необходимо для повышения урожая:

Поскольку культура перекрестно опыляемая, семена следует брать одного сорта и менять их ежегодно;

Опыление с другими сортами чревато снижением урожая и его качества, а также образованием большого числа пустосемянных корзинок.

Уход за подсолнечником

Для получения хорошего урожая качественных семечек за подсолнечником следует тщательно ухаживать. Почву под растениями необходимо грамотно удобрять, пропалывать и рыхлить, регулярно и щедро поливать, а также защищать посадки от различных вредителей, поскольку подсолнечник является любимым лакомством для многих из них.

В засушливые периоды поливать растения следует каждый день. Лучше подавать воду под корень, поскольку дождевание подсолнух не любит.

Культура любит калиевые удобрения. Замечено, что регулярные подкормки фосфорно-калиевыми добавками влияют на качество семечки, ее размер и вкус. А преобладание наоборот, угнетает рост растения, существенно снижает урожайность и делает культуру уязвимой для различных заболеваний. Вносят удобрения при необходимости одновременно с посадкой или до цветения. Жидкие подкормки более предпочтительны.

Подвязка

Обычно стебель у культуры достаточно крепок, чтобы удержать даже самые большие семянки. Поэтому подвязка растениям не нужна. Но в редких случаях, когда они высажены на участке, продуваемом сильными сквозными ветрами, помощь подсолнечнику будет нужна, особенно в период созревания зерен в семянках.

Вредители и борьба с ними

Зернами подсолнечника любят лакомиться не только люди, но и насекомые, грызуны, птицы. Поэтому перед тем, как посадить подсолнухи из семечек, необходимо провести обработку пахучими протравливающими веществами, помогающими отпугнуть насекомых от посадок. Птицы могут склевывать проклюнувшиеся ростки, и в это время устроить дополнительную защиту всходам.

Для этого по периметру посадок вбивают небольшие колышки, натягивая между ними белые нитки, отпугивающие птиц. Спустя несколько недель растения окрепнут, и птицы потеряют к ним интерес вплоть до того времени, когда начнут созревать семечки. В этом случае у садоводов в ход идут различные приспособления - от классического пугала до развевающихся на ветру полосок ткани, фольги, старых компакт-дисков и др.

Как посадить декоративный подсолнух

Существует не так много отличий в выращивании этих сортов подсолнечника. Декоративные растения также предпочитают солнечные, защищенные от ветров участки с дренированной воздухопроницаемой почвой.

Решая вопрос о том, как посадить подсолнух декоративных разновидностей, нужно выбрать подходящий сорт. Размножаются они также семенами. Высевают декоративный подсолнечник с начала мая. Для продолжительного, а точнее, непрекращающегося цветения можно подсаживать семена на протяжении мая и июня. Их заглубляют на 2-3 см, соблюдая при посадке интервал от 0,3 до 0,6 м в зависимости от сорта.

Перед тем как посадить подсолнух, в домашних условиях готовят настой древесной золы (30 г/0,5 л), на сутки помещают в него семена. Многолетние виды подсолнечника успешно размножают делением куста, которое производят в период покоя - весной или осенью.

В статье дается ответ на вопрос о том, как правильно посадить подсолнухи, разъясняются основные правила ухода за этой интересной культурой.

Подсолнечник - удивительное растение, способное поднять настроение скучающему прохожему. Вместе с тем, это очень полезная культура. Подсолнечное масло - один из основных продуктов питания многих народов. Оно не только приятно на вкус, но и полезно как взрослым, так и детям.

Сегодня, дорогие , мы погрузимся в мир сказочного солнечного цветка под названием подсолнечник; посадка и уход , фото, когда сеять семена и как их подготовить - это и многое другое вы найдете в этой статье.

Подсолнечник: краткое описание, фото

Если вы были рождены на территории постсоветского пространства, поле подсолнуховдля вас привычное зрелище. Даже жители северных регионов наверняка не единожды видели эту культуру на фото. Но на том, что подсолнечник очень красив, дает вкусные семечки и поворачивает голову за солнцем, знания многих об этой культуре заканчиваются.

Подсолнечник прибыл к нам из Южной Америки, но его особенностью является легкая приспособляемость к различным условиям климата. Этот однолетник принадлежит к семейству сложноцветных. Является прекрасным медоносом. В семечках подсолнечника содержится от 20 до 50 % масла. 70 % мировых посевов подсолнечника приходится на Россию.

Выращивание подсолнечника можно назвать безотходным производством:

Семечки употребляют пищу и используют для изготовления пищевого и технического масла.
Жмых, оставшийся после выжимания масла, идет в пищу животным.
Стебли идут на производство золы - известного удобрения для многих культур.
Зелень некоторых сортов является основой силоса.

Существуют различные виды подсолнечника, которые разнятся по высоте, строению, размеру семян и количеству жира в них. Выбор необходимо производить с учетом личных потребностей.

Посадка подсолнечника

Перед тем как обсудить вопрос, как и когда сажать подсолнечник, рассмотрим некоторые предпочтения культуры в отношении места расположения и состава почвы. Это важно учитывать, если вы хотите получить не просто удовлетворительный, а великолепный результат.

Предшественники. Подсолнечник не стоит сажать на прежнем месте, пока не пройдет как минимум 5 лет. Сажать его после корнеплодов также плохой вариант. Идеальный вариант - посадка после озимых зерновых и бобовых. Не менее подходящий предшественник - кукуруза.


Кукуруза — отличный предшественник подсолнечника

Подготовка участка . Хорошо развитая корневая система подсолнечника впитывает много питательных веществ, поэтому в почве их должно быть достаточно. Лучше всего культура развивается в черноземах и лесных почвах.
Перед посадкой подсолнечника землю необходимо подготовить. Осенью ее перекапывают и обогащают органическими удобрениями. Некоторую часть применяемых удобрений вносят одновременно с посевом. Опытные агрономы дают такой совет в отношении осенней перекопки земли под подсолнух: в зонах с обилием осадков нужно углубляться при вспашке на 20-25 см, а в засушливых регионах - всего на 14-15 см. Весной, перед посадкой семечек, землю боронуют.

Совет. Осенью, после уборки предыдущей культуры, и весной, за неделю до посадки подсолнечника, землю нужно обработать гербицидами. Дело в том, что подсолнечник в начале вегетации развивается достаточно медленно, поэтому может быть подавлен быстрыми в росте сорняками. Итогом такого расклада станут болезни, пониженная урожайность и сниженная доля масла в семечках.

Подготовка семян. Перед посадкой земледельцы проводят калибровку семечек подсолнечника. Это необходимо для того, чтобы получить одновременные всходы. Кроме того, их протравливают или обрабатывают стимулятором роста.

Когда сажать семена? Посадка подсолнечника должна производиться тогда, когда верхний слой грунта прогреется до 10-12 °С. Идеальный для культуры показатель температуры воздуха - 20-25 °С. Минимальная температура, которую может выдержать растение с солнечным цветком, -5…-6 °С. Важно знать, что длительное затягивание с посевом способно привести к снижению урожайности. Ранний посев грозит тем, что семена заплесневеют и не взойдут.


На фото юные ростки подсолнечника

Густота и глубина посадки. Подсолнечник любит солнце, поэтому загущать посадку не следует. В зависимости от региона произрастания подходящей считается густота посадки в 40-60 тысяч растений на гектар. Для гибридов этот показатель немного выше. В среднем на 1 га земли приходится 4-6 кг семечек. Семена должны погрузиться под землю на 5-9 см - чем более засушливая зона, тем глубже.

Уход за культурой

Активный уход за подсолнечником начинается сразу после посева. Всего через пару дней необходимо провести боронование для рыхления грунта и уничтожения прорастающих сорняков. Это же мероприятие проводят еще два или три раза до появления всходов и один раз сразу после возвышения ростков над землей. Это мероприятие приобретает особенное значение, если посеву не предшествовало внесение гербицидов.
Чтобы улучшить опыляемость подсолнечника, рядом с посадкой расставляют улеи с пчелами - 1 на гектар. Этот прием способен привести увеличению урожайности на 30 %.

Кроме заблаговременного внесения удобрения в почву, фермеры практикуют также фосфорную подкормку во время посева для улучшения всхожести. Основную часть питательных веществ подсолнечник вбирает в начале вегетации. Так, полезной станет подкормка минеральными веществами в период формирования 4-6 листочков.


На фото уборка подсолнуха

Для фермеров, которые намерены посеять подсолнечник, посадка и уход, фото, когда сеять семена и другие подробности описаны из опыта знающих дело земледельцев. Перенимать чужой опыт - это занятие для мудрых людей. Зачем учиться на своих ошибках, тем более что они могут стоить довольно дорого. Не лучше ли прислушаться к советам профессионалов и быть успешными с самого начала, не набивая шишек?

Может показаться, что посадка подсолнухов не требует больших усилий: кинул в землю семечку из кулька, да и появится новое растение. К сожалению, посадка подсолнуха с целью получения значительного количества семечек требует гораздо более кропотливого подхода.

Это растение из семейства астровых неприхотливо, но без ухода и заботы оно не разовьется достаточно. В сельском хозяйстве существует две стадии выращивания подсолнухов - высадка семян в открытый грунт или проращивание подсолнухов рассадой.

И обе вы можете воплотить на своем загородном участке или летом, во время дачного сезона. Рассмотрим характерные особенности каждого из этапов, узнаем когда и как правильно садить подсолнух на даче.

Посадка подсолнечника через рассаду сокращает период роста в открытом грунте до (в среднем) 23 суток, снижает риск повреждения восходов во время первых заморозок.

Это особенно важно для прохладных регионов, поэтому этот этап рассады легко реализуется даже в Ленинградской области, в Карелии, в Сибири и на Дальнем Востоке, в районе Уральских гор, Мурманска.

Все перечисленные регионы отличаются суровым климатом, но даже там возможно выращивание этих цветов.

Общие условия для успешного выращивания

  1. Необходимо грамотно выбрать сорт подсолнечника: не все подходят для выращивания в камерных условиях.
  2. Неграмотно выбранная емкость или условия содержания способны загубить семена еще до всхода.
  3. Выращивать рассаду можно либо в квартире (к примеру, на освещенном подоконнике), либо в садовой теплице.
  4. Недостаток питательных веществ ведет к внешней деформации рассады, за ней же следует полная гибель растения.
  5. Даже у домашней рассады есть опасные враги - некоторые виды тли, например, гелихиризовая.
  6. Подсолнечник неприхотлив, но без должного ухода надеяться на хороший урожай не стоит.
  7. Нельзя просто так высаживать семена в грунт: необходимо вымочить их в стимуляторе роста и защитном растворе.
  8. Подсолнечник нуждается в тепле во всех смыслах, так, он не усваивает азот из холодной земли.

Сроки

Культивация подсолнечника начинается с выращивания рассады. Но когда нужно высаживать ее? И влияют ли географические особенности на график выращивания?

Да. Если вы живете в северных регионах (к ним относятся все близкие к полярному кругу области и края), стоит заняться выращиванием рассады в конце апреля или начале мая.

К этому периоду солнце будет давать достаточно света и тепла, чтобы растение развивалось в правильных темпах. Средняя полоса России и Поволжье могут приступать к выращиванию чуть раньше: в середине апреля.

Но лучше судить не по календарю, а по погоде, ведь температура должна достичь +5 градусов. А вот на юге страны получится взрастить здоровую рассаду уже в начале апреля. Причем на развитие и рост у растения уйдет заметно меньше времени, чем у его северных собратьев.

При выращивании подсолнечника нужно учитывать и лунные фазы. Благоприятными днями в 2019 году считаются 6-7 марта, 25-31 марта, 22-30 апреля, 28-29 мая и 8-10 июня.

Тем не менее, не полагайтесь на один лунный календарь и следите за температурами в конкретный день. Только совокупность агрономических факторов, подкрепленная удачной лунной фазой, поможет при выращивании богатого урожая из семян или молодой рассады.

Не стоит заниматься высадкой подсолнухов 9, 13, 18, 19 и 20 марта, 5-11 и 18 апреля, 1-3 и 15-19 мая, а также 1-3 июня. В эти дни почва не обладает достаточным количеством минеральных веществ и энергии, чтобы дать растениям силы на рост.

Выбор сорта

Все семена, которые можно найти в садоводческих магазинах, делятся на две категории: обыкновенные и гибридные (их принято помечать маркировкой F1). В отличии от обычных подсолнухов, гибриды не оставляют потомства, то есть выращенные на вашем участке семечки бесполезно сеять на следующий год.

Этот недостаток гибридных растений перекрывается их многочисленными преимуществами: гибриды имеют хороший иммунитет, не боятся переувлажнения и не склонны осыпаться раньше срока.

Они подойдут тем, кто хочет получить богатый урожай в этом году, а растить подсолнухи ежесезонно не планирует. Дело в том, что гибриды прорастают на 80%, а показатели обычных семян подсолнуха ниже на 20%.

Что же касается лучших сортов подсолнечника?

Яркими представителями одомашненных подсолнухов являются гибридный подсолнух сорта Ясон, Люкс (он, помимо всего прочего, считается прекрасным медоносом), Форвард, Орешек, Лакомка, Оливер, Римисол (растение обладает своеобразной крупной корзинкой), Флагман, Атилла, Прометей и так далее.

Они обладают наиболее высокими показателями стойкости к болезням и урожайности.

Выбор емкостей

Для выращивания рассады подсолнечника лучше всего использовать миниатюрные торфяные горшочки с диаметром в 10 сантиметров.

Такие емкости позволяют безболезненно проводить пересадку на постоянное место произрастания (подсолнечник чувствителен к изменениям; важно максимально облегчать процесс адаптации).

Если вы по какой-то причине решили использовать обычные горшочки из пластика, стоит проконтролировать наличие дренажных отверстий в нем. Без них семена подсолнечника рискуют сгнить еще до созревания и формирования первых корешков, ростков.

Важно, чтобы жидкость из емкости могла свободно стекать куда-то. Для этого нужны либо блюдца, либо дополнительные покрытия в духе песка.

Выбор места

Сеять рассаду подсолнечника можно хоть в теплице, хоть на подоконнике в вашей квартире. Но второй вариант подойдет только в том случае, если вы не гонитесь за количеством урожая.

Домашняя выгонка подсолнечника уместна, если вы собираетесь выращивать несколько цветков для красоты. Так, стоит высаживать рассаду в теплице. Но из-за того, что подсолнух чувствителен к пересадке, все равно нужно выбирать отдельные емкости (о них мы рассуждали в предыдущем пункте).

Важно также то, чтобы место выгонки семян подсолнечника было достаточно освещено. Помните также, что большая часть растений чувствительна к теплу.

Подготовка почвы

Подсолнечник отличается повышенной чувствительностью к гранулометрическому составу грунта, уровню его плодородности. Поэтому в идеале вам просто нужно использовать чернозем.

Но в регионах, где уместно выращивание рассадой, тяжело найти такой вид земли.

Стоит задуматься о субстратах и почвосмесях из древесной земли, растительного перегнивающего компоста (его состав полон натуральных удобрений и стимуляторов роста), песка.

Все эти элементы нужно скомбинировать в равном отношении. Что касается готовых смесей для выращивания растений, подойдет универсальная «Terra Vita», «BiAGRO Terra Universal» или «Robin Green» с примесью из гидрогеля.

Подготовка семян

Семена, приобретенные в официальных торговых точках, обычно уже обработаны от вредителей и наиболее распространенных болезней астровых. Но чтобы не сомневаться в их состоянии, внимательно изучите упаковку или попросите у продавца документы на товар, если информации с этикетки недостаточно.

Если обработки не было, необходимо отмочить семена в растворе «Фитоспорин-М» средней концентрации. Проращивание в любом подходящем стимуляторе роста (обычно используют «Эпин-Экстра» нужно производить перед посевом (за дня четыре-два).

Расположите семена на смоченной салфетке при температуре в +20 градусов по Цельсию. В таком случае вы сразу отбракуете некачественный посевной материал.

Как посадить?

При комнатной температуре первые ростки появятся уже через семь суток. Но нужно дать им окрепнуть до высадки в открытый грунт. Поэтому оптимальным вариантом является высадка за 20 дней до переселения молодого подсолнечника в грунт.

В каждый заготовленный горшочек (выкопайте ямки в 1,5 сантиметра глубиной) нужно посадить по одной или по две семечки. Сверху необходимо утрамбовать почву и обеспечить каждому будущему цветку слабый полив теплой отстоянной водой.

В первые дни растения должны находиться под влиянием достаточного количества света (подойдет как искусственный, так и естественный свет солнца). В случае нехватки света побеги будут хилыми, тонкими и блеклыми.

Уход за рассадой

После посадки надо расставить растения в общий большой контейнер, наиболее оптимальным вариантом является использование песчаной подстилки. Ну а когда появятся первые росточки, нужно активно заниматься уходом за рассадой подсолнечника.

Нужно обеспечить растению регулярный полив: для формирования высокого потенциала урожая подсолнухам вне зависимости от сорта, условий выращивания нужно много жидкости. Но не забывайте про баланс температур и влажности.

Как говорилось ранее, подсолнечник считается светолюбивой культурой. И то, что в северных регионах света не так уж много - очевидно.

Свет можно добавить с помощью фитоламп малой или средней мощности (можно просто приобрести специальную лампочку и вмонтировать ее в обыкновенную не слишком нужную лампу или светильник).

Не нужно забывать и о подкормке рассады подсолнечника. Для укрепления первых сформировавшихся листочков можно давать ему комплекс микроэлементов для флоры «Оптим-Микс», «Реалком-Оптимум Подсолнечник», «АгроГумат Бор для подсолнечника» и прочие средства, которые вам посоветуют в специализированном магазине для садоводов и огородников.

Посадка в открытый грунт

Уход за подросшими растениями требует меньше временных и экономических затрат. Дело в том, что во время развития подсолнечник становится более крепким и стойким к влиянию негативных внешних факторов.

Но для успешного выращивания будущего урожая семечек нужно соблюдать некоторые условия. Какой график высадки и полива нужно соблюдать? А как выбрать правильное место? Попробуем разобраться в следующих подпунктах.

Сроки

Среднестатистические сроки посева наступают в конце апреля или начале мая. Но не стоит ориентироваться на календарные нормы: для успешного развития плодоносного растения нужно думать о температурах.

Подсолнечник хорошо восходит, когда температура почвы достигает 8-10 градусов по шкале Цельсия. В остальном (касательно температур) этот цветок из семейства астровых не отличается прихотливостью и легко выдерживает морозы до -5 градусов.

В северных регионах и на Дальнем Востоке, в Сибири норма смещается до середины июня или его конца. А на юге вы вполне можете заниматься высадкой уже в конце марта, когда начинается приближение тепла и активная вегетация дикорастущей флоры.

Выбор места

Для высадки подсолнечника подойдет любой плодородный глинистый участок вашего огорода, обеспеченный достаточным естественным освещением. Обратите внимание и на то, что подсолнухи чувствительны к примесям воздуха.

Поэтому не стоит высаживать их на краю проезжей части, рядом с дорогой или в любом другом особо загрязненном месте. Есть также несколько советов о том, как чередовать культуры.

Подсолнечник хорошо приживается после кукурузы, овса, просо и прочих зерновых культур. А вот от мест, где ранее культивировали томаты, всех видов фасоль, свекла, бобы, обыкновенный горох и прочие подобные овощи, стоит отказаться.

Подготовка грунта

Чтобы долго не готовить землю к высадке растений, лучше сразу выбрать подходящий постоянный участок. Подсолнух способен приспособиться почти ко всему, кроме окисленных, засоленных и болотистых почв.

Но подготовкой почвы к высадке в нее молодых подсолнухов нужно заняться уже осенью. Уберите с него все растительные остатки (для надежности можно прожечь участок, но тогда вы убьете многие полезные микроорганизмы, так что лучше убрать их вручную).

Перекопайте почву на глубину штыка лопаты (этого должно хватить для обновления верхнего слоя почвы). Одновременно с перекопом нужно внести необходимые минеральные удобрения (можно использовать органику, но выгоднее и проще сразу приобрести комплекс веществ.

Как посадить?

За неделю до непосредственной высадки в открытый грунт нужно провести закаливание семян подсолнечника.

Ящики с горшочками нужно выставлять на свежий воздух (ну а если вы растите их в квартире, не забывайте широко открывать окна). И каждую такую «прогулку» нужно увеличивать по времени. За день до высадки советуем оставить растения под влиянием уличного воздуха на целую ночь.

Готовность к высадке можно проверить по температуре грунта: на глубине в 10 сантиметров она должна быть не меньше +10 градусов по шкале Цельсия. В холодной почве нежные корешки подсолнуха теряют возможность всасывать воду и испытывают серьезные стрессы.

Процесс высадки происходит по такому алгоритму:

  1. Садовод выкапывает специальные посадочные лунки форматом 50 на 50 сантиметров или 40 на 50 сантиметров. Выбор должен зависеть от сорта: если вы ждете крупные растения, не стоит экономить место на грядках.
  2. Полейте ямки теплой дехлорированной водой. На самое дно каждой из лунок необходимо вложить растительный компост. Точной нормы объема нет, но не перестарайтесь.
  3. Торфяные горшочки, в которых вы проращивали ваш подсолнечник, нужно установить на дно лунки. Их стенки обройте так, чтобы они приняли устойчивое положение. Но земляной ком должен оставаться нетронутым и неповрежденным.
  4. Лунки нужно доверху засыпать плодородным грунтом. Рядом с каждым из будущих цветков не забудьте закопать по 2,5-3 таблетки «Глиокладина». Они помогут растению быстрее набирать массу и прибавлять до 60% в урожайности.
  5. Полейте саженцы повторно (контролируйте температуру воды, холодная для подсолнечника губительна). После необходимо провести мульчирование грядок.

Уход в открытом грунте

Искусственное орошение грядок нужно продолжать, пока на растениях не сформируется по 3-4 крупных листа. Далее полив нужно производить только по мере необходимости. Увеличить объемы поступающей воды нужно только в период налива семян или интенсивного развития цветов.

В жаркую погоду стоит поливать подсолнухи каждый день. Это поможет сформироваться как крупным ядрам, так и маслянистым, приятным на вкус семечкам.

Что же касается подкормок? Подкормки нужно начинать после образования третьей пары листочков. Используется суперфосфат (в отношении 30 грамм на квадратный метр): его рассыпают по почве, а затем поливают и закапывают в землю аккуратными движениями (всегда есть риск повредить нежные растения).

Второй прикорм должен состояться после формирования корзинок, наиболее подходящими считаются калийные и азотные удобрения. Во время созревания семян необходимо использовать тот же состав.

Если же на листьях появляются неестественные пузырьки, это может свидетельствовать о недостатке бора; будет достаточно опрыскивания боросодержащим удобрением.

Сбор урожая и его охрана

Когда подсолнечник вырастает, а его семена формируются окончательно, наступает время сбора. Обычно на полноценный рост цветок затрачивает не менее трех месяцев, но некоторые сорта считаются исключениями.

Когда бы ни созревали ваши растения, нужно не упустить этот момент, ведь пернатые с радостью поживятся плодами ваших стараний. Из этого следует вполне закономерный вопрос: как уберечь урожай от налетов птиц?

Для этого опытные садоводы советуют обвязывать головку растения после того, как оно отцветет. Подойдет мелкая рыболовная сеть, марля или дышащая хлопчатобумажная ткань.

Ни в коем случае не используйте полиэтилен, ведь он закрывает доступ цветка к воздуху, что портит семена.

Собирать семена можно двумя способами: сушкой на стебле или без него. Первый (он подойдет для районов с сухим климатом) подразумевает ожидание момента, когда растение начнет увядать.

Накройте головку растения бумажным пакетом (если вы уже устанавливали защиту от птиц, все равно меняйте ее), если вдруг он размокнет от дождя, замените его на новый.

Проверяйте состояние головки подсолнечника. Как только она станет коричневой, срежьте ее, оставив 30 сантиметров на стебле, и удостоверьтесь, что пакет все еще надежно закреплен на цветке. Если вы его уроните или потеряете, значительная часть урожая пропадет просто так;

Сушка без стебля начинается тогда, когда изнаночная сторона цветка приобретает желтовато-коричневый оттенок. Нужно накрыть головку бумажным пакетом, куда будут собираться выпавшие семена, далее следует осторожно срезать цветок (не забудьте про ножку в 30 сантиметров).

Подвесьте головку к верху ногами, привязав к цветку плотную нитку или бечевку. Ежедневно проверяйте состояние цветка, а осыпавшиеся семена пересыпайте в общий контейнер.



Есть вопросы?

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: