Strausu fermu ēkas, aploki un ganības. Strausi pēc pieprasījuma. Vai man ir nepieciešama atļauja uzņēmuma atvēršanai

Strausu audzēšana ir daudzsološs un ienesīgs bizness. Ja Eiropā un Amerikā tas ir labi apgūts, tad pie mums gaļas, tauku, olu un strausu ādas vajadzības tiek segtas tikai par 1-2%. Tātad iesācējiem uzņēmējiem ir labas izredzes organizēt ienesīgu uzņēmumu ar nepiesātinātu tirgu.

Strausu audzēšanas kā biznesa priekšrocības

Ja jūs nolemjat audzēt strausus, jūs varat ātri atgūt sākotnējos ieguldījumus. Šādam uzņēmumam ir arī citas priekšrocības:

• strausu audzētavas rentabilitāte ar pareizu organizāciju un detalizētu izmaksu aprēķināšanu var būt līdz 150% no sākotnējā ieguldījuma;
• paredzamā atmaksāšanās - nedaudz vairāk par gadu;
• strauss ir nepretenciozs putns, kas lieliski pielāgojas mūsu klimatiskajiem apstākļiem;
• šie putni reti slimo;
• strausa mātīte nezaudē spēju dēt olas gandrīz 40 gadi;
• var pārdot visu putnu - āda, nagi, tauki, spalvas un pat skropstas ir pieprasītas;
• barības un papildbarības izmaksas ir salīdzinoši zemas;
• lai sāktu, daļu aprīkojuma var izveidot ar savām rokām;
• pieprasījums pēc strausu produktiem ir augsts un stabils, īpaši lielajās pilsētās;
• uzņēmējam, kurš organizēja strausu fermu, noteikti būs pastāvīgie klienti, kas atvieglo plānošanu un ļauj gūt maksimālu labumu;
• ir iespēja organizēt papildu ienākumus ne tikai no gaļas un olu pārdošanas, bet arī no vistu, suvenīru, medikamentu un kosmētikas, ādas, spīļu, spalvu pārdošanas, agrotūrisma.

Proti, strausu audzētava ir ļoti ienesīgs uzņēmējdarbības veids, kas atmaksāsies nedaudz vairāk kā gada laikā.

Strausu audzēšanas trūkumi

Strausu audzētava ir uzņēmums, kas prasa pastāvīgu uzraudzību un uzņēmēja uzmanību. Turklāt šāda veida aktivitātēm ir arī citas īpašības un pat trūkumi:

• speciālās literatūras trūkums;
• ir grūti apgūt strausu audzēšanu - joprojām ir ļoti maz praktizētāju;
• cāļi ir salīdzinoši dārgi - apmēram 8-10 tūkstoši;
• inkubācijas olas ir arī diezgan dārgas - apmēram 3 tūkstoši;
• jaunu dzīvnieku piegāde bieži ir jāveic no citiem reģioniem, kas palielina piegādes izmaksas;
• pastāv putnu nāves risks, epidēmijas parādīšanās;
• pirmā peļņa parādīsies ne agrāk kā pēc 3-4 mēnešiem;
• zemes izmaksas aizgaldu un siltu telpu uzstādīšanai var būt diezgan dārgas: strausiem ir nepieciešams daudz vietas, lai pilnībā attīstītos;
• nepieciešamas teorētiskās zināšanas;
• saimniecības organizatoram būs jāalgo cilvēki putna kopšanai, inventārs;
• lai ārstētu strausus, nepieciešams veterinārārsts, kura izsaukums var būt diezgan dārgs, it īpaši, ja viņš nedzīvo tiešā fermas tuvumā;
• nepieciešams iziet atestācijas komisiju vietējā kontroles veterinārajā dienestā.

Pieaudzis putns var sasniegt vairāk nekā 150 kilogramu svaru un aptuveni 2,5–2,7 metru augstumu. Cāļi iegūst pilnu svaru un pieaugušu apspalvojumu līdz 10 mēnešiem. Mājputnus labāk nokaut 10-14 mēnešu vecumā - šajā periodā strausa gaļa būs maksimāli noderīga, bagāta ar olbaltumvielām, taukiem, bet bez kaitīga holesterīna.

Svarīgi: strausu fermā ir jābūt pastāvīgiem darbiniekiem – putni pierod.

Strausus var sabojāt liels mitrums, to kājas īpaši ietekmē, bet principā šie putni mīl mazgāties. Mūsu apstākļos pietiks iežogojumos ierīkot vienkāršas nojumes un nodrošināt saprātīgu ūdens novadīšanu.

Šis putns ļoti labi panes aukstumu, tāpēc līdz -5 ° C tos var turēt gaisā un tikai pēc tam pārnest uz apsildāmu telpu. Optimālā temperatūra pieaugušiem strausiem ir +22°C, mitrums ap 50%.

Strausu audzēšana mājās kā bizness: video ar soli pa solim sniegtām instrukcijām

Strausi ir gandrīz bezrūpīgs un bezriska ienākumu veids. Uzņēmējs, kuram ir līdzekļi sākotnējām investīcijām un nepieciešamās zināšanas, var gūt ļoti labus ienākumus – aptuveni 120-150% no ieguldījuma. Šis ir interesants un ienesīgs biznesa veids, kurā ir vērts iesaistīties, ja vismaz pirmo gadu esi gatavs tam veltīt visu diennakti.

Strausu audzēšana mājās kā bizness ir daudzsološa darbība ar augstu rentabilitāti. Šajā video ir ietverti strausu audzēšanas pamatnoteikumi iesācējiem uzņēmējiem:

Ko darīt cilvēkam, ja viņam ir iespēja nodarboties ar lauksaimniecību vai saimniekošanu, bet viņa dvēsele neguļ kartupeļu audzēšanā un vistu audzēšanā? Gribu pamēģināt ko interesantu un eksotisku, bet baidos, ja nu neizdodas? Ir viena ideja, kas var sagādāt prieku un ātru peļņu. Tā ir strausu audzēšana. Jauki "mazuļi" var kļūt par īstu zelta raktuvi kādam, kurš pareizi sastāda darba plānu un novērtē savas spējas.

Strausi saimniekam var nest labu peļņu

Kāpēc strausi?

Strausu audzēšana ir interesanta un neparasta nodarbe. Šis milzīgais putns ir daudzu vērtīgu produktu avots. Pat tas, ka audzējot citus putnus nemaz neuzskata par preci, ir pieprasīts. Iesācējam lauksaimniekam būs jāveido paziņas un jāveido sakari daudzās nozarēs. Un viņam būs ar ko ieinteresēt pircējus, jo ļoti drīz pārdošanas plānos parādīsies:

• Diētiska un veselīga strausa gaļa. Produkts ar zemu tauku saturu un olbaltumvielām, ko restorāni un veikali labprāt iegādājas. Katrs putns - vismaz 25 kg gaļas griežot. Un šī produkta cena ir daudz augstāka nekā liellopa vai vistas gaļa.
• Strausu tauki. Farmakoloģijas un kosmētikas uzņēmumi labprāt iegādājas šo produktu ziežu, krēmu vai citu produktu ražošanai. No katra putna var iegūt 10-15 kg tauku.
• Olas, kas pārsteidz ar savu izmēru un maigo garšu. Tie ir pārsteidzoši ilgi kalpojoši (līdz pat gadam), un tiek izmantoti ne tikai pārtikā, bet arī kā materiāls mākslinieciskai krāsošanai, griešanai un gravēšanai.
• Spalvas, ko var izmantot kā spilvenu materiālu vai pārdot modes namiem un deju kolektīviem cepuru un kostīmu dekorēšanai. Ienākumus varēs gūt arī, pārdodot suvenīrus vīriešu spalvas.
• Āda, no kuras tiek izgatavotas somas, maki un citi galantērijas izstrādājumi. Tas būs pieprasīts, jo tam ir augsta elastība, mitruma izturība un ilgs kalpošanas laiks.
• Cilšu putns. Arī šī ir sava veida prece, jo strausu audzēšana mājās uzņem apgriezienus.
• Arī nagi un izkārnījumi ir prece! Spīles var pārdot pogu un stiprinājumu ražotājiem, un mēslus var pārdot kā vērtīgu augsnes mēslojumu.

Kā redzat, strausu audzēšana var būt ļoti ienesīgs bizness. Ja ienesīgums ir jūsu plānos pirmais punkts, tad šis bizness ir domāts jums.

Strausu olas ir iecienītas ne tikai kā pārtika, bet arī kā dekoratīvs materiāls.

Kā veidot biznesu?

Jebkurš bizness sākas ar labi izstrādātu darba plānu. Ekonomikā to sauc par biznesa plāna rakstīšanu. Tam jābūt skaidram un sasniedzamam, nevajadzētu izvirzīt augstus mērķus, vispirms ir jāsagatavo pamats tiem. Strausu audzēšana kā bizness ir rūpīgi jāsagatavo. Tipisks biznesa plāns sastāv no šādiem elementiem:

• galaprodukta ražošanas un realizācijas apjomu plāni;
• tēriņu plāni barības iegādei, samaksa par elektroenerģiju un siltumu;
• mārketings (cenu pamatojums, akcijas, klientu piesaiste);
• organizatoriskie jautājumi (informācija par pircējiem un piegādātājiem, personāla atlase, partneru meklēšana);
• objektīvs riska novērtējums;
• finanšu plāni (finansēšanas avotu meklēšana, rentabilitāte, kredītnaudas atdošanas plānošana);
• noslēguma daļa (biznesa plāna sastādīšanas gala mērķu noteikšana, apkopojoša informācija).

Tā kā uzņēmuma izveides sākumposmā ir nepieciešamas lielas finansiālās izmaksas, lauksaimniekam jāsaprot, ka viņa riski ir ļoti augsti. Vienmēr pastāv incidentu iespēja, ko viņš nevar ietekmēt. Tās var būt dabas katastrofas, negaidītas epidēmijas, putnu bojāeja. Šajā gadījumā zemnieks bankrotēs pat ar visskrupulozāko biznesa plānu īstenošanu. Visos citos gadījumos strausu audzēšana mājās var kļūt par stabilu ienākumu avotu.

Strausi ir lieli putni, un ieguldījumi to uzturēšanā būs diezgan lieli

Pirmie soļi

Lai ierīkotu strausu fermu, nepieciešams iznomāt lielu zemes gabalu. Šeit ir dažas nianses. Ne katrs laukums ir piemērots strausu turēšanai. Tam jābūt aizsargātam no vēja un labi apgaismotam. Jūs nevarat izvēlēties lētākus mitrājus vai mitras zemes.

Lauksaimniekam jānokārto visi nepieciešamie dokumenti un atļaujas. Tad pieņem darbā darbiniekus, neaizmirstot, ka tie ir ne tikai strādnieki, bet arī lopkopības speciālists, sargs, veterinārārsts. Tam seko barības un aprīkojuma iegāde. Vēlams netaupīt uz inkubatoru kvalitāti un aprīkojumu. Nekavējoties izvēlieties modeli ar temperatūras mērīšanu, mitruma noteikšanu un automātisku olu apgriešanu.

Kad vieta un aprīkojums ir sagatavots, var iegādāties putnus. Parasti viņi pērk vairākas ikmēneša cāļu galvas, kā arī mātītes un tēviņus reproduktīvā vecumā.

Vispirms vajadzētu iegādāties jau izšķīlušos strausus

Pirmais solis ir izlemt, kā audzēt strausus. Jums jāizvēlas viena no trim metodēm:

• Intensīva strausu turēšana. Putni tiks turēti nelielā platībā ciešā kontaktā ar pavadoņiem.
• Plaša turēšana, tas ir, putniem ir aprīkota plaša teritorija, kur tie lielākoties tiek atstāti pie sevis.
• Pusintensīva strausu turēšana, kurā cieši kontakti ar putnu veidojas lielās platībās.

Jums arī jāzina, ka jūs varat audzēt mājlopus saskaņā ar viena līmeņa shēmu, iegādājoties un audzējot viena vecuma cāļus pirms kaušanas. Un saskaņā ar daudzlīmeņu shēmu, kad vienā teritorijā tiek audzēti dažāda vecuma indivīdi.

Daudzlīmeņu strausu turēšana nozīmē dažāda vecuma putnu turēšanu vienā teritorijā

Šķirnes izvēle

Visbiežāk lauksaimnieki dod priekšroku Āfrikas strausu audzēšanai. Tie ir lieli nepretenciozi putni, kas sver vairāk nekā 160 kg. Viņi nebaidās no augstas un zemas temperatūras un ir nepretenciozi pārtikā.

Jūs varat audzēt Austrālijas emus. Šajā gadījumā jums būs jāveido atsevišķi korpusi pāriem. Mājputnus galvenokārt nokauj gaļas iegūšanai. Pieauguša cilvēka svars ir līdz 75 kg.

Trešā strausu suga ir Dienvidamerikas reja. Šie strausi ir mazāki nekā Āfrikas strausi. Viņi dzīvo nelielos ganāmpulkos un ļoti mīl ūdeni.

Āfrikas strauss - vispopulārākā šķirne audzēšanai

Ēdināšanas organizēšana

Barošanas organizēšanā svarīga loma ir pareizai dzērāju un barotāju izvēlei. Strausi ēd alkatīgi un daudz. Tāpēc, lai izvairītos no traumām, ir nepieciešams uzstādīt vairākas lielas padeves. Izmērus aprēķina šādi: katram cālim vismaz 50 cm vietas, bet pieaugušam strausam - 1,5 m. Padeves konstrukcijai jābūt stabilai un ērtai. Izvietojuma augstums - atbilst putnu augšanai.

Vislabāk strausus barot ar sienu un zariem no režģu audzētavas. To augstums ir aptuveni 70 cm no zemes (grīdas) līmeņa. Kā dzērājam ir labi izmantot stiprus plastmasas traukus vai parastās siles.

Barotavas strausiem jāuzstāda tā, lai tiem nebūtu pārāk jālocās

Barības izvēle

Lai izaudzētu spēcīgu un labi barotu putnu, jums pareizi jāorganizē barības izvēle. Pārtikai jābūt daudzveidīgai un barojošai.

Strausa uzturs sastāv no:

• minerālu piedevas, kurās izmanto granti, fosfātus, gliemežvāku iezi, kalciju un fluoru;
• rupjā lopbarība, tas ir, siens un salmi;
• svaigi augļi un dārzeņi, ķirbji, ķirbji, āboli, gurķi, redīsi vai kartupeļi;
• zaļā zāle, vislabāk lucerna, nātre, āboliņš vai kvinoja;
• silo;
• zivju un kaulu milti;
• dažādu kultūru graudi un sēklas;
• vitamīni.

Neskatoties uz plašo produktu sarakstu, strausu barošana ir diezgan vienkārša. Viņi nav izvēlīgi un rijīgi. Galvenais ir ievērot nepieciešamās cāļu barības proporcijas, lai iegūtu veselīgu pieaugušo populāciju.

Vistas gatavo ar īpašiem sasmalcinātu āboliņa (lucernas) lapu un barības maisījumiem ar 20% olbaltumvielu saturu.

Kā olbaltumvielu piedevas strausi jābaro ar vārītām olām un biezpienu. No četrām nedēļām līdz trim mēnešiem cāļu barībā nedrīkst būt vairāk par 12% šķiedrvielu. Atsevišķi tiem tiek piedāvāti mazi oļi rupjās lopbarības zāles un zaļumu malšanai.

Strausus var barot ar ķirbi

Veselības uzturēšana

Galvenās strausu slimības ir saistītas ar gremošanas traucējumiem un elpceļu infekcijām. Lai novērstu masveida slimības strausu fermā, ir stingri jāievēro šādi standarti:

Tādējādi strausu slimības tiek samazinātas līdz atsevišķiem gadījumiem. Un fermas mājlopi tiek turēti veseli un vairošanās spējīgi.

Apbruņojies ar nepieciešamajām zināšanām un dokumentāciju, varat sākt strausu audzētavas iekārtošanu.

Nav tālu tie laiki, kad jūsu bizness vairs netiek uzskatīts par eksotisku, un strausu gaļas ēdieni ieņems savu īsto vietu uz mūsu galdiem.

Strausu pastaigu laukumi un prasības tiem

Pastaigu laukums (aploks pastaigai), iežogota vieta pie strausu fermas vai tieši tai pieguloša, paredzēta strausu uzturēšanās dabā.

Pašlaik vairumā gadījumu strausu audzēšanas staigāšanas veids tiek izmantots kombinācijā ar ganībām. Jāņem vērā, ka pieauguša strausa tēviņa svars ir 110 - 160 kg, mātītes 90 - 110 kg, un augstums sasniedz 2,5 m.Tāpēc ir jānodrošina pietiekami daudz vietas vaislas strausu turēšanai. Lai nodrošinātu strausiem iespēju skriet, aploka garumam jābūt vismaz 60 metriem. Pastaigu laukuma platībai jābūt vismaz 250 m 2.

Voljēra žogam jābūt vismaz 1,8 m augstam un tam jābūt pietiekami izturīgam un drošam, lai izvairītos no putnu savainošanās. Šajā gadījumā korpusa augšējai daļai jābūt izgatavotai no izturīga un labi pamanāma materiāla. Žogam jābūt pietiekami izturīgam, lai izturētu panikā skrienošu strausu triecienu (iespējamais ātrums 60 km/h ar masu 100 kg vai vairāk).

Plašs aploks ir būtisks visu vecumu strausiem. Lai izvairītos vai samazinātu negatīvus klimatiskos apstākļus (lietus, sniegs u.c.), aploku teritorijā ieteicams būvēt nojumes vai nodrošināt strausiem brīvu piekļuvi pastāvīgai vietai (telpai), lai laikapstākļos. mainīties, paši putni var paslēpties no lietus vai sniegputeņa.

Jauniem dzīvniekiem pastaigām ir nepieciešama mazāka platība, un žoga stiprums tiem nav prioritārs nosacījums voljēra ražošanā. Strausiem, kas aug ātri, vidēji un lēni, jāparedz atsevišķi aizgaldi. Vieglie mobilie žogi ir optimāli, veidojot voljērus jauniem dzīvniekiem.

Šobrīd šādu norobežojumu un žogu būvniecībai nozare piedāvā plastmasas režģus un tīklus, kas ir izturīgi, izturīgi un droši. Ērti uzceļamas žoga konstrukcijas neprasa lielus izdevumus: ne finansiālus, ne darbaspēku, ne laiku.

Pieaugušo strausu aizgaldi ir jāatdala viena no otras ar 1,5 - 2 metrus platām drošības ejām, kas nodrošina apkalpojošo drošību, kā arī novērš vīriešu saskarsmi, jo ar vienu žogu iespējamas tēviņu cīņas, kas var izraisīt bīstamas ķermeņa traumas.

Iežogojuma stūriem jābūt noapaļotiem, jo ​​strausiem patīk staigāt pa labi iestaigātām takām gar aploku. Ja žogs ir koka, tad stabu virsmai jābūt gludai un bez mezgliem.

Parasti tiek izmantots metāla sieta žogs, kura augstums ir 1,8 metri. Vertikālus stabus ieteicams likt ik pēc 3-3,5 metriem, jo ​​žogam ir jābūt tik drošam un izturīgam. lai nelīgotos zem aptuveni 150 kilogramus smaga putna spiediena. Paša sieta augstumam jābūt 1,5 metriem, virs tā ir nostiprināta koka latiņa. Šāds žogs ir uzticamāks nekā žogs no stabiem un dēļiem. Dēļus var izmantot, lai izveidotu iekštelpu aizgaldus atsevišķām strausu grupām.

Tiem strausu audzētājiem, kuri tomēr nolemj uzstādīt āra žogus no stabiem, ieteicams vismaz žoga apakšējā daļā (līdz 1 metram augstumā) izmantot metāla sietu ar izmēru 55x55 mm, lai pasargātu aploku no suņu vai citu dzīvnieku ielaušanās, kas var viegli izraisīt paniku putnu vidū.

Aizliegts izmantot sietus ar lielākiem caurumiem. Var gadīties, ka strauss, meklējot barību, iebāž galvu bedrē un tad pēkšņi to izrauj. Šajā gadījumā putns var tikt kropls un pat nomirt.

Nekādā gadījumā nedrīkst būvēt dzeloņstiepļu žogus.

Pildspalvas regulāri jādezinficē. Pēc dezinfekcijas vismaz 3 nedēļas aploks netiek izmantots paredzētajam mērķim.

6. NODAĻA
STRUSU AUDZĒŠANA UN TURĒŠANA

STRUSI MĀJĀS

Lielākie šobrīd uz Zemes dzīvojošie putni - nelidojoši plakankrūšu strausi - kā lauksaimniecības objekts piesaista arvien lielāku uzmanību. Tos audzē, lai iegūtu augstas kvalitātes gaļu, spalvas un ādas.
Lai arī strauss mūsu novadam ir eksotisks putns, to izaudzēt nav grūtāk kā jebkuru citu lauksaimniecības putnu. Jums tikai jāzina gan bioloģiskās, gan praktiskās strausu turēšanas un audzēšanas īpatnības.
Visperspektīvākais Krievijā, īpaši dienvidu reģionos (Astrahaņa, Volgograda u.c.), ir melnais Āfrikas strauss (hibrīdforma - Struthio camelus domesticus), kas pilnībā pielāgots audzēšanai mākslīgos apstākļos. Tas pacieš gan karstu laiku (+30-50 °C), gan zemu temperatūru (-20-25 °C). Centrālās Krievijas apstākļos šos putnus ziemā tur apsildāmās telpās (temperatūra nav zemāka par + 10-20 ° C), sākoties siltajam periodam, tos pārvieto uz aizgaldiem (ganības, kas iežogotas ar stiepļu sietu).
Strausi var ganīties pļavās, laukos, kas apsēti ar daudzgadīgām zālēm, visu gada silto periodu. Strauss ir eksotisks putns, taču nebūt nav izvēlīgs. Veiksmīgai audzēšanai viņai ir nepieciešams pietiekami daudz vietas (zemes), pastāvīga ūdens padeve (strausi ļoti mīl dušā vasarā), ganības, kur mijas zālainas un akmeņainas vietas, un papildus aploki, kur strausi atrodas sliktos laika apstākļos. , kas ir ļoti jutīgs.
Kas attiecas uz strausu ligzdām, tad pārošanās sezonā tēviņš izvēlas trīs mātītes un izrok seklu bedri smiltīs. Šī ir ligzda, kurā tiks dētas olas. Jāpiebilst, ka daži zinātnieki strausu uzskata par ne pārāk gudru putnu, jo strausa mātīte var izrakt bedri olām jebkurā, pat visneērtākajā un nepiemērotākajā reljefa vietā. Piemēram, ārpus fermas "zem deguna" citiem dzīvniekiem. Strausu audzētājiem tas jāņem vērā un jāraugās, lai mājdzīvnieki nepamestu viņiem atvēlēto teritoriju, pretējā gadījumā olas var tikt ripinātas lielos attālumos, pazust, un lauksaimnieks cietīs zaudējumus.
Āfrikas strausu mātītes sāk dēt olas 2–3 gadu vecumā, un tēviņi kļūst seksuāli nobrieduši 4–5 gadu vecumā. Strausu olu ražošana ir neliela, salīdzinot ar vistām, taču to olām ir lielāka masa (1300-1700 g) un ar vienu olu pietiek, lai pabarotu 10-12 cilvēkus. Strausu olas ir garšīgas, neaizvietojamo aminoskābju - lizīna un treonīna - satura ziņā tās pārspēj vistu olas, bet alanīna saturā ir zemākas par tām.
Kad ola atrodas ligzdā, tēviņi ir lepnuma pilni. Trīsmetrīgs milzis melnā apspalvojumā skatās lejup, it kā jautādams: "Nu, vai jūs saprotat, kas šeit ir priekšnieks?" Garais kakls paceļas virs žoga, spārni izplesti - un grāmatas autors steidzas attālināties no iežogojuma kādā no strausu fermām.
Saimnieks atgādina, ka šis Āfrikas platspārnu strauss var nogalināt cilvēku ar spērienu. Jo, pirmkārt, tas sargā ligzdu, otrkārt, nevar ciest svešus. Turklāt viņa var pat neatpazīt savu saimnieci, ja viņa ir neparastā apģērbā.
Runājot par īpaši aprīkotām telpām strausiem aukstajā sezonā, jau ir daži pirmo audzētāju sasniegumi. Tās var būt ēkas kā šķūnis strausu mazuļiem vai telpas kā krievu būda, tikai bez plīts, ar augstiem griestiem (līdz trīs metriem augstiem), kam vajadzētu piekļauties āra iežogojumiem.
Strausu uzturs ir aptuveni tāds pats kā citiem mājputniem: barības maisījums, īpaši ziemai novākta lucerna, vitamīni, gliemežvāku iezis. Viņi arī ļoti labprāt meklē sev atvēlētajā teritorijā un kāri ēd oļus, vistas čaumalas, laima gabaliņus, ābolus, burkānus. Speciālisti saka, ka putniem tas vajadzīgs, lai stiprinātu kaulus.
No garšaugiem viņi dod priekšroku āboliņam un lucernai. Ziemā viņiem galvenā barība ir siens no zālāju maisījumiem, kas sastāv no pļavas auzenes, daudzgadīgajām pelavām, pļavas zilenēm, brigādes ezis, pļavas (sarkanais) āboliņš, ložņu (baltais) āboliņš, lopbarības esparne un sējas seradellas. Barības dienas deva jauniem dzīvniekiem, kas vecāki par 14 mēnešiem, ar dzīvsvaru 100-120 kg, ir 2-3 kg dienā.
Šim nolūkam ir piemērots kaušanai audzēts jaunaudzis 9-10 mēnešu vecumā. Šajā vecumā tā svars ir 100-110 kg. Viena pieaugusi strausa mātīte ar 50 olām gadā nodrošina aptuveni 4 tonnas gaļas sezonā. Salīdzinājumam no vienas sivēnmātes var iegūt tikai 1,5-2,5 tonnas cūkgaļas par tādu pašu periodu. Turklāt tā nobarošanai nepieciešama galvenokārt dārga barība, savukārt strausiem svara pieaugums notiek galvenokārt lētas zaļās barības un siena dēļ, ko varat pagatavot pats uz vietas.
Pieaudzis mājas strauss sver aptuveni 120-150 kg (mātīte 100-120 kg). Strausa gaļa ir sarkanā krāsā, tauku un holesterīna saturs ir nedaudz zemāks nekā vistas vai tītara gaļā. Tas garšo pēc teļa gaļas, ir daudz kaloriju un satur daudz olbaltumvielu. Turklāt strausi piešķir izcilas kvalitātes ādu un melnas spalvas. Pārdodot vienu ādu (cena ir aptuveni 240 USD par 1,5 m2), mājputnu audzēšanas izmaksas tiek pilnībā atmaksātas.
Papildus Āfrikas strausiem var audzēt arī nandu un emu. Tomēr šo sugu audzēšana vēl nav sasniegusi tādus apmērus, kā tas notika ar Āfrikas strausu. Mūsu zoodārzi ir pierādījuši, ka rejas un emus var veiksmīgi vairot arī nebrīvē, un tie nekādā ziņā nav zemāki par citiem lauksaimniecības putnu veidiem.
Strausu audzēšana Krievijas saimniecībās var kļūt ļoti ienesīga. Protams, broilercāļu audzēšana acīmredzot paliks par pamatu gaļas putnkopībai. Tomēr strausus ir izdevīgāk audzēt, it īpaši smilšainās augsnēs un sausos apvidos, nevis audzēt, piemēram, pīles un zosis, kurām sausās vietās nepieciešams izveidot rezervuārus ar atbilstošu aprīkojumu.
Tātad, kas nepieciešams, lai uzsāktu strausu audzēšanu? Apkoposim provizoriskos rezultātus:
1. Zemes pieejamība.
2. Ūdens apgāde.
3. Ganību apstākļi.
4. Pildspalvas, ligzdas.
5. Jauna izaugsme.
6. Līdzekļu pieejamība, sākuma kapitāls. Pašlaik strausu fermu rašanās Krievijā ir pilnībā atkarīga no entuziastiem, kuri paši riskējot un riskējot organizē šo putnu audzēšanu. Viņi bez pētniecības institūciju un valsts palīdzības izstrādā strausu turēšanas un audzēšanas metodiku mūsu valstī, veido putnu barošanas devas ar vietējo, lētāku barību, izstrādā GOST savu saimniecību produkcijai utt. Tas viss traucē. strausu audzēšanas straujā attīstība Krievijā, un tam ir nepieciešams Krievijas Federācijas valdības un citu valsts iestāžu atbalsts likumdošanas jomā.

STRUSĒM LĪDZĪGAS ĪPAŠĪBAS

Klasifikācija
Mūsdienu strausi pēc uzbūves ir pilnīgi nesaistīti viens ar otru, tie ir lieli un ļoti lieli putni, kurus taksonomisti apvienojuši bezķīļa jeb skrienošu putnu grupā, kam raksturīgs ķīļa trūkums, kāds ir citiem putniem. Strausu spārni ir mazattīstīti un nav piemēroti lidojumam, nav astes kaula dziedzera, apspalvojums vienmērīgi klāj visu ķermeni (nav pterilijas un apterija), spalvas ir apspalvotas (āķu trūkuma dēļ bārdas nesaslēdzas vēdeklī ), to ventilatori ir simetriski, nav papildu stieņa, spararati un stūre samazināta vai pilda dekorēšanas spalvu lomu.
Skrējējputnus iedala četrās kārtās, no kurām trīs kārtas ir strausiem ar šādām ģimenēm:
Amerikas strausi (Rheidae) ar vienu ģints un divām sugām - ziemeļu reju (Rhea americana) un garknābju, jeb Darvina rhea (R. pennata). Pirmā suga ir izplatīta Brazīlijas un Argentīnas stepēs, otrā - Patagonijā un Andu kalnu stepēs. Tas ir mazāks par ziemeļu reju, tam ir tumšāks apspalvojums, vājākas kājas un garāks knābis.
Īsti strausi (Struthionidae) ar vienu ģints un vienu sugu - Āfrikas strausu (Struthio camelus), kas šobrīd dzīvo tikai Āfrikas stepēs un tuksnešos.
Austrālijas strausi (Dromaiidae) ar vienu dzimtu un sugu - emu (Dromaius novaehollandiae), kas dzīvo Austrālijas krūmāju smilšainos tuksnešos un savannās.
Āfrikas strausi, nandu un emu parasti tur nelielās grupās. Seksuālais dimorfisms dažās sugās ir labi izteikts, nandu tas nav izteikts. Vīriešiem pašreizējā uzvedība ir skaidri atzīmēta: viņi ieņem dažādas pozas, plēš spārnus un dejo mātīšu priekšā. Monogāma, bet biežāk poligāma: pie tēviņa uzturas līdz 4-5 mātītēm.
Olas ir mazas attiecībā pret mātītes ķermeni (1,5-3,9% no mātītes svara), pēc izskata ir spīdīgas vai raupjas. Vidēji sajūgā ir 8-10 olas, dažreiz vēl dažas. Inkubācija turpinās, atkarībā no sugas un ārējiem apstākļiem, 6-8 nedēļas. Peres tipa cāļi: izšķiļas kopā, pilnībā pubertātes, redzīgi un, izžuvuši, atstāj ligzdu. Viņi barojas paši. Dzimumnobriedušas 3-4 gadu vecumā, mātītes nedaudz agrāk.
Visas strausu sugas galvenokārt barojas ar augu barību, taču reizēm tie neatsakās arī no dzīvnieku barības. Saistībā ar uztura veidu viņu barības vads ir ļoti paplašināms, un dziedzeru kuņģis ir apjomīgs.
Muskuļotajam kuņģim ir mazs tilpums, taču tam ir spēcīgas muskuļotas sienas un bieza tuberkulozes kutikula, kas nodrošina rupjas augu barības malšanu. Zarnas ir ļoti garas; ķermeņa garumu tas atkarībā no putna veida pārsniedz apmēram 8-20 reizes. Strausu vēderā var atrast akmeņus un pat metāla priekšmetus. Visi strausiem līdzīgie putni ilgstoši var iztikt bez ūdens, taču reizēm viņi labprāt dzer daudz, un dažiem patīk peldēties.
Visas strausu sugas cilvēki iznīcināja galvenokārt labas, garšīgas gaļas un spalvu dēļ, kā rezultātā samazinājās to skaits. Tā spalvu mode, kas bija dāmu cepurēs, īpaši mazināja Āfrikas strausu skaitu. Šajā sakarā Āfrikas dienvidos sāka organizēt strausu fermas, kas audzēja jaunus dzīvniekus un guva labus ienākumus no to audzēšanas. Nebrīvē Āfrikas strausi, rejas un emu ir viegli dēt un inkubēt, it īpaši, ja tie tiek nozvejoti jaunā vecumā.
Šobrīd strausu audzētavas veiksmīgi audzē cāļus ne tikai Āfrikā, bet arī ASV, Eiropā un dažās Āzijas valstīs. Krievijā entuziasma pilni putnu audzētāji to sāka darīt deviņdesmitajos gados un guva zināmus panākumus, iegūstot produktus no šiem putniem.

ĀFRIKAS STRUSS IR LABĀKĀ IZVĒLIJA LAUKSAIMNIECĪBAI

Lielākais no mūsdienu putniem ir Āfrikas strauss: tā svars ir 75-100 kg. Viņš skrien lieliski, sasniedzot ātrumu virs 50 km/h; no četriem kāju pirkstiem, kas attīstīti lielākajai daļai putnu, šie putni ir zaudējuši pirmo un otro un saglabājuši tikai trešo un ceturto. Saskaņā ar kāju uzbūvi Āfrikas strauss putnu vidū ir tikpat atšķirīgs kā zirgs zīdītāju vidū. Šo strausu knābis ir īss, tā griezums gandrīz sasniedz acis, un nāsis atrodas knābja garuma vidū. Pieaugušiem putniem kakls ir klāts ar īsām pūkām, tās krāsu nosaka ādas krāsa. Apspalvojumā ir izteikts dzimumdimorfisms: mātīte ir vienmērīgi brūni pelēkā krāsā, tēviņš ir melns, ar baltām lidojuma un astes spalvām, kas darbojas kā dekorējošās spalvas.
Pašlaik ir trīs pasugas: parastais Āfrikas strauss, kuram ir tumši sarkana galva, kakls un kājas ar brūnganu plankumu uz vainaga; spalvas kakla aizmugurē ir baltas, uz ķermeņa melnas ar sarkanīgu nokrāsu aizmugurē; stūre un spararati ir balti; knābis ir dzeltensārts ar brūnu virsotni un sarkanīgu apakšžokli. Šī pasuga pieder Ziemeļāfrikai (uz dienvidiem līdz Nigērai rietumos un Abesīnijai austrumos).

Otrā pasuga – Somālijas Āfrikas strauss – ir izplatīta Somālijā un Centrālāfrikā, atšķiras no kopējās pelēcīgi zilās ādas krāsas uz galvas, kakla un kājām; uz galvas vainaga ir netīri dzeltens ragu vairogs, ko blīvi ieskauj matiem līdzīgas spalvas; pleznas kaula priekšpuses izgriezumi nav gaļas krāsā, kā parastajām pasugām, bet gan cinobra; knābis ir gaiši sarkans ar dzeltenu ragainu virsotni; aizmugurē pie kakla pamatnes nav baltu spalvu. Šis skats ir nedaudz lielāks nekā iepriekšējais. Trešā pasuga - Dienvidāfrikas strauss pieder Dienvidāfrikai. Tā galva ir svina pelēka, kakls un kājas vienā krāsā, kas, turot nebrīvē, kļūst gaišas. Knābis ir raga krāsā, ar sarkanu malu un sarkanu augšžokļa pamatni; (knābji); vaislas tērpā knābis kļūst sarkanīgs; āda pie mutes kaktiņiem ir sarkana. Virsotne tukša, bet bez ragu vairoga; baltas svītras vietā kakla pamatnē aiz muguras ir atsevišķas baltas spalvas; mugura ir intensīvi melna, tāpat kā parastajai Āfrikas pasugai, bez sarkanīgas nokrāsas; melnas spalvas dažreiz atrodamas starp lidojuma un astes spalvām. Mezglu vairogi ir ragi priekšā, kas pārošanās sezonā kļūst spilgti sarkani. Mātīte ir mazāka par tēviņu un vienmērīgi iekrāsota pelēcīgi brūnos toņos.
Tuksneša līdzenumi un smilšaini tuksneši, kas klāti ar retu zālaugu veģetāciju un retiem krūmiem, Āfrikas strausu dzimtene. Pateicoties lielajai izaugsmei (augstums 2,7 m, svars vairāk nekā 100 kg) un pārsteidzošai redzei, šis putns var apsekot lielu platību un laikus pamanīt tuvojošos briesmas. Strausi bieži ganās kopā ar zebrām un antilopēm. Ar neparastu redzes asumu un ļoti uzmanīgiem strausi kalpo kā sava veida sargi zīdītājiem. Dusmīgs vai aizsardzības strauss ir bīstams cilvēkiem. Dienas laikā šie putni atrodas pastāvīgā kustībā: pārvietojas no vietas uz vietu vai dodas uz dzirdināšanas vietu. Pēc savas būtības Āfrikas strauss ir sabiedrisks putns, kas pulcējas 10-20 vai vairāk īpatņu saimēs. Strausi pārtiek galvenokārt ar augu barību – zāli, lapām, augļiem, un pēdējiem var būt ļoti ciets apvalks. Turklāt viņi ēd dažādus mazus dzīvniekus, putnus, ķirzakas un kukaiņus. Āfrikas strausi ilgstoši var iztikt bez ūdens, bet, kad tas ir, tie daudz dzer un labprāt peld.
Āfrikas strausa ligzdošanas apstākļi ir ļoti interesanti. To vairošanās sezona iekrīt agrā pavasarī, kad tēviņš pēc spītīgas konkurences ar sāncenšiem izveido ģimeni ar 3-4 mātītēm. Visas mātītes dēj olas vienā ligzdā, kas ir vienkārša smiltīs izrakta ieplaka, ko no tās ieskauj rullītis. Vienā kopējā ligzdā var būt līdz 20 olām. Reizēm mātītes dēj tik daudz olu, ka neietilpst ligzdā un guļ tai apkārt, kļūstot par ēsmu šakāļiem un grifiem. Gandrīz visas rūpes par pēcnācējiem gulstas uz tēviņu. Naktīs uz mūra sēž tēviņš, pa dienu mātīte, bet ne visu dienu. Bieži dienas laikā olas silda saules stari. Inkubācija ilgst vismaz 42 dienas, taču acīmredzot šis periods dažādos platuma grādos diezgan būtiski atšķiras. Pirmajos divos dzīves mēnešos cāļus klāj brūngani cietiem sariem līdzīgām spalvām, pēc tam tie ģērbjas mātītes tērpam līdzīgā tērpā. Viņi kļūst spējīgi vairoties atkarībā no dzimuma: mātītes trešajā dzīves gadā, tēviņi ceturtajā.
Ilgu laiku Āfrikas strausi tika vajāti lidojuma un astes spalvu dēļ, kas pēc atbilstošas ​​apstrādes nonāca dāmu cepuru rotāšanā un cienītājiem. 1840. gadā, piemēram, no Dienvidāfrikas tika izvesti ap 1000 kg strausa spalvu, 1910. gadā jau 370 000 kg. Ar šādu šo putnu šaušanu strausu skaits ir strauji samazinājies, un, ja tie netiktu audzēti nebrīvē fermās, tagad tie būtu pilnībā iznīcināti. Runājot par šī produkta izmaksām, 1875. gadā tikai no Ēģiptes (kur tagad strausu nav) tas tika izvests par 2325 tūkstošiem rubļu, bet no toreizējās ragu kolonijas par 2139 tūkstošiem rubļu.
Šobrīd strausu fermās visplašāk izmanto mājas melno strausu, kas iegūts, hibridizējot parastā un Dienvidāfrikas strausu pasugas.
No mājas melnā strausa iegūst gaļu, kas izceļas ar izcilām uztura un diētiskām īpašībām, izcilas kvalitātes ādu un spalvām. Šie putni viegli pielāgojas vietējiem apstākļiem, tāpēc tie veido lielāko daļu Āfrikas strausu populācijas, ko audzē strausu fermās visā pasaulē.
Āfrikas strausa dzīvesveids
No visām strausu sugām Āfrikas strausu galvenokārt izmanto lauksaimniecībā. Lai to veiksmīgi turētu nebrīvē, saimniekam ir jābūt priekšstatam par to, kādu dzīvi šie eksotiskie putni vada dabiskos apstākļos.
Lūk, ko par saviem iespaidiem raksta pazīstamais televīzijas vadītājs un pasaules faunas pazinējs Nikolajs Drozdovs: “Āfrikas strausi ir ne tikai lielākie no mūsdienu putniem, bet arī gādīgākie vecāki un uzticīgākie dzīvesbiedri.
Mātīte dēj olas tieši uz zemes un inkubē tās dienas laikā. Mātīte ir pelēka, un to nevar redzēt starp zāli. Un melnais tēviņš dežurē malā, var padzīt jebkuru plēsēju. Viņam ir milzīgs spēks kājās, un uz galvenā pirksta (tie ir tikai divi) nags ir spēcīgs, piemēram, nags. Ar šādu nagaiņu strauss var nogalināt gan šakāli, gan hiēnu! Un naktī tēviņš aizvieto mātīti ligzdā.
Viņš ir gandrīz trīs metrus garš un sver līdz simts kilogramiem! Tiesa, tas nevar lidot - tas ir smags, un spārni ir ļoti mazi šādam spārnam. Jā, un spalvas ir mīkstas, piemērotas tikai ventilatoram. Bet Āfrikas strauss skrien ar ātrumu 70 kilometri stundā!
Uz neizbraucamiem ceļiem jūs nevarat sekot viņam līdzi ne zirgā, ne automašīnā.
Tas ir melns, un tikai naktī tas nav redzams. Strausa mātīte dēj 6-8 olas. Bet reiz pie ligzdas ieraudzīju strausa tēviņu un mātīti, kurā bija 18 olas!.. Paskatījos apkārt, un tālumā pastaigājās vēl divi strausu pāri. Izrādās, ka mātītes reizēm iekārto kolektīvās ligzdas un uzdod priekšzīmīgākajam pārim inkubēt trīskāršo sajūgu. Jautāsiet - kā es izdomāju, ja tēviņš ar nagaiņu ir tik bīstams? Šeit ir jāzina noslēpums. Strauss drosmīgi uzbrūk visiem, kas ir īsāki par viņu! Un es nemaz nevēlos, lai mani notriektu strausa “nafs”, un gatavojos iepriekš. Es paņemu garu nūju, uzlieku tai cepuri un, kad strauss uzbrūk man virsū, es paceļu nūju ar vāciņu uz augšu! Mana "galva" uz tievā "kakla" paceļas vairāk nekā trīs metru augstumā! Strauss pārsteigts paskatās, pēkšņi apstājas un pat nedaudz atskrien. Tāpēc man daudzas reizes ir izdevies apmānīt kareivīgos strausus.
Strausu audzētājiem ir jāņem vērā pazīstama zoologa pieredze, lai izvairītos no nepatikšanām, strādājot ar saviem mājdzīvniekiem.

Trūkums ir tāds, ka iekārta ir paredzēta izplatītu mājputnu veidu inkubācijai. Tomēr ir pilnīgi iespējams veikt noteiktas dizaina izmaiņas (izgatavot jaunas paplātes strausu olām). Ārzemēs ražo dažādu jaudu un automatizācijas režīma pakāpes inkubatorus. Itāļu uzņēmuma Victoria, Francijas uzņēmuma Nationala, Rietumvācijas uzņēmuma Schumacher un amerikāņu inkubatora Roll-x mazie inkubatori sevi ir pierādījuši labi. Telpai, kurā novietoti inkubatori, jābūt kapitālai, labi vēdināmai, ar spēju uzturēt noteikto gaisa temperatūru (+18-20°C) un mitrumu (apmēram 60%). Lai nodrošinātu stabilitāti, inkubatori jānovieto uz betona pamatnes, un grīdām un sienām jābūt ar mazgājamu pārklājumu.
Strausu selekcija un transportēšana
Jūs esat uzcēluši putnu novietni, aprīkojuši telpas ar nepieciešamo aprīkojumu, sagatavojuši barību. Tagad jūs varat iegādāties strausus.
Strausu vecāku ganāmpulka veidošanu jaunizveidotai fermai var veikt trīs veidos: pērkot olas ar to sekojošu inkubāciju fermā; pērkot jaunus dzīvniekus no citas fermas un izaudzinot tos līdz pilngadībai vai pērkot jau pieaugušus putnus.

Zāļu milti. Tas ir sagatavots no svaigi pļautiem zaļumiem, īslaicīgi iedarbojoties uz sakarsētu gaisu, kas negatīvi neietekmē zālē esošo vitamīnu un uzturvielu saglabāšanos. Šādi ārstniecības augu milti pēc uzturvērtības un karotīna satura ir manāmi pārāki par miltiem pat no laba ēnas žūšanas vitamīnu siena. To gatavo no lucernas vai āboliņa zaļumiem, retāk no citiem pākšaugiem un graudaugu garšaugiem. Zāļu milti, pateicoties tam, ka tajā ir vesels komplekss noderīgu vielu - olbaltumvielas, viegli sagremojami makro- un mikroelementi, karotīns, folijskābe un daži citi -, pozitīvi ietekmē strausu augšanu un dzīvotspēju, putnu olu ražošanu, olu auglība un perējamība. Turot ziemā, strausu uzturā jāiekļauj zāles milti. To ievada barības maisījumos pieaugušiem putniem 5-7% apmērā, strausiem 3-5%. Svaigi pagatavoti labas kvalitātes milti satur 17-20% olbaltumvielu, līdz 250-300 mikrogramiem karotīna (uz 1 g miltu) un citus vitamīnus, bet to enerģētiskā uzturvērtība ir aptuveni uz pusi lielāka nekā auzām. Taču uzglabāšanas laikā, īpaši brīvi piekļūstot gaisam un gaismā, miltos karotīns diezgan ātri sabrūk, tāpēc tos uzglabā blīvos, vēlams papīra, maisiņos aptumšotās vēsās noliktavās, salīdzinoši nelielās kaudzēs. Jāatceras, ka ar blīvu uzglabāšanu un lieliem skursteņiem tas spēj spontāni aizdegties. Zāļu miltus var veiksmīgi pagatavot arī no nātrēm. To baro tādā pašā daudzumā kā lucernas vai āboliņa miltus.
Sakņu kultūrām (burkāniem, bietēm, kartupeļiem, maltiem bumbieriem) piemīt vērtīgas īpašības un tie ir svarīgākais vitamīnu un minerālsāļu avots ziemas-pavasara sezonā. Barība un cukurbietes jādod smalki sagrieztā veidā un jābaro ar klijām.
Ar ķirbjiem un dārzkopības kultūrām (kāposti, ķirbi, cukini, arbūzi) var izbarot arī strausus. Dodot kāpostus, īpaši baltos, dažkārt tiek novēroti gremošanas traucējumi, tāpēc labāk tos barot mazos daudzumos.
Kartupeļus (vārītus) izbaro strausiem biezenī, sajaucot ar klijām un zāļu miltiem. Sakņu kultūru daudzums dienā ir atkarīgs no mazuļu vecuma, bet pieaugušiem putniem - no gada perioda. Vidēji vienam strausam četru mēnešu vecumā var dot ap 200 g sakņu kultūru, izņemot zaļumus (siens).
Burkānus izbaro strausiem smalki sagrieztā veidā. 1 g satur 80-85 mcg karotīna. Svaigā veidā to izbaro visu vecumu strausiem līdz 30% no kopējās barības masas. Vislabāk ir sarkanie burkāni – tajā ir vairāk karotīna. Ja nepieciešams, kopā ar burkāniem var dot medikamentus: A, D, E vitamīnus (eļļā), B grupu un multivitamīnus. Burkāni ir daļa no daudzām mitrām kombinētajām barībām. Dažreiz tā vietā barībā ievada rāceņus, rutabaga vai bietes; bietes, pat ilgstoši uzglabājot, nezaudē savas uzturvērtības.
Dzīvnieku barība. Tie ir nepieciešami, lai uzturētu normālu vielmaiņu un jaunu dzīvnieku attīstību. Šīs barības satur visvērtīgākās olbaltumvielas, kas satur daudzas neaizvietojamās aminoskābes.
Piens. Pilnpienu neizmanto putnu barošanai, izmanto jogurtu, biezpienu, vājpienu un šķidros atkritumus, kas iegūti, kuljot sviestu. Salīdzinājumā ar citiem piena produktiem sūkalās ir maz olbaltumvielu, taču tās satur viegli sagremojamus minerālus. Tāpēc tas jādod strausiem un mātītēm dēšanas periodā. Parasti ūdens vietā tiek dotas sūkalas. Piena produktus nedrīkst uzglabāt cinkotos traukos.
Zivis. Strausu barošanai izmanto tikai zvejniecības atkritumus: nekomerciālas zivju šķirnes un zivju gaļas un kaulu miltus. Zivis iepriekš novāra un sasmalcina. Putnu uzturā to ievada nelielos daudzumos, jo gaļai, barojot ar vienu zivi, ir nepatīkama smaka. Zivju milti satur no 46 līdz 60% olbaltumvielu un līdz 15-18% tauku, gandrīz visas aminoskābes, daudzas minerālvielas un vitamīnus. To dod cāļiem no diennakts vecuma 3 līdz 12% apmērā no barības masas. Tā kā tauki ātri oksidējas, zivju milti jāuzglabā ledusskapī un jālieto tikai svaigi. Šajā sakarā labāk ir izmantot vājpiena miltus, kas satur ne vairāk kā 2-3% tauku. To pievieno barības maisījumam ar vienu nepilnu tējkaroti uz katriem 10 kg dzīvā putna svara.
Gaļas milti. Tas ir izgatavots no gaļas pārstrādes atkritumiem. Sterilitātes nodrošināšanai gaļas un kaulu milti tiek apstrādāti ļoti augstā temperatūrā, kā rezultātā olbaltumvielās, pareizāk sakot, to proteīna daļā notiek pamatīgas izmaiņas, kas būtiski samazina to uzturvērtību. Tomēr nesen ir izstrādāta jauna gatavošanas tehnoloģija - ar izejvielu karsēšanu līdz 100 ° C. Ar šo tehnoloģiju iegūto miltu kvalitāte ir daudz augstāka. Labi gaļas un kaulu milti satur 47-50% olbaltumvielu, ne vairāk kā 9-11% tauku un 25-28% pelnu elementu. Augsto pēdējo saturu nevar uzskatīt par šīs barības trūkumu - tā ir tās vērtīgā minerālā daļa (kalcija un fosfora avots), kas veidojas miltos pārstrādājot ne tikai dzīvnieku līķu gaļas daļas, bet arī viņu kauli. Gaļas un kaulu milti ir iekļauti mājputnu uzturā 3-7% apmērā.
Putnu olas. Tajos ir visas organismam nepieciešamās vielas. Tos dod cāļiem pirmajās dzīves dienās, cieti novārītus un rūpīgi sasmalcinātus. Vistas olas vāra 5 minūtes, strausu olas - 75 minūtes, pēc tam iemērc aukstā ūdenī. Olu čaumalas jāsavāc, jāizžāvē un jāizmanto minerālbarībai.
Strausu devas un barošanas paņēmieni. Barības deva ir ikdienas barības komplekta daudzums, kas sastādīts atbilstoši izstrādātajām ēdināšanas normām un noteikumiem. Diēta tiek veidota atbilstoši barības vienību skaitam, enerģijai, sagremojamiem proteīniem, kalcijam un fosforam. Šīs barības sastāvdaļas strausu uzturā ir vissvarīgākās. Par barības vienību putnkopībā ņem 1 g vidējas kvalitātes auzu uzturvērtību, un salīdzinājumā ar to nosaka citu barību uzturvērtību. Strausiem jebkurā vecumā jāsaņem pilnvērtīgs sabalansēts uzturs. Ierobežojumu vienas vai otras barības lietošanā izmanto tikai pieaugušiem strausiem, kas audzēti kādai ciltij.
Viņu uzturā, gatavojoties pārošanai, vajadzētu saturēt mazāk tauku un viegli sagremojamu ogļhidrātu (cieti, cukuru) un nedaudz vairāk nesagremojamu šķiedrvielu. Šāda diēta samazina tauku nogulsnēšanos audos un uztur putnus normālā stāvoklī. Diētu, kas pilnībā apmierina vajadzību pēc sausnas, enerģijas, uzturvielām, vitamīniem, sauc par sabalansētu. Emu cāļu sabalansēta ikdienas uztura sastāvs pirmajos dzīves mēnešos ir parādīts tabulā.
Sabalansēts ikdienas uzturs strausiem
_ Veidojot sabalansētas devas, ir jānosaka, kuras no saimniecībā pieejamajām lopbarībām ir svarīgas un izdevīgas izbarot un cik daudz jādod ikdienā.
Galvenā prasība jebkurai diētai ir pilnībā apmierināt putnu vajadzības, izmantojot lētāko un vismazāko barību.
Uzņemtās barības kaloriju saturam jāatbilst strausu vajadzībām. Nav iespējams aprēķināt treknās barības kaloriju saturu, ja ir pieejamas tikai tādas barības, kas satur nelielu tauku procentu. Tabulā parādīta barības deva, ko mājputnu audzētāji var ņemt par pamatu, sastādot barību strausu cāļiem savā saimniecībā.
Ja, pamatojoties uz barības pieejamību, uzturs jāveido pašam, tad jāņem vērā katras barības uzturvērtība, putnu svars un fizioloģiskais stāvoklis.
Strausu vecāku ganāmpulka barošanā izšķir divus periodus: neproduktīvo un produktīvo. Neproduktīvs ziemā, kad Āfrikas strausi netiek izmantoti vaislai un līdz nākamajai vairošanās sezonai jātur vidēja resnuma stāvoklī.
Un produktīvs miera periods, kas notiek tēviņiem pēc mazuļu nogulsnēšanās un līdz nākamajai pārošanai līdz ar pavasara iestāšanos un mātītēm pēc olšūnas beigām un līdz nākamajai ligzdošanas sezonai. Tēviņu spēja apaugļot mātītes ir atkarīga no veselības stāvokļa un resnuma. Viņiem nevajadzētu ļaut aptaukoties, un tiem nevajadzētu dot barību ar zemu uzturvielu daudzumu. Piemēram, strausi no miežiem un kukurūzas ātri aptaukojas, tāpēc tiem jādod vairāk zaļās masas.
Ja nav zaļās lopbarības un siens ir nekvalitatīvs, jādod diedzēti kvieši, ēdienkartē jāiekļauj gaļas vai gaļas un kaulu milti.
Strausi jābaro katru dienu un noteiktos laikos. Pieaugušos putnus un jaunos putnus, kas vecāki par vienu gadu, baro divas reizes dienā. Vecāku ganāmpulka barošana ar vaislas sezonai raksturīgu barību sākas vienu mēnesi pirms olu dēšanas sākuma. Kārtējā gada jaunos dzīvniekus baro 3-4 reizes dienā. Pārejai uz vasaras vai ziemas diētu vajadzētu būt pakāpeniskai un ilgt vismaz 10 dienas. Diētu neproduktīvajam periodam aizstāj ar barojošāku diētu, kas raksturīga vaislas sezonai.
Barību nedrīkst atstāt barotavās, jo tā zaudē savu uzturvērtību. Barība jāēd dienas laikā. Tajā pašā laikā ir nepieciešams, lai barotavas atrastos zem nojumes un barība netiktu izmirkusi no lietus un nesaskābtu.
Sakarā ar to, ka nozare vēl neražo barību strausiem, var izmantot cāļu vai mājas pīļu barības maisījumus.
Zemas kvalitātes siens tiek dots pļautā veidā. Sasmalcinātu sienu aplej ar siltu ūdeni 0,5-1 stundu, pēc tam nokāš, pārkaisa ar klijām, sālīt atbilstoši normai un liek barotavās.
Strausi katru rītu jālaista ar tīru, svaigu ūdeni (karstā laikā biežāk), piesārņotu vai ļoti siltu ūdeni jāmaina biežāk.
Lai novērstu kuņģa-zarnu trakta slimības, strausiem nedrīkst dot slapjas, netīras lapas un zāli. Tie ir jānomazgā un nedaudz jāizžāvē ar siltu gaisu.
Strausu barības prasības
_ Pastaiga
Strausiem vispiemērotākās ir ganības, kurās mijas ar zālainiem un akmeņainiem laukumiem, vēlama pastāvīga ūdens padeve, jo vasarā strausiem patīk iet dušā.
Siltajā sezonā strausus vēlams turēt plašos aizgaldos, kas pa perimetru pārklāti ar metāla sietu, kura acs izmērs nepārsniedz 30x30 mm. Tīkls ar lielākiem acīm nav piemērots, jo strausi tajos bieži iebāž galvu un var nomirt no nosmakšanas. Pa aploka perimetru vēlams izgatavot pamatu no baļķiem un māla, uz kuriem uzstādīti stabi režģa piestiprināšanai. Šāds žogs novērsīs klaiņojošu suņu iekļūšanu aplokā.
Žoga augstumam jābūt vismaz 2-2,5 m, pretējā gadījumā strausi var pārlēkt tam pāri.
Mūsu apstākļos, kad pavasarī un rudenī ir daudz nokrišņu, pastaigu laukumā ieteicams izbūvēt nojumes, kur ērti izvietot arī barotavas. Nojumes būvē vai nu gar žogu, vai starp kokiem - pie zariem piestiprināta viegla plastmasas nojume. Plastmasai virsū ir jāuzklāj salmi - tas pasargās to no apdeguma saules stariem. Pakarinot barotavas zem jumta, barība nesamirkst un putnam ir ērti ēst pat lietainā laikā.
Spalvu kolekcija
Spalvas brieduma stadijā spalvas asinsvadi izžūst līdz spalvas savienojuma līmenim ar ādas virsmu, tomēr tās stumbrs paliek zem šī līmeņa un turpina augt. Spalvas kāta apakšējo daļu sauc par "zaļo līmeni", šīs daļas dzimumšūnas vairojas un palielinās, kas pēc tam izspiež spalvu no akas. Stumbra "zaļajā līmenī" atrodas asinsvadi un nervi, kas tuvojas spalvas centram kādu attālumu ārpus spalvas akas, bet nesasniedz zonu, kur spalva atveras. No šī brīža spalva kļūst par sausu, keratinizētu cauruli, kas piepildīta ar gaisu visā nobriedušās spalvas laukumā. Spalvas virs "zaļā līmeņa" ir mirušas, un tai vairs nav nepieciešama asins piegāde barībai. Spalvu apgriešana šajā posmā strausiem ir tāda pati kā cilvēka matu griešana, un putni nesāp. Spalvai, tāpat kā matiem vai nagiem, nav nervu un asinsvadu.
Apgriežot spalvas, nepalieciet zemāk par zaļo līmeni, jo tas izraisīs ievērojamu asiņošanu un putnam sāpju sajūtu. Ir nepieciešams nogriezt spalvu vismaz ne zemāk par 5-8 cm līdz akas līmenim.
Ir nepieciešami seši mēneši, lai nobriest spārnu apspalvojums, un astoņi mēneši, lai pilnībā izveidotu spalvu kātiņu. Tā vietā, lai noņemtu "zaļās" spalvas (nav pilnībā nobriedušas), tās tiek nogrieztas virs pamatslāņa. Šīs metodes pamatojums ir tāds, ka spalvas tiek noņemtas, tiklīdz tās ir pilnībā izveidojušās, vienlaikus izvairoties no bojāšanās, kas var rasties, ja tās pilnībā nobriest akā. Spalvas parasti griež ar speciālām šķērēm (sekatoriem).
Pēc apgriešanas akās paliek nenogrieztas spalvu stumbru atliekas. Šie stumbri ir pilnībā nobrieduši divus mēnešus pēc cirpšanas. Pēc tam nobriedušos stumbrus var noņemt, tad sāk augt jaunas spalvas. Lai noņemtu, izmantojot parastās knaibles. Pēc procedūras strausa āda jāieeļļo ar vazelīnu vai taukiem, lai aizsargātu akas no aizsērēšanas un citām ārējām ietekmēm.
Konstatēts, ka spārnu apspalvojums dienā pieaug aptuveni par 0,5-0,75 cm.
Strausiem nav sezonālās kaušanas. Apspalvojuma maiņa notiek pakāpeniski visu gadu. Tas nozīmē, ka, ja spalvas netiek novāktas, tās nepārtraukti nobriest visu gadu. Ļoti svarīgi ir ņemt vērā to, ka putnam spalvu noņemšana uzlabo tā ādas komerciālo kvalitāti - izraujot sakņu folikuli kļūst izteiktāki, tādējādi palielinot ādas vērtību. Ja lauksaimnieks plāno nokaut mājputnus 1214 mēnešu vecumā, tad strausu cāļus vajadzētu apspalvot 7 mēnešu vecumā.
Pirms spalvu savākšanas putni tiek iedzīti aizgaldos, un no turienes tie pa vienam tiek dzīti uz griešanas kastīti.
Kastei ir trīsstūra forma un vairumā gadījumu šādi izmēri: priekšējās malas platums 50 cm, aizmugures platums 70 cm, garums 1,2 m, dziļums 1,2 m.
Pēc tam, kad putns ir ievietots spalvu kastē, vispirms tiek izvilktas divas spalvu rindas, kas pārklāj garās baltās spalvas. Pēc tam - divas zīda spalvu rindas no spārna apakšas. Pēc tam viņi sāk apgriezt spārnu un astes baltās spalvas, atstājot spalvu stumbrus apmēram 2,5 cm attālumā no epidermas. Šie izvirzītie gali tiek noņemti pēc 2 mēnešiem.
Pašlaik strausu spalvu savākšanai ir divas galvenās sistēmas – ar astoņu un divpadsmit mēnešu intervālu. Agrākā spalvu savākšanas prakse ar 6 mēnešu intervālu tika pārtraukta pēc tam, kad tika konstatēts, ka ar tik biežu savākšanu spalva, kas pēc tam pieauga, kļuva īsāka un stingrāka, kas samazināja tās vērtību.
Astoņu mēnešu sistēma tiek pielietota tur, kur klimatiskie apstākļi ziemā un vasarā nav pārāk atšķirīgi, kā arī ir bagātīga veģetācija, kas ļauj putnam visu laiku labi paēst. Ar šo sistēmu pirmā spalvu apgriešana tiek veikta 6 mēnešu vecumā.
Turpmākās kolekcijas - 16 mēnešu un divu gadu vecumā, kas ļauj novākt spalvas 3 reizes 2 gados.
Viena gada sistēmu izmanto, ja gada laikā būtiski mainās klimatiskie apstākļi. Aukstā sezonā spalvu augšana palēninās. Spalvas novāc pirms dzimuminstinkta iestāšanās.
Galvenais vispārpieņemtais spalvu savākšanas noteikums jebkurā sistēmā ir spalvu savākšanu sākt tikai tad, kad putns ir labā stāvoklī. Ja putns ir bijis slims, novājināts vai vienkārši noguris, turpmāko spalvu augšana būs nevienmērīga.

STRUSU AUDZĒŠANA

Strausu (afrikāņu, nandu un emu) audzēšanas tehnoloģija fermās daudzējādā ziņā ir līdzīga mājas cāļu audzēšanai. Rūpnieciskās putnkopības pamatmetodes un mūsdienu sasniegumus var izmantot arī strausu fermās. Tomēr strausu audzēšanas tehnoloģijā ir noteikta specifika, ko nosaka šo putnu bioloģiskās īpašības un to pieradināšanas pakāpe. No strausiem līdzīgajiem putniem Āfrikas strausu audzēšanas tehnoloģija ir visattīstītākā. Šos putnus katru gadu ražo un apstrādā bez galvas un vairāk. Taču arī efektīva nandu un emu audzēšana ir iespējama un lielā mērā ir atkarīga no racionālām šo putnu audzēšanas metodēm un iegūtās produkcijas realizācijas tirgū.
Strausu vecāku ganāmpulka iegūšana
Sākoties mazuļu briedumam, jāsāk komplektēt strausu vecāku ganāmpulku, kas tiek saprasts kā cilts labāko mazuļu atlase, un mātīšu un tēviņu atlase izmantošanai vaislas pēcnācēju (aizstājēju) iegūšanai. ), ievietojot to iekštelpās un iegūstot tirgojamus produktus. Līdz vecāku ganāmpulka nobeigumam vistas un tēviņi tiek turēti atsevišķās telpās, intensīvi baroti, dod daudz svaigu garšaugu un diedzētu graudu. Ģimenes komplektēšana ir ļoti atbildīgs darbs, kas prasa attiecīgas zināšanas un pieredzi, kas radusies daudzu gadu prakses rezultātā. Lai panāktu vienmērīgu olu ražošanu, katru gadu būtu jāpieņem viens vai divi strausu vecāku ganāmpulki. Seksuālais briedums Āfrikas strausa tēviņiem parasti iestājas 30-50 mēnešu vecumā, nandu - 30-40, emu - apmēram 40 mēnešu vecumā. Nebrīvē turētiem strausiem pubertāte var iestāties agrāk. Daudz kas ir atkarīgs no tā, kā tie tiek turēti fermās. Normālos selekcijas un uzturēšanas apstākļos visu veidu strausu tēviņu seksuālā aktivitāte var ilgt vidēji līdz 10-20 gadiem vai ilgāk. Strausu mātītes dzimumbriedumu sasniedz agrāk nekā tēviņi (2-3 gadu vecumā), taču var agrāk iznēsāt neapaugļotas oliņas.
Ar strausu mākslīgo audzēšanu dzimumu attiecībai ģimenē jābūt 1: 3-5. Šo putnu turēšana pa pāriem ir pretrunā to bioloģijai un ir neizdevīga ekonomikai. Poligāmā attiecība pieļauj mazāk tēviņu un vairāk mātīšu, kā rezultātā par tādu pašu cenu tiek iegūts lielāks un lētāks produkts (inkubējamā ola). Turklāt tas sniedz vislabākos olu ražošanas, auglības un olu inkubējamības rādītājus. Taču, ja tēviņš kādu iemeslu dēļ ir zaudējis savu aktivitāti, visas šīs dzimtas mātītes sāk dēt neapaugļotas olas. Šādos gadījumos, kad tēviņš nevar apkalpot lielāko mātīšu skaitu vai vispār nav piemērots audzētājam, viņam dod mazāk mātīšu vai izbrāķē.
Veidojot ģimenes, pirmā olšūnas strausus ērtāk turēt atsevišķi no otrā vai trešā gada. Šāda pieeja ļaus vaislas putnu atlasei šoruden nokomplektēt vecāku ganāmpulku ar labākajām dējējvistām. Gadījumā, ja viena vai otra iemesla dēļ nav iespējams tos turēt atsevišķi, ir jāveic individuāla putnu marķēšana, kas dod vislabākos rezultātus ar jebkuru to atlases metodi. Lai to izdarītu, visi dati par katru strausu tiek ievadīti vai nu īpašā lapā, vai arī atsevišķā kartē, kas detalizēti atspoguļo: strausa veidu, dzimumu, izšķilšanās datumu, izšķilšanās vietu (fermu), ierašanās datumu. saimniecībā gredzena vai spārna zīmes numurs utt.
Vizuāls putna uzbūves un eksterjera novērtējums parasti nevar sniegt precīzu un pilnīgu priekšstatu par tā produktivitāti, tāpēc ir nepieciešams novērtēt vecāku ganāmpulka kvalitāti ne tikai pēc olu ražošanas pagājušajā gadā, bet arī ņemt vērā ņem vērā citus rādītājus: izcelsmi, svaru, augumu utt. Atlasa vaislai, kam seko zināmu ciltsrakstu putni, normāli attīstīti, veseli, bez defektiem un pilnvērtīgi mazuļi. Tam jābūt pietiekami labi barotam, bet nedrīkst pārsniegt to putnu vidējo svaru, kas ganās aplokā. Audzējamos mazuļus uz telpām pieaugušajam krājumam pārvieto jau februārī-martā, t.i., vēl pirms ligzdošanas sezonas. Ar novēlotu seksuāli nobriedušu dzīvnieku pārnešanu lielā stresa dēļ aizkavējas olšūnas. 2 dienas pirms putna pārvietošanas no vienas telpas uz otru tiek ieviesta pretstresa diēta (vitamīnu deva palielinās 2 reizes).
Tēviņu vispirms ievieto istabā, vēlams, lai viņš būtu vecāks par mātītēm. Pirms stādīšanas ir labi pārbaudīt vaislas tēviņa sēklu kvalitāti. Pēc neilga laika (2-3 dienas), kad viņš pierod pie istabas, tiek stādītas mātītes. Katrā sadaļā jābūt vienādam mātīšu skaitam uz vienu vīrieti.
Mātes krājuma uzturēšana
Produktīvam (olu un gaļas ieguvei) vai vaislas ganāmpulkam atlasītie tēviņi un mātītes ir pareizi jānovieto mājputnu novietnē. Tajā pašā laikā, pirmkārt, tie nepieļauj pārapdzīvotību, tas ir, uz platības vienību izvietot vairāk putnu, nekā to paredz normas (3. tabula). Blīvuma palielināšanās pasliktina telpas mikroklimatu (gaisā palielinās mitruma un kaitīgo gāzu saturs), apgrūtina putnu brīvu piekļuvi barotavām un dzirdinātājiem, palielinās to saskarsmes biežums vienam ar otru. Tajā pašā laikā mātīšu vidū parādās novājināti putni, kas pēc kāda laika ir priekšlaicīgi jāiznīcina, kas ievērojami samazina mājlopu skaitu un olu ražošanu.
Ganāmpulka blīvuma palielināšanās, audzējot strausu cāļus gaļai, arī rada neaizstājamus zaudējumus: viņi ēd vairāk pārtikas, nekā dod svara pieaugumu, un bieži slimo. Līdz ar to lielā ganāmpulka blīvuma dēļ putnu audzētājs nereti ir spiests priekšlaicīgi nomainīt putnus, izmantojot tos ražošanas vajadzībām nevis pilnībā, bet tikai dažus gadus. Turot strausus stacionārā mājputnu novietnē, viņu veselībai un produktivitātei ir nozīme sekcijas lielumam, platībai, kas atvēlēta vienai ģimenei, kā arī jaunlopiem. Šaurās telpās jaunie putni attīstās un aug sliktāk, un pieaugušiem putniem ir nepieciešams ilgāks laiks, lai izdētu olas un izperētu cāļus (ja izmanto dabisko inkubāciju). Dēšanas laikā nav iespējams nodarboties ar strausu šķirošanu un pārstādīšanu, jo putns, kas pieradis pie noteiktas kopienas, samazinās olu ražošanu vai pilnībā pārtrauks dēt. Turklāt putni no jaunās sabiedrības noteikti sāks knābāt jaunu īpatni, nelaist to uz barotavu vai dzirdinātāju, kas negatīvi ietekmēs ne tikai viņu, bet visu strausu ganāmpulku - samazināsies citu mātīšu olu ražošana. . Pēc ligzdošanas sezonas beigām var sākt slikto mātīšu un tēviņu aizstāšanu ar mazuļiem, lai nākamajā gadā nesamazinātos vecāku ganāmpulka produktivitāte. Strausu turēšanas apstākļi var ļoti ietekmēt to produktivitāti, jo tie ir ļoti jutīgi pret bioloģiskiem faktoriem (tomēr tāpat kā citi lauksaimniecības putni), kas kontrolē to ķermeni. Ļoti produktīvas dējējvistas patērē maksimālo barības daudzumu, ko organisms spēj pārstrādāt. Turklāt šādas mātītes dod olas, saglabājot nemainīgu dzīvsvaru. Tāpēc no šādām mātītēm īpaši jāizvēlas olas, tās jāinkubē un jāaudzē vaislas jaunlopi. Putnu augstā produktivitāte ir balstīta uz ģenētisku pamatu, iedzimta, tāpēc, audzējot strausus savā saimniecībā, jums ir jāpievērš liela uzmanība vaislas un selekcijas darbam.
Visi pārējie faktori, kas ietekmē mājputnu produktivitāti, tiek klasificēti zem plašā jēdziena "vide", kas ietver mikroklimatu, barošanu, endokrīno sistēmu ietekmējošos faktorus utt. Apskatīsim dažus no tiem secībā.
Faktori, kas ietekmē endokrīno sistēmu
Mēs jau esam runājuši par apgaismojuma ilguma un intensitātes ietekmi uz strausiem, kas stimulē ar putnu reproduktīvo sistēmu saistīto endokrīno hormonu izdalīšanos. Vēl viens hormons, kas arī ietekmē produktivitāti, ir vairogdziedzeris. Acīmredzot zema temperatūra izraisa šī dziedzera funkcijas palielināšanos, kas izraisa daļēju kausēšanu un samazina produktivitāti. Uzstādīts -------
| ***** kolekcija
|-------
-------

Ka putniem kritiskā temperatūra ir +2°C.
fizikālie faktori. Šie faktori ietekmē barības un ūdens patēriņu un līdz ar to arī strausu produktivitāti. Putnu novietnēs, kur ir slikta ventilācija, augsta vai zema temperatūra, tiek novērota vismazākā olu ražošana. Šādās telpās nepieciešama papildu ventilatoru vai ventilācijas atveru uzstādīšana, lai gaiss mainītos ātrāk, būtu mazāk putekļu un mitruma. Tāpat ir nepieciešams uzturēt normālu temperatūru (+ 18-20 ° C) mājā, labāk vēdinot telpu, ja temperatūra ir pārāk augsta, vai regulējot apkuri.

Vide var ietekmēt putnu darbību atkarībā no turēšanas sistēmas: mājā vai aizgaldā, mājputni ar vai bez izmitināšanas vietas. Var ietekmēt arī barotāju veids, ganāmpulka blīvums, barošanas frontes garums, barotavu dziļums un sabiedrības sastāvs strausu ganāmpulkā.
Barošana ir produktivitātes atslēga, visi pārējie faktori ir saites. Lietojot rūpnīcā ražotu barības maisījumu, jāņem vērā, ka barības maisījumā iekļauto sastāvdaļu kvalitāti labāk kontrolē laboratorijās, kas ir pieejamas veterinārajās iestādēs un putnu fermās.
Resnums. Dēšanas intensitāte un olu svars ir ciešāk saistīti ar putna resnumu. Pēc tauku nogulsnēšanās pakāpes var spriest par jauno mātīšu turpmāko produktivitāti. Tauku nogulsnēšanās mātītēm nav labvēlīga zīme. Ir skaidrs, ka barības uzņemšana ievērojami pārsniedz barības vielu prasības, kas nepieciešamas, lai putns būtu dzīvs un dētu olas, tāpēc barības daudzums ir nedaudz jāsamazina. Ja putnam ir pasliktinājusies apetīte, tad jānoskaidro iemesls, pretējā gadījumā pēc dažām dienām sāks samazināties arī olu ražošana. Saistībā ar iepriekš minēto ir jāņem vērā ikdienas apēstās pārtikas daudzums, sverot, nevis jānosaka to daudzums ar aci. Ļoti svarīgs rādītājs, kas liecina par strausu olu ražošanas samazināšanos, ir olas svars. Pārkāpumu ēdināšanā (apetītes pasliktināšanās) gadījumā, pirmkārt, samazinās olu svars un tikai pēc tam, pēc 2-5 dienām, olšūnas intensitāte. Tādējādi jau iepriekš var izdarīt secinājumu par gaidāmo olu ražošanas samazināšanos.
Olu izlikšana un olu savākšana
Agrā pavasarī, palielinoties gaišajam diennakts laikam, stacionārā mājputnu novietnē turētiem Āfrikas strausiem un rejām sāk parādīties pārošanās pazīmes, kas pakāpeniski palielinās, un tēviņi sāk vajāt mātītes. Olu dēšana var sākties pat turot ziemas telpā, un pēc strausu pārvietošanas uz aizgaldiem (kad nokūst sniegs) tā pastiprinās un mātītes sāk aktīvi steigties.
Saimniecības apstākļos mātītes, kā likums, ne tikai dēj olas tēviņa sagatavotā ligzdā, bet arī izkaisa tās pa aploku. Ligzda ir sablīvēta bedre, kas izklāta ar zāli, kuru sargā tēviņš. Sajūgs parasti nepārsniedz 12-14 olas, pārējās olas atrodas prom no ligzdas. Vidēji no katras strausa mātītes var iegūt aptuveni 40 olas, taču daļai no tām ir augsta olu ražošana un tās ligzdošanas sezonā izdēj līdz 100 olām. Pēcnācējus no šādām mātītēm vajadzētu atstāt cilts ziņā, lai galu galā savā mājsaimniecībā koncentrētu ļoti efektīvu strausu vecāku ganāmpulku.
Veselu putnu dētas olas ir sterilas. Bet pēc nojaukšanas tos caur čaumalas porām var ietekmēt vīrusi, baktērijas, sēnītes. Svaigi dēta ola ir putna ķermeņa temperatūrā un joprojām ir silta, mitra un bez kakām. Kad olas masa sāk atdzist, tās saturs saraujas apjomā un strupajā galā, kur čaumalā ir vairāk poru, rodas telpa (puga), kas piepildās ar gaisu. Kopā ar gaisu baktērijas iekļūst olšūnā, šeit tās atrod labvēlīgus apstākļus reprodukcijai. Šis process notiek pirmajās 2 stundās pēc olas izdēšanas. Tāpēc mājas un olu uzglabāšanas vietas ir jāuztur tīras, lai samazinātu olu mikrobu piesārņojumu.
Mākslīgās inkubācijas apstākļos olas pirms dēšanas inkubatorā jāuztur vairākas dienas. Ilgstošas ​​uzglabāšanas rezultātā embrija attīstība olās var nenotikt. Galvenais iemesls ir embrija nāve un mikrofloras attīstība olā ilgstošas ​​un nepareizas uzglabāšanas rezultātā. Strausu olu glabāšanas laiks nepārsniedz 5-6 dienas, un mazuļu izšķilšanās šī perioda beigās ir aptuveni 50%. Dabiskās inkubācijas apstākļos, kur glabāšanas laiks ir praktiski 0, perējamība ir 81,8% un olu auglība 88,1%. Uzglabājot olas ne ilgāk kā 3–4 dienas un ievērojot to pašu režīmu, olu skaits ar embrijiem, kas attīstās, vidēji ir 85,4%, tas ir, izšķilšanās procents tuvojas dabiskās inkubācijas periodam.
Mājputnu embriju spēja izturēt ilgāku uzglabāšanu ir cilvēku mākslīgās atlases rezultāts tūkstoš gadu vai ilgākā periodā. Strausiem ir ļoti īsa vairošanās vēsture mākslīgos apstākļos, un šajā laikā tie praktiski nemainījās, un embriji neattīstīja pielāgošanos ilgstošam anabiozes stāvoklim. Tas jo īpaši attiecas uz reju, kas sāk inkubēt no pirmās olas.
Olas jāsavāc vismaz divas reizes dienā. To regulāra izņemšana veicina mātīšu dēšanas olu skaita pieaugumu noteiktā laika posmā un to inkubācijas īpašību saglabāšanos. Viens no svarīgākajiem momentiem olu ražošanas palielināšanā ir arī pilnvērtīga strausu barošana. Putni jāpārnes uz vaislas perioda uzturu ne agrāk kā mēnesi pirms olu dēšanas sākuma.
Agrā pavasara aukstajās dienās olas, kas izdētas mīnusā temperatūrā nakts salnu laikā, zaudē inkubācijas īpašības un var pat pārsprāgt. Šajā laikā olas jāvāc bieži, īpaši vakarā, ja tās tiek dētas ārā. Lielākajā daļā saimniecību olas vāc no dienas otrās puses un īpaši krēslas laikā. Olas ir marķētas. Lai to izdarītu, ar vienkāršu mīkstu zīmuli uz olas asā gala čaumalas ierakstiet savākšanas datumu un sekcijas numuru.
Bieži vien strausu olas ir piesārņotas. Tomēr savākšanas laikā olas nav iespējams mazgāt un noslaucīt, jo tas veicina čaumalas poru aizsērēšanu un infekcijas iekļūšanu caur tām olā. No olām, kas savākšanas laikā noslauka ar lupatu vai roku, izšķilšanās ir zema, tiek novērots augsts embriju nāves procents no pelējuma.
Pēc marķēšanas olas ievieto īpašos grozos vai saplākšņa, kartona un koka kastēs ar blīvēm. Nav iespējams dēt olas vairākos slāņos grozos vai kastēs, jo apakšējās olas var tikt sasmalcinātas vai uz to čaumalām parādīsies mikroplaisas. Grozi un kastes ar olām nekavējoties tiek nogādātas noliktavā, lai tās uzglabātu no saules gaismas aizsargātās vietās. Ja nepieciešams transportēt olas, tās iepako koka kastēs. Par iepakojuma materiālu var kalpot salmi, speciāli kartona paliktņi un lapu koku skaidas. Kastēm un iepakojuma materiāliem jābūt sausiem, tīriem, bez darvas un bez svešas smakas. Šī ir iepakošanas tehnika. Kastes apakšdaļa un iekšējās sienas ir izklāta ar vienmērīgi blīvu skaidu vai salmu kārtu 5 cm biezumā, uz kuras rindās dēj olas. Virsū uzklāj otru vienmērīgu skaidu vai salmu kārtu, uz kuras tādā pašā secībā uzliek olas. Kopumā kastē nedrīkst būt vairāk par divām strausu olu rindām. Augšējo olu rindu 2-3 cm virs malas pārklāj ar skaidu vai salmu kārtu un aizsprosto ar dēļiem.
Pārvadājot ar automašīnu vai zirga vilktu transportu, kastes ar olām novieto uz salmiem (slānis 20 cm), pārklāj ar brezentu un stingri nostiprina, lai nesatricinātu. Kastes tiek izliktas pāri virsbūvei vai ratiņiem tā, lai olas atrastos pa garo asi automašīnas virzienā. Lai gan strausiem, izņemot emu, olšūnas notiek siltajā sezonā, krasas gaisa temperatūras svārstības olu uzglabāšanas un transportēšanas laikā nav vēlamas. Olas var nogādāt citā fermā ar ātrumu ne vairāk kā 30 km/h.
Pēc nogādāšanas uz vietu kastes tiek izsaiņotas un manuāli sašķirotas, pārbaudot olu piemērotību inkubācijai. Tos uzglabā tumšā telpā + 5–12 ° C temperatūrā un 65–70% mitrumā vertikālā stāvoklī ar neasu galu uz leju. Ja olām pirms inkubācijas jāguļ vairākas dienas, tās katru dienu jāapgriež, pretējā gadījumā dzeltenums peldēs un pielips pie čaumalas: šādas olas nav piemērotas inkubācijai. Olu perējamība ir atkarīga arī no tā, cik dienas pēc transportēšanas tās tiks dētas inkubatorā.
Olu morfoloģija un ķīmiskais sastāvs
Inkubējamo olu galvenā funkcija ir nodrošināt pareizu embrija attīstību un augšanu. Embrionālās attīstības laikā nepieciešamās uzturvielas nāk no olas dzeltenuma un baltuma. Olas saturs ir pārklāts ar divslāņu čaumalas membrānu un aizsargāts ar čaumalu. Inkubācijas procesā embrijs izmanto čaumalas minerālvielas, veidojot skeletu, un caur tā porām inkubācijas laikā iztvaiko mitrumu un apmainās ar gāzēm. Olas sastāvdaļu attiecība atkarībā no strausa veida ir parādīta tabulā.
Vidējais olas svars Āfrikas strausam ir 1400 g, nandu - 620 g, emu - 650 g.Dzeltenums olā atrodas centrā, uz tā virsmas ir embrija disks formā. no gaišas vietas ar tumšām malām. Ilgstoši uzglabājot, tas tuvojas apvalkam. Neapaugļotajās olās dīgļu disks vienmēr ir mazāks un bez tumšas zonas ap malām. Dzeltenums sastāv no mainīgiem tumšiem un gaišiem slāņiem, kas ietverti vienā kopējā ļoti plānā apvalkā. Tās krāsu, kas ir atkarīga no karotīna un ksantofila satura, ietekmē barības sastāvs un gada sezona. Intensīvā dzeltenuma krāsa liecina par putnu nodrošinājumu ar vitamīnu A. Maksimālais pigmentu saturs strausu olās novērojams vasaras mēnešos, kad aplokos strausi ēd daudz zaļumu. Dzeltenumā zem mikroskopa var redzēt dzeltenus graudus, kas pildīti ar taukainām vielām, no kuriem veidojas dīgļu slāņi, un baltas, gandrīz bezkrāsainas bumbiņas - pirmais barības materiāls embrijam.
Dzeltenuma organiskās vielas galvenokārt veido tauki (lipīdi) un olbaltumvielas. Tas satur arī ogļhidrātus, minerālvielas, mikroelementus, vitamīnus.
Olu proteīns embrijam ir galvenais olbaltumvielu un ūdens sāls uztura avots. Tas sastāv no četriem slāņiem: ārējais šķidrums, kas atrodas blakus čaumalu membrānām, vidējais blīvs, kas sastāv no biezākas masas, iekšējais šķidrums un blīvs, kas saistīts ar krusām un atrodas tieši blakus dzeltenuma membrānai, pārklājot to ar plānu kārtu.
Krusas akmeņi, kas stiepjas līdz olas asajiem un neasajiem galiem, notur dzeltenumu centrā. Olu olbaltumvielas ir izšķīdušas, jo olbaltumvielās ir neitrālu sāļu saturs.
Strausa olas sastāvs
__ Kvalitātes prasības inkubējamām olām
Inkubējamām olām jābūt ar regulāru formu, gludu, viendabīgu čaumalu, neaktīvu dzeltenumu, kas ieņem centrālu pozīciju gaismā, bez skaidri noteiktām robežām. Gaisa kamerai jāatrodas olas neasajā galā.
Visas olas tiek inkubētas, izņemot acīmredzami nepiemērotās. Novērtējiet tos vizuāli un ar ovoskopa palīdzību. Olu izmēram jābūt vidējam. No maziem izšķiļas vājus cāļus, kurus būs grūti saglabāt un audzēt. Turklāt mazie olu izmēri tiek nodoti pēcnācējiem, un topošā mātīte nēsās arī mazas olas. Pārāk lielām olām bieži ir divi inkubācijai nepiemēroti dzeltenumi.
Svaigā, tikko dētā olā saturs nav tumšs, gandrīz caurspīdīgs, svečojot bieds ir tikko manāms, un dzeltenums ir mazāk pamanāms nekā vecā olā. Griežot, dzeltenums kustas lēni un netuvojas čaumalai. Jo ilgāk ola tiek uzglabāta, jo vairāk tā izžūst un palielinās rēta, un dzeltenums atrodas netālu no vecās olas čaumalas. Inkubācijai vislabāk der svaigas olas ar tikko pamanāmu mopsi, kuras, šķirojot, jāšķiro atsevišķā partijā un jāinkubē atsevišķi no citām olām. No šādām olām cāļi izšķiļas agrāk, ir draudzīgāki, labāk attīstās un ātrāk pieņemas svarā.
Pareizi vācot tikko dētas olas, inkubācijai nepiemērotu olu atgrūšana parasti nav lielāka par 5-15%. Beznosacījumu inkubācijai nepiemērotajās olās jāiekļauj arī olas ar plaisām čaumalā. Ola ar ļoti plānu čaumalu, kad to inkubē vista, tiks sasmalcināta, un tās saturs notraipīs visas olas. Netīrās olas nevar nomazgāt: tas iznīcina čaumalu plēvi un aizsprosto čaumalas poras, caur kurām notiek gaisa apmaiņa. Putnu fermu prakse liecina, ka no jauna putna, kas pirmo reizi sācis dēt olas, nav iespējams iegūt bioloģiski augstas kvalitātes olas, kas pilnībā piemērotas inkubācijai. Starp ikriem, kas iegūti no vistām, ir daudz neapaugļotu, un apaugļotajās - perējamība ir zema. Cāļiem no šādām olām bieži ir samazināta dzīvotspēja. Vislabākos rezultātus iegūst, inkubējot mātīšu dētās olas otrajā vai trešajā ligzdošanas sezonā. Mātīšu olu ražošana ir atkarīga arī no vecuma. Jaunas mātītes dod 10-25 olas, 6-7 gadu vecumā - 60-70 olas.
Olu inkubācija
Strausu olas, tāpat kā citu lauku putnu olas, var inkubēt divos veidos: mākslīgi - inkubatorā un dabīgā - zem strausiem. Neatkarīgi no inkubācijas metodes embrija attīstību olšūnā būtiski ietekmē vides apstākļi, mātītes barošana pirms olšūnas, olu uzglabāšanas laiks un metode. Turklāt izdēto olu nevajadzētu nekavējoties pārnest uz inkubatoru, jo arī izdētā ola parasti nesāk inkubēt uzreiz, bet tikai pēc vairākām stundām vai pat dienām (atkarībā no putna veida). Inkubācijas rezultāti lielā mērā ir atkarīgi no šī perioda ilguma un olu uzglabāšanas apstākļiem.
Galvenie nosacījumi normālai inkubācijai ir: noteikta temperatūra un mitrums ap olām, regulāra olu stāvokļa maiņa ligzdas paplātē vai inkubatorā.
Temperatūra ir galvenais faktors olu inkubācijā. Viņa atsāk embrija attīstību olšūnā, kas beidzas neilgi pēc dēšanas. Ligzdas paplātē olas atrodas dažādos temperatūras apstākļos. Centrā olas nonāk saskarē ar inkubējošā putna ķermeni, un embrija disks tā ietekmē nonāk diezgan augstas temperatūras apstākļos (+40-42 ° C). Gar ligzdas paplātes malām olas pat virspusē tiek sildītas mazāk. Olu apakšējā puse atrodas zemas temperatūras zonā, kas nav vienāda ligzdas paplātes centrā un perifērijā. Temperatūra inkubējamo putnu ligzdās atkarībā no olu novietojuma ir parādīta tabulā.
Inkubējošie putni jūt olu temperatūru un pastāvīgi pārvieto tās no ligzdas centra uz tās perifēriju, vienlaikus griežot ap garenasi. Olas apakšējā virsma izrādās augšējā, un dzeltenums, lēnām griežoties, pārvieto dīgļdisku ar embriju, kas attīstās šajā tagad augšējā zonā. Periodiski putni atstāj ligzdu. Karstā laikā prombūtnes ir ilgākas, to ilgums mainās atkarībā no inkubācijas perioda. Vista vai nu cieši sēž uz mūra, vai paceļas virs olām. Periodiskai olu dzesēšanai, kamēr uz ligzdas nav putna, ir liela nozīme pašā embriju attīstības procesā. Atdziestot, olas saturs it kā iesūc gaisu no apkārtējās vides un tiek bagātināts ar skābekli. Temperatūras svārstības, acīmredzot, paātrina viņu pašu termoregulācijas attīstību un normalizē vielmaiņas procesu gaitu.
Inkubācijas sākumā ola attīstās tikai inkubējošā putna un apkārtējās vides siltuma dēļ, un, pastiprinoties vielmaiņas procesiem, tā iegūst savu temperatūru. Šajā sakarā mainās arī siltuma daudzums, kas embrijam jāsaņem no apkārtējās vides. Tādējādi dabiskās inkubācijas laikā embrijs iziet sarežģītu temperatūras izmaiņu sistēmu, kas vēl nav pietiekami izpētīta pat mājas putniem. Konstatēts, ka optimālie temperatūras parametri inkubācijas periodā ir +37,6 °С un 38,5 °С (neskaitot atdzišanas periodus). Tas veidoja pamatu rūpnieciskajā mājputnu audzēšanā izmantotajiem inkubācijas režīmiem.
Mākslīgās inkubācijas laikā mūsdienu inkubatoros optimālā temperatūra tiek uzturēta +37–38 °C. Temperatūras režīma neievērošana negatīvi ietekmē embrija attīstību. Jo vājāka karsēšana, jo lēnāka embrija augšana un attīstība, un otrādi. Pie ļoti straujas izaugsmes tiek traucēta attīstība, parādās deformācijas un palielinās embriju mirstība.
Tās inkubatoros silda olas divos veidos: uztur pareizu gaisa temperatūru un izmanto olu izstaroto siltumu. Iepriekš dētas olas papildus silda tās olas, kuras tiek izdētas vēlāk blakus paplātes rindā.
Inkubācijas pirmajā pusē uzkarsētajās olās jāuztur siltums, taču tā, lai no tām samazinātos ūdens iztvaikošana un netiktu patērēts siltums, lai tas pārvērstos tvaikos. Turklāt inkubatora sienām jābūt arī siltām, kas arī paņem daudz siltuma no uzkarsētām olām, ja istabas temperatūra ir zemāka par + 20-25 ° C. Viedokļi par dzesēšanas lietderību, tās pakāpi un ilgumu atkarībā no embrija attīstības, kā arī atdzišanas biežuma inkubācijas periodā ir pretrunīgi. Lielākā daļa pētnieku uzskata, ka dzesēšana ir nepieciešama. Ritmiski īslaicīgi temperatūras kritumi (nelielas novirzes no optimālajām vērtībām) pozitīvi ietekmē inkubācijas rezultātus. Pastāv viedoklis, ka šādiem pilieniem ir termiskā stimula loma, kas stimulē embrija augšanu. Tie rada optimālus apstākļus gāzu apmaiņai, palielina ķermeņa izturību pret zemām temperatūrām un paātrina paša termoregulācijas attīstību. Gaisa mitrumam ap jaunattīstības olšūnu ir liela ietekme uz embrija attīstību. Ūdens iztvaikošana no olas virsmas ir atkarīga no gaisa temperatūras un relatīvā mitruma. Sākotnējā inkubācijas stadijā, kad mitruma iztvaikošana no olas ir pakļauta gandrīz tikai fizikāliem likumiem, ir ļoti svarīgi saglabāt ūdeni olā. Lai to izdarītu, mitrums inkubatorā tiek uzturēts augstā līmenī. Attīstoties alantoisam un it īpaši pēc tā aizvēršanās olas asajā galā, iztvaikošanas process gandrīz pilnībā ir atkarīgs no šī orgāna darbības, un to nosaka embrija attīstības intensitāte - mitrums kā faktors atkāpjas. fonā. Augsts mitrums šajā periodā var apgrūtināt ūdens iztvaikošanu no alantoisa, kas negatīvi ietekmēs embrija attīstību. Izšķilšanās periodā tiek paaugstināts mitrums, jo pie zema mitruma pēc čaumalas nokošanas cālis var nokalst līdz olu čaumalām, kas neļaus tam apgriezties ap garenasi, iesist čaumalā vagu un iegūt. āra no tā.
Tajā pašā laikā ļoti augsts mitrums apgrūtina cāļa izžūšanu olā pēc gaisa kameras un olu čaumalas izlaušanās. Ir arī svarīgi atcerēties, ka gaisa relatīvais mitrums ir tieši saistīts ar tā siltumietilpību; ekspluatācijas ierobežojumi relatīvajam mitrumam olu inkubācijas laikā no 40 līdz 70%.
Ir arī jāuzrauga gaisa sastāvs inkubatora kamerā. Tā kā olas izdala oglekļa dioksīdu, tā saturs inkubatorā, neskatoties uz gāzu apmaiņu ar ārējo vidi, tiek palielināts, kas izraisa embriju masveida nāvi. Optimālajam skābekļa līmenim gaisā jāatbilst 21%, bet oglekļa dioksīdam - 0,5%. Pirmajās divās inkubācijas dienās un cāļu izšķilšanās laikā ir pieļaujams oglekļa dioksīda satura palielinājums līdz 2%.
Cāļu draudzīgā izšķilšanās ligzdā ir saistīta ar aicinošām skaņām, ko izdod vistu māte (šajā gadījumā tēviņš), kā arī cāļu klikšķēšana, kas vēl nav izlauzušies cauri čaumalai. Šie signāli būtiski stimulē cāļu izšķilšanos no olām, un tie izšķiļas kopā. Inkubatoros šis process dažkārt stiepjas līdz 1,5-2,0 dienām. Vēlu izšķilušies cāļi ir vājāki un mazāk dzīvotspējīgi. Tāpēc vairākās putnu fermās inkubatoros ir uzstādīti skaļruņi, kas īstajā brīdī sāk atskaņot akustiskās skaņas, kas ierakstītas lentē cāļu izšķilšanās laikā, un pietiekami skaļas, lai tās būtu dzirdamas uz ventilatoru dūkoņa fona - tas paātrina izšķilšanās procesu.
Mājputniem ir izstrādāti inkubācijas režīmi, vienlaikus atlasot šķirnes un līnijas, kurās embriju attīstība tiek pielāgota šiem režīmiem. Jūs varat tos izmantot, lai inkubētu strausu olas, taču rezultāti parasti ir zemāki.
Acīmredzot strausu olu inkubēšanai ir nedaudz jāmaina mākslīgās inkubācijas režīmi, lai iegūtu tādu pašu perējamību kā strausu inkubācijas gadījumā. Lai to izdarītu, ir jāatveido dabiskās inkubācijas veidi, kas strausiem vēl nav pietiekami attīstīti. Tāpēc optimālu strausu olu inkubācijas režīmu izstrādei mūsu klimatiskajos apstākļos ir liela nozīme strausu audzēšanas attīstībā Krievijā.
Bioloģiskā kontrole tiek izmantota, lai uzraudzītu inkubācijas gaitu un laicīgi pielāgotu režīmu. Tās būtība ir saistīta ar periodisku olu masas izmaiņu noteikšanu attīstības procesā, embrija un tā pagaidu orgānu attīstības uzraudzību ar caurspīdīgām olām (spīdēšana zem spēcīgas) un kontroli izšķilšanās laikā. Rhea un jo īpaši emu olu svecināšana ir neefektīva. Tāpēc, lai kontrolētu šādas olas, tiek izmantots tā sauktais ūdens tests. Pietiekami platā un dziļā traukā ielej ūdeni, kas uzkarsēts līdz +37,5 ° C, un tajā nolaiž olu. Parasti 12-14 inkubācijas dienā tas uznirst. Kad ūdens traukā nomierinās, jūs varat pamanīt, ka peldošā ola periodiski raustās, it kā kustas ūdenī. Tā ir droša embriju attīstības pazīme. Ja olšūna sasalst nekustīgi, embrijs ir miris. Ūdens testa beigās olu ar dzīvu embriju atkal novieto zem inkubatora, to nenoslaukot un neizžāvējot.
Temperatūra ligzdās olu inkubācijas laikā
_ Galvenie pārkāpumi inkubācijas laikā
Olu neauglības iemesli var būt dažādi: pārāk daudz (cīnās un traucē viens otram) vai nav pietiekami daudz tēviņu; tēviņi ir pārāk veci; nepietiekams barošanas vai laistīšanas līmenis; nepietiekama platība apkopei (apgrūtinājums); sezonālā auglības samazināšanās; slims vai ģenētiski bojāts putns.
Olas var apaugļot, bet embrionālā attīstība nenotiek vispār. Šeit cēloņi var būt olu bojājumi pārmērīgas dzesēšanas vai karsēšanas rezultātā; pārāk ilga vai nepareiza uzglabāšana, nepareiza olu dezinfekcija pirms inkubācijas.
Strausu olu inkubācijas veiktspējas pasliktināšanās iemesli būtībā ir tādi paši kā vistu olām: slikta čaumalas kvalitāte, pārkāpumi vecāku barošanā, ģenētiskie faktori, nepareizs embrija novietojums. Samazinoties mitrumam zem pieļaujamā līmeņa, palielinās mitruma iztvaikošana caur olu čaumalu, kas negatīvi ietekmē cāļu attīstību un izšķilšanos.
Gluži pretēji, ar pārmērīgu mitrumu inkubatorā palēninās iztvaikošana no olām, liekais šķidrums uzkrājas augļa membrānās, un embrijā rodas pietūkums.
Inkubācijas pēdējās stadijās visticamākie embriju mirstības cēloņi var būt ļoti augsta temperatūra inkubatorā, pārāk zems vai pārāk liels olu svara zuduma procents, hipoksija.
Inkubatori
Mūsdienu vistu (zosu, pīļu) olu inkubatori ir grūti pielāgojami strausu olu inkubācijai, tas ir, lai nodrošinātu drošu temperatūras, mitruma un gaisa apmaiņas regulēšanu, automātisku paplāšu rotāciju.
Pēdējos gados ir uzsākta tieši strausu olām paredzētu inkubatoru ražošana. Jo īpaši tos ražo Buckeye (Anglija) un Victoria (Itālija). Saimniecībā vēlams turēt vairākus inkubatorus - vienu vai divus lielākus un pāris mazākus - gadījumā, ja rodas problēmas būtisku olu lieluma svārstību dēļ: viens lielajām, otrs mazajām. Mazjaudas skapjos ir vieglāk uzturēt vēlamo režīmu, tostarp mitrumu. Mazas jaudas inkubatorus var izmantot arī tajos gada periodos, kad samazinās olu ražošana. Labākos apstākļus strausu embriju attīstībai var radīt inkubatoros ar atsevišķiem skapjiem - inkubāciju un inkubatoru - ar vienreizēju un pilnu olu slodzi (10. att.). Tajā pašā laikā daudzi lauksaimnieki ar nelieliem strausu ganāmpulkiem ir spiesti dēt olas inkubācijai, kad tās nonāk, kā rezultātā dažāda vecuma embriji atrodas vienā kabinetā, un inkubācijas režīma parametri tiek aprēķināti vidēji. Šajā gadījumā olu ievietošanas shēmas tiek izmantotas atšķirīgi, taču ir svarīgi, lai inkubatora iekšpusē būtu viendabīga gāzveida vide - ar vienmērīgu skābekļa sadalījumu un oglekļa dioksīda izdalīšanos.

Ovoskops caurspīdīgām olām:
1 - ola caurspīdīguma stāvoklī; 2 - gumijas gredzens; 3 - elektriskā lampa 100 W; 4 - bāze; 5 - stāvēt
Pirmās olu partijas inkubācijas 39. dienā vēlams tās pārcelt uz citu skapi, lai novērstu pārējo olu saskari ar cāļiem un pūkām un putekļiem, kas parādās tiem izšķiljoties. Sanitāro un higiēnisko nosacījumu pārkāpšana inkubētajām olām ir ārkārtīgi nelabvēlīga. Turklāt, nepārtraukti noslogojot inkubatoru, ir ļoti grūti veikt dziļu dezinfekciju.
Secinājums par jaunlopiem zem vaislas vistām
Mazajās saimniecībās strausus ir vieglāk audzēt zem vistas, kas ir strausu tēviņi. Parasti tie labi inkubē olas un uztur cāļus siltus, ar šo inkubācijas metodi izšķilušies cāļi dod labākus rezultātus nekā inkubācija inkubatorā. Šķiet, ka augstāka efektivitāte ir saistīta ar vispiemērotāko strausu olu inkubācijas veidu. Tomēr dabiskajam strausu perēšanas veidam saimniecībai ir arī negatīvā puse - putna ķermeņa uzkarsēto olu skaits ir ierobežots, tāpēc ganāmpulka veiktspēja ir zema, salīdzinot ar cāļu inkubēšanu inkubatorā, un izmaksas ražošana ir augsta.
Lai strausa tēviņš varētu inkubēt sajūgu, tas vispirms ir jāsagatavo šim procesam. Telpā, kur tiek turēti strausi, tiek ievietots ligzdošanas materiāls (siens, zāle, salmi). Tēviņš ligzdai sagatavo padziļinājumu, kurā ievelk ligzdas materiālu un sablīvē to ar ķermeni. Ligzdu veidošana sākas gandrīz uzreiz pēc pirmajām tēviņa pārošanās spēlēm.
Mātītes dēj olas ar 2-3 dienu intervālu. Pirms olas dēšanas mātīte kļūst ļoti uzbudināma, nemitīgi staigā pa aploku gar žogu, reizēm izdod skaņas, un tēviņš tuvojas ligzdai, paklanās un izdod tādas pašas skaņas kā izliekot. Mātīte vairākas reizes tuvojas ligzdai, tad tup uz saliektām kājām un ieņem olu dēšanas stāvokli, tad paceļas un atkal atstāj ligzdu. Šajā laikā strausus traucēt ar savu klātbūtni nav vēlams.
Visbeidzot, mātīte dēj olu 1-3 minūtes, un abi putni kādu laiku stāv pāri, apkaisot to ar ligzdas materiālu. Šis brīdis ir svarīgs vīrieša inkubācijas instinkta izpausmei. Tas notiek katru reizi, kad mātīte dēj nākamo olu.
Strausu tēviņiem, kā likums, ir augsta seksuālā aktivitāte, tāpēc olu auglība ir ļoti augsta, ne mazāka par 80%. Jāatceras, ka inkubācijas laikā viņš nebarojas, tāpēc jāsagatavo ligzdošanas periodam, lai viņš nebūtu resns, bet gan labi paēdis.
Tas pats attiecas uz mātītēm. Olu dēšanas laikā viņi nelabprāt ēd pārtiku, ķermenis ir noplicināts, kā rezultātā viņi var pat nomirt. Tāpēc, ja nav inkubatora, nevajadzētu censties iegūt pēc iespējas vairāk olu, jo tās tomēr neietilps zem tēviņa. Kad ligzdā ir 15-20 olas (atkarībā no strausa veida), mātīte tiek izņemta, kas parasti noved pie olšūnas pārtraukšanas. Turot strausus putnu novietnē ar aplokiem visu gadu, labāk nekavējoties izņemt mātīšu dētās olas, bet to vietā likt mākslīgās (modeļus), kas izgatavotas no mīksta koka. Tām jābūt tāda paša izmēra, formas un krāsas kā īstām olām. 2-3 dienas pēc pirmās olas dēšanas tēviņš sāk inkubēt sajūgu.
Kad tēviņš beidzot apsēdīsies un jau varēs cerēt, ka viņš ligzdu nepametīs, mākslīgās olas tiek aizstātas ar īstām. Inkubējot olas, viņš tās apgriež, periodiski pārvieto olas no paplātes centra uz tās malu un pēc tam apgrieztā secībā.
Kā jau minēts, Āfrikas strausa olu inkubācija ilgst 42-43 dienas, rhea - apmēram 40, emu 52-56 dienas. Izņēmuma gadījumos inkubācijas periods var būt ilgāks, tāpēc jūs nevarat steigties vēl 5-6 dienas.
Rūpnieciskā higiēna
Rūpnieciskā higiēna inkubācijas laikā un pēc izšķilšanās ir ārkārtīgi svarīga.
Pirms ieiešanas inkubācijas telpā ir jābūt dezinficējošai vannai apaviem. Tam jābūt piepildītam ar vienu no visefektīvākajiem komerciāli pieejamajiem dezinfekcijas līdzekļiem. Katru reizi, tuvojoties inkubatoram, šajā vannā ir jāsaslapina apavu zoles.
Tas pats attiecas uz roku dezinfekciju pirms apstrādes ar olām. Roku nosusināšanai ieteicams izmantot vienreizējās lietošanas papīra dvieļus, jo parastie dvieļi var ļaut kaitīgiem mikroorganismiem pārnest no olas uz olu.
Izbūvējot inkubācijas telpu, jāņem vērā svarīga detaļa: inkubācijas telpai un blakus esošajām palīgtelpām jābūt tikai vienai ieejai un vienai izejai. Tas ir, jāieiet un jāiziet pa dažādām durvīm. Tas samazina infekcijas pārnešanas risku.
Strausu audzēšana
Par cāļu izšķilšanos var uzzināt pēc raksturīgās čīkstēšanas, ko tie izdala šajā periodā. Strausu tēviņi ir labas vistu mātes. Viņi ir ļoti vērīgi pret saviem cāļiem un piesardzīgi, ceļoties no ligzdas, tāpēc viņus nedrīkst traucēt, pirms cāļi izšķilušies, līdz paši pamet ligzdu.
Jūs varat audzēt strausus ar tēviņu vai bez tā. Ja cāļus audzē zem vistām, vislabāk tos atstāt pie tēviņa. Viņš tos vada, silda, veicina viņu aktīvo kustību; strausi mācās no viņa atrast un savākt barību.
Sākumā inkubatora strausi jātur telpā, kur ir sildītājs (brooder), īpaši, ja laiks ir auksts vai lietains. Viņi ir ļoti jutīgi pret temperatūras un mitruma svārstībām pirmajās dzīves dienās. Pēc tam strausi kļūst stiprāki un labi panes temperatūras un mitruma svārstības. Tiklīdz strausi pēc olas atstāšanas izžūst, tie ir jābaro un jāpadzirdina. Viņu audzēšanas galīgie panākumi ir atkarīgi no tā, cik ātri cāļi saņem barību. Tāpēc telpas, iekārtas un barība jāsagatavo iepriekš. Aukstā, lietainā laikā divas trīs dienas pirms izšķilšanās tie rada nepieciešamo mikroklimatu inkubatorā vietā, kur tiks turēti cāļi, un pārbauda peru darbību. Dažas stundas pirms izšķilšanās traukos ielej ūdeni, lai tas laikus sasiltu. Tie jābaro ar drupinātu barību (cieti vārītu un sasmalcinātu olu, putru, zaļumiem). Strausiem augot un uzlabojoties to apetītei, pamazām tiek palielināta barības dažādība un daudzums; uzturā tiek ieviesta maize, burkāni, bietes un cita barība.
Īpaša uzmanība jāvelta jaunu dzīvnieku aizstājēju audzēšanai, kas paredzēti vecāku krājuma komplektēšanai. Šādus dzīvnieku mazuļus vēlams iegūt no vaislas putniem, kas steidzas jau otro vai trešo gadu.
Visā jauno dzīvnieku audzēšanas laikā ir rūpīgi jāuzrauga strausu vispārējā attīstība un stāvoklis, katru dienu tos sverot. Šie dati, kas ierakstīti novērojumu dienasgrāmatā, ļauj kontrolēt strausu barošanas un turēšanas režīmu un savlaicīgi veikt attiecīgus labojumus. Strausiem augšanas modeļi un līdz ar to arī ķermeņa masas izmaiņu parametri, kā arī ārējie izmēri nav pietiekami pētīti. Tāpēc šie dati būs jāiegūst savā saimniecībā.
Audzēšanas procesā ir jāatlasa visi cāļi, kas atpaliek izaugsmē un kuriem ir ārējie trūkumi.
Lai strausus pieradinātu pie cilvēka, nepieciešams ar tiem biežāk sazināties. Apmācība jāsāk no inkubējamo strausu pirmās dzīves dienas. Rūpējoties par viņiem un dodot ēdienu, jums pastāvīgi jāizrunā dažādi vārdi maigā balsī, lai mazuļi ātrāk pierastu pie jums. Rokas strausi ņems tevi par vadoni, tos būs vieglāk audzināt, un, kad tie kļūs pieauguši, tos varēs ganīt kā govis ganībās.

STRUSU SLIMĪBAS UN TO PROFILAKSE

Lai saimniecībā veiksmīgi audzētu jebkurus dzīvniekus, lauksaimniekam ir jābūt pietiekošām zināšanām par šo dzīvnieku specifiskajām vajadzībām. Kad saimniecībā sākas lopkopības sistēmas intensifikācija, tas kļūst vēl svarīgāks. Jo labāk šīs vajadzības tiek apmierinātas, jo mazāk stresa saņem dzīvnieki.
Āfrikas strausu “spēja” nomirt “nezināmu iemeslu dēļ” ir labi zināma, taču vairumā gadījumu joprojām ir pilnīgi iespējams konstatēt putnu kopšanas kļūdas, novērst turpmāku stresa attīstību un dzīvnieku nāvi. Katrs lauksaimnieks ir ieinteresēts iegūt pēc iespējas vairāk zināšanu par savu putnu vajadzībām. Tad viņš varēs samazināt viņu slimību risku līdz minimumam. Strausu audzēšana var būt ļoti ienesīga, taču, ja tā netiek pārvaldīta pareizi, tā var kļūt postoša.
Pieaugušie strausi ir izturīgi pret infekcijas slimībām, izņemot putnu bakas un encefalītu. Tomēr tie ir pakļauti gremošanas traucējumiem un elpceļu slimībām.
Granulēta pārtika dažkārt var traucēt gremošanu, savukārt smalki samalta pārtika var ietekmēt elpošanas sistēmu.
Strausu slimību profilakse ietver visa veida vakcinācijas, pastāvīgu sanitāro un higiēnas noteikumu ievērošanu un savlaicīgu dezinfekciju.
Slimību profilakse
Ja jūsu uzņēmējdarbība attīstās veiksmīgi un strausu audzēšana sāks “uzņemt apgriezienus”, nebūs lieki uzaicināt profesionālu veterinārārstu uz pilnu slodzi savā saimniecībā. Galu galā, neatkarīgi no tā, cik kompetenti ir aprīkota pati ferma un ir izveidots strausu audzēšanas process, joprojām ir nepieciešama putnu ganāmpulka slimību profilakses programma. Slimību profilakses programmā jāiekļauj visa veida vakcinācijas, bioloģiskā drošība.
Bioloģiskā drošība ir lētākais veids, kā novērst slimības. Tas ietver pastāvīgu gan putnu un citu dzīvnieku, gan personāla un apmeklētāju uzraudzību, kā arī jānodrošina atbilstošs fermas un tās iedzīvotāju sanitārais stāvoklis.
Starp citu, neaizraujieties ar lētajiem dezinfekcijas līdzekļiem – tie ne vienmēr ir kvalitatīvi.
Galvenās strausu slimības
Strausiem visbiežāk sastopamās slimības var iedalīt četrās grupās:
- elpošanas ceļu;
- kuņģa-zarnu trakta;
– neiroloģiski (muskuļu un skeleta sistēma);
- citi.
Biežākās elpceļu slimības ir rinotraheīts un aerosakkulīts (gaisa maisiņu iekaisums). Neārstēts rinotraheīts bieži pārvēršas par aerosakkulītu.
Kuņģa-zarnu trakta slimības var iedalīt kuņģa un zarnu traktā.
No neiroloģiskām (muskuļu un skeleta sistēmas) slimībām svarīgākās ir kāju deformācijas un Ņūkāslas slimība. Citas slimības ir dermatoloģiskas, hepatīts un reproduktīvās problēmas.

STRUSU PRODUKTI

Strausi ir ne tikai skaisti eksotiski putni, bet arī ļoti noderīgi dzīvnieki, no kuriem var iegūt daudz gaļas un olu. Strausu audzēšana ir salīdzinoši jauna, bet daudzsološa lauksaimniecības joma. Tā kā šie putni mūsu valstij ir neparasti un nav pieraduši pie klimatiskajām īpatnībām, tiem nepieciešama īpaša aprūpe un aizturēšanas apstākļi.

Šajā rakstā ir detalizēti aprakstītas galvenās strausu šķirnes un to uzturēšanas un barošanas iezīmes. Vadoties pēc šīs informācijas, jūs uzzināsit, kā uzsākt uzņēmējdarbību to audzēšanai.

Strausu šķirnes: fotogrāfijas un vārdi

Līdz šim lielākie putni, kas tiek audzēti mājās, ir strausi. Lai gan mūsu klimatiskajos apstākļos tie tiek klasificēti kā eksotiskie dzīvnieki, to uzturēšana nav daudz grūtāka kā citiem lauksaimniecības putniem.

Ir jāzina to bioloģiskās īpašības un rūpīgi jāapsver aizturēšanas apstākļi, lai rezultātā iegūtu kvalitatīvu gaļu, kā arī olas, spalvas un ādas.

Āfrikas strausi ar melnu apspalvojumu (šķirnes apraksts)

Šo neparasto uzturēšana mājās, pirmkārt, nozīmē pareizo šķirnes izvēli. Krievijas dienvidu reģionu klimatiskajos apstākļos visdaudzsološākie audzēšanai ir melnie Āfrikas strausi. Šie putni lieliski pacieš gan aukstumu, gan karstumu, un tos var turēt ne tikai speciālos aplokos aukstajā sezonā, bet arī brīvā dabā, ja to atļauj laikapstākļi. Tie ir lieli putni, kuru tēviņi sasniedz 2,5 metru augstumu un sver 120 kg.

Starp šķirnes iezīmēm ir(1. attēls):

• Vaļīgs un krokains apspalvojums vīriešiem melns, mātītē pelēcīgs. Tajā pašā laikā tēviņa astes un spārnu spalvas ir baltā krāsā, bet mātītes spalvas ir netīras.
• Kaklā trūkst apspalvojuma, galva, augšstilbi un atsevišķs ādas laukums uz krūtīm, ko sauc par torakālo kallusu. Krūškurvja kalluss kalpo kā balsts guļošam putnam.
• putna skelets nepiemīt pneimatiskums, krūšu muskuļi ir vāji attīstīti, ķīļa nav, spārni ir nepietiekami attīstīti. Uz katra no spārniem ir divi pirksti, kas beidzas ar asiem nagiem.
• Kājas ir spēcīgas, ir divi pirksti. Vienai no tām, sauktai par spuru, ir ragaina naga līdzība, un tā kalpo kā atbalsts skrienot.

1. attēls. Āfrikas melno strausu ārējās pazīmes

Šie putni ir diezgan agresīvi, tāpēc šī to īpašība jāņem vērā, audzējot.

emu

Emu ir diezgan liels putns, kas pēc izskata atgādina strausu, lai gan patiesībā emu ir kazuāri. Tās izmēri ir daudz mazāki, un ķermeņa uzbūve ir līdzīga parasta putna skeleta uzbūvei. Arī spalvu pārklājuma raksturs ir ievērojami atšķirīgs: tās spalvas vairāk atgādina vilnu, tās ir daudz garākas. Emu ir krāsoti melnā un brūnā krāsā, savukārt galva un kakla apakšējā daļa ir melna. Tajā pašā laikā ir dažas Āfrikas strausam un emu kopīgas pazīmes: skaidri redzamas auss un saplacināts knābis (2. attēls).

Piezīme:Šo putnu dzīvotne ir Austrālija un Tasmānijas sala. Putni kā dzīvesvieta dod priekšroku krūmu biezokņiem un augstai zālei. Viņi vada pastāvīgu dzīvesveidu un turas viens no otra, jo dabā viņiem gandrīz nav ienaidnieku. Uzbrukuma gadījumā emu var diezgan efektīvi atvairīt uzbrukumu ar spēcīgu pakaļējo ekstremitāšu palīdzību.

Suga ir visēdāja: barojas ar augu daļām, to augļiem un sēklām, kā arī kukaiņiem un maziem dzīvniekiem. Šie putni viegli iztur sauso periodu, lai gan viņiem patīk peldēt un pat zina, kā peldēt.

Emus vairojas ziemas sākumā. Tēviņš visu rūpējas par nākamajiem pēcnācējiem: pats veido ligzdu un pēc tam, kad mātīte izdēj olas, inkubē tās divus mēnešus. Mātīte, gluži pretēji, ir absolūti vienaldzīga pret dēšanu un dažreiz var būt agresīva pret tēviņu, kas izperē cāļus. Emu olas ir pārsteidzoši atšķirīgas no melnā Āfrikas strausa olas tumši zilā vai zaļgani zilā krāsā. Vīriešu emu ir priekšzīmīgs tēvs. Viņš ne uz minūti neatstāj ligzdu, un divu mēnešu inkubācijas laikā kļūst ļoti tievs. Līdz ar cāļu parādīšanos viņš par tiem rūpējas un aizsargā, līdz tie ir pilnībā izauguši, kas notiek divu gadu vecumā. Savvaļā emu var dzīvot no 10 līdz 20 gadiem, bet nebrīvē - apmēram 30.

2. attēls. Emu skrējienā

Emu audzēšana tiek praktizēta specializētās fermās ASV, Kanādā, Ķīnā un Peru. Šī putnu suga ir nepretencioza, neagresīva, tāpat kā Āfrikas putni, tā labi vairojas. Emu gaļa pieder pie diētiskajiem produktiem, kosmētiku ražo no zemādas taukiem, bet galantērijas izstrādājumus no ādas.

strausa reja

Dienvidamerikā dzīvojošos strausus sauc par nandu. Nandu atšķiras no viņu Āfrikas radiniekiem vairākos veidos (3. attēls):

• Zema izaugsme - tikai aptuveni 150 cm;
• Spalvas pārklāj visu ķermeni;
• Trīs pirkstu klātbūtne uz katras pakaļējās ķepas;
• Lēns skriešanas temps.

Tāpat kā emu, nandu ir labi peldētāji un spēj šķērsot ūdeņus ar spēcīgu straumi. Viņu balss būtiski atšķiras no citu sugu radītajām skaņām, tā ir līdzīga kaķu balsij. Turklāt nandu spēj svilpt briesmu brīdī, lai iebiedētu ienaidnieku vai brīdinātu savus radiniekus.

3. attēls. Nandu turēšana mājās

Nandu tiek turēti ganāmpulkos, savukārt katrā no tiem ir tikai 1-2 tēviņi. Pēc tam, kad mātīte ir izdējusi olas, nandu tēviņš inkubē cāļus un pēc tam pastaigā pēcnācējus. Putni barojas gan ar augiem, gan maziem dzīvniekiem un kukaiņiem, un ilgstoši var iztikt bez ūdens. Tāpēc to audzēšana un turēšana mājās neprasa lielus izdevumus un kopšanas pūles.

Strausu turēšanas iezīmes

• intensīva;
• daļēji intensīvs;
• Plašs.

Pirmā metode ir līdzīga liellopu turēšanai novietnē. Trešais ir saistīts ar putnu turēšanu pēc iespējas tuvāk dabiskajiem apstākļiem. Otrā metode ir zelta vidusceļš starp intensīvo un ekstensīvo.

Siltajā sezonā putni tiek turēti lielos aizgaldos, kas ir iežogoti ar metāla sietu, kura šūnas izmērs ir 30x30 cm un augstums ir vismaz 2 metri (4. attēls).

Ziemā putni tiek pārvietoti uz stacionārām putnu novietnēm, katrai ģimenei izvietojot atsevišķi pa 10 kv.m. izmitināšana vienam pieaugušajam. Griestu augstumam jābūt no 270 līdz 300 cm.Grīdai putnu novietnē jābūt sausai un tīrai, tāpēc, lai tā būtu tīra, tā ir pārklāta ar zāģu skaidām vai salmiem. Daļa telpas ir apzināti piepildīta ar smiltīm, lai indivīdi varētu uzņemt smilšu vannas.

4. attēls. Apstākļi mājās

Nebūs lieki zināt, ka pārošanās sezonā tēviņi bieži ir agresīvi pret citiem tēviņiem vai pavadoņiem. Tāpēc putnu vērotāja arsenālā jābūt speciālam apmēram 2 metrus garam āķim, ar kuru briesmu gadījumā viņi piespiež tēviņa galvu pie zemes. Šādi imobilizētam putnam virs galvas tiek uzmests auduma maisiņš ar izgriezumu knābim.

Kādos apstākļos jātur strausi?

Pieredzējuši zemnieki zina, ka strausi nepanes aukstumu, lietu un mitrumu. Tāpēc, iekārtojot fermu, ir jāparedz vietas, kur putni var paslēpties no lietus: vai tās būtu nojumes, ēkas vai zaļās zonas. Turklāt mātītes pārtrauc dēt olas, kad temperatūra strauji pazeminās. Tāpēc ir jārada apstākļi telpu apsildīšanai, kurās tiek turēti mājlopi.

Piezīme: Katram putnam jābūt aprīkotam ar individuālu novietni ar izmēriem 9x8,6 m.Par optimālo temperatūru turēšanai telpās tiek uzskatīti + 18-24 grādi. Šajā gadījumā gaisa relatīvajam mitrumam jābūt no 40% līdz 60%.

Runājot par aizturēšanas apstākļiem tieši Krievijā, jāņem vērā, ka ziemošanai tiek izmantotas koka, ķieģeļu vai betona bloku mājas, kuru temperatūra ir vismaz 10 grādi pēc Celsija. Katrai ģimenei ir jānodrošina atsevišķa vieta putnu novietnē, ņemot vērā, ka telpai jābūt labi apgaismotai, sausai un pietiekami augstai, lai putni nesavainotos. Tas ir ļoti ērti, ja brīvdabas būri pieguļ tieši mājputnu novietnei.

Vasarā tie tiek turēti plašos aizgaldos, iežogoti ar metāla sietu ar smalku sieta struktūru. Tīklu vēlams piestiprināt pie pamatos uzstādītajiem stabiem, lai ganībās nevarētu iekļūt mazie dzīvnieki. Šajā gadījumā žoga augstumam jābūt vismaz 2,5 metriem. Ganībām vispiemērotākās ir vietas ar periodisku zālainu-akmeņainu virsmu un pastāvīgu ūdens pieplūdi. Ūdens kvalitāte ir ļoti svarīga turēšanai, jo strauss var iekļūt svešā teritorijā, meklējot svaigu dzērienu, kas izraisa konfliktus starp dažādām ģimenēm.

Ganībās zem nojumēm nepieciešams ierīkot barotavas, lai lietus gadījumā putniem būtu kur paslēpties un nesamirktu barība. Jāatceras, ka strausi nepanes stresa situācijas, tāpēc pirms pārošanās sezonas sākuma un olu dēšanas laikā tos nav ieteicams pārvietot, un pavadoņiem jābūt pastāvīgiem. Drošības apsvērumu dēļ aprūpētājiem ieteicams pārvietoties mierīgi un lēni, lai neizraisītu pieaugušos tēviņus uz agresiju. Dežurantiem rūpīgi jāuzrauga aploku tīrība, lai tajos neiekļūtu dažādi sīki priekšmeti, kas var savainot putnus.

Strausu turēšana mājās: video

Video palīdzēs jums iegūt atbildi uz jautājumu, kā turēt strausus mājās. Ar to uzzināsiet, kādas telpas un apstākļi jānodrošina, lai putniem nodrošinātu komfortablus dzīves apstākļus.

Lai vairošanās noritētu veiksmīgi, jāņem vērā noteikti noteikumi par uzturēšanu ziemā, kas palīdzēs saglabāt putnu dzīvotspēju un produktivitāti.

Īpatnības

Strausi diezgan labi panes aukstumu, ja tiem ir pareizi sastādīts uzturs un nav stresa situāciju (5. attēls).

5. attēls. Ziemas apkopes iezīmes

Pieaugušajiem ir diezgan blīvs apspalvojums un viņi labi jūtas stacionārās putnu novietnēs ar labu apgaismojumu un sausām, izolētām grīdām, kas pasargā putnu kājas no nosalšanas. Ievērojot nepieciešamo mitruma līmeni, caurvēja neesamību un nemainīgu +10 grādu temperatūru, strausi ziemu pārdzīvos bez zaudējumiem.

Kādai temperatūrai jābūt telpā

Pieaugušie var ziemot +10 grādu temperatūrā iekštelpās, bet mazuļi līdz 5 mēnešu vecumam - +13-15 grādu temperatūrā. Strausu turēšanai optimālā temperatūra ir +16-23.