Lapselle omena mikroaaltouunissa. Ruoanlaitto nopeasti ja helposti: kuinka paistaa omenoita mikroaaltouunissa. Paistettujen omenoiden edut

Joka päivä lapsi kasvaa, hänen kehonsa tarvitsee vitamiineja yhä enemmän. Tiettyyn pisteeseen asti äidinmaito tarjoaa kaikki vauvan tarpeet, mutta on aika täydentää ruokaa. Kun lapsi tutustui mehuihin ja hedelmiin, voit monipuolistaa valikkoa. Äiti tulee avuksi modernia tekniikkaa, jonka avulla saadaan herkullisia ja terveellisiä ruokia.

Vauvalle voidaan tarjota hidas liesissä paistettu omena. Tällainen jälkiruoka on hyvä antaa kasvissoseen jälkeen. Se voi olla loistava lisä maitopuuron kanssa.

Paistettu omena - vitamiinien lähde

Vihreitä omenalajikkeita on aina pidetty hyödyllisimpinä vauvojen ruokinnassa. Ne sisältävät kaikki kehon tarvitsemat vitamiinit.

Paistetuilla omenoilla on lievä laksatiivinen vaikutus, ne estävät ilmavaivoja ja käymisprosesseja suolistossa. Tällaiset täydentävät ruoat ovat yhtä hyviä sekä imetetyille vauvoille, että niille, jotka saavat keinoravintoa.

Kaikista hyödyllisistä ominaisuuksista huolimatta hedelmien liiallinen tai virheellinen kulutus on haitallista.

1. Hedelmien sisältämät hapot voivat ärsyttää mahalaukun limakalvoa, mikä voi johtaa mahahaavaan.
2. Happamia omenalajikkeita ei suositella lapsille, koska tämä lisää hampaiden herkkyyttä.
3. Sinun täytyy keittää vauvoille tarkoitetut hedelmät ilman siemeniä, ne sisältävät liikaa syaanihappoa.

Kuinka valita hedelmät lapselle

Monet äidit yrittävät valita vauvalleen kauneimman omenan. Mutta tässä sinun on oltava varovainen.

Valitse lasten ruokalistalle vihreitä hedelmiä. Kiinnitä huomiota hedelmän kuoreen. Hänen ei tarvitse olla täydellinen.

Luonnollinen omena ei voi loistaa, siinä ei saa olla vahapinnoitetta. Kotitekoiset hedelmät ovat tae laadusta ja hyödyllisyydestä. Jos et voi ostaa tällaista tuotetta, suosi paikallisia lajikkeita. Ne rikastavat lapsen kehoa välttämättömillä vitamiineilla enemmän kuin tuodut "ulkomailta" tuodut hedelmät.

Kuinka valmistaa ruokaa oikein

Omena voidaan antaa missä tahansa muodossa: tuoreena tai muussatuna. Mutta pieni lapsi ei todennäköisesti selviä kokonaisesta hedelmästä. Vauvoille on suositeltavaa aloittaa täydentävät ruoat paistetuilla hedelmillä.

Hedelmien paistamiseen on useita tapoja:

• täysin;
• leikkaa viipaleiksi.

Resepti paistetuille omenille hitaassa keittimessä

1. Valitsemme omenat, pesemme ja puhdistamme siemenet.
2. Laitamme valmistetut hedelmät multicooker-kulhoon, lisää vähän vettä.
3. Valitsemme "Paista" -ohjelman, ja muutaman minuutin kuluttua jälkiruoka on valmis.

Hitaassa keittimessä paistettu omena on jauhettava tehosekoittimella. Sitten saat herkullisen, pehmeän soseen.

Nykyään voit leipoa hedelmiä mikroaaltouunissa. Tämä vaatii erityisiä ruokia.

mikroaaltouunin omenaresepti

1. Pese hedelmät ja leikkaa paloiksi, puhdista siemenet.
2. Laita viipaleet lämmönkestävälle astialle, lisää hieman vettä ja kypsennä mikrossa 5 minuuttia.
3. Valmiit omenat voidaan hienontaa haarukalla, tehosekoittimella tai hieroa siivilän läpi.

Mikroaaltouunissa valmistettujen perunamuusien tulee olla hyvin jäähtyneet. Jos se on hapan, voit lisätä sokeria.

Kuinka paistaa omenoita uunissa? Leikkaa valmistetut hedelmät, laita kulhoon, laita uuniin 20 minuutiksi. Valmis sose on jäähdytettävä.

Paistetut omenat sopivat pienille. Voit lisätä ne ruokavalioon 4-5 kuukauden iässä. Soseesta tulee tasalaatuisempaa ja pehmeämpää. Isommat lapset voivat monipuolistaa ruokalistaa lisäämällä raejuustoa tai kurpitsaa uuniomenaan.

Perunamuusin valmistus

Terveellisiä täydentäviä elintarvikkeita tulisi olla vauvan ruokavaliossa ympäri vuoden. Voit käyttää kaupasta ostettua soseet purkkeista, mutta on parempi tehdä itse hyvä jälkiruoka. Se ei vie paljon aikaa, ja tehdyt ponnistelut hyödyttävät vain vauvaa. Kesällä, kun sato on hyvä, sinun on valmistettava perunamuusi tulevaisuutta varten.

purkitettu vauvasose resepti

1. Kuori omenat ja leikkaa pieniksi paloiksi. Lisää hieman vettä ja sokeria, keitä noin 30 minuuttia.
2. Levitä sose steriileihin purkkeihin ja kypsennä sitten uunissa. Asennamme ne grilliin, peitämme kansilla, steriloimme vielä 40 minuuttia.
3. Käärimme valmiin soseen, jäähdytämme ja säilytämme kylmässä.

Tällainen jälkiruoka on erinomainen kuidun lähde talvikaudella.

Paistetut omenat ovat klassinen kylmän vuodenajan jälkiruoka, jonka nimi jo yksinään herättää assosiaatioita varhaiseen hämärään, lumikuosiin ikkunassa ja tulisijan rätisemiseen takkatulessa. Ja jos leivot pähkinöillä, kuivatuilla hedelmillä, kanelilla ja hunajalla täytettyjä omenoita, talvisadun maaginen tuoksu täyttää kotisi joka kolkassa! Totta, tätä varten sinun täytyy kytkeä uuni päälle, viettää aikaa, likaa paljon astioita ... Mutta entä jos tarjoamme sinulle paistettujen omenoiden valmistamista nopeammin ja helpommin? Tähän on olemassa kokemuksella todistettuja ratkaisuja: kuinka esimerkiksi omenoita paistaa mikroaaltouunissa.

Omenoiden leipominen mikroaaltouunissa on niin helppoa, että, kuten tällaisissa tapauksissa yleensä sanotaan, lapsi pystyy käsittelemään sitä. Mutta tällä kertaa vertailu pitää paikkansa: Mikroaaltouunissa paistetut omenat ovat todellakin ihanteellisia vauvanruokaan sekä imettävien ja raskaana olevien naisten ruokavalioon. Kaikille muille makealle ne tuovat kuitenkin vain hyötyä, iloa ja halua toistaa tämä kulinaarinen kokeilu mahdollisimman pian, miellyttääkseen itseään ja kotitaloutta herkulla.

Mitä hyötyä paistetuista omenoista on?
Omenoiden hyödyt ruuansulatukseen, anemian torjuntaan ja vitamiinipuutteiden korjaamiseen ovat kiistattomia ja laajalti tunnettuja. Mutta joillekin ihmisille tuoreet, mehukkaat omenat voivat tehdä yhtä paljon haittaa kuin hyötyä. Puhumme niistä, joilla on herkkä ruoansulatuskanavan limakalvo, jotka kärsivät mahalaukun lisääntyneestä happamuudesta sekä allergioista hedelmäpigmenteille. Näin myytti omenoiden universaalisuudesta murtuu: käy ilmi, että tätä lapsuudesta tuttua ja saatavilla olevaa hedelmää eivät voi syödä gastriitti- ja haavapotilaat. Hedelmähapot voivat aiheuttaa taudin pahenemista, ja kova kasvikuitu, joka toimii terveiden ihmisten suoliston "harjana", häiritsee ruoansulatusta.

Paistamisen jälkeen omenat eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan, mutta toisin kuin tuoreet, ne eivät enää ärsytä mahan ja suoliston limakalvoja. Ne säilyttävät pektiinejä: luonnollisia polysakkarideja, joilla on voimakas antioksidanttivaikutus ja jotka puhdistavat kehon myrkyllisistä aineista. Siksi paistetut omenat sisältyvät moniin terapeuttisiin ruokavalioihin immuniteetin parantamiseksi ja hyödyllisen suoliston mikroflooran kehittämiseksi. Tietenkin paistetuista omenoista puuttuu leijonanosa C-vitamiinista ja muista lämpökäsittelyn aikana tuhoutuvista aineista. Mutta askorbiinihappoa voidaan saada myös muista tuotteista, ja omenaomenoiden aineenvaihdunnalle välttämättömät peptidit, kivennäissuolat ja hedelmähapot eivät vain säily, vaan myös ihmisen aineenvaihdunta havaitsee ne paremmin.

Kuinka leipoa omenoita mikroaaltouunissa imettävälle äidille?
Ruokavalio raskauden ja imetyksen aikana asettaa tiettyjä rajoituksia tuotteiden valinnalle, mutta asettaa myös korkeat vaatimukset. Kuinka liikkua ravintoaineiden tarpeen ja kieltojen välillä? Toisaalta omenat sisältävät runsaasti rautaa, vitamiineja ja orgaanisia happoja, jotka ovat välttämättömiä äidin ja vauvan terveydelle. Toisaalta omenat, erityisesti makeat ja punaiset, aiheuttavat vasteen turvotusta, kaasua suolistossa ja diateesia. Ratkaisu imettävälle naiselle: paista omenoita mikroaaltouunissa säästääksesi aikaa kommunikointiin pienen kanssa ja valmistaa herkullinen, terveellinen ja turvallinen välipala:

1. Paistetut omenat raejuustolla raskaana oleville ja imettäville naisille suorittavat kaksi ravitsemustoimintoa kerralla: ne tarjoavat pektiinejä, kivennäisaineita (hedelmät) ja proteiinia (raejuusto). Ruoanlaittoon sinun on valittava iso vihreä omena (Simirenko, Granny Smith jne.), otettava ruokalusikallinen liukumäellä tuoretta raejuustoa (mikä tahansa rasvapitoisuus makusi mukaan), teelusikallinen korkealaatuista voita, ripaus sokerista. Jos vasta-aiheita ei ole, voit lisätä pähkinöitä ja/tai rusinoita maun mukaan. Ihanteellinen lisäys olisi kalsiumia sisältävät seesaminsiemenet.
   
2. Pese omena, kuivaa hyvin pyyhkeellä. Varmista, että siihen ei ole jäänyt likaa eikä siinä ole merkkejä vaurioista (lommot, vauriot, paleltumat).
   
3. Leikkaa omena puoliksi terävällä veitsellä pystysuoraan ydintä pitkin.
   
4. Poista poninhäntä. Poista ydin luiden kanssa. Pistele iho hammastikulla useista kohdista.
   
5. Asettele omenan puolikkaat leikkauspuoli ylöspäin lautaselle. Laita sokeri syvennykseen ytimestä, voita sokerin päälle.
   
6. Aseta omenalevy mikroaaltouuniin ja käynnistä uuni täydellä teholla 2 minuutiksi.
   
7. Yhdistä raejuusto täyteaineen kanssa tai jauha tasaiseksi (voit tehdä tämän lusikalla tai tehosekoittimella).
   
8. Levitä raejuustoa voin päälle yhtä paljon omenan molemmille puolisoille. Ripottele päälle seesaminsiemeniä.
   
9. Laita omenat takaisin mikroaaltouuniin ja paista 2 minuuttia täydellä teholla.
   

Omenoiden mikroaaltoaika mikrossa on yhdelle isolle omenalle, mutta kypsennysaikaa pidentämällä voit leipoa useampia omenoita samanaikaisesti. Tässä tapauksessa se voidaan määrittää suhteessa annostukseen ja/tai empiirisesti.

Kuinka leipoa omenoita mikroaaltouunissa lapselle?
Vauva saa ravintoaineet maidosta, mutta vanhempi vauva oppii syömään itsekseen. Mikroaaltouunissa paistetut omenat ovat täydellistä vauvanruokaa. Ne ovat maukkaita, terveellisiä ja herättävät ruokahalua pienessäkin kiusauksessa:

1. Mikrossa paistetut täytetyt omenat. Lapset ovat kuuluisia makeansyöjiä, mutta hiilihydraatit eivät vahingoita heitä ja menevät energiaksi. Elleivät nämä tietysti ole luonnollisia ja laadukkaita makeisia. Siksi, jotta voit leipoa omenan lapselle mikroaaltouunissa, ota itse omenan lisäksi kotitekoista hilloa, hilloa tai marmeladia, kuivattuja aprikooseja ja kivettömiä rusinoita. Voit käyttää marjoja, joista lapsi pitää. Voi, sokeri - valinnainen.
   
2. Varmista, että omena on ehjä ja terve ilman vaurioita. Pese ja kuivaa pyyhkeellä.
   
3. Liota kuivatut aprikoosit ja/tai rusinat etukäteen kiehuvassa vedessä, purista ja kuivaa talouspaperilla.
   
4. Leikkaa omena pystysuunnassa puoliksi. Poista häntä, luut ja ydin levyillä. Pistele iho hammastikulla useista kohdista.
   
5. Laita omenat leikkuupuoli ylöspäin lautaselle. Ota vauvasi suosikkilautanen, sillä tarjoat omenoita sillä.
   
6. Laita pieni pala voita omenoiden syvennyksiin. Lisää myös hieman vaniljasokeria makua varten.
   
7. Kypsennä omenoita mikrossa 2 minuuttia täydellä teholla. Voidaan peittää muovisella kannella.
   
8. Laita päälle marjan omenan puolikkaat.
   
9. Levitä valmiit pehmennetyt kuivatut hedelmät omenan puolikkaille ja paista mikroaaltouunissa uudelleen 2-3 minuuttia.
   
10. Jäähdytä kuivattujen hedelmien kanssa paistetut omenat huoneenlämmössä, kaada päälle hilloa tai siirappia.
    

Jos lapsesi kieltäytyy syömästä raejuustoa sen luonnollisessa muodossa ja jopa juustokakkujen, vuokien muodossa, kokeile paistaa omenoita mikroaaltouunissa raejuuston kanssa. Kyllä tuollaiseen astiaan raejuustoa mahtuu aika vähän. Mutta toisaalta, makean tuoksuvan täytteen alla vauva syö sen ilman oikkuja, ja tämä on silti parempi kuin ei mitään.

Kuinka paistaa omenoita mikroaaltouunissa hunajalla?
Lasten ja heidän uusien äitiensä ruokavalio ei ole monopolisoinut oikeutta nauttia uuniomenoista. Ei ole ollenkaan välttämätöntä synnyttää lasta omenoiden leipomiseksi mikroaaltouunissa ja tuoksuvan täytteen lisäämiseksi niihin. Jos sinulla ei ole ruokavaliorajoituksia, voit paistaa omenoita kanelilla, sokerilla ja muilla täyteaineilla. Mitä tulee hunajaan, lämpökäsittelyn jälkeen siitä tulee hyödytöntä kenellekään, joten hunajalla keitetyt omenat on kypsennettävä oikein:

1. Käytä minkä tahansa lajikkeen omenoita, kunhan ne ovat kokonaisia, terveitä eivätkä ylikypsiä.
   
2. Leikkaa pesty ja pyyhekuiva omena poikittain vaakasuunnassa, noin 2/3:n korkeudelta pohjasta, ikään kuin poistaisit siitä ”kannen”.
   
3. Poista häntä omenan yläosasta, poista ydin ja siemenet alhaalta. Pistele iho hammastikulla useista kohdista.
   
4. Laita ripaus pikamuroja tai mysliä omenan keskelle. Ripottele päälle jauhettua kanelia ja sokeria (tomusokeri).
   
5. Viljojen lisäksi voit täyttää omenan hienonnetuilla pähkinöillä, sokeroiduilla hedelmillä, kuivatuilla hedelmillä.
   
6. Laita pieni pala luonnonvoita täytteen päälle.
   
7. Peitä omena kärjellä ilman häntää ja aseta se sopivaan kulhoon, jossa on korkeat sivut.
   
8. Paista omenaa mikroaaltouunissa muovikannen alla 3 minuuttia 100 % teholla.
   
9. Poista kansi ja kypsennä tarvittaessa vielä 1 minuutti maksimiteholla.
   
10. Omenan paistoaikaa voi hieman pidentää, jos pidät täysin keitetystä massasta. Tai päinvastoin, lyhennä kypsennysaikaa, jos haluat saada joustavan, vain hieman paistetun omenan.
    

Mitä tulee hunajaan, voit lisätä sen paistettuun omenaan vasta, kun se on valmis ja jäähtynyt hieman. Yli 50 °C kuumennettaessa hunajasta tulee hyödytöntä, ja yli 60 °C:ssa sen sisältämät hyödylliset aineet muuttuvat syöpää aiheuttaviksi aineiksi, jotka erittyvät huonosti kehosta ja myrkyttävät sen. Siksi kypsennä paistettuja omenoita hunajalla vaiheittain ja käytä tietysti vain luonnollista mehiläishunajaa ilman sokeria ja muita korvikkeita.

Korvauksena tästä pienestä vaivasta saat ne valtavat edut, joita uuniomenat tuovat. Voit syödä niitä lusikalla, raapimalla ihoa kuin kupista tai yhdessä kuoren kanssa, joka pehmenee paistamisen jälkeen ja sisältää ravintokuitua. Voit vapaasti kaada mikroaaltouunien päälle siirappeja, täytteitä, suklaakastiketta tai jogurttia. Juhlapöydällä ne voidaan koristella vaahdotetulla luumulla ja ripotella kookoshiutaleilla. Samaan aikaan paistettujen omenoiden ravitsemukselliset, biologiset ja ravitsemukselliset ominaisuudet pysyvät parhaimmillaan, mutta tällainen ruokalaji näyttää todella hienolta. Hyvää ruokahalua ja terveyttä!

Omenoiden leipominen mikroaaltouunissa antaa sinulle mahdollisuuden miellyttää perhettäsi herkullisella ja terveellisellä jälkiruoalla, joka on melko yksinkertaista ja helppoa. Jos syksy osoittautui hedelmälliseksi ja omenoita on paljon, niin mikroaaltouunissa leivotut omenat ovat loistava tapa löytää niille käyttöä ja samalla hyödyttää kehoasi. Ja jos olet myös omenan rakastaja, viettänyt melko vähän aikaa, saat suuren nautinnon keitetystä ruoasta, ja ehkä tulevaisuudessa mikroaaltouunissa paistetuista omenoista tulee suosikki jälkiruokasi tai perhereseptisi.

Kuinka paistaa omenoita mikroaaltouunissa?

Paistettujen omenoiden kypsentäminen mikroaaltouunissa on helppoa, sinun tarvitsee vain valita resepti: valitse täyte ja kastike maun mukaan. Täyte voi olla saksanpähkinöitä, raejuustoa, mitä tahansa marjoja, rusinoita, kurpitsaa ja jopa kaurapuuroa. Kastikkeena voit käyttää vaniljaa, maitoa, hunajaa, ottaa suosikkihilloasi tai vain kaada päälle kuumaa suklaata.

Kuinka kauan paistaa omenoita mikroaaltouunissa?

Omenoiden paistoaika riippuu mikroaaltouunin tehosta, hedelmien koosta ja lajikkeesta. Isompien, kiinteämpien omenoiden paistaminen kestää hieman kauemmin. Ota astia pois mikroaaltouunista hieman ennen kypsennystä. Joten anna sen asettua ja vältä ylikuumenemista.

Mikroaaltouunissa paistetuilla omenoilla on yksi pieni salaisuus: ne on lävistettävä - silloin ne eivät halkeile ja jälkiruokasi näyttää kauniilta ja herkulliselta.

Omenat mikroaaltouunissa hunajalla

Ainekset:

• omena - 1 kpl;
• hunaja - mielivaltainen määrä.

Ruoanlaitto

Pese omenat huolellisesti, leikkaa yläosa pois terävällä veitsellä, poista ydin varovasti lusikalla siemenillä. Varmista, että omenan pohja jää jäljelle, muuten täytteellä ei ole minnekään levittää. Pistele kuori haarukalla useista kohdista. Levitä valmiit omenat mikroaaltouunivuokaan, kaada muutama teelusikallinen vettä astian pohjalle. Täytä jokaisen omenan keskiosa hunajalla. Hunajaa kuluu hieman enemmän kuin 1 rkl. lusikat yhdelle omenalle. Peitämme lomakkeen kannella ja laitamme mikroaaltouuniin 2-3 minuutiksi maksimiteholla. Omenan tulee tulla pehmeäksi, mutta älä unohda, että se ei saa ylikuumentua.

Omenat raejuustolla mikroaaltouunissa

Jos pidät raejuustosta, voit valmistaa paistettuja omenoita monimutkaisemmilla täytteillä. Mikroaaltouunissa keitetyt omenat raejuustolla ovat erittäin hyödyllisiä sekä aikuisille että lapsille.

Ainekset:

• omena - 2 kpl;
• raejuusto - 100 g;
• rakesokeri - 2 rkl. lusikat;
• muna - 1 kpl;
• rusinat - 2 rkl. lusikat;
• kaneli - 1/2 tl.

Ruoanlaitto

Pese ja valmista omenat perusteellisesti yllä olevan reseptin "Mikroaaltoomenat hunajalla" mukaisesti. Täytettä varten jauha tai jauha 100 gr. raejuusto, lisää sokeria, munaa, kanelia reseptin mukaan. Kaikki tuotteet sekoitetaan perusteellisesti. Omat rusinat (mieluiten kivettömiä), kuivaa lautasliinalla ja lisää juustomassaan. Sekoita uudelleen, täytä omenoiden keskiosa saadulla täytteellä. Kypsennämme paistettuja omenoita raejuustolla mikroaaltouunissa 3-4 minuuttia maksimiteholla. Valmistus määritetään samalla tavalla kuin edellisessä reseptissä.

Ennen tarjoilua mikroaaltouunissa paistetut omenat voidaan kaataa suosikkikastikkeellasi tai ripotella päälle raastettuja pähkinöitä. Voit tarjoilla jälkiruoan sekä lounaaksi että illalliseksi. Tämä ilahduttaa sinua ja perhettäsi herkullisella ruoalla.

Nyt voit nähdä itse, että mikroaaltouunissa paistetut omenat kypsyvät helposti ja nopeasti - kyllä, resepti voi olla mikä tahansa. Kaikki riippuu taloutesi mausta ja mielikuvituksestasi.

25.02.2012 04.09.2016 kirjoittanut gotovlyu v mikrovolnovke

Herkullista ja terveellistä, varsinkin lapsille ja vartalostaan ​​välittäville, jälkiruoka on mikroaaltouunissa paistettuja omenoita, joissa on minimisokeria, joka voidaan muuten korvata hunajalla tai millä tahansa hillolla (mutta hunaja on parempi) ja muuta hedelmiä täytteessä.

mikroaaltouunissa paistetun omenan resepti

Kypsennä niin monta omenaa kuin tarvitset jälkiruoka-annoksia "toistaiseksi". Paistettu ja pitkään makaamassa ei ole kovin maukasta.

Tarvitset:

• omenat - 1 per henkilö;
• sokeri (hunaja, hillo) - maun mukaan;
• rusinat tai pähkinöiden ja rusinoiden seos täytteeksi - kourallinen omenan koosta riippuen;
• kaneli - maun mukaan;
• voi - neljäsosasta puoleen ruokalusikalliseen.

Rusinoiden sijasta voit käyttää mitä tahansa muuta hedelmää, mieluiten ei hapanta. Esimerkiksi hienonnettu päärynä, banaani, viikunat, taatelit, persikat, inkivääri sekä sitruunamehu ja muskottipähkinä.

Kypsennys: pese omenat, poista ydin (poista varovasti niin, että omenan pohja jää), valmista täyte, joka tulee murskata perusteellisesti ja sekoittaa sokeriin tai hunajaan.

Aseta (aseta) omenat muottiin. Laita jokaiseen täyte, voita päälle ja ripottele päälle sokeria tai kaada päälle hunajaa (hilloa, siirappia). Kaada pari ruokalusikallista vettä muottiin.

Kuumenna täydellä teholla ilman kantta 2-3 minuuttia (mitä suurempi tai kiinteämpi omena, sitä kauemmin se kestää). Omenan tulee olla pehmeää.

Nyt sinun täytyy peittää se ja antaa seistä 4-5 minuuttia. Tarjoile herkullinen jälkiruoka!

Jäätelöpallo tai kermavaahto, samoin kuin mikä tahansa kerma, sopii siihen täydellisesti.

Mikroaaltouunissa paistetut omenat hunajalla

On paljon maukkaampaa ja terveellisempää ottaa hunajaa sokerin sijaan ja valmistaa se tämän reseptin mukaan:

• omena - 1
• hunaja - 1 rkl. lusikka
• rusinat tai muut kuivat ja yksinkertaiset hedelmät - 1 tl
• voita - 1 tl
• kaneli tai muut mausteet - maun mukaan
• mantelit tai muut pähkinät - 1 tl.

Paistettujen omenoiden kypsentäminen mikroaaltouunissa

Poista ydin siemenillä. Leikkaa yläosa pois.

Sekoita kulhossa rusinat, hunaja ja voi, lisää hienonnettu manteli (valinnainen). Laita seos omenan sisään.

Laita omena mikroaaltouuniin, kaada kulhoon vähän vettä, ripottele omena kanelilla. Peitä kulho muovikelmulla ja jätä vähän tilaa höyrylle. Paista omenaa täydellä teholla 5 minuuttia tai kunnes omena on kypsää. (Tarkista 2 minuutin välein.)

Siirrä omena lautaselle ja kaada keittonesteen päälle. Tarjoile lämpimänä.

Syö ja nauti!

Resepti mikroaaltouunissa paistetuille omenaviipaleille

Epäilemättä kokonainen paistettu omena näyttää erittäin kauniilta, sitä voidaan tarjota vieraille jälkiruokana. Mutta yhtä maukasta tulee ympyröiksi tai viipaleiksi leikattu.

Ainekset:

• happamat omenat - 750 grammaa
• sokeri - 100 grammaa + 3 rkl. lusikat
• jauhot - 2 rkl. lusikat
• neilikkaa tai kanelia tai suosikkimausteitasi - 1 tl
• evästeet - 120 grammaa
• maito - 80 ml.

Ruoanlaitto

Kuori omenat kuorista ja siemenistä, leikkaa viipaleiksi ja laita kulhoon.

Sekoita toisessa kulhossa 100 grammaa sokeria, jauhoja ja 0,5 tl kanelia. Ripottele tätä omenoiden päälle ja sekoita, kunnes viipaleet ovat täysin sulautuneet seokseen. Peitä kulho kannella ja keitä täydellä teholla 3-4 minuuttia tai kunnes omenat ovat kypsiä.

Pilko keksit erillisessä kulhossa pieniksi paloiksi, kaada joukkoon maito ja lisää 2 rkl sokeria. Sekoita. Valuta tällä seoksella ruokalusikalla kuumia omenoita.

Sekoita loput (0,5 tl) kaneli ja loput (1 rkl) sokeri ja ripottele omenoiden päälle.

Keitä uudelleen, mutta ilman kantta 4-6 minuuttia tai kunnes hammastikku tulee kuivaksi.

Tarjoile lämpimänä.

Jos et halua sotkea niin monimutkaisen (vaikkakin monimutkaisen) reseptin kanssa, tee siitä helpompaa.

Ainekset:

• omenat - 600 grammaa
• sokeri - 3 rkl. lusikat
• kaneli - oman maun mukaan
• makeita marjoja ja hedelmiä, kuten mansikoita, tai 1 rkl. lusikallinen hedelmäsiirappia.

Ruoanlaitto

Kuori omenat kuorista ja siemenistä, leikkaa viipaleiksi ja laita kulhoon. Laita tänne myös marjoja tai hedelmiä (isot on myös leikattava). Ripottele päälle sokeria ja kanelia ja sekoita.

Paista mikroaaltouunissa 5 minuuttia täydellä teholla. Lisää sitten marjat tai hedelmät ja kypsennä.Tarkista valmius haarukalla, lisää minuutti ja tarkista uudelleen.

Ota pois mikroaaltouunista, sekoita syntyneen mehun kanssa. Lisää siirappia maun mukaan, noin 1 rkl. lusikka, jos et laita hedelmiä.

Herkullinen kermavaahdon kera tai vaniljajäätelön kera uuniomenoiden kera.

askel askeleelta resepti valokuvalla

Herkullinen jälkiruoka ei tapahdu vain ravintolassa. Saatavilla olevista tuotteista voit valmistaa itsenäisesti sellaisen herkullisen, että kaikki nuolevat vain sormiaan. Tarvitset vain omenoita ja sokeria. Ei, emme keitä hilloa, perunamuusia, hilloja, vaikka nämä makeat valmisteet voivat toimia myös jälkiruokana. He odottavat ensi vuoteen, mutta toistaiseksi keitämme mikrossa sokerilla paistettuja omenoita. Mikroaaltouuni voidaan muuten korvata tavallisella uunilla tai jopa hidas liesi (jos mikroaaltouunia ei käytetä talossa tai sitä ei ole ollenkaan). Paistoaika tietysti pitenee, mutta lopputulos on lähes sama: lautaselle ilmestyy pehmeitä, mehukkaita omenoita makeassa hyytelömäisessä täytteessä.

Ainesosat

• tuoreet makeat ja happamat omenat - 2 kpl. (määrä riippuu halutusta annoksesta)
• sokeri - 2 tl liukumäellä

Ruoanlaitto

1. Pese omenat hyvin, sinun ei tarvitse poistaa kuorta, se toimii eräänlaisena kulhona uuniomenamassalle. Makeat hedelmät eivät hajoa yhtä paljon kuin happamat. Hyvin kypsä makea omena pehmenee paistettaessa. Mutta hieman vihertävä vain kuivuu. Siksi, jotta jälkiruoka olisi maukasta, mehukasta, jossa on paljon hedelmälihaa, valitse happamia hedelmiä.

Laitamme ne lautaselle pienillä sivuilla. Leikkaa yläosa pois veitsellä tekemällä pieni syvennys.

2. Täytä se sokerilla.

3. Lähetämme omenalevyn mikroaaltouuniin paistamaan noin 5 minuuttia. He sihisevät, kuohuvat, joskus ampuvat. Kodinkoneessasi ei tapahdu mitään kauheaa, iho vain halkeilee, omenat erittävät mehua, joka muuttuu hyytelöksi sulatetun sokerin kanssa.

Paistetut omenat voidaan tarjoilla vaniljajäätelön kanssa, mutta ei voi tarjota muuta kuin itse jälkiruoka.