Talvella ja keväällä kaikki puutarhurit ja puutarhurit valmistautuvat pääosin uuteen kauteen: ostavat puuttuvat siemenet, lannoitteet, varastot, siivoavat puutarhan, karsivat jne. Mutta tärkein ja aikaa vievä valmistusprosessi on taimien viljely, tai pikemminkin siementen kylvö ja itujen sukellus.

Taimien poiminta - tarkoittaa itujen istuttamista yhteisestä säiliöstä, jossa siemenet istutettiin erillisiin ruukkuihin. Kyllä, tämä ammatti on niin sanotusti hankala ja vie puutarhurilta paljon aikaa, varsinkin jos puutarhatontti on tilava ja sen viljelemiseen tarvitaan paljon taimia. Periaatteessa kaikki puutarhakasvit eivät tarvitse poimintaa, monet eivät edes pidä siitä eivätkä siedä sitä, mutta se on yksinkertaisesti välttämätöntä terveiden ja vahvojen tomaatin taimien kasvattamiseksi.

Miksi tomaatin taimet tarvitsevat tätä synkkää siirtoa? Anna niiden kasvaa yhdessä laatikossa ennen istutusta, voit vain kylvää siemenet suurella sisennyksellä, niin tilaa riittää kaikille tai voit kylvää aluksi erillisiin ruukkuihin. Tomaattien poimimiseen on useita syitä:

1. Ensinnäkin elinsiirto estää uusien tautien kehittymisen maassa. On selvää, että voit yksinkertaisesti vetää sairaan verson yleissäiliöstä ja unohtaa sen, mutta monet sairaudet menevät maahan ja tartuttavat naapurikasveja. Siksi, kun maa korvataan uudella, on pienempi riski taimien menettämisestä.
2. Toiseksi sukellus antaa puutarhurille mahdollisuuden valita kaikista versoista vahvimmat ja kehittyneimmät, tietysti edellyttäen, että enemmän siemeniä istutettiin aikaisemmin.
3. Kolmanneksi, istutuksen jälkeen nuoret taimet saavat enemmän tilaa kehitykselleen ja valolle, ja kaikki maaperän ravinteet menevät yhteen taimiin, ei koko joukkoon, joten jokainen istutettu itu saa kaikki tarvittavat elementit oikeassa määrässä.
4. Neljänneksi poiminta säästää ituja venymiseltä, koska tämän toimenpiteen jälkeen niiden pituuskasvu estyy, kun taas heikko varsi paksunee ja vahvistuu.
5. Viidenneksi, tomaattien oikea-aikainen siirto erillisiin ruukkuihin vaikuttaa hyvin juurijärjestelmän kehitykseen stimuloimalla sitä sivujuurien muodostumiseen.

Kaikki puutarhurit ja puutarhurit ovat kuulleet tämän kalenterin. Suurin osa heistä yrittää kylvää, poimia ja istuttaa taimia hänen suosituksiensa mukaisesti. Tosiasia on, että se sisältää kuun vaiheet koko vuodelle sekä tähtikuvioita, joissa se sijaitsee.

Ei ole mikään salaisuus, että maapallon satelliitti vaikuttaa kaikkiin planeettamme eläviin organismeihin, eivätkä kasvit ole poikkeus. Kuukalenteri osoittaa kaikki suotuisat ja epäsuotuisat päivät tietyille puutarhatöille.

Tarkasteltaessa puutarhurin ja puutarhurin kuukalenteria vuodelle 2017, voit määrittää suotuisimmat päivämäärät tomaattien istuttamiseen (suluissa oleva aika on Moskova, joten kalenteria voidaan soveltaa mihin tahansa Venäjän alueeseen):

2,04 (21:27) - 5,04 (01:13). Kasvava Kuu syövässä;

7. huhtikuuta (07.19) – 9. huhtikuuta (15.34). Kasvava Kuu Neitsyessä;

12.04 (20.42) - 14.04 (13.27). Laskeva Kuu Skorpionissa;

17.04 (02.04) – 19.04 (13.51). Laskeva kuu Kaurisissa;

21.04 (22:42) - 24.04 (03:32). Laskeva Kuu Kaloissa;

27. huhtikuuta (05.56) – 28. huhtikuuta (04.39). Kasvava Kuu Härässä;

30.04 (04:48) – 30.04 (23:59). Kasvava kuu syövässä.

On parempi sukeltaa tomaatteja kasvavassa kuussa.

Erityisen epäsuotuisia päivämääriä, jolloin poiminta on kielletty, ovat uuden kuun ja täysikuun vaiheet. Nykyään istutetuilla taimilla on suuri todennäköisyys, että ne eivät juurdu tai sairastu.

Huhtikuussa 2017 täysikuu tulee 10.04 (18.24) - 12.04 (20.42) ja uusikuu - 25.04 (05.02) - 27.04 (05.56).

Maaperän valmistelu istutusta varten

Tomaatin taimien poiminta suoritetaan pääasiassa maalis-huhtikuussa ja istutus useimmissa tapauksissa - eri päivämäärinä toukokuussa tai jopa kesäkuun alussa (riippuen istutuksesta kasvihuoneeseen tai avoimeen maahan, sekä ilmastovyöhykkeestä jossa sivusto sijaitsee). Siksi versot viettävät melko pitkään uusissa säiliöissä.

Tämän tosiasian vuoksi on tarpeen varmistaa elinsiirto maaperään, joka sisältää kaikki tarvittavat aineet nuorten taimien normaalille kasvulle ja kehitykselle.

Maaperää voi ostaa valmiina puutarhakaupasta tai valmistaa sen itse sekoittamalla turvetta, puutarhamaata, humusta ja hiekkaa suhteessa 2:1:1:0,5. Lisäksi seokseen on suositeltavaa lisätä mineraalilannoitteita: superfosfaattia ja fosfori-kaliumia.

Yksittäisten taimien säiliöiden valmistelu ja täyttö

Istutusruukut voivat olla turvetta, joka tulevaisuudessa helpottaa jonkin verran taimien istuttamista pysyvään paikkaan, tai muovia.

Jälkimmäinen voidaan tehdä itsenäisesti, jos esimerkiksi smetanan alta on jäljellä astioita, sinun tarvitsee vain sulattaa pohjassa olevat reiät kuumalla naskalilla tai nauloilla. Jokaisen siirtosäiliön tilavuuden on oltava vähintään 300 ml.

Muoviruukut tulee pestä ja desinfioida hyvin, jos niissä on kasvatettu taimia viime vuonna. Kaikkien aikaisempien valmistelujen jälkeen voit aloittaa niiden täyttämisen maalla, joka kaadetaan jokaiseen astiaan annoksissa, tiivistäen samalla hieman.

Tässä on tärkeää olla liioittelematta, jotta maaperä ei tule raskaaksi. Säiliötä ei saa täyttää aivan yläosaan, muuten kastelu on vaikeaa: vesi valuu kupin reunojen yli.

Taimien kastelu ennen poimimista

Jotta nuorta juuria ei paljasteta, kun idu erotetaan kokonaismassasta, taimet irrotetaan hyvin istutusta edeltävänä päivänä. Kastelua ei suositella juuri ennen poimintaa, sillä runsasta mullasta voi irtoamaan juuren mukana. Ylikuivattu maaperä ei myöskään ole toivottavaa, koska möykky yksinkertaisesti leviää.

Istutusreiän valmistelu

Tämä viittaa sisennysten tekemiseen etusormella tai haarukan takaosassa uuteen alustaan ​​versojen istuttamista varten. Ne on tehtävä jokaiseen ruukkuun ja kaadettava sitten huoneen kastelukannusta laskeutuneen veden kanssa.

Elinsiirron mielenkiintoisin vaihe, jossa puutarhurin on oltava erittäin varovainen. Mukavuussyistä jokainen tomaatin verso otetaan pois koko säiliöstä maapalalla haarukalla.

Istutettaessa taimia tulee pitää joko tästä maapallosta tai lehdistä. Tomaatit eivät todellakaan pidä siitä, kun ne tarttuvat varreen.

Siirrettäessä itu voi haudata sirkkalehtiin asti, se ei mätäne. On tärkeää, että juuri ja maahan upotettu varren osa istuvat siellä tasaisesti, kun nämä osat taipuvat, tomaatit sairastuvat.

Nukahtaa maan kanssa ja puristaen

Tämä kohta on erittäin tärkeä, koska taimet voivat sairastua, jos juurelle jää ilmaaukkoja. Tämän estämiseksi on tarpeen peittää kaikki reiän tyhjä tila varovasti maalla, kunnes muodostuu tasainen pinta, ja paina se sitten kevyesti alas taimen ympärille.

Kastelu

Kaikkien yllä olevien manipulointien jälkeen kaikki ruukut, joissa on istutettuja tomaatteja, valutetaan laskeutuneella vedellä kodin kastelukannusta.

Jos versot eivät taimien ilmestymisen jälkeen saaneet tarvittavaa määrää valoa, ja näin tapahtuu usein, koska maaliskuun sää on edelleen melko pilvinen, nuoret taimet alkavat venyä: varsi on hieman värillinen, pitkä ja ohut.

On selvää, että tällainen "kuollut mies" ei pysty edes kestämään omia lehtiään. Vain sellaisille taimille elinsiirto on todellinen pelastus. On olemassa useita temppuja, joiden ansiosta versot eivät vain vahvistu, vaan niillä on myös hyvin kehittynyt juurijärjestelmä:

• kun kaivetaan yksi pitkänomainen näytettä kokonaismassasta, on suositeltavaa paljastaa sen selkä ja puristaa se kynsillä. On selvää, että kaikki on hyvää kohtuudella, joten selkärangan kärki irtoaa. Tämä tekniikka stimuloi juuren kehitystä, kun taas pituuden kasvu pysähtyy ja leveys alkaa;
• syväsiirto sirkkalehtien lehtiin. Nämä ovat ensimmäiset pyöristetyt lehdet, jotka ilmestyvät taimille. Varsi alkaa ikään kuin kasvaa jälleen, kun taas koko maanalainen osa muuttuu juureksi ja alkaa sivuversoja.

Kyllä, nämä menetelmät hidastavat tomaatin koko ilmaosan kehitystä jonkin aikaa, mutta ne auttavat säilyttämään tarvittavan määrän taimia, jotka ovat sen seurauksena vahvoja ja terveitä.

Kuinka sukeltaa venytettyihin tomaatin taimiin: video

1. Kastelu. Sen tulisi olla kohtalainen ja suorittaa vain niin, että maa ei kuivu. Tomaatit eivät kuulu "vesijuomaan", mutta niiden ei myöskään pitäisi järjestää kuivuutta. Jos sää ei ole aurinkoinen ja synkkä, kastelu korvataan löysäämällä. Liiallisen kosteuden vuoksi tomaateissa esiintyy sienitauteja, kuten mustajalka.
2. Top dressing. Ensimmäinen niistä, taimien poimimisen jälkeen, suoritetaan vasta 10 ... 14 päivän kuluttua. Seuraavat lannoitukset suositellaan kahden viikon välein. Lisäksi sidosten koostumuksen tulee olla monimutkainen. Yleensä käytetään humaatteja (natrium, kalium), joita laimennetaan yksi korkki per vesiämpäri, sekä erilaisia ​​typpipitoisten ja fosfori-kalium-mineraalilannoitteiden yhdistelmiä. Voit myös ostaa valmiita sidoksia erikoisliikkeistä, joissa on merkintä "taimille", ne on yleensä pakattu pieniin pusseihin, jotka on kätevä liuottaa pieneen kastelukannuun. Jos lehtien kellastumista havaitaan istutuksen jälkeen, kasveja on ruokittava kalsiumilla ja raudalla.
3. Sienitautien ehkäisy. Jos tomaatin siementen kylvöä edeltävää liotusta sienitautien torjunta-aineessa ei suoritettu, on tarpeen suorittaa ehkäisy ruiskuttamalla Fitosporin-liuosta ruiskupullosta. Tämän ansiosta äskettäin lyödyt taimet kehittävät vastustuskykyä mädän ja mustien jalkasairauksien esiintymiselle.
4. kovettuminen. Se suoritetaan taimien kestävyyden lisäämiseksi äärimmäisiä lämpötiloja ja muita rasituksia vastaan. Karkaisu suoritetaan melko lämpimällä säällä, lähempänä huhtikuun puoliväliä, ja se koostuu tomaatin taimien asettamisesta parvekkeelle (jos sellainen on) tai ikkunoiden avaamisesta huoneessa, jossa on taimisäiliöitä. Kovettumisen seurauksena varret paksuuntuvat, saavat tummanvihreän värin ja lähempänä juurta - jopa sinertävän sävyn. Taimia, jotka ovat läpäisseet tämän toimenpiteen, voidaan pitää täysin valmiina istutettavaksi pysyvään paikkaan.

Kuinka sukeltaa tomaatteja (tomaatteja): video

Siten tomaatin taimia, jotka on sukeltanut Kuukalenterin suositusten mukaisesti kaikkien yllä olevien istutussääntöjen mukaisesti sekä huolehtimalla siitä asianmukaisesti, voidaan pitää yhtenä suoritetuista kohdista polulla rikkaan sadon saamiseksi. tomaatit.

HUOMIO! Tämä on arkistoitu sivu, tällä hetkellä ajan tasalla:

Puutarhurin kuukalenteri 2016 - Taimien kylvö, poiminta.

Tämän sivun kuukalenterin taulukko on temaattinen valinta universaalista, joka on tehty puutarhatyöhön liittyvien töiden suunnittelun helpottamiseksi. Puutarhamansikoita on tässä osiossa, sillä siihen liittyviä töitä on meille kätevämpi katsella kalenterin "puutarha"-osiosta.

April kerää vettä, avaa kukkia.

Huhtikuussa he jatkavat tomaattien ja paprikan taimien hoitoa, kylvävät kaalin ja kurkun siemeniä taimille. Vastuullisin ja aikaa vievin toimenpide tällä hetkellä on taimien poiminta. Kun lumi sulaa, sinun on poistettava lehdet sivustolta, jota heillä ei ollut aikaa poistaa syksystä. Mansikkapalstat puhdistetaan vanhoista lehdistä ja viiksistä. Kun maa lämpenee hieman, voit kylvää tilliä, salaattia. Kuukauden lopussa voidaan kylvää kylmää kestävien kasvien (porkkanat, sipulit, retiisit) siemenet.

Huhtikuussa 2016 kuun kuukausi on lähes viikon myöhässä kalenterikuukauteen verrattuna, suotuisimmat päivät kasvissatojen, kuten tomaattien, kurkkujen ja kaalin kylvölle taimille, osuvat kuukauden toiselle vuosikymmenelle (kasvavaan kuuhun).

HUOMIO! Puutarhurimme kuukalenterimme on ylläpidetty Moskovan aikaa. (Kalenteria voidaan käyttää koko Venäjällä, kun otetaan huomioon Moskovan ja paikallisen ajan välinen ero * )

valita jota kutsutaan melko tiheästi kylvettyjen pienten tomaattiversojen siirroksi. Tapahtuma suoritetaan sen jälkeen, kun jokaisessa kasvissa on ilmestynyt 2–4 todellista lehteä.

Jos taimet jätetään alkuperäiselle paikalleen eikä niitä istuteta ajoissa, kasvit tuntevat ravinnon puutteen ja niiden kehittyvä juuristo on hämmentynyt. Tulevaisuudessa ennenaikaisesti sukeltaneet tomaattipensaat saavat voimakasta stressiä siirron aikana ja jäävät merkittävästi jälkeen kasvussa.

Vaiheittaiset ohjeet tomaatin taimien istuttamiseen

1. Ennen istutusta ituja levitetään runsaasti. On suositeltavaa tehdä tämä muutama tunti ennen poimintaa. Taimia on paljon helpompi erottaa kosteasta maaperästä, ja lisäksi kosteudella kyllästetyt juuret ja varret eivät tule niin hauraiksi.
2. Keräily tapahtuu erillisissä ruukuissa (turve, muovi, kasetit) tai muissa pienissä astioissa, esimerkiksi kertakäyttökupeissa. Elinsiirto voidaan suorittaa myös laatikoihin, astioihin, muovikulhoihin ja muihin saatavilla oleviin astioihin.
3. Kunkin pensaan välinen etäisyys yhteisissä astioissa pidetään 8-10 cm. Jos istutusastia on riittävän syvä, taimia siirrettäessä on suositeltavaa nipistää juurakkoa hieman. Tämä menettely varmistaa sivuttaisten imujuurien tasaisen kehittymisen ja estää keskusjuuren liiallisen syvenemisen.
4. Istutusastioiden maaperä on desinfioitava ennen poimintaa kalsinoimalla se uunissa tai kaatamalla siihen hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineita, esimerkiksi hieman vaaleanpunaista kaliumpermanganaattiliuosta.
5. Kokeneet vihannesviljelijät suosittelevat ostettujen yleiskäyttöisten istutusmultojen käyttöä, jotka on erityisesti suunniteltu yösatojen taimien kasvattamiseen.
6. Tunti istutuksen jälkeen maaperä on valutettava vedellä, jotta se on riittävästi kostutettu.
7. Aiemmista säiliöistä taimet poistetaan maan mukana pitäen niitä lehdistä. Tämä on kätevää tehdä kahvilusikalla. Muista, että katkennut varsi on 100% kasvin kuolema, kun taas vahingoittuneet lehdet eivät vaikuta merkittävästi pensaiden kasvuun.
8. Suosittelemme tekemään syvennyksiä maahan noin 1 cm halkaisijaltaan puisella tapilla, jolloin on paljon helpompi siirtää herkkiä versoja uuteen paikkaan.
9. Poiminnan jälkeen tomaatit kastellaan sprinkleristä, kastelemalla latvoja ja maaperää runsaasti. Jatkossa versoja tulee kastella päivittäin kastelukannusta, jotta maaperä ei kuivu.

Jos on tarpeen suorittaa toistuva poiminta, kasvit istutetaan vielä vapaammin. Tapahtuma on suoritettava, jos taimet kehittyvät nopeasti, eivätkä tämän kevään sääolosuhteet vielä salli niiden siirtämistä avopenkkiin tai kasvihuoneisiin.

Tämän päivän numerossa jatkamme talveen valmistautumisen teemaa. Aiemmin mietimme. Rapeat kurkut!

Päätimme jatkaa aihetta ja näyttää sinulle yksinkertaisimmat reseptit kurkkujen peittaukseen. Ja niille, joiden mielestä se on vaikeaa, olemme laatineet vaiheittaiset valokuvat ja kuvauksen. Olemme varmoja, että pystyt siihen!

Kuinka suolakurkkua talveksi tölkkeihin, joissa on etikkaa 1 litran purkkiin?

Kurkkujen peittaukseen tämän reseptin mukaan sinun on otettava:

• Kurkut - 600 g
• Pippurit - 5 kpl.
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Etikka 9% - 3 rkl. l.
• Vesi - 1 l
• Sokeri - 4 rkl. l.
• Suola - 2 rkl. l.
• Tilliä, herukanlehtiä, neilikkaa

Aloitamme valmistamalla kaikki ainekset ja asettelemalla. Liota kurkkuja kylmässä vedessä 2 tuntia.

Nyt valmistetaan mausteet. Puhdistamme valkosipulin, pesemme vihreät ja laitamme sitten kaikki purkin pohjalle.

Nyt otamme kurkut ja laitamme ne tiiviisti purkkiin. Keitä nyt vesi ja kaada kurkut sen joukkoon. Pidämme niitä kiehuvassa vedessä 10 minuuttia, valutamme vesi pois, keitämme uudelleen, kaadamme ja pidämme samana 10 minuuttia.

Kaada sen jälkeen vesi kattilaan, lisää suola, sokeri ja keitä. Heti kun suolavesi kiehuu, kaada se purkkeihin. Lisää etikka ja rullaa purkit kansilla. Sen jälkeen käännä ne ylösalaisin, peitä pyyhkeellä ja anna jäähtyä.

Heti kun purkit ovat jäähtyneet, poistamme ne säilytystä varten.

Suolaa kurkut kylmällä tavalla

Kurkkujen peittaus kylmänä on hyvä ennen kaikkea niille, jotka ottavat tällaisen asian käsiinsä ensimmäistä kertaa. Täällä et voi rullata purkkeja, vaan sulkea ne muovikannilla.

• kurkut - 2 kg
• valkosipuli - 6 neilikkaa
• kylmä vesi - 1,5 litraa
• suola - 3 rkl. l.
• rakesokeri - 1 rkl. l.
• piparjuuren lehdet - 2 kpl.
• tilli

Aloitamme liottamalla kurkkuja kylmässä vedessä kaksi tuntia. Valmista tässä vaiheessa suolavesi. Laitamme suolan ja sokerin veteen, keitämme ja laitamme jäähtymään.

Vihreät, leikkaa se karkeasti. Puhdistamme valkosipulin ja laitamme ne kaikki purkin pohjalle

Nyt laitamme kurkut purkkeihin ja täytämme ne kylmällä suolavedellä.

Suljemme purkit kannella ja laitamme ne jääkaappiin. 12 tunnin kuluttua kurkut muuttuvat kevyesti suolaisiksi ja sitten suolaisiksi.

Kurkkujen peittaus sitruunahapolla 3 litran purkissa

3 litran purkkiin tarvitsemme:

• kurkut - 2 kg
• piparjuurilehti - 1 kpl.
• valkosipuli - 4 neilikkaa
• laakerinlehti - 2 kpl
• tilli

suolaliuos 1,5 litraa vettä varten:

• suola - 1,5 rkl. l.
• sokeri - 1,5 rkl. l.
• sitruunahappo - 1,5 tl.

Pese kurkut hyvin ja leikkaa kärjet molemmilta puolilta. Laitoimme vihreät, valkosipulit, mausteet purkkiin ja laitoimme kurkut tiiviisti. Täytä pullotettu vesi ja anna seistä 15 minuuttia. Sitten valutetaan.

Valmista marinadi: lisää kaikki tarvittavat ainekset veteen ja keitä. Kaada sitten kuuma suolavesi purkkiin ja rullaa kansi. Käännä purkit ympäri ja anna jäähtyä. Kun kaikki on jäähtynyt, laita se säilytykseen.

Suolaa kurkut omassa mehussaan

Pese kurkut peittausta varten, kuivaa, kuori valkosipuli. Valitsemme suuret kurkut ja kolme niistä raastimella.

Otamme purkin ja laitamme mausteet pohjalle. Tilli, valkosipuli, kaada ruokalusikallinen suolaa ja lisää raastettua kurkkua.

Lisää toinen kerros kurkkua, sitten taas raastettua, taas kerros kurkkua ja raastetaan uudelleen - ja niin edelleen aivan alkuun.

Yläosaan laitamme raastettuja kurkkuja, lusikallisen suolaa, valkosipulinkynnen ja suljemme piparjuuren lehdellä.

Suljemme purkin muovikannella ja laitamme sen jääkaappiin.

Kurkkujen suolaaminen yksinkertaisella suolauksella (tavallinen resepti)

Tämä on helppo suolakurkkuresepti aloittelijoille.

Ota seuraavat ainesosat:

• Kurkut - 1,5 kg
• Pippurit - 4 kpl.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa
• Piparjuuren lehdet - 2-3 kpl.
• Tilli
• Suola - 150 grammaa

Valmistamme kaiken suolaamiseen tarvittavan. Minun kurkut ja leikkaa kärjet molemmilta puolilta.

Otamme kolmen litran purkin, laita piparjuurilehtiä pohjalle, voit laittaa myös herukoita. Laita seuraavaksi tilli, valkosipuli ja laita kurkut tiukasti.

Kaada päälle lasillinen suolaa ja kaada kylmää vettä. Sulje muovikannella ja anna seistä pari päivää.

Tämän ajan kuluttua kaada suolavesi pannulle, keitä ja kaada kuuma takaisin. Käärimme kannen ja poistamme jäähtymään.

Kaikki, suolakurkkumme on valmis.

Lisää reseptejä: