Lazy nyytit ovat klassinen resepti. Lazy nyytit raejuustolla

Resepti laiskojen nyytien kanssa raejuustolla auttaa paljon, kun sinun on nopeasti keksittävä runsas kuuma aamiainen. Samaan aikaan monet aloittelevat kotiäidit eivät tiedä kuinka lähestyä sitä. Korjataan tämä epäoikeudenmukaisuus.

En väitä omistavani mitään erikoista reseptiä. Resepti on kuin resepti. Lukutaito. Herkullinen. Ihanteellinen vauvanruokaan. Varsinkin jos käytät ovelaa, mutta siitä - välipalaksi.

Herkullisten ja "oikeiden" laiskojen raejuustomyytien keittämiseksi tarvitsemme:

Ainesosat

• 450 g raejuustoa
• 2 rkl. lusikat sokeria
• 1 muna
• 140 g jauhoja

Ruoanlaitto

Suuret kuvat Pienet kuvat

Laita raejuusto kulhoon; jos ostat pakkauksissa, muussaa hieman haarukalla. Vatkaa muna ja sekoita, suola.



lisää sokeri, sekoita uudelleen.



Siivilöi jauhot ja kaada rahkan joukkoon. Sekoita haarukalla, kunnes se on tarpeeksi kovaa tehdäksesi sitä.



Sivele leikkauspinta kevyesti jauhoilla. Poista juustomassa kulhosta.



Vaivaa taikina. Sen tulee olla pehmeä, hieman kostea, hieman tahmea käsiin. Sitten laiskot nyytit raejuustolla osoittautuvat ilmaviksi ja pehmeiksi.



Kostuta kätesi vedellä, jotta taikina ei tartu niihin.



Leikkaa taikinasta pala ja rullaa se makkaraksi.



Leikkaa se paloiksi - nämä ovat jo laiskoja nyyttejä.



Niille voidaan kuitenkin antaa erilaisia ​​muotoja.

Jos tasoitat leikatut palat sormella painamalla, saat medaljongin, jonka keskellä on painauma.

Voi, smetana tai hunaja viipyy täydellisesti tässä syvennyksessä, jonka kanssa tarjoilet laiska nyytit raejuuston kanssa.



Voit tehdä rombeja. Tätä varten sinun on jälleen rullattava makkara ja murskattava se sormillasi.



Leikkaa makkara vinosti timanteiksi.



Älä myöskään unohda uria, jotka voidaan tehdä haarukalla, painamalla se varovasti pintaan.



Kun rahka laiska nyytit (tai osa nyytit) muotoillaan, ne voidaan joko keittää heti tai pakastaa.

Jos päätät keittää, laita vesi tuleen, kun se kiehuu, suolaa se. Lisää nyytit ja keitä, kunnes ne nousevat pinnalle. Yleensä se on 2-3 minuuttia.

Nosta reilusikalla voilla reilusti voideltulle lautaselle.



Smetanaa, hilloa, hunajaa voidaan tarjoilla laiskojen raejuustomyytien kanssa - tämä on ruuan perinteinen tarjoilu.

Jos keität laiskoja nyytit ensimmäistä kertaa

Laiskojen nyytien reseptin moderni tulkinta vetoaa erityisesti lapsiin. Ajatuksena on kastella astiaan täytteellä: suklaata, karamellia, mansikkaa, sanalla sanoen mitä tahansa.

Ylimääräiset tai keitetyt laiskanyytit voidaan ja pitää pakastaa. Laita ne jauhoilla ripatulle tasaiselle laudalle.

Laita taikina- ja raejuustoaihiot pakastimeen. Kun ne ovat kylmiä, laita ne pussiin. Kypsennä pakastetut nyytit samalla tavalla kuin vastakeitetyt. Niitä ei tarvitse sulattaa - ota ne vain jääkaapista ja laita ne heti suolalla maustettuun kiehuvaan veteen.

Ja vielä muutama ruoanlaittovinkki:

Laiskoja nyytiä varten sinun on otettava happamaton ja rasvainen raejuusto;

Älä kaada enemmän jauhoja kuin normaalisti; raejuuston jyvien tulee tuntua nyytissä;

Älä sulata, ota pois heti kun ne kelluvat, muuten niistä tulee "happamia"; se on syötävää, mutta ei kovin maukasta.

Todennäköisesti me kaikki rakastamme nyytit raejuustolla, tietysti rakastamme muita jo valmistamiamme nyytit, mutta täällä puhumme nyytistä raejuustolla eikä vain nyytistä, vaan laiskoja nyytit. Usein meillä ei ole tarpeeksi aikaa pukea ja keittää nyytit, ja täällä laiskot nyytit tulevat apuun, jotka keitämme tänään.

6 reseptiä laiskoille raejuustomyytille

1. Laiskoja nyytit

Ainesosat:

• Raejuusto - 500 g.
• Munat - 4 kpl.
• Voi - 30 g.
• Valkoiset jauhot - 150 g.
• Smetana tai sulatettu voi kastikkeeksi - 30 g.

Ruoanlaitto:

1. Hyvin puristettu, tuore, hapan raejuusto hierotaan siivilän läpi tai ajetaan lihamyllyn läpi kahdesti.
2. Erottele valkuaiset neljän kananmunan keltuaisista.
3. Laita voi syvään kuppiin ja hiero keltuaisten kanssa lisäämällä ne yksitellen.
4. Lisää tuloksena olevaan seokseen raastettua raejuustoa, ripaus suolaa ja sekoita lusikalla,

kunnes saadaan homogeeninen seos.

1. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi, levitä juustomassan päälle.
2. Siivilöi jauhot proteiinien päälle ja vaivaa pehmeä taikina myös lusikalla.
3. Kun taikina on melko paksua, mutta ei vielä sileää, käännä taikina jauhotetulle työtasolle, kuten pöydälle tai leikkuulaudalle.
4. Mukavuuden vuoksi voit jakaa taikinan useisiin osiin. Käärimme keitetyn osan taikinasta noin 2 cm paksuiseksi makkaraksi, jonka pintaa veitsellä taputtelemalla annamme taikinalle hieman litteän muodon.
5. Leikkaa taikina pieniksi paloiksi pyörittämällä veistä jatkuvasti jauhoissa.
6. Kaada kattilaan 3 litraa vettä, kiehauta, lisää noin 3 tl suolaa. Pudota nyytit kiehuvaan veteen, sekoita. Sulje kansi, anna kiehua ja vähennä lämpöä.
7. Keitä nyytit noin 5 minuuttia jatkuvasti kiehuen. Laita valmiit nyytit lautaselle reilusikalla.
8. Valuta nyytit smetalla tai sulatetulla voilla.

Tarjoilemme pöytään erittäin maukkaita ja helposti kypsentäviä nyytit.

Nauti ateriastasi!

Oletko kokeillut? Piditkö? Kirjoita kommentteihin.

1. Resepti laiskoille raejuustomyytille

Ainesosat:

• Raejuusto - 220 g.
• Sokeri - 1,5 rkl
• Vaniljasokeri - 1 pussi (8-30 g)
• Jauhot - 4 rkl. topin kanssa.
• sooda - 1/4 tl
• Muna - 1 kpl.

Ruoanlaitto:

1. Laitoimme raejuuston syvään kuppiin. Jauha perunamurskaimella. Lisää puolitoista ruokalusikallista sokeria, voit tietysti lisätä enemmän tai vähemmän haluamallasi tavalla. Kaada joukkoon vaniljasokeria, myös maun mukaan. Lisää suolaa, soodaa. Sodaa tarvitaan raejuuston happamuuden sammuttamiseen, jos raejuustosi on happamaton, et voi lisätä soodaa.
2. Vatkaamme kananmunan. Sekoita kaikki huolellisesti. Saimme niin homogeenisen nestemäisen massan. Sinun täytyy paksuntaa sitä.
3. Saostetaan jauhoilla. Riippuen siitä, millaista raejuustoa sinulla on, jauhoja voi tarvita hieman enemmän tai vähän vähemmän. Lisää jauhot ja sekoita uudelleen huolellisesti.
4. Näin saimme taikinan, mutta se tarttuu paljon käsiimme.
5. Lisää toinen ruokalusikallinen jauhoja ja sekoita uudelleen ja tarkkaile koostumusta. Taikinan on oltava hyvin pehmeää, tahmeaa, mutta samalla ei nestemäistä.

Jos siirrät jauhoja, nyytit ovat kauniita, tasaisia, mutta mauttomia. Niistä tulee niin kuivia ja tiheitä. Jos laitat vähän jauhoja, nyytit voivat hajota kypsennyksen aikana.

Olemme vaivatneet kaiken taikinan, emmekä lisää enää jauhoja.

1. Ripottele pöytä jauhoilla ja levitä taikina. Taikinasta tuli tahmeaa, märkää, pehmeää.
2. Nyt sinun on kaulittava taikina. Kauli käsin makkaraksi. Meillä on paljon taikinaa, joten jaamme sen kahtia.
3. Kauli puoliksi. Käärimiseen ei tarvita paljon jauhoja. Kauli niin paksuksi kuin haluat. Jos haluat suurempia nyyttejä, tee paksumpia, pienempiä, ohuempia.
4. Painele saatua makkaraa hieman käsin päälle ja sivuille. Tämä on vain tehdä nyytit pitkulaisia. Voit tehdä minkä muodon haluat. Kauli toinen makkara samalla tavalla.
5. Muuten, olemme jo laittaneet veden, lämmitämme sen kiehuvaksi. Vettä tulee olla sen verran, että kun nyytit on laitettu kiehuvaan veteen, se kiehuu taas nopeasti.
6. Leikkaa taikina paloiksi. Leikkaamme hieman vinosti. Kiinnitä huomiota siihen, mitä kauniita, pitkulaisia ​​aihioita saamme. Kun vesi kiehuu, laskemme nyytit sinne.
7. Sekoita varovasti aika ajoin.
8. Keitä nyytit 2-3 minuuttia keittämisen jälkeen. Siinä se, he ovat valmiita.

Laita ne varovasti lautaselle reikälusikalla.

Kaada ne sulatetulla voilla, smetalla, kondensoidulla maidolla haluamallasi tavalla.

Nauti ateriastasi!

1. Lazy nyytit raejuustolla

Ainesosat:

• Raejuusto - 600 g.
• Kananmunat - 2 kpl.
• Sokeri - 3 rkl. l.
• Vaniljasokeri - 1 pussi
• Suola - ½ tl + 1/4 rkl.
• Manna - 100 g.
• Jauhot - 150 gr. + 50 gr. ripottelemaan pöytää
• Kurkuma - ¼ tl

Ruoanlaitto:

1. Laita raejuusto syvään kulhoon. lisää 1/2 tl suolaa, lisää vaniljasokeri.
2. Lisää kurkumaa, se antaa kauniin värin niille, jotka rakastavat.
3. Riko juustomassaan kaksi munaa.
4. Lisää mannasuurimot. 100 g on noin 6 ruokalusikallista. Lisää sokeria maun mukaan. Otimme 3 ruokalusikallista.
5. Siivilöi 150 grammaa jauhoja siivilän läpi.
6. Vaivaa taikina hyvin käsin. Kun kaikki ainekset on sekoitettu, taikinasta tulee tahmeaa. Mutta se ei ole pelottavaa. Peitämme sen kannella, pyyhkeellä, muovipussilla jne. ja laita jääkaappiin. Noin 20-25 minuuttia. Tänä aikana mannasuurimot turpoavat ja imevät ylimääräistä kosteutta. Ja taikina ei tartu käsiisi.
7. Otamme taikinan jääkaapista, ripottelemme jauhoja pöydälle, vaivaamme hieman ja muotoilemme siitä pieniä makkaroita. Leikkaa taikina 2-3 osaan, jotta sitä on helpompi käsitellä.
8. Laita liesi päälle ja laita vesi päälle. Kuumenna se kiehuvaksi.
9. Kaulimme makkarat tarvitsemamme kokoisiksi. Jos haluat isoja nyyttejä, tee makkaroista paksumpia ja päinvastoin. Murskaa makkarat päälle ja leikkaa ne vinosti paloiksi. Tämä on nyytien kauneuden vuoksi.
10. Tässä on meille aihiot.
11. Vesi kiehuu, lisää noin 1/4 ruokalusikallista suolaa, jos haluat suolaisempaa, lisää hieman suolaa. Mutta älä liioittele sitä. Laskemme aihiot kiehuvaan veteen. Sekoita hyvin varovasti.
12. Kun nyytit ovat nousseet pinnalle, keitä vielä 2-3 minuuttia keskilämmöllä.
13. No, rehevät söpöt nyytimme ovat valmiita. Otamme ne ulos lautaselle lusikalla.

Tarjoile kerman, voin ja muiden suosikkikastikkeiden kanssa.

Nauti ateriastasi!

1. laiska nyytit resepti

Ainesosat:

• rahka - 400 g
• Munat - 2 kpl
• Jauhot - 4-5 rkl.
• Sokeria maun mukaan
• Suolaa maun mukaan
• Vanilja

Ruoanlaitto:

1. Riko munat syvään kulhoon.
2. Lisää sokeri, vatkaa hieman, lisää pussillinen vaniljasokeria. Voitimme hyvin.
3. Meillä on vaahtomainen valkoinen seos. Lisää seokseen ripaus suolaa. Sekoita hieman, jotta suola liukenee.
4. Laita seokseen raejuustoa.
5. Sekoita munat hyvin juustomassaan.
6. Kaada joukkoon esisiivilöidyt jauhot vähitellen jatkuvasti sekoittaen.
7. Jauhojen vaivaamisen jälkeen tarvittavaan koostumukseen, pehmeä, mutta taikina tarttuu silti hieman käsiin, laita taikina esijauhotetulle työtasolle. Vaivaa tässä taikinaa käsin, kunnes se lakkaa tarttumasta käsiisi.
8. Sitten, kuten tavallista, erotamme palan taikinasta, rullaamme siitä makkaraksi ja leikkaamme pieniksi paloiksi.
9. Mutta sitten on jokseenkin epätavallista, että puristamalla paloiteltuja taikinapaloja sormin, teemme niistä pieniä kakkuja, joiden keskellä on pieni syvennys.
10. Tässä ovat meille saamamme nyytit.
11. Pudota nyytit kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen. Sekoita varovasti hieman.
12. Heti kun nyytit ovat nousseet pinnalle, puolen minuutin kuluttua ne voidaan ottaa pois reikälusikalla tai siivilä.

Laita nyytit lautaselle. Valuta suosikkikastikkeellasi. Kaatoimme smetanaa.

Siitä tuli erittäin maukasta.

Nauti ateriastasi!

1. Lazy nyytit herkullinen resepti

Ainesosat:

• Raejuusto - 400 g.
• Vaniljasokeri - 1 tl
• Kaneli - 1/5 tl
• Kurkuma - 1/5 tl
• Sokeri - 1 rkl
• Manna - 3 rkl.
• Jauhot - 2 rkl liukumäellä

Ruoanlaitto:

1. Laita raejuusto syvään kuppiin, ripottele ripauksella suolaa.
2. Rikotaan kananmuna rahkan joukkoon.
3. Lisää vaniljasokeri, kaneli.
4. Lisää kurkuma. Keitetylle taikinalle tämä antaa houkuttelevan värin.
5. Lisäämme myös lusikallisen sokeria, voit lisätä enemmän, jos pidät makeisista, lisää mannasuurimot - kolme ruokalusikallista, jauhot - kaksi ruokalusikallista liukumäellä.
6. Sekoita kaikki perunamurskaimella.
7. Kun kaikki ainekset ovat sekoittuneet, vaivaa taikina käsin.
8. Lopulta sen pitäisi muodostua nestemäisen ja kovan taikinan risteytykseksi.
9. Kun olet vaivaanut taikinan, peitä se kannella, lautasella ja anna hyytyä jääkaapissa 45 minuuttia.
10. Taikina seisoi 1 tunti jääkaapissa. Tänä aikana jauhot ja mannasuurimot imevät juustomassassa olevan kosteuden. Taikinasta on tullut hyvin muovista. Nyt voit tehdä siitä nyytit.
11. Kaada vähän jauhoja työpöydälle, ota osa taikinasta ja kauli makkarat.
12. Painamme sormillamme alas ylhäältä, ikään kuin jakaisimme makkarat paloiksi hampailla.
13. Leikkaa makkarat paloiksi. On parasta leikata vinottain.
14. Ennen sitä laitamme veden kiehumaan. Vesi kiehui, suolaloimme sen ja laitoimme nyytimme siihen. Sekoita varovasti, jotta nyytit eivät tartu yhteen.
15. Kun nyytit kelluvat, vähennä lämpöä ja anna kypsyä vielä 5 minuuttia. Emme peitä kattilaa. Sinun täytyy saada nyytit siivilä ottamalla nyytit vedestä, eikä päinvastoin, kaatamalla vesi siivilä.

Laita nyytit lautaselle ja tarjoile. Tykkään täyttää laiska nyytit smetalla tai voilla.

Nauti ateriastasi!

Kuinka tehdä laiskoja raejuustomyyttejä - 5 herkullista vaiheittaista reseptiä

Kaikki rakastavat nyytit, mutta aina ei ole aikaa valmistaa tätä herkullista ruokaa, ja tässä laiskot nyytireseptit tulevat apuun.

Ne valmistetaan enintään 20 minuutissa, ja sekä lapset että aikuiset syövät ruokalajin mielellään.

Keitä se aamiaiseksi, iltapäivävälipalaksi, illalliseksi - voita, smetanaa, kondensoitua maitoa, hilloa, lisää marjoja ja hedelmiä.

Kaikki ruoanlaittotuotteet ovat aina saatavilla, ne on helppo valmistaa, ja raejuusto on erittäin hyödyllinen aikuisille ja erityisesti lapsille.

Vinkkejä herkullisiin laiskajuustojuustomyytiin

1. Jotta nyytit olisivat ilmavia ja pehmeitä, lisää taikinaan hieman kermaa
2. Muista siivilöidä jauhot
3. Keitä nyytit runsaassa vedessä niin, että ne kelluvat vedessä.
4. Kun olet siirtänyt nyytit pannulta lautaselle, lisää heti voi ja sekoita, jotta ne eivät tartu yhteen
5. Lapsille saat mielenkiintoisen annoksen, kun rullaat taikinasta 1,5 cm paksua pannukakkua ja leikkaat siitä erilaisia ​​hahmoja.
6. Kun olet valmistautunut aamiaiseksi - muista lisätä marjoja
7. Jos sinulla on syömättömiä nyytit, voit lämmittää ne mikroaaltouunissa.
8. Sulata pala voita paistinpannulla ja paista siinä loput nyytit, saat toisen hämmästyttävän herkullisen ruoan

Kuinka keittää laiskoja raejuustomyyttejä - kuten päiväkodissa

Tänään valmistamme laiskoja nyytit tämän yksinkertaisen reseptin mukaan:

1. Keräämme pöydälle ruoanlaittoon tarvittavat tuotteet
2. Ensimmäinen vaihe on hieroa raejuusto siivilän läpi.
3. Lisää sokeria - sokerimäärä oman harkintasi mukaan, kuka tykkää makeammin, laita 5 rkl ja lisää hieman vaniljasokeria maun mukaan
4. Vatkaamme yhden munan
5. Kaada joukkoon sulatettu voi ja lisää ripaus suolaa
6. Sekoita kaikki tasaiseksi ja lisää vähitellen jauhoja
7. Vaivaa nyt taikinaa käsin, sen pitäisi olla joustavaa, joustavaa
8. Jaamme taikinan useisiin osiin ja kaulimme tällaisen "makkaran"
9. Leikkaa pienessä kulmassa sellaisiksi paloiksi
10. Pudota ne kiehuvaan suolaveteen.
11. Odotamme, että nyytit kelluvat ja keitä vielä 2-3 minuuttia

Tarjoile nyytit smetanan kera - Hyvää ruokahalua!

Teemme laiskoja raejuustomyyttejä isoäitini reseptin mukaan

Vaaditut ainesosat:

1. Pyyhi 500 g tuoretta, ei hapanta raejuustoa siivilän läpi tai laita se lihamyllyn läpi kahdesti
2. Erottele valkuaiset 4 kananmunan keltuaisista
3. 30 grammaa voita tai kasviöljyä, hiero hyvin lisäämällä yksi keltuainen kerrallaan
4. Lisää raejuusto ja ripaus suolaa
5. Vatkaa valkuaiset vatkaimella vaahdoksi
6. Laita ne juustomassan päälle
7. Siivilöi proteiinien päälle 150 g vehnäjauhoja
8. Sekoitus rahka taikina

Ruoanlaitto:

1. Levitämme taikinan jauhoilla sirotetulle laudalle, mukavuuden vuoksi taikina voidaan jakaa useisiin osiin.
2. Kauli taikinasta noin 2 cm paksuinen makkara ja leikkaa se pieniksi paloiksi
3. Levitä nyytit kattilaan kiehuvalla vedellä maun mukaan suolalla, sekoita uralusikalla ja peitä kannella. Kuumenna kiehuvaksi ja vähennä lämpöä. Keitä noin 5 minuuttia
4. Levitä valmiit nyytit lautaselle, kaada päälle 30 grammaa sulatettua voita tai smetanaa ja tarjoile. Lue lisää:

Nauti ateriastasi!

Laiskoja raejuustomyyttejä mannasuurimoilla

Tällaiset nyytit ovat vähemmän kaloripitoisia, mutta pysyvät yhtä maukkaina kuin jauhojen kanssa.

• 500 g raejuustoa varten sinun on otettava 7-8 ruokalusikallista mannasuurimoa jauhojen sijaan,
• 3 kananmunaa, myös sokeria
• katso makusi mukaan 2-4 ruokalusikallista,
• suola,
• vanilliini sokeria.

Ruoanlaitto:

1. Kypsennysmenetelmä on sama kuin ensimmäisessä reseptissä, vain mannasuurimot lisätään jauhojen sijasta.
2. Taikina tulee myös vaivata hyvin.
3. Sinun täytyy keittää tällaisia ​​nyytit vähemmän, heti kun ne kelluvat kiehuvassa vedessä, voit ottaa ne heti ulos uralusikalla ja laittaa lautaselle. Valuta smetalla.

Dieet laiska raejuusto nyytit kaurapuuroa

Tämän ruuan kaloripitoisuus on noin 450 kcal.

600 g:lle rasvatonta raejuustoa 12 rkl. lusikat kaurapuuroa (hercules) tai 10 rkl. lusikat kaurapuuroa, 2 rkl. lusikallista sokeria, 2 munaa, suolaa.

Niiden valmistusmenetelmä on vakio, kuten aiemmissa resepteissä. Joten kokeile sitä, uskon että pidät siitä.

Muistan edelleen, kuinka päiväkodissa annettiin illalliseksi epätavallisia nyytit. Joskus haluan muistaa lapsuuden maun, ja sitten keitän laiskoja raejuustomyyttejä. Tämä on loistava vaihtoehto kiireisille emännille, jotka haluavat hemmotella perhettä kevyellä ruokavaliolla. Samaa mieltä, oikeiden nyytien veistäminen vie paljon aikaa ja vaivaa. Löytyi kompromissi, joka sopii kaikille, ja vaivaa on paljon vähemmän. Kaikki rakastavat ruokaa, nuorista vanhoihin, ja sen valmistaminen on nopeampaa ja helpompaa. Yksinkertaiset nyytit ovat ruokalaji, jota voidaan tarjota lapsille yli vuoden.

Kansallisissa keittiöissä sama ruokalaji tunnetaan usein eri nimillä. Valkovenäjät, ukrainalaiset ja venäläiset tuntevat muovattamattomat nyytit nyytinä. Italialaiset rakastavat gnocchia, Tšekin tasavallassa he ovat ylpeitä nyytistä, ja tämä ei ole muuta kuin erittäin laisalla tekniikalla valmistettuja rahkamyyttejä.

On olemassa useita reseptejä suosikkiruoan valmistukseen. Raejuuston laiskiaiset tehdään makeiksi lisäämällä rusinoita ja mannasuurimoa. Suolattujen nyytien reseptit sisältävät vihanneksia, pehmeää juustoa, sipulia, ja ne tarjoillaan paahdetun kanssa. Suosittelen tutustumaan erilaisiin vaiheittaisiin ruoanlaittomenetelmiin.

Laiskoja nyytit raejuustolla - klassinen resepti

Säilytä klassinen ruoanlaittoresepti vanhasta kirjasta herkullisesta ja terveellisestä syömisestä.

Tarvitset:

• Raejuusto, jonka rasvapitoisuus on mikä tahansa - 400 gr.
• Jauhot ovat lasia.
• Munat - pari kappaletta.
• Sokeri - 3 ruokalusikallista.
• Voi - 70 gr.
• Suola.

Vaiheittainen valokuvaresepti nyytien valmistukseen

Muussaa raejuusto haarukalla tai hiero seulalla, jos ostit rakeisena, kuten kuvassa.

Vatkaa munat joukkoon. Kaada joukkoon sokeri, suola. Sekoita massa.

Sulata voi hauteessa, kaada kulhoon. Sekoita uudelleen.

Lisää jauhot pienissä erissä. Älä kiirehdi heti nukahtamaan, tämä vaikeuttaa taikinan vaivaamista. Sekoita ainekset ensin lusikalla.

Kun massa on jäykkä, siirrä kulhon sisältö työtasolle. Jatka työskentelyä käsilläsi.

Jaa testilaite osiin. Rullaa jokaisesta makkara, litistä sitä käsin sivuilta vuorokaudeksi. Jaa paloiksi.

Kiehauta vesi kattilassa, suola. Ripottele joukkoon nyyttejä. Sekoita, niillä on tapana tarttua pohjaan.

Odota, että se kiehuu. Sekoita taas hyvin. Palaset ilmestyvät pian.

Kuinka kauan keittää nyytit? Laske 3-5 minuuttia (pienet kypsyvät nopeammin), sammuta lämpö.

Resepti laiskoille nyytiille raejuustolla ja mannasuurimolla

Manna on löytänyt aktiivisen käytön ruoanlaitossa, usein korvaamalla jauhot. Korvaus on riittävä, koska tuote on myös vehnästä, vain karkeammin jauhattuna. Manna turpoaa täydellisesti, jolloin nyytit ovat pörröisempiä, mureampia. Resepti sopii makean lasten version valmistukseen. Lapsille tuotteet voidaan muotoilla epätavallisella tavalla. Leikkaa esimerkiksi erilaisia ​​figuureja keksileikkurilla, pyörittele palloiksi. Tarjoile smetanan, hunajan, hillon kanssa.

Tarvitset:

• Raejuusto, jonka rasvapitoisuus on mikä tahansa - 500 gr.
• Munat ovat pari.
• Manna - 250 gr.
• Sokeri - puoli lasia.
• Jauhot - 100 gr.
• Suolaa maun mukaan.

Kuinka valmistaa herkullisia nyytit mannasuurimoilla:

1. Yhdistä sokeri, munat, raejuusto. Hiero sitä.
2. Suola, kaada mannasuurimot. Sekoita hyvin, laita jääkaapin hyllylle 30 minuutiksi.
3. Kun aika on kulunut, aloita jauhojen lisääminen. Sitä on hyvin vähän, joten täytä se kaikki kerralla. Vaivaa tiukka taikina.
4. Muotoile kiriste, jaa samansuuruisiksi paloiksi.
5. Keitä kevyesti suolatussa vedessä, muista sekoittaa silloin tällöin nostaen työkappaleita kattilan pohjalta.

Lazy nyytit raejuustolla lapsille, kuten päiväkodissa

Raejuusto on hyödyllinen vauvoille, koska se sisältää kalsiumia, joka on välttämätöntä luumassan kasvulle. kyllä, ongelma on, että tuotetta on melko vaikea saada syömään sen puhtaassa muodossa. Lasten nyytien resepti on samanlainen kuin klassinen, mutta raejuusto otetaan varmasti alhaisella rasvapitoisuudella, enintään 5%. Houkuttelevuuden vuoksi voit lisätä rusinoita, vanilliinia.

Ota:

• Vähärasvainen raejuusto - 600 gr.
• Munat - 2 kpl.
• Sokeri - 50 gr.
• Jauhot - 200 gr.
• sulatettu voi - 50 gr.
• Suolaa, vaniljaa veitsen kärjessä, kourallinen rusinoita. Rusinoita ei tarvitse ottaa, alkuperäisestä reseptistä puuttuu. Mutta jos lapsi kieltäytyy syömästä raejuustoa, lisää se.

Miten tehdä:

1. Laiskien valmistustekniikka eroaa vähän klassisesta reseptistä. Katso vaihe vaiheelta tarina ja tee sama.
2. Jos päätät lisätä rusinoita, esihöyrytä sitä 15 minuuttia kaatamalla kiehuvaa vettä päälle.

Ruoan kaloripitoisuus

On olemassa mielipide, että kaikki taikinatuotteet ovat haitallisia hahmolle. Tässä on jyvä totuutta, 100 gr. valmiit laiskut 190-200 kcal. Ravintoarvo riippuu raejuuston rasvapitoisuudesta, jauhojen ja mannasuurimoiden lisäyksestä, sokerin määrästä.

Dieet-laiska nyytit ilman jauhoja ja mannasuurimot

Ei turhaan puhunut maukkaan ruuan kaloripitoisuudesta. Pienellä kekseliäisyydellä voit korvata haitalliset komponentit hyödyllisillä ja tehdä nyytien reseptistä vähemmän vaarallisen hahmolle. Tarjoile jogurtin, tuoreiden hedelmien, marjojen kanssa.

Tarvitset:

• Rasvaton raejuusto - 200 gr.
• Kananmuna.
• Hercules (kaurapuuro) - 6 suurta lusikkaa.
• Sokeri - 2 ruokalusikallista.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Jotta ruokavalion nyytit olisivat maukkaita, suosittelen ottamaan rakeisen raejuuston. Pyyhi se siivilän läpi tai työstä tehosekoittimella.
2. Riko muna kulhoon. Sekoita.
3. Jauha kahvimyllyssä kaurajauhoiksi. Yhdistä rahkan kanssa. Sekoita ensin sisältö lusikalla.
4. Siirrä sitten taikina laudalle ja aloita työstäminen käsilläsi.
5. Kauli valmis taikina makkaraksi. Leikkaa pieniksi paloiksi.
6. Keitä runsaassa vedessä. Kellumisen jälkeen keitä 3 minuuttia.

Kuinka keittää erittäin laiskoja nyytit ilman munia

Kaikilla ei ole varaa muniin aterioihinsa. Mutta tämä ei ole syy kieltäytyä herkullisesta. Munien puuttuminen ei vaikuta negatiivisesti herkun makuun. Ainoa ehto - ota raejuusto märkä, raskas, rakeinen ei toimi.

Ota:

• Raejuusto - 500 gr.
• Jauhot - 150 gr.
• Suola - ripaus.
• Sokerihiekka - 100 gr.
• Tärkkelys - 60 gr.
• Kaneli, vanilja.

Valmistelu vaihe vaiheelta:

1. Laita kaikki luettelon ainekset syvään kulhoon. Suosittelen, että täytä ensin ei kaikkia jauhoja, vaan vain 2/3 kokonaismäärästä. Tästä jauhomäärästä valmistetut nyytit ovat ilmavampia. Jos pidät tiheästä rakenteesta - laita kaikki.
2. Sekoita kulhon sisältö lusikalla. Vähitellen jauhot ja tärkkelys "tarttuvat" ja yhdistävät loput komponentit.
3. Siirrä pöydälle ja jatka vaivaamista käsin. Taikinasta tulee muovista, pehmeää.
4. Muotoile taikinasta palloja. Keitä kiehuvaan veteen pudottamalla. Kypsennysaika - 3 minuuttia.

Herkullisia kotitekoisia nyytit raejuustolla ja perunoilla

Etkö pidä makeisista? Tee laiska perunaruoka. Toinen resepti, mutta ilman raejuustoa, ota selvää toisesta valikosta tutustumalla ruuan reseptiin

• Raejuusto - pakkaus.
• Perunat - 4-5 kpl.
• Suuri polttimo.
• Munat ovat pari.
• Tärkkelys - 100 gr.
• Jauhot - 100 gr.

Ruoanlaitto:

1. Pilko sipuli kuutioiksi, paista pannulla öljyssä kullanruskeaksi.
2. Hienoa, jos sinulla on perunamuusia jäljellä, käytä sitä. Muussa tapauksessa keitä mukulat, muussaa sose. Lisää keltuaiset, sekoita.
3. Syötä tärkkelys, raejuusto, jauhot. Sekoita uudelleen.
4. Suola, lisää valkuaiset. Vaivaa taikina käsin.
5. Tee taikinasta makkarat, leikkaa paloiksi.
6. Keitä suolaamalla vesi. Ripottele tarjouksen yhteydessä paistettua sipulia.

Herkullisten nyytien salaisuudet

• Ruoan arkuus riippuu suoraan pääainesosan laadusta. Ota rakeinen raejuusto, lisää jauhoja menee märkään. Seurauksena on, että herkullisen ruuan sijaan saat "keitettyjä sämpylöitä".
• Älä ole laiska jauhamaan, tuotteista tulee ilmavia, pehmeitä, mikä on tärkeää lapsille.
• Valitse hapoton raejuusto, sillä sokeri tai hillo eivät voi peittää happamuutta.
• Älä säästä vettä ruukussa – laiskien tulee uida vapaasti.
• Jotta palat eivät tartu toisiinsa, laita ne lautaselle, kaada heti smetana, mausta öljyllä.

Videoresepti laiskojen nyytien tekemiseen vaiheittaisella tarinalla. Olkoon aina herkullinen!

Kypsentäminen nyytit, ja jopa laiska, ei ole hankala tehtävä. Ja jos klassista taikinaa varten sinun on kaulittava se, asetettava täyte ja muotoiltava se kuin nyytit, niin kaikki on helpompaa laiskoilla. Ne ovat valmiita 10 minuutissa.

Harkitse kanssasi tavallisia reseptejä lapsille ja laihduttamiseen. Jokaisen tulee valita itselleen sopiva resepti. Valmista ilolla ja sielulla, tämä on todella herkullisen ruoan perusta.

Lazy nyytit ovat loistava tapa ruokkia kotitaloutesi herkullisesti ja nopeasti. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa aamiaiseksi tai lounaaksi. He tarvitsevat vähimmäistuotteen. Raejuustoa oli vähän jäljellä, yksi muna makasi jääkaapissa, jauhoja on melkein jokaisen itseään kunnioittavan kotiäidin kodissa. Siinä kaikki tärkeimmät ainesosat, aloitetaan.

Tarvitsemme:

• rahka - 200 g
• Munat - 1 kpl.
• Sokeri - 2 rkl. lusikat
• Voi - 1 rkl. lusikka
• Jauhot - 180-200 g
• Suola - ripaus

Ruoanlaitto:

Siirrä kaikki tuotteet syvään kulhoon ja vaivaa taikina. Sen pitäisi olla aika siistiä.

Pyöritä valmis taikina palloksi ja anna levätä pöydällä noin 30 minuuttia. Peitä se samalla syvällä kulhossa. Samalla voit jo laittaa kattilan vettä liedelle.

Kauli lepääneestä taikinasta halkaisijaltaan pieniä makkaroita. Ja leikkaa nämä makkarat paloiksi.

Keitä nyytit kiehuvassa suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.

Laiskojen nyytien valmiuden määrittäminen on helppoa. Heti kun ne ovat nousseet pinnalle, pidä vielä pari minuuttia ja vedä ulos lusikalla.

Tarjoile kuumana voin ja smetanan kanssa. Nauti ateriastasi!

Ruoanlaitto kuten päiväkodissa

Päiväkodin ruoka on erikoista, rakkaimmille tehdään rakkaudella ruokaa. Lapset eivät kaikki rakasta raejuustoa, mutta laiskalla tavalla valmistettujen nyytien muodossa ne menevät räjähdysmäisesti. Ruoanlaittoperiaate ei eroa paljon klassisesta reseptistä, mutta silti kerron sinulle, kuinka he tekevät sen siellä.

Tarvitsemme:

• rahka - 400 g
• Munat - 1 kpl.
• Sokeri - 3 rkl. lusikat
• vaniljasokeri - 7 g
• Voi - 2 rkl. lusikat
• Jauhot - 5-6 rkl. lusikat
• Suola - ripaus

Ruoanlaitto:

Riko muna kulhoon, sekoita vähän. Lisää sokeri ja vaniljasokeri, vatkaa massa.

Laita sitten raejuusto munaseokseen ja muussaa se haarukalla.

Lisää jauhot, suola ja vaivaa taikinaa, kunnes se on tiukka eikä tartu käsiisi.

Ihannetapauksessa taikinan tulisi levätä 20-30 minuuttia, mutta voit käyttää sen heti.

Kierrä flagella taikinasta ja leikkaa paloiksi.

Mykyt tulee keittää kiehuvassa vedessä, jossa on vähän suolaa. Muotoile taikina ympyröiksi ja siirrä kulhoon. Kestää noin 5 minuuttia, kun ne tulevat esiin, pitele niitä hieman ja vedä ne lautaselle.

Tarjoilussa lisää voita ja ripottele päälle hieman sokeria, herkullista. Hyvää ruokahalua!

Dieettiresepti ilman jauhoja

Sinusta saattaa tuntua, että tämä ruokalaji ei voi olla millään tavalla dieetti, mutta näin ei ole ollenkaan. Koska reseptissä ei ole jauhoja, lopputuotteessa on merkityksetön määrä kaloreita. Se ei millään tavalla heijastu vartalosi ylimääräisiin kiloihin. Voit vapaasti kokata ja syödä ilolla.

Tarvitsemme:

• Rasvaton raejuusto - 200 g
• Munat - 2 kpl
• Manna - 70 g

Ruoanlaitto:

Sekoita ensin raejuusto munien kanssa.

Kaada mannasuurimot ja sekoita kaikki huolellisesti tasaiseksi.

Laita saatu seos pakastimeen 20-30 minuutiksi jähmettymään.

Kun massa kovettuu, muotoile makkara ja leikkaa se paloiksi.

On tärkeää lähettää ne välittömästi kiehumaan kiehuvaan veteen. Huolehdi tästä etukäteen.

Keitetään noin 5 minuuttia.Laita nyytit lautaselle, laita tuoreet marjat, smetana ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Lazy nyytit raejuustolla ja kaurapuurolla

Toinen ruokavaliovaihtoehto ihmisille, jotka noudattavat oikeaa ravintoa. Tällaiset nyytit ovat erittäin hyödyllisiä korkean proteiini- ja kalsiumpitoisuutensa vuoksi. Voit syödä niitä missä tahansa määrin, eivätkä ne vaikuta vartaloasi millään tavalla. Mutta yöruokana en silti suosittele sitä, tällainen välipala aamiaiseksi on paras. Löysin yksityiskohtaisen videon tämän ruuan valmistamisesta, jaan kanssasi.

Nauti ateriastasi!

Kuinka keittää nyytit raejuustolla ja mannasuurimolla

Kaikki on hyvin yksinkertaista, nopeaa ja mikä tärkeintä, mielettömän herkullista. Lazy nyytit ovat todellinen herkku. Useammin ne tarjoillaan smetanan kanssa, mutta voit syödä niitä tuoreiden hedelmien ja marjojen tai hillon kanssa. Tätä ruokaa kannattaa kokeilla ainakin kerran, jotta ihastuisi siihen ikuisesti.

Tarvitsemme:

• rahka - 400 g
• Munat - 2 kpl
• Manka - 2 rkl. lusikat
• Sokeri - 3 rkl. lusikat
• Vanilja - ripaus
• Voi - 2 rkl. lusikat
• Jauhot - 2-3 rkl. lusikat
• Suola - ripaus

Ruoanlaitto:

Sulata pari ruokalusikallista voita ja sekoita se sokerin kanssa. Laita raejuusto päälle, lisää keltuaiset. Jätä valkuaiset toistaiseksi.

Muussaa massa haarukalla, kaada joukkoon vanilja ja laita sivuun toistaiseksi.

Vatkaa valkuaiset kuohkeaksi vaahdoksi, lisää rahkan joukkoon ja sekoita varovasti.

Vaahdotetut oravat lisäävät nyytiin loistoa.

Kaada pari ruokalusikallista mannasuurimoa, sekoita hyvin.

Manna ottaa itseensä ylimääräisen nesteen raejuustosta ja nyytit muuttuvat tiheämmiksi, mutta pysyvät samalla pehmeinä.

Lisää sitten jauhot. Tarkkaile koostumusta, saatat tarvita hieman enemmän jauhoja. Kaikki riippuu siitä, millaista rahkaa käytät.

Vaivaa taikinaa, on helpompi tehdä se pöydällä ripottelemalla sitä pienellä jauholla. Anna taikinan levätä noin tunnin ajan.

Muotoile taikinasta makkara ja leikkaa taikina pieniksi paloiksi, tee niistä palloja ja litistä niitä hieman.

Heti kun vesi kiehuu pannulla, suolaa se ja lähetä laiska nyytit sinne.

Sekoita kypsennyksen aikana pari kertaa, jotta ne eivät tartu vuoan pohjaan.

Pyyhkeet ovat nousseet pinnalle, voit ottaa ne pois.

Hyvää ruokahalua!

Helppo ja nopea perunaresepti

Juuri vaihtoehto, kun haluat nyytit perunoiden kanssa, mutta ei ole ollenkaan aikaa keittää niitä. Korvaamme raejuuston perunoilla, kaikki on hyvin yksinkertaista. Herkullinen, runsas ja nopea ateria on valmis.

Tarvitsemme:

• Peruna - 1 kg
• Munat - 2 kpl
• Jauhot - 500 g
• Suola - ripaus

Smetana kastike:

• Smetana - maun mukaan
• Vihreät - maun mukaan

Ruoanlaitto:

Pese perunat ja poista kuori. Leikkaa neljään osaan ja keitä suolalla maustetussa vedessä pehmeiksi.

Keitetyt perunat tulee muussata soseeksi. Tehosekoitin tai tavallinen työntökone voi auttaa sinua tässä. Valuta kaikki neste pois.

Lisää munat ja sekoita kaikki.

Lisää sitten jauhot ja vaivaa jäykkä taikina.

Jos perunahiukkasia törmää taikinaan, se ei ole pelottavaa.

Kauli taikinasta muutama flagella ja leikkaa paloiksi.

Keitä nyytit kiehuvassa kevyesti suolatussa vedessä kypsiksi. On erittäin maukasta syödä niitä smetanakastikkeen kanssa, tätä varten sekoita tuoreita hienonnettuja yrttejä smetanan kanssa. Näillä nyytillä on myös järjettömän herkullista paistaa sieniä sipulin kanssa lisäämällä vähän smetanaa.

Nauti ateriastasi!

Herkullinen jälkiruoka raejuustolla ja kirsikoilla

Sekä lapset että aikuiset ilahtuvat tällaisesta herkusta. Kirsikkatäyte täydentää tätä herkkua. Marjat voivat olla joko tuoreita tai pakastettuja. Mikä tärkeintä, tee ruokaa hyvällä tuulella ja sinulta kysytään lisäravinteita.

Tarvitsemme:

• rahka - 200 g
• Munat - 1 kpl.
• Vesi - 100 g
• Sokeri - 3 rkl. lusikat
• Jauhot - 5-6 rkl. lusikat
• Suola - ripaus
• Kirsikat, tuoreet tai jäädytetyt, kivettömiä

Ruoanlaitto:

Valmista kaikki tarvittavat ainekset.

Sekoita raejuusto kananmunan, sokerin ja ripaus suolan kanssa syvässä kulhossa. Kaada jauhot ja vaivaa tiukka taikina, mutta ei kovin tiheä, jotta nyytit muuttuvat pehmeiksi.

Anna etusija raejuustolle, jolla on korkea rasvapitoisuus.

Ripottele pöydän työpinta jauhoilla ja kauli osa taikinasta ohueksi kerrokseksi.

Leikkaa taikinasta lasin avulla ympyröitä.

Laita yksi marja jokaiseen tällaiseen ympyrään, ripottele päälle hieman sokeria ja muotoile palloja.

Toista toimenpide jäljellä olevan taikinan kanssa. Täytä kattila vedellä, laita se liedelle ja laita maksimilämpö päälle. Heti kun vesi kiehuu, lähetä nyytit kirsikoilla siihen ja keitä 4-5 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.

Lapset syövät mielellään nyytit kirsikoiden kera, jotka on maustettu luonnonjogurtilla. Nauti ateriastasi!

Nämä ovat niin yksinkertaisia ​​reseptejä kaikkien aikojen ruokia varten. Loistava vaihtoehto nopealle, maukkaalle aamiaiselle koko perheelle. Valikoni pitäisi auttaa kotiäitejä, jotka ehkä ensimmäistä kertaa päättivät keittää laiskoja nyytit eivätkä tiedä mistä aloittaa.

Älä pelkää, varaa hyvää tunnelmaa ja menestystä kulinaarisella alalla!

Laiskojen nyytien valmistusresepti auttaa, kun sinun on lyhyessä ajassa valmistettava herkullinen kuuma ateria, josta vieraat ja läheiset pitävät.

Jokainen isä voi itse tehdä lapsille laiskoja nyytit raejuustolla, vaikka hän ei olisikaan ruoanlaiton ystävä.

Ruoan hyödyt ja haitat

Hapatetut maitotuotteet sisältävät runsaasti kalsiumia, ovat tunnettuja ravitsemuksellisista ja lääkinnällisistä ominaisuuksistaan ​​ja ovat hyödyllisiä ruoansulatuskanavalle.

Niiden sisältämät bifido- ja laktobasillit helpottavat ruoan prosessointia ja imeytymistä elimistöön. Maitohappo, joka on osa raejuustoa ja smetanaa, auttaa lisäämään hyödyllisten bakteerien määrää suolistossa, estää patogeenisten organismien kasvua ja kehitystä.

Varovasti sinun tulee käyttää rahkaruokaa ihmisille, jotka kärsivät maitotuote-intoleranssista.

Ruoanvalmistus

Taikina valmistetaan nopeasti - se vie enintään 20 minuuttia.

Riittää, kun valmistetaan puolivalmistetta noin 5 minuuttia. Pannua on seurattava, jos lämpö on liian korkea, sen sisältö on liedellä ja kypsennystulos pilaantuu.

Kun olet heittänyt rahkapalat veteen, sekoita ne varovasti, jotta ne eivät tartu kattilan pohjaan.

Jotta et pilaa lopputulosta ja saada kauniisti muotoiltuja, hyvänmakuisia rahkamyyttejä, sinun on valittava ruuan oikea päätuote - raejuusto.

Sen tulisi olla melko rasvaa - 9-13%, tiheää, tasaisen väristä, kuivaa, ilman liiallisia määriä heraa. Siitä valmistetut nyytit ovat rikkaan kermaisen maun omaavia.

Raejuusto ei saa olla hapanta, sillä siinä on vieras ummehtunut haju. Markkinoilta ostettaessa tuotetta ei tarvitse ujottaa haistaakseen, siitä pitäisi tulla raikas maitomainen aromi.

On parempi käyttää kotitekoisia munia, keltuaisen kirkas väri tekee ruoasta herkullisen ja kauniin.

Jotta valmiit nyytit olisivat herkkiä ja ilmavia, on tarpeen seurata huolellisesti taikinan vaivaamiseen käytettyjen jauhojen määrää. Lisää se vähitellen sekoittaen joka kerta huolellisesti. Ylimääräisellä jauholla mausta tulee vähemmän raejuustoa, ja tiheydellä ne muistuttavat kumia.

Kuinka keittää laiskoja raejuustomyyttejä - askel askeleelta resepti

Klassiseen reseptiin sinun on otettava tuotteet:

• 400 g raejuustoa, jonka rasvapitoisuus on 9 - 15% - 400 g;
• 30 g sokeria;
• 1 muna (kotitekoinen);
• 4 rkl. l. valkoinen jauho;
• 1 pussi vaniljasokeria;
• suola;
• 50 g lehmävoita.

Valmistelu vaihe vaiheelta:

1. Jauha kotitekoinen rasvainen raejuusto tasaiseksi massaksi.
   
2. Laita sokeria, suolaa, sekoita kaikki hitaasti lusikalla, jotta sulanut sokeri ei kostuta raejuustoa.
3. Vatkaa muna joukkoon, vaivaa, lisää pussillinen vaniljasokeria, sekoita kaikki uudelleen.
   
4. Lisää jauhoja ruokalusikallinen kerrallaan, kunnes taikinasta tulee haluamasi koostumus.
5. Laiskojen nyytien taikina tulee säilyttää yhtenä kokkarina, tarttua hieman käsiisi, mutta ei levitä.
6. Voitele leikkuupinta jauhoilla taikinaa kaulitaksesi.
7. Jaa koko massa kahteen identtiseen osaan, muodosta makkara kummastakin puolikkaasta, anna sille tasainen muoto.
8. Ota veitsi ja leikkaa taikina 10 yhtä suureen osaan.
   
9. Valmistele astia ruoanlaittoa varten. Kiehauta vesi suuressa kattilassa, lisää suola.
10. Laita juustomassat varovasti kiehuvaan veteen, sekoita, etteivät tartu yhteen.
11. Pinnalle kelluvat nyytit jatkavat keittämistä vielä 4-5 minuuttia.
    
12. Nosta nyytit pannulta reikälusikalla, laita syvälle lautaselle.
13. Laita päälle pieniksi paloiksi leikattua voita.
14. Tarjoile smetanan tai jogurtin kanssa.
    

Kaikkien reseptin tuotteiden kokonaiskaloripitoisuus on 210 kcal / 100 grammaa. Ruokalaji ei vain tyydytä, vaan myös hyödyttää, koska se sisältää riittävän määrän hiilihydraatteja, proteiineja, kalsiumia.

Video resepti:

Keittovaihtoehdot

Lazy nyytit raejuustolla ja kirsikoilla

Hedelmäjuustomassa miellyttää aikuisia ja erityisesti lapsia. Kirsikat tutun tuotteen sisällä tekevät ruuan mausta epätavallisen, tuoksuvan.

Ainesosat:

• raejuusto - 300 g;
• muna - 1 kpl;
• valua. öljy - 50 g;
• suola - 1/3 tl;
• sokeri taikinassa - 2 tl;
• sokeri kirsikoita varten - 2 rkl. l.;
• kirsikka - ½ kuppi;
• jauhot - 3-4 rkl. l.

Askel askeleelta resepti:

1. Kirsikoiden tulee olla kokonaisia, tuoreita, tiheitä. Poista niistä luut, sekoita sokerin kanssa, aseta sivuun 15 minuuttia.
2. Sekoita muna raejuuston joukkoon, lisää sokeri, suola, sekoita hyvin tai vatkaa tehosekoittimella.
3. Lisää juustomassaan seulottuja jauhoja, säädä sen määrää fermentoidun maitotuotteen kosteuspitoisuuden mukaan. Taikinan tulee olla tiivistä.
4. Laita kirsikat siivilä, paina alas valumaan mehu.
5. Jaa taikina kahtia, kauli makkara jokaisesta osasta ripottelemalla pöydän pinta jauhoilla. Jaa jokainen makkara veitsellä 10 osaan.
6. Laita pala taikinaa kämmenelle, paina sormin alas, aseta keskelle kirsikka, paina alas, muotoile palloksi.
7. Kiehauta vesi kattilassa, laita taikinapalat siihen.
8. Keitä pomppineita palloja 5-6 minuuttia.
9. Ota nyytit, laita ne lautaselle, laita voita.
10. Lisää smetanaa tai kirsikkasiirappia maun mukaan.

Lazy nyytit raejuustolla ja perunoilla

Raejuustoa varten tarvitset seuraavat ainesosat:

• perunat - 3-4 mukulaa;
• raejuusto - 200 g;
• munat - 2 kpl;
• maito - 100 ml;
• tyhjennä öljy. - 50 g soseessa + 50 g sipulien paistamiseen;
• jauhot - 5 ruokalusikallista;
• sipulit - 2 kpl;
• puhdistettu kasviöljy, suola, valkosipuli, pippuri.

Ruoanlaitto:

1. Tee perunamuusi keitetyistä perunoista lisäämällä kuumaa maitoa ja voita.
2. Sekoita muna ja raejuusto, suola, lisää jäähtyneeseen perunamassaan.
3. Kaada jauhot annoksittain, jotta et ylitä vaadittua määrää.
4. Jaa koko massa 2 osaan, rullaa jokaisesta kiristysside.
5. Jaa veitsellä 10 osaan, ripottele päälle jauhoja. Niitä tulee yhteensä 20 kpl.
6. Kuori sipulit, hienonna, paista voissa kullanruskeiksi.
7. Keitä nyytit tavalliseen tapaan.
8. Ripottele valmis ruokalaji paistetulla sipulilla, lisää vihreitä, hienonnettua valkosipulia.

Lazy nyytit raejuustolla ja yrteillä

Ainesosat:

• raejuusto - 400 g;
• suola;
• jauhot - 5 ruokalusikallista;
• muna - 1 kpl;
• tuore tilli;
• valua. öljy - 50 g.

Valmistelu vaihe vaiheelta:

1. Sekoita raejuusto ja yrtit kulhossa, suola.
2. Vatkaa erikseen kananmuna, yhdistä juustomassaan.
3. Siivilöi jauhot, sekoita kaikki.
4. Kauli juustomassasta pitkiä nippuja, muotoile nyytit, ripottele päälle jauhoja.
5. Keitä taikinapalat, poista reilu lusikalla, laita voita.
6. Paranna ruoan tuoksua tuoreilla yrteillä, maustepippurilla.

Laiskoja nyyttejä höyrytetyllä raejuustolla

Tuoreita nyyttejä tai esipakastettuja ei voi keittää, vaan höyryttää. Tuotteiden määrä ja resepti pysyvät samoina täytteestä riippuen.

Valmistetut nyytit asetetaan muoviseen muotoon, jossa on monikeittimen reiät, joka myydään laitteiden kanssa. Vesi kaadetaan kulhoon siihen merkittyyn merkkiin asti.

Laske muoto kulhoon, sulje kansi ja aseta "Höyry"-tila 15 minuutiksi.

Piippauksen jälkeen nyytit otetaan pois muotista ja asetetaan kulhoon.

Voita, smetanaa, kastiketta, hilloa tai siirappia lisätään valmiiseen astiaan.

Lazy nyytit raejuustolla ja sipulilla

Ainesosat:

• 1 pakkaus raejuustoa;
• 1 pää sipulia;
• 1 nippu vihreää sipulia, tilliä;
• 1 muna;
• suola pippuri;
• 5 ruokalusikallista vehnäjauhoa;
• 100 g luumuja. öljyt.

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa kuorittu sipuli kuutioiksi, paista keltaiseksi voissa (50g);
2. Sekoita raejuusto, munat ja suola syvässä kulhossa lusikalla.
3. Lisää jäähtynyt paistettu sipuli massaan, kun olet poistanut ylimääräisestä rasvasta. Sekoita kaikki huolellisesti.
4. Kaada jauhot, vaivaa halutun koostumuksen mukainen taikina.
5. Kauli taikina, muotoile tikkuja.
6. Kasta nyytit kiehuvaan veteen, keitä kypsiksi, laita lautaselle.
7. Hienonna vihreät sipulit ja tilli, ripottele ne valmiin ruoan kanssa.

Laiska nyytit mannasuurimolla

Ainesosat:

• raejuusto - 250 g;
• 1 muna;
• 5 ruokalusikallista mannasuurimoa;
• 2 ruokalusikallista sokeria;
• 5 ruokalusikallista jauhoja;
• 50 g voita;
• 1 pussi vaniljasokeria.

Ruoanlaitto:

1. Jauha voi sokerin kanssa, kaada vatkattu muna, vaniljasokeri, sekoita kunnes jyvät liukenevat.
2. Lisää siivilällä hierottu rahkamassa, suola, vaivaa kaikki.
3. Lisää mannasuurimot, sekoita hyvin.
4. Nosta kulho taikinalla lämpimään paikkaan 1 tunniksi, jotta mannasuurimot turpoavat ja lisääntyvät.
5. Vaivaa taikinaa haluttuun tiheyteen ripottelemalla pöydän pinta jauhoilla.
6. Rullaa makkarat, jaa erillisiin osiin.
7. Keitä nyytit, tarjoa kerman tai kondensoidun maidon kanssa.

Video resepti:

Jotta nyytit säilyttäisivät muotonsa paremmin ruoanlaiton aikana, jotkut kotiäidit neuvovat keittämään ne aiemmin jäädytetyssä muodossa. Taikinan rakenteen tiivistämiseksi siihen sekoitetaan kova juusto, joka raastetaan hienolla raastimella siruiksi.

Tällainen lisäainesosa maun mukaan sopii makeuttamattomiin nyytiin - perunoiden, sipulien tai yrttien kanssa.

Raejuustomyytit ovat maukkaita, tyydyttäviä ja terveellisiä ruokia. Tällainen ruokalaji korvaa onnistuneesti aamiaisen koko perheelle, ja sen valmistaminen kestää useita minuutteja.