Kuvaus

Pääsiäinen lammas- tämä ei ole aivan perinteistä, mutta kuitenkin alkuperäisiä teemaleivonnaisia ​​pääsiäiseksi (kunhan Kristus on Jumalan Karitsa), jotka on helppo (hiivataikinan mahdollisuuksien mukaan) valmistaa kotona. Karitsan muotoiset pullat, jotka on valmistettu reseptimme mukaan valokuvalla, näyttävät erittäin omaperäisiltä ja tietysti koristavat pääsiäispöytää, ja niistä tulee merkittävä lisäys perinteiseen pääsiäiskakkuun.

Pääsiäiskakut, krashenki ja sellaiset pääsiäiskaritsan muodossa olevat keksit luovat yhdessä erityisen juhlatunnelman. Laita niihin vain kirkkaimmat ajatukset ja vilpitön rakkaus rakkaitasi kohtaan, joille valmistat näitä upeita perinteisiä ja ei aivan ruokia. Ja sitten yllätyksesi onnistuu täysin, ja läheiset ja rakkaat ihmiset arvostavat sitä.

Älkäämme viivytelkö enää ja aloita kokkaaminen, sillä hiivataikina ei valmistu nopeasti, ja vielä on niin paljon tekemistä!

Ainesosat

• 
  (600 g)
• 
  (7 g)
• 
  (250 ml)
• 
  (taikina 100 g; kastike 4-5 rkl)
• 
  (1 KPL.)
• 
  (90 g)
• 
  (20 g)
• 
  (1 pussi)

Ruoanlaittovaiheet

Laimenna lasilliseen hieman lämmitettyä maitoa 1 rkl. l. kidesokeria ja 1 tl. kuivahiivalevyllä.



12-15 minuutin kuluttua hiiva muodostaa "korkin". Kaada sen jälkeen niihin 300 g jauhoja, vaivaa ja laita syrjään tunniksi lämmössä kohoamaan. Tänä aikana taikinan tilavuuden tulisi noin kaksinkertaistua.



Erillisessä astiassa upotetaan 90 g voita liedelle, kaadetaan siihen 100 g (ilman 1 ruokalusikallista) kidesokeria ja pussillinen vanilliinia, syötetään yksi kananmuna ja sekoitetaan kaikki hyvin.



Kaada tämä seos taikinaan ja sekoita kaikki uudelleen huolellisesti. Kaada loput 300 g jauhoja ja vaivaa pehmeä, joustava, tarttumaton taikina, jonka annamme seistä noin tunnin ajan. Taikina on täysin valmis, kun sen tilavuus kasvaa 2 kertaa.



Kaulimme taikinan 10-15 mm korkeaksi kerrokseksi ja leikkaamme siitä karitsan siluetin käyttämällä valmiiksi valmistettua stensiiliä.



Leikkaamme taikinasta palan, kaulimme sen suorakaiteen muotoiseksi, kostutamme hieman, ripottelemme 4-5 rkl. l. kidesokeria ja 20 g unikonsiemeniä ja kääri tiiviiksi rullaksi. Leikkaamme tämän rullan samankokoisiksi ympyröiksi.



Laitoimme lampaan siluetin öljytylle uunipellille ja sen päälle villan sijaan ympyröitä rullalta.



Paistamme pääsiäislammastamme 180 asteeseen kuumennetussa uunissa kullanruskeiksi (kesto noin 25 minuuttia). Sitten otamme lampaan uunista ja jäähdytämme hieman liinalla peitettynä.



Laitamme juhlapöydälle keksejä pääsiäislammasta, pääsiäiskakkua ja krashenkaa.



Vaikka korissa se näyttää yhtä herkulliselta.



Hyvää ruokahalua ja iloa valoisaan pääsiäisen lomaan!

(tai lammas) on perinteinen pääsiäisleivonnainen. Mutta se ei ole kovin suosittu maassamme, vaikka tällä pääsiäissymbolilla on melko pitkä historia. Karitsa (lammas tai lammas) on muistutus Kristuksen uhrista ihmiskunnan syntien sovittamiseksi. Kyllä, ja erityisessä muodossa paistettu kuppikakku ilahduttaa kaikkia, jotka kokoontuvat juhlapöytään.

Tällaisia ​​​​kuppikakkuja hauskojen lammashahmojen muodossa leivotaan Euroopassa ja Yhdysvalloissa hiivasta tai leivonnaisista. Siihen lisätään usein unikonsiemeniä, pähkinöitä tai kookoshiutaleita. Ja kaneli ja vanilja, inkivääri ja muskottipähkinä, sitrushedelmien kuori, neilikka ja jopa kuivatut hedelmät antavat kakulle erityisen maun. Maassamme kotiäidit maalaavat munia pääsiäiseksi, leipovat pääsiäiskakkuja. Ja tietysti he miettivät, kuinka muuten voisi yllättää rakkaansa tänä lomana. Epätavallisen muotoinen kakku karitsan muodossa voi tuoda iloa kaikille.

Klassisen pääsiäislammaskuppikakun leivonta vaatii erityisiä astioita. Pääsiäislammasleivon muoto voi olla erilainen ja koostuu yleensä 2 osasta. Säiliöt on valmistettu keramiikasta, silikonista, metallista. Valmiin kakun poistamiseksi helposti keraamiset ja metalliset muotit voidellaan öljyllä ja sirotellaan jauhoilla, ja silikonimuotteja on vain kostutettava hieman tavallisella vedellä. Mutta jos tällaista lomaketta ei ole, voit piirtää karitsan paksulle paperille, leikata sen irti ja käyttää sitä kuviona.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• rakesokeri - 125 g;
• vaniljasokeri - maun mukaan;
• voita - 125 g;
• 1 sitruunan kuori;
• munat - 2 kpl;
• jauhot - 125 g;
• leivinjauhe - 1 tl (voidaan korvata soodalla);
• hienosokeri;
• rusinat suklaakuorrutuksessa - 2 kpl.

Vatkaa vatkaimella pehmeä voi, lisää hieman kananmunia, sokeria ja vaniljaa sekä raastettua sitruunankuorta. Jauhot siivilöidään, sekoitetaan leivinjauheen kanssa, minkä jälkeen siihen lisätään sokeri-voiseos. Sinun on vatkattava pitkään, kunnes saat homogeenisen rehevän massan.

Voitele keraaminen tai metallimuotti öljyllä, ripottele päälle jauhoja ja siirrä taikina siihen. Uuni on ensin esilämmitettävä 180 asteeseen. Kakkua paistetaan noin tunnin ajan. Valmiuden voi tarkistaa hammastikulla tai puisella tikkulla poistamalla varovasti kannen muotista. Sen jälkeen sinun on sammutettava uuni ja jätettävä lammas siihen 10 minuutiksi, sitten poistettava ja siirrettävä astiaan.

Nyt käytetään suklaalla päällystettyjä rusinoita, niistä tehdään silmät. Halutessasi voit kaataa kuppikakun proteiinikuorrutuksella tai ripotella koristeeksi tomusokeria, ja pääsiäislammas on valmis!

Muita pääsiäislammasreseptejä

On olemassa muita reseptejä kuppikakun valmistamiseksi karitsan muodossa, tätä varten sinun on valmistauduttava:

• kefiiri - 600 g (jogurttia tai matsonia voidaan käyttää);
• voita tai margariinia - 150 g;
• munat - 3 kpl;
• jauhot - 700-800 g;
• sokeri - 300 g;
• sooda - 1 tl;
• rusinat - 100 g;
• vaniljapussi.

Ensin sinun on sulatettava voi ja sammutettava sooda kefirillä. Vatkaa munat lisäämällä noin puolet sokerista ja lisää sitten kefiiri. Lisää sitten siivilöidyt jauhot hitaasti tuloksena olevaan seokseen jatkuvasti sekoittaen. Tuloksena oleva taikina on vaivattava hyvin lisäämällä siihen sulatettua voita, vaniljaa ja rusinoita.

Voitele muotti hyvin öljyllä ennen taikinan siirtämistä siihen. Kun kaikki on valmis, lomake on laitettava uuniin, joka on kuumennettu 180 asteeseen. Tarkista kakun valmius puuhammastikulla, noin tunnin kuluttua voidaan lammas ottaa pois uunista. Nyt on vain siirrettävä astiaan.

Jäähtynyt kuppikakku voidaan ripotella tomusokerilla, ja lampaan kaulaan voidaan solmia nauha ja ripustaa pieni kello. Ja jos laitat sisään karitsan, jossa on kello, lasten ilolla ei ole rajaa.

Jos sinulla on aikaa ja halua, tässä on kiinteä kakkuresepti, jota varten tarvitset:

• jauhot - 600 g;
• maito - 250 ml;
• kuivahiiva - 7 g;
• sokeri - 100 g ja muutama lusikka kasteluun;
• muna - 1 kpl;
• voita - 90 g;
• unikko - 20 g;
• vanilliini - 1 pussi.

Lämpimässä maidossa sinun on laimennettava ruokalusikallinen sokeria ja teelusikallinen hiivalevyllä. Noin 15 minuutin kuluttua ilmestyy hiivakorkki. Sen muodostumisen jälkeen sinun on kaadettava puolet tarvittavasta jauhomäärästä ja vaivattava huolellisesti. Anna taikinan levätä tunnin ajan lämpimässä paikassa, kunnes taikinan tilavuus on noin kaksinkertaistunut. Sillä välin sinun täytyy sulattaa voi, sitten lisätä siihen sokeri ja vanilja. Riko kananmuna joukkoon ja sekoita kaikki hyvin. Kaada saatu seos taikinaan ja liikuta uudelleen. Lisää sitten loput jauhot ja vaivaa taipuisa, pehmeä, tarttumaton taikina.

Peitä taikina lautasliinalla ja anna vetäytyä 1-1,5 tuntia. Valmis merkki: tuplaa äänenvoimakkuus. Kun näin tapahtuu, taikina on kaulittava noin 1,5 cm paksuksi kakuksi ja leikattava siitä stensiiliä käyttäen lampaan siluetti.

Sen jälkeen sinun on leikattava taikinasta pieni pala, rullattava se suorakaiteen muotoiseksi ja kostutettava hieman vetämällä sitä märällä kädellä. Levitä 4 ruokalusikallista sokeria ja unikonsiemeniä pöydän pinnalle ja rullaa taikina tiukaksi rullaksi ja leikkaa sitten samankokoisiksi ympyröiksi. Aseta karitsan siluetti voidellulle uunipellille ja ympyröitä-rullia vartalolle villan sijaan.

Kuumenna uuni 180 asteeseen ja laita uunipellille lammas noin 25 minuutiksi. Kultaisen kuoren ulkonäkö osoittaa valmiutta, sitten leivonnaiset voidaan poistaa ja jättää jäähtymään peitettynä lautasliinalla. Pääsiäislammas on valmis, sen päälle voi ripotella tomusokeria.

Pieniä temppuja

Jos taikinaa on liikaa pääsiäiskakkuihin, sitä voidaan käyttää lampaan keittämiseen. Tee tämä yksinkertaisesti rullaamalla se ja leikkaamalla se stensiilillä käyttämällä paperista piirrettyä ja leikattua karitsahahmoa. Tee taikinapalasta silmä, muotoile lampaan korva ja häntä. Voitele hahmot munalla ja ripottele tynnyriin voi-jauhomuruja.

Siirrä lampaat voideltuun uunipellille ja paista 180-190 asteessa noin 15 minuuttia. Muista esilämmittää uuni ennen uunipellin laittamista! Karitsan keittämiseen on parempi käyttää taikinaa lisäämättä sokeroituja hedelmiä ja rusinoita, muuten lammasta tulee hieman kuoppainen ja hieman täpläinen.

Jos ei ole ollenkaan aikaa valmistaa monimutkaista rikasta tai hiivataikinaa, voit käyttää valmista taikinaa ja yksinkertaisesti paistaa lampaat leikkaamalla ääriviivat stensiiliin. Kauli valmis taikina, laita stensiili päälle ja leikkaa veitsellä. Laita hahmot öljytylle uunipellille ja voitele munalla.

Vartalon turkki voidaan tehdä pienillä rullilla. Niiden valmistamiseksi taikina on kaulittava, voideltava munalla, ripottele päälle sokerilla ja unikonsiemenillä, kääritään rullalle ja leikataan poikki. Levitä vartalo valmiilla rullilla. Sen jälkeen taikinaa tulee infusoida 15-20 minuuttia. Sitten se on voideltava vatkatulla munalla ja asetettava uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen, kunnes kultainen väri ilmestyy.

Voit valmistaa proteiinikuorrutuksen, joka kaadetaan lampaan vartalon päälle.

1:502 1:512

Pääsiäinen tulee pian! Euroopassa lampaat tai karitsat ovat perinteisiä pääsiäisen leivonnaisia. Katsoin usein kauniita kuvia herkullisilla pääsiäisleivonnaisilla ja tänään vihdoin leivoin ne.

1:847 1:857

Näet erilaisia ​​tapoja leipoa pääsiäislammastaikina.

Otin kotitekoisen voitaikinan kefirillä, mutta voit käyttää mitä tahansa hiivataikinaa (sekä kotitekoista että ostettua, rikasta ja yksinkertaista ja puffaista). Jotkut pääsiäislammastyypit voidaan valmistaa myös murotaikinasta tai hiivattomasta lehtitaikinasta.

1:1429 1:1439

Yleisesti ottaen näytän sinulle ideoita- kuinka antaa taikinalle karitsan tai lampaan muoto, ja fantasoit jo pidemmälle.

1:1633

Olen muuten jo kokeillut lammaspullaa. Taikina on erittäin pehmeää ja ilmavaa. Maukas. Oikeasti, en edes odottanut sitä. Pidän enemmän murokeksi keksistä, mutta tässä kävi ilmi, että runsas pullapihvi sulaa suussa. Minä suosittelen.)))

1:415 1:425

2:930 2:940

Resepti karitsan hiivataikinalle kefirillä

2:1042

Makean taikinan koostumus

2:1090

• Elävä hiiva - 50 g (tämä on enemmän kuin tavallisesti otan, mutta siitä tuli hienoa);
• Sokeri - 4-6 ruokalusikallista;
• Lämmin vesi hiivan kasvattamiseen - 0,5 kuppia;
• Munat - 4 kpl;
• Kefiiri (makeuttamaton jogurtti, juoksetettu maito, fermentoitu leivottu maito tai smetana) - 500 g;
• Suola - 2 tl;
• Voi tai ghee (äärimmäisissä tapauksissa - kasvis) - 100 g;
• Kuiva valkoviini - 0,5 kuppia (0,5 kupillista vettä, maitoa tai fermentoitua maitojuomaa voidaan korvata);
• Jauhettu muskottipähkinä - hyppysellinen (valinnainen);
• Jauhot - noin 8-9 lasia + rullaukseen-pölytykseen.

Kuinka keittää hiivataikinaa kefirillä

2:2210

Vaivaa taikina

2:34

• Laimenna hiiva lämpimään veteen (35-40 C) sokerilla. Seoksen tulee seistä 15-20 minuuttia. Kun se alkaa vaahtoamaan, se on valmis.
• Yhdistä munat, kefir, suola, viini, muskottipähkinä ja sulatettu voi (lämmitin kattilassa ja jäähdytin). Sekoita hyvin.
• Lisää 4 dl jauhoja, sekoita. Kaada joukkoon hiiva. Sekoita. Lisää vielä 3-4 kupillista jauhoja. Ja vaivaa taikina tasaiseksi. Jos taikina tarttuu edelleen käsiisi, lisää hieman jauhoja, kunnes taikinasta tulee tasaista ja joustavaa.
• Peitä kannella ja kääri. Anna olla lämpimänä 1-1,5 tuntia (kunnes kohoaa voimakkaasti). Suljin ikkunat ja oven niin, ettei ollut vetoa ja huoneessa oli kuuma.

Vaivaa taikina kerran

2:1268

• Heti kun taikina on kohonnut hyvin, vaivaa se (jotta ylimääräinen hiilidioksidi tulee ulos). Peitä sitten ja kääri uudelleen. Anna olla lämpimässä vielä 1,5-2 tuntia.

Vaivaa taikina uudelleen

2:1594

• Toista toimenpide. Kääri uudestaan. Taikinani seisoi vielä 0,5 tuntia (noin).

Kaikki, sen jälkeen hiivataikina on valmis ja siitä voi tehdä lammasta. Ja voit ottaa tämän hiivataikinan kaupasta tai kotitekoisen, joka on valmistettu suosikkireseptisi mukaan.

2:498 2:508

Kuinka tehdä lampaan taikina

2:576

Itse asiassa jokainen pääsiäislammas on joko pulla (ilman mitään) tai piirakka täytteellä tai lampaan muotoinen piirakka tai piirakka monista pienistä lampaan muotoisista piirakoista.

2:913

Myös tavat muodostaa pullat ja piirakat lammasta ovat erilaisia. Kuinka rullata taikina, kuinka asettaa täyte - kerron alla.

2:1147 2:1157

Jaa taikina osiin ja lähetä nostatukseen

2:1258

• Erottele palat hiivataikinasta ja pyörittele niistä palloja. Laita pallot jauhotetulle pöydälle tai laudalle. Ripottele pinnalle jauhoja ja peitä liinalla (jotta ei tunkeudu).
• Anna taikinan levätä 10-20 minuuttia. Kun jaat kaikki taikinan paloiksi ja valmistat täytteen, on taikina juuri sopiva.

3:2335

Nostaa taikinapalloja

3:50 3:66

Valmista täyte

3:111 3:121

Otin marjatäytteeksi 2 kuppia herukoita (voit kirsikka) + 3-5 rkl sokeria + 3 rkl tärkkelystä (tai jauhoja). Sekoita kaikki.

3:379 3:389

4:903

Tärkkelystä tarvitaan, jotta se imee ylimääräistä nestettä marjoista ja tekee täytteestä paksun ja tasaisen. Voit korvata tärkkelyksen jauhoilla.

4:1145

Juustotäytteeksi tarvitset paketin raejuustoa (200 g) + 2-3 rkl sokeria + 1 kananmuna + 2 rkl smetanaa (ei pakollinen). Sokerin määrä - maun mukaan, jos pidät makeasta - kokeile ja lisää lisää.

4:1536

Tai voit ottaa valmiin makean juustomassan ja lisätä 1 kananmunan. Sekoita kaikki. Laitoin raejuustoon myös 2 kourallista sokeroituja hedelmiä.

4:222 4:232

5:746

Juustotäyte sokeroiduilla hedelmillä

5:803 5:816

Piirakkaiden täyte voi olla mitä tahansa: rusinat, kaali, omenat, hillo tai hillo, sienet, liha, kala, juusto ja raejuusto. Mitä tahansa, tee piirakat haluamallasi täytteellä.

5:1143

Tee karitsoita

Kuinka leipoa lammasta

5:1235 5:1245

Paistoin lampaan silikonimatolla ja vuorasin toisen pellin leivinpaperilla. Jos sinulla ei ole kumpaakaan, voit voidella uunipellin voilla tai muulla rasvalla.

5:1592

Joten valmista paikka karitsoille uunipellille ja laita tuleva parvi sinne)))

5:164 5:174

Hiivataikinasta valmistettujen sämpylöiden ja piirakoiden paistolämpötila

5:293 5:303

Paistoin nämä pässit, karitsat ja lampaat 225-230 asteen lämpötilassa. Minulle rajoituksena oli maksimilämpötila silikonimatoille (230 C) ja pergamenttipaperille (230 C). Mutta jos paistat hiivapullat rasvalla (ilman sivilisaation etuja, kuten ruokasilikonia tai pergamenttia), voit esilämmittää uunin 240 C:een.

5:969 5:979

Lampaan paistoaika

5:1033 5:1043

Lampaanpihvien tai piirakan kypsennysaika riippuu niiden kokonaispainosta ja uunisi ominaisuuksista. Joka tapauksessa se tapahtuu hyvin nopeasti.

5:1358

10-20 minuuttia. Haistele. Heti kun ensimmäinen leivonnaisen tuoksu ilmaantuu - ole tarkkana! Voimakas ja jatkuva leivonnaisen tuoksu - juokse liedelle niin nopeasti kuin pystyt! Piirakoiden ja lammassämpylöiden tulee olla punertavia.

5:1738

5:9

Millä hyllyllä uunissa paistaa pullia

5:108 5:118

Mikä parasta, leivonnaiset ja pullat saadaan keskimääräistä paremmalta hyllyltä. Ei itse kattoon, vaan uunin keskikohdan yläpuolelle.

5:353 5:363

lampaan siluetti

5:398 5:408

Karitsan runko profiilissa koostuu rungosta, jossa on paljon kiharavillaa, 4 jalkaa, pää (kuono), korva, silmä ja häntä.

5:634

Karitsan runko voidaan tehdä soikeaksi (ulkeutuva, kupera selkä ja vatsa) tai pyöreä. Ja jos teet lammaspiirakkaa ja runko koostuu kokonaisesta osasta taikinaa, voit ensin tehdä siitä suorakulmion ja sitten antaa sille halutun muodon käsin (kuten kiharan viimeisessä versiossa piirakka).

5:1186

Kuinka tehdä lampaan nahka taikinasta, kerron jokaisessa lampaan esimerkissä.

5:1321

Tein karitsan silmät maustepippuriherneestä (voit ottaa palan rusinoita tai luumuja).

5:1497 5:7

Kuinka paljon täytettä laitetaan lampaan

5:77 5:87

Pienet piirakat sopivat 1 tl liukumäellä (täytteet). Niissä, jotka ovat 2 kertaa suurempia - 1,5-2 tl.

5:296 5:306

Mitä tehdä karitsan muodostumisen jälkeen

5:384 5:394

Tämä koskee jokaista karitsaa ja karitsaa taikinasta

5:483

1. Anna muovatun tuotteen seistä erillään (peitä pyyhkeellä ja odota 10 minuuttia).
2. Voitele lammas taikinasta munalla. vatkatin 1 kananmuna + 2 rkl. vesi + 1 rkl. Sahara. Ja voiteli kaikki piirakat sellaisella melangilla. Tämä 1 kananmuna riitti kaikkeen, vielä vähän, käytin myös, kerron sitten tämän piirakan reseptissä miten:

6:1578

Herkullinen lammas herukoista taikinasta

6:89 6:99

1. Lammasta pienistä piirakoista täytteellä

• Tee taikinasta monta pientä piirakkaa ja laita ne uunipellille muodostaen karitsan runko. Keitin minipiirakkaa eri täytteillä, asettelin ne yksitellen. Jotta myöhemmin olisi mielenkiintoista irrottaa ne karitsasta ja arvata mitä sait.
• Ota 2 kertaa enemmän taikinaa kuin minipihvit ja tee soikea pihvi karitsan päästä. Aseta herne (silmä) - paina se taikinaan. Kiinnitä korvaan. Kääri häntää varten pallo ja tee taikinaköysistä 4 lampaan jalkaa.
• Piirakkaiden väliset tyhjät kohdat täytin pienillä taikinapalloilla. Ne yhdistävät kaiken yhdeksi kakuksi ja jäljittelevät lampaan villaa.

7:1828

Lammasta piirakoista ennen paistamista

7:71 7:81

8:598

Tästä tuli sellainen lammas! (hän on silikonimatolla)

8:706 8:716

9:1233

Taikinalammashahmo ei ole vain kaunis, vaan myös erittäin maukas!

9:1353 9:1363

Pääsiäislammas - piirakat ja pullat

Täältä näet erilaisia ​​vaihtoehtoja pääsiäislammasten valmistamiseen täytteellä ja ilman.

9:1612

Jos pääsiäislammas koostuu kahdesta piirakasta, tein erilaisia ​​täytteitä, jotta sitä olisi mielenkiintoista syödä. Näyttää siltä. että otat palan kokonaisesta pullasta ja törmäät ensin yhteen täytteeseen. Viimeistele - ja on toinen! Hurraa!

9:400 9:410

2. Karitsa rullasta, joka on kääritty spiraaliksi

• Kauli taikina pitkäksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Levitä se raejuustotäytteellä (tai laita toinen täyte - laitoin herukoita toiseen spiraalilammasta).

10:1311

Tämä oli suorakulmio. Se on rullattava rullaksi (nauhaksi) ja nauha rullattava spiraaliksi.

10:1485

• Tee pää (pieni piirakka täytteellä), poninhäntä ja muut kehon osat.

11:2151

Sen karitsan kierteisessä rungossa on rahkamassaa ja päässä on herukkatäyte.

11:171 11:181

12:698

Tässä on sellainen taikinasta tehty lelulammas

12:790 12:800

13:1317

Tämän karitsan sisällä on herukkaa ja kuonossa raejuustoa.

13:1424 13:1434

14:1951

Valmis lammas herukoilla. Hän jopa roiskui hieman.

14:116 14:126

3. Lammasta isosta ja pienestä piirakasta

• Sokea iso piirakka vartalolle ja pienempi piirakka päälle. Kiinnitä jalat, korva, silmä, häntä ja koristele pienillä taikinapalloilla (kuten lampaanvillakiharoilla))). Suosittelen tekemään jalat ja hännän pidemmät kuin kuvassa, muuten lammas on liian pyöreä ja sitten on vaikeampi tunnistaa eläintyyppi))) Sain tällaisesta pallosta tieteelle tuntemattoman eläimen .. että tarkoittaa - Cheburashka)))

15:1435

Tämä lammas on itse asiassa tuplapiirakka.

15:1526

15:9

16:526

Viisi pääsiäislammasta mahtuu uunipellille

16:619 16:629

4. Lammas - kierrekeksejä

• Tee karitsan vartaloa ja ihoa varten paljon taikinaliuskoja (nipistä pala irti ja rullaa se kiristeeksi kämmenten välissä).
• Pyöritä jokainen siima spiraaliksi. Kiinnitä soikea lampaan kuono ja loput karitsasta.
• Koska tässä karitsassa ei ole täytettä, ripotin taikinaan sokerilla (päälle nostatuksen ja kananmunalla voitelemisen jälkeen).

17:1806

Tuleva pulla on Jumalan karitsa

17:62 17:72

18:589

Taikinaspiraalit toistavat lampaanvillan kiharat

18:689 18:699

5. Lammas - pulla (ilman täytettä)

• Karitsan runko on yksinkertainen taikinapallo, pää on pienempi pallo. Lampaannahkaa varten puristin taikinan päälle saksilla (kuten siileille). Ripotin myös sokerilla - sen jälkeen kun taikina oli kohonnut ja voideltu munalla.

19:1700

Karitsa on siili oikeassa alakulmassa.

19:59 19:75

Tässä on sellainen mini-lammasparvi karitsoilla)))

20:679 20:689

6. Lampaan muotoinen juustokakku

• Tee raejuustolla avopiirakoita - juustokakkuja: litistä pieni taikinapallo, paina toinen keskelle. Laita 1 tl raejuustoa. Ja muodosta lammas (lammas) näistä juustokakuista.
• Tee pää tavallisesta suljetusta piirakasta. Lisää kaikki tarvittavat osat lampaan kehosta.
• Rullaa taikinasta flagellum ja laita lampaan päälle ääriviivaa pitkin (jotta raejuusto ei läikkyisi piirakasta, jos mitään. Kyllä, ja on kauniimpi reunuksella).
• Täytä juustokakkujen väliset tyhjät kohdat pienillä taikinapalloilla.

21:2172

Tältä rahka näyttää ennen paistamista

21:92 21:102

22:619

Raejuustolammas - erittäin maukas ja yksinkertainen piirakka!

22:721 22:731

23:1248

Iloinen pääsiäislammas syntyi vahingossa. Eläimen pää (piirakka) oli täytetty herukoilla, jotka onnistuivat vuotamaan ja saivat hänet hymyilemään.

23:1528

23:9

7. Piirakka herukoilla karitsan muodossa

• Se on yksinkertaista: jaa taikina kahteen osaan - hieman enemmän ja vähän vähemmän (tai yhtä paljon).
• Kauli 1 osasta taikinasta suorakulmio (karitsan runko). Levitä se uunipellille. Astu reunoilta taaksepäin, aseta täyte (sillä on vain alkuperäistäytteen herukoiden jäännökset - noin 1 kuppi. Sinne voi laittaa myös loput raejuustosta, jos on).
• Nosta sivut ylös. Tee toisesta taikinan osasta lampaan pää, korva, jalat, häntä. Pyörittele loput taikinasta palloiksi ja levitä piirakan avoimen osan päälle.

Kakun nostamisen ja munalla voitelemisen jälkeen minulla oli vähän munaa jäljellä. Yhdistin sen 2 ruokalusikalliseen smetanaa ja kaadin piirakan avoimen osan taikinapallojen välisiin rakoihin (esim. kerros soufflea).

23:1417 23:1427

24:1941

Ensimmäinen askel lammaspiirakan valmistuksessa. Taivutamme reunat muodostamaan sivut.

24:158 24:168

25:685

Puristin lampaan vartalon reunoja kämmenilläni saadakseni sille säännöllisemmän muodon. Silti ei ole suorakaiteen muotoisia lampaita)))

25:910 25:920

26:1437

Lampaat herukkalla)))

26:1482 26:1492

27:2009

Lammasta täytteellä (tämä ei ole välttämätöntä, mutta herkullista).

27:94 27:104

28:621

Hauska lammaspiirakka koristaa mitä tahansa lomaa, erityisesti lapsille!

28:750 28:763

Yleensä, ystävät, kokeilkaa, pääsiäislammasten valmistaminen on hyvin yksinkertaista ja hauskaa! Varsinkin lasten kanssa!

28:963

Pitkästä aikaa tietysti paljon meteliä, sain 3 piirakkaa lähes koko uunipellille ja 5 isoa pullaa.

28:1162

Mutta jopa tästä aikaa vievästä, mutta mutkattomasta prosessista saat suuren ilon. Ja käsitöistä ja pääsiäisleivon erinomaisesta mausta!

28:1428 28:1438

Onnea sinulle ja terveyttä! Kristus on ylösnoussut!))))))

28:1524

Suukkoja kaikille rakkailleni ja halauksia. Pidä itsestäsi huolta.

28:83 28:93

Lammasparven emäntä ja piirakat yllätyksen kera.

28:178 28:188

29:702

Herkullista pääsiäislammasta erilaisista pienistä piirakoista erilaisilla täytteillä!

29:854

…. Unohdin sanoa - koko pääsiäisviikon voi leipoa pääsiäiskakkuja, maalata munia, leipoa lammasta ja nauttia elämästä kaikin mahdollisin tavoin. Eli sinulla on vielä aikaa!

29:1128 29:1138

Tällaisen kakun leivontamuodot ovat erilaisia: silikoni, tarttumaton, metalli ja jopa keraaminen. Tutustu niihin tarkemmin, ehkä sinulla on perheessäsi perinteinen pääsiäislammas.

Otamme maidon, voin ja munat jääkaapista etukäteen, niiden tulee olla huoneenlämpöisiä. Jos sinulla on kiire, liota kananmunia lämpimässä vedessä muutama minuutti ja lämmitä maitoa hieman mikroaaltouunissa ja muuta voi pehmeäksi.

Varaa pari ruokalusikallista öljyä muotin voitelemista varten.

Vatkaa munat huolellisesti, lisää vähitellen sokeri. Pitäisi saada ilmava kuohkea massa.

Lisää voi ja maito, sekoita hyvin. Siivilöi jauhot leivinjauheen kanssa ja sekoita kunnes saat kakkutaikinan.

Raasta appelsiinin kuori hienoksi. Liota rusinoita 5 minuuttia lämpimässä vedessä, pyyhi sitten talouspaperilla ja pyöritä jauhoissa. Lisää rusinat ja kuori taikinaan.

Kuumenna uuni 180 asteeseen.

Jotta lammas pääsi helposti pois muotista eikä hajoa prosessin aikana, sinun on valmisteltava muotti huolellisesti. Voitele se voilla olevalla harjalla yrittäen kävellä kaikkien syvennysten läpi. Ja ripottele sitten mannasuurimolla yrittäen myös olla hukkaamatta yhtä osaa, muuten kakku voi tarttua tähän paikkaan. Ravista ylimääräinen mannasuurimo pois.

Kaada taikina valmistettuun muotoon, tasoita lastalla niin, että taikina putoaa korvien ja pienten osien syvennyksiin. Taikinaa tulee olla tarpeeksi, jotta se peittää koko muodon.

Muotoni ei ole kovin suuri, joten taikinaa on vähän jäljellä, leivoin vielä muutaman pienen kuppikakun. Mutta keraamiseen muotoon tämä testi on juuri oikea.

Sulje tiiviisti muotin toisella osalla ja anna paistaa tunnin ajan. Tarkista valmius vartaalla höyryn ulostulon kautta.

Jos kakku on valmis, sammuta uuni ja jatka sitten muodostasi riippuen. Jos hän keraaminen, sitten jätämme kakun uuniin vielä 20 minuutiksi, sitten otamme muodon uunista, mutta älä avaa sitä vielä 30 minuuttia, vasta sitten voit avata muodon ja poistaa kakun.

metalli Avasin lomakkeen heti ja jätin uuniin 20 minuutiksi. Sitten otin sen pois muotista. Mannasuurin ansiosta kakku tuli ulos ilman ongelmia, mutta jouduin auttamaan reunaa pitkin veitsen kärjellä.

Pääsiäisen karitsat

Tänään on pääsiäistä edeltävä pyhä lauantai. Päivä oli niin aurinkoinen ja lämmin, että päätin leipoa pääsiäiskakkuja karitsojen (Jumalan karitsojen) muodossa. Euroopassa lampaat tai karitsat ovat perinteisiä pääsiäisen leivonnaisia. Katsoin usein kauniita kuvia herkullisilla pääsiäisleivonnaisilla ja tänään vihdoin leivoin ne.

Näet erilaisia ​​tapoja leipoa pääsiäislammastaikina. Otin kotitekoisen voitaikinan kefirillä, mutta voit käyttää mitä tahansa hiivataikinaa (sekä kotitekoista että ostettua, rikasta ja yksinkertaista ja puffaista). Jotkut pääsiäislammastyypit voidaan valmistaa myös murotaikinasta tai hiivattomasta lehtitaikinasta. Yleisesti ottaen näytän sinulle ideoita - kuinka antaa taikinalle karitsan tai lampaan muoto, ja fantasoit jo pidemmälle.

Olen muuten jo kokeillut lammaspullaa. Taikina on erittäin pehmeää ja ilmavaa. Maukas. Oikeasti, en edes odottanut sitä. Pidän enemmän murokeksi keksistä, mutta tässä kävi ilmi, että runsas pullapihvi sulaa suussa. Minä suosittelen.)))

Resepti karitsan hiivataikinalle kefirillä

Makean taikinan koostumus

• Elävä hiiva - 50 g (tämä on enemmän kuin tavallisesti otan, mutta siitä tuli hienoa);
• Sokeri - 4-6 ruokalusikallista;
• Lämmin vesi hiivan kasvattamiseen - 0,5 kuppia;
• Munat - 4 kpl;
• Kefiiri (makeuttamaton jogurtti, juoksetettu maito, fermentoitu leivottu maito tai smetana) - 500 g;
• Suola - 2 tl;
• Voi tai ghee (äärimmäisissä tapauksissa - kasvis) - 100 g;
• Kuiva valkoviini - 0,5 kupillista (voit korvata 0,5 kupillista vettä, maitoa tai hapanmaitojuomaa);
• jauhettu muskottipähkinä - hyppysellinen (valinnainen);
• Jauhot - noin 8-9 lasia + rullaukseen-pölytykseen.

Kuinka keittää hiivataikinaa kefirillä

Vaivaa taikina

• Laimenna hiiva lämpimään veteen (35-40 C) sokerilla. Seoksen tulee seistä 15-20 minuuttia. Kun se alkaa vaahtoamaan, se on valmis.
• Yhdistä munat, kefir, suola, viini, muskottipähkinä ja sulatettu voi (lämmitin kattilassa ja jäähdytin). Sekoita hyvin.
• Lisää 4 dl jauhoja, sekoita. Kaada joukkoon hiiva. Sekoita. Lisää vielä 3-4 kupillista jauhoja. Ja vaivaa taikina tasaiseksi. Jos taikina tarttuu edelleen käsiisi, lisää hieman jauhoja, kunnes taikinasta tulee tasaista ja joustavaa.
• Peitä kannella ja kääri. Anna olla lämpimänä 1-1,5 tuntia (kunnes kohoaa voimakkaasti). Suljin ikkunat ja oven niin, ettei ollut vetoa ja huoneessa oli kuuma.

Vaivaa taikina kerran

• Heti kun taikina on kohonnut hyvin, vaivaa se (jotta ylimääräinen hiilidioksidi tulee ulos). Peitä sitten ja kääri uudelleen. Anna olla lämpimässä vielä 1,5-2 tuntia.

Vaivaa taikina uudelleen

• Toista toimenpide. Kääri uudestaan. Taikinani seisoi vielä 0,5 tuntia (noin).

Kaikki, sen jälkeen hiivataikina on valmis ja siitä voi tehdä lammasta. Ja voit ottaa tämän hiivataikinan kaupasta tai kotitekoisen, joka on valmistettu suosikkireseptisi mukaan.

Kuinka tehdä lampaan taikina

Itse asiassa jokainen pääsiäislammas on joko pulla (ilman mitään) tai piirakka täytteellä tai lampaan muotoinen piirakka tai piirakka monista pienistä lampaan muotoisista piirakoista.

Myös tavat muodostaa pullat ja piirakat lammasta ovat erilaisia. Kuinka rullata taikina, kuinka asettaa täyte - kerron alla.

Jaa taikina osiin ja lähetä nostatukseen

• Erottele palat hiivataikinasta ja pyörittele niistä palloja. Laita pallot jauhotetulle pöydälle tai laudalle. Ripottele pinnalle jauhoja ja peitä liinalla (jotta ei tunkeudu).
• Anna taikinan levätä 10-20 minuuttia. Kun jaat kaikki taikinan paloiksi ja valmistat täytteen, on taikina juuri sopiva.

Nostaa taikinapalloja

Valmista täyte

otin vastaan marjojen täyte 2 dl herukoita (voit kirsikka) + 3-5 rkl sokeria + 3 rkl tärkkelystä (tai jauhoja). Sekoita kaikki.

Tärkkelystä tarvitaan, jotta se imee ylimääräistä nestettä marjoista ja tekee täytteestä paksun ja tasaisen. Voit korvata tärkkelyksen jauhoilla.

varten rahka täyte tarvitset paketin raejuustoa (200 g) + 2-3 rkl sokeria + 1 muna + 2 rkl smetanaa (ei vaadita). Sokerin määrä - maun mukaan, jos pidät makeasta - kokeile ja lisää lisää.

Tai voit ottaa valmiin makean juustomassan ja lisätä 1 kananmunan. Sekoita kaikki. Laitoin raejuustoon myös 2 kourallista sokeroituja hedelmiä.

Juustotäyte sokeroiduilla hedelmillä

Piirakkaiden täyte voi olla mitä tahansa: rusinat, kaali, omenat, hillo tai hillo, sienet, liha, kala, juusto ja raejuusto. Mitä tahansa, tee piirakat haluamallasi täytteellä.

Tee karitsoita

Kuinka leipoa lammasta

Paistoin lampaan silikonimatolla ja vuorasin toisen pellin leivinpaperilla. Jos sinulla ei ole kumpaakaan, voit voidella uunipellin voilla tai muulla rasvalla.

Joten valmista paikka karitsoille uunipellille ja laita tuleva parvi sinne)))

Hiivataikinasta valmistettujen sämpylöiden ja piirakoiden paistolämpötila

Paistoin nämä pässit, karitsat ja lampaat 225-230 asteen lämpötilassa. Minulle rajoituksena oli maksimilämpötila silikonimatoille (230 C) ja pergamenttipaperille (230 C). Mutta jos paistat hiivapullat rasvalla (ilman sivilisaation etuja, kuten ruokasilikonia tai pergamenttia), voit esilämmittää uunin 240 C:een.

Lampaan paistoaika

Lampaanpihvien tai piirakan kypsennysaika riippuu niiden kokonaispainosta ja uunisi ominaisuuksista. Joka tapauksessa se tapahtuu hyvin nopeasti.

10-20 minuuttia. Haistele. Heti kun ensimmäinen leivonnaisen tuoksu ilmaantuu - ole tarkkana! Voimakas ja jatkuva leivonnaisen tuoksu - juokse liedelle niin nopeasti kuin pystyt! Piirakoiden ja lammassämpylöiden tulee olla punertavia.

Millä hyllyllä uunissa paistaa pullia

Mikä parasta, leivonnaiset ja pullat saadaan keskimääräistä paremmalta hyllyltä. Ei itse kattoon, vaan uunin keskikohdan yläpuolelle.

lampaan siluetti

Karitsan runko profiilissa koostuu rungosta, jossa on paljon kiharavillaa, 4 jalkaa, pää (kuono), korva, silmä ja häntä.

Karitsan runko voidaan tehdä soikeaksi (ulkeutuva, kupera selkä ja vatsa) tai pyöreä. Ja jos teet lammaspiirakkaa ja runko koostuu kokonaisesta osasta taikinaa, voit ensin tehdä siitä suorakulmion ja sitten antaa sille halutun muodon käsin (kuten kiharan viimeisessä versiossa piirakka).

Kuinka tehdä lampaan nahka taikinasta, kerron jokaisessa lampaan esimerkissä.

Tein karitsan silmät maustepippuriherneestä (voit ottaa palan rusinoita tai luumuja).

Kuinka paljon täytettä laitetaan lampaan

Pienet piirakat sopivat 1 tl liukumäellä (täytteet). Niissä, jotka ovat 2 kertaa suurempia - 1,5-2 tl.

Mitä tehdä karitsan muodostumisen jälkeen

Tämä koskee jokaista karitsaa ja karitsaa taikinasta

1. Anna muovatun tuotteen seistä erillään (peitä pyyhkeellä ja odota 10 minuuttia).
2. Voitele lammas taikinasta munalla. vatkatin 1 kananmuna + 2 rkl. vesi + 1 rkl. Sahara. Ja voiteli kaikki piirakat sellaisella melangilla. Tämä 1 kananmuna riitti kaikkeen, vielä vähän, käytin myös, kerron sitten tämän piirakan reseptissä miten:

Herkullinen lammas herukoista taikinasta

1. Lammasta pienistä piirakoista täytteellä

• Tee taikinasta monta pientä piirakkaa ja laita ne uunipellille muodostaen karitsan runko. Keitin minipiirakkaa eri täytteillä, asettelin ne yksitellen. Jotta myöhemmin olisi mielenkiintoista irrottaa ne karitsasta ja arvata mitä sait.
• Ota 2 kertaa enemmän taikinaa kuin minipihvit ja tee soikea pihvi karitsan päästä. Aseta herne (silmä) - paina se taikinaan. Kiinnitä korvaan. Kääri häntää varten pallo ja tee taikinaköysistä 4 lampaan jalkaa.
• Piirakkaiden väliset tyhjät kohdat täytin pienillä taikinapalloilla. Ne yhdistävät kaiken yhdeksi kakuksi ja jäljittelevät lampaan villaa.

Lammasta piirakoista ennen paistamista

Tästä tuli sellainen lammas! (hän on silikonimatolla)

Taikinalammashahmo ei ole vain kaunis, vaan myös erittäin maukas!

2. Pääsiäislammas - piirakat ja pullat

Täältä näet erilaisia ​​vaihtoehtoja pääsiäislammasten valmistamiseen täytteellä ja ilman.

Jos pääsiäislammas koostuu kahdesta piirakasta, tein erilaisia ​​täytteitä, jotta sitä olisi mielenkiintoista syödä. Näyttää siltä. että otat palan kokonaisesta pullasta ja törmäät ensin yhteen täytteeseen. Sinä lopetat sen - ja siellä on toinen! Hurraa!

2.1. Lammasta rullasta kierrettynä

• Kauli taikina pitkäksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Levitä se raejuustotäytteellä (tai laita toinen täyte - laitoin herukoita toiseen spiraalilammasta).

Tämä oli suorakulmio. Se on rullattava rullaksi (nauhaksi) ja nauha rullattava spiraaliksi.

• Tee pää (pieni piirakka täytteellä), poninhäntä ja muut kehon osat.

Sen karitsan kierteisessä rungossa on rahkamassaa ja päässä on herukkatäyte.

Tässä on sellainen taikinasta tehty lelulammas

Tämän karitsan sisällä on herukkaa ja kuonossa - raejuustoa.

Valmis lammas herukoilla. Hän jopa roiskui hieman.

2.2. Lammasta isosta ja pienestä piirakasta

• Sokea iso piirakka vartalolle ja pienempi piirakka päälle. Kiinnitä jalat, korva, silmä, häntä ja koristele pienillä taikinapalloilla (kuten lampaanvillakiharoilla))). Suosittelen tekemään jalat ja hännän pidemmät kuin kuvassa, muuten lammas on liian pyöreä ja sitten on vaikeampi tunnistaa eläimen ulkonäköä))) Tällaisesta pallosta sain tieteelle tuntemattoman eläimen .. se tarkoittaa - Cheburashka)))

Tämä lammas on itse asiassa tuplapiirakka.

Viisi pääsiäislammasta mahtuu uunipellille

2.3. Lammas - kierrekeksejä

• Tee karitsan vartaloa ja ihoa varten paljon taikinaliuskoja (nipistä pala irti ja rullaa se kiristeeksi kämmenten välissä).
• Pyöritä jokainen siima spiraaliksi. Kiinnitä soikea lampaan kuono ja loput karitsasta.
• Koska tässä karitsassa ei ole täytettä, ripotin taikinaan sokerilla (päälle nostatuksen ja kananmunalla voitelemisen jälkeen).

Tuleva pulla on Jumalan karitsa

Taikinaspiraalit toistavat lampaanvillan kiharat

2.4. Lammas - pulla (ilman täytettä)

• Karitsan runko on yksinkertainen taikinapallo, pää on pienempi pallo. Lampaannahkaa varten puristin taikinan päälle saksilla (kuten siileille). Ripotin myös sokerilla - sen jälkeen kun taikina oli kohonnut ja voideltu munalla.

Karitsa on siili oikeassa alakulmassa.

Tässä on sellainen mini-lammasparvi karitsoilla)))

3. Karitsan muotoinen piirakka juustokakuista

• Tee raejuustolla avopiirakoita - juustokakkuja: litistä pieni taikinapallo, paina toinen keskelle. Laita 1 tl raejuustoa. Ja muodosta lammas (lammas) näistä juustokakuista.
• Tee pää tavallisesta suljetusta piirakasta. Lisää kaikki tarvittavat osat lampaan kehosta.
• Rullaa taikinasta flagellum ja laita lampaan päälle ääriviivaa pitkin (jotta raejuusto ei läikkyisi piirakasta, jos mitään. Kyllä, ja on kauniimpi reunuksella).
• Täytä juustokakkujen väliset tyhjät kohdat pienillä taikinapalloilla.

Tältä rahka näyttää ennen paistamista

Raejuustolammas - erittäin maukas ja yksinkertainen piirakka!

Iloinen pääsiäislammas syntyi vahingossa. Eläimen pää (piirakka) oli täytetty herukoilla, jotka onnistuivat vuotamaan ja saivat hänet hymyilemään.

4. Piirakka herukoilla karitsan muodossa

• Se on yksinkertaista: jaa taikina kahteen osaan - hieman enemmän ja vähän vähemmän (tai yhtä paljon).
• Kauli 1 osasta taikinasta suorakulmio (karitsan runko). Levitä se uunipellille. Astu reunoilta taaksepäin ja aseta täyte ( herukoiden jäänteet alkuperäisestä täytteestä menevät vain sen päälle - noin 1 kuppi. Sinne voi laittaa myös loput raejuustot, jos niitä on.).
• Nosta sivut ylös. Tee toisesta taikinan osasta lampaan pää, korva, jalat, häntä. Pyörittele loput taikinasta palloiksi ja levitä piirakan avoimen osan päälle.

Kakun nostamisen ja munalla voitelemisen jälkeen minulla oli vähän munaa jäljellä. Yhdistin sen 2 ruokalusikalliseen smetanaa ja kaadin piirakan avoimen osan taikinapallojen välisiin rakoihin (kuten - sellainen soufflekerros).

Ensimmäinen askel lammaspiirakan valmistuksessa. Taivutamme reunat muodostamaan sivut.

Puristin lampaan vartalon reunoja kämmenilläni saadakseni sille säännöllisemmän muodon. Silti ei ole suorakaiteen muotoisia lampaita)))

Lampaat herukkalla)))

Lammasta täytteellä (tämä ei ole välttämätöntä, mutta herkullista).

Hauska lammaspiirakka koristaa mitä tahansa lomaa, erityisesti lapsille!

Yleensä, ystävät, kokeilkaa, pääsiäislammasten valmistaminen on hyvin yksinkertaista ja hauskaa! Varsinkin lasten kanssa!

Pitkästä aikaa tietysti paljon meteliä, sain 3 piirakkaa lähes koko uunipellille ja 5 isoa pullaa.

Mutta jopa tästä aikaa vievästä, mutta mutkattomasta prosessista saat suuren ilon. Ja käsitöistä ja pääsiäisleivon erinomaisesta mausta!

Onnea sinulle ja terveyttä! Kristus on ylösnoussut!))))))

Suukkoja kaikille rakkailleni ja halauksia. Pidä itsestäsi huolta.

Lammasparven emäntä ja piirakat yllätyksen kera.

Herkullista pääsiäislammasta erilaisista pienistä piirakoista erilaisilla täytteillä!

…. Unohdin sanoa - koko pääsiäisviikon voi leipoa pääsiäiskakkuja, maalata munia, leipoa lammasta ja nauttia elämästä kaikin mahdollisin tavoin. Eli sinulla on vielä aikaa!