Sienet, joissa on sapelit, piirtävät sienisotaa. Mestarikurssi: Kuinka piirtää sieniä lyijykynällä. Lamellar ja putkimainen: nimet

Moskova, valokuvatyyppi R. Thiele, 1889. 6 s. sairaalta. Teksti arkin toisella puolella. Levikki tuntematon. Arkit on liimattu paksulle pahville ja sidottu albumiksi kangassidokseen. 25,5 x 17,5 cm.

POLENOVA Elena Dmitrievna (1850-1898) - venäläinen taiteilija, graafikko, taidemaalari, koristesuunnittelun mestari, yksi ensimmäisistä naispuolisista lastenkirjojen kuvittajista Venäjällä, yksi venäläisen taiteen jugendtyylin perustajista. Taidemaalari Vasili Dmitrievich POLENOVin sisar (1850-1898).

"Mielestäni venäläisten satujemme kuvaaminen", kirjoitti Elena Dmitrievna, "on erittäin tärkeä asia. En tiedä yhtään lastenjulkaisua, jossa kuvitukset välittäisivät vanhan venäläisen varaston runoutta ja tuoksua, ja venäläiset lapset kasvavat englannin, saksan (kuitenkin upeasti kuvitettujen) satujen runoudesta ... ".

”Olen tuntenut Sienisodan tekstin näillä sanoilla lapsuudesta asti: näin isoäitimme kertoi meille tämän sadun, ja olen aina rakastanut häntä suuresti. Isoäiti muisti hänet enimmäkseen tiellä, matkan aikana, joka oli vielä vaunuissa, Moskovasta Tambovin maakuntaansa. Poistuessamme Tambovista ajoimme suureen mäntymetsään, sitten isoäidilläni oli tapana kertoa meille "Sienisota". Minusta tuntuu edelleen, että juuri tässä metsässä on kaikenlaisia ​​metsäkaupunkeja”, E. Polenova kuvaili lapsuuden vaikutelmaa tästä sadusta tällä tavalla.

Kirjeestä Vladimir STASOVille: "Kysyt, kuinka minulle tuli mieleen havainnollistaa "sienikampanjaa". En aloittanut hänestä, mutta muilla Afanasjevin kokoelmasta lainatuilla satuilla, totta puhuen, piirsin ne ilman erityistä tarkoitusta, koska pidin venäläisten satujen motiiveista (rakastin aina venäläistä elämää sen menneisyydessä) . Jotkut ystäväni näkivät nämä piirustukset, he alkoivat puhua julkaisusta - ajatus hymyili minulle - aloin kuvitella Afanasjevin "Valkoista ankkaa". Sitten, kun kohtaukset ihmishahmoista tuntuivat minusta yksitoikkoisilta, halusin jotain muuta, ja sitten muistin "sienisodan" siinä versiossa, sellaisena kuin kuulin sen isoäidiltäni hyvin varhaisessa lapsuudessa, versio, jossa oli versio aaltoluostari, jota en myöhemmin missään tavannut. Koska julkaisu oli tarkoitettu lapsille, yritin matkustaa takaisin siihen kaukaiseen aikaan, jolloin tätä tarinaa kuunnellessa kuvittelin metsään pienoiskyliä, luostareita ja kaupunkeja, jotka oli rakennettu niin sanotusti sienimittakaavassa, joissa nämä uskomattomia olentoja, koska lasten mielessä sieni on erittäin elävä ja erittäin viehättävä olento ... ".

Tälle kirjailijalle alusta loppuun Polenova kehitti erityisesti käsin kirjoitetun fontin, suunnitteli asettelun ja kaikki suunnittelun yksityiskohdat: koristeelliset raidat yhtenäiset koko kirjassa (parillisilla sivuilla - vasemmalla, parittomilla sivuilla - yläreunassa), chintz-sidonta nyörillä; piirsi 4 kuvitusta. Painos on painettu valokuvatyyppisesti. Tämä osoittautui suureksi virheeksi. Yksityiskohtaiset, rakkaudella toteutetut väriakvarellit muuttuivat painatuksessa harmaaksi sumeaksi massaksi. Osa levikkeistä oli tuhottava välittömästi.

"Taiteilijan turhamaisuus, jonka piirustukset ovat vääristyneet tuntemattomaksi, vaati, että tämä asia nähdään ja tiedettäisiin mahdollisimman vähän ... Unelmoin koko sarjan tällaisia ​​kirjoja julkaisemisesta, mutta ensimmäinen antoi minulle niin monta katkeria minuuttia että lupasin itselleni, etten koskaan enää yritä julkaisutoimintaa”, luimme E. Polenovan kirjeenvaihdosta. Useat kopiot ovat taiteilijan käsin maalaamia.

”Tämä julkaisu ei menestynyt, ja sitä levitettiin hyvin vähän. Syy tähän olen tietysti minä itse, koska päätin itse julkaista, ja taiteilija ei mielestäni voi eikä saa olla oma kustantajansa”, hän kirjoitti V. Stasoville.

Paras tapa oppia tunnistamaan syötävät ja ei-syötävät sienet omatoimisesti on tutustua niiden nimiin, kuvauksiin ja kuviin. Tietysti on parempi, jos kävelet metsän läpi useita kertoja kokeneen sienestäjän kanssa tai näytät saalista kotona, mutta jokaisen on opittava erottamaan oikeat ja väärät sienet.

Sienten nimet aakkosjärjestyksessä, niiden kuvaukset ja valokuvat löydät tästä artikkelista, joita voit myöhemmin käyttää sienenviljelyn oppaana.

Sienten tyypit ja nimet kuvilla

Sienten lajivalikoima on erittäin laaja, joten näille metsän asukkaille on olemassa tiukka luokitus (kuva 1).

Joten syötävyyden mukaan ne jaetaan:

• Syötävä (valkoinen, tatti, herkkusieni, kantarelli jne.);
• Ehdollisesti syötävä (dubovik, viherpeippo, veselka, rinta, siima);
• Myrkyllinen (saataninen, vaalea uura, kärpäshelta).

Lisäksi ne jaetaan yleensä hatun pohjatyypin mukaan. Tämän luokituksen mukaan ne ovat putkimaisia ​​(ulkopuolisesti muistuttavat huokoista sientä) ja lamellimaisia ​​(levyt ovat selvästi näkyvissä korkin sisäpuolella). Ensimmäiseen ryhmään kuuluvat voi, valkoinen, tata ja tata. Toiseen - sienet, maitosienet, kantarellit, sienet ja russula. Morelit, joihin kuuluvat morelit ja tryffelit, katsotaan erilliseksi ryhmäksi.

Kuva 1. Syötävien lajikkeiden luokitus

On myös tapana erottaa ne ravintoarvon mukaan. Tämän luokituksen mukaan niitä on neljää tyyppiä:

Koska lajeja on paljon, annamme suosituimpien nimet kuviensa kanssa. Parhaat syötävät sienet kuvilla ja nimillä näkyvät videossa.

Syötävät sienet: valokuvat ja nimet

Syötäviä lajikkeita ovat sellaiset, joita voidaan vapaasti syödä tuoreena, kuivattuna ja keitettynä. Niillä on korkeat makuominaisuudet, ja voit erottaa syötävän näytteen syötäväksi kelpaamattomasta metsässä hedelmärungon värin ja muodon, tuoksun ja joidenkin ominaispiirteiden perusteella.

Kuva 2. Suositut syötävät lajit: 1 - valkoinen, 2 - osterisieni, 3 - volushki, 4 - kantarellit

Tarjoamme luettelon suosituimmista syötävistä sienistä valokuvilla ja nimillä(kuvat 2 ja 3):

• Valkoinen sieni (tataka)- sienestäjän arvokkain löytö. Sillä on massiivinen vaalea varsi, ja korkin väri voi vaihdella kermanvärisestä tummanruskeaan kasvualueen mukaan. Rikkoutuessaan hedelmäliha ei muuta väriä ja maku on hieman pähkinäinen. Sitä on useita tyyppejä: koivu, mänty ja tammi. Kaikki ne ovat samanlaisia ​​​​ulkoisilta ominaisuuksiltaan ja sopivat ruokaan.
• Osterisieni: Regal, pulmonary, sarven muotoinen ja sitruuna, kasvaa pääasiassa puissa. Lisäksi voit kerätä sitä paitsi metsässä, myös kotona kylvämällä sienirihmastoa tukiin tai kannoista.
• Volnushki, valkoinen ja vaaleanpunainen, on keskeltä painunut hattu, jonka halkaisija voi olla 8 cm. Aallolla on makea miellyttävä tuoksu ja katketessa hedelmärunko alkaa erittää tahmeaa, tahmeaa mehua. Niitä ei löydy vain metsästä, vaan myös avoimista paikoista.
• Kantarellit- useammin ne ovat kirkkaan keltaisia, mutta on myös vaaleita lajeja (valkoinen kantarelli). Niissä on sylinterimäinen jalka, joka laajenee ylöspäin, ja epäsäännöllisen muotoinen hattu, joka on hieman painettu keskelle.
• Voiastia on myös useita tyyppejä (oikea, setri, lehtipuu, rakeinen, valkoinen, kelta-ruskea, maalattu, puna-punainen, punainen, harmaa jne.). Yleisimpänä pidetään oikeaa öljyä, joka kasvaa lehtimetsissä hiekkamailla. Korkki on litteä, keskellä pieni tuberkkeli, ja tyypillinen piirre on limakalvo, joka irtoaa helposti massasta.
• Hunaja sienet, niitty, syksy, kesä ja talvi, kuuluvat syötäviin lajikkeisiin, joita on erittäin helppo kerätä, koska ne kasvavat suurissa pesäkkeissä puiden rungoissa ja kannoista. Hunajasienen väri voi vaihdella kasvualueen ja lajin mukaan, mutta yleensä sen sävy vaihtelee kerman ruskeasta. Syötäville sienille tyypillinen piirre on rengas jalassa, jota ei ole väärillä kaksosilla.
• Aspen sienet kuuluvat putkimaisiin: niillä on paksu varsi ja oikean muotoinen hattu, jonka väri vaihtelee lajista riippuen kermankeltaisesta keltaiseen ja tummanruskeaan.
• sieniä- kirkas, kaunis ja maukas, jota löytyy havumetsistä. Oikean muotoinen hattu, litteä tai suppilomainen. Jalka on sylinterimäinen ja tiivis, väri vastaa hattua. Liha on oranssia, mutta ilmassa se muuttuu nopeasti vihreäksi ja alkaa erittää mehua, jolla on voimakas havupuuhartsin tuoksu. Tuoksu on miellyttävä, ja sen hedelmälihan maku on hieman mausteinen.

Kuva 3. Parhaat syötävät sienet: 1 - voivuoka, 2 - sienet, 3 - haapasienet, 4 - sienet

Syötäviä lajikkeita ovat myös herkkusienet, shiitake, russula, tryffelit ja monet muut lajit, jotka eivät ole niin kiinnostuneita sienestäjästä. On kuitenkin muistettava, että melkein jokaisella syötävällä lajikkeella on myrkyllinen vastine, jonka nimiä ja ominaisuuksia tarkastellaan alla.

Ehdollisesti syötävä

Ehdollisesti syötäviä lajikkeita on hieman vähemmän, ja ne soveltuvat syötäväksi vain erityisen lämpökäsittelyn jälkeen. Lajikkeesta riippuen sitä on joko keitetty pitkään vaihtamalla vettä säännöllisesti tai yksinkertaisesti liotettava puhtaassa vedessä, puristettava ja kypsennettävä.

Suosituimpia ehdollisesti syötäviä lajikkeita ovat(kuva 4):

1. rinta- lajike, jolla on tiheä sellu, joka sopii varsin syötäväksi, vaikka maitosieniä pidetään länsimaissa syömäkelvottomina. Yleensä ne liotetaan katkeruuden poistamiseksi, sitten suolataan ja peitataan.
2. Rivivihreä (viherpeippo) eroaa muista varren ja korkin selkeällä vihreällä värillä, joka säilyy jopa lämpökäsittelyn jälkeen.
3. Morelit- ehdollisesti syötäviä yksilöitä, joilla on epätavallinen hatun muoto ja paksu jalka. On suositeltavaa syödä niitä vasta huolellisen lämpökäsittelyn jälkeen.

Kuva 4. Ehdollisesti syötävät lajikkeet: 1 - sieni, 2 - viherpeippo, 3 - morels

Ehdollisesti syötäviä ovat myös eräät tryffelityypit, russula ja kärpäshelta. Mutta on yksi tärkeä sääntö, jota tulee noudattaa kerättäessä sieniä, myös ehdollisesti syötäviä: jos sinulla on edes pieni epäilys syövyydestä, on parempi jättää saalis metsään.

Syömättömät sienet: valokuvat ja nimet

Syötäväksi kelpaamattomia ovat lajit, joita ei syödä terveyshaittojen, huonon maun ja liian kovan massan vuoksi. Monet tämän luokan edustajat ovat täysin myrkyllisiä (tappavia) ihmisille, toiset voivat aiheuttaa hallusinaatioita tai lievää epämukavuutta.

Tällaisia ​​syötäväksi kelpaamattomia yksilöitä kannattaa välttää.(Kuva ja otsikot kuvassa 5):

1. Kuolonhattu- metsän vaarallisin asukas, koska pienikin osa siitä voi aiheuttaa kuoleman. Huolimatta siitä, että se kasvaa melkein kaikissa metsissä, sitä on melko vaikea tavata. Ulkoisesti se on ehdottoman verrannollinen ja erittäin houkutteleva: nuorilla yksilöillä korkki on pallomainen, hieman vihertävällä sävyllä, iän myötä se muuttuu valkoiseksi ja venyy. Vaaleat uurat sekoitetaan usein nuoriin kelluihin (ehdollisesti syötäviin sieniin), herkkusieniin ja russulaan, ja koska yksi iso yksilö voi helposti myrkyttää useita aikuisia, on parempi olla laittamatta epäilyttävää tai kyseenalaista näytettä koriin pienimmälläkin epäilyksellä.
2. punainen kärpäshelta, varmaan kaikille tuttua. Hän on erittäin kaunis, kirkkaanpunainen hattu, peitetty valkoisilla täplillä. Se voi kasvaa sekä yksin että ryhmissä.
3. Saatanallinen- yksi yleisimmistä valkosienen kaksoiskappaleista. Erottaa se yksinkertaisesti vaaleasta hatusta ja kirkkaanvärisestä jalasta, joka ei ole sienille ominaista.

Kuva 5. Vaaralliset syötäväksi kelpaamattomat lajikkeet: 1 - vaalea grebe, 2 - punainen kärpäsherkku, 3 - saatanasieni

Itse asiassa jokaisessa syötävässä kaksoisparissa on väärä kaksoiskappale, joka naamioituu oikeaksi ja voi pudota kokemattoman hiljaisen metsästäjän koriin. Mutta itse asiassa suurin kuolevainen vaara on vaalea uura.

Huomautus: Myrkyllisinä pidetän itse vaalean uirien hedelmärunkojen lisäksi myös niiden rihmastoa ja itiöitä, joten on ehdottomasti kiellettyä jopa laittaa niitä koriin.

Useimmat syötäväksi kelpaamattomat lajikkeet aiheuttavat vatsakipua ja vakavan myrkytyksen oireita, ja riittää, että ihminen hakeutuu lääkärin hoitoon. Lisäksi monilla syötäväksi kelpaamattomilla lajikkeilla on epämiellyttävä ulkonäkö ja huono maku, joten niitä voidaan syödä vain vahingossa. Sinun tulee kuitenkin aina olla tietoinen myrkytysvaarasta ja käydä huolellisesti läpi kaikki metsästä tuomasi saalis.

Vaarallisimmat syötäväksi kelpaamattomat sienet kuvataan yksityiskohtaisesti videossa.

Suurin ero hallusinogeenisten ja muiden tyyppien välillä on, että niillä on psykotrooppinen vaikutus. Heidän toimintansa muistuttaa monella tapaa huumausaineita, joten niiden tahallinen kerääminen ja käyttö on rikosoikeudellisen vastuulla.

Yleisiä hallusinogeenisiä lajikkeita ovat mm(kuva 6):

1. Kärpäsen helttasienen punainen- lehtimetsien yleinen asukas. Muinaisina aikoina tinktuuroita ja siitä valmistettuja keitteitä käytettiin antiseptisenä, immunomoduloivana aineena ja päihteenä erilaisiin rituaaleihin Siperian kansojen keskuudessa. Sitä ei kuitenkaan suositella syömään, ei niinkään hallusinaatioiden vaikutuksen vuoksi, vaan vakavan myrkytyksen vuoksi.
2. Paska stropharia sai nimensä siitä, että se kasvaa suoraan ulostekasoilla. Lajikkeen edustajat ovat pieniä, ruskeat hatut, joskus kiiltävä ja tahmea pinta.
3. Paneolus campanulata (kello kusipää) kasvaa myös pääasiassa lannan lannoitetuilla mailla, mutta sitä löytyy myös yksinkertaisesti soista tasangoilla. Lakin ja jalkojen väri on valkoisesta harmaaseen, liha on harmaata.
4. Stropharia sinivihreä pitää parempana havupuiden kantoja, kasvaen niillä yksittäin tai ryhmissä. Sen syöminen vahingossa ei toimi, koska sillä on erittäin epämiellyttävä maku. Euroopassa tällaista strofariaa pidetään syötävänä ja jopa viljeltynä, kun taas Yhdysvalloissa sitä pidetään myrkyllisenä useiden kuolemien vuoksi.

Kuva 6. Yleisimmät hallusinogeeniset lajikkeet: 1 - punainen kärpäshelta, 2 - shitty stropharia, 3 - campanulate paneolus, 4 - sinivihreä stropharia

Useimmat hallusinogeeniset lajit kasvavat paikoissa, joissa syötävät lajit eivät yksinkertaisesti juurdu (liian vesistöinen maaperä, täysin mätä kannot ja lantakasat). Lisäksi ne ovat pieniä, enimmäkseen ohuilla jaloilla, joten niitä on vaikea sekoittaa syötäviin.

Myrkylliset sienet: valokuvat ja nimet

Kaikki myrkylliset lajikkeet ovat jollain tapaa samanlaisia ​​kuin syötävät (kuva 7). Jopa tappava vaalea uura, varsinkin nuoret yksilöt, voidaan sekoittaa russulaan.

Esimerkiksi boletussta on useita tuplauksia - boletus le Gal, kaunis ja violetti, jotka eroavat todellisista jalkojen tai hatun liian kirkkaasta väristä sekä massan epämiellyttävästä hajusta. On myös lajikkeita, jotka on helppo sekoittaa sieniin tai russulaan (esimerkiksi kuitu ja talker). Sappi on samanlainen kuin valkoinen, mutta sen massa on erittäin katkera maku.

Kuva 7. Myrkylliset kaksoset: 1 - purppuratati, 2 - sappi, 3 - kuninkaallinen kärpäsherkku, 4 - keltanahkainen herkkusieni

Sieniä on myös myrkyllisiä kaksoiskappaleita, jotka eroavat todellisista siinä, että jalassa ei ole nahkaista hametta. Myrkyllisiä lajikkeita ovat kärpäshelta: grebe, pantteri, punainen, kuninkaallinen, haiseva ja valkoinen. Hämähäkinseitit naamioituvat helposti russulaksi, sieniksi tai haapasieniksi.

Myrkyllisiä herkkusieniä on myös useita tyyppejä. Esimerkiksi keltanahkainen on helppo sekoittaa tavalliseen syötävään näytteeseen, mutta lämpökäsittelyn aikana siitä tulee voimakasta epämiellyttävää hajua.

Maailman epätavalliset sienet: nimet

Huolimatta siitä, että Venäjä on todella sienimaa, erittäin epätavallisia yksilöitä löytyy paitsi täältä, myös kaikkialta maailmasta.

Tarjoamme sinulle useita vaihtoehtoja epätavallisille syötäville ja myrkyllisille lajikkeille valokuvilla ja nimillä(kuva 8):

1. Sininen- kirkas taivaansininen väri. Löytyy Intiasta ja Uudesta-Seelannista. Huolimatta siitä, että sen myrkyllisyyttä on vähän tutkittu, sen syömistä ei suositella.
2. verenvuoto hammas- erittäin katkera lajike, joka on teoriassa syötävä, mutta sen epämiellyttävä ulkonäkö ja huono maku tekevät siitä ruokakelvottomaksi. Sitä tavataan Pohjois-Amerikassa, Iranissa, Koreassa ja joissakin Euroopan maissa.
3. Linnunpesä- epätavallinen uusiseelantilainen lajike, joka todella muistuttaa muodoltaan linnunpesää. Hedelmärungon sisällä on itiöitä, jotka leviävät sadeveden vaikutuksesta ympäriinsä.
4. Blackberry kampa löytyy myös Venäjältä. Sen maku muistuttaa katkarapujen lihaa ja muistuttaa ulkoisesti pörröistä kasaa. Valitettavasti se on harvinainen ja merkitty punaiseen kirjaan, joten sitä kasvatetaan pääasiassa keinotekoisesti.
5. Golovach jättiläinen- herkkusienen kaukainen sukulainen. Se on myös syötävä, mutta vain nuoria yksilöitä, joilla on valkoinen liha. Sitä tavataan kaikkialla lehtimetsissä, pelloilla ja niityillä.
6. Paholaisen sikari- ei vain erittäin kaunis, vaan myös harvinainen lajike, joka löytyy vain Texasista ja useilta Japanin alueilta.

Kuva 8. Maailman epätavallisimmat sienet: 1 - sininen, 2 - verta vuotava hammas, 3 - linnunpesä, 4 - kampakarhunvatukka, 5 - jättiläinen golovach, 6 - paholaisen sikari

Toinen epätavallinen edustaja on aivovapina, jota esiintyy pääasiassa lauhkeassa ilmastossa. Et voi syödä sitä, koska se on tappavan myrkyllistä. Olemme antaneet kaikkea muuta kuin täydellisen luettelon epätavallisista lajikkeista, koska omituisen muotoisia ja värillisiä yksilöitä löytyy kaikkialta maailmasta. Valitettavasti suurin osa niistä on syömättömiä.

Videossa on yleiskatsaus maailman epätavallisista sienistä.

Lamellar ja putkimainen: nimet

Kaikki sienet jaetaan lamellisiin ja putkimaisiin korkin massatyypistä riippuen. Jos se muistuttaa sientä, se on putkimainen, ja jos hatun alla näkyy raitoja, se on lamellimainen.

Putken tunnetuinta edustajaa pidetään valkoisena, mutta tähän ryhmään kuuluu myös voita, tattia ja tattia. Lamellarisen ovat varmaan kaikki nähneet: tämä on yleisin herkkusieni, mutta lamellilajikkeiden joukossa ovat myrkyllisimpiä. Syötävistä edustajista voidaan erottaa russula, sienet, sienet ja kantarellit.

Sienilajien lukumäärä maan päällä

Puheterapiatunnit lasten kanssa ovat paljon tuottavampia, jos käytät erityistä visuaalista materiaalia. Tämä on erityisen tarpeellista silloin, kun vauvan henkilökohtainen kokemus (keskusteltavasta aiheesta) ei ole liian suuri. Esimerkiksi esikoululaiset näkevät harvoin sieniä, heillä on epämääräisiä käsityksiä niiden eri tyypeistä, joten laadukkaat kuvat näistä "metsälahjoista" antavat paitsi kehittää lasten puhetta, myös rikastuttaa merkittävästi tietoa ympäröivästä maailmasta, luonnosta.

Jos haluat käyttää sienikuvia lasten kanssa tehtävään toimintaan, sinun tulee harkita muutamia sääntöjä niiden käytöstä:

• Anna lapselle mahdollisuus tutkia hyvin, tutkia jokaisessa piirustuksessa uusia kuvia ja vasta sitten käyttää niitä kehitysharjoituksiin tai peleihin.
• Kiinnitä huomiota kuvien laatuun. On parasta käyttää päiväkodille valmistettuja erityisiä puheterapiakuvitussarjoja, mutta voit myös ottaa realistisia kuvia Internetistä tai käyttää valokuvia.
• Muista valita erilaisia ​​monisteita - sekä aihekuvia että juonikuvia. Ensimmäiset ovat pieniä kortteja, joissa on yksittäisiä kuvia sienistä, ja toiset ovat kuvia todellisesta (siili sienten kanssa) tai upeasta (kuvasarja Sienen alla) tilanteesta aiheesta. Esikoululaisten puheen kehittämiseksi tarvitaan molempia visuaalisia materiaaleja.
• Kaikki luokkien kuvat tulee tehdä realistisella tavalla, toistaen tarkasti kaikki objektin ulkoisen rakenteen elementit.
• Kätevintä on käyttää kortteja nimillä, jotka vanhemmat esikoululaiset voivat lukea itse.
• Kuvat sienistä läpinäkyvällä taustalla laajentavat huomattavasti niiden käyttömahdollisuuksia tarinoiden kokoamisessa.

Glen Domanin kortit aiheesta "Sienet":

Tehtävät

Tämän luonnonvaltakunnan edustajia on niin paljon, että jokainen laji antaa sinun tarjota lapselle erityistehtäviä. Tätä varten sinun on tietysti valittava lapsille sopivat kuvat sienillä, mahdollisimman lähellä luonnollisia.

Russula

• Minkä väriset näiden sienien hatut ovat?
• Selitä, mitä heidän nimensä sanoo?

• Laske: yksi hunaja helttasieni - kaksi hunajaheltta - kolme ...
• Ajattele ja kerro miksi hunajasieniä kutsutaan usein "ystävällisiksi"?

• Vertaa kettua ja kettua. Miltä kantarellisieni näyttää punaiselta pedolta?
• Mikä kettu voi nähdä keittiössä? (paistettu, keitetty, suolattu, kuivattu, suolattu, tuore)

• Missä tatti kasvaa eniten? Mikä puu "annoi" hänelle hänen nimensä?
• Kuinka voit kutsua lehtoa, jossa kasvaa vain haapasieniä? (haapa, haapa)

tatti

• Mitä tapahtuu, jos repität sienet juurineen, etkä leikkaa veitsellä? Miksi tätä ei voida tehdä?
• Mistä metsästä löytyy useimmiten tatti (koivumetsässä, koivumetsässä).

Borovik (valkoinen sieni)

• Kuvaile tatakan ulkonäköä.
• Selitä, miksi sitä kutsutaan myös "valkoiseksi"?
• Voiko joku piiloutua sienen alle, jos se on kasvanut hyvin suureksi?

• Mikset voi poimia kärpäsiä?
• Mitä muita syötäväksi kelpaamattomia sieniä tiedät?

Kuolonhattu

• Kerro meille, mitkä ovat myrkyllisiä sieniä ja miksi kalpeaviireitä pidetään niin vaarallisina ihmisille?
• Miksi kukaan ei poimi haitallisia sieniä?

Pelit

Erilaisten lasten sienikuvien avulla voit suorittaa monenlaisia ​​puheterapiapelejä. Tässä on joitain esimerkkejä:

• Keräämme sieniä

Jokainen pelaaja valitsee yhden kuvan sienellä ja yrittää kuvata sen ulkoisia piirteitä. Jos toinen pelaaja arvasi oikein, kortti menee hänelle. Se, jolla on eniten kuvia, voittaa.

• Miten olemme samanlaisia?

Aikuinen valitsee kaksi korttia (tatata, valkovoi, rusula-kärpäshelte) ja kehottaa lapsia näkemään mahdollisimman monta eroa niiden välillä. Se, joka vastaa viimeisenä, voittaa.

• Iloiset kokit

Kehota lapsia "keittämään" ateria erilaisista syötävistä sienistä, joita he tuntevat. Jokaisen on valittava yksi kuva ja nimettävä ruokalaji, joka voidaan valmistaa tiettyjen sienten kanssa (esim. herkkusienikeitto, suolakurkkuvoi, smetana tata, suolaiset maitosienet jne.

• Oi, mikä hunajasieni meillä on!

Minkä tahansa sienen kuva siirtyy pelaajalta toiselle. Jokainen nimeää yhden sen tunnusmerkeistä, ulkoisen rakenteen erityispiirteistä. Voittaja on osallistuja, joka näkee ja nimeää jonkin yksityiskohdan viimeisenä.

• Tarinoita tarinankertojilta

Pyydä jokaista pelaajaa valitsemaan yksi lapsille erityisesti valittu sienikuva. Sitten jokaisen on keksittävä lyhyt tarina hahmostaan. Kerro hänen luonteestaan, tavoistaan, ammateistaan. Esimerkiksi Borovik on metsän kaikkien sienien kuningas, hän on tiukka ja tärkeä, kiireinen valtion asioiden kanssa aamusta iltaan, rakastaa jalkapallon pelaamista ja balalaikaa. Vanhemmat esikoululaiset voidaan kutsua keksimään (ympyrässä) koko tarina sienivaltakunnasta, voit myös piirtää yhdessä kuvituksia sadulle.

• Mosaiikki: etsi pala

Tee korteista leikattuja kuvia ja pyydä lasta keräämään ne. Tässä pelissä voit käyttää piirroksia myrkyllisistä ja syötävistä sienistä.

• täysi kori

Pyydä lasta valitsemaan muutama kortti (hän ​​tarvitsee pienen korin tätä varten), muistaa ne hyvin ja toista kaikki nimet ulkoa katsomatta uudelleen koriin. Jokainen pelaaja voi yrittää ryhtyä sienestäjäksi keräämällä omat korttinsa.

Arvoituksia

Lasten kanssa on erittäin hyödyllistä oppia arvoituksia valitusta aiheesta. Tämä auttaa paitsi kouluttamaan esikoululaisen muistia ja huomiota, myös lisää merkittävästi hänen sanavarastoaan ja antaa sinun myös automatisoida vaikeita ääniä. Tässä on valikoima sopivia arvoituksia nimeltä Sienikori taaperoille:

värityssivut

Piirustusten väritys on erittäin tärkeää vauvan hienomotoristen taitojen kehittymiselle, hänen puheensa kehitykselle. Nuoremmille esikoululaisille on tarjottava suurempia, yksinkertaisia ​​​​ääriviivakuvia tunnetuimmista sienistä (valkoinen, kärpäshelta), ja vanhemmille lapsille olisi oikeampaa valita piirustukset pienoissienillä, kantarellikoilla ja russulalla. Varmista, että lapset tekevät työtä vain lyijykynillä, tämä ehto antaa värityksen arvon.

Artikkelissa kuvataan yksityiskohtaisesti sienien piirtäminen lyijykynällä. Se kiinnostaa ihmisiä, jotka pitävät piirtämisestä tai vain haaveilevat piirtämisen oppimisesta. Tämä mestarikurssi on myös hyödyllinen vanhemmille, jotka haluavat valloittaa lapsensa piirtämisellä, opettaa heille piirtämistä.

Monet kokemattomat taiteilijat ajattelevat sienien piirtämistä. Piirtääksesi sieniä oikein lyijykynällä ja sitten värittääksesi ne, voit katsoa kauniita ja selkeitä valokuvia, jotka löytyvät tietosanakirjoista ja koulutuslehdistä. Ja sieniä voi metsässä ammentaa luonnosta, jos mahdollista. Luonnossa on kätevintä tehdä luonnoksia yksinkertaisella kynällä, ja voit värittää ne kotona.

Ennen kuin piirrät sienen, sinun on valmisteltava:

1. vuoraus;
2. Lyijykynä;
3. Eri sävyiset lyijykynät;
4. Pyyhekumi;
5. Albumiarkki.

On parempi piirtää sieniä vaiheittain:

1. Piirrä kolmen sienen jalat ja maata osoittava viiva.

2. Piirrä sienien korkit. Toistaiseksi sienet näyttävät vasaralta, mutta tämä on vain luonnos, myöhemmin piirustus tulee realistisemmaksi.

3. Piirrä äärimmäisen sienen hattu.

4. Piirrä suuren sienikorkin pohja.

5. Piirrä sienen korkin yläosa.

6. Piirrä viimeisen sienen hattu.

7. Piirrä ruohonkorsia ja lehti, joka makaa yhden sienen hatun päällä.

8. Rajaa kuva linerillä.

9. Poista kynäpiirros pyyhekumilla.

10. Väritä pienen sienen korkki ja sieni. Kun värität ja piirrät sieniä, ota huomioon niiden rakenteen piirteet. Esimerkiksi tässä tapauksessa on kuvattu russula, jonka hatut ovat eri sävyjä. Porcini-sienten korkit voidaan maalata ruskeiksi, ei keltaisiksi tai punaisiksi. Ja esimerkiksi kärpäshelteillä on tyypillinen "hame" jalassa.

11. Väritä suuren sienen korkki käyttämällä keltaisia, ruskeita ja punaisia ​​kyniä.

12. Silitä sienen hatun pohjaa ja sen jalkaa harmaalla ja ruskealla kynällä.

13. Väritä kolmas sieni samoilla väreillä kuin iso.

14. Maalaa ruoho, samoin kuin lehti, vihreällä kynällä.

Luonnonvaraisten sienien piirustus on valmis. Lapsille ei myöskään ole vaikeaa piirtää sieniä, varsinkin jos heidän vanhempansa auttavat heitä. Lapset nauttivat varmasti sienien maalaamisesta paitsi lyijykynillä, myös huopakynillä tai maaleilla.

Kutsumme sinut ja lapsesi mukaan maalauskoulumme "Art People Project" -projektiin!

Kirkkaita kuvia sienillä, tarina jokaisesta sienestä ja värityssivut sienillä. Kun tutkit ympäröivän luonnon ihmeellistä maailmaa, älä unohda kertoa lapsille sienistä tarkemmin -

ainutlaatuisia luonnon asukkaita, jotka ovat keskimmäisessä asemassa eläin- ja kasvikunnan välillä.

Oppitunti aiheesta "Sienet" - ajattelemme, ajattelemme, opimme

Jos kysyt lapsilta, mihin ryhmään sienet kuuluvat, he varmasti vastaavat - kasveihin.

Seuraavat väitteet voidaan esittää todisteina:

• liikkumaton elämäntapa;
• passiivinen ravitsemus (veteen liuenneet aineet).

Täällä voit yllättää heidät kertomalla, että sienisolu on rakenteeltaan enemmän kuin eläinsolu - esimerkiksi kovakuoriainen tai skorpioni, koska se on peitetty kitiinisellä (kuori)kuorella. Lisäksi sienet eivät pysty tuottamaan omia ravinteitaan auringonvalon vaikutuksesta, kuten kasvit tekevät, mikä tarkoittaa, että tämä on myös tunnusmerkki.

Kysy lapsilta: mistä metsästä löydät useimmiten sienen? Tietysti puun alla. Ei ole turhaa, että monet sienet ovat saaneet nimensä parhaiden ystäviensä nimistä - puista, joiden alla ne kasvavat (haapa, koivu). Ja mikä selittää tällaisen naapuruston? Vain siksi, että sienet eivät pysty tarjoamaan itselleen kaikkia tarvittavia aineita, kuten kasvit. Siksi monet heistä yrittävät olla ystäviä puiden kanssa saadakseen juuriensa kautta tuotteet, joita heiltä puuttuu.

Mietitään, mihin suuriin ryhmiin kaikki sienet on jaettu? Tietenkin sienet ovat syötäviä ja sienet eivät ole syötäviä.

Anna lasten muistaa kunkin ryhmän kuuluisimmat edustajat, ja sinä autat heitä aseistautumalla etukäteen sieniä kuvaavilla valokuvakorteilla.

Paremman omaksumisen ja selkeyden vuoksi kiinnitä taululle tai pöydälle kortit, joissa on ryhmän nimi: "Syötävät sienet" ja "Ei syötävät sienet". Lähetä jokainen kuva keskustelun jälkeen sopivalle ryhmälle. Samanaikaisesti kaksoissieniä tutkitaan parhaiten rinnakkain, mikä opettaa lapset olemaan varovaisia ​​kerätessään niitä.

Syötävien sienien tutkimuksessa videoesitys "Syötävät sienet" auttaa sinua:

Sieni kortit

Yleensä lapset tietävät seuraavat tyypit:

Herkkusieni. Tätä sientä kasvatetaan erityisesti kasvihuoneissa, koska toisin kuin monet sen vastineet, sen ei tarvitse olla lähellä puita. Mitkä kaksi herkkusienen erottavaa ominaisuutta tulisi muistaa? Ensimmäinen on hatun alla olevien levyjen vaaleanpunainen tai tummanruskea väri. Toinen on sienen massan punertava tai keltainen sävy. Ja tietysti sinun on muistettava tämän sienen ainutlaatuinen aromi, jota ei voida sekoittaa mihinkään, jos hengität vähintään kerran.

Muista heti mikä on tämän jalon sienen kaksosen nimi? Tietysti vaalea myrkkysieni. Tutkimme sen imagoa ja etsimme erottuvia piirteitä. Tarkkailevat voivat huomata:

• korkin alla olevien levyjen valkoinen väri;
• tietyn pussin läsnäolo sienen varren tyvessä.

Lisäämme, että leikkauksessa olevan vaalean uurteen liha pysyy aina vaaleana, josta tämä sieni sai nimensä.

Russula. Tämä sieni erottuu korkin kirkkaudesta ja värien vaihtelusta. Se eroaa uurista paksun varren, mehevän korkin ja herkän lihan suhteen. Ja se johtuu nimensä siitä, että se ei vaadi pitkäkestoista kypsennystä, koska se ei sisällä haitallisia aineita.

Boletus. Yksi sienien ja puiden liiton kirkkaimmista edustajista. Se erottuu jalkojen epätavallisesta (täpläisestä) väristä ja korkin putkimaisesta rakenteesta.

Boletus. Sen nimestä näkyy, että tämä sieni on erityisen ystävällinen haapaan. Ja hänen hattunsa on kirkkaan punainen, sama kuin haapalehdet syksyllä.

Ryzhik eroaa muista sienistä paitsi värillään, myös siinä, että sen leikkaus saa ajan myötä sinisen sävyn.

Hunaja sienet. Ystävällisiä sieniä, jotka kasvavat kaadettujen tai kuolleiden puiden kannoilla. Yksi uusimmista sienistä, ilmestyy vasta syksyn alussa.

Öljyinen. Epätavalliset sienet kasvavat havumetsissä. Niiden korkki on peitetty kerroksella öljyistä nestettä, josta he saivat nimensä.

Rinta. Kaikkien suosikki, suolasienten kuningas. Sillä on epätavallinen muoto ja lyhyt jalka. Sitä esiintyy kahdessa muodossa - märkä (sen pinta on hapsuinen ja hieman kostea) ja kuiva - sileällä hatulla.

Valkoinen sieni, tatti. Laadansa jalo edustaja. Erittäin paksun, mehevän kevyen jalan ja korkin omistaja, jossa on putkimainen pohjarakenne.

Kantarellit. Epätavalliset punaiset sienet, joissa jalka muuttuu sujuvasti hatuksi, jossa on aaltoileva reuna.

Kantarelleista puhuttaessa sinun on heti muistettava niiden vaarallinen vastine - väärät kantarellit ja kiinnitettävä huomiota niiden eroihin todellisista: epämiellyttävä haju, kirkas väri (punertavalla sävyllä), korkin sileät reunat.

Muistamme heti kuuluisimman ei-syötävän sienen -. Keskustelemme, mistä tämä nimi voisi tulla. Lapset muistavat, että kärpäshelta on erittäin vaarallinen erilaisille hyönteisille, ja esi-isämme asettelivat sen sieniä ikkunoihin, jotta kärpäset eivät lennäisi taloon.

Jokainen lapsi tietää, miltä tämä sieni näyttää, sen väri on niin ainutlaatuinen. Lapsia kiinnostaa myös tietää, että kärpäsheltahattu voi olla paitsi punainen, myös ruskea tai keltainen.

Ja lopuksi, muistetaan toinen epätavallinen sienivaltakunnan edustaja - tryffeli. Tämä herkkusieni kasvaa lehtimetsissä ja maan alla. Siksi sen poistamiseen käytetään erilaisia ​​menetelmiä. Siat ja erikoiskoulutetut koirat pitävät tryffeleistä erityisen hyvin.

Selvyyden vuoksi käytämme julistetta, joka kuvaa kaikkia yleisiä syötäviä ja ei-syötäviä sieniä, joiden joukosta löydämme ystäviä, ja tutkimme myös ennen näkemättömiä sieniä.

Julisteen kautta, johon sienikuvia on piirretty, siirrymme sujuvasti seuraavaan, vahvistavaan oppitunnin osaan - kuvia sienillä. Joissakin niistä näkyy kunkin sienen pääpiirteet, mikä tekee siitä tunnistettavissa. Toisissa näemme sienten yleiset muodot. Voit tarjota lapsille arvoituksia tai runoja sienistä, jotka sopivat kuviin.

Sienikuvaa lapsille (runoja sienistä, arvoituksia sienistä) käytetään vahvistamaan tietoa sienen pääosien nimistä; niiden avulla yritämme muistaa, miten ja missä osissa sekä niiden elinympäristön ominaispaikasta ne nykyään tutkimamme sienet eroavat toisistaan.

Arvoituksia sienistä

Voit esimerkiksi tarjota tällaisia ​​riimejä ja arvoituksia:

Minun hattuni -

Missä neulat ovat.

Loistaa auringossa

Liukua käsissä. (voitelulaite)

Paksulla jalalla, pieni,

Hän piiloutui sammaleen ... (taavi).

Jos pääsen koriin -

Sinulla on tarjontaa talveksi.

Maistun erittäin hyvältä!

Arvasinko? Tämä on ... (rinta).

Johda ystävällinen pyöreä tanssi

Punaiset sisarukset.

Kaikki ymmärtävät heti:

Hänen edessään ... (kantarelleja).

Hän istuu rohkeasti kannon päällä

Joukko rohkeita tyyppejä.

Jokainen tunnistaa ne helposti:

Kukapa ei tietäisi... (taas)?

Kaikki sävyt ja värit

Nuo sienihatut.

Kerää ne ilman kiirettä

Erittäin hauras ... (russula).

Katso video-arvoituksia sienistä:

Oppitunnin päätteeksi, jotta motorinen muisti saadaan mukaan työhön, viimeisessä osassa tarjoamme lapsille työskennellä värityksen kanssa. Sienen värjäys saa lapset rauhoittumaan.