Ilusad küpsised lastele. Maitsvad retseptid beebiküpsiste jaoks kõige väiksematele. Munavabad küpsised lastele

Täna tahan esitada mõned lihtsad beebiküpsiste retseptid. Neid küpsiseid on lihtne valmistada ja kõik lapsed armastavad köögis abiks olla. Seetõttu ei saa te mitte ainult lapsi toita, vaid ka oma nänni tähtsa tööga hõivatud hoida. Beebiküpsiste nimetuse all ei pea ma silmas mingit kindlat retsepti. Pean silmas neid küpsetisi, mida võib julgelt lastele anda, ideaalis peaksid need sobima ka allergikutele. Et magustoit valmib kvaliteetsetest toodetest, võid kindel olla vaid siis, kui seda ise küpsetad. Algse pehme taigna samm-sammult sõtkumine ning lastele ja nende väikestele sõpradele kodus ohtrate küpsiste valmistamine polegi nii keeruline, kui tundub. Lastele mõeldud küpsised valmivad kiiresti ja maitsvad, väga suureks plussiks on see, et neid saab palju ja saad koheselt kostitada kogu seda lõbusat lasteseltskonda, kes lapsega mängima tulid.

Küpsiste lisamine dieedile

Paljud on huvitatud sellest, mis vanuses võib lastele küpsiseid anda? Mõned eksperdid ütlevad et viie kuuga. Väidetavalt on spetsiaalselt väikelastele mõeldud hüpoallergeenne küpsis. Teised ütlevad, et küpsised ei ole hädavajalik toiduaine. Seetõttu ei tohiks seda varakult lapse toitumisse lisada. Lisaks sisaldab see üsna suures koguses suhkrut ja see pole imikutele eriti kasulik. Ka mina kaldun sellele arvamusele. Kuni aastani peaksid peamised maiustused olema puuviljad ja teraviljad.

Laste purukookide retsept

Niisiis, hakkan teid tutvustama maitsvate lasteküpsiste retseptidega koos huvitavate fotodega.
Kõigepealt räägin kõige väiksematele mõeldud lasteküpsiste retseptist.

Meil on vaja riistad taigna sõtkumiseks, kujundvorm küpsiste välja lõikamiseks ja taignarull.

Koostis:

Kuidas valida koostisosi

Kuna valmistame beebiküpsiseid, siis vaja tooteid valida mis sobivad väikelastele. Selles retseptis on kõik tooted lihtsad. Jahu peab olema kõrgeima kvaliteediga. Esiteks sobib see kõige paremini magusate küpsetiste jaoks. Teiseks tähendab kõrgeim hinne alati, et toode on kõrgeima kvaliteediga.
Väga oluline on ka hea või valimine. Tänapäeval sisaldavad paljud tooted palmiõli. Meedia andmetel kasutatakse seda tootjariikides tehnilisena. Seetõttu on õli valimise peamiseks kriteeriumiks taimsete rasvade puudumine selles. See peaks sisaldama ainult looduslikku kreemi.

Samm-sammult toiduvalmistamine

Kuidas küpsiseid kaunistada

Kui teete küpsiseid väga väikestele lastele, siis ma ei soovita neid kaunistada. Kõige rohkem, mida saate endale lubada glasuur munavalgetest ja tuhksuhkrust. Ei mingit toiduvärvi ega kakaod. Esimesel kolmel eluaastal ei tohi lastele šokolaadi anda. Ja kõigi pediaatriliste kaanonite järgi saab magusa šokolaadielu alustada alles viiendast eluaastast.

Millega viilida

Kõige väiksemale maiasmokale on ideaalne jook vesi. Kuid kõik teavad, et lastele meeldib juua ainult magusaid jooke. Seetõttu võivad üheaastased imikud juba hakata kompotti jooma, soovitav on see ise valmistada.
Lastele on must tee vastunäidustatud, kuid seal on spetsiaalne laste tee. Seda võib anda lastele kartmata.
Mahlad on allergeensed joogid. Seetõttu tuleb neid dieeti lisada järk-järgult, alustades ühest lusikatäiest. See kehtib üheaastaste laste kohta, kes hakkavad uusi asju proovima. Kui teie lapsed on vanemad, võib kõiki ülaltooduid tagajärgi kartmata purjus juua.

Suhkruvabad beebiküpsised

Selle laste kodujuustubiskviidi retsept pole päris tavaline. See ei sisalda suhkrut. Selliseid küpsiseid saab küpsetada lastele, kellele see toode on vastunäidustatud. Samuti on need beebiküpsised valmistatud ilma piimata.

See küpsetab 1 tund 25 minutit.
Me saame umbes 15 tükki.
Küpsiste valmistamiseks vajame blender, taignarull, riiv ja küpsisevormid.

Koostis:

• Jahu- 200 g.
• Muna(suur) - 1 tk.
• Hapukoor- 1/4 tassi.

• Kodujuust- 200 g.
• Või- 200 g.

1. Valmistame koostisosad ette. Et kodujuust ei oleks teraline, klopi see segistiga läbi. Riivi või või haki noaga peeneks. Lisa kõik ülejäänud koostisosad ja sõtku tainast.
   
   
2. Pane tainas peale 1 tund külmikusse.
   
   
3. Rulli tainas lahti ja lõika sellest kujundid välja. Kui teil pole kuju, saate selle lõigata lihtsa noaga või pigistada selle klaasiga välja.
   
   
4. Määrin küpsetusplaadi õliga ja vahel katan pärgamendiga. Mõlemad meetodid on tõhusad. Seejärel panen ahju soojaks 220 kraadi ja küpseta küpsiseid 15 minutit. Võta küpsetised ahjust välja ja jahuta. Proovige seda lihtsat omatehtud küpsiste retsepti lastele.
   
   

banaani küpsised

• Banaanid- 2 tükki.
• Piim- 1/3 tassi.
• Rosin- 1/5 tassi.

• Kaerahelbed- 1,5 tassi.
• Või- 70 g.
• Vanilliin- näputäis.

Videoretsept suhkruvabade beebiküpsiste jaoks

Vaadake seda videot. See ütleb teile, kuidas küpsetada küpsiseid ilma suhkruta.

See juhtub siis, kalliskeeldubmõnest tootest, siis ei saa ta neid saada. Kuidas tasakaalustada toitumist ja toita seda nii maitsvalt kui tervislikult? Küpsised aitavad teid. Ükski laps pole ju veel magustoitudest ja küpsetistest keeldunud. Oleme valinud, millest saab erinevatel puhkudel elupäästja.

Siin on kodujuustu küpsised puru jaoks, mis kodujuustu ei tunne, ja puuviljaküpsised ilma suhkru ja võita. Maisijahuküpsised aitavad välja, kui laps ei saa gluteenitooteid süüa. Ja hammaste lõikamiseks mõeldud küpsised aitavad tuttavaks saanud imikute emasid.

kaerahelbeküpsised rosinatega

Koostis: või - 100 g, munad - 3 tk, kaerahelbed - 2 tassi, hakitud pähklid - 1 virn, hakitud rosinad - 1 virn. seesam - 0,5 virn. suhkur - 5-6 spl. jahu - 4 spl. jahu.
Kokkamine. Prae seesamiseemned ja herkullid võis, prae kuldpruuniks. Lisa neile suhkur, jahu, kuivatatud puuviljad ja pähklid, sega läbi ja lisa lahtiklopitud munad.
Laske testil 15 minutit seista. Vormi saadud massist märgade kätega küpsised, pane määritud küpsetuspaberile ja küpseta 15 minutit 180 kraadises ahjus.

ILMA ÕLITA SUVILA KÜPSISED

Koostisained: kodujuust - 360 g, munakollased - 4 tk, sooda - mittetäielik tl. suhkur - 3-4 spl. l, jahu - 1 virn.

Kokkamine. Neljas osa kodujuustust tõsta kõrvale, ülejäänud kolm segada munakollaste ja 2 spl. Sahara. Jahvata kõik ühtlaseks, lisa sooda ja lase 5 minutit seista.
Lisa kohupiimamassile vähehaaval jahu ja sõtku tainas. Rulli valmis tainas palliks ja pane 1,5 tunniks külmkappi.
Rulli jahtunud tainas 3-5 mm paksuseks kihiks. Sega reserveeritud toorjuust suhkruga ja pane poolele taignakihile. Kata see teise poolega, tasanda ja keera rulli.
Lõika rull 1 cm paksusteks viiludeks ja laota need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpsiste vahe peaks olema 2-3 cm Küpseta 220 kraadi juures 20-25 minutit.

PUUVILJAKÜPSISED HAMMASTE VÄLJASTAMISEKS

Küpsised on tihedad ja ei pudene, seega on neid hea kinkida beebidele, kellel hambad tulevad. Ja maitsev ja kriimustab igemeid.
Koostisained: mis tahes beebipuuviljapüree - 70 g, kaerahelbed - 150-185 g, kaerahelbed või nisujahu - 100 g, oliiviõli - 2 spl. l.
Kokkamine. Sega õli, 2 spl. l. vesi, helbed ja jahu, lisa püreele, sõtku tainas. Tainas ei tohiks käte külge kleepuda, kui see on liiga kleepuv, lisa veidi jahu. Rulli tainas 0,5-0,6 cm paksuseks, lõika keeksivormiga küpsised välja, tõmba sõrmedega veidi lapikuks ja ümarda servad. Küpseta määrimata ahjuplaadil 200 kraadi juures 15 minutit.

MAISIJAHU KÜPSISED

Koostis: või -100 g, küps banaan - 1 tk, maisijahu - 200 g
Kokkamine. Hõõru kahvliga või, lisa banaan ja sega uuesti läbi. Vala massi hulka maisijahu, sõtku tainas. Rulli see kihiks, lõika küpsised vormide või klaasiga välja. Küpseta 10-15 minutit 200 kraadi juures.

KÜPSISED ÕUNGA

Koostisained: jahu - 250 g, munad - 2 tk, suhkur - 50 g, või - 100 g, küpsetuspulber - 0,5 kotikest, õunad - 3 tk. vanilliin, kaneel - maitse järgi.
Kokkamine. Vahusta munad vanilje, suhkru ja võiga. Sega jahu küpsetuspulbriga, vala sinna vähehaaval munasegu. Riivi õunad jämedale riivile, lisa tainale ja sega läbi. Tainas tuleb veidi paksem kui pannkookide jaoks.
Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga ja tõsta lusikaga küpsised üksteisest 3 cm kaugusele.
Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile supilusikaga väikesed maksakesed üksteisest 2-3 cm kaugusele. Küpseta 20 minutit 200 kraadi juures. Puista valmis küpsised tuhksuhkruga.

Kui lapsed hakkavad aeglaselt sööma "täiskasvanute" toitu, on see ühest küljest edasiminek ja rõõm vanematele. No see-eest uus peavalu teemal, kuidas last toita nii, et oleks tervislik ja maitsev. Suupisted on imikute dieedi oluline osa. Laste küpsised on suurepärane võimalus nälja vastu võitlemiseks, kui lõuna- või õhtusöögiaeg pole veel käes, kuid juba on vaja midagi närida.

Tööstuslikud maiustused, isegi muretaigna ja kaerahelbeküpsised, on suhkru ja mürgiste transrasvade ladu. Noh, kuulsate välismaiste kaubamärkide valmisküpsised maksavad nii palju, et neid on ebaökonoomne oma lapsele iga päev osta. Kuid lastele küpsiste retsepti leidmine ja beebile maiuse valmistamine pole sugugi keeruline. Õnneks on supermarketite riiulid täis erinevat tüüpi tervislikku jahu, värsket kodujuustu, puuvilju ja muid köögikunsti loovuse koostisosi.

Beebiküpsiste retsept: lihtne ja maitsev

Selleks, et maius oleks kasulik, tuleks püüda vähendada suhkru kogust (kui lapsel pole allergiat, asendada see meega), proovida panna vähem rasva. Samuti on soovitav, et lastele mõeldud omatehtud küpsised ei laguneks palju ja säiliksid kaua värskena.

Pakume valmistada mitut tüüpi maitsvaid lasteküpsiseid, millest võidavad kõik.

Nr 1. Kaeraküpsised lastele - lihtsad ja isuäratavad

Kaerahelbed on paljude Ukraina perede toitumise oluline osa. Müsli, puder piima või veega, ümbristarretis, kaerahelbepannkoogid - valikuid on palju. Miks mitte teha lastele küpsiseid nende lemmikkaerahelbedest?

Koostis:

• 2 tassi kiirkaerahelbeid.
• Kuivatatud puuviljad maitse järgi (optimaalselt - 100 g heledaid rosinaid).
• 2 muna.
• Näputäis vanilli, näputäis soola, kaneeli.

Vahusta eraldi kausis munad ja vanill. Sega kuivained. Seejärel ühendage kõik ühes kausis, segage hoolikalt, laske teraviljal paisuda. Vormi küpsised, aseta küpsetuspaberile ahjuplaadile. Küpseta küpsemiseni, jälgides protsessi – küpsetusaeg väheneb, kui ahi on võimas. Paar minutit enne küpsetamist puista üle suhkruga.

Sellised küpsised piima, kompoti või keefiriga on lastele hea vahepala.

nr 2. Lastele mõeldud mureküpsised: kas need võivad olla kasulikud?

Muretainal on üks omadus – sellele on vaja lisada piisavalt palju rasva. Lastele mõeldud küpsised ei saa olla liiga rasked, tööstusliku margariiniga küllastunud. Lapsele parima küpsise retsepti koostamisel visake odav margariin koheselt kõrvale. Ainult õli 82% rasva ja rohkem! Tasub arvestada, et sellised küpsetised on üsna kaloririkkad ja toitvad ning te ei tohiks neid küpsiseid kuritarvitada, eriti väga väikeste maiasmokkade jaoks. 1-2 tükki vahepalaks – täpselt paras! Laste muretaigna küpsised võivad olla mitte ainult maiuspala, vaid ka meelelahutus kogu perele. Tainas on elastne ja sellega on mõnus töötada ning beebi saab kaasa lüüa kujukeste valmistamisel.

Koostis:

• 200 g võid.
• Klaas suhkrut.
• 2 muna.
• 2,5 tassi jahu (võite võtta pool kaera või täistera).
• Söögisoodat teelusikatäis.

Jahvata munad suhkruga, sega segusse pehme või. Lisa happega kustutatud sooda (äädikas või sidrunimahl). Lisades sõelutud jahu, asenda muretainas. Jätke see 30 minutiks külmkappi. Seejärel rulli lahti, valmista klaasi või vormidega küpsised, küpseta pärgamendil või silikoonmatil.

Nr 3. Lastele maitsvad küpsised kodujuustuga

Kodujuust on laste dieedis vajalik, kui vastunäidustusi pole. See on rikas kaltsiumi poolest, mis on vajalik luude ja hammaste täielikuks kasvuks. Lapsed armastavad magusat kodujuustu, kuid proovige oma lapse maitset arendada – paku lapsele pulkade kujul tervislikke soolaseid kodujuustu küpsiseid. Seda saab kombineerida ka vedelate roogadega: supid, kartulipüree.

Koostis:

• Kodujuust - 1 pakk (mitte teraline, võimalikult kuiv).
• 2 muna.
• 2 spl. lusikad nisukliid.
• 2 spl. lusikad kaerakliid.
• Sool, veidi kuivatatud küüslauku.

Sega kõik koostisained hoolikalt kondiitrikotti kasutades, pigista tainas triipudena küpsetusplaadile või pärgamendile, jättes vahele vahed. Puista peale mooniseemneid või seesamiseemneid. Küpseta kuni valmis.

Nr 4. Küpsised keefiril

Neile beebidele, kellel pole veel kõiki hambaid kasvanud, valmistage keefiril pehmed küpsised. See on õhuline ja see meeldib isegi väikesele pirtsakule.

Komponendid:

• 350 g jahu.
• Klaas keefirit (võite võtta hapukoort või jogurtit, sobib ka isetehtud jogurt).
• 100 g suhkrut (või näpuotsaga soola, saiakesi saab ka soolaseid).
• Pool teelusikatäit soodat.
• 2 tl taimeõli.

Vahusta keefir suhkruga, lisa õli ja kustutatud sooda. Lisades osade kaupa jahu, sõtku tainas. Pärast soovitud konsistentsi saavutamist laske sellel pool tundi külmkapis "puhata". Rulli 0,5 cm paksune kiht lahti, vormi tooted. Küpseta kuldpruuniks.

Nr 5. Biskviit-laste küpsised - pidulik maiuspala

Vaadates lastele fotodega küpsiste retsepte, saate aru, et paljud koduperenaised, kellel on palju vaba aega, loovad tõelisi meistriteoseid. Pakume teie maiasmokkadele küpsetada küpsiseid, mis on sarnased laste poolt jumaldatud "pingviinide" ja "barnidega". Peaasi, et valmiks üliõhuline tainas!

Sa vajad:

• 3 muna.
• Pool klaasi suhkrut.
• Pool tassi jahu.
• 0,5 tl küpsetuspulbrit.
• Näputäis soola.

Vahusta 3 munavalget kõvaks vahuks. Vahusta 2 munakollast eraldi suhkruga. Kollasegusse lisa osade kaupa sõelutud jahu koos küpsetuspulbri ja soolaga. Seejärel lisa osade kaupa vahustatud valk, segades õrnalt pehme spaatliga alt üles. Asetage tulevased küpsised spetsiaalse koti abil määritud küpsetusplaadile või pärgamendile (võite küpsetada terve koogi ja seejärel lõigata see ristkülikuteks). Puista üle tuhksuhkruga, küpseta 10-15 minutit, temperatuur - 150 kraadi.

Lubage oma lapsi tervislike küpsistega ja laske lastel teie rõõmuks kasvada!

Küpsised on magus magustoit, eriti alla üheaastastele lastele. Ema peab proovima ise kvaliteetset ja tervislikku toodet valmistada.

Jahutooted sisaldavad palju B-vitamiine, PP-d, kaaliumit, fosforit, rauda ja orgaanilisi happeid. Küpsised on lastele energiaallikas. Kasulikud ained rikastavad rooga lisakomponentidega, mida lisatakse küpsetamise ajal – marjad, pähklid, kuivatatud puuviljad. Toode sisaldab palju kaloreid – 100 grammis alates 400 kcal. Kõik sõltub koostisosadest.

Küpsiste liiga varane lisamine dieedile võib olla kahjulik.

1. Hüpoallergeenset küpsist pole. Seetõttu võivad mis tahes tüüpi need põhjustada allergilist reaktsiooni.
2. Suhkrusisaldus takistab kasvavale organismile nii vajalike vitamiinide imendumist.
3. Teraviljataimede taimset valku – gluteeni – väikelaste organism väga sageli ei talu. Seetõttu võib mõni minut rõõmu lapses tootest muutuda probleemideks seedeorganitega.
4. Kui suhkrulisandiga toite varakult tutvustada, muutub lapse maitseelamus. Edaspidi on keerulisem teda tervisliku toitumisega harjutada.

Tootjad pakuvad laias valikus lasteküpsiseid, mida saab lisada igale roale või kaasa võtta teele. Et mitte kahjustada oma tervist, peate teadma, mitu kuud on lubatud lapsele küpsiseid anda.

Parim aeg küpsiste kasutuselevõtuks on 12 kuu pärast. Kuni aastastele lastele mõeldud pudru kapriiside ja keeldumise tõttu ei ole vaja seda küpsistega asendada. Võib pakkuda puuvilju või marju.

Millist valikut teha

Üheaastastele imikutele saate osta küpsiseid. Kuid peaksite hoolikalt ja hoolikalt valima toote.

1. Küpsised on parim valik. biskviit. See sisaldab piima ja jahu. Seetõttu võite anda lapsele, kui lehmapiimavalgu suhtes pole allergiat. Toode on hüpoallergeenne ja madala kalorsusega.
2. populaarne põhk, mis on valmistatud jahu, vee ja vähese rasva baasil. Kuid pruuni värvi saamiseks kõrred praetakse ja töödeldakse leelisega. Seetõttu ei tohi toodet anda madala maohappesusega lapsele.
3. kaerahelbed küpsised sisaldavad veidi rasva ja koostis sisaldab kaera, mis on lapse kehale nii kasulik. Väga erinevate kaerahelbeküpsiste hulgast tuleb teha kvaliteetne ja turvaline valik. Värv peaks olema kahvatu, ilma läikiva läiketa. Lõhn peaks selgelt tabama kaerahelbe maitset.
4. suhkru purukook Küpsised sisaldavad palju rasva ja suhkrut. Kvaliteetsetel küpsistel peaks olema tasane pind, selge muster ja punakas värv. Kui servad on põlenud, tuleb toode ära visata. Parem on valida kreemjad küpsised, ilma lisanditeta (näiteks maasikas või maasikas). Ärge andke seda lastele, kellel on kalduvus kiirele kaalutõusule.
5. Paljud vanemad ostavad oma lapse kreekerid arvates, et nad teevad vähe kahju. Need sisaldavad margariini ja erinevaid toidulisandeid. Toode on rasvane ja kõrge kalorsusega. Soolaga kreekerid häirivad ainevahetusprotsesside nõuetekohast toimimist kehas, põhjustavad janu. Parem on mitte anda neid alla üheaastasele lapsele.
6. Alla aastasele lapsele ei saa anda täidisega küpsiseid.

Maitsvad toiduvalmistamise võimalused

Porgandi küpsiste retsept

Pese porgandid, koori, tükelda riiviga. Taigna valmistamiseks vajate suhkrut - umbes 60 g, pool klaasi taimeõli, 10 g küpsetuspulbrit, klaasi jahu ja porgandit ennast. Sega kõik koostisained hoolikalt läbi. Rulli tainas keskmise suurusega pallideks. Aseta küpsetusplaadile, kookide tegemiseks veidi lamedamaks. Tõsta pooleks tunniks 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Kui küpsised on veidi pruunistunud, siis alanda temperatuuri 70 kraadini.

banaaniküpsise retsept

Võtke 2-3 banaani ja jahvatage kahvli või blenderiga ühtlaseks massiks. Lisa kaerahelbed (umbes 2 tassi), mõned eelnevalt vees leotatud rosinad, või ja pool tassi piima. Sega saadud mass korralikult läbi. Laota tainas lusikaga küpsetusplaadile, tehes väikesed koogid. Küpsetusaeg on 20 minutit.

Seda retsepti saab kasutada alla 12 kuu vanuste laste toitude valmistamisel.

Kodujuustu küpsiste retsept

Roog sobib lastele, kes on kodujuustuga juba kohtunud.

Aseta või mõneks ajaks sügavkülma. Pärast tahkumist riivi, lisa jahu (200–300 g), kodujuust, kaks munakollast ja veidi hapukoort.
Sega saadud mass hoolikalt läbi ja aseta 2 tunniks külmkappi. Seejärel rulli lauale lahti ja tee klaasist ringid, mis asetatakse ahjuplaadile. Küpseta 15 minutit 200 kraadi juures.

Kaeraküpsiste retsept lastele kuni aastani

Kaerahelbed lapse menüüs võetakse kasutusele 6-7 kuu vanuselt, kui nad tutvusid teiste teraviljadega. Umbes aasta kaupa saate sellest teraviljast küpsiseid anda.

Jahvata kaerahelbed (200 g) jahuseks. Lisa 3 spl nisujahu ja näpuotsatäis vanilli. Eraldi konteineris segage või (100 g), muna ja 70 g suhkrut. Teises anumas sega noa otsas 2 spl hapukoort ja soodat. Kombineeri saadud segud ja lisa kaerahelbetaignale. Tõsta segu lusikaga ahjuplaadile. Küpsetusaeg on 15 minutit.

Riisijahu küpsiste retsept väikelastele

Või (50 g) aseta sügavkülma. Niipea, kui see külmub, hõõruge see riivile, lisage 100 g riisijahu, 20 g õunakastet ja kaks munakollast (soovitavalt vuti). Sõtku saadud tainas ja pane küpsetusplaadile. Küpsetusaeg - 15 minutit.

Beebi piimasegu küpsiste retsept

Lahjenda segu vastavalt juhendile, kulub 300 g.Kalla pannile vesi, lisa veidi suhkrut. Pärast vee keemist lisage võid (200 g). Küpseta massi, kuni see on kergelt paksenenud. Eraldi sega segu kakaoga ja lisa siirupile. Vormi saadud massist suvalise kujuga küpsised. Valmistoodet saab puistata tuhksuhkruga.

Ema saab oma väikesele lapsele parimaid küpsiseid pakkuda, valmistades ise roa. Peaasi on valida vanusele sobiv retsept. Esimesed lisatoidud ei tohiks sisaldada rasva, suhkrut ja soola.

Iga ema jaoks on oluline oma elu ja sellega seotud protsesse nii palju kui võimalik lihtsustada, et pühendada rohkem aega oma lastele, abikaasale ja iseendale. Kuid mõnikord tahaks tõesti oma majapidamist hellitada, näiteks küpsetada pirukat või maitsvaid küpsiseid tee jaoks.

Siin on 5 lihtsat, kiiret ja lihtsat küpsiste retsepti lastele, mida iga ema, isegi kõige kiirem, saab valmistada!

Kaeraküpsised

Koostis:

• muna - 1 tk.
• 0,5 tassi kaerahelbeid
• 0,5 tassi kaerahelbeid (kaerahelbeid saab jahvatada kohviveskis)
• 0,5 tl soodat
• 1 tl Sahara
• rosinad maitse järgi

Kokkamine:

1. Alustuseks klopi munad suhkruga ühtlaseks, ilma teradeta vahuks. Lisage massile teraviljad, segage ja jätke 10 minutiks niiskuse imamiseks.
2. Lisa segule kaerahelbed, sidrunimahlaga summutatud sooda ja rosinad. Lase tainal 15 minutit puhata ja pakseneda.
3. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga, tõsta tainast lusikaga kuhjadesse küpsised ja küpseta 180°C juures umbes 20 minutit.

biskviitküpsised

Koostis:

• piim või vadak - 100 ml.
• taimeõli - 2 spl. l.
• suhkur - 3 spl. l.
• jahu - 2,5 tassi (igaüks 200 g)
• vanilliin valikuline

Kokkamine:

1. Sega suures kausis esmalt piim ja taimeõli, lisa jahu, vanill, suhkur ning hakka sõtkuma tainast, mis peaks osutuma üsna tihedaks.
2. Rulli tainas 2,5 cm paksuseks ja lõika vormide abil välja küpsised.
3. Küpseta ahjus küpsetuspaberil 200°C juures 7-10 minutit. Olge ettevaatlik, et küpsised liiga palju ei pruunistuks, sest need küpsevad väga kiiresti!

Murukook

Koostis:

• muna - 1 tk.
• või - 100 g
• jahu - 1,5 tassi
• 0,5 tl kustutatud sooda
• suhkur - 100 g
• vanilliin valikuline

Kokkamine:

1. Vahusta munad suhkruga, lisa pehme või, sidrunimahlaga kustutatud sooda, sega.
2. Lisa jahu ja sõtku tainas. Mässi kilesse ja pane pooleks tunniks külmkappi.
3. Rulli tainas 1-2 cm paksuseks, lõika vormide abil välja küpsised. Küpseta ahjus küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil 180°C juures kuldpruuniks 7-10 minutit.
4. Top küpsiseid saab kaunistada sulašokolaadiga.