Los mejores cereales para niños. Valoración de cereales sin lácteos para los primeros alimentos complementarios. Descripción de sellos, características de elección. Los mejores purés de frutas y verduras

Al alimentar a un bebé, debe tener en cuenta las características de los alimentos para bebés: qué composición es más útil y qué no debe estar en la dieta. Te ayudaremos a resolverlo.

De hecho, la nutrición para un bebé es vitaminas, macro y microelementos, grasas, proteínas, carbohidratos necesarios para el crecimiento y la salud. Por lo tanto, ningún menú infantil puede prescindir de ellos. Pero algunas sustancias dañan al niño. Por ejemplo:

• La sémola o la avena en la composición de los cereales comprados pueden inhibir la absorción de calcio por parte del cuerpo. Y como sabes, su deficiencia hace que los huesos sean más frágiles.
• El uso de cereales que contienen demasiados carbohidratos se limita mejor a los niños con sobrepeso.

Junto con la variedad de cereales, debe guiarse por otras características de la elección de los alimentos para bebés. Aquí debe consultar a un pediatra. Después de estudiar el estado de salud de su bebé, podrá darle recomendaciones sobre qué composición será más útil y segura.

Las papillas que se usan para alimentar a un niño pequeño se pueden dividir en dos tipos: caseras (para madres más experimentadas) o de un fabricante, compradas en una tienda.

El conocimiento de ellos siempre comienza con el estudio del empaque. Sabiendo de acuerdo con las recomendaciones del pediatra qué es saludable y seguro para el bebé y qué debe evitarse, tomará la decisión correcta.

Lo primero que debe tener en cuenta es el gluten, o gluten, una proteína de origen vegetal que se encuentra en muchos granos.

Si el médico no lo ha prescrito, se pueden incluir en la dieta cereales con gluten. Pero muy moderadamente, ya que un organismo diminuto aún descompone pobremente dicha proteína.

Heinz (Heinz)

El fabricante de alimentos para bebés Heinz (Heinz) ofrece una amplia gama de leche y mezclas sin lácteos. Y para la primera alimentación, recomienda fórmulas sin lácteos para reducir los riesgos de desarrollar alergias.

Los desarrolladores de nutrición Heinz (Heinz) orientaron su producto a diferentes etapas de la vida del crecimiento intensivo del cuerpo del niño. Para los más pequeños, para el siguiente grupo de edad, gachas de leche.

Además, la gama se amplía a medida que el bebé crece. En la composición de los cereales destinados a niños mayores de seis meses, hay un mayor contenido de leche, aceite de palma, también se añaden al producto trozos de fruta o verdura. Para la nutrición de los niños de un año, Heinz ofrece una gama aún más amplia de cereales para bebés, que ya no tienen una consistencia tan homogénea como para que el niño aprenda a masticar los alimentos.

El fabricante Heinz (Heinz) declara que, junto con los ingredientes principales (cereales, leche, verduras y frutas), sus productos incluyen vitaminas de todos los grupos, minerales, así como probióticos especiales (lacto y bifidobacterias) y prebióticos (lactulosa y oligosacáridos ), que apoyan una microflora saludable del tracto digestivo y los intestinos, fortalecen el sistema inmunológico.

Pero la dieta ideal, apta para todos los niños sin excepción, no existe. Y la nutrición Heinz no es una excepción, así que prestemos atención a las opciones alternativas.

Nestlé (Nestlé)

Hay muchos cereales de Nestlé en el mercado ruso de alimentos para bebés. La gama de esta marca se distingue por una gran variedad de gustos y está pensada para la alimentación de los niños desde el pañal hasta los 3 años.

En campañas publicitarias que se realizan en diversos medios, se puede escuchar que la nutrición para bebés de Nestlé es “leche materna”. Pero no olvide que nada puede reemplazar la composición de la leche materna y la alimentación artificial debe usarse solo cuando sea absolutamente necesario.

Los productos de Nestlé son conocidos por los clientes rusos no solo por su línea de alimentos para bebés, sino también por muchas delicias para adultos.

Bebé bebé)

Los productos de la empresa de alimentación infantil Baby (Baby) también merecen atención. Incluye lácteos, cereales sin lácteos, meriendas infantiles, mezclas hipoalergénicas variadas, infusiones infantiles y agua infantil.

Estos son los cereales para bebés más populares de esta marca:

• Arroz con leche para bebés (Baby): puede comenzar a introducir alimentos complementarios con cereales. La composición incluye prebióticos y probióticos que contribuyen al buen funcionamiento del intestino delgado. Es bueno para los niños que sufren de retención de heces. También contiene hierro, yodo y 12 vitaminas esenciales. Incluye varios sabores: manzana, plátano, avellana y orejones.
• Una papilla sin lácteos más tradicional Baby (Baby) es el trigo sarraceno. Contiene una gran cantidad de vitaminas y proteínas. También contiene hierro y yodo. Elaborada con agua o caldo de verduras, esta fórmula nutricional a base de trigo sarraceno es adecuada para niños intolerantes a la proteína de la leche de vaca oa la lactosa (azúcar de la leche). Disponible con varios sabores: manzana o.
• La avena sin lácteos Baby (Baby) se caracteriza por un alto contenido en vitaminas del grupo B, magnesio, hierro, calcio, yodo y fibra dietética. Recomendado para la alimentación de bebés a partir de 5 meses que presenten retención de heces. Aditivos aromatizantes: manzana y frutos del bosque.
• La composición de leche de trigo o avena Baby (Baby) para una merienda incluye galletas y frambuesas.
• Papilla de leche Baby (Bebé) Premium 3 cereales - Con galletas y melisa. El producto está destinado a la alimentación de niños mayores de 6 meses. La composición está enriquecida con prebióticos que mantienen la microflora intestinal en un estado saludable.

Al igual que Nestlé (Nestle) y Heinz (Heinz), el fabricante de Baby (Baby), que impide la absorción de calcio y tiene una serie de propiedades controvertidas.

productores nacionales

Por ejemplo, Baby Premium tiene un conjunto completo de elementos, nucleótidos, prebióticos y más de 17 vitaminas (estas vitaminas también están presentes en la leche materna). Según los productores, estos cereales se elaboran a base de leche de vaca de la mejor calidad.

A menudo, al comprar comida para su hijo, los padres se guían por el precio. Más caro significa mejor. Vale la pena señalar aquí que los cereales para bebés Baby, Malyutka o Umnitsa no pertenecen a una categoría de precio alto, pero su composición en algunos casos puede ser mucho más adecuada que la de Nestlé, Heinz u otras marcas.

cocinado en casa

Si decide cocinar papillas para bebés en casa, necesitará harina de trigo sarraceno, avena o arroz.

Los granos se pueden moler en una licuadora estacionaria o en un molinillo de café. Vierta con agua fría, revuelva y agregue la leche hirviendo, luego lleve a ebullición, reduzca el fuego a muy bajo y cocine por no más de 5 minutos, revolviendo constantemente. Para los niños menores de 5 meses, la comida se hace más líquida (esto es aproximadamente una cucharadita de harina por medio vaso de agua).

A los niños mayores les gustará la papilla más espesa (2 cucharaditas de harina en medio vaso de agua). Es necesario agregar sal y azúcar durante la cocción, pero no mucho. Al final, puedes poner una cucharadita de mantequilla. Pero puede prescindir de él si el niño está feliz de comer gachas sin mantequilla.

Para aquellos que no tienen la oportunidad de moler los cereales en harina, el siguiente método es adecuado: hierva el arroz, la avena o el trigo sarraceno en agua, luego agregue la leche revolviendo constantemente y mantenga el fuego por un tiempo. Amasar bien la papilla preparada y pasar por un colador.

Unas palabras sobre los cereales

Cada cereal tiene sus propias propiedades únicas, por lo que debe alternar constantemente sus diversos tipos en la dieta.

1. Avena y trigo sarraceno contienen bastante fibra, que tiene un efecto laxante en el cuerpo del bebé. Lea también.
2. Arroz - por el contrario, tiene propiedades fijadoras.
3. El maíz es neutro, es decir, no afecta significativamente las heces del bebé.
4. La sémola contiene una cantidad insuficiente de la norma de vitaminas y minerales establecida para niños, por lo que es mejor no usarla como primer alimento complementario.

Si su hijo es alérgico a la leche de vaca, use agua para bebés cuando prepare papilla. Si tiene alergias, también debe evitar las mezclas multigrano. Después de comer, se le debe dar de beber al bebé. Para esto, es adecuado el kéfir para niños o el jugo fresco hecho en casa.

A medida que el niño crece, introduce cereales mixtos en su dieta. Las recetas se pueden complementar con verduras y frutas.

Por supuesto, los cereales para papillas infantiles los puedes hacer tú mismo, pero los pediatras recomiendan empezar los alimentos complementarios con productos industriales. Que sea comida de Nestlé o Heinz o nativa, rusa: Malyutka, Malyutka o Umnitsa.

Los cereales sin lácteos son la mejor opción para los niños en todo momento. Estos beneficios se invierten en los siguientes 4 puntos:

1. No contienen azúcar, lo que significa que son la prevención de alergias alimentarias a los dulces, que es uno de los primeros lugares en los casos de alergias en los niños.
2. No contienen leche, por lo tanto son de prevención. Permite el uso de leche materna. La mezcla con la que se alimenta al bebé y luego la papilla se puede preparar con una decocción de verduras o frutas. Pero no está permitido criar cereales con leche entera de vaca / cabra. Especialmente estos cereales son necesarios para los niños con alergias y aquellos cuyos padres tienen enfermedades alérgicas.
3. Son bajos en calorías, lo cual es especialmente importante para.
4. El niño podrá distinguir mejor entre diferentes gustos. Actualmente, el uso de cereales sin lácteos es muy bienvenido en niños sanos.

Hay un inconveniente: los cereales sin lácteos se presentan en un escaso surtido, y muchas veces las madres se los pasan, que están representados simplemente por una cantidad colosal de sabores y aditivos para diversificar la alimentación del bebé.

Cereales monocomponentes sin gluten sin lácteos para la primera toma

Los cereales sin lácteos para los primeros alimentos complementarios se elaboran a base de arroz, trigo sarraceno y maíz. Se permite su introducción en los alimentos complementarios:

• después de 4 meses para niños artificiales;
• después de 6 meses para niños, .

Marcas de fabricantes recomendadas: "Cesta de la abuela", "Hipp", "Heinz", "Frutonyanya", "Nutrilon", "Baby", "BelLakt", "Nestle", "Vinny". Antes de usar, lea atentamente la composición en el paquete: las gachas no deben contener otros edulcorantes.

Cereales sin gluten de dos componentes sin lácteos

Dichos cereales se pueden introducir después de aproximadamente un mes, cuando el niño está completamente acostumbrado a los dos componentes del cereal por separado y, por lo tanto, más cerca de los seis meses para los niños artificiales y más cerca de los siete meses para los niños amamantados.

• arroz sarraceno: trigo sarraceno "Winnie", "Friso" y "Humana" con la adición de arroz;
• maíz-arroz: Friso, Maní, Nestlé;
• trigo sarraceno-maíz.

Si no encontró estos cereales a la venta, puede hacerlos usted mismo. A la primera papilla, a la que el niño ya está acostumbrado, por ejemplo, trigo sarraceno, agregue maíz / arroz, pero recomendamos elegir ambas papillas del mismo fabricante. Mezcle bien el producto seco de dos cereales y solo luego vierta agua / leche.

Cereales monocomponentes sin gluten sin lácteos

Está permitido el ingreso de niños mayores de seis meses de edad. Es recomendable cambiar gradualmente a gachas que contienen gluten, administrándolas cada dos días, puede complementar periódicamente la alimentación con gachas sin gluten y reemplazarlas gradualmente por completo dentro de los 6 días.

• A partir de los 6,5 meses, puede ofrecerle a su bebé avena "Baby", "BelLakt", "Karapuz", "Nestlé", "Heinz", "Fleur Alpin".
• Entonces (rara vez se encuentra a la venta de los fabricantes de alimentos para bebés).
• Después de la sémola de avena (eso sí, en la época soviética solo comenzaban los alimentos complementarios con ella) - "Fleur Alpin". Dado que la sémola se introduce tarde en los alimentos complementarios, los fabricantes de alimentos para bebés prácticamente no la producen en su forma pura, principalmente viene con la adición de frutas y bayas. Puede usar papilla de sémola para adultos, pero no está enriquecida adicionalmente con vitaminas y minerales. Debe saber que las gachas de sémola tienen un alto valor nutricional, pero vitaminas y minerales, bastante insignificantes.
• Entonces puedes probar las gachas de mijo.

Tiene una composición útil deficiente y es difícil de digerir, pero elimina eficazmente los antibióticos del cuerpo durante el período de tratamiento.

Cereales sin lácteos de 1-2 componentes de grano con la adición de relleno

Se permite la entrada después de 6,5 a 7 meses (los niños con alimentación natural deben introducirse más tarde, aproximadamente un mes). Sería bueno que para este momento el niño haya probado el relleno que se usa en las gachas (pera, albaricoque, manzana), en forma de fruta o comida de frutas.

• "BelLakt": con pera (trigo sarraceno), con calabacín / con calabacín y manzana (arroz), con ciruelas pasas (trigo sarraceno-arroz), con calabaza (trigo sarraceno-maíz), con frutos del bosque (avena), con albaricoque y manzana (trigo ).
• "Agusha": con pera (alforfón),
• "Bebé": con albaricoques (alforfón), con manzana (alforfón, avena), con bayas silvestres (avena).
• "Winnie": con copos de pera (alforfón), con copos de ciruela/albaricoque (avena), con manzana (arroz-alforfón/trigo).
• "Karapuz": con manzanas (trigo sarraceno), con bayas (trigo), con melocotones (avena).
• "Nestlé": con ciruelas pasas (alforfón/avena con trigo).
• "Samper": frutas en forma de plátano, pera, manzana y naranja (trigo). Los cítricos se encuentran entre los cinco alérgenos más comunes, tengamos cuidado con esta papilla.
• "Heinz": manzana (trigo sarraceno), con ciruela (avena), con fruta (avena-trigo).
• "Hipp": con frutas en forma de manzana y plátano (trigo sarraceno), con (arroz). Este fabricante también recomienda diluir sus cereales no solo con leche, agua, sino también con puré de frutas.

Cereales sin lácteos de 3 a 8 componentes de granos

La ventaja de los cereales multigrano radica en la composición rica y variada de vitaminas, porque en una comida el niño recibirá el conjunto más diverso de vitaminas y minerales. Otra ventaja es la familiaridad con todos los cereales.

Está permitido introducir este producto en alimentos complementarios después de 7-7,5 meses:

• papilla de 4 cereales: "Karapuz", "Friso";
• papilla de 5 cereales: "Baby", "Nestlé", "Heinz";
• 6 cereales: "Remedia-multigrano";
• de 7 componentes de cereales: "Winnie", "Spelenok";
• papilla de 8 cereales: Nestle, Peanut.

Cereales sin lácteos de 3 o más componentes de granos con la adición de frutas y bayas

1. "Baby Premium": muesli de cinco cereales con manzana y albaricoque.
2. "Karapuz": papilla de cinco cereales con la adición de un plátano y una manzana.
3. "Nestlé": papilla de cinco cereales con tilo.
4. "Nutrilon": cereales (7) con plátano.
5. "Samper": ocho cereales y miel. no se recomienda dar a niños sanos menores de un año, propensos a las alergias, hasta los 3 años, en esta papilla el contenido de miel es bajo: 6,5%.

La primera papilla (sin gluten, sin lácteos) se administra durante aproximadamente una semana. Luego, siguiendo el mismo esquema, introduce los siguientes dos cereales sin gluten, esto debería llevar alrededor de un mes.

Luego ofrezca a su hijo los mismos cereales con la adición de frutas domésticas. Y comienza a introducir gradualmente cereales con gluten, como resultado, la introducción de arroz, trigo sarraceno, maíz, avena, mijo, sémola y gachas de avena tomará aproximadamente 2 meses.

Luego, intente darle a su hijo todos los cereales interesantes de varios cereales, de varios cereales con aditivos, tal vez a los 8 meses el niño rechace las gachas sin lácteos, luego puede cambiar a los lácteos, son más sabrosos y los niños siempre toman ellos positivamente.

Para los niños propensos a las alergias, cada papilla debe administrarse gradualmente, observando cuidadosamente la reacción, pero para los niños sanos, la introducción de un nuevo producto no siempre debe prolongarse durante 6 días, a veces 2-3 es suficiente.

La introducción de la alimentación complementaria y, en general, la introducción de los niños en la alimentación de los adultos es un proceso bastante largo y extremadamente responsable. Los productos que vienen después de la leche materna no deberían provocar reacciones negativas: malestar intestinal, condiciones alérgicas y mala digestión.

Gachas de avena para - una de las mejores opciones para una buena nutrición para los niños.

Sin embargo, no es fácil entender su diversidad: gluten y sin gluten, lácteos y sin lácteos, maíz y trigo sarraceno - cuáles son mejores para cocinar, cuándo introducir y dar la mezcla, con cuál, qué fabricantes dar preferencia a. Todos estos matices deben considerarse con más detalle.

La introducción de los cereales en los alimentos complementarios suele comenzar a partir de la segunda mitad del año de vida, sujeto a la lactancia materna y ganancia de peso normal. Los artesanos reciben la mezcla en 4,5 meses.

Asimismo, los cereales están indicados para las infecciones persistentes por rotavirus, acompañadas de diarrea. Para tales bebés, es necesaria una nutrición alta en calorías, que es lo que se considera papilla.

En condiciones óptimas, la mezcla de verduras debe introducirse primero, y solo entonces es el momento de la segunda alimentación. Los granos comienzan a dar aproximadamente un mes después de la introducción del puré de verduras.

Hay 5 "síntomas" principales por los cuales los padres podrán entender que es hora de cocinar gachas para el bebé:

• al niño le empiezan a salir los dientes;
• ya está sentado con confianza en una silla alta;
• él o una mezcla;
• muestra interés en la nutrición de adultos;
• es capaz de lamer la comida líquida de una cuchara y tragarla.

Si se combinan estos signos, entonces el bebé está potencialmente preparado para la introducción de las papillas como primer alimento complementario. Queda por determinar qué productos son los mejores para los bebés.

Los mejores cereales para la alimentación inicial son los cereales sin gluten: trigo sarraceno, maíz o arroz. Es mejor dejar los platos de Hércules, trigo o sémola para más tarde, ya que estos cereales contienen un alérgeno probable: la proteína del cereal gluten.

Este componente de los alimentos es mal absorbido por los niños en la infancia, tienen gaziki y dolor en la barriga. Un problema similar está asociado con la falta de enzimas especiales que realizan la función de descomponer el gluten en el cuerpo.

Las papillas para los primeros alimentos complementarios se dividen por diversas razones, para que los padres puedan elegir los mejores y más adecuados productos para el niño:

Las papillas pueden incluir condicionalmente productos tales como:

• welling - mezcla de cereales y leche, que se parece a una papilla muy líquida, puede darle a un bebé que no percibe bien la comida espesa;
• galletas instantaneas- las rebanadas duras se disuelven fácilmente en la leche, y la mezcla resultante se parece a una papilla fina en consistencia;
• papilla-muesli- el producto contiene aditivos de frutas, trozos de galleta que ayudarán a un niño de 9 meses a dominar rápidamente la capacidad de masticar alimentos.

¿Cuál debería ser la mejor papilla para la alimentación inicial? La papilla monocomponente sin lácteos, sin gluten y sin aditivos, cocinada con trigo sarraceno, maíz o arroz, es la más adecuada para la datación.

La composición de cada cereal es única, por lo que los expertos en nutrición infantil han desarrollado sus propias recomendaciones que tienen en cuenta el orden de introducción de los cereales, el tamaño de las porciones y otros matices importantes.

Habiendo elegido un cereal, debe cocinarlo para el niño durante 2 semanas. Cuando los estómagos de los niños se acostumbren al nuevo producto alimenticio, se podrá introducir el siguiente tipo de cereal.

Muchas madres no están seguras de qué es lo mejor para el bebé: darle papilla comprada en la farmacia o cocinarla usted mismo.

Por ejemplo, la OMS señala que la papilla industrial debe usarse para la alimentación inicial, ya que tiene varias ventajas:

• cocción rápida (solo toma unos minutos);
• fácil digestibilidad;
• composición equilibrada, también enriquecida con microelementos útiles;
• consistencia homogénea, después de enfriar no espesan;
• la ausencia de sales, colorantes nocivos y componentes adicionales (por supuesto, esto es típico de los mejores fabricantes);
• control de calidad multilateral;
• una técnica de fabricación especial, gracias a la cual el producto es más fácil de tragar y digerir.

Las ventajas de los cereales caseros para bebés incluyen:

• gran naturalidad de los productos;
• ahorro de costes, ya que los productos lácteos para bebés son bastante caros;
• los cereales caseros facilitan el cambio a una dieta para adultos.

En el tema de los alimentos complementarios, debes centrarte en el niño. Impresiones de la infancia cuando se alimenta, el apetito del bebé les dirá a los padres qué papilla es la mejor: casera o comprada.

¿Cómo cocinar?

Si se utilizan cereales de fabricación industrial, la cuestión de cómo cocinar papillas prácticamente no surge, ya que la técnica para crear un plato se indica directamente en los paquetes.

La mayoría de las veces, la mezcla seca se vierte con agua hervida (debe controlar cuidadosamente el régimen de temperatura) y mezclar hasta que se disuelva por completo. La papilla de cocción debe ser justo antes de comer, observando las siguientes recomendaciones:

1. La papilla infantil, ofrecida al bebé por primera vez, debe ser del cinco por ciento (a partir de un consumo de 5 gramos por cada 100 mililitros de agua). Esta es la mejor consistencia del producto para la alimentación inicial. Entonces la papilla será del 10%.
2. Debe comenzar con un volumen mínimo: una cucharadita. Lo mejor es "armarse" con una cubertería de silicona adecuada para las encías sensibles de los niños.
3. La mejor papilla inyectable es el puré, sin gluten, sin lácteos, hecho de trigo sarraceno o arroz. Es necesario asegurarse de que el plato resultante esté libre de grumos y otras inclusiones. Después de alimentar la papilla, al bebé se le da leche materna o la mezcla habitual.
4. Gradualmente, la porción de papilla aumenta, aproximadamente una cucharadita por día. Durante una semana, debe llevar el volumen del plato a 150 gramos (esto se aplica a un bebé de 6 meses), luego una sola porción solo crecerá:
   • siete meses - 160 gramos;
   • ocho meses - 180 gramos;
   • año - 200 gramos.

Si va a cocinar gachas por su cuenta, las proporciones y las reglas anteriores siguen vigentes. Simplemente no olvide picar el cereal antes de cocinarlo para evitar grumos que el bebé no aprobará, y luego puede agregar mezclas de leche o leche materna al plato.

Valoración de los mejores cereales.

La papilla para bebés es un producto extremadamente popular, por lo que puede comprar productos de varias compañías y fabricantes en el mercado nacional.

Al elegir los mejores cereales sin lácteos o sin gluten, vale la pena considerar no solo las reseñas de otras madres, sino también la opinión del mejor "especialista" independiente: su propio hijo.

Una curiosa valoración de los cereales industriales se dio en el popular programa "Compra de Prueba". Debemos rendir homenaje a todos los fabricantes: no se encontraron impurezas inseguras en los cereales, pero solo dos empresas ingresaron en la calificación: Heinz y Bebi.

Los productos cocinados de otras empresas, incluida la popular papilla Malyutka, contenían grumos desagradables.

Por lo tanto, proponemos considerar con más detalle y de la manera más completa la calificación de los mejores cereales para bebés, a partir de los cuales debe comenzar a alimentar a los niños pequeños, así como las revisiones de los padres que lo ayudarán a comprender qué mezclas deben desecharse.

1. Heinz

Los expertos están seguros de que los mejores cereales se encuentran en la línea de productos de estos fabricantes.

Los padres podrán elegir la comida para bebés en función de la edad y las necesidades del niño.

Hay muchos cereales que se venden en farmacias y tiendas:

• sin lácteos con aditivos;
• con leche;
• sin lácteos de bajo contenido alergénico;
• delicado (multicereal con fruta).

Cocinar las gachas de Heinz es simple: solo dilúyalo en un poco de agua.

Esta fórmula infantil no tiene grumos, tiene un sabor agradable y es relativamente económica. Sin embargo, las revisiones de los padres muestran que la consistencia de algunos productos no siempre se parece a la papilla tradicional.

Papilla Heinz sin lácteos Primera avena con prebióticos (a partir de 5 meses) 180 g

2. bebé

Esta empresa produce algunos de los mejores cereales bajos en sacarosa.

Los fabricantes ofrecen la gama más amplia de productos diferentes para todos los grupos de edad.

Los padres podrán complacer al niño con cereales:

• sin lácteos (tanto "limpio" como con fruta);
• lácteos (arroz con bayas y nueces);
• sin lácteos de bajo contenido alergénico con prebióticos (pertenecen a la clase premium);
• Lácteos premium (monocomponente y policomponente).

Los cereales son los componentes principales en la dieta de un niño pequeño. Muy a menudo, es con ellos que comienzan los alimentos complementarios para niños. Hay dos opciones de cereales sin lácteos para niños, que sirven para introducir los primeros alimentos complementarios:

• productos terminados comprados, especialmente diseñados para bebés de diferentes edades;
• cocinado por ti mismo.

Los cereales que se cocinan solos llevan tiempo, que las madres jóvenes no siempre tienen

El ritmo de vida moderno no permite pasar mucho tiempo preparando comidas caseras, especialmente porque un niño pequeño necesita cocinar una nueva porción cada vez. Como resultado, sigue creciendo el número de madres que dan preferencia a los productos industriales. No requiere ninguna habilidad culinaria especial y ahorra un tiempo valioso.

información general

Dependiendo de a qué se destine la papilla sin lácteos, pertenece a uno de dos tipos:

1. Primer tipo. Se utiliza para iniciar el destete. Los productos de este tipo están hechos de cereales poco alergénicos, que incluyen arroz, maíz y trigo sarraceno. También suelen estar libres de leche, azúcar y gluten. Casi todos los cereales, a excepción del arroz, el maíz y el trigo sarraceno, contienen gluten, que en algunos casos puede ser mal tolerado por el organismo del niño.
2. Segundo tipo. Su finalidad es ampliar la dieta de las migas. Si los productos sin gluten le quedan bien al bebé y no le causaron ninguna reacción negativa, puede probar gradualmente las opciones que contienen gluten: sémola, avena, mijo, cebada perlada, cebada o sémola de cebada.

La composición y propiedades útiles de los cereales sin lácteos.

Los cereales sin lácteos afectan el cuerpo del bebé de diferentes maneras. Por ejemplo, el valor del trigo sarraceno radica en el hecho de que es una fuente de minerales como magnesio, hierro, zinc y cobre. Además, es rica en proteínas y vitaminas B1, B2 y PP, fibra dietética.

El trigo sarraceno es rico en vitaminas y minerales valiosos para el bebé.

El arroz es útil debido a la fibra dietética que contiene. Se cree ampliamente entre los padres que dicho crup se fortalece y puede causar estreñimiento en los bebés. Este es un concepto erróneo, porque la harina de arroz para alimentos para bebés no utiliza granos finos y, como resultado, estos cereales sin lácteos no provocan problemas con las deposiciones. Se recomienda su uso incluso por niños que tienen trastornos de las heces. Por el contrario, el arroz hecho en casa, elaborado con granos triturados, refinados y molidos, solo puede causar estreñimiento.

Casi tan bueno como el arroz en términos de contenido de fibra dietética es la sémola de maíz. La cantidad de sustancias como proteínas, hierro y fibra que contiene es varias veces mayor. Gracias a la fibra dietética, la sémola de maíz evita la fermentación, lo que reduce el riesgo de hinchazón. También contribuye al desarrollo del sistema nervioso central debido a la presencia de ácidos grasos poliinsaturados.

Otros cereales y sus beneficios

• Gachas de cebada sin lácteos. La proteína que se encuentra en la cebada contiene 18 aminoácidos, algunos de los cuales son esenciales para el organismo. La cebada es rica en vitaminas A, K, E y B, colina, así como potasio, fósforo, magnesio, calcio, sodio, zinc, hierro, manganeso, cobre y selenio. Su uso favorece una buena digestión, fortalece el sistema inmunológico y soluciona el problema del estreñimiento. Además, es valioso desde el punto de vista nutricional.

La cebada tiene un alto valor nutricional y soluciona el problema del estreñimiento

• Papilla de avena sin lácteos. La avena contiene una cantidad suficiente de proteínas vegetales y minerales: magnesio, calcio, hierro, cobre, manganeso, zinc, vitaminas B1, B2 y PP. Otra de las ventajas de este nutritivo cereal está en las grasas y la fibra. La cantidad de grasas es seis veces mayor que su contenido en otros cereales.
• Sémola (recomendamos leer :). Tiene mucha proteína vegetal y almidón, pero poca fibra. En cuanto al contenido de vitaminas y minerales, también es inferior a otros cereales.
• Gachas de cebada y cebada. Se obtienen de la cebada. En cuanto al contenido de almidón, son similares a la sémola, pero tienen mucha más fibra (recomendamos leer :). Además, tienen vitaminas B1, B2 y PP.

Valoración de cereales sin lácteos

Actualmente, en los estantes de las tiendas se pueden encontrar dos tipos de cereales sin lácteos. Los primeros están secos, los segundos ya son productos terminados. Estos últimos incluyen papillas de Hipp y Frutonyanya.

1. Los cereales Hippie preparados sin lácteos con varios aditivos de frutas se venden en tarros especiales. Se encuentran con y sin almidón. Entre los productos de la empresa en la serie de alimentos para bebés hay uno que no está relacionado con los cereales. Se trata de "Manzanas con Plátano y Galletas" y "Puré de Pera con Copos de Cereal".
2. Los cereales sin lácteos de la marca Frutonyanya son una mezcla de cereales con puré de frutas. El puré puede ser de uno o varios tipos. No contienen otros aditivos, excepto una pequeña cantidad de fructosa.

Los cereales secos sin lácteos están representados por una amplia gama de marcas. A continuación se muestra una calificación de cereales sin lácteos para los primeros alimentos complementarios de diferentes compañías, que lo ayudarán a elegir durante una compra de prueba.

Niñera y Remedia

Los primeros en el ranking son las empresas “Baby Sitter” y “Remedia”. Hacen productos similares. Estos son cereales sin lácteos sin aditivos de frutas ni rellenos. La composición de "Baby Sitter" incluye 13 vitaminas y 8 minerales, y "Remedia" 12 y 9, respectivamente. Estos complejos de vitaminas y minerales se colocan en cápsulas protectoras que evitan los efectos negativos de la humedad y la temperatura. Debido al hecho de que las membranas se destruyen solo dentro del cuerpo, el niño recibe sustancias útiles en su forma original. También requiere menos producto seco por porción que muchas otras marcas debido al procesamiento especial del cereal.

En el surtido de estas marcas hay gachas de avena "Kornflor". Se basa en almidón de maíz, que se caracteriza por un bajo contenido en proteínas. "Kornflor" es perfecto para acostumbrar al bebé a la comida espesa. Se recomienda para la prevención de la hinchazón, las deposiciones líquidas y la enfermedad renal.

"Hipp" y "Cesta de la abuela"

Le siguen en el ranking los cereales de la marca Hipp. Estos son productos orgánicos que se cultivan sin el uso de fertilizantes artificiales y sustancias sintéticas. Esta marca de trigo sarraceno contiene suplementos minerales, así como vitaminas B1 y C. A diferencia de otros fabricantes, Hippie contiene gluten. La papilla de maíz, a su vez, se puede llamar de dos granos, ya que consiste en harina de maíz y arroz. El resto de productos en la mayoría de los casos contienen vitamina B1 y no están enriquecidos con otros minerales.

La empresa "Babushkino Lukoshko" produce productos sin lácteos a partir de tres cereales: trigo sarraceno, arroz y maíz. Como resultado, es una de las mejores opciones posibles para una primera comida de destete. Agregan solo unas pocas vitaminas y oligoelementos útiles. Además, el producto contiene prebióticos como inulina y fructoligosacáridos, mientras que el azúcar y la sal están ausentes.

Hacerse un nido

La composición de los productos Nestlé incluye probióticos BL, que tienen un efecto positivo sobre la microflora y aumentan la inmunidad, 9 vitaminas y 7 minerales. Además, pueden quedar residuos de leche y lactosa, y en los cereales que no contienen gluten, trazas de esta proteína. La mejora de la palatabilidad sin el uso de azúcar se logra debido al hecho de que durante la producción, se agregan a los productos enzimas del tipo α y glucoamilasa. Ayudan a descomponer los enlaces glucosa-glucosa en la cadena del almidón, lo que resulta en la formación de dextrina dulce. Esto da como resultado una mejor digestibilidad y una mayor viscosidad del producto.

Entre otros productos de Nestlé, se puede destacar la papilla de alforfón con ciruelas pasas sin lácteos, que ya no es apta para la alimentación, sino para diversificar la dieta del bebé, así como la serie de papillas Pomogayka. Mejoran la digestión y fortalecen las defensas del organismo, ya que contienen bifidobacterias BL, prebióticos, vitaminas y minerales. En la serie hay un producto "5 cereales con flor de tilo" con la adición de polvo de extracto de tilo. Es muy calmante, por lo que es perfecto para tomar por la noche antes de acostarse.

"Humana", "Bebé" y "Bebé"

La compañía Humana produce solo 2 tipos de cereales: trigo sarraceno y avena, a los que se agregan copos de arroz. Contienen 13 vitaminas, yodo y hierro, así como glucosa y fructosa, en sustitución de la sacarosa, maltodextrina.

Hay 3 tipos de productos de la empresa "Malyutka". Entre ellos se encuentran el maíz y el trigo sarraceno, y la tercera opción es una mezcla de las dos anteriores. Todos tienen maltodextrina añadida, vitaminas y minerales, y también pueden estar presentes residuos de leche y gluten distintos del maíz. También carecen de sacarosa.

Una serie de cereales de Baby products son hipoalergénicos, a base de maíz, arroz y trigo sarraceno. Se utilizan para la primera alimentación. Llevan añadido inulina, yodo, hierro, 12 vitaminas y ningún aditivo de frutas. Otros productos de la empresa no contienen prebióticos, puede ser con la adición de azúcar y frutas.

También una opción muy interesante son los cereales con verduras. Contienen un 40% de vegetales y un 60% de cereales, además contienen azúcar, un prebiótico, un complejo mineral-vitamínico. Todo esto es excelente para alimentar a un bebé sano.

Productos de las marcas "Fleur Alpin", "Frutonyanya", "Semper", "Vinnie" y "Bellakt"

• Fleur Alpin es una empresa de cereales integrales orgánicos. En su elaboración se utilizan cereales integrales junto con la cáscara. A excepción de los cereales de arroz, avena y trigo, que contienen vitamina B1, los demás no contienen suplementos vitamínicos ni minerales. El maíz también contiene el prebiótico FOS. Una característica de la sémola de trigo es que está hecha de harina de espelta, lo que le permite conservar todas sus propiedades beneficiosas.
• Los productos de Semper y Frutonyanya son arroz y sémola de trigo sarraceno. Los productos de la primera marca contienen solo cereales y tienen un alto valor nutricional, y la segunda marca es hipoalergénica, sin azúcar ni frutas, y contiene un complejo de 12 vitaminas y 3 minerales.
• Las empresas Winnie y Bellakt cuentan con una amplia gama de productos, tanto con frutas como con azúcar, y opciones hipoalergénicas. A algunos de ellos se les ha añadido inulina, maltodextrina y diversas vitaminas y minerales.

Normas y plazos para la introducción de cereales sin lácteos en los alimentos complementarios

El momento de introducir los cereales sin lácteos depende de las características individuales del bebé, como por ejemplo:

• el tipo de alimentación en el que se encuentra el bebé;
• el estado de su salud.

Por lo general, se recomienda que los bebés amamantados comiencen a alimentar con papilla sin lácteos y sin gluten a partir de los 6 meses, y los bebés artificiales a partir de los 4 (recomendamos leer :). Además, a la edad de 4-5 meses, puede intentar dar papillas en una situación en la que el bebé no aumenta bien de peso. De lo contrario, si el aumento supera la norma y hay exceso de peso, la introducción de cereales se pospone hasta la edad de 6,5 a 7 meses.

La introducción de un tipo de papilla lleva aproximadamente una semana. Como resultado, en un mes un niño puede conocer tres cereales diferentes de un componente. Después de que se acostumbre a al menos 2 tipos de cereales, puede cambiar a papilla mixta, que contendrá componentes que ya son familiares para el bebé. Por ejemplo, si se introdujeron maíz y arroz de un componente en las migas, entonces vale la pena probar una mezcla de maíz y arroz de dos componentes. No se recomienda cambiar de fabricante.

En ausencia de la versión requerida de la papilla de la marca seleccionada, siempre puede hacerlo usted mismo. Para hacer esto, solo tome una cucharada de uno y otro cereal, mezcle. El esquema de cocción sigue siendo el mismo.

Antes de cambiar a cereales que contienen gluten, vale la pena intentar servir tipos ya introducidos, pero con aditivos de frutas. En ausencia de la opción correcta del fabricante, simplemente puede agregar jugo o puré de frutas a las gachas sin lácteos.

Los niños deben cambiar a cereales sin lácteos con gluten después de los 5 meses. Ellos también necesitan comenzar con vistas de un solo componente. La sustitución de las gachas sin gluten se produce de forma gradual. Para empezar, vale la pena darle una nueva papilla cada dos días, luego todos los días, así que continúe hasta que el bebé cambie por completo a los cereales que contienen gluten. Se les aconseja dar las migas en el siguiente orden: primero - avena, luego avena, luego sémola y al final mijo.

A continuación se muestra una tabla que muestra la edad del niño y el período en el que se deben introducir los cereales sin lácteos:

Aquí hay algunos consejos útiles para cereales sin lácteos para ayudarlo a tomar la decisión correcta:

1. Los fabricantes de productos para niños ofrecen una gran selección de cereales con varios aditivos de frutas. Sin embargo, en lugar de comprar una versión comprada en la tienda, es mejor hacer su propio puré de frutas que sea adecuado para la edad, o tomar uno ya preparado y agregarlo al plato.
2. Los padres que busquen nutrición orgánica deben optar por productos de Hipp, Samper y Fleur Alpin. La única salvedad a tener en cuenta es la ausencia o mínima cantidad de vitaminas y minerales en sus productos.
3. Los productos sin lácteos que contienen prebióticos, que son un medio nutritivo para la formación de microflora intestinal beneficiosa, son ideales para niños con problemas de barriga (recomendamos leer :). Son producidos por las firmas "Babushkino Lukoshko", "Baby", "Heinz", "Winnie". También es deseable que le den cereales de la marca Nestlé, que están enriquecidos con probióticos.

Los cereales se encuentran entre los tres alimentos principales para los primeros alimentos complementarios, ofrecidos al niño, por regla general, a los 6-8 meses de edad. A veces antes si lo indica el pediatra si hay problemas de aumento de peso, lactancia o salud. La papilla para la primera alimentación es fácil de cocinar por su cuenta, pero es mucho más conveniente usar el producto terminado. Ahora no hay escasez, la elección es enorme y es importante saber cómo no perderse en ella.

Contenido:

Con qué cereal empezar alimentos complementarios sin lácteos

Para la primera alimentación, solo se utilizan 3 tipos de cereales: trigo sarraceno, arroz, maíz. No contienen gluten, es decir, gluten. Se trata de una proteína vegetal que se digiere mal y suele provocar alergias. El líder entre los cereales enumerados es el trigo sarraceno. El arroz puede provocar estreñimiento, el maíz no es muy común en la dieta de los adultos, por lo que no tienen prisa en dárselo a los niños.

Qué más necesitas saber sobre los alimentos complementarios:

1. La intolerancia individual puede causar absolutamente cualquier producto. La reacción del niño a la papilla introducida para la primera alimentación debe controlarse cuidadosamente.
2. Cereales sin gluten 3, pero deben introducirse alternativamente, deben pasar al menos 10 días entre nuevos tipos.
3. Si el niño tiene alguna reacción, está preocupado por su barriguita, un sarpullido, o hay otros problemas, se deben posponer los alimentos complementarios por lo menos una semana.
4. La papilla, como cualquier otro alimento, se introduce gradualmente, comenzando con 5 g del plato terminado y solo por la mañana.
5. Al diluir un producto seco, debe estudiar cuidadosamente la información del paquete. No todos los tipos se preparan de la misma manera: la temperatura del líquido y la cantidad de materias primas secas son diferentes.

¡Importante! Si al niño no le gustó cierto producto de un fabricante, entonces debe probar con otra compañía. El sabor del trigo sarraceno, el maíz o el arroz, así como la consistencia, a veces son muy diferentes.

Video: Dr. Komarovsky sobre sémola.

Los principales productores de cereales sin lácteos

En los estantes de las tiendas hay varios cereales sin lácteos para los primeros alimentos complementarios. Es fácil confundirse, la elección es realmente difícil. No debe ir de compras sin una idea sobre las empresas y la información básica. Los datos generales le ayudarán a encontrar el producto adecuado más rápido, así como a ahorrar dinero.

Hacerse un nido

Los cereales Nestlé son muy populares en Rusia, se venden en casi todos los supermercados e incluso en las tiendas normales, la variedad es grande, hay mucho para elegir. La calidad de Nestlé es consistentemente alta, mientras que el costo se mantiene en el rango de precio medio. Contiene prebióticos. Ayudarán a lidiar con el estreñimiento, los problemas de heces y llenarán los intestinos con bacterias beneficiosas. Todos los cereales sin lácteos de Nestlé para la primera alimentación son ricos en vitaminas y minerales.

La mezcla de polvo se diluye fácilmente con agua, no forma grumos. El sabor de las gachas es natural, ligeramente dulce, por lo general les gusta a los niños. El aroma es característico de los cereales.

hipp

Un conocido fabricante de alimentos para bebés, que también contiene cereales sin la adición de leche. La empresa se centra en las materias primas orgánicas. Los cereales se cultivan en áreas ecológicamente favorables, todos los ingredientes se seleccionan cuidadosamente. El trigo sarraceno Hipp contiene vitamina C, B1. El maíz se presenta mezclado con arroz, por lo que solo se puede consumir después de familiarizarse con cada cereal.

Las desventajas de las gachas de Hipp incluyen el alto costo y la mala composición de las vitaminas. El sabor del plato es alto. El polvo se diluye de manera relativamente uniforme, pero puede haber pequeños grumos.

Heinz

Los productos de Heinz rápidamente se hicieron populares. Los cereales del fabricante son diversos, tienen muchos gustos, entre los que hay varios tipos para los primeros alimentos complementarios. El precio está por encima de la media. El fabricante ha identificado toda una línea de cereales que no contienen leche, sal ni azúcar, pero sí vitaminas, minerales e inulina. Al elegir, debe estudiar cuidadosamente la información en el paquete. El surtido es realmente grande, y en algunos tipos sin lácteos hay aditivos de frutas y azúcar, lo cual no es apto para un primer conocido.

El sabor de la papilla sin lácteos Heinz es agradable, ligero, ligeramente dulce. El polvo está en buen contacto con el agua, el plato es homogéneo, sin grumos, se asemeja a una masa batida.

Bebé

La línea de cereales sin lácteos con contenido reducido en sacarosa está destinada a la nutrición terapéutica y preventiva. Los polvos para dilución contienen inulina (prebiórtica), hierro, yodo, vitaminas. Al elegir, debe tener cuidado: algunos tipos sin lácteos contienen frutas.

El cereal en polvo de Bebi se diluye con agua tibia a la consistencia deseada con bastante rapidez, tiene un sabor agradable. Las desventajas de los cereales de este fabricante incluyen el rápido consumo de polvo.

Winnie

La papilla de alforfón económica es ideal para introducir cereales. No contiene leche y sal, pero hay un prebiótico inulina, maltodextrina, vitaminas. Las desventajas de las gachas de Winnie incluyen una gran cantidad de varios aditivos.

El polvo de cereal diluido de "Winnie" es fácil, no forma grumos. El sabor del plato es agradable, corresponde a cereales puros.

bebé

Las papillas de este fabricante nacional han sido populares durante varias décadas. En su mayor parte, esto se debe al costo y la disponibilidad. El precio de "Baby" está por debajo del promedio, mientras que el producto es de alta calidad, comprobado, cumple con todos los estándares de seguridad. Se produce trigo sarraceno y maíz para el primer alimento sin lácteos.

La gran desventaja de "Baby" son los grumos, sin los cuales no será posible disolver inmediatamente la papilla, llevará tiempo acostumbrarse. El sabor es inusual para el cereal utilizado: dulce, pero agradable.

Babushkino Lukoshko

Solo 3 tipos son adecuados para la alimentación con cereales sin lácteos. Los productos de un fabricante nacional son de alta calidad, el precio está por encima del promedio. Además de los cereales, la composición contiene vitaminas, minerales, prebióticos, que tendrán un efecto positivo en la función intestinal.

Los productos secos de la "canasta de la abuela" se crían fácilmente, pero es posible que se formen pequeños grumos. El sabor de los alimentos complementarios es clásico, insípido, característico de los cereales naturales. No hay dulzura, por lo que no todos los niños toman cereales de este fabricante.

buena niña

Un fabricante de papillas profesionales para bebés ofrece papilla de arroz y maíz. Contienen inulina, vitaminas, fructosa. No hay prebiótico en el trigo sarraceno de Umnitsa, pero hay trazas de sal y azúcares. El costo es bajo. Las desventajas incluyen la inaccesibilidad de las gachas, no se vende en todas partes, en algunas ciudades de Rusia no se puede encontrar.

"Clever" se cría sin dificultad, el plato resulta homogéneo, tiene una dulzura natural, es agradable y el cuerpo del niño lo absorbe fácilmente.

Frutonianya

Otro conocido fabricante de alimentos para bebés de bajo costo. Las papillas sin leche se presentan en forma de arroz y trigo sarraceno, no hay maíz. No hay prebióticos, rellenos de frutas en los productos Frutonyanya, solo sabores clásicos de cereales. Las ventajas incluyen bajo costo. Las desventajas de los productos de la empresa Frutonyanya son escasas, y estos cereales tampoco se venden en todas partes.

Los polvos secos se crían sin problemas, no se forman grumos, el sabor y el aroma son clásicos, característicos del presente cereal.

Agusha

Una conocida empresa de alimentos para bebés en el mercado ruso. Además de zumos, todo tipo de frutas, purés de verduras y lácteos, existe una línea de cereales sin leche, que pueden consumir los niños a partir de los 5 meses. Las desventajas de los productos de Agushi incluyen una vida útil corta, así como un tamaño de paquete pequeño.

Todos los cereales secos se crían fácilmente, el cuerpo del niño los absorbe bien y rara vez causan alergias. El sabor es agradable, ligeramente dulce.

remedio

La empresa produce cereales secos sin leche y otros rellenos. Una característica especial es la adición de vitaminas en cápsulas especiales. Conservan los beneficios y la integridad de las sustancias, protegen contra los efectos negativos de las altas temperaturas. Las desventajas incluyen el alto costo. La ventaja de "Remedia" es un consumo relativamente económico en comparación con otros cereales similares.

La papilla seca para alimentos complementarios se cría bien, si no usa agua hirviendo. En este caso aparecen grumos difíciles de amasar.

Cereales sin lácteos con desventajas

A pesar de la disponibilidad y transparencia de la información sobre los alimentos complementarios de los cereales, las características dietéticas y las normas, no todos los fabricantes se esfuerzan por alcanzar el ideal. Hay varios productos en polvo listos para usar que deben tratarse con precaución.

A qué cereales debes prestar atención:

1. El arroz "pañal" contiene partículas de fructosa.
2. En las papillas de "Agusha" puede haber sal, azúcar. Debe estudiar cuidadosamente la información en un paquete específico.
3. La papilla mixta "Baby" de trigo sarraceno y maíz contiene un pequeño porcentaje de leche. Es pequeño, pero la intolerancia a la lactosa puede causar una reacción.
4. Friso papilla contiene vainillina, sacarosa.

Es muy importante a la hora de comprar alimentos complementarios a los cereales estudiar los datos indicados en el envase. Las tecnologías cambian, las innovaciones aparecen en la producción todos los años, no se pueden prever de antemano. La atención y un enfoque razonable son los principales criterios para elegir productos para los primeros alimentos complementarios.