Beyaz rom kokteylleri - bir mutfak şaheseri nasıl oluşturulur? Ev Yapımı Bacardi Rom Kokteylleri Bacardi Siyah Rom Kokteyli

Rum kokteylleri evde yapmak kolaydır. Kaliteli malzemeler kullanarak, sonunda tadı ve aromasıyla büyüleyen bir içecek elde edebilirsiniz. Sonuçta, herkes saf rom içemez, ancak kullanımıyla kesinlikle herkes kokteylleri sevecektir.

rom çeşitleri

Evde en iyi rom kokteyllerini yapmadan önce ana malzeme hakkında daha fazla bilgi edinmelisiniz. Rom, şeker kamışı suyundan yapılan alkollü bir içecektir. Kural olarak, kale sadece% 40'tır, ancak alkol içeriğinin% 75'e ulaştığı türler de vardır. pek ayırmamak. Meşe fıçılarda yaşlandırma süresinde ve ayrıca eklenen aromatik bileşenlerin miktarında birbirlerinden farklıdırlar. Ana türler:

1. Açık renkli. Oluşturulması ek bileşenler ve uzun süre maruz kalma gerektirmeyen, hazırlaması en kolay seçenek. Evde Rum kokteylleri basittir ve ana bileşen neredeyse nötr bir tada sahiptir. Hem özel barlarda hem de evde alkollü içecek hazırlamak için en karlı seçenek olan hafif romdur. Buna dayanarak, bazıları aşağıda sunulan birçok efsanevi kokteyl icat edildi.
2. Altın. Altın rengi ve etkileyici tadı ile karakterize edilen daha ilginç bir seçenek. Hoş bir aroma oluşturmak için karamel ve bazı baharatlar eklenir ve meşe fıçılarda yıllandırma tadın şekillenmesinde büyük rol oynar. Kurallara göre, altın rom sade veya buz küpleri ilave edilerek içilir, ancak modern ustalar yavaş yavaş onu kokteyllere sokar.
3. Karanlık. Türün kendisi üç alt türe ayrılır: çift damıtmanın eskitilmiş içeceği; tek bir damıtma sonucunda elde edilen; baharatlar ve izin verilen tatlandırıcılar eklenerek beyaz romdan yapılan baharat.

evde rom kokteyli

Rom, hemen hemen her içecekle iyi giden bir alkoldür. Çeşitli malzemeleri kendi başlarına birleştirmeye çalışan herkes evde romlu kokteyller yapabilir. Lezzetli içecekler, partilerde veya misafirler aniden ziyarete geldiğinde her zaman bir zorunluluktur, bu nedenle hazırlanması çok fazla zaman almaz. Ancak, kokteyl oluşturma becerisi yoksa ve hemen hemen hazır olmaları gerekiyorsa, sezginize güvenmemek, sadece en popüler tarifleri kullanmak daha iyidir.

"Mojito"

Standart Mojito tarifini herkes bilir ama ev yapımı bir rom ve Bacardi kokteyli daha ilgi çekicidir. Geleneksel tarif beyaz rom gerektirdiğinden ve yeni tarif Bacardi romunu gerektirdiğinden, rom çeşitlerinde birbirlerinden farklıdırlar.

İçeceği hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

• soda - 1/5 bardak;
• beyaz rom "Bacardi" - 100 mililitre;
• şeker şurubu - 30-40 mililitre;
• nane - 10 yaprak;
• kireç - 1 adet;
• buz küpleri - 200 grama kadar.

Evde "Bacardi" romlu kokteyller, "Mojito" nun istisna olmadığı giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Ve oldukça hızlı pişiriyor:

1. Nane özel olarak hazırlanmış bir bardağın dibine konur ve iyice yoğrulur.
2. Üzerine limon suyu ve şeker şurubu eklenir.
3. Birkaç dilim limon meyvesi ve buz, bardağı ağzına kadar dolduruyor.
4. Daha sonra alkol bileşeni eklenir ve kalan boşluk soda ile doldurulur.
5. Tüm bileşenler hafifçe karıştırılır, demlenmeleri gerekmez.
6. ananas, portakal veya limon, hemen servis edilebilir.

"Pina kolada"

Evde rom kokteyllerinin korsanlar tarafından icat edildiğine inanılıyor, en azından bu seçenek kesin. Bu içecek geçen yüzyılın ortalarında tanındı. Bugüne kadar, hazırlanması için birkaç seçenek var: klasik (beyaz rom kullanarak) ve yenilikçi (romsuz veya minimum miktarda).

Geleneksel bir tarif için şunları yapmanız gerekir:

• saf beyaz rom - 65 mililitre;
• ananas suyu - 30 mililitre;
• hindistan cevizi sütü - 55 mililitre.

Tüm bileşenler bir araya getirilmeli, bir karıştırıcı veya blender ile iyice çırpılmalı ve ardından buzlu bir bardağa dökülmelidir. İçeceği ananas halkası veya portakal dilimi ile süsleyebilirsiniz.

İkinci tarif için malzemeler şu şekilde olacak:

• beyaz rom - 20 mililitre veya - 60 mililitre;
• kremalı dondurma - 55 gram;
• ananas suyu - 60 mililitre.

Klasik ile aynı teknoloji kullanılarak yenilikçi bir versiyon hazırlanmaktadır.

Pina Colada da dahil olmak üzere ev yapımı beyaz romlu kokteyller, özel bir çekiciliğe ve harika bir tada sahip sürpriz tatlara sahiptir.

"Rom Kola"

Tanınmış içecek, birçok ülkenin gençleri arasında popüler ve saygındır. İstediğiniz zaman kendiniz pişirebilirsiniz, ancak bunun için satın almanız gerekecek:

• beyaz rom - 50 mililitre;
• buz küpleri - 140 gram;
• coca-cola (plastik bir şişede) - 150 mililitre;
• limon suyu - 40 mililitre.

Yemek pişirme:

1. Bardak tamamen buzla doldurulur.
2. Üzerine limon suyu dökülür.
3. Kola belirtilen miktarda eklenir.
4. Malzemeler iyice karıştırılır.

İlk başta kokteyl tadı garip görünüyorsa, malzemelerin birbirine doyması için biraz demlenmesine izin vermeniz gerekir.

grog

Böyle bir içecek her zaman sıcak olarak servis edilir ve tüketilir. Gerçekten ısınma etkisi olduğu için soğuk havalarda alaka düzeyi artar. Kokteyl, Grog takma adını taşıyan modern insanlar tarafından çok az bilinen bir amiralin adını aldı. Hizmeti sırasında denizcilere günlük bir miktar rom verildi ve sarhoş kavgalardan kaçınmak için amiral içeceğin seyreltilmesini emretti. Bu sayede alkol oranı azaltıldı.

Bugüne kadar, alkollü bir içecek birçok şehir ve ülkede birçok popüler barın ayırt edici özelliği haline geldi. Hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

• su - 1 bardak;
• ezilmiş kakule - bir tutamdan fazla değil;
• bal - 1 çay kaşığı;
• tarçın - 1/3 çubuk;
• rom - 80 mililitre;
• şeker - 1 yemek kaşığı;
• limon - 20 gram;
• karanfil - birkaç şeyden fazla değil.

Pişirme adımları:

1. Kaynayan suya şeker ve baharatlar eklenir.
2. Karışım en az 5 dakika kaynatılır, ardından ocaktan alınır ve rom ile karıştırılır.
3. Bardaklara limon dilimleri ve biraz bal konur.
4. İçecek limon ve ballı kaplara dökülür.

"Ekici"

Kokteyl, Güney Amerika'da yaşayan bir toprak sahibi tarafından icat edildi. Oluşturmak için en basit bileşenlere ihtiyacınız var:

• koyu rom - 40 mililitre;
• portakal suyu - 30 mililitre;
• buz - 9 küp;
• taze limon suyu - 20 mililitre.

Bir çalkalayıcıda, tüm bu bileşenleri karıştırmanız ve ardından arkadaşlarla birlikte yeni bir tat denemek için hemen büyük bir bardağa veya küçük bardaklara dökmeniz gerekecektir.

"Long Island"

Amerika'dan gelen ve varoluşu boyunca birçok değişikliğe uğrayan içecek aşağıdaki malzemelerden hazırlanır:

• beyaz rom, Cointreau likörü, tekila, votka ve cin - her biri 15 mililitre;
• şeker şurubu - 30 mililitre;
• limon suyu - 20 mililitre;
• kola - yaklaşık 40 mililitre.

Ve bir kokteyl yapma süreci sadece dört adımdan oluşur:

1. Bardak buzla doldurulur.
2. Tüm alkol bileşenleri oraya eklenir.
3. Şeker şurubu ve limon suyu ile doldurun.
4. Kola en son eklenir.

İçecek limon veya kireç ile süslenebilir, ancak evde dekoratif elemanların (saman, şemsiye vb.) kullanılması tercih edilir.

Bacardi, bir yüzyıldan fazla bir süredir dünyanın önde gelen ve üreticilerinden biri olmuştur. Özellikle en kaliteli romun satışıyla ünlüdür. Bu makale özünde içecek tarifleri sunmaktadır.

1. Beyaz romlu Pina Colada

Bu alkolün yaratıcısı korsan Roberto Cofresi'dir. Ondan sonra tarif kayboldu, ancak barmenlerden biri sonuç olarak bu içeceği yeniden yarattı ve orantılarda deneyler yaptı.

Bu alkolü hazırlamak için elli mililitre beyaz Bacardi romu ve hindistancevizi şurubu, yüz mililitre ananas suyu ve 2 çay kaşığı limon suyu, on beş mililitre siyah Bacardi, yüz altmış gram buzu bir karıştırıcıda karıştırmanız ve her şeyi çırpmanız gerekir. . Bitmiş karışım bir bardağa dökülür ve bir parça ananas ile süslenir.

2. Mojito

Mojito hazırlamak için bir bardağa ihtiyacınız var, altına bir nane yaprağı koymanız ve içine limon suyu (1 adet) ve şeker şurubu (otuz mililitre) dökmeniz gerekiyor.

Bundan sonra, birkaç daire kireç yerleştirilir ve cam tamamen buzla (500 gram) doldurulur. Şimdi rom (yüz mililitre) ve soda (iki yüz mililitre) dökülür, her şey yavaşça karıştırılır ve nane sapı ile süslenir. Benzer bir Mojito tarifini başka bir yazıda inceledik.

3. Küba özgürlüğü

Bu alkolü oluşturmak için uzun bir bardağa ihtiyacınız var.

Buzla doldurulmalı (iki yüz gram), daha sonra içine limon suyu (kırk gram) sıkılır ve içine rom (elli mililitre) kola (yüz elli mililitre) eklenir ve hafifçe karıştırılır.

4. Sıcak portakal

Sıcak servis edilir. Bir blender ile hazırlamak için çilekler (5 adet) Çilek şurubu (otuz mililitre) ile çırpılır.

Sıvı metal bir demliğe dökülür, oraya rom (elli mililitre) ve portakal suyu (yüz mililitre) eklenir. Karıştırın, ısıtın, ancak kaynatmayın ve bir bardağa dökün.

5. Baharat ve Buz

Bunu yapmak için cam tamamen buz (160 g) ve rom (yüz mililitre) ile doldurulur.

Kuru erik (her biri yirmi gram) ile kuru kayısı bir tabakta servis edilir. Bu durumda, bir yudum rom almanız ve bir parça kuru meyve almanız gerekir.

6. Pacha İbiza

Blender ile pişirilir. Bunun için kivi (1 adet) ve reçel (3 yemek kaşığı) çırpılır.

Bundan sonra, karışıma şeker şurubu (yirmi beş mililitre), rom (elli mililitre) ve buz (yüz altmış gram) eklenir ve her şeyi tekrar yener. İçeriği uzun bir bardağa dökün ve birkaç kirazla süsleyin.

7. Tatlı anılar

Kokteyl Norveç'te oluşturuldu.

Hazırlarken portakal likörü (yirmi mililitre), vermut (otuz mililitre) ve romu (otuz mililitre) bir çalkalayıcıda karıştırmanız, iki yüz gram buz eklemeniz ve her şeyi dövmeniz gerekir. Kokteyli soğutun ve kenarlara dökün.

8. Kübajito

Bu içecek son zamanlarda Avrupa'da ortaya çıktı.

Neredeyse bir çalkalayıcıda karıştırmak gerekecek, yani yüz gram buz, altmış mililitre rom, otuz mililitre nane şurubu, altmış mililitre limon suyu. Bitmiş karışım özel bir bardağa dökülür ve on beş mililitre Coca-Cola eklenir.

9. Yanan Ferrari

Muhteşem bir sunumla orijinal bir içecek. Hazırlık için, yığınlardan birine portakal likörü, ikincisine koyu rom (50 mi) dökülür.

Bir kokteyl bardağında, on mililitre grenadin, yirmi mililitre Blue Curacao ve Bacardi-151 katmanlara sığar. Cam ateşe verilir ve aynı zamanda sıvı yığından yavaşça dökülür.

10. B-Siyah

Bu alkolün mükemmel tadı ve zengin aroması vardır. Tüm lezzet notlarını ortaya çıkarmak için doğru atıştırmalığı seçmeniz gerekiyor.

Hazırlamak için bir yığın alınır ve 50 mililitre koyu Bacardi ile doldurulur, ardından tarçın serpilmesi gereken bir portakal dilimi alınır. Rom baştan içilir ve ardından bir dilim atıştırılır.

Bu içecekler hoşunuza gidiyorsa, birkaç romlu kokteyl daha tanımanızı öneririz.

Video: Bacardi kokteyli Bacardi tarifi

Romu meyve suları, likörler, buzla ne zaman ve kimin karıştırdığı kesin olarak bilinmemektedir. Avuç içi için Fransa, İspanya, Amerika yarışmacılar arasında yer alıyor, ancak bir kokteylin doğum yeri hangi ülke olursa olsun, kendinizi zevkten mahrum etmek zor olabilir. Güçlü rom birçok malzemeyle iyi gider. Bunu doğrulamak istiyor musunuz?

Evde romlu kokteyl yapmak

Bir barmen gibi hissetmek için yerel duvarlarınızdan ayrılmanıza gerek yok. Bu gerekli olmasa da bir highball, jigger, kokteyl kaşıkları ve diğer ekipmanları satın alabilirsiniz. Malzemeleri karıştırmak için bir blender uygundur ve evde romlu kokteyl yapımında ana parti, içerdiği içeceklere aittir. Yapısal olarak karmaşık kokteyller belirli bir beceri seviyesi gerektirecektir, bu nedenle, örneğin alkolsüz içecek, tatlı soda, meyve likörü gibi romun karıştırılacağı oranlara dikkat ederek basit tarifler seçmek daha iyidir.

Rom, güçlü alkollü içeceklere aittir, bu nedenle herkes onu saf haliyle içemez. Diğer içeceklerle karıştırılan ürünler, derecesini düşürmeye ve aynı zamanda lezzeti artırmaya yardımcı olur. Üç yüzyıl önce, Karayip plantasyonlarından köleler pekmezi nasıl fermente edeceklerini, damıtacaklarını, safsızlıklardan arındıracaklarını öğrendiler ve ardından Barbados, New England ve İspanya'da rom üretmeye başladılar. Alkollü içecek şimdi bile popülaritesini kaybetmiyor, renk ve güç standartları romu aşağıdaki türlere ayırıyor:

• hafif (beyaz) - hassas bir tada, zayıf aromaya sahiptir, örneğin Superior, Winter (Bacardi);
• altın (kehribar) - karakteristik bir gölgeye sahiptir, katkı maddeleri içerir ve diğerlerinden daha sık Bacardi'den Reserva kullanılır;
• koyu (siyah) - içecek kömürleşmiş fıçılarda yıllandırıldığı için elde edilir, zengin tadı onu sıcak kokteyller için ideal kılar. Bacardi'nin zengin koleksiyonu arasında Siyah da yer alıyor.

Rum kokteylleri - yemek tarifleri

Elinizde eski moda denilen uzun bir bardak, bir şişe sert likör, doğal meyve suları, soda, buz, limon ve birkaç uygun bileşen varsa, o zaman işe başlama zamanı. Rom kokteyli tarifleri birbirinden o kadar farklı olabilir ve lezzet bakımından farklı olabilir ki bu şaşırtıcıdır. Kokteyl savurganlığını bozmamak için romu ne ile karıştırmalı? Limon, nane, zencefil, dondurma, meyve suları - portakal, ananas önerebilirsiniz, ancak görünüm tadı kadar önemlidir.

Bir bardağın dekorasyonu, basit bir kokteylin bile enfes veya şenlikli bir kokteyle dönüştürülebildiği hayal gücünün kapsamıdır. Etiketinde “anejo” etiketi olan şişeler dışında hemen hemen her rom karıştırmaya uygundur: bu şeker kamışı bazlı içki en iyi şekilde sadece bir shot gibi saf haliyle servis edilir. Oranlara bağlı kalarak, malzemeleri karıştırın, çalkalayıcı ile çalkalayın, karıştırıcı ile bir bardağa dökün ve ardından süsleyin - bu bir kokteyl yapmak için basit bir reçetedir.

Beyaz romlu kokteyller

• Porsiyon: 2 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 340 kcal.
• Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği.
• Mutfak: Küba.

Bu alkollü içkiden bir veya iki bardak, kendine saygısı olan her korsanın kaçırması zorunluydu. Hala Karayipler'de üretilen rom, mağazadan satın alınabilir ve ardından konukları lezzetli bir aperatifle şımartabilir. Keskin bir koku yoktur, çünkü bu alkolün beyaz görünümü sadece hassas bir aroma verir, hemen hemen tüm mevcut ürünler onunla iyi gider. Ev yapımı beyaz rom kokteylleri için popüler seçenekler: Daiquiri, Cardikas, Hot Orange, Breaking Wind.

İçindekiler:

• beyaz rom - 80 ml;
• martini - 40 ml;
• şurup (nar) - 4 yemek kaşığı. kaşıklar;
• buz - 10 küp;
• kiraz meyveleri - 4 adet.

Pişirme metodu:

1. Bir çalkalayıcı veya blender alın, alkol, şurup dökün, buz ekleyin ve karıştırın.
2. Daha sonra ortaya çıkan karışımı, üstüne kiraz meyveleri ile süsleyerek bardaklara dökün.

kolada

• Porsiyon: 4 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 700 kcal.
• Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği.
• Mutfak: Küba.

Genellikle yemeklerden sonra sindirim olarak servis edilen iki çeşit roma dayalı muhteşem kokteyl. Bir zamanlar, Porto Riko'nun resmi kokteyli, korsan Robert Confrenci ekibinin ruhunu kaldırdı, ancak daha sonra tarif kayboldu ve sadece geçen yüzyılın ortasında barmen Romon Marrero oranı aldı, bir miktar harcadı. bütün ay deneme. Pina colada veya "süzülmüş ananas", hindistan cevizi sütü ve posasız taze sıkılmış ananas suyu ile düşük alkollü bir kokteyldir.

Ingredientler:

• hafif rom - 160 ml;
• hindistan cevizi sütü - 240 ml;
• ananas suyu - 320 ml;
• ananas halkaları - 2 adet;
• kiraz meyveleri - 4 adet;
• buz küpleri - 8-10 adet.

Pişirme metodu:

1. Ananasın suyunu sıkın veya hazır alın, diğer malzemelerle birlikte bir çalkalayıcıda karıştırın.
2. Buzu öğütün, uzun bir bardağa dökün, hazırlanan karışımı buraya bir süzgeçten dökün.
3. Camı bir ananas çemberinden bir çeyrek ile süsleyin.

Karanlık rom kokteylleri

• Porsiyon: 2 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 390 kcal.
• Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği.
• Mutfak: Küba.
• Hazırlık zorluğu: kolay.

Zengin bir alkol tonu, şaşırtıcı güzellikte kompozisyonlar oluşturmaya yardımcı olur. Geleneksel olarak, koyu rom kokteylleri, diğer alkol türleriyle birleştirilmesine müdahale etmeyen en güçlü olarak kabul edilir. Baharatlı sıcak içeceklere, örneğin grog'a güvenle eklenebilir, klasik koyu renkli rom kokteylleri ise ünlü Long Island tarafından temsil edilir. Buzlu çaya benzerliği, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Yasak sırasında onu popüler hale getirdi: içenler mevcut yasağı kolayca atlattı.

İçindekiler:

• koyu rom - 30 ml;
• votka - 30 ml;
• Cointreau likörü - 30 ml;
• koka-kola - 60 ml;
• limon suyu - 50 ml;
• şeker şurubu - 60 ml.

Pişirme metodu:

1. Uzun bardakları alın, buz küpleriyle doldurun, alkole dökün.
2. Ardından sırasıyla limon suyu, şeker şurubu ekleyin, uzun bir kaşıkla karıştırın, üzerine kola dökün.
3. Süslemek için limon dilimi kullanın.

vişne

• Pişirme süresi: 10 dakika.
• Porsiyon: 2 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 420 kcal.
• Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği.
• Mutfak: Küba.
• Hazırlık zorluğu: kolay.

Bir narenciye presini el altında bulundurmak iyidir, çünkü taze sıkılmış meyve suyu bu rom kokteyli için mükemmel bir malzemedir. Böyle bir aparat yoksa, diğer cihazları kullanabilir ve turunçgilleri önceden sıkabilirsiniz. Modern barlar, diğer araçların zengin bir çeşitliliğine sahiptir ve Black Cherry gibi bir kokteyl söz konusu olduğunda, evde doğaçlama yöntemlerle elde etmek kolay olacaktır. Ana koşul, oranlara saygı duymak ve ünlü içeceğin temel bileşimini değiştirmemektir.

İçindekiler:

• koyu rom - 100 ml;
• limon suyu - 30 ml;
• ananas suyu - 200 ml;
• ananas - 60 gr;
• kiraz reçeli - 20 gr;
• buz (küpler) - 350 gr.

Pişirme metodu:

1. Bardakların altına vişne reçeli koyun, üstüne küçük buz küpleri dökün.
2. Limonun suyunu sıkın, bardaklara dökün, ardından alkolü ekleyin ve ananas suyuyla doldurun.
3. Bardakların içeriğini ince bir kokteyl kaşığı veya çubukla hafifçe karıştırın, bir ananas dilimi ile süsleyin.

Küba kokteylleri

• Pişirme süresi: 10 dakika.
• Porsiyon: 2 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 430 kcal.
• Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği.
• Mutfak: Küba.
• Hazırlık zorluğu: kolay.

Bu kokteyller, alkollü bir içeceğin lezzet çeşitliliğinin tüm paleti hakkında bir fikir verecektir. Cuba-libre, Daiquiri, Mulatto, Mojito - tüm bunlar ve Özgürlük Adası'nın cömertçe tüm dünyayla paylaştığı çok daha fazlası. Meyve ve rom karışımları sıcak havalarda tazelenir, gölgelerle cezbeder, canlanır veya tam tersine rahatlama sağlar. Küba kokteylleri sadece farklı rom türlerini değil, diğer alkollü ve alkolsüz içecekleri, egzotik meyveleri ve turunçgilleri de karıştırabilir.

İçindekiler:

• beyaz rom - 80 ml;
• portakal likörü - 20 ml;
• limon - 1 adet;
• muz - 1 adet;
• şampanya - 60 ml.

Pişirme metodu:

1. Önce şampanya soğutulmalıdır.
2. Muzu soyun, posayı püre kıvamına getirin, limon suyu, portakal likörü ile karıştırın.
3. Karışımı bir çalkalayıcıya veya karıştırıcıya dökün, buz ekleyin ve iyice çalkalayın.
4. Bardaklara dökün, şampanya ile doldurun, tübülleri yerleştirin, şişlerde meyve parçalarıyla süsleyin.

Mojito

• Pişirme süresi: 10 dakika.
• Porsiyon: 2 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 450 kcal.
• Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği.
• Mutfak: Küba.
• Hazırlık zorluğu: kolay.

Canlandırıcı, kışkırtıcı, enerjik - tüm bunlar güneşli Küba sahillerinin "en çok satanı" ile ilgili. Bir asırdır değişmeyen bir tarife göre iyi bilinen bir rom içeceği hazırlandı: beyaz alkol, limon suyu, soda, nane yaprağı ve buz. Havana barlarından birinde ortaya çıkan Mojito, gezegenin tüm kıtalarında tanındı ve en popüler on arasında yer aldı. Soda suyu soda ile değiştirilebilir, buzun kırılması önerilmez ve limon suyunu önceden sıkmamak ve basit bir kama ilavesiyle değiştirmek daha iyidir.

İçindekiler:

• beyaz Bacardi - 200 ml;
• kireç - 2 adet;
• soda - 400 ml;
• şeker şurubu - 60 mi;
• nane yaprakları - 20-25 adet;
• buz küpleri - 800 gr.

Pişirme metodu:

1. Limon suyunu sıkın, bardaklara dökün, nane yaprağı, şeker şurubu ekleyin.
2. Alkol, soda dökün, her şeyi hafifçe karıştırın, buz küpleri ekleyin.
3. Hazır Mojito, taze nane dalları, limon dilimleri, iki çok renkli tüp ile servis edilirse güzelleşecektir.

Rom Kokteylleri Kaptan Morgan

• Pişirme süresi: 10 dakika.
• Porsiyon: 2 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 500 kcal.
• Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği.
• Mutfak: Küba.
• Hazırlık zorluğu: kolay.

Uzun bir süre boyunca, bir gemi kervanıyla korsan Henry Morgan, ticaret gemilerini ve liman şehirlerini korkuttu. Yerleştikten ve İngiliz kralından af aldıktan sonra, en sevdiği alkollü içeceğin üretimi için ilk fabrikayı açtığı Jamaika valisi oldu. Amber, baharatlı notalarla - ünlü korsanın adını taşıyan romun hala ayırt edebildiği şey budur. Üretiminde baharat kullanıldığı için Captain Morgan rom kokteylleri aroma bakımından zengindir.

İçindekiler:

• altın rom - 100 ml;
• şampanya - 300 ml;
• limon suyu - 50 ml;
• buz küpleri - 50 gr.

Pişirme metodu:

1. Buzu bir karıştırıcıya dökün, rom ekleyin, kireci sıkın, pürüzsüz olana kadar iyice çırpın.
2. Karışımı bardaklara dökün, şampanya ile doldurun.
3. Masaya servis yapmak için güzel bir seçenek: bir dilim limon, bir kokteyl kirazı, bir dal nane.

Zombi

• Pişirme süresi: 15 dakika.
• Porsiyon: 2 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 560 kcal.
• Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği.
• Mutfak: Amerikan.
• Hazırlama zorluğu: orta.

Geçen yüzyılın 30'lu yıllarında "yasaklama" zamanları Hollywood için kolay değildi. Böyle sert bir yasanın işlemesi bile Sahil Kamerası Don'un becerisini etkilemese de, o yerel işletmelerin bir barmen efsanesidir. O, geri kalanıyla birlikte, tropikal bir lezzet şöleni yarattı - Zombi kokteyli. Başı yavaşça döndürebilen bileşim, Grenadine şurubu ve meyve sularının bir kombinasyonu ile çeşitli Havana romlarından hazırlanır.

İçindekiler:

• beyaz rom - 120 ml;
• altın, koyu rom - her biri 60 ml;
• Grenadin şurubu - 6 damla;
• ananas suyu - 40 ml;
• portakal suyu - 20 ml;
• şeker - 1 çay kaşığı;
• kireç - 1 adet;
• Malibu likörü - 20 ml.

Pişirme metodu:

1. Ezilmiş buzu meyve suları, şeker, süzülmemiş limon suyu, alkol hacminin yarısı ile karıştırın, iyice çırpın.
2. Derin bardaklara dökün, nane yaprakları, kiraz, ananas parçaları koyun.
3. Alkolün geri kalanını, birkaç damla Grenadine, likörü eklemek için ince bir akışla doldurun.

sprite ile rom

• Pişirme süresi: 5 dakika.
• Porsiyon: 2 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 560 kcal.
• Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği.
• Mutfak: Meksika.
• Hazırlık zorluğu: kolay.

Bu içeceğin hoş ferahlatıcı serinliği susuzluğunuzu sudan daha kötü gideremez. Sprite rom'un avantajı, canlandırıcı içeceği popüler yapan basit tarifinde yatmaktadır. Meyvenin suyunu sıkmaya, süzmeye veya bileşimde bulunan bileşenleri titizlikle ölçmeye gerek yoktur. Unutmamanız gereken tek nüans: Bardakları önceden soğutun ve bir narenciye çemberi eklemeyi unutmayın.

İçindekiler:

• beyaz rom - 120 ml;
• hareketli ruh - 280 ml;
• kireç - 2 adet;
• buz - 360 gr.

Pişirme metodu:

1. Soğutulmuş bardakları alttan üste buz küpleriyle doldurun.
2. Limon suyunu sıkın, süzün ve alkollü bardaklara dökün.
3. Sprite ekleyin, bir kokteyl kaşığıyla hafifçe karıştırın.
4. Kokteyli süslemek için iki dilim limon alın.

Kolalı Bacardi

• Pişirme süresi: 5 dakika.
• Porsiyon: 2 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 560 kcal.
• Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği.
• Mutfak: Amerikan.
• Hazırlık zorluğu: kolay.

Gezegenin tüm kıtalarında bilinen iki efsanevi içecek. Alkolü soda ve bol buzla birleştirmek o kadar kolaydır ki neredeyse yapacak bir şey yoktur. Bacardi'yi kola ile tedavi etmek için, ünlü ruhun karanlık görüntüsünü ve kola'yı belli bir oranda almanız yeterli. Rom kokteyli, barlarda gençlik partilerinde olduğu kadar yaygındır ve basit olması ve meze olmadan servis edilmesi buna yardımcı olur.

İçindekiler:

• koyu rom - 100 ml;
• koka-kola - 280 mi;
• kireç - 2 adet;
• buz küpleri - 360 gr.

Pişirme metodu:

1. Bardaklar önceden soğutulmalı, buz küpleri konulmalıdır.
2. Kireçten suyu sıkın, süzün, alkollü bardaklara dökün.
3. İçeriği karıştırabilmeniz için kolayı neredeyse ağzına kadar dökün.
4. Kokteylleri Bacardi ve kola ile limon dilimleri ile süsleyin.

Rum Kokteyli - Yemek Pişirme Sırları

Şenlikli bir ziyafet, arkadaşlarla bir parti, ev toplantıları veya sıcak bir yaz gününde susuzluğunuzu gidermek için - burada kendi ellerinizle hazırlanan lezzetli bir içeceğin sunulması uygun olacaktır. Hayal kırıklığına uğratmamak, hem lezzet notaları hem de görünüm kombinasyonu ile zevk vermesi için, rom kokteyli yapmanın bazı sırlarını hatırlamak için bir neden var:

• Tarife göre romu meyve suyuyla seyreltmeniz gerekiyorsa, meyve suları yapmak daha iyidir.
• Alkol, sprite, kola veya diğer karbonatlı su ile seyreltilebilir, ancak bu, romun tadını kaybeder. Ananas, misket limonu, limon, portakal suyu ve çok nadiren elma suyu ile birleştirildiğinde bu alkollü içecek ile lezzetli kokteyl çeşitleri elde edilir.
0 kişi yanıtladı

İster normal bir süt ister alkollü bir içecek olsun, bir bardak iyi bir kokteylle bir barda veya başka bir kuruluşta oturmanın güzel olduğu gerçeğiyle tartışamazsınız. Ana şey, tadı güzel ve hoş bir şekilde dekore edilmiş olmasıdır, çünkü aksi takdirde ziyaret etmekten zevk olmaz ve bir ziyaretçinin tatsız tatları kesinlikle bu kurumun itibarını etkileyecek olan tanıdıklar aracılığıyla yayılacaktır. Yine de, evde hazırlanabiliyorsa, Bacardi, Baileys, viski ve diğer içeceklerle kokteyller için yeterince para ödemeye değer mi? Bu sadece paradan tasarruf etmek için değil, aynı zamanda herhangi bir partide her zaman ilgi odağı olmak için de faydalıdır.

En popüler malzemeler daha önce bahsedilen Bacardi, Baileys, viski ve diğerleridir. Bacardi'li kokteyller, tat ve hazırlama karmaşıklığı açısından tamamen farklı olabilir. Makale, Bacardi'ye göre hazırlanabilecek farklı kokteyllerden birkaç örnek verecektir. O zamandan beri, klasik versiyona ek olarak, ünlü roma dayalı birçok farklı kokteyl türü ortaya çıktı.

Bacardi kokteyllerinin ilk kez Küba Bacardi ailesi tarafından yapıldığını tarihten biliyoruz. Sadece Küba topraklarında üretilen ve bu ailenin yedi nesildir sahip olduğu gerçek rom temelinde oluşturulabilirler.

"Bacardi Kola"
Bacardi-Cola'dan hazırlanan kokteyller tamamen kolay bir tarif. Tadı böyle harika bir kokteyl sadece iki bileşenin varlığını gerektirecektir: rom ve Coca-Cola. Bardak 2/3 oranında iri kırılmış buzla doldurulur, içine 40 ml rom dökülür ve kalan boş alan Coca-Cola ile doldurulur. Siyah bir çay içeceği süslemek için bir parça limon mükemmeldir ve renkli bir saman ve bir şemsiye de bir kokteylin vazgeçilmez bir özelliği olacaktır.

"Bacardi-Enerji"
Kokteyl serisinin bir başka temsilcisi. Bu sefer bileşenlerin sayısı daha büyük olacak:
Bacardi romu - 30 ml, Yok - 20 ml, herhangi bir enerji içeceği - 100 ml, Grenadine şurubu - 20 ml ve limon suyu. Bu Bacardi kokteylleri bir bardak, fincan tabağı ve shot bardağı kullanılarak hazırlanır.

Tabağın dibine nar şurubu ve limon suyu dökülür (10 ml yeterlidir) ve daha tatlı olması için ortasına bir parça rafine şeker konur. Ayrı olarak, rom ve pelin bir bardağa dökülür, daha sonra çok dikkatli bir şekilde döndürülerek karıştırılır, bu sırada karışımın üçte biri şekere dökülür. Gösterişli olması için şeker ateşe verilir ve beş saniye bekledikten sonra bardaktan kalan karışım, fincan tabağındaki şekerin üzerine dökülür. Şekeri ters çevrilmiş bir bardakla kapatmak için hızlı bir şekilde yapın. Sonuç olarak, yangın söndüğünde, sıvı bardağın içini dolduracaktır. Bu noktada, cam tabağa sıkıca bastırılır ve ters çevrilir. Bacardi, alkol karışımını özel bir bar kaşığı ile karıştırdıktan ve enerji içeceğine ilave ettikten sonra sertifikalı kabul edilir.

"Bakardi"
Klasik versiyonundaki Bacardi rom kokteylleri, aynı isimli rom, limon suyu ve nar narından yapılır. Bunu elde etmek için, bir çay kaşığı grenadinin meyvenin yarısından sıkılmış limon suyu ve 36 ml rom ile yüklendiği bir çalkalayıcı kullanılır. Çalkalayıcıda buz ihtiyacını unutmamalıyız. Karıştırıldıktan sonra, içecek özel bir süzgeçten süzülür ve bir dilim limonla süslenmiş bir kokteyl bardağına aktarılır. Klasik bir "Bacardi Special" yapmak için çalkalayıcıya 25 ml cin eklemeniz gerekir.

Açıkçası, Bacardi rom kokteylleri tüm malzemelerle çok hızlı bir şekilde hazırlanmaktadır. Klasik bir kokteylin tarifi yıllardır biliniyor, bu yüzden herkes muhteşem Küba sakinlerini memnun eden eski bir içeceğin tadına bakmalı. Ne de olsa, bir zamanlar Bacardi ailesinin, 1862'den beri burada üretilen sadece romdan hazırlanan Bacardi kokteyli üzerindeki bireysel haklarını savunması boşuna değildi.

Rom, korsanlar tarafından tercih edilen güçlü bir alkollü içecektir. Herkes saf haliyle içemez, bu nedenle rom bazlı kokteyller hazırlamak tercih edilir. Sıcak sıvıların yetkin bir kombinasyonu, ana bileşenin lezzet özelliklerini vurgular ve aynı zamanda gücünü yumuşatır.

Bir kokteyl için rom nasıl seçilir

Kokteyl yapmak için en iyi rom hangisidir? Barmenler, içeceğin hafif çeşitlerinin daha düşük bir güce sahip olduğunu bilirler. Beyaz ve gümüş çeşitleri çok hoş kokuludur ve çeşitli malzemelerle iyi uyum sağlar. Baharatlı ve karamelli altın rom, kokteyl üretiminde nadiren kullanılır. Bağımsız bir ürün olarak iyidir. Serinlik için buz küpleri eklenir.

Koyu rom, kokteylleri oldukça güçlü yapar. Belirgin bir tada ve acı bir tada sahiptir. İçecek, bu notaları, bileşimindeki karamel ve kahverengi pekmezden ve içeriden yakılan meşe fıçılarda uzun süreli yaşlanma nedeniyle alır. Siyah rom kokteylleri çok popüler değil.

Bu nedenle beyaz rom ile kokteyl yapmak en iyisidir. Meyve suları, kola ve diğer alkolsüz bileşenlerle uygun şekilde karıştırılması, korsanların en sevdiği içeceğin kendine özgü tadını siler.

rom türleri:

• Açık / beyaz - ince bir aroma ve hassas bir tat ile karakterizedir. Örnekler Bacardi'nin Superior ve Winter'ı.
• Altın / kehribar - belirli bir renk tonu ve katkı maddesi içeriği ile çekici. Bacardi'den Reserva kokteyller için uygundur.
• Koyu / siyah - sıcak aperatifler için uygundur. Bacardi hattından Siyah almak daha iyidir.

Etikette Anejo işareti varsa, bu işarete sahip rom kokteylleri yapılmamalıdır. Bu alkol sadece saf haliyle servis edilir.

Kolay Beyaz Rom Kokteyl Tarifleri

Egzotik bir şey istiyorsanız, bara gitmenize gerek yok. En beklenmedik malzemelerle evde basit rom kokteylleri yapmayı öğrenebilirsiniz. Nihai sonucun beklentilerinizi karşılamasını sağlamak için limon, dondurma, nane veya zencefilin yanı sıra ananas veya portakal suyu, şuruplar kullanın.

Nar şurubu ile

Güçlü bir kokusu olmayan lezzetli bir aperatif, alkol almaktan çekinmeyen herhangi bir misafirin ilgisini çekecektir.

2 porsiyon için malzemeler:

• Rom - 80 ml.
• Nar şurubu - 4 yemek kaşığı. ben.
• Martini - 40 ml.
• Kiraz - 4 çilek.
• Buz küpleri - 10 adet.

Sıvıları buzla çırparak bir çalkalayıcı veya karıştırıcıda bir içecek hazırlayın. Karışım eski tip bardaklara dökülür ve kirazlarla süslenir. İşlem 10 dakika sürer.

Pina Kolada

Sadece rom ve ananas suyunda değil, aynı zamanda hindistancevizi sütü de içeren muhteşem bir düşük alkollü kokteyl hazırlanır. Tatlı meyve suyu posasız olmalıdır.

4 porsiyon için malzemeler:

• Rom - 160 ml.
• Ananas suyu - 320 ml.
• Hindistan cevizi sütü - 240 ml.
• Kirazlar - 4 çilek.
• Dilimlenmiş ananas - 2 halka.
• Buz - 8 - 10 küp.

Mağazadan satın alınan veya kendi kendine sıkılan ananas suyu, diğer sıvılarla bir çalkalayıcıda karıştırılır. Ezilmiş buz uzun bardaklara dökülür ve çalkalayıcının içindekiler süzgeçten geçirilir. Yemekler, bir ananas çemberinden kesilmiş çeyreklerle dekore edilmiştir. Pişirme süresi - 15 dakika.

Bacardi romlu bir partinin enfes kokteyller olmadan yapabileceği nadirdir. Herhangi bir meyve suyu, birçok likör ve hatta hindistancevizi sütü ile kombine edilebilecek alışılmadık bir özelliğe sahip olan bu ünlü markanın romu, genellikle çeşitli kokteyllerde kullanılır. "Bacardi siyahı" içeceği en çok limon suyu, tarçın, sıcak su ve şeker ile birlikte sıcak bir içeceğin parçası olarak tüketilir. Meşe fıçılarda en az dört yıl yaşlandırılan bu rom, bu markanın diğer türleriyle kıyaslanamayacak kadar sıra dışı kokulu bir aroma kazanır.

1

Bacardi romunun tarihi 4 Şubat 1882'de başlıyor. İçeceğin kurucusu, 1814'te ailesiyle birlikte Küba'ya göç eden Don Facundo Bacardi'ydi. Başlangıçta, Don Facundo İspanya'da şarap ticaretiyle uğraştı, ancak adaya göç ettikten sonra rom üretmeye karar verdi.

Tanınmış bir üreticiden gelen ilk rom, iğrenç bir tada ve bulutlu bir renge sahipti. Ancak meşe fıçılarda kullanılan ve yıllandırılan arıtma teknolojisi sayesinde enfes bir tada sahip beyaz yumuşak bir rom elde edildi. Karısının olağanüstü bir fikrine göre, yeni bir rom markası için yarasa görüntüsünün kullanılmasına karar verildi. 150 yıldan fazla bir süre sonra, büyük Don Facundo'nun torunları çalışmalarına devam ediyor.

Rom "Bacardi"

Bacardi ayrıca şu anda Disaronno likörü, B&B likörü, Bombay Sapphire cin ve Martini & Rossi gibi markalara da sahiptir. Bugüne kadar, bu markanın çeşitli rom türleri vardır: Bacardi 8 Anos, Bacardi Superior, Bacardi Oro, Bacardi 151, Bacardi Black. Bacardi romuna dayanan en ünlü ve lezzetli kokteyller için tarifler aşağıdadır. Onları daha iyi tanıyalım.

Dikkate alınacak ilk karışım, klasik Bacardi karışımıdır. 1936'da bir New York mahkemesinde bir dava kazanıldı, ardından bu kokteylin tarifi ve hazırlanması için telif hakkı Bacardi ailesine verildi ve hazırlanmasına sadece aynı adı taşıyan ticari marka rom kullanılarak izin verildi. Kompozisyon 1 kısım Grenadine nar şurubu, 6 kısım beyaz ve yarım limon suyu içerir. Tüm malzemeler bir çalkalayıcıda kırılmış buzla karıştırılmalı, daha sonra içecek bir bardağa süzülmeli ve bitmiş kokteyl küçük bir kireç kama ile süslenmelidir.

Başka bir kokteyl olan Bacardi Special'ın yapımı oldukça kolaydır: Tek ihtiyacınız olan, yukarıda tarif edilen hazır klasik Bacardi kokteyline 25 ml cin eklemektir.

Başka bir kokteyl - "Cubajito", en prestijli ve göz alıcı modern karışımlardan biri olarak kabul edilir. 1 ölçü Coca-Cola, 2 ölçü nane şurubu ve 3 ölçü limon suyu ve Bacardi siyahından oluşur. Çalkalayıcıda hazırlamak için 100 gram nane şurubu, rom ve limon suyu karıştırılır. İçecek bir kokteyl bardağına dökülür ve 1 ölçü Coca-Cola eklenir.

Oldukça zengin bir tada ve baharatlı aromaya sahip olan Bacardi romu, B-Black kokteyli de dahil olmak üzere standart dışı her türlü içeceğin yapımında sıklıkla kullanılır. Kompozisyon sadece 50 ml koyu rom "Bacardi", 1 gram öğütülmüş tarçın ve 1 küçük dilim portakal içerir. İçmeden önce rom bir yığın halinde dökülür ve üzerine öğütülmüş tarçın serpilmiş bir portakal dilimi yerleştirilir.

Ve bazı sırlar...

Hiç dayanılmaz eklem ağrısı yaşadınız mı? Ve ne olduğunu ilk elden biliyorsun:

• kolay ve rahat hareket edememe;
• merdiven inip çıkarken rahatsızlık;
• hoş olmayan gevreklik, kendi özgür iradeleriyle değil;
• egzersiz sırasında veya sonrasında ağrı;
• eklemlerde iltihaplanma ve şişme;
• eklemlerde nedensiz ve bazen dayanılmaz ağrıyan ağrı ...

Şimdi soruyu cevaplayın: Size yakışıyor mu? Böyle bir acıya dayanılabilir mi? Ve etkisiz tedavi için ne kadar para "sızdırdınız"? Bu doğru - bunu bitirmenin zamanı geldi! Katılıyor musun? Bu nedenle, Profesör Dikul ile eklem ağrısı, artrit ve artrozdan kurtulmanın sırlarını açıkladığı özel bir röportaj yayınlamaya karar verdik.

Rum, zengin bir tada sahip oldukça güçlü bir alkollü içecektir. Bununla birlikte, yüksek dereceden dolayı, herkes onu saf haliyle kullanamaz, çünkü kelimenin tam anlamıyla boğazı yakar. Ancak üzülmeyin, çünkü bir barmen olarak yeteneğinizi göstermek için bol miktarda lezzet ve fırsatlarla şaşırtan romlu kokteyller yapabilirsiniz.

Bu, dünyanın en popüler alkollü ve alkolsüz kokteyllerinden biridir. Ferahlatıcı bir etkiye ve çok hoş bir tada sahiptir. Şaşırtıcı değil, çünkü bileşenlerinin listesi şu bileşenleri içerir:

Birçok kişi limon yerine elma, kızılcık, ahududu ve diğer meyve ve çilekleri ekler. Ancak bu zaten klasik tariflerin tahammül etmediği bir konu.

Mojito'yu evde hazırlamak için şu adımları izlemelisiniz:

1. Bir kavanoz veya uzun bir bardak alıp içine 15 nane yaprağı koyuyoruz. Buraya 1 adet lime sıkın ve şeker şurubu dökün.
2. İkinci limonu dilimleyin. Bunlardan 3'ü hemen bir bardağa konmalı ve içeriği en üste buzla doldurmalıdır.
3. Beyaz rom (100 mi) ile buz dökün. Daha sonra kaba soda ekleyin.
4. Şimdi malzemeleri karıştırma ve bardağı süsleme zamanı. Dekorasyon için kireç ve birkaç nane yaprağı kullanmak daha iyidir.

Mojito, sıcak havalar için harika olan ferahlatıcı bir kokteyldir. Alkol hayranı değilseniz, romu soda ile değiştirerek meşrubat yapabilirsiniz.

kolada

Bu inanılmaz tatlı ve narin kokteyl, birçok ünlünün favori içeceğidir. Pek çok şarkı ona ithaf edildi, çünkü hindistancevizi-ananas yemeklerinin tadı, rafine notaları ve harika aromasıyla tek kelimeyle harika. Ancak bu kokteylin tarifleri farklıdır.

Ancak, bileşenlerin klasik bileşimine bağlı kalmak daha iyidir:

• 50 ml beyaz Bacardi;
• 15 ml koyu rom;
• 100 ml ananas suyu;
• 50 ml hindistan cevizi şurubu;
• limon suyu - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
• taze ananas - 80 gr.

Pina Colada, beyaz romun koyu romla karıştırılması ve ardından limon ve ananas sularının eklenmesiyle yapılır. Meyve suyu ve alkol içeren bir kapta (beyaz, koyu rom), hindistancevizi şurubu ekleyin ve her şeyi bir karıştırıcı ile iyice çırpın. Şimdi buz ekleme ve blenderi tekrar açma zamanı.

Klasik tarifte bu malzemelere %15 yağlı krema eklendiğini lütfen unutmayın. Ancak, fazladan bir damla limon suyu nedeniyle sık sık kıvrıldıklarından, hazırlanmaları oldukça zordur, bu nedenle kolayca atlanabilirler.

Ayrıca, tüm Pina Colada tarifleri güzel bir dekor içerir. Krem şanti, ananas veya portakal dilimleri, misket limonu, kokteyl kirazları ve daha fazlası olabilir.

yumruk ekici

Bu, enfes bir tada sahip olan nispeten taze bir kokteyl. Ekici bize Latin Amerika'dan geldi ve şimdiden milyonların kalbini kazanmayı başardı. Bu rom bazlı kokteyl, yaz sıcağını yenilemek ve güç katmak için tasarlanmıştır. Aynı zamanda, bu içeceğin tarifi çok kısıtlıdır, çünkü ruh halindeki ve tazelik seviyesindeki bir artışla zihin üzerindeki kontrol korunur.

Bu içecek için klasik tarifler aşağıdaki malzemeleri içerir:

Romu meyve suyuyla karıştırın. Şimdi nar ekşisini ekleme zamanı. Yine malzemeleri iyice karıştırın. Çok az kaldı, çünkü kokteyl rom ve kırılmış buz temelinde yapılır. Donmuş suyu bir karıştırıcıda öğütün ve içmeye ekleyin.

Ülkemiz için daha uyarlanmış tarifler de var. Bu nedenle, portakal suyu ahududu veya kızılcık suyu ile değiştirilebilir. Tadı ilginç olacak. Pahalı Bacardi'yi daha uygun fiyatlı bir romla da değiştirebilirsiniz.

Dekoratif unsurları unutmayınız. Bir limon, bir portakal dilimi veya bir dilim ananas uygun olacaktır. Gördüğünüz gibi, bu kokteyli evde yapmak kolaydır.

oracabessa

Bu zengin ve parlak bir tada sahip çok baharatlı ve narin bir kokteyl. Genellikle barlarda sipariş edilir. Ancak Oracabessa'nın evinizde kolayca hazırlanabilmesi çok daha sevindirici. Bir kokteyl oluşturmak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• muz likörü - 20 ml;
• biraz koyu rom Bacardi - 40 ml;
• limon suyu - 30 ml.

Bir kokteyl hazırlamak için bir çalkalayıcıya ihtiyacınız olacak. Bu cihaz, tüm malzemeleri kalitatif olarak karıştırmaya yardımcı olacak ve kokteylde bir tür havadar doku yaratacaktır. Bir çalkalayıcıda karıştırılan içeceğe kırılmış buz eklemeyi unutmayın. Sadece iyice karıştırıldıktan sonra, bir bardağa likör ve meyve suyu ile rom bazlı bir kokteyl dökülebilir.

Dekoru da unutma. Çilek, tatlı kiraz, limon vb. Olabilir.

sarışın parisli

Bu, çok hassas ve hoş bir tat ile karakterize edilen enfes bir kokteyl. Hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

Ayrıca bu kokteylde buzla aşırıya kaçmamak önemlidir. Tam olarak 50 gr alınmalıdır.Önce alkollü malzemeleri (rom ve likör) karıştırıp, içine krema döküyoruz. Şimdi buz ekleyin ve her şeyi tekrar bir çalkalayıcıda sallayın.

Bu kokteyli hazırlamak çok basittir, ancak tamamen özel bir likör satın almak önemlidir. Bu nedenle Triple Sec'i tam olarak bulamadıysanız, başka bir kokteyl hazırlamalısınız. Örneğin rom kola her zaman avantajlı görünüyor. Bacardi daha ucuz bir analog ile değiştirilebilir.

küçük çiçek

Bu, tazelik ve canlılık vermek için tasarlanmış başka bir serinletici kokteyldir. Özellikle adil seks tarafından sevilir. Bu nedenle, evde bir parti veriyorsanız, o zaman böyle bir içeceğin orada olması gerekir. Klasik kokteyl tarifleri aşağıdaki bileşenleri gerektirir:

• biraz hafif rom Bacardi - 20 ml;
• aynı miktarda greyfurt suyu;
• Cointreau likörü - 20 ml.

Bir kokteyl hazırlamaya başlamadan önce tüm bileşenlerin soğutulması önemlidir. Sonuçta, sıcak romdan iyi bir şey çıkmaz. Şimdi rom ve likörü meyve suyuyla karıştırın. Bir çalkalayıcıda daha iyi yapın. Böylece rom ve likör, tatlarını olabildiğince niteliksel olarak birleştirir, sonuç olarak tamamen yeni bir kombinasyon elde edersiniz.

Nar suyunuz yoksa, başka bir içecekle değiştirebileceğinizi lütfen unutmayın. Ahududu veya diğer meyve suyu veya kola olabilir. Ancak kokteylin tadı tamamen farklı olacaktır.

Cuba Libre

Bu, devletimizin sakinlerine tanıdık gelen klasik "Rum Cola". Efsanevi bir tarihe sahip olan bu kokteyl, Küba'da hüküm süren özgürlük ruhunun bir yansımasıdır. Kokteylin kökeninin tarihi çok önemsizdir. Böylece, 19. yüzyılın sonunda, Küba barlarından birinde, Amerika'dan bir asker alışılmadık bir kombinasyon sipariş etti: rom + kola + misket limonu (1 dilim).

Aynı zamanda bu karışımı o kadar zevkle içti ki orada bulunan herkes hemen bu içeceği tatmak istedi. Aynı zamanda, salonda özgür Küba'yı öven tost sesleri gelmeye başladı. Küba Libre adı bu şekilde ortaya çıktı, birçoğunun bunun rom ve kola olduğunu anladığını duydu.

Free Cuba hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• beyaz rom Bacardi - 50 ml;
• kola - 120 ml;
• kireç - 1 daire.

Kokteyller için biraz buz (30 - 40 g) ve pipet almaya da değer, likör gerekli değildir.

Anladığınız gibi, klasik tarif değişmeden kaldı: rom, buzlu bir bardağa, sonra kolaya dökülür. Şimdi kireç ekleme zamanı. Hazır! Sadece özgürlüğün eşsiz tadını tatmak için kalır. Bacardi romu yoksa, başka bir beyaz muadili ile değiştirebilirsiniz.

Long Island Buzlu Çay

Bu, dünyadaki barlarda talep gören ünlü bir içecek. Evde yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• votka - 15 ml;
• aynı miktarda cin, Bacardi romu ve tekila;
• Üçlü Sec likör - 15 ml;
• aynı miktarda şeker şurubu;
• limon suyu - 15 ml;
• Coca-Cola - 50 ml;
• Taze limon - 10 gr (1 dilim).

Kokteylin lezzetli olması için votkanın yüksek kalitede olması ve likörün Üçlü Sec olması gerektiğini unutmayın. İstenilen tadı ancak bu şekilde elde edebilirsiniz. Düşük dereceli votka genellikle aromayı ve ağızda kalan tadı etkileyen alkol verir.

Bir kokteyl hazırlamak için uzun bir bardak almalısınız. Buzla dolduruyoruz ve alkollü malzemeleri (votka, rom, tekila vb.) Sonra limon suyu ve sadece son olarak - kola ekliyoruz. Üstüne koyuyoruz. Ardından malzemeleri karıştırın ve bardağı bir dilim limonla süsleyin.

Gördüğünüz gibi romlu kokteyller evde de yapılabilir. Bunu yapmak için yeterli miktarda malzemeyi ve iyi bir ruh halini stoklamak yeterlidir. Artık herkes misafirlerini lezzetli içeceklerle şımartabilir.

Bu rom dünyanın en çok satan güçlü alkollü içeceğidir ve Bacardi kokteylleri, yorgunluğunu atmak ve Karayip tutkusu, şehvet ve lezzet dünyasına dalmak isteyenlerin en sevdiği içeceklerden biridir.

Sizi Signorina dergisinden Bacardi (Bacardi) ile kokteyl tarifleri koleksiyonunun tadını çıkarmaya davet ediyoruz.

Bacardi (BACARDI) Light ile Kokteyl

Kokteyl Malzemeleri:
40 ml BACARDI Hafif rom
20 ml limon suyu
10 ml Grenadin
Pişirme metodu: Bacardi romunu, limon suyunu, grenadini bir blender veya çalkalayıcıda buzla karıştırın. Kokteyl servis edilir: soğutulmuş bir Martini kokteyl bardağında buzsuz, kırılmış buzlu (bir blender kullanılıyorsa) - bir “şampanya tabağı” bardağında.

Bacardi (BACARDI) ve limonata ile kokteyl

Kokteyl Malzemeleri:
50 ml rom BACARDI Carta Blanca (hafif kuru)
Limonata
Pişirme metodu: BACARDI Carta Blanca (hafif kuru) romu buzlu uzun bir bardağa dökün. Bardağı limonata ile doldurun.

Kokteyl Bacardi (BACARDI) ve Limonata Sürahi

Kokteyl Malzemeleri:

240 ml rom BACARDI Carta Blanca (hafif kuru)
buz
Limonata
limon halkaları
Pişirme metodu: Yaklaşık 1,5 litre kapasiteli bir sürahi alın ve yarısını buzla doldurun. BACARDI Carta Blanca (hafif kuru) rom ve limonata ekleyin. Kokteyller limon halkaları ile süslenebilir. (8-12 kişilik).

Bacardi (BACARDI) Acapulco ile Kokteyl

Kokteyl Malzemeleri:

20 ml BACARDI Oro rom
20 ml tekila
50 ml ananas suyu
10 ml greyfurt suyu
Pişirme metodu: Buzla çalkalayın. Kokteyl, buzsuz soğutulmuş martini kokteyl bardağında servis edilir.

Bacardi Kokteyl Aloha

Kokteyl Malzemeleri:

15 ml BACARDI Oro rom
10 ml Martini Rosso Kuru Vermut
10 ml konyak
10 ml Bombay Safir Cin
15 ml limon suyu
30 ml soda
Pişirme metodu: Altın Bacardi, Martini, Bombay Sapphire cin, konyak ve limon suyunu bir çalkalayıcıda buzlu çalkalayın. 2/3'ü buzla dolu uzun bir bardağa dökün. Soda ekleyin ve kokteylleri limon dilimi ile süsleyin.

Bacardi (BACARDI) Antifrizli Kokteyl

Kokteyl Malzemeleri:
20 ml BACARDI Oro rom
15 ml karpuz likörü
90 ml ananas suyu
30 ml ekşi karışım
15 ml şeker şurubu
kırık buz
Pişirme metodu: Pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda karıştırın. Hurricane kokteyl bardağında servis yapın.

Yüz yılı aşkın bir süredir Bacardi, dünyanın önde gelen alkollü içki üreticisi ve ihracatçılarından biridir. Yüksek kaliteli rom satışı ona en büyük popülerliği getirdi. Alkofan web sitesine göre Bacardi romuna dayalı en iyi 10 kokteyl tarifini dikkatinize sunuyoruz.

İçecek, korsan Roberto Cofresi tarafından icat edildi. 1820'de ekibine bu kokteyli ikram ederek morallerini yükseltti. Ancak Roberto'nun ölümünden sonra tarif kayboldu. Sadece 1954'te Karayip barmen Romon Marrero doğru oranları bulmayı başardı. 30 günden fazla deney yaptı.

Birleştirmek:
beyaz Bacardi - 50 ml;
siyah Bacardi - 15 ml;
ananas suyu - 100 ml;
hindistan cevizi şurubu - 50 ml;
limon suyu - 2 çay kaşığı;
ananas - 80 gram;
buz - 160 gram.

Hazırlanışı: Bacardi romunu, şurubu, ananas ve lama suyunu bir karıştırıcıda karıştırın. Buz ekleyin, sonra çırpın. Kokteyli bir bardağa dökün ve bir ananas dilimi ile süsleyin.

Bir versiyona göre, "Mojito", Afrika dilinden "küçük büyücülük" olarak çevrilmiştir. Tarif 1942'de Martinez ailesine ait bir Havana barında ortaya çıktı. Kuruluş halen faaliyettedir.

Birleştirmek:
beyaz Bacardi - 100 ml;
soda (sprite) - 200 ml;
şeker şurubu - 30 ml;
nane - 15 yaprak;
kireç - 1 adet;
buz küpleri - 500 gram.

Hazırlanışı: Naneyi bir bardağa koyun, bir limonun suyu ve şeker şurubu ekleyin. Sonra birkaç daire kireç koyun ve bardağı buzla doldurun. Rom ve sodayı dökün ve hafifçe karıştırın. Bir tutam nane ile süsleyin.

Kelimenin tam anlamıyla "özgür Küba" olarak tercüme edildi. Adı 1900 yılında ABD Ordusu mensubu Kaptan Russell'ın Havana'daki barlardan birinde rom, limon suyu ve koladan oluşan en sevdiği kokteyli içtiğinde ortaya çıktı. Şans eseri, içeceğin adının olmadığını öğrendi. Russell, adanın İspanya'dan bağımsızlığının onuruna "Cuba libre" demeyi önerdi. Şimdi bu kokteyl her gün milyonlarca insanı tazeliyor.

Birleştirmek:
altın rom Bacardi - 50 ml;
kola - 150 ml;
buz küpleri - 200 gram;
kireç - 40 gram.

Hazırlanışı: Uzun bir bardağa buz küpleri doldurun, içine çeyrek limon suyu sıkın. Rom ve kola ekleyin ve bir kokteyl kaşığı ile karıştırın. Birkaç limon dilimi ile süsleyin.

Sıcak servis edilen pek çok Bacardi romlu kokteyl yok. Herkesin bunu denemesi gerekiyor.

Birleştirmek:
beyaz rom Bacardi - 50 ml;
portakal suyu - 100 ml;
çilek şurubu - 30 ml;
çilek - 5 çilek.

Hazırlanışı: Çilekleri bir karıştırıcıda şurupla çırpın. Karışımı metal bir demliğe dökün, rom ve portakal suyunu ekleyin. Sürekli karıştırarak kaynatmadan ısıtın. Kokteyli İrlanda kahvesi bardağına dökün. Doğranmış çileklerle süsleyin.

Kurutulmuş meyvelerle altın rom servis etmenin orijinal versiyonu. Bu kombinasyona gergin bir kokteyl denilebilir, ancak çok lezzetli çıkıyor.

Birleştirmek:
altın Bacardi - 100 ml;
kuru erik - 20 gram;
kuru kayısı - 20 gram;
buz - 160 gram.

Hazırlanışı: Bir viski bardağını (taşları) buzla doldurun ve rom ekleyin. Bir tabağa kuru kayısı ve kuru erik koyun. Birlikte gönderin. İçen önce romdan bir yudum alır, ardından bir parça kuru kayısı ve kuru erik yer.