ปริมาณแคลอรี่ของกาแฟ 3 in 1 makcoffee กี่แคลอรีในกาแฟหนึ่งถ้วย. แคลอรี่กาแฟสตาร์บัคส์
ฉันไม่ใช่แฟนตัวยงของกาแฟในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่ฉันดื่มมันด้วยครีมและน้ำตาลอย่างมีความสุข ดังนั้นในบางครั้งฉันก็ซื้อเครื่องดื่มบรรจุ 3 ใน 1 ด้วยตัวเอง
สำหรับผู้ที่เคยลองเครื่องดื่มกาแฟจาก MacCoffee ที่มีรสชาติต่างกัน (คาราเมล วนิลา และอื่นๆ) ขอแจ้งให้ทราบว่า กาแฟนี้เหมือนกัน แต่ไม่มีรสชาติ นั่นคือองค์ประกอบของพวกเขาเหมือนกันทุกประการ
ในแพ็คเกจเดียว 20 ก. ตามนี้ ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อหาในหนึ่งซองคือ 84 kcal.
มันละลายได้ง่ายไม่สังเกตเห็นตะกอนที่ด้านล่าง
รสชาติค่อนข้างน่ารับประทาน ไม่มีรสขม หวาน มีรสของครีม แต่ครีมไม่เป็นธรรมชาติอย่างชัดเจน จึงมีรสที่ค้างอยู่ในคอค่อนข้างแปลก น้ำตาลน่าจะน้อยกว่านี้ หรือในทางกลับกัน - เพิ่มกาแฟมากขึ้น
ฉันไม่เห็นประเด็นในการสบถในองค์ประกอบที่ผิดธรรมชาติ เนื่องจากทุกคนรู้ว่าเครื่องดื่มสำเร็จรูปไม่มีสรรพคุณทางยา ดังนั้นฉันจึงขอเพียงสิ่งเดียวเท่านั้นจากพวกเขา รสชาติที่น่าพึงพอใจที่จะทำให้ฉันลืมไปเลยว่าฉันกำลังวางยาพิษให้ตัวเอง
ฉันไม่สามารถเรียกกาแฟนี้ว่าสมบูรณ์แบบได้เพราะมันมีความหวานมากเกินไป (สำหรับฉัน) แต่ฉันก็จะไม่เรียกว่าแย่เช่นกัน โดยทั่วไปฉันแนะนำ ลองและตัดสินใจด้วยตัวเองว่าเหมาะกับคุณหรือไม่
ส่วนผสม: น้ำตาล, ครีมทดแทน (น้ำเชื่อมกลูโคส, ไขมันพืชเติมไฮโดรเจน, โปรตีนนม, แลคโตส, ความคงตัว (E340ii, E341iii, E452i), อิมัลซิไฟเออร์ (E471, E472e)), กาแฟสำเร็จรูปธรรมชาติ 10%
คุณค่าทางโภชนาการ: โปรตีน - 3 กรัม, ไขมัน - 8 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 86 กรัม
ค่าพลังงาน - 420 kcal
ในโลกปัจจุบัน เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงวันของคนกระตือรือร้นที่ไม่มีกาแฟสักแก้ว คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่ากาแฟขัดขวางการรักษาหุ่นเพรียวบางหรือไม่? เอสเปรสโซ่หรือคาปูชิโน่ 1 ถ้วยมีแคลอรีกี่แคล?
มาดูองค์ประกอบของกาแฟกัน
สำหรับเครื่องดื่มปราศจากน้ำตาล 100 กรัม จะมีโปรตีน 0.2 กรัม ไขมัน 0.6 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 0.1 กรัม และมีปริมาณแคลอรีรวมเพียง 9 กิโลแคลอรี คาเฟอีน สารอัลคาลอยด์ตามธรรมชาติที่ช่วยกระตุ้นการผลิตโดปามีน (ที่เรียกว่าฮอร์โมนแห่งความสุข) มีหน้าที่ในการกระตุ้นผล การกระทำของคาเฟอีนกระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อและจิตใจโดยกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง
นอกจากนี้ในองค์ประกอบทางเคมีของกาแฟยังมีกรดอินทรีย์ต่างๆ: chlorogenic, pyruvic, quinic, malic และอื่น ๆ ร่างกายแต่ละคนมีความจำเป็นในร่างกาย เช่น กรดไพรูวิกจำเป็นสำหรับการหายใจระดับเซลล์ และกรดคลอโรจีนิกเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ (สารที่ช่วยชะลอความแก่) ที่น่าสนใจคือเมื่อเมล็ดถั่วคั่ว สารนี้จะสลายตัว ซึ่งเป็นเหตุให้ถั่วเขียวมีประโยชน์มากกว่า
เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ที่น้อยที่สุด กาแฟจึงถูกนำมาใช้ในอาหารต่างๆ ได้สำเร็จ ดังนั้นสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้อาหารกาแฟเป็นเวลา 7 วัน ซึ่งเป็นอาหารกาแฟสีเขียว อาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมอย่างมากเป็นเวลา 21 วันซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือกาแฟดำ
ดังนั้นกาแฟจึงสามารถลดน้ำหนักได้สำเร็จ ปริมาณแคลอรี่ของกาแฟธรรมชาติหนึ่งถ้วยที่ไม่มีน้ำตาลมีเพียง 2-4 แคลอรี: การเพิ่มนมลงในเครื่องดื่มก็ไม่ได้เพิ่มปริมาณแคลอรี กาแฟ 1 ถ้วย /100 กรัม/ กับนมที่ไม่มีน้ำตาลให้พลังงานได้ไม่เกิน 20 แคลอรี /ขึ้นอยู่กับปริมาณนม/ แต่ถ้าคุณเติมน้ำตาลหนึ่งช้อนชา ปริมาณแคลอรีจะเพิ่มขึ้นเป็น 45 แคลอรี
คุณสามารถจำกฎง่ายๆ ได้หนึ่งข้อ น้ำตาลแต่ละช้อนชาจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ในเครื่องดื่มของคุณ 28-30 แคลอรี
ปริมาณแคลอรี่ของกาแฟเอสเปรสโซ 1 ถ้วยคือ 60-70 แคลอรีต่อเครื่องดื่ม 100 กรัม
ปริมาณแคลอรี่ของกาแฟคาปูชิโน่ 1 ถ้วยมีประมาณ 95 แคลอรี่ต่อเครื่องดื่ม 100 กรัม
- ไขมันพืช (มะพร้าวหรือน้ำมันปาล์ม);
- น้ำเชื่อมกลูโคส;
- โปรตีนนม
- สารควบคุมความเป็นกรด
- ความคงตัว, อิมัลซิไฟเออร์ (สารที่ให้ความสอดคล้องที่ต้องการของผลิตภัณฑ์);
- เครื่องปรุงและสี (ให้สีครีมและรสชาติ)
- น้ำตาลหรือสารทดแทนน้ำตาล
- กาแฟ /ธรรมชาติหรือสำเร็จรูป - สามารถแทนที่ด้วยชิกโครีหรือเกาลัดคั่ว/
ไม่มีประโยชน์จากองค์ประกอบดังกล่าว และปริมาณแคลอรี่ก็สูงกว่ากาแฟบดธรรมชาติมาก
ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยของกาแฟ 3 ใน 1 ซองหนึ่งซองคือ 70 แคลอรี
กาแฟอันตราย
สารกำจัดศัตรูพืชเป็นหนึ่งในพืชแปรรูปมากที่สุด
เชื้อรา / สารพิษจากเชื้อรา / - หากเก็บไว้อย่างไม่เหมาะสม - เมล็ดกาแฟอาจมีสารพิษที่เรียกว่า ochratoxin A.;
อันตรายสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตน - อิทธิพลของโปรตีนกาแฟแปรรูป
คาเฟอีน - ทำลายเยื่อหุ้มสมองต่อมหมวกไต, ทำลายระบบทางเดินอาหาร
ตารางแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของกาแฟ
ชื่อผลิตภัณฑ์ | จำนวนกรัมของผลิตภัณฑ์ | ประกอบด้วย |
กาแฟธรรมชาติ/บด/ | 100 กรัม | 200 กิโลแคลอรี |
กาแฟสำเร็จรูป/ผง/ | 100 กรัม | 118 กิโลแคลอรี |
กาแฟใส่นม/พร้อมชง/ 1 ถ้วย | 100 กรัม | 10-20 กิโลแคลอรี |
กาแฟ 3 อิน 1 | 100 กรัม | 420-450 กิโลแคลอรี |
โปรตีน | 100 กรัม | 13.9 ก. |
อ้วน | 100 กรัม | 14.4 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 100 กรัม | 4.1 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 100 กรัม | 15.8 กรัม |
น้ำ | 100 กรัม | 7 กรัม |
กาแฟ 100 กรัมมีองค์ประกอบดังต่อไปนี้
กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า โดยที่หลายคนอาจนึกภาพตอนเช้าไม่ได้ อย่างไรก็ตาม ผู้ชื่นชอบกาแฟมีความกังวลเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มนี้มากขึ้น แต่กาแฟอีกถ้วยจะเป็นอันตรายต่อร่างหรือไม่? ฉันควรกังวลเกี่ยวกับแคลอรี่ในกาแฟหรือไม่? ลองตอบคำถามเหล่านี้กัน
กาแฟ 100 กรัมมีกี่แคลอรี
กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่มีแคลอรีต่ำมาก หากเราหมายถึงตัวกาแฟเองโดยไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ แต่วิธีการเตรียม ปริมาณและประเภทของสารเติมแต่งที่ใช้อาจส่งผลต่อระดับแคลอรี่อย่างมาก อะไรก็ตามที่เราเติมลงในกาแฟหนึ่งถ้วยของเรา (ครีม น้ำตาล นมข้นหวาน ฯลฯ) - ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอย่างมากจากสิ่งนี้
ดังนั้น, ปริมาณแคลอรี่ของกาแฟขึ้นอยู่กับชนิดของกาแฟที่คุณดื่มและสารเติมแต่งที่คุณใช้เพื่อเติมเต็มรสชาติ เดียวกันสามารถพูดเกี่ยวกับ ตัวอย่างเช่น หากคุณดื่มกาแฟหนึ่งถ้วยจากเมล็ดกาแฟบด คุณจะบริโภคเพียง 2 Kcal ในขณะที่เพลิดเพลินกับลาเต้รสชาติเยี่ยม คุณได้รับ 250 Kcal! และการเติมน้ำตาลอีกหนึ่งช้อนกาแฟ คุณจะเพิ่มจำนวนกิโลแคลอรีเป็น 274!
นอกจากนี้ผู้ที่ติดตามอย่างใกล้ชิดควรให้ความสนใจกับปริมาณของเครื่องดื่มนั่นคือขนาดของถ้วย! ปริมาณแคลอรี่ที่คุณได้รับจะขึ้นอยู่กับปริมาณที่คุณดื่มด้วย คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของกาแฟกับนมได้ในเว็บไซต์ของเรา
ปริมาณแคลอรี่ในกาแฟประเภทต่างๆ
ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มกาแฟอาจแตกต่างกันไปตามปริมาณแคลอรี่ของส่วนผสมในองค์ประกอบ พิจารณาประเภทกาแฟยอดนิยมและปริมาณแคลอรี่ของกาแฟ
- กาแฟธรรมชาติ
เมล็ดกาแฟดำมีแคลอรีต่ำมาก เครื่องดื่มหนึ่งร้อยมิลลิลิตรคิดเป็น 1-2 กิโลแคลอรี ดังนั้นการดื่มกาแฟเมล็ดพืชธรรมชาติหนึ่งถ้วยที่มีปริมาตร 200 มล. คุณจะได้ สูงสุด 4 กิโลแคลอรี. แน่นอนว่าปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มจะยังคงเหมือนเดิมถ้าคุณไม่เติมน้ำตาลหรือนมลงไป
- กาแฟบด
กาแฟบดก็ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง กาแฟบดหนึ่งถ้วยที่มีปริมาตร 200 มล. จะทำให้คุณได้รับพลังงานเพียง 2 กิโลแคลอรี
- กาแฟสำเร็จรูป
กาแฟสำเร็จรูปมีปริมาณแคลอรี่สูงกว่า ซึ่งก็คือ 7 กิโลแคลอรีต่อเครื่องดื่มร้อยมิลลิลิตร การดื่มแก้วมาตรฐานที่มีปริมาตร 200-250 มิลลิลิตร คุณจะได้พลังงานประมาณ 14-17.5 กิโลแคลอรี และถ้าคุณเติมน้ำตาลและดื่มเครื่องดื่มดังกล่าววันละสองหรือสามครั้งก็อาจส่งผลต่อรูปร่างของคุณได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของกาแฟสำเร็จรูปได้ คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกาแฟสำเร็จรูปแบบแช่เยือกแข็ง: วิธีการผลิต กาแฟยี่ห้อใดเหมาะที่สุด
- อเมริกาโน่
กาแฟอเมริกาโนทำจากเอสเปรสโซและน้ำ ตามลำดับ ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มนี้ต่ำ. อเมริกาโน่ 450 มล. จะให้พลังงานเพียง 15 กิโลแคลอรีเท่านั้น ด้วยปริมาณและรสชาติที่ดี เราจึงสรุปได้ว่ากาแฟอเมริกาโนเป็นตัวเลือกที่ดี
- ลาเต้
ลาเต้ประกอบด้วยเอสเพรสโซ่ นม และโฟม เห็นได้ชัดว่าส่วนผสมที่มีแคลอรีสูงที่สุดในลาเต้คือนม ซึ่งเพิ่ม "น้ำหนัก" ให้กับเครื่องดื่ม อาหารมาตรฐานที่ไม่มีน้ำตาลมีอย่างน้อย 250 กิโลแคลอรี ในบทความอื่นของเรา เราพูดถึง .
- คาปูชิโน่
เครื่องดื่มนี้ประกอบด้วยเอสเพรสโซและส่วนผสมที่มีแคลอรีสูง เช่น ครีมและน้ำตาล พื้นผิวของคาปูชิโน่ถูกปกคลุมด้วยโฟมนมซึ่งทำจากนมหรือครีมที่มีไขมันเต็ม โดยธรรมชาติแล้ว เมื่อพิจารณาจากองค์ประกอบของเครื่องดื่มแล้ว มันไม่สามารถแคลอรี่ต่ำได้. การเสิร์ฟ 150-180 มล. พร้อมน้ำตาลและครีมจะทำให้คุณได้รับพลังงานอย่างน้อย 210 kcal
เรียนรู้วิธีการทำคาปูชิโน่ที่ยอดเยี่ยม
- มอคคาชิโน
ส่วนผสมของมอคคาชิโนประกอบด้วยเอสเพรสโซ่ นม ช็อคโกแลตหรือน้ำเชื่อมช็อคโกแลต นอกจากนี้ ตามสูตรบางสูตร คาราเมลจะถูกเติมลงในมอคค่าแทนน้ำตาล มอคคาชิโนหนึ่งหน่วยบริโภคมีปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยประมาณ 290 กิโลแคลอรี อ่านทั้งหมดเกี่ยวกับกาแฟ mochachino และสูตรต่างๆ ดังต่อไปนี้
- Glace
Glace เป็นเครื่องดื่มดั้งเดิมอีกอย่างหนึ่งการเพิ่มไอศกรีมทำให้มีความพิเศษเป็นพิเศษ เห็นได้ชัดว่าส่วนผสมที่มีแคลอรีสูงดังกล่าวจะเพิ่มปริมาณแคลอรีของเครื่องดื่มทั้งหมด เครื่องดื่มที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ 1 แก้วจะทำให้คุณได้รับพลังงาน 125 กิโลแคลอรี คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับสูตรที่ดีที่สุดสำหรับการทำแก้วกาแฟ
- แฟรบปูชิโน่
Frappuccino เป็นกาแฟประเภทแคลอรีสูงที่สุด. โดยปกติเครื่องดื่มจะเสิร์ฟในภาชนะขนาดใหญ่ ดังนั้นเมื่อเพลิดเพลินกับแฟรปปูชิโน่ คุณจะได้รับอย่างน้อย 400 กิโลแคลอรี! คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับสิ่งที่เป็น frappuccino
- ราฟคอฟฟี่
Raf coffee เป็นเครื่องดื่มกาแฟที่มีรสวานิลลานม ปริมาณแคลอรี่ของกาแฟประเภทนี้ 150 มล. อย่างน้อย 135 kcal ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เพิ่มเข้ามา ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องดื่มกาแฟที่มีเอกลักษณ์เช่นกาแฟราฟ
- กาแฟ 3in1 ใส่น้ำตาลและนมผง
ซองกาแฟมาตรฐาน 3 in 1 เป็นส่วนผสมของกาแฟ น้ำตาล นมผง โดยปกติถุงดังกล่าวจะมีน้ำหนัก 20 กรัม ครึ่งหนึ่งของน้ำหนักของส่วนผสมคือน้ำตาล น้ำตาล 10 กรัมมีปริมาณแคลอรี่ 40 กิโลแคลอรี นมผงเพิ่มพลังงานอีก 30 กิโลแคลอรี ตามที่เราค้นพบ ปริมาณแคลอรี่ของกาแฟนั้นไม่มีนัยสำคัญ รวมเรามีประมาณ 70 กิโลแคลอรีในหนึ่งถุง
หากคุณเป็นสายชาและรักการเดินทาง คุณจะต้องชอบเครื่องดื่มจากป่าฝนที่ปลูกจากพืชที่เรียกว่า Paraguayan holly และคุณจะพบว่ามันทำให้ชาคู่ใจที่ยอดเยี่ยม เช่นเดียวกับคุณสมบัติของเครื่องดื่มที่แปลกใหม่นี้
อาหารเสริมแคลอรี่
กาแฟที่ไม่มีสารเติมแต่งไม่ใช่รสชาติของทุกคน ดังนั้นผู้ที่ชื่นชอบกาแฟส่วนใหญ่จึงพยายามปรับปรุงรสชาติโดยใช้สารเติมแต่งต่างๆ มักจะเลือกเป็นส่วนผสมเพิ่มเติม น้ำตาล, นม, ครีม, น้ำเชื่อม, นมข้น, ช็อคโกแลต, ไอศกรีม. สารเติมแต่งดังกล่าวส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ของกาแฟอย่างไร?
น้ำตาล
น้ำตาลเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มอย่างมาก ตัวอย่างเช่น น้ำตาลหนึ่งช้อนชามี 24 กิโลแคลอรี ตามลำดับ เมื่อเติมน้ำตาลสองช้อนโต๊ะ เราจะได้ 48 กิโลแคลอรี
ครีม
ครีมเป็นกาแฟที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ครีมทำให้รสชาติของกาแฟอ่อนลงได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ในบางครั้งก็เพิ่มจำนวนแคลอรี. ครีมดื่มถุงเล็ก 10 กรัม 10% มีปริมาณแคลอรี่ 12 กิโลแคลอรี และครีม 20% มี 20 กิโลแคลอรี หนึ่งถุงที่มีปริมาณครีมเท่ากันในรูปแบบผงมี 45 กิโลแคลอรี แต่ถ้าคุณใช้ครีม 35 เปอร์เซ็นต์ ผลิตภัณฑ์ทุก ๆ ร้อยกรัมจะได้พลังงานอย่างน้อย 300 กิโลแคลอรี นั่นคือการเติมครีมดังกล่าวหนึ่งช้อนโต๊ะ (20 กรัม) จะทำให้ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มกาแฟเพิ่มขึ้น 60 กิโลแคลอรี .
น้ำนม
กาแฟกับนมก็เป็นที่นิยมเช่นกัน แต่กี่แคลอรี่ที่จะนำกาแฟหนึ่งถ้วยกับนมมาอีก? ขึ้นอยู่กับปริมาณแคลอรี่ของนมที่ใช้ นมทุก ๆ ร้อยกรัมที่มีไขมัน 1.5% มี 45 Kcal, 2.5% - 54 Kcal, 3.2% - 60 Kcal, นมผง - 60, นมอบ 6% - 85 หากเรากำลังพูดถึงนมพร่องมันเนย ปริมาณแคลอรี่ของมันคือ 32 Kcal ต่อ 100 กรัม 1 ช้อนโต๊ะประกอบด้วยนม 20 กรัม และ 1 ช้อนชา - 5. ตัวอย่างเช่น หากเราเติมนมไขมัน 2.5% สองช้อนโต๊ะลงในกาแฟของเรา เราจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของกาแฟอีก 21.6 กิโลแคลอรี
นมข้น
นมข้นเหมาะสำหรับกาแฟ เพราะนอกจากจะทำให้รสชาตินุ่มขึ้นแล้ว ยังทำให้รสชาติหวานอีกด้วย นมข้นใส่น้ำตาล 8.5% มีปริมาณแคลอรี่ 295 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัม ช้อนชาบรรจุนมข้นหวานได้ 12 กรัม และช้อนโต๊ะบรรจุนมได้ 25 ช้อนโต๊ะ ปรากฎว่า นมข้นหวานแต่ละช้อนชาจะเพิ่ม 35.4 กิโลแคลอรีในเครื่องดื่มและช้อนโต๊ะ - 73.75 กิโลแคลอรี. นมข้นหวาน 100 กรัม มี 131 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่ของนมข้นหนึ่งช้อนชาคือ 15.7 กิโลแคลอรีและช้อนโต๊ะคือ 32.75 กิโลแคลอรี
ไอศครีม
นักเลงที่แท้จริงชอบที่จะเติมไอศกรีมลงในกาแฟ ไอศกรีมแต่ละร้อยกรัมจะเพิ่ม 227 กิโลแคลอรีให้กับปริมาณแคลอรี่ในเครื่องดื่มของคุณ ไอศกรีมครีม -184 กิโลแคลอรี ไอศกรีมนม - 132 กิโลแคลอรี น้ำหนักของไอศกรีมมาตรฐานหนึ่งช้อนตักคือ 50 กรัม ดังนั้น การเพิ่มลูกบอลลงในกาแฟ เช่น ไอศกรีม เราได้ 113.5 กิโลแคลอรี
ช็อคโกแลต
บ่อยครั้งที่น้ำเชื่อมช็อคโกแลตถูกเติมลงในกาแฟ เฉลี่ย ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของสารเติมแต่งดังกล่าวคือ 149 kcal. 1 ช้อนโต๊ะจะพอดีกับน้ำเชื่อม 25 กรัมและช้อนชา - 10 ดังนั้นน้ำเชื่อมหนึ่งช้อนโต๊ะจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มอีก 37.25 กิโลแคลอรีและช้อนชา - 14.9 กิโลแคลอรี
- นม: 20 กรัมในช้อนโต๊ะ 5 ในช้อนชา
- นมข้น: 25 กรัมในช้อนโต๊ะ 10 ในช้อนชา
- น้ำตาล: 20-25 ในช้อนโต๊ะ 5-7 ในช้อนชา
คุณต้องการที่จะลองสิ่งผิดปกติ? ถ้าอย่างนั้นคุณควรชอบชากาบาซึ่งมีสรรพคุณทางยามากมาย เช่น การปรับปรุงความจำและการเผาผลาญให้เป็นปกติ คุณสามารถค้นหาข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับชาที่ไม่เหมือนใครได้ที่นี่:
ตารางแคลอรี่ของเครื่องดื่มกาแฟยอดนิยม
ดังนั้นกาแฟแต่ละประเภทจึงมีปริมาณแคลอรี่ของตัวเอง ซึ่งพิจารณาจากองค์ประกอบและการมีอยู่ของสารเติมแต่ง ตารางด้านล่างจะช่วยคุณประเมินปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มกาแฟยอดนิยม
ดังนั้น กาแฟจึงเป็นเครื่องดื่มที่มีแคลอรีต่ำ อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มกาแฟหลายชนิดมีปริมาณแคลอรีสูงกว่าเนื่องจากมีส่วนผสมที่มีแคลอรีสูงอยู่ในองค์ประกอบ สิ่งนี้ควรคำนึงถึงผู้ที่ปฏิบัติตามร่างของพวกเขา อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้เสมอว่าความสุขในเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณมีความสำคัญมากกว่าแคลอรี่ที่คำนวณมาอย่างรอบคอบ
มีคนรักกาแฟมากมายในหมู่พวกเรา บางคนชอบที่จะเติมความสดชื่นให้ตัวเองในตอนเช้าด้วยกาแฟบดและกลิ่นหอมที่ชงในเติร์ก บางคนชอบทานคาปูชิโน่หรือลาเต้แก้วใหญ่ในเวลากลางวัน พวกเราหลายคนในช่วงวันทำงานชอบที่จะเร่งกระบวนการเตรียมเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณโดยใช้กาแฟสำเร็จรูป
กาแฟดีสำหรับคุณหรือไม่? ในปริมาณน้อยแน่นอน
เมล็ดกาแฟประกอบด้วยโปรตีนและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว เมื่ออยู่ในร่างกายมนุษย์ไขมันดังกล่าวจะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
คนรักกาแฟหลายคนกังวลเกี่ยวกับคำถาม: ปริมาณแคลอรี่ที่เข้าสู่ร่างกายของเราด้วยการใช้เครื่องดื่มนี้ทุกวัน?
การทดลองทางวิทยาศาสตร์ที่ดำเนินการสามารถทำให้คนรักกาแฟทุกคนพอใจ - ปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก
ดังนั้นเครื่องดื่ม 100 กรัมที่ทำจากกาแฟบดมีแคลอรี่เพียง 1 กิโลแคลอรี
ปริมาณแคลอรี่ของกาแฟสามารถเปลี่ยนแปลงสูงขึ้นได้หากเมล็ดกาแฟคั่วมากเกินไปหรือเก็บไว้นานเกินไป ในกรณีนี้จะมีการปล่อยน้ำมันที่มีไขมันออกมามากขึ้น
ค่าพลังงานของเครื่องดื่มยังสามารถเพิ่มขึ้นได้ด้วยสารเติมแต่งต่างๆ ที่ผู้ผลิตใช้สำหรับบดและกาแฟสำเร็จรูปเพื่อให้รสชาตินุ่มนวลและน่ารับประทานยิ่งขึ้น
ความนิยมของกาแฟสำเร็จรูปเกิดจากความเร็วในการเตรียมกาแฟ. ท้ายที่สุดสิ่งที่ง่ายกว่า: เทลงในถ้วย, เติมน้ำตาล, นมตามต้องการ, เทน้ำ - และตอนนี้เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมก็พร้อมแล้ว
ปริมาณแคลอรี่ของกาแฟสำเร็จรูปแห้ง 100 กรัมคือ 94 กิโลแคลอรี เครื่องดื่มดังกล่าวในถ้วยที่เตรียมไว้จะมีแคลอรีประมาณ 2-3 แคลอรี
ขั้นตอนการทำอาหารนั้นเร็วยิ่งขึ้น: เทเนื้อหาของถุงออกและเติมน้ำตามปริมาณที่ต้องการ
คำนวณปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มสำเร็จรูป ในการทำเช่นนี้ ให้พิจารณาจำนวนแคลอรี่ในแต่ละส่วนผสม:
- น้ำตาล - 38 กิโลแคลอรี;
- กาแฟ - ประมาณ 1 กิโลแคลอรี
- ครีม - 31 กิโลแคลอรี
ปริมาณแคลอรี่ของกาแฟ 3 ใน 1 ซองคือ 70 กิโลแคลอรี
เพียงจำไว้ว่ากาแฟและครีมในเครื่องดื่มนั้นไม่เป็นธรรมชาติ และสิ่งนี้ไม่ได้พูดถึงการใช้งานของมัน ไม่จำเป็นต้องพึ่งพาประโยชน์อันยิ่งใหญ่ของเครื่องดื่มดังกล่าว
กาแฟกับนมและน้ำตาล (พร้อมครีม)
เพื่อให้รสชาตินุ่มขึ้น นมหรือครีมมักถูกเติมลงในกาแฟธรรมชาติ
ปริมาณแคลอรีจะขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันในนม ยิ่งสูง ยิ่งแคลอรีมากขึ้น
ครีมมีความเข้มข้นกว่านมและจะเพิ่มแคลอรีให้กับกาแฟของคุณมากยิ่งขึ้น สำหรับการเปรียบเทียบ: ในนม 100 กรัมที่มีไขมัน 3.5% ประมาณ 63 กิโลแคลอรีและในปริมาณครีมเท่ากัน - จาก 220 ถึง 360 กิโลแคลอรี
นอกจากนี้ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับปริมาณนมหรือครีมที่คุณเติมลงในถ้วยของคุณ หากคุณเตรียมเครื่องดื่มด้วยตัวเองโดยผสมกาแฟกับนม (อย่างละ 100 มล.) ในสัดส่วนที่เท่ากันและไม่เติมน้ำตาล จากนั้นที่ทางออก คุณจะได้เครื่องดื่มหอมอร่อยที่มีปริมาณแคลอรี่ 63 กิโลแคลอรี
กาแฟ 100 กรัมพร้อมนมและน้ำตาลมีประมาณ 90 กิโลแคลอรีและครีม - 270 กิโลแคลอรีหรือมากกว่า
หากคุณต้องการใช้ครีมที่ไม่ใช่จากสัตว์ แต่มาจากพืช ในกรณีนี้ ให้เพิ่ม:
เมื่อใช้ครีมแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ - 40-45 กิโลแคลอรีและครีมดื่ม 1 ช้อนโต๊ะ - 20-35 กิโลแคลอรี
เครื่องดื่มกาแฟหลากชนิด
พิจารณาปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มอันเป็นที่รัก เช่น ลาเต้ คาปูชิโน่ และแก้ว
คาปูชิโน่คลาสสิกประกอบด้วยหนึ่งในสามของกาแฟ อีกสามของเครื่องดื่มเป็นนมร้อน ส่วนที่เหลือเป็นฟองนม
ปริมาณแคลอรี่ของคาปูชิโน่สองร้อยกรัมจะอยู่ที่ประมาณ 60 กิโลแคลอรี
ลาเต้ยังประกอบด้วยกาแฟเอสเปรสโซและนม แต่อัตราส่วนของส่วนผสมในเครื่องดื่มนี้แตกต่างกัน สำหรับกาแฟหนึ่งส่วน คุณต้องใช้ฟองนมสามส่วน
ปริมาณแคลอรี่ของลาเต้ 200 กรัมจึงสูงกว่าคาปูชิโน่เล็กน้อยและ 64 กิโลแคลอรี
Glace อาจเป็นเครื่องดื่มกาแฟที่มีนมแคลอรีสูงที่สุด พวกเขาชอบดื่มมันในฤดูร้อนเพราะพื้นฐานของแก้วคือเอสเพรสโซและไอศครีม
ปริมาณแคลอรี่ของแก้วคลาสสิกหนึ่งถ้วยมีมากกว่า 150 กิโลแคลอรี
จนถึงปัจจุบัน นักวิทยาศาสตร์ได้มีมติร่วมกันเกี่ยวกับประโยชน์ของกาแฟ
ความจริงที่ปฏิเสธไม่ได้ก็คือการที่จะทำร้ายร่างกายให้น้อยที่สุดจะดีกว่าถ้าใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ
คุณค่าพลังงานของกาแฟแบบมีและไม่มีน้ำตาล
จำได้ว่ากาแฟธรรมชาติไม่ใส่น้ำตาล 100 กรัม ให้พลังงานเพียง 1 กิโลแคลอรี
ปริมาณและชนิดของน้ำตาลที่ใช้จะส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ของกาแฟที่มีน้ำตาล(น้ำตาลหรือน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์)
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา มี 24 กิโลแคลอรี น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ 1 ก้อนน้ำหนัก 5 กรัม มี 20 กิโลแคลอรี น้ำหนัก 10 กรัม ตามลำดับ 40 กิโลแคลอรี
การลดหรือเพิ่มปริมาณกาแฟอาจส่งผลต่อค่าพลังงานของเครื่องดื่มได้
ไม่กี่คนในโลกสมัยใหม่สามารถจินตนาการถึงเช้าวันใหม่โดยไม่ต้องดื่มกาแฟหอมกรุ่นร้อนสักแก้ว เครื่องดื่มที่เติมพลังจะกลายเป็นเพื่อนกันในร้านกาแฟต่าง ๆ ในที่ทำงานเป็นของหวาน หลายคนที่ตรวจสอบรูปร่างของพวกเขาอย่างระมัดระวังมีความสนใจในเนื้อหาแคลอรี่ของกาแฟและไม่ว่าจะสามารถนำปอนด์พิเศษ
แม้ว่ามนุษย์จะเริ่มดื่มกาแฟเป็นเวลาหลายร้อยปีแล้วก็ตาม แต่นักวิทยาศาสตร์ยังไม่ได้ตัดสินใจว่าเครื่องดื่มนี้มีประโยชน์หรือเป็นอันตราย การศึกษาล่าสุดของมหาวิทยาลัยที่ใหญ่ที่สุดในโลกยังไม่ได้ชี้แจงประเด็นนี้ เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าเครื่องดื่มนี้มีประโยชน์และเป็นอันตรายในเวลาเดียวกัน
สำหรับประโยชน์ของกาแฟนั้น ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการทำให้เป็นปกติและมีผลโทนิคที่มีต่อระบบประสาทของมนุษย์ เนื่องจากเนื้อหาของเซโรโทนิน ทำให้อารมณ์ดีขึ้น บรรเทาอาการซึมเศร้า สารอัลคาลอยด์ทำให้คุณมีกำลังใจ ขับไล่การนอนหลับ และทำให้คุณจดจ่อกับงานปัจจุบัน
นอกจากนี้ ผลการศึกษาพิเศษทางวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าการดื่มกาแฟสามารถลดโอกาสการเกิดโรคพาร์กินสัน โรคตับแข็ง และมะเร็งตับได้ ผู้ที่ดื่มกาแฟเป็นประจำแสดงผลได้ดีขึ้นในการแก้ปัญหาและการทดสอบอย่างรวดเร็ว
อย่างไรก็ตาม นอกจากนี้ กาแฟยังมีข้อห้ามหลายประการ จึงไม่แนะนำให้ดื่มกับโรคไต โรคหัวใจ โรคกระเพาะ และแผลในกระเพาะอาหาร มันสามารถพัฒนาความหงุดหงิด นอนไม่หลับ ทำให้เวียนหัวและปวดหัว
กาแฟยังมีคอฟฟี่สทอลซึ่งเป็นสารที่ช่วยเพิ่มปริมาณคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดของบุคคลได้อย่างมาก นี้ส่วนใหญ่หมายถึงเครื่องดื่มที่ไม่ผ่านการกรองการใช้แม้กระดาษกรองธรรมดาสามารถลดเนื้อหาของโต๊ะกาแฟได้อย่างมาก
การรักกาแฟนั้นสัมพันธ์กับนิสัยที่ไม่ดีอื่นๆ ของบุคคล เช่น การสูบบุหรี่ การกินขนม การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และแม้ว่าตัวกาแฟเองอาจไม่เป็นอันตรายเลย แต่การเสพติดทั้งหมดเหล่านี้ส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างมาก
ค่าใช้จ่ายของผลกระทบของกาแฟต่อตัวเลขก็ไม่ใช่คำตอบที่ชัดเจนเช่นกัน ที่นี่คุณต้องคำนึงถึงปัจจัยที่เกี่ยวข้องกันหลายอย่างที่สามารถนำน้ำหนักส่วนเกินและช่วยกำจัดมันได้
เป็นผลให้ปริมาณแคลอรี่ของกาแฟในถ้วยปกติมีเพียงสองถึงสิบแคลอรี่ขึ้นอยู่กับความแรงของเครื่องดื่ม นี่เป็นตัวเลขที่ค่อนข้างต่ำซึ่งไม่สามารถนำมาพิจารณาได้เมื่อเก็บบันทึกประจำวันของผลิตภัณฑ์ที่บริโภค ข้อมูลที่ระบุนั้นถูกต้องสำหรับกาแฟบดสีดำธรรมดาหนึ่งถ้วย อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องยากมากที่ทุกคนจะดื่มเครื่องดื่มบริสุทธิ์ เมื่อเติมสารเติมแต่ง สถานการณ์จะเปลี่ยนไป
การใส่นมหรือครีมลงในกาแฟจะทำให้รสขมอ่อนลงและทำให้รสชาติอร่อยขึ้น สำหรับเครื่องดื่มบางประเภทก็เติมโฟมนม วิปครีม หรือแม้แต่ไอศกรีมเข้าไปด้วย แต่ทั้งหมดนี้ส่งผลต่อแคลอรี่อย่างไร?
ในกรณีนี้ ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ข้อมูลโดยประมาณจะเป็นดังนี้:
- ปริมาณแคลอรี่ของกาแฟหนึ่งถ้วยพร้อมนมจะอยู่ที่ - 35 kcal ต่อ 100 มล. ของผลิตภัณฑ์
- ส่วนของลาเต้ขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของสารเติมแต่ง - ตั้งแต่ 170 ถึง 260 กิโลแคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
- คาปูชิโน่ขึ้นอยู่กับขนาดของสารเติมแต่งโฟม - จาก 70 ถึง 120 กิโลแคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
- Frappuccino - จาก 200 ถึง 240 kcal ต่อหนึ่งหน่วยบริโภคขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของครีม
- มอคค่า - 140 ถึง 180 แคลอรี่ต่อมื้อ
ข้อมูลที่ให้นั้นถูกต้องสำหรับการเสิร์ฟมาตรฐานในถ้วยกาแฟซึ่งมีขนาดประมาณ 200 มล. อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มกาแฟพร้อมนมมักจะเสิร์ฟในแก้วค็อกเทลซึ่งมีความจุมากกว่ามากและถึงครึ่งลิตร ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ก็จะเพิ่มขึ้นเช่นกัน นอกจากนี้ การคำนวณเหล่านี้ไม่ได้คำนึงถึงน้ำตาลและน้ำเชื่อมที่มักเติมลงในพันธุ์เหล่านี้
เป็นที่ชัดเจนว่าน้ำตาลในกาแฟเพิ่มปริมาณแคลอรี่ แต่เท่าใด น้ำตาลทรายขาวแบบดั้งเดิมสองช้อนโต๊ะจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ประมาณ 45 กิโลแคลอรี ถ้าลองเปลี่ยนเป็นน้ำผึ้ง 1 ช้อน ก็จะเพิ่ม 60 kcal ทันที การใช้น้ำตาลทรายแดงจากอ้อยที่แปลกใหม่จะลดแคลอรีได้มากถึง 30 แคลอรี
ในการกำจัดแคลอรี่ให้หมดไป คุณสามารถใช้สารให้ความหวานและสารให้ความหวานชนิดพิเศษ ซึ่งขณะนี้มีขายค่อนข้างมาก แต่มีข้อห้ามหลายประการ ไม่ว่าในกรณีใด ๆ การใช้ควรถูก จำกัด มาก - การบริโภคอย่างต่อเนื่องร่างกายจะชินกับน้ำตาลและเริ่มทำปฏิกิริยาอย่างไม่ถูกต้องกับน้ำตาลธรรมชาติหากปรากฏในอาหารซึ่งนำไปสู่การดูดซึมที่ไม่เหมาะสม
การใช้กาแฟสำเร็จรูปแทนกาแฟธรรมชาติยังช่วยเพิ่มแคลอรีได้อีกด้วย นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ากาแฟเริ่มถูกย่อยและดูดซึมได้นานกว่ากาแฟธรรมชาติมากเนื่องจากการปรุงที่ซับซ้อนกับกาแฟในระหว่างการเปลี่ยนแปลง ผลที่ได้อาจเป็นความล้มเหลวของการทำงานปกติของลำไส้และชุดของน้ำหนักส่วนเกิน
เครื่องดื่มสามในหนึ่งเดียวที่ได้รับความนิยมเมื่อเร็ว ๆ นี้ไม่สามารถนำมาประกอบกับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพได้ ผู้ที่ชงกาแฟสำเร็จรูปที่มีน้ำตาลมักจะไม่ได้ระบุปริมาณแคลอรีของกาแฟ แม้ว่าในหนึ่งซองซึ่งปกติจะหนักประมาณ 25 กรัมจะมีปริมาณแคลอรีถึง 80 กิโลแคลอรีก็ตาม
กาแฟสำเร็จรูปราคาถูกซึ่งมักจะใช้สำหรับสูตรดังกล่าวและครีมแห้งมีอันตรายมากกว่า โดยปกติ ครีมดังกล่าวไม่ได้มาจากผลิตภัณฑ์จากนมธรรมชาติ แต่มาจากพืช และเป็นแหล่งของไขมันและสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
ฉันต้องบอกว่าอันตรายหลักของรูปร่างไม่ใช่แม้แต่สารเติมแต่งกาแฟ แต่รสชาติที่เป็นธรรมชาติที่หลายคนชื่นชอบ มันเป็นความขมขื่นที่ชวนให้กินกับอะไรซักอย่าง ซึ่งมักจะผสมผสานกันอย่างลงตัวกับอาหารรสหวาน คนที่ดื่มกาแฟเป็นประจำมักจะชินกับการดื่มกาแฟ โดยปกติ คุกกี้ เค้ก แซนวิช ทำหน้าที่เป็นของว่าง ซึ่งทุกอย่างที่บรรจุอยู่ในนั้นจะมีแคลอรีจำนวนมาก
เป็นผลให้เป็นที่น่าสังเกตว่าในทางที่จะเป็นบุคคลในอุดมคติคุณไม่ควรปฏิเสธเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณเลย กฎหลักในที่นี้ควรเป็นความรู้สึกของสัดส่วน การควบคุม และการใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและสารเติมแต่งเท่านั้น กาแฟสักแก้วในตอนเช้าจะทำให้คุณมีกำลังสำหรับความสำเร็จครั้งใหม่และก้าวสู่การสร้างร่างกายที่ต้องการ