หมายเหตุเกี่ยวกับเห็ด สัญญาณพื้นบ้านเกี่ยวกับเห็ด: ทำไมถึงมีเห็ดจำนวนมากในป่า เห็ดขาวจำนวนมาก เก็บเห็ดในปีอธิกสุรทิน เห็ดในกระถาง บนหลุมศพ วงกลมของแม่มด? สัญญาณพื้นบ้านทำไมเห็ดมีเยอะ

ของขวัญแห่งฤดูใบไม้ร่วงมีมากมายนับไม่ถ้วน เห็ดมีบทบาทสำคัญในพวกเขา พวกเขาเป็นการสร้างสรรค์ที่น่าอัศจรรย์ของธรรมชาติของแม่ ผู้คนได้รวบรวมพวกเขามาหลายพันปีแล้ว เป็นเรื่องธรรมดามากที่สัญญาณต่างๆ มากมายเกี่ยวกับเห็ดได้เกิดขึ้นในช่วงเวลามหาศาลเช่นนี้ ก่อนหน้านี้ทุกคนรู้จักพวกเขาและไม่ถือว่าพวกเขาเป็นไสยศาสตร์ ทุกวันนี้ ประสบการณ์ของบรรพบุรุษมักถูกละเลย ซึ่งบางครั้งนำไปสู่ผลลัพธ์ที่เลวร้าย

เห็ดทุกชนิดกินได้ แต่บางเห็ดมีครั้งเดียวในชีวิต. ที่นี่คุณต้องรู้ว่าคุณไม่สามารถนำเห็ดที่ไม่คุ้นเคยออกจากป่าได้ คุณสามารถได้รับพิษจากจานดังกล่าวได้อย่างง่ายดาย ควรสังเกตด้วยว่าเห็ดบางชนิดสามารถรับประทานได้อย่างมีความสุขเป็นเวลาสองหรือสามปีและจากนั้นก็ป่วยและตายโดยไม่มีเหตุผลเลย

การสร้างสรรค์ธรรมชาติที่อันตรายดังกล่าวรวมถึงหมู ผู้ที่รวบรวมพวกเขา เกลือพวกเขา ดองพวกเขา ทอดพวกเขา และจากนั้น กินพวกเขา เปิดเผยตัวเองสู่อันตรายถึงตาย ประเด็นคือหมูมีพิษที่ออกฤทธิ์ช้า สามารถสะสมในร่างกายได้นานหลายปีแล้วจู่ ๆ ก็จู่ ๆ ผลลัพธ์มักเป็นอันตรายถึงชีวิต

สัญลักษณ์แห่งความมั่งคั่ง - เห็ดเริ่มงอกขึ้นบนผนังบ้าน. เมื่อมองแวบแรกดูเหมือนว่าสิ่งนี้จะสูญเสียไป ท้ายที่สุดแล้ว พืชพรรณจะทำให้ผนังของอาคารเสียหายอย่างไม่สามารถแก้ไขได้ อย่างไรก็ตาม ประสบการณ์ที่มีอายุหลายศตวรรษอ้างว่าคนๆ หนึ่งเริ่มร่ำรวยขึ้นจริงๆ จริงมีความแตกต่างกันนิดหน่อยเล็กน้อย จำเป็นต้องเชื่อมั่นอย่างมากในผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จ เนื่องจากความเชื่อที่ทำให้ความเชื่อโชคลางเป็นจริง

หากคุณพบเห็ดตัวเล็กในป่าและปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ถูกแตะต้อง การเจริญเติบโตของมันก็จะหยุดลง. ตั้งแต่สมัยโบราณ เชื่อกันว่าดวงตาของมนุษย์สามารถส่งผลร้ายต่อไมซีเลียมได้ นี้เป็นจริงหรือไม่ยากที่จะพูด อย่างไรก็ตาม คนเก็บเห็ดไม่ยอมพูดแบบนั้น สามารถสันนิษฐานได้ว่ามีความจริงบางอย่างในข้อความดังกล่าว แม้ว่าจะต้องจำไว้ว่าเห็ดเติบโตเร็วมาก คนหนึ่งไม่ได้แตะต้องเขา เนื่องจากเขายังเด็ก และคนเก็บเห็ดอีกคนก็ตัดเขาทิ้ง คนแรกกลับมาที่เดิมและมีทารกอีกคนโตที่นั่นแล้ว จึงเป็นไสยศาสตร์เกี่ยวกับตาชั่วร้าย

หากมีคนก้มลงบนพื้นอย่างต่อเนื่องเขาจะไม่มีวันทิ้งเห็ด. เราหมายถึงคนเก็บเห็ดที่ขยันขันแข็งและขยันขันแข็ง พวกเขามองใต้พุ่มไม้ทุกอันคราดเข็ม จึงพบเห็ดที่สวยและอ่อนวัย และใครที่ไม่อยากโค้งงอบ่อยๆ ก็สามารถเดินรอบพื้นป่าได้ แต่ไม่พบอะไรเลย

ถ้าตกตอนเย็นเห็ดจะโผล่ตอนเช้า. มันเป็นความจริง. ในตอนเย็น น้ำทำให้โลกเปียก และในตอนเช้าที่ซึ่งไม่มีอะไรมาก่อน อาจเกิดการกระจัดกระจายของการสร้างสรรค์อันน่าทึ่งของธรรมชาติได้ เห็ดเติบโตเร็วมากและส่วนใหญ่ในเวลากลางคืน ดังนั้นในตอนเช้าหลังจากฝนตกตอนเย็นคุณสามารถเข้าป่าได้อย่างปลอดภัย

ถ้าดึงเห็ดขึ้นจากดิน ก็ไม่มีอะไรเติบโตในที่นี้. นี่ไม่ใช่สัญญาณ แต่เป็นกฎ การดึงเห็ดขึ้นจากพื้นดินคุณสามารถทำลายไมซีเลียมได้ ในกรณีนี้ ไม่มีอะไรจะเติบโตแน่นอน ดังนั้นจะต้องตัดด้วยมีดอย่างระมัดระวัง แต่เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่งสามารถบิดออกจากพื้นได้ แต่ไม่สามารถดึงออกมาได้ และที่แห่งนี้จะต้องโรยด้วยดินเพื่อเก็บเกี่ยวผลในปีหน้า

พบเห็ดตัวหนึ่งมองข้างตัวอื่น. เชื้อราแพร่กระจายไปใต้ดินในระยะไกล ดังนั้นเมื่อพบเห็ดแล้วคุณต้องมองไปรอบ ๆ อย่างระมัดระวังที่อื่นควรเติบโตในบริเวณใกล้เคียงและอาจมากกว่านั้น

ถ้าเมฆน้อยก็ควรเอาตะกร้าไปหาเห็ด. เมฆต่ำบ่งบอกถึงการก่อตัวของหมอก และถ้าหมอกลามไปทั่วโลกมันก็จะเปียก สิ่งนี้ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเชื้อรา ในกรณีนี้คุณสามารถกลับจากป่าพร้อมกับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

ถ้าเห็ดแมลงวันเติบโตในป่ามากแสดงว่าเห็ดขาวเยอะมาก. Amanitas เป็นพิษ แต่สภาพการเจริญเติบโตส่วนใหญ่เกิดขึ้นพร้อมกับ ceps ดังนั้นจึงมีความเชื่อมโยงระหว่างกัน Fly agaric อยู่ในสายตาเสมอ สามารถมองเห็นได้จากระยะไกลและคนผิวขาวก็ซ่อนตัวจากสายตามนุษย์ แต่คุณสามารถหยิบตะกร้าเต็มตะกร้าได้

พบเห็ดพอชินีหยุดดูรอบๆ. การสร้างสรรค์ของธรรมชาติเหล่านี้ไม่ได้เติบโตอย่างสุ่ม คนเก็บเห็ดดังที่ได้กล่าวไปแล้วนั้นแพร่กระจายไปใต้ดินหลายสิบเมตร ดังนั้นเชื้อราสามารถปรากฏได้ทุกที่ และไม่ไกลนักก็มีเห็ดอีกชนิดหนึ่งเติบโตได้ สิ่งสำคัญที่นี่คือความใส่ใจและความรู้เกี่ยวกับเห็ด ถ้าทั้งหมดนี้มีแล้ว ก็ย่อมจะพบทุ่งนาที่ผลิดอกออกพรรษา

ในฤดูหนาวฉันจะกินเชื้อราด้วย แต่หิมะก็ลึกไม่ดี. ในฤดูหนาวพวกเขาจะไม่ไปเพาะเห็ด อย่างไรก็ตามพวกมันเติบโตบนพื้นดินปกคลุมด้วยเสื้อคลุมหิมะ คนเก็บเห็ดมากประสบการณ์จะหาและนำกลับบ้าน ในฤดูหนาวจะได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี แต่ในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว คุณควรรู้ว่าไม่ควรรับประทานเห็ดหลินจือทุกกรณี ดูดซับของเสียอันตรายทั้งหมดที่สะสมอยู่ในพื้นดินในช่วงฤดูหนาว

เห็ดขนาดใหญ่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ. ทางเลือกที่ดีที่สุดคือเก็บเห็ดสาวตัวเล็ก อร่อยและปลอดภัย แต่คนชราสามารถวางยาพิษได้เพราะพวกเขาดูดซับน้ำผลไม้ที่เป็นอันตรายทั้งหมดจากโลก นอกจากนี้พวกเขาชอบเวิร์มอย่างมาก แต่เห็ดตัวเล็กที่มีหนอนจะพบได้น้อยกว่ามาก

ถ้าทางป่ามีราก็ถึงเวลาเก็บเห็ด. ที่นี่เราต้องไม่ลืมว่าเห็ดก็เป็นเชื้อราเช่นกัน กินได้เท่านั้น ดังนั้นเชื้อราบนเส้นทางจึงส่งสัญญาณว่าฤดูเห็ดมาถึงแล้ว

สัญญาณเกี่ยวกับเห็ดที่คุณควรรู้ จากนั้นการเดินป่าจะกลายเป็นผลผลิตจากธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์และเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่.

Valery Krapivin

ฤดูใบไม้ร่วงมีชื่อเสียงไม่เพียง แต่สำหรับความงามของธรรมชาติที่เตรียมการจำศีลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของขวัญด้วย และจะไม่เกี่ยวกับสิ่งที่เราปลูกในสวนของเรา แต่เกี่ยวกับสิ่งที่ป่าของเราอุดมสมบูรณ์ กล่าวคือเห็ด. ยิ่งไปกว่านั้น สัญญาณพื้นบ้านและความเชื่อโชคลางมากมายที่คนเก็บเห็ดสังเกตเห็นนั้นมีความเกี่ยวข้องกับสิ่งมีชีวิตที่น่าอัศจรรย์ในธรรมชาติเหล่านี้

คุณสามารถกินเห็ดได้ทั้งหมด นี่เป็นเพียงบางส่วนเท่านั้น - ครั้งเดียวในชีวิตสัญญาณหลายอย่างเกี่ยวกับเห็ดไม่คุ้นเคยกับคนสมัยใหม่ แต่ทุกคนรู้จักสิ่งนี้ ประเด็นคือไม่ว่าในกรณีใดคุณควรเอาเห็ดที่คุณไม่รู้ เป็นเรื่องง่ายมากที่จะป่วยด้วยอาหารจานอร่อยนี้ แต่มันไม่ใช่แค่เรื่องนั้น มีเห็ดที่คุณสามารถกินได้เป็นเวลาหนึ่งปี สอง สาม แล้วจู่ๆ ก็ป่วยหนักและถึงกับตายได้ เห็ดเหล่านี้รวมถึงหมู ก่อนหน้านี้เก็บด้วยความเพลิดเพลิน เค็ม ดอง และรับประทาน แต่วันนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นพิษเพียงพิษของพวกเขาไม่ได้ทำทันที แต่สะสมอยู่ในร่างกายเป็นเวลาหลายปีและจากนั้นก็สามารถ "ยิง" เพื่อไม่ให้ช่วยชีวิตคนได้

ถ้าเห็ดขึ้นบนผนังบ้าน คนที่อยู่ในนั้นก็จะร่ำรวยเป็นที่สังเกตว่าบ่อยครั้งที่สิ่งที่บุคคลเชื่อมั่นด้วยสุดใจของเขาจะต้องเป็นจริงอย่างแน่นอน แต่ในกรณีนี้ สิ่งนี้ไม่เกี่ยวข้องกับเครื่องหมายนี้เลย คุณสามารถเชื่อได้ว่าคุณจะรวยถ้าคุณถูกไล่ออกจากงาน แต่ถ้าคุณไม่เชื่อด้วยสุดใจก็จะไม่มีอะไรเกิดขึ้น ดังนั้นสำหรับผู้ที่ฟังสัญญาณ แต่ไม่เชื่อในพวกเขาอย่างสุ่มสี่สุ่มห้าควรสังเกตว่าเห็ดที่เติบโตบนผนังของบ้านจะไม่นำมาซึ่งสิ่งใดนอกจากการทำลายกำแพง ถ้าต้องซ่อมแซมกำแพง หรือแม้แต่สร้างบ้านใหม่ คุณจะรวยขึ้นจริงหรือ? ทางที่ดีควรกำจัดโรคของผนังทันทีไม่เช่นนั้นคุณสามารถสร้างปัญหาในชีวิตประจำวันได้มากมาย

หากคุณเห็นเห็ดตัวเล็กแล้วปล่อยให้เติบโตต่อไป มันจะไม่เติบโตอีกต่อไปเป็นที่เชื่อกันโดยทั่วไปว่าเห็ดจะเติบโตได้ตราบเท่าที่ไม่มีใครเห็น รูปลักษณ์ของบุคคลใด ๆ เป็นดวงตาที่ชั่วร้ายที่ไม่อนุญาตให้เขาเติบโตต่อไป แน่นอน การสังเกตของมนุษย์เป็นเวลาหลายศตวรรษไม่อาจละเลยได้ แต่ไม่มีใครนั่งดูเห็ดน้อยทุกตัวที่เห็น อาจมีคนตัดเห็ดที่โตแล้ว และข้างๆ ที่นั่นก็มีต้นเล็กงอกขึ้นมาอีกตัวหนึ่ง ท้ายที่สุดพวกมันเติบโตเร็วมาก เมื่อสองวันก่อนไม่มีอะไร วันนี้อาจมีสัตว์ในป่าที่สวยงาม

หากคนชอบก้มลงกราบดิน เขาจะไม่ถูกทิ้งให้ไม่มีเห็ดไม่จำเป็นต้องโต้แย้งที่นี่ มันเกี่ยวกับการทำงานหนัก เห็ดเติบโตได้อย่างไร? พวกเขาสามารถซ่อนอยู่ใต้ใบไม้ภายใต้เข็มที่ร่วงหล่น ในการหาเห็ดที่ดี คุณต้องดูใต้ตุ่มแต่ละอัน แต่เพื่อไม่ให้ไมซีเลียมเสียหาย ในการทำเช่นนี้ไม่เพียง แต่ต้องหยิบไม้เท้าบนพื้นเท่านั้น แต่ยังต้องก้มลงมองใต้ใบไม้อย่างระมัดระวัง คุณดูสิ สามารถพบเห็ดที่สวยที่สุด และใครบางคนสามารถไปทั่วทั้งป่าได้ ดังนั้นจะไม่พบสิ่งใดเลย

เห็ดที่ถูกฉีกด้วยดินตายไปตลอดกาลคำกล่าวนี้ดูเหมือนเป็นสัญญาณเท่านั้น อันที่จริง นี่เป็นกฎที่แท้จริงที่ใครก็ตามที่เข้าป่าเพื่อเก็บเกี่ยวควรปฏิบัติตาม หากคุณรวบรวมเห็ดที่มีจานอยู่ใต้หมวกเช่น russula ก็จะต้องตัดด้วยมีดเท่านั้น แต่ถ้าคุณพบตัวอย่างที่มีฟองน้ำอยู่ใต้หมวก เช่น สีขาว เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดชนิดหนึ่ง โปแลนด์ หรือเนย พวกมันจะต้องบิดออกจากพื้น และต้องแน่ใจว่าสถานที่ที่คุณเก็บเห็ดต้องโรยด้วยดินและเหยียบย่ำ ในกรณีนี้ ในสถานที่นี้และปีหน้า คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีและไมซีเลียมจะยังคงไม่บุบสลาย เราก็เคยเจอแต่คนเกียจคร้านมาหาเห็ด พวกเขาแค่เดินผ่านป่าแล้วลากคราดไปข้างหลัง อะไรดีๆก็เอาไป แต่หลังจากนั้น ในสถานที่เก็บเห็ดส่วนใหญ่หลังจากนั้น ไม่มีอะไรเติบโตเป็นเวลาเจ็ดปี ไม่กินไม่ได้หรือเป็นพิษ เน่าเสียง่าย แต่ควรปลูกทุกปีดีกว่า

ที่คุณพบเห็ดตัวหนึ่ง - มองหาเห็ดอีกตัวหนึ่งเชื้อราขยายออกไปได้ไกลจริงๆ ดังนั้น หากคุณพบเห็ดที่ดี ให้หมอบลง และในขณะที่คุณทำความสะอาดเห็ดที่พบ ให้มองไปรอบๆ หากสังเกตดีๆ คุณจะพบอย่างน้อย 1 อย่าง และถ้าคุณโชคดีก็จะเจออีกแน่นอน กฎนี้ได้รับการทดสอบหลายครั้งและได้ผลเสมอ

เมื่อคนแคระเริ่มบินคุณต้องเตรียมตะกร้าเห็ดสามารถพบได้เกือบตลอดเวลาของปี พวกเขาเริ่มปรากฏในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ฝนตกหนัก ในฤดูร้อน เห็ดบางชนิดก็เติบโตเช่นกัน แม้แต่ในฤดูหนาว ภายใต้หิมะ คุณสามารถขุดเห็ดได้ หากคุณรู้จักสถานที่ที่พวกมันเติบโต เพื่อนคนหนึ่งของเราไปหาเห็ดในฤดูหนาวโดยเฉพาะ เขาบอกว่าในเวลานี้เห็ดถึงแม้จะเป็นแก้ว แต่ก็ไม่ถูกหนอนกิน แต่เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเห็ดคือฤดูใบไม้ร่วง ในเวลานี้คนแคระเริ่มรบกวนผู้คนโดยรู้สึกถึงอากาศที่หนาวเย็น ดังนั้นคนบอกว่าถ้าคนแคระกลายเป็นคนน่ารำคาญก็ถึงเวลาสำหรับเห็ด

เมื่อต้นสนโรยเรณูสีทองในปีนั้น ผีเสื้อก็จะไปรวมกันเป็นฝูงในกรณีนี้ เป็นนิพจน์ที่เป็นรูปเป็นร่าง ต้นสนเป็นพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปีและมักพบเห็นได้ยากด้วยเข็มสีเหลือง เว้นแต่ต้นไม้จะป่วย ผู้คนสังเกตเห็นว่าทุกๆ สามหรือสี่ปี ละอองเรณูสีทองลึกลับที่ไม่อาจเข้าใจได้ตกลงมาข้างๆ เข็มสนที่ร่วงหล่นลงมาทุกๆ สามหรือสี่ปี นักชีววิทยาไม่ได้อธิบายปรากฏการณ์นี้เช่นกัน แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาคุณสามารถเก็บเกี่ยวน้ำมันที่ใหญ่ที่สุด - เห็ดที่อร่อยที่สุดสำหรับหมัก

หากเมฆเริ่มเกาะติดกับยอดป่าแล้วให้หยิบตะกร้าแล้วไปหาเห็ดเมฆต่ำคือการก่อตัวของหมอก เมื่อมีหมอกหนาปกคลุมพื้นดิน แผ่นดินจึงเปียก และอะไรดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของเห็ดที่ดี? แน่นอนความชื้น! ปรากฎว่าภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวคุณสามารถกลับมาจากป่าพร้อมกับเก็บเกี่ยวได้ดี

ถ้าฝนตกเงียบๆไม่มีลมก็ถึงเวลาเก็บเห็ดลมแรงและมีฝนตกหนัก - เป็นเรื่องปกติสำหรับฤดูร้อน แต่ไม่ใช่สำหรับฤดูใบไม้ร่วง ฝนตกในฤดูใบไม้ร่วง อุดมสมบูรณ์? ใช่. แต่สถานการณ์สุดโต่งคาดไม่ถึงอีกต่อไป ดังนั้นฝนใด ๆ จะถือว่าเงียบ ดังนั้น ทุกฝนคือสัญญาณ คว้าตะกร้าแล้ววิ่งเข้าไปในป่า

มีแมลงวันจำนวนมากในป่า - ซึ่งหมายความว่าคุณควรคาดหวังให้คนผิวขาวจำนวนมากอันที่จริงสภาพการเจริญเติบโตของเชื้อราเหล่านี้มีความคล้ายคลึงกันมาก นั่นเป็นเพียงความแตกต่าง บางชนิดมีพิษ ในขณะที่บางชนิดสามารถรับประทานได้และไม่ต้องกลัว อย่างไรก็ตาม มีความเชื่อมโยงกันจริงๆ อย่างไรก็ตาม เห็ดบินอยู่ในสายตาเสมอ และคนผิวขาวก็ซ่อนตัวอยู่ แต่ผู้ที่แสวงหาโดยรู้เกี่ยวกับสัญลักษณ์นี้ เขาจะสามารถเก็บเห็ดพอชินีเต็มตะกร้าได้เสมอ และอาจจะมากกว่านั้นด้วยซ้ำ ในโอกาสนี้มีอีกป้ายหนึ่งคือ เห็ดหูหนูแดงชี้ทางไปเห็ดพอชินี ไปหาเห็ดบิน - คุณจะพบเห็ดชั้นยอดอย่างแน่นอน

เมื่อฝนตกในตอนเย็นให้รอเห็ดในตอนเช้าเห็ดโตเร็วมาก และส่วนใหญ่เติบโตในเวลากลางคืน ไม่น่าแปลกใจที่คนพูดถึงทุกสิ่งที่ปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็ว เติบโตเหมือนเห็ด บ่อยครั้งผู้ที่ไปหาเห็ดทุกวันตั้งแต่ฤดูกาลสังเกตว่าเมื่อวานไม่มีอะไรเกิดขึ้นเห็ดก็เติบโตในวันนี้

หากคุณพบสีขาวให้หยุดเห็ดไม่เติบโตเหมือนพืชทั่วไป รากของพวกมัน - ไมซีเลียม - สามารถยืดได้หลายสิบเมตร ดังนั้นเห็ดสามารถปรากฏได้ทุกที่ หากคุณโชคดีพอที่จะเจอเห็ดขาว ไม่ใช่แค่เห็ดขาว อย่าลืมหยุดและมองไปรอบๆ อย่างระมัดระวัง เป็นไปไม่ได้ที่เขาจะเป็นเพียงคนเดียวในที่นี้ เมื่อคนเก็บเห็ดที่เอาใจใส่มองไปรอบๆ เกือบทุกครั้ง กลับกลายเป็นว่าเขาได้ลงจอดบนพื้นที่โล่งที่มีผลดี

หากเส้นทางในป่าถูกปกคลุมไปด้วยเชื้อราในปีนี้จะมีเห็ดจำนวนมากประชาชนเชื่อลางสังหรณ์นี้อย่างศักดิ์สิทธิ์ ความจริงก็คือเห็ดก็ขึ้นราได้อร่อยจริงๆ หากเชื้อราปรากฏขึ้นบนทางเดินในป่า แสดงว่าอากาศที่เหมาะสมที่สุดมาถึงแล้วสำหรับการเก็บเกี่ยวเห็ดที่ดี

และในฤดูหนาวฉันจะกินเชื้อรา แต่มีหิมะตกหนักปกติจะไม่มีใครเก็บเห็ดในฤดูหนาว คุณไม่เห็นอะไรภายใต้หิมะ อย่างไรก็ตาม ผู้เฒ่าคนแก่อ้างว่าคนเก็บเห็ดมากประสบการณ์สามารถหาเห็ดใต้หิมะได้เสมอ ส่วนใหญ่มักจะใช้ประสบการณ์นี้ในกรณีที่ต้องค้างคืนในป่าข้างกองไฟตามความประสงค์ ภายใต้หิมะ เห็ดที่เหลือจากฤดูใบไม้ร่วงจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดี แต่ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อหิมะเริ่มละลาย พวกมันจะเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว เห็ดฤดูใบไม้ผลิไม่ควรรับประทาน เชื่อกันว่าเหมือนฟองน้ำดูดซับสิ่งสกปรกทั้งหมดที่สะสมอยู่บนพื้นดินในช่วงฤดูหนาว

เห็ดโตเกิน - ชายคนนั้นพบอันตรายที่จมูกของเขาทุกอย่างมีเวลาของมัน การเก็บเห็ดให้น้อยลงจะดีกว่า แต่เห็ดที่อร่อยและปลอดภัย ยิ่งเห็ดอายุมากเท่าไรก็ยิ่งมีโอกาสได้รับพิษมากขึ้นเท่านั้น แม้ว่าจะกินได้มากก็ตาม เห็ดที่อร่อยและปลอดภัยที่สุดจะมีได้ก็ต่อเมื่อมีขนาดเล็กเท่านั้น เห็ดเก่าดูดซับทุกสิ่งที่ไม่ดีจากโลกนอกจากนี้หนอนยังรักพวกมันมาก

มีสัญญาณมากมายจากคนเก็บเห็ดในหมู่คน และนี่ไม่ใช่ทั้งหมดที่ผู้รอบรู้พูดถึง แต่ทุกคนที่กำลังจะเข้าป่าควรรู้สัญญาณพื้นฐานเกี่ยวกับเห็ด ประการแรกมันมีประโยชน์เพื่อไม่ให้เสียเวลาเปล่า ๆ และประการที่สองด้วยความรู้ดังกล่าวคุณสามารถรวบรวมเห็ดที่ดีและอร่อยได้มากขึ้น

แหล่งที่มา : Superstition.ru

การเก็บเกี่ยวเห็ดและสัญญาณจำนวนมาก

ฤดูใบไม้ร่วงมีชื่อเสียงไม่เพียง แต่สำหรับความงามของธรรมชาติที่เตรียมการจำศีลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของขวัญด้วย และจะไม่เกี่ยวกับสิ่งที่เราปลูกในสวนของเรา แต่เกี่ยวกับสิ่งที่ป่าของเราอุดมสมบูรณ์ กล่าวคือเห็ด. ยิ่งไปกว่านั้น สัญญาณพื้นบ้านและความเชื่อโชคลางมากมายที่คนเก็บเห็ดสังเกตเห็นนั้นมีความเกี่ยวข้องกับสิ่งมีชีวิตที่น่าอัศจรรย์ในธรรมชาติเหล่านี้

ทำไมเห็ดเยอะในป่าจึงเก็บเกี่ยวได้มาก: สัญญาณ

ดังที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ในบทความ มีสัญญาณว่าความอุดมสมบูรณ์ของเห็ดในป่าสัญญากับสงครามที่ใกล้เข้ามา ยิ่งกว่านั้น สงครามเป็นที่เข้าใจกันไม่เพียงแค่การต่อสู้ อาวุธ และกระสุนปืนเท่านั้น แม้แต่ความไม่พอใจภายในที่เพิ่มขึ้นในประเทศก็เกี่ยวข้องกับเห็ด

ทำไมต้องใส่เห็ด ไม่ใช้เบอร์รี่หรือผลไม้? เพราะเห็ดยังคงเป็นสารที่ยังไม่ได้สำรวจอย่างสมบูรณ์ ไม่จัดเป็นพืชหรือสัตว์ มีชีวิตทั้งรูปแบบที่เรียกว่า "เห็ด" มีแม้กระทั่งเวอร์ชันเกี่ยวกับต้นกำเนิดของสัตว์ต่างดาวของสายพันธุ์นี้ แต่ก็ยากที่จะเชื่อในเรื่องนี้

นี่คือสิ่งที่นอกเหนือจากสงครามที่เกี่ยวข้องกับการเพาะเห็ดขนาดใหญ่:

• การเปลี่ยนแปลงอำนาจในประเทศ
• ความอดอยาก (ภายในไม่กี่ปีหลังการเก็บเกี่ยว)
• โรคภัยไข้เจ็บ เสียชีวิตมากมาย

เห็ดขาวมากมาย: ป้าย

เห็ดขาว - เห็ดชนิดหนึ่งที่หายากและเป็นที่รักของนักเก็บเห็ด คุณสามารถไปหาเห็ดพอชินีตัวจริงได้เป็นเวลานาน มันเติบโตอย่างโดดเดี่ยวในปีปกติซ่อนตัวอยู่ในใบไม้และหญ้า การได้พบเขาเป็นพรที่แท้จริง

ในปีเห็ด คุณมักจะพบเห็ดขาวเต็มทุ่ง และหากพวกมันยังสะอาด ไม่เหม็นหืน ให้ถือว่าตัวเองโชคดีอย่างเหลือเชื่อ หยิบมีดแล้วนั่งลงและเพลิดเพลินกับ "การล่าอย่างเงียบ ๆ" ของคุณจนพอใจ

ตะกร้าของเห็ดพอชินีที่บริสุทธิ์ที่สุดโปรดตา

ผู้คนเชื่อมโยงกับเห็ดพอชินีขนาดใหญ่อย่างไร? ทั้งหมดที่มีสงครามเดียวกัน และยังมีขนมปัง "ถ้าเป็นเห็ดก็คือขนมปัง" ดังนั้นความเชื่อที่นิยมกล่าว อันที่จริง ปีเห็ดมีชื่อเสียงในการเก็บเกี่ยวข้าวไรย์และข้าวสาลีได้ดี แต่มีแนวโน้มมากที่สุดเนื่องจากสภาพอากาศเดียวกัน

ทำไมต้องเลือกเห็ดในปีอธิกสุรทิน

เป็นไปได้ไหมที่จะเก็บเห็ดในปีอธิกสุรทิน? คนเก็บเห็ดที่เคารพทุกคนต้องการทราบคำตอบสำหรับคำถามนี้

ปีอธิกสุรทินถือเป็นจุดเริ่มต้นของวัฏจักรสี่ปี ปีนี้คุณไม่สามารถเริ่มธุรกิจใหม่ได้ มีโอกาสสูงที่จะล้มเหลว คนสูงอายุเชื่อว่ายิ่งเก็บเห็ดปีนี้ได้มากเท่าไร โลงศพที่ส่งไปสุสานก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น กล่าวอีกนัยหนึ่ง การเก็บเห็ดในปีอธิกสุรทินหมายถึงการเรียกความตายและความเดือดร้อนให้กับครอบครัวของคุณ

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าไมซีเลียมเกิดใหม่ทุกๆ สองสามปี และถ้าปีสุดท้ายของชีวิตของไมซีเลียมลดลงในปีอธิกสุรทินก็มีโอกาสที่เห็ดชนิดเดียวกันเหล่านี้จะถูกวางยาพิษ พวกเขาบอกว่าแม้แต่เห็ดที่กินได้ก็อาจกลายเป็นพิษร้ายแรงได้ แต่ท้ายที่สุด การเกิดใหม่ของไมซีเลียมสามารถเกิดขึ้นได้ทุกปี ไม่ใช่แค่ในปีอธิกสุรทินเท่านั้น ดังนั้นจึงยังคงสามารถเลือกเห็ดได้ในปีอธิกสุรทิน

ทำไมเห็ดถึงเติบโตในกระถางดอกไม้?

เห็ดสามารถเติบโตในกระถางห้องได้หรือไม่? ค่อนข้าง. หากคุณใช้ดินป่าหรือดินในสวน อาจมีสปอร์ของเชื้อราหรือแม้กระทั่งบางส่วนของไมซีเลียม ไม่มีสัญญาณพิเศษที่เกี่ยวข้องกับการปรากฏตัวของเห็ดในหม้อที่มีดอกไม้ นอกจากนี้ เห็ดยังปลูกที่บ้านโดยเฉพาะ โดยใช้กระถางเดียวกันสำหรับสิ่งนี้ เพาะเห็ดด้วยวิธีนี้ง่ายมาก

คำแนะนำ!ส่วนใหญ่สปอร์ของเห็ดมีพิษจะเข้าไปในหม้อ ระวังอย่าพยายามกินมัน

ทำไมเห็ดถึงเติบโตบนหลุมศพ?

มีความเชื่อว่าเห็ดเติบโตบนหลุมศพของผู้เสียชีวิตจากโรคร้ายแรงต่างๆ และการเลือกเห็ดบนหลุมศพหมายถึงเชื้อเชิญให้เจ็บป่วยและความทุกข์ยาก อันที่จริง เห็ดสามารถเติบโตได้หากสปอร์เข้าไปในดิน ดังนั้นเงื่อนไขสำหรับการปรากฏตัวของโรคในผู้ตายจึงไม่จำเป็นเลย

สำคัญ!อย่าเก็บเห็ดบนหลุมศพ สิ่งนี้ไม่สามารถทำได้ไม่เพียงเพราะความเชื่อ แต่ด้วยเหตุผลด้านสุนทรียศาสตร์

วงกลมแม่มด - เห็ด: สัญญาณ

เห็ดยังเกี่ยวข้องกับตำนานเกี่ยวกับแม่มดและคาถา มีแม้กระทั่งนิพจน์ "วงกลมของแม่มด" นี่คือวงกลมที่เกิดจากเห็ดตามธรรมชาติ ในขณะที่หญ้าในวงกลมจะเหี่ยวแห้งและแห้งไปโดยไม่ทราบสาเหตุ เป็นไปได้มากว่าไมซีเลียมจะค่อยๆเติมวงกลมนี้ตามลำดับหญ้าไม่มีที่ที่จะเติบโตและมันก็เหี่ยวเฉา

แต่คนพูดว่า: ถ้ามีเห็ดเยอะ พลังที่ไม่สะอาดก็โหมกระหน่ำ ได้รับพลังอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน วงการเห็ดดังกล่าวเกี่ยวข้องกับแม่มดแม่มดและข้ามไป

การจะตัดเห็ดจากวงกลมนี้หรือไม่นั้นเป็นเรื่องส่วนตัวของทุกคน คนที่ไม่เชื่อในตำนานและลางบอกเหตุไม่ดูถูกโชคเช่นนี้ - คุณสามารถรวบรวมเห็ดทั้งตะกร้าใน 15 นาทีได้ที่ไหนอีก? ผู้ที่เคารพความเชื่อจะหลีกเลี่ยงด้าน "วงกลมของแม่มด" ไม่ว่าในกรณีใดพวกเขาจะไม่ตัดเห็ดอีกต่อไปเพื่อไม่ให้รบกวนวิญญาณของป่า

เติบโตขึ้นมาในสนามที่ธรณีประตู: สัญญาณ

ถ้าเห็ดขึ้นที่ธรณีประตูรอข่าวครับ นิทานพื้นบ้านกล่าว นอกจากนี้เห็ดที่ธรณีประตูยังสัมพันธ์กับความมั่งคั่งหรือส่วนเสริมของครอบครัว ถ้าเห็ดกินได้ ข่าวก็ดี ถ้าเห็ดมีพิษ ก็คงแย่ ไม่ว่าในกรณีใด คุณไม่ควรเอาเห็ดเหล่านี้ออก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกมันไม่รบกวนการเดินและไม่โต หากไมซีเลียมเริ่มเติบโตอย่างแข็งขันและเริ่มแทรกแซงอย่างรุนแรง ให้ขุดดิน แต่คุณต้องทำเช่นนี้กับเห็ดมีพิษเท่านั้น เห็ดที่กินได้ซึ่งเติบโตที่หน้าประตูสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยหลังการอบชุบด้วยความร้อน

สัญญาณเห็ดพอชินีในเดือนมิถุนายน กรกฎาคม สิงหาคม

เห็ดขาวมีชื่อเสียงเป็นพิเศษในเรื่องสัญญาณ ส่วนใหญ่มักเรียกว่าเห็ดบินเป็นเพื่อนบ้านของเห็ด หากมีแมลงวัน ให้มองหาเห็ดขาวในบริเวณใกล้เคียง เครื่องหมายมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในฤดูร้อน: มิถุนายน กรกฎาคม และสิงหาคม

นอกจากนี้ การปรากฏตัวของมอเรลส์นั้นมาจากสัญญาณฤดูร้อนของเห็ดพอชินี พวกเขาบอกว่าถ้ามอเรลจากไป ให้รอการเก็บเกี่ยวเห็ดพอชินี Morels ออกเดินทางแต่เนิ่นๆ โดยปกติในเดือนมิถุนายนจะมีปัญหาอยู่แล้วในการหาพวกเขา พวกเขายังบอกด้วยว่าถ้าไม่มีมอเรลก็ไม่มีเห็ดขาว

เห็ดพอชินีในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม - พบได้บ่อยและยินดีต้อนรับ

ผู้เก็บเห็ดแต่ละคนมีสัญญาณของตัวเองที่พัฒนาขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ตัวเลือกเห็ดใด ๆ ให้คุณค่ากับสัญญาณเหล่านี้และเชื่อในสิ่งเหล่านี้

คุณสามารถกินเห็ดได้ทั้งหมด นี่เป็นเพียงบางส่วนเท่านั้น - ครั้งเดียวในชีวิตสัญญาณหลายอย่างเกี่ยวกับเห็ดไม่คุ้นเคยกับคนสมัยใหม่ แต่ทุกคนรู้จักสิ่งนี้ ประเด็นคือไม่ว่าในกรณีใดคุณควรเอาเห็ดที่คุณไม่รู้ เป็นเรื่องง่ายมากที่จะป่วยด้วยอาหารจานอร่อยนี้ แต่มันไม่ใช่แค่เรื่องนั้น มีเห็ดที่คุณสามารถกินได้เป็นเวลาหนึ่งปี สอง สาม แล้วจู่ๆ ก็ป่วยหนักและถึงกับตายได้ เห็ดเหล่านี้รวมถึงหมู ก่อนหน้านี้เก็บด้วยความเพลิดเพลิน เค็ม ดอง และรับประทาน แต่วันนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นพิษเพียงพิษของพวกเขาไม่ได้ทำทันที แต่สะสมอยู่ในร่างกายเป็นเวลาหลายปีและจากนั้นก็สามารถ "ยิง" เพื่อไม่ให้ช่วยชีวิตคนได้

ถ้าเห็ดขึ้นบนผนังบ้าน คนที่อยู่ในนั้นก็จะร่ำรวยเป็นที่สังเกตว่าบ่อยครั้งที่สิ่งที่บุคคลเชื่อมั่นด้วยสุดใจของเขาจะต้องเป็นจริงอย่างแน่นอน แต่ในกรณีนี้ สิ่งนี้ไม่เกี่ยวข้องกับเครื่องหมายนี้เลย คุณสามารถเชื่อได้ว่าคุณจะรวยถ้าคุณถูกไล่ออกจากงาน แต่ถ้าคุณไม่เชื่อด้วยสุดใจก็จะไม่มีอะไรเกิดขึ้น ดังนั้นสำหรับผู้ที่ฟังสัญญาณ แต่ไม่เชื่อในพวกเขาอย่างสุ่มสี่สุ่มห้าควรสังเกตว่าเห็ดที่เติบโตบนผนังของบ้านจะไม่นำมาซึ่งสิ่งใดนอกจากการทำลายกำแพง ถ้าต้องซ่อมแซมกำแพง หรือแม้แต่สร้างบ้านใหม่ คุณจะรวยขึ้นจริงหรือ? ทางที่ดีควรกำจัดโรคของผนังทันทีไม่เช่นนั้นคุณสามารถสร้างปัญหาในชีวิตประจำวันได้มากมาย

หากคุณเห็นเห็ดตัวเล็กแล้วปล่อยให้เติบโตต่อไป มันจะไม่เติบโตอีกต่อไปเป็นที่เชื่อกันโดยทั่วไปว่าเห็ดจะเติบโตได้ตราบเท่าที่ไม่มีใครเห็น รูปลักษณ์ของบุคคลใด ๆ เป็นดวงตาที่ชั่วร้ายที่ไม่อนุญาตให้เขาเติบโตต่อไป แน่นอน การสังเกตของมนุษย์เป็นเวลาหลายศตวรรษไม่อาจละเลยได้ แต่ไม่มีใครนั่งดูเห็ดน้อยทุกตัวที่เห็น อาจมีคนตัดเห็ดที่โตแล้ว และข้างๆ ที่นั่นก็มีต้นเล็กงอกขึ้นมาอีกตัวหนึ่ง ท้ายที่สุดพวกมันเติบโตเร็วมาก เมื่อสองวันก่อนไม่มีอะไร วันนี้อาจมีสัตว์ในป่าที่สวยงาม

หากคนชอบก้มลงกราบดิน เขาจะไม่ถูกทิ้งให้ไม่มีเห็ดไม่จำเป็นต้องโต้แย้งที่นี่ มันเกี่ยวกับการทำงานหนัก เห็ดเติบโตได้อย่างไร? พวกเขาสามารถซ่อนอยู่ใต้ใบไม้ภายใต้เข็มที่ร่วงหล่น ในการหาเห็ดที่ดี คุณต้องดูใต้ตุ่มแต่ละอัน แต่เพื่อไม่ให้ไมซีเลียมเสียหาย ในการทำเช่นนี้ไม่เพียง แต่ต้องหยิบไม้เท้าบนพื้นเท่านั้น แต่ยังต้องก้มลงมองใต้ใบไม้อย่างระมัดระวัง คุณดูสิ สามารถพบเห็ดที่สวยที่สุด และใครบางคนสามารถไปทั่วทั้งป่าได้ ดังนั้นจะไม่พบสิ่งใดเลย

เห็ดที่ถูกฉีกด้วยดินตายไปตลอดกาลคำกล่าวนี้ดูเหมือนเป็นสัญญาณเท่านั้น อันที่จริง นี่เป็นกฎที่แท้จริงที่ใครก็ตามที่เข้าป่าเพื่อเก็บเกี่ยวควรปฏิบัติตาม หากคุณรวบรวมเห็ดที่มีจานอยู่ใต้หมวกเช่น russula ก็จะต้องตัดด้วยมีดเท่านั้น แต่ถ้าคุณพบตัวอย่างที่มีฟองน้ำอยู่ใต้หมวก เช่น สีขาว เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดชนิดหนึ่ง โปแลนด์ หรือเนย พวกมันจะต้องบิดออกจากพื้น และต้องแน่ใจว่าสถานที่ที่คุณเก็บเห็ดต้องโรยด้วยดินและเหยียบย่ำ ในกรณีนี้ ในสถานที่นี้และปีหน้า คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีและไมซีเลียมจะยังคงไม่บุบสลาย เราก็เคยเจอแต่คนเกียจคร้านมาหาเห็ด พวกเขาแค่เดินผ่านป่าแล้วลากคราดไปข้างหลัง อะไรดีๆก็เอาไป แต่หลังจากนั้น ในสถานที่เก็บเห็ดส่วนใหญ่หลังจากนั้น ไม่มีอะไรเติบโตเป็นเวลาเจ็ดปี ไม่กินไม่ได้หรือเป็นพิษ เน่าเสียง่าย แต่ควรปลูกทุกปีดีกว่า

ที่คุณพบเห็ดตัวหนึ่ง - มองหาเห็ดอีกตัวหนึ่งเชื้อราขยายออกไปได้ไกลจริงๆ ดังนั้น หากคุณพบเห็ดที่ดี ให้หมอบลง และในขณะที่คุณทำความสะอาดเห็ดที่พบ ให้มองไปรอบๆ หากสังเกตดีๆ คุณจะพบอย่างน้อย 1 อย่าง และถ้าคุณโชคดีก็จะเจออีกแน่นอน กฎนี้ได้รับการทดสอบหลายครั้งและได้ผลเสมอ

เมื่อคนแคระเริ่มบินคุณต้องเตรียมตะกร้าเห็ดสามารถพบได้เกือบตลอดเวลาของปี พวกเขาเริ่มปรากฏในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ฝนตกหนัก ในฤดูร้อน เห็ดบางชนิดก็เติบโตเช่นกัน แม้แต่ในฤดูหนาว ภายใต้หิมะ คุณสามารถขุดเห็ดได้ หากคุณรู้จักสถานที่ที่พวกมันเติบโต เพื่อนคนหนึ่งของเราไปหาเห็ดในฤดูหนาวโดยเฉพาะ เขาบอกว่าในเวลานี้เห็ดถึงแม้จะเป็นแก้ว แต่ก็ไม่ถูกหนอนกิน แต่เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเห็ดคือฤดูใบไม้ร่วง ในเวลานี้คนแคระเริ่มรบกวนผู้คนโดยรู้สึกถึงอากาศที่หนาวเย็น ดังนั้นคนบอกว่าถ้าคนแคระกลายเป็นคนน่ารำคาญก็ถึงเวลาสำหรับเห็ด

เมื่อต้นสนโรยเรณูสีทองในปีนั้น ผีเสื้อก็จะไปรวมกันเป็นฝูงในกรณีนี้ เป็นนิพจน์ที่เป็นรูปเป็นร่าง ต้นสนเป็นพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปีและมักพบเห็นได้ยากด้วยเข็มสีเหลือง เว้นแต่ต้นไม้จะป่วย ผู้คนสังเกตเห็นว่าทุกๆ สามหรือสี่ปี ละอองเรณูสีทองลึกลับที่ไม่อาจเข้าใจได้ตกลงมาข้างๆ เข็มสนที่ร่วงหล่นลงมาทุกๆ สามหรือสี่ปี นักชีววิทยาไม่ได้อธิบายปรากฏการณ์นี้เช่นกัน แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาคุณสามารถเก็บเกี่ยวน้ำมันที่ใหญ่ที่สุด - เห็ดที่อร่อยที่สุดสำหรับหมัก

หากเมฆเริ่มเกาะติดกับยอดป่าแล้วให้หยิบตะกร้าแล้วไปหาเห็ดเมฆต่ำคือการก่อตัวของหมอก เมื่อมีหมอกหนาปกคลุมพื้นดิน แผ่นดินจึงเปียก และอะไรดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของเห็ดที่ดี? แน่นอนความชื้น! ปรากฎว่าภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวคุณสามารถกลับมาจากป่าพร้อมกับเก็บเกี่ยวได้ดี

ถ้าฝนตกเงียบๆไม่มีลมก็ถึงเวลาเก็บเห็ดลมแรงและมีฝนตกหนัก - เป็นเรื่องปกติสำหรับฤดูร้อน แต่ไม่ใช่สำหรับฤดูใบไม้ร่วง ฝนตกในฤดูใบไม้ร่วง อุดมสมบูรณ์? ใช่. แต่สถานการณ์สุดโต่งคาดไม่ถึงอีกต่อไป ดังนั้นฝนใด ๆ จะถือว่าเงียบ ดังนั้น ทุกฝนคือสัญญาณ คว้าตะกร้าแล้ววิ่งเข้าไปในป่า

มีแมลงวันจำนวนมากในป่า - ซึ่งหมายความว่าคุณควรคาดหวังให้คนผิวขาวจำนวนมากอันที่จริงสภาพการเจริญเติบโตของเชื้อราเหล่านี้มีความคล้ายคลึงกันมาก นั่นเป็นเพียงความแตกต่าง บางชนิดมีพิษ ในขณะที่บางชนิดสามารถรับประทานได้และไม่ต้องกลัว อย่างไรก็ตาม มีความเชื่อมโยงกันจริงๆ อย่างไรก็ตาม เห็ดบินอยู่ในสายตาเสมอ และคนผิวขาวก็ซ่อนตัวอยู่ แต่ผู้ที่แสวงหาโดยรู้เกี่ยวกับสัญลักษณ์นี้ เขาจะสามารถเก็บเห็ดพอชินีเต็มตะกร้าได้เสมอ และอาจจะมากกว่านั้นด้วยซ้ำ ในโอกาสนี้มีอีกป้ายหนึ่งคือ เห็ดหูหนูแดงชี้ทางไปเห็ดพอชินี ไปหาเห็ดบิน - คุณจะพบเห็ดชั้นยอดอย่างแน่นอน

เมื่อฝนตกในตอนเย็นให้รอเห็ดในตอนเช้าเห็ดโตเร็วมาก และส่วนใหญ่เติบโตในเวลากลางคืน ไม่น่าแปลกใจที่คนพูดถึงทุกสิ่งที่ปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็ว เติบโตเหมือนเห็ด บ่อยครั้งผู้ที่ไปหาเห็ดทุกวันตั้งแต่ฤดูกาลสังเกตว่าเมื่อวานไม่มีอะไรเกิดขึ้นเห็ดก็เติบโตในวันนี้

หากคุณพบสีขาวให้หยุดเห็ดไม่เติบโตเหมือนพืชทั่วไป รากของพวกมัน - ไมซีเลียม - สามารถยืดได้หลายสิบเมตร ดังนั้นเห็ดสามารถปรากฏได้ทุกที่ หากคุณโชคดีพอที่จะเจอเห็ดขาว ไม่ใช่แค่เห็ดขาว อย่าลืมหยุดและมองไปรอบๆ อย่างระมัดระวัง เป็นไปไม่ได้ที่เขาจะเป็นเพียงคนเดียวในที่นี้ เมื่อคนเก็บเห็ดที่เอาใจใส่มองไปรอบๆ เกือบทุกครั้ง กลับกลายเป็นว่าเขาได้ลงจอดบนพื้นที่โล่งที่มีผลดี

หากเส้นทางในป่าถูกปกคลุมไปด้วยเชื้อราในปีนี้จะมีเห็ดจำนวนมากประชาชนเชื่อลางสังหรณ์นี้อย่างศักดิ์สิทธิ์ ความจริงก็คือเห็ดก็ขึ้นราได้อร่อยจริงๆ หากเชื้อราปรากฏขึ้นบนทางเดินในป่า แสดงว่าอากาศที่เหมาะสมที่สุดมาถึงแล้วสำหรับการเก็บเกี่ยวเห็ดที่ดี

และในฤดูหนาวฉันจะกินเชื้อรา แต่มีหิมะตกหนักปกติจะไม่มีใครเก็บเห็ดในฤดูหนาว คุณไม่เห็นอะไรภายใต้หิมะ อย่างไรก็ตาม ผู้เฒ่าคนแก่อ้างว่าคนเก็บเห็ดมากประสบการณ์สามารถหาเห็ดใต้หิมะได้เสมอ ส่วนใหญ่มักจะใช้ประสบการณ์นี้ในกรณีที่ต้องค้างคืนในป่าข้างกองไฟตามความประสงค์ ภายใต้หิมะ เห็ดที่เหลือจากฤดูใบไม้ร่วงจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดี แต่ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อหิมะเริ่มละลาย พวกมันจะเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว เห็ดฤดูใบไม้ผลิไม่ควรรับประทาน เชื่อกันว่าเหมือนฟองน้ำดูดซับสิ่งสกปรกทั้งหมดที่สะสมอยู่บนพื้นดินในช่วงฤดูหนาว

เห็ดโตเกิน - ชายคนนั้นพบอันตรายที่จมูกของเขาทุกอย่างมีเวลาของมัน การเก็บเห็ดให้น้อยลงจะดีกว่า แต่เห็ดที่อร่อยและปลอดภัย ยิ่งเห็ดอายุมากเท่าไรก็ยิ่งมีโอกาสได้รับพิษมากขึ้นเท่านั้น แม้ว่าจะกินได้มากก็ตาม เห็ดที่อร่อยและปลอดภัยที่สุดจะมีได้ก็ต่อเมื่อมีขนาดเล็กเท่านั้น เห็ดเก่าดูดซับทุกสิ่งที่ไม่ดีจากโลกนอกจากนี้หนอนยังรักพวกมันมาก

มีสัญญาณมากมายจากคนเก็บเห็ดในหมู่คน และนี่ไม่ใช่ทั้งหมดที่ผู้รอบรู้พูดถึง แต่ทุกคนที่กำลังจะเข้าป่าควรรู้สัญญาณพื้นฐานเกี่ยวกับเห็ด ประการแรกมันมีประโยชน์เพื่อไม่ให้เสียเวลาและประการที่สองด้วยความรู้ดังกล่าวคุณสามารถรวบรวมเห็ดที่ดีและอร่อยได้มากขึ้น.

แหล่งที่มา : ไสยศาสตร์.Ru

ตามความเชื่อพื้นบ้านของรัสเซียทุกอย่างที่เกิดในป่าเป็นของเจ้าของป่า - ก็อบลินดังนั้นผลเบอร์รี่และเห็ดจะต้องใช้อย่างชำนาญด้วยคำพิเศษเพื่อที่ในด้านหนึ่งจะไม่โกรธ เจ้าของป่าและในทางกลับกันเพื่อไม่ให้กลับบ้านพร้อมตะกร้าเปล่า: "อย่าไปหาเห็ดโดยไม่มีความสุข" .
ดังนั้นคนเก็บเห็ดจริงๆ ทุกคนจึงมีคำว่า "ระหว่างทาง" ไปที่ป่า: "เมื่อฉันไปที่ป่า ฉันรู้คำอธิษฐานเช่นนี้" แม่ธรณี ยกโทษให้ฉันด้วย ป่าและใบไม้โต้เถียงฉันพระเจ้าสำหรับการแบ่งปันทั้งหมด " ทันทีที่ฉันเข้าไปในป่าฉันอ่านทันที:" ปรมาจารย์ป่าเจ้าภาพ - ป่าคุณเอามาจากไหนพาไปที่นั่นช่วยเลือก เห็ดและผลเบอร์รี่ "ถ้าคุณพูดและคุณจะไม่หลงทางเขาจะนำคุณออกไป"

ประโยคเห็ดเป็นที่นิยมมากในหมู่เด็ก ๆ : "ในจังหวัดยาโรสลาฟล์ เมื่อเด็กๆ ไปหาเห็ด พวกเขาถามว่า: นิโคลา, มิโคลา, เติมตะกร้า, ด้วยกองหญ้าแห้ง, คนเปลี่ยนเกียร์
ในจังหวัด Smolensk ไปหาเห็ดเด็ก ๆ โยนตะกร้าโดยคิดถึงคอลเล็กชั่นที่ประสบความสำเร็จหรือไม่ประสบความสำเร็จ: "ให้พระเจ้าเต็มและสม่ำเสมอเพื่อให้ได้เปรียบ" เมื่อตะกร้าอยู่ด้านล่าง - นี่คือกำไร: "โอ้ ฉันจะหยิบมันขึ้นมา" ถ้ามันพลิกคว่ำก็เป็นลางไม่ดี:“ โอ้ตะกร้าหันไป:“ ฉันจะไม่หยิบอะไรเลย แต่จะไม่มีอะไรอยู่ที่ก้น” ในการค้นหาเห็ดพวกเขาพูดเรื่องตลกและร้องเพลง: “เห็ดสำหรับเห็ด และฉันอยู่ด้านบน” หรือ: กาลครั้งหนึ่งมีผู้ชาย เห็ดเอาเห็ด

ในรัสเซียเชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าเห็ดสามารถ "ซ่อน" จากที่เก็บเห็ดได้ ตัวอย่างเช่นในภูมิภาค Kaluga ที่ทางเข้าป่าพวกเขาพูดว่า: "เชื้อรา, เชื้อรา, ยื่นหัวหน่าวของคุณ" หรือ "Holy Mamoshka - ผื่นในตะกร้า" ด้วยเหตุผลเดียวกัน มีการห้ามร้องเพลงในป่า - "เห็ดจะกระจาย"
"ถ้าคืนคริสต์มาสเต็มไปด้วยดวงดาว เช่นเดียวกันกับปีใหม่และวันอีปิฟานี แล้วในฤดูร้อนจะมีผลเบอร์รี่และเห็ดมากมาย" ถ้า "คนแคระมีเยอะ - เตรียมตะกร้าเยอะๆ (เช่น เก็บเห็ด ปีเห็ด)"
เชื่อกันว่าถ้าฝนตกและแดดออก หลังจากฝนตก เห็ดก็จะไปอย่างแน่นอน นอกจากนี้ "หลังจากฝนตกลงมาโดยตรง เห็ดก็เริ่มที่จะเติบโตอย่างหนาแน่น"

ทุกที่ที่มีสัญญาณว่าจุดสีขาวของเชื้อรา (ที่เรียกว่าไมซีเลียม) บ่งบอกถึงตำแหน่งของเห็ด "เมื่อหิมะละลายในทุ่งนาและเกิดราขึ้นในบริเวณที่หิมะตก นี่ถือเป็นสัญญาณบ่งชี้ถึงการเก็บเกี่ยวเห็ดจำนวนมากในฤดูร้อน"

"Voldenka (เห็ดคลื่น) เริ่มเติบโตก่อนอูฐ - ไม่ต้องรอเห็ด"

ชาวนารัสเซียเชื่อมโยงการเก็บเกี่ยวเห็ดกับการเก็บเกี่ยวขนมปังโดยตรง: "ถ้าเป็นเห็ด - ก็คือขนมปัง"

อย่างไรก็ตามการเก็บเกี่ยวเห็ดที่อุดมสมบูรณ์ผิดปกติถือเป็นลางร้ายอย่างยิ่ง: "ปีเห็ด - สู่สงคราม" ผู้สูงอายุจำได้ว่าฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงปี 2483 มีเห็ดมากมาย
คุณยายของฉันมาจากเมือง Udmurtia และป่าที่นั่นอุดมไปด้วยเห็ดและผลเบอร์รี่ ดังนั้นฉันจำได้ตั้งแต่วัยเด็กที่ยายของฉันบอกฉันว่าก่อนสงครามมีเห็ดมากมาย เธอไม่เคยจำปีที่อุดมสมบูรณ์เช่นนี้สำหรับเห็ด ดังนั้นมันจึงกลายเป็นตามความเชื่อที่นิยม - จะมีสงคราม
และในปี 2552 ที่ผ่านมา ในเขตชานเมืองของเรา ซึ่งก็คือที่ของเราในเขต Orekhovo-Zuevsky มีเห็ดไม่กี่ชนิด สร้างความรำคาญให้กับคนเก็บเห็ด

เห็ดฝันในความฝัน - น้ำตา

ต่างจากประเพณีอังกฤษในนิทานพื้นบ้านรัสเซีย "ระยะของดวงจันทร์ส่งผลต่อ "การเติบโต" ของเงือก" และยังถือเป็นช่วงเวลาสำคัญเมื่อร่ายมนตร์โรคต่างๆ

Saint Mamoshka - St. Mammoth (วันรำลึกถึง Holy Martyr Mamant, Theodotos พ่อของเขาและ Rufina แม่ของเขา) มีการเฉลิมฉลองในวันที่ 15 กันยายนในช่วงเวลาแห่งเห็ด
ตามปฏิทินพื้นบ้าน นักบุญแมมมอธถือเป็นนักบุญอุปถัมภ์ของแกะและแพะ “อย่าขับไล่วัวออกไปใน Fedot และ Rufina ในตอนเช้า ถ้าคุณขับไล่พวกมันออกไป คุณจะประสบปัญหา”