เป็นไปได้ไหมที่เด็กจะกินนม ทารกจะได้รับนมวัวเมื่อใด ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญและคำตอบของผู้ปกครอง อาหารไม่ย่อยและท้องผูก

ในสมัยของคุณย่าของเรา นมวัวช่วยเลี้ยงทารกจำนวนมากเมื่อไม่สามารถให้นมลูกได้ แต่ในสมัยนี้ นมวัวสามารถทำหน้าที่นี้ได้ดีเยี่ยม ทำให้เกิดความขัดแย้งระหว่างคุณแม่ยังสาวกับคนรุ่นก่อน

การให้นมจากวัวแก่ลูกตัวเล็กแทนนมผงคุ้มค่าหรือไม่หรือเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเขาหรือไม่? วิธีการโอนลูกจากนมแม่เป็นนมวัว? ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็กอย่างไร? แนะนำเด็กให้เขารู้จักตอนอายุเท่าไหร่ดี? จำเป็นต้องต้มหรือให้จากใต้วัวโดยตรง?

คำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ อีกมากมายเกี่ยวข้องกับคุณแม่ยังสาวเกือบทุกคน ลองทำความเข้าใจพวกเขาและหาสาเหตุที่ไม่ควรให้เด็กเล็กตามที่กุมารแพทย์สมัยใหม่กล่าว

มีประโยชน์อะไร?

• มันทำหน้าที่เป็นแหล่งของโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งเด็กๆ จะได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด
• ให้แคลเซียมและฟอสฟอรัสในร่างกายมนุษย์ - องค์ประกอบโดยที่การก่อตัวของฟันและโครงกระดูกที่แข็งแรงเป็นไปไม่ได้
• รวมถึงสารประกอบวิตามินจำนวนมาก รวมทั้งวิตามินดี ซึ่งมีความสำคัญสำหรับเด็ก
• ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ควรสังเกตว่าคุณสมบัติที่มีประโยชน์เหล่านี้สามารถรับได้เฉพาะเมื่อมีการแนะนำผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในอาหารของทารกอย่างถูกต้องและทันเวลา

อายุเท่าไหร่ที่จะให้?

นมวัวปรากฏในอาหารของเด็กที่กินนมแม่เมื่ออายุ 9 เดือน เป็นส่วนผสมในโจ๊กนม ทารกที่ได้รับส่วนผสมสามารถเริ่มเตรียมโจ๊กได้เร็วกว่านี้เล็กน้อย - จาก 7-8 เดือน ในกรณีนี้ปริมาณนมวัวต่อวันไม่เกิน 100-150 มล.

หากเรากำลังพูดถึงการเปลี่ยนนมวัวด้วยนมแม่หรือส่วนผสมที่ดัดแปลง ก็ไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้จนถึง 1 ปี หากไม่สามารถให้นมลูกได้ นมผงทดแทนที่ดีที่สุดสำหรับเด็กในปีแรกของชีวิตคือนมผง แม้ว่าจะทำมาจากนมวัว แต่ก็ผ่านการทำให้บริสุทธิ์ระหว่างกระบวนการผลิต และองค์ประกอบที่ใกล้เคียงกับของผู้หญิงมากที่สุด

สำหรับเด็กที่มีอายุมากกว่าหนึ่งปีสามารถให้นมวัวเป็นเครื่องดื่มในปริมาณเล็กน้อย (มากถึง 200 มล.)

คุณสามารถให้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแก่เด็กเป็นประจำทุกวันหลังจาก 3 ปี

เราทราบว่าเด็กจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีไขมัน 2.5-3.2% หากแม่สงสัยว่าจะเริ่มให้นมพร่องมันเนยให้ลูกได้เมื่อไร ก็ควรรู้ว่าไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำก่อนอายุ 2 ขวบ

คำนวณตารางการให้อาหารของคุณ

อะไรคืออันตราย

อันตรายของนมวัวสำหรับทารกนั้นสัมพันธ์กับความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในองค์ประกอบจากนมแม่

นมแม่เป็นอาหารในอุดมคติที่จะมอบให้กับทารกแรกเกิดและให้อาหารทารกทุกคนจนถึงอายุอย่างน้อย 6 เดือนขึ้นไป และวัวก็ด้อยกว่าเขาในหลาย ๆ พารามิเตอร์:

• มันมีโปรตีนมากเกินไปการแพ้ยาที่เกิดขึ้นในเด็กบางคนเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์นี้มักเกี่ยวข้องกับการแพ้โปรตีนอย่างแม่นยำ
• เคซีนจำนวนมากในองค์ประกอบทำให้เกิดปัญหากับการย่อยอาหารด้วยเหตุนี้เด็กจึงอาจท้องผูกได้
• มีแคลเซียมและฟอสฟอรัสมากกว่านมของมนุษย์และถ้าแคลเซียมส่วนเกินไม่ถูกดูดซึมในลำไส้ของเด็กเนื่องจากกระบวนการนี้มีกฎระเบียบที่ค่อนข้างซับซ้อนในร่างกายมนุษย์ ฟอสฟอรัสส่วนเกินก็จะเข้าสู่กระแสเลือดได้อย่างอิสระ สิ่งนี้จะเพิ่มภาระในไตของทารกซึ่งกำลังพยายามกำจัดฟอสฟอรัสที่ไม่จำเป็น ในขณะเดียวกัน ร่างกายของเด็กก็สูญเสียแคลเซียมไปด้วย เนื่องจากกระบวนการดังกล่าว แผนกต้อนรับกระตุ้นการพัฒนาของโรคกระดูกอ่อนในเด็กเล็ก
• นอกจากนี้ยังมีแมกนีเซียม โพแทสเซียม คลอไรด์และโซเดียมมากเกินไปในการกำจัดองค์ประกอบเหล่านี้ออกจากร่างกายของทารก ระบบขับถ่ายของเศษอาหารจะทำงานโดยเพิ่มน้ำหนัก ผลที่ตามมาอย่างหนึ่งของสถานการณ์นี้อาจเกิดจากการคายน้ำ
• แม้ว่านมแม่จะมีไขมันเกือบเท่ากันกับในนมวัว แต่คุณภาพของไขมันเหล่านี้ต่างกันกรดไขมันที่ทารกได้รับระหว่างการดูดนมจะถูกดูดซึมได้ดีกว่าและมีผลดีต่อระบบประสาทและระบบย่อยอาหาร ไขมันในนมวัวมีความอิ่มตัว จึงย่อยได้ยาก ด้วยเหตุผลนี้ นมที่มีไขมันมากกว่า 4% ไม่แนะนำสำหรับเด็กในปีแรกของชีวิต
• ปริมาณธาตุเหล็กในนมวัวต่ำกว่านมแม่มากและการดูดซึมแย่ลงเนื่องจากนมวัวไม่มีแลคโตเฟอรินไม่เหมือนกับของแม่ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวยังประกอบด้วยไอโอดีน ทองแดง สังกะสี กรดแอสคอร์บิก และวิตามินอีเพียงเล็กน้อย และไม่มีกรดโฟลิกและทอรีนในนมวัวเลย
• หากนำเข้าสู่เมนูสำหรับเด็กเร็วเกินไปเยื่อเมือกของทางเดินอาหารอาจเสียหายได้ซึ่งบางครั้งอาจทำให้เลือดออกภายในได้
• หากคุณให้นมวัวในเวลาเดียวกับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่อย่างต่อเนื่อง ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอาจส่งผลเสียต่อการหลั่งน้ำนม เด็กจะตอบสนองความต้องการของเขาด้วยนมวัวปฏิเสธนมแม่เพราะยากที่จะได้อาหารจากเต้านมมากกว่าที่จะดื่มจากขวด
• ไม่รวมถึงอิมมูโนโกลบูลินที่มีความสำคัญต่อการเสริมภูมิคุ้มกันเมื่อเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ให้นมลูก การป้องกันร่างกายของลูกน้อยอาจลดลง

ข้อห้าม

ไม่ควรดื่มนมวัวในกรณีเช่นนี้:

• หากเด็กมีอาการกระดูกอ่อนอยู่แล้ว
• สำหรับปัญหาเกี่ยวกับการเผาผลาญแร่ธาตุ
• ด้วยการแพ้เฉพาะบุคคล
• หากญาติสนิทของเด็กเป็นเบาหวาน

ความคิดเห็นของ Dr. Komarovsky

กุมารแพทย์ยอดนิยมมั่นใจว่าไม่ควรให้นมวัวทั้งตัวแก่เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี เขาเน้นว่าการแนะนำผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในอาหารของทารกในระยะแรกแทนที่จะเป็นส่วนผสมที่ดัดแปลงจะกระตุ้นการพัฒนาของโรคกระดูกอ่อนและส่งผลเสียต่อลำไส้ของเด็ก

หากแม่ไม่สามารถให้นมลูกได้หลังจาก 3 เดือน หรือเธอต้องการหยุดให้นมลูกเมื่ออายุ 5-6 เดือน Komarovsky แนะนำให้ซื้อและให้สูตรดัดแปลงกับทารก

การรวมนมในอาหารของเด็กหลังจากผ่านไปหนึ่งปี Komarovsky ถือว่ายอมรับได้ แต่เมื่ออายุ 1 ถึง 3 ปีแพทย์ที่มีชื่อเสียงแนะนำให้ จำกัด ปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภคต่อวันเป็นสองแก้ว เขาเน้นว่าหากเป็นไปได้สำหรับเด็กที่จะซื้อนมพิเศษที่แนะนำสำหรับกลุ่มอายุนี้ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะเป็นที่นิยมมากกว่านมธรรมดาจากวัว

สำหรับนมวัวในอาหารของเด็กอายุสามขวบขึ้นไป Komarovsky เชื่อว่าหลังจาก 3 ปีเด็ก ๆ สามารถใช้ผลิตภัณฑ์นี้โดยไม่มีข้อ จำกัด หากชอบและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

ไม่ว่าจะต้ม?

ความปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับอาหารทารก ดังนั้นในกรณีส่วนใหญ่ นมวัวที่ให้กับทารกจะต้องได้รับความร้อน การต้มจะช่วยหลีกเลี่ยงโรคร้ายแรงเช่น brucellosis (วัวเป็นพาหะ) ซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็กอย่างมาก

ถ้าแม่ไม่มั่นใจในคุณภาพก็ต้องต้มนมต้มเก็บโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และสารอื่นๆ ไว้ทั้งหมด อาจลดเนื้อหาของวิตามินเพียงเล็กน้อย แต่ไม่อันตรายเท่ากับการติดเชื้อที่เป็นอันตราย ในรูปแบบที่ไม่ต้มอนุญาตให้มอบให้กับเด็ก ๆ ได้ก็ต่อเมื่อได้มาจากวัวที่ครอบครัวหรือเพื่อนสนิทของคุณเก็บไว้ (คุณมั่นใจในสุขภาพของเธอ)

วิธีการแนะนำในอาหารของทารก?

เนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ การแนะนำควรระมัดระวังและค่อยเป็นค่อยไป และคุณแม่ทุกคนควรรู้วิธีผสมพันธุ์ผลิตภัณฑ์นี้ เนื่องจากให้นมครั้งแรกแก่เด็กที่หย่าร้าง เมื่อทารกอายุ 1 ขวบ ให้นำนมวัว 1 ส่วน ผสมกับน้ำต้มสุก 3 ส่วน

มื้อแรกที่ให้กับเด็กในตอนเช้าคือ 1 ช้อนชา หากไม่มีปฏิกิริยาใดๆ ให้เพิ่มขนาดยาเป็น 200 มล. ต่อไป เริ่มลดปริมาณน้ำลงจนกว่าคุณจะเอาน้ำออกจนหมดและให้นมแก่ทารกครบส่วน โดยปกติผลิตภัณฑ์ที่ไม่เจือปนจะเริ่มเมื่ออายุ 3 ปี ปริมาณที่แนะนำสำหรับเด็กอายุมากกว่า 3 ปีคือ 500-700 มล. ต่อวัน

วิธีเลือกลูก

หากคุณต้องการซื้อนมสำหรับเด็กอายุ 1-3 ปี ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือผลิตภัณฑ์ที่มีเครื่องหมาย "สำหรับเด็ก" ผลิตขึ้นในพื้นที่ปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อมและผ่านการควบคุมที่เข้มงวดยิ่งขึ้น รวมทั้งจำหน่ายในบรรจุภัณฑ์ที่เชื่อถือได้มากขึ้น

เมื่อซื้อนมปกติสำหรับเด็กอายุมากกว่า 3 ปี คุณควรเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์หรือฆ่าเชื้อเป็นพิเศษ มีการประมวลผลอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีแบคทีเรียที่เป็นอันตรายหลงเหลืออยู่ เมื่อซื้อให้อ่านข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียดระบุปริมาณไขมันและวันหมดอายุ

ดูเหมือนว่าคำถามอะไรที่อาจเกิดขึ้นเกี่ยวกับการนำนมวัวมาสู่อาหารของเด็ก?

นมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้ได้ตั้งแต่แรกเกิด มีปัญหาอะไรอีกบ้าง? ในความเป็นจริงมีปัญหามากมาย

มาดูกันดีกว่าว่าอายุเท่าไหร่ที่คุณสามารถให้นมวัวและผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวกับลูกของคุณได้อย่างไรเกี่ยวข้องกับคอทเทจชีส "เด็ก" โยเกิร์ตนมอย่างไร?

นม: ดีหรือไม่ดี?

นมสำหรับเด็กไม่ใช่พรที่ไม่เปลี่ยนแปลงเสมอไป อย่างที่เราเคยเชื่อ โดยเชื่อคำตักเตือนของคุณยายของเรา นมนั้นเปี่ยมไปด้วยพละกำลังและสุขภาพ

ก่อนอื่น มาเรียนรู้กฎง่ายๆ ข้อหนึ่งกันก่อน: นมแม่มีไว้สำหรับให้อาหารลูกของสายพันธุ์นี้: ตัวเมีย - สำหรับเด็ก, วัว - สำหรับลูกวัว, แพะ - สำหรับเด็ก นมประเภทต่างๆ มีองค์ประกอบที่แตกต่างจากของเรา ซึ่งดัดแปลงโดยธรรมชาติ สำหรับลูกเฉพาะ

ดังนั้น อาหารเสริม เช่น นมวัวสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี ทำให้เกิดอาการแพ้มากขึ้นเรื่อยๆ และกุมารแพทย์จำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ก็มีแนวโน้มที่จะแนะนำอาหารเสริมดังกล่าวในอาหารของเด็กในภายหลัง

• นมวัวมีโปรตีนมากกว่านมมนุษย์มาก และนี่เป็นภาระเพิ่มเติมต่อไตขนาดเล็กและอวัยวะของระบบทางเดินอาหาร
• และจำไว้ว่าโปรตีนส่วนใหญ่คือเคซีน ซึ่งเด็กไม่สามารถย่อยได้มาก
• อาหารเสริมในรูปของนมวัวอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วง, สำรอก, ท้องอืดเพราะไขมันนั้นแตกต่างจากไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนของนมมนุษย์มากซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาสมองและระบบประสาททั้งหมดของเด็กอย่างเหมาะสม
• นมวัวมีธาตุเหล็กน้อยกว่ามาก (เสี่ยงต่อการเป็นโรคโลหิตจาง) และมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสมากกว่ามาก

• วัวมักได้รับฮอร์โมนและยาปฏิชีวนะในอาหาร ลองนึกถึงข้อเท็จจริงที่ว่า “เสน่ห์” ทั้งหมดนี้บางส่วนได้มาจากน้ำนม

ดังนั้นจึงควรทดสอบจากวัวที่ "คุ้นเคย" เมื่อคุณแน่ใจว่าเจ้าของไม่ได้ป้อน "เครื่องปรุงรส" ดังกล่าว

ทารกสามารถรับนมวัวได้หรือไม่? สามารถ. คำถาม: ในรูปแบบใดและเมื่อใด

จะให้นมลูกวัวได้เมื่อไหร่?

เด็กสามารถกินนมวัวเป็นอาหารเสริมได้เมื่ออายุเท่าไหร่? ก็ขึ้นอยู่กับชนิดของอาหารนั่นเอง

1. ด้วยอาหารที่เรียกว่าอาหารเสริมเพื่อการสอน ผลิตภัณฑ์จะปรากฏในอาหารของทารกเมื่อเขาแสดงความสนใจในอาหารสำหรับผู้ใหญ่ (หลังจากผ่านไปประมาณหกเดือน) เพื่อแนะนำให้ทารกรู้จักอาหารใหม่ (อ่านบทความ: อาหารเสริมเพื่อการสอน >>> );

ในแนวทางโภชนาการนี้ไม่มีกำหนดเวลาที่เข้มงวดสำหรับการแนะนำผลิตภัณฑ์ หากทั้งครอบครัวกินข้าวต้มกับนม เด็กจะได้รับโจ๊ก 1 ไมโครโดส จากนั้นจึงประเมินปฏิกิริยา

1. ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับเด็กมีการแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ตามอายุ

• ในกรณีนี้นมวัวก็เหมือนกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่นำมาใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อค่อยๆ แทนที่นมแม่หรือสูตรด้วยอาหารจากโต๊ะทั่วไป
• ในกรณีนี้สามารถให้นมวัวเป็นอาหารเสริมแก่เด็กได้กี่เดือน? ไม่เร็วกว่า 1 ปี ถึงตอนนั้น นมแม่ (หรือสูตรดัดแปลง) ก็ควรให้ความสำคัญ

1. อนุญาตให้ให้ผลิตภัณฑ์นมเป็นอาหารเสริมตั้งแต่อายุยังน้อย:

• คอทเทจชีส - จาก 7 เดือน;
• kefir, นมอบหมัก, โยเกิร์ต - หลังจาก 8 - 9 เดือน

ในกรณีนี้ เรากำลังพูดถึงโยเกิร์ตธรรมชาติ ไม่ใส่น้ำตาล สีย้อม สารกันบูด รส แต่อาหารเสริมจากผลิตภัณฑ์นมสำเร็จรูปจากร้านขายอาหารเด็กควรปล่อยให้เหลือ 1.5-2 ปี

ความสนใจ!ดังนั้น จำไว้ว่า อายุที่เด็กสามารถให้นมวัวได้คือหนึ่งปี ผลิตภัณฑ์นมหมัก - 8-9 เดือน ซื้อผลิตภัณฑ์นม - 1.5-2 ปี

ดูหลักสูตรออนไลน์เพื่อค้นหาว่าเมื่อใดและอย่างไรที่จะแนะนำอาหารในอาหารของลูกคุณ และวิธีรักษาความอยากอาหารให้ลูกน้อย ตามลิงค์: ABC ของอาหารเสริม: การแนะนำอาหารเสริมสำหรับทารกอย่างปลอดภัย >>>

ใช่และอีกอย่างเกี่ยวกับไขมัน อย่าเชื่อถ้าคุณเห็น "นมพร่องมันเนยที่มีวิตามินดี" บนฉลาก นี่เป็นนิยายบริสุทธิ์

ความจริงก็คือวิตามินนี้ละลายในไขมันเท่านั้นและถูกดูดซึมไปพร้อมกับพวกมัน ในทำนองเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากไขมันก็ไม่สามารถมีวิตามินเอได้

การแพ้โปรตีนจากวัวไม่ใช่ประโยค

เด็กสามารถทานนมเป็นอาหารเสริมได้หรือไม่? แน่นอนไม่! คุณจะไม่ยอมให้ลูกกินไข่โดยที่รู้ว่าเขามีอาการแพ้อย่างรุนแรงใช่ไหม

การแพ้ไม่ใช่ปฏิกิริยาการแพ้ แต่เป็นการไม่สามารถย่อยอาหารบางชนิดได้ แต่มีอาการไม่พึงประสงค์มากที่สุดที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบทางเดินอาหาร:

1. ท้องอืด;
2. อาการจุกเสียดในลำไส้;
3. กระตุก;
4. โรคท้องร่วง (อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: อาการท้องร่วงในทารก >>>)
5. ปวดใน epigastrium เป็นต้น

โดยวิธีการที่เด็กอาจแพ้นมเป็นอย่างดี ในกรณีนี้คุณไม่สามารถให้ได้เช่นกัน

แต่อาหารเสริมชนิดใดที่ชดเชยการขาดแคลเซียมในร่างกายที่กำลังเติบโต? ฉันเข้าใจว่านี่เป็นสิ่งแรกที่คุณนึกถึง

• ไม่ต้องกังวล นมไม่มีสารที่ไม่สามารถเติมด้วยผลิตภัณฑ์อื่นได้ ตัวอย่างเช่น วิตามินและกรดอะมิโนที่คล้ายคลึงกันนั้นพบได้ในเนื้อสัตว์ เพิ่มส่วนของอาหารเสริมจากเนื้อสัตว์ในอาหารที่เป็นเศษเล็กเศษน้อยและปัญหาได้รับการแก้ไข

• แต่คุณอาจจะเถียงว่า: นมคือแคลเซียม! ดังนั้นจึงมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากที่มีแคลเซียมไม่มาก (และมักจะดูดซึมได้ดียิ่งขึ้น)

เช่น ผักชีฝรั่ง ผักโขม กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก บรอกโคลี งา

• อีกหนึ่งคำถาม: จะทำอย่างไรกับของว่างยามบ่ายถ้าทารกไม่มีคอทเทจชีสและโยเกิร์ต? แทนที่ด้วยของว่างเบาๆ อื่นๆ เช่น ผลไม้หรือผัก

ข้อควรจำ: ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ ซีเรียล ซีเรียล ทั้งหมดนี้อาจเป็นอาหารที่สมดุลสำหรับเด็ก แม้ว่าจะไม่มีนมอยู่ในนั้นก็ตาม

อนึ่ง!หากเด็กมีอาการแพ้หรือแพ้โปรตีนจากวัว แนะนำให้กินนมแม่หรือผสมอย่างน้อย 2 ปีเป็นอย่างน้อย ซึ่งจะช่วยปรับสมดุลการทำงานของระบบย่อยอาหารและการรับประทานอาหารของทารก

ขนาดส่วนมีความสำคัญ

มีการพูดคุยถึงประโยชน์และอันตรายของนมวัวการแพ้และอายุก็ถูกแยกออกด้วย ยังคงต้องพูดถึงว่าเด็กสามารถให้นมได้มากแค่ไหนหากไม่มีข้อห้าม

ดังนั้นฉันจะให้บรรทัดฐานที่มองเห็นได้ของผลิตภัณฑ์นมสำหรับทารกก่อนและหลังหนึ่งปี:

แต่ข้าวต้มล่ะ? เป็นไปได้ไหมที่เด็ก ๆ จะทานโจ๊กกับนมเพราะเป็นอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ?

หากเด็กแพ้โปรตีนนมวัว โจ๊กนมจะไม่รวมอยู่ในอาหารของเด็ก ในกรณีอื่นทั้งหมด เด็กสามารถให้ซีเรียลในนมได้

คำถามเรื่องอายุนั้นเกิดขึ้นได้เองโดยพลการอีกครั้งและขึ้นอยู่กับว่าร่างกายของเด็กตอบสนองต่อนมอย่างไร

อนึ่ง!แม้ว่าจะมีปฏิกิริยาต่อนมวัว แต่คุณก็สามารถเริ่มกินหัวกะทิได้สำเร็จ ซึ่งนักโภชนาการถือว่าปลอดภัยและดีต่อสุขภาพมากกว่าสำหรับทุกคน

เมื่ออายุ 2 ขวบสามารถให้นมได้มากเท่าที่เด็กต้องการ ด้วยความอยากอาหารที่ดี เด็กจะไม่ดื่มมากเกินความต้องการของร่างกาย

สุดท้ายนี้ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์บางประการในหัวข้ออาหารเสริมที่ทำจากนม:

1. นมพาสเจอร์ไรส์ไม่จำเป็นต้องต้มเช่นกัน - ผ่านกรรมวิธีทางความร้อนแล้ว
2. หากทารกดื้อไม่ยอมกินนมวัว - อย่ายืนกราน

• ประการแรก การแช่แบบบังคับจะไม่เป็นประโยชน์ต่อการย่อยอาหารและร่างกายโดยรวม
• ประการที่สอง เด็กมักจะหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นอันตรายต่อพวกเขาโดยสัญชาตญาณ (ทำให้เกิดอาการปวด, แพ้)

1. เลือกนมที่มีปริมาณไขมันสูงถึง 3.2% เพิ่มเติมคือไขมันส่วนเกิน น้อยกว่า - ฉันพูดไปแล้ว: ไม่มีวิตามินดีหรือเออยู่ในนั้นซึ่งไม่มีประโยชน์มากเช่นกัน
2. พยายามอย่าให้อาหารทารกบนถนนในฤดูร้อนด้วยคอทเทจชีสและ kefir - พืชก่อโรคจะพัฒนาอย่างรวดเร็วในความร้อน ซึ่งอาจนำไปสู่การติดเชื้อ เช่น E. coli

ฉันหวังว่าความรู้ที่ได้รับในวันนี้จะช่วยให้คุณแนะนำนมในอาหารของลูกน้อยได้อย่างถูกต้อง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่ไม่จำเป็นมากมาย

จะให้นมวัวแก่ลูกได้เมื่อไหร่? คำถามนี้ถูกถามโดยคุณแม่หลายคนที่ต้องการแนะนำผลิตภัณฑ์จากสัตว์นี้ในอาหารของลูกน้อยด้วยเหตุผลหลายประการ ท้ายที่สุดแล้วอาหารธรรมชาติและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ก็น่าพอใจ นอกจากนี้ สำหรับคุณแม่และคุณย่าของเรา การให้นมลูกด้วยนมวัวเป็นกระบวนการที่เป็นธรรมชาติและเป็นธรรมชาติ และพวกเขารู้ว่าต้องทำอะไร

ส่วนผสมของนมวัว

แท้จริงแล้วองค์ประกอบของนมวัวนั้นมีค่ามาก อะไรบรรจุอยู่ใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์?

• โปรตีน - 4.3 กรัม
• ไขมัน - 1.0 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 6.4 กรัม
• โซเดียม - 52 มก.
• โพแทสเซียม - 157 มก.
• แคลเซียม - 136 มก.
• แมกนีเซียม - 16 มก.
• ฟอสฟอรัส - 96 มก.
• ธาตุเหล็ก - 0.1 มก.
• วิตามิน B1, B2, PP, C.

ดูเหมือนว่าสำหรับร่างกายของเด็กที่กำลังพัฒนานี้เป็นสารที่มีประโยชน์ซึ่งมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในเชิงคุณภาพ คลอรีน แคลเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส โปรตีนในนมวัวมีมากกว่านมแม่ถึง 3 เท่า มาก-ไม่น้อย. แต่มันดีมากเหรอ?

มาเริ่มคิดอย่างมีเหตุผลกันเถอะ ทำไมธรรมชาติถึงให้นมแม่? เพื่อให้บุคคลได้เลี้ยงลูกด้วย นมวัวตามลำดับมีไว้สำหรับให้อาหารลูกวัว ผลิตภัณฑ์ทั้งสองมีคุณค่าอย่างไม่ต้องสงสัย แต่แต่ละอย่างก็เป็นไปตามวัตถุประสงค์ ในช่วงเดือนแรกของการอยู่ในโลกนี้เป็นน้ำนมแม่ที่จะสูดเอาชีวิต ความแข็งแรง พลังงานให้ลูกมนุษย์

ประโยชน์ของนมแม่

นมแม่ให้อะไรลูก?

• ธาตุอาหารสูงสุดในปริมาณที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาเต็มที่ เหล่านี้คือแลคโตส, วิตามิน, เอนไซม์, ไขมัน, แร่ธาตุ, เหล็ก, น้ำ
• ป้องกันแบคทีเรียก่อโรคที่เพิ่มจำนวนในลำไส้และทำให้เกิดโรคต่างๆ
• การกระตุ้นการพัฒนาสมอง ทารกที่กินนมแม่มีความจำที่ดีและสายตาดีเยี่ยม
• ความสัมพันธ์ทางอารมณ์ที่ใกล้ชิดระหว่างแม่และลูก ความรู้สึกที่ดีของความรัก ความอบอุ่น ความเสน่หา
• ความไวต่อโรคต่างๆ น้อยที่สุด รวมทั้งโรคเบาหวาน โรคหอบหืด โรคภูมิแพ้ โรคหลอดเลือดหัวใจ

ข้อได้เปรียบที่สำคัญของน้ำนมแม่คือไม่จำเป็นต้องเตรียมการเบื้องต้น ผลิตภัณฑ์มีอุณหภูมิที่ถูกต้องและพร้อมสำหรับเด็กเสมอ

โปรตีนในนม

อวัยวะทั้งหมดของทารกแรกเกิดยังคงอยู่ในกระบวนการพัฒนา ดังนั้นจึงไม่สามารถทำหน้าที่ในร่างกายของผู้ใหญ่ได้อย่างเต็มที่ เมื่อได้รับโปรตีนและแร่ธาตุในปริมาณที่มากเกินไปในนมวัว ไตจะได้รับภาระที่สำคัญซึ่งมีระดับสูงกว่าที่อนุญาตหลายเท่า พวกเขาต้องทำงานหนักมาก พยายามเอาร่างกายออกจากส่วนเกินที่ไม่จำเป็นของสารที่ได้รับ พวกเขาเอาของเหลวออกในปริมาณที่มากกว่าที่จำเป็น ดังนั้นทารกจึงเริ่มรู้สึกกระหายน้ำ แม่เห็นอยากดื่มก็ให้นมได้อีก จึงเกิดวงจรอุบาทว์ขึ้น

เมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมอื่น ๆ นมของมนุษย์มีปริมาณโปรตีนต่ำสุด: 0.8-1.1 กรัมต่อ 100 มล. องค์ประกอบที่มีคุณค่าที่พบในน้ำนมแม่ประกอบด้วยโกลบูลินและอัลบูมินซึ่งย่อยได้ง่ายในร่างกายของทารก นอกจากนี้ โปรตีนยังเป็นวัสดุก่อสร้างที่เกี่ยวข้องกับการสร้างภูมิคุ้มกัน การผลิตแอนติบอดี การสังเคราะห์ฮอร์โมนและเอนไซม์

เคซีน - เป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็ก

เคซีนเป็นโปรตีนนมวัว ซึ่งเป็นโมเลกุลขนาดค่อนข้างใหญ่ที่สามารถทำร้ายเยื่อเมือกและผนังลำไส้ได้ เมื่อเข้าสู่ร่างกาย ฮีสตามีนจะถูกปล่อยเข้าสู่กระแสเลือด ปริมาณสารนี้สูงทำให้เกิดการแพ้นม ความเสียหายต่อผนังลำไส้อาจทำให้เลือดออก ส่งผลให้ระดับฮีโมโกลบินลดลงและเกิดภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก

ด้วยการใช้นมวัวอย่างต่อเนื่องมีความเสี่ยงที่จะมีเลือดออกในลำไส้จากแผลที่เกิดขึ้นที่เยื่อเมือกในลำไส้ เคซีนในนมแม่น้อยกว่าผลิตภัณฑ์จากสัตว์ถึงสิบเท่า อนุภาคของมันมีขนาดเล็กมากจนทำให้เกิดสะเก็ดที่ย่อยง่ายในท้องของทารก

เหล็ก

นมวัวมีธาตุเหล็กน้อยมาก และแม้แต่มิลลิกรัมเหล่านี้ก็ยังดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ไม่ดี ดังนั้นจึงไม่มีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างฮีโมโกลบิน การขาดสารดังกล่าวกระตุ้นให้เกิดภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก ซึ่งจะทำให้ภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงและพัฒนาการผิดปกติอื่นๆ แม้ว่าน้ำนมแม่จะมีธาตุเหล็กไม่มาก แต่ก็ดูดซึมได้ถึง 70%

การต้ม: ต้อง

คำถามที่ว่านมวัวสามารถให้เด็กได้เมื่อใดนั้นมีความเกี่ยวข้องหากทารกได้รับอาหารเทียมหรือมีการเปลี่ยนจากการเลี้ยงลูกด้วยนมเป็นอาหาร "ผู้ใหญ่" เหตุผลในการแนะนำผลิตภัณฑ์จากปศุสัตว์ในอาหารอาจไม่ใช่แค่นี้เท่านั้น ตัวอย่างเช่น คุณแม่หลายคนคิดว่าลูกอาจไม่กินนมแม่ ควรเข้าใจว่าการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่อย่างเหมาะสม ทารกจะมีน้ำนมเพียงพอเสมอ อย่างไรก็ตาม คุณแม่ที่ห่วงใยกำลังรีบเติมช่องว่างนี้และแนะนำให้ทารกรับประทานอาหารที่หลากหลายมากขึ้น ซึ่งรวมถึงนมวัว เด็กจะได้รับผลิตภัณฑ์นี้เมื่ออายุเท่าไรเพื่อไม่ให้เสียสุขภาพ?

ตั้งแต่ 9 เดือนขึ้นไป (หรือดีกว่าเมื่ออายุ 1 ขวบ) คุณสามารถเริ่มให้นมวัวแก่เด็กที่ได้รับสารอาหารเทียมได้ แน่นอนว่าควรเลือกใช้สารผสมที่เหมาะกับยุคนี้ เนื่องจากมีสารอาหารที่จำเป็นอย่างสมดุล ควรให้นมวัวแก่เด็กในรูปแบบเจือจางและหลังจากต้มก่อนเท่านั้น

ทำไมต้องต้มนม? การดื่มน้ำนมดิบจากวัวในประเทศเป็นสิ่งที่อันตรายเนื่องจากการควบคุมสุขอนามัยของสัตว์ไม่ได้เกิดขึ้นเสมอไป การติดเชื้อบางอย่างอาจไม่แสดงอาการ หรือวัวอาจเป็นพาหะของการติดเชื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง วัวสามารถเป็นพาหะของโรคอันตราย - โรคแท้งติดต่อซึ่งส่งผลต่อเครื่องมือกระดูกและข้อต่อ ระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท ดังนั้นจึงไม่ควรให้ผลิตภัณฑ์นมดิบแก่เด็กเล็ก

วิธีการแนะนำนมวัวอย่างถูกต้องในอาหาร

วิธีการโอนลูกเป็นนมวัว? อาหารเสริมควรเริ่มต้นด้วยนมหนึ่งช้อนชาเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1 ถึง 3 หากไม่มีปฏิกิริยาของร่างกายเกิดขึ้นในระหว่างวันก็ค่อย ๆ เพิ่มสัดส่วน หลังจาก 2.5-3 สัปดาห์ปริมาณนมที่บริโภคได้ประมาณ 100 มล. ปริมาณไขมันควรอยู่ในช่วง 3-4% ค่อยๆ ลดปริมาณน้ำและกำจัดให้หมดไปในที่สุด หากเด็กมีอาการแพ้เฉพาะบุคคล ควรทิ้งผลิตภัณฑ์ดังกล่าวและหยุดคิดถึงคำถามที่ว่าเมื่อใดจึงจะสามารถให้นมวัวแก่เด็กได้

ระบบทางเดินอาหารของทารกอายุต่ำกว่า 2 ปีไม่มีเอนไซม์ที่จำเป็นที่ช่วยในการดูดซึมผลิตภัณฑ์จากสัตว์อย่างเต็มที่ ดังนั้นการแพ้นมจึงเป็นเรื่องปกติ สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากเนื้อหาของเบต้า - โกลบูลิน - ผู้ร้ายหลักของผื่น กรดอะมิโนจากนมแม่สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายของเด็กได้ง่ายและรวดเร็ว ในขณะที่ระบบเอนไซม์จำเป็นต้องทำงานกับภาระที่เพิ่มขึ้นในการสลายกรดจากต่างประเทศ โรคภูมิแพ้มีลักษณะสะสมจึงอาจไม่ปรากฏขึ้นทันที

ผลิตภัณฑ์นมหมักถูกนำมาใช้ในอาหารของเด็กก่อนนมวัว เนื่องจากปริมาณโปรตีนและแลคโตสที่ลดลงเนื่องจากกระบวนการผลิต จากการศึกษาจำนวนหนึ่ง การนำนมวัวเข้าสู่อาหารของเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี ในกรณี ¼ ของกรณี อาการแพ้เกิดขึ้นกับผลิตภัณฑ์นี้ กรณีนี้ทำให้พิจารณาว่านมวัวเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดภูมิแพ้มากที่สุด

จะให้นมวัวแก่ลูกได้เมื่อไหร่?

สำหรับบุคคล นมแม่เหมาะสมที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงครึ่งแรกของชีวิต ดังนั้นผู้ปกครองจึงไม่ควรสงสัยว่าจะให้นมวัวแก่ทารกอายุหนึ่งเดือนได้หรือไม่ เป็นสิ่งต้องห้าม เมื่ออายุมากขึ้นอนุญาตให้บริโภคของเหลวดังกล่าวได้ แต่ก็ยังดีกว่าถ้าเลือกใช้คอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว

แต่ประสบการณ์ของแม่และยายที่ได้รับการพิสูจน์มานานหลายปีล่ะ? ในสมัยนั้น ยายังไม่ได้รับการพัฒนามากนัก ผู้เชี่ยวชาญสามารถเดาได้เพียงสาเหตุของโรคต่างๆ เท่านั้น ทุกวันนี้ วิทยาศาสตร์ได้อุดช่องว่างมากมาย ดังนั้นจึงแนะนำว่าควรได้รับคำแนะนำจากข้อมูลที่ตรวจสอบแล้วเท่านั้น

พ่อแม่ควรทำอย่างไร? การที่จะแนะนำนมในอาหารเสริมหรือไม่นั้นเป็นเรื่องของปัจเจกบุคคลล้วนๆ แต่ด้วยความปรารถนาดีที่จะแนะนำให้ทารกรู้จักผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนมีประโยชน์ ควรทำสิ่งนี้ไม่เร็วกว่า 1 ปี และก่อนหน้านั้นจงพอใจกับส่วนผสมที่ปรับให้เข้ากับร่างกายของเด็กและมีข้อดีมากกว่านั้นอีกมาก กล่าวคือ

• วิตามินและธาตุที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับเด็ก
• องค์ประกอบที่มั่นคงและไม่เปลี่ยนแปลง
• ลดโอกาสเกิดอาการแพ้เนื่องจากการประมวลผลพิเศษของโปรตีนนม
• ความสะดวกและความสะดวกในการเตรียมการ

กุมารแพทย์พูดอะไร? กุมารแพทย์มีความเห็นเป็นเอกฉันท์ว่าไม่ควรให้นมวัวแก่เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี อายุที่เหมาะสมที่สุดคือหลังจาก 3 ปี มันเป็นช่วงเวลาที่ร่างกายพร้อมที่จะกินอาหาร "ผู้ใหญ่" ซึ่งรวมถึงนมด้วย

นมวัวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและมีคุณค่าทางโภชนาการ อย่างไรก็ตามมันดีสำหรับทารกจริงหรือ? ผลิตภัณฑ์นี้มีโปรตีนจากสัตว์จำนวนมากซึ่งดูดซึมเข้าสู่ระบบย่อยอาหารได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเปรียบเทียบกับองค์ประกอบที่คล้ายกันของเนื้อสัตว์และปลา นมวัวสำหรับทารกสามารถบรรทุกอันตรายได้หลายประการ นั่นคือเหตุผลที่อนุญาตให้มอบให้กับทารกได้ก็ต่อเมื่อเขาอายุได้หนึ่งปีแล้ว

คุณสมบัติหลักของผลิตภัณฑ์

ความแตกต่างระหว่างนมวัวกับนมแม่นั้นสำคัญ ดังนั้นคุณจึงต้องระวังให้มาก ประโยชน์ของมันอยู่ในเนื้อหาที่สูงของวิตามิน เกลือแร่ และคาร์โบไฮเดรต ไม่แนะนำให้ให้นมวัวแก่ทารกเนื่องจากคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากอาจทำให้เกิดการรบกวนในการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ผลิตภัณฑ์อาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงซึ่งเกิดขึ้นเนื่องจากร่างกายไม่พร้อมในการย่อยส่วนประกอบหลัก คุณพ่อคุณแม่มีคำถาม นมวัวปลอดภัยสำหรับลูกวัยใด? ผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่แนะนำให้ค่อยๆ แนะนำให้รู้จักกับอาหารของเด็กที่มีอายุมากกว่าหนึ่งปี

ไม่อนุญาตให้เลี้ยงทารกด้วยนมวัว เพียงแวบแรกอาจดูเหมือนว่าของเหลวทั้งสองมีโครงสร้างและองค์ประกอบเหมือนกัน จริงๆแล้วมันไม่ใช่ นมวัวอาจเป็นอันตรายต่อทารกได้มาก เนื่องจากมีการปรับองค์ประกอบให้เข้ากับระบบย่อยอาหารของสัตว์ ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก แต่จะมีประโยชน์เฉพาะในช่วงอายุหนึ่งเท่านั้น

ข้อบกพร่อง

นมวัวในระหว่างการเลี้ยงลูกด้วยนมตามแนวคิดดั้งเดิมในการแพทย์เป็นสิ่งต้องห้าม เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารสามารถให้ทารกได้ตั้งแต่อายุสามขวบ ในช่วงเวลานี้ ร่างกายจะปรับตัวอย่างเต็มที่และพร้อมที่จะย่อยส่วนประกอบทั้งหมดขององค์ประกอบ มารดาบางคนให้นมแก่ทารกแรกเกิดและไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาเชิงลบ อย่างไรก็ตาม กระบวนการนี้มีความเกี่ยวข้องเฉพาะกับลักษณะเฉพาะของร่างกายของทารกเท่านั้น

สามารถให้ผลิตภัณฑ์นี้แก่ทารกได้หรือไม่ เฉพาะผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เท่านั้นที่สามารถกำหนดได้ ผู้ปกครองไม่ควรตัดสินใจด้วยตนเองเนื่องจากอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของเขา การแพ้โปรตีนนมวัวในทารกเกิดขึ้นได้บ่อย จึงต้องทำทุกอย่างเพื่อหลีกเลี่ยง

• องค์ประกอบของนมวัวในทารกอาจทำให้ระบบย่อยอาหารหยุดชะงัก สถานการณ์เกิดขึ้นกับพื้นหลังของแร่ธาตุและโปรตีนจำนวนมากในของเหลว ไม่ใช่ส่วนประกอบทั้งหมดที่จะเป็นประโยชน์สำหรับร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโต ในทางตรงกันข้าม ยาเหล่านี้อาจทำให้การทำงานของไตแย่ลงได้ นมวัวยังขจัดฟอสฟอรัสและแคลเซียมออกจากร่างกาย ซึ่งมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกอย่างเหมาะสม หากสถานการณ์ยังคงดำเนินต่อไปเป็นเวลานาน ความเสี่ยงของเด็กที่จะเป็นโรคกระดูกอ่อนจะเพิ่มขึ้น
• สำหรับลูกน้อยแล้ว คุณค่าของผลิตภัณฑ์ไม่สามารถเทียบได้กับนมแม่ กระเพาะอาหารยังไม่สามารถจัดการกับการย่อยอาหารได้อย่างเต็มที่ ดังนั้นความเสี่ยงของการมีเลือดออกภายในและอาการอื่น ๆ ที่คุกคามถึงชีวิตจึงเพิ่มขึ้น
• ในทารก ผลิตภัณฑ์นี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรง ทารกบางคนไม่สามารถย่อยแลคโตสและโปรตีนนมตั้งแต่วันแรกของชีวิต
• เป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกความเป็นไปได้ในการเกิดภาวะโลหิตจางในทารกออกอย่างสมบูรณ์ นมสร้างสถานการณ์ในร่างกายด้วยการขาดธาตุเหล็กและฮีโมโกลบิน หากแม่เริ่มให้อาหารลูกด้วยผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเท่านั้นโรคโลหิตจางก็จะพัฒนา โรคนี้ร้ายแรงและสามารถนำไปสู่ผลที่เป็นอันตรายได้
• หากคุณให้นมลูกด้วยผลิตภัณฑ์นมจากวัวความเสี่ยงที่เขาจะปฏิเสธเต้านมจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นควรใช้อาหารเสริมดังกล่าวด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง
• นักวิทยาศาสตร์ยังสามารถระบุได้ว่าตัวเลือกการให้อาหารนี้เพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคและโรคเรื้อรังต่างๆ ตัวเลือกการให้อาหารนี้ไม่ได้แนะนำอิมมูโนโกลบูลินที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่เหมาะสมในร่างกายของเด็ก ด้วยเหตุนี้การป้องกันของร่างกายจึงอ่อนแอลงอย่างมาก เด็กจึงไม่สามารถรับมือกับการติดเชื้อและไวรัสได้ด้วยตนเอง
• คุณแม่ที่ให้นมลูกไม่ต้องเก็บน้ำนม ลูกก็เลยสดชื่นอยู่เสมอ ในกรณีที่สอง ความเสี่ยงที่จะเป็นโรคอาหารเป็นพิษเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

เฉพาะกุมารแพทย์เท่านั้นที่สามารถตอบคำถามได้อย่างถูกต้องว่าเมื่อใดที่สามารถให้นมแก่ทารกได้ ตามกฎแล้วกระบวนการนี้จะค่อยๆ ได้รับอนุญาตจากแปดเดือน ในระยะแรกอนุญาตให้ให้ชีสกระท่อมแก่เด็ก หากไม่มีอาการแพ้คุณสามารถแนะนำผลิตภัณฑ์ของกลุ่มนี้ในอาหารต่อไปได้

มารดาที่ให้นมบุตรควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นเป็นพิเศษสำหรับทารกอายุต่ำกว่าหนึ่งปี ในค็อกเทลดังกล่าว คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ วิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดถูกรวมเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว ด้วยการใช้งานโอกาสในการแพ้อาหารจะลดลง ชีสกระท่อมต้องมีอยู่ในอาหารของทารก ด้วยความช่วยเหลือของมันจึงเป็นไปได้ที่จะสร้างจุลินทรีย์ในลำไส้ที่ถูกต้อง

อาการไม่ดีในทารกจบลงด้วยการใช้เครื่องดื่มที่มีสารกันบูดจำนวนมาก รสและสีย้อมเป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต อนุญาตให้ใช้เฉพาะสูตรสำหรับทารกเท่านั้น เครื่องดื่มสำหรับผู้ใหญ่ไม่ควรเจือจางและมอบให้กับเด็ก ทุกวันนี้ไม่เพียงแต่ใช้การฆ่าเชื้อในการแปรรูปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการพาสเจอร์ไรส์ด้วย นี่เป็นวิธีการที่แตกต่างกันโดยมีคุณลักษณะหลายอย่างที่ผู้ปกครองควรทำความคุ้นเคยก่อนให้เด็กดื่ม

ในระหว่างการพาสเจอร์ไรส์ การรักษาอุณหภูมิจะเกินหนึ่งร้อยองศา ไม่อนุญาตให้เจือจางเครื่องดื่มเพราะมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนเล็กน้อยที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพผลิตขึ้นจากการแปรรูปอย่างอ่อนโยน ส่งผลให้อายุการเก็บรักษาลดลงเหลือไม่กี่วัน อนุญาตให้มอบให้เด็กได้ก็ต่อเมื่อผู้ปกครองมั่นใจในความสดและคุณภาพสูง ในร้านค้า คุณควรศึกษาองค์ประกอบ วิธีการประมวลผล และวันหมดอายุอย่างละเอียด

Agusha เป็นเครื่องดื่มที่ปลอดภัยสำหรับทารก

อาการเชิงลบในทารกจะไม่ปรากฏขึ้นหากคุณใช้เครื่องดื่มที่มีปริมาณไขมันขั้นต่ำ ในกรณีนี้ส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดรับประกันว่าจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายของเด็กได้ดี มีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูง ความเสี่ยงที่จะทำร้ายระบบย่อยอาหารเพิ่มขึ้น

คุณสมบัติของการแนะนำผลิตภัณฑ์ในอาหาร

ก่อนกินนมวัวต้องแน่ใจว่าลูกไม่แพ้โปรตีนจากสัตว์ เป็นครั้งแรกที่ทารกสามารถดื่มเครื่องดื่มได้เพียงเล็กน้อยเมื่ออายุเก้าเดือนเท่านั้น ในเวลาเดียวกัน ผู้ปกครองต้องปฏิบัติตามกฎหลายประการ:

• ก่อนดื่มเครื่องดื่มจะต้องต้มและผสมในอัตราส่วน 1: 3 กับน้ำ
• ครั้งแรกที่ได้รับอนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มให้กับทารกได้ไม่เกินหนึ่งช้อนชา ถัดไป คุณควรตรวจสอบปฏิกิริยาของร่างกายของเศษขนมปังอย่างระมัดระวัง
• หากไม่พบการแพ้ก็อนุญาตให้เพิ่มเป็นสองเท่าของส่วนรายวัน
• ปริมาณสูงสุดต่อวันไม่ควรเกินหนึ่งร้อยกรัม
• เมื่อเวลาผ่านไป จำเป็นต้องลดปริมาณน้ำที่ใช้ในการเจือจางลง

เครื่องดื่มดิบมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัด วัวทุกตัวเป็นพาหะของแบคทีเรียบรูเซลโลซิสที่เป็นอันตราย เมื่อเข้าสู่ร่างกาย ไวรัสนี้ส่งผลเสียต่อการทำงานของไขสันหลัง หากการรักษาไม่เริ่มตรงเวลา เด็กอาจยังคงทุพพลภาพไปตลอดชีวิต จะหลีกเลี่ยงสถานการณ์นี้ได้หากคุณผ่านการทดสอบโปรตีน

นมสดเป็นเครื่องดื่มโปรดของผู้ใหญ่หลายๆ คน นั่นคือเหตุผลที่ผู้ปกครองหลายคนเข้าใจผิดว่าควรนำอาหารเสริมประเภทนี้เข้ามาในอาหารโดยเร็วที่สุด ซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรอง ดังนั้นเมื่อซื้อสินค้าในตลาดจึงจำเป็นต้องชี้แจงความพร้อมของเอกสารที่จำเป็น จำไว้ว่าแบคทีเรียที่เป็นอันตรายสามารถเข้าไปในน้ำนมได้หากไม่ปฏิบัติตามกฎการรีดนมพื้นฐาน

ค่อยๆนำผลิตภัณฑ์เข้าสู่อาหาร

ก่อนที่จะแนะนำนมในอาหารของทารก คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ เขาจะสามารถแนะนำชนิดของอาหารเสริมที่จะเริ่มต้นด้วย ตรงกันข้าม ในบางกรณี ผู้หญิงต้องปฏิบัติตามอาหารที่ไม่รวมนมในรูปบริสุทธิ์ สิ่งสำคัญคือต้อง จำกัด ตัวเองให้ดื่มเครื่องดื่มนี้เพราะไม่เช่นนั้นเด็กจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคภูมิแพ้ ไม่ควรให้นมแก่ทารกทันทีหลังคลอดเพราะอาจเป็นอันตรายต่อการทำงานของอวัยวะและระบบได้

หากผู้หญิงไม่มีโอกาสเลือกให้อาหารตามธรรมชาติต่อ ก็ไม่ควรเปลี่ยนไปใช้นมจากสัตว์เช่นกัน ตัวเลือกนี้อาจดูเหมือนราคาถูก แต่จะเป็นอันตรายต่อการสร้างอวัยวะและระบบของทารกเท่านั้น แม้ว่าญาติจะบอกผู้หญิงว่าตนเองได้กระทำการในลักษณะนี้ ประสบการณ์ของพวกเขาก็ไม่ควรซ้ำซาก เมื่อสองสามทศวรรษก่อน ผู้คนไม่รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของอาหารทุกชนิด การวิจัยสมัยใหม่ยืนยันว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สามารถรับได้จากการแนะนำเครื่องดื่มในเมนูในภายหลังเท่านั้น สำหรับผู้ปกครองทุกคน สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของเด็กควรมาก่อนเสมอ

เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ปกครองที่ลูกน้อยของพวกเขาจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดและองค์ประกอบการติดตามตั้งแต่แรกเกิด นมแม่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับสิ่งนี้ แต่บางครั้งผู้หญิงต้องปฏิเสธที่จะให้นมลูกหรือให้นมลูก นี่คือที่มาของคำถามว่าสามารถทดแทนนมแม่ได้ ดูเหมือนว่าคำตอบนั้นชัดเจน - จำเป็นต้องให้นมผงสำหรับทารก แต่ผู้ปกครองหลายคนไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตามเชื่อว่าควรใช้นมวัว บทความนี้จะบอกให้นมวัวแก่ทารกได้หรือไม่และแนะนำให้ทำเช่นนี้เมื่ออายุเท่าไร

เปรียบเทียบส่วนผสมของนมคนกับนมวัว

การใช้นมวัวแทนนมแม่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ หากไม่มีพยาบาล นี่เป็นโอกาสเดียวที่เด็กจะอยู่รอด ผลลัพธ์ของความพยายามครั้งแรกในการประมาณเปอร์เซ็นต์ของเด็กที่รอดตายหลังจากกินนมวัวในปี 1913 ที่ IV English Congress on Infant Mortality นั้นน่าผิดหวัง ประมาณครึ่งหนึ่งของทารกในกลุ่มที่ได้รับการประเมินเสียชีวิตในที่สุด ประเด็นก็คือ นมวัวถูกตั้งโปรแกรมทางชีววิทยาเพื่อเลี้ยงลูกวัว ไม่ใช่ลูก ส่วนประกอบหลักของนมวัวคือ:

• น้ำ;
• โปรตีน รวมทั้งเวย์โปรตีนและเคซีน
• คาร์โบไฮเดรตซึ่งน้ำตาลนม (แลคโตส);
• ไขมันนม
• สารประกอบไนโตรเจนของโครงสร้างที่ไม่ใช่โปรตีน (เปปไทด์, กรดอะมิโน, ฯลฯ );
• วิตามินที่ละลายในไขมันและน้ำ
• มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก
• สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ

ส่วนประกอบทั้งหมดนี้มีอยู่ใน. ความแตกต่างสามารถเห็นได้โดยการเจาะลึกลงไปในรายละเอียดทางเคมีและฟิสิกส์ของนม โดยคำนึงถึงองค์ประกอบเชิงปริมาณด้วย

เปรียบเทียบองค์ประกอบนมแม่กับนมวัว(ตามวัสดุของหนังสือ "เคมีและฟิสิกส์ของนมและผลิตภัณฑ์จากนม", K. K. Gorbatov, P. I. Gunkov)

ดังที่เห็นจากตาราง นมวัวแตกต่างจากนมมนุษย์ในหลายวิธี:

• ปริมาณวัตถุแห้งที่สูงขึ้น
• เพิ่มปริมาณโปรตีน
• เพิ่มเนื้อหาของเคซีนที่สัมพันธ์กับเวย์โปรตีน
• ปริมาณแลคโตสลดลง
• เพิ่มเนื้อหาของแร่ธาตุ
• ความแตกต่างบางประการในองค์ประกอบของแร่ธาตุและวิตามิน

นี่ไม่ใช่รายการความแตกต่างทั้งหมด แม้จะพิจารณาถึงความรู้ที่มีอยู่เกี่ยวกับองค์ประกอบและคุณสมบัติของน้ำนมแม่ ดังนั้นนมวัวในสภาพธรรมชาติจึงไม่สามารถทดแทนนมมนุษย์ได้อย่างสมบูรณ์

ความแตกต่างจากสูตรทารกดัดแปลง

ความแตกต่างหลัก ระหว่างสูตรและนมวัวคือ ส่วนผสมนี้ใช้ส่วนประกอบของนมวัวแทนนมทั้งตัว สารทั้งหมดที่ขาดหายไปหรือส่วนเกินจะได้รับการแก้ไขโดยผู้ผลิตให้มากที่สุด

ก่อนเปิดตัวสูตรสำหรับทารกที่ปรับเปลี่ยนได้ใหม่สู่การผลิตจำนวนมาก จะได้รับการทดสอบอย่างละเอียดถี่ถ้วน และผลิตภัณฑ์ที่ออกแต่ละชุดในภายหลังจะต้องผ่านการควบคุมคุณภาพในห้องปฏิบัติการอย่างต่อเนื่อง

ดังนั้นเมื่อเลือกวิธีการเลี้ยงลูกในปีแรกของชีวิตจึงจำเป็นต้องให้ความสำคัญ นมวัวจะดูดซึมเข้าสู่ร่างกายของทารกแรกเกิดได้แย่กว่ามาก และอาจส่งผลเสียต่างๆ ตามมาได้

1. ปริมาณโปรตีนสูงทำให้ระบบย่อยอาหารของทารกทำงานหนักเกินไป ส่งผลให้การเผาผลาญ เอนไซม์ และฮอร์โมนหยุดชะงัก ตัวอย่างเช่นระดับของอินซูลินในเลือดและปัจจัยการเจริญเติบโตคล้ายอินซูลินเพิ่มขึ้นซึ่งในอีกด้านหนึ่งนำไปสู่การเติบโตอย่างเข้มข้นและในทางกลับกันทำให้เกิดการเปิดตัวของโรค "ผู้ใหญ่" ในช่วงต้น (โรคอ้วน หลอดเลือดหัวใจไม่เพียงพอ ฯลฯ )
2. เคซีนซึ่งมีชัยเหนืออัลบูมินนั้นถูกดูดซึมได้ไม่ดีและอยู่ในกระเพาะอาหารได้นานขึ้นซึ่งเป็นสาเหตุของความผิดปกติทางเดินอาหารต่างๆ
3. ความเสี่ยงต่อการแพ้เนื่องจากองค์ประกอบโปรตีนจำเพาะ
4. การใช้นมวัวอย่างเป็นระบบอาจทำให้ขาดธาตุเหล็กได้ สาเหตุนี้ไม่เพียงเพราะเนื้อหาต่ำเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการย่อยได้ไม่ดีด้วย
5. แร่ธาตุสูงส่งผลเสียต่อระบบขับถ่ายของเด็ก
6. การละเมิดภูมิคุ้มกันและ.
7. การดูดซึมบกพร่องซึ่งอาจนำไปสู่โรคกระดูกอ่อน

ทารกจะได้รับนมวัวทั้งตัวเมื่อใด

คณะกรรมการโภชนาการ ESPGHAN ไม่แนะนำให้เลี้ยงลูกที่ยังไม่ครบขวบ นมวัวทั้งตัวในคำแนะนำของ WHO คุณสามารถดูข้อมูลเกี่ยวกับอายุ 9 เดือนได้ แต่กรณีนี้ค่อนข้างจะรุนแรง เมื่อไม่มีเหตุผลทางสังคมและวัตถุ

หากเด็กเป็นโรคโลหิตจางตั้งแต่แรกเกิด การให้นมทั้งตัวจะล่าช้าออกไปจนกว่าเด็กจะอายุครบสองปี กุมารแพทย์บางคนยังปฏิบัติตามอายุนี้ในคำแนะนำของพวกเขา โดยไม่คำนึงถึงการปรากฏตัวของโรคโลหิตจางในเด็ก โดยอธิบายว่าการนำนมวัวเข้าสู่อาหารในระยะแรกสามารถกระตุ้นความผิดปกติของการเผาผลาญและการพัฒนาของโรคเบาหวาน คนอื่นแนะนำให้เลื่อนการแนะนำของนมทั้งตัว จนถึงอายุ 3 ขวบ . . ในวัยนี้ระบบภูมิคุ้มกันของทารกจะมีเสถียรภาพและแข็งแรงขึ้นและร่างกายสามารถดูดซึมอาหารดังกล่าวได้อย่างเต็มที่

สำคัญ! คำแนะนำทั้งหมดนี้ใช้กับการใช้นมในรูปแบบบริสุทธิ์ ตาม "โปรแกรมระดับชาติสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพการให้อาหารเด็กในปีแรกของชีวิตในสหพันธรัฐรัสเซีย" ในกรณีที่ไม่มีโจ๊กนมสำเร็จรูปจะอนุญาตให้ใช้นมวัวทั้งหมดตั้งแต่ 4 เดือนขึ้นไป (ไม่เกิน 100 -200 มล. / วัน) โดยเป็นส่วนหนึ่งของซีเรียลสำหรับทารก

กฎในการเข้าสู่อาหารของเด็ก

ดังนั้นระยะเวลาขั้นต่ำในการแนะนำวัวทั้งตัวในอาหารของเด็กคืออายุที่ทารกอายุหนึ่งปีและเฉพาะในกรณีที่ทารกไม่อ้วนและมีน้ำหนักตัวปกติ เพื่อให้ร่างกายของเด็กสามารถรับรู้ผลิตภัณฑ์ใหม่สำหรับเขาได้ตามปกติ นมจะต้องแนะนำโดยเริ่มจากปริมาณเล็กน้อย

หากเด็กลองดื่มนมครบส่วนเป็นครั้งแรก (ก่อนหน้านี้ใช้โจ๊กนมกับนมผงดัดแปลงหรือนมแม่) แนะนำให้เจือจางด้วยน้ำต้มสุกในอัตราส่วน 1:2 ในขณะเดียวกัน การตรวจสอบปฏิกิริยาจากร่างกายและอุจจาระของทารกก็เป็นสิ่งสำคัญ หากทุกอย่างเรียบร้อยท้องก็ทำงานได้ตามปกติและเด็กก็ไปเข้าห้องน้ำโดยไม่มีปัญหาหลังจากนั้นสามสัปดาห์นมจะเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 1 ดังนั้นเด็กจึงค่อยๆถ่ายโอนไปยังน้ำนมทั้งหมด ด้วยอาการรุนแรง (ผิวแดง, คัน, อุจจาระบกพร่อง) ควรแยกนมออกจากอาหารและปรึกษาแพทย์

ในฐานะที่เป็นผลิตภัณฑ์อิสระสามารถให้นมวัวได้ไม่เกินวันละครั้งและสามารถนำมาใช้เป็นประจำได้ หากใช้นมเป็นเครื่องดื่ม คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ย่อยอาหารมากเกินไปในการย่อยอาหารของทารกที่อาจกระตุ้นการก่อตัวของก๊าซและท้องอืด (ผลไม้ ผลเบอร์รี่) เป็นการดีที่สุดถ้าไม่ได้ผสมกับอะไร

เมื่ออายุ 1 ถึง 1.5 ปี ปริมาณรวมของผลิตภัณฑ์นมต่อวันควรอยู่ที่ 450-500 มล. (นม 100-150 มล. ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของซีเรียลสำหรับทารก) เริ่มตั้งแต่ 1.5 ปีถึง 3 ปี อัตราการบริโภคผลิตภัณฑ์นมจะเพิ่มขึ้น และอยู่ที่ 400-500 มล. ต่อวัน (นม 150-200 มล. ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโจ๊กนม) หากเด็กคุ้นเคยกับนมทั้งตัวแล้วการดื่มวันละแก้วจะไม่เจ็บปวดเลย หลังจากสามปีหากไม่มีข้อห้ามไม่มีข้อ จำกัด ที่เข้มงวด

นอกเหนือจากความจริงที่ว่าจำเป็นต้องตรวจสอบปริมาณการบริโภคนมทั้งหมดโดยเด็ก คุณต้องสามารถเลือกผลิตภัณฑ์นี้ได้อย่างถูกต้องและถูกต้อง คุณควรซื้อเฉพาะนมผงสำหรับทารกเท่านั้น เป็นไปตามข้อกำหนดที่สูง จึงไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับความปลอดภัยและองค์ประกอบทางจุลชีววิทยา ปริมาณไขมันของนมทั้งตัวไม่ควรเกิน 3.5% หากเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมัน 2.5% สำหรับเด็กที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด รวมทั้งผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูง แพทย์แนะนำให้แนะนำนมไขมันต่ำในอาหาร

เครื่องดื่มดังกล่าวจะต้องบรรจุในกล่องปลอดเชื้อที่ไม่อนุญาตให้แบคทีเรียก่อโรคและเป็นอันตรายเข้าไปข้างใน โดยการปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้ ผู้ปกครองสามารถทำให้กระบวนการแนะนำนมวัวในอาหารของเด็กได้อย่างปลอดภัยที่สุด

วิดีโอ: ดร. Komarovsky เกี่ยวกับนมวัวในโภชนาการเด็ก

เมื่อใดควรหลีกเลี่ยงนมวัว

แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดจากนมทั้งตัว แต่ผลิตภัณฑ์นี้สามารถทำร้ายเด็กได้หากเขาแพ้แลคโตสหรือแพ้โปรตีนนม ในกรณีนี้ ทารกอาจบ่นว่าปวดท้องหลังจากดื่มเครื่องดื่มดังกล่าว

อาการแพ้โปรตีนนมวัวสามารถสังเกตได้จากสัญญาณต่อไปนี้:

• การละเมิดอุจจาระแสดงออกในรูปแบบของอาการท้องร่วง;
• ท้องอืด;
• อาการบวมของเนื้อเยื่ออ่อนของใบหน้า
• ผื่นที่ผิวหนัง;
• น้ำตาไหลเพิ่มขึ้น

บางครั้งอาการแพ้อาจส่งผลต่อระบบทางเดินหายใจของเด็ก จากนั้นมีอาการไอและหายใจลำบาก หากอาการดังกล่าวเกิดขึ้นทันทีหลังจากที่เด็กดื่มนมวัวแล้วควรปฏิเสธผลิตภัณฑ์นี้และรีบไปพบแพทย์ทันที

วิดีโอเกี่ยวกับโภชนาการของเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีที่แพ้โปรตีนนมวัว

นมทั้งตัวถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใคร เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณมาก อย่างไรก็ตาม เป็นไปไม่ได้ที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในอาหารของลูกของคุณเอง จำเป็นต้องวิเคราะห์อายุของทารกแนวโน้มของร่างกายที่จะเกิดอาการแพ้ตลอดจนการปรากฏตัวของโรคที่เกิดขึ้นพร้อมกัน เฉพาะวิธีการแบบบูรณาการเท่านั้นที่จะช่วยให้ร่างกายของเด็กได้รับประโยชน์ทั้งหมดจากนมวัว