อาหารซุปขึ้นฉ่ายสำหรับ 7 อาหารขึ้นฉ่าย - "อาหารขึ้นฉ่ายเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการลดน้ำหนัก!". สรรพคุณของขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก

ทุกคนรู้ดีว่าขึ้นฉ่ายฝรั่งมีวิตามินมากมายและมีประโยชน์มาก นอกจากนี้ยังมีธาตุที่มีคุณค่า เช่น แมกนีเซียม แคลเซียม สังกะสี และฟอสฟอรัส นอกจากนี้ ใบขึ้นฉ่ายยังมีโซเดียมคลอไรด์อยู่มาก ซึ่งหมายความว่าจานที่มีมันไม่ต้องการเกลือเพิ่มเติม ข้อดีอีกประการของขึ้นฉ่ายฝรั่งคือเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ ไม่น่าแปลกใจเลยที่ความคิดในการสร้างอาหารขึ้นฉ่ายปรากฏขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมา

เป็นครั้งแรกที่สาวงามชาวฝรั่งเศสได้ลองใช้ผลของอาหารขึ้นฉ่ายกับตนเอง และตั้งข้อสังเกตว่าระบบโภชนาการดังกล่าวไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก แต่ยังส่งผลดีต่อรูปลักษณ์อีกด้วย มันทำความสะอาดร่างกายของสารพิษได้อย่างสมบูรณ์แบบและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี ความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารขึ้นฉ่ายอ้างว่าไม่ยากที่จะรักษาเนื่องจากขนาดของส่วนนั้นไม่ จำกัด ในทางปฏิบัติ การรับประทานอาหารดังกล่าวไม่ได้หมายความถึงข้อจำกัดด้านโภชนาการที่เข้มงวดเกินไป แต่ในเวลาเพียงเจ็ดวันจะช่วยกำจัดได้อย่างน้อย 3 กิโลกรัม

วิธีทำซุปคื่นฉ่าย

พื้นฐานของอาหารขึ้นฉ่ายคือซุปขึ้นฉ่ายพิเศษ ซุปนี้มีแค่ 2 เวอร์ชั่นเท่านั้น และทั้งคู่ก็เตรียมง่ายมาก ในการปรุงอาหารซุปขึ้นฉ่ายสำหรับอาหารตามสูตรใด ๆ จะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาทีและทักษะการทำอาหารขั้นต่ำ

ในการเตรียมซุปตามสูตรแรกคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • รากผักชีฝรั่ง - ประมาณ 200 กรัม
  • หัวหอม - 6 ชิ้น (ควรเลือกหลอดไฟขนาดใหญ่)
  • มะเขือเทศ - 6 ชิ้น;
  • แครอท - 6 ชิ้น;
  • กะหล่ำปลี 1 หัวเล็ก
  • พริกหวานขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
  • น้ำมะเขือเทศ 1.5 ลิตร

ผักทั้งหมดจะต้องล้างให้สะอาด ปอกเปลือกและสับละเอียด จากนั้นใส่หม้อและเทน้ำมะเขือเทศ หลังจากนั้นจะต้องนำผักไปต้มและต้มประมาณ 10-15 นาที ทุกอย่างต้องทำด้วยไฟเล็กน้อย

ซุปขึ้นฉ่ายที่สองสำหรับอาหารนั้นแตกต่างจากครั้งแรกเล็กน้อยเนื่องจากปรุงในน้ำ ในการเตรียมคุณต้องเตรียมผักดังต่อไปนี้:

  • ใบขึ้นฉ่ายขนาดกลาง 1 พวง;
  • 6 หัวหอมขนาดกลาง
  • 2 พริกหวานขนาดใหญ่
  • มะเขือเทศสุก 2 ลูก;
  • ครึ่งกะหล่ำปลีขนาดกลาง

ผักทั้งหมดควรสับละเอียดแล้วใส่ในกระทะแล้วเทน้ำ น้ำจะต้องการประมาณ 3 ลิตร นำซุปไปต้มและเคี่ยวต่ออีก 10 นาทีด้วยไฟอ่อน เพื่อปรับปรุงรสชาติคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสได้ แต่อย่าใส่เกลือ

เมื่อพิจารณาจากความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารขึ้นฉ่าย ซุปก็ค่อนข้างอร่อย และแม้แต่ผู้ที่มีทักษะการทำอาหารในระดับเริ่มต้นก็สามารถปรุงได้

อาหารขึ้นฉ่าย 7 วัน - อาหารและเมนูที่อนุญาต

ซุปผักชีฝรั่งทั้งสองสำหรับอาหารเป็นรากฐาน พวกเขาสามารถกินได้เกือบจะไม่มีข้อ จำกัด เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของซุปดังกล่าวต่ำมาก แต่อาหารบางชนิดที่สามารถบริโภคนอกเหนือจากซุปสลับกันได้ในแต่ละวัน ดังนั้นจึงควรทาสีเมนูอาหารขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นเวลา 7 วัน

วันแรก: คุณสามารถกินซุปขึ้นฉ่ายสำหรับอาหาร เช่นเดียวกับผลไม้ใดๆ ยกเว้นกล้วย โดยธรรมชาติแล้ว ผลไม้ควรรับประทานสดและปราศจากน้ำตาล

วันที่ 2 เมนูผักสดอะไรก็ได้ หากคุณตัดสินใจที่จะทำสลัดจากพวกเขา คุณไม่ควรปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ควรใช้น้ำมะนาว

วันที่ 3: เรายังกินผักดิบด้วย แต่ในตอนเย็นคุณสามารถกินมันฝรั่งแจ็คเก็ต 1 อัน

วันที่ 4: คุณสามารถดื่ม kefir หนึ่งลิตรและกินกล้วยสองสามลูก

วันที่ 5: คุณต้องดื่มน้ำอย่างน้อย 2-3 ลิตรและกินมะเขือเทศไม่เกิน 6 ชิ้น นอกจากนี้ ในวันนี้ อนุญาตให้กินเนื้อต้มไม่ติดมันได้มากถึง 500 กรัม ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว ไก่ หรือปลา

วันที่ 6: คุณสามารถกินผักดิบในปริมาณที่ไม่จำกัด รวมทั้งเนื้อไม่ติดมันต้มไม่เกิน 350 กรัม

วันที่ 7 ของอาหารเกี่ยวข้องกับการใช้ข้าวกล้องต้มเช่นเดียวกับผัก

ในทุกวันของอาหารโดยไม่มีข้อ จำกัด คุณสามารถดื่มกาแฟและชา แต่ไม่มีน้ำตาล สำหรับข้อจำกัดนั้นก็มีมากมายเช่นกัน ของหวานและผลไม้หวานไม่รวมอยู่ในอาหาร เครื่องดื่มอัดลม แอลกอฮอล์ ผักดอง เนื้อรมควัน ขนมปัง และผลิตภัณฑ์แป้งใดๆ ไม่ควรบริโภค คุณต้องลืมเกลือในจานด้วย ถ้าเนื้อหรือผักดูจืดชืดถ้าไม่ใส่เกลือ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศหรือสมุนไพรลงไปได้ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะดื่มน้ำมาก ๆ ระหว่างรับประทานอาหาร น้ำต้มธรรมดาจะดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้

ตัดสินโดยความคิดเห็นของอาหารขึ้นฉ่ายในหนึ่งสัปดาห์ของโภชนาการดังกล่าวคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 4-5 กิโลกรัมในขณะที่น้ำหนักไม่กลับ แต่อาหารขึ้นฉ่ายเป็นเวลา 7 วันมักจะแนะนำให้ทำตามเป็นเวลาสองสัปดาห์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ หลังจากเจ็ดวันของการควบคุมอาหาร คุณต้องเริ่มใหม่อีกครั้ง ดังนั้นจะสามารถลดน้ำหนักได้ถึง 10 กิโลกรัมและรวมผลลัพธ์เข้าด้วยกัน

ผลลัพธ์และคุณสมบัติของอาหารขึ้นฉ่าย

ความคิดเห็นเกือบทั้งหมดของอาหารขึ้นฉ่ายพิสูจน์ประสิทธิภาพ อาหารดังกล่าวให้ผลลัพธ์ที่ยั่งยืนน้ำหนักไม่คืนมาเป็นเวลานานหรือไม่เคยได้รับสารอาหารที่เหมาะสม อาหารขึ้นฉ่ายช่วยชำระล้างร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นสภาพผิวและความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น อาหารนี้มีความสมดุลเป็นอย่างดีดังนั้นจึงไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติ อาหารนี้เหมาะสำหรับผู้ที่อายุและน้ำหนักต่างกัน และแม้กระทั่งกับโรคเรื้อรังบางอย่าง4.3333333333333

4.33 จาก 5 (9 โหวต)

Svetlana Markova

ความงามเปรียบเสมือนอัญมณี ยิ่งเรียบง่ายยิ่งมีค่า!

28 มี.ค 2017

เนื้อหา

หากคุณต้องการเลือกอาหารลดน้ำหนักและลดน้ำหนักเพิ่มสักสองสามปอนด์ในฤดูร้อน ขอแนะนำให้ใส่ใจกับอาหารขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก ซึ่งรวมถึงองค์ประกอบของโภชนาการที่เหมาะสมและรวบรวมความคิดเห็นในเชิงบวก ระบบดังกล่าวยังขจัดผลิตภัณฑ์ที่ทำให้มึนเมาออกจากร่างกาย เร่งกระบวนการเผาผลาญที่ถูกรบกวน และเติมเต็มทรัพยากรอินทรีย์ด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีคุณค่า อาหารที่ระบุมีประโยชน์และมีประสิทธิภาพให้ผลลัพธ์ที่รวดเร็ว

อาหารขึ้นฉ่ายคืออะไร

หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างเร่งด่วน คุณต้องจำคุณสมบัติทางอาหารของคื่นฉ่ายทันทีและซื้อผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีคุณค่านี้ อาหารซุปขึ้นฉ่ายมีเมนูแคลอรีต่ำโดยจำกัดปริมาณไขมัน เนื่องจากส่วนผสมที่อนุญาตสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก ได้แก่ โปรตีน ผัก วิตามิน และของเหลวในปริมาณที่เพียงพอ ผลลัพธ์ทางคลินิกเมื่อสิ้นสุดหลักสูตรเป็นที่น่าพอใจ เนื่องจากน้ำหนักส่วนเกินจะละลายไปต่อหน้าต่อตาเรา หากคุณเลือกรับประทานอาหารขึ้นฉ่ายฝรั่ง คุณต้องปรึกษากับนักบำบัดโรค นักโภชนาการ

ซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารการกินมีหลากหลาย และคนที่กำลังลดน้ำหนักไม่อยู่ในภาวะหิวโหยชั่วนิรันดร์ ซุปกับคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักเป็นพื้นฐานของอาหารประจำวัน คุณสามารถใช้มันได้ตามต้องการเพียงเล็กน้อยเพื่อทานของว่าง กระบวนการแก้ไขน้ำหนักได้รับการออกแบบมาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เพื่อเร่งผลที่ต้องการก็ควรดื่มเครื่องดื่มคื่นฉ่ายสักแก้วในตอนเช้าในขณะท้องว่างเสมอ โภชนาการดังกล่าวเป็นทั้งอาหารและสุขภาพ ควรมีอยู่ในอาหารประจำวัน สิ่งสำคัญคือการเลือกสูตรซุปผักชีฝรั่งที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก ตรวจสอบอาหาร

จากรากผักชี

พืชชนิดนี้มีวิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก และมีหลายวิธีในการเตรียมพืชสำหรับการแก้ไขน้ำหนักส่วนเกินอย่างรวดเร็ว มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารสมัยใหม่คือซุปรากผักชีสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งจะต้องรวมอยู่ในอาหารประจำวัน จานมีรสชาติดีในอาหารช่วยให้ละทิ้งอาหารที่มีไขมันและเป็นอันตรายได้อย่างสมบูรณ์ ต่อไปนี้คือวิธีการปรุงซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก เพื่อไม่ให้การใช้งานซ้ำซากจำเจ

คุณจะต้องการ:

  • กะหล่ำปลี - ส้อมเล็ก ๆ
  • หอมแดง - 6 ชิ้น;
  • พริกหวานบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • ผักใบเขียวตามใจชอบ;
  • คื่นฉ่าย - 250 กรัม

การทำอาหาร:

  1. บดกะหล่ำปลีและหัวหอมในเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้น
  2. ตัดพริกหยวกและขึ้นฉ่ายเป็นก้อน
  3. ลอกผิวออกจากมะเขือเทศหั่นผลไม้เป็นก้อน (คุณสามารถใช้มะเขือเทศวาง)
  4. เทส่วนผสมด้วยน้ำเพื่อให้ถูกปกคลุมด้วยของเหลวประมาณ 2-3 นิ้ว
  5. ปรุงในหม้อหุงช้าประมาณ 5-7 นาที ใส่เกลือ กระเทียม และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

จากก้านขึ้นฉ่าย

ความพร้อมของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติดังกล่าวเป็นเพียงไม่กี่นาทีเมื่อเตรียมจานผักอย่างเหมาะสมจะได้รสชาติที่เผ็ดร้อนและมีคุณสมบัติทางอาหารที่ไม่เหมือนใคร นั่งบนอาหารขึ้นฉ่ายไม่มีความรู้สึกหิวและอาหารที่เป็นที่ชื่นชอบด้วยความหลากหลายคุณประโยชน์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถกินบ่อย ๆ แต่เป็นส่วนเล็ก ๆ ในขณะที่อย่าลืมเติมแหล่งน้ำของร่างกาย ด้านล่างนี้คือซุปก้านขึ้นฉ่ายแสนอร่อยสำหรับการลดน้ำหนักทุกวัน

คุณจะต้องการ:

  • ก้านคื่นฉ่าย - 400 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • น้ำซุปผัก - 2 ลิตร;
  • ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง, เครื่องเทศ, เกลือถ้าจำเป็น

การทำอาหาร:

  1. บดส่วนผสมอาหารทั้งหมด ใส่ในกระทะและเทน้ำซุป 2 นิ้วเหนืออาหารดิบ
  2. ใส่ไฟแรงต้ม เมื่อเดือดเคี่ยวซุปผักชีฝรั่งเพื่อลดน้ำหนักอีก 5-7 นาที เมื่อพร้อมแล้วปิดฝาให้เดือด
  3. เมื่อกินอาหารคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับ สำหรับอาหารแนะนำให้เปลี่ยนอาหารเหลว

ในหม้อหุงช้า

อาหารที่ปรุงในหม้อหุงช้าจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ นอกจากนี้ยังใช้กับขึ้นฉ่ายซึ่งเหมาะสำหรับใช้ในอาหาร ซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักในหม้อหุงช้าสามารถเตรียมได้ภายใน 3-5 นาที อาหารดังกล่าวจะมีประสิทธิภาพมากที่สุด ขอแนะนำให้ใช้ซุปทุกวันโดยเปลี่ยนส่วนผสมอาหารที่ได้รับอนุญาตให้เลือก

คุณจะต้องการ:

  • ถั่วเขียว (ต้ม) - 200 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศสับ - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • กะหล่ำปลี - 1 ส้อม;
  • หัวหอม, แครอท - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

  1. บดส่วนผสมทั้งหมดในรูปของลูกบาศก์ใส่ในกระทะแล้วเทน้ำ 2 นิ้วเหนืออาหาร
  2. ปรุงเป็นเวลา 5-7 นาทีจนขึ้นฉ่าย กะหล่ำปลีและแครอทพร้อม ปล่อยให้เดือด 1-1.5 ชั่วโมง

ซุปผักชีฝรั่ง

ตรวจสอบสูตรที่เป็นประโยชน์อื่น:

คุณจะต้องการ:

  • รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • ครีม - 150 กรัม
  • น้ำซุปไก่ - 1 ลิตร;
  • เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ในการเตรียมซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก คุณต้องบดส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นรูปทรงลูกบาศก์
  2. เทน้ำซุปและต้มจนรากผักชีฝรั่งและมันฝรั่งพร้อม
  3. หลังจากเย็นตัวลงแล้วบดในเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้นกินอาหาร

อาหารขึ้นฉ่าย 7 วัน

ก่อนที่คุณจะทานอาหารคุณต้องติดต่อนักบำบัดโรคในท้องถิ่นเพื่อไม่ให้เกิดโรคเรื้อรังในทางเดินอาหาร มีการบริโภคเครื่องดื่มขึ้นฉ่ายทุกวันและในปริมาณที่ไม่ จำกัด เพื่อระงับความรู้สึกหิว อาหารขึ้นฉ่าย 7 วันให้อาหารที่หลากหลายซึ่งช่วยขจัดเมนูที่ซ้ำซากจำเจที่เพิ่มความรู้สึกซึมเศร้า กฎพื้นฐานของโภชนาการมีดังนี้:

  1. อาหารรสเผ็ด เค็ม และไขมันไม่รวมอยู่ในอาหารโดยสมบูรณ์ แทนที่ด้วยเครื่องดื่มขึ้นฉ่ายฝรั่ง
  2. ผลิตภัณฑ์แป้ง เกลือ เครื่องเทศและพริกไทยควรมีอยู่ในส่วนที่น้อยที่สุด และขนมควรละทิ้งทั้งหมดในอาหาร
  3. ขอแนะนำให้แทนที่กาแฟและชาที่เข้มข้นด้วยน้ำส้มคุณสามารถกินผลไม้ที่ไม่หวานเป็นอาหารว่างในอาหาร

เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารและวิตามินในปริมาณที่เพียงพอ แนะนำให้ผู้ที่ลดน้ำหนักด้วยอาหารขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นเวลา 7 วัน:

  1. วันแรก: ผลไม้อะไรก็ได้ ยกเว้นองุ่นและกล้วย
  2. วันที่สอง: ผักดิบไม่มีแป้ง, พืชตระกูลถั่ว
  3. วันที่สาม: แจ็คเก็ตมันฝรั่งกับน้ำมันมะกอก
  4. วันที่สี่: kefir หนึ่งลิตรและกล้วยสามลูก
  5. วันที่ห้า: เต้านมต้ม 700 กรัมผักและผลไม้น้ำ 8 แก้ว
  6. วันที่หก: เนื้อต้มน้ำ 2 ลิตร
  7. วันที่เจ็ด ข้าวต้ม ผลไม้สด และผัก

คุมอาหาร 14 วัน

หากแพทย์ที่เข้าร่วมรายงานว่าไม่มีข้อห้ามทางการแพทย์คุณสามารถรับประทานอาหารดังกล่าวได้เป็นเวลาสองสัปดาห์โดยไม่ลืมการบริโภคส่วนผสมอาหารหลักเป็นประจำ - เครื่องดื่มขึ้นฉ่ายฝรั่งหรือน้ำซุปข้นแบบโฮมเมด วิธีนี้เป็นวิธีที่ได้รับความนิยมในการแก้ไขน้ำหนักที่เป็นปัญหา ซึ่งช่วยให้คุณกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 5-7 กก. ในช่วงเวลาที่กำหนด อาหารขึ้นฉ่าย 14 วันเสนอเมนูต่อไปนี้:

  1. วันแรก: ไข่ต้ม, คอทเทจชีสไร้ไขมัน, ไก่ต้ม 250 กรัม, kefir หนึ่งแก้ว, มะเขือเทศสุก
  2. วันที่สอง: ปลานึ่ง นมพร่องมันเนย สลัดผลไม้ น้ำแอปเปิ้ล คอทเทจชีสไขมันต่ำ
  3. วันที่สาม: ผักและผลไม้ดิบถึง 2 ลิตรน้ำ
  4. วันที่สี่ของอาหาร: คอทเทจชีสหรือนมปราศจากไขมัน, ไก่และสลัดผักต้มกับน้ำมันมะกอก, แอปเปิ้ลเขียว
  5. วันที่ห้า: ไข่ต้ม โยเกิร์ตไขมันต่ำ มะเขือเทศ ปลานึ่ง
  6. วันที่หก: ผลไม้ไม่หวาน, ผักสดที่ไม่มีแป้ง, ของเหลว 2-3 ลิตร, น้ำผลไม้ธรรมชาติ
  7. วันที่เจ็ดของอาหาร: ดื่มคื่นฉ่ายสลับกันตลอดทั้งวันโดยใช้ซุปขึ้นฉ่าย

สัปดาห์ที่สองของอาหารคื่นฉ่ายมีเมนูที่คล้ายกันขอแนะนำให้กระจายความหลากหลายของผักและผลไม้อย่าลืมเกี่ยวกับการบริโภคน้ำผลไม้สด หลังจากเจ็ดโมงเย็นเมื่อลดน้ำหนักจะไม่อนุญาตให้กินอีกต่อไปและในตอนเช้าหลังจากตื่นนอนคุณต้องดื่มเครื่องดื่มจากพืชที่มีประโยชน์นี้ในขณะท้องว่าง อาหารขึ้นฉ่ายให้ผลทางโภชนาการที่ยั่งยืนและยั่งยืน

ตั้งแต่สมัยโบราณ ขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่ช่วยให้ร่างกายกำจัดของเหลวและสารพิษส่วนเกิน เพิ่มน้ำเสียง และทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ น้ำคื่นฉ่ายช่วยเพิ่มความอยากอาหาร ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนักอย่างเหมาะสม

อาหารขึ้นฉ่ายฝรั่งถือว่าน่ารับประทานและได้ผลในเวลาเดียวกัน

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารขึ้นฉ่าย

พื้นฐานของอาหารคือซุปผักชีฝรั่งซึ่งควรบริโภควันละ 3-4 ครั้ง ที่น่าสนใจคือ อาหารนี้ถือว่ามีประสิทธิภาพมากกว่าในแง่ของการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วกว่าการอดอาหารโดยสิ้นเชิง หากระหว่างอดอาหารในสัปดาห์แรก น้ำหนักมักจะลดลง 1 กก. ต่อวัน จากนั้นการรับประทานอาหารที่มีซุปขึ้นฉ่ายจะลดน้ำหนักได้ประมาณ 1.5 กก. ต่อวัน แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องระลึกไว้เสมอว่าหากน้ำหนักลดลง 7 กก. หรือมากกว่าในหนึ่งสัปดาห์ ก็จำเป็นต้องหยุดพักเป็นเวลาหลายวันก่อนรับประทานอาหารต่อ

อาหารขึ้นฉ่ายไม่เพียงแต่จะกำจัดน้ำหนักส่วนเกินออกไปเท่านั้น แต่ยังช่วยชำระล้างร่างกายอย่างทั่วถึงอีกด้วย ท้ายที่สุดใบและรากของพืชนั้นอุดมไปด้วยกรดอะซิติก, ออกซาลิก, บิวทีริก, วิตามิน B1, B2 และ C, แป้ง, เกลือโพแทสเซียม นอกจากนี้รากผักชียังมีโซเดียม เป็นที่ทราบกันมานานแล้วเกี่ยวกับคุณสมบัติการฟื้นฟูของพืช น่าจะเป็นอาหารขึ้นฉ่ายที่เป็นที่นิยมและด้วยเหตุนี้ คื่นฉ่ายก็อาจเป็นที่สนใจของผู้ชายเช่นกัน เพราะมันช่วยในการเพิ่มความแรง

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของขึ้นฉ่าย

- การกำจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย
- Normalization ของทางเดินอาหารบรรเทาอาการท้องผูก;
– กระตุ้นการเผาผลาญซึ่งก่อให้เกิดการสูญเสียน้ำหนักต่อไป;
- ผลการทำความสะอาดตับ น้ำเหลือง ไต; ต่อต้านการสะสมของเกลือ
- ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง
- ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง;
- ประโยชน์ทั่วไปต่อการทำงานของหัวใจ

เป็นที่น่าสังเกตว่าต้องสังเกตอาหารภายใน 14 วัน ในช่วงเวลานี้คุณจะได้รับเอฟเฟกต์ที่น่าอัศจรรย์ แต่เพื่อให้อาหารมีประสิทธิภาพ คุณต้องปรุงซุปคื่นฉ่ายที่เหมาะสม

ซุปผักชีฝรั่งและผลไม้ (แต่ไม่ใช่กล้วย) การดื่มน้ำเปล่า กาแฟและชาไม่หวาน ซุปและผัก (กระป๋องหรือสด) เรางดเว้นจากถั่ว, พืชตระกูลถั่ว, ข้าวโพด สำหรับมื้อเย็นแนะนำให้กินมันฝรั่งต้มกับน้ำมันพืช ซุป ผักและผลไม้ (ไม่รวมมันฝรั่ง) ซุป นมไขมันต่ำ ผักและผลไม้ (คุณสามารถเป็นกล้วยได้) ซุป, มะเขือเทศ, เนื้อวัว. ซุปผัก (ควรเป็นใบ) เนื้อวัว ซุป ข้าวกับผัก น้ำผลไม้ต่างๆ

ต้องทำซ้ำหลักสูตรของอาหาร

หลังจากรับประทานอาหารขึ้นฉ่าย 2 สัปดาห์ จะสามารถทำซ้ำหลักสูตรได้หลังจากผ่านไป 1.5-2 เดือน แต่การใส่ซุปลงในอาหารประจำวันก็ไม่เสียหาย

จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าในสัปดาห์แรกอาหารสามารถรับน้ำหนักได้ประมาณ 4-6 กก. นอกจากนี้ระบบทางเดินอาหารจะได้รับการทำความสะอาด

แม้ว่าอาหารข้างต้นจะไม่ถูกใจกับความหลากหลาย แต่หลายคนก็ทนต่อมันได้ค่อนข้างง่าย หลังจากรับประทานอาหารจะเกิดผลกระทบที่ค่อนข้างยาวนานในร่างกายมนุษย์ซึ่งแสดงออกในการทำให้น้ำหนักเป็นปกติและปรับปรุงการเผาผลาญ

ที่น่าสนใจหลายคนหลังจากอาหารซุปคื่นฉ่ายไม่ต้องการกินอาหารที่มีไขมันและอาหารกลั่น

อาหารขึ้นฉ่ายค่อนข้างง่ายต่อการเตรียม นี่คือบางส่วนที่จะมีประโยชน์ในอาหารนี้:

ซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก

ซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักนั้นมีประสิทธิภาพมาก:

1. ส่วนผสม: รากผักชี 200 กรัม, หัวกะหล่ำปลีขนาดกลาง, แครอท 5-6 หัว, หัวหอมใหญ่หลายต้น, พริกเขียวสองสามเม็ด, ถั่วแขก 400 กรัม, มะเขือเทศ 5-6 หัว, ผักใบเขียว, มะเขือเทศ 1.5-2 ลิตร น้ำผลไม้.

คื่นฉ่ายผสมในกระทะกับผักสับ ทุกอย่างถูกเทด้วยน้ำมะเขือเทศ (หากมีน้ำไม่เพียงพอคุณสามารถเพิ่มน้ำเพื่อให้ผักทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยของเหลว) นำส่วนผสมไปต้มบนไฟแรงแล้วต้มเป็นเวลา 10 นาที ปิดฝาและเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาทีด้วยไฟอ่อน

2. ส่วนผสม: น้ำ 3 ลิตร, กะหล่ำปลี (ปริมาณเท่ากับซุปกะหล่ำปลี), คื่นฉ่ายใด ๆ (2 ก้านหรือผักใบเขียว), มะเขือเทศ 2 ลูก, หัวหอมเล็ก 6 ต้น, พริกหยวก, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ต้มเป็นเวลา 15 นาที

ควรสังเกตว่าอาหารต่อไปนี้ไม่ควรบริโภคระหว่างอาหารขึ้นฉ่าย: แอลกอฮอล์ น้ำตาล ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ น้ำอัดลม อาหารที่มีไขมัน

สลัดผักชีฝรั่ง:

หากคุณไม่ต้องการกินซุปวันละหลายๆ ครั้ง คุณสามารถเปลี่ยนอาหารเป็นสลัดได้ สลัดคื่นฉ่ายสามารถรับประทานได้ในตอนเย็น

สูตรค่อนข้างง่าย: ปอกเปลือกและสับหยาบ (หรือสามอย่างบนเครื่องขูด) แครอท, หัวผักกาด, รากผักชีฝรั่ง สลัดสามารถเค็มเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและน้ำมะนาว ด้วยความช่วยเหลือของสลัดเพียงอย่างเดียวจะสามารถลดน้ำหนักได้ประมาณ 1.5-2 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์

คื่นฉ่ายมีปริมาณแคลอรี่เชิงลบ ดังนั้นคุณจึงสามารถลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว ในเวลาเดียวกันคุณสามารถกินได้มากและบ่อยครั้ง รับสูตรซุปขึ้นฉ่าย สลัด และชา และลดน้ำหนักได้ถึง 3 กก. ในหนึ่งวัน!

คื่นฉ่ายเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่ใช้ในโภชนาการอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค และเพื่อตอบสนองความต้องการด้านอาหาร สิ่งนี้อธิบายได้ด้วยรายการความเป็นไปได้ที่หลากหลายของการครอบตัดแบบไม่มีคำอธิบาย: การมีอยู่บนโต๊ะช่วยปรับปรุงรูปร่าง สุขภาพ และรูปลักษณ์ได้อย่างมีนัยสำคัญ อาหารที่มีแคลอรี่ต่ำมากเนื่องจากผัก 100 กรัมมีเพียง 18-30 กิโลแคลอรี

อาหารขึ้นฉ่ายเป็นเรื่องง่ายและมีประสิทธิภาพมากดังนั้นจึงมักถูกเลือกโดยผู้ที่ไม่ชอบรสชาติแปลก ๆ ของผักนี้ แต่ชื่นชมข้อดีทั้งหมดของเทคนิคนี้

ประโยชน์ของคื่นฉ่ายในการลดน้ำหนัก

อิทธิพลของผักชนิดนี้ที่มีต่อร่างการพิสูจน์ว่ามีอาหารที่คุณต้องกินเพื่อลดน้ำหนัก

  1. มีเนื้อหา "แคลอรี่ลบ" ลักษณะนี้บ่งชี้ว่ามีการใช้แคลอรีในการย่อยอาหารของผลิตภัณฑ์นี้มากกว่าที่มาระหว่างมื้ออาหาร ด้วยเหตุผลนี้เอง ยิ่งคุณกินมากเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้เร็วเท่านั้น
  2. ฤทธิ์ขับปัสสาวะที่ไม่รุนแรงช่วยให้คุณขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากเนื้อเยื่อได้อย่างรวดเร็ว ขจัดอาการบวมน้ำ และด้วยเหตุนี้จึงลดน้ำหนักและปริมาตรของร่างกาย
  3. เส้นใยคื่นฉ่ายเป็น "แปรง" ที่ยอดเยี่ยมที่ช่วยทำความสะอาดก้อนที่นิ่งจากลำไส้ จึงป้องกันกระบวนการเน่าเสียและความเสี่ยงที่จะเกิดความเป็นพิษช้า นอกจากนี้เยื่อบุผิวของลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่อพยพเซลล์ที่ตายแล้วออกจากผลกระทบทางกลของเส้นใยอย่างเข้มข้นซึ่งทำให้สามารถตั้งรกรากเยื่อเมือกในลำไส้ได้มากขึ้นด้วยวัฒนธรรมในลำไส้
  4. สารที่มีอยู่ในผักส่งผลต่อปฏิกิริยาการเผาผลาญทางชีวเคมีและด้วยเหตุนี้จึงเร่งกระบวนการเผาผลาญ
  5. ต้องขอบคุณน้ำมันหอมระเหยชนิดพิเศษ คื่นฉ่ายกระตุ้นการหลั่งของน้ำย่อย ซึ่งเร่งกระบวนการแยกอาหารในกระเพาะอาหาร

ด้วยเหตุผลเหล่านี้ ความคิดเห็นของนักโภชนาการจึงชัดเจน: การปลูกรากนี้เป็นผักในอุดมคติสำหรับการลดน้ำหนัก การแก้ไขน้ำหนัก และพารามิเตอร์ด้านรูปร่าง

วิธีการใช้ขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก

พืชชนิดนี้มีสามพันธุ์: ราก ก้านใบ และใบ. ทั้งหมดนั้นดีพอๆ กันในการปรับปรุงรูปร่าง แต่คุณต้องกินส่วนต่างๆ ของพืช ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

  • รากใช้สำหรับทำอาหารหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สอง ใช้ทั้งแบบดิบและหลังการให้ความร้อน มีขายตลอดทั้งปี แต่เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของรากพืชอย่างสมบูรณ์จึงสามารถปลูกบนขอบหน้าต่างได้โดยไม่มีปัญหา
  • Petiolate ไม่ได้สร้างรากที่ทรงพลังเช่นในกรณีก่อนหน้า แต่สร้างลำต้นขนาดใหญ่ที่ฉ่ำได้ถึง 4 ซม. ค่าใช้จ่ายของก้านใบจะสูงขึ้นเนื่องจากอายุการเก็บรักษาสั้นกว่ามากเมื่อเทียบกับรูปแบบราก
  • ใบมีคลอโรฟิลล์อยู่มาก ซึ่งไม่มีในพันธุ์อื่นในปริมาณมาก

สำหรับการลดน้ำหนัก ควรใช้พืชในรูปแบบดิบ - ในสลัด ค็อกเทล หรือน้ำผลไม้สด แต่ก็ยังเป็นที่ยอมรับที่จะใช้ต้ม อบ หรือตุ๋น

หากส่วนที่ไม่ได้ใช้ของพืชยังคงอยู่หลังการเตรียม ส่วนที่เหลือจะต้องบรรจุในฟิล์มยึดให้แน่นและเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะใช้ครั้งต่อไป

ประโยชน์ของอาหารขึ้นฉ่าย

  1. กรดอะมิโนที่อยู่ในนั้นช่วยเร่งกระบวนการฟื้นฟู ซึ่งช่วยให้ร่างกายได้รับผลของการฟื้นฟูและชะลอความชราของเซลล์
  2. มันมีรายการเกือบทั้งหมดของธาตุและวิตามินที่สำคัญที่จำเป็นสำหรับบุคคล ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้คุณทุกข์ทรมานจากการขาดวิตามินในระหว่างอาหารขึ้นฉ่ายฝรั่ง
  3. มีผลทำให้สงบ ปรับปรุงการนอนหลับตอนกลางคืน และควบคุมวงจรการนอนหลับ ทำให้บุคคลทนต่อความเครียดมากขึ้น
  4. ช่วยเพิ่มความสมดุลของเกลือน้ำซึ่งช่วยลดความถี่ของการกำเริบของความดันโลหิตสูงบรรเทาโรคเบาหวานและปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์
  5. จัดระเบียบการทำงานของระบบย่อยอาหาร บรรเทาอาการท้องผูก ท้องอืด
  6. ช่วยย่อยอาหารที่มีหลายองค์ประกอบที่ซับซ้อน โดยเฉพาะโปรตีน
  7. ใช้รักษาแผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ และลำไส้ใหญ่อักเสบเรื้อรัง
  8. เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
  9. เนื่องจากผักนี้ถูกใช้เป็นยาโป๊ เมื่อมันถูกใช้เป็นอาหาร ไม่เพียงแต่จะรู้สึกถึงพลังงานที่เพิ่มขึ้น แต่ยังรวมถึงความต้องการทางเพศด้วย (ผลกระทบนี้เด่นชัดในผู้ชาย)
  10. เนื่องจากโรงงานแห่งนี้ทำให้เสียงโดยรวมสูงขึ้น จึงไม่รวมการสลายและความเหนื่อยล้าในระหว่างการลดน้ำหนัก

กฎพื้นฐาน

เพื่อลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพและง่ายดายที่สุด จำเป็นต้องคำนึงถึงคำแนะนำพิเศษสำหรับหลักสูตรนี้ด้วย:

  1. อย่ากีดกันอาหารจานอุ่นจานแรก เพราะคุณสามารถปรุงขึ้นฉ่ายเป็นส่วนประกอบหลักได้
  2. เนื่องจากอาหารจากพืชชนิดนี้มีแคลอรีต่ำมากนั่นคือบ่อยครั้งและมาก
  3. ห้ามใช้ขนม, แป้ง, เค็ม, รมควัน, ดอง, อาหารกระป๋อง, ของทอด
  4. ไม่อนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาล และชาและกาแฟต้องดื่มโดยไม่ใส่น้ำตาล
  5. ข้อเท็จจริงที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก แต่นักโภชนาการแนะนำให้ใช้วิธีนี้สำหรับผู้ที่ไม่สามารถลดน้ำหนักสับปะรดได้เนื่องจากมีค่าใช้จ่าย
  6. อาหารขึ้นฉ่ายอาจทำให้ระดับกลูโคสลดลงอย่างมีนัยสำคัญ โดยส่วนใหญ่ ภาวะนี้จะรุนแรงขึ้นในช่วงวันที่สองหรือสาม ในกรณีนี้ คุณต้องกินผลไม้รสหวานหนึ่งผลและสุขภาพของคุณจะดีขึ้นอย่างรวดเร็ว
  7. หากอาการไม่ดีขึ้นหรือเกิดการเสื่อมสภาพอีก ควรยุติหลักสูตรทันที
  8. การใช้อาหารคื่นฉ่ายซ้ำ - หลังจาก 3 เดือน

ข้อห้าม

แม้จะมีความเก่งกาจของการลดน้ำหนักคื่นฉ่าย แต่การแก้ไขน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของพืชชนิดนี้มีข้อห้ามของตัวเอง เนื่องจากร่างกายใช้แคลอรีมากเกินไปในระหว่างการย่อยอาหาร จึงห้ามไม่ให้รวมวิธีนี้กับอาหารน้ำ

ไม่ควรให้ขึ้นฉ่ายบนโต๊ะหลังไตรมาสที่ 2 ของการตั้งครรภ์ (เริ่มตั้งแต่เดือนที่ 7) เนื่องจากอาจทำให้มดลูกหดตัวและมีการคลอดก่อนกำหนดได้

ข้อห้ามสำหรับการลดน้ำหนักคื่นฉ่ายคือ:

  • thrombophlebitis;
  • อาการขอด;
  • การให้นม (ทำให้ปริมาณน้ำนมลดลง);
  • แผลพุพอง;
  • ตับอ่อนอักเสบ;
  • วิกฤตความดันโลหิตสูง
  • นิ่วในไต (สามารถกระตุ้นการเคลื่อนไหวของนิ่ว);
  • เลือดออกในมดลูก;
  • โรคลมบ้าหมู

เมนู

เทคนิคขึ้นฉ่ายช่วยให้คุณเลือกระยะเวลาเรียนที่แตกต่างกันได้ ทางที่ดีควรรับประทานอาหารที่ปรุงสดใหม่ - การใช้อาหารเหล่านี้จะช่วยให้ได้รับสารอาหารมากขึ้นในระหว่างการลดน้ำหนัก

สักวัน

การขนถ่ายดังกล่าวสามารถชำระร่างกายและกำจัดได้ 2-3 กก. พร้อมกัน น้ำคื่นฉ่ายใช้ในอาหารมื้อหลักและของว่างทุกมื้อ

ขนแอปเปิ้ลขึ้นฉ่าย

  • อาหารเช้า: แอปเปิ้ล 2 ลูกและน้ำผลไม้ 150 มล.
  • อาหารกลางวัน: น้ำผลไม้ 150 มล.
  • อาหารกลางวัน: 1 แอปเปิ้ลฉ่ำ
  • ของว่างตอนบ่าย: สด 250 มล.
  • ก่อนนอน: น้ำผลไม้ 20 มล.

ในระหว่างวันคุณต้องดื่มน้ำปริมาณมาก: อย่างน้อย 2.5 ลิตร

การขนขึ้นฉ่ายและผัก

คุณต้องกินคื่นฉ่าย 300 กรัมและผักอื่น ๆ อีก 2 กิโลกรัมในหนึ่งวัน (ยกเว้นมันฝรั่ง) ผักสามารถดิบหรือปรุงสุก ปริมาณอาหารทั้งหมดจะต้องแบ่งออกเป็น 5 ส่วนและรับประทานเป็นระยะ

จากชุดผัก คุณสามารถปรุงสลัดและแม้แต่อาหารจานแรก เช่น okroshka บน kefir ควรให้ความสำคัญกับระบบการดื่ม: ชาสมุนไพรและน้ำเป็นที่ยอมรับจากเครื่องดื่ม ปริมาตรของของเหลวทั้งหมดประมาณ 2.5 ลิตร

เป็นเวลา 3 วัน

ลดน้ำหนักด้วยน้ำคื่นฉ่าย

ด้วยวิธีการนี้ เทคนิคเป็นเวลา 3 วันจะช่วยให้คุณเบาลงได้ 1-3 กก. ควบคู่ไปกับการทำงานของถุงน้ำดีและลำไส้

ในการทำเช่นนี้ครึ่งชั่วโมงก่อนเริ่มอาหารมื้อหลักแต่ละมื้อ (วันละ 3 ครั้ง) ให้ดื่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำคื่นฉ่ายและไม่ดื่มน้ำ น้ำผลไม้สามารถเตรียมได้จากรากหรือก้านใบของพืช กฎหลักคือน้ำผลไม้จะต้องเตรียมสดใหม่ไม่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นหรือที่อุณหภูมิห้องได้เนื่องจากจะสูญเสียสารอาหารส่วนใหญ่ไปอย่างรวดเร็ว

อาหารที่เหลือประกอบด้วยอาหารเพื่อสุขภาพ ซึ่งจำกัดปริมาณแคลอรี่ไว้ที่ 1200 กิโลแคลอรีต่อวัน

ในโหมดนี้ ระบบขับถ่ายอาจทำงานมากเกินไป ดังนั้นการลดน้ำหนักควรกำหนดเวลาให้ตรงกับวันหยุดสุดสัปดาห์ วันหยุดพักร้อน หรือให้โอกาสในการเข้าห้องน้ำบ่อยๆ

สลัดลดน้ำหนัก

อาหารขึ้นฉ่ายดังกล่าวช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 2 กก. พื้นฐานคือสลัดซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักคือขึ้นฉ่าย คุณไม่ควรเรียนต่อเป็นเวลานานกว่าสามวัน เนื่องจากอาจส่งผลเสียต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

อาหารทั้งหมดประกอบด้วยสลัดซึ่งอัตราส่วนของอาหารผักต่อโปรตีนอยู่ที่ประมาณ 4:1 สามารถปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก งาหรือน้ำมันลินสีด ไบโอคีเฟอร์ คีเฟอร์ปราศจากไขมัน ไวน์ หรือน้ำส้มสายชูบัลซามิก โยเกิร์ตในปริมาณเล็กน้อย

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต:

  • เนื้อปลา
  • อาหารทะเล;
  • ไก่และไก่งวง
  • ผัก (ยกเว้นมันฝรั่งและหัวบีท);
  • ผลไม้ (ยกเว้นกล้วยและองุ่น);
  • นมพร่องมันเนย โยเกิร์ต kefir (ไขมันไม่เกิน 1%)

อนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มไม่หวาน ชา กาแฟ น้ำเปล่าได้

เป็นเวลา 4 วัน

การลดน้ำหนักคื่นฉ่ายสี่วันมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าและแตกต่างตรงที่รายการอาหารที่มีโปรตีนมีความหลากหลายมากขึ้น ในช่วงเวลานี้คุณสามารถเห็นผลในรูปแบบของการลดน้ำหนักได้ 3-4 กก. ในแต่ละสลัดที่กล่าวถึงในเมนู จำเป็นต้องเติมคื่นฉ่ายในสัดส่วน 50% ของปริมาณทั้งหมด

  • อาหารเช้า: โปรตีนไก่ต้ม 2 อัน, คอทเทจชีส 200 กรัมที่มีไขมันสูงถึง 5%
  • อาหารกลางวัน: ไก่นึ่ง 250 กรัมเอาหนังออก, ไบโอคีเฟอร์ 250 มล.
  • สแน็ค: สลัดมะเขือเทศ 1 ลูกและกะหล่ำดอกต้ม 250 กรัม
  • อาหารเย็น: สลัดกะหล่ำปลีขาวสับ 150 กรัมใส่น้ำมันลินสีด, คอทเทจชีสไร้ไขมัน 200 กรัม
  • อาหารเช้า: ปลา 150 กรัมปรุงในหม้อต้มสองชั้น, นมไขมันต่ำ 250 มล.
  • อาหารกลางวัน: เนื้อปลานึ่ง 200 กรัม biokefir 250 มล.
  • สแน็ค: สลัดแอปเปิ้ลขูด 250 กรัมกับแครอท, แอปเปิ้ลสด 300 มล.
  • อาหารเย็น: แฮมไร้ไขมัน 3 ชิ้น, คอทเทจชีสไร้ไขมัน 200 กรัม
  • อาหารเช้า: kefir หรือโยเกิร์ตปราศจากไขมัน 250 มล., ชีสแข็ง 3 ชิ้น, คอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัม
  • อาหารกลางวัน: เนื้อไก่ต้ม 150 กรัม, สลัดกับดอกกะหล่ำต้มหรือนึ่ง 100 กรัม, นมไขมันต่ำ 300 มล.
  • ของว่างยามบ่าย: สลัดผักใบเขียว 200 กรัมและแอปเปิ้ลฉ่ำ 1 ลูก
  • อาหารเย็น: ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 250 กรัม
  • อาหารเช้า: โปรตีนไก่ 3 ตัว, ไบโอคีเฟอร์หรือโยเกิร์ต 250 มล.
  • อาหารกลางวัน: เนื้อปลา 200 กรัมปรุงในหม้อต้มสองชั้น, kefir แคลอรี่ต่ำ 200 มล.
  • สแน็ค: คื่นฉ่าย 100 กรัม, มะเขือเทศ 1 ลูก
  • อาหารเย็น: โยเกิร์ต 200 มล.

ในการเตรียมสลัด คุณสามารถใช้ผักทั้งหมด 3 ประเภท: ราก ใบ และก้านใบ รากบางครั้งสามารถต้มล่วงหน้าได้

เป็นเวลา 7 วัน

เมนูประจำสัปดาห์ใช้ซุปขึ้นฉ่ายแคลอรี่ต่ำ ซึ่งย่อยง่ายและดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีเยี่ยม

ไม่ได้ระบุจำนวนจานที่แน่นอนสามารถรับประทานได้ตามต้องการ แต่อย่าลืมว่าการยืดหน้าท้องจะทำให้ส่วนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องซึ่งจะส่งผลต่อน้ำหนักอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้หลังจากหยุดอาหาร

หลังจากใช้เมนูอาหารขึ้นฉ่าย 1 สัปดาห์ ผลการลดน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 5 ถึง 7 กก.

การปันส่วนรายวันควรแบ่งออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน

  • วันจันทร์ ซุปและผลไม้ 1 กิโลกรัม (ยกเว้นกล้วย)
  • วันอังคาร: ซุปและผัก 0.5 กก. ที่คุณเลือก (ยกเว้นพืชตระกูลถั่ว) สด ต้มหรือกระป๋อง แต่ไม่ต้องเติมน้ำมันพืช
  • วันพุธ ซุป ผลไม้ 0.4 กก. ผัก 0.5 กก.
  • วันพฤหัสบดี: เมนูวันพุธพร้อม kefir แคลอรี่ต่ำ 300 มล.
  • วันศุกร์: ซุป, เนื้อนึ่งหรืออบ 300 กรัม, มะเขือเทศ - สด, อบหรือกระป๋อง
  • วันเสาร์: ซุป, เนื้อนึ่งหรืออบ 300 กรัม, ผักแป้งต่ำ 1 กก.
  • วันอาทิตย์: ซุป 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ข้าวกล้องในน้ำ 0.5 ลิตรของน้ำผลไม้คั้นสด

เป็นเวลา 14 วัน

ตลอดระยะเวลาสองสัปดาห์ของอาหารคื่นฉ่ายสองสัปดาห์คุณต้องควบคุมปริมาณน้ำที่คุณดื่มและตรวจสอบให้แน่ใจว่าบรรทัดฐานไม่ต่ำกว่า 2 ลิตรและในวันศุกร์และวันเสาร์เพิ่มขึ้นเป็น 2.5–3 ลิตร ซุปขึ้นฉ่ายและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มีอยู่ในเมนูทุกวัน คุณไม่สามารถสลับวันหรือปรับเปลี่ยนเมนูได้ เนื่องจากจะทำให้การลดน้ำหนักช้าลง

  • วันจันทร์: ซุปและผลไม้ที่ไม่มีแป้ง น้ำผลไม้ไม่หวาน รอยบอสหรือกาแฟ
  • วันอังคาร: ซุป มันฝรั่งต้ม 2 หัวกับน้ำมันพืช ผัก (ยกเว้นพืชตระกูลถั่ว ถั่วลันเตา และข้าวโพด)
  • วันพุธ: ซุป มันฝรั่งอบแจ็คเก็ต 1 ชิ้น ชา
  • วันพฤหัสบดี: ซุป, กล้วย 3 ลูก (ไม่ควรสุก), biokefir 1 ลิตร
  • วันศุกร์: ซุป, ปลาต้ม 350 กรัม, เนื้อหรือไก่, มะเขือเทศ 6 ลูก, น้ำดื่มอย่างน้อย 8 แก้ว
  • วันเสาร์: ซุป, เนื้อไม่ติดมันหรือไก่ต้ม 300 กรัม, ผัก 2 กก., น้ำดื่มอย่างน้อย 8 แก้ว
  • วันอาทิตย์: ซุป 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ข้าวกล้องต้ม ผัก 1 กก. ผลไม้สด 300 มล.

ในช่วงสัปดาห์ที่สอง คุณต้องทำซ้ำเมนูอาหารตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันอาทิตย์

สูตร

เนื่องจากคื่นฉ่ายมีรสชาติที่น่าสนใจและเด่นชัดจึงมีสมัครพรรคพวกมากมาย แต่สำหรับผู้ที่ไม่เคยลองอาหารประเภทนี้มาก่อน จะเป็นที่น่าสนใจที่จะรู้ว่าส่วนประกอบนี้ใช้ในการเตรียมอาหารจานแรก หลักสูตรที่สอง และสลัดมากมาย

ซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก

ทานได้ทั้งร้อนและเย็น มันจะแสดงคุณสมบัติทั้งหมดได้ดีขึ้นหากปรุงก่อนมื้ออาหารไม่นาน ดังนั้นการเตรียมปริมาณมากสำหรับใช้ในอนาคตจึงไม่ใช่ทางออกที่ดีที่สุด นอกจากนี้การเตรียมอาหารจานนี้ใช้เวลาไม่นาน

เพื่อเตรียมซุปที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักในอาหารขึ้นฉ่ายซึ่งไขมันจะละลายอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้สูตรใดก็ได้ด้านล่าง แต่ละคนสำหรับการลดน้ำหนักที่ประสบความสำเร็จสามารถรับประทานได้ในรูปแบบคลาสสิก แต่หากต้องการคุณสามารถบดในเครื่องปั่นและใช้เป็นซุปข้น

ตัวเลือกแรก

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีขนาดกลาง (ประมาณ 1.5 กก.)
  • 6 หลอด;
  • 2 ชิ้น พริกไทยป่น;
  • 6 มะเขือเทศ (กระป๋อง);
  • ราก 300 กรัมหรือผักชีฝรั่งสีเขียวพวงใหญ่

ล้างทุกอย่าง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ยิ่งชิ้นเล็กเท่าไหร่ กระบวนการทำอาหารก็จะเสร็จเร็วขึ้น และวิตามินในปริมาณที่น้อยลงจะมีเวลายุบ

เททุกอย่างด้วยน้ำเพื่อให้ระดับอยู่เหนือผัก 2 นิ้ว นำไปต้มบนไฟแรงแล้วเคี่ยวประมาณ 20-25 นาที ผ่านความร้อนต่ำโดยปิดฝา

ซุปไม่ควรเค็ม แต่การใช้เครื่องปรุงรสสมุนไพรธรรมชาติจะเน้นรสชาติ

ตัวเลือกที่สอง

  • รากผักชี 300 กรัมและใบหนึ่งกำ
  • บรอกโคลี 300 กรัม
  • 2 ชิ้น แครอทหวาน
  • ต้นหอม 1/3;
  • พวงผักชีฝรั่ง;
  • ผักชีฝรั่งพวง;
  • 3 กานพลูกระเทียม
  • วางมะเขือเทศ 200 มล.
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก
  • ใบกระวาน 2 ใบ.

ล้างและปอกขึ้นฉ่ายและบร็อคโคลี่ สับละเอียด แล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ส่งผักทั้งหมดเหล่านี้ลงในกระทะ เทน้ำสามลิตรแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาที

สับหัวหอมอย่างหยาบแล้วทอดในน้ำมันอย่างรวดเร็ว เพิ่มวางมะเขือเทศลงในหัวหอมและเคี่ยวเป็นเวลา 2 นาที

นำเนื้อหาของกระทะไปที่กระทะใส่กลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วผักใบเขียวสับละเอียดใบกระวานที่นั่นแล้วปรุงทุกอย่างให้เข้ากันอีก 5-7 นาที

ตัวเลือกที่สาม

วัตถุดิบ:

  • รากผักชีฝรั่ง 200 กรัม
  • กะหล่ำปลีขาวเล็กน้อย
  • แครอท 600 กรัม
  • 6 หลอด;
  • 2 พริกเขียวหวานขนาดใหญ่
  • หน่อไม้ฝรั่ง 0.5 กก.
  • 6 มะเขือเทศ;
  • น้ำมะเขือเทศ 1.5 ลิตร

ตัดผักทั้งหมดใส่ทุกอย่างในกระทะให้แน่นแล้วเทน้ำมะเขือเทศ เติมน้ำเพิ่ม ถ้าจำเป็น เพื่อให้ของเหลวครอบคลุมส่วนผสมที่เหลือ

นำเนื้อหาของกระทะไปต้มบนไฟแรงแล้วปรุงต่ออีก 10 นาทีปิดไฟให้เหลือน้อยที่สุด

สลัดไดเอท

สลัดขิง

วัตถุดิบ:

  • คื่นฉ่าย 150 กรัม
  • ขิง 50 กรัม
  • น้ำมะนาว 5 มล.

ล้างผักรากทั้งสอง หั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว

สลัดแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

  • 2 แอปเปิ้ลฉ่ำ;
  • คื่นฉ่ายราก 300 กรัม
  • 3 พริกป่น;
  • ผักชีฝรั่ง½พวง;
  • เกลือ;
  • โยเกิร์ตไขมันต่ำ.

ลอกผิวออกจากรากและแอปเปิ้ล ตัดแอปเปิ้ลและพริกเป็นเส้นและขึ้นฉ่ายเป็นก้อน โรยทุกอย่างด้วยสมุนไพรและปรุงรสด้วยซอสโยเกิร์ต เกลือ เพื่อลิ้มรสและผสม

สลัดแครอท

วัตถุดิบ:

  • คื่นฉ่าย 100 กรัม
  • หัวผักกาด 100 กรัม
  • แครอท 100 กรัม
  • น้ำมะนาว.

ล้างปอกเปลือกและขูดรากผักสำหรับสลัด ปรุงรสทุกอย่างด้วยเกลือและน้ำผลไม้ผสม คุณสามารถกินสลัดได้หลังจากผ่านไป 30 นาทีเมื่อมันให้น้ำผลไม้

ชาขิงขึ้นฉ่าย

วัตถุดิบ:

  • ขิง;
  • มะนาว;
  • สะระแหน่.

เทน้ำเดือดลงบนรากแต่ละราก ใบสะระแหน่ และแหวนมะนาวหลายวง ปล่อยให้เดือดประมาณ 5-10 นาที เพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสในถ้วย

คุณไม่สามารถดื่มชาที่ชงเมื่อวานนี้ นอกจากนี้เครื่องดื่มไม่ควรเมาร้อนเกินไปควรปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย

ออกจากอาหาร

การกลับไปรับประทานอาหารปกติหลังจากรับประทานอาหารขึ้นฉ่ายฝรั่งควรค่อยเป็นค่อยไป ปริมาณอาหารในแต่ละวันเพิ่มขึ้นอย่างราบรื่นประมาณ 100 กิโลแคลอรีต่อวันหรือสองวัน

ในช่วงสัปดาห์แรก การห้ามใช้แป้งและโซดาหวานยังคงดำเนินต่อไป ในช่วง 3 วันแรก คุณสามารถขยายอาหารได้โดยเสียผักและผลไม้สด จากนั้นจึงปล่อยให้สตูว์ ในช่วงปลายสัปดาห์ แนะนำซีเรียลโฮลเกรนและหลักสูตรแรก

จำเป็นต้องให้ความสนใจกับการไหลของของเหลวที่เพียงพอและให้ตัวเลขนี้อยู่ที่ระดับ 2 ลิตร น้ำดื่มอัดลมไม่ควรบริโภค

ในการรวมผลลัพธ์ให้ถูกต้อง การออกกำลังกาย: สิ่งนี้จะช่วยให้คุณปรับให้เข้ากับเนื้อหาแคลอรี่ใหม่ได้อย่างราบรื่นโดยไม่ต้องเปลี่ยนน้ำหนักที่อ่านขึ้นไป คุณสามารถใช้การวิ่งจ็อกกิ้งหรือเดินระยะไกลในตอนเช้าและตอนเย็น

การใช้หลักสูตรแรกขึ้นฉ่าย สลัด และน้ำผลไม้จากพืชชนิดนี้ในอาหารจะช่วยควบคุมน้ำหนักตัวหลังจากหยุดอาหาร

อาหารขึ้นฉ่าย (หรือที่รู้จักกันว่าอาหารขึ้นฉ่าย) เป็นหนึ่งในผู้นำที่ไม่มีปัญหาในหลาย ๆ วิธีในการแสดงการลดน้ำหนัก สากล มันเหมาะกับทั้งสาวงามและสาวอายุมากกว่าห้าสิบ ไม่ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินที่จับต้องได้ และช่วยให้คุณลดน้ำหนักที่เกลียดชังได้ภายในเวลาไม่กี่วัน

เมนูของเธอไม่มีผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ที่ไม่สามารถพบได้ในร้านขายของชำที่ใกล้ที่สุด คุณจึงสามารถเริ่มลดน้ำหนักได้ทุกช่วงเวลาของปี กฎหลัก: คุณไม่สามารถเบี่ยงเบนจากบรรทัดฐานและทำการปรับเปลี่ยนเมนูของคุณเอง

ต้องการทราบผลิตภัณฑ์หลักที่รวมอยู่หรือไม่? สนใจผลในเชิงบวกและข้อห้ามหรือไม่? ต้องการสูตรอาหารจานสำคัญหรือไม่? เราจะบอกเกี่ยวกับทุกสิ่ง

แผนอาหารสำหรับ 7 วัน

เพื่อความแม่นยำ อาหารถูกออกแบบมาเป็นเวลาสองสัปดาห์ อย่างไรก็ตามตั้งแต่วันที่แปดเมนูจะถูกทำซ้ำดังนั้นเราจะพิจารณารายละเอียดเมนูเพียง 7 วันเท่านั้น:

  • วันแรก (aka แปด): สำหรับอาหารเช้า, ซุปขึ้นฉ่าย, สำหรับมื้อกลางวัน - สลัด, สำหรับมื้อเย็น - ซุปครึ่งเสิร์ฟ ระหว่างมื้ออาหาร คุณสามารถกินถั่วได้สองสามอย่างหรือหนึ่งกำมือ
  • วันที่สอง (aka เก้า): คื่นฉ่ายปั่นสำหรับมื้อเช้า สลัดสำหรับมื้อกลางวัน ซุปครึ่งที่สำหรับมื้อเย็น ในระหว่างนั้น (ระหว่างอาหารเช้ามื้อที่สอง ของว่างตอนบ่าย อาหารเย็นตอนดึก) คุณสามารถกินผัก (ดิบซึ่งจำเป็น) ที่ใช้ทำซุปได้
  • วันที่สาม (aka สิบ): สำหรับอาหารเช้า มันฝรั่งชิ้นใหญ่หนึ่งชิ้นอบในเปลือกและปรุงรสด้วยเนยหนึ่งช้อนชา สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปบางส่วน สำหรับมื้อเย็น - ผักและผลไม้ตามชอบ (ยกเว้นองุ่น กล้วย และผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีแคลอรีสูงอื่นๆ ).
  • วันที่สี่ (aka Eleventh): สำหรับอาหารเช้า ซุปส่วนหนึ่ง สำหรับมื้อกลางวัน - สลัด และ 0.5 ลิตร 1% สำหรับมื้อเย็น - 0.5 ลิตร kefir 1% กินกล้วยเพิ่มหนึ่งลูกในแต่ละมื้อ ในช่วงพักความหิวสามารถอิ่มเอมด้วยแอปเปิ้ลหรือถั่ว
  • วันที่ห้า (เรียกอีกอย่างว่าวันที่สิบสอง): สำหรับอาหารเช้า ซุปส่วนหนึ่ง สำหรับมื้อกลางวัน - ปลาไม่ติดมันหรือเนื้อขาว 0.35 กก. สำหรับมื้อเย็น - ไก่หรือเนื้อวัวต้ม 300 กรัม ในแต่ละมื้อ ให้กินมะเขือเทศลูกเล็กเพิ่มอีก 2 ลูก ดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 8 แก้ว
  • วันที่หก (aka สิบสาม): สำหรับอาหารเช้า ซุปส่วนหนึ่ง สำหรับมื้อกลางวัน - ไก่หรือเนื้อวัวต้ม 350 กรัม สำหรับอาหารค่ำ - ซุปครึ่งส่วน ระหว่างมื้ออาหาร คุณสามารถกินผักสดสองสามอย่างที่ทำเป็นซุปได้
  • วันที่เจ็ด (aka สิบสี่): สำหรับอาหารเช้า ซุปส่วนหนึ่ง สำหรับมื้อกลางวัน ข้าวกล้องต้ม 250-300 กรัม อาหารเย็น ซุปครึ่งส่วนและผักสดบางส่วน (จากส่วนที่เป็นซุป)

สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารอย่างเคร่งครัด ต่อสัปดาห์ ผลลัพธ์จะถึงเฉลี่ย 7-10 กก. (สำหรับผู้หญิงอ้วน), 5-7 กก. (สำหรับผู้หญิงน้ำหนักเกิน), 3-5 กก. (สำหรับผู้หญิง "ใน ร่างกาย") และ 0 -3 กก. (สำหรับสาวร่างผอมที่หมกมุ่นอยู่กับความผอมบาง)

ตัวเลือกที่อ่อนโยน

หากการลดน้ำหนักไม่ใช่เป้าหมายหลักของคุณ อาหารขึ้นฉ่ายที่ออกแบบมาเพียง 4 วันจะช่วยขนถ่ายร่างกาย มีความอิ่มตัวและอุดมไปด้วยวิตามินมากกว่าซึ่งมองเห็นได้ทันทีบนเมนู:

วันแรก:

  • อาหารเช้า - ไข่ลวกสองสามฟอง (ซึ่งจะต้องเอาไข่แดงออก) และชีสกระท่อมแคลอรี่ต่ำ 0.2 กก. ซึ่งมีไขมันไม่ควรเกิน 5%
  • อาหารกลางวัน - ไก่นึ่ง 0.25 กก. (ไม่มีผิวหนัง) และคีเฟอร์แคลอรี่ต่ำหนึ่งแก้วที่มีไขมันสูงถึง 2.5%
  • อาหารเย็น - สลัด 0.15 กก. และคอทเทจชีส 0.2 กก. ซึ่งมีไขมันไม่เกิน 5%

วันที่สอง:

  • อาหารเช้า - ปลานึ่ง 0.15 กก. และนมหนึ่งแก้ว (ไขมันต่ำ)
  • อาหารกลางวัน - ปลานึ่ง 0.2 กก. สลัดแอปเปิ้ลแครอท 0.2 กก. และน้ำผลไม้หนึ่งแก้ว
  • อาหารเย็น - แฮมไม่ติดมัน โยเกิร์ต 0.2 กก. (ไม่มีสารเติมแต่ง) และ kefir หนึ่งแก้ว

วันที่สาม:

  • อาหารเช้า - คอทเทจชีส 0.1 กก. ชีสแปรรูปหนึ่งชิ้นและคีเฟอร์แคลอรี่ต่ำหนึ่งแก้ว
  • อาหารกลางวัน - ไก่หรือเนื้อนึ่ง 0.15 กก. สลัดและนมหนึ่งแก้ว
  • อาหารเย็น - ชีสกระท่อม 0.25 กก. และ kefir หนึ่งแก้ว

วันที่สี่:

  • อาหารเช้า - ไข่ลวกสามฟอง (ซึ่งจะต้องเอาไข่แดงออก) และคีเฟอร์แคลอรี่ต่ำหนึ่งแก้ว
  • อาหารกลางวัน - ไก่หรือปลานึ่ง 0.2 กก. และ kefir แคลอรี่ต่ำหนึ่งแก้วที่มีไขมันสูงถึง 2.5%
  • อาหารเย็น - ชีสกระท่อมหรือโยเกิร์ต 0.2 กก. ซึ่งมีไขมันไม่เกิน 5%

ดีแล้วที่รู้!คื่นฉ่ายมีผลขับปัสสาวะที่แข็งแกร่ง ดังนั้นตลอดสองสัปดาห์ของการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน คุณจะต้องดื่มน้ำให้มากที่สุด ตามหลักการแล้ว หนึ่งลิตรต่อน้ำหนักทุกๆ 30 กิโลกรัม แต่ไม่น้อยกว่าสองลิตร

สูตรอาหารจานหลัก

ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น คุณสามารถบรรลุผลได้โดยปฏิบัติตามเมนูที่เสนออย่างเคร่งครัดเท่านั้น อย่างไรก็ตามไม่มีหลักการทางโภชนาการใดที่จะช่วยคุณได้หากเตรียมอาหารด้วยการละเมิดเทคโนโลยีมากมาย เพื่อไม่ให้เกิดเหตุการณ์เช่นนี้เราได้เตรียมสูตรอาหารสำหรับอาหารจานหลัก

ซุปผักชีฝรั่ง: สูตรหนึ่ง

วัตถุดิบ:

  • คื่นฉ่าย (ราก) - 0.2 กก.
  • กะหล่ำปลีขาว - ส้อมขนาดกลาง
  • - 0.7 กก.
  • หัวหอม - 6 หัวหอมใหญ่
  • พริกแดง (ส้ม, เหลือง) - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 12 ชิ้น ขนาดเล็ก.
  • น้ำมะเขือเทศ - 1.5 ลิตร
  • ผักใบเขียวและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
  • ใบกระวาน - 2-3 ชิ้น

การทำอาหาร:

ล้างผักให้สะอาดสับและใส่ในกระทะ จากนั้นผสมให้เข้ากันแล้วเทน้ำมะเขือเทศ ถ้าน้ำไม่พอก็เติมน้ำต้มสุกได้ สิ่งสำคัญคือของเหลวจะซ่อนผักไว้อย่างสมบูรณ์ ผัดอีกครั้งใส่พริกไทยดำแล้วตั้งบนเตา ที่ความร้อนสูงสุด นำไปต้ม ปรุงอาหาร (โดยไม่ลดความร้อนและคนเป็นครั้งคราว) เป็นเวลา 10-15 นาที จากนั้นปิดฝา ลดความร้อนเหลือน้อยที่สุดและปรุงอาหารจนนุ่ม เพื่อให้จานมีกลิ่นหอมมากขึ้นก่อนปรุงอาหารสิบนาทีให้ใส่ใบกระวานและสมุนไพร

ซุปขึ้นฉ่าย: ตัวเลือกที่สอง

วัตถุดิบ:

  • คื่นฉ่าย - 2 ก้าน
  • หัวหอม - 6 ชิ้น ขนาดกลาง.
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น ขนาดกลาง.
  • หัวขาว - 1 หัวขนาดกลาง
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • น้ำต้ม (ไม่มีแก๊ส) - 3 ลิตร
  • ใบกระวานและสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

บดผักเทลงในกระทะแล้วเติมน้ำ นำไปต้มบนไฟแรง แล้วเคี่ยวจนนุ่ม ลดความร้อนลงครึ่งหนึ่ง ก่อนความพร้อม 5 นาที ใส่ใบกระวานลงในกระทะ ปิดฝาแล้วปรุงซุป ปรุงรสด้วยสมุนไพรและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

คื่นฉ่ายปั่น

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 0.5 ชิ้น หรือมะเขือเทศขนาดกลางหนึ่งผล
  • หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
  • ขนาดกลาง - 1 ชิ้น
  • คื่นฉ่าย - 125 กรัม
  • Kefir ที่มีปริมาณไขมัน 1-2.5% - 125 มล.
  • พริกไทยดำ - เหน็บแนม
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ล้างผักให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อน ในเวลาเดียวกันเราจะไม่ลอกเปลือกออกเพื่อให้เครื่องดื่มมีความแข็งแรงมากขึ้น บดชิ้นด้วยเครื่องปั่นเท kefir เพิ่มผักใบเขียวและพริกไทย ตีส่วนผสมที่ได้จนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันหลังจากนั้นเราเอาออกในตู้เย็น

สลัดขึ้นฉ่าย

ส่วนผสม (ตัวเลือกหมายเลข 1):

  • คื่นฉ่าย - 0.3 กก.
  • หัวหอมสีเขียว - 0.05 กก.
  • หัวหอม - ครึ่งหัวหอมใหญ่หรือหัวหอมขนาดกลางหนึ่งอัน
  • แครอท - 0.15 กก.
  • งาหรือสำหรับแต่งตัว
  • พริกไทยดำ - เหน็บแนม
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

ส่วนผสม (ตัวเลือกหมายเลข 2):

  • คื่นฉ่าย (ราก) - 0.3 กก.
  • หัวผักกาด - 0.25 กก.
  • แครอท - 0.15 กก.
  • สำหรับการเติมเชื้อเพลิง

ส่วนผสม (ตัวเลือกหมายเลข 3):

  • คื่นฉ่าย (ก้าน) - 2 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • แครอท - 0.2 กก.
  • แตงกวาสด - 3 ขนาดเล็กหรือหนึ่งขนาดใหญ่
  • การดื่มโยเกิร์ต (ไม่มีสารเติมแต่ง) สำหรับน้ำสลัด

การทำอาหาร:

ล้าง ปอกเปลือก สับ ผสม พริกไทยและปรุงรสผักด้วยน้ำมัน เราใส่จานที่เกิดในตู้เย็น เพื่อให้สลัดไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังสวยงาม เราได้ตัดส่วนประกอบดังนี้:

  • คื่นฉ่าย - ครึ่งวง
  • แครอท-หลอด.
  • หัวหอม.
  • หัวหอมและผักใบเขียว - สับ

ดีแล้วที่รู้!เพื่อให้อาหารมีประสิทธิภาพ จำเป็นต้องแยกเกลือ น้ำตาล และเครื่องเทศออกจากอาหาร ยกเว้นพริกไทยดำป่นและใบกระวานแห้ง ดังนั้นคุณจะเพิ่มการกำจัดสารพิษ สารพิษ และองค์ประกอบที่เป็นอันตรายอื่น ๆ ออกจากร่างกาย

ออกจากอาหาร

เพื่อไม่ให้กิโลกรัมที่หายไปกลับมาใช้ "เพื่อน" สองคนต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการรับประทานอาหารคื่นฉ่าย ในช่วงเวลาที่ผ่านมา ร่างกายของคุณคุ้นเคยกับอาหารที่มีแคลอรีเชิงลบอยู่แล้ว ดังนั้นคุณจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณอาหารของคุณอย่างเป็นระบบ

นอกจากนี้ สองสัปดาห์หลังจากลดน้ำหนัก คุณต้องดื่มต่อไปอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน และไม่กินอาหารประเภทแป้ง ในช่วงสองหรือสามวันแรก แอปเปิ้ล กล้วย และผักและผลไม้ที่ "มีคุณค่าทางโภชนาการ" อื่นๆ จะเป็นทางออกที่ดี จากนั้นคุณสามารถค่อยๆ เจือจางอาหารด้วยเนื้อสัตว์ ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม และผลิตภัณฑ์จากปลา และอื่นๆ จนกว่าคุณจะกลับไปใช้แผนอาหารตามปกติ

คุณสามารถ "นั่งบนคื่นฉ่าย" ได้นานแค่ไหน

ผู้หญิงหลายคน (ทันทีที่เห็นผลในเชิงบวกในครั้งแรก) พร้อมที่จะเปลี่ยนไปใช้โภชนาการอาหารตลอดไป ในความเห็นของพวกเขา ด้วยวิธีนี้ รูปร่างจะคงความสมบูรณ์แบบอยู่เสมอ และคุณสามารถลืมน้ำหนักส่วนเกินและไขมันส่วนเกินไปได้เลย ขออภัย การดำเนินการนี้ใช้ไม่ได้กับการขนถ่ายแบบด่วน ดังนั้นการรับประทานอาหารตามซุปขึ้นฉ่ายจึงถูกออกแบบมาเป็นเวลาสูงสุด 14 วัน หากเกินขีดจำกัดนี้ ร่างกายจะเริ่มรู้สึกถึงการขาดวิตามินและสารอาหารอย่างรุนแรง

ยิ่งกว่านั้นคาร์โบไฮเดรตก็ถูกแยกออกจากอาหาร และการขาดกลูโคสรวมกับการขาดกลูโคสสามารถนำไปสู่การพัฒนาภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำและจากนั้นก็เข้าสู่อาการโคม่า ดังนั้น ถ้าคุณไม่ต้องการให้การต่อสู้เพื่อหุ่นในอุดมคติของคุณจบลงที่โรงพยาบาล อย่าอดอาหารนานกว่าเวลาที่กำหนด (ไม่เกินสองสัปดาห์และไม่เกินหนึ่งครั้งทุกสามถึงสี่เดือน) และอย่าลืม ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนเริ่ม

ประโยชน์และข้อห้าม

อย่างที่คุณทราบ ขึ้นฉ่ายอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ ซึ่งส่วนใหญ่มีความเข้มข้นในใบของมัน ดังนั้น การเพิ่มผักที่มีประโยชน์อย่างยิ่งนี้ในอาหารประจำวันของคุณ คุณจะไม่มีวันขาดแอสพาราจีน แคโรทีน ไทอามีน ไทโรซีน วิตามิน C, E และ K ตลอดจนสารที่มีประโยชน์อื่นๆ อีกจำนวนหนึ่ง นอกจากนี้พืชที่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรคจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่:

  • เขาทนทุกข์ทรมานจากโรคไขข้อและโรคเกาต์
  • ไม่ใช่โดยข่าวลือที่คุ้นเคยกับความผิดปกติของระบบประสาทและปัญหาของระบบประสาทส่วนกลาง
  • มีระดับน้ำตาลสูง
  • ได้รับความเสียหายต่อผิวหนังหรือมีเลือดออก
  • มีกระบวนการเผาผลาญที่ช้า

แต่เพื่อปฏิเสธประโยชน์ที่ได้รับจากอาหารซุปขึ้นฉ่าย คุณควร:

  • ทุกข์ทรมานจากความดันเลือดต่ำและความดันโลหิตสูง
  • สตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตร.
  • โรคลมบ้าหมู (เพราะผักสามารถทำให้บุคคลอยู่ในสภาวะตื่นเต้นมากเกินไปซึ่งจะเป็นการกระตุ้นให้เกิดโรคลมชัก)
  • ผู้ที่มีความกังวลเกี่ยวกับไตและระบบทางเดินปัสสาวะ
  • ผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร
  • ผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากอาการวิงเวียนศีรษะบ่อยครั้งและไม่สามารถทนต่ออาการปวดหัวได้

ดีแล้วที่รู้!คื่นฉ่ายมีผลที่แตกต่างกันในผู้หญิงและผู้ชาย ผู้หญิงใช้เป็นหลักในการลดน้ำหนัก ขจัดอาการบวม ความดันปกติ และเร่งการสร้างคอลลาเจนตามธรรมชาติ แต่สำหรับครึ่งหลัง ผักที่ดูเหมือนไม่เป็นอันตรายเป็นยาโป๊ที่ทรงพลัง

ต้องการบรรลุผลลัพธ์ที่ดีที่สุดโดยไม่ทำร้ายสุขภาพของคุณหรือไม่? จากนั้นเราแนะนำให้คุณอ่านคำแนะนำของนักโภชนาการ:

เคล็ดลับ #1: ลดความซับซ้อน

วันนี้ มีหลากหลายรูปแบบของอาหารที่เป็นปัญหา และส่วนใหญ่ไม่มีอะไรมากไปกว่าความพยายามที่จะดึงดูดผู้คนให้มาที่แหล่งข้อมูลของพวกเขา คื่นฉ่าย Kefir, คื่นฉ่ายน้ำ, แอปเปิ้ลคื่นฉ่าย - คุณสามารถระบุรูปแบบของอาหารขึ้นฉ่ายฝรั่งได้ในบางครั้ง แต่ทำไมต้องเสี่ยงเมื่อมีของแท้ที่เชื่อถือได้และผ่านการทดสอบซ้ำแล้วซ้ำเล่า?

อีกทางหนึ่ง คุณสามารถพิจารณาอาหารอื่นๆ ที่มีประสิทธิภาพเท่าเทียมกัน:

เคล็ดลับ #2: เลือกเวลาที่เหมาะสม

อย่างที่คุณอาจสังเกตเห็น อาหารค่อนข้างเข้มงวด ดังนั้น เป็นไปได้มากว่าในวันแรก คุณจะถูกหลอกหลอนด้วยความอ่อนแอ ความเกียจคร้าน ความหิวอย่างต่อเนื่อง และความรู้สึกไม่สบายอื่นๆ สำหรับช่วงเวลานี้ ไม่ควรวางแผนธุรกิจและการเดินทางที่สำคัญใดๆ หากคุณเล่นกีฬา คุณควรหยุดพักเป็นเวลาสองสัปดาห์นี้ หากรอบเดือนใกล้เข้ามา ให้เลื่อนอาหารออกไปจนกว่าจะสิ้นสุด

เคล็ดลับหมายเลข 3: ใส่ใจกับการเตรียมตัว

เพื่อที่การลดน้ำหนักจะไม่กลายเป็นความเครียดมากเกินไป ให้เริ่มเตรียมการล่วงหน้า (หนึ่งสัปดาห์ครึ่ง) สำหรับการเปลี่ยนแปลงอาหารที่กำลังจะเกิดขึ้น ค่อยๆ เลิกแป้งและขนมหวาน แอลกอฮอล์และของว่าง อาหารทอด และอาหารที่มีไขมัน

เคล็ดลับ #4: ดูแลสุขภาพของคุณ

หากคุณแพ้อาหารในเมนู ไม่ได้หมายความว่าอาหารนั้นไม่เหมาะกับคุณ ติดต่อนักโภชนาการและเขาจะเลือกทางเลือกอื่นสำหรับอาหารที่มีปัญหาได้อย่างง่ายดาย

เคล็ดลับ #5: ทำให้จังหวะของคุณเป็นปกติ

อาหารใด ๆ ที่ช่วยจัดการกับผลที่ตามมาของปัญหาเท่านั้น - ด้วยปอนด์พิเศษ อย่างไรก็ตาม หากไม่ได้แก้ไขสาเหตุที่แท้จริง น้ำหนักจะกลับมาอย่างรวดเร็ว ดังนั้น วิเคราะห์ตารางเวลาของคุณ ประเมินระดับการออกกำลังกายและเวลาพักผ่อนของคุณ ทำให้ความต้องการเหล่านี้เป็นปกติ และผลลัพธ์จะตามมาในไม่ช้า

โดยสรุป เราต้องการทราบเกี่ยวกับประสบการณ์และผลลัพธ์ของคุณ อาหารขึ้นฉ่ายช่วยคุณได้หรือไม่? คุณได้ผลลัพธ์อะไรหลังจากทานเมนูใหม่ตั้งแต่สัปดาห์แรก? และหลังจากนั้นครั้งที่สอง? คุณพบปัญหาอะไรระหว่างทางไปสู่ร่างผอมบางที่เจ้าหวงแหน? แสดงความคิดเห็นของคุณมาคุยกันเถอะ!

มีคำถามหรือไม่?

รายงานการพิมพ์ผิด

ข้อความที่จะส่งถึงบรรณาธิการของเรา: