Vita romcocktails - hur skapar man ett kulinariskt mästerverk? Hemgjorda Bacardi Rom Cocktails Bacardi Black Rom Cocktail

Romcocktails är lätta att göra hemma. Med hjälp av högkvalitativa ingredienser kan du i slutändan få en drink som fascinerar med sin smak och arom. Trots allt kan inte alla människor dricka ren rom, men absolut alla kommer att gilla cocktails med dess användning.

Varianter av rom

Innan du gör de bästa romcocktails hemma bör du lära dig mer om huvudingrediensen. Rom är en alkoholhaltig dryck gjord av sockerrörsjuice. Som regel är fästningen endast 40%, men det finns också typer där alkoholhalten når 75%. inte fördela mycket. De skiljer sig från varandra i lagringstiden på ekfat, samt mängden tillsatta aromatiska komponenter. Huvudsorter:

1. Ljus färgad. Det enklaste alternativet att förbereda, vars skapande inte kräver ytterligare ingredienser och lång exponering. Romcocktails hemma är enkla, och huvudingrediensen har en nästan neutral smak. Det är lätt rom som är det mest lönsamma alternativet för att tillaga alkoholhaltiga drycker både i specialiserade barer och hemma. Baserat på det uppfanns många legendariska cocktails, av vilka några presenteras nedan.
2. Guld. Ett mer intressant alternativ, kännetecknat av en gyllene nyans och uttrycksfull smak. Karamell och vissa kryddor tillsätts för att skapa en behaglig arom och lagring på ekfat spelar en stor roll för att forma smaken. Enligt reglerna dricks gyllene rom snyggt eller med tillsats av isbitar, men moderna mästare introducerar det gradvis i cocktails.
3. Mörk. Själva arten är indelad i tre underarter: åldrad dryck av dubbeldestillation; erhållen som ett resultat av en enda destillation; krydda, gjord av vit rom genom att tillsätta kryddor och tillåtna smakämnen.

Romcocktails hemma

Rom är en alkohol som passar till nästan alla drycker. Vem som helst kan göra romcocktails hemma och försöka kombinera olika ingredienser på egen hand. Läckra drinkar är alltid ett måste på fester eller när gäster plötsligt kommer på besök, så det tar inte för lång tid att förbereda. Men om det inte finns några färdigheter i att skapa cocktails, och de krävs färdiga nästan, är det bättre att inte lita på din intuition, utan helt enkelt använda de mest populära recepten.

"Mojito"

Alla känner till standard Mojito-receptet, men en hemgjord rom- och Bacardi-cocktail är mer intressant. De skiljer sig från varandra i varianter av rom, eftersom det traditionella receptet kräver vit rom, och det nya kräver Bacardi-rom.

För att förbereda drycken måste du ta följande ingredienser:

• läsk - 1/5 kopp;
• vit rom "Bacardi" - 100 milliliter;
• sockersirap - 30-40 milliliter;
• mynta - 10 blad;
• lime - 1 stycke;
• isbitar - upp till 200 gram.

Cocktails med rom "Bacardi" hemma vinner mer och mer popularitet, där "Mojito" är inget undantag. Och det lagar sig ganska snabbt:

1. Mynta läggs i botten av ett speciellt framställt glas och knådas väl.
2. Limejuice och sockersirap läggs ovanpå.
3. Några skivor limefrukt och is följer efter och fyller glaset till bredden.
4. Sedan tillsätts alkoholkomponenten och det återstående utrymmet fylls med läsk.
5. Alla komponenter blandas försiktigt, de behöver inte infunderas.
6. ananas, apelsin eller citron, den kan serveras direkt.

"Pina colada"

Man tror att romcocktails hemma uppfanns av pirater, ja, åtminstone är det här alternativet säkert. Denna dryck blev känd i mitten av förra seklet. Hittills finns det flera alternativ för dess beredning: klassisk (med vit rom) och innovativ (utan rom alls eller med en minsta mängd av det).

För ett traditionellt recept måste du ta:

• ren vit rom - 65 milliliter;
• ananasjuice - 30 milliliter;
• kokosmjölk - 55 milliliter.

Alla komponenter måste kombineras, vispa väl med en mixer eller mixer och häll sedan i ett glas med is. Du kan dekorera drinken med en ananasring eller en apelsinskiva.

För det andra receptet kommer ingredienserna att vara följande:

• vit rom - 20 milliliter eller - 60 milliliter;
• krämig glass - 55 gram;
• ananasjuice - 60 milliliter.

En innovativ version förbereds med samma teknik som den klassiska.

Hemlagade vita romcocktails, inklusive Pina Colada, har en speciell dragningskraft och överraskar smakare med stor smak.

"Rum Cola"

Den välkända drycken är populär och respekterad bland ungdomar i många länder. Du kan laga det själv när som helst, men för detta måste du köpa:

• vit rom - 50 milliliter;
• isbitar - 140 gram;
• coca-cola (i en plastflaska) - 150 milliliter;
• limejuice - 40 milliliter.

Matlagning:

1. Glaset är helt fyllt med is.
2. Limejuice hälls ovanpå.
3. Cola tillsätts i angiven mängd.
4. Ingredienserna blandas ordentligt.

Om cocktailen först verkar konstigt i smak, måste du låta den brygga lite så att ingredienserna är mättade med varandra.

Grogg

En sådan dryck serveras alltid och konsumeras varm. Dess relevans ökar i kallt väder, eftersom det verkligen har en värmande effekt. Cocktailen fick sitt namn efter en amiral som är lite känd för moderna människor, som har smeknamnet Grog. Under hans tjänstgöring fick sjömännen en daglig portion rom och för att undvika fylleslagsmål beordrade amiralen att drycken skulle spädas ut. Tack vare detta minskade andelen alkohol.

Hittills har en alkoholhaltig dryck redan blivit kännetecknet för många populära barer i många städer och länder. För att förbereda det behöver du:

• vatten - 1 glas;
• krossad kardemumma - inte mer än en nypa;
• honung - 1 tesked;
• kanel - 1/3 pinnar;
• rom - 80 milliliter;
• socker - 1 matsked;
• citron - 20 gram;
• nejlika - inte mer än ett par saker.

Tillagningssteg:

1. Socker och kryddor tillsätts i kokt vatten.
2. Blandningen kokas i minst 5 minuter, tas sedan bort från värmen och blandas med rom.
3. Citronskivor och lite honung läggs ut i koppar.
4. Drycken hälls i behållare med citron och honung.

"Planterare"

Cocktailen uppfanns av en markägare som bodde i Sydamerika. För att skapa det behöver du de enklaste komponenterna:

• mörk rom - 40 milliliter;
• apelsinjuice - 30 milliliter;
• is - 9 kuber;
• färsk citronsaft - 20 milliliter.

I en shaker måste du blanda alla dessa komponenter och sedan omedelbart hälla upp i ett stort glas eller i små glas för att prova en ny smak i sällskap med vänner.

"Lång ö"

Drycken, som kom från Amerika och har genomgått många förändringar under sin existens, är tillagad av följande ingredienser:

• vit rom, Cointreau-likör, tequila, vodka och gin - 15 milliliter vardera;
• sockersirap - 30 milliliter;
• citronsaft - 20 milliliter;
• cola - ca 40 milliliter.

Och processen att göra en cocktail består av endast fyra steg:

1. Glaset är fyllt med is.
2. Alla alkoholkomponenter tillsätts där.
3. Toppa med sockerlag och citronsaft.
4. Cola tillsätts sist.

Drycken kan dekoreras med citron eller lime, men hemma är det att föredra att använda dekorativa element (halmstrån, paraplyer och så vidare).

I mer än ett sekel har Bacardi varit en av världens ledande tillverkare av och. Hon är särskilt känd för försäljningen av rom av högsta kvalitet. Den här artikeln erbjuder drinkrecept, i grunden.

1. Pina Colada med vit rom

Skaparen av denna alkohol är piraten Roberto Cofresi. Efter det gick receptet förlorat, men sedan återskapade en av bartendrarna den här drinken som ett resultat och utförde experiment i proportioner.

För att förbereda denna alkohol måste du blanda femtio milliliter vit Bacardi-rom och kokossirap, hundra milliliter ananasjuice och 2 tsk limejuice, femton milliliter svart Bacardi, hundra sextio gram is i en mixer och vispa allt . Den färdiga blandningen hälls i ett glas och dekoreras med en bit ananas.

2. Mojito

För att förbereda Mojito behöver du ett glas, du måste lägga ett myntablad på botten och hälla limejuice (1 st) och sockersirap (trettio milliliter) i det.

Därefter placeras ett par cirklar av lime, och glaset fylls med is (500 gram) helt. Nu hälls rom (hundra milliliter) och läsk (tvåhundra milliliter), allt blandas långsamt och dekoreras med en myntakvist. Vi recenserade ett liknande Mojito-recept i en annan artikel.

3. Cuba libre

För att skapa denna alkohol behöver du ett högt glas.

Den måste fyllas med is (tvåhundra gram), sedan pressas limejuice (fyrtio gram) in i den och rom (femtio milliliter) med cola (hundrafemtio milliliter) tillsätts och blandas försiktigt.

4. Varm apelsin

Serveras varm. För att förbereda det med en mixer, vispas jordgubbar (5 st.) med jordgubbssirap (trettio milliliter).

Vätskan hälls i en tekanna av deras metall, rom (femtio milliliter) och apelsinjuice (hundra milliliter) tillsätts där. Rör om, värm, men låt inte koka upp och häll upp i ett glas.

5. Spice & Ice

För att göra det är glaset helt fyllt med is (160 g) och rom (hundra milliliter).

Torkade aprikoser med katrinplommon (tjugo gram vardera) serveras på en tallrik. I det här fallet måste du ta en klunk rom och ta en bit torkad frukt.

6. Pacha Ibiza

Det tillagas i en mixer. För detta vispas kiwi (1 st.) Och sylt (3 matskedar).

Därefter tillsätts sockersirap (tjugofem milliliter), rom (femtio milliliter) och is (hundrasextio gram) till blandningen och vispa allt igen. Häll upp innehållet i ett högt glas och garnera med ett par körsbär.

7. Söta minnen

Cocktailen skapades i Norge.

När du förbereder måste du blanda apelsinsprit (tjugo milliliter), vermouth (trettio milliliter) och rom (trettio milliliter) i en shaker, tillsätt tvåhundra gram is och vispa allt. Kyl cocktailen och häll på sidorna.

8. Cubajito

Denna dryck dök upp nyligen i Europa.

Det blir nästan nödvändigt att blanda i en shaker, nämligen hundra gram is, sextio milliliter rom, trettio milliliter myntasirap, sextio milliliter citronsaft. Den färdiga blandningen hälls i ett speciellt glas och femton milliliter Coca-Cola tillsätts.

9. Brinnande Ferrari

En originaldrink med en spektakulär presentation. För beredning hälls apelsinlikör i en av högarna och mörk rom (50 ml) i den andra.

I ett cocktailglas ryms tio milliliter grenadin, tjugo milliliter Blue Curacao och Bacardi-151 i lager. Glaset sätts i brand och samtidigt hälls vätska långsamt från stapeln.

10. B-Svart

Denna alkohol har utmärkt smak och rik arom. För att avslöja alla smaknoter måste du välja rätt mellanmål.

För att förbereda tas en bunt och fylls med 50 milliliter mörk Bacardi, sedan tas en apelsinskiva, som måste ströas med kanel. Rom dricks från början, och sedan snacks på en skiva.

Om dessa drycker faller dig i smaken rekommenderar vi att du bekantar dig med några fler romcocktails.

Video: Bacardi cocktail Bacardi recept

När och vem som kom på att blanda rom med juicer, likörer, is är inte känt med säkerhet. Frankrike, Spanien, Amerika är bland utmanarna till palmen, men oavsett vilket land som är födelseplatsen för en cocktail kan det vara svårt att förneka sig själv nöjet. Stark rom passar bra till många ingredienser. Vill du verifiera detta?

Gör romcocktails hemma

För att känna dig som en bartender behöver du inte lämna dina inhemska väggar. Du kan köpa en highball, jigger, cocktailskedar och annan utrustning, även om detta inte är nödvändigt. En mixer är lämplig för att blanda ingredienserna, och huvudsatsen för att göra romcocktails hemma tillhör de drycker som ingår i den. Strukturellt komplexa cocktails kommer att kräva en viss nivå av skicklighet, så det är bättre att välja enkla recept och vara uppmärksam på de proportioner som romen kommer att blandas med, till exempel läsk, söt läsk, fruktlikör.

Rom tillhör starka alkoholhaltiga drycker, så alla kan inte dricka den i sin rena form. Blandning med andra drycker hjälper produkter till att sänka graden och samtidigt utöka smaken. För tre århundraden sedan lärde sig slavar från karibiska plantager att jäsa melass, destillera den, rena den från föroreningar, och sedan började de producera rom i Barbados, New England och Spanien. Den alkoholhaltiga drycken förlorar inte sin popularitet ens nu, standarderna för färg och styrka delar rom i följande typer:

• ljus (vit) - har en delikat smak, svag arom, till exempel Superior, Winter (Bacardi);
• guld (bärnsten) - har en karakteristisk nyans, har tillsatser, och oftare än andra används Reserva från Bacardi;
• mörk (svart) - erhålls eftersom drycken har lagrats på förkolnade fat, rik smak gör den idealisk för varma cocktails. Bland den rika samlingen av Bacardi är Black.

Romcocktails - recept

Om du har ett avlångt glas som heter old fashion, en flaska starksprit, naturliga juicer, läsk, is, lime och ett par andra lämpliga komponenter till hands, då är det dags att börja jobba. Rumcocktailrecept kan vara så olika varandra och skilja sig åt i smak att det är förvånande. Vad ska man blanda rom med för att inte förstöra cocktailextravaganzan? Du kan rekommendera citron, mynta, ingefära, glass, juice – apelsin, ananas, men utseendet är lika viktigt som smaken.

Dekoration av ett glas är utrymmet för fantasi, när även en enkel cocktail kan förvandlas till en utsökt eller festlig. Nästan vilken rom som helst är lämplig för blandning, med undantag för flaskor som har etiketten "anejo" på etiketten: denna sockerrörsbaserade sprit serveras bäst endast i sin rena form, som en shot. Håll dig till proportionerna, blanda ingredienserna, skaka med en shaker, mixer, häll i ett glas och dekorera sedan - det här är ett enkelt recept för att göra en cocktail.

Vita romcocktails

• Portioner: 2 personer.
• Kaloriinnehåll i rätten: 340 kcal.
• Syfte: lunch, middag.
• Kök: Kubanskt.

Ett glas eller två av denna alkoholhaltiga dryck var obligatoriskt för varje pirat med självrespekt att missa. Rom som fortfarande produceras i Karibien kan köpas i butiken och skämma bort gästerna med en läcker aperitif. Det finns ingen stickande lukt, eftersom det vita utseendet på denna alkohol bara ger en delikat arom, nästan alla tillgängliga produkter går bra med den. Populära alternativ för hemgjorda vita romcocktails: Daiquiri, Cardikas, Hot Orange, Breaking Wind.

Ingredienser:

• vit rom - 80 ml;
• martini - 40 ml;
• sirap (granatäpple) - 4 msk. skedar;
• is - 10 kuber;
• körsbär - 4 st.

Tillagningsmetod:

1. Ta en shaker eller mixer, häll alkohol, sirap, tillsätt is och blanda.
2. Häll sedan den resulterande blandningen i glas, dekorera med körsbär på toppen.

Pina colada

• Portioner: 4 personer.
• Kaloriinnehåll i rätten: 700 kcal.
• Syfte: lunch, middag.
• Kök: Kubanskt.

Spektakulär cocktail baserad på två sorters rom, som vanligtvis serveras efter måltiden som digestif. En gång i tiden lyfte Puerto Ricos officiella cocktail andan i laget av piraten Robert Confrenci, men sedan gick receptet förlorat, och först i mitten av förra seklet tog bartendern Romon Marrero upp andelen, efter att ha spenderat en experimenterar hela månaden. Pina colada eller "strained ananas" är en lågalkoholcocktail med kokosmjölk och färskpressad ananasjuice utan fruktkött.

Ingämnen:

• lätt rom - 160 ml;
• kokosmjölk - 240 ml;
• ananasjuice - 320 ml;
• ananasringar - 2 st.;
• körsbärsbär - 4 st.;
• isbitar - 8-10 st.

Tillagningsmetod:

1. Pressa saft från ananas eller ta färdigt, blanda i en shaker med resten av ingredienserna.
2. Mal isen, häll den i ett högt glas, häll den beredda blandningen här genom en sil.
3. Dekorera glaset med en fjärdedel från en ananascirkel.

Mörka romcocktails

• Portioner: 2 personer.
• Kaloriinnehåll i rätten: 390 kcal.
• Syfte: lunch, middag.
• Kök: Kubanskt.
• Svårighet att förbereda: lätt.

En rik nyans av alkohol hjälper till att skapa kompositioner av fantastisk skönhet. Traditionellt anses mörka romcocktails vara de starkaste, vilket inte stör att kombinera det med andra typer av alkohol. Det kan säkert läggas till varma drycker med kryddor, till exempel grogg, medan klassiska mörkfärgade romcocktails representeras av den välkända Long Island. Dess likhet med iste gjorde det populärt under förbudet i USA: drickare kringgick lätt det nuvarande förbudet.

Ingredienser:

• mörk rom - 30 ml;
• vodka - 30 ml;
• Cointreau likör - 30 ml;
• coca-cola - 60 ml;
• citronsaft - 50 ml;
• sockersirap - 60 ml.

Tillagningsmetod:

1. Ta höga glas, fyll till toppen med isbitar, häll i alkohol.
2. Tillsätt sedan sekventiellt citronsaft, sockersirap, blanda med en lång sked, häll cola ovanpå.
3. Använd en citronklyfta till garnering.

svart körsbär

• Tillagningstid: 10 minuter.
• Portioner: 2 personer.
• Kaloriinnehåll i rätten: 420 kcal.
• Syfte: lunch, middag.
• Kök: Kubanskt.
• Svårighet att förbereda: lätt.

Det är bra att ha en citruspress till hands, för färskpressad juice är den perfekta ingrediensen för denna romcocktail. Om det inte finns någon sådan apparat kan du använda andra enheter och pressa citrusfrukter i förväg. Moderna barer har ett rikt sortiment av andra verktyg, och hemma kommer det att vara lätt att ta sig fram med improviserade medel när det kommer till en cocktail som Black Cherry. Huvudvillkoret är att respektera proportionerna och inte ändra grundsammansättningen av den berömda drycken.

Ingredienser:

• mörk rom - 100 ml;
• citronsaft - 30 ml;
• ananasjuice - 200 ml;
• ananas - 60 g;
• körsbärssylt - 20 g;
• is (kuber) - 350 g.

Tillagningsmetod:

1. Lägg körsbärssylt på botten av glasen, häll små isbitar ovanpå.
2. Pressa juice från citron, häll upp i glas, tillsätt sedan alkohol och toppa med ananasjuice.
3. Rör försiktigt om innehållet i glasen med en tunn cocktailsked eller pinne, garnera med en ananasskiva.

Kubanska cocktails

• Tillagningstid: 10 minuter.
• Portioner: 2 personer.
• Kaloriinnehåll i rätten: 430 kcal.
• Syfte: lunch, middag.
• Kök: Kubanskt.
• Svårighet att förbereda: lätt.

Dessa cocktails kommer att öppna upp en uppfattning om hela paletten av smakvarianten av en alkoholhaltig dryck. Cuba-libre, Daiquiri, Mulatto, Mojito - allt detta och mycket mer, som Frihetsön generöst delade med hela världen. Frukt- och romblandningar fräschar upp i varmt väder, lockar med nyanser, stärker eller tvärtom ger avkoppling. Kubanska cocktails kan blanda inte bara olika typer av rom, utan även andra alkoholhaltiga och alkoholfria drycker, exotiska frukter och citrusfrukter.

Ingredienser:

• vit rom - 80 ml;
• apelsinlikör - 20 ml;
• citron - 1 st.;
• banan - 1 st.;
• champagne - 60 ml.

Tillagningsmetod:

1. Champagnen måste kylas först.
2. Skala bananen, mal fruktköttet till purékonsistens, blanda med citronsaft, apelsinlikör.
3. Häll blandningen i en shaker eller mixer, tillsätt is och skaka väl.
4. Häll upp i glas, fyll på med champagne, sätt in tubuli, dekorera med fruktbitar på spett.

Mojito

• Tillagningstid: 10 minuter.
• Portioner: 2 personer.
• Kaloriinnehåll i rätten: 450 kcal.
• Syfte: lunch, middag.
• Kök: Kubanskt.
• Svårighet att förbereda: lätt.

Uppfriskande, brännande, energisk - allt detta handlar om "bästsäljaren" av soliga kubanska stränder. En välkänd romdryck har framställts i ett sekel enligt ett oförändrat recept: vit alkohol, limejuice, läsk, myntablad och is. Dök upp i en av Havanna barer "liten häxkonst" som heter Mojito blev känd på alla kontinenter på planeten och är bland de tio mest populära. Sodavatten kan ersättas med läsk, krossning av is rekommenderas inte, och det är bättre att inte pressa limejuice i förväg och ersätta den med en enkel tillsats av klyftor.

Ingredienser:

• vit Bacardi - 200 ml;
• lime - 2 st.;
• läsk - 400 ml;
• sockersirap - 60 ml;
• myntablad - 20-25 stycken;
• isbitar - 800 g.

Tillagningsmetod:

1. Pressa limejuice, häll i glas, tillsätt myntablad, sockersirap.
2. Häll i alkohol, läsk, blanda allt försiktigt, tillsätt isbitar.
3. Färdig Mojito kommer att bli vacker om den serveras med färska kvistar av mynta, limeskivor, två flerfärgade rör.

Rom Cocktails Kapten Morgan

• Tillagningstid: 10 minuter.
• Portioner: 2 personer.
• Kaloriinnehåll i rätten: 500 kcal.
• Syfte: lunch, middag.
• Kök: Kubanskt.
• Svårighet att förbereda: lätt.

Länge skrämde piraten Henry Morgan med en karavan av fartyg handelsfartyg och hamnstäder. Efter att ha slagit sig ner och fått förlåtelse från den engelske kungen blev han guvernör på Jamaica, där han öppnade den första fabriken för tillverkning av sin favoritdryck. Amber, med kryddiga toner - detta är vad rom, uppkallad efter den berömda piraten, fortfarande kan skilja. Eftersom kryddor används i dess tillverkning är Captain Morgan romcocktails rika på smaker.

Ingredienser:

• gyllene rom - 100 ml;
• champagne - 300 ml;
• limejuice - 50 ml;
• isbitar - 50 g.

Tillagningsmetod:

1. Häll is i en mixer, tillsätt rom, pressa lime, vispa väl tills det är slätt.
2. Häll blandningen i glas, toppa med champagne.
3. Ett vackert alternativ för servering till bordet: en limeskiva, en cocktailkörsbär, en kvist mynta.

Zombie

• Tillagningstid: 15 minuter.
• Portioner: 2 personer.
• Kaloriinnehåll i rätten: 560 kcal.
• Syfte: lunch, middag.
• Mat: Amerikanskt.
• Svårighet att förbereda: medel.

Tiderna av "förbud" på 30-talet av förra seklet var inte lätta för Hollywood. Även om inte ens driften av en så tuff lag påverkade Don the Beachcambers skicklighet, är han en bartenderlegend av lokala anläggningar. Han, tillsammans med resten, skapade en tropisk extravaganza av smaker - Zombie-cocktailen. Kompositionen, som långsamt kan vända på huvudet, är framställd av flera typer av Havanna-rom, med tillsats av Grenadinesirap och en kombination av fruktjuicer.

Ingredienser:

• vit rom - 120 ml;
• gyllene, mörk rom - 60 ml vardera;
• Grenadinesirap - 6 droppar;
• ananasjuice - 40 ml;
• apelsinjuice - 20 ml;
• socker - 1 tesked;
• lime - 1 st.;
• Malibu likör - 20 ml.

Tillagningsmetod:

1. Blanda krossad is med fruktjuicer, socker, ostressad limejuice, halva volymen alkohol, vispa väl.
2. Häll upp i djupa glas, lägg myntablad, körsbär, ananasbitar.
3. Toppa med en tunn stråle för att tillsätta resten av alkoholen, några droppar Grenadine, sprit.

Rom med sprite

• Tillagningstid: 5 minuter.
• Portioner: 2 personer.
• Kaloriinnehåll i rätten: 560 kcal.
• Syfte: lunch, middag.
• Kök: Mexikanskt.
• Svårighet att förbereda: lätt.

Den behagliga uppfriskande svalkan hos denna dryck kommer att släcka din törst inte värre än vatten. Sprite roms fördel ligger i dess enkla recept, vilket gör den uppiggande drycken populär. Det finns ingen anledning att pressa saften från frukten, sila eller noggrant mäta ingredienserna som ingår i kompositionen. Den enda nyansen som du inte bör glömma: förkyla glasen och glöm inte att lägga till en citruscirkel.

Ingredienser:

• vit rom - 120 ml;
• sprite - 280 ml;
• lime - 2 st.;
• is - 360 g.

Tillagningsmetod:

1. Fyll kylda glas med isbitar från botten till toppen.
2. Pressa limejuice, sila och häll upp i glas med alkohol.
3. Tillsätt sprite, rör försiktigt med en cocktailsked.
4. För att dekorera cocktailen, ta två limeskivor.

Bacardi med cola

• Tillagningstid: 5 minuter.
• Portioner: 2 personer.
• Kaloriinnehåll i rätten: 560 kcal.
• Syfte: lunch, middag.
• Mat: Amerikanskt.
• Svårighet att förbereda: lätt.

Två legendariska drinkar som är kända på alla kontinenter på planeten. Att kombinera alkohol med läsk och massor av is är så enkelt att det nästan inte finns något att göra. För att behandla Bacardi med cola behöver du bara ta det mörka utseendet av den berömda spriten och cola i en viss proportion. Romcocktailen är lika vanlig på barer som på tonårsfester, och det underlättas av att den är enkel och serveras utan förrätt.

Ingredienser:

• mörk rom - 100 ml;
• coca-cola - 280 ml;
• lime - 2 st.;
• isbitar - 360 g.

Tillagningsmetod:

1. Glasögon måste vara förkyld, lägg isbitar.
2. Pressa juice från lime, sila, häll i glas med alkohol.
3. Häll upp kolan nästan till kanten så att du kan röra om innehållet.
4. Garnera cocktails med Bacardi och cola med limeskivor.

Rom Cocktail - Matlagningshemligheter

För en festlig fest, en fest med vänner, hemsammankomster eller släcka din törst en varm sommardag - det är här det skulle vara lämpligt att servera en utsökt drink tillagad med dina egna händer. För att det inte ska göra dig besviken, utan ger njutning både med en kombination av smaknoter och utseende, finns det en anledning att komma ihåg några hemligheter med att göra en romcocktail:

• Om du enligt receptet behöver späda ut rom med juice, är det bättre att göra fruktjuicer.
• Alkohol kan spädas ut med sprite, cola eller annat kolsyrat vatten, men detta tappar smaken av rom. Läckra cocktailvarianter med denna alkoholhaltiga dryck erhålls i kombination med ananas, lime, citron, apelsinjuice och mycket sällan äppeljuice.
0 personer svarade

Du kan inte argumentera med det faktum att det är trevligt att sitta i en bar eller någon annan anläggning med ett glas av en god cocktail, vare sig det är en vanlig mjölk eller alkoholhaltig dryck. Huvudsaken är att det smakar gott och är trevligt inrett, för annars kommer det inte att finnas något nöje att besöka, och den obehagliga eftersmaken från en besökare kommer säkert att spridas genom bekanta, vilket säkert kommer att påverka denna institutions rykte. Ändå är det värt att betala tillräckligt med pengar för cocktails med Bacardi, Baileys, whisky och andra drycker, om de kan tillagas hemma. Detta är användbart inte bara för att spara pengar, utan också för att alltid vara i centrum för uppmärksamheten på alla fester.

De mest populära ingredienserna är de redan nämnda Bacardi, Baileys, whisky och andra. Cocktails med Bacardi kan vara helt annorlunda när det gäller smak och komplexitet i beredningen. Artikeln kommer att ge flera exempel på olika cocktails som kan tillagas baserat på Bacardi. Sedan dess har det, förutom den klassiska versionen, dykt upp många olika typer av cocktails baserade på den berömda rommen.

Vi vet från historien att Bacardi-cocktails först skapades av den kubanska Bacardi-familjen. De kan bara skapas på grundval av äkta rom producerad på kubanska marker, ägd av denna familj i sju generationer.

"Bacardi Cola"
Cocktails från är ett helt enkelt att tillaga Bacardi-Cola recept. En sådan underbar cocktail i smak kommer att kräva närvaron av endast två komponenter: rom och Coca-Cola. Glaset fylls med grovt krossad is med 2/3, 40 ml rom hälls i det och det återstående tomma utrymmet fylls med Coca-Cola. För att dekorera en svart tedrink är en bit lime perfekt, och ett färgat sugrör och ett paraply kommer också att vara ett oumbärligt attribut för en cocktail.

"Bacardi-Energy"
Ytterligare en representant för cocktailsortimentet. Den här gången blir antalet komponenter större:
Bacardi-rom - 30 ml, Frånvarande - 20 ml, valfri energidryck - 100 ml, Grenadinesirap - 20 ml och limejuice. Dessa Bacardi-cocktails tillagas med ett glas, fat och snapsglas.

Grenadin och limejuice hälls på botten av fatet (10 ml räcker), och en bit raffinerat socker placeras på mitten för att göra drycken sötare. Separat hälls rom och absint i ett glas, varefter de mycket noggrant blandas genom rotation, varvid en tredjedel av blandningen hälls på socker. För att vara prålig sätts sockret i brand och efter att ha väntat i fem sekunder hälls resterna av blandningen från glaset på sockret i fatet. Gör det snabbt för att täcka sockret med ett uppvänt glas. Som ett resultat, när elden dör ut, kommer vätskan att fylla insidan av glaset. Vid denna tidpunkt trycks glaset hårt mot fatet och vänds. Bacardi anses vara certifierade efter att ha blandat alkoholblandningen med en speciell barsked och fyllt på energidrycken.

"Bacardi"
Bacardi romcocktails i sin klassiska version är gjorda av rom med samma namn, limejuice och grenadingranatäpple. För att få det används en shaker där en tesked grenadin är laddad med limejuice pressad från hälften av frukten och 36 ml rom. Vi får inte glömma behovet av is i shakern. Efter blandning filtreras drycken genom en speciell sil till ett cocktailglas, som är dekorerat med en limeskiva. För att göra en klassisk "Bacardi Special" behöver du tillsätta 25 ml gin i shakern.

Uppenbarligen tillagas Bacardi romcocktails mycket snabbt med alla ingredienser. Receptet på en klassisk cocktail har varit känt i många år, så vem som helst borde prova smaken av en gammal drink som gladde invånarna på fantastiska Kuba. När allt kommer omkring var det inte för inte som familjen Bacardi vid ett tillfälle försvarade sin individuella rätt till Bacardi-cocktailen, som uteslutande tillagades av rom, producerad här sedan 1862.

Rom är en stark alkoholhaltig dryck som gynnas av pirater. Alla kan inte dricka det i sin rena form, så det är att föredra att förbereda cocktails baserade på rom. En kompetent kombination av heta vätskor betonar smakegenskaperna hos huvudkomponenten och mjukar samtidigt upp dess styrka.

Hur man väljer rom för en cocktail

Vilken är den bästa romen för att göra cocktails? Bartenders vet att lätta varianter av drycken har en lägre styrka. De vita och silvervarianterna är väldigt doftande och passar bra med en mängd olika ingredienser. Gyllene rom med kryddor och kola används sällan i cocktailtillverkning. Den är bra som fristående produkt. För kyla läggs isbitar till den.

Mörk rom gör cocktails ganska starka. Den har en uttalad smak och bitter eftersmak. Drycken får dessa toner på grund av karamell och brun melass i sammansättningen och långtidslagring på ekfat, brända från insidan. Svarta romcocktails är inte särskilt populära.

Därför är det bäst att göra cocktails med vit rom. Korrekt blandning med juicer, cola och andra alkoholfria komponenter raderar den specifika smaken av korsarernas favoritdryck.

Typer av rom:

• Lätt / vit - kännetecknas av en subtil arom och delikat smak. Exempel är Superior och Winter av Bacardi.
• Gyllene / bärnsten - attraktiv med en specifik nyans och innehåll av tillsatser. Reserva från Bacardi är lämplig för cocktails.
• Mörk / svart - lämplig för varma aperitifer. Från Bacardi-linjen är det bättre att ta Black.

Om Anejo är märkt på etiketten ska romcocktails med denna märkning inte göras. Sådan alkohol serveras endast i sin rena form.

Enkla recept på vit romcocktail

Om du vill ha något exotiskt behöver du inte gå till en bar. Du kan lära dig att göra enkla romcocktails hemma med de mest oväntade ingredienserna. För att det slutliga resultatet ska uppfylla dina förväntningar, använd citron, glass, mynta eller ingefära, samt ananas- eller apelsinjuice, sirap.

Med granatäppelsirap

En läcker aperitif utan stark lukt kommer att tilltala alla gäster som inte har något emot att dricka alkohol.

Ingredienser till 2 portioner:

• Rom - 80 ml.
• Granatäppelsirap - 4 msk. l.
• Martini - 40 ml.
• Körsbär - 4 bär.
• Isbitar - 10 st.

Förbered en drink i en shaker eller mixer, vispa vätskor med is. Mixen hälls upp i gammaldags glas och garneras med körsbär. Processen tar 10 minuter.

Pina Colada

En spektakulär lågalkoholcocktail tillagas inte bara på rom och ananasjuice - den innehåller också kokosmjölk. Söt juice ska vara utan fruktkött.

Ingredienser till 4 portioner:

• Rom - 160 ml.
• Ananasjuice - 320 ml.
• Kokosmjölk - 240 ml.
• Körsbär - 4 bär.
• Skivad ananas - 2 ringar.
• Is - 8 - 10 kuber.

Butiksköpt eller självpressad ananasjuice blandas i en shaker med andra vätskor. Krossad is hälls upp i höga glas och innehållet i shakern hälls genom en sil. Fatterna är dekorerade med kvartar skurna från en cirkel av ananas. Tillagningstid - 15 minuter.

Det är sällsynt att en fest kan klara sig utan utsökta cocktails med Bacardi-rom. Med en ovanlig egenskap som kan kombineras med alla juicer, många likörer och till och med kokosmjölk, används rom av detta välkända märke ofta i olika cocktails. Dryck "Bacardi black" konsumeras oftast som en del av en varm grogg i kombination med citronsaft, kanel, varmt vatten och socker. Denna rom har lagrats i minst fyra år på ekfat och får en ovanlig doftande arom, ojämförlig med andra typer av detta märke.

1

Historien om rom "Bacardi" börjar den 4 februari 1882. Dryckens grundare var Don Facundo Bacardi, som 1814 emigrerade med sin familj till Kuba. Till en början var Don Facundo engagerad i vinhandeln i Spanien, men efter att ha emigrerat till ön bestämde han sig för att börja producera rom.

Den första rommen från en välkänd tillverkare hade en äcklig smak och grumlig färg. Men tack vare reningstekniken med användning och lagring på ekfat erhölls en vit mjuk rom med en utsökt smak. Enligt en extraordinär idé från hans fru beslutades det att använda bilden av en fladdermus för ett nytt märke av rom. Efter mer än 150 år fortsätter ättlingarna till den store Don Facundo hans arbete.

Rom "Bacardi"

Bacardi äger också för närvarande varumärken som Disaronno-likör, B&B-likör, Bombay Sapphire gin och Martini & Rossi. Hittills finns det flera typer av rom av detta märke: Bacardi 8 Anos, Bacardi Superior, Bacardi Oro, Bacardi 151, Bacardi Black. Nedan följer recepten på de mest kända och läckra cocktailsna, som är baserade på Bacardi-rom. Låt oss lära känna dem bättre.

Den första blandningen att överväga är den klassiska Bacardi-blandningen. 1936 vann en rättegång i en domstol i New York, varefter upphovsrätten för receptet och beredningen av denna cocktail tilldelades Bacardi-familjen, och dess beredning var endast tillåten med användning av varumärket rom med samma namn. Sammansättningen innehåller 1 del Grenadine granatäppelsirap, 6 delar vit och saften av en halv lime. Alla ingredienser måste blandas i en shaker med krossad is, sedan filtreras drycken i ett glas och den färdiga cocktailen dekoreras med en liten limeklyfta.

En annan cocktail, Bacardi Special, är ganska enkel att göra: allt du behöver är att tillsätta 25 ml gin till den färdiga klassiska Bacardi-cocktailen som beskrivs ovan.

En annan cocktail - "Cubajito", anses vara en av de mest prestigefyllda och glamorösa moderna blandningarna. Den består av 1 del Coca-Cola, 2 delar mintsirap och 3 delar vardera av citronsaft och Bacardi Black. För beredning i en shaker blandas 100 gram, myntasirap, rom och citronsaft. Drycken hälls upp i ett cocktailglas och 1 del Coca-Cola tillsätts.

Bacardi rom, som har en ganska rik smak och kryddig arom, används ofta för att göra alla typer av icke-standardiserade drycker, inklusive B-Black cocktail. Kompositionen innehåller endast 50 ml mörk rom "Bacardi", 1 gram mald kanel och 1 liten skiva apelsin. Innan man dricker hälls rom i en hög och en apelsinskiva beströdd med mald kanel läggs ovanpå den.

Och några hemligheter...

Har du någonsin upplevt outhärdlig ledvärk? Och du vet själv vad det är:

• oförmåga att röra sig lätt och bekvämt;
• obehag när du går upp och ner för trappor;
• obehagligt knas, klicka inte av egen fri vilja;
• smärta under eller efter träning;
• inflammation i lederna och svullnad;
• orsakslös och ibland outhärdlig värkande smärta i lederna ...

Svara nu på frågan: passar det dig? Kan sådan smärta tålas? Och hur mycket pengar har du redan "läckt" för ineffektiv behandling? Just det - det är dags att avsluta detta! Håller du med? Det är därför vi bestämde oss för att publicera en exklusiv intervju med professor Dikul, där han avslöjade hemligheterna för att bli av med ledvärk, artrit och artros.

Rom är en ganska stark alkoholhaltig dryck med en rik smak. Men på grund av den höga graden kan inte alla använda det i sin rena form, eftersom det bokstavligen bränner halsen. Men bli inte upprörd, för du kan göra cocktails med rom som förvånar med ett överflöd av smaker och möjligheter att visa din talang som bartender.

Detta är en av de mest populära alkoholhaltiga och alkoholfria drinkarna i världen. Det har en uppfriskande effekt och en mycket trevlig smak. Inte förvånande, eftersom listan över dess ingredienser innehåller sådana komponenter:

Många lägger till äpplen, tranbär, hallon och andra frukter och bär istället för lime. Men detta är redan en utvikning, som klassiska recept inte tolererar.

För att förbereda Mojito hemma bör du följa dessa steg:

1. Vi tar en burk eller ett högt glas och lägger 15 myntablad i den. Pressa 1 lime här och häll på sockerlag.
2. Skiva den andra limen. 3 av dem ska omedelbart läggas i ett glas, fylla innehållet med is till toppen.
3. Häll is med vit rom (100 ml). Tillsätt sedan läsk i behållaren.
4. Nu är det dags att blanda ingredienserna och dekorera glaset. Till dekoration är det bättre att använda lime och ett par myntablad.

Mojito är en uppfriskande cocktail som är bra för varmt väder. Om du inte är ett fan av alkohol kan du göra en läsk genom att ersätta rom med läsk.

Pina colada

Denna otroligt söta och delikata cocktail är många kändisars favoritdryck. Många låtar tillägnades honom, eftersom smaken av kokos-ananasmat är helt enkelt fantastisk med sina raffinerade toner och fantastiska arom. Recepten för denna cocktail är dock olika.

Men det är bättre att hålla sig till den klassiska sammansättningen av ingredienserna:

• 50 ml vit Bacardi;
• 15 ml mörk rom;
• 100 ml ananasjuice;
• 50 ml kokossirap;
• limejuice - 1 msk. en sked;
• färsk ananas - 80 g.

Pina Colada görs genom att blanda vit rom med mörk rom och sedan tillsätta lime- och ananasjuice. I en behållare med juice och alkohol (vit, mörk rom), tillsätt kokossirap och vispa allt ordentligt med en mixer. Nu är det dags att lägga till is och slå på mixern igen.

Observera att i det klassiska receptet tillsätts 15% fettkräm till dessa ingredienser. Men de är ganska svåra att förbereda, eftersom de ofta kryper ihop sig på grund av en extra droppe limejuice, så de kan helt enkelt utelämnas.

Alla Pina Colada-recept involverar också vacker inredning. Det kan vara vispad grädde, ananas eller apelsinskivor, lime, cocktailkörsbär med mera.

Punch Planter

Detta är en relativt fräsch cocktail som behagar med en utsökt smak. Planteringsmaskinen kom till oss från Latinamerika och har redan lyckats vinna miljoners hjärtan. Denna rombaserade cocktail är designad för att fräscha upp och ge styrka till sommarvärmen. Samtidigt är receptet för denna dryck mycket återhållsamt, för med en ökning av humöret och friskhetsnivån bibehålls kontrollen över sinnet.

Klassiska recept för denna dryck inkluderar följande ingredienser:

Blanda rom med juice. Nu är det dags att lägga till granatäppelsirapen. Återigen, blanda ingredienserna noggrant. Det finns väldigt lite kvar, eftersom cocktailen är gjord på rom och krossad is. Mal fruset vatten i en mixer och lägg till dryck.

Det finns också mer anpassade recept för vårt land. Så, apelsinjuice kan ersättas med hallon- eller tranbärsjuice. Smaken kommer att bli intressant. Du kan också byta ut den dyra Bacardi mot en mer budgetrom.

Glöm inte de dekorativa elementen. En lime, en apelsinskiva eller en ananasskiva skulle vara lämpligt. Som du kan se är denna cocktail lätt att göra hemma.

Oracabessa

Detta är en mycket kryddig och delikat cocktail med en rik och ljus smak. Det beställs ofta i barer. Men mycket mer tilltalande är det faktum att Oracabessa enkelt kan förberedas direkt hemma hos dig. För att skapa en cocktail behöver du följande komponenter:

• bananlikör - 20 ml;
• lite mörk rom Bacardi - 40 ml;
• citronsaft - 30 ml.

För att förbereda en cocktail behöver du en shaker. Denna enhet hjälper till att kvalitativt blanda alla ingredienser, vilket skapar en slags luftig konsistens i cocktailen. Glöm inte att tillsätta krossad is till drinken, som också blandas i en shaker. Först efter noggrann blandning kan en cocktail baserad på sprit och rom med juice hällas i ett glas.

Glöm inte inredningen också. Det kan vara bär, dessertkörsbär, lime osv.

Blond parisare

Detta är en utsökt cocktail, som kännetecknas av en mycket delikat och behaglig smak. För att förbereda det behöver du följande komponenter:

Även i denna cocktail är det viktigt att inte överdriva det med is. Det bör tas exakt 50 g. Först blandar vi de alkoholhaltiga ingredienserna (rom och sprit), häller grädde i dem. Tillsätt nu is och skaka allt i en shaker igen.

Denna cocktail är väldigt enkel att tillaga, men det är viktigt att köpa en ren specifik sprit. Därför, om du inte kunde hitta exakt Triple Sec, bör du förbereda en annan cocktail. Till exempel ser romcola alltid fördelaktig ut. Bacardi kan ersättas med en billigare analog.

liten blomma

Detta är ytterligare en svalkande cocktail designad för att ge friskhet och kraft. Han är särskilt älskad av det rättvisa könet. Därför, om du har en fest hemma, är en sådan drink helt enkelt avsedd att vara där. Klassiska cocktailrecept kräver följande ingredienser:

• lite lätt rom Bacardi - 20 ml;
• samma mängd grapefruktjuice;
• Cointreau likör - 20 ml.

Innan du börjar förbereda en cocktail är det viktigt att kyla alla komponenter. Det kommer trots allt inget gott av varm rom. Blanda nu rom och sprit tillsammans med saften. Gör det bättre i en shaker. Så rom och sprit kombinerar sina smaker så kvalitativt som möjligt, som ett resultat får du en helt ny kombination.

Observera att om du inte har granatäpplejuice kan du ersätta den med en annan dryck. Det kan vara hallon- eller annan bärjuice eller cola. Smaken på cocktailen kommer dock att vara helt annorlunda.

Kuba Libre

Detta är den klassiska "Rum Cola", bekant för invånarna i vår stat. Denna cocktail har en legendarisk historia och är en återspegling av den anda av frihet som råder på Kuba. Historien om cocktailens ursprung är mycket trivial. Så i slutet av 1800-talet, i en av de kubanska barerna, beställde en soldat från Amerika en ovanlig kombination: rom + cola + lime (1 skiva).

Samtidigt drack han denna blandning med ett sådant nöje att alla närvarande omedelbart ville smaka på denna dryck. Samtidigt började skålar ljuda i salen och prisade det fria Kuba. Så här uppstod namnet Cuba Libre, som många förstår att det är rom och cola.

För att förbereda Free Cuba behöver du följande ingredienser:

• vit rom Bacardi - 50 ml;
• cola - 120 ml;
• lime - 1 cirkel.

Det är också värt att ta lite is (30 - 40 g) och sugrör för cocktails, sprit behövs inte.

Som du förstår har det klassiska receptet förblivit oförändrat: rom hälls i ett glas med is, sedan cola. Nu är det dags att lägga till limen. Redo! Det återstår bara att smaka den unika smaken av frihet. Om det inte finns någon Bacardi-rom kan du byta ut den mot en annan vit motsvarighet.

Long Island Ice Tea

Detta är en berömd drink som efterfrågas på barer runt om i världen. För att göra det hemma behöver du följande ingredienser:

• vodka - 15 ml;
• samma mängd gin, Bacardi-rom och tequila;
• Triple Sec likör - 15 ml;
• samma mängd sockersirap;
• citronsaft - 15 ml;
• Coca-Cola - 50 ml;
• Färsk citron - 10 g (1 skiva).

Tänk på att för att cocktailen ska bli läcker är det viktigt att vodkan är av hög kvalitet, och spriten är Triple Sec. Endast på detta sätt kommer du att få den önskade smaken. Vodka av lägre kvaliteter avger ofta alkohol, vilket påverkar aromen och eftersmaken.

För att förbereda en cocktail bör du ta ett högt glas. Vi fyller den med is och börjar hälla i de alkoholhaltiga ingredienserna (vodka, rom, tequila, etc.). Sedan tillsätter vi citronsaft och till sist - cola. Vi fyller på. Blanda sedan ingredienserna och dekorera glaset med en citronskiva.

Som du kan se kan romcocktails också göras hemma. För att göra detta räcker det att fylla på med en tillräcklig mängd ingredienser och ett gott humör. Nu kan alla unna sina gäster med läckra drinkar.

Denna rom är världens mest sålda starka alkoholhaltiga dryck, och Bacardi-cocktails är en av de mest favoritdryckerna för den som vill ta av sig tröttheten och kasta sig in i en värld av karibisk passion, sensualitet och smaknjutning.

Vi inbjuder dig att njuta av en samling cocktailrecept med Bacardi (Bacardi) från Signorina magazine.

Cocktail med Bacardi (BACARDI) Light

Cocktailingredienser:
40 ml BACARDI Lätt rom
20 ml limejuice
10 ml Grenadine
Matlagningsmetod: Blanda Bacardi-rom, limejuice, grenadin i en mixer eller shaker med is. Cocktailen serveras: utan is i ett kylt Martini cocktailglas, med krossad is (om en mixer används) - i ett "champagnefat" glas.

Cocktail med Bacardi (BACARDI) och lemonad

Cocktailingredienser:
50 ml rom BACARDI Carta Blanca (lätttorr)
Citronsaft
Tillagningsmetod: Häll BACARDI Carta Blanca (lätttorr) rom i ett högt glas med is. Toppa glaset med lemonad.

Cocktail Bacardi (BACARDI) & Lemonad Kanna

Cocktailingredienser:

240 ml rom BACARDI Carta Blanca (lätttorr)
Is
Citronsaft
citronringar
Matlagningsmetod: Ta en kanna med en kapacitet på ca 1,5 liter och fyll på halvvägs med is. Tillsätt BACARDI Carta Blanca (lätttorr) rom och lemonad. Cocktails kan garneras med citronringar. (för 8-12 personer).

Cocktail med Bacardi (BACARDI) Acapulco

Cocktailingredienser:

20 ml BACARDI Oro rom
20 ml tequila
50 ml ananasjuice
10 ml grapefruktjuice
Matlagningsmetod: Skaka med is. Cocktailen serveras i ett kylt martini cocktailglas utan is.

Bacardi Cocktail Aloha

Cocktailingredienser:

15 ml BACARDI Oro rom
10 ml Martini Rosso torr vermouth
10 ml konjak
10 ml Bombay Sapphire Gin
15 ml limejuice
30 ml läsk
Matlagningsmetod: Skaka guld Bacardi, Martini, Bombay Sapphire gin, konjak och limejuice i en shaker med is. Häll upp i ett högt glas 2/3 fyllt med is. Tillsätt läsk och garnera cocktails med en limeklyfta.

Cocktail med Bacardi (BACARDI) Anti-Freeze

Cocktailingredienser:
20 ml BACARDI Oro rom
15 ml vattenmelonlikör
90 ml ananasjuice
30 ml sur mix
15 ml sockersirap
krossad is
Matlagningsmetod: Mixa i en mixer tills det är slätt. Servera i ett Hurricane cocktailglas.

I mer än hundra år har Bacardi varit en av världens ledande tillverkare och exportörer av sprit. Försäljningen av högkvalitativ rom gav henne den största populariteten. Vi uppmärksammar dig på de 10 bästa cocktailrecepten baserade på Bacardi-rom enligt Alkofans webbplats.

Drycken uppfanns av piraten Roberto Cofresi. 1820 bjöd han sitt team på denna cocktail, vilket höjde deras moral. Men efter Robertos död gick receptet förlorat. Först 1954 lyckades den karibiska bartendern Romon Marrero hitta rätt proportioner. Han tillbringade mer än 30 dagar med att experimentera.

Förening:
vit Bacardi - 50 ml;
svart Bacardi - 15 ml;
ananasjuice - 100 ml;
kokossirap - 50 ml;
limejuice - 2 teskedar;
ananas - 80 gram;
is - 160 gram.

Beredning: blanda Bacardi-rom, sirap, ananas och lamajuice i en mixer. Tillsätt is och vispa sedan. Häll upp cocktailen i ett glas och garnera med en ananasklyfta.

Enligt en version är "Mojito" översatt från det afrikanska språket som "liten häxkonst". Receptet dök upp 1942 i en bar i Havanna som ägs av familjen Martinez. Anläggningen är fortfarande i drift.

Förening:
vit Bacardi - 100 ml;
läsk (sprite) - 200 ml;
sockersirap - 30 ml;
mynta - 15 blad;
lime - 1 stycke;
isbitar - 500 gram.

Beredning: lägg myntan i ett glas, tillsätt saften av en lime och sockersirap. Lägg sedan några cirklar lime och fyll glaset till toppen med is. Häll i rom och läsk och blanda försiktigt. Dekorera med en kvist mynta.

Bokstavligen översatt "fritt Kuba". Namnet dök upp år 1900, när kapten Russell, en medlem av den amerikanska armén, drack sin favoritcocktail i en av barerna i Havanna, bestående av rom, limejuice och cola. Av en slump fick han reda på att drycken inte har något namn. Russell föreslog att man skulle kalla det "Cuba libre" för att hedra öns självständighet från Spanien. Nu uppfriskar denna cocktail miljontals människor varje dag.

Förening:
gyllene rom Bacardi - 50 ml;
cola - 150 ml;
isbitar - 200 gram;
lime - 40 gram.

Förberedelse: fyll ett högt glas med isbitar, pressa saften av en kvarts lime i det. Tillsätt rom och cola och blanda med en cocktailsked. Garnera med några limeskivor.

Det finns inte många Bacardi romcocktails som serveras varma. Alla måste prova denna.

Förening:
vit rom Bacardi - 50 ml;
apelsinjuice - 100 ml;
jordgubbssirap - 30 ml;
jordgubbar - 5 bär.

Beredning: vispa jordgubbar med sirap i en mixer. Häll blandningen i en metalltekanna, tillsätt rom och apelsinjuice. Värm utan att koka upp, rör hela tiden. Häll upp cocktailen i ett Irish coffee-glas. Dekorera med hackade jordgubbar.

Den ursprungliga versionen av att servera gyllene rom med torkad frukt. Denna kombination kan kallas en cocktail med en stretch, men det visar sig mycket välsmakande.

Förening:
gyllene Bacardi - 100 ml;
katrinplommon - 20 gram;
torkade aprikoser - 20 gram;
is - 160 gram.

Förberedelse: fyll ett whiskyglas (stenar) till toppen med is och tillsätt rom. Lägg torkade aprikoser och katrinplommon på ett fat. Lämna in tillsammans. Den som dricker tar först en klunk rom och äter sedan en bit torkade aprikoser och katrinplommon.