Jauni salāti superhits. Salāti uz svētku galda: jaunas receptes ar fotogrāfijām tavā krājkasītē! Puff salāti ar žāvētām plūmēm

Natālija Samoilova
kartotēka "Eksperimenti virtuvē ar bērnu"

Kartes fails

« Eksperimenti virtuvē ar bērnu»

Sākot no aptuveni 3-5 gadu vecuma, mazi bērni aktīvi uzdod jautājumus par mūsu planētas uzbūvi, dzīvo un nedzīvo dabu, un pat 7 gadu vecumā šīs zināšanu slāpes neatkāpjas. Augošam bērnam ir vitāli svarīgi izpētīt apkārtējo pasauli un zināt visas šīs vides iespējas.

Es vēršu jūsu uzmanību uz sekojošo pieredze un eksperimenti:

Vai mētelis ir silts?

Šis pieredze jābūt ļoti populāram bērnu vidū. Pērciet divas krūzes papīrā iesaiņota saldējuma. Atlociet vienu no tiem un uzlieciet apakštasīti. Un otro ietiniet tieši iesaiņojumā tīrā dvielī un labi aptiniet to ar kažoku.

Pēc 30 minūtēm iesaiņoto saldējumu iztiniet un neiesaiņotu novietojiet uz apakštasītes. Izvērsiet un otro saldējumu. Salīdziniet abas porcijas. Pārsteigts? Kā ir ar taviem bērniem? Izrādās, ka saldējums zem kažoka, atšķirībā no tā, kas atrodas uz sudraba šķīvja, tikpat kā nav izkusis. Nu ko? Varbūt kažoks nemaz nav kažoks, bet gan ledusskapis? Kāpēc tad mēs to valkājam ziemā, ja tas nevis silda, bet atdzesē? Viss ir izskaidrots vienkārši. Kažociņš pārstāja ielaist istabas siltumu saldējumam. Un no tā saldējums kažokā kļuva auksts, tāpēc saldējums neizkusa. Tagad regulāri un jautājums: "Kāpēc cilvēks aukstumā uzvelk kažoku?" Atbilde: "Lai nenosaltu."

Vilces piltuve

Vai piltuve var "atteikt" ielaist ūdeni pudelē? Pārbaudīsim! Mēs nepieciešams: 2 piltuves, divas identiskas tīras, sausas plastmasas pudeles pa 1 litru katrā, plastilīns, ūdens krūze.

Apmācība: katrā pudelē ievietojiet piltuvi.

Vienas pudeles kaklu ap piltuvi pārklāj ar plastilīnu, lai nepaliktu atstarpes.

Sāksim zinātnes maģiju!

1. Paziņojiet skatītājiem: "Man ir burvju piltuve, kas neļauj ūdenim iekļūt pudelē."

2. Paņemiet pudeli bez plastilīna un caur piltuvi ielejiet tajā nedaudz ūdens. paskaidrot skatītājiem: "Tā darbojas lielākā daļa piltuvju."

3. Noliec uz galda plastilīna pudeli.

4. Piepildiet piltuvi ar ūdeni līdz augšai. Redzēs, kas notiks.

Rezultāts: No piltuves pudelē ieplūdīs nedaudz ūdens, un tad tas pilnībā pārtrauks plūst.

Paskaidrojums: Ūdens brīvi ieplūst pirmajā pudelē. Ūdens, kas ieplūst caur piltuvi pudelē, aizvieto tajā esošo gaisu, kas izplūst caur spraugām starp kaklu un piltuvi. Ar plastilīnu noslēgtā pudelē ir arī gaiss, kuram ir savs spiediens. Ūdenim piltuvē ir arī spiediens, kas rodas gravitācijas spēka dēļ, kas velk ūdeni uz leju. Tomēr gaisa spiediena spēks pudelē pārsniedz gravitācijas spēku, kas iedarbojas uz ūdeni. Tāpēc ūdens nevar iekļūt pudelē. Ja pudelē vai plastilīnā ir vismaz neliels caurums, pa to var izplūst gaiss. Šī iemesla dēļ tās spiediens pudelē samazināsies, un tajā varēs ieplūst ūdens.

dejojošas pārslas

Daži graudaugi spēj radīt lielu troksni. Tagad uzzināsim, vai ir iespējams iemācīt rīsu pārslas lēkāt un dejot.

Mums vajadzēs:

Papīra dvieli

1 tējkarote (5 ml) kraukšķīgas rīsu pārslas

Balons

Vilnas džemperis

Apmācība:

Apkaisīt graudaugus uz dvieļa.

Sāksim zinātnes maģiju!

1. Sasniedziet skatītājus Tātad: "Jūs visi, protams, zināt, kā rīsu pārslas var sprakšķēt, kraukt un čaukstēt. Un tagad es jums parādīšu, kā tās var lēkāt un dejot."

2. Piepūš balonu un piesien to.

3. Berzējiet bumbu uz vilnas džempera.

4. Noved bumbu pie labības un paskaties, kas notiek.

Rezultāts: pārslas atlec un tiks piesaistītas bumbiņai.

Paskaidrojums: šajā eksperimentā jums palīdz statiskā elektrība. Elektrību sauc par statisku, ja nav strāvas, tas ir, lādiņa kustība. To veido priekšmetu berze, šajā gadījumā bumba un džemperis. Visi objekti sastāv no atomiem, un katrs atoms satur vienādu skaitu protonu un elektronu. Protoniem ir pozitīvs lādiņš, savukārt elektroniem ir negatīvs lādiņš. Ja šie lādiņi ir vienādi, objektu sauc par neitrālu vai neuzlādētu. Bet ir priekšmeti, piemēram, mati vai vilna, kas ļoti viegli zaudē elektronus. Ja jūs berzējat bumbu uz vilnas lietas, daži elektroni pāries no vilnas uz bumbu, un tā iegūs negatīvu statisko lādiņu. Kad jūs pievedat negatīvi lādētu bumbiņu tuvu pārslām, tajās esošie elektroni sāk atgrūst no tās un virzīties uz pretējo pusi. Tādējādi pārslu augšējā puse, kas vērsta pret bumbu, kļūst pozitīvi uzlādēta, un bumba tās piesaista sev.

Ja jūs gaidīsit ilgāk, elektroni sāks pārvietoties no lodītes uz pārslām. Pamazām bumba atkal kļūs neitrāla un vairs nepievilinās pārslas. Viņi nokritīs atpakaļ uz galda.

Šķirošana

Vai jūs domājat, ka ir iespējams atdalīt sajauktos piparus un sāli? Ja apgūsit šo eksperimentu, tad noteikti tiksiet galā ar šo grūto uzdevumu!

Mums vajadzēs: papīra dvielis, 1 tējkarote (5 ml) sāls, 1 tējkarote (5 ml) malti pipari, karote, balons, vilnas džemperis, palīgs.

Apmācība:

1. Uz galda izklāj papīra dvieli.

2. Uzkaisiet sāli un piparus.

Sāksim zinātnes maģiju!

Uzaiciniet kādu no auditorijas kļūt par jūsu palīgu.

Ar karoti kārtīgi samaisa sāli un piparus. Ieteikt palīgu mēģināt atdaliet sāli no pipariem.

Kad jūsu palīgs izmisīgi vēlas tos kopīgot, aiciniet viņu apsēsties un skatīties.

Piepūš balonu, nosien to un berzē pret vilnas džemperi.

Pielieciet bumbu tuvāk sāls un piparu maisījumam. ko tu redzēsi?

Rezultāts: Pipari pielips pie bumbas, bet sāls paliks uz galda.

Paskaidrojums: Šis ir vēl viens statiskās elektrības piemērs. Berzējot bumbu ar vilnas audumu, tā iegūst negatīvu lādiņu. Ja bumbiņu ievietojat piparu un sāls maisījumā, pipari sāks to piesaistīt. Tas ir tāpēc, ka elektroniem piparu graudos ir tendence pārvietoties pēc iespējas tālāk no bumbas. Līdz ar to bumbiņai tuvākā piparu graudiņu daļa iegūst pozitīvu lādiņu, un to piesaista bumbiņas negatīvais lādiņš. Pipari pielīp pie bumbas. Sāls netiek piesaistīta bumbai, jo elektroni šajā vielā pārvietojas slikti. Kad jūs nogādājat uzlādētu bumbiņu sālī, tās elektroni joprojām paliek savās vietās. Sāls no bumbas sāniem neiegūst lādiņu - tā paliek neuzlādēta vai neitrāla. Tāpēc sāls nelīp pie negatīvi lādētas bumbas.

Noslīcināt un ēst

Labi nomazgājiet divus apelsīnus. Ielieciet vienu no tiem ūdens bļodā. Viņš peldēs. Un pat tad, ja tu ļoti centīsies, tu nevarēsi viņu noslīcināt.

Otro apelsīnu nomizo un ieliek ūdenī. Nu? Vai tu tici savām acīm? Apelsīns ir nogrimis. Kā tā? Divi identiski apelsīni, bet viens noslīka, bet otrs peldēja?

paskaidrot bērnam: "Apelsīna mizā ir daudz gaisa burbuļu. Tie nospiež apelsīnu uz ūdens virsmu. Bez mizas apelsīns nogrimst, jo ir smagāks par ūdeni, ko tas izspiež."

dzīvs raugs

slavenais krievu sakāmvārds saka: "Būda ir sarkana nevis ar stūriem, bet ar pīrāgiem." Mēs taču necepam pīrāgus. Lai gan, kāpēc gan ne? Turklāt mums ir raugs vienmēr ir virtuve. Bet vispirms parādīsim pieredze, un tad jūs varat uzņemties pīrāgus.

Pastāstiet bērniem, ka raugs sastāv no sīkiem dzīviem organismiem, ko sauc par mikrobiem. (tas nozīmē, ka mikrobi ir ne tikai kaitīgi, bet arī labvēlīgi). Barojot tie izdala oglekļa dioksīdu, kas, sajaucoties ar miltiem, cukuru un ūdeni, “paceļ” mīklu, padarot to sulīgu un garšīgu. Sausais raugs ir kā mazas nedzīvas bumbiņas. Bet tas ir tikai līdz brīdim, kad atdzīvojas miljoniem sīko mikrobu, kas snauž aukstā un sausā veidā. Atdzīvināsim viņus. Ielejiet krūkā divas ēdamkarotes silta ūdens, pievienojiet tai divas tējkarotes rauga, tad vienu tējkaroti cukura un samaisiet. Ielejiet rauga maisījumu pudelē, velkot balonu pār kaklu. Ievietojiet pudeli bļodā ar siltu ūdeni. Pajautājiet puišiem, kas notiks? Tieši tā, kad raugs atdzīvojas un sāks ēst cukuru, maisījums piepildīsies ar bērniem jau pazīstamiem oglekļa dioksīda burbuļiem, kurus viņi sāk izdalīt. Burbuļi plīst un gāze piepūš balonu. Patīk pieredze piepūst balonu var, aizstājot raugu ar sodas un etiķa šķīdumu.

Rīts. Mamma brokastīs vāra putru, mazulis "spēlējas" istabā. Aizdomīgs klusums. Mamma, modra, iet skatīties, kas notiek, un šajā laikā mazais pārcēla krēslu uz galdu, uzkāpa uz tā un mēģina uz tā uzbūvēt piramīdu no ķeblīša un soliņa. Mamma, netērējot ne mirkli, steidzas glābt mazuli. Pēc tam neliela lekcija par tēmu, ka nevajag tā darīt un nepatīkama smaka no virtuves. Visa putra ir sadedzināta. Pazīstama situācija. Nereti mammai nākas plosīties starp bērnistabu un virtuvi, cenšoties pagatavot ne tikai ko īpaši garšīgu, bet pat parastu ēdienu. Ko darīt šādā situācijā? Paņemiet līdzi mazuli. Tomēr virtuve nav drošākā vieta mājā. Kā panākt, lai bērns būtu aizņemts, attīstītos, izzinātu pasauli un mammai būtu laiks darīt savas lietas?

Zinātne nāks palīgā. Kamēr tu gatavo virtuvē, vari mācīt mazulim ķīmijas, fizikas, matemātikas pamatus, attīstīt smalko motoriku un mudināt uz zinātniskiem pētījumiem, izspēlēt metāla bērnu dizaineru ar dažādiem mehāniskiem eksperimentiem. Konstruktoru piemēri http://mega-euro-kids.ru/metallicheskij-detskij-konstruktor

Formas un izmēra iepazīšana vai Pelnrušķītes spēlēšana

Bļodā sajauc mannas griķus un pupiņas. Dodiet savam mazulim sietu, caurduri un rievu karoti. Un piedāvājiet atdalīt vienu graudaugu veidu no cita. Ja šo maisījumu ielej sietā, manna izies cauri šūnām, un pārējās sugas nevarēs. Ja izmantosi rievotu karoti vai paņem caurduri, tad griķi iesūksies caurumos, un pupiņas paliks. Ja uz paplātes uzkaisa vienu un to pašu mannu, tad ar pirkstu var uzzīmēt dažādas figūras.
Kā atdalīt sāli un piparus, jeb turpinām spēlēt Pelnrušķīti
Ar graudaugiem viss ir vienkārši. Bet vai jūs zināt, kā atdalīt sāli un piparus? Statisko elektrību nevar apiet. Sajauc apakštasītē tējkaroti sāls un piparu. Un aiciniet mazuli tos atdalīt ar balonu. Ir nepieciešams piepūst balonu, berzēt to uz vilnas džempera vai šalles. Jūs pat varat vienlaikus pateikt dažus “burvju vārdus”, pienest bumbiņu pie apakštasītes un ... pārsteigtā mazuļa acu priekšā pipari sāks pielipt pie bumbas, un sāls paliks vietā.

Dejojošs rīsu pārslas

Ar tā paša balona palīdzību var likt rīsu pārslām “lēkt”. Mēs darbojamies tādā pašā veidā. Bļodā ieberam graudaugus, piepūšam balonu, ar “burvju vārdiem” ierīvējam vilnu un nesam pie labības. Pārslas sāk kustēties un tiek piesaistītas bumbiņai. Pēc kāda laika statiskā elektrība izzudīs un pārslas nobirs.

Mīklas gatavošana un balona spridzināšana

Šķiet, ka tas var būt pārsteidzošs mīklas gatavošanā. Un, ja jūs izmantojat raugu, lai piepūstu balonu? Divas tējkarotes sausā rauga sajauciet ar divām ēdamkarotēm silta ūdens, pievienojiet vēl vienu tējkaroti cukura, ielejiet maisījumu pudelē un velciet balonu pār kaklu. Tagad jāieliek pudele bļodā ar siltu ūdeni, jāpagaida pusstundu un ... balons sāks piepūsties "pats no sevis". Faktiski tas tiks uzpūsts ar oglekļa dioksīdu, kas sāks izdalīties, raugam rūgstot. Tagad ņemam ceptu pankūku vai pīrāga gabaliņu, vai, ja nebija laika visu izcept, tad tikai veikalā pirktas maizes gabaliņu, un piedāvājam bērnam to apskatīt gaismā. Izrādās, ka tur ir caurumi. Var skaidrot, ka tie iegūti tāpēc, ka mīklā tika ielikts raugs, tie sāka izdalīt ogļskābās gāzes burbuļus, līdz ar to mīkla sāk augt, un arī pēc tam, kad no tās ir izceptas bulciņas, klaipi vai pankūkas, caurumi no šiem burbuļiem joprojām būs paliek. Tagad ņemam sviestu, plastmasas vienreizējo nazi un aicinām bērnu pagatavot sev gardu sviestmaizi, iesmērējot ar sviestu maizītē esošās bedres.

Vulkāns “dari pats”.

Mīklas pagatavošanai mēs bieži izmantojam cepamo sodu. Tieši ar tās palīdzību mēs mājās sarīkosim īstu “vulkāna izvirdumu”. Paņemiet krāsainu papīru, izgrieziet no tā konusu, izveidojiet caurumu augšpusē un ievietojiet tajā stikla pudeli vai šauru burku. Ārā uz skābā krējuma ar ievārījumu var pagatavot krēmīgu piedevu. Tagad gatavosim "vulkānisko maisījumu". Ēdamkarote cepamās sodas, nedaudz pārtikas krāsvielas (ja tādas nav, var izmantot biešu sulu, vai arī var iztikt bez tās). Pievienojiet tējkaroti trauku mazgāšanas līdzekļa (uzmanieties, lai bērns šo maisījumu neņem mutē) un ielej pusglāzi citrona sulas (īstā no citrona izspiesta). Izbrīnītās sabiedrības acu priekšā vulkāns sāk izvirdīties. Vispirms atskan šņākšana, un tad no "ventilācijas atveres" pēkšņi izplūst krāsainas putas.

Mēs spēlējam spiegus

Izmantojiet citronu, lai izveidotu neredzamu tinti. No citrona apakštasītē izspiežam sulu, iemērcam tajā otu un kaut ko uzzīmējam uz balta papīra. Kad lapa ir nožuvusi, berzējiet to ar vaska krītiņu, un parādīsies attēls. Varat arī uzrakstīt slepenu ziņojumu ar pienu. Piena tintei vajadzētu labi izžūt. Ja gludini palagu ar gludekli, vari izlasīt rakstīto vai ieraudzīt kādu slepenu zīmējumu. Ir arī cits veids. Ja pēkšņi gatavojat želeju, tad tējkaroti cietes atšķaidiet ar nelielu daudzumu auksta ūdens un pēc tam pievienojiet tai verdošu ūdeni no tējkannas, atceroties visu laiku maisīt. Iegūstiet caurspīdīgu pastu.
Ar šīm "tintēm" var arī kaut ko uzrakstīt vai uzzīmēt uz papīra lapas. Tagad mēs izstrādāsim uzrakstu, izmantojot īpašu šķīdumu 5 tējkarotēm ūdens, pusei tējkarotes joda. Samērcē sūkli šajā šķīdumā un pēc tam viegli samitriniet papīru. Cietes ziņojums kļūs zils un būs redzams.

Vīnogu zemūdene

Mēs ņemam caurspīdīgu stiklu vai nelielu stikla burciņu. Ielejiet tajā sodu un iemetiet vīnogu. Sākam novērot. Pirmkārt, vīnoga nogrimst apakšā. Tad tas paceļas pats no sevis, atkal nolaižas un paceļas, līdz gāzes no šķidruma ir izsmeltas. Jūs varat pievienot jaunu porciju sodas, un tad vīnoga atkal iegremdēsies. Kāpēc tas notiek? Kad vīnoga iekrīt glāzē, tā nogrimst apakšā, jo ir smagāka par ūdeni. Bet tad uz tā nolaižas gaisa burbuļi un, kad to ir daudz pielipuši, tie kā baloni paceļ virspusē vīnogu. Augšpusē burbuļi laika gaitā pārsprāgst, un vīnoga nogrimst apakšā.

lakmusa strēmelītes

Ļoti interesanta pieredze ar lakmusa papīriem. Jūs varat tos pagatavot pats. Smalki sagrieziet pusi sarkanā kāposta galviņas. Ielejiet to ar ūdeni un uzvāra. Tagad sagatavotais maisījums jāfiltrē caur sietu un jāatstāj šķīdumam atdzist. Kad šķidrums ir atdzisis, nolaidiet tajā sagrieztās papīra sloksnes un ļaujiet tām nožūt. Tagad interesantākais. Mēs ņemam trīs glāzes. Pirmajā ielejiet citrona sulu, otrajā - ūdeni, bet trešajā - sārma šķīdumu (ūdenim pievienojiet pusi tējkarotes cepamās sodas). Mēs nolaižam indikatora sloksni pirmajā glāzē. Viņa ir nokrāsota sarkanā krāsā. Nolaižam strēmeli otrajā glāzē, kur ir ūdens, tā krāsa nemainās. Un, ja jūs to nolaidīsit trešajā glāzē, kur atrodas sodas šķīdums, indikatora joslas krāsa kļūs zaļa.

Burvju nūjiņas izgatavošana

Ir pienācis laiks mazgāt traukus – izmēģināsim sevi ūdens pavēlnieka lomā. Mēs ņemam plastmasas lineālu. Ierīvē to uz vilnas džempera vai cepures. Ar tievu strūklu atveram ūdeni krānā un pievelkam pie tā malu lineālu. Ūdens strūkla sāks novirzīties uz lineālu. Jo mazāka ir ūdens strūkla, jo manāmāka ir tās kustība. Ja lineāls pieskaras ūdenim, tas zaudēs elektrostatisko elektrību un vairs nevarēs kontrolēt ūdeni.

Jums būs nepieciešams: pilnpiens ar augstu tauku saturu, pārtikas krāsvielas dažādās krāsās, jebkurš šķidrs mazgāšanas līdzeklis, vates tamponi, šķīvis.

Pienam jābūt veselam, nevis attaukotam. Ielejiet pienu bļodā. Pievienojiet tai dažus pilienus katras krāsvielas. Centieties to darīt uzmanīgi, lai pati plāksne netiktu pārvietota.

Pēc tam paņemiet vates tamponu, iemērciet to mazgāšanas līdzeklī un pieskarieties pienam pašā šķīvja centrā. Rezultāts jums patiks – uz piena virsmas sāks kustēties krāsainas svītras!

Fakts ir tāds, ka piens sastāv no dažāda veida molekulām: taukiem, olbaltumvielām, ogļhidrātiem, vitamīniem un minerālvielām. Ja pienam pievieno mazgāšanas līdzekli, vienlaikus notiek vairāki procesi. Pirmkārt, mazgāšanas līdzeklis samazina virsmas spraigumu, un tāpēc pārtikas krāsvielas sāk brīvi pārvietoties pa visu piena virsmu. Bet pats galvenais, mazgāšanas līdzeklis reaģē ar piena tauku molekulām un iedarbina tās. Kaut kas līdzīgs šim:

Kristālu augšana

Vienkāršākais un drošākais veids, kā iepazīties ar kristalizācijas procesu, ir izaudzēt savu kristālu no nātrija hlorīda, tas ir, parastā galda sāls.

Tas ir ļoti vienkārši: ņem karstu ūdeni, galda sāli un sagatavo pārsātinātu šķīdumu. Kad sāls pārstāj šķīst, nolaidiet diegu vai stiepli traukā. Pēc dažām dienām uz "sēklas" sāks veidoties sāls kristāli.

Kāpēc? Kad pārsātināts sāls šķīdums tiek atdzesēts, ūdens iztvaiko. Attiecīgi sāls (kristalizējošā viela) vispirms tiek adsorbēts uz "sēklas" virsmas, pēc tam uz jau izveidotā kristāla virsmas un pēc tam iestrādāts tā kristāla režģī.

Vulkāna izgatavošana

Reakcija, kas mums zināma ar kulinārijas nosaukumu "nodzēst sodu" vai ar ķīmisko nosaukumu "neitralizācija". Ja apakštasītē vai šķīvī ieber sodu (viena vai divas ēdamkarotes) un tajā uzmanīgi ieber etiķi, redzēsi īstu “vulkāna izvirdumu”. Taču esiet uzmanīgi, lai nenoliecos un neturiet bērnu tālāk no trauka, kurā notiek reakcija.

Kas notiek: nātrija bikarbonāts (soda) reaģē ar skābēm (etiķi), veidojot sāli un ogļskābi, kas, savukārt, nekavējoties sadalās oglekļa dioksīdā un ūdenī, kas faktiski izraisa “izvirdumu” (burbuļus un šņākšanu) .

gumijas vistas kauli

Šeit viss ir ļoti vienkārši! Ņemam tīrus vistas kaulus (plānus, eksperimentam netērēsim pārāk daudz laika), iemērcam tos etiķī. Pēc kāda laika kauli kļūs mīksti, līdzīgi kā gumija.

Fakts ir tāds, ka etiķis reaģē ar kalciju, kas atrodas kaulos. Un, kā zināms, tieši kalcijs padara kaulus stiprus, cietus, tieši tādus, kādi mums ir vajadzīgi! Lielisks eksperiments tiem, kas pārmērīgi lieto kafiju vai negaršo piena produktus, vai ne?

Šie vienkāršie eksperimenti ļaus visai ģimenei nekļūt garlaicīgi mājās sliktos laikapstākļos un palīdzēs aizraut bērnu ar brīnišķīgo ķīmijas zinātni.

Un jūs varat arī iepazīstināt bērnus ar zinātni

Kurš bērnībā neticēja brīnumiem? Lai jautri un izzinoši pavadītu laiku kopā ar mazuli, varat mēģināt veikt eksperimentus no izklaidējošās ķīmijas. Tie ir droši, interesanti un izglītojoši. Šie eksperimenti atbildēs uz daudzu bērnu "kāpēc" un raisīs interesi par zinātni un zināšanām par pasauli. Un šodien es vēlos jums pastāstīt, kādus eksperimentus bērniem mājās var organizēt vecāki.

faraona čūska

Šis eksperiments ir balstīts uz jaukto reaģentu tilpuma palielināšanu. Degšanas procesā tie pārvēršas un, lokoties, atgādina čūsku. Eksperiments savu nosaukumu ieguva, pateicoties Bībeles brīnumam, kad Mozus, kurš ieradās pie faraona ar lūgumu, pārvērta savu stieni par čūsku.

Lai iegūtu pieredzi, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• parastās smiltis;
• etanols;
• sasmalcināts cukurs;
• cepamā soda.

Smiltis piesūcinām ar spirtu, pēc tam no tām izveidojam nelielu kalniņu un augšpusē izveidojam padziļinājumu. Pēc tam samaisiet nelielu karoti pūdercukura un šķipsniņu sodas, tad ielejiet visu improvizētā "krāterī". Mēs aizdedzinām savu vulkānu, smiltīs esošais alkohols sāk izdegt, un veidojas melnas bumbiņas. Tie ir sodas un karamelizēta cukura sadalīšanās produkts.

Pēc tam, kad viss spirts būs izdedzis, smilšu slīdkalniņš kļūs melns un izveidosies vingrojoša "melnā faraona čūska". Šī pieredze izskatās iespaidīgāka, izmantojot īstus reaģentus un stipras skābes, kuras var izmantot tikai ķīmiskajā laboratorijā.

To var izdarīt nedaudz vienkāršāk un aptiekā iegādāties kalcija glikonāta tableti. Aizdedzini to mājās, efekts būs gandrīz tāds pats, tikai “čūska” ātri sabruks.

Burvju lampa

Veikalos bieži var redzēt lampas, kuru iekšpusē kustas un mirgo skaists izgaismots šķidrums. Šādas lampas tika izgudrotas 60. gadu sākumā. Tie darbojas uz parafīna un eļļas bāzes. Ierīces apakšā ir iebūvēta parastā kvēlspuldze, kas silda lejupejošo izkausēto vasku. Daļa sasniedz virsotni un nokrīt, otra daļa uzsilst un paceļas, tāpēc konteinera iekšpusē redzam tādu kā parafīna “deju”.

Lai veiktu līdzīgu pieredzi mājās ar bērnu, mums ir nepieciešams:

• jebkura sula;
• dārzeņu eļļa;
• tabletes - pops;
• skaists konteiners.

Mēs ņemam trauku un piepildām ar sulu vairāk nekā pusi. Pievienojiet augu eļļu virsū un iemetiet tur uznirstošo tableti. Tas sāk “strādāt”, burbuļi, kas paceļas no glāzes dibena, sevī uztver sulu un veido skaistu kūstošu kūku eļļas slānī. Tad burbuļi, kas sasniedz glāzes malu, pārsprāgst, un sula nokrīt. Izrādās sava veida sulas "cikls" glāzē. Šādas burvju lampas ir absolūti nekaitīgas, atšķirībā no parafīna lampām, kuras bērns var nejauši salauzt un sadedzināt pats.

Balons un apelsīns: pieredze maziem bērniem

Kas notiks ar balonu, ja uzpilināsi apelsīnu vai citronu sulu? Tas pārsprāgs, tiklīdz tam pieskaras citrusaugļu pilieni. Un tad jūs varat ēst apelsīnu kopā ar mazuli. Tas ir ļoti izklaidējoši un jautri. Lai iegūtu pieredzi, mums ir nepieciešami pāris baloni un citrusaugļi. Mēs tos uzpūšam un ļaujam mazulim uz katras pilināt augļu sulu un redzēt, kas notiks.

Kāpēc bumba pārsprāgst? Tas viss ir par īpašu ķīmisku vielu - limonēnu. Tas ir atrodams citrusaugļos un bieži tiek izmantots kosmētikas rūpniecībā. Sulai saskaroties ar balona gumiju, notiek reakcija, limonēns izšķīdina gumiju un balons pārsprāgst.

salda glāze

No karamelizēta cukura var pagatavot pārsteidzošas lietas. Kino pirmajās dienās lielākajā daļā cīņu ainu tika izmantota šī ēdamā saldā glāze. Tas ir tāpēc, ka tas ir mazāk traumējošs aktieriem filmēšanas laikā un ir lēts. Pēc tam tās fragmentus var savākt, izkausēt un izgatavot filmas rekvizītus.

Daudzi bērnībā taisīja cukurgailīšus vai fudge, stikls jāgatavo pēc tāda paša principa. Katliņā ielej ūdeni, nedaudz uzkarsē, ūdens nedrīkst būt auksts. Pēc tam tajā ielej cukuru un uzvāra. Kad šķidrums vārās, vāra, līdz masa sāk pamazām sabiezēt un spēcīgi burbuļot. Kausētajam cukuram traukā ir jāpārvēršas viskozā karamelē, kas, nolaižot aukstā ūdenī, pārvērtīsies stiklā.

Sagatavoto šķidrumu lej uz iepriekš sagatavotas un ar augu eļļu ieziestas cepešpannas, atdzesē un saldā glāze gatava.

Gatavošanas procesā varat pievienot krāsvielu un ieliet to kādā interesantā formā, un pēc tam pacienāt un pārsteigt visus apkārtējos.

Filozofa nagla

Šīs izklaidējošās pieredzes pamatā ir dzelzs vara veidošanas princips. Nosaukts pēc analoģijas ar vielu, kas saskaņā ar leģendu visu varēja pārvērst zeltā, un tika saukta par filozofu akmeni. Lai veiktu eksperimentu, mums būs nepieciešams:

• dzelzs nags;
• ceturtā daļa glāzes etiķskābes;
• pārtikas sāls;
• soda;
• vara stieples gabals;
• stikla trauks.

Ņemam stikla burku un ieberam tajā skābi, sāli un kārtīgi apmaisām. Esiet uzmanīgi, etiķim ir spēcīga nepatīkama smaka. Tas var sadedzināt mazuļa smalkos elpceļus. Pēc tam 10-15 minūtes ieliekam iegūtajā šķīdumā vara stiepli, pēc brīža šķīdumā nolaižam iepriekš ar sodu notīrīto dzelzs naglu. Pēc kāda laika redzam, ka uz tā ir parādījies vara pārklājums, un vads kļuvis spīdīgs kā jauns. Kā tas varēja notikt?

Varš reaģē ar etiķskābi, veidojas vara sāls, tad vara joni uz naga virsmas maina vietas ar dzelzs joniem un veido aplikumu uz tā virsmas. Un dzelzs sāļu koncentrācija šķīdumā palielinās.

Vara monētas nav piemērotas eksperimentam, jo ​​šis metāls pats par sevi ir ļoti mīksts, un, lai padarītu naudu stiprāku, tiek izmantoti tā sakausējumi ar misiņu un alumīniju.

Vara izstrādājumi laika gaitā nerūsē, tos klāj speciāls zaļš pārklājums – patina, kas pasargā to no turpmākas korozijas.

DIY ziepju burbuļi

Kuram bērnībā nepatika pūst burbuļus? Cik skaisti tie mirgo un jautri plīst. Tos var vienkārši iegādāties veikalā, taču daudz interesantāk būs kopā ar bērnu izveidot savu risinājumu un pēc tam pūst burbuļus.

Uzreiz jāsaka, ka parastais veļas ziepju un ūdens maisījums nederēs. Tas rada burbuļus, kas ātri pazūd un ir slikti izpūsti. Vispieejamākais veids, kā sagatavot šādu vielu, ir sajaukt divas glāzes ūdens ar glāzi trauku mazgāšanas līdzekļa. Ja šķīdumam pievieno cukuru, burbuļi kļūst stiprāki. Viņi ilgi lidos un neplīsīs. Un milzīgie burbuļi, ko var redzēt uz skatuves ar profesionāliem māksliniekiem, tiek iegūti, sajaucot glicerīnu, ūdeni un mazgāšanas līdzekli.

Skaistumam un noskaņojumam šķīdumā var iemaisīt pārtikas krāsu. Tad burbuļi skaisti mirdzēs saulē. Varat izveidot vairākus dažādus risinājumus un pārmaiņus izmantot tos kopā ar savu bērnu. Interesanti ir eksperimentēt ar krāsu un izveidot savu jaunu ziepju burbuļu toni.

Varat arī mēģināt sajaukt ziepju šķīdumu ar citām vielām un redzēt, kā tās ietekmē tulznas. Varbūt jūs izgudrosit un patentēsit kādu jaunu savu.

Spiegu tinte

Šī leģendārā neredzamā tinte. No kā tie ir izgatavoti? Tagad ir tik daudz filmu par spiegiem un interesantiem intelektuāliem pētījumiem. Jūs varat uzaicināt savu bērnu spēlēt mazos slepenos aģentus.

Šādas tintes nozīme ir tāda, ka tās nevar redzēt uz papīra ar neapbruņotu aci. Tikai pielietojot īpašu efektu, piemēram, karsējot vai ķīmiskos reaģentus, var redzēt slepenu ziņojumu. Diemžēl lielākā daļa recepšu to pagatavošanai ir neefektīvas un šāda tinte atstāj pēdas.

Izgatavosim īpašas, kuras bez īpašas identifikācijas ir grūti saskatīt. Šim nolūkam jums būs nepieciešams:

• ūdens;
• karote;
• cepamā soda;
• jebkurš siltuma avots;
• beigās pielīmējiet kokvilnu.

Ielejiet siltu šķidrumu jebkurā traukā, pēc tam, maisot, ielejiet tajā cepamo sodu, līdz tā pārstāj šķīst, t.i. maisījums sasniegs augstu koncentrāciju. Tur uzliekam kociņu ar vates galā un ar to uzrakstām kaut ko uz papīra. Pagaidīsim, līdz tā nožūst, tad nogādāsim lapu pie aizdegtas sveces vai gāzes plīts. Pēc brīža var redzēt, kā uz papīra parādās rakstītā vārda dzeltenie burti. Pārliecinieties, ka burtu izstrādes laikā lapa neaizdegas.

Ugunsdroša nauda

Tas ir labi zināms un sens eksperiments. Tam jums būs nepieciešams:

• ūdens;
• alkohols;
• sāls.

Paņemiet dziļu stikla trauku un ielejiet tajā ūdeni, pēc tam pievienojiet spirtu un sāli, labi samaisiet, lai visas sastāvdaļas būtu izšķīdušas. Aizdedzināšanai varat paņemt parastus papīra gabalus, ja neiebilstat, varat paņemt rēķinu. Vienkārši paņemiet nelielu nominālvērtību, pretējā gadījumā pieredzē kaut kas var noiet greizi un nauda tiks sabojāta.

Ielieciet papīra vai naudas strēmeles ūdens-sāls šķīdumā, pēc kāda laika tās var izņemt no šķidruma un aizdedzināt. Var redzēt, ka liesma pārklāj visu banknoti, bet tā neiedegas. Šis efekts ir izskaidrojams ar to, ka šķīdumā esošais spirts iztvaiko, un pats mitrais papīrs neiedegas.

vēlmju piepildīšanas akmens

Kristālu audzēšanas process ir ļoti aizraujošs, taču laikietilpīgs. Tomēr tas, ko jūs iegūstat, būs pavadītā laika vērts. Populārākā ir kristālu veidošana no galda sāls vai cukura.

Apsveriet iespēju audzēt "vēlmju akmeni" no rafinēta cukura. Šim nolūkam jums būs nepieciešams:

• dzeramais ūdens;
• smalkais cukurs;
• papīra loksne;
• plāns koka nūja;
• mazs trauks un stikls.

Vispirms sagatavosimies. Lai to izdarītu, mums ir jāsagatavo cukura maisījums. Nelielā traukā ielej nedaudz ūdens un cukura. Mēs gaidām, līdz maisījums vārās, un vāra, līdz veidojas sīrupains stāvoklis. Tad tur nolaižam koka nūju un apkaisa ar cukuru, tas jādara vienmērīgi, tādā gadījumā iegūtais kristāls kļūs skaistāks un vienmērīgāks. Atstājiet kristāla pamatni uz nakti nožūt un sacietēt.

Pagatavosim sīrupa šķīdumu. Ielejiet ūdeni lielā traukā un aizmigt, lēnām maisot, cukuru tur. Pēc tam, kad maisījums vārās, vāra to līdz viskoza sīrupa stāvoklim. Noņem no uguns un ļauj atdzist.

Izgrieziet no papīra apļus un piestipriniet tos koka irbulīša galā. Tas kļūs par vāku, uz kura piestiprināts zizlis ar kristāliem. Mēs piepildām stiklu ar šķīdumu un tur nolaižam sagatavi. Pagaidām nedēļu, un "vēlmju akmens" ir gatavs. Ja gatavojot sīrupā ieliksiet krāsvielu, tas sanāks vēl skaistāks.

Kristālu veidošanas process no sāls ir nedaudz vienkāršāks. Šeit būs nepieciešams tikai uzraudzīt maisījumu un periodiski to mainīt, lai palielinātu koncentrāciju.

Pirmkārt, mēs izveidojam sagatavi. Ielejiet siltu ūdeni stikla traukā un pakāpeniski samaisiet, ielejiet sāli, līdz tas pārstāj šķīst. Mēs atstājam konteineru uz dienu. Pēc šī laika glāzē var atrast daudz mazu kristāliņu, izvēlēties lielāko un piesiet to pie diega. Pagatavo jaunu sāls šķīdumu un ieliec tur kristālu, tas nedrīkst pieskarties glāzes dibenam vai malām. Tas var izraisīt nevēlamas deformācijas.

Pēc pāris dienām var redzēt, ka viņš ir pieaudzis. Jo biežāk mainīsiet maisījumu, palielinot sāls satura koncentrāciju, jo ātrāk varēsiet izaudzēt savu vēlmju akmeni.

kvēlojošs tomāts

Šis eksperiments jāveic stingri pieaugušo uzraudzībā, jo tā īstenošanai tiek izmantotas kaitīgas vielas. Kvēlojošo tomātu, kas tiks izveidots šī eksperimenta laikā, ir stingri aizliegts ēst, tas var izraisīt nāvi vai smagu saindēšanos. Mums būs nepieciešams:

• parasts tomāts;
• šļirce;
• sērkociņi no sērkociņiem;
• balinātājs;
• ūdeņraža peroksīds.

Ņemam nelielu trauku, ieliekam tur iepriekš sagatavoto sērkociņu sēru un ielejam balinātāju. To visu atstājam kādu laiku, pēc tam maisījumu savācam šļircē un ievedam tomātā no dažādām pusēm, lai tas vienmērīgi spīd. Lai sāktu ķīmisko procesu, ir nepieciešams ūdeņraža peroksīds, ko mēs ievadām caur pēdām no kātiņa no augšas. Izslēdzam istabā gaismu, un varam izbaudīt procesu.

Ola etiķī: ļoti vienkārša pieredze

Šī ir vienkārša un interesanta parastā etiķskābe. Lai to īstenotu, jums būs nepieciešama vārīta vistas ola un etiķis. Paņemiet caurspīdīgu stikla trauku un nolaidiet tajā olu čaumalā, pēc tam piepildiet to ar etiķskābi līdz augšai. Var redzēt, kā no tās virsmas paceļas burbuļi, tā ir ķīmiska reakcija. Pēc trim dienām mēs varam novērot, ka čaumala ir kļuvusi mīksta, un ola ir elastīga, kā bumba. Ja pavērsiet pret to lukturīti, jūs varat redzēt, ka tas spīd. Nav ieteicams veikt eksperimentu ar jēlu olu, jo mīkstā čaumala, to saspiežot, var saplīst.

Pašdarinātie gļotas no PVA

Šī ir diezgan izplatīta dīvaina mūsu bērnības rotaļlieta. Pašlaik to ir diezgan grūti atrast. Mēģināsim pagatavot gļotas mājās. Tā klasiskā krāsa ir zaļa, taču jūs varat izmantot visu, kas jums patīk. Mēģiniet sajaukt vairākus toņus un izveidot savu unikālo krāsu.

Eksperimentam mums ir nepieciešams:

• stikla burka;
• vairākas mazas glāzes;
• krāsviela;
• PVA līme;
• parastā ciete.

Sagatavosim trīs vienādas glāzes ar šķīdumiem, kurus samaisīsim. Pirmajā ielejiet PVA līmi, otrajā - ūdeni, bet trešajā - cieti. Vispirms burciņā ielej ūdeni, tad pievieno līmi un krāsvielu, visu kārtīgi samaisa un tad pievieno cieti. Maisījums ātri jāsamaisa, lai tas nesabiezinātu, un var spēlēties ar gatavām gļotām.

Kā ātri piepūst balonu

Drīz svētki un jāpiepūš daudz balonu? Ko darīt? Šī neparastā pieredze palīdzēs atvieglot uzdevumu. Viņam mums vajag gumijas bumbiņu, etiķskābi un parasto soda. Tas jāveic uzmanīgi pieaugušo klātbūtnē.

Ieberiet balonā šķipsniņu cepamās sodas un uzlieciet uz etiķskābes pudeles kakliņa, lai soda neizšļakstītos, iztaisnojiet balonu un ļaujiet tā saturam iekrist etiķī. Jūs redzēsiet, kā notiks ķīmiskā reakcija, tā sāks putot, izdalot oglekļa dioksīdu un piepūšot balonu.

Tas šodienai viss. Neaizmirstiet, ka eksperimentus bērniem labāk veikt mājās uzraudzībā, tas būs gan drošāk, gan interesantāk. Uz drīzu redzēšanos!