Mis on kaameli küürus? Kaamelil on vesi kühmudes: kas see on nii? Miks kaamelil alati küür ei ole

Tõenäoliselt esitas igaüks meist vähemalt korra endale selle küsimuse ja vastust otsides leidsime palju vastuolulisi versioone. Mõned väidavad, et sülg koguneb kaameli küürusse, teised räägivad tohututest veevarudest, sest kuidas muidu seletada nende võimet kuumas kõrbes ellu jääda? Paljude jaoks on kahjuks mõlemad versioonid valed. Aga kui jah, siis mida peidavad kaamelid oma kõige silmapaistvamas kehaosas?

Miks vajab kaamel küüru ja mis on sees?

Tegelikult rasv koguneb kaameli küüru, sama rasv, mis mul on, ja sina ja paljud teised inimesed ja loomad. Tavaliselt säilitavad imetajad rasvkude lihastesse või naha alla, kuid kaamelid on erilised loomad, nad talletavad rasva küürus, mis neid pikkadel kõrbes matkadel toidab. Kaameli küür võib kaaluda kuni 35 kg, tänu millele on nad üsna võimelised ilma toiduta hakkama saama kuni 2 nädalat. Kui kaamel veedab pikka aega ilma toiduta, hakkab küür oluliselt vähenema ja langeb ühele küljele. Selle kordategemiseks vajab kaamel mitu päeva puhkust ja tõhustatud toitumist.
Vaatamata kõigele eelnevale, kaameli küürus olev rasv toimib ainult toidu asendajana ega suuda vett väljutada.

Kust kaamelid vett saavad ja kus nad seda säilitavad?

Kui kaameli küür ei mängi vee säilitamisel ja tootmisel peaaegu mingit rolli, tekib täiesti loogiline küsimus: "Kust said kaamelid oma vee ja kus nad seda säilitavad?". Sellele küsimusele saab väga lihtsalt vastata – kaamelid lihtsalt joovad ja joovad palju, loom võib juua kuni 75 liitrit vett korraga. Sellest hoolimata joovad kaamelid ainult janu kustutamiseks ja kehas normaalse veetaseme taastamiseks. nad ei suuda vett tuleviku jaoks varuda.

Kuidas kaamelid ilma veeta ellu jäävad?

Kaamelite saladus peitub nende ainulaadses organismis.
Esiteks on kaamelid võimelised minimeerima niiskuse kadu kehast, nad roojavad harva, samas kui nende väljaheited on väga kuivad ja uriin on ülikontsentreeritud. Pealegi on kaameli hingamine üles ehitatud nii, et niiskus ei lahku kehast väljahingatavas õhus, vaid kondenseerub ninakontša seintele ja voolab tagasi. Nende imetajate keha sama oluline omadus on võime taluda suuri kehatemperatuuri muutusi. Päevasel ajal võib kaameli kehatemperatuur kõikuda vahemikus 32,2°C kuni 40,6°C ning alles pärast kõrgeima talutava temperatuuri saavutamist hakkab kaamel higistama. Võrdluseks, normaalne inimese kehatemperatuur on 36,6°C ja kõigest 1°C tõus võib juba tähendada, et olete haige.
Teiseks on kaamelid väga vastupidavad dehüdratsioonile: nad taluvad tavaliselt 30–40% kehaveekaotust. Võrdluseks, 20% veekaotus on inimesele surmav, 10% kaoga aga algavad valulikud häired.

Miks on kaamelil küür seljas?

Pärast selle artikli lugemist tekib see küsimus vähestel inimestel, sest oleme juba aru saanud, et küür on kaamelite toiduallikas. Kui aga järele mõelda, siis paljudel loomadel on rasv, mis jaotub kogu kehas ja ainult kaamelid talletavad seda küürus. Miks? Teadupärast ei tee loodus kunagi midagi ilmaasjata ja kaameliküüril on tõesti veel mitmeid kasulikke omadusi. Kuna päike paistab valdavalt ülalt, toimib kaameli küür kui kilp, mis kaitseb looma päikesekiirguse eest. Lisaks, kuna rasv reedab soojust palju halvemini kui vesi, ei lase küür kehal otsese päikesevalguse käes kuumeneda. Veri on kaitstud ka kuumuse eest: kuna rasvarakud ei vaja hapnikku, liiguvad veresooned küüru all, suhtelise jaheduse tsoonis. Muuhulgas on teatud tüüpi kaamelitel seljakarv tihedam, samas kui kõigil teistel kehaosadel on karv palju õhem. Selline kehaehitus aitab tõrjuda kuumust otsesest päikesevalgusest ülalt ja jahutada kaamelit altpoolt.

Nagu teate, on kahte tüüpi kaameleid: ühe- ja kaheküürilised. Sageli nimetatakse neid vastavalt dromedariks ja baktriaaniks. Täiskasvanud loomad kaaluvad keskmiselt 500–800 kg ja täiskasvanud loomade kasv on kuni 2,1 meetrit.

Ühe- ja kaheküürilised kaamelid erinevad mitte ainult küüru arvu poolest, vaid ka karvavärvi poolest. Esimesel on punakashall karvkate, teisel aga tumepruun. Kaamelitel on pikk kaarjas kael, väikesed ja ümarad kõrvad.

Nende jalgade struktuur võimaldab kaamelitel liikuda liiva peal ilma läbi kukkumata. Kaameli varbad on omavahel seotud ja moodustavad ühise talla. Laiad kahevarbalised jalad – lahtisel liival või väikestel kividel liikumiseks.

Struktuursed omadused

Kaamelite kõige ilmsem ehituslik tunnus on küür(id). Nende funktsioone arutatakse veidi hiljem. Oluline omadus, mis suuresti mõjutab kaamelite võimet taluda kõrbe kuumust ja külma, on nende karvkate.

Kaameli karvkate on paks ja tihe. Baktrias on see palju pikem ja paksem kui dromedaril. Pealegi ei ole karvkatte pikkus erinevatel kehaosadel ühesugune. Keskmiselt on see umbes 7 cm, kuid kaela altpoolt moodustab karv pika karva. Sama pikad karvad kasvavad nii küüru ülaosas kui ka peas, kus see moodustab üleval mingi tuti ja alla habeme, samuti kuklal.

Huvitav on ka kaamelikarvade struktuur. Baktrilastel on karvad seest õõnsad, mis aitab kaasa kaameli karva madalale soojusjuhtivusele. Iga karva ümbritseb mitu peent aluskarva, mis hoiavad endas palju õhku. Selline karvkatte struktuur võimaldab kaamelil hoida kehal palju õhku, mis vähendab oluliselt villa soojusjuhtivust.

Ja kaameli keha on niiskuse hoidmiseks väga hästi kohanenud. Vee aurustumine on viidud miinimumini, kuna kaamel hoiab oma ninasõõrmed tihedalt suletuna, avades need ainult sisse- ja väljahingamisel. Kaamel hakkab higistama alles siis, kui tema kehatemperatuur jõuab +41°C. Öösel võib kaameli kehatemperatuur langeda +34°C-ni.

Elupaik

Arheoloogilised väljakaevamised on võimaldanud teadlastel järeldada, et metsikud kaamelid elasid suurel osal Kesk-Aasiast. Loomi levitati laialdaselt Gobis ja teistes Mongoolia ja Hiina kõrbepiirkondades. Idas jõudsid nende elupaigad Kollase jõe suure käänakuni ja läänes kaasaegse Kesk-Kasahstani ja Kesk-Aasia territooriumile.

Metsikuid kaameleid nimetatakse haptagaiks. Neid säilitati neljal isoleeritud alal Mongoolia (Trans-Altai Gobi ning Edreni ja Shivet-Ulani seljandiku jalamil kuni Hiina piirini) ja Hiinas (Lop Nori järve lähedal). Tänapäeval pole metsikuid kaameleid praktiliselt alles jäänud, nende populatsioon ei ületa mitusada isendit ja kipub vähenema. Selle põhjuseks on territooriumide aktiivne areng.

Elustiil ja toitumine

Kaamelid on karjaloomad. Nad peavad 5–20 (mõnikord kuni 30) peast koosnevates rühmades, kus karja juhib üks isane mitme järglastega emase kohta. Sageli sisenevad karja ka noored isased, kuid pesitsushooajal lahkuvad nad rühmast.

Looduses elavad metsikud kaamelid rändavad ühest kohast teise. Nad asustavad peamiselt kivistes, kõrbelistes kohtades, tasandikel ja jalamil, kus on hõre ja jäme taimestik ning haruldased veeallikad. Kaamelid on mäletsejalised. Nad toituvad soolarohust, koirohust, kaameli okkast ja saksirohust.

Hoolimata asjaolust, et kaamelid võivad ilma veeta olla kuni kaks nädalat, on see nende jaoks eluliselt tähtis. Suured kaamelirühmad kogunevad pärast vihma jõgede kallastele või mägede jalamile, kus tekivad ajutised üleujutused. Talvel saavad kaamelid janu kustutada lumega, magevee puudumisel ka soolast vett.

Miks on kaamelil küür

Kui saime teada, et kaamelid ei saa pikka aega juua ja süüa mingeid seedimatuid okkaid, on aeg välja mõelda, miks nad vajavad küüru.

Rudyard Kiplingi sõnul premeeris loodus kaameleid laiskuse eest küürudega. Kuid võttes arvesse, millised imelised loomaloomad need on, kelle kodustas inimene rohkem kui 3 tuhat aastat tagasi, on raske kaameli laiskust uskuda.

Pikka aega usuti, et kühmud toimivad vee "kolbidena". See versioon oli nii populaarne ja veenev, et alles hiljuti õnnestus seda ümber lükata. Teadlased suutsid pärast mitmete uuringute läbiviimist tõestada, et kühmudel pole keha veevarudega mingit pistmist. See on pigem toitainete ladu.

Teisisõnu, küürud on nahaaluse rasva ladestused, mida loom hakkab pika toidu puudumisel tarbima. Kaamelitel, kel toidupuudust ei ole, "seisvad" küürud ühtlaselt, kerkides uhkelt peremehe seljast kõrgemale. Ja loomadel, kes pole pikka aega söönud, langevad nad alla. Kaameliküür võib sisaldada kuni 150 kilogrammi rasva.

Lisaks näljasel ajal tarbitavatele rasvavarudele toimivad küürud ka termoregulaatoritena, mis paiknevad tagaküljel, mis saab kõrbes kõige rohkem päikesevalgust.

• Suur Nõukogude entsüklopeedia.
• Brockhausi ja Efroni entsüklopeediline sõnaraamat.
• Tasuta elektrooniline entsüklopeedia Vikipeedia, jaotis "Kaamelid".
• Tasuta elektrooniline entsüklopeedia Vikipeedia, rubriik "Bactrian kaamel".
• Rudyard Kipling. Muinasjutt "Kust tuli kaameli küür?"
• Obrutšev V.A. "Kesk-Aasia metsikus looduses".

Kaamel on igas mõttes ainulaadne loom. Ja tema välimus on ebatavaline, elupaik ja ta sülitab märgatavalt. Proovime ühe kaameli mõistatusega hakkama saada.

Kas tead, miks on kaamelil ebatavalised väljakasvud seljal? Paljud peavad kaameli küüru veepaagiks, tänu millele saavad kaamelid kuumas kõrbes mitu päeva ilma veeta olla. Tegelikult pole see tõsi. Kaamel, tuntud ka kui "kõrbe laev" (tänu võimele kanda kuni 500 kg raskeid koormaid), on hämmastav looduse looming. Ja mitte ainult seetõttu, et ta suudab pikka aega ilma veeta olla, vaid ka seetõttu, kuidas ta tuleb toime kõrbe karmide tingimustega, sealhulgas kuumusega.

Aga tagasi kaameli küüru juurde. Tegelikult ei salvesta kaamelid oma küürudesse vett, vaid rasva. Küünlad on hädaolukorras toiduvarudeks. Kaamelitel ei ole küüru, kuna rasvakiht tekib alles siis, kui nad hakkavad sööma tahket toitu. Kaameli põhitoiduks on okkad Kuidas kaamelid tegelikult oma veevajadust rahuldavad? Või äkki saavad nad ilma veeta hakkama?

Asi on selles, et küürusse kogunenud rasvast saavad kaamelid vett, saja grammi rasva oksüdeerimisel saadakse 107 grammi vett. Kui see on nii lihtne, siis miks ei suuda teised loomad eluga kõrbes kohaneda? Lõppude lõpuks on kõigil rasv. Fakt on see, et rasva oksüdeerimiseks on vaja palju hapnikku ja selleks peab loom tugevalt hingama. Iga hingetõmbega siseneb kuiv kõrbeõhk tema kopsudesse, jättes keha täielikult niiskusest küllastunud. Kuid kaamelil koguneb hingamise käigus ninasõõrmetest eralduv niiskus spetsiaalsesse volti ja siseneb suhu, hoides ära väärtusliku vedeliku kadumise.

Kaamel võib juua kuni 200 liitrit vett korraga ja seda üsna kiiresti. 100 liitrit vett - 10 minutiga. Vee valikul pole kaamelid hoolikad. Isegi soolane vesi sobib neile üsna hästi. See ja nende hämmastav võime vähendada veekadu miinimumini aitavad neil kõrbes ellu jääda. Mõned teadlased usuvad, et vesi jaotub kaameli keha kudedes ühtlaselt, mitte ainult ei kogune kühmudesse. Kui see nii oleks, oleks soolade kontsentratsioon kaameli kehas teiste loomadega võrreldes madalam. Nüüd on aga tõestatud, et see on vale. Erinevalt enamikust soojaverelistest loomadest, kes hoiavad püsivat kehatemperatuuri, varieerub kaameli kehatemperatuur sõltuvalt ümbritsevast temperatuurist.

See võib varieeruda vahemikus 35-40 kraadi Celsiuse järgi. See aitab neil ümbritseva õhu temperatuuri tõustes vähendada higistamise tõttu tekkivat veekadu. Lisaks kaamelid praktiliselt ei dehüdreerita. Kui enamik loomi võib surra dehüdratsiooni tõttu pärast seda, kui nad on kaotanud 20% oma kehakaalust vee kujul, siis kaamelid võivad ilma tõsiste tagajärgedeta ellu jääda, kaotades kuni 40% oma kehakaalust. Siin on vastus küsimusele, mis mõnda kaamelit vaadates tekib: miks kaamelil küür ripub - lihtsalt kaalu langetades lahkus kogu küürule kuju andnud rasv sellest. Niipea, kui kaamel puuduva kaalu juurde võtab, võtab küür uuesti kuju. Miks aga rasva hoitakse küürus ja mitte mujal? Asi on selles, et rasv toimib isolatsioonimaterjalina, mis hoiab ära soojuskadu.

Populaarne versioon, et kaameli kühmudes on vett, on müüt. Tegelikult koguneb sinna rasv. Kuidas aga suudab kõrbeelanik karmides oludes ellu jääda, ilma pikkade üleminekute ajal ligipääsuta eluandvale niiskusele? Teadaolevalt suudab vastupidav loom elada kuni kolm nädalat ilma tilgagi veeta.

Küür pole viimane asi - sellesse kehaossa ladestub kaamel rasva, mis lahendab korraga kolm olulist ülesannet kõrbes ellujäämiseks:

1. Esiteks toimib rasv konditsioneerina, jahutades looma keha ja vähendades vedelikuvajadust. See efekt saavutatakse rasvaküüride öisel jahutamisel. Selgub, et kaamel kannab seljas kahte külmakotti, mis neutraliseerivad kuumuse.
2. Teiseks on rasv võimeline lagunema veeks, samas kui vett on isegi rohkem kui rasva (107%, st 100 g rasva annab 100 g vett).
3. Kolmandaks aitab küüru kuju karjatada, muutes nõlvad mugavaks.

Ja kuhu siis kaob vesi, mida kaamel sel õnnelikul hetkel joob, kui lõpuks allika leiab? Lõppude lõpuks on ta korraga võimeline jooma 150 liitrit vett. Selgub, et vesi koguneb tõesti kõrbelooma kehasse, kuid see ei juhtu mitte kühmudesse, vaid eeskõhusse - looduse poolt välja mõeldud taskutesse.

Põhiline veekogus siseneb vereringesse, küllastades kudesid nagu nõudepesukäsn. Punaste vereliblede ovaalne kuju päästab dehüdratsioonist, vältides nende omavahelist kokkupõrget, nagu inimestel. Kaamel ei ole ohtlik kaotada kuni 25% vedelikku. Ja teiste imetajate jaoks on 15% kriitiline näitaja, millele järgneb dehüdratsioon.

Säästlik niiskuse tarbimine on kõige olulisem tegur, mis aitab kaamelil elada rasketes põuatingimustes. Need loomad ei kipu higistama - nad ei kaota vett, vaid säästavad seda rangelt. Selle hämmastava imetaja normaalne temperatuur on olenevalt kellaajast vahemikus 34–41 kraadi.

Kaamelid hingavad väga aeglaselt ja harva, mis aitab kaasa ka niiskuse säilimisele keha sees. Ninasõõrmete eriline kuju ei kaitse mitte ainult tormi ajal liiva eest, vaid ka hoiab ära auru hingamise, tagastades selle vedelikuna tagasi kehasse.

Ka siseorganite töö on suunatud kõige rangemale ökonoomsusele. Neerud filtreerivad vedelikku korduvalt, ekstraheerides sellest võimalikult palju kõike organismile olulist. Mis puutub väljaheidetesse, siis see praktiliselt ei sisalda vedelikku.

Muide, kaamelitele on parem mitte läheneda, need kõrbeorgude tõrksad elanikud võivad iga jalaga lüüa kõigis neljas suunas.

"Kaamelil on kaks küüru, sest elu on võitlus" - see kuulsas nõukogude filmikomöödias kõlanud lause on muutunud tiivuliseks.


Üllataval kombel on sellel filosoofilisel ja samas naljakal väitel ka bioloogiline tähendus. Iga evolutsiooniteooriaga kursis olev inimene saab ju aru, et kaamelid ei tiri läbi kõrbe ainult raskeid kasvukesi selga. Küüru vajab "kõrbelaev" tegelikult enda olemasolu eest võitlemiseks, see toimib karmide elutingimustega kohanemise mehhanismina.

Kaamel ei saa kaks nädalat juua - see on hiiglaslik periood, eriti kui arvestada, et need loomad elavad planeedi kuivades osades. Dehüdratsiooni ajal kaotab kaamel kuni 40 protsenti oma kehakaalust, kuid jääb ellu ja säilitab liikuvuse. Seejärel joob loom tohutul hulgal vett ja naaseb oma esialgse massi juurde. Kuidas tema keha täpselt töötab? Kust selline vastupidavus ja millist rolli mängib selles kõiges küür?

Levinud väärarusaamad

Arvamus, et kaamel kogub oma kühmudesse vett, on täiesti ekslik. Küür koosneb peamiselt rasvkoest, mitte vedelikust.

Pikka aega oli teine, mõistlikum ja väga populaarne versioon. Tema sõnul saab kaamel just küürusse kogunenud rasvavarudest kogu vajaliku vee, kui ta pikemat aega ei joo. Vesi tekib rasvade oksüdatsiooni käigus. Kuid teadlased lükkavad selle hüpoteesi ümber ja siin on argumendid.

Esiteks: kui selline mehhanism oleks tõhus, laoksid ka teised kõrbeelanikud rasva ja kasutaksid seda niiskusepuuduse korral, kuid selline reservuaar on ainult kaamelil.

Teiseks: sellise koguse rasva oksüdeerumisel, millest piisaks kaotatud vedeliku taastamiseks, peaks kaamel intensiivselt hingama. Lõppude lõpuks osaleb oksüdatsioonireaktsioonis suur hulk hapnikku. Kuid iga väljahingamisega väljub veeauruga küllastunud õhk kopsudest, see tähendab, et vett ei säästa.


Leiti, et küüru rasv muundub osaliselt veeks (vesi on oksüdatsioonireaktsiooni kõrvalsaadus), kuid see on vaid väike osa kogu loomale vajalikust vedelikust. Kaamel kasutab muid niiskusega reservuaare, kuid sellest räägime hiljem, kuid nüüd selgitame ikkagi,

Miks kaamel tegelikult küüru vajab?

Küür on suurepärane kohanemine, mille evolutsioon on andnud loomaga, kes elab kohtades, kus vähesed inimesed saavad ellu jääda. Küüridel on järgmised funktsioonid:

- kaitsta looma selga kõrvetavate päikesekiirte eest. Rasv on suurepärane soojusisolaator. Rasvakogumid, mis on kaetud ka paksu ja pika karvaga, kaitsevad kaameli keha kõrbes usaldusväärselt ülekuumenemise eest;

- kuna peaaegu kogu kaameli kehas sisalduv rasv on koondunud küürudesse, saab ülejäänud keha tekkivat soojusenergiat vabalt ümbritsevasse ruumi üle kanda. Seega kaamel jahutatakse. See on veel üks mehhanism, mis kaitseb looma kõrbekuumuse eest;

- pikema nälgimise korral hakkab kaamel toitainete taastamiseks küürult rasva tarbima. Kui ilma veeta saab ta elada kaks nädalat, siis ilma toiduta - terve kuu!

Mis veel kaamelil on?

Küürud ei ole ainus kohandus, mis võimaldab kaamelil kõrvetava kuumuse käes ellu jääda. Tuleme tagasi küsimuse juurde, miks see loom võib nii kaua ilma veeta elada. Fakt on see, et kaamel saab esiteks säilitada vett tulevaseks kasutamiseks ja teiseks kaitsta end niiskuse kadumise eest kõrgel temperatuuril ja madalal niiskusel.

Loom kogub vedelikku nii: kaamel joob korraga tohutul hulgal vett (kuni 100 liitrit). See niiskus siseneb mao spetsiaalsesse osasse ja hoitakse seal spetsiaalsetes rakkudes.

Ja niiskuse vabanemise vastu kaamelist väljaspool aitab:

- paks karvkate;

- võime pikka aega mitte higistada koos kehatemperatuuri tõusuga;

- kitsad ninasõõrmed, kaetud spetsiaalse voldiga, mis ei lase niiskusel väljahingatava õhuga välja minna;

- ainulaadne eritussüsteemi seade, mis säilitab suurema osa vedelikust keha sees.


Inimene ei saanud jätta kasutamata artiodaktilise kõrbeelaniku selliseid ainulaadseid võimeid. Ka tänapäeval, 21. sajandil, kasutab Aasia kuivade piirkondade elanikkond aktiivselt kaameleid tõmbejõuna.