Olor después de fuertes lluvias. Los científicos han explicado por qué a la gente le gusta el olor a lluvia. Libro en rústica de Demeter

Y hoy ya estamos abordando el tema del olor a lluvia.

Puede que no lo hayas oído, pero en 1964 dos científicos australianos acuñaron el término Petrichor, derivado del griego petra ("piedra") + ichor ("icor", el líquido que corre por las venas de los dioses en la mitología griega) para referirse al aroma que queda en el aire después de la lluvia.

Un compuesto orgánico llamado geosmina está involucrado en la formación de este olor. Traducido del griego, esta palabra significa "olor a tierra". Geosmin es un producto de la actividad vital de las bacterias del suelo del género estreptomicina y algas verdeazuladas. El olor más pronunciado de geosmina se puede encontrar, por ejemplo, en un sótano de tierra. Además, este olor está asociado con "humedad", "humedad", "moho".

¿Y cuál es el peligro aquí?

Durante los períodos secos, algunas plantas liberan aceites, y cuando llueve, se liberan vapores de aceite que crean fragancia. La segunda reacción que crea este olor ocurre cuando se liberan sustancias químicas producidas por bacterias del suelo conocidas como actinomicetos. Cuando el suelo se seca, las bacterias liberan esporas en el suelo. La fuerza de las gotas de lluvia eleva estas diminutas esporas al aire, donde la humedad de la lluvia actúa como un aerosol. El aire húmedo nos transporta fácilmente las esporas y las inhalamos. Estas esporas tienen un olor específico a tierra, que solemos asociar con la lluvia. Debido a que estas bacterias prosperan en suelos húmedos y liberan esporas cuando el suelo se seca, el olor es más perceptible después de la lluvia después de una sequía, aunque se puede notar hasta cierto punto después de la mayoría de las tormentas.

Otro tipo de olor se debe a la acidez de la lluvia. Debido a la presencia de químicos en la atmósfera, el agua de lluvia tiende a ser algo ácida, especialmente en ambientes urbanos. Cuando entra en contacto con desechos orgánicos o químicos en el suelo, ocurren ciertas reacciones aromáticas específicas. El agua de lluvia rompe la integridad del suelo, eliminando los minerales que contiene y reacciona con productos químicos como la gasolina, dándoles un olor más fuerte. Estas reacciones suelen producir olores menos agradables que las esporas bacterianas, por lo que el olor no siempre es bueno después de la lluvia. Al igual que el olor de las esporas bacterianas, el olor de las reacciones químicas se nota más cuando llueve justo después de un período seco. Esto se debe a que, una vez disueltos por una ducha, no entran en la misma reacción con el agua de lluvia.

Otro olor que se siente después de la lluvia proviene de los aceites esenciales que segregan las plantas y los árboles. El aceite se acumula en superficies como las rocas. La lluvia reacciona con el petróleo de las rocas y lo transporta en estado gaseoso por el aire. Este olor, como el olor de las esporas de bacterias, el olor a frescura, es del agrado de muchas personas. ¡Incluso se embotella y se vende para dar sabor!


Después de la lluvia, las bacterias (en su mayoría inofensivas) se elevan en el aire, que en casos muy raros pueden ser patógenos de enfermedades graves. Los científicos durante mucho tiempo no pudieron entender exactamente cómo funciona este proceso, pero finalmente lo descubrieron.

Un grupo de investigadores publicó un artículo en la revista científica Nature explicando cómo entra el petricor en nuestras narices. Los científicos no pudieron entender cómo se rocía esta sustancia en el aire debido a la caída de las gotas de lluvia ordinarias.

"Usando cámaras de alta velocidad y tinte fluorescente, los científicos pudieron registrar gotas de agua que caían sobre varios tipos de suelo que contenían esta materia orgánica. Las imágenes grabadas muestran claramente cómo las gotas literalmente catapultan microbios al aire.

Cuando una gota cae a la superficie a cierta velocidad, captura las burbujas de aire que se forman debajo de ella, cada una de las cuales tiene un diámetro no mayor que un cabello humano. Las burbujas de aire luego pasan a través de la gota y finalmente estallan. Como parte de este proceso, pequeños hilos de agua se elevan en el aire, y algunos de ellos pueden contener bacterias que causan enfermedades, que luego se propagan por el aire", dice el artículo.

Los científicos han descubierto que cuando cae una sola gota, se liberan cientos de pequeñas burbujas, cada una de las cuales puede contener miles de bacterias vivas. Dentro de estas burbujas casi invisibles, las bacterias solo pueden sobrevivir alrededor de una hora. Pero tan pronto como se liberan en el aire, son recogidos y transportados por el viento. Como señala Cullen Bui, uno de los investigadores de este proyecto científico, la próxima tarea de los científicos será averiguar hasta dónde pueden propagarse estas bacterias de esta manera.

La materia orgánica en sí no es particularmente notable y, como se vio después, no representa ningún peligro para el cuerpo. Sin embargo, la razón por la que Bui y sus colegas eligieron realizar este estudio es porque estudios anteriores han mostrado cierto nivel de asociación entre la prevalencia de la melioidosis y las estaciones lluviosas en el sudeste asiático y el norte de Australia. La enfermedad en sí es tratable, pero sin la disponibilidad de antibióticos adecuados, la mortalidad entre las personas afectadas puede llegar al 90%.

Este está lejos de ser el primer estudio en el que los científicos han intentado vincular la extensión de la melioidosis con los niveles de lluvia, pero un nuevo trabajo se suma a nuestra comprensión del problema. Al final de su artículo, los científicos informan que no debemos preocuparnos por esta enfermedad extremadamente rara. Y casi todos podemos respirar libremente, sin miedo, y disfrutar del agradable olor después de la lluvia.

fuentes

Científicos explican por qué a la gente le gusta el olor a lluvia

© Foto de Ksenia Buletova

Washington, 27 de junio. A muchas personas les encanta el olor a lluvia. Esto es inherente a la naturaleza humana. De hecho, algunos eruditos creen que el hombre heredó su amor por el olor de la lluvia de antepasados ​​para quienes el clima lluvioso equivalía a la supervivencia.

Sin embargo, ¿por qué una persona no se complace tanto con la lluvia en sí como con su olor? Los científicos lograron encontrar una solución.

Hay varios aromas que están asociados con la precipitación y que impresionan a una persona, informa Raut.

Uno de estos olores se llama petrikor. Aparece cuando llueve después de una larga sequía. El término petricor que acompaña a este fenómeno fue acuñado hace 50 años por científicos australianos que estudiaron los olores del clima mojado y húmedo.

Es un derivado de dos reacciones químicas. Durante los períodos secos, algunas plantas liberan aceites, y cuando llueve, se liberan vapores de aceite que crean fragancia.

La segunda reacción que crea este olor ocurre cuando se liberan sustancias químicas producidas por bacterias del suelo conocidas como actinomicetos.

Otro olor que se asocia y asocia con la lluvia es el olor a ozono. Durante una tormenta eléctrica, los rayos descomponen moléculas de hidrógeno y nitrógeno en la atmósfera, y estas a su vez se convierten en óxido nítrico.

Esta sustancia interactúa con otros químicos en el aire para formar ozono, que tiene un olor fuerte que la mayoría de la gente disfruta.

Cuando alguien dice que huele la lluvia que se aproxima, significa que el viento de la tormenta que se avecina trajo consigo el olor a ozono.

Únase al estilo de vida

Caminas despacio y no sabes qué pensar, no piensas en nada. Solo escuchas y parece que todo lo puedes... Por fin puedes respirar este olor. El olor de la tierra después de la lluvia... Por fin podrás atrapar este borde invisible de desesperación y humedad. Crees que se acabó. Si, eso es correcto. Simplemente no has pensado en ello durante mucho tiempo. Caminas por los charcos sin pensar en las botas, simplemente disfrutas haciéndolo. Y quieres olvidar. Deja este mundo, pero no por mucho tiempo. Ve a donde llueve la eterna. Y el olor eterno de la tierra después de la lluvia. Pero no irás allí. Ya lo intentaste, pero no funcionó. Cierras los ojos felizmente. Escucha los sonidos del silencio. Por la noche, en una noche blanca, cuando deja de llover, cierras los ojos un momento y escuchas. Todos están dormidos y no saben nada. No pensaron en lo que sucedería mañana, sino que simplemente se acostaron. En esta extraña ciudad, la gente es completamente diferente. No se parecen a nadie más que a ellos mismos. Llueve todo el verano y lo extrañas mucho en el frío invierno. Extrañas mucho el olor de la tierra después de la lluvia. El silencio no corta, te da la oportunidad de calmarte. La soledad no te consumirá, y lo sabes. Porque eres más fuerte que él. No te convertirás en un títere y serás un titiritero. Serás quien estás destinado a ser. Un día encontrarás un libro en el que estará escrita tu vida, y las líneas impresas no se borrarán. Un día encontrarás tu estrella guía, pero a la mitad se desmoronará en miles de millones de granos. Un día volverás a estar solo, pero te caíste para volar. Algún día lo hará, pero por ahora miras los rostros somnolientos de las personas. Se despiertan de mala gana, están listos para dormir por una eternidad. Qué equivocados están... Pero callas y no emites ningún sonido. Pero ya sabes lo que sigue. No eres un títere ni un titiritero. Eres un espectador y has visto esta película muchas veces, pero aún continúas viéndola. No puedes nadar, pero puedes volar. ¿O tal vez es al revés?.. O es mejor ver todo que un pequeño detalle de la vida... No te olvidarás de los demás, no te olvidarás de tu familia. Después de todo, eso es todo lo que te queda. Todo lo que es querido para ti. ¿Amas la naturaleza? Siempre está listo para ver cómo gotean gotas ocasionales que fluyen de las hojas, todo lo que queda después de la lluvia. La lluvia siempre deja sus marcas. Raras lágrimas de cielo y olor. El olor a tierra húmeda. Sí, día a día. No parece cambiar, pero ves un pequeño detalle de la vida que cambia constantemente. Ella está lista para sorprender para siempre ... Y solo escuchas e inhalas el olor. Sólo este olor que está listo para inhalar para siempre. Te deja ver la verdad. Y lo verás a través de capas innecesarias de pintura. Él abrirá tu corazón a aquellos que realmente lo necesitan. Recuerda a los que están cerca, aunque sabes que eres un extraño en este mundo. Todos somos extraños ... Solo vinimos de visita, pero solo tú lo sabes, y nunca revelarás la verdad. Solo escucharás, e inhalarás este olor a tierra húmeda...

¿Por qué hay amantes de los olores extraños? La neuropsicóloga y experta en olores Rachel Hertz explica el fenómeno de esta manera: “No existe el olor bueno o el malo. Cuando nacemos, no tenemos preferencias de perfumes. Se forman después por la cultura, cuando se nos dice que esto huele bien y esto huele mal. Además, nuestro amor por ciertos olores está asociado a nuestras emociones y recuerdos. Por ejemplo, si de niño le encantaba nadar en la piscina, entonces, de adulto, el olor a lejía puede resultarle muy agradable. Algunos olores que no están asociados con recuerdos de la infancia nos gustan porque están asociados con algo agradable. Por ejemplo, el olor a cuero se asocia con el lujo, ya sean zapatos nuevos o un asiento de automóvil de cuero. Es por eso que a tanta gente le encantan los aromas de cuero en la perfumería”.

El olor a gasolina

El olor a gasolina se ha convertido en parte de la vida de los propietarios de automóviles, pero se puede encontrar incluso en el Riesling alemán de alta calidad. Una explicación del amor por el sabor de la gasolina se puede encontrar en las páginas de un curso de medicina o química: la gasolina contiene compuestos llamados hidrocarburos aromáticos, que provocan una sensación de euforia cuando se inhalan en pequeñas cantidades, así como síntomas mucho más graves, como la pérdida de la conciencia y la muerte, en grandes dosis. .

Los médicos también advierten que si la pasión por el aroma de la gasolina se ha vuelto una locura, entonces vale la pena revisar su nivel de hemoglobina. En la mayoría de los casos, es la anemia la que se manifiesta de esta manera. Especialmente para tales adictos, los perfumistas han creado una especie de antiaromas.

Nostalgia de Santa María Novella

La fragancia está dedicada a la carrera de resistencia automovilística. « Mille Miglia, que se celebró en Italia en la vía pública desde 1927 hasta 1957. El evento se reproduce a través del olor a gasolina, caucho quemado, interior de cuero y bergamota soleada.

Biblioteca olfativa Serie 6 Eau de Toilette de alquitrán sintético de Comme des Garçons

Las fragancias de la sexta serie de Comme des Garçons están dedicadas a objetos y materiales creados por el hombre. El Tar contiene toda la metrópolis con sus olores urbanos inherentes: tejados bituminosos, gas doméstico, gasolina, cal húmeda y verja de hierro.

olor a metro

El metro tiene un olor complejo. Contiene polvo caliente que se calienta en las piezas de los automóviles, hierro (olor a raíles y automóviles), piedras viejas y humedad de los túneles. Pero el olor más llamativo del metro se debe a la creosota con la que se impregnan los durmientes. Esta fragancia huele a alquitrán de abedul y carbón. Lo más probable es que el amor de muchas personas por este olor esté asociado a recuerdos de la infancia, cuando el ferrocarril se asociaba con la aventura, los viajes y el descubrimiento de nuevos espacios. En perfumería, el olor de la creosota transmite alquitrán de abedul en combinación con resinas, bálsamos y notas amaderadas.

Norte de Mendittorosa Odori d "Anima

La fragancia fue creada bajo la influencia del Lejano Norte: troncos de madera, cera de esquí, campos cubiertos de nieve y siemprevivas secas. El metro aún no se ha tendido aquí, pero ya huele a creosota.

Ajenjo

El ajenjo crece en casi todas partes. Tiene un sabor verde amargo seco, ligeramente picante y muchos beneficios para la salud. Por ejemplo, el extracto de ajenjo se usa para hacer absenta. Es este ingrediente el que le da a la absenta un sabor específico e incomparable. La composición química del ajenjo es diversa, incluye amargor y aceites esenciales. Contiene ácidos orgánicos málico y succínico, proteínas, resinosos y taninos. El ajenjo se ha utilizado desde la antigüedad: entre los antiguos eslavos, el ajenjo se consideraba una planta de culto capaz de limpiar el mundo espiritual y físico, y en la antigua Roma se usaba como un medio para fortalecer el estómago y eliminar la bilis del cuerpo. En la aromaterapia moderna, se recomienda el ajenjo para mejorar la fuerza psíquica y eliminar la ira. Los astronautas todavía llevan tradicionalmente una ramita de ajenjo en un vuelo: retiene el olor por más tiempo que todas las demás plantas y recuerda a la Tierra.

Île Pourpre de Liquides Imaginaires

El nombre de la fragancia se traduce como "Isla Púrpura", y se basa en notas de higo negro, ajenjo amargo, bergamota, iris e incienso. La composición resultó ser multifacética e iridiscente, desde el verde amargo hasta la dulzura y el humo. Para entenderlo, se requieren varios enfoques.

Le Sillage Blanc de Parfums Dusita

Esta composición verde se basa en notas de gálbano amargo-resinoso, neroli dulce, ajenjo amargo-picante, tabaco y cuero. La Nariz detrás de esta fragrancia es la perfumista tailandesa Pissara Umavijani. La fragancia enérgica se hizo instantáneamente popular entre los conocedores.

El olor a tierra húmeda

Este aroma se encuentra no solo en la naturaleza, sino también en los vinos tintos de crianza. A muchas personas les gusta este olor, pero no proviene de la tierra en absoluto. Los microbiólogos han descubierto que la sustancia orgánica geosmina huele así. La geosmina es producida por varias clases de microorganismos, incluidas las cianobacterias y los actinomicetos. El sentido del olfato humano es muy sensible a la geosmina. ¿Por qué? La respuesta es simple: una vez tuvimos que sobrevivir y buscar suelo fértil. Geosmin es el olor de la tierra fértil y húmeda después de la lluvia.

Bosques en la niebla de Voronoi

El tema de la fragancia se indica en el título: "Bosques en la niebla". Y toda la composición trata de esto: madera mojada, tierra húmeda, musgo y pachulí. Esta fragancia es especialmente hermosa en la naturaleza.

Figment Man de Amouage

Esta fragancia masculina tiene muchas notas terrosas, amaderadas y animales. Una fragancia íntima que todos escuchan de manera diferente: la composición evoca asociaciones con un sótano húmedo, un bosque, un suelo húmedo de primavera, hongos arbóreos y follaje otoñal.

Libros viejos

El olor a libros antiguos sigue siendo uno de los favoritos de muchas personas. Es un olor dulce que recuerda a vainilla, gamuza, galletas secas y polvo. Como regla general, el olor de los libros evoca recuerdos de la infancia: el momento de aprender el mundo, los pasatiempos, descubrir algo nuevo.

Libro en rústica de Demeter

El nombre de la fragancia se traduce como "Encuadernación", y es esta fragancia la que se siente con más fuerza en la composición. La composición de los perfumistas Deméter resultó ser ante-vainilla, suavemente envolvente.

A muchas personas les gusta el olor después de la lluvia. Da no solo una sensación de frescura, sino también, cómo decirlo, tranquilidad en el mundo. ¿Sabías que este olor te puede matar? Así es, como consecuencia de la lluvia, se elevan al aire bacterias (en la mayoría de los casos inofensivas), que en muy raras ocasiones pueden ser patógenas de enfermedades graves. Los científicos durante mucho tiempo no pudieron entender exactamente cómo funciona este proceso, pero finalmente lo descubrieron.

Un equipo de investigadores publicó un artículo en la revista científica Nature explicando cómo este “olor terroso de frescura” llega a nuestras narices después de la lluvia. En primer lugar, hay que decir que el aroma que sentimos después de la lluvia no lo produce el aire fresco y la hierba, dorada en los destellos de los rayos entre las nubes. Este olor emana una sustancia orgánica llamada geosmina. Es producido por varias clases de microorganismos, incluyendo cianobacterias, actinomicetos. Esto se sabía hasta el día de hoy, pero los científicos no podían entender cómo se rocía esta sustancia en el aire debido a la caída de las gotas de lluvia ordinarias.

“Usando cámaras de alta velocidad y tinte fluorescente, los científicos pudieron registrar las gotas de agua que caían sobre diferentes tipos de suelo que contenían esta materia orgánica. Las imágenes grabadas muestran claramente cómo las gotas literalmente catapultan microbios al aire.

Cuando una gota cae a la superficie a cierta velocidad, captura las burbujas de aire que se forman debajo de ella, cada una de las cuales tiene un diámetro no mayor que un cabello humano. Las burbujas de aire luego pasan a través de la gota y finalmente estallan. Como parte de este proceso, pequeños hilos de agua se elevan en el aire, y algunos de ellos pueden contener bacterias que causan enfermedades, que luego se propagan por el aire”.

Los científicos han descubierto que cuando cae una sola gota, se liberan cientos de pequeñas burbujas, cada una de las cuales puede contener miles de bacterias vivas. Dentro de estas burbujas casi invisibles, las bacterias solo pueden sobrevivir alrededor de una hora. Pero tan pronto como se liberan en el aire, son recogidos y transportados por el viento. Como señala Cullen Bui, uno de los investigadores de este proyecto científico, la próxima tarea de los científicos será averiguar hasta dónde pueden propagarse estas bacterias de esta manera.

La materia orgánica en sí no es particularmente notable y, como se vio después, no representa ningún peligro para el cuerpo. Sin embargo, la razón por la que Bui y sus colegas eligieron realizar este estudio es porque estudios anteriores han mostrado cierto nivel de asociación entre la prevalencia de la melioidosis y las estaciones lluviosas en el sudeste asiático y el norte de Australia. La enfermedad en sí es tratable, pero sin la disponibilidad de antibióticos adecuados, la mortalidad entre las personas afectadas puede llegar al 90 por ciento.

Este está lejos de ser el primer estudio en el que los científicos han intentado vincular la extensión de la melioidosis con los niveles de lluvia, pero un nuevo trabajo se suma a nuestra comprensión del problema. Al final de su artículo, los científicos informan que no debemos preocuparnos por esta enfermedad extremadamente rara. Y casi todos podemos respirar libremente, sin miedo, y disfrutar del agradable olor después de la lluvia.

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