Que frutas hay en cuba en octubre. Qué probar: cocina cubana. Frutas exóticas en países

¡Cuba es mi amor! El país más alegre y soleado. Bailes incendiarios, canciones de amor conmovedoras, cigarros fragantes y delicioso ron: todo esto acompaña la vida despreocupada de la Isla de la Libertad. ¿Y qué es una vida alegre sin comida deliciosa?

Cocina cubana. Foto: http://www.flickr.com/photos/andrealupo/

La cocina cubana no es la más refinada, como la francesa o la italiana. La peculiaridad de todos los platos cubanos es que son rápidos, sencillos, pero sabrosos y nutritivos. Sin embargo, aquí hay algunas delicias únicas que definitivamente deberías probar.

Los principales platos nacionales de Cuba

La cocina cubana es una mezcla de las tradiciones culinarias española, china, africana y latinoamericana. Por eso, todos los platos son muy originales y específicos.

Sopa cubana - Ajiaco (Ajiaco). Foto: http://www.flickr.com/photos/reindertot/

El ajiaco es una sopa popular no solo entre los turistas, sino también entre los propios cubanos. Es considerado un plato nacional y un sello distintivo del estilo culinario cubano. Contiene muchos ingredientes diferentes: cerdo o res, plátanos, yuca, maíz, limón, salsa, así como calabaza y otras verduras.

Los antiguos cubanos hacían esta sopa de pescado. Los conquistadores españoles comenzaron a agregar carne de cerdo, esclavos africanos - verduras. Así surgió el ajiaco moderno.

Guiso de carne cubana - La Caldosa (La Caldosa). Foto: http://es.paperblog.com

La Caldosa es un guiso elaborado con pollo, jamón, boniato, verduras y especias. Por cierto, en Cuba aman tanto la carne de cerdo como la de pollo.

Verduras y frutas en Cuba

Los cubanos utilizan el arroz, los frijoles negros, los frijoles, el maíz, la yuca, las batatas, los plátanos con fines culinarios. Se prepara una variedad de platos a base de frijoles negros, rojos y blancos. Por ejemplo, el Potaje (sopa de frijoles negros), así como el Congri (arroz con frijoles rojos y chorizos ahumados).

Plato cubano - Congri. Foto: http://www.flickr.com/photos/masaassassin/

Resulta que el plátano es un producto increíble. La fantasía culinaria cubana hace maravillas. Los plátanos se utilizan para preparar una salsa original para la carne, un delicioso relleno para tartas y varios pasteles de frutas, puré de plátano y muchas otras delicias. ¡En Cuba, un plátano, como el pan en Rusia, es la cabeza de todo!

Platos de carne en Cuba

Se añaden verduras y frutas en casi todas partes. Pero aún así, prefieren la carne. Por ejemplo, cochinillo asado, que se considera un regalo especial de vacaciones. Pierna de cerdo preadobada al horno (santjaguera) aromatizada con una salsa picante de ajo, tomate y pimiento. Todo esto hará las delicias de los turistas carnívoros.

Pierna de cerdo frita. Foto: justapinch.com

Muchos conocedores de lo exótico van a Cuba para degustar la carne de cocodrilo. Hay fincas especiales donde se cultivan. La carne de cocodrilo se asemeja al sabor del pollo y los calamares. De acuerdo, muy específico. Las partes más sabrosas de este reptil son las patas y la cola.

Plato cubano de carne de cocodrilo. Foto: http://long-island.newsday.com

La carne de tortuga también tiene un sabor específico, pero este animal es una especie en peligro de extinción. Pero en los lejanos tiempos de los marineros, la carne de tortuga era el plato principal.

A pesar de que el mar Caribe está saturado de todo tipo de vida marina, los platos de mariscos rara vez se encuentran en los hogares cubanos. La razón principal es el alto precio. Pero puedes probarlos en restaurantes. Camarones, langostas, langostas y muchos más deliciosos esplendores marinos.

salsas cubanas

Las salsas son lo más destacado de la cocina cubana. La famosa salsa criolla se llamaba salsa bailable, que es igual de picante y picosa. Otra salsa popular es el mojo. Si va a tener una cita, entonces no debe usarlo en absoluto, porque el ingrediente principal es el ajo.

Salsa verde y roja Mojo. Foto: http://www.flickr.com/photos/jesusvp/

Las salsas a base de mango, papaya y otras frutas tienen un sabor inusual. Gracias a la salsa, hasta el plato cubano más sencillo se convierte en un plato exquisito.

ron cubano

Después de degustar deliciosos platos, no olvide probar el principal orgullo de Cuba: el ron. El ron cubano a base de caña de azúcar - Havana Club, es reconocido como el más delicioso en todo el mundo. Sus variedades son enormes: Havana Club Añejo, Havana Club Añejo Reserva, Havana Club Silver Dry.

Ron cubano Havana Club. Foto: http://www.flickr.com/photos/baudesign/

De hecho, el ron fue inventado por los ingleses, y los cubanos mejoraron su sabor pasándolo por un filtro de carbón y envejeciéndolo en barricas de roble. En general, el origen del ron, la evolución de los métodos de preparación, las variedades y las características de la composición es una historia aparte, por lo que no nos distraeremos.

Cócteles cubanos famosos

Se prepara una gran cantidad de deliciosos cócteles alcohólicos a base de ron: Cuba Libre (Cuba libre), Mojito (Mojito), Mulata (Mulatto), así como la bebida favorita de E. Hemingway: Daiquiri (Daiquiri) y muchos, muchos otros. Estos cócteles son populares en todo el mundo. Sin embargo, tratar de descubrir el sabor verdadero y único solo es posible en su tierra natal.

Cóctel cubano - Daiquiri. Foto: http://www.flickr.com/photos/lynnylu/

Con su espíritu alegre y libre, Cuba atrae a turistas de todo el mundo. ¡Y no es de extrañar! Sol caliente, mar cálido, gente hospitalaria, comida deliciosa... ¿Cómo resistirse a pedir un billete a Cuba? Disfruta del espíritu libre de este increíble país y recuerda: ¡Cuba está cerca!

¿O aún tienes dudas sobre qué país visitar como parte de tu ruta gastronómica?

Cuando vamos de viaje, cualquier información sobre el país de destino es de gran valor para nosotros. Por lo tanto, apoyo totalmente a las personas que no escatimaron tiempo y describieron aquí su experiencia negativa o positiva.

Ilusión uno: no es para mí, porque es increíblemente caro. Esta ilusión está sobreutilizada. Esto se evidencia en hoteles de cinco estrellas llenos de nuevos rusos y hoteles acogedores y económicos en los que no encontrará rusos durante el día con fuego. La mayoría de los que no picotean dinero van a Cuba, y las personas con medios medios a menudo ni siquiera quieren saber el nivel de precios. Y él es bastante aceptable. Si puede pagar unas vacaciones en un resort en España o Italia, también puede tirar de Cuba. De todos los países de América del Sur, Cuba es el más accesible. Hay hoteles fabulosamente baratos aquí. Por ejemplo, en uno de los mejores hoteles cinco estrellas de Varadero, Melia Varadero, una habitación cuesta unos 80 USD al día. Por supuesto, la mayor parte del costo del recorrido se lo come el vuelo. Pero el costo de un boleto aéreo a La Habana es significativamente más bajo que su costo a otros países latinoamericanos: alrededor de 800-900 USD. Estuvimos en Cuba dos veces: en el invierno de 1998 y en la primavera de 1999. La primera vez gastamos unos 1300 USD en un tour con alojamiento en un buen hotel 3+, y la segunda gastamos unos 1200 USD, vivíamos en un muy buen hotel 2+. Cogimos alrededor de $400 por persona con nosotros. Al mismo tiempo, no pertenecemos a los nuevos rusos, ni siquiera a la clase media. Nos encanta viajar.

Objeción: vuelo lejano y agotador. Esto no es una ilusión, Cuba está muy lejos. Vuela a ella 13 horas. Pero si tienes miedo de trabajar demasiado, nunca verás un solo país en América Latina, ni EE. UU., ni Tailandia, ni India, y mucho menos Australia... La lista continúa.

La segunda ilusión: ¡ahí no hay nada que hacer, porque hay socialismo!

Sí, el socialismo. ¿Así que lo que? Nadie te obligará a hacer fila para comprar pan o papel higiénico. Si no quieres mirar la pobreza y las colas, creo que incluso es útil, en caso de que estés tan harto de la vida que sientas nostalgia por el glorioso pasado soviético :-). Y luego, la cola todavía necesita ser encontrada. No tendrás éxito en Varadero, porque esta es una zona turística para extranjeros y cubanos adinerados.

Por supuesto, no puedes evitar las manifestaciones del socialismo, incluso si te sientas todo el tiempo en Varadero y no viajas a las ciudades. Quizás, al menos una vez, algún cubano se te acerque y, quejándose de la vida, te pida que le lleves jabón o shampoo, algo que no le da pena. O tal vez le moleste el hecho de que solo puede ir de Varadero a La Habana en taxi o en un automóvil alquilado, no hay transporte público. Pero, ¿sientes pena por darle a una persona una barra de jabón? Realmente no tiene nada con qué lavarse. Y también puedes ir a La Habana de excursión con un grupo si te da pena el dinero de un taxi o un coche alquilado.

La ilusión es la más grande. ¡Nada que hacer en Cuba!

No sé de dónde vino esta ilusión, pero se ha instalado firmemente en la mente de muchos de mis conocidos. Mientras tanto, hay muchas cosas que hacer y ver en Cuba.

Varadero es una zona turística a unos 130 kilómetros de La Habana, la capital de Cuba. Aquí están las mejores playas de Cuba. Sin exagerar y sin miedo a asumir la responsabilidad, digo: ¡las playas de Varadero son un cuento de hadas! Me enamoré de ellos a primera vista y nunca había visto nada igual en ningún otro lugar. El océano allí es de un color azul tan brillante que el cielo parece descolorido en comparación. Nadie creía, mirando nuestras fotografías, que el agua pudiera tener tal color. Cuando lo ves con tus propios ojos, tampoco lo crees al principio. El agua es cálida incluso en invierno, la arena es suave y blanca, y las playas se extienden por muchos kilómetros, espaciosas y desiertas.

Desafortunadamente, no logramos relajarnos en el Mar Caribe; dicen que el agua es aún más cálida allí, su color es verde y se encuentran todos los seres vivos, a diferencia del Atlántico, donde es más pobre.

Es cierto que quiero advertir de inmediato a los amantes del bronceado: el sol en Cuba, incluso en invierno, es muy peligroso, puede quemarse gravemente de forma rápida e imperceptible. En general, hace calor en Cuba, en invierno -menos, en primavera- ya sensible. Debe estar preparado para esto para no estropear sus vacaciones, así como para la diferencia horaria, menos ocho horas, si tomamos la hora de Moscú.

Cuba también tiene las islas de Cayo Coco, Cayo Largo. Descansar en ellos es más caro, pero allí el mar es aún más cálido y nunca hay tormenta, según escuché, y en Cayo Coco el agua es verde esmeralda y hay flamencos paseando por la costa. ¡Qué pena que no vi este! Pero en Varadero en la playa definitivamente verás pelícanos. Real. Vuelan sobre las olas y pescan, y en el muelle, desde donde salen los yates a las islas, generalmente caminan sin miedo a la gente.

La vegetación en Cuba es impresionante. No tenía ni idea de que había tantos tipos de palmeras. También los hay pequeños, completamente enanos, y altos, con troncos delgados, como fósforos. A veces te encuentras con un bosque entero de palmeras de este tipo: suben las colinas o crecen en el valle ... Y para algunos, no puedes distinguir los troncos de un pilar de hormigón. En primavera, Cuba se llena de flores. Todo florece. Las flores son rojas, blancas, amarillas, rosadas, anaranjadas, moradas... Puedes caminar por Cuba y admirarla. O alquile un scooter por $ 9 por una hora (y por dos - $ 12) y viaje, para que vea más.

Si no eres un contemplativo, sino un amante de las actividades al aire libre, también encontrarás algo que hacer. No sé ni por dónde empezar... Cuba tiene un mundo submarino increíble. Peces de todos los colores y formas, morenas, rayas, corales. Hay un barco hundido. Puede organizar el buceo y, si no tiene un certificado, puede obtenerlo en el lugar y no le costará tanto. Si no te atreves a bucear con equipo de buceo, puedes simplemente hacer snorkel. Aquí también hay una cueva, cerca de la ciudad de Matanzas, a unos cuarenta minutos en auto desde Varadero. Esto, por supuesto, no es original: hay cuevas no solo en Cuba, pero vale la pena ir allí. Allí, además de estalactitas y estalagmitas, también hay eliptitas, algo que se parece al cristal de roca y que crece no verticalmente, sino horizontalmente, en el techo y el piso. Por cierto, también es interesante ver Matanzas: una ciudad cubana tan típica, con calles estrechas, paredes de casas descoloridas, en cuyo interior se puede ver un interior inesperadamente magnífico ... Uno de nuestros conocidos fue a Cuba por sexto tiempo - un hombre severo, distante, en general algo, de sentimiento. Admiraba todo, como por primera vez. Siempre hay algo en Cuba que aún no has visto.

Definitivamente deberías visitar La Habana. Esta ciudad alguna vez fue considerada la ciudad más hermosa del mundo. Ahora, a pesar del abandono y la decadencia, en La Habana se siente un sabor especial. Está formado por casas en ruinas, calles estrechas, balcones entrelazados con vegetación, desde los cuales cubanos sonrientes miran a los turistas. Una sensual melodía brota de algún lado, una mulata camina moviendo sus exuberantes caderas, cubierta con unos increíbles shorts...

Aquí debe sentarse en el famoso bar Hemingway "La Bodeguita del Medio", disfrutar del peculiar sabor del cóctel "Mojito" con ron y menta, debe pasear por las calles de La Habana Vieja, empaparse de su estado de ánimo y atmósfera. ver el Capitolio Nacional, la Catedral de la Habana, pero de todos modos no puedes hacerlo en un día. Por la noche, tienes que ir al famoso cabaret Tropicana de La Habana, donde hermosas cubanas con lujosos atuendos te volverán loco (especialmente los hombres ;-).

Hay otro lugar que no debe perderse: este es el criadero de cocodrilos de Guama. Reserva este tour y no te arrepentirás. Por la mañana te recogerá un autobús y te dirigirás hacia el Mar Caribe, cruzando Cuba. En una hora y media llegarás a un lugar increíblemente hermoso. Allí el viento mece altas palmeras de suaves troncos grises, agita los arbustos con capullos de color escarlata pálido. Entre las cabañas, los flamencos caminan por los verdes prados, un pez parecido a un cocodrilo nada en un pequeño estanque y las tortugas toman el sol en las piedras. Te adentrarás por los senderos en lo profundo de este maravilloso jardín y seguramente verás una actuación con pequeños cocodrilos y te tomarás fotos con ellos, también habrá un embalse donde viven cocodrilos grandes. Una banda local tocará melodías incendiarias para ti, y quizás en un pequeño restaurante con mesas de madera te propongan probar la carne de cocodrilo. Luego, abordará un bote y viajará a lo largo de estrechos canales de agua marrón hasta una aldea india, donde hay cabañas con techos de hojas de palma y esculturas de madera de indios, y "indios" vivos con taparrabos representan costumbres antiguas. Por ejemplo, como somos una pareja soltera, por así decirlo, nos casamos según la costumbre india. ¡Hacía mucho tiempo que no nos divertíamos tanto!

Además de La Habana, el criadero de cocodrilos, las cuevas de Bellamar, hay muchas otras excursiones. Varadero tiene su propio cabaret "Continental", una versión más pequeña de "Tropicana". Puedes volar en un viejo avión "AN" (si no tienes miedo :-) a Cayo Largo oa la ciudad de Trinidad. Puede navegar en un yate a las islas de Cayo Blanco, un lugar de asombrosa belleza. Puedes... ¡No, no puedes enumerar todo!

Parece que rompí en una campaña franca :-). Mientras tanto, traté de ser objetivo. Por supuesto, Cuba también tiene fallas. Por ejemplo, yendo aquí, debe tener paciencia para las relaciones con los cubanos. A pesar de que la mayoría de las personas son amigables y alegres, son extremadamente lentas y letárgicas. Debe estar preparado para el hecho de que estará esperando todo el tiempo: antes del recorrido, en un restaurante, en un hotel. Solo hay una forma de salir de la situación: en ningún caso, no se moleste, simplemente relájese, olvídese del bullicio de la ciudad y la carrera, y usted mismo no notará cómo el ritmo pausado de la vida cubana se apoderará de usted. Lo principal es no relajarse demasiado, de lo contrario en un par de días no querrás salir de la habitación.

En general, los cubanos son personas increíbles. Parecería que el socialismo, la pobreza, la escasez de los bienes más necesarios. Cabreará a cualquiera, pero no a ellos. Parece que para un cubano sólo importa que haya un techo sobre la cabeza -no importa que esté lleno de agujeros- y comer para que se pueda comer rico. Y para divertirse. Al mismo tiempo, no hay respeto por el dinero :-). Un día mi novio salió a caminar y se encontró con unos chicos que le ofrecieron un coco de $3. Dijo, dicen, qué, atónito, y siguió. Curiosamente, estos chicos se comportaron aún más. Dijeron: "Bueno, entonces tómalo así, y ven por la noche, te cortaremos cinco piezas más gratis". Y la promesa se cumplió. Y aquí está prohibido cortar cocos, y tenían mucho miedo de ser notados :-). Conociendo este rasgo del carácter cubano, no te sorprenderá por qué en Varadero, donde hay cien cocos en cada palmera, no los puedes comprar en ningún lado, y no encuentras frutos durante el día con fuego en la temporada. Fuimos especialmente al mercado de frutas en el pueblo vecino, y nos enteramos de su existencia por casualidad.

Es una pena que no pueda contar todo lo que sé sobre Cuba y transmitir todas las impresiones. Pero si mi admiración no lo cansó demasiado y si de repente se interesa, de nada, escriba cartas, trataré de ser útil. Y al final, no puedo dejar de agradecer a quienes organizaron todo este milagro para nosotros (las dos veces) y quienes nos cuidaron en Cuba. Esta es la agencia de viajes Blue Marlin, el gerente en Moscú es Yumatova Anna, en Cuba - Nadya Tsoi. Anya, Nadia, ¡muchas gracias!

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14 comentarios

    Intitulado
    Todo esto son mentiras. Si no me crees, ve a ver.

    Cuba
    La verdad, toda la verdad, nada más que la verdad. Ven y mira todo con tus propios ojos.

    Sobre el clima y no sólo...
    Pasé unas vacaciones con mi familia en el invierno del 2002, en enero del 03 al 15. Viví en Varadero, un hotel 5* todo incluido. El tiempo no acompañó: a veces viento, a veces nubes e incluso lluvia. En general, los días buenos no son más de 1/3. Los guías turísticos dicen - frente frío - taxistas locales, en la medida en que pueda entender su inglés, que es típico y mejor en mayo - junio. El hotel consiguió "socialismo", incluido el robo de toallas de playa.

    Sobre Cuba
    No sé de qué tipo de socialismo está hablando el hotel, pero el servicio en Varadero, como en otros lugares turísticos de Cuba, es del más alto nivel. Lamento que Alexander haya enfrentado un robo. ¿Ha encontrado las mismas cosas en Egipto o, digamos, en Turquía, donde sucede todo el tiempo? Y luego, Varadero no es la verdadera Cuba. ¿Vivirías en algún pueblo entre cubanos comunes? Nunca he conocido gente más alegre, abierta y de corazón sencillo. PD Estuve en Cuba 2 veces al mes: vivíamos con familiares en Pinar del Río, pasamos una semana en Varadero, una semana en Cayo Guillermo. Nunca he tenido unas vacaciones más increíbles. ¡Tienes que ir a Cuba!

    Suplemento a "Sobre Cuba"
    Y sobre el tiempo. Así como antes de viajar a otros países, y antes de viajar a Cuba, debe estar interesado en qué tipo de clima es típico para una estación en particular. Para Cuba, un buen momento para relajarse es el período de finales de febrero a junio (época de calor, sol, fruta, todo está en flor, no llueve) y septiembre-octubre. Junio-agosto - calor insoportable, noviembre-enero - tiempo lluvioso.

    Noviembre Enero es simplemente el período más soleado - ¿Y el calor insoportable -- a los 35--? Bueno, en primer lugar, tolerable, y en segundo lugar, la temperatura promedio durante el día es de unos 26. Quien no ha estado en Cuba, por favor, no escriba.

    Viajamos juntos a principios de marzo de 2012, también hubo un frente frío durante 4 días, esta vez tomamos un automóvil y manejamos hasta La Habana, Trinidad. Por cierto, de Santa Clara a Trinidad hay un camino increíble (pero peligroso) a través de las colinas (o pequeñas montañas). Están cubiertos de palmeras y otra vegetación, un camino estrecho hacia arriba, luego hacia abajo, luego hacia un lado, y cada vez debido a la curva, nuevas vistas impresionantes. No esperábamos un paisaje así, pero no nos arrepentimos de haber ido. Es cierto que el camino en sí es típicamente cubano: en algunos lugares la superficie es buena, en algunos lugares es un camino de tierra, hay un mínimo de señales y vallas (incluso en curvas peligrosas). Por lo tanto, un conductor experimentado debe estar detrás del volante. Manejamos de regreso desde Trinidad a través de Cien Fuegos, donde el camino está en el llano. En 2013 planeamos ir allí con el niño, quiero mostrarle el Océano Real :)

    Hola a todos. Estuvimos en Cuba del 01/11/2015 al 07/11/2015, llovió solo una vez, pero después de una hora nos olvidamos. Quiero volver.

    Sí, Cuba es un país increíble. He estado allí tres veces y siempre encuentro algo nuevo. Gente maravillosa, mar muy cálido, hermosas playas, hermosas casas. Todo esto es Cuba. Hay un estado de ánimo allí. Sin duda una visita obligada si es posible. Y asegúrese de ir allí al menos una vez para sentirlo todo. Relájate para que quieras volver más tarde.

En mayo, cuando ya no queda absolutamente nada para el verano, vives a la espera de su llegada. Pero a veces la paciencia no es suficiente y quieres acelerar el paso del tiempo. Una oportunidad tan increíble brinda la "Isla de la Libertad Eterna". Tour-Calendar trae a su atención un artículo que habla sobre todos los matices de unas vacaciones en Cuba en el último mes de la primavera y los principios de fijación de precios para los tours de las agencias de viajes rusas.

Clima en Cuba en Mayo y Vacaciones de Mayo

Si nos referimos a las características climáticas, cabe destacar que el mes de mayo marca el inicio de la temporada de lluvias. El clima aquí está dictado por los vientos alisios del noreste. Depende de ellos si estará seco o húmedo, insoportablemente caluroso o cálido en un período de tiempo determinado. A fines de la primavera, su tipo de circulación cambia, como resultado de lo cual la cantidad de precipitación comienza a aumentar de forma lenta pero segura. Al mismo tiempo, las temperaturas extremas diarias también aumentan, en promedio hasta +30 °C. Pero, a pesar de todos los cambios que se han producido, según los propios cubanos, mayo es una de las mejores épocas para visitar su país. No sabemos cuál es el mejor, pero definitivamente no puedes llamarlo el peor. De hecho, la temporada de lluvias aún no ha entrado en sus derechos legales, y las lluvias no traen muchos inconvenientes, distribuyéndose uniformemente en 7-9 días (la excepción es Santiago de Cuba con 11 días). Son muy intensos, pero transitorios, por regla general, de 15 a 30 minutos, con menos frecuencia hasta 1-1,5 horas. Después de su final, las nubes se dispersan rápidamente, el cielo se aclara y reaparece el sol brillante. La mayoría de las veces, las lluvias pasan en la oscuridad, a veces acompañadas de truenos. Pero a veces suceden después de la cena, cayendo exactamente en la siesta.

la Habana santiago de cuba trinidad varadero



Incluso si no disfruta, como los lugareños, del dulce sueño, no importa. Meterse bajo un refrescante aguacero tropical en un día caluroso es un gran placer. En apenas un par de horas, bajo el sol, no queda rastro de los antiguos charcos. Por cierto, el nivel de insolación es uno de los más altos del año. Y, de hecho, no la precipitación, sino el ultravioleta insidioso, el enemigo jurado de todos los huéspedes de la isla. Limite la exposición al aire libre para evitar quemaduras. Incluso en un día nublado, tome el sol exclusivamente bajo un dosel, no olvide aplicar primero una crema protectora especial para su piel. Y si vas de excursión, cúbrete los hombros con un pareo o lleva una chaqueta ligera de manga larga. A pesar de que Cuba se encuentra en una sola zona climática, las condiciones climáticas en su territorio son algo diferentes entre sí. La razón radica en su alargamiento "decente" en la dirección latitudinal. En verano, la diferencia de temperatura diurna se expresa débilmente, pero la diferencia de temperatura nocturna es claramente visible. Así, en las regiones orientales de la noche, un par de grados más cálidas que en las occidentales, arrastradas por el viento frío "nortes". Por ejemplo, la fluctuación diaria de la columna de mercurio en Santiago de Cuba es de +23..+31 °C, en Varadero - +22..+30 °C, y en La Habana - +21..+30 °C.

¿Qué hacer en Cuba en mayo?

¿Qué hacen los turistas aquí a finales de la primavera? Las vacaciones en la playa cobran protagonismo. Y esto es bastante obvio. Kilómetros interminables de costas, sembradas de la más pequeña arena blanca, como harina, son el principal orgullo de los cubanos. Las personalidades activas, que soportan perfectamente el calor, no se limitan a un solo pasatiempo junto al mar. Lo "diluyen" con ricos viajes turísticos. Los viajeros gastronómicos degustarán diversos platos de la cocina nacional, y los que tienen debilidad por el humo del tabaco recorrerán las plantaciones con inspiración.

vacaciones en la playa

Las lluvias son lluvias, pero no tienen un efecto especial en unas vacaciones en la playa en mayo. Y aquí está, debo decir, noble. Sorprendentemente, al ser un país socialista, las playas de Cuba pueden competir fácilmente con las mejores playas del mundo. Su disposición, limpieza, así como la variedad y calidad de los servicios prestados merecen los mayores elogios. Y esta opinión está lejos de ser subjetiva. Así, Varadero, bañada por el Océano Atlántico, es oficialmente una de las cinco mejores playas del mundo. Es él quien está representado en todos los folletos turísticos y en todas las revistas de moda cuando se trata de la "Isla de la Libertad".

No menos hermosas son Playa Esmeralda en la ciudad de Guardalavaca, los arenales metropolitanos y los islotes cercanos de Cayo Coco, Cayo Guillermo y Cayo Largo. En promedio, el agua en ambas áreas se calienta hasta +27 °C, sin embargo, en algunos centros turísticos del Caribe, los meteorólogos registran +28 °C. En cuanto a la rugosidad de la superficie del agua, es en su mayoría insignificante, a excepción de una docena de lugares diseñados para surfear. Esto se debe a la protección de Cuba desde el norte y el oeste por largos arrecifes de coral que frenan el balanceo de las grandes olas y protegen contra las tormentas. Esta característica, combinada con la riqueza de los ecosistemas marinos, ha creado las condiciones ideales para el buceo. Lo mejor es practicar el buceo, concertar citas con extravagantes habitantes de las profundidades submarinas y mostrar talentos en fotografía en los sitios de buceo del Mar Caribe. En el ranking de los más populares se encuentran Bahía de Cochinos, la Isla de la Juventud y la Isla de la Juventud. Nadar en mayo es muy cómodo incluso durante las lluvias.

Lo único es que el sol se oculta un rato. No pierda la vigilancia, rechazando los protectores solares especiales. El ultravioleta penetra perfectamente a través del denso velo de nubes. En primer lugar, esto se aplica a los niños y propietarios de pieles de "porcelana". En otros asuntos, con una actitud descuidada hacia la propia salud, las personas de piel oscura se ponen bien.

Entretenimiento y excursiones

Como ya hemos averiguado, Cuba es bastante segura en mayo. No creas a aquellos que intimidan con tifones destructivos, tormentas, tsunamis y otras manifestaciones de los elementos furiosos. Esta gente nunca ha estado aquí. Los desastres naturales de este tipo en su mayoría pasan por alto el archipiélago, pero si algo así sucede ocasionalmente, es principalmente en septiembre-octubre. Lo que distingue a Cuba de otros destinos de playa es que casi todos los resorts tienen un montón de atracciones fascinantes. Entonces, si no desea alquilar un automóvil o pagarle al anfitrión (o a las empresas locales) por el apoyo de la excursión, pero aún desea impresiones inolvidables, basta con llegar al centro de la ciudad, repleto de edificios arquitectónicos e históricos. Tómese por lo menos La Habana, la capital de la República y la provincia del mismo nombre. Su esplendor colonial es a la vez encanto e historia en piedra.

Esta es una ciudad de grandes contrastes, donde la pobreza y la devastación conviven con el lujo ostentoso. Es imposible no mencionar a Trinidad, un museo al aire libre que, según la decisión de la UNESCO, es patrimonio de la humanidad gracias a una miríada de monumentos invaluables. Los turistas curiosos encontrarán muchas cosas interesantes en la turística provincia de Holguín, que cuenta con hermosos parques naturales y muchos museos, así como en Santiago de Cuba con calles estrechas y auténticas. Por otra parte, cabe decir acerca de los programas que incluyen visitas a plantaciones de tabaco, la mayoría de las cuales se concentran en las centrales provincias de Partido y Remedios.

Los cigarros son el orgullo nacional de Cuba, pero en realidad no hay tantos fumadores en el país. Al comprar, asegúrese de guardar el recibo y no olvide que, de acuerdo con la ley, tiene derecho a importar no más de 50 piezas a Rusia. Cualquier vacación en un nuevo país implica conocer su gastronomía. Lo más destacado de los platos cubanos es la presencia de frutas, ya sea en un plato de carne, pescado o verduras. No dejes de probar los platanes de plátano frito, el muslo de cerdo al horno santjaguera y el pescado del mar cocinado a las brasas.

Fiestas y festivales

El Día de la Solidaridad de los Trabajadores se celebra en Cuba a lo grande. Espectaculares manifestaciones del Primero de Mayo se llevan a cabo en todas las ciudades, reuniendo multitudes de personas sin precedentes. Es de destacar que participan en las procesiones populares únicamente por su propia voluntad, y no encontrará tal entusiasmo en ninguna parte.

Gracias a las cálidas corrientes oceánicas y a los suaves vientos que soplan en la costa, el clima de Cuba en diciembre no presenta sorpresas desagradables para locales y turistas. El primer mes de invierno es uno de los meses más frescos del año, pero aquí el sol sigue sin escatimar en calidez, por lo que las vacaciones en la playa están en pleno apogeo.

¿Cómo es el tiempo en diciembre en Cuba?

Diciembre en Liberty Island se considera un mes Temporada alta, que abre en y termina en abril.

Temperatura del aire y del agua

Las temperaturas medias de diciembre son 26-28 grados centígrados (+17-18 grados por la noche). En los primeros y últimos días de diciembre, hace un poco más de frío, de +25 a +26 grados. La temperatura del agua del mar está cerca del verano, con un promedio de +25 grados.

A principios de mes hace un poco más de calor, de +25 a +26 grados, y al final, más frío, hasta +24 grados.

Temperatura del aire y del agua en los resorts Cuba en diciembre es la siguiente:

  • varadero- +26,9 (aire) y +26,2 (mar);
  • cayococo– +27,0 y +26,0;
  • Baracoa– +27,7 y +27,2;
  • Manzanillo– +29,6 y +26,5;
  • mantansas– +26,9 y +26,5;
  • Holguín– +28,4 y +26,8;
  • Playa Esmeralda– +27,8 y +26,8;
  • santiago de cuba- +29,3 y +28,0;
  • Trinidad- +27,9 y +27,4.

Características de las condiciones climáticas.

El primer mes de invierno marca el final de la temporada de lluvias en Cuba y es uno de los El mas seco- Tiene un promedio de 2 a 5 días de lluvia. En los últimos años, esta cifra se ha ido desplazando hacia arriba, ya que, según los expertos, el clima está cambiando ligeramente, su estacionalidad ya no es tan pronunciada como antes.

En general, se cae precipitación de 58 mm y la humedad del aire es del 74%.

Los fuertes vientos de este mes son casi no visible, incluso en el mar: aquí casi no hay tornados ni tormentas, lo que significa que no hay obstáculos para nadar y pescar. Si ocurre una tormenta, entonces no dura mucho y el mar no se enfría después de ella.

La excepción es el balneario de Cayo Largo: en diciembre aquí hay más vientos que en cualquier otro mes del año, su velocidad es de 6,5 m/s.

Vacaciones en la Isla de la Libertad

Con el inicio del invierno, la naturaleza cubana parece tener un segundo aire, y el negocio del turismo lo entiende muy bien, por lo que no se puede contar con que unas vacaciones de diciembre costarán menos que unas de verano.

¿Dónde está el mejor lugar para relajarse?

En busca del lugar de vacaciones perfecto, los turistas vienen a - allí en diciembre más soleado, las temperaturas promedio son 2 grados más altas que en otras regiones del país.

Hermoso clima en Santiago de Cuba (la ciudad está protegida por montañas de los vientos), es muy cómodo relajarse en Holguín (hay una naturaleza pintoresca y hay muchos lugares interesantes para bucear en el mar).

más caliente en diciembre en las islas de Cayo Coco y Cayo Largo (los fuertes vientos no interfieren con esto). Cayo Largo es también una especie de lugar reservado donde no hay residentes permanentes (solo vienen a trabajar), la naturaleza es única, se ha conservado el encanto del siglo XIX.

¿Qué frutas están maduras?

Cuba es a menudo llamada un paraíso de frutas. En diciembre maduran aquí agrios: toronjas, naranjas, mandarinas y una fruta increíble llamada "mamoncillo" - una lima española, más dulce que la habitual que los rusos compran en los supermercados.

Además de los cítricos, diciembre agrada con plátanos de miel de cinco variedades, papaya y cocos.

¿Como vestir?

Para este viaje necesitas:

  1. pulmones vestidos de verano, vestidos;
  2. pantalones algodón o lino;
  3. bermudas;
  4. camisetas y camisetas;
  5. trajes de baño y bañadores;
  6. zapatos comodos para la playa y los paseos;
  7. Panamá y gorras de béisbol.

porque las tardes son frío, necesitarás un jersey, un cárdigan, un cortavientos ligero. Y para el restaurante y las fiestas: ropa elegante adecuada.

¿Qué hacer este mes?

Los turistas en diciembre Cuba esperan playas, la oportunidad de practicar deportes acuáticos, interesantes excursiones y viajes, así como la víspera de Año Nuevo y eventos festivos.

vacaciones en la playa

diciembre en cuba Tiempo perfecto para unas vacaciones en la playa. La temperatura del agua ronda los +24-25 grados y no es tan agotadora como en verano, los rayos del sol permiten pasar mucho tiempo en el mar y obtener un hermoso bronceado. Las tormentas de corta duración ocurren muy raramente (principalmente en la costa sur).

Los más populares entre los turistas en este momento son playas:

  • varadero;
  • Pilar;
  • Los Cocos.

Por cierto, también atrae a los que se dedican a nadar en aguas profundas.

Hay barcos hundidos, cuevas submarinas y arrecifes de coral que asombran con la diversidad y belleza de la fauna y flora marina.

¿Qué ver y hacer?

En la lista de lugares donde vale la pena visitar para los turistas, incluye:

  1. la capital de cuba la Habana con interesantes monumentos revolucionarios y el famoso cabaret Tropicana, que acoge espectáculos incendiarios;
  2. Trinidad rico en - histórico, arquitectónico, natural;
  3. un complejo conmemorativo en honor al Che Guevara y una catedral inusual construida con piedra caliza de coral en la ciudad Santa Clara;
  4. parque Nacional Guanaacabibes;
  5. santa cruz del norte- el lugar donde nace el famoso ron Havana Club.

Fiestas y festivales

En el primer mes de invierno en La Habana, festival de cine latino, invitados de todo el mundo vienen aquí.

En vísperas de Navidad, los cubanos también organizan diversas ferias, espectáculos, concursos(baile, canción).

El 25 de diciembre los habitantes de la isla celebran Navidad como una de las principales fiestas familiares (esta tradición regresó hace 15 años después de un largo olvido), sin embargo, la diversión, por regla general, se derrama en las calles y plazas de las ciudades, y cualquier turista puede convertirse en partícipe de festividades festivas, espectáculos .

El país celebra el Año Nuevo aún más activamente, uno de los eventos más espectaculares es el carnaval de Año Nuevo.

En lugar de champán, tradicional para los rusos, los participantes de la fiesta levantan copas con un cóctel en honor a la llegada del Año Nuevo "Cuba Libre".

mira en esto video Cuáles son las condiciones climáticas en la costa de Cuba en diciembre:

La temporada de playa en Cuba es siempre. Este es un axioma. Y el principal argumento a favor de un viaje a Cuba es que debes llegar antes que los estadounidenses. Las relaciones diplomáticas con Estados Unidos se han restablecido y, de ser así, el flujo de turistas estadounidenses pronto se precipitará hacia La Habana y Varadero. Se cree que Cuba con los americanos ya no será la misma. De una dama original con un corazón abierto y una sonrisa en su rostro, se convertirá en una dama bonita, pero demasiado similar a sus vecinos: México y República Dominicana. Para aquellos que quieren llegar a tiempo a Cuba, ofrecemos información útil sobre el mejor momento para ir allí en cuanto al clima.

Las condiciones climáticas y estacionales en Cuba son casi las mismas que en la vecina República Dominicana. La temporada "baja" y la temporada de lluvias coinciden en el tiempo: de mayo a octubre. En este momento, hace calor y humedad, con lluvias ocasionales cortas pero fuertes. El invierno en Cuba es cálido y seco, esta es la temporada turística "alta", dura de noviembre a abril.

Clima y temperatura del agua por meses en los centros turísticos populares en Cuba

varadero

T media diaria (°C) 24 26 27 29 30 30 30 31 30 28 26 25
T media nocturna (°C) 16 17 17 18 21 22 22 22 22 21 19 18
Agua de mar t (°C) 24 25 26 26 27 27 28 27 26 26 25 24

Resorts en Provincia de Holguín

T media diaria (°C) 27 27 27 28 30 31 31 31 31 30 29 28
T media nocturna (°C) 21 21 21 22 23 24 25 25 24 23 22 21
Agua de mar t (°C) 25 25 26 26 27 27 28 27 26 26 25 25

Trinidad

T media diaria (°C) 27 27 28 29 30 31 32 32 31 31 28 27
T media nocturna (°C) 17 16 17 19 20 21 22 22 21 21 19 17
Agua de mar t (°C) 25 26 27 27 28 28 29 28 27 27 26 25

El pronóstico del tiempo actual para los balnearios cubanos se puede encontrar en el sitio web del gobierno .

¿Dónde en Cuba hace más calor en invierno?

Al elegir las fechas para un viaje a Cuba, es importante no solo tener en cuenta la temporada de lluvias o huracanes, sino también elegir el resort adecuado. Dependiendo de la ubicación geográfica, las condiciones climáticas en un resort en particular pueden variar notablemente. Es especialmente importante no cometer errores en enero: según los resultados de las observaciones meteorológicas a largo plazo, este es el mes más frío. Aproximadamente una vez cada 10 años en el occidente del país (La Habana, Varadero, Pinar del Río) se produce un fuerte enfriamiento. Durante el día, el aire se enfría a 15-17 °C, por la noche es aún más frío, el viento se levanta y el mar está embravecido. Es cierto que el agua de mar no suele fallar, más fría que 24 °C es muy rara.


Afortunadamente, tales anomalías climáticas son realmente raras y, por lo general, de corta duración, una semana como máximo. Aún así, le recomendamos que se asegure. La regla es simple: cuanto más al sur y al oeste, más cálido. El clima más inestable y ventoso en invierno es más probable que ocurra en el balneario más popular de Varadero. Esto lo deben tener en cuenta quienes van a ir a Cuba en enero con niños. Las olas y las fuertes corrientes de fondo en invierno definitivamente no contribuyen a unas vacaciones relajadas. Esto no está escrito en los sitios web de los hoteles y en los folletos turísticos, nadie quiere ahuyentar a los turistas. Solo las personas desinteresadas, como los pescadores cubanos o los veteranos locales, hablarán sobre el verdadero estado de las cosas. Pero volvamos a los resorts. Además de Varadero, Cuba tiene muchos lugares paradisíacos donde hace más calor en enero y casi siempre es la temporada de vacaciones en la playa. Expliquemos "en los dedos": si miras el mapa de la isla, la temperatura en enero hacia el este (a la derecha) aumenta gradualmente. En las islas turísticas de Cayo Coco, Cayo Guillermo, Cayo Santa María, Cayo Ensenaches, el aire suele ser un par de grados más cálido y el mar está en calma. Aún más al este, en las provincias de Holguín y Santiago de Cuba, se suman otros 1-2°C a los insulares. La explicación es sencilla: en estos lugares el terreno es más montañoso, o mejor dicho, accidentado. Las colinas altas protegen del viento y crean un microclima más cálido, como en Sochi. La costa cercana a los balnearios de Playa Esmeralda, Playa Guardelavaca y Pesquero Playa es un fiordo natural. El mar es poco profundo, por lo que el agua se calienta mejor. Con la costa atlántica, asumiremos que lo hemos descubierto. En el lado caribeño, la isla turística de Cayo Largo y la zona turística de Trinidad son populares. También es 1-2 °C más cálido aquí que en Varadero. Y las condiciones para nadar y relajarse con niños son ideales en cualquier temporada de vacaciones.


Temporada de turistas

La estacionalidad climática determina los precios en los resorts. Y, por supuesto, los precios de las vacaciones dependen de los flujos de entrada que determinan la carga de los hoteles. Los principales proveedores de turistas a Cuba son Canadá y la Unión Europea. La mayoría de los visitantes de estos países prefieren pasar sus vacaciones de invierno en las playas cubanas. Durante la temporada “alta” de invierno, los precios de alojamiento y servicios son más altos que en verano, y el período pico de llegadas cae en Navidad y Año Nuevo.

temporada de huracanes

En verano y otoño aumenta la probabilidad de huracanes. Y la temporada de huracanes “más alta” es en octubre y noviembre. Sorprendentemente, Cuba, al estar casi en el corazón de la formación de las depresiones de huracanes en el Atlántico, experimenta un golpe fuerte de los elementos con mucha menos frecuencia que sus vecinos: la República Dominicana, los EE. UU. y México, aproximadamente una vez cada 10 años. Una vez, tocando el tema de los huracanes en su discurso, Fidel dijo que "Dios ama a Cuba y protege a su pueblo de los desastres naturales". Y es verdad El huracán más destructivo "Matthew" de cuarta categoría de potencia en la escala Saffir-Simpson lo vivió Cuba el 5 de octubre de este año. Nada como esto ha sucedido en los últimos 11 años. Las rachas de viento alcanzaron los 300 km/h, cayeron unos 500 mm de lluvia en la provincia de Guantánamo, las autoridades evacuaron a más de 200 mil personas. Pero incluso este monstruo huracanado pasó por las áreas escasamente pobladas de la isla. Así que creemos en las estadísticas y en Fidel y descansamos tranquilos en Cuba en el futuro previsible.


temporada de frutas

Hay muchas frutas en Cuba. No de esta manera. ¡Hay MUCHAS frutas en Cuba! Si te quedas en una buena cadena "cinco", entonces en el "buffet" de la mañana te sorprenderá la abundancia de fruta. Piñas, mangos, papaya, naranjas, plátanos, guayabas, aguacates, uvas y muchos otros con nombres exóticos difíciles de pronunciar. Con gusto y una sonrisa, prepararán jugos frescos de una o más frutas y sugerirán las combinaciones más deliciosas y saludables. Se cree que la piña promueve la quema de grasa y acelera el metabolismo, la papaya "levanta" el estado de ánimo masculino y el mango ... ¡Es simplemente delicioso!


En los "cuatros" y más aún en los "tres" la situación con la elección de la fruta es más modesta. Por lo general, se trata de una ensalada de frutas de una sartén común más algún tipo de corte de fruta. Por cierto, las sandías y los melones no son muy buenos aquí, los de Asia Central son mucho más sabrosos. Comprar frutas en los mercados de la ciudad de Varadero y La Habana es sencillo y económico. Es cierto que usted, como extranjero, deberá convertir pesos (CUC), pero si durante una excursión o un viaje independiente ve a un campesino con una canasta de frutas en el camino o en el pueblo, le costarán varias veces más barato , e incluso puedes pagar con pesos locales. La mayoría de las frutas siguen siendo de temporada. De junio a agosto es la temporada del mango, y la primavera es la época de la papaya, la piña, el coco, los plátanos. Los cítricos maduran a finales de enero. Las manzanas y las fresas son menos comunes.

Así que la conclusión es simple. En Cuba, puedes relajarte todo el año. No lo dudes y ve. ¡CUBA SI!

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