¿Qué son y cómo instalar un triturador de residuos para el fregadero? Cómo elegir un triturador de desechos de cocina Trituradoras mecánicas: una gran alternativa

El proceso de cocción va acompañado de la formación de una gran cantidad de residuos de alimentos, que en una cocina normal se envían a la papelera. El desarrollo del progreso tecnológico le permite deshacerse de los desechos moliéndolos y luego vertiéndolos en el alcantarillado. Los trituradores de desperdicios de comida del fregadero se llaman trituradores. Están ubicados en la salida del fregadero y pueden funcionar según uno de los principios existentes.

Variedades de trituradores según el método de carga de residuos

Los trituradores de desperdicios de comida del fregadero se pueden clasificar de acuerdo con el método de carga. Los trituradores con carga continua se pueden encontrar a la venta, mientras que los desechos solo se pueden iniciar después de encender la unidad. Si el molinillo está diseñado para la carga por lotes, primero debe enviar una cierta parte de los desechos al interior, solo después de eso puede encenderlo.

Clasificación de trituradores por nutrición

Antes de realizar una compra, debe decidir el tipo de unidad. Los trituradores se clasifican en dos grupos adicionales, que difieren entre sí en el principio de funcionamiento. Los trituradores de desperdicios de comida del fregadero pueden ser mecánicos.

En este caso, el dispositivo se pone en marcha con agua, cuya presión es capaz de impartir movimientos de rotación a los ralladores. Los ralladores trabajan para moler los alimentos y convertir los desechos en una masa homogénea. Tal triturador es más seguro, porque no necesita estar conectado a la red eléctrica, mientras que los elementos de corte están ocultos dentro de la caja.

Características de las trituradoras eléctricas

Los trituradores de desperdicios de comida del fregadero pueden ser eléctricos. Trabajan en un principio ligeramente diferente. El encendido se realiza de forma automática o manual. En este último caso, el usuario puede utilizar el triturador solo si es necesario. Dichos dispositivos tienen cuchillos, cuya función se realiza mediante martillos especiales.

La unidad no es capaz de dañar la salud humana, porque simplemente carece de elementos afilados. Sin embargo, dicho equipo es inferior a los modelos mecánicos en el sentido de que requiere un aislamiento confiable del cableado eléctrico. Además, durante el funcionamiento, dicha unidad emite sonidos característicos. Si está pensando en la cuestión de cómo elegir un triturador de desperdicios de alimentos para el fregadero, entonces no debe comprar un modelo eléctrico de inmediato. Después de todo, tiene desventajas adicionales, expresadas en alto costo e incapacidad para procesar algunos desechos.

Qué marca de trituradora elegir

El rendimiento del triturador dependerá de la potencia del motor, si hablamos de un modelo eléctrico. Por lo general, este parámetro varía de 300 a 550 vatios. Este indicador también afecta el costo. Las dimensiones de la unidad también deben tenerse en cuenta. Cuanto más grande sea el cuerpo del triturador, más desechos puede procesar en un tiempo determinado.

Si necesita un triturador de desperdicios de comida para su fregadero, puede visitar San Petersburgo. Allí puedes encontrar el dispensador In Sink, que tiene 173 mm de ancho. Mucho más popular es el modelo Evolution 200, tiene el parámetro mencionado igual a 234 mm. Si no desea reparar el triturador después de un tiempo, debería preferir la opción Ise, que está equipada con protección automática contra sobrecarga.

El motor del dispositivo no se sobrecalentará durante el funcionamiento, incluso si las cargas resultan ser inaceptablemente altas. En este caso, el motor simplemente se detiene. A la venta puede encontrar un dispensador que tiene funciones adicionales, gracias a las cuales el funcionamiento del dispositivo se vuelve más cómodo. Un ejemplo es la marca Bone Crusher, que tiene un sistema de recubrimiento libre de microbios. Tal protección evita la formación de olores desagradables que podrían penetrar desde la tubería de desagüe.

Calificación del triturador por valor

Definitivamente vale la pena considerar la calificación de los trituradores de desperdicios de alimentos para el fregadero si planea comprar dicho equipo. La elección de los consumidores a menudo está influenciada no solo por las características, sino también por el costo. El precio dependerá del volumen de residuos procesados, la capacidad, el conocimiento de la marca y el material de fabricación.

Las trituradoras para uso doméstico son más económicas en comparación con sus contrapartes para empresas y grandes industrias. El modelo más económico es Jiling FCD-320, cuyo costo es de 4000 rublos. Este dispositivo fabricado en China está diseñado para su uso en la vida cotidiana, donde la carga de trabajo será relativamente pequeña. Si desea elegir un dispensador con mayor potencia, debe prestar atención al modelo Bone Crusher 900, cuyo precio es de 20,000 rublos.

El helicóptero Status Premium 100 se encuentra en la categoría de precio medio, su precio es de 12,000 rublos. Está equipado con un interruptor neumático y una cámara de trituración, cuyo volumen es de 1,1 litros. Se basa en acero inoxidable y utiliza alimentación continua como tipo de carga. A 21.000 rublos. costo modelo In Sink Erator, cuya potencia es de 550 watts. Cuenta con auto-reversa y protección de sobrecarga. Este electrodoméstico es capaz de recibir residuos de forma continua y dispone de llave de servicio. El volumen de la cámara de trituración es ligeramente menor: 1 l, y el dispositivo pesa 8,2 kg.

Características y opiniones de la picadora Crusher 600 Delux

Cuando los consumidores preguntan cuál es el mejor triturador de desperdicios de comida para el fregadero, a menudo mencionan el modelo que se mencionó anteriormente. Su costo, según los compradores, es bastante impresionante y asciende a 16 600 rublos, pero el equipo vale este precio porque tiene un buen volumen de cámara: 1200 ml, así como una alta potencia, que es de 560 vatios. A los clientes les gusta que el dispositivo pueda manejar todo tipo de desperdicios de alimentos.

La unidad tiene pétalos a prueba de salpicaduras, que están hechos de un compuesto viscoso de alta resistencia, así como una cámara de drenaje que, según los compradores, aumenta la vida útil del dispositivo. El anillo triturador está hecho de acero inoxidable, al igual que el eje del motor y el disco triturador.

En cuanto a las levas de trituración, se basan en acero inoxidable estampado, lo que también atrae a los consumidores. El dispositivo también tiene protección contra sobrecarga y la brida de drenaje es muy duradera. El equipo pesa 4,4 kg y sus dimensiones son bastante compactas e iguales a 355 x 121 mm.

Características y opiniones del molinillo In Sink Erator Evolution

Este molinillo de desperdicios de comida para el fregadero, cuyas reseñas puede leer a continuación, le costará al consumidor 24,500 rublos. A algunos compradores les repugna el costo, pero a menudo prestan atención a una larga garantía del fabricante durante 5 años. Este dispositivo está fabricado en los EE. UU., lo que indica su alta calidad. La potencia es de 0,7 litros. con.

Según los compradores, el equipo es un 40% más silencioso que sus antecesores. Tiene un dispositivo de protección contra sobrecarga, así como un sistema de molienda de dos niveles, que está hecho de acero inoxidable. Puede cargar residuos continuamente, lo cual es muy popular entre los compradores. La cámara tiene un volumen de 1 litro.

El desgaste uniforme de los elementos del sistema se logró gracias al auto-reverse, ya que cuando se enciende el motor, asegura la rotación de los nodos en sentido contrario. Esto, según los compradores, elimina la posibilidad de atascos. El triturador de desperdicios de comida para el fregadero, cuyas revisiones pueden ayudarlo a tomar la decisión correcta, tiene una malla de filtro y un tapón que se incluyen en el kit. Para solucionar los problemas usted mismo, puede usar la tecla. Los compradores notan especialmente que no tendrá que gastar dinero extra en sujetadores de instalación, porque viene en el kit.

Reparación de trituradores

Es muy posible reparar usted mismo el molinillo de desperdicios de comida para el fregadero. Inicie el proceso con una inspección visual. El dispositivo debe desconectarse de la red eléctrica y luego encender una linterna dentro de la cámara de trabajo. Al mismo tiempo, los pétalos de goma se doblan cuidadosamente. A continuación, puede utilizar la varilla final.

Hay un agujero debajo de la parte inferior del compartimiento del motor. Se instala una varilla en él y el eje gira. Si dedica algo de tiempo a este procedimiento, luego de encender el molinillo notará que se ha restablecido el rendimiento. El triturador de desperdicios de alimentos del fregadero, cuyo precio se mencionó anteriormente, debe tener un motor que "suene", que no depende del principio de su funcionamiento. Antes de la reparación, debe escuchar un ligero zumbido, si no lo hay, esto indica que hay una protección contra sobrecarga en el interior.

Conclusión

Puede enviar verduras y frutas hervidas o crudas, pasta, cereales, huesos pequeños y otros desechos a la picadora. Las piezas grandes a la salida no superan los 3 mm de diámetro. Es por eso que se pueden eliminar en el sistema de alcantarillado. Las trituradoras fabricadas en Estados Unidos son especialmente populares hoy en día, porque su calidad no deja dudas. Si el consumidor sigue las reglas de funcionamiento mencionadas en el manual, el dispositivo estará listo para servir durante unos 15 años.

Kirill Sisoev

¡Las manos callosas no conocen el aburrimiento!

Contenido

Durante la cocción, por regla general, se genera una gran cantidad de desperdicio de alimentos. Las sobras hay que tirarlas a la papelera. Los desarrollos modernos ayudan en tales casos a deshacerse de los desechos triturándolos y vertiéndolos en el alcantarillado. El dispositivo utilizado para esto se llama dispensador. Este triturador de desperdicios de comida para fregadero procesa verduras y frutas hervidas y crudas, huesos pequeños, pasta y otros restos de comida.

Variedades de trituradoras de desperdicios de alimentos.

La trituradora de residuos domésticos puede ser eléctrica. Debe encenderse cuando sea necesario, no tiene cuchillos, los martillos se dedican al procesamiento de basura. Elegir una picadora eléctrica para la cocina, en lugar de una mecánica, es mejor debido a la falta de cuchillos. El dispositivo es seguro de usar. También hay un picador de residuos mecánico para el fregadero. Tal dispositivo funciona con agua, que ingresa bajo presión y hace girar cuchillas que muelen la basura. En este caso, los productos mecánicos pueden ser: con carga por lotes y con carga continua. Al rectificar con avance continuo:

• solo necesitas abrir el agua;
• encienda el dispositivo;
• recoger todos los desechos del fregadero;
• cargar limpieza;
• espera un poco y apaga el dispositivo;
• luego simplemente deje que el agua drene para eliminar cualquier residuo reciclado por el desagüe y cierre el grifo.

El triturador de basura en porciones para el fregadero funciona de manera diferente: primero, se carga parte de los desechos, luego se enciende el mecanismo. En tales modelos, el volumen de la cámara del dispositivo es de gran importancia: cuanto más grande sea, más residuos podrá procesar a la vez. Para una familia de tres, un molinillo de fregadero de 0,9 litros es ideal.

El principio de funcionamiento del dispensador.

Para comprender cómo funciona el dispositivo, las instrucciones ayudarán. El molinillo de cocina funciona simplemente:

1. Primero necesitas abrir agua fría.
2. A continuación, encienda el dispositivo en sí.
3. Después de eso, tira los desperdicios de comida y la basura en el fregadero. Comenzará la eliminación.
4. La cámara del triturador tiene fuerza centrífuga, lo que hace que todos los objetos que hayan ingresado al dispositivo se distribuyan a lo largo de las paredes.
5. La cámara de trituración, según el tipo de producto, está equipada con levas o cuchillas que convierten los residuos en una masa homogénea.
6. Al final del trabajo, deje que el agua drene y lave los residuos resultantes.
7. Apague el aparato y el agua.

Cómo elegir un molinillo de fregadero de cocina

Es mejor comprar una trituradora de fregadero con alta potencia para que pueda hacer frente con precisión a diferentes tipos de desechos. El límite inferior de este indicador es de 550 vatios. Este electrodoméstico es ideal para una familia de 4. Una máquina potente, por ejemplo, 1300 W, muele huesos grandes y nueces. Esta es una trituradora industrial de desechos de alimentos, tiene un alto costo, por lo que a menudo se compra para restaurantes y cafeterías. Otros puntos:

• El dispositivo debe tener una alta velocidad de rotación. Si se trata de un dispositivo mecánico, este parámetro dependerá de la presión del agua. Los productos eléctricos pueden tener hasta 1400 revoluciones por minuto. Cuanto mayor sea la velocidad de rotación, más desechos procesará el triturador.
• La cámara de trituración del dispositivo debe ser grande, pero con moderación, para que quepa debajo del fregadero.
• Una opción ideal que no es susceptible a la corrosión es un dispensador de acero inoxidable. También hay productos con un recubrimiento especial que pueden funcionar incluso en las condiciones más duras.
• Es necesario que el dispensador tenga la capacidad de seleccionar varias velocidades y un mayor aislamiento del ruido.
• El dispositivo debe tener rotación inversa y protección automática contra sobrecarga.

Resumen de los mejores fabricantes.

Hoy en día, las trituradoras son fabricadas por empresas conocidas como Whirlpool y Bosch-Siemens. Además, los dispensadores Bonecrusher han ganado gran popularidad. Están destinados al uso doméstico. Estos electrodomésticos hacen un excelente trabajo al reciclar cualquier desperdicio, mientras liberan su cocina de un contenedor húmedo y olores desagradables. Bone Crusher está hecho de un plástico duradero especial y el interior de trabajo está hecho de metal. Los productos están equipados con un botón especial para encender, que se instala en la mesa de la cocina.

En San Petersburgo, puede comprar un triturador de desperdicios de alimentos InSinkErator para el fregadero. Este modelo no requiere una conexión compleja, porque. es accionado hidráulicamente. El dispositivo se enciende fácilmente, solo necesita presionar el botón y se apaga cuando se suelta. Los desechos se muelen y se eliminan del alcantarillado junto con los flujos de agua. La molienda está bien, por lo que se excluyen los bloqueos y no necesitará reparar las tuberías. Además, el reverso automático en el In Sink Erator eliminará el bloqueo por sí solo.

Otro molinillo Franke popular es ideal para fregaderos con un diámetro de orificio de drenaje de 3,5. Este dispositivo funciona desde un simple enchufe de 220 V, tiene un motor de inducción. Este electrodoméstico de cocina de fregadero funciona en silencio porque está equipado con un sistema de reducción de ruido. Además, gracias al sistema neumático, el dispositivo es capaz de funcionar en modo automático, triturando los residuos a medida que llegan.

Cómo instalarse usted mismo

Con cada modelo se deben incluir instrucciones detalladas sobre cómo instalar el triturador de desperdicios de comida para el fregadero. Debe seguir estrictamente las recomendaciones paso a paso que se establecen en este documento. Si no tiene conocimientos elementales de plomería y electricidad, es mejor no realizar la instalación del equipo, sino confiar el trabajo a un especialista. Si está completamente seguro de sus habilidades, debe realizar todas las operaciones en el siguiente orden (al final del artículo hay instrucciones más detalladas en video):

• primero debe desconectar la tubería de alcantarillado del fregadero y limpiar todos los detalles del desagüe;
• luego debe colocar una junta de goma del dispositivo debajo de la brida del fregadero;
• utilizando las piezas incluidas en el kit, conecte el soporte de montaje del dispensador al fregadero;
• luego conecte el instrumento al accesorio de montaje;
• para conectar el producto a la red de alcantarillado, debe conectar la tubería de drenaje al usuario, es posible que necesite adaptadores de plástico adicionales que se encuentran en cualquier kit de plomería;
• conecte el otro extremo de la tubería de drenaje a la alcantarilla existente;
• para conectarse a la electricidad, instale un interruptor separado y cableado adicional.

Cómo usar el dispositivo

Cada vez que se utiliza el molinillo, el agua se enciende primero y último. Ten esto en cuenta y sigue las instrucciones:

• Antes de usar, retire la tapa de bloqueo o la pantalla del filtro del orificio de drenaje. Abre el agua.
• Encienda su dispensador.
• Cargue la basura o los desperdicios de alimentos en la abertura del fregadero.
• Deje el aparato funcionando hasta que solo se escuche el sonido del motor y el agua que sale del grifo.
• Apague el dispositivo.
• Deje correr el agua durante 20 segundos después de terminar de triturar para enjuagar la cámara.
• El dispositivo solo debe funcionar con una fuerte presión de agua.
• No triture alimentos fibrosos, huesos de durazno, cáscaras de nuez, cáscaras de cebolla
• No se puede tirar celofán, hilo, polietileno. Está prohibido moler papel, cabello, textiles. La madera, el vidrio y las piedras están contraindicados para el dispositivo.
• No se debe permitir que los niños se deshagan de sus propios desechos.
• No se recomienda verter agua caliente y grasa durante la molienda.

En el proceso de cocción se generan muchos residuos de alimentos, que solemos enviar a la papelera. El progreso tecnológico ayuda en estos casos a deshacerse de casi todos los desechos triturándolos y vertiéndolos en el alcantarillado. El dispositivo utilizado para esto se llama dispensador.

El dispositivo se instala en la salida del fregadero y se alimenta de la red eléctrica. El triturador de desperdicios de comida para fregadero procesa frutas y verduras crudas y cocidas, así como cereales, pasta, huesos pequeños y otros desperdicios. Las piezas más grandes de la sustancia resultante tienen dimensiones de no más de 3 mm, lo que les permite pasar libremente a través de las tuberías de alcantarillado.

Se aprecian especialmente las trituradoras de desperdicios de alimentos American Insinkerator, cuya calidad no deja dudas. Sujetos a las reglas de operación apropiadas, que se indican en sus manuales, dichos dispositivos pueden funcionar durante aproximadamente 15 años.

El molinillo consta de una carcasa duradera, en la parte inferior de la cual hay un motor eléctrico. Gira el disco de trituración, triturando los desechos en la cámara de trituración. El disco está hecho de acero inoxidable. Las propiedades del material son tales que no está sujeto a la corrosión, conserva su nitidez durante mucho tiempo y no teme a las sustancias agresivas.

Los desechos ingresan a la cámara de trituración a través de una entrada conectada a un fregadero. El disco giratorio imparte aceleración centrífuga a los residuos, como resultado de lo cual son presionados contra las paredes de la cámara de trituración. A lo largo del perímetro de la cámara hay un anillo rallador fijo, que sirve para triturar los desechos.

Desde la cámara de trituración, los residuos triturados se envían directamente al alcantarillado. El proceso de molienda va acompañado del flujo de agua a través de la cámara. El dispositivo está controlado por un interruptor. En algunos casos, la cubierta del dispositivo actúa como un interruptor. Al girar la tapa, se enciende el dispositivo.

Por razones de seguridad, el dispositivo detiene automáticamente su motor en caso de obstrucción a la rotación de la cuchilla. Por ejemplo, si un tenedor o cualquier otro objeto sólido entra en el orificio de la picadora, el motor se apagará.

Procedimiento de instalación del picador

Instalar el dispensador es bastante simple. Se adapta a un diámetro de cuello estándar de 90 mm.

El procedimiento de instalación del picador es el siguiente:

• El sifón y el drenaje de alcantarillado están desconectados del fregadero.
• Un soporte de montaje para el molinillo está unido a la parte inferior del fregadero a través de una junta aislante.
• El dispensador se atornilla al soporte de montaje.
• Un tubo de drenaje está conectado a la salida del utilizador. No es deseable usar una tubería corrugada, ya que los residuos de alimentos pueden permanecer en sus paredes. Y su presencia sin duda provocará un olor desagradable en el fregadero.
• La tubería de drenaje se descarga en la alcantarilla.
• El molinillo está conectado a una fuente de corriente alterna por medio de un cable eléctrico.

Cómo usar el dispositivo

El dispositivo no debe encenderse arbitrariamente, como desee, sino en una secuencia determinada que garantice el funcionamiento normal del dispositivo. Lo mismo puede decirse de apagarlo.

• Abra el grifo de agua fría.
• Encienda la trituradora de residuos.
• Envíe los residuos por el desagüe.
• Una vez finalizada la operación del dispositivo, cuando el ruido de los desechos triturados disminuya, apague el triturador.
• Después de unos segundos, cierre el flujo de agua. Los residuos triturados se verterán en el alcantarillado.

El rendimiento del dispositivo depende de la potencia de su motor. Por lo general, está en el rango de 300-550 vatios. El costo del molinillo también depende de este indicador. Las dimensiones del dispositivo también se tienen en cuenta. Cuanto más grande sea el cuerpo del usuario, mayor será la cantidad de residuos que puede procesar por unidad de tiempo. Asi que, triturador de desperdicios de comida In Sink el 55-2B tiene 173 mm de ancho, mientras que el Evolution 200 es mucho más ancho con 234 mm.

Triturador de desperdicios de alimentos Ise Dispone de protección automática contra posibles sobrecargas. El motor del dispositivo no se quemará cuando se exceda la carga permitida, sino que simplemente se detendrá.

Algunos modelos de trituradoras cuentan con características adicionales que hacen más cómodo su uso. Por ejemplo, triturador de desperdicios de comida Bone Crusher Tiene un sistema de recubrimiento especial que evita el crecimiento de microorganismos. Esta protección evita la aparición de malos olores que puedan penetrar desde el desagüe.

Elementos que no se deben tirar a la trituradora

No todos los elementos utilizados en la cocina se pueden moler con este aparato. Algunos de ellos pueden dañar el dispositivo.

Aquí hay una lista de artículos prohibidos:

• Contenedor de embalaje. En primer lugar, se trata de bolsas de polietileno y metalizadas, así como productos de caucho y tela. El dispositivo simplemente no podrá triturarlos, por lo que pueden bloquear el drenaje del alcantarillado.
• Cuerdas, pelo, hilos. El peligro de estos productos es que pueden enrollarse en el eje del motor. Esto provocará gradualmente el desgaste de los sellos y la penetración de agua en los devanados del motor.
• Productos de metal, plástico, cerámica y vidrio. Por supuesto, es imposible molerlos.

El correcto funcionamiento de la amoladora le permitirá utilizar el dispositivo durante muchos años sin necesidad de reparaciones no programadas.