bóvidos. Características anatómicas y fisiológicas de los bóvidos

Los bóvidos son la familia más grande, joven y progresiva del orden de los artiodáctilos. Su nombre no refleja fielmente la estructura de sus cuernos. No son huecos. En las excrecencias de los huesos frontales en los bóvidos hay varillas de hueso, revestidas en el exterior con una vaina de cuerno. Retiradas de las varillas de hueso, se vuelven huecas, como debería ser cualquier cubierta. A partir de cubiertas de cuerno, decorándolas con plata y, a veces, con piedras preciosas, es costumbre en el Cáucaso hacer copas caras, en las que se sirve vino en las fiestas a los invitados más honrados.

Según una costumbre establecida desde hace mucho tiempo, los bóvidos usan un par de cuernos. La única excepción son los antílopes de cuatro cuernos. Tienen dos pequeños cuernos en la frente y dos más, más

de largo, - en la corona. Tanto los machos como las hembras pueden lucir cuernos, aunque en el sexo débil suelen ser algo más pequeños que en los machos. Los cuernos crecen a lo largo de la vida, por lo que su tamaño puede juzgar en parte la edad de los animales. El crecimiento de los cuernos se produce de abajo hacia arriba. Ninguno de los bóvidos tiene astas que se ramifican y no cambian durante la vida, como es el caso de los ciervos de manera regular.

Los cuernos pueden ser armas formidables. Sin embargo, el uso de cuernos para la defensa parece ser su función secundaria. En algunos miembros de esta familia, tienen una forma exótica y no son adecuados para usar como pica o espada. En los carneros, están tan retorcidos que golpean al enemigo.

Antílope. marcando territorio.

Beca Gacela.

Antílope de cuernos de sable.

la punta del cuerno es casi imposible. Los cuernos de los spinboks tampoco están adaptados para la defensa. Sus puntas están dobladas hacia adentro, mientras que las de gamuza y takins están vueltas hacia atrás. Incluso entre los dueños de un arma verdaderamente formidable, no todos la usan para protegerse de los depredadores. La función inicial de los cuernos, al parecer, eran las peleas rituales de los machos. Y no se sorprenda de que se usen armas militares en los torneos deportivos: cuanto más peligrosa es, más estrictas son las reglas para su uso, que excluyen la posibilidad de causar lesiones graves y lesiones al enemigo. Durante los torneos, nadie golpea al oponente en el costado. Antílopes de cuernos largos que luchan con cuernos, como estoques, golpeando no el cuerpo del enemigo, sino con golpes planos en sus cuernos. La deportividad de la competencia también se evidencia por el hecho de que en muchas especies de bóvidos, los oponentes están peleando,

arrodillándose o, como cabras, se encabritan y golpean de arriba abajo, tratando de golpear los cuernos con sus cuernos. A primera vista, solo las peleas de carneros parecen mortales, que se dispersan y golpean sus cabezas con un fuerte estruendo. Los golpes tienen un poder realmente terrible, pero tampoco son peligrosos para las ovejas. Los huesos de su cráneo y vértebras cervicales han aumentado su fuerza y ​​el cerebro no sufre conmoción cerebral.

Algunos bóvidos no usan cuernos durante los torneos. Los machos de grandes antílopes nilgai durante la pelea se arrodillan, apoyan sus frentes entre sí e intentan mover al enemigo o entrelazan sus cuellos e intentan derribar al competidor de costado. Los resultados fatales de las batallas son raros, ya que los rivales, si uno de ellos está pasando por un mal momento, se rinden ante el ganador, asumiendo una pose de apaciguamiento. En este caso, se les garantiza la inmunidad. Una pose de apaciguamiento, una petición de piedad puede caer de rodillas,

lo cual es comprensible incluso para nosotros los humanos. La gacela de Thomson se usa de otra manera. Se aplanan en el suelo, aferrándose a él con la cabeza y el cuello extendido. Solo las mujeres no consideran obligatoria la observancia de las reglas no escritas para realizar peleas de torneos. Los representantes de aquellas especies que se supone que no tienen cuernos, en conflicto entre sí, se golpean con la cabeza en el costado.

De los otros rasgos característicos de la mayoría de los bóvidos, son especialmente importantes la ausencia de incisivos y colmillos en la mandíbula superior y la presencia de glándulas cutáneas que producen sustancias olorosas. Las glándulas se pueden encontrar en la cabeza, en la base de la cola, en la ingle, entre las pezuñas y en otras partes del cuerpo.

La familia de los bóvidos incluye 10 subfamilias y alrededor de 120 especies, ampliamente distribuidas en todo el mundo, lo que indica su desarrollo progresivo. No solo están en Sudamérica y Australia. Pero dominaron por completo el resto de los continentes, desde la tundra ártica de las tierras bajas hasta las tierras altas cubiertas de nieve y desde los pantanos y las selvas tropicales hasta las estepas y desiertos sin agua. Sin embargo, su feudo, por supuesto, es África. Aquí vive el mayor número de especies de bóvidos.

La familia de los bóvidos no solo es rica en especies, los representantes de estas especies son muy diversos. En primer lugar, esto se manifiesta en su tamaño. Entre los bóvidos hay muchos animales muy grandes, como los toros (bisontes, bisontes, búfalos), y muy pequeños, del tamaño de un gato, como el antílope pigmeo real y los dik-diks, que alcanzan una altura de 25 a 35 cm a la cruz y un peso de 3 a 10 kg.

Las subfamilias de antílopes pigmeos y duikers combinan los bóvidos más pequeños. Su tamaño está indicado por los nombres de los animales: antílope pigmeo, antílope suni bebé, antílope bebé. Bastantes niños pequeños son algunos dikdiks, cuya piel se usa mucho en la fabricación de guantes. Son tan pequeños que en un par de guantes de mujer caben dos pieles de antílope.

Ovejas merinas y ovejas de cola gorda (abajo).

Ovejas de nieve.

ki Los duikers tampoco son gigantes. Los más pequeños son tan altos como una liebre, y los más grandes no son más grandes que un corzo. Todos los machos tienen cuernos, aunque a veces son diminutos, de no más de 1-1,5 cm de largo.Las patas de los bebés son tan gruesas como el dedo meñique de un adulto, y las pezuñas en ellas son un poco más grandes que las de una caléndula hembra. Sin embargo, los mini-antílopes son rápidos y nerviosos. Saltan fácil y naturalmente hasta 3 m de longitud. La gran mayoría de estos animales viven en bosques o matorrales, y a algunos les gustan las llanuras, mientras que otros prefieren las montañas, otros prefieren los bosques secos, otros se encuentran solo en áreas húmedas. No se juntan en manadas y viven solos o en parejas. Los machos frotan sus hocicos contra los troncos de los árboles, dejando marcas olorosas y secreciones de glándulas infraorbitarias en los bordes de las áreas que ocupan. Algunos de ellos marcan a las hembras de la misma manera, y éstos, a su vez, marcan a sus hijos. Los bebés se alimentan de hojas, bayas, frutas y siempre están listos para comerse un caracol gordo o una oruga, comer un lagarto o una rana y, si tienen suerte, atrapar pájaros. Los duikers no solo agarran el juego al azar, sino que realmente cazan, se acercan sigilosamente y solo cuando están muy cerca, hacen un lanzamiento. Una rana o un gecko se agarra directamente con los dientes, y un pájaro volador se derriba con un golpe en la pata delantera.

La subfamilia de antílopes markhorn une animales grandes. En tamaño y peso, solo son superados por los toros. Su rasgo más característico son los cuernos en espiral; sin embargo, el grado de torsión en diferentes especies está lejos de ser el mismo. Greater kudu es el miembro más típico de esta subfamilia. Este es un animal grande, que alcanza una altura de 1,5 m, las cabezas de los machos están decoradas con cuernos enormes, de hasta 1,5 m, mientras que las hembras no tienen cuernos. Las hembras con crías se mantienen en pequeños grupos de 6 a 10 animales o manadas de hasta 30 a 40 animales. Los toros se unen a ellos solo durante la temporada de apareamiento. En este momento, surgen peleas obstinadas entre los machos. A veces se aferran con tanta fuerza a sus cuernos que ya no pueden soltarse y perecen en las garras de los leones. De por vida, los kudu eligen llanuras rocosas, ciertamente con arbustos densos y buenos lugares para beber.

Una forma de vida inusual es inherente a sitatunga. Este no es un antílope muy grande de color oscuro. A pesar de que vive en las regiones más cálidas del planeta, el cuerpo del antílope está cubierto de pelo largo y espeso. Pero lo más inusual para los bóvidos son los cascos fuertemente alargados de la sitatunga, que alcanzan los 10 cm. Su estructura se explica por el hecho de que el antílope vive en pantanos y pasa la mayor parte de su vida hasta las rodillas o incluso hasta la cintura en el agua. . Sitatunga nada perfectamente, sabe zambullirse y esconderse en el agua, como hacen los hipopótamos, exponiendo sólo sus fosas nasales sobre la superficie. Aquí, en el centro de los pantanos, no le teme ni a los leones, ni a los leopardos, ni a un hombre con un arma.

Los grandes cascos de la sitatunga pueden extenderse ampliamente, lo que le permite sentirse seguro en cualquier atolladero. En las profundidades de los pantanos africanos calentados por el sol y privados casi por completo de oxígeno, toda la vegetación muere y se pudre. Los procesos de putrefacción proceden aquí a una velocidad cósmica, pero el desarrollo de nuevas plantas en la superficie no va a la zaga de los procesos de su descomposición. La capa superior del césped de los pantanos suele ser un denso entretejido de tallos gruesos que aún no han tenido tiempo de colapsar y rizomas no menos fuertes. La pierna humana no encuentra apoyo aquí, se desliza de estas viscosas cuerdas vegetales, las empuja y la persona cae hasta la cintura. Con las cabras sitatunga, pantano, agua y caña, también pertenecientes a la familia de los bóvidos, esto no sucede. Sus pezuñas actúan como empuñaduras. El entrecruzamiento caótico de restos de plantas es tan denso que a cada paso entre las pezuñas seguramente caerá algún rizoma o tallo que pueda soportar el peso del animal, o incluso varias "cuerdas" a la vez, y sitatunga vence con calma esas áreas donde los animales con Los soportes de un área mucho más grande, pero al no tener pezuñas hendidas, están irremediablemente atascados.

En caso de necesidad, las sitatungas permanecen en el agua hasta el cuello durante semanas. Curiosamente, su pelaje largo y espeso no se moja. El cabello protege las secreciones de las glándulas sebáceas del agua. Solo gracias a esto, los sitatungs pueden permanecer en las ciénagas durante mucho tiempo, sin salir a tierra firme.

En el antílope eland, otro representante de los antílopes cornudos, tanto los machos como las hembras poseen cuernos. En los machos alcanzan una longitud de 1 m, mientras que en las hembras son mucho más cortos. Eland es el más grande de los antílopes. Su altura a la cruz puede alcanzar los 180 cm y el peso - 943 kg. Cannes vive en regiones áridas de África, se mantienen en pequeños grupos de 8-10 cabezas, pero durante las migraciones provocadas por la sequía, pueden formar grandes manadas. Los cannes se alimentan principalmente de hierba y, cuando se convierte en paja seca, se trasladan al follaje de los árboles resistentes a la sequía. Estos antílopes pueden prescindir del agua durante mucho tiempo, pero obviamente no les gusta esa existencia, porque en presencia de abrevaderos beben agua voluntariamente.

No está claro por qué Cannes no fue domesticado en algún momento. Estos antílopes, como resultado de la persecución sistemática, ahora se han vuelto muy tímidos y tienen un miedo mortal a los humanos, pero, una vez en cautiverio, se vuelven gradualmente dóciles. Hoy en día, los agricultores africanos de las regiones más secas del continente han comenzado a criar cannes en grandes corrales cercados. Cannes puede subsistir con los alimentos más escasos que no son adecuados para el ganado y, además, no están sujetos a muchas enfermedades peligrosas de las pezuñas.

Búfalo.

Kanna.

Ñu.

nyh, como, por ejemplo, la enfermedad del sueño, que arrasa en la selva africana. Criar conservas para carne (y tienen una excelente calidad) es mucho más rentable que criar vacas y ovejas.

A finales del siglo pasado, un gran grupo de cannes fue llevado a la reserva esteparia de Askania-Nova. Desde entonces, ha habido una formación sistemática de una manada de antílopes gigantes. Ahora bien, los cannes de Askanian son animales bastante domesticados. A diferencia de los agricultores africanos, nuestros criadores buscaron crear una raza de conservas lácteas. Aunque los antílopes dan mucha menos leche que las vacas, tienen cuatro veces más grasa, y además, la leche dejada al sol no se agria durante 10 días. Esto se debe a que contiene sustancias naturales que matan los microorganismos. La presencia de estas sustancias hace que la leche sea medicinal. Incluso se ha abierto un pequeño hospital en la Reserva de Askania-Nova, donde, sin intervención quirúrgica, con la ayuda de leche de canna, se tratan las úlceras estomacales y, lo que es más importante, las úlceras duodenales, que suelen responder mal a los procedimientos médicos.

Los representantes de la subfamilia de antílopes de vaca también son predominantemente animales grandes. De estos, los ñus son los más famosos. Tienen una cabeza pesada, una barba despeinada y cuernos extrañamente curvos, y una melena peluda en la frente, la garganta y los hombros.

Hay dos tipos de ñus. El cola blanca es exterminado casi por completo por los colonialistas de Sudáfrica y se conserva solo en reservas. El ñu azul está mejor conservado que cualquier otro antílope. El hábitat favorito de estos animales son las sabanas. El principal alimento de los ñus son los pastos, pero los animales no comen todas las plantas.

contrato. Por lo tanto, la falta de alimentos y la sequía que se producen fácilmente les hacen emprender largas migraciones dos veces al año. Las manadas de ñus, dispersas por las extensiones ilimitadas de la estepa, caminando en una cadena que se extiende de horizonte a horizonte, ahora se pueden ver en muchas partes de África. Además de los leones y los perros hiena, nadie está particularmente amenazado por los ñus adultos. Durante el día, la madre no solo puede luchar contra el leopardo, sino también proteger a la cría. Una hiena que se aventuró a acercarse al bebé, conducirá por la estepa durante mucho tiempo. Pero por la noche, en la confusión suscitada por el ataque de los leones, la hembra suele perder a su recién nacido. Esto es muy utilizado no solo por las hienas, sino también por los chacales. Si una madre joven e inexperta persigue a uno de los atacantes al anochecer, sus compañeros de tribu no dejarán de aprovecharlo para atacar a la cría.

Los antílopes más bellos, quizás, pertenecen a la subfamilia cuerno de sable. Estos son animales grandes y delgados con enormes y hermosos cuernos. En el antílope caballo, tienen una forma de hoz y alcanzan una longitud de 90-95 cm, mientras que en el antílope negro más pequeño, incluso 170 cm, los cuernos largos, rectos y afilados del oryx les sirven como un arma excelente. Hay casos en que estos antílopes mataron leones. Los órix son amantes de las regiones áridas del planeta. Los órix se mantienen en pequeños grupos de 6 a 12 cabezas. Se alimentan de hierba, brotes jóvenes de arbustos, pueden desenterrar raíces de plantas que retienen la humedad, sus bulbos y tubérculos de la arena. Los animales pastan a primera hora de la mañana y a última hora de la tarde, cuando el frescor reina en el desierto, y pasan los ratos calurosos del día tumbados a la sombra de las rocas, en profundos barrancos, buscando un hueco o protegiéndose del sol con la sombra de los arbustos y de-

Jabalí.

reseñas Pero si surge la necesidad, los órix pueden huir de cualquier perseguidor en pleno calor. En la carrera, no sufren el calor. El aire que entra por sus amplias fosas nasales enfría la sangre que va al cerebro, de modo que los centros vitales del animal están asegurados contra el sobrecalentamiento, y para los músculos un ligero aumento de temperatura no es peligroso.

Los representantes de la subfamilia de las gacelas son animales pequeños, esbeltos y elegantes de patas largas con la cabeza en alto, decorados con cuernos negros. Viven en África y Asia. En la CEI, la gacela con bocio, que se encuentra en Azerbaiyán y Asia Central, es la más famosa. Estas gacelas de color arena viven en desiertos y valles áridos de montaña. Las gacelas con bocio se alimentan de hierbas, brotes de arbustos, bulbos. En pleno verano se acercan al agua; según las gacelas, debe estar a una distancia de 10-15 km, y van a saciar su sed una vez cada 3-7 días. A menudo beben el agua de los lagos amargos y salados, los mares Aral y Caspio. Las gacelas con bocio pastan al amanecer y al atardecer, y durante el día buscan refugio del sol.

Las ceremonias de matrimonio tienen lugar en otoño. Los machos primero arreglan letrinas en sus sitios: cavan hoyos con sus patas delanteras y dejan sus excrementos en ellos. Si otro hombre se encuentra con una letrina de este tipo, tira los excrementos del propietario y los reemplaza con los suyos. Los baños sirven como faros de olor. Están diseñados para marcar el territorio ocupado y atraer a las hembras. En abril, cuando llega el momento del parto, la hembra se separa del grupo y busca un lugar llano y desnudo entre la espesura de los arbustos.

Saiga.

Dos bebés recién nacidos yacen separados, desparramados sobre parches desnudos de tierra. Están tan bien pintados que es difícil notarlos. La madre viene a alimentar a los niños 3-4 veces al día y después de dos semanas los niños ya pueden acompañarla. Anteriormente, cuando las gacelas con bocio eran numerosas, eran un objeto favorito de caza. Actualmente, la cantidad de gacelas con bocio ha disminuido drásticamente y su caza está completamente prohibida.

El principal representante de la subfamilia saiga es el saiga, o saiga. En la era de los mamuts, los saigas habitaban toda la parte esteparia de Europa y Asia, y ahora solo se conservan en Kalmykia.

Cerdo tupido.

Cabra marjor.

Cabra lechera (arriba) y raza abajo.

y en las estepas de Asia Central. En primavera, las hembras van a los "hospitales de maternidad", donde traen un cachorro de año en año. El bebé se acuesta en el suelo desnudo, porque por la noche el rocío no cae sobre esas áreas del suelo. Tan pronto como los recién nacidos se fortalecen, los animales emprenden nuevos viajes. Los saigas son animales sorprendentemente resistentes, capaces de recorrer cientos o miles de kilómetros en poco tiempo si es necesario. Actualmente, se han convertido en un importante objeto de caza comercial. Tienen una carne sabrosa, una piel sólida y los cuernos se usan para hacer medicinas.

No es necesario enumerar las características principales de los representantes de la subfamilia de cabras y carneros. Estos animales son fácilmente reconocibles. Su tierra natal es Eurasia, desde donde se establecieron en África y América. Entre ellos se encuentran rebecos, giras del Cáucaso, argali y muflones, ovejas de las nieves que viven incluso más allá del Círculo Polar Ártico.

Las cabras se caracterizan por una coloración gris poco llamativa similar al color de las rocas. La mayoría de ellos tienen enormes cuernos. En las cabras bezoar y siberianas, están dobladas hacia atrás, como antiguamente se doblaban las patines de los trineos, y en las cabras de cuerno de cabra hay un enorme "sacacorchos" de hasta 120 cm de largo sobre sus cabezas. El hocico de machos y hembras suele estar decorado con una barba, y la glándula olorosa ubicada debajo de la cola es propiedad exclusiva de los machos, cuyo hedor es difícil de soportar.

La décima subfamilia de bóvidos son los toros. Estos son los más grandes de los bóvidos. Los toros tienen un estómago de cuatro cámaras. al pasto

Babirusa.

apresuradamente arrancan la hierba y, sin someterla a un tratamiento especial, la envían a las dos primeras cámaras del estómago, y luego, mientras descansan medio dormidos, la eructan desde allí, la mastican con melancolía y la envían a la siguiente departamentos (ver también Art. "Protozoos"). Esta forma de alimentación permite que los toros no permanezcan mucho tiempo en los pastos, donde pueden ser atacados por depredadores. Ahora se han conservado 10 especies de toros. Los toros viven en todos los continentes excepto Australia y América del Sur. Entre ellos se encuentran bisontes, bisontes, gira, un antepasado salvaje de un toro doméstico exterminado por el hombre. La última gira murió en Polonia en 1627. Es cierto que los zoólogos alemanes, los hermanos Heck, poco antes de la Segunda Guerra Mundial, intentaron "reensamblar" los genes esparcidos como fragmentos sobre las razas de un toro doméstico.

Búfalo y garza.

recorrido. Y lo consiguieron: se crió un animal que era aparentemente indistinguible de la gira. Pero este no es un recorrido salvaje "real", sino solo una raza de ganado.

Los yaks son parientes cercanos de los toros reales. Son animales grandes de hasta 2 m de altura a la cruz, su gruesa lana forma una especie de “falda”, bajo la cual las madres esconden a los terneros del frío, y cuando se acuestan en la nieve les sirve de lecho. Los yaks salvajes que viven en las tierras altas del Tíbet no temen en absoluto las heladas y se bañan en embalses que no se congelan durante todo el invierno. Estas son criaturas feroces que no retroceden ni siquiera ante una persona.

Incluso hace 3 mil años fueron domesticados por personas. Los yaks domésticos son más pequeños y tranquilos que los salvajes. También se utilizan en nuestro país para el transporte de mercancías pesadas. Los yaks tienen excelente lana, leche y carne, no requieren cuidados especiales y pueden contentarse con la escasa vegetación de las montañas.

Los búfalos no se consideran toros reales. Solo hay 3 tipos. El búfalo anoa enano más pequeño, del tamaño de un ternero, es un habitante de los bosques pantanosos de la isla de Sulawesi. El búfalo indio es uno de los toros más grandes. Sus enormes cuernos, a veces de más de 2 m de largo cada uno (son los cuernos más largos del mundo), están dirigidos hacia atrás. Los animales están adheridos al agua y se encuentran solo cerca de ríos y pantanos, se alimentan voluntariamente de plantas acuáticas y pasan toda la parte brillante del día en el agua, sumergidos en lodo líquido. El búfalo indio ha sido domesticado desde tiempos inmemoriales y es muy utilizado en países con clima cálido. Montan búfalos, aran, cultivan plantaciones de arroz. grande

la leche de búfala está en demanda. Contiene 2-3 veces más grasa que la de vaca. El búfalo africano es el más poderoso de los toros. Viven en bosques, montañas y, por supuesto, en las sabanas. Al igual que otros búfalos, evitan aparecer en zonas de cultivo, por lo que se conservan en gran número solo en reservas naturales. Los búfalos se mantienen en pequeños grupos y en la estación seca se unen en grandes manadas. Estos animales son rápidos a pie. La avalancha de búfalos al galope es impresionante. Son feroces, y cazarlos está plagado de peligros considerables. ¡Es una pena que nunca más volvamos a ver miles de manadas de búfalos africanos corriendo en una nube de polvo levantada por ellos a través de la sabana interminable!

OVEJA DOMÉSTICA

Al final de la Edad de Piedra - 6-8 mil años antes de Cristo. mi. en algún lugar de Asia occidental, la gente domesticó ovejas de montaña. Los científicos aún no saben qué tipo de carnero era este carnero, domesticado y domesticado por el hombre: muflón o argali. Unas décadas más tarde, los europeos también domesticaron ovejas. Desde entonces, la gente ha trabajado para mejorar el material de origen y ha creado más de 150 razas. Como resultado de la influencia de los pastores, la apariencia de las ovejas y su comportamiento han cambiado. En las ovejas domésticas, el instinto de rebaño es más pronunciado que en sus antepasados ​​lejanos. Trate de dividir el rebaño en dos partes. Esta tarea es prácticamente imposible. Solo de animales con un instinto de manada tan pronunciado se pueden formar grandes rebaños y manejarse con 2-3 pastores.

Las ovejas dan a la gente leche, carne y grasa, lana, piel de oveja y pieles. La más valiosa es la lana. Tiene una fuerza significativa, extensibilidad, higroscopicidad y es indispensable en la fabricación de tejidos.

Las ovejas se dividen en 4 grupos según la forma de la cola. Las ovejas de cola corta incluyen las ovejas Romanov, que están muy extendidas en nuestro país. Las pieles de estas ovejas se utilizan para pieles de oveja y abrigos de piel.

Las ovejas de cola larga son tanto razas de carne como merinas, dando hasta 10 kg de lana al año. Se utilizaron en la creación de muchas razas de ovejas de vellón fino. Las telas se pueden hacer tanto con pelo grueso como con plumón, pero hace 5-6 mil años, la ropa hecha con finas telas de lana se ganó la simpatía de los amantes de la moda de Babilonia y Egipto. Esto estimuló la creación de razas de ovejas apropiadas.

Las ovejas de cola gorda incluyen, en particular, las ovejas Karakul criadas en el territorio de Uzbekistán. Estos son animales sin pretensiones que pueden vivir en el desierto y arreglárselas con comida escasa. Karakul (kara gul) traducido al ruso significa "rosa negra". Sin embargo, su pelaje puede ser blanco o negro. Estas ovejas dan mucha leche y su carne es excelente.

Finalmente, ovejas de cola gorda. Kurdyuk: depósitos de grasa en forma de bolsas grandes a los lados de la cola. Puede contener hasta 16 kg de grasa. Es curioso que ninguna de las ovejas salvajes tenga la cola gorda.

La carne y la grasa son productos importantes, pero el principal valor de las ovejas es su lana. Fue ella quien una vez glorificó a Georgia ante todo el mundo e hizo de Inglaterra un país rico. No en vano, en Georgia se adoraba a un carnero hasta hace relativamente poco tiempo, y el jefe de una de las cámaras del parlamento inglés, que preside sus reuniones, todavía se sienta tradicionalmente en un saco de lana de oveja.

BISONTE

En Europa, ahora solo vive una especie de toros salvajes: el bisonte. Estos son los toros más grandes que existen en la actualidad. La longitud del cuerpo de estos gigantes del bosque es de hasta 3,5 m, la altura a la cruz es de hasta 195 cm y el peso es de hasta 1200 kg.

Érase una vez, los bisontes vivían en toda Europa y se consideraban el objeto de caza más tentador, por lo que fueron destruidos sin piedad en todas partes y empujados de regreso a los rincones más remotos del continente. Como resultado, el último bisonte europeo murió en Belovezhskaya Pushcha a manos de un cazador en 1921, mientras que el bisonte caucásico le sobrevivió solo 2 años. Ya no quedan bisontes salvajes en la naturaleza. Pero sucedió un milagro. Debido al hecho de que 56 animales se mantuvieron en zoológicos en diferentes países, fue posible comenzar a trabajar en la restauración de bisontes. Ahora no hay que preocuparse por ellos, pero todos, sin excepción, viven en reservas, es decir, en áreas protegidas. En invierno, se alimentan con heno a razón de 8 kg por día para un toro adulto.

Los bisontes pastan por la mañana y por la tarde, y el resto del día descansan, se acuestan en lugares apartados y mastican. En verano, los bisontes viven en pequeños grupos familiares y en invierno se reúnen en manadas. Estos son animales tímidos. Habiendo olido a una persona, los bisontes se van, pero tienen curiosidad, y si la brisa tira de ellos, y los ojos ciegos no permiten determinar quién perturbó su paz, los bisontes, formando un semicírculo, miran a la persona con alarma. Los turistas inexpertos perciben ese comportamiento como preparación para un ataque, pero tan pronto como la manada adivina que hay una persona frente a ella, los animales se esconden en la espesura del bosque. En Belovezhskaya Pushcha, donde ahora vive la mayoría de los bisontes de pura raza, no hubo casos de ataques a humanos.

BÚFALO

El bisonte es un pariente cercano del bisonte. Él también se parece a él. A principios del siglo XVIII, cuando los europeos se asentaron intensamente en América del Norte, en sus extensiones vivían unos 60 millones de bisontes, ¡más que personas! Los bisontes eran entonces quizás los ungulados más numerosos de la Tierra. Manadas de bisontes, innumerables como langostas, pisotearon la tierra de praderas y bosques desde el norte de México hasta el Gran Lago de los Esclavos en Canadá. Más de un tercio de América del Norte estaba ocupado por el territorio habitado por ellos.

Los caminos trazados por bisontes se extendían por todo el continente. A lo largo de ellos se encuentran las primeras vías del tren estadounidense. Ellos trajeron la muerte al bisonte. En los años 60. Siglo 19 Se inició la construcción de un ferrocarril transcontinental del Pacífico de Chicago a San Francisco. Las compañías ferroviarias tenían a su servicio escuadras de cazadores profesionales, que les proporcionaban carne gratis por tonelada.

En ese momento, William Cody, apodado Buffalo Bill, se hizo famoso en todo el mundo, quien produjo 4280 bisontes en un año y medio. Un día disparó 69 toros.

A menudo, los bisontes se mataban solo para cortar un pequeño trozo de carne del cadáver de un toro para un desayuno asado. A veces solo se cortaban las lenguas, dejando cientos de cadáveres bovinos pudriéndose en la estepa. A principios del siglo XIX. No quedan bisontes libres en los Estados Unidos.

La iniciativa de salvar al búfalo es de los indios, quienes durante siglos estos animales no solo alimentaron y vistieron, sino que también les entregaron casi todo lo que necesitaban en su modesta vida cotidiana: tendones para arcos, pieles para camas; Los indios hacían tazas y cucharas con cuernos de toro, zapatos, techos y paredes de sus viviendas con cuero.

En 1873, un indio llamado Wandering Coyote atrapó dos bisontes jóvenes: un toro y una vaquilla. Los cuidó, los escondió de las bandas de vagabundos hambrientos. Después de 23 años, ya había 300 bisontes en la manada de Coyotes. A principios del siglo XX. la manada fue comprada por el gobierno de los Estados Unidos, los animales fueron reubicados en el Parque Nacional de Yellowstone.

Ahora ya hay más de 20 mil bisontes en todo el mundo, sin duda el género búfalo ya no está amenazado de extinción. ¡Está salvado!

Los bisontes viven en pequeños rebaños, las hembras, separadas de los machos. Son rápidos y ágiles, capaces de correr a una velocidad de 50 km/h.

Cuando un ternero está a punto de nacer, la madre no se aparta del rebaño, y todos sus miembros saludan con alegría al recién nacido, olfateándolo y lamiéndolo. El bebé rápidamente se pone de pie y está listo para seguir a la madre.

CERDOS

La familia de los cerdos incluye solo 8 especies de animales. Todos ellos se asemejan a un cerdo doméstico en la forma de su cuerpo. Tienen un cuerpo macizo y patas cortas con cuatro dedos equipados con pezuñas. El hocico está decorado con colmillos que sobresalen, que crecen a lo largo de la vida.

Los cerdos son omnívoros. Para los ungulados que son vegetarianos, esto es bastante inusual. Sin embargo, los cerdos, con su estómago bastante simple, incapaces de masticar repetidamente los alimentos que comen, como lo hacen los rumiantes, incapaces de desarrollar una gran cantidad de microorganismos en el tracto digestivo para luego usar las sustancias proteicas de sus cuerpos, no pueden existir. en el mismo alimento para plantas en bruto y necesitan constantemente un suplemento proteico. Inevitablemente, tienen que complementar el menú de plantas con gusanos, insectos, moluscos y criaturas vivientes más grandes si les entra en contacto con los dientes. Obtienen esta parte del alimento hurgando en el suelo y en la basura del bosque.

De los cerdos, el jabalí es el más famoso. Sus colmillos crecen en los machos hasta 10-12 cm, y el cuerpo está cubierto de cerdas elásticas marrones, que se erizan en la espalda, imitando una melena. Los jabalíes viven de forma sedentaria y se mantienen en pequeños grupos, uniéndose en manadas más grandes en invierno. En el sitio que ocupan, han excavado camas cubiertas con trapos, donde descansan los animales, y también hay baños - pozos llenos de agua y lodo líquido. A los jabalíes les encantan los humedales húmedos.

Los jabalíes desentierran la mayor parte de su comida en el suelo. Además de los animales que viven en el suelo, comen raíces y rizomas, tubérculos y bulbos. De gran ayuda es la carroña de árboles frutales, bellotas, todo tipo de frutos secos, incluidos los piñones.

Las hembras traen de 4 a 12 lechones. Para los niños, se equipa una guarida aislada con paredes gruesas y buena ropa de cama, la mayoría de las veces con techo. Los lechones pasan las dos primeras semanas de sus vidas en la guarida. Al salir a alimentarse, la madre los cubre con ropa de cama. Pequeños jabalíes rayados yacen acurrucados uno cerca del otro, esperando el regreso de su nodriza. Cada 3-4 horas, la madre regresa a la guarida y alimenta a los niños. Posteriormente, comienzan a acompañarla y son adiestrados para comer pasto.

El invierno es la época más dura del año. No es fácil encontrar comida bajo la nieve, y cuando hay mucha nieve, a los jabalíes con sus patas cortas les resulta difícil incluso caminar. Pero lo peor es la corteza, te rasparás las piernas y no sacarás comida de debajo.

Donde no hay muchos jabalíes, los animales aportan beneficios tangibles al bosque. Los cerdos aflojan el suelo, plantan semillas en el suelo y destruyen muchas plagas, como las larvas del Maybug y las pupas de la polilla del pino. Sin embargo, hacer incursiones en campos y jardines, subirse a los montones de heno que quedan en los campos de heno en invierno, también pueden causar un daño significativo. Los jabalíes tienen pocos enemigos, pero enemigos serios. En primer lugar, estos son lobos, y en el Lejano Oriente, un tigre. El jabalí es el antepasado de los cerdos domésticos. Fue domesticado a finales de la Edad de Piedra y en el antiguo Egipto ya se consideraba un objeto común de cría.

Hay 3 tipos de cerdos salvajes en África. Los más pequeños son los jabalíes, llamados así por el hecho de que su hocico está cubierto de enormes verrugas en la piel, que se convierten en protuberancias sólidas en los machos viejos. La longitud media de sus colmillos es de 30 cm, pero pueden crecer hasta casi 70 cm.

Los jabalíes viven en toda África. Las espaciosas madrigueras con varias cámaras se utilizan como refugio, que cavan ellos mismos u ocupan las prefabricadas. Huyendo de los enemigos, las colas se levantan en alto. Los lechones son los primeros en esconderse en el agujero, y las hembras vuelven a meterse en él, bloqueando la entrada con su impresionante cabeza. Los machos también.

La hembra trae 3-4 cachorros, ocupando una cámara separada con ellos en el agujero. No hay ropa de cama, pero está seca y cálida, y los lechones no se congelan. La madre deja a los niños todo el día, regresa por la noche y los alimenta una sola vez. Una semana después, los lechones comienzan a salir del hoyo y acompañan a la madre al pasto. La familia dura hasta un año, hasta que la hembra siente que tendrá nuevos hijos.

Los facóqueros son animales diurnos. Entre los cerdos, son los vegetarianos más estrictos y se alimentan principalmente de hierba. Mordisquean la hierba, arrodillados, y en una posición tan inusual se mueven por el pasto, ya que tienen gruesos callos en las muñecas que protegen sus piernas de lesiones. En cautiverio, estas son criaturas divertidas. Un par de animales del zoológico de San Petersburgo dormitaron durante horas durante el día, esperando pacientemente a que los visitantes los dejaran en paz, y por la noche comenzaron un divertido juego. Organizaron encuentros, saltaron uno encima del otro o se arrodillaron uno contra el otro, mirando la "cara" de su pareja durante mucho tiempo, para separarse repentinamente al mismo tiempo y enterrar a su pareja. cabezas en un montón de heno. Y todo este alboroto transcurría en completo silencio, sin perturbarse ni siquiera por el repiqueteo de los pies sobre el suelo cubierto de aserrín.

Los cerdos orejudos son animales muy imponentes y de colores brillantes. A diferencia de sus parientes más cercanos, los jabalíes, los jabalíes son depredadores acérrimos. Cortos, de no más de 15 cm, pero con colmillos afilados, les ayudan a enfrentarse fácilmente a cualquier presa. De buena gana comen carroña, durante el período de parto atacan a los ungulados recién nacidos, experimentan un odio feroz por los perros y los matan sin piedad. En los zoológicos, para que los animales se sientan normales, tienen que ser alimentados principalmente con carne y pescado. Los cerdos orejudos son animales nocturnos cautelosos. Llevan un rebaño de vida y no utilizan refugios diurnos permanentes. Sólo las hembras, cuando tienen hijos, los mantienen durante algún tiempo en un hoyo. Los cerdos de orejas pobladas son perseguidos en todas partes, porque a menudo salen a los campos y se indignan allí. Una manada de 30-40 cabezas puede causar daños significativos a los cultivos. Sin embargo, no es posible reducir significativamente el número de cerdos. Anteriormente, los leopardos frenaban el crecimiento de su ganado, pero ahora han sido exterminados en muchas partes de África.

El cerdo gigante del bosque es el cerdo más grande. ¡Su tamaño puede juzgarse al menos por el hecho de que el lechón de este cerdo alcanza los 16 centímetros de diámetro! Viven en bosques africanos densos e impenetrables, en lugares salvajes donde los europeos rara vez llegan, por lo que los científicos se enteraron de su existencia solo a principios de nuestro siglo.

Los cerdos más pequeños, del tamaño de una liebre, pigmeos, viven en las estribaciones del Himalaya. Viven en manadas de 5 a 20 cabezas: un macho, hembras y sus hijos. Los cerdos enanos son los más guerreros de los cerdos. Protegiendo a su familia de los enemigos, el macho ataca a cualquier enemigo sin dudarlo. La caza intensiva de cerdos para obtener carne sabrosa y el desarrollo de los hábitats originales de los enanos llevaron a su exterminio. A mediados de la década de 1970, los zoólogos

se creía que no quedaban más de 100-150 cabezas. Se desconoce cuántos han sobrevivido hasta el día de hoy.

Un cerdo barbudo debería llamarse más bien patilla, porque no tiene una barba real, en nuestro entendimiento de la palabra. Cerdas ligeras crecen a los lados de la cabeza desde las comisuras de la boca hasta las orejas. El crecimiento de un hombre barbudo de un jabalí europeo. Viven en la Península Malaya y en las islas de Kalimantan, Sumatra, Java. Este es el único cerdo que tiende a llevar un estilo de vida nómada, sin embargo, solo los cerdos de Kalimantan muestran gusto por las migraciones anuales. En primavera, estas migraciones son especialmente masivas. Los animales van en pequeños rebaños separados, pero se adhieren a una ruta estrictamente definida, como resultado, una gran cantidad de cerdos lo atraviesan en un período corto. Los Dayaks, los nativos de Kalimantan, durante este período los cazaron durante mucho tiempo, matando animales con lanzas en el agua cuando cruzaban numerosos ríos. Con la llegada de las armas de fuego a la isla, la caza se ha vuelto más fácil y productiva.

Los hombres barbudos viven en pequeños grupos familiares. Como todos los cerdos, son omnívoros y las frutas ocupan un lugar importante en su dieta. Pero como no crecen en el suelo, y los cerdos no pueden trepar a los árboles, familias de hombres barbudos acompañan a los gibones que deambulan por las copas de los árboles y manadas de macacos. Los monos, como saben, son criaturas quisquillosas y, después de haber mordido una vez una fruta de mejillas rosadas, la tiran al suelo para probar inmediatamente otra. Los conocedores de la naturaleza dicen que los monos a menudo se divertían arrojando frutas especialmente arrancadas a los cerdos y observando su comportamiento con interés.

En familias de cerdos barbudos nacen hasta 8 lechones. La madre construye una casa con anticipación para ellos con ramas, pasto y hojas grandes de palma. Resulta un nido impresionante de un metro de altura, donde los niños pasan los primeros 10-20 días de sus vidas en calidez y comodidad.

Babirussa es el más interesante de los cerdos. Ella no se ve como un cerdo normal en absoluto. Tiene una cabeza pequeña, orejas cortas, un hocico diminuto, una espalda arqueada y piernas largas y delgadas. Lo más memorable en su apariencia son dos pares de grandes colmillos, curvados hacia atrás y destinados a la decoración. El par inferior ocupa su lugar habitual entre los dientes de la mandíbula inferior. El superior no crece desde la boca, sino que sobresale directamente en el hocico. En los machos viejos, sus puntas llegan a la frente o se doblan 180° y vuelven a crecer dentro de la piel del hocico. De longitud, alcanzan los 40 cm, las hembras no tienen colmillos superiores, pero los inferiores tienen un tamaño decente. Este asombroso cerdo, que se alimenta casi exclusivamente de hojas, brotes verdes y hierba, vive únicamente en los manglares, las selvas tropicales y los cañaverales de la isla de Sulawesi. Su sistema digestivo hace frente a su tarea solo porque ha adquirido las características inherentes a los rumiantes típicos. Babirussa tiene el mismo estómago complejo que el de ellos, donde la fibra se digiere con éxito con la ayuda de pequeños "cocineros", microorganismos especiales. Babirussa es un ermitaño. A los animales no les gusta reunirse en grandes manadas y, a menudo, deambulan por la selva solos o, en casos extremos, en pequeñas familias. En el idioma de Sunda, se les llama "cerdos ciervos", tanto en común en la naturaleza de la comida de estos animales.

Un cerdo con modales de auténtico herbívoro, capaz de prescindir de tubérculos, aditivos de cereales, tortas y piensos compuestos, sería indispensable en nuestra economía. Y esta no es la única ventaja de babirussa. Su carne tiene un excelente sabor y no es muy grasosa. Además, los cerdos en sí mismos no son susceptibles a muchas enfermedades infecciosas que son peligrosas para los animales de granja, no le temen al calor, toleran fácilmente la humedad alta, nadan bien, pueden obtener plantas acuáticas y generalmente viven en pastos, pero nunca cavan. en el suelo, lo cual es importante para la conservación de los pastos.

Por desgracia, babirussa tiene un inconveniente importante. Sus glándulas mamarias tienen solo dos pezones y no puede alimentar a más de dos lechones. Criar animales infértiles es difícil, aunque nadie rechazaría a un lechón así. Los cazadores de Sulawesi nunca matan bebés. Los llevan al pueblo y los mantienen junto con otros animales de granja. Babirussyata rápidamente se vuelve manso y no causa problemas a sus dueños.

(Bóvidos)**

* * La familia de los bóvidos, o bovinos, es el grupo más extenso y diverso de artiodáctilos, incluye 45-50 géneros modernos y unas 130 especies.

* * * Debido a la irregularidad estacional del crecimiento, los "anillos anuales" se notan en los cuernos de algunos artiodáctilos, lo que le permite averiguar la edad del animal.

* A diferencia de los ciervos, los bóvidos nunca tienen caninos superiores, los molares tienen una corona más alta y una superficie de masticación más compleja. El número de dedos a veces se reduce a dos.

* * Siendo numerosos y diversos en África y Eurasia, los bóvidos penetraron en América del Norte en un número limitado solo en el Pleistoceno, superando la tierra de Beringia. Ahora solo se encuentran aquí 5-6 especies de 4 géneros (subfamilias Caprinae y Bovinae). Los bóvidos nunca llegaron a América del Sur y Australia, así como a muchas islas y archipiélagos. En Rusia, hay 12 especies salvajes de bóvidos de 8 géneros.

* El área de distribución del bisonte en Middle Beks cubrió Europa Central y Oriental desde Alemania y Hungría hasta la cuenca del Don y el Cáucaso. El bisonte salvaje más largo sobrevivió en el Cáucaso y en el área de Belovezhskaya Pushcha. Para los años 20 del siglo XX, desapareció de la naturaleza. Se han conservado 45 cabezas de la subespecie nominal en zoológicos, principalmente en Polonia. Como resultado del trabajo de restauración en cautiverio (incluido el cruce de absorción con bisontes), el bisonte se salvó como especie y regresó a algunos de sus antiguos hábitats en las reservas de Polonia y la antigua URSS. En la región de Moscú hay un criadero en la Reserva Prioksko-Terrasny, grupos de bisontes han sido reaclimatados en el Cáucaso, en los Cárpatos y llevados a Tien Shan. Ahora hay alrededor de 1,5 mil animales en el mundo.

* La altura de los toros a la cruz - hasta 2 m de peso - hasta 850 kg. Las vacas pueden ser la mitad de ligeras.

* * El bisonte se diferencia del bisonte en un tamaño mayor. pero al mismo tiempo cuerpo más ligero. Tiene una cabeza no tan grande, plantada mucho más alta, cuernos más largos y delgados, un perfil de espalda curvo y una parte posterior del cuerpo más desarrollada. Las patas son notablemente más altas, la cola es más larga. El pelaje es más uniforme en longitud y de color marrón sólido. Las ramas y las hojas son de mayor importancia en la dieta (los bisontes consumen más de 200 plantas en total).

* El último bisonte de una subespecie caucásica especial (B. b. caucasicus), que se distingue por un pelaje rizado muy oscuro y algunas otras características, fue exterminado por cazadores furtivos en 1925-1927 en la región de Teberda. Ahora en Teberdi Iskom y otros parques y reservas del Cáucaso viven manadas de bisontes, de origen Belovezhskaya, así como bisontes. Sedentarios en las llanuras, en las montañas, los bisontes realizan migraciones verticales, elevándose hasta los 2000 m sobre el nivel del mar en verano.

* El bisonte puede saltar hasta 3 m de longitud y hasta 2 m de altura.

* Durante el celo, un "harén" de 2-6 hembras está con el toro.

* * El peso de un recién nacido es de aproximadamente 22 kg, la lactancia dura de 5 a 6 meses (a veces hasta un año), pero el ternero comienza a comer pasto a partir de las 2 o 3 semanas. A veces, la cría permanece con su madre hasta 2 años, a pesar de que, en condiciones favorables, la próxima primavera la hembra trae nuevas crías. La pubertad ocurre a los 1,5-2 años, pero los animales alcanzan su tamaño final a los 5-8 años. La esperanza de vida máxima es de unos 40 años.

* El bisonte ingresó a América desde Eurasia durante la Edad de Hielo. Sus diferentes formas se reemplazarán entre sí en la tundra-estepas, bosques y praderas, algunas especies excedieron con creces el tamaño del bisonte estepario moderno (Bison bison); la envergadura de sus largos cuernos alcanzaba los 2 metros o más. A pesar del nombre estadounidense común (búfalo), los bisontes, al igual que los bisontes, están relacionados con los toros y no con los búfalos.

El número de bisontes supervivientes alcanzaba, según datos exactos de William Gornedey, el 1 de enero de 1889, hasta 835 cabezas, incluidos esos 200 toros que viven bajo protección gubernamental en el parque de Yellowstone. Este exterminio de bisontes comenzó en los años setenta, cuando se construyeron los ferrocarriles.

• - Es la familia de artiodáctilos más extensa tanto por el número de especies como por la diversidad de tipos biológicos: desde los dik diks diminutos, casi del tamaño de las liebres, hasta los toros enormes, desde los ligeros, esbeltos...

  Enciclopedia biológica

• - categoría taxonómica en biol. sistemática S. une géneros cercanos que tienen un origen común. El nombre latino de S. se forma añadiendo las terminaciones -idae y -aseae a la base del nombre del género tipo.

  diccionario de microbiologia

• - familia - Una de las principales categorías en la sistemática biológica, une géneros que tienen un origen común; también - una familia, un pequeño grupo de individuos relacionados por lazos de sangre e incluyendo a los padres y su descendencia...

  Biología molecular y genética. Diccionario

• - familia, categoría taxonómica en la taxonomía de animales y plantas...

  Diccionario Enciclopédico Veterinario

• - Un grupo altamente productivo de reinas reproductoras descendientes de un ancestro sobresaliente y descendientes similares a ella en tipo y productividad...